mujer CUENCA | ECUADOR | AÑO 22 | Nº 350 | Domingo 16 septiembre de 2012
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CONTENIDO
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5 BELLEZA
ESPACIOS
Varios consejos para elegir los productos de maquillaje adecuados.
Meninas es una academia de ballet que forma bailarinas desde el 2009.
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GASTRONOMÍA
La receta de las ricas empanadas de pollo que ofrece La Tienda del Cuenquita.
SALUD Muchas veces debemos deshacernos de ciertas rutinas y pensamientos que no nos permiten ser libres. VIDA COTIDIANA La mediación entre las partes es una alternativa efectiva para la solución de conflictos de cualquier índole . SOCIALES Verónica Palacios de Jaramillo espera la llegada de su heredero y por ello sus familiares le organizaron un baby shower.
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MODA
El diseñador venezolano Hannibal Laguna presenta una colección de vestidos que realza la figura femenina.
C R E D I TOS
Editora Lcda. Margarita Toral
Colaboración Ana Machuca
Maquetación Paúl Jara
Publicidad y Ventas PBX: 288 2551 Ext. 103
Distribución 288-2552 Ext. 403
Suscripciones 288 2552 Ext. 404 lapluma@eltiempo.com.ec
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LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 16 septiembre 2012
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INICIATIVA
Andrea ofrece
depilación definitiva
Andrea Moreno León realizó sus estudios en Buenos Aires, Argentina. A su regreso decidió abrir el centro dermatocosmeátrico Novaskin. “La depilación con IPL es definitiva, se puede hacer en todas las áreas del cuerpo, a excepción de las cejas; se consigue un resultado óptimo con seis a ocho sesiones, en mujeres y hombres mayores de 18 años”, expresa. Contraindicaciones Esta depilación no se la puede realizar a mujeres embarazadas o que tengan algún tipo de afección en la piel, mujeres muy morenas o demasiado rubias, ya que puede producir manchas. Pasos a seguir Antes de acceder al tratamiento se debe depilar el vello, pues éste debe estar muy pequeño, luego se procede colocando un gel sobre la piel y realizando la depilación a través de pulsaciones, por el lapso de 15 a 20 minutos. Luego del tratamiento no se debe tomar el sol. Consejos “Una mujer no debe rasurarse nunca, pues al hacerlo hace que el vello se engrose, es mejor optar
DATOS
Novaskin Miguel Cordero y avenida Paucarbamaba. Teléfonos 403-3422 / 095-067-321. Horarios Lunes a viernes de 09:00 a 12:30 y de 15:30 a 19:00. Sábados de 09:00 a 13:30.
por un tratamiento como la depilación con láser o luz pulsada”, indica Andrea. Costos El valor del tratamiento dependerá del área a tratarse, los bigotes tiene un costo de 35 a 40 dólares por sesión, área del bikini 50 dólares por sesión. Luego del procedimiento se debe humectar la piel y exfoliarla. Retoques Para que sea más perfecto el depilado, si es necesario, se hace un retoque en el área depilada para garantizar la efectividad del tratamiento. Novaskin Abrió sus puertas hace cuatro años, Andrea trabaja junto a su tío, el dermatólogo Víctor León. Ofrece tratamientos de limpieza facial, tratamiento de despigmentación, tratamiento por acné, drenaje linfático, peeling, microdermoabrasión, depilación con IPL, masajes relajantes, rejuvenecimiento facial , pulido corporal.
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BELLEZA
Aprende a elegir los productos
de maquillaje adecuados Si vas a actualizar los contenidos de la bolsa de cosméticos, aquí puedes encontrar todas las normas esenciales sobre cómo elegir los productos adecuados para maquillaje. ¿Quieres conseguir apropiados y eficaces productos de maquillaje?. En un primer momento debes deshacerte de cosas viejas, sin vacilar, cuando los cosméticos están vencidos puede llegar a ser perjudicial para la salud y puede provocar diversas reacciones alérgicas. Piel Al principio, debes elegir los productos de maquillaje de acuerdo a tu tipo de piel y los propósitos que quieres lograr con la ayuda de uno u otro. Los productos de maquillaje como base, polvo, rubor, delineador de ojos o el rímel tienen contacto con nuestra piel y las membranas mucosas durante períodos muy largos y son capaces de penetrar en nuestro organismo. Es por eso que debes prestar especial atención a los contenidos: los que menos productos químicos contienen son los mejores para tu piel. Si hablas de la fundación o base, además de los contenidos, se debe prestar atención a la textura y color, por ejemplo en verano es mejor obtener el más ligero en textura, mientras que en invierno una textura más densa ayuda a proteger tu piel del frío. El siguiente paso en la elección de productos adecuados para maquillaje es conseguir el polvo correcto para la cara, de acuerdo a la tonalidad del rostro y si es graso, seco o mixto.
