El turistico №6 (7)

6 (7)

ДЕКАБРЬ – ЯНВАРЬ 2017

Встречай зиму ! ТЕМА НОМЕРА:

Буковель КАРПАТСКАЯ ШВЕЙЦАРИЯ

ТВОРЧЕСКАЯ «МАШИНКА»

Соня Плакидюк РЕЦЕПТЫ

Даши Малаховой Светлана Фус: МОЖНО ПИТАТЬСЯ ВКУСНО И НЕ ТОЛСТЕТЬ

Фредерик Бегбедер: Я – РАЗОЧАРОВАННЫЙ РОМАНТИК

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЦЕНА: 40 ГРН

1 РАЗДАЕМ ПОДАРКИ! С.93

2

EL TURISTICO

DEPOSITPHOTOS.COM

РЕКЛАМА

декабрь-январь 2017

3

4

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

НА ЛЫЖИ В КАРПАТЫ!

УЧРЕДИТЕЛЬ И ИЗДАТЕЛЬ ООО «АйТиКом» ДИРЕКТОР ООО «АЙТИКОМ» Александр Герасименко ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Ольга Васильчук o.v.vasylchuk@gmail.com НАД НОМЕРОМ РАБОТАЛИ: Кристина Шепа Ольга Бескорсая

14 Павел Бабенко Лидия Коновалова Ольга Фомина КОРРЕКТОР Елена Есипова ДИЗАЙН И ВЕРСТКА Антон Широков Марат Хусяинов Елена Филина

ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ: Александра Плис alexsa.plys@gmail.com +38 (093) 261-71-68 Марина Мироненко mironenkomar@gmail.com +38 (067) 964-67-91 Ольга Гринько floria@mail.ru +38 (066) 313-59-16

10

НЕ НОВЫМ ГОДОМ ЕДИНЫМ. САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ СОБЫТИЯ ДЕКАБРЯ И ЯНВАРЯ

22

ЛУЧШЕ ГОР – ТОЛЬКО ГОРЫ. ГДЕ ПОКАТАТЬСЯ НА ЛЫЖАХ?

27

ПОБЕГ ОТ ЗИМНЕЙ СТУЖИ. ЛУЧШИЕ МЕСТА ДЛЯ ТЕПЛОГО ОТДЫХА ЗИМОЙ

40

ПУТЬ НА СЕВЕР. ПРИРОДНАЯ КРАСОТА НОРВЕГИИ

44

ПАН КРАКОВ

48

ПРИЮТ СВОБОДЫ. ТУР ПО КУБЕ

52

СКОЛЬКО СТОИТ ЭВЕРЕСТ? И ДРУГИЕ ФАКТЫ О ВЫСОЧАЙШЕЙ ТОЧКЕ МИРА

54

В ЛАПЛАНДИИ – НЕ ТОЛЬКО САНТА

58

ИЗОБРЕТЕНИЕ СПОРТА

АДРЕС РЕДАКЦИИ: Украина, 02095, г. Киев, ул. Княжий Затон, 9 e-mail: turisticobcn@gmail.com тел.: +38 (044) 575-65-77 +38 (096) 125-63-12 (Viber) ПЕЧАТЬ: «Юнивест Принт» Киев, ул. Дмитриевская, 44б Тираж: 10 000 экз.

8

ГДЕ ОТДОХНУТЬ ЭТОЙ ЗИМОЙ? СОВЕТЫ ОТ ГОСТЕЙ EL TURISTICO

30 ЧЕРНИГОВ – ГОРОД ЦЕРКВЕЙ И СОБОРОВ

Свидетельство о государственной регистрации печатного СМИ серия КВ № 21963-11863Р выдано Министерством юстиции Украины 07.04.2016 г. Редакция может не разделять мнение авторов и не несет ответственности за содержание рекламных материалов

Оформить подписку на журнал можно в любом почтовом отделении Украины, а также на официальном сайте Укрпочты: ukrposhta.ua. Подписной индекс: 86791 Фото на обложке: istockphoto.com

DEPOSITPHOTOS.COM

СОДЕРЖАНИЕ

5

РЕКЛАМА

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

90

КРУГО­СВЕТНОЕ ОБЪЕДЕНИЕ

ПРЫЖОК С МОСТА И ЗАЛАЗ НА КРЫШУ. КАКОВО ЭТО – БЫТЬ ЭКСТРЕМАЛОМ?

62

МОЙ ПРОВАЛ. НЕЛОВКИЕ, НО ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЕ ИСТОРИИ ПУТЕШЕСТВИЙ

70

ЗАПРЕТНЫЙ ГРУЗ. ПРОХОДИМ ДОСМОТР В АЭРОПОРТУ

74

ТОП-5 ТУРИСТИЧЕСКИХ ПРИЛОЖЕНИЙ ДЛЯ СМАРТФОНА

78

НАШИ ЛЮБИМЫЕ БЛОГИ О ПУТЕШЕСТВИЯХ

80

84 KARTATA POTATA

СВЕТЛАНА ФУС: 100 МОЖНО НЕ ПОПРАВЛЯТЬСЯ ВООБЩЕ!

94

ГОНКОНГ: ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ЧУДО ИЛИ…

ТВОРЧЕСКАЯ 104 «МАШИНКА» СОНЯ ПЛАКИДЮК ФРЕДЕРИК 110 БЕГБЕДЕР: Я – РАЗОЧАРОВАННЫЙ РОМАНТИК

66

КРАСАВЕЦ НОЙШВАН­ШТАЙН

ОБЯЗАТЕЛЬНО 116 К ПРОСМОТРУ. ЛУЧШИЕ ФИЛЬМЫ ДЕКАБРЯ И ЯНВАРЯ

НОВОГОДНИЕ ЖЕЛАНИЯ НЕ СБЫВАЮТСЯ

ОЛЬГА ВАСИЛЬЧУК, главный редактор

Вот сидишь 31 декабря под елкой – в одной руке шампанское, в другой – вера в светлое будущее и думаешь: «Хочу выучить французский! Хочу в Непал! Хочу программировать!» А на утро оказывается, что французское r без логопеда не выговоришь, авиабилеты подскочили в цене, а с курсом «Программирование для чайников» новым Цукербергом не станешь. Знакомо? Но вообще-то, речь не о разбитых мечтах, а о правильном планировании. Давайте замышлять грандиозное и трудновыполнимое (и побольше!), но аккуратно и методично. Гордое заявление «минус 20 кг до конца месяца» звучит утопически. А вот «3 тренировки в неделю» – очень даже реально. Давайте думать о цели как множестве маленьких шагов к ней. Давайте верить в сказки, но работать над их осуществлением. А там, глядишь, и новогодние желания начнут сбываться ☺ С зимой вас, друзья! Побольше вам планов и желаний, а главное – их удачного воплощения в жизнь!

DEPOSITPHOTOS.COM

6

7

РЕКЛАМА

8

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ЛОВИ ИДЕЮ! Если вы погрузились в традиционные декабрьские размышления из серии «как же встретить Новый год?», то вот вам подборка идей от гостей этого номера. А вдруг одна из них вам так понравится, что вы решите ее повторить? Дерзайте!

ДИРЕКТОР ПО РАЗВИТИЮ

огда в прошлом году возник вопрос, где устроить новогодний корпоратив, мы долго не думали. Ведь Парк – излюбленное место отдыха для многих киевлян. Почему же и работникам не почувствовать себя здесь гостями? Получилось более чем удачно! Архитектура Древнего Киева вокруг, мы в древнерусских костюмах, катание верхом на конях из Княжеской конюшни. Очень атмосферно, а главное – действительно отвлекаешься от хлопот и на день попадаешь в другой мир! Интересно было почувствовать то, что чувствуют наши гости – поиграть в древнеславянские игры, попробовать старинные блюда. Даже не ожидали, что все будет настолько здорово! Гораздо лучше, чем просто посидеть с коллегами в ресторане.

ОЛЕГ БАСАЛКЕВИЧ

el Turístico: Про древнерусское бактериологическое оружие и пытки читайте на с. 38

НАТАЛЬЯ КОВАЛЬ

МАРКЕТОЛОГ, «ПАРК КИЕВСКАЯ РУСЬ»

PIXABAY.COM

К

Я

новогодняя зануда! Самый классный Новый год в моей жизни был, когда я в новогоднюю ночь легла спать, а в 7 утра улетела в Лондон. Ни до того, ни после я не видела такого количества людей, прущего контрабандой через таможенный досмотр тазики с остатками оливье, свиные ноги и колбасы :)

el Turístico: На с. 104 читайте интервью с Соней, в котором она развеивает мифы о творческих людях, в том числе и о себе

СОНЯ ПЛАКИДЮК ФОТОГРАФ

В

СВЕТЛАНА ФУС ДИЕТОЛОГ

детстве и молодости на Новый год мы всегда собирались семьями и разыгрывали сценки, придумывали костюмированные номера, много танцевали... А с 2000 года я встречаю Новый год с друзьями у главной елки страны на Крещатике или Софийской площади. Особенно приятно было находиться там в знаковые, неспокойные для нашей страны годы. Попадаешь на Крещатик – и понимаешь, что ты – единое целое со всеми пришедшими людьми. В такие моменты переживаешь сильный эмоциональный подъем и внутреннюю гордость за людей. Под бой курантов мы традиционно выпиваем шампанское или глинтвейн, поем, танцуем.

el Turístico: А о том, как избежать новогодних «объеданий» и нормализовать питание, читайте на странице 100

На

радіо усі працюють впритул до Нового року. За останні п’ять років точно пам’ятаю, що два рази 1 січня я вже був в ефірі. Це реально смішно, бо говориш просто в пустоту. Дуже сподіваюся, що цей Новий рік буде цікавим. Хочеться влаштувати нереальну движуху, позвати усіх, просто усіх, кого знаю, і спланувати класне свято. Ось такий Новий рік хочу.

el Turístico: Про те, як це – щоранку прокидатися о 5-й годині й будити бадьорим голосом усю країну, Юра розкаже на сторінці 120

ЮРІЙ ОВСІЄНКО

ВЕДУЧИЙ РАНКОВОГО ШОУ «ПІДЗАРЯДКА» НА «ПЕРЕЦЬ ФМ»

В

последнее время все Новые годы встречаем в турах: Вена, Закопане, Париж, Берлин, Прага. Но самые любимые и уютные встречи с друзьями проходят в наших Карпатах: снег, карпатские пейзажи, глинтвейн, дружеские посиделки у камина, катание на лыжах или санях... Мы выбираем места уютные, колоритные. Дома лучше, чем везде :)

НАТАЛЬЯ ГОРБАЧЕВА ГИД

el Turístico: На с. 80 Наталия рассказывает, как решилась бросить офисную р ­ утину и превратить путешествия в душевную и прибыльную работу

9

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

АФИША

СОБ

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ДЕРЕВНЯ

КОНЦЕРТ ЛАРЫ ФАБИАН

КОНЦЕРТ PIANOБОЙ

ВЕНА, АВСТРИЯ 12 НОЯБРЯ – 31 ДЕКАБРЯ

КИЕВ, ДВОРЕЦ «УКРАИНА» 2 И 3 ДЕКАБРЯ

КИЕВ, STEREOPLAZA 3 ДЕКАБРЯ

Как и во всех городах Западной Европы, дух Нового года и Рождества в Вене начинает витать еще с середины ноября. Пестрые ярмарки, ароматы сладостей и звон колокольчиков буквально захватывают в плен. Рождественские деревни и базары будут разбиты на площади Марии-Терезии, на Штефенсплатц, Карлсплатц и во дворце Бельведер.

Легендарная бельгийская певица прославилась благодаря невероятному «ангельскому» голосу, который высоко ценят даже самые строгие критики, и песням Je t’aime, Adagio, Je Suis Malade. В этом декабре Лара Фабиан даст два концерта в Национальном дворце «Украина».

Pianoбой – образец качества в украинской поп-музыке и пример интеллектуального музыкального творчества. В 2016 году группа получила две статуэтки YUNA за песню «Злива» (записанную совместно с Андреем Хливнюком и Jamala), а сейчас активно гастролирует по стране.

ФЕСТИВАЛЬ ЭСКАЛЯД

АНДРЕЕВСКИЕ ВЕЧЕРНИЦЫ

КОНЦЕРТ ДЭВИДА ГАРРЕТТА

ЖЕНЕВА, ШВЕЙЦАРИЯ 9–11 ДЕКАБРЯ

БАТУРИН, ЧЕРНИГОВСКАЯ ОБЛАСТЬ 15–16 ДЕКАБРЯ

КИЕВ, ДВОРЕЦ «УКРАИНА» 16 И 18 ДЕКАБРЯ

Красочное костюмированное действо – только часть грандиозного праздника, посвященного победе горожан над армией герцога Савойского. Лишь побывав на этом ярком веселом празднике, вы узнаете, какую роль в истории может сыграть… овощной суп.

Андреевские вечерницы с гаданиями и прочими магическими действами когда-то были одним из самых любимых развлечений украинской молодежи. В Батурине предпринимаются успешные попытки возрождения прекрасного народного праздника.

В 13 лет Дэвид Гарретт записал свой первый диск, в 16 – выступал с Мюнхенским филармоническим оркестром, в 28 – выпустил альбом Encore, стремясь пробудить у молодежи интерес к классической музыке. Сейчас Гарретту – 36. Он собрал массу наград и почестей, и сегодня просто наслаждается музыкой. Каждый концерт – тому свидетельство.

DEPOSITPHOTOS.COM • CC BY 3.0 / MAXIMILIAN KÜHN, ALEKSANDR ANDREIKO • CC BY 2.5 FR / UTILISATEUR:ORK.CH

10

ЫТИЯ КОНЦЕРТ ВЕНСКОГО ШТРАУС-ОРКЕСТРА КИЕВ, МЦКИ ПУ (ОКТЯБРЬСКИЙ ДВОРЕЦ) 4 ДЕКАБРЯ Вечная магия прекрасной музыки в исполнении одного из лучших оркестров мира… Что еще можно добавить?

XV МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ ФЛАМЕНКО ¡VIVA ESPAÑA!

ПРАЗДНИК СВЕТА

МОСКВА, РОССИЯ 7–11 ДЕКАБРЯ

ЛИОН, ФРАНЦИЯ 8–11 ДЕКАБРЯ

Зажигательный танец, пришедший из глубины прошлого и устремленный в далекое будущее, никого не оставляет равнодушным. Все преходяще, Фламенко вечно!

Праздник, посвященный Деве Марии и чудесному избавлению города от чумы в 1643 году, сегодня превратился в грандиозный светский фестиваль, собирающий более трех миллионов гостей. Ночи, расцвеченные миллионами огней, – лучшая прелюдия к новогодним праздникам.

ПРАЗДНИК БЛУКАСА

ДУБАЙСКИЙ ТОРГОВЫЙ ФЕСТИВАЛЬ

ЛИТВА 23 ДЕКАБРЯ

ДУБАЙ, ОАЭ 26 ДЕКАБРЯ – 28 ЯНВАРЯ

Перед Новым годом очень хочется сбросить груз старых забот. Именно этому и посвящен старинный праздник Блукаса. Если бы в жизни можно было так же весело и непринужденно сжечь прошлые проблемы вместе со старым пнем… Но попытаться стоит.

Фестиваль шопинга – крупнейшее событие такого рода на Ближнем Востоке и самое долгоиграющее в мире. Покупателей завлекают крупными скидками, фешн-флешмобами и акциями. Бывалые шоперы рекомендуют покупать в Дубае драгоценности, меха и мужскую одежду.

11

12

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ХОГМАНАЙ

ДЕНЬ СВЯТОГО СИЛЬВЕСТРА

ПАРАД РОЗ

ЭДИНБУРГ, ШОТЛАНДИЯ 31 ДЕКАБРЯ – 1 ЯНВАРЯ

ПОРТУГАЛИЯ 31 ДЕКАБРЯ

ПАСАДЕНА, США 2 ЯНВАРЯ

Последний день в году шотландцы проводят с размахом: с массовыми шествиями, фаер-шоу и фейерверками. Почему так много огня? Корни Хогманая кроются в языческих традициях, когда люди поклонялись солнцу и огню.

Католики свято верят, что в 314 году папа Сильвестр I смог победить и заточить самого Левиафана, который в 1000 году должен был спровоцировать конец света. Избавление от такой катастрофы грех было бы не отпраздновать. Особенно грандиозные празднества, с народными гуляниями и фейерверками, в последний день года устраивают на Мадейре.

Уже более 100 лет в Пасадене устраивают яркое шествие с демонстрацией цветочных скульптур, конкурсами и развлечениями. А цель действа – от имени США поздравить мир с наступившим Новым годом.

НОВОГОДНИЕ ВЕЧЕРНИЦЫ В ПОЛТАВЕ

БЕНИН, УИДА 10 ЯНВАРЯ

13 ЯНВАРЯ

Вуду – это не только куклы, проткнутые иголками. Это целая анимистическая религия, традиционная для африканских стран. Главный вудуистский праздник года – весьма любопытное действо, но рекомендовано оно только для сильных духом, так как в программе предусмотрено принесение в жертву животных.

Праздник Маланки украинцы всегда любили. Прекрасное театрализованное действо, устраиваемое в этот день в Полтаве, с каждым годом становится все ярче и красочнее. И, конечно же, привлекает все больше гостей, не упускающих возможности и самим включиться в праздничные мероприятия. Конечно же, не обойдется без национальных блюд и напитков.

АХМЕДАБАД, ШТАТ ГУДЖАРАТ, ИНДИЯ 14 ЯНВАРЯ Отпраздновать вместе с жителями Индии приход весны лучше всего под сенью сотен тысяч разноцветных воздушных змеев. Это прекрасный способ достойно завершить цикл рождественско-новогодних праздников. И вспомнить детство…

DEPOSITPHOTOS.COM • CC BY 2.0 / MARK WOODBURY, PETER HUNTER, VICKY BROCK

ФЕСТИВАЛЬ ВУДУ

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ ВОЗДУШНЫХ ЗМЕЕВ

ЛА БЕФАНА

КОПТСКОЕ РОЖДЕСТВО

АРГЕНТИНСКИЙ КАРНАВАЛ

УРБАНИЯ, ИТАЛИЯ 5–6 ЯНВАРЯ

ЕГИПЕТ 6–7 ЯНВАРЯ

ГУАЛЕГУАЙЧУ, АГРЕНТИНА 7 ЯНВАРЯ – 4 МАРТА

В ночь с 5 на 6 января добрая ведьма Ла Бефана спускается по дымоходу в дом и кладет в носки послушным детям подарки, а непослушным – угольки. В честь Бефаны во многих городах Италии устраивают гуляния, концерты и массовые развлечения.

Примерно 8% населения Египта – копты, представители одной из древнейших ветвей православия. Для туристов коптское Рождество представляет не столь религиозный, сколь культурный интерес: во время богослужений используются традиционные египетские музыкальные инструменты (такие, как во времена фараонов) и звучит национальная музыка.

Пока Украину будет засыпать снегом, в Аргентине зажжется традицион­ный карнавал, на котором можно спастись не только от зимней стужи, но и меланхолии. Каждую субботу в течение двух месяцев танцоры и артисты будут создавать настоящий Праздник прямо на улицах города.

ФЕСТИВАЛЬ ЛЕДЯНОГО ВИНА

ЦИРКОВОЙ ФЕСТИВАЛЬ

АПХЕЛЛИО

ОНТАРИО, КАНАДА 13–29 ЯНВАРЯ

ПАРИЖ, ФРАНЦИЯ 26–29 ЯНВАРЯ

ЛЕРУИК, ШОТЛАНДИЯ 31 ЯНВАРЯ

Ледяное вино – напиток особый: его готовят из ягод, замерзших прямо на кустах при температуре -8 С⁰. В таких условиях виноградный сок становится очень концентрированным и насыщенным, а чтобы получить 350 мл вина, требуется отжать 13–15 кг винограда. В деле Ice wine Канада преуспела больше остальных, поэтому фестиваль – действительно грандиозное событие.

«Цирк будущего» – это не только фестиваль, но и серьезный международный конкурс, медалисты которого попадают в лучшие труппы мира. Акробаты, воздушные гимнасты и жонглеры соберутся под куполом знаменитого парижского «Феникса», чтобы своим мастерством показать, каким должен быть новый современный цирк.

Грозным викингам – воинам и завоевателям – посвящен крупнейший в Европе праздник огня Апхеллио. Участники строят модель корабля (драккар), наряжаются в викингов и в конце дня под светом луны предают его огню.

13

14

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ТЕМА НОМЕРА

КАРПАТСКАЯ ШВЕЙЦАРИЯ Текст: Кристина Шепа

НОЯБРЬ ДЕКАБРЬ ЯНВАРЬ ФЕВРАЛЬ МАРТ

+5,5 °С...+0,5 °С -1,1 °С...-4,8 °С -3,2 °С...-7,2 °С -1,5 °С...-7,6 °С +3,5 °С...-3,4 °С DEPOSITPHOTOS.COM

Не так давно названия «Буковель» не существовало на карте. В глубине ИваноФранковской области в невзрачной деревушке Поляница, рядом с которой предстояло вырасти курорту, около сотни стареньких домиков дремали, прижавшись к склонам гор. Сюда даже не ездили автобусы из близлежащих районных центров – словом, настоящие дикие дебри, куда не ступала нога туриста. Тем временем уроженец города Коломыи той же Ивано-Франковской области бизнесмен Александр Шевченко, презрев родные края, летал кататься на лыжах за границу. Один раз отдых с самого начала не задался: не повезло ни с погодой, ни с трассами, ни со снаряжением. Тут бизнесмен призадумался: вдруг в Карпатах может быть лучше? Идею догнать Швейцарию поддержали тогдашний губернатор ИваноФранковской области Михаил Вышиванюк и Президент Украины Леонид Кучма. Нашлись единомышленники и в среде бизнес-элиты.

НА БУКОВЕЛЕ ОБОРУДОВАНО 80 ТРАСС РАЗНОГО УРОВНЯ СЛОЖНОСТИ ОБЩЕЙ ДЛИНОЙ В 60 КИЛОМЕТРОВ, 16 ПОДЪЕМНИКОВ И 5 МУЛЬТИЛИФТОВ. ТРАССЫ ФУНКЦИОНИРУЮТ С НОЯБРЯ ПО АПРЕЛЬ. КАЖДЫЙ ВЕЧЕР СКЛОНЫ ГОТОВЯТ, ВЫРАВНИВАЯ БУГРЫ И ЗАСЫПАЯ ЛЕД.ЕСЛИ СНЕГ НЕ УСПЕЛ ВЫПАСТЬ ИЛИ УЖЕ РАСТАЯЛ, В ХОД ИДУТ СНЕЖНЫЕ ПУШКИ, ЗАСТИЛАЮЩИЕ ТРАССЫ БЕЛЫМ ПОКРОВОМ. ЧАСТЬ ТРАСС ОСВЕЩАЕТСЯ, ЧТО ПОЗВОЛЯЕТ НАСЛАЖДАТЬСЯ КАТАНИЕМ ДАЖЕ КОГДА СТЕМНЕЕТ (ДО 20:00).

оставили задаП чу-максимум: поднять целину и выстроить горнолыжный курорт европейского класса. План развития нового туристического комплекса предоставили австрийская и канадская фирмы. В 2001 году было начато строительство.

Курорт назвали в честь горы Буковель, у подножья которой он и расположился на высоте 920 метров над уровнем моря. Со временем сетью трасс опутали еще четыре вершины (Довгу, Бабин Погар, Бульчиньоху и Черную Клеву). Зимой в этом уголке Карпат, куда ни посмотри, простиралось волшебное царство. Волнообразные хребты гор поросли темно-зелеными соснами и елями, насыщающими мерзлый воздух запахом хвои. Ветви деревьев и всю землю вокруг устилал сверкающий пушистый снег. При этом склоны идеально подходили для прокладывания лыжных трасс. Все условия для незабываемого отдыха создала сама природа, осталось всего ничего – развить инфраструктуру и сервис. Спустя всего пару лет первые отдыхающие устремились в бывшую глушь и в один голос признали Буковель горно-

лыжным курортом №1. В сезоне 2015–2016 года его посетили 1,6 миллиона человек. Здесь не было ничего, а теперь есть все. Транспорт ездит сюда не только из районных, но и областных центров, из самого Киева идут регулярные автобусные трансферы. ►

15

16

EL TURISTICO

Буковель – Мекка поклонников зимних видов спорта и лучшее место для катания в Украине

DEPOSITPHOTOS.COM

декабрь-январь 2017

С ФИНТАМИ СНОУПАРК БУКОВЕЛЯ РАЗРОССЯ ДО КРУПНЕЙШЕГО В ВОСТОЧНОЙ ЕВРОПЕ. В ФЕВРАЛЕ 2013 ГОДА НА ЕГО БАЗЕ ПРОВОДИЛСЯ ФИНАЛ КУБКА МИРА ПО ­ФРИСТАЙЛУ. ЗДЕСЬ ОТТАЧИВАЮТ ­МАСТЕРСТВО ОПЫТНЫЕ СПОРТСМЕНЫ, ЛЫЖНИКИ И ­СНОУБОРДИСТЫ, ­ЛЮБЯЩИЕ ПРЫГАТЬ С ТРАМПЛИНА И ВЫПОЛНЯТЬ ЗАХВАТЫВАЮЩИЕ ТРЮКИ. ТЕМ, КТО УЖЕ ОТЛИЧНО ЕЗДИТ, НО ХОЧЕТ НАУЧИТЬСЯ КОЕ-ЧЕМУ ПОКРУЧЕ, ПОМОЖЕТ ШКОЛА ФРИСТАЙЛА. СНЕГ И ВОДА НА БУКОВЕЛЕ НАШЛИ СОБСТВЕННЫЕ ИСТОЧНИКИ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ, ЧТО ПОЗВОЛЯЕТ СЧИТАТЬ ЕГО НЕ ТОЛЬКО ГОРНОЛЫЖНЫМ, НО И БАЛЬНЕОЛОГИЧЕСКИМ КУРОРТОМ. КАК УТВЕРЖДАЕТСЯ, ВОДЫ «БУКОВЕЛЬСКАЯ-1» И «БУКОВЕЛЬСКАЯ-2» ПО ХИМИЧЕСКОМУ СОСТАВУ БЛИЗКИ К ТРУСКАВЕЦКОЙ «НАФТУСЕ». ОНИ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ В SPA-ЦЕНТРАХ, ПРЕДЛАГАЮЩИХ ПРОГРАММЫ РЕЛАКСАЦИИ И ОЗДОРОВЛЕНИЯ. В ОАЗИСЕ ВОДЫ И МУЗЫКИ VODA DAY & NIGHT CLUB НОЧЬ ПУЛЬСИРУЕТ ВЕЧЕРИНКАМИ И КОНЦЕРТАМИ, А ДНЕМ ОТКРЫТЫ БАССЕЙН, ДЖАКУЗИ, АКВАПАРК, ИСКУССТВЕННОЕ ОЗЕРО И НАИБОЛЕЕ ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНЫЕ В УСЛОВИЯХ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУР БАНИ И САУНЫ.

