2
Лето 2018
Киев, Подол,
+38 (044) 599-9-159
ул. Щекавицкая, 30/39
+38 (097) 159-9-159
www.thaiflower.com.ua
Реклама
Ежедневно с 10:00 до 21:30
el TurÍstico
• ТРАДИЦИОННЫЙ ТАЙСКИЙ МАССАЖ
• МАССАЖ ГОЛОВЫ И ЛИЦА
• ТАЙСКИЙ МАССАЖ С АРОМАМАСЛОМ
• УХОД ЗА ЛИЦОМ
• МАССАЖ ТРАВЯНЫМИ МЕШОЧКАМИ
• ТАЙСКИЙ МАССАЖ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
• ТАЙСКИЙ МАССАЖ НОГ
• ТАЙСКИЙ АНТИЦЕЛЛЮЛИТНЫЙ МАССАЖ
• ТАЙСКИЙ МАССАЖ НОГ С АРОМАМАСЛОМ
• МАССАЖ ГОРЯЧИМ МАСЛОМ
• МАССАЖ ШЕЙНО-ВОРОТНИКОВОЙ ЗОНЫ И СПИНЫ
• ДЕТСКИЙ ТАЙСКИЙ МАССАЖ
• ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ МАССАЖ
• ДЕТСКИЙ МАССАЖ С МАСЛОМ 3
4
Лето 2018
Реклама el TurÍstico
5
51
10
ПАРАЛЛЕЛЬ: В ЭТО ЖЕ ВРЕМЯ
12 КЛЮЧЕЙ
К БАРСЕЛОНЕ
16
СОБИРАЙ ЧЕМОДАНЫ!
26
depositphotos.com • GNU FDL (M malligan) • CC BY-SA 3.0 (Soldis)
ЛУЧШИЕ СОБЫТИЯ ЛЕТА
A.R.M.I.A ВСЕГДА В СТРОЮ
70
36
ПОД ГОЛУБЫМ ФЛАГОМ ЛУЧШИЕ ПЛЯЖИ ИСПАНИИ
ВНЕ ЗОНЫ ДОСТУПА
Где отдохнуть
40
SPA SPAIN
44
КАНАРЫ MUSTSEЕ
54
БЕЛЫЙ БЕРЕГ
«по-зеленому»
78
ЛУЧШЕЕ НА КОСТА-БЛАНКЕ
ЗАКРЫТОЕ
КОРОЛЕВСТВО Жизнь в Саудовской Аравии
6
Содержание
62
КИЕВ ТЕХНИЧЕСКИЙ (НЕ)ИЗВЕСТНЫЕ ЦИФРЫ
Лето 2018
el TurÍstico
7
Реклама
Реклама
86
94
PEGASUS: КАК ЛЕТАТЬ ДЕШЕВО
КИНО, НЬЮ-ЙОРК Будущее Голливуда
102
СМАРТФОН В ИСПАНИИ ПРИГОДИТСЯ...
112
ОЛЯ ЦИБУЛЬСЬКА:
106
116
антон широков • CC BY-SA 4.0 (Roksana.Bashyrova)
ДИТЯЧИЙ ГАЙД ПО СТАМБУЛУ
ТИАНА ФИАЛКОВА: ОСОЗНАННЫЙ ЗОЖ
ЕГОР КРУТОГОЛОВ
Гонки, кино и гонки за кино
120
ЗНАЙ СВОЕ МЕСТО: ПАМЯТНИКИ НЕ НА СВОЕМ МЕСТЕ
Учредитель и издатель
Над номером работали:
Отдел рекламы:
Печать:
Стилист:
Редакция может не разделять
ООО «АйТиКом»
Павел Бабенко
Александра Плис
«Юнивест Принт»
Кирилл Савченко
мнение авторов и не несет от-
Ольга Бордун
alexsa.plys@gmail.com
Киев, ул. Дмитриевская, 44б
Образы A.R.M.I.A:
ветственности за содержание
Диана Гегкиева
+38 (093) 261-71-68
Тираж: 10 000 экз.
Шоу-рум Showrooms
рекламных материалов
Директор ООО «АйТиКом» Александр Герасименко Главный редактор
Корректор Елена Есипова
Ольга Васильчук
Дизайн и верстка
o.v.vasylchuk@gmail.com
Тарас Земский
Редактор Ольга Куликова
8
Содержание
Антон Широков
Ольга Гринько floria@mail.ru +38 (066) 313-59-16
На обложке: Группа A.R.M.I.A Фотограф:
Обувь: Bondarina Платья: Logic Clothes Куртки: OLGA MAY
Оформить подписку на журнал можно в любом почтовом отделении Украины, а также
Адрес редакции:
Виктория Полякова
Свидетельство о государ-
на официальном сайте Укр-
Украина, 02095, г. Киев,
Локация, MU&Hair:
ственной регистрации
почты: ukrposhta.ua
ул. Княжий Затон, 9
Finegold Production
печатного СМИ серия КВ
magazineelturistico@gmail.com
№ 21963-11863Р выдано
+38 (068) 419-19-20
Министерством юстиции
+38 (066) 150-37-40
Украины 07.04.2016 г.
Подписной индекс: 86791
Лето 2018
el TurÍstico
9
Реклама
Реклама
1 июня 1926
1 июня 1980
2 июня 1946
2 июня 1953
5 июня 1869
В США запатен-
В США созда-
тован первый
на Ford Motor
тентовал первый
электроутюг.
Company.
Коронована Елиза- Американец Айвз
Монро.
вета II.
нена монархия.
16 июня 1903
Макгаффни запа-
Родилась Мэрилин Начал вещание ка- В Италии упразднал CNN.
6 июня 1882
в мире пылесос.
18 июня 1942
3 июля 2005
4 июля 1776
4 июля 1865
14 июля 1789
17 июля 1955
20 июля 1969
Родился сэр
В Испании узако-
Подписана Де-
Вышло первое из-
В ходе Великой
В США открыл-
Человек впервые
Джеймс Пол
нены однополые
кларация неза-
дание книги Льюи- французской рево-
ся первый
ступил на поверх-
Маккартни.
браки.
висимости США.
са Кэрролла «Алиса люции взята штур-
«Диснейленд».
ность Луны.
в Стране чудес».
мом Бастилия.
1 августа 1774
3 августа 1778
10 августа 1793
15–18 августа 1969 27 августа 1783
27 августа 1955
Англичанин Джо-
В Милане открыт
Лувр открылся для
Прошел Вудсток-
Братья Монголь-
Вышел в свет пер-
зеф Пристли от-
оперный театр «Ла публики как нацио- ский фестиваль.
фье впервые запу-
вый экземпляр
крыл химический
Скала».
нальный художе-
стили воздушный
«Книги рекордов
ственный музей.
шар, наполненный Гиннесса».
элемент кислород.
водородом.
10
Ретроспектива
Лето 2018
depositphotos.com • CC BY-SA 2.0 (DRs Kulturarvsprojekt) • CC BY 2.0 (Prayitno) • CC BY-SA 3.0 (PriestleySocietyWebsite, Aviator12) • www.gahetna.nl
В ЭТО ЖЕ ВРЕМЯ
Реклама Реклама
el TurÍstico
11
depositphotos.com 12
Рубрика
Лето 2018
Реклама
el TurÍstico
13
depositphotos.com 14
Рубрика
Лето 2018
Реклама
el TurÍstico
15
2–15 липня
15 серпня
29 серпня
Стамбул, Туреччина
Лондон, Англія
Малага, Іспанія
Буньоль, Іспанія
Фестиваль шопінгу
Вімблдо нський турнір
Ніч вина
Томатіна
2–4 серпня
1 липня
Костшин-на-Одрі, Польща
Кінгстон, Ямайка
«Польський Вудсток»
Гучне
Міжнародний день реггі
23–27 серпня Онтіньєнт, Іспанія
Фестиваль «Маври та християни»
22–28 серпня Ліверпуль, Англія
Цікаве
Тиждень The Beatles
16 червня
16–23 червня
3–8 липня
23–25 липня
Лондон, Англія
Кани, Франція
Арагон, Іспанія
Мінамі-Сома, Японія
День народження королеви
16
Афіша
Фестиваль реклами «Каннські леви»
Фестиваль творчого самовираження
Самурайський фестиваль «Сома Нома Ой»
Лето 2018
depositphotos.com • CC-BY 3.0 (Marie-Lan Nguyen)
Активне
1–15 липня
Реклама
el TurÍstico
17
Музичне
6 червня
13 червня
4–9 липня
25–26 липня
Київський палац спорту
Арт-завод «Платформа»,
ВДНГ, Київ
Стадіон «Динамо», Київ
Deep Purple
Київ
Franz Ferdinand
Atlas Weekend 2018
UPARK FESTIVAL 2018
1–3 червня Арт-завод «Платформа», Київ
3 червня
Ulichnaya Eda: Cheat Meal
Михайлівська площа, Київ
depositphotos.com
Цікаве
Пробіг під каштанами
21–26 серпня Великі Сорочинці, Полтавська обл.
Сорочинський ярмарок
28–29 липня Тростянець, Сумська обл.
Яскраве
Нескучний велоfest
1–3 червня
9 червня
15–16 червня
13–15 липня
Кам’янець-Подільський
ВДНГ, Київ
Арт-завод «Платфор-
Київ
Середньовічний фестиваль «Форпост 2018»
18
Рубрика
Фестиваль фарб «Холі»
ма», Київ
Dance Event «Белые ночи»
Нічний фестиваль Santa Muerte Carnival
Лето 2018
тись на конц
ер
т і.
Ві
ва д ір
..
В ідпочити ті ло
...
мт
а
ду
Ску
ш
ати смачненьк в у т е
ш ею
…
Не знаєш, як провести
вихідні?
Реклама
Обирай все і відразу!
НОВИЙ СТАНДАРТ ВІДПОЧИНКУ Тури вихідного дня за системою «все включено» від 1200 грн. Екскурсії, розваги, пригоди, смачна їжа – все в одному турі! У вартість входять:
Відкривайте Україну заново!
• Переїзд на комфортабельному автобусі
• Чернігів
• Вінниця
• Усі екскурсії
• Одеса
• Львів
• Розважальна програма
• Умань
• Кам’янець-Подільський та інші
• Обід та вечеря в ресторані
• Миргород
міста
• Корисні перекуси в автобусі
Деталі: el TurÍstico
+38 (095) 140-60-74
+38 (093) 261-71-68
+38 (097) 000-28-69
www.elturistico.com 19
МИ ПОДБАЄМО ПРО: • СМАЧНЕ ТА ЯКІСНЕ ХАРЧУВАННЯ • РОЗМІЩЕННЯ
ТВОЇ ЯСКРАВІ ВИХІДНІ
В КРАЩИХ ГОТЕЛЯХ УКРАЇНИ • ПРОФЕСІЙНУ ФОТОТА ВІДЕОЗЙОМКУ
ОДЕСЬКЕ ЛІТО
4
дні
• Екскурсія на вибір: оглядова по місту / одеські катакомби / «Центр культури вина Шабо» із дегустацією • Найбільший аквапарк Одеси • Концертна програма • Гала-вечеря в культовому ресторані London з ведучим Олександром Куликом, розважальна програма, призи
МИГІЙСЬКІ ПОРОГИ. РАФТИНГ
3
дні
• Церква Покрова Богородиці, Пархомівка • Мигія. Рафтинг • Музей ракетних військ стратегічного призначення, Побузьке (за бажанням) • Радонове озеро • Розважальна програма
Більше варіантів насичених вихідних (деталі на сайті elturistico.com)
Прогулянка на теплоході з фуршетом та розважальною програмою
Історія кохання. Умань
Фонтани та парки. Буки, Вінниця, Біла Церква
Екзотичний уїкенд. Зоопарк «XII Місяців»
el_turistico2015@gmail.com
04210, Україна, м. Київ,
ТОВ «ЕЛЬ ТУРІСТІКО»
alexsa.plys@gmail.com
вул. Героїв Сталінграда,
Код ЄДРПОУ: 41465260
+38 (095) 140-60-74
буд. 8, корп. 2, прим. 38
Основний вид діяльності: 79.12 Діяльність туристичних операторів
+38 (066) 857-97-40 +38 (093) 261-71-68
КОРПОРАТИВНІ ТУРИ Плануєте відпочинок компанією друзів або робочим колективом? Ми врахуємо всі побажання і створимо ваш ідеальний тур.
ЗАГУБЛЕНІ В ЧАСІ. КАМ’ЯНЕЦЬ-ПОДІЛЬСЬКИЙ
ДО БЕРЕГІВ ДЕСНИ. ЧЕРНІГІВ
(+ Бакота або Чернівці)
• Варіант 1: Козелець, собор Різдва Богоро-
1
диці + екскурсія Черніговом + на вибір: пивза-
день
вод «Десна» або Седнів
3
дні
• Варіант 2: Ландшафтний парк «Міжрічин Промо
• Хотинська фортеця
• Варіант 3: Батурин (палацовий комплекс
• Печера Атлантида або Кристалічна
Розумовського)
Екстрим-уїкенд. Рафтинг по Черемошу та Пруту
• Екскурсія по Кам’янцю-Подільському, Кам’янець-Подільська фортеця • Прогулянка на БРДМ
ський» + оглядова екскурсія Черніговом
Назад у минуле. «Парк Київська Русь»
• Монастир Кармелітів Босих, Бердичів
• Оглядова екскурсія (Бакота або Чернівці)
Парк «Межигір’я»
Древні замки Львова. Львів і Почаїв
Синевирський релакс-тур
Свято та ярмарок у Zoloche Rangers Park
depositphotos.com 22
Рубрика
Лето 2018
Реклама
el TurÍstico
23
depositphotos.com 24
Рубрика
Лето 2018
Реклама
Записала Ольга Васильчук
Стилист Кирилл Савченко Образы Showrooms Юбки WHY NOT DENIM Топы Logic Clothes Головные уборы Творческая мастерская «КАПЕЛЮХ» Обувь Bondarina Локация Finegold Production
►
26
С обложки
Лето 2018
Фото: Виктория Полякова
Группа A.R.M.I.A на экране постоянно разная: то агрессивно-сексуальная, то чувственная, то нежная. Она меняется от песни к песне, от клипа к клипу – и тем интереснее за ней наблюдать. Наша встреча с Ирой, Светой и Настей прошла на съемочной площадке фотостудии, благодаря чему мы познакомились с певицами в их обеих ипостасях: экранных и обычных, повседневных. В студию девушки впорхнули, неся множество пакетов, стаканчики с кофе и беспрерывно смеясь. Свежие, без макияжа и с неизменными улыбками, они, кажется, никак не могли наговориться друг с другом – и это спустя 10 лет совместной работы! Но когда пришло время выходить на площадку, девушек будто подменили. Как по щелчку пальцев они собрались, приняли серьезный вид и, демонстрируя «армейскую» выдержку, четко отработали все движения перед камерой. «Мы умеем и качественно работать, и качественно отдыхать!» – заявляют Настя, Ира и Света. Именно об этом мы и решили поговорить.
Мы всегда чувствуем A.R.M.I.A друг друга! el TurÍstico
27
Любимое блюдо: равиоли с сыром и шпинатом Спорт: фитнес, кикбоксинг, бег Фильм: «Дневник памяти» Всегда кладу в чемодан… купальник, вегетарианский бутерброд, селфи-палку В моей «летней» косметичке… тонизирующий спрей для лица, тональный крем, карандаш для бровей Мне всегда поднимает настроение… хорошая погода Моя лучшая черта… доброта Я хочу научиться… телепортироваться Не представляю свой день
Фото: Виктория Полякова
без… медитации и кофе
Cвета 28
С обложки
Стилист Кирилл Савченко Образ Showrooms
Лето 2018
Группа A.R.M.I.A кажется очень сплоченной и дружной. В разговорах вы все время «подхватываете» друг друга, не перебиваете, понимаете с полуслова – в общем, существуете как единый организм. Как вам это удается? Света, Настя, Ира: Мы 10 лет вместе, и очень тонко чувствуем друг друга как в рабочих моментах, так и в личных. Наши жизни и наше творчество давно переплелись. Мы поддерживаем энтузиазм друг друга, поэтому даже незначительная идея, пройдя через наше восприятие, может превратиться в нечто грандиозное. И хотя наши взгляды на жизнь не всегда похожи, поддерживаем позицию каждой и свободно высказываем друг другу свое мнение. Наверно, именно поэтому мы так долго вместе.
ма и шоу. Поэтому нас и любят приглашать за границу. И, что скрывать, каждая из нас тоже любит путешествовать и гастролировать! Так что эта обоюдная любовь привела нас к новым странам. Мы уже побывали с серией концертов в Греции, Монако, Германии, Франции, Чили, Турции и даже в Мексике. Нас всегда встречают очень тепло, и мы часто возвращаемся в эти страны снова. Какие зарубежные гастроли вам запомнились больше всего? И.: Пожалуй, самой запоминающейся поездкой были недавние гастроли в Мексику. Наверное, потому что эмоции еще
Ваша фишка – мощная танцевальная программа. Раскройте секрет: сколько часов в неделю вы проводите на тренировках, чтобы поддерживать себя в форме и учить новые трюки? С.: Наша концертная программа требует хорошей выносливости, поэтому мы поддерживаем форму ежедневными тренировками. Каждая неделя включает в себя минимум три фитнес-тренировки, а также четыре-пять хореографических и вокальных репетиций. Обычно к этому добавляются примерки для съемок, пошив концертных костюмов, различные видеосъемки и масса других «звездных» хлопот. Но нам это в кайф, потому что давно стало нашим стилем жизни. Мы безумно любим свое дело и дорожим возможностью радовать наших поклонников. Все чаще и чаще вы уезжаете на гастроли за границу. С чем это связано? Н.: Все очень просто: мы интернациональная группа, и в нашем концертном репертуаре есть англоязычная програм-
el TurÍstico
очень свежие. Мы выступили с серией концертов на самом красивом побережье Мексики – Плайя-дель-Кармен. Мексиканская экзотика и невероятно атмосферные концерты в сумме с суперпозитивными и жизнерадостными людьми влюбили нас в эту страну навсегда! ►
29
С.: Знаете, изначально сложилось так, что мы нравимся иностранной публике, а она нравится нам. (Смеются.) Мы находим с ними контакт уже с первой песни. За рубежом слушатели очень открытые и отличаются от нашей публики эмоциональностью и раскрепощенностью. Наши люди в этом плане немножко скромнее. Вместе с тем, позитив и поддержка украинцев с первой минуты концерта чувствуются так сильно, как ни в одной зарубежной стране. Появились ли у вас иностранные поклонники? И.: Да, поклонники у нас также интернациональные. Очень часто они посвящают нам стихи, дарят сладости, мягкие игрушки…
песню «Я тебя люблю». Этот человек – довольно скромный, не хочет раскрывать своего имени, поэтому пожелал остаться инкогнито. Песня же оказалась настолько красивой и чувственной, что в итоге мы сняли на нее одноименный клип. Из-за обилия перелетов и переездов можно легко попасть в какую-нибудь казусную ситуацию: потерять багаж, заблудиться в аэропорту, остаться без связи в чужом городе... Случалось ли с вами нечто подобное? Н.: О, конечно! Как же без этого! Однажды в аэропорту Греции я перепутала наш чемодан с чемоданом другого пассажира, а обнаружила это уже в отеле. Адреналин в той ситуации зашкаливал! Представьте: буквально через несколько часов должен начаться концерт, а костюмов для выступления нет! Мы помчались в аэропорт в надежде, что пассажир, уехавший с нашими вещами, обнаружит это быстрее. Риск оказался ненапрасным: и чемодан, и пассажир нашлись! Но смеялись мы еще очень долго: огромный мускулистый мужчина был явно не готов получить нашу концертную обувь, миллион босоножек и пару концертных костюмов вместо своих вещей. Мы познакомились, от души посмеялись и успели на свой концерт. С.: А в аэропорту Чили чуть было не остались без документов. Во всяком случае на протяжении получаса именно так мы и думали. По приезде в аэропорт нас встретили представители принимающей стороны, забрали паспорта и… убежали что-то оформлять, исчезнув из поля зрения. Представьте картину: Чили, аэропорт – и мы, добровольно отдавшие паспорта незнакомым людям…
А какой подарок был самым необычным? Н.: Самое красивое признание – песня. Однажды к 14 февраля один поклонник подарил нашей группе невероятную
30
С обложки
И.: О, да! Такого напряжения мы не испытывали давно. Воображение уже рисовало жуткие картинки о депортации и стычках с полицейскими. (Смеются.) Только спустя минут 30, которые для нас казались бесконечно долгими, представитель вернулся. Вы даже не поверите, как мы были рады тому, что документы опять с нами, а организатор не сбежал! Сейчас вспоминаем и эту историю со смехом, но тогда ситуация заставила нас понервничать. ►
Лето 2018
Фото: Виктория Полякова, Антон Широков
Как вас воспринимает иностранная публика? Чем она отличается от украинской?
Любимое блюдо: все, что готовит мама Спорт: фитнес, плавание Фильм: романтические фильмы с хорошей концовкой Всегда кладу в чемодан… бальзам для волос, аптечку, деньги В моей «летней» косметичке… на отдыхе я не крашусь! Изредка – тушь и тональный крем Мне всегда поднимает настроение… мой ребенок Моя лучшая черта… преданность Я хочу выучить… как можно больше иностранных языков Не представляю свой день без… поцелуев, своей семьи и кофе
Стилист Кирилл Савченко Образ Showrooms
el TurÍstico
Ира 31
Любимое блюдо: французский луковый суп Спорт: волейбол, плаванье Фильм: «1+1» Всегда кладу в чемодан… купальник, смывку и тоник для лица В моей «летней» косметичке… красная помада, оливковое масло, тушь Мне всегда поднимает настроение… общение с моими крестниками Моя лучшая черта… в том, что я абсолютно не злопамятна Я хочу научиться… писать Фото: Виктория Полякова, Антон Широков
отличные песни Не представляю свой день без… чашечки вкусного кофе и собственного авантюризма
Настя 32
С обложки
Стилист Кирилл Савченко Образ Showrooms
Лето 2018
Девушки, поделитесь опытом: как быстро привести себя в порядок после длительного перелета? И., С., Н.: Никак. Действительно, спасает только хороший сон. В крайнем случае – контрастный душ и вкусная еда. Гастроли – это вынужденное путешествие. Представьте, что вам надо выбрать одно место, где вы будете проводить каждый свой следующий отпуск. Какое это будет место, и почему? Н.: Я хотела бы увидеть Испанию и Швейцарию, чтобы окончательно определиться с таким местом. Но из тех стран, которые уже посетила, я бы выбрала Грецию. Влюбилась в ее природу после первого же визита. Мне очень подходит греческий климат, а местная кухня – это просто объедение! Очень здорово взять в аренду машину и просто ехать по побережью страны, заглядывать в города с многолетней историей, восхищаться их красотами… Зелень, горные вершины и чистейшее море – вот он, настоящий отдых в моем понимании. И.: Франция! С удовольствием ездила бы туда в каждый свой отпуск. Эта страна привлекает меня своей энергетикой, историей, запахом круасанов, кофе по утрам и невероятно вкусным вином по вечерам. Неделя в Париже и неделя на Лазурном берегу – что может быть прекрасней и романтичней! С.: Я бы выбрала Индию. В этом году мне наконец-то посчастливилось побывать в этой невероятной стране. Ее контрасты и жизнь «на разных полюсах», когда роскошь соседствует с нищетой, меняют восприятие. Многие вещи начинаешь ценить больше, а к некоторым меняешь отношение. И, конечно, впечатляют индийские храмы – они исцеляют. Расскажите о самом запоминающемся приключении из ваших путешествий. С.: Я однажды потерялась в Венеции! Настолько увлеклась осмотром соборов и достопримечательностей, что не заметила, как моя экскурсионная группа исчезла. Около часа блуждала по улочкам, искала знакомые лица… Потом решила, что если пойду вдоль канала, то обязательно выйду
el TurÍstico
в нужном месте. Но в Венеции это правило не работает! (Смеется.) В итоге, благодаря добрым людям и гондольеру я все-таки «нашлась». Хотя, наверное, в глубине души я просто хотела заблудиться в этом чудесном городе. Н.: А я чуть не утонула в Чили во время гастролей. На одном из пляжей стоял красный флажок, запрещающий заходить в воду, но уж очень хотелось искупаться в Тихом океане. Только потом поняла, насколько это было опрометчивое решение: меня засосало в волну, из которой я едва смогла выбраться. Мощный поток воды, меня бросало из стороны в сторону… Совладать с океаном невозможно… Это было очень страшно. И.: Давайте я расскажу положительную историю! Во время путешествия по Испании мой муж сделал мне предложение. Мы сидели в невероятно романтичном ресторане на берегу моря, играл живой оркестр, вокруг горели факелы и вдруг – кольцо. Конечно, я сказала «да»! А давайте поговорим о планах! Чего ждать от группы в ближайшее время? И., С., Н.: Хочешь рассмешить Бога – расскажи ему о своих планах. На этот сезон мы запланировали много интересного. Сейчас готовимся к концертам в Турции, да и вообще все лето проведем в активном гастрольном графике. Параллельно работаем над новым альбомом и украинскими песнями. В общем, как обычно, планы у нас грандиозные! •
33
НОВЕ ЖИТТЯ:
ДЕ В УКРАЇНІ ПРОЙТИ ДЕТОКС Літо – чудова пора для омолодження і відновлення організму. Один з найкращих курортів Європи – Edem Resort Medical & SPA, – розташований неподалік від Львова, пропонує забути про токсини з медичною програмою Detox. Як покращиться після неї стан організму, розповів Олексій Башкирцев – головний лікар комплексу, кандидат медичних наук, академік Європейської академії природничих наук,
Промо
міжнародний експерт у antiage-медицині.
