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DATO
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PRESTIGIO
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NOVEDAD
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FLORICULTURA
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) de Agronomía
PRODUCCIÓN
Agricultura y ganadería,
dos pilares en la economía nacional <ZlX[fi \j le gX j [\ ^iXe kiX[`Z` e X^i ZfcX p ^XeX[\iX% Jl gif[lZZ` e X^i ZfcX _X j`^e`Ô ZX[f le ^iXe Xgfik\ X cX \Zfefd X eXZ`feXc# Xc k`\dgf hl\ _X jlgl\jkf le Xckf gfiZ\ekXa\ \e cX fZlgXZ` e [\ dXef [\ fYiX% Gif[lZkfj [\ fi`^\e m\^\kXc Zfdf \c ZXZXf# \c ZX] # \c Xiifq p \c YXeXef jlgfe\e j`e^lcXi`[X[\j Xlk ZkfeXj hl\ _Xe k\e`[f Xl^\ [\j[\ \c j`^cf O@O%
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osteriormente, el incremento en la producción del camarón supuso un hito porque incrementó la diversidad de las exportaciones en productos no tradicionales. Las plantaciones de rosas y de orquídeas suponen también un alto porcentaje de las exportaciones agrícolas producidas en el Ecuador. La floricultura da trabajo directamente a miles de personas, a la vez que contribuye a incrementar las actividades relacionadas como comercializadoras, agencias de carga, transportadores aéreos y terrestres, almacenes de productos agroquímicos o talleres artesanales, entre otros. Su producción se ha incrementado con la apertura del comercio exterior y la reducción de aranceles. Por su parte, la ganadería produce carne en
las regiones de la Costa y el Oriente, mientras que el ganado lechero se encuentra, sobre todo, en la región de la Sierra. En la Costa, el ganado pastorea la tierra no apta para la agricultura, como las planicies fluviales estacionalmente inundadas o las partes semiáridas del sur. La lechería se lleva a cabo en la Sierra, en los valles fértiles. La ganadería de leche es uno de los renglones de mayor importancia del sector. Se considera que el país ahorra 500 millones de dólares anuales al no tener que importar.
EDICIÓN:
Margarita Toral TEXTOS:
José Luis Arnal FOTOGRAFÍA:
Internet PORTADA:
Foto Archivo- Internet DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN:
Anita Baculima DISEÑO DE PUBLICIDAD:
Juan Carlos Rivas
Los procesos de urbanización e industrialización han incentivado la producción moderna de cultivos para la industria agraria y la expansión de la ganadería. Las políticas estatales de protección industrial, control de precios, créditos y los cultivos de la industria agraria ocupan una superficie cada vez más extendida.
IMPRESIÓN:
EL TIEMPO Cia. Ltda. Departamento de Publicidad y Ventas Diario EL TIEMPO 2882551 Ext. 103
deAgronomía * CALIDAD
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Agrosad
y la importancia de los vegetales CX mXi`\[X[ [\ gif[lZkfj X^i ZfcXj p j\d`ccXj [\ 8^ifjX[# ZlpX ZXc`[X[ \jk} Z\ik`Ô ZX[X# Zfem`\ik\ X \jkX \dgi\jX \e leX [\ cXj glek\iXj \e jl j\Zkfi% Gfi @e^% C`jc\p ;li~e ;gkf% J\d`ccXj 8^ifjX[
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grosad es una empresa cuencana constituida hace 32 años comprometida seriamente con la gente del agro ecuatoriano. Dispone de una amplia variedad de productos agrícolas y semillas de hortalizas, pastos, alfalfas, plantas medicinales y aromáticas. Todos estos productos son de alta calidad y poseen certificados fitosanitarios emitidos en Estados Unidos y aceptados
por las leyes nacionales, garantizando su calidad y pureza. Agrosad cuenta con un departamento técnico con personal calificado y conocedor de las diferentes zonas del país. Brinda asesoría y capacitación al agricultor y productor, a fin de que obtenga el máximo rendimiento en sus cultivos de hortalizas, garantizando rentabilidad y calidad en sus cosechas. En la alimentación los vegetales cum-
plen un papel primordial, pues constituyen una fuente muy importante de Vitaminas C y Pro-Vitamina A. Son un complemento ideal para cubrir proteínas y nutrientes. Es aconsejable consumir aproximadamente 400 gramos por día, acompañando pescados, carnes y purés. Las verduras aportan Vitamina A, Vitamina C, Vitamina B9 y ácido fólico. Apenas tienen calorías, contienen gran cantidad de minerales, y, si poseen fibra, regulan la digestión y previenen enfermedades graves.