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Las mujeres debemos ser muy cuidadosas y prestar mucha atención a los productos de belleza, estar al pendiente de su fecha de vencimiento y su calidad Ojos Todos los productos que se establecen para el maquillaje de ojos, como sombra, delineador o el rímel se deben elegir con más cuidado.
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Aquí tienes que estar preparada para gastar mucho dinero. Los cosméticos de alta calidad no puede ser baratos, además de que será mejor optar por los productos cosméticos de marcas conocidas, aunque seguramente no significa que el más caro sea el mejor, hay que encontrar su justo medio. Fecha Y por último,debes ser cuidadosa acerca de la fecha de vencimiento y el embalaje del producto de maquillaje elegido, que no debe venir dañado ni malogrado por ningún motivo.
ESPACIOS La academia de ballet Meninas está abierta desde el año 2009, su propietaria es Lorena Beltrán Romero, bailarina de profesión; para ella es una realización poder inculcar en niñas y adolescentes el amor por el arte
Meninas, academia de ballet “A las clases asisten niñas desde los cuatro años de edad y adolescentes a partir de los 14, no pedimos prueba de admisión ni ningún requisito en especial. El mayor requisito es el deseo de aprender y amar el ballet”, expresa Lorena Beltrán. Formación Lorena realizó sus estudios en el Conservatorio Nacional José María Rodríguez, iniciando su aprendizaje a los siete años de edad, estuvo allí durante 10 años y luego se especializó en Quito y en Argentina.
Son seis instructoras quienes laboran en Meninas: Silvia León, Mónica Pauta, Ángela Alvarado, Belén Méndez, Karina Pauta y Lorena. “Mi intención siempre ha sido sembrar en las niñas el amor por este arte, transmitirles lo que yo siento y que sean conscientes de que esto les ayuda en la concentración, en la memoria y en su estado físico”, expresa. Señala también que el cupo es limitado, se cierra con 18 niñas y las clases se imparten durante todo el año, luego suben de nivel.
Costos La matrícula tiene un valor de 30 dólares y la mensualidad es de 35 dólares, la clase dura una hora y media y asisten dos veces por semana. Las clases se inician el 1 de octubre y las matrículas están abiertas todo el mes de septiembre. Durante el primer año se les imparten conocimientos de ballet, creatividad, improvisación. En los cursos avanzados aprenden danza contemporánea y folclore. La academia les entrega un uniforme que consiste en un body, una falda, medias y zapatillas de ballet.
Presentaciones Para finalizar el año, la academia ofrece una presentación donde los familiares y amigos pueden apreciar los conocimientos adquiridos durante el año, pues se hace el montaje de un cuento. “Mis deseos son que las niñas que salgan de la academia puedan bailar en cualquier grupo de danza”, concluye Lorena.
Meninasn, ó Pedro LeAguirre re d a P entre ral Torres. y Gene 283-5050. . TeléfonoJuan Bautista : s e u Azog ro y Benigno Corde alo. M
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ACTUALIDAD
Empanadas de pollo La Tienda del Cuenquita es un lugar donde los hinchas del Deportivo Cuenca suelen reunirse para comentar sobre los triunfos y lamentar sus derrotas, disfrutando de un hot-dog, una empanada de pollo o un sándwich cubano. Su propietaria, Mariana Larrea, comparte una de sus recetas más solícitas por los hinchas
INGREDIENTES LA MASA
EL RELLENO
t Harina t Polvos de hornear t Huevo t Sal t Una pisca de
t Pechuga de pollo t Cebolla blanca t Pimiento rojo,
verde y amarillo
azúcar
t Agua tibia PREPARACIÓN EL RELLENO
Se cocina en agua la pechuga de pollo y luego se desmenuza, se pica cebolla blanca en cuadritos, pimiento rojo, verde y amarillo, se hace un refrito y se lo reserva.