Про програму Detox Сучасна людина ХХI століття живе на максимум. Вона багато працює, подорожує і, звісно, стежить за своїм здоров’ям. Аби встигати за динамікою життя, організму потрібне перезавантаження. Для того, щоб знову відчувати приплив сил і здоров’я, потрібні ефективні методи. Із цим завданням справляється Detox – програма очищення організму від шкідливих речовин, які потрапляють у тіло разом з неякісною водою, напоями, нездоровою їжею, побутовою хімією, косметикою і стресами. Detox-програма поєднує європейську і нетрадиційну медицину. Вона побудована на базі доказової медицини у сфері профілактики та діагностики. Detox – це комплексний підхід до тіла, який об’єднує діагностику і персоналізований вибір методів лікування. Тільки при цьому симбіозі можна досягти максимального ефекту.
edemresort.com +38 067 314 65 12
Промо
Україна, Львів
Із чого складається програма Detox Гості можуть обирати програму на 7, 10 або 14 днів, протягом яких вони перебуватимуть у нашому Центрі відновлення здоров’я Edem Resort Medical & SPA. Detox починається з діагностики, консультації лікаря і лабораторних досліджень. За результатами аналізів я змінюю програму детоксикації та коректую її відповідно до індивідуальних особливостей людини. Кожного дня гості проходять апаратний і мануальний масажі, які очищають організм. Також у щоденному розкладі є гіпоксітерапія – процедура, яка сприяє відновленню серцево-судинної системи, підвищує резерви організму і покращує роботу мітохондрій у кожній його клітинці. Програма містить індивідуальні заняття із фітнес-інструктором, гідромасажні ванни з обгортанням і душем Шарко, а також процедури дюбажу. Програми на 10 і 14 днів додатково включають майстер-клас від шеф-кухаря, де розповідають усе про тонкощі приготування здорової їжі, а також лікування травами, зібраними в місцевих лісах. Ми дотримуємося принципу п’ятиразового харчування, який нейтралізує відчуття голоду і допомагає підтримувати гормональний баланс упродовж дня. До речі, фрукти й овочі для наших гостей ми вирощуємо на власному городі біля комплексу. Про результати Головний результат – це очищення організму. Тіло омолоджується, поліпшуються кровообіг і самопочуття, з’являється відчуття легкості й енергетичної наповненості. Також гості нормалізують свою вагу. Нашим рекордом був показник – 8 кг за 7 днів. У середньому люди худнуть на 1–2 кг, але головне – що у них нормалізуються пропорції тіла, поліпшуються співвідношення м’язової і жирової тканин, стан волосся і шкіри. Після закінчення програми гості отримують спеціальні інструкції щодо здорового харчування вдома, інтерпретацію лабораторної та інструментальної діагностики, тому з легкістю можуть дотримуватися Detox-програми і після завершення курсу. Про емоційну складову Окрім фізичного відновлення, ми прагнемо, щоб наш гість відчув приплив позитивних емоцій, які замінять негативно-емоційне сміття, що накопичилося за час життя у великому місті. Для цього ми створили платформу для натхнення і морального відновлення в Edem Resort. Арт-простір, гольф-клуб, SPА або прогулянка уздовж берега озера – у нас відпочиває не тільки тіло, а і ваша душа. Наприклад, я після роботи люблю прогулятися нашими садами, зануритися в озеро або вибити кошик гольф-м’ячів на driving range. Тут немає місця для суєти і нудьги, адже Edem Resort Medical & SPA заряджає особливою енер гією. Недарма наші гості повертаються в Edem знову і знову.
Нещодавно Олексія Башкирцева обрали чинним академіком Європейської Академії Гуманітарних Наук. Це не перша нагорода в Edem Resort Medical & Spa. Курорт у своєму арсеналі уже має престижну премію Chance Travel Awards як один із кращих готелів України. А за рейтингом міжнародного видання «ESCAPE» потрапив до дев’ятки кращих СПА-курортів світу.
ПОД «ГОЛУБЫМ ФЛАГОМ» ПРИЗНАННЫЕ МИРОВЫЕ КУРОРТЫ, ЗАТЕРЯННЫЕ В ПРИБРЕЖНЫХ СКАЛАХ РЫБАЦКИЕ ДЕРЕВУШКИ, ЧИСТЕЙШАЯ ВОДА, УМОПОМРАЧИТЕЛЬНЫЕ ВИДЫ И СЕРВИС ВЫСОЧАЙШЕГО УРОВНЯ – ЭТО И ЕСТЬ ПЛЯЖНЫЙ ОТДЫХ В ИСПАНИИ. МНОГО ЛЕТ ПОДРЯД ИМЕННО ИСПАНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ ЛИДЕРОМ МИРОВОГО РЕЙТИНГА ПО КОЛИЧЕСТВУ ПЛЯЖЕЙ, ОТМЕЧЕННЫХ «ГОЛУБЫМ ФЛАГОМ». ИХ В СТРАНЕ ОКОЛО 600, И С КАЖДЫМ ГОДОМ ЭТА ЦИФРА РАСТЕТ. «ГОЛУБОЙ ФЛАГ» – СВОЕОБРАЗНЫЙ ПЛЯЖНЫЙ «ОСКАР», КОТОРОГО УДОСТАИВАЮТСЯ ТОЛЬКО ЛУЧШИЕ ИЗ ЛУЧШИХ.
depositphotos.com
Леванте В испанском Нью-Йорке, как часто называют Бенидорм, находится замечательный пляж – Леванте. «Рассвет» – так переводится его название. Леванте входит в десятку лучших пляжей Европы. Его длина – 2 км, а ширина – целых 40 метров, при этом в высокий сезон тут негде яблоку упасть. Музыка звучит здесь днем и ночью, поэтому территория пользуется особой популярностью среди молодежи. Вода и золотистый песок у берегов настолько чистые, а вход такой пологий, что пляж облюбовали и семейные пары с маленькими детками. ►
36
Тема номера
Лето 2018
ІНТЕРНЕТ-РОУМІНГ
ВІД ТРЕВЕЛСІМ:
1 МБ = 26 копійок Збираєтесь до Європи найближчим часом? Весна – чудовий час для прогулянок новими містами. Придбайте новий старт-пакет TravelSiМ Direct (4G LTE) та не обмежуйте себе в онлайні. Простий тариф 1 МБ = 26 копійок у 34 країнах Європи. Без додаткових активацій. Дзвінок без callback.
ВСТАВИВ – І ПРАЦЮЄ! el TurÍstico
Детальніше на: direct.TravelSiM.ua
37
Постигет В центре Аликанте, у подножия горы Бенакантиль, находится очень популярный и многолюдный пляж, отмеченный «Голубым флагом». Туристы облюбовали его не столько за чистоту и уют, сколько за потрясающий вид, открывающийся с любой точки пляжа на главную достопримечательность Аликанте – крепость Санта-Барбара. Туда, кстати, можно подняться на лифте прямо с пляжа. В сезон здесь сложно отыскать свободное место под солнцем, но это никого не останавливает.
БЕЗ ФЛАГА Рассказ об испанских пляжах будет неполным без упоминания Лас-Тенеритас, что в нескольких километрах от Санта-Крус (Тенерифе). Это один из самых знаменитых пляжей Канар, который прославился золотым песком. В 1960-е годы огромные баржи везли тонны этого песка из Сахары для обустройства береговой линии. «Голубого флага» у пляжа нет: из-за мола, близости города и порта вода не соответствует идеальным стандартам. Впрочем, отдыхающих это не отпугивает: все компенсируют плавный заход в воду, почти полное отсутствие волн и потрясающие пейзажи.
38
Тема номера
Лето 2018
depositphotos.com
Хардин Этот необычный пляж находится на севере острова Тенерифе, в непосредственной близости от Лоро-парка. Главная его изюминка – песок: он черного цвета и вулканического происхождения. Хардин – не единственный, но самый большой на Канарах пляж с черным песком. «Сад» – так переводится с испанского его название: территория окружена удивительной красоты экзотическим садом с каскадными водопадами и небольшими водоемами. Свою «руку» к созданию этой красоты приложила не только природа, но и знаменитый канарский художник Сезар Манрике.
Артола Удивительно красивый пляж Артола находится на самом юге Испании, на побережье Коста-дель-Соль, в непосредственной близости от природного заповедника Дюнас-де-Артола. В прибрежной зоне запрещено любое строительство из-за подступающих к ней песчаных дюн. Имейте в виду: в первозданном виде здесь предстает не только природа, Артола – излюбленное место отдыха нудистов и натуристов.
Монсул На территории заповедника Кабо-деГата-Нихар, что в Андалусии, немало восхитительных девственных пляжей, но Монсул – самый известный из них. Над песчаной бухтой с кристально чистой водой нависают диковинные глыбы, образовавшиеся когда-то из застывших потоков лавы. Благодаря естественной нетронутой красоте пляж является излюбленным местом съемок киношников. Именно здесь снимал один из эпизодов фильма «Индиана Джонс и последний крестовый поход» Стивен Спилберг.
Боллулло Этот удивительный пляж с черным вулканическим песком считается самым красивым естественным пляжем всего Тенерифе. Боллулло покоряет своей живописностью и не оставляет равнодушным никого. Даже в высокий сезон здесь нет толп отдыхающих и царит атмосфера блаженной неги и релакса. Если вы предпочитаете отдых вдали от толп туристов и пляжной суеты – лучшего места, чем Боллулло, не найти! •
el TurÍstico
39
balneariodearchena.com • depositphotos.com
SPA SPAIN НЕ ВСЕ ЗНАЮТ, ЧТО ИСПАНИЯ ЯВЛЯЕТСЯ ОДНИМ ИЗ МИРОВЫХ ЛИДЕРОВ ПО КОЛИЧЕСТВУ ТЕРМАЛЬНЫХ
И МИНЕРАЛЬНЫХ ИСТОЧНИКОВ. ЗДЕСЬ ИХ БОЛЕЕ 2 ТЫСЯЧ! МНОГИЕ НАХОДЯТСЯ НА ПОПУЛЯРНЫХ КУРОРТАХ ИЛИ В НЕПОСРЕДСТВЕННОЙ БЛИЗОСТИ ОТ НИХ, ЧТО ПОЗВОЛЯЕТ СОВМЕЩАТЬ ПЛЯЖНЫЙ ОТДЫХ С ЛЕЧЕНИЕМ. ЦЕЛЕБНАЯ СИЛА НЕКОТОРЫХ ИСТОЧНИКОВ НАСТОЛЬКО ВЕЛИКА, ЧТО ТУТ ВЫРАСТАЮТ ЦЕЛЫЕ ГОРОДА-КУРОРТЫ. ТОЛЬКО ПРЕДСТАВЬТЕ: В СТРАНЕ БОЛЕЕ 100 SPА-ОТЕЛЕЙ, 31 ЦЕНТР ТАЛАССОТЕРАПИИ И 128 КУРОРТОВ, ПОСТРОЕННЫХ ВОКРУГ (!) ТЕРМАЛЬНЫХ ИСТОЧНИКОВ.
ПРАЙС
АРЧЕНА
Бальнеологический курорт Арчена, расположенный на юго-востоке Испании (провинция Мурсия), среди гор, пальм и эвкалиптовых зарослей, славится уникальными косметическими процедурами, способными остановить быстротечное время и вернуть блеск глазам и упругость коже. Вода бальнеологической лечебницы насыщена сероводородом, сульфатами, хлоридами, натрием, кальцием и рождается в горах при температуре 52,5 °С. По данным ученых, источнику более 15 тысяч лет! Бальнеарио де Арчена – курорт со многовековой историей, один из старейших в стране. Согласно легенде, 2 тысячи лет назад целебные свойства воды заметили римляне и разместили здесь лечебницы для своих солдат. В XIX веке отдых на термальных курортах становится популярным среди представителей местной элиты, и Арчена получает вторую жизнь.
Терапевтическая
от €106/
программа
ночь
с термальными процедурами для людей, страдающих болезнями опорнодвигательного аппарата / кожи / дыхательных путей (проживание + консультация + процедуры + spа) 3-дневный детокс от €417 (проживание + консультация + план индивидуальной диеты + процедуры для похудения) 7-дневная
€1735
программа похудения (проживание + консультация + процедуры + полный пансион + spа + тренировки) Программа «60+»
от €391
Посещение
от €25
Balnea (сауны, 5 бассейнов, бани, иглу, горячие лежаки и лежаки с ИК-лампой) Посещение
от €10
термальных бассейнов
40
Тема номера
Лето 2018
В ИСПАНИИ СУЩЕСТВУЕТ ДАЖЕ СПЕЦИАЛЬНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ, «ЗАВЕДУЮЩАЯ» ЦЕЛЕБНЫМИ ИСТОЧНИКАМИ, – НАЦИОНАЛЬНАЯ АССОЦИАЦИЯ ТЕРМАЛЬНЫХ КУРОРТОВ.
ПРАЙС Стоимость зависит от класса отеля и предоставляемых spa-услуг. Ночь в отеле 2*
от €30
в низкий сезон Ночь в отеле 4*
от €75
в низкий сезон Обертывания
от €35–40*
с грязями Лечебные
от €1/
бассейны
минута*
и душ *Примерные цены на spaпроцедуры в отеле 4*
el TurÍstico
МАР-МЕНОР
В провинции Мурсия на побережье Средиземного моря находится самое большое соленое озеро в Европе – Мар-Менор («внутреннее море»). Его площадь – 135 км2. Глубина соленой лагуны не превышает и 7 метров, за счет чего вода здесь теплая и пригодна для купания практически круглый год. Озеро отделено от Средиземного моря узкой песчаной косой Ла-Манга. Мар-Менор объявлен ООН особо охраняемым природным районом. Поблизости нет промышленных предприятий, в воде живут морские коньки, а на суше обитают розовые фламинго. Вода и грязи озера насыщены минералами, йодом и солями. На их основе производится лечебная косметика, известная во всей Европе. Здесь функционируют десятки spa-центров и грязелечебниц. Однако вовсе не обязательно покупать абонемент в дорогой пансионат, чтобы принять исцеляющую грязевую ванну. На побережье десятки мест и маленьких рукотворных грязевых озер, где можно оздоравливаться совершенно бесплатно. ►
41
ПРЯМУЮ ЛИНИЮ ОТ ТАРРАГОНЫ ДО ЖИРОНЫ, ИМЕННО НА НЕЙ БУДУТ РАСПОЛОЖЕНЫ ПРАКТИЧЕСКИ ВСЕ ТЕРМАЛЬНЫЕ КУРОРТЫ КАТАЛОНИИ. СЕКРЕТ ПРОСТ: ЗДЕСЬ ПРОЛЕГАЕТ ЛИНИЯ ТЕКТОНИЧЕСКОГО РАЗЛОМА ЗЕМНОЙ КОРЫ.
ЛА-ГАРРИГА
В 25 километрах от Барселоны расположен еще один термальный курорт, известный со времен Римской империи, – Ла-Гаррига. Первая лечебница была построена тут в середине XV века, и до сих пор курорт не утрачивает позиции. Здешние целебные воды (их температура достигает 56 °С) насыщены фтором, кремнием и литием и эффективны при лечении заболеваний суставов, а также оказывают благотворный эффект на состояние кожи, замедляют ее старение и появление морщин, способствуют нормализации обмена веществ. Неудивительно, что в Ла-Гаррига любят отдыхать члены испанской монаршей семьи и сам король!
42
Тема номера
ПРАЙС Стоимость зависит от класса отеля и предоставляемых spa-услуг. Ночь
от €100
в отеле 4* Комплексные
от €30/
spa-процедуры
сеанс
Лето 2018
depositphotos.com • CC BY-SA 3.0 (1997) • CC BY-SA 2.0 (David Chacobo)
ЕСЛИ ПРОЧЕРТИТЬ
ИСПАНИЯ ЗАНИМАЕТ 4-Е МЕСТО В МИРЕ ПО ПОТРЕБЛЕНИЮ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ. НА МЕСТНОМ РЫНКЕ ПРЕДСТАВЛЕНО БОЛЕЕ 100 МАРОК «МИНЕРАЛКИ»!
КАЛЬДЕС-ДЕ-МОНТБУЙ
ПРАЙС Стоимость зависит от класса отеля и предоставляемых spa-услуг. Ночь
от €95
в отеле 3*, 4* Лечебные
от €14/
бассейны
сеанс*
Старейший термальный курорт Каталонии – Кальдес-де-Монтбуй (кальдес – «горячая вода»). Во времена Римской империи тут оздоравливались августейшие особы и выдающиеся полководцы. Кстати, до наших дней в городке практически в первозданном виде сохранились древнеримские термы, уникальная прачечная под открытым небом и кальдарий (бассейн для горячей воды), построенный в I веке до н. э. Здешняя вода обладает целым рядом целебных свойств, увлажняет и питает кожу, исцеляет ревматические и респираторные заболевания. В связи с этим курорт особенно облюбовали каталонские пенсионеры. Именно в Кальдес-де-Монтбуй находится самый горячий источник Пиренеев. Температура самоизливающейся целебной воды достигает +78 °С. Кстати, бьет она из пасти каменного льва. Фонтан Льва был построен почти 500 лет назад, в далеком 1581 году. На площади, расположенной возле него, благодаря подземному источнику тепло круглый год. По той же причине даже после сильного дождя она высыхает за несколько минут. •
с термальной водой Лечебные ванны
€10–20/
и души
сеанс*
*Примерные цены на spaпроцедуры в отеле 4*
el TurÍstico
43
depositphotos.com
КАНАРЫ MUSTSEE У северо-западного побережья Африки, неподалеку от Марокко, раскинулся Канарский архипелаг – семь больших и шесть маленьких островов вулканического происхождения. Некогда здесь жил удивительный народ гуанчи. Внешне они напоминали европейцев, но по своему развитию находились на уровне каменного века, хотя в Европе в то время уже вовсю процветал Ренессанс. В XV столетии, когда острова оказались под властью Испании, кровь аборигенов и завоевателей смешалась. Такой сплав дал толчок развитию самобытной национальной культуры, а финансовые вливания на рубеже XIX–XX вв. подарили множество развлекательных туристических центров. Какие же памятники древности и современные достопримечательности стоит посетить в первую очередь? Давайте разбираться.