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PRESTIGIO
+ de Agronomía
Yeguada El Carmen,
el criadero más grande de caballos pura raza española CX P\^lX[X <c :Xid\e \j cX ^XeX[\i X d}j ^iXe[\ [\ <ZlX[fi [\[`ZX[X X cX Zi X# i\gif[lZZ` e# [fdX p Zfd\iZ`Xc`qXZ` e [\c ZXYXccf [\ gliX iXqX \jgX fc% Jlj Xe`dXc\j i\gi\j\ekXe \c *' gfi Z`\ekf [\ cfj ZXYXccfj \jgX fc\j hl\ j\ Zi Xe \e \c gX j%
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eguada El Carmen nació como criadero en 2001 a iniciativa de Marcelo Herrera que importó 27 ejemplares seleccionados de una sola ganadería del municipio de Lilio Toledo (España). Era una base de yeguas del mismo origen con la intención de mantener una misma línea de cría. Actualmente la Yeguada El Carmen posee 95 animales. Sus instalaciones se ubican en una finca de 40 hectáreas en el poblado de San Antonio, en el Valle de Yunguilla. De toda esta extensión, 25 hectáreas están destinadas a potreros donde los caballos jóvenes
Belleza y funcionalidad La genética del caballo pura raza español se transmite a través de las hembras. Por tanto, es fundamental la selección de las yeguas. Hace 6 años, Yeguada El Carmen importó un caballo macho de la reconocida ganadería Candau, también española. El cruce de este animal con las yeguas, permite a Yeguada El Carmen obtener una línea de caballos propia caracterizada por el equilibrio entre la belleza y el uso funcional: son caballos bellos al tiempo que funcionales. Así, la línea de reproducción de Yeguada El Carmen se caracteriza por la obtención de una raza de caballos pura raza española con unos perfiles clásicos, de líneas medias y curvilíneas. El caballo semental aporta fortaleza sin perder la belleza de las yeguas. Los 95 animales de Yeguada El Carmen están
permanentemente atendidos por cuatro personas que se encargan respectivamente de su doma y adiestramiento, de la reproducción, la alimentación adecuada de los caballos y el mantenimiento de las instalaciones. Los clientes proceden mayoritariamente de Ecuador y, curiosamente, muchos de ellos son españoles residentes en el país que pretenden crear su ganadería. La vistosidad de los caballos de Yeguada El Carmen los hace muy apetecidos en diferentes áreas de la región de la Costa como Quevedo, Santo Domingo y Manabí, lugares donde existe una notable demanda de animales, que se destinan a diferentes usos. El caballo pura raza español destaca por su versatilidad: “Es un animal para disfrutarlo, que se aclimata muy bien al frío o al calor, aprende muy rápido y responde muy bien a lo que se le exige”, señala Isaac Herrera.
viven en libertad ya que “mientras un caballo es todavía potro lo importante no es su peso, sino su desarrollo físico y emocional, que mejora manteniéndolo en su hábitat”, afirma Isaac Herrera administrador de la yeguada. A los cuatro años comienza la doma del caballo. Los caballos de pura raza española son célebres por su nobleza, carácter y predisposición al trabajo. Es un animal que se puede destinar a diferentes actividades como el rejoneo, manejo de ganado en grandes extensiones, tiro y adiestramiento para competiciones hípicas.