В первую очередь, речь идет о лыжах и сноуборде. Новичков инструкторы обещают обучить азам катания за четыре дня. Впрочем, спектр морозных развлечений, которые предлагает туристический комплекс, постоянно расширяется. Коньки, например. Но они опять-таки требуют определенной подготовки. А для сноутюбинга она не нужна: катись себе с горки на надувной резиновой камере-«таблеточке», как на санках. Исследовать заснеженные горные тропинки и любоваться спящей природой приятно на возах или верхом на лошадях, которых держат многие местные жители. Более экзотичным развлечением станет поездка на старинном арктическом транспортном средстве – собачьей упряжке. Нет недостатка и в технике: сдаются в аренду снего­ходы и квадроциклы, электронные скутеры и странноватые с виду сноубайки – седло и руль как у велосипеда, а вместо колес – лыжи. ►

17

18

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

Работают развлекательные центры для взрослых и детей, фитнес-залы, бары, рестораны и корчмы, продуктовые и сувенирные магазины. Окна деревянных коттеджей по вечерам мягко светятся, маня обещанием тепла и уюта. Огромное число гостиниц, пансионатов и вилл выросли как в центре курорта, так и в его окрестностях. Действует простой принцип: чем дальше от центра – тем ниже цены. Слабее всего они кусаются в частных усадьбах в Полянице, но из некоторых жилищ до подъемников придется добираться за полтора километра. Впрочем, тре-

ЦЕНЫ НА ПРОКАТ СНАРЯЖЕНИЯ НА ДЕНЬ В СЕЗОНЕ 2016–2017 (В ГРИВНАХ, ИСТОЧНИК – ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ ТУРИСТИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА «БУКОВЕЛЬ»)

нированного лыжника вряд ли смутит расстояние. В соседних селах, таких как Яблуница и Татаров, гостевые дома тоже не пустуют, а многие хозяева взялись возить туристов в Буковель на собственном транспорте. Плюс – прибыль для местного населения, простившегося с необходимостью подаваться в гастарбайтеры.

НАЗВАНИЕ СНАРЯЖЕНИЯ

КАТЕГОРИЯ СНАРЯЖЕНИЯ ЦЕНА

ЛЫЖНЫЙ КОМПЛЕКТ (ЛЫЖИ, БОТИНКИ, ПАЛКИ, ШЛЕМ)

A

400

B

220

С

150

D1

160

D2

110

A

220

B

180

C

150

D

120

СНОУБОРД-КОМПЛЕКТ (СНОУБОРД, БОТИНКИ, ШЛЕМ)

В чем секрет Буковеля? Во-первых, восхитительные природные условия. Во-вторых, немалые финансовые вливания. В-третьих, умелое применение опыта ведущих горнолыжных курортов мира. Не надо спрашивать, почему он есть, лучше спросить, почему в украинских Карпатах он все еще единственный в своем роде. Ведь можем же потягаться с Альпами, если захотим! •

DEPOSITPHOTOS.COM

С момента зарождения Буковеля строительство не прекращается, что, конечно, вносит элемент хаоса, но свидетельствует о развитии комплекса.

РЕКЛАМА

Отель «Арника» Отдых вблизи озера Синевир!

ПОДАРИТЕ СЕБЕ ОТДЫХ В САМОМ КРАСИВОМ И ЧИСТОМ УГОЛКЕ УКРАИНЫ – В КАРПАТАХ. ВЫ УВИДИТЕ ЗАХВАТЫВАЮЩИЕ ДУХ ПЕЙЗАЖИ, ПРИКОСНЕТЕСЬ К КАРПАТСКИМ ЛЕГЕНДАМ И ПОЗНАКОМИТЕСЬ С МАЛОИЗВЕСТНЫМИ УКРАИНСКИМИ ТРАДИЦИЯМИ.

ТРИ ЖИЛЫХ КОМПЛЕКСА

ПАРКИНГ

КОЛЫБА

SPA-КОМПЛЕКС (ФИНСКАЯ САУНА С БАССЕЙНОМ, РУССКАЯ БАНЯ, ОФУРО – ЯПОНСКАЯ БАНЯ, ДЖАКУЗИ, МАССАЖНЫЙ КАБИНЕТ)

КОНФЕРЕНЦ-ЗАЛ НА 60 ЧЕЛОВЕК

АКТИВНЫЙ ОТДЫХ

РЕЛАКС

ДЛЯ ДЕТЕЙ

ЗИМНИЙ ОТДЫХ

• • • •

• • • • •

• детское меню • детская площадка • детская комната с няней

• прокат лыжного снаряжения • прокат тюбингов • собственный подъемник

прокат велосипедов бильярд тир рыбалка в форельном хозяйстве • настольный теннис

джакузи сауна массажный кабинет русская баня бассейн с подогревом

19

20

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

Если где-то в Украине и живет зимняя сказка – то в Карпатах. Здесь все, как в детских книгах: пушистый снег в горах, уютные домики на склонах, звенящий мороз и пейзажи, красоту которых не описать. Это ощущение чуда – уже отличный повод отдохнуть в горах. Но сюда, в частности в Буковель, влекут в первую очередь горнолыжные курорты. В сравнении с прошлым сезоном цены на проживание, снаряжение и скипассы практически не изменились. 65 км трасс и 100% заснеженность – как такое можно упустить?

ЕСЛИ ЗИМА – ТО БУКОВЕЛЬ!

ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ?

Места для отдыха в Буковеле совершенно разношерстные: есть и скромные отели, и роскошные апартаменты.

WWW.BUKOVEL.COM

ЛЮБИТЕЛЯМ ОТСТРАНЕННОСТИ И УЮТА ОСОБЕННО ПОДОЙДЕТ ОТЕЛЬ «БУКОВЕЛЬ». ДВУХЭТАЖНЫЕ ДЕРЕВЯННЫЕ ЭКОДОМИКИ ПРИЖАЛИСЬ ДРУГ К ДРУГУ В САМОМ ЦЕНТРЕ КУРОРТА.

ОТДОХНУТЬ ПО-ДОМАШНЕМУ МОЖНО В АПАРТ-ОТЕЛЕ «VIP-РЕЗИДЕНЦІЯ». ЕГО НОМЕРА ПОХОЖИ НА МАЛЕНЬКИЕ УЮТНЫЕ КВАРТИРКИ С КУХОННОЙ ЗОНОЙ. ДЛЯ СЕМЕЙ С ­ДЕТЬМИ ЭТО ЛУЧШИЙ ВАРИАНТ РАЗМЕЩЕНИЯ.

ЕСЛИ ЖЕ ВЫ СТРЕМИТЕСЬ К ПОЛНОМУ РЕЛАКСУ, ОТПРАВЛЯЙТЕСЬ В RADISSONBLU. ВЫБОР SPA-УСЛУГ ЗДЕСЬ КОЛОССАЛЬНЫЙ, А В СТОИМОСТЬ ПРОЖИВАНИЯ ВКЛЮЧЕНО ПОСЕЩЕНИЕ БАССЕЙНОВ, САУН, ТРЕНАЖЕРНЫХ ЗАЛОВ.

ПРОМО

+380 (342) 59-55-46

ПРИЯТНЫМ ­БОНУСОМ СТАНУТ СКИДКИ ДО 25% НА ПРОЖИВАНИЕ ПРИ РАННЕМ БРОНИРОВАНИИ ­ОТЕЛЕЙ «БУКОВЕЛЬ», «VIP-РЕЗИДЕНЦІЯ», «ЕДЕЛЬВЕЙС», «ШЕЛТЕР», «ТАВЕЛЬ». БРОНИРУЙТЕ ОТЕЛЬ КАК МОЖНО ­РАНЬШЕ ДО ДАТЫ ЗАЕЗДА – ТАК ВЫ СЭКОНОМИТЕ БОЛЬШЕ.

Но главная гуцульская кулинарная «звезда» – это банош – кукурузная каша, сваренная на сметане или сливках. Обязательно попробуйте холодец с цвиклями – закуской из свеклы и хрена. Все это подают в сети ресторанов «Фільварок». Любопытно, что рядом c украинской национальной кухней особенно хорошо ужились европейская (в первую очередь итальянская) и азиатская. Чтобы отведать их блюда, посетите рестораны Luckybull, Veranda и Оsteria italiana.

ЧТО ИСПЫТАТЬ?

ЧТО ПОПРОБОВАТЬ?

Для начала – однозначно гуцульские блюда. «Горная» кухня любого народа всегда очень колоритная и необычная, и украинская – не исключение. Большинство блюд очень сытные и питательные: кровянка, драники, вареники.

Катание на лыжах, вопреки расхожему мнению, – лишь один из видов карпатского отдыха. Вот краткий список того, что обязан сделать каждый отдыхающий:

ПОКАТАТЬСЯ НА САНЯХ, ЗАПРЯЖЕННЫХ СИБИРСКИМИ ХАСКИ; ПОКАТАТЬСЯ НА КАТКЕ ПОД ОТКРЫТЫМ НЕБОМ; СКАТИТЬСЯ СО СКЛОНА НА СНОУТЮБЕ; ПОЕЗДИТЬ НА СНОУБАЙКЕ, СНЕГОХОДЕ ИЛИ ­КВАДРОЦИКЛЕ. Согреться после снежных приключений можно в бане на дровах или в буковельских чанах под открытым небом. Такие процедуры не только бодрят, но и оздоравливают. Отдых на лоне дикой природы, но в окружении первоклассного сервиса – это Буковель. Подарите себе зимнюю сказку! •

21

22

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ТЕМА НОМЕРА

И ХОЛОДНО, И ЖАРКО Когда температура на градуснике снижается до звенящих -5, люди разделяются на две группы: одни с восторгом скачут по свежезамерзшим лужам и лепят снежки по дороге на работу, а другие заматываются по уши в одеяло, питаются исключительно чаем с медом и надеются избежать злейшей участи – выхода за пределы теплой квартиры. Хорошо, что наша планета столь неоднородна, и пока в одной части света согреваются глинтвейном, в другой прохлаждаются лимонадом. В каком направлении двигаться вам? Давайте решать вместе. ные трассы (коих тут более 4000) и отменное обслуживание того стоят. Коль же вы попали в лагерь теплолюбивых, то в Европе делать нечего. Ваш пункт назначения – Африка и Азия. Египетские +20...25 – неплохой контраст для украинских морозов, несмотря на то что вода не везде такая уж теплая (около +16 в Александрии). Впрочем, для экскурсий и осмотра достопримечательностей такая погода в самый раз. А вот Шри-Ланка – для тех, кто любит погорячее: +30 – воздух, +27 – вода. Конечно, это далеко не все варианты для зимнего отдыха. Мы отобрали 6 популярных направлений для «холодного» и «теплого» отпуска. Читайте и выбирайте.

DEPOSITPHOTOS.COM

Если вы примкнули к первой группе морозостойких граждан, вам прямая дорога на горнолыжные курорты. Например, в Австрию, в Альпы – на родину горнолыжного спорта. В декабре – январе там держится приятная нулевая температура (ночью – примерно -8 ⁰С) и лежит хороший снег. Великолепные зимние каникулы можно провести в Болгарии. И пусть вас не сбивает с толку ее «пляжная» репутация: толщина снега местами здесь достигает 2 метров, а температура колеблется в рамках -2...+2 ⁰С. Ах, да, языковой барьер! Он отсутствует. Ну а святая святых для горнолыжников – это, конечно, Франция – изысканно-лощеная, утонченно-аристократичная и, несомненно, дорогая. Впрочем, ошеломитель-

ГРУЗИЯ Маленькая, но до безумия колоритная Грузия становится «горнолыжным любимчиком» европейцев. Зимы здесь мягкие, сезон начинается в мае и длится до марта, но в Грузию стоит ехать не только за этим. Удивительный темперамент грузин, нескончаемые тосты и гостеприимство, о котором ходят легенды, – все это превратит «холодный» отпуск в горах в очень теплый и душевный отдых. МЕСТА ДЛЯ ОТДЫХА: БАКУРИАНИ, ГУДАУРИ

ТЕМПЕРАТУРА В ГОРАХ: -6...-7 ⁰С

ТЕМПЕРАТУРА НА РАВНИНЕ: 2...4 ⁰С

ГЛУБИНА СНЕЖНОГО ПОКРОВА: 60–150 см

ОСОБЕННОСТИ ГРУЗИИ

Для въезда в страну виза не требуется Многие люди старше 30 лет хорошо разговаривают на русском. Поколение младше владеет английским, а вот старожилы в горных регионах часто общаются исключительно на грузинском На территории Грузии сохраняется высокий уровень безопасности туристов, а вот от поездок в Южную Осетию и Абхазию лучше воздержаться

TO-DO LIST

Съездить в Уплисцихе – город, высеченный в скалах еще в 1 тысячелетии до н. э. Посетить монастырь Давид-Гареджи – самый большой на Кавказе комплекс из примерно 20 монастырей, некоторые из которых были высечены в горах еще в VI веке

Увидеть Мцхету – древнюю столицу Грузии, которая включена в список объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО Попить минеральную воду в городе Боржоми Отведать блюда грузинской кухни: мцвади (шашлык), оджахури (жареное мясо с картофелем), харчо

ВНИМАНИЕ! ПРИ ПОКУПКЕ КИНЖАЛА В ПОДАРОК ПОПРОСИТЕ ДОКУМЕНТ, ПОДТВЕРЖДАЮЩИЙ, ЧТО ЭТО СУВЕНИР

Арка Дружбы народов, Гудаури

23

24

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ШВЕЙЦАРИЯ

Покрытые вековечными ледниками заоблачные вершины Альп, кристальные озера и дымок, вьющийся из крыш приземистых шале, – швейцарские пейзажи настраивают на идиллический лад и располагают к уединению. Вместе с тем эта пасторальная альпийская страна является колыбелью горнолыжного спорта и местом паломничества лыжников со всех уголков земного шара. МЕСТА ДЛЯ ОТДЫХА: САНКТ-МОРИЦ, ЦЕРМАТТ, КРАН-МОНТАНА, ДАВОС, ВЕРБЬЕ

ТЕМПЕРАТУРА В ГОРАХ: -7...-12 °C

ТЕМПЕРАТУРА НА РАВНИНЕ: 0...-1 °C

ГЛУБИНА СНЕЖНОГО ПОКРОВА: 120–300 см

ОСОБЕННОСТИ ШВЕЙЦАРИИ

TO-DO LIST

Посетить Женевское озеро и Европейский центр ядерных исследований (ЦЕРН) – самую большую в мире лабораторию физики высоких энергий Попробовать настоящий швейцарский сыр и шоколад

Полюбоваться панорамами из окон Ледникового экспресса, курсирующего между Церматтом и Санкт-Морицем Подняться к Ледовому дворцу на Юнгфрауйох

ВНИМАНИЕ! ШТРАФЫ! ПРОЕЗД «ЗАЙЦЕМ» В АВТОБУСЕ – 100 ШВЕЙЦАРСКИХ ФРАНКОВ. НА БЕСПЛАТНЫХ ПАРКОВКАХ МАШИНУ МОЖНО ОСТАВЛЯТЬ ВСЕГО НА ЧАС

Отель Waldhaus Am See, Санкт-Мориц

DEPOSITPHOTOS.COM

В стране четыре государственных языка – немецкий, французский, итальянский и ретороманский Крупнейший ледник Альп, Алеч, покрывает 86,6 км² и находится в ­кантоне Вале В швейцарских Альпах 208 горных вершин высотой более 3000 метров Швейцария – оазис спокойствия: уровень преступности здесь один из самых низких в развитых странах, а в войне конфедерация в последний раз участвовала почти 170 лет назад

25

РЕКЛАМА

26

АНДОРРА

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

На территории Андорры, крохотного государства, зажатого между Испанией и Францией, высятся 65 гор, которые большую часть года укутаны в снежное покрывало. Сезон здесь длится с декабря по апрель, а на горнолыжных курортах оборудовано порядка 200 км трасс. МЕСТА ДЛЯ ОТДЫХА: ГОРНОЛЫЖНЫЕ РЕГИОНЫ ГРАНДВАЛИРА И ВАЛЬНОРД

ТЕМПЕРАТУРА В ГОРАХ: -15 ⁰С

ТЕМПЕРАТУРА НА РАВНИНЕ: 0 ⁰С

ГЛУБИНА СНЕЖНОГО ПОКРОВА: 40–400 см

ОСОБЕННОСТИ АНДОРРЫ

TO-DO LIST

Искупаться в воде из самых горячих пиренейских источников (+68 ⁰С) в термальном комплексе «Кальдеа» Прокатиться по 5-километровому тобоггану

в парке развлечений «Натурландия» Увидеть паровую машину Пинета 1898 года выпуска в Национальном музее автомобилей

ВНИМАНИЕ! В СТРАНЕ ЗАПРЕЩЕНЫ СТРИП-КЛУБЫ И КАЗИНО. ДЕНЬГИ ЛУЧШЕ МЕНЯТЬ В ОБМЕННЫХ ПУНКТАХ, ОБОЗНАЧЕННЫХ КАК NO COMISSION

Отель Grau Roig Andorra Boutique Hotel & Spa

DEPOSITPHOTOS.COM

У Андорры нет аэропорта и ж/д развязки. Попасть в страну можно из аэропорта Барселоны (Испания) или Тулузы (Франция), оформив, соответственно, шенгенскую или визу Испании/ Франции Андорра – зона беспошлинной торговли, поэтому цены на товары (в том числе класса люкс) здесь на 15–25% ниже, чем в соседних странах Андорра-ла-Велья – самая высокогорная столица Европы 98% территории занимают горы, 2% – равнины

МАЛЬДИВЫ Территория крошечного островного государства в Индийском океане образована цепочкой райских коралловых атоллов, круглый год щедро согреваемых солнцем. Грань между рябью на лазурном мелководье и белым прибрежным песком так размыта, что кажется: суша только вчера каким-то неизреченным образом восстала из морской пены. Вместе с luxury-отелями, разумеется. МЕСТА ДЛЯ ОТДЫХА: ЮЖНЫЙ И СЕВЕРНЫЙ МАЛЕ АТОЛЛЫ, АТОЛЛ АРИ, АТОЛЛ ЛАВИАНИ, АТОЛЛ МИИМУ

ТЕМПЕРАТУРА ВОЗДУХА: 23...31 °C

ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ: 28 °C

ПРОТЯЖЕННОСТЬ БЕРЕГОВОЙ ЛИНИИ: 644 км

ОСОБЕННОСТИ МАЛЬДИВ

Из приблизительно 1200 островов 200 предназначены для местных, 110 для туристов и 800 – необитаемы Прямое воздушное сообщение с Мальдивами в Украине отсутствует. Необходимо лететь из Киева в Дубай (ОАЭ) или Доху (Катар), а уже оттуда – в Мале (столицу Мальдив) Мальдивы – богатейшее живое царство коралловых рифов, где водятся рыбы-клоуны, рифовые и китовые акулы, морские черепахи и скаты

TO-DO LIST

Нырнуть с аквалангом и окунуться в пестрый мир кораллов Добраться до мальдивского «Титаника» – затонувшего судна Maldive Victory Покормить рыбок во время сноркелинга (ныряния с трубкой)

Посетить близлежащие острова и посмотреть, как живут местные общины Устроить пикник на необитаемом острове

ВНИМАНИЕ! ВВОЗ АЛКОГОЛЯ ВОСПРЕЩЕН, ПРОДАЕТСЯ ОН ТОЛЬКО НА КУРОРТАХ. ВЫВОЗ РАКУШЕК, КОРАЛЛОВ И ПЕСКА ЗАПРЕЩЕН

Мале – столица Мальдивской Республики

27

28

ИНДИЯ

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

Подарить себе немного по-настоящему жаркого лета в декабре или январе можно, отправившись на индийский курорт Гоа. С декабря по март здесь царит сухая жаркая погода, а солнце светит не менее 300 часов в месяц. Гоа – бывшая португальская колония, что обусловило отличия в культуре местных жителей. Даже тем, кто знаком с Индией, побывать здесь будет интересно. МЕСТА ДЛЯ ОТДЫХА: КАЛАНГУТ, ВАГАТОР, МОРДЖИМ, БЕНАУЛИМ, ПАЛОЛЕМ, МОБОР

ТЕМПЕРАТУРА ВОЗДУХА: 32...33 °С (ДНЕМ)

ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ: 27...30 °С

ПРОТЯЖЕННОСТЬ БЕРЕГОВОЙ ЛИНИИ: 101 км

ОСОБЕННОСТИ ГОА

TO-DO LIST

Покататься на слонах Посетить Старый Гоа (главная достопримеча-

тельность – католический собор Святой Екатерины) Посетить заповедник «Бондла» с зоосадом и переночевать в гостевом домике в заповеднике «Котигао» Посмотреть игры дельфинов вблизи пляжа Палолем

ВНИМАНИЕ! ПИТЬ МОЖНО ТОЛЬКО БУТИЛИРОВАННУЮ ВОДУ. НА ОКНАХ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНЫ БЫТЬ ПРОТИВОМОСКИТНЫЕ СЕТКИ

Форт Агуада, пляж Синкуэрим

DEPOSITPHOTOS.COM

Южный Гоа отличается высокими ценами, популярен у богатых европейцев и индусов, ценящих спокойный отдых. Северный Гоа гораздо демократичнее не только по стоимости отдыха – здесь гораздо больше развлечений и шума «Воздушные ворота» Гоа – аэропорт «Даболим». Возможно путешествие на поезде от города Мумбаи (бывший Бомбей) Гоа считается одним из признанных центров, где предлагают оздоровительные процедуры на основе аюрведы Для перемещения по Гоа удобнее всего арендовать скутер, аренда автомобиля потребует крупного залога

ТАИЛАНД Если вы не можете определиться, чего хотите больше – экзотики или обычного пляжного отдыха, отправляйтесь в Таиланд. В Стране тысячи улыбок можно понежиться на пляжах Андаманского моря и Сиамского залива, покататься на слонах, испытать на себе тот самый тайский массаж и осмотреть непривычные европейскому глазу буддийские храмы. МЕСТА ДЛЯ ОТДЫХА: БАНГКОК, ПХУКЕТ, ЧАНГ, ПАТТАЙЯ, КРАБИ, САМУИ

ТЕМПЕРАТУРА ВОЗДУХА: 31...33 ⁰С

ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ: 26...29 ⁰С

ПРОТЯЖЕННОСТЬ БЕРЕГОВОЙ ЛИНИИ: 3219 км

ОСОБЕННОСТИ ТАИЛАНДА

Упрощенный визовый режим для украинцев (виза оформляется по прилете) Лучшее место для SPAтуризма в мире (согласно рейтингу World Spa Award в 2015 году) Гольф-столица Азии – более 250 полей, сосредоточенных в туристических центрах страны

TO-DO LIST

Увидеть роскошный Королевский дворец в Бангкоке и громадную статую лежащего Будды (46 метров в длину и 15 м в высоту) Посмотреть Древний город – самый большой музей под открытым небом, в котором собраны более 120 миниатюрных копий таиландских достопримечательностей Посетить 127-метровый Пхра Патом Чеди – самую высокую ступу в мире

Сходить на травестишоу – зажигательные представления от леди-боев Попробовать том-ям – остро-кислый суп на основе кокосового молока или куриного бульона, пад-тай – жареную рисовую лапшу с морепродуктами и овощами и сом-там – салат из недозревшей папайи

ВНИМАНИЕ! ВОДОПРОВОДНУЮ ВОДУ ПИТЬ НЕЛЬЗЯ. МНОГИЕ БЛЮДА – ОЧЕНЬ ОСТРЫЕ

Национальный парк Дои Интханон

29

30

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ДРЕВНІЙ ЧЕРНІГІВ Текст: Ольга Бескорса

У письмових пам’ятках Чернігів уперше згадується лише 907 року. Причому в «Повісті минулих літ» він уже стоїть одразу після Києва. Після цього згадки про місто на Десні з’являються досить часто. Так, приблизно через 40 років візантійський імператор Костянтин VII Порфірогенет, пишучи про торгівлю з Київською Руссю, також згадує його майже на рівні з Києвом. Немає сумнівів, що вже в середині X ­сторіччя Чернігів за своєю значимістю став другим містом Русі. Достатньо згадати, якими запеклими й кровопролитними були змагання князів за право посісти чернігівський стіл. Роки блискучого розквіту Чернігова змінювалися лихоліттями і періодами занепаду. Але він знову й знову поставав у своїй гордій неповторній красі.

DEPOSITPHOTOS.COM • CC BY 3.0 / LEONID ANDRONOV

МОЯ КРАЇНА

Троїцько-Іллінський монастир

ЧЕРНІГІВСЬКИЙ ВОКЗАЛ

ийшовши з вагону поїзда у Чернігові, людина відразу розуміє, що потрапила до міста, яке має неповторне обличчя. Сучасну будівлю залізничного вокзалу було зведено у 1950 році, й історичного значення вона не має. Проте величний вокзал настільки відповідає характеру міста, що обійти увагою його неможливо. Тим більше що з ним пов’язана цікава легенда. Стверджують, що чернігівський вокзал будували німецькі й угорські полонені. А керував ними автор проекту – полонений архітектор з Мюнхена, який після війни залишився жити в Чернігові. Хай там як, але вокзал чудово налаштовує на знайомство з містом. ►

В

31

32

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

«ЦЕРКВИ ВЕЛИЧНІ І ПРЕКРАСНІ ЗАСТИГЛІ В МІСТІ НАД ДЕСНОЮ»

Щоб описувати храми Чернігова, потрібно бути поетом. Є в них щось особ­ ливе, піднесене й водночас близьке для кожної людини… Це можна вважати дивом але запекла антирелігійна боротьба практично обійшла місто стороною. Принаймні, над жодною із чернігівських церков не було вчинено наруги. Величний СпасоПреображенський собор є найстарішою монументальною кам’яною спорудою в Україні, що зберіглася до наших днів. Спеціалісти стверджують, що в його архітектурі помітні візантійські мотиви, які використовувалися в церквах Болгарії та Абхазії і не притаманні іншим давньоруським храмам. Пересічна ж людина

передусім звертає увагу на старовинну кладку, яка просто вражає своєю красою. Не можна залишитися байдужим поруч зі спорудою, яка була свідком майже десяти буремних століть. Саме тут, поруч з іншими князями, покоїться Ігор Святославич, за яким колись так побивалася у Путивлі Ярославна… Щоправда, сьогодні храм постає таким, яким він став уже після останньої реконструкції (кінець ХІХ сторіччя). Рятуючись від гніву Ізяслава Ярославича, на Болдиних горах у середині ХІ сторіччя оселився Антоній Печерський. Саме з Антонієвих печер та збудованої у другій половині ХІІ сторіччя Іллінської церкви починався Богородичний (пізніше – Троїцько-Іллінський) монастир. Сьогодні архітектурний ансамбль складається з Іллінської та Введенської трапезної церков і величного Троїцького собору. Крім того, збереглася дзвіниця другої половини ХVІІІ сторіччя. Здолавши лише 195 сходинок, з неї можна помилуватися чудовим краєвидом. Цікаві й підземні споруди,

особливо створена у стилі українського бароко церква Феодосія Тотемського, яка є найбільшим підземним храмом Лівобережжя. Поруч із ТроїцькоІллінським знаходиться Єлецький Успенський монастир. Згідно з переказами, Успенський собор був збудований на тому місці, де князь Святослав знайшов на ялині ікону Божої Матері. Сьогодні цей храм є однією з найдавніших мурованих споруд України. Залишки

стінопису храму датують ХІІ–ХІІІ сторіччями. Крім собору, ансамбль монастиря складають Церкваусипальниця полковника Якова Лизогуба, надбрамна дзвіниця 1675 року висотою 36 метрів, трапезна Петропавлівська церква XVII століття, будинок архімандрита Феодосія Углицького 1688 року (найдавніша дерев'яна будівля Лівобережжя). Розташована в колишній садибі Павла Полуботка церква Михаїла і Федора

DEPOSITPHOTOS.COM

Спасо-Преображенський собор і собор Бориса і Гліба

ПОСТІЙНЕ СУПЕРНИЦТВО КИЇВСЬКИХ І ЧЕРНІГІВСЬКИХ КНЯЗІВ, ЯК ЦЕ НЕ ДИВНО, МАЛО Й ПЕВНЕ ПОЗИТИВНЕ ЗНАЧЕННЯ, НАБУВАЮЧИ ЧАСОМ ТВОРЧОГО ХАРАКТЕРУ. ПРИНАЙМНІ САМЕ ЗАВДЯКИ ЙОМУ ЧЕРНІГІВ ЗБАГАТИВСЯ ВЕЛИЧНИМИ АРХІТЕКТУРНИМИ АНСАМБЛЯМИ ТРОЇЦЬКОІЛЛІНСЬКОГО ТА ЄЛЕЦЬКОГО УСПЕНСЬКОГО МОНАСТИРІВ. У СВОЄМУ ПРАГНЕННІ СТВОРИТИ КУЛЬТУРНИЙ ТА РЕЛІГІЙНИЙ ЦЕНТР, ЯКИЙ НЕ ПОСТУПАВСЯ Б КИЄВУ, СВЯТОСЛАВ ЯРОСЛАВИЧ ОПІКУВАВСЯ СТВОРЕННЯМ ОБИТЕЛІ, ЩО МОГЛА Б КОНКУРУВАТИ У ПОПУЛЯРНОСТІ З КИЇВСЬКИМ ПЕЧЕРСЬКИМ МОНАСТИРЕМ.