44
Тема номера
Лето 2018
ВУЛКАН ТЕЙДЕ (О. ТЕНЕРИФЕ) Тейде умудрился стать самой высокой точкой Испании, хотя находится от нее в полутора тысячах километров. Пик Снежной горы (именно так гуанчи назвали вулкан) возвышается на 3718 м и виден с любой точки острова Тенерифе. Кстати, еще в XVIII веке высота Тейде составляла пять километров, а в прежние времена и вовсе около семи! Приличный «рост», не правда ли? Однако со временем из-за постоянных обвалов пород и проседания почвы высота вулкана уменьшилась более чем на три километра. Еще один метр, по словам местных властей, – на совести многочисленных туристов, которые уносили мелкие камушки с вершины Тейде в качестве сувениров. Теперь, прежде чем попасть в высшую точку Канарских островов, надо предварительно получить специальное разрешение через интернет. А все остальные могут прокатиться на фуникулере до отметки «3555 м», но и там потрясающие виды вам гарантированы! Особенно очаровательны местные пейзажи на закате. Говорят, что острые пики на фоне ярко-синего неба забыть невозможно. Особенно повезет тем, кто посетит Тейде августовской ночью, чтобы полюбоваться уникальным природным явлением – метеоритным дождем, имеющим собственное поэтичное название – «Слезы святого Лоренцо». Помните, срывать любые растения на склонах вулкана Тейде строжайше запрещено! ТУР НА ТЕЙДЕ +
от €40
ФУНИКУЛЕР
el TurÍstico
45
ПАРК ГАРАХОНАЙ (О. ГОМЕРА) Давным-давно тенерифский принц Хонай полюбил красавицу-принцессу Гару с острова Гомера. В день их помолвки проснулся вулкан Тейде. «Не к добру!» – подумали родители влюбленных и запретили свадьбу. Молодые люди не смиdepositphotos.com
рились и решили быть вместе до конца: проткнули друг друга копьем и бросились с утеса. В честь влюбленной пары названы скала и парк Гарахонай, который сегодня является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. На 40 кв. км раскинулся ботанический сад и действует экологический музей. Здесь растут 40-метровые лавровые деревья, которые более 2 млн лет тому назад покрывали е два ли не всю Европу. Картину дополняют горчично-зеленые вересковые рощи и цветущий древовидный вереск. Под ногами плещутся многочисленные ручьи, а кроны деревьев окутаны туманом, который часто создает иллюзию «горизонтальных дождей». Во время прогулки могут встретиться канарские, или лавровые голуби – таких на планете больше нигде нет. БИЛЕТЫ детский
€25
взрослый
€37
46
Тема номера
Лето 2018
ЛОРО-ПАРК (ПУЭРТО-ДЕ-ЛА-КРУС, О. ТЕНЕРИФЕ) Лоро-парк – едва ли не самая растиражированная достопримечательность Канарских островов. И небезосновательно! На 13,5 га джунглей нашли приют леопарды и гориллы, пумы и черепахи, гепарды и фламинго. А началось все, не поверите, с одного гектара земли и 150 попугаев (исп. loro) в 1972 году. С тех пор здесь обосновалось около 350 видов этих пернатых – все известные науке, включая виды, исчезнувшие в дикой природе. Вдобавок множество других животных, в том числе довольно редких (например, белый бенгальский тигр). А еще здесь живут пингвины! И знайте: другого такого огромного пингвинария нет нигде в мире! Смешанные эмоции восторга и страха подарит посещение 18-метрового тоннеля с акулами – от этих величественных животных посетителей отделяет лишь толстое стекло. Лоро-парк – это не только «выставочный», но и развлекательный центр. Дрессированные дельфины прыгают через кольца, касатки кружатся в танце, а попугаи водят игрушечные машины. График представлений составлен так, чтобы избежать «накладок». К слову, входной билет служит автоматическим пропуском на все шоу Лоро-парка. В первую очередь Канары знамениты не попугаями, а канарейками. После колонизации островов испанцы ввели в Европе моду на этих птичек и долгое время монопольно продавали самцов за немалые деньги. БИЛЕТЫ детский
€25
взрослый
€37
Комбинированный билет (Лоро-парк + аквапарк Сиам-парк):
el TurÍstico
детский
€43,5
взрослый
€64
47
ДОМ-МУЗЕЙ СЕЗАРА МАНРИКЕ (О. ЛАНСАРОТЕ) Сезар Манрике – известнейший архитектор и художник, который превратил Лансароте в произведение искусства. Он учился у Пабло Пикассо и был дружен с Энди Уорхолом. Именно Манрике спроектировал ресторан «Эль Диабло», в котором блюда готовят на настоящей вулканической лаве. Мастер также занимался реконструкцией крепости Сан-Хосе, создал Парк кактусов… А еще построил дом прямо в вулкане. В своем творчестве Манрике не шел против природы, а следовал ей. Вдохновила его на соdepositphotos.com
здание строения смоковница, произрастающая на лавовом поле. Позже она стала частью ансамбля. Комнаты и коридоры дома – это природные пещеры. Стены и пол окрашены белой глянцевой краской, поэтому помещение буквально дышит воздухом и светом. И это не иллюзия, поскольку некоторые части дома располагаются под открытым небом. При жизни художник собрал бесценную коллекцию полотен Пикассо, Клее, Чиллида, которые сегодня можно увидеть в доме-музее. Но главные картины здесь все же нарисовала природа: чего только стоит пустое окно, сквозь которое «вливается» лава и открывается вид на вулканический холм! БИЛЕТЫ детский
€1
взрослый
€10
Комбинированный
€15
билет (дом-музей + фонд Сезара Манрике)
48
Тема номера
Лето 2018
ПИРАМИДЫ ГУИМАР (ГУИМАР, О. ТЕНЕРИФЕ) Однажды Тур Хейердал получил письмо от незнакомой дамыпутешественницы. Та утверждала, что разглядела на Тенерифе пирамиды, построенные явно внеземной цивилизацией. Хорошо, что женщина прислала также фотографии ступенчатых строений, иначе письмо прямиком отправилось бы в стопку макулатуры. Заинтересовавшись сооружениями, Хейердал отправился в путь. Оказалось, что пирамиды возводились людьми, но кем именно и когда – до сих пор остается загадкой. Возможно, это дело рук древних выходцев из Латинской Америки: поселившись на Канарах, они воздвигли эти сооружения в память о родине. Впрочем, есть и более прозаичная версия: мол, пирамиды появились в XIX веке, когда территорией владел некий Антонио Диас-Флорес. Поговаривают, что в его завещании, датированном 1872 годом, приведен список всех ступенчатых строений, тогда как в документах о покупке земли от 1854 года они не упоминаются. Бесспорно одно: пирамиды (на сегодня их сохранилось шесть из девяти), построенные из камня вулканического происхождения, несут в себе некий сакральный смысл. Забравшись на вершину одной из них в день летнего солнцестояния, можно наблюдать уникальный двойной закат: сначала солнце прячется за горой, потом выныривает из соседней впадины и вновь исчезает из виду. БИЛЕТЫ детский
€5,5
(9–12 лет) студенческий
€12,15
(до 25 лет) взрослый
el TurÍstico
€18
49
КУЭВА-ДЕ-ЛОС-ВЕРДЕС (О. ЛАНСАРОТЕ) Пять тысяч лет назад произошло очередное извержение вулкана Ла-Корона. Огромные реки лавы понеслись по его склонам. Верхний слой потока быстро затвердевал, образуя толстые стены («трубки»), внутри которых продолжала двигаться лава. Постепенно застывая, она вытекала, оставляя за собой пустоты, которые в итоге превратились в тоннель, носящий сегодня название Куэва-де-лос-Вердес. Общая его длина – чуть более 6 км, а глубина достигает 35 м. В былые времена островитяне использовали пещеру как убежище: сначала они прятались в ней от испанских завоевателей, а позже – от пиратов, которые продавали аборигенов в рабство. Когда корсары depositphotos.com
обнаружили тайник, в Куэва-делос-Вердес разгорелась кровавая битва. Туристам показывают лишь небольшую часть пещеры – всего 1 км, но выглядит она поистине фантастически. Во многом это заслуга архитектора Сезара Манрике и его помощника Хесуса Сото. Они осветили тоннель разноцветными огнями, а в нижней части создали комплекс «Хамеос-дель-Агуа». Тут располагается… полноценный концертный зал на 600 мест! Есть здесь и необычное озеро: сквозь трещины чистейшая океаническая вода просочилась прямо под землю, став домом для уникальных слепых крабиков-альбиносов. Рекомендуемый дресс-код: удобная одежда (температура в пещере – 18 °С круглый год), обувь на резиновой подошве. БИЛЕТЫ детский
€4,75
взрослый
€9,5
50
Тема номера
Лето 2018
БАРСЕЛОНА ОТ БАРСЕЛОНЦЕВ Барселона – южная сказка Испании! Перечень стоящих достопримечательностей кажется необъятным, тем более для одной поездки. А так хочется за короткий отпуск успеть проникнуться и даже подружиться! Отбросьте стандартные путеводители и доверьтесь советам местных – об известных и неожиданных пунктах для просмотра, о секретах жизни города и о том, без чего Барселона не Барселона. Разузнали, опробовали, рассказываем!
Текст: Ольга Куликова
1. Тибидабо нетуристическая На высочайшую точку Барселоны – гору Тибидабо – есть несколько путей. Самый популярный – прямой фуникулер с красивым видом на море и город. Однако удовольствие не из дешевых – €7,7 в один конец. Самый бюджетный – с тремя пересадками на общественном транспорте: электричкой S1/S2 до станции Pue del Funicular → пересадка на фуникулер → на конечной Superior пересадка на автобус №111. Дорога получится в 2 раза дольше, но красоты по пути вам тоже обеспечены. Да и цена более чем приятная – всего €1 (с учетом того, что вы пользуетесь проездной картой Т-10). Но будьте внимательны: станция Pue del Funicular короче, чем состав поезда, – выйти здесь можно только из средних (!) вагонов. Помните об этом, садясь в электричку, если не хотите потом наматывать круги по подземке. 2. Госпиталь Сан-Пау Не Гауди единым гордится Барселона. Прямо напротив величественной, но все еще недостроенной Саграда Фамилия, через широкую аллею, расположился госпиталь Сан-Пау автор-
Полетели
ства Луиса Доменека-и-Монтанера. За своими стенами комплекс скрывает настоящую сказку из 10 корпусов, подземных тоннелей, вычурных интерьеров и реконструкций старых больничных палат. Рассказать обо всем этом (правда, только на испанском или английском) вам могут на утренних бесплатных экскурсиях. ►
Т-10 – проездной на 10 поездок всеми видами общественного транспорта. Карту типа Multipersonal можно использовать нескольким людям. Цена: €10,2.
51
3. Бесплатное искусство Делать бесплатные дни для посещения национальных музеев – распространенная европейская практика. Графики свободных посещений в музеях отличаются, поэтому заранее сверяйте информацию.
ПЕРВОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ МЕСЯЦА
КАЖДОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ
КАЖДАЯ СУББОТА
ЧЕТВЕРГ
(ВЕСЬ ДЕНЬ)
С 15:00
С 15:00
С 18:00 ДО 21:30
Национальный музей искусства Каталонии
Музей истории Барселоны
Национальный музей ис-
Музей Пикассо
Музей истории Барселоны
Музей музыки
кусства Каталонии
Музей музыки
Музей Фредерика Мареса
Музей Фредерика Мареса
Центр современной культуры
Музей Пикассо
Барселоны
Музей естественных наук
Морской музей
4. В Аквариум со скидкой Знаменитый Аквариум Барселоны находится рядом с портовым центром Maremagnum. Неожиданно, но приятную скидку можно получить в местном McDonald’s. Просто подойдите к кассе и попросите талон в аквариум (делать заказ не обязательно. Просто улыбайтесь). Как действует скидка? Компания из 4 человек сможет пройти в заведение по €16 вместо 20 (минус €4 с каждого билета). Но даже если вы пришли одни, в очереди к кассам можно быстро собрать нужное количество желающих сэкономить. 5. Выходные на Триумфальной арке Если ваши выходные оказались не распланированными, отправляйтесь к Триумфальной арке! Каждые субботу и воскресенье здесь проходят различные фестивали со сценой, мини-концертами и фуд-кортом. Сеансы тайского массажа, китайская пикантная кухня, японские танцы – вы точно застанете какое-нибудь колоритное действо! Учтите: фестивали в Барселоне проходят по системе талонов, наличные не принимают. Поэтому прежде чем выстаивать очереди за вкусненьким, найдите палатку Información и обменяйте там нужное количество талонов (неиспользованные бумажки потом без проблем обналичат повторно).
52
Полетели
6. Парк Сервантеса Это место редко посоветуют туристу, так как парк расположен в отдаленном районе Zona Universitaria. Но всем любителям цветов и запахов – однозначно сюда! Парк, совмещенный с розарием Барселоны, каждый год принимает выставки и конкурсы новых сортов: кусты, плетущиеся цветы и настоящие розовые деревья! Чтобы оценить всю роскошь цветений, планируйте визит с мая по июль. Розарий – излюбленное место местных студентов. Сюда приходят за тишиной и красивым видом на город. Вход в парк бесплатный, ходить по газонам можно. 7. Бесплатный кофе Даже барселонцы не все знают, что во многих заведениях McDonald’s в понедельник наливают бесплатный кофе. Причем любой: и черный, и с молоком (в Испании не принято бросаться словами типа «латте», «моккачино», есть просто кофе и кофе с молоком). Чтобы получить бесплатный напиток, даже не обязательно делать заказ. Подходите со словами: Café, por favor. Знающие кофеманы заходят за порцией напитка несколько раз за день…
8. Неприметная вековая история (MUHBA Temple d’August) Гуляя по Готическому кварталу, обязательно загляните на улочку Carrer del Paradis. На углу вы найдете неброский дворик с табличкой «16,9 м». В римские времена (а это 2 тысячи лет назад!) здесь была самая высокая точка города, где размещался главный императорский храм. Зайдите вглубь патио (характерного для Испании внутреннего дворика) – сегодня тут сохранились три аутентичные колонны, которые за годы в прямом смысле обросли другими постройками. На месте можно подробно ознакомиться с историей здания и посмотреть ранние фотоснимки. 9. Закусочная тропа Между станциями метро Poble Sec и Parallel находится Carrera de Blai –
Лето 2018
depositphotos.com • CC BY-SA 4.0 (Calvesklein)
Музей естественных наук
излюбленная улица местных. По обе стороны здесь расположились бары с популярной испанской закуской – пинчо. Это небольшие бутерброды с оригинальными вкусовыми сочетаниями: подобие оливье в мешочке из омлета или сельдь с каким-то фруктом. Здесь вы не заказываете пинчос, а самостоятельно набираете их у барной стойки. Расплачиваетесь же потом за количество «съеденных» палочек: как правило, обычные деревянные считают по €1, а палочки с красной меткой – по €2. Если увлечься разными вариациями пинчос, в итоге можно «закусить» на кругленькую сумму! 10. «Пальчики оближешь» по-каталонски Если ищете местные вкусы, берите чуррос! Жареные палочки из заварно-
el TurÍstico
го теста, слегка присыпанные корицей и сахаром, подают со стаканом густого горячего шоколада: макаешь и смакуешь. Классический десерт всегда в ходу, но на улицах можно найти также его вариации: чуррос с сыром или сгущенным молоком. Стандартный набор из 6 палочек и стакана горячего шоколада обойдется примерно в €4. 11. Бассейн с панорамой (Piscina Municipal de Montjuïc) Общественный плавательный бассейн на Avinguda Miramar – фаворит среди открытых бассейнов Барселоны. Все потому, что расположен он у подножья горы Монтжуик и открывает живописные виды на весь город! Наслаждаться прелестями места захаживают как местные, так и знающие туристы. Цена: €6,5.
12. Будет горячо! Correfoc Традиционная забава испанцев – раз в месяц собираться повзрывать петарды и фейерверки! Вот так просто: барабаны, костюм дракона с разлетающимися петардами, восторженные крики зрителей. Шоу Correfoc начинается на площади в центре квартала, потом это искрящееся-дымящееся шествие проходит узкими улочками и возвращается для завершающего действия. Зрелище очень громкое и невероятно захватывающее. Узнать о нем можно из объявлений, расклеенных накануне по кварталу, либо на страничках местных групп в интернете. Поэтому, чтобы увидеть пылающую Барселону, заранее поищите объявления в соцсетях, а гуляя барселонскими улицами, внимательно смотрите на постеры на стенах. •
53
ДЕНЬ НА КОСТА-БЛАНКЕ КОНЕЧНО, ОТДЫХ НА «БЕЛОМ БЕРЕГУ» САМ ПО СЕБЕ ВОЛШЕБЕН. НО КОГДА ПРАЗДНОЕ ВОЗЛЕЖАНИЕ НА ТЕПЛОМ ПЕСОЧКЕ НАСКУЧИТ, СОБИРАЙТЕ РЮКЗАК, БЕРИТЕ В ОХАПКУ СЕМЬЮ И ДРУЗЕЙ И ОТПРАВЛЯЙТЕСЬ В ПАРКИ ОТДЫХА. НА ПОСЕЩЕНИЕ ОДНОГО МЕСТА ОТВЕДИТЕ КАК МИНИМУМ ОДИН ДЕНЬ – РАЗВЛЕЧЕ-
«Легендарная земля» или «Земля мифов» – именно так переводится название одного из лучших парков развлечений на КостаБланке. Прогулка по «Терра Митике» – это путешествие по древним государствам. Египет, Греция, Рим, Иберия и Средиземно морье занимают здесь отдельные тематические зоны. Вас встретят вооруженные гладиаторы, прекрасные гречанки в белых одеяниях и даже Троянский конь. Однако великолепные исторические реконструкции, шоу акробатов и фаерщиков –
TERRA MITICA
лишь первый «раздел» этого мифа. Главное тут – 25 захватывающих дух аттракционов. 7 из них относятся к категории «сложных». Есть также «средние», «легкие» и «детские». Так что смело отправляйте малышей кататься на спинах единорогов или спасать принцессу из лап Минотавра, стреляя из лазерного пистолета. А вы лично можете ощутить свободное падение с 60-метровой высоты на горке «Полет Феникса» или прокатиться в деревянной тележке со скоростью 92 км/ч на аттракционе «Магнус Колосс».
(парк развлечений) Benidorm, Partida del Moralet s/n, 03502
БИЛЕТЫ: Однодневный
от €25
Семейный
€85
на 3 персоны Семейный
€99
на 4 персоны «Дружеский»
€33
за 1 человека для группы от 5 человек
В «АКВАЛАНДИИ», «ТЕРРА МИТИКЕ» И «МУНДОМАРЕ» ДЕЙСТВУЮТ КОМПЛЕКСНЫЕ БИЛЕТЫ: «Акваландия» + «Мундомар» – от €36 • «Акваландия» + «Терра Митика» – от €44 • «Акваландия» + «Терра Митика» + «Мундомар» – от €59
54
Тема номера
Лето 2018
terramiticapark.com • mundomar.es • aqualandia.net
НИЯ НА КОСТА-БЛАНКЕ ЗАТЯГИВАЮТ С НЕВЕРОЯТНОЙ СИЛОЙ.
MUNDOМAR (парк животных)
Benidorm, Calle de la Sierra Helada, 1
Несмотря на то, что парк носит название «Морской мир», обитают здесь не только водные жители вроде дельфинов и морских львов. На огромной территории в 60 тыс. м2 нашлось место для пингвинов, пеликанов, сов, выдр, сурикатов, черепах, обезьянок и десятков других зверушек. Некоторые из них лениво нежатся под солнышком, позволяя туристам лицезреть свое яркое оперение и любопытные мордочки. Другие же развлекают публику. Здесь можно посетить шоу дельфинов, морских котиков
и попугаев. К слову, в процесс представления часто вовлекают зрителей из зала. Так что если повезет, ваш ребенок сможет, например, прокатиться на лодке под управлением дельфина. А вот школьникам предлагают альтернативные – и очень нестандартные – уроки зоологии. Под руководством гида ребята знакомятся с более чем 80 видами животных, узнают интересные факты о них и даже кормят с рук.
В «Акваландии» даже серьезные взрослые визжат от восторга, съезжая по крутым горкам. Что уж говорить о детях! Восторг посетителей объясним, ведь здесь прекрасно все: простор (парк занимает 150 тыс. м2), пейзаж (территория утопает в тропической зелени), недорогие закусочные и, конечно, 15 водных аттракционов. Парк организован таким образом, что развлечение найдется и для любителей экстрима, и для тех, кто предпочитает более спокойный отдых. Первым делом стоит от-
правиться на Verti-Go – самую высокую аквагорку в мире: ее высота – 33 метра (примерно как 13-этажное здание), а скорость скольжения по ней – 100 км/ч. Далее – в бассейн с искусственной волной или на тарзанку. Самым маленьким посетителям парка тоже не будет скучно. Для них создана отдельная территория с мини-горками (не выше тех, которые стоят на детских площадках у песочницы), а также копии «взрослых» аттракционов. ►
БИЛЕТЫ: Однодневный
от €21
(утренний) (вечерний,
от €16
после 15:00) Семейный
€65
на 3 персоны Семейный
€85
на 4 персоны «Дружеский»
€96
для 4 взрослых
ACUALANDIA (аквапарк)
Parque Natural Sierra Helada, Benidorm, Alicante
БИЛЕТЫ: Однодневный
от €26
Семейный
€89
на 3 персоны Семейный
€112
на 4 персоны
el TurÍstico
55
TERRA NATURA (зоопарк)
БИЛЕТЫ*: Взрослый
€26
Детский
€20
«Терра Натура» + «Аква Натура» (взрослый),
€35
(детский)
€27
*при условии онлайн-бронирования
BENIDORM PALACE (концертный зал)
Avinguda del Doctor Severo Ochoa, 13, Benidorm
Вход на шоу
€32
Вход на шоу +
от €52
Terra Natura – это совершенно необычный зоопарк, который позволяет в буквальном смысле прикоснуться к природе. Вольеры как таковые здесь отсутствуют. Для потенциально опасных животных предусмотрены лишь просторные заграждения. Остальные же – ослики, свинки, фламинго – вольно прогуливаются по огромной территории (320 тыс. м2), позволяют себя кормить и гладить. Весь парк разделен на 4 тематические зоны. В «Пангее» обитают змеи, скорпионы, ящерицы и лягушки – в общем, разные хладно-
кровные и пресмыкающиеся. В «Америке» мирно сосуществуют оцелоты, ягуары, ламы и обезьяны. Экзотическая «Азия» полна кошачьих (тигры, львы), слонов, носорогов и буйволов. По «Европе» бродят привычные глазу ослики, лани и олени. Всего же свой приют здесь нашли около 200 видов животных, 50 из которых – очень и очень редкие. Прогулка по такому парку – настоящее погружение в дикую природу и еще одно напоминание, что человек – ее неотъемлемая часть.
Говорят, в «Бенидорм-Палас» поселилась душа Испании. Это один из лучших концертных дворцов не только на побережье, но и во всей стране. Он принимал конкурс «Мисс Испания», представления Хулио Игле сиаса и даже престижные международные конференции. Но изюминка «Бенидорм-Палас» в другом: 4 раза в неделю здесь проходят грандиозные танцевальные шоу, которые погружают зрителей в смешанную атмосферу театрального представления, кабаре и мюзик-холла. Трюки фокусников сменяются зажигатель-
ным фламенко, а песни – акробатическими трюками. В лучших традициях кабаре-шоу действа в «Бенидорм-Палас» сопровождаются изысканным ужином, который включается в стоимость билета. Для женщин это идеальный повод одеться не только подчеркнуто красиво, но даже слегка экстравагантно. А еще здесь можно провести мальчишник или девичник. Детей на вечерние представления приводить не рекомендуется. Для них организовываются дневные шоу с аниматорами.
закуски
56
Тема номера
Лето 2018
depositphotos.com • terranatura.com • benidormpalace.com
Benidorm, Partida Foia del Verdader, 1
SAFARI AITANA (сафари-парк)
Penàguila, Alcoy (Alicante)
Назвать «Айтану» обычным зоопарком язык не поворачивается. Это – настоящий испанский оазис, где животные со всех континентов обитают практически в естественных условиях. Сафари-парк разделен на две зоны: автомобильную и пешеходную. На первой под открытым небом и безо всяких стесняющих клеток бродят бегемоты, рычат львы и щиплют листочки жирафы. Приближаться к ним, конечно, не разрешено, но в присутствии лояльного гида половина запретов растворяется. Относительно безобидных живот-
ных вроде слонов и лам позволяют даже трогать и кормить (смотрители закрывают на это глаза). Ну где еще вы сможете потрепать слоника по хоботу? Во второй зоне оборудованы просторные вольеры. Из них за посетителями лениво следят любопытные мордочки хорьков, енотов, шиншилл. Если вы приедете ближе к открытию (11:00), то сможете увидеть, как завтракают обитатели «Айтаны». А за отдельную плату вам даже позволят стать смотрителем парка, и вы целый день проведете в непосредственной близости с животными.
БИЛЕТЫ:
Коста-Бланка – это практически Мекка для любителей велотуризма. Во-первых, здесь оборудованы дорожки как для опытных спортсменов, так и для простых любителей «крутить педали». Во-вторых, любую велопрогулку сопровождают великолепные пейзажи. Правда, летом лучше отказаться от дневных заездов: жаркое солнце и расплавленный воздух не позволят насладиться красотами. Выезжайте на рассвете или вечером. Как правило, маршруты пролегают через уютные сельские улочки, берега прозрачных озер и лагун. Отличные велодорожки обору-
дованы в Торревьехе и Гуардамаре. Для неспешной езды прекрасно подходит Лагунаде-ла-Мата – природный парк. Специально для пеших и велосипедных прогулок оборудовано 2,4 тыс. км заброшенных ж/д путей. Часть Виа-Верде-Серпис есть и в северной части Коста-Бланки. Обязательным пунктом для экстремальных туристов является горный хребет Сьерра-де-Аитана. Знайте, что даже профессиональные спортсмены выбирают побережье Аликанте для тренировок перед соревнованиями. Так что берите в аренду велосипед, вооружайтесь картой, гидом – и вперед! •
ВЕЛО СИПЕДНЫЕ ПРОГУЛКИ
el TurÍstico
Взрослый
€18
Детский (от 4 до 10 лет)
€14,4
Вход + обед для ребенка от €26 Вход +
от €33
обед для взрослого Приватный тур
€150
Все побережье Коста-Бланки
57
Отдел продаж 096 954 90 90 050 490 90 94 zoloche.ua
ZOLOCHE КОМФОРТ И БЕЗОПАСНОСТЬ ВАШИХ ДЕТЕЙ
День защиты детей – это всего лишь один день в году. И многие вспоминают о потребностях детей не чаще чем только в этот день. В коттеджном городке Золоче забота о детях – одна из самых важных задач. Развивая инфраструктуру, мы всегда учитываем потребности наших маленьких жителей, чтобы их жизнь в Золоче была максимально комфортной и гармоничной. Более шести лет в городке работает детский сад-школа Zoloche International School с билингвальной системой образования: детский сад для малышей от 2 лет и школа, где обучают с 1 до 9 классы. Благодаря грамотному планированию очень гармонично переплетаются между собой украинская и английская программы. Получая знания на украинском языке, ученики параллельно закрепляют их на английском. При этом они имеют возможность реализовать свой творческий потенциал, получить навыки публичных выступлений, научиться анализировать полученную информацию и делать свои выводы. Школа расположена на берегу озера Золоче в окружении живописной природы. На территории учебного
58
Промо
заведения есть несколько детских и спортивных площадок, футбольное поле, большой спорткомплекс для активного отдыха и развития. Не менее важным аспектом для здорового развития детей является полноценное сбалансированное питание. С этой задачей хорошо справляется команда поваров, которая пять раз в день обеспечивает учащимся вкусное и полезное питание. План занятий в школе построен таким образом, чтобы дети не переутомлялись, предусмотрены прогулки на свежем воздухе, спортивные игры, зарядка. Летом на базе школы работает дневной языковой лагерь. Ребята проводят много времени на свежем воздухе, заняты различными играми, посещают интересные экскурсии и параллельно практикуют английскую речь. На территории коттеджного городка Золоче есть большая лесопарковая зона площадью около 5 га. Кроме раздолья для пеших прогулок, наших маленьких жителей там ждут троллей через озеро, веревочный парк, скалодром, тир для стрельбы из лука, бассейн. И каждое лето детский лагерь Rangers принимает ребят для
050 94 104 96 rangers.camp.park@gmail.com rangers.kiev.ua
Приезжайте в Золоче – место, где живут счастливые дети!
