Green chef lara, pedro, inês

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GordelĂ­cias Magras

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Ficha TĂŠcnica

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Prefácio Nestas páginas vão descritas três receitas rápidas, práticas e económicas, realizadas com sobras de refeições anteriores. Estes pratos foram

confecionados

de

forma

a

que

amadores e inexperientes os possam realizar.

Receitas postas em prática por Inês Santos, Lara Rocha e Pedro Rodrigues.

Nota: Embora o uso do termo “gordelício/a” seja bastante frequente, todas as receitas apresentam um baixo nível de calorias.

Ementa Entrada: Maçã Goldenlícia

Prato Principal: Gordelícias no Espeto (espetadas caseiras) Sobremesa: Gordelatinas (gelatinas com leite condensado)

Maçãs Goldenlícias

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GordelĂ­cias no Espeto

1 – Corte a carne em pedaços.

2 – Utilize o mesmo processo no ananás e chouriço.

3 – Coloque de forma alternada os ingredientes no espeto.

4 –Grelhar as espetadas no fogão, com o lume no mínimo durante cerca de 15 minutos.

5 – Temperar com sal.

Gordelatinas

Concurso concebido e implementado por:

Enquanto concurso lançado pela DECO, as Escolas DECOJovem devem concorrer ao concurso GreenChef. É uma oportunidade para promoverem a educação do consumidor conforme o compromisso assumido.

Green Chef