Свято-Троїцький собор

Варто й просто спокійно погуляти, помилуватися краєвидами міста, що відкриваються звідси. Можливо, це дозволить відчути подих століть, що, здається, відпочивають у верхівках дерев. Вони нагадують про себе на кожному кроці: храмами, будиночками та старовинними чавунними гарматами. • Чернігівських набула візантійських рис під час реконструкції у другій половині ХІХ сторіччя. Спочатку її було збудовано у стилі класицизму з елементами бароко. Але унікальність споруди в іншому. У світі є лише три церкви, присвячені канонізованим князю Михайлу Всеволодовичу та його боярину Федору, яких було піддано мученицькій смерті за відмову вклонитися монгольським ідолам.

МУЗЕЇ МІСТА

Перш за все необхідно згадати Історичний музей імені Василя Васильовича Тарнавського. На сьогодні його експозиція налічує понад 130 тисяч експонатів, що висвітлюють історію Чернігова й Чернігівщини. А починався музей з приватної колекції старожитностей, яку Василь Васильович передав у дарунок місту в 1900 році. Відкритий один з найста-

ріших історичних музеїв України був у 1906 році. Не менш цікавий Обласний художній музей імені Г. Галагана, що розміщений у будівлі колишньої жіночої гімназії. Зібрання налічує понад 8 тисяч творів образотворчого та декоративно-ужиткового мистецтва. У будинку, де з 1898 по 1913 роки жив Михайло Коцюбинський, відкрито літературно-меморіальний музей письменника. Саме тут були написані повісті Fata morgana, Intermezzo, «Тіні забутих предків».

ПРОГУЛЯНКИ ВУЛИЦЯМИ ЧЕРНІГОВА

Розповісти про всі цікаві місця Чернігова в одному огляді просто неможливо. Ми пропонуємо вільний час присвятити прогулянкам вулицями прекрасного міста. Крім будівель обласної філармонії, колишнього Земельного банку та

інших «офіційних» пам’яток, ви побачите багато будинків і будиночків, що обов’язково привернуть увагу. Якщо в Європі всі дороги ведуть до Рима, то в Чернігові ви обов’язково потрапите до Дитинця та на Болдині гори. Про розташовані там визначні пам’ятки ми говорили вище, але місця, на жаль, вистачило не для всіх.

33

34

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

Резиденция Санты, ­самый большой каток Украины, ­ярмарки и десятки аттракционов. Праздничный проект «Зима на ВДНГ» объединит все самое любимое, с чем приходит зима в большой город. А продлится праздник от Национального комплекса «Экспоцентр Украины» целых три зимних месяца.

ПРОМО

КАНИКУЛЫ ДЛИНОЮ В ЗИМУ

нение всех самых важных Зимние каникулы в Киеве рождественских желаний. в этом году начинаются раньКроме Санты, зимой ше обычного. Уже с начала на ВДНГ можно будет декабря все гости ВДНГ смовстретиться также с героягут кататься на самом больми 3D-шоу «Вартові Мрій», шом катке страны. На нем рождественские предтакже запланированы хокставления которого начикейные матчи, мастер-класнаются 10 декабря. А вот сы и встречи с известными резиденция интерактивноспортсменами. Кроме катка, го шоу «Гуляндия» открыкак взрослым, так и детворе вает двери для всех своих можно будет прокатиться гостей с самого начала по извилистым горкам. зимы. А с головой окунуться Кроме развлекательво владения Снежной ных активностей, органикоролевы, в царство заторы «Зимы на ВДНГ» холода, возможно будет разрабатывают и научнов парке ледовых скульппознавательную програмтур. Он будет выполнен му. Ее очагом станет новый в форме замка, в котором сферический кинотеатр поселятся «хладнокровэкспоцентра. В програмные» рыцари, их любимые ме – фильмы-победители и драконы. Но зима – это же не толь- фестивалей купольного кино, киноленты, сняко холод. Это и горячее тые по заказу NASA и ESA. какао, пряный глинтвейн, Вся программа показов хрустящая выпечка и обиразработана в формате лие рождественских слаEdutainment – обучение достей. Вся центральная в виде развлечений. Также площадь экспоцентра, в павильоне будет рабоукрашенная тысячами тать лекционная зона, рождественских огней, где в игровой форме превратится в главную детей ознакомят с осноРождественскую ярмарку вами физики, химии столицы. «Баварский двор» и астрономии. в теплом павильоне встреБольшое открытие тит гостей праздничными «Зимы на ВДНГ» запладеликатесами и лакомстванировано на 3–4 декабря. ми. Вокруг катка размеПосле же праздничная стится зона с любимыми локация станет центром бургерами, хот-догами новогодних и рождеи пирогами. А отдохнуть ственских гуляний от праздничной суеты Киева. Зима в этом году вы сможете, удобно распопоселится на территории ложившись в лаунж-баре «Экспоцентра Украины», «Зимы на ВДНГ». и она будет сказочно краСовсем недалеко сивой. • от рождественской красавицы ВДНГ поселится главный герой торжеств – Санта. Встречать гостей он будет в своей резиденции, которая, право, изумляет масштабами. Это праздничный дворец, попадая в который, понимаешь: здесь живет тот, кому подвластно испол-

35

36

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ЭКСКУРС

в идеальный город Мы стоим у массивной стеллы с надписью «Золоче». Красноречивая вывеска, расположенная тут же, сообщает, что это – «краще котеджне містечко України». В надежде увидеть архитектурно-дизайнерское чудо воочию мы двигаемся к пункту пропуска и... терпим поражение. Охранники у шлагбаума вежливо, но настойчиво требуют персональный пропуск. Не имея в кармане подобного козыря, мы едем к офису продаж Riviera Zoloche. Вообще, встреча с Наталией, членом совета директоров группы компаний «Золоче», была назначена заранее. Она обещала показать нам коттеджный городок, о котором трубят все архитекторы и дизайнеры Киева. Мы же хотели лично убедиться, что он настолько закрыт и охраняем, как все утверждают. Хотели – убедились. А теперь отправляемся на «официальную» экскурсию. кв. м стали подходить с умом и приобретают только для больших семей. Предпочтения в дизайне тоже претерпели кардинальные изменения. Если Золоче – это классика, то RZ – скорее модерн. При этом фасады всех домов выдержаны в едином стиле и цветовой гамме, благодаря чему смотрятся очень аккуратно и ненавязчиво.

RZ занимает целый полуостров, поэтому с двух сторон окружен водой. Еще 8 месяцев назад здесь было чисто поле, а сегодня на его месте вырос мини-квартал. Коттеджи первой линии смотрят прямо на Днепр, вдали у причала колышется яхта, а во дворах уже зеленеют газоны и туи. Выглядит это как кадры из американского фильма о каком-то милом провинциальном пригороде. Кажется, что вот-вот в дверь постучится приветливая соседка с корзинкой пончиков.

Коттедж на 170 кв. м можно купить за $240 тысяч, и 60% домов уже проданы. «Покупатели платят не за «коробку», а за инфраструктуру и безопасность», – улыбается Наталия. Что ж, давайте разберем по пунктам, что входит в стоимость «правильного» загородного дома.

Безопасность RZ – это закрытый городок: въезд разрешен только по пропускам, по улицам круглосуточно шагают охранники, а камеры наблюдения развешаны по всему периметру. Миссия застройщиков – создать абсолютно безопасный мирок, где дети смогут гулять без присмотра, а их родители – отдыхать и работать, не боясь каких-либо вторжений на свою территорию. ПРОМО

Riviera Zoloche – это продолжение коттеджного городка Золоче. Поэтичное название позаимствовано у озера, возле которого и выросло «первое» Золоче. В 2003 году там возвели один коттедж, а к сегодняшнему дню их уже более 400. Утопающий в зелени городок выглядит сказочно: дороги обрамляют подстриженные газоны, на каждом свободном углу разбиты цветники, а в парке белеют статуи в классическом стиле. Большинство домов украшены лепниной и колонами и будто бы соревнуются друг с другом в величественности. На фоне такой элегантности проект Riviera Zoloche кажется скромным: всего 44 коттеджа, большинство – одноэтажные. Оказывается, крупные коттеджи на рынке загородной недвижимости Украины уже не актуальны. К покупке дома площадью более 200

Инфраструктура Почитатели загородной жизни знают, что за чертой города цивилизация заканчивается. Все супермаркеты расположены на «большой земле», и до них минимум полчаса езды. То же касается фитнес-залов, развлекательных центров и ресторанов. У обладателей загородных домов остается одно преимущество: тишина и удаленность от урбанистической суеты. Компания-застройщик RZ на противовес этому «облагораживает» пригородный уют. Несмотря на то, что до городской черты 9 км, в распоряжении жителей Riviera Zoloche есть продуктовый магазин, ресторан, spа, салон красоты, детский и взрослый бассейны, фитнес-центр, футбольное поле, корт для паддл-тенниса, детский сад, Zoloche International School и местная служба такси. По сути, любители праздного отдыха могут с территории городка не выезжать неделями. …А также не выплывать и не вылетать. На территории Riviera Zoloche есть причал для катеров и посадочные площадки для вертолетов.

Архитектура Дизайнеры и строители развернулись в сторону Запада, отказавшись от претенциозности и показной роскоши. Площадь домов не превышает 380 кв. м (это самые масштабные проекты). Большинство же из них

колеблется в рамках 170–200 кв. м. Одноэтажки стали любимчиками на рынке недвижимости. На одном этаже с абсолютным комфортом размещаются две-три спальни, гостиная, два санузла и гардеробная. Второй этаж, как правило, добавляет максимум две спальни, которые часто-густо пустуют. Возникает вполне резонный вопрос: зачем платить за их обслуживание и содержание? Минимализм коснулся и приусадебной территории. Новые хозяева заселятся в дома с небольшими зелеными газонами (11–18 соток), обрамленными туями. Но есть здесь и абсолютно удивительные коттеджи, в которых смешались сказка, романтика и уединение, – плавдачи. Когда ступаешь на порог дома, который балансирует на воде, создается чувство, что пол в нем какой-то на удивление мягкий, струящийся и колышущийся. Конечно, это только уловка мозга, который с трех сторон за панорамными окнами видит водную рябь, но это поистине волшебно! Раздвинув двери-окна, можно спуститься прямо в лодку, а поднявшись на террасу на крыше – встретить закат солнца. Жаль, что это зрелище осталось вне рамок нашей экскурсии.

Минусы Несмотря на всю идеальность городка, мы заметили несколько недочетов. Впрочем, насколько они существенны – решать не нам. Вопервых, возле домов нет бассейнов.

Riviera Zoloche Бориспольский р-н, с. Вишенки

Точнее так: место под них предусмотрено, но их оборудование застройщики оставляют на рассуждение хозяев. Такой ход объясняют ориентацией на мировое стремление к минимализму и наличием общедоступного 16-метрового бассейна на территории Riviera Zoloche. Во-вторых, тот самый современный стиль коттеджей выдержан не до конца. Придирчивый дизайнер сказал бы, что крыши должны быть плоскими. Здесь же они покатые (хотя и не острые). Впрочем, уже началась работа над Riviera Zoloche Deluxe (продолжение RZ), и там крыши обещают сделать абсолютно плоскими – в полном соответствии мировым архитектурно-дизайнерским веяниям.

Вердикт Riviera Zoloche – хорошее место для удаленной (в географическом плане), но полноценной (в социальном) жизни. Спокойный Днепр и сочная зелень вмиг заставляют забыть, что совсем рядом безостановочно бурлит неутихающая жизнь Киева. Добраться отсюда до центра города можно минут за 30, до Левого берега – за 15. Детей, которые ходят в местную школу или сад, каждое утро забирает автобус. Таким образом, RZ может стать и местом для загородного отдыха, и постоянной обителью всех, кто ищет умиротворения.

Тел.: 050 490 90 94 zoloche.ua

38

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ДРЕВНІ КИЯНИ ЗАСТОСОВУВАЛИ БАКТЕРІОЛОГІЧНУ ЗБРОЮ У середні віки під час походів русичі активно використовували требушети – величезні метальні машини. Заряджали їх зазвичай ядрами та камінням (аби руйнувати укріплення) чи палаючими «бомбочками» – втім, скоріше, щоб залякати населення, а не спалити місто (інакше як потім виносити трофеї з поля бою?). Проте була у русичів секретна зброя – бактеріологічна. Коли вони хотіли добряче насолити супротивникам і викликати в їхньому місті епідемію, то заряджали требушети зараженими головами тварин.

Чуємо «Київська Русь» – уявляємо ідилічну картинку середньовічного життя: країною керує 2 СПОЧАТКУ БУВ ДВОЗУБ справедливий князь, відважні воїни обороняЩе якусь тисячу років тому знайомий нам тризуб ють кордони, вправні ремісники створюють мав лише два зуби і, відповитвори народного мистецтва. Якоюсь мірою відно, називався двозубом. це правда. Та були в житті давнього Києва ціка- Це – перший родовий винки, про які не пишуть у підручниках. знак Рюриковичів, який зображували на печатках, монетах, перснях і документах. Запровадив цю традицію князь Святослав. Пізніше його син Володимир додав до знаку

ще одну паличку і створив таким чином основу для сучасного державного символу. Кожен із наступних князів докладав руку до вдосконалення тризуба, вплітаючи власні елементи – і саме завдяки ним сьогодні у нас є герб.

3

РУСИЧІ «ВОРУШИЛИ ПОРШНЯМИ»

Прохання «Воруши поршнями!» сьогодні віддає грубістю та неввічливістю. Проте, якщо заглибитися в етимологію виразу, то нічого образливого в ньому не знайдеться.

ПРОМО

ФАКТІВ ПРО ЖИТТЯ ДРЕВНЬОГО КИЄВА

1

поголену голову злочинця крапала вода та буквально зводила його з розуму.

5

ДРЕВНІЙ КИЇВ ІСНУЄ ДОСІ

Поршні – це звичайні чобітки з тонкої шкіри, які на Русі носили і чоловіки, і жінки. Таке взуття, на відміну від сучасного, не мало міцної підошви та не облягало міцно ногу. Тому, щоб поршні не губилися під час ходьби і ними можна було швидко ворушити, їх за­­ шнуровували на литці.

4

НА РУСІ НЕ ГРЕБУВАЛИ КАТУВАННЯМИ

УКРАЇНА, ОБУХІВСЬКИЙ РАЙОН, КИЇВСЬКА ОБЛАСТЬ, С. КОПАЧІВ +38 (050) 385-20-35; +38 (044) 461-99-37 МАРШРУТКА КУРСУЄ У ВИХІДНІ ТА СВЯТКОВІ ДНІ ЗІ СТ. М. «ВИДУБИЧІ» ЗГІДНО З РОЗКЛАДОМ НА САЙТІ WWW.PARKKYIVRUS.COM

Порівняно із середньовічною Європою Русь була колискою лояльності: за легкі проступки можна було відбутися грошовим штрафом. Жорстокі тілесні покарання теж застосовувалися, втім, лише до злочинців, які грубо порушили закон або церковні устави. Підозрюваних могли підняти на дибу – пристрій, який виламував суглоби, чи обезголовити, закувавши в колодки. До речі, інколи закутому в колодки винуватцю давали шанс на звільнення: пропонували 4 ключі на вибір, один з яких відмикав замок і дарував свободу. В «пошані» були батоги і навіть «холодний кухоль» – прототип психологічних катувань: протягом кількох годин на

Побачити, якою була древня столиця (у найдрібніших деталях!), можна й сьогодні. Півгодини автобусом від сучасного Києва – і ви потрапите до стародавнього міста: по скрипучому дерев’яному настилу пройдете під в’їзними воротами, відвідаєте майстерню гончаря та коваля, побачите будинки стародавніх киян, потрапите на ристалище та князівські трибуни. Усе це «Парк Київська Русь» – науково-архітектурна реконструкція, яка відтворює стародавній Київ V–XIII століть у масштабі 1:1. Тут усе, як було тисячу років тому: оселі підняті на брусах над землею (щоб їх не підтоплювало), навколо виситься заборола – найдовша в Україні дерев’яна оборонна стіна, а за нею – Великий Ярославів двір. Тут навіть є Княжа конюшня, в якій утримують коней понад 20 історичних порід. Деякі з порід були улюб­ ленцями царя Соломона, Олександра Македонського та Чингісхана. У «Парку Київська Русь» історію не тільки зберігають, але й відтворюють, наприклад, на фестивалях кінно-трюкового мистецтва, Турнірі кінних лучників, чемпіонатах із середньовічного бою та у щотижневих виставах. •

39

40

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

СТРАНА ФЬОРДОВ И ТРОЛЛЕЙ Текст: Ольга Бескорсая

Осло и другие города Королевства Норвегия богаты музеями, парками развлечений и другими объектами, способными надолго пленить гостей страны. Но для того, чтобы по-настоящему понять Норвегию, почувствовать ее и, наконец, поверить в существование троллей, нужно посетить совершенно иные места.

DEPOSITPHOTOS.COM • ИРИНА БРЫЗГАЛОВА

ПОЛЕТЕЛИ

ОБЪЕКТ ВСЕМИРНОГО НАСЛЕДИЯ

аленький по норвежским меркам двадцатикилометровый Гейрангер-фьорд расположен всего в 110 километрах от самого красивого города страны – Олесунна. То, что эта местность была признана ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия, говорит само за себя. Лучший вид на фьорд открывается с парящей в небесах скалы Флюдалсьювет. Те, кто чувствуют в себе небольшой избыток сил, предпочитают двухкилометровую пешую прогулку на Дьюпвасхют. Бонусом для них становится возможность совершить незабываемый семнадцатикилометровый спуск на велосипеде по превосходной дороге. Ниспадающие в водную гладь прямо из лесных зарослей водопады Семь сестер и Фата невесты воспринимаются как

М

что-то нереальное, не принадлежащее этому грубому миру. Знакомство с Гейрангер-фьордом прекрасно подходит пожилым людям и семьям с детьми. Но в стране немало мест, посещение которых требует хорошей физической подготовки.

«ГОРОШИНА» НАД ПРОПАСТЬЮ

Остальные фьорды королевства отнюдь не так благоустроены и цивилизованны. Десятки тысяч людей ежегодно отправляются в трудный и местами опасный поход на плато Кьёраг. Склоны здесь настолько опасны, что местами они снабжены «перилами» из цепей. Но участники трехчасового похода будут вознаграждены сторицей. Многие безумцы поднимаются сюда не только ради удивительной панорамы, открывающейся в конце маршрута. Гигантский камень Кьёрагболтен, застрявший на километровой высоте в расселине между скалами, привлекает любителей экстремального фото. ►

41

42

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

Полюбоваться великолепием Люсе-фьорда можно и со скалы Прекестулен, расположенной как раз напротив плато Кьёраг. Название ее переводится как «Кафедра проповедника». После четырехчасового изматывающего подъема «всего» на 604 метра путешественники оказываются на абсолютно ровной квадратной площадке. Особенно острые ощущения от пребывания на ней можно испытать, если перед подъемом полюбоваться глубокой трещиной у основания утеса. Люсе-фьорд богат удивительными объектами. Остановимся на старой электростанции во Флёри. Она интересна и сама по себе, но старая деревянная лестница длиной 1,6 километра, насчитывающая ровно 4444 ступеньки, поражает даже самое привыкшее к чудесам воображение. Те, кто решится подняться по ней

на высоту 740 метров, должны понимать, что возможности «сойти с дистанции» посреди маршрута нет. Если в Гейрангер-фьорде можно ожидать встречи разве что с симпатичной приветливой ведьмочкой, то Люсе-фьорд должны населять суровые брутальные тролли. Встреча с этими мифическими существами того, кто провел в этой местности хотя бы день, пожалуй, не удивит.

СТРАНА ТРОЛЛЕЙ

Знакомство с троллями можно начать с Языка тролля. Рядом с городком Одда есть великолепное озеро Рингедалсватн. Оно прекрасно само по себе, но судьба была настоль-

ко щедра к этим местам на чудеса, что решила дополнить его красоту еще и удивительным горизонтальным скальным выступом, расположенным на высоте 700 метров. Путь к Языку непрост, а в конце десятикилометрового маршрута туристов ожидает еще и 950-метровая лестница… Увидев, как должен, по мнению норвежцев, выглядеть язык мифического существа, стоит познакомиться и с самими троллями. Для этого придется отправиться в парк «Сеньятроллет», расположенный на острове Сенья на севере страны. По посещаемости этот парк превосходит все остальные достопримечательности Норвегии.

Проигнорировать знакомство с самым большим в мире троллем, его супругой и подданными просто невозможно. Много веков назад дерзкие тролли посмели бросить вызов богам, за что и были обращены в камень. И с тех пор на западном побережье страны высится неприступная Стена троллей.

DEPOSITPHOTOS.COM

Скала Прекестулен

ВПЕРВЫЕ ­СТЕНА ТРОЛЛЕЙ ­БЫЛА ПОКОРЕНА ­АЛЬПИНИСТАМИ ЛИШЬ В 1965 ГОДУ. СЕГОДНЯ ЗДЕСЬ ПРОЛОЖЕНО ПОЛТОРА ДЕСЯТКА АЛЬПИНИСТСКИХ МАРШРУТОВ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬЮ ОТ ДВУХ ДНЕЙ ДО ТРЕХ НЕДЕЛЬ.

Лестница троллей

Но для того, чтобы сквозь воздушную подушку в несколько сот метров полюбоваться пейзажем у подножия гор, быть скалолазом уже не нужно. Четырехчасовой пешеходный маршрут требует выносливости, он изнурителен, но безопасен. Стена троллей очень популярна у бейсджамперов. В отличие от плато Кьёраг, прыжки здесь запрещены. Но ни опасность, ни конфискация имущества не останавливают сорвиголов с парашютами. А ведь именно здесь 7 июля 1984 года погиб «крестный отец» бейса Карл Бениш.

ДОРОГИ, КОТОРЫЕ НАМ ПРЕДЛАГАЮТ

В Норвегии к числу «панорамных», рекомен-

дованных туристам для ознакомления со страной дорог отнесены 18 участков трасс. Продолжая тему скандинавской мифологии, обратимся к Лестнице троллей. Чтобы полнее насладиться впечатлениями, ехать по ней лучше пассажиром. Лестница троллей отнесена к числу наиболее опасных дорог мира. Открыта она примерно с середины мая до октября. Местами уклон полотна достигает 9%, что в сочетании с крутыми поворотами заставляет водителя постоянно быть начеку. Изюминкой ­маршрута является водопад Стигфоссен, мост через поток которого расположен примерно на полпути. И, конечно же, необходимо подняться

на смотровую площадку, чтобы сверху оценить проделанный путь. Лестница троллей безусловно прекрасна. Но в самом конце Люсефьорда расположен городок Люсеботн. Знаменит он прежде всего ведущей к нему дорогой. Никакие американские горки и прочие экстремальные аттракционы и отдаленно не смогут сравниться по остроте ощущений с поездкой по Люсеботн Роуд. При этом дух захватывает не только от постоянных поворотов на 180°, но и от красоты открывающихся за окном видов. Эта дорога чрезвычайно популярна у байкеров со всей Европы. Наконец, нельзя не рассказать об Атлантик Роуд, построенной, как утверждают, специально для туристов. При протяженности всего 8,27 км дорога проходит по семи мостам, общая длина которых – почти 900 метров. Останавливаться разрешено только на специально оборудованных площадках. Если повезет, можно привезти домой сделанные собственноручно фотографии кита. И уж точно навсегда запом­нится

«взлет» на «пьяный» – Сторсезандетский – мост.

САМАЯ КРУТАЯ ЖЕЛЕЗНАЯ ДОРОГА

Фломская железная дорога действительно крутая. Перепад высот между начальной и конечной станциями двадцатикилометровой дороги составляет 863 метра. На большей части маршрута уклон достигает 5,5%, и даже чуть больше. Почти треть пути (6 км) проходит в тоннелях. Пять промежуточных станций устроены в наиболее привлекательных местах. Говорить о том, что в течение всей поездки пассажиры буквально вынуждены любоваться проплывающими за окном картинами, нет смысла. Ведь это Норвегия, любоваться которой нужно всегда и везде! Чиновники ЮНЕСКО в чем-то неправы. Как можно было внести в Список объектов Всемирного наследия только Гейрангер-фьорд, а не всю страну? Поторопились, видимо… •

43

44

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ПОЛЕТЕЛИ

ПАН КРАКОВ: Текст: Ольга Фомина

Как бывшая столица Польши Краков до сих пор соревнуется с Варшавой в величии. В сложной истории страны именно Краков сохранил тот неповторимый дух польских королей, католических святых и значимых для страны событий. Краковяне верят в энергию старинных построек, а в том, что город во многом остается таким, как много веков назад, видят особое небесное покровительство.

тобы почувствовать и полюбить Краков, нужно погулять по его районам просто без цели и увидеть уголки, куда редко добираются туристы. Хотя жители шутят: туристов можно встретить в самых неожиданных местах просто потому, что они заблудились. Что же такое Краков? Это старые каменицы и новые районы, милые трамвайчики и старинные костелы, пожилые пани в нарядных шляпках с чашкой капучино в маленьких кофей-

Ч

нях. Это парки, водоемы и набережные, брусчатка и холмы. Это аутентичные ресторанчики на первых этажах домов и натуральное мороженое, которое так любят в Польше. И драконы! Этот символ Кракова найдет вас даже в самых нетуристических местах.

ЕЕ ВЕЛИЧЕСТВО АРХИТЕКТУРА

Два главных туристических места посетить нужно обязательно – ведь без них нет Кракова: Вавель и Центральная площадь города.