активного отдыха и оздоровления. Как правило, это пять смен* по 12 дней с различными тематическими программами. Помимо постоянного пребывания на свежем воздухе, купания в бассейне и разнообразного сбалансированного питания, дети принимают участие в многочисленных играх и получают навыки выживания в условиях дикой природы. Все развлечения абсолютно безопасны, отдыхающие находятся под постоянным присмотром вожатых. Каждый день в любое время года самые маленькие могут увлекательно провести время в детском клубе, который работает на территории ресторана Zafferano. Любители активного отдыха имеют возможность осво-
*СМЕНЫ ЛАГЕРЯ RANGERS: 1-я смена «Реальная кухня» (09.06–20.06)
ить падл-теннис, экстремальную езду на рампе для скейтбординга, а еще – просто весело проводить время с друзьями на одной из многочисленных детских площадок или в парке. Забота о здоровье и безопасности детей не осталась в стороне. Коттеджный городок Золоче надежно охраняется, по периметру расположены камеры видеонаблюдения, въезд на территорию – только по пропускам. Экипажи быстрого реагирования дежурят в каждом квартале и следят за общественным порядком. Также на территории работает филиал клиники «Борис», где круглосуточно можно получить качественную медицинскую помощь или вызвать врача на дом.
2-я смена «Машина времени» (23.06–04.07) 3-я смена «В поисках Робинзона» (08.07–19.07)
4-я смена «Сила и грация» (23.07–03.08) 5-я смена «Стоп-кадр» (07.08–18.08)
Коттеджный городок Золоче основан еще в 2003 году. Ныне он занимает площадь более 100 га и насчитывает свыше 500 коттеджей. Размеренная и комфортная жизнь на ухоженной территории с постоянно развивающейся инфраструктурой привлекает все больше семей, поэтому в Золоче появляются новые жилые кварталы, парки, скверы, детские площадки. Каждый построенный квартал приобщается к уже созданной инфраструктуре и обзаводится собственной. В коттеджном городке есть несколько магазинов, автомойка, яхт-клуб, вертолетная площадка, ресторан, детский клуб, фитнес-клуб, салон красоты, спа-центр, теннисные корты и многое другое. Более 10 га площади занимают зеленые насаждения, многочисленные парки и скверы с детскими площадками и прогулочными дорожками.
Zoloche
Место для идеальной жизни
Закончено строительство нового квартала – а это 28 домов в современном стиле, выполненных как один архитектурный ансамбль. Большая часть домов уже обрела своих хозяев, вовсю кипит ремонт, и к лету эта территория наполнится детским смехом. К лету завершатся работы по благоустройству, каждый дом обрамят аккуратные заборы, появятся тротуары и дороги. В буквальном смысле вырастут деревья: команда садовников разбивает большой сквер, уже сейчас посажены подросшие сосны и ели. Появятся дорожки и клумбы, на берегу озера будет большая детская площадка и бассейн. Здесь созданы все условия для того, чтобы дети росли счастливыми. Весьма кстати будет и билингвальная школа – детский сад Zoloche International School, которая уже не один год отвечает за качественное образование детей, живущих не только в Золоче. Параллельно ведется строительство еще одного квартала с преимущественно одноэтажными домами, разными по площади и ценовому диапазону. Благодаря продуманным планировкам здания не уступают по функциональ-
Отдел продаж:
60
Промо
ности двухэтажным, при этом они более привлекательны в отношении энергосбережения. Мы не понаслышке знаем, как трудно найти маленький дом. К нам часто приезжают супружеские пары, дети которых уже выросли, и им трудно поддерживать порядок в большом доме. Либо – молодые семьи, которым очень важна еще и финансовая привлекательность жилья. Именно для таких людей наш архитектор разработал проекты небольших домов. Неизменным остается высокое качество строительства, использование только лучших стройматериалов. Например, основной материал для строительства – это красный керамический кирпич, утеплитель – кремниевая минеральная вата. Благодаря комплексу Riviera Zoloche Resort & SPA всегда можно примерить загородную жизнь на себя, снять на время домик у Днепра или плавдом, поселиться в отельном номере на день или на лето, а можно – и на круглый год. Если же вам не захочется уезжать, мы будем рады видеть вас среди жителей коттеджного городка Золоче!
096 954 90 90
050 490 90 94
zoloche.ua
САМАЯ ВЫСОКАЯ
кой. Для сравнения, Эйфелева башня на 60 м ни-
РЕШЕТЧАТАЯ ТЕЛЕБАШНЯ В МИРЕ
же, а весит в 3 раза больше. Подняться на вер-
Киевской телебашне в этом году исполняется
двух лифтов: первый идет до высоты 200 м, вто-
хушку Киевской телебашни можно при помощи 45 лет. Сейчас башни такой конструкции уже
рой – 329 м. Вот только увидеть весь Киев как
не строят, так что ее рекордные для решетчато-
на ладони удается немногим: башня – объект
го сооружения 385 м не превысит никто! Высо-
режимный, и экскурсии сюда не водят.
та телевышки обеспечивает передачу качественного телесигнала в радиусе Строилось сооружение необычно:
ПУТЕШЕСТВУЯ ЗА ГРАНИ-
не снизу вверх, а сверху вниз. Внача-
ЦЕЙ, НЕ ПЕРЕСТАЕШЬ УДИВ-
ле появилась верхушка, а потом под
ЛЯТЬСЯ ТЕХНИЧЕСКИМ
нее подстраивались нижние модули, смонтированные на поверхности.
СОВЕРШЕНСТВАМ ГОРО-
Поэтому при возведении телебашни
ДОВ. КАЖЕТСЯ, ЧТО ВСЕ
не потребовались вертолеты и гигант-
САМОЕ ЛУЧШЕЕ СОСРЕДО-
ские подъемные краны. Интересно, что при строительстве
ТОЧЕНО ТАМ, ЗА РУБЕЖА-
не использовались ни болты, ни за-
МИ. А ЧЕМ МОЖЕТ УДИВИТЬ
клепки – знаменитый «патоновский
НАША СТОЛИЦА? ИЗ МНО-
шов» оставил свой автограф и в киевском небе! Благодаря соединению
ЖЕСТВА «ТЕХНИЧЕСКИХ
деталей при помощи электросварки
ИЗЮМИНОК» МЫ ОТОБРА-
вышка получилась на редкость лег-
depositphotos.com • CC BY-SA 4.0 (Artemka)
100 км.
ЛИ ПЯТЬ, КОТОРЫЕ ДОКАЗЫВАЮТ: ВОСХИЩАТЬСЯ КИЕВОМ МОЖНО НЕ ТОЛЬКО КАК ИСТОРИЧЕСКИМ И КУЛЬТУРНЫМ ЦЕНТРОМ, НО И КАК ГОРОДОМ, ГДЕ ВОПЛОЩАЮТСЯ СМЕЛЫЕ ИНЖЕНЕРНЫЕ ПРОЕКТЫ.
РЕКОРДЫ КИЕВА Текст: Ольга Бордун
62
Киев
Лето 2018
САМЫЙ ДЛИННЫЙ
В Киеве трамвай появился в 1892 году, пер-
ТРАМВАЙНЫЙ МАРШРУТ КИЕВА
вым в Российской империи. Долгое время
Трамвай – один из старейших видов город-
том города, связывая отдаленные его угол-
ского транспорта. В 1881 году в Берлине бы-
ки. Но спустя годы его потеснили бурное
он оставался самым популярным транспор-
ла открыта первая из ныне действующих
развитие автобусного сообщения, появле-
линий электрического трамвая.
ние троллейбусов и метро. Однако возможность прокатиться по самому старому и длинному трамвайному маршруту еще сохранилась. Маршрут №12 связывает Контрактовую площадь и Пуща-Водицу с 1900 года. Его протяженность составляет без малого 20 км. И каких километров! Поплутав по улочкам Подола, большую часть пути трамвай едет по настоящему лесу. Дачный поселок Пуща-Водица невозможно представить себе без звонких вагончиков, бегущих по рельсам. Не одно поколение киевлян любовалось заповедным лесом из окон трамваев, мечтая вернуться в эти чудесные места на следующих выходных. А вот самый длинный трамвайный маршрут в мире – Береговой, длина которого составляет 67 км. Он пролегает вдоль всего бельгийского побережья Северного моря. Киевский маршрут №12 значительно короче, но, поверьте, он не менее живописен! ►
el TurÍstico
63
САМАЯ ГЛУБОКАЯ
ся под землей промежуточным вестибюлем.
СТАНЦИЯ МЕТРО В МИРЕ
Он был построен на поверхности, а затем,
Первая линия метро появилась в Лондоне
сом 3 тысячи тонн, опущен в гигантский
в 1863 году. Она соединила вокзал Паддин
котлован. 4 месяца потребовалось, чтобы
как огромный стакан высотой 18,7 м и ве-
гтон и Фаррингтон-стрит, а протяженность
успешно осуществить этот сложнейший тех-
маршрута составила всего 6 км. С тех пор
нический процесс.
подземный транспорт стал неизменdepositphotos.com • CC BY 2.0 (Jorge Láscar)
ным атрибутом любого мегаполиса. Миллионы пассажиров ежедневно преодолевают огромные расстояния на впечатляющей глубине. Киевская станция метро «Арсенальная» расположена на глубине 105,5 м от поверхности. Она была открыта в 1960 году и с тех пор является самой глубокой станцией метро в мире. Спускаясь с поверхности на платформу, за несколько минут ощущаешь повышение атмосферного давления почти на 10 мм ртутного столба. Такое резкое изменение может сказаться на общем самочувствии и привести к головокружению, учащению сердцебиения, особенно у метеочувствительных людей. Поэтому лучше не торопиться, а сделать паузу между эскалаторами в подземном вестибюле – тоже уникальном. На момент создания станции эскалаторов необходимой длины просто не существовало, потому подъем разделен на две части, которые стыкуют-
64
Киев
Лето 2018
САМЫЙ КОРОТКИЙ ТРАНСПОРТНЫЙ
тяги. В Киеве фуникулер появился в 1905
МАРШРУТ КИЕВА: ФУНИКУЛЕР
году и с тех пор стал одним из символов города, любимым аттракционом его гостей.
Фуникулер – довольно редкий вид город-
Крутой подъем с Подола в Верхний город
ского транспорта. Это обыкновенный ва-
создавал немало трудностей жителям Кие-
гон, который поднимается и опускается
ва во все времена. В конце XIX века, когда
по крутому спуску при помощи канатной
необходимость транспортного сообщения между двумя «разновысотными» частями города стала просто насущной, появился проект фуникулера. Идея принадлежала Артуру Адольфовичу Абрагамсону, блестящему инженеру, которого даже в кругу профессионалов прозвали «инженером в квадрате». На момент открытия длина трассы составляла 200 м и связывала старинную улицу Боричев Ток с Михайловской площадью. В те времена это было прогрессивное и даже шикарное сооружение. Для строительства эстакады использовали железобетон – самый передовой материал, а все оборудование фуникулера, включая вагончики, было изготовлено в Швейцарии. За свою долгую жизнь перевозчик несколько раз перестраивался и модернизировался. Сегодня его длина составляет 222 м, разница высот между верхней и нижней станциями – 75 м. Три минуты требуются вагону, чтобы преодолеть крутой уклон 20 ° со скоростью 2 м/с. За сутки фуникулер перевозит 10–15 тысяч пассажиров, а за год – около 4 миллионов. В январе КМДА анонсировала закрытие фуникулера на полгода (с августа по декабрь) для масштабной реконструкции. Так что совсем скоро Киевский фуникулер предстанет перед нами обновленным и более современным. ►
el TurÍstico
65
ПЕРВЫЙ В МИРЕ
ре специализированным научно-исследо-
ЦЕЛЬНОСВАРНОЙ МОСТ
вательским институтом сварки. 100 мостов, построенных под руководством ученого,
Мост Патона – самый старый и самый длин-
по сей день продолжают верой и правдой
ный в Киеве автомобильный путепровод.
служить людям. А в 1995 году уникальность
Движение по нему было открыто в 1953
моста П атона признала Американская ассо-
году. На момент создания многие скепти-
циация сварки.
•
ки не верили, что цельносварное сооружение длиной 1543 м не рухнет в реку. Однако на протяжении уже 65 лет мост успешно связывает правый и левый берега Днепра, не зная отдыха ни днем ни ночью, ни летом ни зимой. Этот мост стал последним проектом его гениального создателя – академика Евгения Оскаровича Патона, в честь которого и назван. Блестящий инженер, основатель украинской школы мостостроения, Евгений Патон увлекся проблемой электросварки металлов в конце 20-х годов. И довел свое увлечение до совершенства: организовал в Киевском политехническом институте кафедру сварки и возглавил лабора-
depositphotos.com
торию, которая стала первым в ми-
66
Киев
Лето 2018
вул. Гоголівська, 8, м. Київ, Україна +38 044 390 07 01 apartments.cityhotel.ua
Реклама
вул. Богдана Хмельницького, 56а, м. Київ, Україна | CITYHOTEL (15-й поверх) +38 044 393 59 29 matisse.com.ua
вул. Богдана Хмельницького, 56а, м. Київ, Україна +38 044 393 59 29 cityhotel.ua
el TurÍstico
67
depositphotos.com 68
Рубрика
Лето 2018
Реклама
depositphotos.com • frumushika.com • shchilin.com.ua
Проснуться от пения птиц, а не от звонка будильника. Выпить воды из колодца, а не минералки из пластиковой бутылки. Пройтись босиком по траве, а не кроссовками по асфальту. Так начнется ваш день, если вы променяете город и заграничные курорты на отдых в украинской глубинке. Концепция зеленого и сельского туризма в Украине только-только зарождается. Нас, людей, которые проводили лето у бабушки в деревне, сложно удивить парным молоком, клубникой с грядки или криком петуха по утрам. Европейцы в этом плане менее взыскательны. Они сбегают в сельские домики вдали от цивилизации, чтобы помочь хозяевам прополоть грядки, покормить овец, собрать урожай, – и еще платят за это деньги. Фермерская еда и домашнее вино для них – объект культа. У нас же это настолько доступно, что просто бери да отдыхай! В каждой области найдется несколько достойных баз зеленого отдыха. Здесь вас поселят в экологически чистых домах из дерева, накормят едой с соседней фермы, расскажут о местных традициях и познакомят с бытом. Но главное – на таком отдыхе не надо суетиться. Прямо из городских пробок вы попадете в размеренность, неторопливость. Местные развлечения не нацелены на то, чтобы вызвать прилив бурных эмоций, взрыв адреналина и моральную усталость. Главное здесь – прикоснуться к природе, традициям и почувствовать течение времени. А вы рискнете променять all inclusive на общение с собой и миром?
ВНЕ
ЗОНЫ ДОСТУПА
70
Эко
Лето 2018
ЩИЛИН КИЕВСКАЯ ОБЛАСТЬ, ВАСИЛЬКОВСКИЙ Р-Н, С. ЯЦКИ Древняя Монголия отделена от нас столетиями, современная – тысячами километров, но познакомиться с культурой страны можно и здесь, в Украине. Щилин – это имитация монгольского поселения, где вместо домов – настоящие юрты, где еду готовят в печи на буковых дровах, а в конюш-
ФРУМУШИКА-НОВА ОДЕССКАЯ ОБЛАСТЬ, ТАРУТИНСКИЙ РАЙОН
нях разводят красавцев-скакунов. Юрты кочевников были на удивление продуманными
В 1946 году Фрумушику-Нову и несколько других сел, в которых по соседству уживались разные народности, расселили, чтобы построить военный полигон. Спустя 60 лет на месте некогда разрушенного поселка возвели этнографическое село, в котором воссозданы болгарское, молдавское, гагаузское подворья, усадьбы немецких и еврейских колонистов, казачьи домики – совсем такие же, как и 100 лет назад. На территории хозяйства находится самый большой в Европе овцеводческий комплекс по выращиванию овец каракульской породы, есть мини-зоопарк и ферма пони. Но главная достопримечательность – бескрайняя степь. Здесь ароматы трав приятно щекочут нос и ласкают слух тихим шуршанием под порывами ветра. А еще
и комфортными: их не продували даже мощные ветры, не охлаждали сильные морозы, а вентиляция внутри помещения всегда была хорошей. Пожить в столь нестандартном доме – совершенно удивительный опыт. Привыкать надо ко всему: круглым стенам, отсутствию каких-либо перегородок, яркой отделке в красно-желтых тонах и низким столикам. На таком отдыхе вы гарантированно выпадете из зоны комфорта, и сделаете это с удовольствием. ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ? Покататься на лошадях, отведать блюда монгольской кухни, порыбачить, попариться в бане, сыграть в бильярд или покер. ЦЕНА
звезды! Тут они кажутся такими
Юрта на двоих
350 грн
близкими, будто нависают пря-
семейная
480 грн
мо над головой.
Блюдо
от 600 грн
(1 кг шурпы/ ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ?
бараньей ноги)
Посетить овцекомплекс, съесть брынзы, выпить вина из хозяйского погреба, сыграть в минигольф, порыбачить, пострелять по тарелкам, сходить на охоту на фазанов. ЦЕНА 2-местный домик
620 грн
Блюдо в корчме
от 50 грн
(блины/борщ/ гарнир)
el TurÍstico
71
КАЗАЦКИЙ ХУТОР «ГАЛУШКОВКА» ДНЕПРОПЕТРОВСКАЯ ОБЛ., ПЕТРИКОВСКИЙ Р-Н, С. ГРЕЧАНОЕ В конце XVIII века на этих землях запорожский казак Галушка устроил зимовник (хату для зимовки за пределами Сечи) КИЕВСКАЯ ОБЛ., С. БУЗОВА Вернуть украинцев к их духовным истокам, возродить любовь ко всему национальному и народному – к этому стремятся создатели этнографического комплекса «Українське село». Здесь воссозданы хаты, типичные для разных регионов Украины: слобожанская, надднепрянская, полесская, подольская. По всей территории разбросаны мастерские (хлебопекарня, гончарная, кузница, винокурня), есть деревянный храм и приходская школа, зоопарк и птичник. Территория «оживленной сельской жизни» отделена от зоны отдыха, где можно поваляться на солнышке, погреться в бане и пожарить мясо на мангале. Иногда на территории комплекса проводят фестивали и устраивают народные гуляния – и уж тогда он гудит, как настоящее село!
и завел небольшое хозяйство, а вскоре вокруг усадьбы вырос целый хутор. Сегодня от него остались только название, память да три сельских двора-усадьбы, которые были построены позже – во второй половине XIX века. Одна из белобоких хат-мазанок теперь превратилась в этнографический музей предметов сельского быта, вторая – в мастерскую, где учат гончарному делу и петриковской росписи. А третья – это усадьба местного художника, в которой можно остановиться на ночлег. Хутор, такой маленький и наполненный аутентичными предметами быта, кажется игрушечным, а оттого еще более уютным. А пейзажи! Степь Дикого поля открывает огромные просторы, на которых хочется дышать полной грудью и слушать шум ветра. ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ?
«Українське село» лучше выби-
Сходить на экскурсию в му-
рать не для полноценного от-
зей Креста, посетить галерею
пуска, а для одно-, двухдневной
портретов казацких гетманов
вылазки с детьми – им здесь
и атаманов, пострелять из лука
понравится!
и арбалета, метнуть булаву, покататься на лошади, попрактиковаться в гончарстве и петри-
ЧЕМ ЗАНЯТЬСЯ? Сходить на экскурсию по селу,
ковской росписи.
познакомиться с традиционной украинской архитектурой, посе-
ЦЕНА
тить мастер-классы по гончар-
Тур
ству, кузнечному делу или кулинарии, поиграть с животными, погадать у знахаря.
250 грн
(3–5 часов: экскурсии, обед, казацкие развлечения)
ЦЕНА 2-местный номер
от 750 грн
семейный
от 1700 грн
номер «этнохата» Блюдо в колыбе
от 80 грн
(омлет/вареники/драники)
72
Эко
Лето 2018
etno-selo.com.ua • galushkivka.com
«УКРАЇНСЬКЕ СЕЛО»
Реклама
ГОРОД НА ВУЛКАНЕ В ЛАВЕ ИСТОРИИ Неаполь – третий по величине город в Италии, один из самых давних и самобытных уголков бывшей империи. Сюда я хотел попасть давно, ведь наслушался много историй о его «неприлизанной» красоте. Выбирать, как попасть в Неаполь из Украины, долго не пришлось. Удобным для меня был перелет из Львова с компанией Ernest Airlines. Вылет – около 11 утра. В небе 1,5 часа – и вот я уже наслаждаюсь вкусной пиццей в Италии.