LA MASA
Se coloca la harina, se añade la cantidad necesaria de agua, se agrega el polvo de hornear, el huevo, la sal y el azúcar. Se amasa.
DATOS
La Tienda del Cuenquita Padre Aguirre 14-77 y Rafael María Arízaga.
Horario de atención: Pedidos Lunes a sábado, de 08:00 A los teléfonos a 13:30 y de 15:00 a 21:30. 285-0394 / 098-699-081.
Consejos del chef 6
t Después de cortar algunas
frutas como la manzana y la pera, éstas comienzan a oscurecerse, para evitarlo, después de pelarlas colóquelas en agua fría con el jugo de un limón por al menos 20 minutos, conservarán su color
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Se hacen las porciones de masa en forma redondeada y se estiran, luego se coloca el relleno de pollo, se cierran las empanadas y se llevan al horno por el lapso de 45 minutos. Se pueden acompañar con bebidas frías o calientes.
natural y a la hora de hacer una la refrigeradora durante una ensalada de frutas se verá más hora. apetitosa y su sabor se conservará de la misma manera. t Un truco muy bueno es utilizar las borras del café, para t A la hora de picar la cebolla, si limpiar todas aquellas botellas que han sido usadas para quiere evitar que le lloren los almacenar aceite. ojos, previamente déjelas en
S A LU D
DR. FEDERICO ÁVILA CARTAGENA
Consultorios Santa Ana | Telf.: 410 33 33
¡Pa´fuera lo que nos sobre! Desprendernos de lo que ya no nos importa, nos permite caminar hacia el futuro con libertad. Ejercer el desapego a las “cosas”, vivencias o ciertas cualidades de nuestra personalidad, nos permitirá hacer nuestro viaje, ligeros de equipaje
Volver y volver al pasado:
SOLTAR LASTRE
“Mano ocupada, mano perdida” es una elocuente frase de aquel grandioso juglar fallecido hace un año, Facundo Cabral. Esta sencilla frase nos enseña la siguiente sabiduría: “Acaparar” cosas, nos vuelve esclavos de aquellas. O como dice genialmente Piero, “hay que sacarlo todo afuera para que adentro nazcan cosas nuevas”.
SÓLO PASAJE DE IDA
La vida es un viaje solo de ida, y durante el trayecto vamos acumulando tantas “cosas” que llevamos a cuestas, que sobrecargan nuestro equipaje. Ellas son vivencias, prejuicios, sensaciones….Algunas de esas cosas son recuerdos tristes de la infancia, que nos “pesan” a lo largo de nuestra existencia. Otras cosas que llevamos en el equipaje, como las relaciones personales, las pertenencias o algunas cualidades de carácter, tienen que ir cambiando con el tiempo, pues debemos aprender las lecciones. Todas esas cosas, por cierto, nos han ayudado a crecer y a ganar experiencia, sin embargo, sólo son útiles para cubrir un tramo del trayecto, pero con los años se convierten en una carga que vamos arrastrando, y que nos impide avanzar.
CONDUCTAS A DESECHAR
Actuar como robots: Hoy por
hoy, parecemos entes cibernéticos. A pesar de que tenemos la capacidad de salirnos fuera del modelo y ser libres, seguimos aferrados a los artefactos y a los hábitos más repetitivos.
Complacer sólo a los demás:
Asiduamente, orientamos nuestra conducta sólo a complacer al resto y, además, irónicamente sentirnos “culpables” por ello. El ejemplo estrella: después de haber invitado a alguien a comer, todavía decimos “disculpará por favor”.
Viciosamente, nos encontramos hurgando historias del pasado o maquinando el futuro, donde nuevos objetos y experiencias se sumarán al equipaje acumulado, haciendo que cada vez sea más difícil tomar contacto con nuestras verdaderas necesidades espirituales del presente.
Caer en el consumismo:
Demasiadas veces, nos comportamos compulsivamente comprando todo lo que la sociedad de consumo nos presiona a obtener en un intento falso de sentirnos más completos y realizados. No nos damos cuenta que tras ese inútil empeño, resultará más difícil sostener todo ese equipaje.