DEPOSITPHOTOS.COM

вековая гордая осанка

ПЕРВОЕ УПОМИНАНИЕ О КРАКОВЕ В ИСТОРИЧЕСКИХ ДОКУМЕНТАХ ВСТРЕЧАЕТСЯ В 966 ГОДУ. ПРИМЕЧАТЕЛЬНО, ЧТО ОСНОВАЛ ЕГО ЧЕШСКИЙ КНЯЗЬ, НО ТОЧНАЯ ДАТА ЭТОГО СОБЫТИЯ НЕИЗВЕСТНА. ПОЗЖЕ ОН БЫЛ ­ОТВОЕВАН ПОЛЬСКИМ КНЯЗЕМ МЕШКО. ГОРОД БОГАТЕЛ И РАЗВИВАЛСЯ, А В 1039 ГОДУ УЖЕ СТАЛ СТОЛИЦЕЙ ПОЛЬШИ. В СЕРЕДИНЕ XI ВЕКА МОНГОЛЫ ПРАКТИЧЕСКИ ПОЛНОСТЬЮ УНИЧТОЖИЛИ КРАКОВ, НО ЧЕРЕЗ 15 ЛЕТ ОН БЫЛ ОТСТРОЕН ВНОВЬ.

1333 ГОД – ВРЕМЯ КОРОНАЦИИ ПОЛЬСКОГО КОРОЛЯ КАЗИМИРА ВЕЛИКОГО – НАЗЫВАЮТ НАЧАЛОМ РАССВЕТА И ЗОЛОТОГО ВРЕМЕНИ КРАКОВА. Вавель над Вислой, многовековая резиденция польских королей, очень много значит для поляков. Часто от жителей других польских городов можно услышать, что они обожают свой город, но в нем не хватает Вавеля.

НА ТЕРРИТОРИИ ЗАМКА МОЖНО ГУЛЯТЬ СКОЛЬКО ДУШЕ УГОДНО, НО ЧТОБЫ ПОПАСТЬ В МУЗЕЙНЫЕ ЗАЛЫ, НУЖНО КУПИТЬ БИЛЕТ. ЕДИНСТВЕННОЕ БЕСПЛАТНОЕ МЕСТО В ВАВЕЛЕ – КАФЕДРАЛЬНЫЙ СОБОР – УСЫПАЛЬНИЦА ПОЛЬСКИХ КОРОЛЕЙ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСЕТИТЕ КОРОЛЕВСКИЕ ПОКОИ, ОРУЖЕЙНЫЙ ЗАЛ, СОКРОВИЩНИЦУ И ВЫСТАВКУ «УТРАЧЕННЫЙ ВАВЕЛЬ» С АРХЕОЛОГИЧЕСКИМИ НАХОДКАМИ. И, КОНЕЧНО, НЕ УПУСТИТЕ ВОЗМОЖНОСТЬ УВИДЕТЬ ОРИГИНАЛ КАРТИНЫ ЛЕОНАРДО ДА ВИНЧИ «ДАМА С ГОРНОСТАЕМ», КОТОРЫЙ ХРАНИТСЯ В МУЗЕЕ ЧАРТОРЫЙСКИХ НЕДАЛЕКО ОТ ВАВЕЛЬСКОГО ХОЛМА. ЧТОБЫ ИЗБЕЖАТЬ ТОЛПЫ ТУРИСТОВ И ПОПАСТЬ В ЗАЛЫ МУЗЕЯ, ПРОГУЛКУ В ВАВЕЛЬ ЛУЧШЕ ЗАПЛАНИРОВАТЬ НА УТРО.

Первые замковые постройки Вавеля как часть укреплений города возводил князь Вацлав в начале 1300-х годов. Уже через 40 лет король Казимир Великий перестроил замок в готическом стиле и соединил его с городскими стенами. Он заложил традицию коронаций в Вавеле и сделал его центром политических событий. Место, где будет интересно всем детям, – пещера Дракона, которая уходит вниз в скалу под замком. По легенде, здесь жил очень негостеприимный дракон. Пещера прекрасна – мрачная и очень красивая. Выход из нее стережет статуя дракона, которая регулярно извергает огонь под радостный визг детей. Удивительно, что на набережной, которая прилегает к Вавелю, бывает совсем мало людей, а, между прочим, вид здесь открывается просто потрясающий: живописные берега Вислы, замок, мосты и крыши костелов. ►

45

46

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

Центральная площадь Кракова неподражаема: старинные суконные ряды, Городская ратуша, Мариацкий костел.

шой удачей, а если он еще и помашет вам, считайте, что успех будет следовать за вами весь год. Нырнув в прилегающие к главной площади улочки, можно найти маленький рынок с национальными вкусностями. Здесь предложат пиво из бочки, вкуснейшие копченые колбаски «кабаносы», расписные пряники и краковские бублики. Хотите супа? Гостеприимные повара наливают знаменитый польский журек из больших чанов и прижимают руки к сердцу от умиления, когда вы его уплетаете.

Любителям кино советуем прогуляться по Казимежу и лично познакомиться с местами, показанными в фильме «Список Шиндлера». Снимали его именно здесь. У Казимежа богатая история. Он был отдельным городом, а потом хлебным и зажиточным районом Кракова. Отсюда в годы Второй мировой войны евреев свозили в Краковское гетто – нынешний район Подгуже.

Многие здания остались такими же, как и десятки лет назад, а на домах висят мемориальные таблички. Печально известный район Подгуже и его наиболее эмоционально сильное место – Площадь гетто – находятся совсем рядом. Сюда сгоняли жителей гетто перед отправкой в концлагеря. Сегодня площадь уставлена символическими стульями в память о том,

что гитлеровцы заставляли евреев выносить всю мебель из квартиры, чтобы в ней невозможно было скрыть младенцев. В Подгуже находится и Фабрика Шиндлера – аккуратное белое здание с фото спасенных евреев в окнах. Внутри расположен музей, где вам расскажут историю владельца Фабрики Шиндлера и поведают о послевоенной судьбе спасенных евреев.

РАЙОН КАЗИМЕЖ ДО СИХ ПОР СОХРАНИЛ СТАРЫЕ СИНАГОГИ И ЖИВОПИСНЫЕ УЛИЦЫ, АНТИКВАРНЫЕ МАГАЗИНЫ И КАФЕ, КОТОРЫМИ ВЛАДЕЮТ СЕМЬИ В ПЯТОМ ПОКОЛЕНИИ. ИМЕННО ЗДЕСЬ БОЛЬШЕ ВСЕГО НЕБОЛЬШИХ ЛАВОК С ЭКО-ПРОДУКЦИЕЙ, ГДЕ МОЖНО НАЙТИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ НЕОБЫЧНОСТИ, НАПРИМЕР, СОСНОВЫЙ МЕД.

DEPOSITPHOTOS.COM

Да и дома с интересными образцами лепнины, обрамляющие площадь, заслуживают любопытного взгляда. Здесь множество кафе и ресторанчиков с кухней на любой вкус, и что радует – цены не слишком кусаются. Очень трогательна традиция Мариацкого костела.

4 раза в день трубач играет мелодию из пяти нот. Она звучит в память о героическом музыканте костела, который в 1241 году первым увидел татарское войско у городских стен и успел протрубить тревогу, прежде чем его убили. Рассмотреть современного трубача в маленьком окошке считается боль-

ЭМОЦИОНАЛЬНАЯ ПРОГУЛКА

В Кракове очень много костелов, но есть храм, который отличается от других. Костел святого Станислава, главного покровителя Польши, или костел на Скалке. Скалка – по-польски «маленький камень». Костел построен на холме, где в 1079 году архиепископ Станислав был убит по приказу короля Болеслава II Смелого. Согласно преданиям, тело святого, разрубленное на куски и выброшенное

в Вислу, чудесным образом срослось. Постройка из белого камня очень отличается от привычных католических храмов, к тому же имеет живописный внутренний двор. В центре двора расположилась статуя самого святого Станислава в окружении небольшого пруда. Надпись на фонтане возле статуи предлагает всем путникам попробовать воду и исцелиться. Краковяне обожают природные красоты своего города. Если у вас есть время, посетите чудесное озеро в парке Скалы Твардовского. Он вовсе

не имеет отношения к советскому писателю, только к польскому колдуну – пану Твардовскому. Говорят, что таинственные скалы образовались от взрыва в его чернокнижной лаборатории. Здесь очень красиво, пустынно и достаточно жутко, чтобы проникнуться атмосферой легенды. Не всем удается увидеть Краков с высоты, но те, кто добирается до холмов-курганов, остаются в восторге. Самый известный курган – Костюшки, высотой 35 метров, не считая подножия, – открывает великолепный вид на город. Знатоки Кракова совету-

ют взбираться на курган именно «на десерт», в конце путешествия. Он оставляет прекрасное послевкусие от города и зовет вернуться сюда снова. А вернуться и правда стоит. Краков полон сюрпризов и каждый раз поворачивается к путешественникам еще одной своей яркой стороной. •

47

48

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

КУБА Безмолвные свидетели истории Текст: Ольга Бескорсая

ПОЛЕТЕЛИ

Улица в Старой Гаване

убу воспевали лучшие Поэты всех эпох. Мы же в своем рассказе о выдающихся достопримечательностях страны решили опереться на авторитет чиновников ЮНЕСКО, насчитавших на острове девять объектов Всемирного наследия.

К

ЗНАКОМСТВО С ГАВАНОЙ

Даже если вы абсолютно равнодушны к творчеству кубинского Певца Свободы Хосе Марти, знакомство с Гаваной начните с посвященного ему мемориала. На самом верху этого величественного сооружения расположена смотровая площадка, попасть на которую позволяет скоростной лифт. Отсюда, с высоты 138 метров над уровнем моря, открывается удивительная панорама. Одно из самых интересных сооружений Гаваны – здание ­парламента.

DEPOSITPHOTOS.COM

О Кубе писать очень трудно. Рассказ об этой удивительной стране нужно было бы хорошенько сдобрить до неприличия густой синевой неба и сиянием мириад солнечных брызг на поверхности океана, непередаваемым ароматом кубинских сигар и терпкостью местных грейпфрутов. К этому нужно добавить по-кубински щедрую порцию крокодилового мяса под цитрусовым соусом (не беда, что «крокодил» еще вчера мычал на соседней ферме). И только приправив все это улыбками местных красавиц и хитровато-насмешливым прищуром добровольных гидов, радующих туристов очередной невероятной байкой, можно робко надеяться предложить читателям настоящий рассказ о Кубе. Но как словами передать зажигательную неукротимость румбы и чарующее пение цикад?

ПЕРВЫЕ ЕВРОПЕЙЦЫ ВСТРЕТИЛИ НА КУБЕ ОБЩЕСТВО С ДОСТАТОЧНО ВЫСОКИМ УРОВНЕМ РАЗВИТИЯ. МЕСТНЫЕ ЖИТЕЛИ КУЛЬТИВИРОВАЛИ БАТАТ, КУКУРУЗУ, ТАБАК, ЮКУ (МАНИОК) И ХЛОПОК. ВСКОРЕ ПОСЛЕ ПОКОРЕНИЯ КУБЫ ИСПАНЦАМИ ОСНОВНОЙ СЕЛЬХОЗКУЛЬТУРОЙ НА ОСТРОВЕ СТАЛ ЗАВЕЗЕННЫЙ ЗАВОЕВАТЕЛЯМИ САХАРНЫЙ ТРОСТНИК, ОДНАКО ОТМЕНА В 1886 ГОДУ РАБСТВА СЕРЬЕЗНО ПОДОРВАЛА САХАРНУЮ ОТРАСЛЬ. ПОСЛЕ УТРАТЫ ИСПАНИЕЙ В 1817 ГОДУ МОНОПОЛИИ НА КУБИНСКИЙ ТАБАК МИР ПОЛЮБИЛ КУБИНСКИЕ СИГАРЫ, СЧИТАЮЩИЕСЯ И СЕГОДНЯ ЛУЧШИМИ. ПОСЛЕ РЕВОЛЮЦИИ (1953–1959 ГГ.) СТРАНА ПОПАЛА ПОД ВЛИЯНИЕ СССР, ОТ ПОДДЕРЖКИ КОТОРОГО ЭКОНОМИКА КУБЫ ЗАВИСЕЛА ВПЛОТЬ ДО РАЗВАЛА СОЮЗА. НАЧАВШИЕСЯ ЗАТЕМ ПРОБЛЕМЫ ВЫНУДИЛИ ПРИСТУПИТЬ К ОГРАНИЧЕННЫМ РЕФОРМАМ. В ЧАСТНОСТИ, ГОСУДАРСТВО РАЗРЕШИЛО И СТАЛО ПОДДЕРЖИВАТЬ БИЗНЕС, БЫЛА ПРОВЕДЕНА ЛИБЕРАЛИЗАЦИЯ МИГРАЦИОННОЙ ПОЛИТИКИ. НАЛАЖИВАЮТСЯ КУБИНО-АМЕРИКАНСКИЕ ОТНОШЕНИЯ. ВИЗИТ В США РАУЛЯ КАСТРО ПРИВЕЛ К ОБМЕНУ ПОСОЛЬСТВАМИ И ЗАКЛЮЧЕНИЮ ТОРГОВОГО ДОГОВОРА. НАКОНЕЦ, 20–22 МАРТА 2016 ГОДА КУБУ ВПЕРВЫЕ ПОСЛЕ 1928 ГОДА ПОСЕТИЛ И АМЕРИКАНСКИЙ ПРЕЗИДЕНТ.

Наверное, свой Капитолий есть в каждой латиноамериканской стране. Но кубинский El Capitolio примечателен тем, что он больше (и, по мнению многих, красивее) даже Капитолия США. Так, диктатор Херардо Мачадо за 17 миллионов песо (гигантская сумма для 1929 года) американцев «перекапитолил». Здание бывшей резиденции президентов страны, а ныне Музея Революции, способно убедить любого скептика в том, что должность

руководителя небольшого островного государства была в свое время очень привлекательной. Всего же в Гаване более 9000 старых зданий, которые обязательно нужно увидеть хотя бы мельком. Если же на всю столицу времени нет, обязательно пройдитесь улочками Старой Гаваны. Здесь каждое здание – достопримечательность. ►

49

50

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

Сьенфуэгос Исторический центр города представляет собой цельный, абсолютно гармоничный и, главное, прекрасно сохранившийся памятник испанского колониального стиля. В этом ансамбле трудно выделить отдельные сооружения, он ценен именно своим единством. Важно то, что большинство зданий доступны для посещения. Так, в замке де Валле работает ресторанчик, предлагающий превосходный ужин под аккомпанемент фортепиано, а дворец Феррер превращен в культурный центр. Тринидад Преодолев еще 80 километров, можно попасть в город-музей Тринидад. Название его переводится как «Троица». Видимо, его действительно оберегали высшие силы. Дома, построенные в XVIII–XIX веках, сохранились просто превосходно. Если в Сьенфуэгосе вы решили, что ничего лучше уже не увидите, то это мнение развеется в Тринидаде. Многие исторические здания служат музеями, концертными залами, ресторанами. В Тринидаде стоит задержаться еще и ради посещения Долины сахарных заводов и заповедника «Топес-де-Кальянтес».

В церкви Святой Троицы Тринидада хранится деревянная статуя Христа, датируемая XVIII веком.

Исторический центр г. Камагуэй – объект Всемирного наследия ЮНЕСКО

Камагуэй Даже если вас утомит колониальная архитектура, посетите город Камагуэй. Его историческая часть уникальна. Если архитектура основанного в начале XIX века Сьенфуэгоса подчинена идее порядка в градостроительстве, то застройка одного из первых испанских поселений на Кубе хаотична, с обилием площадей и узких кривых улочек. Именно это придает городу особую привлекательность. Прогулки по его исторической части подарят встречи с сотнями интереснейших построек. Прекрасным ориентиром в этих путешествиях будет башня церкви Богородицы, царящая над всей округой.

DEPOSITPHOTOS.COM

ПАМЯТНИКИ КОЛОНИАЛЬНОЙ АРХИТЕКТУРЫ

ЗАЩИЩАВШАЯ ­НЕКОГДА ОТ ПИРАТОВ Б ­ УХТУ САНТЬЯГО-ДЕ-КУБА КРЕПОСТЬ САН-ПЕДРОДЕ-ЛА-РОКА (ОНА ЖЕ КАСТИЛЬО-ДЕЛЬ-МОРРО) ТЕПЕРЬ ПРЕВРАТИЛАСЬ В МУЗЕЙ ПИРАТСТВА. ПРИМЕЧАТЕЛЬНО, ЧТО КРЕПОСТЬ, ­СООРУЖАВШАЯСЯ С 1638 ПО 1669 ГОДЫ, ­ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ И БОЛЕЕ РАННИЕ ОБОРОНИТЕЛЬНЫЕ СООРУЖЕНИЯ.

ПРЕКРАСНЫЕ ОБРАЗЦЫ КУБИНСКОЙ НАРОДНОЙ АРХИТЕКТУРЫ И ЛАГЕРЬ БЕГЛЫХ РАБОВ МОЖНО УВИДЕТЬ В ДОЛИНЕ ВИНЬЯЛЕС. ЗДЕСЬ И СЕГОДНЯ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ ПРИМЕНЯЮТСЯ ТРАДИЦИОННЫЕ МЕТОДЫ. УДИВИТЕЛЬНА ПРИРОДА КАРСТОВОЙ НИЗМЕННОСТИ. ХОЛМЫ ВЫСОТОЙ ДО 400 МЕТРОВ С КРУТЫМИ СКЛОНАМИ НАВЕВАЮТ ФАНТАСМАГОРИЧЕСКИЕ АССОЦИАЦИИ. СЛОВНО НЕВЕДОМЫЕ ИСПОЛИНСКИЕ ЖИВОТНЫЕ ВЫШЛИ ПОРЕЗВИТЬСЯ НА ПОЛЯНE, ДА ТАК И ЗАСТЫЛИ, НЕ ЖЕЛАЯ ПОКИДАТЬ ЭТУ СКАЗОЧНУЮ ДОЛИНУ.

КОЕ-ЧТО ЕЩЕ… Ах, карнавал! Куба немыслима без кубинцев, а кубинцы просто не мыслят жизни без зажигательных праздников. Да простят нас приверженцы здорового образа жизни – одним из выдающихся событий на острове является ежегодный Фестиваль сигар (конец февраля). Противники табакокурения могут повеселиться на празднике, посвященном сбору грейпфрута (начало марта). И, конечно, не стоит забывать про летние карнавалы в Гаване и Сантьяго-деКуба – они давно стали «магнитом» для туристов. Автомобили Улицы любого кубинского города – просто рай для ценителей старых автомобилей. Такого количества раритетов, преимущественно американского производства, вероятно, не встретить

больше нигде. Дело не столько в любви кубинцев к старым авто, сколько в том, что новые на остров попадали в ограниченном количестве. Некоторые средства передвижения подверглись такому «тюнингу», что марку первоисточника установить очень трудно. Но техническое состояние большинства «старушек» очень приличное. Пляжи Куба славится своими великолепнейшими пляжами. Но за тысячи миль от дома, совершив перелет через полсвета, лежать на песке в то время, когда рядом столько нужно увидеть… Воля ваша, господа, но этого мы посоветовать не можем. Совесть не позволяет. •

51

52

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

НАЗВАНИЕ

Джомолунгма (с тибетского) – «Божественная мать жизненной энергии» Сагарматха (с непальского) – «Богиня неба» Эверест – в честь Джорджа Эвереста (1790–1866), английского географа Пик XV – так отмечали гималайскую вершину на своих картах английские топографы

ИНТЕРЕСНО

НАМАСТЕ,

ВОЗРАСТ

Примерно 60 млн лет

ДЖОМО

ВОСХОЖДЕНИЕ

Длительность – около 40–60 дней с учетом акклиматизации Стоимость – $30–90 тысяч и выше

1.

ВЕРШИНА 6 8848 м

ВЫСОТА

1. БАЗОВЫЙ ЛАГЕРЬ – 5200 м 2. СРЕДНИЙ ЛАГЕРЬ – 5800 м

5

4. ЛАГЕРЬ СЕВЕРНОЕ СЕДЛО – 7000 м

3

5. ЛАГЕРЬ IV – 8000 м

2

6. ВЕРШИНА – 8848 м

ЛЕДОПАД КХУМБУ БАЗОВЫЙ 1 ЛАГЕРЬ 5200 м Картографические данные: Google, DigitalGlobe, CNES / Astrium, Landsat

НОВАЯ ТРОПА

СТАРАЯ ТРОПА

8000 м – ЗОНА СМЕРТИ 8500 м – ОРИЕНТИР «ЗЕЛЕНЫЕ БОТИНКИ» – ТРУП АЛЬПИНИСТА В ЯРКО-ЗЕЛЕНЫХ БОТИНКАХ (В 2014 ГОДУ ПРОПАЛ ИЗ ВИДУ) ПОСЛЕДНИЕ 300 м – «САМАЯ ДЛИННАЯ МИЛЯ НА ЗЕМЛЕ»

GOOGLE, DIGITALGLOBE • CNES / ASTRIUM • LANDSAT • DEPOSITPHOTOS.COM • CC BY-SA 3.0 JAMLING TENZING NORGAY

3. ПЕРЕДОВОЙ БАЗОВЫЙ ЛАГЕРЬ – 6400 м

4

ТОП ПРИЧИН СМЕРТИ ПРИ ВОСХОЖДЕНИИ

1 СХОД ЛАВИНЫ 2 ПАДЕНИЕ 3 ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ 4 НЕИЗВЕСТНЫЕ ПРИЧИНЫ 5 ИСЧЕЗНОВЕНИЕ БЕЗ ВЕСТИ 6 ГОРНАЯ БОЛЕЗНЬ 7 СЕРДЕЧНЫЙ ПРИСТУП 8 ИЗМОЖДЕНИЕ 9 ОТЕК МОЗГА

СРЕДНЯЯ ТЕМПЕРАТУРА НА ВЕРШИНЕ ДЕКАБРЬ ЯНВАРЬ ФЕВРАЛЬ МАРТ АПРЕЛЬ МАЙ ИЮНЬ ИЮЛЬ АВГУСТ СЕНТЯБРЬ ОКТЯБРЬ НОЯБРЬ

-34 ⁰С -36 ⁰С -35 ⁰С -32 ⁰С -31 ⁰С -25 ⁰С -20 ⁰С -18 ⁰С -18 ⁰С -21 ⁰С -27 ⁰С -30 ⁰С

ТЕМПЕРАТУРА МОЖЕТ ПАДАТЬ ДО -60⁰С СКОРОСТЬ ВЕТРА НА ВЕРШИНЕ – 55–175 м/с

ЛУНГМА ХРОНИКА

1953

Первое восхождение на Эверест. Покорители – альпинист Эдмунд Хилари и шерпа Тенцинг Норгей

Эдмунд Хилари и Тенцинг Норгей

2001 2004 2010 Незрячий альпинист Эрик Вайхенмайер на Эвересте

Самый быстрый подъем на Эверест в истории, занявший у непальца Пемба Дордже 8 часов 10 минут

Самый молодой альпинист на вершине – американец Джордан Ромеро, 13 лет 10 месяцев

1970 1975 Японец Юичиро Миура совершил спуск с вершины на горных лыжах

Первая женщина на Эвересте – японка Дзюнко Табэи

2011

2014

Альпинист Аппа Тенцинг взошел на Эверест в 21-й, рекордный раз

Самая молодая девушка на Эвересте – индианка Малаватх Пурна, 13 лет и 11 месяцев

СТАТИСТИКА ЗА 1922–2015 ГГ. ЛЮДИ

≈ 4000 поднялись на Эверест ≈ 500 ежегодно пытаются покорить вершину ≈ 250 погибло при подъемах за историю восхождений 0 – в 2015 году из-за землетрясения в Непале на Эверест не поднялся ни один альпинист

ВЕС

5–15 кг – средняя потеря веса у альпинистов за время восхождения 8 кг – столько мусора должен принести альпинист в базовый лагерь в рамках программы по очищению Эвереста

2016

Первая украинка на Эвересте – Ирина Галай

53

54

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

Сказочная

ЛАПЛАНДИЯ Текст: Лидия Коновалова

Верите ли вы в Санта-Клауса? Или в то, что лесные духи так же реальны, как соседи за стеной? Помните, кого встретила Герда на пути к Снежной королеве? Если вы окажетесь в Лапландии, обязательно поверите во всевозможные чудеса, ведь этот край похож на ожившую сказку. Здесь небо ночью вспыхивает всеми цветами радуги, а гномы и эльфы – не персонажи книг, а вполне реальные высокооплачиваемые должности. Забота о природе – не призыв отдельных личностей, а реальный стиль жизни населения. Добро пожаловать в Лапландию – место, где даже солнце временами светит круглосуточно!

DEPOSITPHOTOS.COM

ИНТЕРЕСНО

Деревня Санта-Клауса

ДЕРЕВНЯ САНТЫ

езиденция Санта-Клауса – одна из главных достопримечательностей Лапландии. Многие туристы едут сюда именно за тем, чтобы здесь, за Полярным кругом, услышать от главного новогоднего дедушки: «Ты себя хорошо вел в этом году?». Финны, которые зовут его Йоулупукки, считают, что дом Санты

Р

находится на сопке Корватунтури. Однако в 7 км от Рованиеми, столицы Лапландии, на самом Полярном круге, находится его рабочий дворец. Имя Йоулупукки происходит от двух слов: «йоулу», что означает «рождество», и «пукки» – «козел». У нас дословный перевод вызывает улыбку, но финны свято чтут это имя как дань традиции. С древних времен на Рождество люди ходили колядовать и переодевались в шкуры животных, в основном козлиные. Финская же ребятня зовет Санту просто «рождественский дедушка». В деревню можно доехать на авто или рейсовым автобусом. Вход сюда бесплатный, а вот фото с хозяином, без которого почти никто не уходит, стоит примерно тридцать евро. Неподалеку от главного офиса в деревне расположился подземный СантаПарк, где живут и работают десятки эльфов.

В этом году мне стукнет пятьдесят. Но когда несколько лет назад я поехал в командировку в Лапландию и увидел Санту, то снова будто стал маленьким. Я уже много лет работаю оператором на телевидении и привык смотреть на разные развлечения просто как на «хороший кадр». Но то, что произошло здесь, заставило меня забыть о работе. Это было так чудесно! Он сидел прямо передо мной, а я молча настраивал камеру. Санта поправил свою густую белую бороду и посмотрел на меня с улыбкой. «Как дела?» – спросил он вдруг по-русски (позже переводчик рассказала нам, что Санта понемногу говорит на многих языках). А потом он подмигнул и уже по-фински сказал: «Очень скоро тебя ждет самый лучший подарок!» И можете себе представить: в следующем году у меня родился мой долгожданный первенец – дочка Александра». Владимир Коновалов, путешественник После посещения офиса гостям стоит зайти и на почту Санты. Там можно воочию увидеть, какое огромное количество писем приходит к нему со всего света. Отсюда же можно отправить открытку к себе домой на родину. Не важно, в какое время года вы это сделаете, письмо с печатью самого Санта-Клауса прибудет к вам в ящик как раз на Рождество! Рождественский дедушка принимает гостей круг-

лый год, но лучшее время для посещения деревни – зима. В рождественский сезон Йоулупукки организует несколько бесплатных представлений. Одно из самых известных проходит 24 декабря, когда его провожают в кругосветное путешествие для раздачи подарков детям. ►

55

56

EL TURISTICO

САМО РОЖДЕСТВО ФИННЫ ПРАЗДНУЮТ ПО-СЕМЕЙНОМУ В ТЕЧЕНИЕ ТРЕХ ДНЕЙ, С 24 ПО 26 ДЕКАБРЯ. СОБИРАЮТСЯ ВСЕ ВМЕСТЕ У САМЫХ СТАРШИХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ СЕМЕЙСТВА: БАБУШЕК, ДЕДУШЕК ИЛИ РОДИТЕЛЕЙ. ГОТОВИТЬСЯ К ­ПРАЗДНИКУ НАЧИНАЮТ ЗА НЕДЕЛЮ: В ДОМЕ ПРИБИРАЮТ И УКРАШАЮТ ЕГО, ЗАПАСАЮТСЯ ПРАЗДНИЧНЫМИ БЛЮДАМИ. ДОМА СТАВЯТ ЕЛКУ, КОТОРАЯ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНА БЫТЬ ЖИВОЙ И ЗЕЛЕНОЙ. НА РОЖДЕСТВО ФИННЫ ТАКЖЕ ПОМИНАЮТ СВОИХ УСОПШИХ РОДСТВЕННИКОВ И ИДУТ ЗАЖИГАТЬ СВЕЧИ НА КЛАДБИЩЕ.