Текст: Андрей Чемес
Идем гулять! Неаполь – это огромный город с достаточно компактным историческим центром, который идеально подходит для пеших прогулок. За лабиринтом древних улиц есть множество музеев и галерей, расположенных на расстоянии нескольких минут. Центр буквально кишит историческими достопримечательностями. Одних только церквей в городе – 448. Точкой измерения при путешествии по городу считаются Пьяцца-дель-Плебишито с Королевским дворцом (XVII в.), церковь Сан-Франческо-ди-Паола и две величественные колоннады. Обязательно загляните в Duomo (собор Святого Януария), в котором хранится главная религиозная реликвия неаполитанцев – чаша с кровью святого Януария. Дважды в год ее демонстрируют верующим, когда кровь чудесным образом становится жидкой и заполняет всю чашу. Время обедать Отдельной достопримечательностью Неаполя является его знаменитая, неповторимая и разнообразная кухня. Особенно здесь популярна пицца – от уличного формата to go до изыскан-
74
Промо
ных ресторанов. Маленький совет: следуйте за местными. Если видите очередь, в которой общаются на итальянском, – гарантированно будет вкусно. Обращайте также внимание на знак Vera pizza napoletana – это, как правило, признак проверенного места. Из своего опыта рекомендую зайти в один из величайших неаполитанских ресторанов – Brandi. Именно здесь в 1889 году родилась пицца «Маргарита». Что касается вина, то без него не обходится ни одна трапеза, как и день – без кофе с капрезе. Кстати, о капрезе. Все ассоциируют это название с салатом из томатов и моцареллы, но на юге Италии есть еще и десерт одноименный, который чем-то напоминает брауни. Поэтому не удивляйтесь, если вам предложат капрезе к кофе :)
О репутации Один из стереотипов, который вы слышите про Неаполь, заключается в том, что он опасен. Этот миф, как и многие другие, имеет право на существование, но только частично. Город, как и весь регион, имеет историческую проблему с организованной преступностью (неаполитанская мафия – каморра). Но в основном этот уровень преступности не влияет на туристов. С другой стороны, согласитесь, в любом мегаполисе нужно следить за своими вещами и карманами. В лаве истории Одной из визитных карточек Неаполя является вулкан, который до сих пор вгоняет в страх всех жителей. Это единственный действующий вулкан в континентальной Европе. К тому же Везувий признан одним из самых опасных вулканов в мире, который уже достаточно давно (с 1944 года) не давал о себе знать. К вершине спящего вулкана везут машиной, путешествие занимает три-четыре часа, которых вам может не хватить для изучения археологических территорий Помпей. Увидеть и то, и другое в один день невозможно. В 1748 году местный фермер, обрабатывая виноградник, случайно наткнулся под толщей земли на архитектурные элементы того, что впоследствии оказалось античными Помпеями. В течение последующих двух веков практически непрерывно велись раскопки города, в которых сохранились почти невредимыми здания, архитектурные сооружения и тела около 2 тысяч погибших. Сегодня Помпеи – это и небольшой городок, типичный для юга Италии, и обширная археологическая территория на его окраине, что-то вроде музея под открытым небом. Футбол Отдельным неотъемлемым элементом быта здесь является культ футбола. В Италии его уровень доходит чуть ли не до отдельной религии. Многие
церкви сейчас полупустые и заброшенные, а вот домашние клубные стадионы всегда переполнены. Мне повезло оказаться в Неаполе как раз в день победного для «Наполи» матча с «Ювентусом». Забитый гол всколыхнул весь город. Тысяча итальянцев самого разного возраста сошлись в одном порыве победы. Флаги, скутеры, сигналы автомобилей – все слилось в унисон настоящих итальянских эмоций. Лимонный рай Капри – это прежде всего лимоны. Их рощи разбросаны по всему острову. Из ароматных цитрусов готовят божественный напиток лимончелло. Лимон Капри особый, сладко-горький, с плотной цедрой, из которой настаивают знаменитый ликер. Капри – однозначно жемчужина Средиземноморья. Его площадь составляет всего 10 км². Я решил взять морской тур вокруг, и не ошибся. На воде остров открывается в невероятной красоте. Величие гор, пейзажи – все поражает своей уникальностью, изысканностью и очарованием. Кстати, об уникальном. На северном побережье Капри расположена самая популярная достопримечательность, которая стала символом острова, – Голубой грот (Grotta Azzurra). Он известен во всем мире своим цветом воды. Такой оттенок ей придают солнечные лучи, проникающие через небольшое отверстие входа. Неаполь – город-«Золушка», порт настоящих, «непричесанных» итальянских сюжетов и чувств – подарил мне эмоции, за которыми я сюда ехал. История, традиция, шум и человечность – основные козыри юга Италии… В аэропорту меня уже ждет мой самолет от Ernest Airlines, чрезвычайно быстро и комфортно доставляющий домой. Все по расписанию. Люблю возвращаться с такими ощущениями – сразу ностальгическими, благодарными и теплыми. Это значит, что путешествие удалось и заняло свое место в памяти.
depositphotos.com
РОЗЫ И ОГУРЦЫ: 5 ЛЕТНИХ ОСВЕЖАЮЩИХ КОКТЕЙЛЕЙ
76
Промо
HENDRICK’S GIN & TONIC HENDRICK’S
50 мл
ТОНИК
100 мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Налить джин в бокал highball на лед, затем добавить тоник, украсить тонким слайсом свежего огурца перед подачей.
HENDRICK’S DRY MARTINI HENDRICK’S
40 мл
СУХОЙ ВЕРМУТ
20 мл
АПЕЛЬСИНОВЫЙ
5 капель
БИТТЕР СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Все ингредиенты налить в бокал и перемешать.
UNUSUAL NEGRONI HENDRICK’S
30 мл
APEROL
15 мл
CAMPARI
15 мл
ВЕРМУТ РОССО
30 мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Все ингредиенты налить в бокал и перемешать. Перед подачей украсить цедрой апельсина.
BASIL SMASH (ЗЕЛЕНЫЙ) HENDRICK´S
50 мл
СОК ЛИМОНА
20 мл
САХАРНЫЙ
20 мл
СИРОП БАЗИЛИК
8–10 листов
ЗЕЛЕНЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Базилик размять в шейкере с сахар-
С ПРИХОДОМ ЛЕТА НАШИ ПРЕДПОЧТЕНИЯ В ВЫБОРЕ НАПИТКОВ МЕНЯЮТСЯ В СТОРОНУ БОЛЕЕ ЛЕГКИХ АРОМАТОВ И ИНГРЕДИЕНТОВ. ПОЭТОМУ САМОЕ ВРЕМЯ ПОЭКСПЕРИМЕНТИРОВАТЬ С РЕЦЕПТАМИ ОСВЕЖАЮЩИХ КОКТЕЙЛЕЙ. ИДЕАЛЬНОЙ ОСНОВОЙ ДЛЯ ТАКИХ НАПИТКОВ СТАНЕТ ШОТЛАНДСКИЙ ДЖИН HENDRICK’S. В ЕГО СОСТАВ ДОБАВЛЯЮТ НАТУРАЛЬНУЮ ЭССЕНЦИЮ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ БОЛГАРСКОЙ РОЗЫ И МЯКОТЬ ОГУРЦОВ, ЧТО, СОБСТВЕННО, И НАДЕЛЯЕТ ЕГО ОСОБЫМ АРОМАТОМ И ПРИЯТНЫМ ЛЕГКИМ ВКУСОМ.
ным сиропом. Добавить остальные ингредиенты в шейкер и перемешать, процедить в бокал. Украсить коктейль листиком базилика перед подачей.
RAMOS GIN FIZZ HENDRICK’S
60 мл
CОК ЛАЙМА
15 мл
CОК ЛИМОНА
20 мл
CАХАРНЫЙ
30 мл
СИРОП CЛИВКИ 30%
30 мл
ЯИЧНЫЙ БЕЛОК
1 шт.
ГАЗИРОВАННАЯ
до верха
ВОДА СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Все ингредиенты, кроме газированной воды, добавить в шейкер и взболтать сначала без льда, потом со льдом. Затем процедить все в стакан, налить сверху газированную воду и украсить долькой лайма.
В 2015 ГОДУ Я ВЫЛЕТЕЛ ИЗ ГОНКОНГА И ПРИБЫЛ В ЭР-РИЯД – СТОЛИЦУ САУДОВСКОЙ АРАВИИ, ОДНОЙ ИЗ САМЫХ ЗАКРЫТЫХ СТРАН МИРА. ТУРИСТАМ СЮДА ПУТЬ ЗАКАЗАН. ПОПАСТЬ НА ТЕРРИТОРИЮ КОРОЛЕВСТВА МОЖНО ЛИШЬ ПО «ОСОБОМУ ПРИГЛАШЕНИЮ» – РАБОЧЕЙ, ТРАНЗИТНОЙ ИЛИ БИЗНЕС-ВИЗЕ. ЕДИНСТВЕННОЕ ИСКЛЮЧЕНИЕ – ПАЛОМНИКИ: ВО ВРЕМЯ ХАДЖА САУДОВСКАЯ АРАВИЯ ПРОПУСКАЕТ ОГРАНИЧЕННОЕ ЧИСЛО МУСУЛЬМАН В МЕККУ И МЕДИНУ. МИЛЛИОННЫЕ НЕФТЯНЫЕ КАПИТАЛЫ, ПОВАЛЬНАЯ ОРТОДОКСИЯ, ТОТАЛЬНОЕ УЩЕМЛЕНИЕ ПРАВ ЖЕНЩИН, ЗВЕРСКИЕ НАКАЗАНИЯ ЗА МАЛЕЙШИЕ ПРОСТУПКИ, ВСЕДОЗВОЛЕННОСТЬ ОТПРЫСКОВ МОНАРШЕЙ СЕМЬИ – ТАК ВЫГЛЯДИТ КОРОЛЕВСТВО В ГЛАЗАХ ЗАПАДНЫХ ОБЫВАТЕЛЕЙ. Я ПОПЫТАЛСЯ ОТБРОСИТЬ СТЕРЕОТИПЫ И ВЗГЛЯНУТЬ НА СТРАНУ БЕЗ ПРЕДРАССУДКОВ.
Владимир Дворник, преподаватель в университете, Больше информации
78
Я живу...
3 года живет в Саудовской Аравии Ведет YouTube-канал «Саудовский дневник»
Лето 2018
CC BY-SA 4.0 (B.alotaby)
САУДОВСКИЙ ДНЕВНИК: ЖИЗНЬ В ЗАКРЫТОМ ГОСУДАРСТВЕ
Первое знакомство В первый день пребывания в Э рРияде я проснулся около 4:30 утра. Именно в это время муэдзины начали распевать азан – призывы к обязательной молитве, намазу. Звучат они пять раз в день, причем отовсюду, ведь мечетей так много, что найти хоть один квартал без оных нереально. Вся жизнь в Саудовской Аравии вращается вокруг государственной религии – ислама суннитского толка, и, хочешь ты того или нет, к ней придется относиться уважительно. Конституцию здесь заменяет Коран и его толкования, а другие религии и их храмы находятся под запретом. Про религию Вообще, строгая религия – едва ли не первое, что приходит на ум, когда речь идет о Саудовской Аравии.
el TurÍstico
Но так ли это? Религиозных фанатиков, ортодоксов здесь процентов 30. Остальные прекрасно понимают, что подчиняются высшей власти, правящему клану и устоявшимся традициям. 5 раз в день во время намаза город действительно притихает, но не становится немым и безлюдным, как считают многие. Люди продолжают ходить по улицам, а машины – ездить по трассам, пусть и не так активно. А вот магазины и рестораны действительно закрываются, как только зазвучит призыв муэдзина. Посетители, которые находились внутри заведений, могут отправиться на молитву или продолжить заниматься своими делами – правда, тихо и аккуратно, чтобы не беспокоить молящихся. Так, например, если намаз застает меня в супермаркете, я спокойно продолжаю катить тележку и выбирать продукты. ►
Королевство Саудовская Аравия было основано в 1932 году Абдул-Азизом ибн Абдуррахман Аль Саудом. Путем завоеваний и переговоров он объединил множество племен, шейхств и эмиратов на Аравийском полуострове в единое государство. В 1938-м здесь обнаружили огромнейшие запасы нефти, и уже спустя 10 лет она стала главным источником богатства страны. Сегодня экспорт нефти приносит в казну до 45% ВВП. 79
На самом деле абайи бывают цветными, но черный цвет наиболее универсальный и практичный. Приезжим иностранкам на улице тоже следует носить
Но рассчитаться за покупки смогу только спустя 20–30 минут, когда кассиры снова выйдут в торговый зал, а охранники откроют входы-выходы. Женщины Еще одна важная претензия, которую высказывает Запад к Саудовской Аравии, – это ущемление прав женщин. Что, впрочем, небезосновательно. В представлении западного человека женщинам здесь очень неуютно. Выходить на улицу в открытой одежде запрещено. Основной наряд тут – абайя, длинное платье-накидка, которое окутывает от шеи до пяток и скрывает все изгибы женского тела. На голову повязывают платок, потому что демонстрировать волосы тоже не принято. Некоторые носят никаб – полоску материи, которая закрывает лицо и оставляет открытыми только
80
Я живу...
глаза. Этот элемент одежды не является обязательным. Вопрос, надевать его или нет, зависит только от строгости правил семьи, в которой живет женщина. Вы удивитесь, но иногда под абайями скрываются настоящие модницы. Дома, на вечеринках или в гостях, где нет посторонних мужчин, женщины надевают привычную нам одежду. Более того, некоторые дамы скупают в бутиках стильные наряды, чтобы красоваться в них перед мужьями. Год назад в Саудовской Аравии произошло знаковое для женщин событие: им разрешили получать водительские права. До этого момента они могли передвигаться только с личным водителем, мужчиной-родственником или на такси. Кстати, в общественном транспорте женщин не встретишь. И не из-за того, что
им запрещено там появляться, а потому что общественного транспорта в стране практически нет. На всю столицу – пара-тройка автобусных маршрутов, которыми пользуются рабочие из Азии и Африки. Однако в настоящее время в Эр-Рияде ведется строительство метро, и, по слухам, в нем будут отдельные вагоны для женщин. В целом, система «мальчики отдельно, девочки отдельно» здесь процветает (во всяком случае, в теории). Так, все рестораны разделены на две зоны: мужские и семейные. В первых трапезничают исключительно мужчины – в одиночку или в компании друзей, коллег. Во вторых могут присутствовать только женщины (одни или с детьми), а также семьи (включая мужчин). Одинокий мужчина в семейную зону войти не может.
Лето 2018
depositphotos.com • CC BY-SA 2.0 (Al Jazeera English)
абайю.
Формально обучение в школах и университетах тоже раздельное. Но, как говорил Шельменко-денщик: «Усе так, та тільки трішки не так». Я работаю в одном из самых престижных университетов королевства, и вот как здесь обстоят дела. Лекционные залы нашего университета разделены на два или три уровня. Нижние ряды должны занимать студенты-парни, а на верхних за специальным экраном располагаются девушки. В реальности все молодые люди конечно же пересекаются в лекционных аудиториях. Более того, дамы «оккупировали» часть мужских рядов, потому что слушать лекцию откуда-то сверху попросту неудобно. Конечно, это не правило для всех учебных заведений. Школы здесь раздельные, в Эр-Рияде есть даже чисто женский университет. А вообще, многие молодые люди путешествуют по миру, придерживаются прогрессивных взглядов и, как мне кажется, относятся к системе немножко снисходительно. Однажды я спросил у студентки, носит ли она абайю во время путешествий по Европе. Вместо ответа она многозначительно улыбнулась. Одним словом, общество придерживается
ряда формальностей, которые бывают весьма противоречивыми. Очевидно, для женщин нет отдельных магазинов или мест в самолетах, хотя по канонам должны быть. Или вот: стоматологический осмотр и профилактику мне проводили сразу две женщины, хотя, по идее, им нельзя так тесно контактировать с посторонними мужчинами. Кажется, правила здесь существуют, чтобы очень аккуратно их нарушать. Кстати, работать женщинам, вопреки заблуждениям, можно. Правда, делают они это крайне неохотно. Но об этом далее. Работа и быт Довольно часто я сталкиваюсь с вопросом: какие специалисты востребованы в Саудовской Аравии? Если отвечать кратко, то – все высококвалифицированные. Местные арабы вообще не очень любят работать. Все профессии у них строго градированы: есть престижные (врачи, бизнесмены, топ-менеджеры) и непрестижные (все остальные). Заниматься «недостойным» ручным трудом вроде строительства или уборки – почти что зазорно, поэтому уровень безработицы среди саудитов очень высокий. ►
5 ФАКТОВ 1. В Саудовской Аравии очень небезопасно на дорогах. Несмотря на внушительные штрафы, водители постоянно превышают скорость, нарушают всевозможные правила и движутся на дороге так, как велит настроение. 2. В самолетах Саудовских авиалиний оборудованы молельные комнаты, а специальные указатели в них подсказывают, в каком направлении расположена Мекка. 3. Здесь работает «полиция нравов» (мутавва) – комитет по поощрению добродетели и удержанию от порока, который следит за соблюдением законов шариата. Когда-то его сотрудники имели право задерживать людей за неподобающее поведение или проступки, но теперь они исполняют роль надзирателей и сообщают компетентным органам о выявленных случаях безнравственности. 4. Алкоголь в стране запрещен. Формально. В реальности же на закрытых приемах, в посольствах или в состоятельных кругах всегда найдется спиртное. 5. Саудовская Аравия – страна иммигрантов. Из 32 млн жителей около 8 млн – приезжие (в основном из Пакистана, Бангладеш, Индии, Шри-Ланки, Филиппин). Европейцы и американцы занимают преимущественно квалифицированные должности, поэтому их меньше.
el TurÍstico
81
Нравы саудитов Мне кажется, что в Саудовской Аравии иммигранты стремятся к объединению больше, чем в какой- либо другой стране. Мы объединяемся в клубы, устраиваем вылазки на природу, проводим время за беседами… Почему? Во-первых, здесь нет привычных для нас развлечений, баров. Даже кинотеатры, которые с 1970-х годов были
под запретом после мятежей экстремистов, только-только начинают открываться. Здесь до недавнего времени не проводились концерты, а в парки аттракционов пускают только семейных – холостым туда вход заказан. Главное развлечение мест-
ных арабов – это прогулки по моллам, гонки на автомобилях и выезды на барбекю. Во-вторых, менталитет местных жителей колоссально отличается от нашего. Они довольно замкнуты и редко допускают чужаков в свою
Многие иностранцы селятся в компаундах – охраняемых резервациях, отгороженных заборами. Внутри располагаются дома, рестораны, тренажерные залы – одним словом, город в городе. Жизнь там течет более непринужденно, чем в реальном мире за забором, ведь необходимость носить абайю и пять раз в день ставить жизнь на «молитвенную паузу» отпадают. За квартиру в компаунде придется отдать от 45 тысяч риалов в год (примерно $12000), за коттедж – от 120 тысяч (около $30000). Оплата проживания чаще всего ложится на работодателя. Вне компаунда жилье дешевле: за $8000 в год можно найти приличные апартаменты.
82
Я живу...
Лето 2018
depositphotos.com
Соответственно, в сфере обслуживания и на низкоквалифицированных работах задействованы приезжие из Бангладеш, Индии, Филиппин, Пакистана. На должности инженеров, преподавателей, менеджеров нанимают в основном европейцев и американцев. По очень приблизительным оценкам, на хорошей должности они получают 20–25 тысяч риалов (около $6600). Вопрос реальной заработной платы – это тайна, покрытая мраком: европеец, скорее всего, будет получать намного больше, чем его коллега – выходец из Азии или Африки. Вот такой рабочий расизм. К белым (уж простите за такой термин) саудиты вообще относятся гораздо терпимее. Их редко привлекают к ответственности, если дело не касается серьезных преступлений вроде изнасилований и убийств. Светлая кожа становится одновременно визитной карточкой и пропуском. Отношение к приезжим темнокожим более придирчивое: их строго досматривают на блокпостах, на дороге, а за мелкие проступки выдворяют из страны. Местные прекрасно понимают, что совсем скоро на замену депортированным приедет новая дешевая рабочая сила.
жизнь. Сдружиться с ними или получить какую-то приватную информацию очень непросто. Многие арабы отличаются также необязательностью. Если местный житель говорит: «Я тебе помогу», это ничего не значит. Вполне вероятно, что завтра он придумает отговорку и не будет отвечать на ваши звонки. Саудиты редко приглашают в гости малознакомых людей и общаются в основном с родственниками. Правда, родственников у них действительно много. Здесь все еще жива традиция заключать браки между кузенами – это укрепляет родственные связи, да и деньги остаются в семье. Но, как вы знаете, дети, рожденные от близкородственных родителей, часто имеют генетические заболевания. Некогда это стало проблемой государственного масштаба. Теперь, вступая в брак или планируя беременность, молодые люди проходят обязательное генетическое тестирование для опре-
el TurÍstico
деления риска зачатия ребенка с отклонениями. Впрочем, на этом этапе всплывает еще одна проблема. Если во время беременности станет очевидно, что ребенок нездоров, аборт женщина сделать не сможет, так как, согласно Корану, он под запретом. Стоит ли переезжать в Саудовскую Аравию? Вопрос, переезжать ли в Саудовскую Аравию, некорректный, т.к. иностранец не может стать полноценным гражданином этой страны. Вы не обретете гражданских прав, даже если вступите в брак с гражданином королевства. Та же участь ждет ваших детей, даже если они родятся на территории Саудовской Аравии. Вы никогда не сможете получать пенсию или социальное пособие, рассчитывать на помощь или льготы от государства. Сюда можно переехать только на время, на год или на 30 лет, – это зависит от условий рабочего контракта.
Мне, как и многим европейцам, здесь непросто. Мы сталкиваемся с ни на что не похожей культурой, с чужим менталитетом и привычками. Несладко приходится и приезжим женщинам: привыкнуть к абайе и «дисквалификации» из мира мужчин непросто. Поэтому если вы готовы сосредоточиться на работе и редком шансе познакомиться с культурой и традициями саудитов, а также историей и природой страны, вам здесь понравится. Если же хотите посмотреть на страну глазами туриста, придется немного потерпеть. В рамках недавно принятой программы развития страны «Видение 2030» развитию нерелигиозного туризма уделено значительное внимание. Понемногу страна становится более открытой, благосклонной к иностранцам и лояльной к веяниям мировой культуры. Возможно, спустя какое-то время она преобразится до неузнаваемости. •
83
Место, где всегда интересно!
Интересуетесь подробностями экзотических путешествий? Хотите познакомиться с неординарными людьми, ценящими настоящий опыт путешествий? Хотите узнать, каково это – пройти путь святого Иакова, сфотографировать Северное сияние, сплавиться по Амазонке, прожить в путешествиях 3 года, найти идею для бизнеса во время поездки, научиться новой профессии в другой стране, снимать крутые фильмы о путешествиях? Приходите в Travel Hub!
84
Промо
Лето 2018
Travel Hub – первый в мире туристический хаб – открылся в Киеве в ноябре 2017-го именно для того, чтобы стать местом, с которого начинаются мечты о новых путешествиях. Местом, где завязываются интересные знакомства. Местом, где зарождаются идеи и находятся ответы на вопросы. Каждую неделю в Travel Hub проходят ивенты, связанные с путешествиями: о travel-журналистике, о жизни и работе в других странах, о путешествиях в поиске хорошей музыки, настоящего вкуса кофе и аутентичных рецептов еды, об экспедициях в дикие места, путешествиях на авто, велосипедах или кругосветках. Приходят блогеры, гиды, фотографы, продюсеры, диджеи и музыканты – люди, для которых путешествия стали частью жизни или работой. Создатели Travel Hub уверены, что путешествия – это личный опыт и эмоции, которые остаются с нами на всю жизнь. В этом их ценность. А еще большая ценность заключается в личном общении, которого становится так мало в современном мире... Возможность прийти, познакомиться и пообщаться с интересными людьми, увлеченными той же темой, поделиться опытом и своими впечатлениями в уютной камерной атмо сфере – вот для чего в Travel Hub проходят ивенты. Но сюда стоить приходить и не только за этим! Кстати, вы давно гуляли по Киеву или ходили на экскурсию? Ведь экскурсии тоже бывают разные! Когда планируешь прогулки по чужому городу, хочется найти гида, который раскроет душу города, покажет его с необычной стороны. А как же наш Киев? Здесь тоже можно найти для себя нечто новое, например, экскурсию-квест по киевским муралам с шоуменом Егором Прищепкиным. Почему муралы, почему именно Егор? Да потому, что Егор уже давно коллекционирует киевские муралы – они действительно того заслуживают. И кто как не он может показать нам киевские улицы с другой стороны и обыграть это в виде квеста! Недаром же Егор – профессиональный шоумен! Travel Hub любит находить такие нестандартные проекты и знакомить с ними своих гостей. Еще у нас в активе есть необычные беговые экскурсии, пивной и гастрономический туры с ресторанным экспертом Алексеем Волковым, приключенческие прогулки на каяках, спектакль-променад по улицам Киева и много чего интересного!
ПОВОД ПРИЙТИ: • посетить полезные и вдохновляющие ивенты на тему путешествий; • арендовать залы с опцией проведения оnline-трансляций; • поработать в коворкинге; • купить или взять почитать книги о путешествиях и странах; • найти прикольные тревел-аксессуары или сувениры из разных стран; • купить билеты, страховки, отели, туры;
el TurÍstico
www.travelhub-ua.com коворкинг @travelhub.coworking клуб путешественников @travelhub.club travelhub.ukraine +38 (044) 337-19-94
• рассказать о своем уникальном опыте путешествий другим людям; • найти единомышленников, ресурсы для стартапа, проконсультироваться относительно особенностей ведения бизнеса в туристической сфере; • найти новый смысл путешествий и свой уникальный маршрут для поездки; • поделиться своим опытом путешествий, устроить travel-фотовыставку.
85
КИНО, НЬЮ– НЬЮКИНО, Около года назад телеведущая Анастасия Зайцева бросила успешную карьеру в Украине и отправилась покорять США. Сейчас она заканчивает обучение в New York Film Academy – одной из лучших киноакадемий мира – и рассказывает, как в Америке готовят будущих актеров.