CONDUCTAS A INCORPORAR
Estimular la autoestima:
Frecuentemente, buscamos la seguridad y creemos encontrarla fuera de nosotros mismos, y los simbolizamos con las simples cosas que adquirimos: autos, ropa, joyas, etc. Pero estos son símbolos transitorios que llegan, duran poco y se van. Y lo peor de todo: nos dejan la sensación de querer siempre más.
No futurizar la felicidad:
Desechar las ideas rígidas de lo que haremos o seremos en el futuro. Dejar de temer a lo desconocido en cada instante de nuestra vida. Explorar la vida, hacer cosas nuevas, mirar la realidad de otras maneras, liberarnos de los esquemas rígidos, no tener miedo a encontrar la verdad.
Intimar con nosotros mismos:
Diariamente tomémonos tiempo para estar solos y vivir ese tiempo como una oportunidad para la reflexión personal y tomar conciencia de nuestras verdaderas necesidades; ejerciendo el desapego necesario para hacer nuestro viaje ligeros de equipaje.
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MODA
El gallo No digas nunca que no sirves, para Dios todos sirven (aunque no todos para lo mismo). Si Dios pudo usar un simple gallo para recuperar un misionero como Pedro, también puede usarte a ti. Sigue sencillamente las siete reglas del gallo:
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El gallo se levanta temprano e inmediatamente emprende su tarea que Dios le ha confiado.
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El gallo no se niega a cantar porque existan ruiseñores. Hace lo que puede, lo mejor que sabe.
Hannibal Laguna resalta la figura femenina
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El gallo sigue cantando aunque nadie lo anime ni se lo agradezca. En realidad, no espera que nadie lo haga.
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El gallo despierta a los que duermen. Su tarea es impopular, pero necesaria.
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El gallo proclama buenas noticias: Acaba de amanecer. Ante ti tienes por estrenar un nuevo día, lleno de magníficas oportunidades.
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El gallo es fiel cumplidor de su tarea. Se puede contar con él. No falla nunca. Es un excelente centinela.
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El gallo nunca se queja de tener que hacer siempre lo mismo, de que nadie le felicite o de que a nadie le importe.
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HORÓSCOPO Hannibal Laguna presentó en la pasarela Fashionweek una colección en la que realza la figura femenina. El volumen, los vuelos y la doble capa de tela, han estado presentes en la propuesta del diseñador venezolano
Tú y las estrellas
Por Annie
Virgo Del 24 de agosto al 23 de septiembre El trabajo tiene un papel muy importante en tu vida, te fascina hacerlo y cada día avanzar más en él, éste no es motivo de estrés para ti sino de disfrute. Las oportunidades laborales llegarán de forma inesperada.
Piscis Del 20 de febrero al 20 de marzo Siempre te entregas a los demás sin esperar nada a cambio, eres abnegada y buena compañera en momentos buenos y malos. Una mujer que le gusta ser independiente y poder valerse por sus propios medios.
Libra Del 24 de septiembre al 23 de octubre Es el momento de tomar tu propio impulso sin esperar que otra persona te dé el empujón que necesitas para ir en pos de tus objetivos, eres una persona muy trabajadora y responsable con tu palabra, sé siempre tú misma.
Aries Del 21 de marzo al 20 de abril Invierte todas las energías que posees en acciones y proyectos productivos, no desperdicies tu tiempo en conversaciones inútiles. Mira a tu alrededor todas las oportunidades que tienes para desarrollarte, crear y ser feliz.
Escorpio Del 24 de octubre al 22 de noviembre Tener dinero es una de tus metas y en ocasiones ha sido el eje de tu felicidad y de tu vida, ten mucho cuidado con ello, en realidad lo único que te puede dar felicidad es el amor de los demás, de nada sirve una fortuna en soledad.
Tauro Del 21 de abril al 20 de mayo Si ya te has identificado con las cosas que te gusta hacer, es momento de continuar el proceso que has comenzado, aprovecha todos los momentos para ir avanzando en tu proyecto de superación día a día.
Sagitario Del 23 de noviembre al 21 de diciembre Posees un gran carisma con las demás personas, eres liviana de sangre, lo que te favorece para entablar muy buenas relaciones. Las puertas del trabajo se te abren con gran facilidad, no desaproveches las oportunidades.