КРАЙ ШАМАНОВ

Если обычные граждане погружаются в мистику преимущественно в рождественский период, то древний северный народ саами эту мистику создает непосредственно своим существованием. Саами – народ с богатейшим культурным наследием. Земля саамов находится на севере Лапландии. На территории Финляндии проживают примерно 9 тысяч представителей этого древнейшего народа, и с каждым годом их становится все меньше. Сохранением саамского языка и культуры занимается автономный парламент в селении Инари.

Регионы Инари, Энонтекие и Утсйоки – лучшие места, чтобы познать мистическое прошлое и настоящее этой древнейшей народности. Круглый год представители саамов готовы удивлять туристов своими обычаями и традициями. В конце января – начале февраля можно отпраздновать уход полярной ночи в Инари на фестивале кино и телевидения коренных народов Севера или отметить национальный день саамов – 6 февраля. В июле проходит чемпионат для рыбаков на реке Тено. В августе – замечательный музыкальный фестиваль «Белая ночь» и шествие православных

саамов – колттов по деревням региона в честь праздника святого Трифона. Удивительно, но саамский Новый год начинается в мае, потому что в это время рождаются оленята. Это животное – не просто символ севера. У саамов, для которых оленеводство – главное занятие, это практически священный тотем. В Лапландии этих удивительных животных можно увидеть практически везде: на оленеводческих фермах, оленьих скачках и даже в тундре. Здесь вы можете не просто покататься на оленях, но также и сами стать обладателем прав по вождению оленьей упряжки.

Управлять животным всегда непросто, а если это олень, и ты сидишь позади него на приличном расстоянии в санях, то заставить его ехать по твоим правилам практически невозможно. Но когда у тебя это выходит, восторгу нет предела. Чувствуешь себя покорителем тундры. Я помню, как после поездки на оленях местные саамы в национальных костюмах разожгли большой костер, взяли в руки бубны и стали петь. Казалось, кроме нас, у костра собрались все духи этого загадочного холодного края». Владимир Коновалов, путешественник

DEPOSITPHOTOS.COM

декабрь-январь 2017

Для поклонников саамской культуры главным местом посещения должны стать деревни Инари и Хетта. В Инари расположен всемирно известный музей саамской культуры, истории и современной жизни. Отсюда не уедешь без массы всяческих уникальных сувениров ручной работы, сделанных из природных материалов. Также в местном кафе можно отведать неповторимую саамскую кухню. В Хетте расположен информационный центр саамов, в котором путешественникам могут помочь разработать наилучший маршрут по региону.

ЖИВАЯ КРАСОТА

Защита живой природы – главная функция национальных парков и заповедников Лапландии. Это те территории, где окружающая среда является наиболее хрупкой и может пострадать от при-

сутствия невежественных людей. Природа действительно уникальна: здесь водятся олени, лисицы, зайцы, а в тундре запросто можно встретить волка или медведя. Популяция лапландских орлов – наибольшая во всей Финляндии. В лесу недалеко от сопок водится много разных птиц: колпицы, оляпки, турухтаны, цапли, дикие гуси, дятлы. В одной из старинных легенд говорится, что когда лисицы чешут бока о скалы, искры взлетают прямо в небо и превращаются в северное сияние. Закон обязывает каждого уважительно относиться к растительному и животному миру, а также гарантирует человеку право находиться на воде или территории, даже если эта часть природы является чьим-то владением. Кроме того, на таких участках можно даже собирать грибы и ягоды. Финны

ЗАПОВЕДНИКИ, В ОТЛИЧИЕ ОТ ПАРКОВ, ПРЕДНАЗНАЧЕНЫ ДЛЯ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ, ПОЭТОМУ ПЕРЕДВИЖЕНИЯ В НИХ ОГРАНИЧЕНЫ. ДЛЯ ПОСЕЩЕНИЯ ТУРИСТАМИ В ЛАПЛАНДИИ ОТКРЫТЫ ЗАПОВЕДНИКИ «КЕВО» В ДЕРЕВНЕ ИНАРИ, «МАЛЛА» В МУНИЦИПАЛИТЕТЕ ЭНОНТЕКИЁ И «СОМПИО» В ДЕРЕВНЕ СОДАНКЮЛЯ.

настолько любят природу, что практически не строят заборов вокруг своих домов, чтобы не отгораживать себя от прекрасных видов родной земли. Во многих национальных парках проложены туристические тропы с указателями. Здесь же созданы специальные площадки для кемпинга. В некоторых парках заготовлены палаточные городки и небольшие домики, где путешественники могут комфортно

разместиться и переночевать. Лапландия, на первый взгляд такая холодная и далекая, не оставляет своих гостей без теплых душевных впечатлений. Стоит только довериться этой земле и взглянуть на нее слегка по-детски. •

57

58

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ИЗОБРЕТЕНИЕ СПОРТА Текст: Ольга Васильчук

DEPOSITPHOTOS.COM

ИНТЕРЕСНО

Помните, как в детстве горели от мороза щеки, пока вы неслись на санях (дощечке/куртке/портфеле) со снежной горки? А как вы хохотали, когда коньки со звоном разрезали лед? И как ругала мама за снег в ботинках и за пазухой? Нехитрые зимние развлечения давали столько энергии, что ее хватило бы на маленькую электростанцию. Может, стоит опять окунуться в этот снежно-ледовый круговорот? Предлагаем вам спорт-экскурс в историю, который докажет: зимний спорт нужен каждому, подвластен каждому и полюбится каждому!

СКИП, КАПИТАН КОМАНДЫ, ЗАПУСКАЕТ ПО ПЛОЩАДКЕ КАМЕНЬ («БИТУ»). ПЕРВЫЙ И ВТОРОЙ (ТАК НАЗЫВАЮТ ИГРОКОВ) СПЕЦИАЛЬНЫМИ ЩЕТКАМИ ПОЛИРУЮТ («СВИПУЮТ») ЛЕД ПО ХОДУ ДВИЖЕНИЯ КАМНЯ, ЧТОБЫ СКОРРЕКТИРОВАТЬ ТРАЕКТОРИЮ ЕГО ДВИЖЕНИЯ. ЧЕМ БЛИЖЕ К ЦЕНТРУ «ДОМА» ОСТАНОВИТСЯ БИТА, ТЕМ ЛУЧШЕ. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ ДЛЯ ИГРЫ ТАКОВЫ: • ЦЕЛЬ – ЗАГНАТЬ КАМЕНЬ В «ДОМ» (НАЧЕРТАННЫЙ НА ЛЬДУ КРУГ-МИШЕНЬ) • КОЛИЧЕСТВО ИГРОКОВ – ПО 4 В КОМАНДЕ (+ ПО 1 ЗАПАСНОМУ) • ОБОРУДОВАНИЕ – КАМНИ И ЩЕТКИ • ЛЕДОВАЯ ПЛОЩАДКА – 45 М В ДЛИНУ

КЕРЛИНГ

сли катание 20-килограммового камня по льду кажется вам безумной идеей, то вы не знакомы с керлингом – одним из самых древних командных видов спорта. Злопыхатели называют его игрой для домохозяек, намекая на экипировку керлингистов – щетку, которая очень уж напоминает метелку для пола. Доброжелатели же именуют керлинг не иначе как «шахматами на льду», утверждая, что стратегия и тонкий расчет – единственный способ победить противника. История керлинга начинается в XVI веке. Развлечение, подобное керлингу, было в ходу у ткачей.

Е

В перерывах между работой они запускали на лед тяжелые камни, которые использовали в качестве гнета в станках, и подгоняли к мишени с помощью метел. Каменные снаряды снабжались съемными ручками. Их жены особо азартных ткачей полировали, как бы говоря: «Мой муж – лучший на этом поле». Один из таких снарядов затонул в шотландском озере и был обнаружен спустя много лет, когда оно высохло. Гранитный камень с высеченной датой «1511» можно считать первой в истории битой для керлинга. Кстати, особо прочный гранит для изготовления снарядов по сей день добывают только в Шотландии. А как насчет названия игры? Первое, что приходит на ум, – английское слово curl – «крутиться, вращаться». Но лингвисты апеллируют к шотландскому curr – «рычать». Не верите? Попробуйте запустить камень по льду, и сами услышите, как он ревет. ►

59

60

EL TURISTICO

СНОУБОРД

преддверии Рождества 1965 года у озера Мичиган (США) выпало много снега. Дом Шермана Поппена был переполнен праздничной мишурой и гулом детей, ожидающих подарки. Топот, шум, визги…

– Шери, ты не мог бы прогуляться с детьми на улице? Мне надо отдохнуть. – Жена Поппена была на 8-м месяце беременности и крайне нуждалась в покое.

– Снова лыжи? – хныкала 6-летняя дочь, когда Шерман вывел ее на заснеженную улицу. «Будет тебе не-лыжи» – наверняка подумал креативный папа и отправился в мастерскую. Коекак он скрепил между собой пару лыж, к «носу» приделал веревку и вручил получившуюся конструкцию дочери. Стоя на дощечке и сжимая пальчиками веревку, девчушка мягко покатилась

В

ИЗОБРЕТЕНИЕ «ПРАДЕДУШКИ» СНОУБОРДА ПРИПИСЫВАЮТ НЕКОЕМУ АМЕРИКАНЦУ ВЕРНУ ВИКЛАНДУ. В 1939 ГОДУ ОН СОБРАЛ БОРД ИЗ ДОСОК ДЛЯ БОЧКИ И БЕЛЬЕВОЙ ВЕРЕВКИ. КРЕПЛЕНИЕ ДЛЯ ОДНОЙ НОГИ ПЛЮС ЛЫЖНАЯ ПАЛКА – И ВИКЛАНД СПОКОЙНО СКОЛЬЗИЛ ПО СНЕГУ. ПРАВДА, В ПАТЕНТНОМ БЮРО ИЗОБРЕТЕНИЕ НАЗВАЛИ «УСОВЕРШЕНСТВОВАННЫМИ САНКАМИ».

по снежному склону, будто по волнам, на доске для серфинга... Изобретение так и назвали – снерф (snow+ surf ). Увлечение снерфингом накрыло США, как снежная лавина. Неожиданно горные склоны стали достойной альтернативой океанским волнам. Особо изобретательные спортсмены даже конструировали доски «под себя», но дальше всех шагнул Джейк Бертон. В 1979 году на первый Мировой чемпионат по снерфингу он привез доску без «поводка» и с креплениями для ног. Чтобы унять возмущенных участников, которые сетовали на «нечестность» Бертона и «неоригинальность» снерфа, организаторы провели для спортсмена отдельный конкурс. В тот день Джейк – единственный участник и победитель в этом зачете – произвел спортреволюцию и открыл для мира сноуборд в его современном обличии.

DEPOSITPHOTOS.COM

декабрь-январь 2017

НА СТЕНАХ ПАРФЕНОНА ВЫБИТ РИСУНОК 2500-ЛЕТНЕЙ ДАВНОСТИ. НА НЕМ ДРЕВНИЕ ОБНАЖЕННЫЕ СПОРТСМЕНЫ ИГРАЮТ В НЕЧТО, ПОХОЖЕЕ НА ХОККЕЙ. ВООРУЖЕНЫ ОНИ КЛЮШКАМИ И ШАЙБАМИ, НО ВМЕСТО ЛЬДА – ПЕСОК.

ХОККЕЙ

рус не играет Т в хоккей» – когда узнаешь, как происходило становление этого спорта, заезженная цитата обретает новый смысл. Хоккей был не спонтанным изобретением, а продуктом сложной эволюции и смешения

хоккея на траве, конькобежного спорта, лакросса и гольфа. Для канадцев хоккей – высшая ступень развития спорта как такового, предмет национальной гордости и обожания. Хоккей на траве в Канаду привезли британцы в XVIII или XIX веке. Но на белом севере проще найти

замерзшее озеро, чем зеленую поляну, и канадцы трансформировали летнее развлечение в зимнее. И мальчишки, и взрослые мужчины с головой окунулись в новый спорт: коньки стоили недорого, а клюшки делали вручную. Это была не просто игра, а борьба! Игроки массово толпились на льду, остервенело работали клюшками, яростно гнались за противниками – лишь бы не упустить шайбу. Единственной уважительной причиной не принять пасс считалась ­сломан­­ная нога. Притормозить броуновское движение хоккеистов по льду удалось некоему Крейтону в 1874 году. Он ввел правила, которые ограничили количество игроков на поле, запретили пинки, удары сзади и взмахи клюшкой выше уровня плеч. Но даже первый матч по правилам закончился потасовкой – таков уж дух хоккея. Игроки и сегодня ломают по 60 клюшек за сезон и постоянно получают сотрясения мозга. Ну, кто не трус и рискнет выйти на лед? •

61

62

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ЭКСТРИМ ОТ ПЕРВОГО ЛИЦА Интервью: Ольга Васильчук

СЕРГЕЙ ТРЕЙСЕР

ИНТЕРЕСНО

Солнце в зените. Я стою на мосту и до боли в пальцах цепляюсь за пыльные перила. Неужели я и вправду прыгну? От страха, вопреки всем художественным описаниям, сжимается не сердце, а желудок. Тело будто набили противной сладкой ватой. «Я всего лишь человек, причем очень даже смертный» – крутится в голове. Под ногами – 42 метра пустоты и темное полотно реки. Пока еще есть возможность остановиться…

– Три! Два! Пошла! ак вообще этим можно заниматься постоянно?!» – это первый вопрос, который возник у меня, повисшей на веревке после прыжка, и с которым я прицепилась к Сергею – инструктору по роуп-джампингу. Оказалось, что он – типичный представитель экстрим-движения: прыгает с крыш и скал, без страховки карабкается на высотки и делает другие совершенно безумные вещи. Я попыталась выяснить, каково это – каждый день сознательно навлекать на себя опасность?

«К

Я бы советовал всем предпочесть экстриму спорт. Если тянет на приключения – займитесь скалолазанием, например. Это относительно безопасно, но прилив адреналина обеспечит.

РОУПДЖАМПИНГ – Роуп-джампинг сейчас на пике популярности. Тем не менее, многие продолжают считать прыжки очень опасными. Насколько такое мнение соответствует действительности?

– При правильной организации это абсолютно безопасно. Даже детская система креплений способна выдержать взрослого человека. После навешивания креплений всегда сбрасывается тестовый груз, даже если объект

уже «опрыган». После этого прыгает инструктор и лишь потом – обычные посетители. Несколько раз у нас прыгала 4-летняя девочка. Ее отец – наш постоянный посетитель. Со временем он осознал, насколько безопасен роупджампинг, и решил приобщить к нему дочь. Сперва девочка сиганула с папой, а потом сама. Позже к ним присоединилась и вторая дочь – 6-летняя. Еще у нас прыгала чудесная женщина 74 лет. Было видно, что

она прожила отличную жизнь: выглядела очень бодро и молодо. Поэтому ограничений для роупджампинга никаких нет. Главное, чтобы сердце и нервы были в порядке.

– А как обстоят дела с вашей безопасностью? «Опрыгивать» новые места не просто страшно, но и небезопасно…

– Я делаю только то, в чем уверен. Недавно мы ночью сделали навеску на Южном мосту в Киеве

и на рассвете собирались прыгнуть. Мы сбросили тестовый груз, и все выглядело вполне надежно, но… были технические моменты, которые нас не устроили, поэтому тот прыжок так и не состоялся. ►

63

64

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

РУФИНГ

– Какие у руферов отношения с законом?

– Руфинг вне закона, поэтому мы никуда не проникаем и уж тем более не занимаемся взламыванием – вандализм нас не прельщает. Мы лазим по наружным частям зданий и по лестницам, и никому этим вреда не приносим. Поэтому предъявить нам, по сути, нечего. Да, нас могут задержать и потребовать объяснить, зачем и почему мы полезли на объект. Обычно все заканчивается объяснительной, но полиция понимает, что бумажка ничего не решает. Чтобы бороться с экстремалами, надо вводить законы, штрафы и т. д. А пока что с точки зрения закона мы чисты.

– Какие объекты в Украине самые интересные в плане руфа?

– Все индивидуально. Мне больше всего нравятся

На самом деле экстрим – это зависимость. Когда ты постоянно занимаешься, резкий контраст эмоций исчезает. И тогда ты начинаешь искать новые ощущения. Сейчас для меня жизнь без экстрима – как пища без соли или перца.

Южный мост (поднимался по вантам) и башенный кран в Запорожье (самый высокий в Украине, около 200 м). Интересны те объекты, для залаза на которые надо прикладывать усилия и учитывать технические моменты. Просто подниматься по ступенькам не интересно. Именно поэтому на самый высокий дом в Украине (ЖК «Кловский», 168 м) я так и не поднялся. А вот бизнес-центр Gulliver, несмотря на то, что он чуть ниже (примерно 141 м), намного интереснее. На него пришлось взбираться по наружной части.

– Случались у вас серьезные неприятности, связанные с экстремальным досугом (травмы, угрозы жизни)?

– Да. Когда все постоянно идет гладко и без «косяков», есть риск зазнаться. Со мной такое случилось

несколько лет назад. В Каменец-Подольском я прыгнул, не сбросив тестовый груз, и врезался в скалу. Меня спасло то, что я летел лицом в скалу и успел подставить ноги и принять удар на них. Это был ценный урок, даже не жалею о нем. Кроме того, лично знаю парня, который упал с Южного моста – метров с 6. Он летел вниз головой прямо перед моими глазами. Думал, что разобьется, но он отделался трещиной в чашечке и сотрясением мозга. С тех пор я стараюсь с другими руферами не пересекаться.

– Завязывать с экстримом не планируете?

– Планирую. Чтобы обезопасить себя и других. Я постоянно прошу не повторять то, что я делаю, но многие, особенно молодые парни, все равно рискуют. Конечно, куда попало я не лажу.

Нужно здраво оценивать свои силы, способности и особенности конструкции. Но не всегда можно учесть все нюансы. Недавно я лез на 16-этажный дом по наружной части, а один блок в это время оторвался. Меня спасло то, что второй рукой я держался за другой блок. Еще один пример: стрела башенного крана, на который мы залезали прошлой зимой, этим летом упала. А вдруг это случилось бы, когда мы на нее взбирались? Не все моменты можно предусмотреть. Но, как я говорил, появилась зависимость… Я планирую покорить несколько высот в Европе. Если удастся, то, пожалуй, поставлю точку. Чтобы уйти красиво.

СЕРГЕЙ ТРЕЙСЕР

– Руфинг, насколько я понимаю, куда опаснее прыжков. Каково это – знать, что в любой момент можешь сорваться с высоты?

– Я, наверное, не совсем подхожу под описание «руфер». Основная цель руферов – проникнуть на крышу (законно или незаконно), чтобы сделать красивые фото пейзажа. Часто при этом они взламывают замки, но мне заниматься вандализмом неохота. Не хочу, чтобы мое хобби приносило кому-то вред. Я лажу по внешним частям строений. Какие это ощущения? Незабываемые. Самое крутое – это контраст эмоций, когда еще секунду назад ты висел на волоске, а сейчас уже стоишь в безопасности.

АКТИВНЫЙ ОТДЫХ – Для всего, что вы делаете, нужна определенная подготовка…

– Однозначно! И в первую очередь эмоциональная, а потом – физическая. Если не уверены, что эмоционально справитесь с ситуацией, не рискуйте.

– Если сравнивать прыжки: руфинг, парашютный спорт – что интереснее?

– Все интересно. Эти занятия очень разные –

На краю крыши 30-этажки в Стамбуле

К сожалению, руфингом часто занимаются несовершеннолетние ребята. Насмотрятся на таких, как я, и начинают творить глупости. Дети зачастую не могут здраво оценить свои силы и предстоящую опасность. Для многих это возможность продемонстрировать свою крутость. Поэтому важно, чтобы в семье у ребят был пример для подражания.

все равно что пить, есть, дышать. Есть еще одно интересное направление – бейсджампинг. Но когда я начал изучать эту тему, понял, что в этом спорте слишком большой процент успеха отводится на удачу. А вообще говорят, самое опасное, чем можно заниматься, – это охота на диких животных. Но не уверен, что хочу это пробовать.

БЕЙСДЖАМПИНГ – ПРЫЖКИ С ПАРАШЮТОМ С ФИКСИРОВАННЫХ ОБЪЕКТОВ (ЗДАНИЙ, МОСТОВ, ВЫШЕК) – А как насчет проникновения на закрытые объекты?

– Я был в Чернобыле, но он не произвел на меня большого впечатления. Там я залез на Дугу, а в Припяти – на колесо обозрения. Не скажу, что это крутые объекты, просто Чернобыль считается культовым местом. Да и сейчас туда сложнее попасть. После летних пожаров там по всему периметру поставили Нацгвардию через каждые 50 м. В 30-километровой зоне с охраной проще, в 10-километровой – жестче. Но пройти все равно можно.

– Несмотря на то, что вы постоянно занимаетесь чем-то экстремальным, остальных пытаетесь от этого отвадить. Есть что-то такое, чего вы никому не рекомендовали бы пробовать?

– Зацепинг. Это куда опаснее, чем может показаться. И главная опасность не в том, что можно слететь с поезда на скорости, а в риске словить удар током. Троих знакомых било током больше

20 тысяч вольт. Как следствие – серьезные ожоги и реанимация. И, пожалуй, мотоспорт. Когда на куске металла летит кусок ничем не защищенного тела… Это жутко.

ЗАЦЕПИНГ – МЕТОД ПЕРЕДВИЖЕНИЯ НА ВНЕШНИХ ЧАСТЯХ ТРАНСПОРТА (КАК ПРАВИЛО, НА ПОЕЗДАХ)

ОТНОШЕНИЯ С МИРОМ – Как относятся родные к вашему увлечению?

– Привыкли. Поначалу, конечно, жутко волновались. Но потом… Знаете, это ведь не сразу произошло. Я начал прыгать с мостов и скал, потом лазать – все шло по нарастающей. Но, конечно, близкие и друзья не против, чтобы я завязал.

– Своих будущих детей приобщили бы к такому активному отдыху?

– Не хотел бы. Да и если у меня появятся дети, придется сразу же завязать с экстримом. Во-первых, не хочу подавать плохой пример. Во-вторых… Вдруг со мной что-то произойдет?

– Что же все-таки для вас экстрим?

– Что-то, что недоступно каждому. Но мы – обычные смертные, и стараемся об этом не забывать. •

65

66

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ИНТЕРЕСНО

Текст: Лидия Коновалова

Спящий красавец

На юге Германии возле Баварских Альп расположился один из самых известных замков Европы – Нойшванштайн. «Рай на земле. Только здесь я чувствую себя счастливым!» – говорил об этом месте Людвиг ІІ – король Баварии, который не был ни политиком, ни завоевателем. Его наследие в истории – это Нойшванштайн, монументальное произведение искусства, которое и по сей день вдохновляет и питает творческой энергией ­путешественников со всего мира.

DEPOSITPHOTOS.COM

НОЙШВАН

АРХИТЕКТУРА ЗАМКА ПРОНИЗАНА ЛЕБЕДИНЫМИ МОТИВАМИ. ЛЕБЕДЬ – ГЕРАЛЬДИЧЕСКИЙ СИМВОЛ СЕМЬИ ШВАНГАУ. ОТЕЦ ЛЮДВИГА ІІ СЧИТАЛ СЕБЯ ПОТОМКОМ ЭТОГО СТАРИННОГО ГРАФСКОГО РОДА.

КАМЕННЫЙ ЛЕБЕДЬ

ШТАЙН казавшись на пороге этого замка, гости попадают в атмосферу древней легенды о Короле-лебеде. Таинственный рыцарь приплыл на корабле-лебеде в сказочное королевство, чтобы спасти принцессу от замужества за злодеем. Как и полагается, любовь и отвага победили все на своем пути: принцесса влюблена, рыцарь

О

счастлив. Но остается тайна: даже после свадьбы он отказывается назвать свое имя и просит возлюбленную просто верить ему. Принцесса боится, что их дети не получат знатной фамилии, а королевский статус окажется под угрозой. «Расскажи о своем имени, и я перестану сомневаться», – просит она. Король-лебедь непреклонен и решает уйти. На про-

щание он рассказывает, что принадлежит к тайному братству святого Грааля. Рыцари этого общества могут жить с женщиной лишь в том случае, если она полностью им доверяет. На своем прекрасном корабле он покидает эти земли навсегда. Сердце прекрасной девушки не выдерживает и разрывается на части.

Историей Короля-лебедя вдохновлялись многие поэты, художники и музыканты. Разгадывал загадку одинокого рыцаря и Людвиг ІІ. Когда в свои шестнадцать он услышал оперу Вагнера «Лоэнгрин» в придворном театре, почувствовал себя таким же одиноким героем. И когда в 1864 году Людвига коронуют на престол, он сразу же приступает к осуществлению своей мечты. Для этого теперь есть и власть, и средства – ведь он король самого богатого в то время государства Южной Германии. Отыскав скалу высоко над озером Альпзее и водопадом в ущелье Пеллата, рядом с деревней Швангау он начинает долгое пятнадцатилетнее строительство. Рыцарская крепость получает название Нойшванштайн, что буквально означает «новый лебединый камень». Этот замок словно запечатлел в камне эмоции, фантазии и невысказанные слова короля. Все, что его мучило и вдохновляло, отображено в формах и пространстве здания. ►

67

68

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

Зал певцов

«ЗАКОЛДОВАННЫЙ» КОРОЛЬ

Музыка Вагнера из оперы «Лоэнгрин», воплотившая историю Короля-лебедя в звуках, не дает Людвигу покоя. Он чувствует, что человек, сочинивший столь прекрасное произведение, сможет его понять. Композитора находят и отправляют

ко двору. Обнищавший к тому времени Вагнер рад погреться «под крылом» короля и остается на полном его довольствии. Их тесное общение позволяет обоим раскрыть свой потенциал и создать великие произведения искусства. К сожалению, строительство чудо-замка так и не было закончено. Жизнь Людвига ІІ оборвалась так же таинственно, как и история

В КОНЦЕ ВТОРОЙ МИРОВОЙ ВОЙНЫ В НОЙШВАНШТАЙНЕ ХРАНИЛОСЬ ЗОЛОТО РЕЙХА. КРОМЕ ТОГО, В ЗАМКЕ НАХОДИЛИСЬ УКРАДЕННЫЕ ДЛЯ ЛИЧНОЙ КОЛЛЕКЦИИ ФЮРЕРА КАРТИНЫ, МЕБЕЛЬ И ДРАГОЦЕННОСТИ.