Вот краткий перечень: • Следить за жестикуляцией, учитывая, что работаешь на камеру, а не находящегося здесь и сейчас зрителя. • Передавать всю палитру эмоций при существующих ограничениях (актеры ограничены форматом кадра, пространством, часто – невозможностью делать размашистые жесты и прочее). • Не заслонять собой других актеров. Но самое сложное – координация между голосом и движениями. Во время съемки звук записывается на отдельное устройство – бум. Поэтому важно следить, чтобы действие,
86
Опыт
которое ты выполняешь в момент произнесения фразы, не было слишком громким. Например, стук чашек не должен перекрывать голос – ни твой, ни партнера по сцене. Иначе влетит от звукорежиссера за то, что звук невозможно смонтировать. Все эти хитрости мы изучаем в рамках двух дисциплин: Scene Study (изучение сцен, работа со сценарием) и Acting for film (актерское мастерство для кино). Вкратце наша работа выглядит так: получили сценарий – прочли – отрепетировали актерскую игру – добавили эмоции – расставили движения в кадре – отрепетировали – сняли сцену. За одной снятой сценой стоят часы непростой моральной, психологической и физической работы. Все начинается с разминки. Мое любимое упражнение называется «Чек на $500». Исходная ситуация такова: молодой человек приходит к своей матери и просит $500, последние деньги, которые у нее есть. Она выписывает чек, но брат (или сестра, в зависимости от того, кому досталась роль) преграждает путь и пытается забрать чек. Каждый получает установку, о которой другой герой не знает. Так, для сестры/брата этот молодой человек – разгильдяй, еще
Лето 2018
Фото: Анастасия Зайцева
Обучение В нашей группе 8 человек, среди которых только два американца. Остальные ребята – это выходцы из Китая, Египта, стран Европы. Преподаватели – действующие актеры и режиссеры. Только представьте: вбиваешь имя своего учителя в Google, а у него – персональная страничка на iMDb и огромный перечень фильмов, над которыми он работал. Просто фантастика, что мастера такой величины делятся с тобой знаниями. Именно они делают нас актерами кино, учат работать с камерой. «Это несложно!» – поначалу думала я, ведь столько лет провела перед объективами… Я не сомневалась, что давно научилась с ними взаимодействовать. Однако не тут-то было! Оказалось, что на площадке актер выполняет куда больше задач, чем я могла представить.
depositphotos.com
Прошлой осенью по сумасшедшему стечению обстоятельств я получила роль в фильме. Работа на съемочной площадке настолько понравилась, что я решила пройти курсы актерского мастерства. Положила глаз на New York Film Academy, но поступление в киноакадемию казалось чем-то недостижимым: подумать только – где я, а где NYFA? Но однажды я пришла на день открытых дверей и… сразу влюбилась в школу. Находится она в самом центре Манхэттена, а из окон видна Статуя Свободы – представляете, какая красота! Погрузившись в атмосферу абсолютного творчества, я поняла, что хочу учиться здесь прямо сейчас, и записалась на 3-месячный курс актерского мастерства.
-ЙОРК –ЙОРК
недавно спускавший крупные суммы на ветер. Для матери он – сын, который встал на путь исправления. Сам же парень просит деньги не для себя, а для друга, нуждающегося в срочной медицинской помощи. При этом второму герою (брату/сестре) не хватает этой суммы для достижения цели последних лет – поступления в медицинский университет. Таким образом в одной сцене сталкиваются герои с разными мыслями, предрассудками, целями – и начинается импровизация. Мы реагируем по-настоящему, показываем истинные эмоции и раскрываемся – и это настоящий кайф в актерской работе.
Другое упражнение начинается всего с одной фразы: «Кто заказал пиццу?». С этими словами «доставщик еды» заходит в комнату, и дальше он должен взаимодействовать с преподавателем, исполняющим роль клиента. Вся суть в том, что каждому студенту сообщены обстоятельства и препятствия, которых не знают одногруппники. Затем зрители должны по игре исполнителя догадаться, какие обстоятельства были даны. Порой импровизации выявляют в нас такие актерские способности и умения, о которых мы и не догадывались! Также были упражнения, помогавшие научиться оставаться в моменте во время игры. Вообще, разогрев, настрой и разминка имеют очень большое значение в мастерстве актера. Далее следует работа над сценарием. Вы знали, что чтение и понимание сценария – это целое искусство? Чтобы качественно сыграть сцену, нужно погрузить себя в массу обстоятельств. Каков твой герой? Какие у него цели и препятствия? Что произошло за секунду до того, как он появился в кадре? Какие эмоции в это время царили? Какое сейчас время года; день или ночь? Кто еще находится в помещении?.. Работа актера заключается в том, ч т о б ы , п р оч и т а в сценарий, предложить режиссеру свой способ игры, свой подход к сцене. Хороший режиссер может дать рекомендации, но он никогда не скажет: «Здесь играй так, а там – по-другому». Ценятся те исполнители, которые могут привнести свое видение в материал. Интересным открытием для меня стал принцип сильных выборов. Когда есть несколько способов проиграть роль, надо выбирать наименее стандартное решение. Например, в сцене ссоры самый банальный вариант – кричать на партнера. Но можно представить, что в соседней комнате спит ребенок, и отыграть так, чтобы эмоции внутри пылали, а слова звучали тихо. ►
Многие молодые актеры проходят курсы, на которых изучают Шекспира. На актерское поприще в США нельзя подаваться, если ты не знаешь хотя бы нескольких монологов из Шекспира. Вместе с тем, здесь очень любят русских драматургов, а Чехова и вовсе боготворят.
el TurÍstico
87
Обучаясь актерскому мастерству, понимаешь: актер – не просто человек, который отрабатывает свои сцены и уходит домой. Чем разностороннее ты как личность, чем значительнее твой жизненный опыт, тем больше ситуаций сможешь отыграть. Привносить свой опыт и свою личность в игру – вот что ценно для профессионала.
Серьезная проблема, над которой надо работать иммигрантам, – акцент. Как бы сильно ты ни старался, выработать американское «звучание» в Украине невозможно. К сожалению, многие считают произношение чем-то вторичным. Такие люди рискуют «срастись» со своим акцентом и до конца дней ходить с ним как с визитной карточкой. В Нью-Йорке есть много спецкурсов, на которых «американизируют» речь, учат произносить звуки на местный манер. Переучиваться очень сложно (иногда кажется, что мышцы лица «сведет» крепатурой) и дорого (стоимость хорошего занятия достигает $95), но это того стоит!
Сколько надо учиться, чтобы стать актером? Не побоюсь сказать, что актеры учатся всю жизнь. Даже у голливудских звезд первой величины есть учителя, которые помогают им оттачивать мастерство. Непосредственно в NYFA за 3–4 года реально получить полноценное образование и степень бакалавра или магистра Моя первая роль (за 3 года – Аssociate degree, это ниже степени бакалавра). Я много работаю, чтобы искоренить акцент. Однако заЧтобы получить допуск к занятиям, необходимо пройти со- бавно, что в моем первом фильме он сыграл мне на руку. беседование, прослушивание (прочесть Осенью прошлого года, еще до обучения КАК ПРОЙТИ КАСТИНГ? комедийный и драматический монолов NYFA, посчастливилось сняться в трилги) и заплатить $36000 за год обучения. • Не говорите, что у вас нет опылере. Моя героиня – иммигрантка, ставта. Вместо «Я снялся в малобюдЕсли получение степени не является цешая жертвой серийного убийцы. Грим жетной ленте» скажите: «Я сняллью, то, как я, пройдя собеседование, выглядел очень страшно и натурально ся в интересном студенческом можно отучиться на 3-месячных ин(по сценарию, героине отрезают голову), фильме». тенсивных курсах за $3600. Не стоит дуно съемки были дико интересными! Вас мать, что это единственный вариант. Во- • Не надейтесь стать «Золушкой». когда-нибудь поливали краской вперевсе нет. В США – масса актерских школ, мешку с медом? Именно такой и была моя Никто не дает главные роли люгде дают хорошее образование, и стоит «кровь». Окунуться в съемки фильма – это дям без опыта. Надо заниматься это гораздо дешевле. Но я сделала выбор эмоции, которые я не могу описать слосаморазвитием и приходить в пользу NYFA в силу нескольких привами. Настоящие профи, высококлассная на кастинги подготовленным. чин. Во-первых, это – одна из лучших техника (одна только видеокамера стоит • Выражайтесь языком индустрии, школ мира. А во-вторых – она не узкобольше $100 тысяч), атмосфера творчеиспользуйте профессиональную специализированная. Здесь готовят ства – на площадке это воспринимается терминологию. режиссеров, операторов, монтажеров, как наивысшее счастье. а значит, шансы начинающего акте- • Попросите совета, как составить Как же получить роль в фильме? Ходить резюме, у профессионала. ра на участие в студенческих фильмах на кастинги. Постоянно. Без передышек. высокого уровня увеличиваются. На- • Реагируйте на уточнения Вращаться в кинокругах. Знакомиться пример, со мной уже связался режиссер с людьми, связанными с киноиндустрирежиссера. из предыдущего выпуска, и мы записали ей. А иногда все складывается само собой. комедийный ролик. В-третьих, обучение • Предлагайте свои способы игры Можно сказать, я попала на съемочную и раскрытия персонажа. тут сконцентрировано не просто на игплощадку фильма прямо с другой плоре, а на работе в киноиндустрии, которая • Подойдите ответственно к актерщадки, где познакомилась с режиссером. меня как раз и интересует. Когда он предложил роль в своем фильме, скому портрету. Кастинг-директоЗанятия проходят три-четыре раза в невначале я даже не поверила. Вот так моя ра видят сотни тысяч снимков, так делю. Однако актерство – это не только мечта внезапно стала реальностью. что портрет должен чем-то «цеплять», не противоречить вашему работа в классе. Мы встречаемся с соА вообще, здесь очень легко дотянуться повседневному образу и при этом курсниками, чтобы отработать сцены. до звезд рукой в буквальном смысле. Акмаксимально раскрывать вашу А недавно я ехала на съемку своего мотеры из известных сериалов, приходящие личность. нолога и читала его вслух прямо в вагок нам на мастер-классы, – невероятно отне метро. Представьте: адекватная с викрытые и дружелюбные. Общаются с нами ду девушка эмоционально разговаривает с собой и едва ли на равных, оставляют свои email и предлагают помощь. Нене плачет прямо в нью-йоркской подземке. Раньше я дума- смотря на свой звездный статус и мировую значимость, они ла, что люди, которые себя так ведут, сбежали из лечебницы, просты – я ни разу не встретила зазнавшуюся мегазвезду. но теперь допускаю: возможно, они просто актеры... Хоро- Да, чтоб хотя бы допрыгнуть до уровня американских актешо, что в Нью-Йорке на тебя, болтающего в метро, не особо ров, надо работать бесконечно много. Но попадая в такую обращают внимание, ведь, скорее всего, рядом есть люди, атмосферу, понимаешь: реально все. И всего можно добитькоторые поют или танцуют. ся. Ведь наши мечты просто обязаны сбываться! •
88
Опыт
Лето 2018
Реклама
el TurÍstico
89
90
Лето 2018 depositphotos.com
Реклама
el TurÍstico
91
92
Лето 2018
Реклама
el TurÍstico
93
PEGASUS БЕЗ КОПЫТ, НО С КРЫЛЬЯМИ
depositphotos.com
Текст: Павел Бабенко
ВОТ УЖЕ ПОЧТИ ВОСЕМЬ ЛЕТ ТУРЕЦКАЯ БЮДЖЕТНАЯ АВИАКОМПАНИЯ PEGASUS AIRLINES СОЕДИНЯЕТ ГОРОДА УКРАИНЫ И ТУРЦИИ. РАССКАЗЫВАЕМ О ПРЕИМУЩЕСТВАХ И НЕДОСТАТКАХ ЭТОГО ПЕРЕВОЗЧИКА.
94
Лайфхак
Лето 2018
Тактическо-технические характеристики Сегодня Pegasus Airlines – крупнейший бюджетный перевозчик Турции и вторая по величине авиакомпания страны, хаб которой находится в аэропорту имени Сабихи Гёкчен в Стамбуле. Отсюда самолеты летают в 109 городов в 42 странах: от Норвегии до Египта и ОАЭ, от Испании до Индии и Китая. Флот Pegasus насчитывает 76 самолетов, большая часть которых – Boeing 737-800. История турецкого лоукоста начинается в 1990 году, когда две местные авиакомпании в сотрудничестве с одной ирландской обзавелись двумя самолетами Boeing 737-400. Впрочем, никаким лоукостом Pegasus тогда еще не был, а выполнял исключительно чартерные рейсы. Пятнадцать лет спустя компания меняет владельца и профиль деятельности.
В 2005-м Pegasus начинает регулярно летать по шести направлениям внутри Турции, а еще через год открывает первый международный маршрут – в немецкий Штутгарт. В 2010 году Pegasus пришел в нашу страну. Первым украинским городом, куда полетели самолеты из стамбульского хаба, стал Харьков. За следующие шесть лет к Харькову прибавились Львов, Запорожье и Донецк, а количество перевезенных пассажиров составило почти 800 тысяч человек. Руководство компании так вдохновилось успехами, что запустило еще и рейсы из Анкары в Киев и Одессу. А в прошлом году представители Pegasus вообще начали говорить о планах открыть в Украине дочернюю компанию, большая часть которой будет принадлежать отечественным инвесторам. Это будет означать не только дополнительные маршруты между двумя странами, но и новые прямые рейсы внутри Украины.
Инструкция по применению По большинству признаков Pegasus Airlines – бюджетная авиакомпания. При покупке билета на конкретный рейс вам предложат на выбор четыре варианта: • Basic • Essentials • Advantage • Business Flex
Самый дешевый перелет без багажа и дополнительных услуг. С собой можно взять только ручную кладь весом до 8 кг. Ручная кладь весом 8 кг и 20 кг багажа. Ручная кладь весом 8 кг, 20 кг багажа, возможность выбора места и бутерброд. Самый дорогой билет. 12 кг ручной клади, 20 кг багажа, выбор места, горячее питание на борту и возможность изменить дату вылета или вернуть билет.
Если вы остановились на дешевых вариантах, то в процессе покупки (или даже после нее) все равно сможете вдобавок приобрести питание на борту и выбор места. А еще – дополнительные услуги вроде страховки, аренды машины или трансфера в город. Все, как и у большинства бюджетных авиакомпаний. Еще одна интересная услуга Pegasus – заморозка цены. Если вам нравится стоимость билета на определенный рейс в конкретный день, но вы не решаетесь на покупку по какой-то причине, то за несколько евро можно зафиксировать цену на пару суток и вернуться к оплате позже. Но лоукост лоукосту рознь. Рассчитывать на билеты по 10 евро, как у каких-нибудь Ryanair, тут не стоит. Такая цена бывает только на внутренних рейсах. С другой стороны, у Pegasus в принципе довольно низкие цены на международные перелеты и частые распродажи. Время от времени скидки случаются по какому-нибудь поводу (например, в Черную пятницу), а иногда – и без привязки к датам. И если подписаться на рассылку новостей, то вполне можно пролететь пол-Турции за какие-нибудь пять долларов, а то и вовсе за 200 долларов добраться в Индию. Из недостатков некоторых рейсов Pegasus – такой традиционный «лоукостовый» минус, как неудобное время отправления. Если вы решили сэкономить, то смиритесь с тем, что лететь придется либо поздней ночью, либо ранним утром. При этом Pegasus – абсолютно не жадный лоукост, который берет деньги за каждый дополнительный чих. Например, вы можете зарегистрироваться в аэропорту на рейс абсолютно бесплатно. ►
У Pegasus, как и у любой уважающей себя авиакомпании, есть программа лояльности. Если летаете часто – получаете поощрение от перевозчика. Членскую карточку таскать с собой не придется. Достаточно зарегистрироваться на сайте, а ваш телефон и будет номером участника. Авиакомпания зачисляет на счет 2% от суммы, которую вы потратили на билеты. Полученными бонусами можно расплатиться за новые услуги или билеты.
el TurÍstico
95
Более того, если у вас нет багажа, то в некоторых городах Турции и Северного Кипра можете даже не подходить к стойке регистрации. Посадочный талон можно получить в электронном киоске – к ним обычно нет очереди, а вашу ручную кладь никто не будет взвешивать. В салон правила авиакомпании разрешают проносить один предмет клади размерами не больше 55 см х 40 см х 20 см весом 8 кг и еще небольшую сумку, например, для ноутбука. Подойти на стойку регистрации придется, если вы летите с багажом. Обратите внимание, что сдать его можно не позже чем за час на международных рейсах и за 45 минут – на рейсах внутри Турции. Еще одна ситуация, когда стойки регистрации не миновать, – если вам нужна виза в страну прибытия. Ее наличие сотрудники авиакомпании должны проверить перед регистрацией. Если вы планируете получить визу в пункте назначения по прилете, то компания может предъявить дополнительные требования: например, наличие обратного билета, чтобы не везти вас обратно за свой счет, если вас не впустят в страну назначения. Если у вас возникли какие-то сомнения в правилах въезда и вы боитесь, что вам могут отказать в регистрации на рейс, то лучше заранее обратиться в офис авиакомпании и решить этот вопрос. Куда лететь? Первое направление, которое открылось для наших граждан благодаря Pegasus, – это сама Турция. Прилетев в Стамбул, можно пересесть на другой рейс этой же компании и отправиться в один из 37 турецких городов. А если пересадка достаточно длинная, то и организовать прогулку по городу.
ли же два сегмента у вас оформлены разными билетами, то пенять придется только на себя. И здесь неудобное ночное расписание Pegasus может стать даже преимуществом – вы прилетаете ранним утром в аэропорт пересадки, а потом пересаживаетесь на второй рейс, который отправляется в «нормальное» время. Если рассматривать международные направления Pegasus, то стоит сразу отбросить Европу. С точки зрения и расстояния, и цены добираться туда из Украины через Стамбул – не самое разумное решение. Исключением может быть разве что юг Балканского полуострова: Греция, Албания, Македония, РАСПИСАНИЕ РЕЙСОВ Косово. PEGASUS В/ИЗ УКРАИНЫ Зато остальные направления в Африке и Азии Харьков – Стамбул выглядят очень приПн, Вт, Сб 03:30 Вт 03:35 влекательно, особенСр 18:35 но по стоимости. Это Чт, Вс 03:50 е г и п е т с к и е к у р о рт ы на Красном море, ИзСтамбул – Харьков раиль, Иордания, ЛиПн 00:20, 22:55 ван, Ирак, Кувейт, Катар, Ср 15:35, 22:25 Бахрейн и Киргизстан. Чт 23:00 А если вас не пугают две Сб 00:20 пересадки и долгие переВс 00:05 леты, то долетев из Стамбула в Бишкек, можно Львов – Стамбул дальше попасть в Дели Пн 03:45, 17:20 Ср, Чт, Пт 17:20 или западный Китай. • Стамбул – Львов
Стамбул – важный транспортный пункт. Из обоих его аэропортов отправляются прямые рейсы по всей Евразии и Африке. И Pegasus – отличный способ добраться сюда бюджетно. Главное – не забыть, что находятся два стамбульских аэропорта на разных берегах Босфора, читай в разных частях света. Поэтому стоит оставить достаточно времени на переезд через весь немаленький город.
Пн
00:05, 14:20
Ср, Чт, Пт
14:20
Запорожье – Стамбул Вт, Чт
18:40
Вс
17:00
Стамбул – Запорожье
Из Анкары у Pegasus рейсов меньше – всего семь. Но не только этим лоукостом хороша Турция. В столичном аэропорту находится хаб другой турецкой компании – AnadoluJet, дочки Turkish Airlines. И вот у них есть рейсы аж в 33 турецких города и на Северный Кипр. Примечательна AnadoluJet тем, что часто билеты на рейс можно купить за 10–15 долларов безо всяких распродаж, главное – озаботиться этим заранее. Туркам в этом плане повезло: внутреннее авиасообщение у них очень развито, и летать самолетами часто дешевле, чем ездить поездами и автобусами. Главное правило планирования таких путешествий – всегда закладывать не меньше двух-трех часов на пересадку. Если есть возможность, покупайте перелет так, чтобы оба его сегмента были в одном билете. Тогда если первый рейс задержится, и вы не успеете на второй, то компания все равно будет обязана доставить вас в пункт назначения. Ес-
96
Лайфхак
Вт, Чт
15:35
Вс
14:10
Киев, Жуляны – Анкара Пн, Ср, Пт, Вс
02:45, 13:10
Вт, Чт, Сб
02:45
Анкара – Киев, Жуляны Пн, Ср, Пт, Вс
10:10, 23:45
Вт, Чт, Сб
23:45
Одесса – Анкара Пн
03:30
Ср, Пт, Сб
02:35
Анкара – Одесса Пн
00:50
Вт, Чт, Пт
23:55
Лето 2018
ВДОХНОВЛЯЮЩИЙ ПРОЕКТ ДЛЯ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ! TravelMeetings – это атмосферные travel-встречи, на которых опытные путешественники делятся своим уникальным опытом поездок в разные уголки мира. Однако такие события являются не только источником информации о разных странах и полезных лайфхаков путешественников. Прежде всего – это яркие эмоции, дружественная атмосфера и заряд хорошего настроения от знакомства и общения с интересными людьми, которые вдохновляют на новые путешествия. facebook.com/TravelMeetings
instagram.com/travelmeetings
Организаторы – Лана Чорна и Олеся Гордиенко
t.me/traveloteca
+38 (093) 017-77-25
Фотограф Светалана Войт
Вот лишь некоторые из отзывов участников travel-встреч: • «Спикеры вдохновляют на путешествия, и после таких встреч появляется желание еще больше изведать наш Мир» • «Всегда интересные и вдохновляющие мероприятия!» • «Встреча по островам очень вдохновила на новые планы и мечты, особенно захотелось в Полинезию и на Азоры!» • «Встречи-вдохновения на новые поездки!»
Промо
• «TravelMeetings – это познавательные, креативные встречи для путешественников, которые расширяют кругозор» • «TravelMeetings ломают стереотипы и помогают познакомиться с полезными людьми» • «Тут можна послухати захоплюючі розповіді мандрівників, які відважилися самостійно підкорити нові маршрути. Перейняти унікальний досвід та корисні поради щодо поїздки» Кроме этого, TravelMeetings помогают делать первые шаги тем, кто хочет стать travel-блогером или travel-журналистом. Для этого, помимо увлекательных рассказов, проводятся практические мастер-классы с ведущими travel-блогерами Украины и творческие встречи с редакторами печатных изданий, онлайн-журналов, радио и ТВ. TravelMeetings объединяет всех, кто жаждет новых открытий! Ждем любителей путешествий на ближайших мероприятиях!
КАТЯ ПАТАК – МОЛОДАЯ ХУДОЖНИЦА. ПОСЛЕ ВОПРОСА «ЧЕМ ТЫ ЗАНИМАЕШЬСЯ?» ДЕВУШКА НЕМНОГО СМУЩАЕТСЯ И ТЕРЯЕТСЯ: «Я ДИЗАЙНЕР, ХУДОЖНИКИЛЛЮСТРАТОР, НАЧИНАЮЩИЙ МУЗЫКАНТ... В ДИЗАЙНЕ Я ЧУТЬ БОЛЬШЕ ДВУХ ЛЕТ, ХУДОЖНИКОМ БЫЛА ВСЮ ЖИЗНЬ. ИНОГДА КАЖЕТСЯ, ЧТО МОЯ ГЛАВНАЯ ЗАДАЧА – ПРОПУСКАТЬ ЧЕРЕЗ СЕБЯ ВСЕ, А ПОТОМ ОТОБРАЖАТЬ ПОСРЕДСТВОМ КАРТИНЫ, МУЗЫКИ ИЛИ СТИХОТВОРЕНИЯ». КАК ЧУВСТВОВАТЬ МИР, ОТКУДА ЧЕРПАТЬ ВДОХНОВЕНИЕ И КАК ТВОРЧЕСТВО СПОСОБНО ИЗМЕНИТЬ ЛЮДЕЙ, – РАССКАЗЫВАЕТ КАТЯ.