Géminis Del 21 de mayo al 20 de junio No te distraigas por comentarios de otras personas que no siempre coinciden con lo que es la verdad. Que tu facilidad para comunicarte con los demás te ayude a continuar siendo un ser positivo y feliz.
Capricornio Del 22 de diciembre al 20 de enero Cualquier tarea te parece interesante y es muy difícil que caigas en el aburrimiento, siempre tienes algo que contar y novedades que aunque simples son muy satisfactorias para ti. Eres un ser muy descomplicado.
Cáncer Del 21 de junio al 22 de julio Sabes bien que todo lo que te propones lo puedes conseguir, eres una luchadora innata y nada ni nadie puede detenerte en tus objetivos, tienes en este momento muchas razones para emprender tareas nuevas.
Acuario Del 21 de enero al 19 de febrero A veces te confundes sin saber en realidad qué hacer ni qué elegir pues no te sientes lo suficientemente decidida para tomar una decisión sola, pero cuando logras hacerlo no hay quien te detenga, eres responsable y muy entusiasta.
Leo Del 23 de julio al 23 de agosto Atraes por tu carisma y por manera de ser con los demás, a veces muy cariñosa y de vez en cuando un tanto mal genio, un abrazo o un tirón de orejas te harán entrar en razón, eres bella y dulce cuando te dejas amar.
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VIDA COTIDIANA POR ZUMBAMBICO
La mediación: una alternativa para solucionar conflictos Los conflictos son parte de la vida de las personas y pueblos. Diversas teorías plantean los conflictos como consubstanciales a la naturaleza humana. ¿Es posible vivir con los conflictos o se puede luchar contra ellos? La mediación es una alternativa, que puede ser eficaz si hay voluntad de las partes
Se dice que la historia humana es la historia del conflicto, desde los tiempos del Génesis, cuando Caín, según las escrituras, mató a su hermano Abel. ¿Y cuál fue el origen de ese primer conflicto? Probablemente la envidia, el celo y el egoísmo. Y el recurso para ‘solucionarlo’: la violencia. No hay cultura o civilización que no esté marcada por la violencia, conocida como barbarie, agresión, delito y tantos epítetos que, en su esencia, representan la lucha interminable por la supervivencia, el territorio y la reproducción, según Charles Darwin, quien estableció en su famosa obra ‘El origen de las especies’ algunas constantes de la evolución de las especies: la selección natural, la lucha por la vida y la supervivencia de los más aptos. Ralph Linton, en su libro ‘Estudio del hombre’ sentenció ‘que no somos ángeles caídos, sino antropoides erguidos’. Lo anterior patentiza el criterio, muchas veces mencionado en la academia, que en el ser humano subsisten instintos primarios, que solamente están morigerados o moderados por la cultura. Los conflictos: calientes y fríos En ocasiones se ha estigmatizado al conflicto, y se lo ha ubicado en categorías maledicentes, dañosas
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y negativas. La escena de Caín y Abel, por ejemplo, es éticamente repugnante y maliciosa. Pero hay otros tipos de violencia, que afectan a las personas y sus bienes, así como a su reputación, y que no tienen ‘evidencias’ físicas, como son los efectos psicológicos del maltrato intrafamiliar. Para Roger Fisher, especialista en negociación, los conflictos no son buenos ni malos; simplemente existen y deben ser considerados así. En ese sentido él clasifica a los conflictos en calientes y fríos. Calientes, los que generan agresión física, descontrol y daños muchas veces irreparables; y fríos, aquellos que se mantienen sin ser notados, y que si no son abordados a tiempo pueden ser explosivos. La mediación La crisis de la justicia en el Ecuador y otros países, entre otros motivos, se debe a la acumulación de demandas y juicios en los juzgados, cuando bien podrían ser evitados los trámites si antes, como acciones prejudiciales, los casos pasan por Centros de Mediación, alternos a los tribunales. ¿Qué es una mediación? Es un proceso imparcial, rápido y confidencial en el que con profesionales entrenados, de carácter multidisciplinario, se logra