Короля-лебедя. Незадолго до смерти врачи ставят ему диагноз «шизофрения». Череда странных эпатажных поступков короля не оставляет обществу выбора. Его снимают с престола, признав невменяемым. Замок Нойшванштайн внешне богат и изыскан. Но внутренне он пуст, грубоват и одинок. Этот контраст восхищает и где-то даже пугает посетителей. Большинство залов – пустые холодные помещения с видами на снежные вершины

Альп – закрыты для посещения. Но то, что дано увидеть, – непревзойденно. Чего только стоит комната с имитацией подземного грота! И о чем только размышлял здесь король, когда смотрел на эти странные каменные глыбы, якобы покрытые зеленым мхом? Не случайно образ Нойшванштайна стал прототипом диснеевского замка спящей красавицы. Дисней увидел в нем нечто большее, чем сказочные формы. Заколдованная человеческая жизнь. Болезненное состояние сознания, которое выходит за пределы мыслей и воплощается в материальную форму. Ведь диснеевская принцесса уснула не сама – колдунья усыпила ее вместе с замком и всеми, кто в нем находился. Каждому человеку свойственно временами засыпать наяву, выпадать из реальности и позволять мыслям захватить себя полностью. Людвиг провалился в это состояние на долгие годы вплоть до своей смерти. Но сон этот не остался лишь в его голове, он воплотился в замке Нойшванштайн. И теперь каждый из нас может погрузиться в него. Главное – вовремя ущипнуть себя и вспомнить, кто вы есть на самом деле. •

DEPOSITPHOTOS.COM

НА СТРОИТЕЛЬСТВО ЗАМКА В ГОД ТРЕБОВАЛОСЬ БОЛЕЕ 450 ТОНН ЦЕМЕНТА И ОКОЛО 1850 ГЕКТОЛИТРОВ ИЗВЕСТИ. В 1880 ГОДУ КОЛИЧЕСТВО ПОДСОБНЫХ РАБОЧИХ ИСЧИСЛЯЛОСЬ СОТНЯМИ, БЫЛИ ЗАДЕЙСТВОВАНЫ 209 КАМЕНОТЕСОВ И ПЛОТНИКОВ.

69

РЕКЛАМА

70

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

МОЙ ЛАЙФХАК

Вечно впутываюсь в истории на границе. На границе с Польшей мы простояли в очереди на таможне больше 9 часов: польская сторона нас не пропускала, потому что на лобовом стекле была малюсенькая трещина. А на границе с Румынией всем ребятам из нашей компании поставили штамп, а мне нет. Пришлось возвращаться. Хорошо, что вовремя проверили, иначе на обратном пути возникли бы проблемы – я бы поневоле оказалась нелегалом.

Когда в первый раз отдыхали в Испании, никак не могли привыкнуть к местной сиесте. Около 14:00–15:00 все останавливается! Магазины, парикмахерские, салоны – все уходят на перерыв. Причем длится он до 16:00– 18:00. Работает только общепит. Подобные «сонные» часы есть и в Италии, и в Хорватии, но там они не столь заметны.

...А еще в Испании, как, впрочем, и во всей Западной Европе, обязательно надо пристегиваться в машине. И не только на переднем ряду, как у нас, но и на заднем. Иначе можно получить хороший штраф. Лилия, 39

Александр, 44

Александра, 19

ный настрой: мы были морально готовы к антисанитарии и старались ее не замечать. А вообще, в Индии бойтесь своих желаний! Правда! Может, это отдает мистикой, но все, что я загадала, пока была в Индии, сбылось. Оксана, 37

В Румынии в Трансильвании нигде не было банкоматов, а в кафешках не было терминалов. То есть ни снять деньги с карточки, ни рассчитаться картой было невозможно. В одном кафе нам не хватило налички, но добрые румыны отпустили нас с миром. Александра, 21 DEPOSITPHOTOS.COM

Все знают, что в Индии царит полная антисанитария. Видимо, именно поэтому все блюда там засыпают острыми специями, даже хлебные лепешки. В начале поездки мы просили официантов не перчить нам еду, а уже к концу отпуска втянулись настолько, что спокойно ели medium spicy. Кстати, вопреки всем предостережениям, никакое отравление нас так и не настигло. Мне кажется, в этом помог наш положитель-

ПРОВАЛ

Плохой опыт бывает куда более полезным, чем хороший. Шишки, как ни крути, учат многому. Мы опросили людей, которые вернулись из путешествий по разным странам, и узнали, с какими трудностями им пришлось там столкнуться. Запоминайте и не попадайте в такие же передряги!

В прошлом году после Нового года мы ездили в Беларусь, и бабушка моего парня (она белоруска) набрала кучу гостинцев для родственников (конфет, водки, сала и картошки). Я не особо понимала, зачем везти в Беларусь картошку, но так ей захотелось. А на границе оказалось, что ни сало, ни картошку

провозить нельзя. Сало у нас конфисковали (а его было 9 кг!), еще и штраф выписали. А картошку (целый мешок) мы отвезли нашим пограничникам, чтобы не выбрасывать.

Кстати, про Индию: не бойтесь, если индусы захотят к вам прикоснуться. Для них белые люди – все равно что божество, и просто поздороваться с вами за руку – честь для них. Все индусы, которых мы встречали, – очень чистоплотные, во всяком случае, средний класс – точно. Дело в том, что перед молитвой у них принято мыться и надевать

свежую одежду. А так как молятся они часто, то и переодеваются регулярно. Другое дело, что одежда может быть поношенной и застиранной – но на это не обращайте внимание: Индия все же бедная страна.

Марина, 20

В Риме в кафешке мы с подругой очень вкусно поели, но не знали, что чаевые включаются сразу в счет. Пришлось убегать, так как это были последние деньги, и на чаевые мы не рассчитывали. Дмитрий, 26

Если очень хотите привезти из Барселоны сувениры, покупайте их в китайских лавках: те же товары там стоят в 2 раза дешевле. Елена, 30

Екатерина, 29

71

72

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

Когда я ехала в Беларусь, по наивности я решила, что спокойно смогу обменять гривны (наличку) на белорусские рубли в любом банке или пункте обмена – все-таки соседняя страна, и поток украинцев туда идет немалый. Но оказалось, что в Беларуси проще обменять швейцарские кроны, чем гривни. Украинскую валюту я нашла

только в одном пункте обмена в какой-то страшной темной подворотне и по жутко невыгодному курсу. В общем, до конца поездки я расплачивалась картой, благо конвертация производилась по официальному курсу и без комиссии. Ольга, 23

Обычно с друзьями покупаем путевки, в стоимость которых включен завтрак. Но так как туристы мы не богатые, то обедать и ужинать пытаемся на халяву. В Турции в 3 часа ночи ходили в ресторан доедать все, что осталось от ужина. На Кипре во время завтрака набирали с собой кучу еды, чтобы на обед хватило. А еще как-то раз на рынке стащили дыню. Было стыдно, но вкусно. Артур, 26

а в итоге оказалось, что большинство экскурсий надо оплачивать отдельно. Поэтому совет №2: внимательно читайте то, что написано мелким шрифтом во флаерах туркомпаний. Анна, 25

В Норвегии я умудрилась «попасть» на приличный штраф. На личном опыте убедилась, что превышать скорость там не стоит ни на километр. Камеры словили нас как раз в такой ситуации – при ограничении в 60 км/ч мы проехали, кажется, на 65 км/ч. Теперь жду уведомления о штрафе – предположительно от €300 до €700. Кстати, во всех тоннелях в Норвегии ограничение скорости разное: где 80 км/ч, а где и 50 км/ч. Так что будьте внимательны. Ирина, 32 DEPOSITPHOTOS.COM

За время тура по Румынии я встретила всего несколько человек, которые могли внятно изъясняться на английском или другом иностранном языке. Из-за этого с местными мне приходилось общаться на языке жестов, а в кафе – просто тыкать пальцем в меню. Так что советую всем запастись разговорником. Ну, и не могу не вспомнить о традиционном экскурсионном «разводе». Купила тур по Бухаресту,

В Германии меня сводили с ума немецкая организованность, пунктуальность и «правильность». Во-первых, магазины и продуктовые супермаркеты. Они закрываются в 20:00 – для меня это было катастрофически неудобно и непривычно. Во-вторых, транспорт. В Ростоке, например, я битый час искал автовокзал, с которого отправляются междугородние автобусы. Спустя минут 20 оказалось, что

«междугородний автовокзал» – это маленькая незаметная остановка с маленькой незаметной табличкой, на которой мелким шрифтом напечатано расписание движения автобусов. И, кстати, если указано, что автобус уезжает в 17:03, будьте уверены, что он отправится именно в это время – и ни минутой позже!

Когда мы летели в Турцию (в три часа ночи рейс из Харькова), оказалось, что у нас билеты без багажа. На стойке авиалиний девушка сказала, что за каждый килограмм придется платить около 800 грн за 1 рейс (а у нас было больше 10 кг и 4 рейса: Харьков – Стамбул, Стамбул – Анталия, Анталия – Стамбул, Стамбул – Харьков). Мы уже думали выкинуть часть вещей, пытались перепаковать

все и даже думали ехать обратно домой… Но потом оказалось, что девушка на стойке забыла уточнить, что это доплата после первых 20 кг. А первые 20 стоят 200 грн за все рейсы. Зато мы проснулись от такого стресса.

Тарас, 27

Виктор, 36

Может, глупо, но на Кипре я облажался с розетками. Там они тройные (а не двойные, как у нас) и с напряжением в 240 вольт. Бывалые туристы, как оказалось, везут с собой переходник. Мне же пришлось покупать его на Кипре за 2 или 3 евро. Причем в магазине я забрал последний экземпляр – такие, как я, их быстро расхватывают. Антон, 23

В Болгарии было много казусов с языком. В spа-салоне, к примеру, мы минут 30 искали джакузи, так как на рецепции нам раз 5 сказали: «Идите направо». Как потом оказалось, «направо» означает «прямо». Я уже молчу о том, что с болгарского «булка» переводится как «невеста». Их «диня» – это наш арбуз, а «гора» – лес. Так что учите язык, господа. Денис, 17

73

74

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ЛАЙФХАК

ЗАПРЕТНЫЙ ГРУЗ:

ПРОХОЖДЕНИЕ ДОСМОТРА В АЭРОПОРТУ Текст: Павел Бабенко

DEPOSITPHOTOS.COM

Самолеты – это самый быстрый и комфортный вид пассажирского транспорта. Но у него есть и негативные стороны: число правил, регулирующих авиаперелеты, просто огромно. И если не соблюсти хотя бы одно из них, то отпуск может оказаться безнадежно испорченным.

ПАКУЕМ ЧЕМОДАНЫ

обирая вещи С в дорогу, вам придется руководствоваться не только своими желаниями и размерами сумки, но еще и нормами Международной организации гражданской авиации, Международной ассоциации воздушного транспорта, правилами авиакомпании, выполняющей рейс, и даже законами государств, которые в той или иной мере имеют отношение к вашей поездке. В идеале после покупки билета – а лучше даже перед – стоит прочитать правила перевозок на сайте вашей авиакомпании. Обычно это очень большой документ, но ознакомившись с ним, вы избежите многих проблем.

ЕСТЬ ВЕЩИ, КОТОРЫЕ СОВЕРШЕННО ОЧЕВИДНО НЕ СТОИТ БРАТЬ С СОБОЙ В САМОЛЕТ. ЭТО ПРЕДМЕТЫ И ВЕЩЕСТВА, КОТОРЫЕ МОГУТ УГРОЖАТЬ ­БЕЗОПАСНОСТИ ПАССАЖИРОВ: • СЖАТЫЕ ГАЗЫ (ПРИВЕТ ТУРИСТАМ С ГАЗОВЫМИ ГОРЕЛКАМИ); • ЕДКИЕ ВЕЩЕСТВА; • АККУМУЛЯТОРНЫЕ БАТАРЕИ (ЭТО, КСТАТИ, И POWERBANK, И ЗАПАСНАЯ БАТАРЕЯ ДЛЯ ФОТОАППАРАТА, ПОДРОБНЕЕ ОБ ЭТОМ ПУНКТЕ – НИЖЕ); • ВЗРЫВЧАТЫЕ ВЕЩЕСТВА (ПРИ ЭТОМ ОРУЖИЕ И БОЕПРИПАСЫ ОБЫЧНО МОЖНО ПРОВЕЗТИ ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОМУ СОГЛАСОВАНИЮ С АВИАКОМПАНИЕЙ); • ЯДЫ; • ИНФЕКЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ; • НАМАГНИЧЕННЫЕ МАТЕРИАЛЫ; • ПРЕДМЕТЫ, НЕПРИГОДНЫЕ ДЛЯ ПЕРЕВОЗКИ ИЗ-ЗА ИХ РАЗМЕРА, ВЕСА, ЗАПАХА ИЛИ ФОРМЫ.

Кроме вышеперечисленных, есть еще и такие грузы, транспортировка которых ограничена законами страны прилета или вылета. Так, из Египта нельзя вывозить кораллы, из Таиланда – статуи Будды больших размеров, а в страны Евросоюза запрещено ввозить пищевые продукты животного происхождения. Подобную информацию, как правило, можно легко узнать из соответствующих путеводителей, туристических форумов и информационных плакатов в аэропортах. Если вы собираетесь перевозить с собой сильно­ действующие медицинские препараты, то стоит уточнить их законность в представительстве страны вашего назначения. Таблеточки, которые в одной стране считаются безобидным успокоительным, в другой могут подарить своему обладателю пару лет за решеткой. В таком случае лучше по прибытии купить местный легальный аналог.

БАГАЖ И РУЧНАЯ КЛАДЬ

Распределяя свое имущество между ручной кладью и багажом, следует руководствоваться следующим принципом: все ценное и хрупкое берем с собой в самолет, все острое и жидкое сдаем в багаж, остальное – по желанию. Важные для вас вещи и документы стоит положить в ручную кладь. Если ваш багаж потеряют или задержат, то зубную щетку и пару футболок вы сможете купить на месте, а вот остаться без страхового полиса или ключей от дома – куда менее приятно. К тому же грузчики в аэропортах не всегда отличаются бережным отношением к багажу пассажиров, поэтому стеклянные и керамические сувениры, технику и дру-

гие вещи, которые можно специально или нечаянно погнуть, помять или разбить, лучше также взять с собой в салон. В ручной клади нельзя провозить острые, колющие и режущие предметы. К ним относятся не только все виды ножей, но даже и спицы, иголки, маникюрные ножницы и колышки от палатки. Любые жидкости должны быть упакованы в тару емкостью до 100 мл и общим объемом не превышать 1 литра. Зубная паста и всяческие кремы тоже считаются жидкостью. Но это не большая проблема: просто покупайте жидкие гигиенические принадлежности в маленьких упаковках либо уже по прилете. Скорее всего, это выйдет дешевле, потому что стоимость перелета с одной лишь ручной кладью бывает вдвое дешевле, чем цена билета с багажом. Пронести на борт бутылку виски, купленную в дьюти-фри, вам, конечно, никто не помешает. Но стоит сохранить чек и не открывать пробку. Обратите также внимание, что если вам разрешено иметь только один предмет ручной клади, то лучше спрячьте покупку в чемодан, иначе пакет с бутылкой могут посчитать вторым предметом, и вы превысите норму провоза. ►

75

76

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

Электронные сигареты тоже перевозятся в салоне. Естественно, использовать их на борту нельзя. В последнее время многие авиакомпании требуют, чтобы запасные аккумуляторы к технике также находились в ручной клади, а иногда и упаковывались дополнительно, чтобы избежать замыкания. При этом на емкость элементов питания также есть ограничение, но, как правило, оно гораздо выше, чем характеристики батареек для камеры или ноутбука.

ДОСМОТР В АЭРОПОРТУ

Сценарии встречи со службой безопасности в разных аэропортах отличаются. Кое-где все ограничится рамкой металлоискателя для вас и рентгеном для вашей ручной клади. А где-то вам могут устроить настоящий допрос о целях вашего пребывания в стране. Последним особенно славятся аэропорты Израиля, но, учитывая террористическую угрозу, такая паранойя очень даже обо­ снованна. В любом случае волноваться не стоит: в вас вовсе не подозревают злодея – это всего лишь формальность, хотя и очень утомительная.

ЕСТЬ НЕСКОЛЬКО РЕКОМЕНДАЦИЙ, КОТОРЫЕ ПОЗВОЛЯТ ВАМ ПРОЙТИ ДОСМОТР СЛУЖБЫ БЕЗОПАСНОСТИ БЫСТРЕЕ 1. ЖИДКОСТИ И ДРУГИЕ ВЕЩИ, КОТОРЫЕ ПРЕДСТОИТ УПАКОВАТЬ В ОТДЕЛЬНЫЕ ПАКЕТЫ, ПОДГОТОВЬТЕ ЗАРАНЕЕ. ЧАСТО В АЭРОПОРТАХ В ЗОНЕ ДОСМОТРА УЖЕ НАХОДЯТСЯ КУЛЬКИ С ЗИППЕРАМИ, А ИНОГДА УПАКОВКОЙ ЗАНИМАЮТСЯ СОТРУДНИКИ СЛУЖБЫ БЕЗОПАСНОСТИ ВО ВРЕМЯ ПРОВЕРКИ ВАШЕЙ СУМКИ.

2. ЕСЛИ ВЫ ВЕЗЕТЕ С СОБОЙ НОУТБУК, ТО ЗАРАНЕЕ ДОСТАНЬТЕ ЕГО ИЗ РУЧНОЙ КЛАДИ. ВО-ПЕРВЫХ, СКОРЕЕ ВСЕГО, ВАС ПОПРОСИТ ЭТО СДЕЛАТЬ СЛУЖБА БЕЗО­ ПАСНОСТИ. А ВО-ВТОРЫХ – ОБЫЧНО АВИАКОМПАНИИ ПОЗВОЛЯЮТ ПРОНОСИТЬ НОУТБУКИ, ФОТОАППАРАТЫ И НЕКОТОРЫЕ ДРУГИЕ ПРЕДМЕТЫ В ДОПОЛНЕНИЕ К ОСНОВНОЙ РУЧНОЙ КЛАДИ. ТАК ЧТО, ВЫНУВ КОМПЬЮТЕР ИЗ РЮКЗАКА, ВЫ СМОЖЕТЕ ЗАТОЛКАТЬ ТУДА ЕЩЕ КИЛОГРАММА ПОЛТОРА ВЕЩЕЙ В РАМКАХ ОГРАНИЧЕНИЯ НА МАССУ РУЧНОЙ КЛАДИ.

3. ВСЕ ПРЕДМЕТЫ ПЕРЕЛОЖИТЕ В КАРМАНЫ ПАЛЬТО ИЛИ КУРТКИ, ЧТОБЫ ПОТОМ НА КОНТРОЛЕ ПРОСТО ОПУСТИТЬ ВЕРХНЮЮ ОДЕЖДУ НА ЛЕНТУ ВМЕСТО ТОГО, ЧТОБЫ СУДОРОЖНО ВЫТАСКИВАТЬ ИЗ КАРМАНОВ БРЮК КЛЮЧИ И МОНЕТКИ. К ТОМУ ЖЕ ВЕЩИ, КОТОРЫЕ ВЫ ВЕЗЕТЕ НА СЕБЕ, НЕ ИДУТ В ЗАЧЕТ МАССЫ БАГАЖА ИЛИ РУЧНОЙ КЛАДИ, И НЕКОТОРЫЕ УМУДРЯЮТСЯ ПРОВЕЗТИ ТАКИМ ОБРАЗОМ ЕЩЕ ПАРУ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ КИЛОГРАММОВ НУЖНОГО ГРУЗА.

DEPOSITPHOTOS.COM

Такое обилие рекомендаций и правил выглядит пугающим только на первый взгляд. После пары перелетов вы будете разбираться в нормах авиаперевозок гораздо лучше, а может быть, даже и выработаете свои собственные лайфхаки. •

UKRAINE AVIA FEST 2016

РЕКЛАМА

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МУЗЕЙ АВИАЦИИ. 1­6­–18 СЕНТЯБРЯ 2016 ГОДА. КРУПНЕЙШИЙ АВИАФЕСТ УКРАИНЫ. САМОЛЕТЫ! МНОГО САМОЛЕТОВ! НОВЕЙШИЕ РАЗРАБОТКИ ОТ КБ «АНТОНОВ». СТАРЕЙШИЙ ЛЕТАЮЩИЙ БИПЛАН В УКРАИНЕ. ДЕМОНСТРАЦИОННЫЕ ПОЛЕТЫ... ВПРОЧЕМ, СМОТРИТЕ САМИ.

77

АН-178 УКРАИНСКИЙ БЛИЖНЕМАГИСТРАЛЬНЫЙ ТРАНСПОРТНЫЙ САМОЛЕТ НА БАЗЕ АН-158

78

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

EVER.TRAVEL

СМАРТФОН ПУТЕШЕСТВЕННИКА Текст: Ольга Васильчук

Отправляясь в путешествие, позаботьтесь о своем смартфоне: в нужный момент он может стать и гидом, и советчиком, и навигатором. Мы отобрали, протестировали и оценили (без приукрашиваний и преувеличений) 5 приложений, а теперь предлагаем их на ваш суд.

ОС: ANDROID, IOS ПОЧЕМ? БЕСПЛАТНО. ДЛЯ НЕКОТОРЫХ ГОРОДОВ СОСТАВЛЕНЫ ПЛАТНЫЕ АУДИОПРОГУЛКИ.

DEPOSITPHOTOS.COM

ЛАЙФХАК

ЧТО? Органайзер путешествия ЗАЧЕМ? Ever.Travel позволяет самостоятельно спланировать поездку: просто укажите количество дней, которые вы собираетесь провести в городе, и достопримечательности, которые планируете осмотреть. Приложение сформирует оптимальный маршрут и выдаст описание знаковых мест. Всего Ever.Travel содержит более 100 городов, порядка 300 пешеходных маршрутов и около 10 000 достопримечательностей с описаниями на русском языке.

СОБЕРИСЬ В ДОРОГУ

AZBO AUDIO TOUR

GOGOBOT

WAZE

ЧТО? Список вещей ЗАЧЕМ? Чтобы не отправ-

ЧТО? Аудиогид ЗАЧЕМ? В приложении

ЧТО? Проводник ЗАЧЕМ? Gogobot решает три

ЧТО? Навигатор ЗАЧЕМ? Waze – пожалуй,

ляться в путешествие с мыслью «кажется, я что-то забыл», заведите список необходимых вещей. «Соберись в дорогу» – лаконичное и простое приложение. В нем есть список стандартных категорий («Важное», «Гаджеты», «Аптечка» и другие) с перечнем основных вещей. Категории можно добавлять/скрывать, вещи – дописывать/вычеркивать. Все просто и ничего лишнего.

ОС: IOS ПОЧЕМ? БЕСПЛАТНО

собраны аудиоэкскурсии по разным городам мира. В описании каждого маршрута указывается километраж, количество остановок и время экскурсии. Аудиозапись сопровождается сменяющимися фотографиями окружающих достопримечательностей.

основные проблемы путешественника: что посмотреть, где поесть и куда отправиться на ночлег. Просто укажите нужный город, и приложение предложит вам близлежащие (и не только) достопримечательности, а также подскажет рестораны и отели разных ценовых категорий.

ОС: ANDROID, IOS ПОЧЕМ? ДЛЯ БЕСПЛАТНОГО ПРОСЛУШИВАНИЯ ДОСТУПНЫ КОРОТКИЕ ОТРЫВКИ ЭКСКУРСИЙ. ПОЛНЫЕ ЗАПИСИ СТОЯТ ПРИМЕРНО $1–2. ТАКЖЕ ЕСТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ ОФОРМИТЬ ПОДПИСКУ ИЛИ КУПИТЬ ПАКЕТ ЭКСКУРСИЙ ПО СНИЖЕННОЙ СТОИМОСТИ.

ОС: ANDROID, IOS ПОЧЕМ? БЕСПЛАТНО

один из самых известных и любимых навигаторов среди водителей: он сообщает о пробках, авариях и ремонтах дорог. Он синхронизируется с календарем и Facebook, поэтому «умеет» напоминать о предстоящих событиях и времени выезда. А еще у Waze есть функция «Большого Брата»: друзья, у которых установлено приложение и которые направляются в одну точку, видят предполагаемое время прибытия друг друга.

ОС: ANDROID, IOS ПОЧЕМ? БЕСПЛАТНО

79

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ЛАЙФХАК

ВИРТУАЛЬНЫЙ ТУР Если вы слишком заняты или ленивы, чтобы самостоятельно планировать путешествие и разрабатывать маршруты, ловите подборку занятных блогов и пабликов. В них путешественники делятся своим опытом, знаниями и лайфхаками. Мы не рискнем назвать эту подборку рейтингом лучших тревел-блогов в Интернете и на абсолютную объективность не претендуем. Но сами читаем их с удовольствием и вам советуем. Текст: Ольга Васильчук

УКРАЇНА: ЦІКАВЕ КРАЄЗНАВСТВО Очень любопытная группа смешанного характера: здесь и путешествия по Украине, и культурные справки, и исторические заметки.

ПОЧЕМУ СТОИТ ЧИТАТЬ?

Создатели и участники группы стремятся исследовать все уголки Украины, проникая даже в самые маленькие и отдаленные городки. В паблике регулярно анонсируютсяпредстоящие события с этно-уклоном (которые проходят, в том числе, в маленьких отдаленных

городках) и освещаются исторические и культурные факты из жизни Украины.

ОСОБЕННОСТИ

Группа невелика – около 5 тысяч человек. Впрочем, это делает ее не пустынной, а уютной. Посты появляются раз в 2-3 дня, зато все они – информативные и интересные. Еще один плюс – регулярные объявления о наборе групп для поездок по Украине.

КОММЕНТАРИЙ АВТОРА НАТАЛИЯ, РУКОВОДИТЕЛЬ ЭКСКУРСИОННОГО БЮРО

М

ного лет назад, работая по 10 часов в офисе крупного автодилера, я многое упускала и откладывала все свои хотения «на потом»... В какой-то момент захотелось все бросить и отправиться в путешествие – без плана и путеводителя, без звонков и будильника по утрам... Я это сделала, и это было незабываемо! Позднее убедилась, что путешествия – это то, что делает меня счастливее, и то, что у меня действительно получается. Так образовалось экскурсионное бюро, которое сейчас регулярно водит пешеходные экскурсии и возит туры по Украине. Наша цель – дать возможность людям путешествовать не только по раскрученным маршрутам, но и показать им заповедные уголки, места, которых нет в путеводителях и о которых не пишут в тревел-блогах. А для этого мы постоянно путешествуем сами. Километры дорог, часы в архивах, беседы с местными жителями плюс желание снабдить маршрут интересными фактами, фольклорными байками – все это приводит к тому, что со временем рождается новый маршрут.

ВЛАДИМИР ГОРЛУШКО • PIXABAY.COM

80

DASHAZOLOTO.COM Вообще, изначально это был бьюти-блог. Но однажды его автор Даша вдохновилась романом «Инферно» Дэна Брауна и отправилась в свое первое самостоятельное путешествие во Флоренцию. И не смогла умолчать о полученных эмоциях!

ПОЧЕМУ СТОИТ ЧИТАТЬ?

Блог оберегает от тревел-«шишек» технического характера. Как уместить

КОММЕНТАРИЙ АВТОРА ДАША, АВТОР БЛОГА

М

ое первое путешествие началось с книги. Даже не могу сказать, что она меня «вдохновила», больше подойдет – «схватила и повела». Решила, что должна, обязана увидеть эти места воочию. Планировала поездку сама, но под руководством близких, которые много путешествовали. Оказалось, что это понятный и даже увлекательный процесс – виза, билеты, жилье, маршруты, поезда в другой стране. По возвращении решила рассказать об опыте в своем блоге (который вообще-то о бьюти) и поняла, что людям нравится читать о путешествиях. Сейчас тревел-постов у меня едва ли не больше, чем о косметике, и «технические» материалы более популярны. Мне бескрайне приятно, когда кто-то находит в моих текстах что-то полезное или вдохновляющее и, может, чуть быстрее решается отправиться куда-то самостоятельно. Недавно я посмотрела экранизацию той самой книги и поняла, что город, каким его показали в фильме, меня не цепляет. И если бы не та книга три года назад, возможно, я бы до сих пор «путешествовала», только читая чьи-то тревел-блоги и думая, что это сложно и дорого.