МИР ХУДОЖНИКА КАТЯ ПАТАК
98
Промо
…Рисовать я начала, когда научилась держать в руках карандаш. Мой отец из Индии, а мама – украинка. В детстве родители возили меня в путешествия, водили по выставкам картин, и меня поразило то, что человек с помощью красок может отобразить весь мир. Мне захотелось научиться подобному. Правда, попытки заниматься с учителями я отбросила – мне нравилось экспериментировать самостоятельно.
Картины Кати Патак можно будет увидеть зимой на художественной выставке в Киеве.
…Раньше я рисовала «мирные» пейзажи, подводный мир, эльфов... Мне хотелось ощущать спокойствие и гармонию, которых не хватает в суетливой городской жизни, сбежать от реальности, которая очень непредсказуема и способна ранить. Теперь я изображаю разные состояния, ведь жизнь не всегда спокойна и беззаботна, другие чувства также очень важны. В новой серии картин я решила раскрыть гнев, страх, боль, радость, влюбленность – чувства, пережитые каждым, но которые не каждый готов принять в себе. …Однажды я осознала, что мое творчество оказывает некоторое влияние на окружающих: кто-то чувствует то же, что и я; кто-то нуждается в помощи или чем-то светлом. Конечно, я не стараюсь писать картины для каждого, но настроение в мире находит отклик во мне. Я верю, что через творчество можно повлиять на мир, помочь кому-то, вдохновить или сделать новые открытия. …Больше всего меня тревожит нежелание многих людей видеть и слышать друг друга. Хочется услышать и увидеть больше, чтобы понять себя и других людей, а также напомнить им и себе самой, как невероятна и уникальна жизнь, как важно ценить ее и относиться к ней осознанно.
99
Состоявшаяся 24 марта в Национальной опере Украины 22-я торжественная церемония чествования победителей общенациональной программы «Человек года 2017» проходила под девизом «Энергия обновления». И эта исключительная актуальность, без сомнения, привлекла особый интерес и внимание к торжественному событию. Ибо сегодня самые умные и рассудительные разговоры, страстные речи и клятвенные обещания уже неприемлемы в украинском социуме. Настало время дел – конкретных, радикальных, полезных обществу. А тех, кто может их вершить и свершает, – более чем предостаточно. И в этом – главный и очень мощный посыл нынешнего этапа программы «Человек года».
«ЧЕЛОВЕК ГОДА» ВРЕМЯ ОБНОВЛЕНИЯ
Великая сцена оперного театра по праву стала своеобразным пьедесталом искреннего признания для победителей в 17 национальных номинациях, охватывающих практически все наиболее значимые сферы человеческой деятельности.
«Мэр больших городов» ВЛАДИСЛАВ АТРОШЕНКО Мэр г. Чернигова «Мэр малых городов» АНАТОЛИЙ ФЕДОРЧУК Мэр г. Борисполя
«Жилой комплекс года» ЖК «ЗОЛОЧЕ» Застройщик – группа компаний «Золоче». Председатель правления группы компаний «Золоче» – Юрий Коржевский «Лидер ресторанного бизнеса года» ДЕНИС КОМАРЕНКО Совладелец, шеф-повар гастрокафе «Тарелка» «Загородный оздоровительный комплекс года» ДАЧНЫЙ ОТЕЛЬ « ГЛЕБОВКА »
«Промышленник года» ОЛЕГ КОРНЕЦКИЙ Генеральный директор ОАО «Днепровагонмаш»
(собственник – Вячеслав Юткин)
«Предприниматель года» ОЛЕГ МАЙБОРОДА Генеральный директор ООО «Укрбуд Девелопмент»
«Телевизионный журналист года» ВАСИЛИЙ ГОЛОВАНОВ Телеканал NewsОne
«Менеджер года» ДМИТРИЙ КОСТЮК И.о. директора ГП «Завод «Электротяжмаш»
«Деятель искусств года» РАДУ ПОКЛИТАРУ Заслуженный деятель искусств Украины, хореограф, главный балетмейстер Академического театра «Киев модерн-балет»
«Финансист года» КИРИЛЛ ШЕВЧЕНКО Председатель правления АБ «Укргазбанк» «Аграрий года» ВИКТОР КИРИЧЕНКО Директор Института растениеводства им. В. Юрьева НААН Украины
100
Промо
depositphotos.com
«Региональный лидер года» ОЛЕГ СИНЮТКА Председатель Львовской областной государственной администрации
«Меценат года» АЛЕКСАНДР ЛОЙФЕНФЕЛЬД Председатель наблюдательного совета благотворительной организации «Фонд наследия», совладелец благотворительной организации «Фонд духовного возрождения «Живой источник»
Лето 2018
«Спортсмен года» ЭЛИНА СВИТОЛИНА Ведущая украинская теннисистка, четвертая ракетка мира в рейтинге WTA
«Лидер малого и среднего бизнеса года» « МЕДИЦИНСКИЙ ЦЕНТР ОЛЕГА КОЛИБАБЫ »
«Новая генерация года» ИРИНА ГОВОРУХА Популярная писательница, блоггер, журналист
«Информационно-аналитический телеканал года» ТЕЛЕКАНАЛ « ПЕРВЫЙ ДЕЛОВОЙ »
Сегодня уже невозможно представить торжественную церемонию программы без очень важной ее составляющей – награждения специальными международными премиями известных зарубежных деятелей. Обладателями международных и специальных премий программы «Человек года 2017» стали: МАРИ - ЛУИЗ КОЛЕЙРО - ПРЕКА Президент Республики Мальта – международная премия в области общественно-политической деятельности ЛИ ЯНГ- ГУ Чрезвычайный и Полномочный Посол Республики Корея в Украине – международная премия в области дипломатии ИОН СУРУЧАНУ Народный артист Молдовы – международная премия «За укрепление культурных контактов и духовное сближение народов» ЛЮДМИЛА МОНАСТЫРСКАЯ Народная артистка Украины, солистка Национальной оперы Украины – меж дународная премия «За выдающийся вклад в развитие культуры и искусства Украины» СЕСТРЫ ЭЛЛА И ДИНА РОУЗ ( США ) Популярные эстрадные певицы – международная премия в области культуры и искусства АЛЕКС ГОРОШОВСКИЙ Американский бизнесмен, общественный деятель, основатель агентства Prestige
Home Care Agency – международная премия «За милосердное отношение и искреннюю заботу об украинской диаспоре США» НИНА МАТВИЕНКО Народная артистка Украины, Герой Украины – специальная премия им. М. Воронина «За высокий стиль жизни» ВЛАДИМИР РОЗУМЕНКО Профессор, доктор медицинских наук, заслуженный врач Украины – специальная премия газеты «КП в Украине» «Кумир украинцев» ИЗДАТЕЛЬСКИЙ ДОМ « АДЕФ -УКРАИНА » Специальная премия «За значительный многолетний вклад в развитие издательско-полиграфической сферы Украины» АЛЕКСЕЙ СЕМЕНОВ Известный медиаменеджер, генеральный продюсер телеканала «Прямой» – специальная премия «За разработку и успешное внедрение инновационных телеканалов в информационной медиасреде Украины»
Атмосферу праздничного вечера, как всегда теплого, радушного, доброжелательного, безусловно, украсили и духовно наполнили выступления лучших исполнителей – ведущих солистов Национальной оперы Украины Игоря Борко, Анжелины Швачки, Тамары Калинкиной, пианиста-виртуоза Евгения Хмары, популярных исполнителей Владимира Гришко, Камалии, Влада Сытника, Николо. А прозвучавшая в финале «Песня счастливых людей» в исполнении ее автора Олега Шака не оставляет сомнений в нашем светлом и благополучном будущем. Ведь именно веру в будущее, в свои силы и потенциал нации изначально и поныне неустанно утверждает Общенациональная программа «Человек года».
el TurÍstico
101
¡Hola, España! ОТПРАВЛЯЯСЬ НА ОТДЫХ В ИСПАНИЮ, СКАЧАЙТЕ ЭТИ ПРИЛОЖЕНИЯ. ПРИГОДЯТСЯ!
iPlaya
Винные заводы Испании
Metro Spain
Spain от Triposo
Что? Поиск пляжей
Что? Каталог виноделен
Что? Карты
Что? Путеводитель
Зачем? Приложение помога-
Зачем? Для ценителей вина
Зачем? Метро в Испании (осо-
Зачем? В приложении собра-
ет найти близлежащие пляжи
собрана информация о 350
бенно в Барселоне и Мадриде)
на туристическая информация
либо пляжи в любой из испан-
винодельнях со всей Испании
запутанная сеть из десятков
о стране: города и их досто-
ских провинций. В описании
(виды производимых напит-
линий городских и пригород-
примечательности, рестораны и отели, места для отдыха
указана актуальная инфор-
ков, часы работы, возмож-
ных поездов. Обязательно
мация о температуре воздуха
ность заказать дегустацию,
скачайте все карты – без них
и развлечений. Все кратко,
и воды, силе ветра, часах вос-
контакты). Каждое представ-
шансы заблудиться в подземке
четко и по делу. Информация
ленное вино сопровождается
достигают 100%.
на английском, но для вас это
хода и заката солнца.
описанием: особенности вкуса,
не проблема, правда?
процесс производства, цена.
102
Смартфон
Лето 2018
Реклама
Не має значення, де ти знаходишся. Твої близькі заслуговують на увагу! Надсилай подарунки до будь-якої точки світу через мобільний додаток Podar OK.
Як привітати близьких за допомогою Podar OK?
1 2 3 4 5
Обираєш подарунок Пишеш особисте привітання Додаєш листівку і квіти Обираєш пакунок Вказуєш адресу доставки
Даруй не просто річ, а повноцінний подарунок у гарній обгортці разом з вітальною листівкою та святковим букетом.
Промо
ОБИРАЙ СЕРЕД БЕЗЛІЧІ ВАРІАНТІВ
• КВИТКИ
• ЗІРКОВЕ
• СОЛОДОЩІ
ВІДЕОПРИВІТАННЯ
Концерти зірок
Смачні соло-
• ПЕРСО-
• ІНДИВІДУАЛЬ-
• ПОДАРУНКОВІ
НАЛЬНИЙ
НА ГАЗЕТА
СЕРТИФІКАТИ
ФОТОЖУРНАЛ
у найбільших
дощі від топо-
Газета, надруко-
Відпочинок
Українські ар-
містах України,
вих українських
Сотні фотографій
вана спеціаль-
у найкращих го-
тисти запишуть
заходи від
кондитерів
з подорожі/кор-
но до пам’ятної
телях і SPА, екс-
особисте відео
«Квартал Кон-
приїдуть просто
поративу/дня на-
дати, міститиме
тремальні роз-
звернення,
церт» і Freedom
додому в будь-
родження/весілля
актуальні нови-
ваги та запальні
привітають зі
Event Hall ство-
яку точку Києва.
перетворяться
ни, події, інфор-
шоу – ці емоції
святом чи запро-
рять незабутній
на яскравий жур-
мацію про… ви-
запам’ятаються
сять на концерт.
вечір.
нал зі статтями
нуватця свята.
надовго!
та спогадами.
Podar OK – це дійсно приємні й небанальні подарунки, які залишають теплі спогади. Надсилай подарунки близьким – куди завгодно та звідки завгодно!
ДОСТАВКА ПОДАРУНКІВ ПО СВІТУ:
ПО УКРАЇНІ:
ПО КИЄВУ:
відеопривітання, персональні
усе, крім тортів, солодощів
будь-що з переліку
фотожурнали та газети.
і квітів. Ми за свіжість!
без обмежень! У тому числі – торти й солодощі.
«ЛУЧШЕЕ В МОЕЙ РАБОТЕ – ЭТО УЛЫБКИ. МНЕ ДАЖЕ ШУТИТЬ НЕОБЯЗАТЕЛЬНО. ЛЮДИ СМОТРЯТ НА МЕНЯ – И ТУТ ЖЕ РАСПЛЫВАЮТСЯ В УЛЫБКЕ. ЭТО ТАК КРУТО!» ЕГОР КРУТОГОЛОВ, ЧЕЛОВЕК, БЕЗ КОТОРОГО МЫ НЕ ЗНАЛИ БЫ DIZEL STUDIO, ДЕЛИТСЯ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ ОТ НЕДАВНЕГО ОТПУСКА, ИСТОРИЯМИ О ЛЮБИМОЙ МАШИНЕ И СТРЕМЛЕНИЯХ К БОЛЬШОМУ КИНО.
106
Лица
Лето 2018
Личный архив Егора Крутоголова
ЕГОР КРУТОГОЛОВ: ХОЧУ СНЯТЬ ФИЛЬМ!
Сегодня ночью вы приехали с концерта, через несколько часов у вас съемка, а в ближайшие дни, судя по афише, опять предстоят поездки по Украине. Постоянно живете в таком графике? Когда у вас бывают выходные? Если я дома – значит, просто отменилась или перенеслась какая-то съемка. Зато когда случаются выходные, я хватаюсь за них как за сокровища всего мира. На майские праздники выпал перерыв в гастрольном туре, и мы с семьей прокатились по Европе: по Австрии, Италии, Франции, Швейцарии, Германии, Монако, Польше. Путешествовать по Европе – это отдельный вид наслаждения. Когда понимаешь, что пересек границу только по внезапно появившейся табличке, становится одновременно приятно и грустно. Здорово, что общество живет при таком уровне доверия, уважения и толерантности. И нездорово, что в нашей стране это пока только мечты. Все время путешествия вы провели за рулем? Да! Недавно у меня появилась машина, на которой действительно хочется путешествовать, – Mercedes-Benz S-класс. А ведь моя первая поездка в Европу состоялась на Жигуле-«шестерке». Это было в 1994 году, и мы с отцом и братом ездили на чемпионат Европы по судомодельному спорту в Словению. ВСЯ машина под завязку была загружена моделями. Как же она грохотала! Даже на заднем сидении между мной и братом были сумки до потолка, поэтому в течение путешествия мы друг друга практически не видели. Поэтому теперь я особенно благодарен жизни, судьбе и немецкому автопрому за свой чудесный автомобиль! Во время поездки по Швейцарии я прочувствовал все его суперспособности. Эта страна настолько прекрасна, что постоянно хотелось смотреть по сторонам, не отрывая глаз. А за рулем, как вы понимаете, это делать неудобно. Но! У меня-то есть система активного круизконтроля! Благодаря ей автомобиль самостоятельно поддерживает заданную скорость, а в случае появления других машин или преград сбавляет обороты или даже останавливается. До чего техника дошла! (Смеется.) Так что я мог спокойно глазеть по сторонам, наслаждаться пейзажами и оставаться в безопасности. ►
el TurÍstico
107
Личный архив Егора Крутоголова
Какой город впечатлил больше всего? Как автофана и поклонника «Формулы-1» меня поразило Монако, а точнее – Монте-Карло. Один из этапов чемпионата проводится прямо на улицах города. Кстати, одна из трасс в межсезонье становится едва ли не самой медленной в городе – на ней столько поворотов, застроек и других препятствий, что проехать быстро могут только крутые пилоты. Гонки проходят там с 1929-го, а чтобы покрытие оставалось в идеальном состоянии, асфальт меняют каждый год! Я сотни раз видел эти улицы по ТВ, знал каждый поворот и кучу событий, произошедших на этой трассе, – и вот я здесь! Эмоции, которые испытал, не передать. Пожалуй, я пережил что-то сродни сексуальному удовольствию. Кстати, именно на этой трассе мы с сыном любим погонять на симуляторе (Лев, сын Егора, профессионально занимается автоспортом. – Прим. ред.). Он поставил такой рекорд, который я никак не могу побить! Мне нравится, что Лев так увлечен этим занятием. Мы болеем за разных гонщиков, у нас разные любимые трассы, но автоспорт – это прекрасно в любом случае! А кто восседает на вашем «автоолимпе»? По моему мнению, в мужской иерархии гонщики находятся на верхней ступени. Это мужественные, интеллектуально развитые люди, которые, помимо всего прочего, – отличные шоумены. На моем персональном «олимпе» восседает бразильский автогонщик Айртон Сенна. Он трижды становился чемпионом «Формулы-1», а на пике карьеры его имя вовсе стало нарицательным в мире автоспорта. При этом Айртон
108
Лица
оставался открытым человеком: он жертвовал миллионы долларов для борьбы с бедностью в Бразилии, открыл благотворительный фонд и старался прославить свою страну в мире. В 1994 году во время гонки в Сан-Марино Айртон разбился прямо на трассе, будучи при этом первым в гонке. Его смерть стала огромным потрясением для автоспорта, а на похороны в Бразилии пришло порядка двух миллионов человек. А какой вы водитель? Лихачите на дорогах? Признаюсь: люблю иногда превышать. Медленные передвижения убаюкивают, а вот скорость 130–140 км/ч для меня
Лето 2018
оптимальная. В прошлом я занимался автоспортом, поэтому умею водить быстро, но при этом не создаю аварийные ситуации и не доставляю дискомфорт другим водителям. Но знаете… Сейчас автоспортом занимается мой сын, и чем больше он в него втягивается, тем более аккуратным водителем я становлюсь. Я должен подавать пример ответственности. Да и на наших дорогах, конечно, с ветерком не поездишь. Меня удивило, что в Германии люди перемещаются со скоростью 180–200 км/ч, – это позволяют и автобаны, и автомобили. Там я даже чувствую себя улиткой. Вас часто останавливают полицейские? Нет. Но недавно за мной была погоня! Я выехал с заправки – и за мной тут же двинулся полицейский автомобиль с мигалками, а из рации послышалось: «Остановитесь на обочине! Остановитесь!». Я очень удивился, ведь еще даже не успел разогнаться. Полицейские попросили мои документы, говоря что-то об участившихся случаях угонов. Я двинулся за бумагами, но тут ребята меня останавливают: «Хы-хы, не надо документов! Мы вас остановили, чтобы сфоткаться!» – «Зачем же такое представление? Я ведь со страху могу обделаться на свои дорогущие сидения с вентиляцией. Хорошо, что я сейчас в целлофановых трусах!» – «Мы не знали, как попросить…». А вообще, ваша узнаваемость вам помогает? Решаете за ее счет личные вопросы? Честно? Да! Я не пользуюсь своей узнаваемостью для достижения меркантильных целей, но иногда благодаря ей экономлю время на утрясание бюрократических волокит. Однажды я приехал оплачивать штраф за неправильную парковку и оказался 179-м в очереди. С надеждой начал смотреть в глаза присутствующим полисменам с немым вопросом: «Может, хоть кто-то тут смотрит телевизор?». И увидел девушку, которая, поймав мой взгляд, моментально заулыбалась. Мы перебросились парой слов, и она провела меня без очереди для оплаты штрафа. А вообще, главный бонус узнаваемости – отношение людей. Приятно, что при виде меня люди улыбаются. Однажды посреди ночи меня остановили два грозных полицейских – под 2 метра ростом, по 100 килограммов мышц, с брутальными лицами и в бронежилетах. Стоило мне выйти из машины – они тут же будто уменьшились в размерах, подобрели, расплылись в улыбке. Клево же! Читала отзывы зрителей о вашей актерской работе, и некоторые откровенно позабавили. «Егорка, ваще в натуре красава!» – пишет вам один из поклонников… Братан, ты заценил? Благодарочка! Дай, я положу голову тебе на плечо! Обнимемся! (Смеется.) Да, такой контингент зрителей тоже есть, и это здорово. Значит, мы понятны и интересны разным людям! А вообще, за время работы я научился находить подход к совершенно разным людям буквально за несколько мгновений. Я умею держаться на одном уровне с собеседником: будь то «братанский» треп или философские беседы. ►
el TurÍstico
Фото: Instagram Егора Крутоголова
ФОТОИСТОРИЯ Эпизод из «Папанек». Мой экранный сын предложил в качестве эксперимента ударить молотком по баллону с монтажной пеной. На мне, кстати, не настоящая пена, а специальный раствор из яиц. С таким гримом пришлось делать несколько проездов на машине в жуткой жаре. Поначалу было сладко и прикольно, но потом он начал подсыхать, и от меня исходило тако-о-ое амбре.
109
ФОТОИСТОРИЯ На 23 февраля наши девочки из Dizel Studio в качестве шуточного подарка преподнесли нам носочки. ли» и устроили «Идеальное утро лучшей женщины». Каждый из мальчиков взял на себя зону ответственности: Женя Гашенко персонально разбудил всех цветами и кофе в постель,
Наверно, в этом помогли корпоративы? Да, на корпоративе может появиться совершенно неожиданная аудитория, но задача ведущего – сделать праздник, который будет ей интересен и понятен. Правда, я принципиально не веду свадьбы. В них нет места для творчества. За всю жизнь провел 3 свадьбы: для двух близких людей и себя. Да-да, на своей свадьбе я был и женихом, и ведущим.
Личный архив Егора Крутоголова
Но на 8 марта мы «отомсти-
а потом пригласил на зав трак. (Об утреннем визите девочки, конечно, были предупреждены, поэтому «проснулись» они в красивых нарядах, с макияжем и прическами.) Женя Сморигин пел оперетту, пока девчонки шли в ресторан. Я был официантом и подавал блюда. Олег Иваница – повар – расхаживал по залу в фартуке поверх голого торса. Макс Нелипа стал ведущим завтрака и разыграл призы в лотерею. Каким-то чудом оказалось, что все подарки одинаковые – массаж в исполнении любимых коллег. Вот так прошло утро 8 марта. А дальше – на работу. Но мы видели, что сделали девушек счастливыми.
110
Лица
А вот отзыв еще одного зрителя, написанный в 2012 году: «Классный актер, у него большое будущее!». Наступило ли для вас большое будущее? Прорыв, эволюция, прогресс – да, это наступило, я это чувствую. Мы видим, как разлетаются билеты, как наполняются зрительные залы, как растут рейтинги на ТВ. И вся наша студия за это благодарна! Но мой личный актерский прорыв… он еще впереди. Я хочу сделать хорошее кино. Действительно хорошее, а не просто наделать шуму и срубить денег. Для этого мне придется стать не только актером, но и продюсером, чтобы контролировать все процессы производства фильма. Это будет комедия? Понимаете, юмор – это что-то сиюминутное, реакция на происходящий процесс. В юморе нельзя останавливаться: жизнь идет дальше, и над ней надо продолжать шутить. Кино же позволяет застопориться во времени, оставить след и открыть свои мысли. Я хочу создать комедию – мне нравится, когда люди веселятся. Но я хочу охватить всю амплитуду эмоций: от драмы до комедии. Это должно быть смешно, но глубоко.
Лето 2018
Вы не чувствуете нехватки актерского образования? Я знаю, что как актер стою очень дорого. Но не сейчас, а в перспективе. Для этого надо еще немного поработать. Я постоянно посещаю курсы и мастер-классы. Был на воркшопе у Роберта МакКи – это культовый голливудский консультант по сценарному мастерству. За четыре дня он дал столько информации, сколько не дают за пять лет в театральном институте. Проходил мастер-класс также у Иванны Чаббак – это голливудский тренер актерского мастерства, которая работает с Брэдом Питтом, Холли Бэрри, Шарлиз Терон. Кстати, я ей понравился! Она хвалила мой английский и тот факт, что я могу шутить на этом языке. Было жутко приятно! Единственное фото в ее Instagram после визита в Киев – это наш общий снимок. Как она отзывалась о вашей актерской игре? Ох… У меня был шанс побеседовать с ней тет-а-тет, и я осмелился задать этот вопрос. «Иванна, я вижу себя в зеркале, и все понимаю. Я не знаю почти ни одного человека из Украины, который добился бы в США актерского успеха… Но все же скажите: стоит ли мне пытаться?» – «Я редко отвечаю на подобные вопросы, потому что мне слишком часто их задают… Но в твоем случае скажу: да, стоит». Черт! Лучше бы она ответила «нет», потому что теперь я думаю о том, как бы поучиться в Америке. Меня завораживает американский подход к кино, я мечтаю о том, чтобы погрузиться в голливудское кинопроизводство. Мне тяжело представить, каково это – начать все с нуля где-то там, за границей… Но сам факт, что я мог бы, не дает мне покоя. После того, как вы снимете фильм своей мечты, какой будет следующая цель? Это же очевидно! Снять следующий фильм! •
В ДВУХ СЛОВАХ Я устал отвечать на вопрос... Почему мы называемся «Дизель»? Мало кто знает, что я умею… Танцевать бальные танцы Мой день не проходит без…
Слов «я тебя люблю»
Если я не пошучу…
Я умер!