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NOVEDAD
Nuevo insecticida ENGEO como alternativa válida para controlar el gusano blanco de la papa Jpe^\ekX p <ZlXhl d`ZX# cl\^f [\ i\Xc`qXi cX Xdgc`XZ` e [\ i\^`jkif \e \c D8>8G YXaf EfidX 8e[`eX# cXeqXife Xc d\iZX[f \c el\mf `ej\Zk`Z`[X <E><F Zfdf Xck\ieXk`mX m}c`[X gXiX ZfekifcXi \c >ljXef YcXeZf [\ cX gXgX Gi\defkipg\j mfiXo ?ljkXZ_\ % Momentos de aplicación
Programa de manejo del gusano blanco de la papa Gusano blanco de la papa
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Se encuentra distribuido en la región andina desde Chile hasta Venezuela, por lo que en algunos países se los conoce como Gorgojo de los Andes. Los daños provocados se pueden observar al momento de la cosecha. En las provincias de Carchi, Chimborazo, Cañar y Cotopaxi pueden llegar a daños de entre el 20 y el 50 por ciento de los tubérculos.
Ciclo de vida ?l\mf )'$*' [ Xj 8[lckf * $ 0 d * $ 0 d\j\j
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Reproducción
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La relación de machos y hembras es de 1 a 1, es decir que por cada macho nace una hembra. La tasa reproductiva es muy alta y esto sugiere que en un ciclo del cultivo de la papa, por cada escarabajo que dejemos de controlar, podremos llegar a tener hasta 33.800 larvas en los tubérculos antes de la cosecha siguiente.
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- de Agronomía
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FLORICULTURA
Ecuagenera: protección, investigación, cultivo y comercialización de orquídeas
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leva a cabo una investigación constante de nuevas especies y mantiene y repuebla espacios naturales protegidos para establecer en ellos centros de cultivo y turismo ecológico.
Ecuagenera lidera en la región los procesos de investigación y descubrimiento de nuevas especies de plantas ornamentales y la preservación y reproducción de las existentes, construyendo un modelo de manejo para generalizar su cultivo en amplios sectores de la población.
Creación Ecuagenera nació en los años 50 cuando el salesiano Ángel Andreetta, comienza un proceso de investigación, selección y recolección de algunas especies de orquídeas en el sector Bomboiza, en la provincia de Morona Santiago, convirtiéndose así en el pionero de esa actividad en la región. Producto de este esfuerzo fue la participación de Ecuador en la exposición mundial de orquídeas realizada en Colombia en el año de 1968. Tiempo después este salesiano continuaría su actividad con su colección de orquídeas en la hacienda salesiana Yumancay de Paute. En 1991 José Portilla manifiesta un profundo interés en esta actividad y es invitado a participar de ella. En mayo de 1992 se constituye legalmente la empresa bajo la denominación de Géneros Ecuatorianos “Ecuagenera Cía Ltda”. Los hermanos Portilla fueron sus socios fundadores y Andreetta su asesor. Esta empresa se encargó de la preservación de la colección de orquídeas de Andreetta, la misma que hasta hoy se preserva cuidadosamente para lograr el mantenimiento y la reproducción de todas las especies. En 1993 Ecuagenera se constituye como la primera empresa ecuatoriana en lograr un permiso legal para la exportación de orquídeas a través del CITES (Convención Internacional de Comercio de Especies Silvestres). Desde su inicio Ecuagenera se ha constituido en una empresa líder en la preservación, conservación e investigación de la riqueza de la flora orquidácea del Ecuador.
Investigación En la actualidad lidera y dispone de un Centro de investigación en el campo investigativo mediante un convenio con la Universidad Alfredo Pérez Guerrero (UNAPG) y cuenta con una de las colecciones más grandes que sobrepasan las 6.000 especies, lo cual ha contribuido a incrementar la riqueza orquidácea de nuestro país, a la vez que científicos nacionales e internacionales han podido realizar estudios investigativos importantes.
Uno de los campos de acción de Ecuagenera, es el de la reproducción de plantas, utilizando para ello, dos sistemas de reproducción: vegetativa e in-vitro, con uno de los laboratorios de más avanzada tecnología y mejor equipado del país.
Eventos Ecuagenera participa en conferencias, muestras y jurados de importantes exposiciones de
orquídeas, participando en más de 50 eventos anuales. Sus instalaciones principales se encuentran ubicadas en el sector de Llampasay, en la vía Gualaceo-Cuenca, en la cual mantiene viveros, oficinas y laboratorios. En Guayaquil cultiva orquídeas híbridas en la parroquia Chongón y también se enuentra en el cantón El Pangui, provincia de Zamora Chinchipe y en Quito.
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