в ручную кладь весь багаж и еще чуть-чуть больше? Как сэкономить на посещении платных музеев? Как выбрать хорошего хоста для каучсерфинга? Интересная информация, легкий слог и полезные советы – за это мы любим этот блог.

ОСОБЕННОСТИ.

Италия – one love. Нет, другие страны автор тоже регулярно посещает и тепло описывает, но Италию знает лучше других. Причем не только туристические маршруты, но и маленькие города, которые обычно (и совершенно зря) путешественники обделяют вниманием. А еще Даша готова «сливать» читателям базу добропорядочных хостов и попутчиков по blablacar.

ЖИЗНЬ В ПОСТОЯННОМ ПУТЕШЕСТВИИ Автор блога Маша Дубровская уже больше 9 лет скачет, как стрекоза, по странам Азии. Она исповедует любопытную туристическую «религию» – traveliving – жизнь в путешествии. Ее приверженцы не следуют четкому экскурсионному плану и не стремятся за три дня увидеть все достопримечательности города.

ПОЧЕМУ СТОИТ ЧИТАТЬ?

Автор блога основательно погружается в атмосферу каждой страны и пытается прочувствовать ее дыхание. Ее выводы – это не мимолетные впечатления тури-

ста, а оценка человека, который на несколько месяцев «въелся» под кожу незнакомого города.

ОСОБЕННОСТИ

Все заметки Маши разделены на две группы: описание посещенных городов и полезные записи. Все довольно четко и структурировано – то что надо при подготовке к путешествию. ►

81

82

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

СВОИМ ХОДОМ «Своим ходом» – чудесный проект о путешествиях от Лизы и Виталия из Санкт-Петербурга. В 2011 году они променяли хмурый город на солнечную страну: купили билеты в Таиланд в одну сторону и с тех пор не могут не путешествовать. Веселые, задорные и влюбленные, они колесят по миру и рассказывают о своих приключениях. Смотреть на них – одно удовольствие!

ПОЧЕМУ СТОИТ СМОТРЕТЬ?

Под вышеуказанной ссылкой скрывается некий Кошак (он же – Сергей Комаров), который «в поисках утраченного времени» хранит в своем ЖЖ впечатления от путешествий.

ПОЧЕМУ СТОИТ ЧИТАТЬ?

Этот дневник – хороший способ провести удаленное «первое свидание» с городом, который вы планируете посетить. В послужном списке автора – преимущественно страны Европы. Каждому новому городу Кошак посвящает подробный тревел-отчет, сдобренный исторической справкой, личными впечатлениями и довольно хорошими снимками.

ОСОБЕННОСТИ

В кадр Кошака практически никогда не попадают местные жители и еда, а сами посты состоят в основном из фотографий городских видов. Лайфхаками, информацией о ценах, транспорте и ресторанах автор не делится. Пишет кратко и по теме.

DOROGA.UA Doroga.ua задуман как сайт для автотуристов, но на деле полезен всем путешественникам. Портал поможет проложить маршрут через интересующие вас города, рассчитает километраж, выдаст описание населенных пунктов и их достопримечательностей.

ПОЧЕМУ СТОИТ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ?

На сайте собраны готовые маршруты по Украине, которые весьма удобно использовать в качестве опоры при планировании собственной поездки. Кроме того, пользователи портала делятся своими отчетами – подробными описаниями путешествия с фотографиями и советами.

Ребята самостоятельно разрабатывают маршруты и очень подробно описывают технические нюансы путешествий – от правильной сборки чемодана до особенностей аренды автомобиля в США.

ОСОБЕННОСТИ

Лиза и Виталий без стеснений делятся финансовой стороной вопроса: сколько стоят билеты, обеды, проживание и т. д. Если захотите повторить их маршрут, то сможете легко прикинуть, какая сумма вам понадобится.

ОСОБЕННОСТИ

Все города и объекты оценены по трехзначной шкале: 3 – достоин отдельной поездки, 2 – стоит посетить, если вы находитесь поблизости, 1 – можно заехать. Рестораны также промаркированы по «культовости» и ценовым категориям.

PIXABAY.COM

ИСТОРИИ О ПУТЕШЕСТВИЯХ КОШАКА

ЖИЗНЬ С МЕЧТОЙ «Жизнь с мечтой» – это семейный блог людей, влюбленных в Азию. Пишут они ­преимущественно о своих любимцах – Индии, Бали и Таиланде. Авторы блога Александр и Наталия – люди неземные. Он – крупный бородач. Она – тонкая женщина с огненными волосами, в которые впору вплетать цветы. А еще у них есть трехлетняя дочь, которая путешествует с самого рождения в «кенгурушке».

ПОЧЕМУ СТОИТ ЧИТАТЬ?

Во-первых, на сайте собрано много, очень много полезной информации для путешественников. Например, ребята выложили мини-путеводители для

самостоятельной поездки в Таиланд, Индию, на Бали и Гоа. Тут же есть готовые маршруты по Камбодже и Малайзии. Во-вторых, этот блог действительно вдохновляет. Саша и Наташа посвятили себя путешествиям, когда им было уже по 30 «с хвостиком». Кроме того, пара развеивает мнение, что маленький ребенок и насыщенная приключениями жизнь – несовместимые понятия.

ОСОБЕННОСТИ

Наталия и Александр переплетают свои путешествия с философскими

и просто жизненными размышлениями. Восточные учения, волонтерство, жизнь в тесной связи с природой – лишь некоторые из вопросов, которые поднимает эта необычная семейная пара. •

РЕКЛАМА

ЛУЧШИЕ КЛИНИКИ ТУРЦИИ К ВАШИМ УСЛУГАМ! НАШИ КЛИНИКИ-ПАРТНЕРЫ ПРИМЕНЯЮТ РОБОТИЗИРОВАННУЮ ХИРУРГИЮ (« ДА ВИНЧИ»). РОБОТИЗИРОВАННАЯ ХИРУРГИЯ – ЭТО НОВЕЙШАЯ МЕТОДИКА, КОТОРАЯ ПОЗВОЛЯЕТ ПРОВОДИТЬ ЩАДЯЩИЕ «БЕСКРОВНЫЕ» ОПЕРАЦИИ. ЧЕРЕЗ НЕБОЛЬШИЕ РАЗРЕЗЫ ХИРУРГ ВВОДИТ В ПОЛОСТЬ ТЕЛА ИНСТРУМЕНТЫ, ИМИТИРУЮЩИЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКУЮ РУКУ, И КОНТРОЛИРУЕТ ПРОЦЕСС ОПЕРАЦИИ ЧЕРЕЗ МОНИТОР, НА КОТОРЫЙ ВЫВОДИТСЯ ТРЕХМЕРНОЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ ОПЕРИРУЕМОЙ ОБЛАСТИ.

ПРЕИМУЩЕСТВА РОБОТИЗИРОВАННОЙ ХИРУРГИИ:

• Трехмерная система камер (увеличенное в 10-12 раз трехмерное изображение) • Маневренность (человеческая рука поворачивается на 180 градусов, а каждая из 4 рук системы «Да Винчи» – на 540 градусов)

«ДА ВИНЧИ» ПОЗВОЛЯЕТ ОСУЩЕСТВЛЯТЬ ХИРУРГИЮ:

• толстой и прямой кишки • селезенки, желудка и пищевода • поджелудочной железы и желчных протоков • печени и легких • надпочечников и щитовидной железы

• Предотвращает дрожь в руках хирурга

• ожирения

• Уменьшается количество разрезов и их величина

Применяется также в гинекологии, урологии, торакальной хирургии

• Быстрое восстановление для пациента без осложнений, многочисленных швов и узлов

• рака

КЛИНИКИ-ПАРТНЕРЫ ЛЕЧАТ РАК С CYBERKNIFE. КИБЕРНОЖ – САМАЯ СОВРЕМЕННАЯ ФОРМА РАДИОХИРУРГИИ, КОТОРАЯ ПОЗВОЛЯЕТ ВОЗДЕЙСТВОВАТЬ НА НОВООБРАЗОВАНИЯ, НЕДОСТУПНЫЕ ДРУГИМ МЕТОДАМ РАДИОХИРУРГИИ. БЕЗБОЛЕЗНЕННА И БЕСКРОВНА. ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА В УКРАИНЕ ОБРАЩАЙТЕСЬ: Ольга Белоус +38 (096) 969-98-45 olgabilous@healthpartnerinturkey.com Анна Сотниченко +38 (096) 376-70-97 annsotnichenko@healthpartnerinturkey.com

ПОЧЕМУ HEALTHPARTNER?

• Наша компания представляет лучшие клиники Турции • Лечение и диагностика во всех областях медицины • Предлагаем пациенту альтернативу (сотрудничаем не только с частными, но и с университетскими клиниками) • Обеспечиваем индивидуальный подход (действует система скидок и бонусов) • Удобство (не нужна виза, короткое время перелета, трансфер аэропорт – отель – госпиталь, переводчик и т.д.)

• Гарантируем прозрачную оплату (пациент оплачивает услуги непосредственно в кассе госпиталя, в Украине никаких оплат нет)

В ТУРЦИИ: T: +90 216 456 55 33 Mimoza 2-16 D:4 Ataşehir – İstanbul / Turkey www.healthpartnerinturkey.com info@healthpartnerinturkey.com

83

healthpartnerinturkey

84

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ПРОСТОЙ ПРИЕМ О ВКУСАХ СПОРЯТ

Ответственно заявляем: проводить 31 декабря в попытках соорудить сложное меню для ­праздничного стола – новогоднее п ­ реступление! Посему объявляем бой круглосуточному дежурству на ­кухне и предлагаем приготовить ­быстрые блюда.

ЛОКАЦИЯ: КАФЕ-ГАСТРОНОМ KARTATA POTATA УЛ. ПУШКИНСКАЯ, 1-3/5, Г. КИEВ ФОТО: АЛЕКСАНДР ЛУКАШЕНКО

– Закуску, десерт и напиток.

– Круассан с семгой, сметанный десерт, тыквенный апероль. На приготовление уйдет полчаса, – после минутного размышления ответила Даша.

– Всего полчаса? Показывайте! В течение следующих 30 минут на кухне кафегастронома Kartata Potata

появились 3 легких изысканных блюда. Все произошло так непринужденно и быстро, что мы и ахнуть не успели. Попробовали – остались сыты и довольны. Теперь с позволения Даши Малаховой делимся рецептами с вами.

АЛЕКСАНДР ЛУКАШЕНКО

оиски новогодних рецептов привели нас к Даше Малаховой. В кулинарной школе Kartata Potata она уже давно учит всех желающих премудростям кулинарного мастерства. Может, и нас выручит?

– Даша, Новый год на носу! Научите нас готовить вкусно и быстро…

– А чего вам хотелось бы?

П

ТЫКВЕННЫЙ АПЕРОЛЬ • • • • •

АПЕРОЛЬ – 40 мл ТЫКВЕННЫЙ СИРОП – 40 мл СОДОВАЯ – 50 мл КАВА – 100 мл СПЕЦИИ

Тыквенный апероль готовят по методу «билд» (build): сначала стакан наполняют льдом, потом в него вливают все ингредиенты, а после – перемешивают полученный напиток. В принципе, он вкусен уже в таком виде. Но добавьте в него ломтик апельсина и палочку корицы – и раскрывшиеся новые нотки тут же заставят вас бежать за дополнительной порцией коктейля. ►

85

86

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ЧЕРНОСЛИВ СО СМЕТАНОЙ • • • • •

СМЕТАНА – 80 г САХАР – 10 г ЧЕРНОСЛИВ – 80 г ГРЕЦКИЕ ОРЕШКИ – 40 г ПЧЕЛИНЫЕ СОТЫ – 20 г

АЛЕКСАНДР ЛУКАШЕНКО

ДЛЯ КАРАМЕЛИ: • САХАР – 30 г • КОРИЦА – 1 г • ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ – 15 г

Если правильно приготовить сметанный крем, вкус будет – как в детстве! Никаких внешних правил вроде «взбивать на протяжении 90 секунд против часовой стрелки» здесь нет. Следите, чтобы сахар полностью растворился, а сметана не превратилась в подобие масла. Готовый крем должен быть густым и не растекаться. Высший пилотаж – если вы перевернете кастрюльку с кремом вверх дном, а он не выльется ☺ Карамель – тоже дело тонкое и требующее острого глаза. На горячую сковороду высыпьте сахар (около 200 г), немного корицы и горсть орешков. Дождитесь, пока сахар станет коричневым, быстро размешайте и вылейте на пергаментную бумагу. Когда карамель остынет, отделите ее от листа и разбейте, как стекло. Теперь дело за малым: выложить крем в вазочку и украсить сухофруктами, орешками и другими сладостями. ►

87

88

EL TURISTICO

Секрет праздничного круассана – в правильно сваренном яйце пашот. В кипящую воду плесните 20 мл уксуса (в качестве «кислотной альтернативы» можно взять 10 г сока лимона). Помешивая воду ложкой, сделайте воронку и вбейте в нее яйцо. Оно должно быстро «схватиться», а потом вариться еще минут 5. Главное, чтобы желток не загустел. Готовое яйцо пашот промокните полотенцем либо бумажной салфеткой. А дальше все просто: знай себе выкладывай шпинат, слайсы отварной свеклы и кусочки семги по очереди, как на обычный бутерброд. Только получается куда аппетитнее и красивее ☺

АЛЕКСАНДР ЛУКАШЕНКО

декабрь-январь 2017

ПРАЗДНИЧНЫЙ КРУАССАН С СЕМГОЙ • • • • •

КРУАССАН – 1 шт ОТВАРНАЯ СВЕКЛА – 20 г ЛИСТЬЯ ШПИНАТА – 15 г СЕМГА – 35 г ЯЙЦО ПАШОТ – 1 шт

89

е о н т

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

г о у с в р е К

Новый год и Рождество приходят с чувствами радости, волшебства и… полного живота. Любителям кулинарных приключений предлагаем кругосветное путешествие по новогодним застольям земного шара. Приятного аппетита!

ВК СП УС ОР А Х ЯТ

О

странах Азии вся новогодняя еда очень символична. В Японии столы ломятся от «многозначительной» пищи. Длинные макароны – это долголетие, вареный рис – достаток, жареный карп – сила, фасоль – здоровье. Практически каждая семья готовит на праздничный стол моти – колобки, лепешки и булки из рисовой муки. В Китае традиционным блюдом считаются пельмени. Их просто обязаны съесть все присутствующие гости, даже если до этого они отведали уйму салатов, курицу с кислосладким соусом, порцию жареной говядины, свинины и тушеной рыбы. Пельмени шуй-цзяо в подливке из чеснока, соевого соуса, уксуса и вымоченного в кунжутном масле сладкого перца – это святое! Есть пельмени и проще: они называются цзяоцзы и подаются только с уксусом. Праздничные закуски в Китае настолько многообразны, что перечислять их можно бесконечно. Это и солено-сладкие семечки, и копченые свиные ушки с огурцами. Для любителей погорячее – «Тигриный салат». Проглотив его впервые, точно можно зарычать, как зверь, – такой он острый. Ну а какой «тигр» после этого не выпьет рисовой водки?

В

DEPOSITPHOTOS.COM

90

тростник, из которого готовят сладости. Кроме того, это лучший момент для сбора манго. Из него делают пикули – зеленые плоды с горчицей, солью и острым перцем в масле. Без символического блюда угади-паччати в праздник не обойтись. Оно сочетает в себе шесть вкусов, отражающих человеческие чувства, которые надо смиренно принимать в течение года. Вот как это видят индийцы: горькие почки и цветы с деревьев – это грусть; сладкий тростниковый сахар и кусочки бананов – это радость; обжигающе острый перец чили – гнев; соль – это страх; кислый сок тамаринда (финик) – раздражение, недозревшее зеленое манго – удивление. Все эти продукты мелко режут и съедают по пол-ложки.

ние де

объ е

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Текст : Лиди я Ко

Швеция в рождест­ венский пе­­­риод обязательно готовит ­традиционное имбирное пече­­­­нье Pepparkakor ­­­­­­(­­­дослов­но – «перечное пе­­ченье»). По одной из легенд, впервые его рецепт придумали шведские монахини. Тесто для него было насыщено разными пряностями и жгучим перцем и считалось не просто лакомством, а лекарством от стресса и простуды. Позже Pepparkakor даже стали продавать в аптеках. Постепенно вкус печеДУХОВНАЯ ПИЩА нюшек смягчился и стал Индия настолько разлюбимым сладким атринообразна, что Новый бутом Рождества и Нового год вынуждена отмечать года. Шведы верят, что чем несколько раз. Вместе больше печенья съешь, со всем миром молотем счастливее и здоровее дежь веселится в ночь будешь. ► на 1 января, а вот старшее поколение считает, что настоящий праздник приходит с началом весны. Ароматы такого индийского Нового года – это цветущий жасмин и сахарный ало ва

нов

91

92

EL TURISTICO

В Германии коренные немцы всегда ставят на праздничный стол карпа и жареного гуся. А на сладкое – яблоки, орехи, изюм и штрудель. В яблоке немцы видят символ познания добра и зла, в орехе – напоНА ДОБАВКУ минание о трудностях В Новый год главжизни, а штрудель – заслуное – съесть 12 виноженная награда для тех, градин, считают кто эти «орехи» сумеет испанцы. Эта традирасколоть. ция есть и в Испании, Франция к новогоди в Бразилии, нему застолью готовит и на Кубе. В полночь домашние колбасы, суп после поедания каждой с шалфеем и чесноком, виноградинки можшпинат, треску, маслины, но смело загадывать сельдерей с анчоусами желания. Говорят, такая и традиционные улитки диетическая традиция и устрицы. Самым знамевозникла в Испании нитым праздничным десерв начале прошлого века, том считается торт «Бюш когда случился огромде Ноэль» – рождественный урожай винограда. ское полено. По сути, это Чтобы добро не просладкий рулет, но традиция падало, решили, что его приготовления – очень каждый должен съесть древняя. Еще в средневедвенадцать винограковье во Франции было дин – по числу месяцев принято сжигать ритув году. альное рождественское А вот в Америке счиполено. Позже, в XIX веке, тают, что в новогодний французские кондитеры ужин за каждый день решили, что ритуал можбудущего года хорошо бы но улучшить, и придумали съесть по одному бобу. рецепт торта, вид которого На вкус это блюдо напов точности напоминал дереминает нечто вроде нашей вяшку. Совместили приятное недоваренной перловой с полезным и вкусным. каши. Кроме этого, американцы с удовольствием едят в праздник капусту, которая ассоциируется у них с богатством. Пусть наше оливье не символизирует ни богатства, ни долголетия. Зато есть в нем что-то такое, от чего наш человек чувствует себя в своей тарелке. А это зачастую – и есть залог успеха. •

DEPOSITPHOTOS.COM

декабрь-январь 2017

у! а нос н д о своый г о в я о Н с ья, ить . Друз абот з толе о с п м а о с ичн Пор аздн : у ва р ь п с е го ем торо вайт о а к н з з бе При но за людо, д о б и ь я н ест ы дитс о ет, в х ж б о о м е , н нли стве ье? И н л и о а т с орый те т т е о а к в , епт скры о-рец т бабуш д у ч й о ны аам ся в и с н л м а и т дос есь мся. т е н и л а е од ост ки? П гу не л о д ы в ми! М

М… АНИЕ КУРСЕ: серт Ж Р Е ли де Д ОН и О К а С к В с М СТИЯ , заку ОКИ ВЫС Д ЛЯ УЧА людо б С е С о Р ! тн Я КУ анке КОН ОЕНИ ыть б люда ВЫЙ О НАСТР б О о Н н Г лж яб ЛЯЕТ ЧНО то до отовлени БЪЯВ РАЗДНИ да. Э г О ю и л O р б C П п .

I го ого RÍST ИЙ, А АНИЮ ЕЛЕЙ агово ничн П д ш С з EL TU Е КАЛОР о И а Т п о пр Н ТЫ В ЧИТА , КТО виде цепт НЕТ, БИЛЕ ОВАНИЕ ЕДЕЛИТ ЛУам ре афии или блюдом н е Р С т О ГОЛО BOOK ОП ИСТОВ П ЛЕТА ишли отогр с готовым • Пр репите ф ЕСТЕ CE о БИ АЛ т A М 2 F о Н В ф И – В к Ы и ше ПРИЗ ЛУЧРЕХ Ф РЯ М • Пр те ва ИЗ Т АВНЫЙ ЕКАБ НОГО ИЗ ишли Д р Е Л П Г • ЕДИН М ОД ЧИТ АНИЮ. НОВ В СЕР -ПОВАРО РЕСТОРА НЫЕ П С И С В Ф КИХ ШЕ ЕРЕ ОЙ С Т С В Н Я Е И Д Е ВИ КИ УСЛО ШИХ ЕМ САМЫ ДА В КАЖ СТА НИТ ОДАРОК Р Ю И Л Е Л Л О Б ЕБ НА ОТ ВЫП УЧАТ П ПОДПИС И ФИ УСНЫ Ы: КТО Л ТАКТ И ВК ОРИИ. ТР ВСЕ, РСА, ПО ОДОВУЮ O.UA КОН И Г У Ш Г Е RISTIC К А Т U д Н – Н T А L ю У О К E л К : К б M/ K.CO УЧАТ ЕЛОЧ TICO нных BOO ПОЛ ПОД EL TURÍS коро урнале O FACE х и о ISTIC А св вж 0 LTUR КУ Н 1802 ацию вторства OM/E к .C и K 1559 л V б а E/573 IL F • Пу азанием O я U/PR те дл с ук OK.R o /С 4 сюже rístic м -95, А u о н T l р КИЇВ e а , 5 н 9 и 020 в кул емку ал н р • Съ iTV у ж ку на Max дпис о п м ю одно дову ие в о н • Го urístico а в к рожи утен el T т на п нюшне Б ge а к и a и Ко ртиф он, Vint • Се телей: пр nt (Киев) экскурси о o + з и rm в) ), Fai Льво (Киев ue Hotel ( iq ов Bout р во Льв ту й ы н

1 п а Эт

2 п а Эт

3 п а Эт

с й! р у ы к н н ш Ко ры г и о р п с е б

93

94

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

Текст: Ольга Бескорсая

ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ЧУДО

ГОНКОНГ:

Для путешественника, которому посчастливилось оказаться у самого иллюминатора, знакомство с настоящим Чудом начинается еще до прилета в Гонконг. Особенно везет тем, кто прилетает сюда ночью. Правда, речь пока идет не об экономическом чуде. Забыть этот упорядоченный хаос огней, порождающий самые причудливые ассоциации, невозможно. Это – лучшая прелюдия для знакомства с «местом встречи Востока с Западом».

DEPOSITPHOTOS.COM

ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ЧУДО ИЛИ…

Вид на Гонконг с горы Пик Виктория

ПРЕДЫСТОРИЯ ЧУДА

ачалось все с пораН жения Империи Великой Цин в Первой Опиумной войне. Согласно Нанкинскому договору, Великобритания отвоевала не только право беспрепятственно торговать в Китае наркотиками,

но и Гонконг, доставшийся ей в «бессрочное пользование». Полтора столетия его история определялась китайско-британскими отношениями, которые трудно назвать взаимовыгодными. ►

95

96

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

Результатом Второй Опиумной войны стала, в частности, и аренда Англией полуострова Цзюлун (Коулун), который 24 октября 1860 года был бессрочно присоединен к колонии. В нынешних границах Гонконг существует с 1898 года.

обслуживания китайцев. Так исторически был заложен фундамент будущего «экономического чуда».

ТЕРНИСТЫЙ ПУТЬ

Пример Гонконга может стать яркой иллюстрацией тезиса о «единстве и борьбе противоположностей». Местное население, как и эмигранты из «Большого Китая», без восторга приняли колониальную администрацию и навязанные реформы. Англичанам постоянно приходилось иметь дело с упорным сопротивлением практически всех слоев общества – от грузчиков до торговцев. Естественно, и китайские власти всегда достаточно враждебно относились к колонизаторам. В то же время в истории Гонконга не было кровавых вос-

Сад Нан-Льян, Даймонд Хилл DEPOSITPHOTOS.COM

Именно тогда Великобритания «арендовала» небольшие острова и расположенные севернее полуострова Коулун материковые земли. В результате 29 квадратных миль прежних владений пополнились 376 квадратными милями «Новых территорий и Внешних островов». Учитывая, что выплатой арендной платы королевство не озаботилось ни разу, сделку можно считать очень выгодной. Но была и другая сторона медали. До колонизации население Гонконга не превышало 8 тысяч человек, из которых менее четырех сотен составляли иностранцы. К моменту окончания Второй Опиумной войны (1860 год) здесь проживали уже 85 тысяч китайцев и более полутора тысяч иностранцев. Колония быстро развивалась. К началу ХХ века Гонконг стал одной из самых значимых морских баз в Азии. Крупный порт, финансовые и страховые компании колонии обслуживали не только британские суда. Появившаяся промышленность, изначально ориентированная на удовлетворение потребностей внутреннего рынка, буквально за несколько лет начала экспортировать продукцию. Колониальные власти вынуждены были решать проблемы образования и медицинского

Но сформировались они не вдруг, а стали ответом на сотни вызовов, каждый из которых мог стать губительным. Поистине, «то, что нас не убивает, делает сильнее».

ДЕНЬГИ ЛЮБЯТ ТИШИНУ

станий, столкновений с китайской армией и прочих серьезных потрясений на этой почве. Гонконг всегда зависел от импорта продовольствия и даже питьевой воды с континента. Соответственно, приходилось поддерживать нормальные отношения с северным соседом. Для улучшения условий торговли удобно было развивать в Гонконге китайский бизнес. Серьезные социальные конфликты на крупной морской базе могли быть губительными. Поэтому администрация в отношении любых протестов предпочитала жесткость сочетать с нетипичной для английских колонизаторов гибкостью. Даже приход к власти в Китае коммунистов оказался выгодным для

Гонконга. Многие спасающиеся от коммунистического режима бизнесмены вместе со своим капиталом осели в Гонконге. С этого момента можно всерьез говорить о симбиозе китайского и европейского бизнеса. Кроме того, английская колония оставалась для КНР единственным «окном в мир», позволяющим поддерживать хотя бы какие-то экономические связи с капиталистическими странами. Китайские власти, соответственно, вынуждены были беспокоиться о том, чтобы «форточка» не захлопнулась. Естественно, основой гонконгского экономического чуда являются законодательство бывшей колонии и ее налоговая система.

Наверное, в Гонконге «крутятся» неправильные деньги. В его истории не было, вероятно, ни одного года без социальных протестов, потрясений, биржевых кризисов, недоброжелательных действий со стороны соседей. Гонконг всегда славился акциями протеста, особенно стихийными молодежными «бунтами», готовыми вспыхнуть из-за автомобильной аварии в центре города или подорожания билетов на паром. Отнюдь не доброжелательным по отношению к процветающей колонии было и внешнее окружение. Характерным для экономики Гонконга моментом стала приостановка Японией (под угрозой американских санкций) поставок транзисторов и диодов в 1962 году. Для решения проблемы гонконгским властям пришлось отказаться от экспорта электронной продукции в Северную Америку. Подобных примеров можно привести десятки. Чаще всего для эмбарго и ограничений использовались политические поводы, хотя причины были явно иные. Каждый раз руководство Гонконга умудрялось правильно определить источники проблем и найти, может быть, не самое правильное, но зато самое эффективное решение. А со стороны кажется, что здесь буквально все «заточено» на процветание и экономический успех.