Однажды на концерте…
В зрительный зал залетели летучие мыши. В это время я вышел на сцену в обличии батюшки и,
подняв к ним Библию, закричал… «Изыди, сатана!».
el TurÍstico
111
Особистий архів Олі Цибульської
У СТАМБУЛ З ДИТИНОЮ Нещодавно Оля Цибульська із чоловіком та сином Нестором побувала у Стамбулі, а тепер ділиться з нами порадами, як організувати «дитячий» відпочинок у Туреччині.
112
Порада
Стамбул опинився у наших планах як один з найближчих варіантів яскравого вікенду. Чарівність східних казок, смак рахат-лукуму та захоплива історія стародавнього міста – чи можна довго роздумувати над можливістю поринути в таку атмосферу? Тож дві з половиною години в літаку – і наша щаслива трійка (я, чоловік і син Нестор) уже посміхалася небу Туреччини. Попереду на нас чекала безліч розваг, але першим атракціоном для Нестора став переліт. Звичайно, все залежить від характеру вашого малюка, але про всяк випадок, батьки, будьте готові на дві години польоту перетворитися на батут, боксерські груші, манекени для зачісок і будь-що інше, на що у вашої дитини вистачить фантазії. Пережити це допомагають почуття гумору та любов. Сім’я – це весело, навіть якщо я втрачаю частину волосся під час перукарських експериментів мого сина.
ми відвідали Блакитну мечеть і собор Святої Софії, але ми – атмосферні мандрівники, тож, замість відзначитися біля всіх історичних пам’яток, насолоджувалися красою та автентичністю парків і вуличок. Тим більше що завдяки живому спілкуванню та прогулянкам діти з більшим задоволенням поринають у закордонну культуру. Принаймні Нестор увесь час із захопленням озирався на всі боки і розпитував: «А що це?», «А чому так?». Але якщо говорити про дитячі атракціони, мій однозначний фаворит для знайомства дитини з культурою Туреччини – це музей «Мініатюрк». І блискучі від захоплення очі Нестора не дадуть мені збрехати. У музеї під відкритим небом ви побачите більш як 100 експонатів (копії найвизначніших пам’яток Туреччини), виконаних у масштабі 1:25. А міні-потягом відправитесь на екскурсію не лише різними куточками сучасної Туреччини, а й по різних епохах. Але, крім «Мініатюрка», з дитиною у Стамбулі раджу відвідати:
Що оглянути? У Стамбулі кожен камінь має свою історію. Звичайно,
• Музей іграшок, де сучасні діти зможуть зацінити солдатиків та ляльок, якими гралися їхні ровесники багато років тому. ►
Лето 2018
1
2
3
4
5
6 ОРІЄНТОВНИЙ ЦІННИК НА РОЗВАГИ: 1. Музей іграшок 2. Музей «Мініатюрк» 3. Парк динозаврів для дітей
≈ $3
≈ $4 ≈ $9 ≈ $6
4. Парк атракціонів
≈ $16
Vialand 5. Акваріум TurkuaZoo
≈ $13
для дітей
≈ $11
малюки
вхід вільний
до 3 років Щоб зекономити, бронюйте квитки онлайн! 6. Політехнічний Музей Рахмі
≈ $4
М. Коча el TurÍstico
для студентів
≈ $2
113
і дорослих поціновувачів активних розваг. Із власного досвіду можу сказати: на один день варто планувати похід лише в один із цих закладів. Кожен із них настільки яскравий і викликає у дитини такий вир емоцій, що на інші розваги не вистачає ані сил, ані часу. А от якщо у вас, мами, зостанеться запал, то залишайте малюка на тата – і гайда по місцевих крамницях. Шопінг у Туреччині доволі непоганий: ціни на якісний одяг зазвичай нижчі, ніж в українських магазинах. Мені сподобалося у Mango, H&M. Утім, є й певні нюанси: Стамбул – хоча й сучасне, але все ж мусульманське місто. Тому навіть у всесвітньовідомих мережах одягу жіночі колекції досить стримані – сукні не вище коліна, довгі рукава і жодних відвертих декольте. • Особистий архів Олі Цибульської
• Політехнічний Музей Рахмі М. Хоча – це справжній рай для хлопців, адже на його території розташовані реальні ретроавтівки, різноманітний морський і повітряний транспорт. Найбільш допитливі зможуть навіть спробувати себе у ролі машиніста потягу. • Парк динозаврів, де маленькі археол оги матимуть можливість не лише оцінити розмах доісторичних тварин, а й прогулятися таємничими печерами, відкопати яйце динозавра та вирушити в подорож у часі за допомогою 4D-кінотеатру. • Акваріум TurkuaZoo, де малеча зможе поринути у підводну атмосферу та погодувати рибок. • Парк атракціонів Vialand – стамбульський варіант Діснейленду, що потішить маленьких екстремалів
3 ПРАВИЛА ВДАЛОГО ВІКЕНДУ У СТАМБУЛІ З ДИТИНОЮ 1. Замість номеру в готелі орендуйте апартаменти. Турецька кухня ду-у-уже смачна, але містить забагато спецій як для маленької дитини, тож краще готувати самостійно. 2. Якщо ваш малюк ще їздить у колясці, то Стамбул – усе-таки не найкращий варіант для відпочинку. Місто дуже горбисте, і якщо наш Нестор уже спритно долає пагорби, то дитячий візочок відчутно ускладнить відпочинок. 3. Місцеві жителі не радять відвідувати відомі ринки Стамбула з дитиною – у натовпі дуже легко загубити малюка і попрощатися з гаманцем.
114
Порада
Лето 2018
Промо
el TurÍstico
115
ОСОЗНАННЫЙ ЗОЖ Нам приятно наблюдать, как правильное питание и ЗОЖ в целом перестают быть трендом и превращаются в норму. Если вы еще не в этих рядах, присоединяйтесь. Врач-диетолог Тиана Фиалкова рассказывает, как и почему будет меняться ваш организм при переходе на ПП и каких сюрпризов от него можно ожидать.
Эксперт: Тиана Фиалкова, врач-диетолог
116
In Fit
depositphotos.com
Плавный переход Давайте решим простую задачу. Вы – взрослый человек, который годами вырабатывал свои пищевые привычки, вкусы и предпочтения. Ваше тело привыкло к определенному типу еды, а желудочно-кишечный тракт производил ферменты и соляную кислоту определенной концентрации для ее переработки. Вдруг ваш внутренний голос предлагает: «Давай питаться здоровой едой! Твой рацион далек от идеала, у тебя копятся лишние килограммы, и чувствуешь ты себя неважно». Какой реакции следует ждать со стороны организма? Скорее всего, он опешит, ведь все эти годы он худо-бедно работал по знакомой схеме! Чтобы не вгонять организм в состояние стресса при переходе на ПП, следуйте двум правилам: постепенное изменение рациона и грамотная замена. Что делать? Для начала давайте разберемся, как правильное питание выглядит в общих чертах. В ПП-рационе нет или сведены к абсолютному минимуму фастфуд, сладости, газированные напитки, трансжиры (они содержатся в майонезе, маргарине и пр.), алкоголь, соль и им подобные. На замену приходят овощи (от 500 г в день), фрукты (до 300 г), каши, бобовые, хлеб (до 250 г) и немного еды животного происхождения (мясо, рыба, молочка) – примерно 1/3 от всего рациона. Эти продукты распределяются на 3 полноценных приема пищи и 1–2 перекуса. К ним добавляется вода (около 1,5 л в день) и правило: не есть за 4 часа до сна.
Лето 2018
Я ЕМ ВСЕ ПОДРЯД И ЧУВСТВУЮ СЕБЯ ПРЕКРАСНО!
Во избежание стрессов для начала откажитесь от «мусорной» еды, которая ну совсем никак не вписывается в понятие «ПП» (сладкая газировка, чипсы), а затем постепенно избавляйтесь от менее «злых» продуктов. По мере отказа создавайте альтернативы: меняйте вкусный вредный продукт на вкусный полезный. Например, заместите сахар медом (в разумных рамках!), картофельные чипсы – подсушенными овощами, белый рис – бурым, обычные макароны – цельнозерновыми и т. д. Помните: когда мы исключаем из питания что-то вредное, наш «вкусовой кругозор» расширяется – мы начинаем пробовать продукты, о которых давно забыли или которые вообще никогда не пробовали. Оказывается, что зеленая гречка и красная чечевица – это вкусно. Не бросайтесь в ПП с разбегу, пробуйте новые вкусы – и тогда приход в ЗОЖ пройдет без стресса. Будет нелегко! Перейдя на ПП, вы можете столкнуться с неприятным сюрпризом – ухудшением общего состояния. Наиболее частые симптомы – слабость, головная боль, кожные высыпания. Не спешите тянуться за майонезом, решив, что у вас «индивидуальная непереносимость правильного питания». Эти симптомы – признак очищения организма. ПП (даже без физических нагрузок) провоцирует сжигание лишней жировой ткани, которая является депо для токсических веществ. На протяжении всей жизни метаболиты, радионуклиды и даже ртуть накапливаются именно в жире. При сжигании жирные кислоты попадают в лимфу и кровь вместе с токсическими метаболитами. Если органы выведения (кишечник, желчевыводящие пути, кожа, почки) не справляются со своими задачами на 100%, то возникают неприятные симптомы. Именно поэтому врачи запрещают худеть слишком быстро. Да, теоретически вы можете сбросить 20 кг за 2 месяца. Но при этом печень получит мощный удар токсинов, с которым может не справиться. Это не значит, что правильное питание вам не подходит! Это означает, что параллельно надо заниматься очищением органов выведения. Что делать? Если есть проблемы с пищеварением, добавьте в рацион больше сырой клетчатки (овощей). Для поддержания печени используйте сорбенты, например, яблочный пектин, семена подорожника. Обязательно помогайте желчному пузырю и пейте желчегонные чаи (если нет камней). Для очищения кожи
el TurÍstico
прекрасно подходят сауна, баня, скрабирование. Лимфодренажные массажи помогут «разогнать» лимфу и быстрее вывести попавшие в нее токсины. Без головной боли Усталость, высыпания и другие неприятные симптомы очищения могут длиться от нескольких недель до нескольких месяцев. Их надо просто пережить и переждать. Зато когда процесс «пищевой акклиматизации» завершится, вы будете иметь дело с обновленным организмом. Многие «новопосвященные» ЗОЖники с удивлением отмечают, что, помимо улучшения общего состояния, у них реже болит голова, почти не скачет давление, у женщин безболезненно проходит ПМС и т. д. Казалось бы, какая связь с рационом? Прямая! При перегрузке организма (если человек имеет лишний вес или же просто переедает) питательные вещества не успевают как следует усвоиться. Из-за этого в крови и лимфе «гуляют» конечные продукты метаболизма (по сути, это токсины): мочевая кислота, мочевина, креатинин. Эти метаболиты раздражают нервные окончания на стеночках сосудов и стимулируют либо их сжатие (спазм), либо расширение. Когда вы придерживаетесь ПП, токсинов в конечном счете становится меньше, и их раздражающее действие тоже минимизируется. Похожая ситуация – и с женскими болями. Каждый месяц женская половая система принимает на себя функцию органа выведения. Когда организм засорен метаболитами, процесс будет крайне болезненным и неприятным. Что делать? Если головная боль все же появилась, попробуйте начать не с таблеток. При спазме сосудов помогают мятные чаи и втирание в виски ментоловой мази, в случае расширения – тугие повязки на голову и холодные компрессы. Познакомьтесь с врагами А теперь еще один сюрприз. Среди «правильных» продуктов есть те, которые вам, возможно, противопоказаны. Вы наверняка видели, как в американских комедиях обыгрывают приступы пищевой аллергии. Главный герой по незнанию съедает блюдо с арахисом (это действительно мощный аллерген), спустя минуту его лицо краснеет, отекает и превращается в подобие баскетбольного мяча. В реальной жизни похожие немедленные аллергические реакции встречаются довольно редко. ►
Так часто говорят люди, которые едят жирное, жареное, сладкое и не поправляются. В чем секрет? Возможно, у них хорошо работает щитовидка или от природы повезло с быстрым метаболизмом. Но худое тело – не признак здоровья. Те, кто придерживается рациона «ем все подряд», чаще других страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, а в очереди за инфарктами, инсультами и тромбозами они и вовсе в первых рядах. То же касается многих курильщиков. Никотин «разгоняет» щито видную железу, которая, в свою очередь, ускоряет метаболизм. После отказа от сигарет гипофункция изношенной щитовидки проявляет себя, и человек быстро обрастает лишними килограммами. АНАЛИЗЫ Чтобы контролировать общее состояние организма, раз в 3–6 месяцев сдавайте общий и биохимический анализ крови. Обязательно делайте липидограмму – исследование уровня холестерина в крови. Если говорить очень простым языком, то этот анализ определяет соотношение «хороших» и «плохих» жиров в нашем организме. Важно предупредить перевес в «плохую» сторону, иначе будут страдать нервная система, память, кожа. Регулярно проходите УЗИ органов брюшной полости и особенно следите за состоянием желчевыводящих путей. Очень многие страдают (и не подозревают об этом!) от застоя желчи и хлопьев в желчном пузыре. Уделяйте внимание щитов идке (раз в год сдавайте анализы на гормоны) и контролю витамина D3.
117
КАК НАСЧЕТ ГОЛОДАНИЯ? Для дополнительного очищения организма полез-
Зато примеров более мягкой ал- ПП-режиме они восстанавливаются, и тогда обычная еда лергии – пищевой непереносимо- воспринимается «на полную». ные голодания. Когда тело сти некоторых продуктов – гораз- Во-вторых, меняется микрофлора кишечника. Патогенная не получает еду, запускаетдо больше. При этом ее симптомы микрофлора питается сладкой, крахмалистой и мучной ся апоптоз – процесс самонастолько неспецифичны (а ино- едой. Когда таких бактерий много, они начинают диктоочищения, в ходе которого гда и отсрочены во времени), что вать свои вкусовые предпочтения. Тортик, пирожное, печедеструктивные («больные») их часто принимают за другие нье – это желание не ваше, а вашей микрофлоры. «Ломка» клетки-инвалиды сами себя болезни или даже рассматрива- после отказа от сладкого возникает только из-за того, что убивают. Это такая себе геют как норму. Например, многие нас шантажируют из кишечника. неральная уборка в организлюди страдают от непереноси- Что делать? Дружественная нам полезная микрофлора люме – клетки не отвлекаются мости лактозы и козеина первого бит сырую клетчатку (овощи, фрукты). Когда мы подкармна другие задания извне, типа (они содержатся в продуктах ливаем ее, она численно превосходит патогенную и со вреу них есть время побыть наиз коровьего молока). Побочные менем берет «бразды» правления в свои руки. Тогда уже едине с собой. Суточное гоэффекты проявляются в виде по- не хочется сладостей, пирожных и тортиков. Надо просто лодание может спровоцировать головокружение или калываний в животе, высыпаний потерпеть и пережить «ломку». И совсем скоро вы поймете, головную боль, но оно являна коже, отечностей. Конечно, при что натуральный вкус продуктов настолько яркий и особенется безопасным и даже потаких симптомах никто не ста- ный, что его не надо ничем приправлять. лезным для организма. нет грешить на недавно съеденные сырники или выпитый кофе Работает ли интуитивное питание? с молоком! Вторая распространенная непереносимость – Учитывая все эти нюансы, можно ли говорить, что сущеглютеновая. При несвоевременной диагностике у детей ствует какая-то единая система ПП? Да, в зависимости она вызывает серьезные нарушения вплоть до дистрофии. от вашего пола, возраста и активности врач-диетолог моСерьезными аллергенами являются также куриные яйца, жет разработать подробную «правильную» схему питания. арахис, креветки (их выращивают в промышленных мас- И по специальным формулам он высчитает, сколько белков, штабах, используя в качестве прикормки антибиотики, сти- жиров и углеводов потребуется организму для нормальномуляторы роста), лосось (вызывает аллергию немедленного го функционирования, но… На практике оказывается, что действия). все мы очень индивидуальны. Так, у кого-то плохо работает Что делать? Самый короткий путь проверить организм – желчевыводящая система, поэтому минимальное количесдать анализ на определение пищевой непереносимости. ство жиров вызовет болезненное состояние. А когда ослабОн определит наличие в крови иммунных тел IgE, которые лена печень (например, после приема курса антибиотиков), реагируют на продукты, являющиеся антигеном для кон- организму сложно справляться с белковой пищей. кретного организма. Что делать? Спустя некоторое время ПП-жизни по общеВторой путь – экспериментальный. В течение примерно принятой схеме у вас может включиться интуитивное питамесяца придерживайтесь диагностической элиминаци- ние: организм будет понимать, какая еда ему нужнее, и поонной диеты – то есть, исключите продукты, содержащие просит именно ее. Это нормально! Если тело хочет больше определенный аллерген, и наблюдайте за своим организ- бобовых/овощей/каш – давайте ему это. Главное – не перемом. Улучшилось ли состояние кожи? Снизилась ли дневная едайте и питайтесь регулярно. Но! Если организм просит сонливость? Прошло ли вздутие? Если в течение месяца по- тортик – слушаться необязательно. Вас водят за нос! Это, явятся улучшения, значит, такой режим питания вам под- скорее всего, прихоть патогенной микрофлоры кишечника ходит. Впрочем, это не значит, что на любимых продуктах или плохого настроения. надо поставить крест. В большинстве случаев аллергены Помните: правильное питание – это только часть осознанможно почти незаметно заменить на «дружественную» еду: ного ЗОЖ. Для полного эффекта придется следить за жизкуриные яйца – на перепелиные, животное молоко – на ра- нью в целом. Так, если у вас сбит режим сна и пробуждестительное (соевое, миндальное), коровий сыр – на козий ния – ждите отеков, замедления метаболизма и лишних или овечий и т. д. килограммов. Ложиться лучше всего до 23:00, а просыпаться – не позднее 7:00. В это время утром «включается» Почему вкусно без соли и сахара? организм, начинают активно работать внутренние органы, Однажды вы обнаружите, что некогда любимое пирожное разгоняется метаболизм. Не обойтись без физической акстало сладким до невозможности, а овощи солить необяза- тивности: если времени или желания заниматься спортом тельно, ведь у них и без того яркий индивидуальный вкус. нет, то хотя бы проходите 10 тысяч шагов в день. И, конечно, Почему так произошло? поменьше стрессов! Кортизол – гормон хронического стресВо-первых, от постоянного потребления магазинных про- са – сбивает работу организма, замедляет процесс похудедуктов с ярко выраженным вкусом (как правило, это заслуга ния и ухудшает общее состояние. Жизнь в режиме ПП поглутамата натрия, соли, сахара) происходит гиперстиму- началу покажется непривычной, но скоро вы почувствуете, ляция рецепторов языка, которые «изнашиваются». При что ничего вкуснее и не пробовали! • но устраивать одноднев-
118
In Fit
Лето 2018
Реклама
1
1. Памятник Людвику Заменгофу г. Одесса, ул. Дерибасовская, 3
У польского еврея Лазаря Заменгофа была заветная мечта: чтобы все люди мира нашли общий
2. Памятник Мастеру Йоде
язык. В буквальном смысле. Потому-то, еще будучи
г. Киев, Национальный ботанический
19-летним юношей, он со-
сад им. Н. Гришко
здал эсперанто – самый простой и популярный из существующих ны-
3. Памятник Пабло Пикассо г. Львов, ул. Зеленая, 88
не искусственных языков. Под псевдонимом Доктор Эсперанто («надеющийся») Заменгоф публиковал книги и пропагандировал пацифистские идеи. Но какое отношение он имел к Одессе? Никакого. Скорее всего, в Южной Пальмире Людвик никогда и не бывал. Тем не менее движение эсперантистов в Одессе было довольно активным. Одним из последователей был Николай Блажков – скульптор по призванию и эсперантист по порыву души, который преподавал юным одесситам искусственный язык. В 1959 г. во дворе дома, где жил Блажков, неожиданно появился бюст
120
Интересно
несколько версий, почему Блажков поселил Доктора Эсперанто в одесском дво-
depositphotos.com • CC BY-SA 2.0 (CLDZ)
ЗНАЙ СВОЕ МЕСТО
усатого мужчины в очках – конечно, Заменгофа. Есть
рике. Некоторые утверждают, что бюстов изначально было два: один из них презентовали болгарской делегации эсперантистов, и тот укатил в Варну. Вторая версия гласит, что памятник создавался для Всемирного конгресса эсперантистов в Варшаве, но в Польшу почему-то так и не доехал. Как бы там ни было, сегодня Одесса является обладательницей занятного памятника, который почитают эсперантоговорящие жители Украины.
Лето 2018
2
3
Если описанные выше
В трусах и в позе наблю-
памятники мало связа-
дателя стоит в углу
ны с Украиной, то это из-
львовского дома
ваяние вообще не имеет
памятник Пабло
отношения к реальному
Пикассо. В его
миру. Хотя поклонники
руках сигарета –
Star Wars за такие резкие
напоминание
замечания проткнули бы
то ли о привыч-
нас световым мечом.
ке гения, то ли
Летом 2017 года в киев-
об истории его
ском ботсаду им. Н. Гриш-
рождения. Гово-
ко появилась новая ал-
рят, будущий худож-
лея – «Силы и знаний»
ник появился на свет
(ищите ее между зонами
бездыханным, и лишь
«Времена года» и «Горный
когда дядя выдохнул
сад»). Территория усажена
в лицо младенца сига-
мхами и другими расте-
ретный дым, тот издал
ниями, которые более-ме-
первый крик.
нее смахивают на инопла-
Во Львове вам могут
нетную флору, а в центре
рассказать небылицы
внимания – Мастер Йода,
о происхождении па-
мудрейший
мятника. Мол, однажды
джедай
из вселенной «Звездных
Пикассо так покутил
войн». Зеленый магистр
в каком-то из местных
из бетона и пластика вы-
заведений, что вышел
полнен, как и оригинал:
на улицу в неглиже.
66 см – именно таков рост
На деле с Украиной ма-
героя фильма. Почему
стера связывает чуть
Йода появился имен-
больше чем ничего. Из-
но здесь? Просто так,
вестно, что произведе-
чтобы создать место
ния Пикассо хранятся
для отдыха, пози-
в частных коллекциях
тива и подзаряд-
украинских коллекцио-
ки силой. Кста-
неров, а для всеобщего
ти, имя героя,
обозрения доступны 4
вероятнее
работы: картины «Го-
всего, поза-
лубь мира» и «Портрет
имствовано
неизвестного», а также
из санскрита
образцы керамики (хра-
или иврита
нятся в Пархомовском
и переводит-
историко-художествен-
ся как «воин»
ном музее). А на львов-
либо «знаю».
ской улочке художник
По
замыслу
появился для того, что-
организаторов
бы увенчать вход в один
«звездная аллея»
из популярных местных
будет пополнять-
клубов. Угадаете, как
ся скульптурами
он называется? Пра-
других героев саги.
вильно, Picasso club.
А пока что приходите к киевскому Йоде, и да пребудет с вами сила.
el TurÍstico
121
122
Рубрика
Лето 2018 Реклама
depositphotos.com
el TurĂ?stico
123
depositphotos.com 124
Рубрика
Лето 2018