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acuerdos básicos para superar los conflictos, las causas y sus efectos, con la participación directa de las partes. El mediador, en este caso, es una tercera persona que actúa no como juez ni árbitro, ni impone soluciones ni opina sobre quién tiene la verdad. Su papel es el de facilitar los procesos de comunicación entre las partes, a través de sencillos pasos en los que, si colaboran, pueden llegar a una solución en la que todos ganen o se sientan satisfechos. Para que la mediación tenga éxito se necesita tres condiciones básicas: que sea voluntaria, confidencial y se fundamente en el diálogo. Los casos más recurrentes En el país ya existen Centros de Mediación que ofrecen servicios profesionales eficientes, y en ocasiones gratuitos. Los ámbitos de acción de los Centros de Mediación son multifacéticos: cubren conflictos familiares, comerciales, sociales y institucionales. Según una indagación preliminar, los casos más recurrentes son los cobros de dinero, las pensiones alimenticias, la regulación de visitas a hijos, si se trata de parejas de divorciados; la devolución de pertenencias, el incumplimiento de los contratos, el choque de vehículos, las garantías por servi-
cios prestados, los conflictos con inquilinos o vecinos, la alteración de la paz, las quejas por animales y muchos más de esa índole. ¿Por qué no pensar en acudir a estos sistemas de mediación de conflictos antes de ir a los tribunales, juzgados y comisarías? Los conflictos –según la experiencia de mediadores, que no son necesariamente abogados- pueden ser manejables, si hay la voluntad de negociar. Salud social Los métodos y técnicas que utiliza la mediación son diversos. La conciliación, los aspectos psicológicos y la intervención en crisis son importantes, combinados con estrategias específicas como la imparcialidad, el respeto, la confidencialidad y la participación. El objetivo es que las personas en conflicto logren acuerdos, y se consolide la estabilidad y el entendimiento sobre la base de la justicia y la equidad, no impuestas desde fuera sino negociadas ‘cara-cara’. De esta manera se consolida la tolerancia, la salud social y la construcción de una ciudadanía responsable. Una propuesta: ¿Por qué no presentar una reforma legal para que la mediación sea obligatoria, como requisito previo a una demanda civil o penal?
CRUCIGRAMA
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LA PLUMA CUENCA ECUADOR domingo 16 septiembre 2012
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Sonia Sempértegui, Mayra Cuesta, Cecilia Tello, Rebeca Serrano.
Alicia Ortega, Janine Adoum, Verónica Palacios.
AGASAJO
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amiliares y amigas de Verónica Palacios de Jaramillo le ofrecieron una fiesta de advenimiento en Villa San Carlos, por la próxima llegada de su heredero. Fanny Alvear, la agasajada, Filomena Beltrán, Julieta Núñez del Arco.
Janeth Vintimilla, Verónica Palacios, Cecilia Valdez.
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LA PLUMA CUENCA ECUADOR
domingo 16 septiembre 2012
Ximena Salcedo, Graciela Rivera, Ruth Andrade, Bertha Noboa.
Diego Serrano, Paola Valdivieso.
Andrea Martínez, Fernanda Martínez, Patricia Delgado, Cristina Coello.
CELEBRACIÓN
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rancisco Guerrero cumplió años y lo celebró con una fiesta en la discoteca Senze.
Karol Ramón, José Borrero, Tatiana Ramón, Hari González.
Juan Pablo Vintimilla, Antonio Llerena, Francisco Guerrero.
María Augusta Cordero, María Emilia Guerrero, Fernanda Espinosa.
LA PLUMA CUENCA ECUADOR
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Matías Ordóñez, Emilia Quintanilla, David Jerves, María José Vintimilla.
Daniela Vintimilla, Luly Rendón, July Ordóñez.
JUVENTUD
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a gente joven disfruta chéveres momentos el fin de semana en la discoteca Black. Juan Pablo Salazar, Mauricio Carrasco, Isabel Donoso, Anais González.
Giulio Tosi, Pedro Vásquez, Juan José Calderón.
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domingo 16 septiembre 2012
Santiago Aguilera, José Aguilera, Santiago Barzallo.
Juan Pablo Ortiz, Belén Andrade.
Varinia Torres, Rayner Ortiz.
DIVERSIÓN
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n un último evento social en Quinta Lucrecia captamos la diversión de grupos de amigos.
Angel Ortiz Jr., Alex Tapia, Juan Pablo Ortiz, Andrés y Denisse Tapia.
Angel Ortiz Jr, Verónica Flores.
Paula Flores, Denisse Tapia.
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