Возможно, дело даже в особом менталитете людей. Только один штрих: в 1968 году почти полмиллиона гонконгцев жили в загородных трущобах. И это при том, что почти три четверти из них имели государственные квартиры, сдававшиеся хозяевами внаем.

НЕ СПЕШИТЕ ХОРОНИТЬ ЧУДО

Пессимисты с самого начала предрекали Гонконгу крах в результате воссоединения с Китаем. В качестве аргумента сегодня приводится тот факт, что доля ВВП Гонконга в ВВП всей страны сократилась с 16% в 1998-м до 3% в 2014 году. Не бесспорно… Немало проблем возникало в переходный период – с момента подписания Объединенной китайско-британской декларации по вопросу передачи Гонконга до перехода колонии под суверенитет КНР. Значительная часть гонконгцев опасалась радикальных изменений, которые могли произойти в обществе. В результате массовой эмиграции с 1988 года дефицит квалифицированной рабочей силы и специалистов превысил 175 тысяч человек. Только после принятия Всекитайским собранием народных представителей Основного закона Гонконга тревога стала ослабевать. ►

97

98

EL TURISTICO

Рядом со сверкающими суперсовременными небоскребами нередко встречаются увешанные старыми кондиционерами достаточно потрепанные пятиэтажки образца 50-х годов.

DEPOSITPHOTOS.COM

декабрь-январь 2017

Воссоединение с Китаем по схеме «одна страна – две системы» на бумаге было подготовлено идеально. За Гонконгом на полстолетия должна сохраняться независимость абсолютно по всем вопросам, кроме внешней политики и обороны. Но протесты против усиления вмешательства китайских властей в жизнь бывшей колонии продемонстрировали наличие проблем. И все же то, что в рейтинге экономической свободы Гонконг стабильно сохраняет за собой первое место, позволяет надеяться, что «противоположности», взаимодействуя и вступая в неминуемый конфликт, и в этом случае обеспечат прогресс. А к 2047 году, глядишь, и весь Китай «огонконгится».

ПОСМОТРИМ САМИ

Как же живет Гонконг сегодня? В первые минуты на его улицах гость погружается в неразбериху, характерную для любого большого города. Но очень быстро приходит понимание того, что весь этот хаос упорядочен и прекрасно организован. Элементарного знания английского языка достаточно, чтобы успешно ориентироваться по указателям. Причем табличек ровно столько, сколько необходимо. Лишних нет, но с недостатком информации сталкиваться не приходится. Чтобы еще раз оценить удивительную организованность жизни в Гонконге, стоит воспользоваться общественным транспортом. Бесплатные

автобусы, доставляющие гостей от вокзала до гостиницы, удивляют не только наших соотечественников. Причем то, что значительная часть пассажиров «шаттла» игнорирует гостиничный вход, воспринимается как должное. Левостороннее движение осталось «в наследство» от бывшей метрополии. Как и двухэтажные автобусы. Но вот красивые двухэтажные трамваи встречаются еще, если не ошибаемся, только в английском Блэкпуле. Гостиничные номера, будь то роскошные апартаменты или крошечный «пенал» с кроватью, вешалкой и тесноватым санузлом, встречают немыслимой чистотой. Обслуживание, независимо от стоимости номера, безукоризненное. Всегда! То, что Гонконг является одним из главных мировых финансовых и деловых центров, отнюдь не означает, что едут сюда исключительно бизнесмены. Так, в 2014 году здесь побывал почти 61 миллион туристов. Условия для них созданы идеальные. Причем для всех: для очень богатых, для не очень богатых и даже для очень небогатых. И бесконечно бродить по бетонно-стеклянным джунглям не придется. Более трети территории «специальной экономической зоны» занимают богатейшие (тропики все же) национальные парки. Вместо этого лучше подняться на Пик Виктории (или просто Пик). А уж вид с Пика описывать – только время напрасно тратить. Точно так же трудно описать заботливо сохраненные храмы и монастыри. И, конечно же, немыслимо не коснуться ступней громадного Будды на острове Лантау. Ведь для этого нужно преодолеть всего лишь 268 ступенек.

Удивительно организован сервис – идеально и почти незаметно. Всё и все работают настолько слаженно и четко, что результат воспринимается как естественное течение жизни. Может быть, это и есть главная составляющая чуда – умение людей работать. Всех, без исключения.

P.S. Еще раз о способности гонконгцев к решительным протестам против всего и вся. В январе 2012 года массовые демонстрации прошли из-за запрета фотографироваться у витрин магазинов Dolce & Gabbana. Видимо, все остальное их вполне устраивает… •

Большой Будда, остров Лантау

99

100

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

Можно питаться вкусно и не толстеть вообще!

IN FIT

Уже много лет диетолог Светлана Фус доказывает: правильное питание – это не полуголодная диета, а вкусная еда – не только торты и пирожные. Чтобы развеять популярные «гастромифы» и устранить белые пятна в «гастро­ образовании», мы попросили Светлану ответить на вопросы наших читателей.

СВЕТЛАНА ФУС • DEPOSITPHOTOS.COM

СВЕТЛАНА ФУС

– Знаю, что завтракать нужно обязательно, но по утрам у меня отвращение к еде. Что с этим делать? (Надя, 26 лет) – Сходить к гастроэнтерологу. Подташнивание по утрам может свидетельствовать о рефлюксе – забросе желчи в желудок. Помните: желчевыводящая система работает синхронно с приемом пищи, потому не терпит длительных промежутков между едой. Питайтесь регулярно, чтобы застойные явления не возникали. Кроме того, отвращение к еде часто вызывают поздние ужины, которые плохо перевариваются, что, в свою очередь, тоже свидетельствует о проблемах с пищеварительной системой. Попробуйте съесть последнюю еду в 19:00 – то есть примерно за 4 часа до сна. Подсуммируем: для решения проблемы завтраков надо скорректировать 2 момента – передвинуть ужин на более раннее время и питаться регулярно.

– Фитнес-тренеры говорят, что день надо начинать с белков или углеводов, и всегда делают упор на яйцах и овсянке. Правильно ли это? Не вредно ли такое однообразие для организма? И вообще, не вреден ли плотный завтрак? (Елена, 22 года) – Овсянку можно заменить любой кашей вообще, потому что углеводы и пищевые волокна, содержащиеся в ней, есть и в других крупах. Цельные каши по составу незначительно отличаются друг от друга. Да, одни содержат больше железа, другие – больше меди, но по углеводной части они все примерно одинаковы. Что касается яиц, то это просто хороший продукт питания, который обладает желчегонным эффектом и отлично насыщает. Такой завтрак – это хорошее начало дня, но я бы к белкам добавила еще овощи и углеводы.

УТРЕННИЙ ПРИЕМ ПИЩИ МОЖЕТ БЫТЬ КАКИМ УГОДНО: ХОТЬ УГЛЕВОДНЫМ, ХОТЬ БЕЛКОВЫМ, ХОТЬ СМЕШАННЫМ. ГЛАВНОЕ, ЧТОБЫ ЧУВСТВО СЫТОСТИ ДЕРЖАЛОСЬ НЕ МЕНЕЕ 3–3,5 ЧАСОВ. ЕСЛИ УЖЕ ЧЕРЕЗ ЧАС ВЫ ЧУВСТВУЕТЕ ГОЛОД, ПОПЕЙТЕ ВОДЫ – ВОЗМОЖНО, ЭТО ВСЕ ЖЕ ЖАЖДА. НУ А ЕСЛИ НЕТ – ПОДБИРАЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ ТАКИЕ КОМБИНАЦИИ ЕДЫ, КОТОРЫЕ ОБЕСПЕЧИВАЮТ ДОЛГУЮ СЫТОСТЬ. Но перекусывать каждые 15 минут нельзя. Организм на это не рассчитан! Ему надо получить пищу, переварить ее и побыть в состоянии покоя. Ужин, кстати, тоже должен быть плотным (это не значит, что калорийным) – за 4 часа до сна. Хорошо подходят овощи, птица, рыба.

– Проясните наконец, пожалуйста, для меня ситуацию с кофе. Можно или нет? Вредно для желудка или нет? Нейтрализует молоко действие кофеина или нет? А то весь интернет забит разными данными. (Максим, 23 года) – Кофе пить можно! Правда, не ведрами, а маленькими порциями. Натуральный кофе – природный тонизирующий продукт (как, собственно, и чай). Биофлавоноиды и антиоксиданты, содержащиеся в нем, защищают организм от различных радикалов. Поэтому качественный натуральный кофе – хороший продукт питания. Другое дело, что есть люди, которые чувствительны к кофеину или нечувствительны. От этого зависит реакция их организма – колебания давления и т. д. Для людей с гастритом или другими

воспалениями ЖКТ кофе – все равно что соль на рану. При контакте с воспаленной слизистой оболочкой он вызывает жжение и неприятные ощущения. Что касается молока, то оно смягчает действие не кофеина, а именно раздражающих алкалоидов – то есть дает только вкусовое смягчение. А вот на голодный желудок кофе вреден. Как и чай. Вообще, пить натощак что-либо, кроме воды, вредно. ►

101

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

– Мне посоветовали пить каждый день натощак воду с медом. Правда ли, что это очень полезно для желудка? (Светлана, 47 лет) – Кто это придумал – не знаю. Возможно, эта теория связана с тем, что мед обладает легким желчегонным эффектом, но этим же эффектом обладает и обычная пища. Сам же мед может либо снимать чувство голода, либо провоцировать его – это зависит от конкретного человека. Какой-то конкретной пользы желудку он не приносит.

– Хочу свести долю мяса в рационе к минимуму из этических соображений, но волнуюсь за организм. Можно ли заменить животный белок растительным? Бобовыми, например. (Евгений, 36 лет) – Почему только бобовыми? Ешьте молочные продукты, рыбу, яйца – и все будет хорошо.

– Во время ПМС я начинаю есть все подряд, и в первую очередь хочется вредного: чипсов, колбасы, майонеза. И еще постоянно присутствует чувство голода. Почему так? Можно ли от этого избавиться? (Лиза, 24 года) – Схема этого явления проста. Раз в месяц женщина готова стать матерью. Организм, чтобы подготовить себя к вынашиванию ребенка, пытается скопить полезные вещества. Если человек не ест нормальную еду, не обеспечивает себя витаминами и минералами, организм «паникует» и пытается получить их любыми способами. Поэтому «жор» перед менструацией говорит о том, что женщина в целом питается неполноценно или недостаточно. Ешьте правильно, нормализуйте режим, не урезайте углеводы, иначе сладкого будете хотеть до б ­ езумия. Важно, чтобы люди поняли, что ПМС – это в большей мере придуманная ситуация, которая связана с недоеданием и потреблением некачественной еды. У женщины в норме не должно быть болезненных ощущений во время менструации, объедания и других подобных проявлений.

НИКТО НЕ ГОВОРИТ, ЧТО НОРМАЛЬНАЯ ЕДА – ЭТО ТРАВА, КОТОРУЮ НАДО ЖЕВАТЬ И ПЛАКАТЬ. НО ВКУСНАЯ ПИЩА – ЭТО НЕОБЯЗАТЕЛЬНО КУСОК ТОРТА. СКОРРЕКТИРУЙТЕ РАЦИОН. ЧЕРЕДУЙТЕ КАШИ, ОВОЩИ, МЯСО, РЫБУ, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ. ТАКИМ НЕЗАТЕЙЛИВЫМ ОБРАЗОМ ВЫ ТАК РАЗНООБРАЗИТЕ РАЦИОН, ЧТО ОРГАНИЗМ НЕ СТАНЕТ ИСКАТЬ НЕДОСТАЮЩИЕ ЭЛЕМЕНТЫ В «МУСОРНЫХ» ПРОДУКТАХ. ХОТЯ 10% «МУСОРНОЙ» ЕДЫ ВСЕ ЖЕ МОЖНО СЕБЕ ПОЗВОЛЯТЬ, ЕСЛИ ЭТО ВАМ ПРИНОСИТ УДОВОЛЬСТВИЕ И ПРОВОЦИРУЕТ ВЫБРОС СЕРОТОНИНА.

– С водой все ясно: надо пить по 30-40 мл на 1 кг веса, деленный на 2. А вот вино? Я знаю, что 200 г красного сухого даже заменяют час фитнеса. Каждый день за ужином пью примерно эту дозу. Правда ли, что вино – нечто вроде альтернативы фитнесу? И вообще, приемлема ли эта доза для организма? (Оксана, 42 года) – Насчет замены фитнеса – точно нет. Считайте сами: с 200 граммами вина вы потребляете примерно 70–80 ккал. Что же это за альтернатива такая? Насчет пользы и вреда: в рамках разумного потребления алкоголь обладает антиоксидантным действием.

После Черно­ быльской трагедии людям рекомендовали пить понемногу вина, чтобы снять действие свободных радикалов. Но помним: любой алкоголь – это гепатотоксический яд. Норма, определенная Всемирной организацией здоровья, – это максимум 50 г крепкого алкоголя в день для мужчин и 30 г для женщин. Дозволительная доза сухого вина – 150–200 мл. Потребление свыше нормы имеет токсическое влияние на организм.

DEPOSITPHOTOS.COM

102

– Насущный вопрос: как не объесться за новогодним столом? Конечно, все равно объедимся, но как облегчить это состояние? Ну и утром, конечно, снять интоксикацию? (Виктор, 40 лет) – Если я скажу, что в новогоднюю ночь надо есть рыбу и овощные салаты, то буду нечестна перед читателями и перед самой собой. В нашей жизни есть дни, когда советы диетолога, лечащего врача, психолога не воспринимаются. Новый год – это тот период, когда мы можем контролировать только количество съеденного.

ЕСЛИ РАЗ В МЕСЯЦ ВЫ СЪЕДИТЕ ЖАРЕНУЮ ВО ФРИТЮРЕ КАРТОШКУ, ТО ВРЕДА ОТ ЭТОГО НЕ БУДЕТ. ПРОСТО НЕ ПРЕВРАЩАЙТЕ ЭТО В ОСНОВУ ПИТАНИЯ. Чтобы не переесть во время банкета, не голодайте в день перед праздником. Для Нового года приготовьте праздничный изысканный вариант стола. Следите за чувством насыщения и не забывайте о культуре питания. Наслаждайтесь едой! Да и вообще, на Новый год надо встречаться с друзьями, а не объедаться. Что касается «облегчения на следующий день», то тут вариант один – ждать. Все, кто перебарщивал с алкоголем, знают: раньше 16:00 следующего дня легче не станет.

– Сколько килограммов в месяц надо терять в норме, чтобы понимать, что правильное питание действительно работает? (Наталия, 31 год) – Это зависит от исходного веса. Вообще – до 5%. Если человек начинает худеть быстрее, то, во-первых, у него больше шансов вернуться к избыточной массе тела. Во-вторых, это вредно для внутренних органов и кожи.

ЕСЛИ ЧЕЛОВЕК СБРАСЫВАЕТ ВЕС ТОЛЬКО ЗА СЧЕТ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ (БЕЗ ФИЗИЧЕСКИХ НАГРУЗОК), ТО ХУДЕТЬ БЫСТРО ЕМУ НЕЛЬЗЯ. И УЖ ТЕМ БОЛЕЕ НИКОМУ НЕЛЬЗЯ ПЕРЕХОДИТЬ НА НИЗКО­ КАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ, КОТОРОЕ ГРОБИТ ОРГАНИЗМ. Существует понятие «основной обмен» – это то количество энергии, которое организм человека должен получить в состоянии покоя при нормальной температуре и которая идет на работу внутренних органов. Если организм получает меньше энергии, чем ему надо, он снижает скорость обменных процессов. Когда человек садится на жесткую диету и потребляет меньше калорий, чем его основной обмен, организм истощается, ведь в расход идут не только жировые запасы, но и белки и углеводы. Когда же человек питается нормально, его обмен веществ все время интенсивен.

– Мне кажется, что ребенка нельзя заставлять есть по часам. Проголодается – сам скажет и поест. А бабушка, моя мама, постоянно пытается накормить внука (ему 4 года). Боюсь, так можно и раскормить до безобразия. Рассудите нас, пожалуйста. (Лена, 24 года) – Сегодня все переедают. Число людей с ожирением на планете Земля уже достигло количества людей с дефицитом массы тела. Раньше всегда было наоборот! Чтобы не бороться с лишним весом, достаточно не поправляться. Причем – с ясельного возраста. Надо понимать, что растительная еда – главная, и она должна занимать 2/3 рациона. Правильная основа нашего питания – это фрукты и овощи, каши, орехи, мясо, рыба, яйца, птица, молочные продукты, вода. Мамы и папы должны понимать, что продукты, которые имеют явно отрицательное влияние на организм, следует изъять из рациона питания.

ЕДА ИЗ ФАСТФУДА, КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ НА ТРАНСЖИРАХ – ЭТО НА САМОМ ДЕЛЕ ЗЛО. К ТОМУ ЖЕ У МНОГИХ ЛЮДЕЙ НЕТ ТОРМОЗОВ: ОНИ НЕ МОГУТ СЪЕСТЬ ОДНУ ПЕЧЕНЬКУ – МИНИМУМ ПАЧКУ.

Ребенка стоит приучать к режиму питания. Тогда и заставлять его есть не придется: когда придет время приема пищи, он и так проголодается. Часто замечаю, что мамы на прогулку с малышом берут пакет еды и каждые 20 минут пытаются этому несчастному ребенку чтонибудь скормить. А дома еще и суп с мясом ждет. Так нельзя! Не приучайте детей к сладким перекусам. Пищу ребенка ни в коем случае нельзя переслащивать и пересаливать: придерживайтесь детских норм, а не взрослых. Это маме может быть несладко, а ребенку – нормально! Если человек питается правильно, то места сахару в рационе нет вообще. У нас ведь есть сладкие фрукты и сухофрукты – этого достаточно. Помните, в 1920–1950-е годы был кусковой сахар? Так вот, детям кусочек сахара откалывали по праздникам. А так ребята жевали морковку и капусту. И здоровье было отменное! •

103

104

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

СОНЯ ПЛАКИДЮК ЛИЦА ПРО ГРАФИК РАБОТЫ

Я умею работать 24/7. Я же закончила Киевский политехнический институт (специальность «Электрокибернетика»), а там только так и можно. Либо ты учишься, либо вылетаешь. Вылететь не хотелось, поэтому пришлось пахать. Это, кстати, основное, чему меня научил университет, – работать на износ. Я переболела жалостью к себе еще тогда. Но у меня есть правило: не больше трех съемочных дней подряд. На четвертый день я делаю работу хорошо, но механически и на уровне рефлексов. Я знаю, как поставить свет и как работать с моделью, но энергетическое наполнение, которое генерирует нечто оригинальное, пропадает. На четвертый день я понимаю, что всю себя отдала предыдущим трем съемкам.

Два года назад Соня Плакидюк стала экспертом проекта «Супермодель по-українськи». Ее стиль, образ и поведение по сей день вызывают смешанные отзывы. Одни сетуют на ее взыскательность, другие хвалят ее справедливость. Неоспоримо одно: Соня – одна из лучших фешн-фотографов Украины, поэтому с ее творческими взглядами стоит считаться. Мы встретились в уютном итальянском ресторанчике. С фирменными стрелками и без фирменной красной помады она выглядела очень мило и по-домашнему. Массивные очки придавали строгости, а спокойная улыбка располагала к себе. Тема нашей беседы – творчество. Вопреки ожиданиям, мы получили совершенно «земные» ответы на «возвышенные» вопросы…

СОНЯ ПЛАКИДЮК

Интервью: Ольга Васильчук

105 ОБ ОТНОШЕНИИ К СЕБЕ И СВОИМ СПОСОБНОСТЯМ Я никогда не была от себя в экстазе, как многие считают. Постоянно присутствует недовольство, которое позволяет расти. Я много анализирую, даже те работы, которые на первый взгляд кажутся идеальными. Один из немногих случаев, когда мне действительно не к чему придраться, – это недавняя съемка Оли Поляковой для сентябрьского XXL. Образ, цвет, свет… В такие моменты чувствуешь, что живешь не зря. ►

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ПРО ВДОХНОВЕНИЕ Любого творца (то, что в английском называется artist) я вижу как машинку, которая перерабатывает то, что видит, слышит, чувствует. Поэтому для меня вдохновение – это абсолютно все, что я вижу, слышу и чувствую. Хотя превалируют, наверное, больше визуальные образы: фильмы, картины. О ПРИНЦИПАХ РАБОТЫ

ПРО ВОССТАНОВЛЕНИЕ СИЛ

Иногда, чтобы восстановить баланс и отвлечься, я иду на охоту за продуктами! Я могу час бродить между рядами супермаркета, сравнивать цены, планировать меню. Второй способ – испечь стопочку блинов. Для меня это почти как медитация. (Смеется) В общем, надо менять деятельность.

Я отказываю в съемках, если вижу, что человек заведомо не стоит тех денег, которые он мне заплатит (простите за грубость и прямолинейность). Есть люди, для которых помотать нервы – хобби. Я научилась их вычислять. Задача таких заказчиков – не получить качественный продукт, а показать свою важность и самоутвердиться за мой счет. Я очень редко снимаю детей. Дело не в том, что я их не люблю. Просто дети, как и взрослые, бывают абсолютно разными: с одними можно договориться, с другими – нет. Дело не в возрасте, а в личности, окружении ребенка и его воспитании.

ПРО ПОРТРЕТЫ, ПЕЙЗАЖИ, СВАДЬБЫ И ГОНОРАРЫ У каждого художника есть свой почерк. Меня смущают люди, у кото-

рых нет своего стиля. Это значит, что человек не генерирует что-то свое, а бесконечно копирует. На каком-то этапе это хорошо. Грубо говоря, чтобы слепить свою жабу, нужно разрезать другую жабу и разобраться, что у нее внутри. Но я не верю, что можно работать классно во всех направлениях. Нельзя одинаково качественно снимать портреты, пейзажи, свадьбы. Чему-то одному надо отдавать большее предпочтение, оттачивать свое мастерство. Многозадачность – это скорее погоня за гонорарами. Например, всем известно, что самая прибыльная сфера фотографии – это свадебная съемка. Там неиссякаемый поток заказов и запись на месяцы вперед. Но сама я свадьбу фотографировала только один раз, и то в качестве подарка для своей подруги. Ее было приятно снимать, но я не смогла бы поставить это «на ремесло». Это уничтожило бы меня как производителя другого продукта. Вообще же почерк можно адаптировать к разным задачам. Он не берется из ниоткуда. Тебе что-то нравится – и ты это транслируешь. Если ты транслируешь разные вещи, возникает вопрос: а где ты? Хельмут Ньютон снимал одно и то же. Но это был Хельмут Ньютон! Сразу было видно, что это его съемка. Он настаивал на своем, устроил диктатуру своего фетиша, и поэтому вошел в историю как легендарный фотограф.

ПРО ТВОРЧЕСКИЕ КРИЗИСЫ

Я думаю, кризис творческий наступает тогда, когда есть кризис более приземленного характера: проблемы в быту, со здоровьем, в семье. Поэтому единственный выход –

решить, перетерпеть или пережить «земную» проблему. Я сталкивалась с «кризисом жанра» лишь единожды. Но и это был разлад глобального, а не творческого характера. Мне не то что снимать, мне вообще не хотелось делать что-либо. Так что я не ношусь с собой и не сюсюкаюсь со своими слабостями. Мне некогда размышлять, есть ли у меня депрессия и какого она сегодня цвета.

ПРО ГОРДОСТЬ

Я никогда не горжусь собой и порой даже завидую людям, которые всегда собой гордятся. Как-то раз я ехала в такси и по пути следования увидела сразу несколько афиш и обложек, которые я снимала: Вера Брежнева, Бумбокс, Pianoboy, Monatik… Я тогда сказала: «Что-то пошло не так. Я еду по городу, который полон моих работ, и все равно не чувствую себя классной. Когда это уже произойдет?» (Смеется). Наверно, именно внутренний мегакритик двигает меня вперед. Я всегда вижу, что есть, куда расти.

ПРО МОЛОДЫХ ФОТОГРАФОВ И ДЕМПИНГ

В последнее время я рефлексирую на тему «Мне уже 27, и скоро придет новое поколение». Но меня пугает поколение фотографов, которым мамы и папы купили камеры и которые очень сильно демпингуют рынок. Это, кстати, происходит и в среде топовых визажистов и парикмахеров. Фотограф, снимающий бесплатно, действует в ущерб себе: однажды камера сломается, разобьется, состарится… И тогда змея сама укусит себя за хвост, ведь окажется, что новую технику покупать не за что. Кроме того, такие ребята уничтожают

СОНЯ ПЛАКИДЮК

106

КОГДА Я ПРОСЫПАЮСЬ, Я… БЕРУ В РУКИ ТЕЛЕФОН КОГДА Я СМОТРЮ НА СВОЕ ОТРАЖЕНИЕ В ЗЕРКАЛЕ… Я РИСУЮ СТРЕЛКИ Я БЕРУ В РУКИ ФОТОАППАРАТ… НА РАБОТЕ КОГДА Я ВИЖУ СЕБЯ НА ЭКРАНЕ… УЖЕ ОТНОШУСЬ СПОКОЙНО. А ВОТ РАНЬШЕ ВОЛНОВАЛАСЬ! УДИВИТЕЛЬНО ВПЕРВЫЕ ВИДЕТЬ СЕБЯ НЕ В ЗЕРКАЛЕ, А СО ВСЕХ СТОРОН Я СЧАСТЛИВА, КОГДА… ЕМ АРБУЗ ЗИМОЙ Я МЕЧТАЮ ВОДИТЬ… BMW Я ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ… ОЙ, ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ! БОРЩ! ВСЕ ЛЮБЯТ МОЙ БОРЩ Я ГОТОВА КАЖДЫЙ ДЕНЬ… ЛЕТАТЬ НА САМОЛЕТЕ НЕ ЛЮБЛЮ, КОГДА МЕНЯ… БУДЯТ РАНО УТРОМ НЕ МОГУ СДЕРЖАТЬ УЛЫБКУ, КОГДА… ВИЖУ СВОЕГО КОТА. ЭТО МИЛЕЙШИЙ 10-КИЛОГРАММОВЫЙ МЕЙН-КУН ПО ИМЕНИ БОН-БОН МЕЧТАЮ ПОСЕТИТЬ… НЬЮ-ЙОРК Я БОЮСЬ… ЗМЕЙ, ЖАБ И ПРОЧИХ ГАДОВ Я СТРЕМЛЮСЬ… БЫТЬ ХОРОШИМ ЧЕЛОВЕКОМ

Очень сложно быть простым, приятным и доступным в общении. Гораздо проще быть загадочным и говорить афоризмами. рынок фотографии как таковой, потому что к ним идут клиенты за плохой, но бесплатной фотографией. Многие не понимают, что в стоимость съемки входит и время фотографа, и его компьютер, и жилье. Мне жаловаться не на что: я топовый фотограф и у меня пласт действительно ценящих меня клиентов. Но мне обидно, что люди не просто не ценят свой труд, но и обесценивают чужой.

ПРО ВАЖНОСТЬ ПОХВАЛЫ

Я – из тех червячков, которые после похвалы начинают работать еще усерднее. Если меня гнобить, я ничего не хочу делать. Я не буду прыгать выше своей головы, чтобы кому-то что-то доказать.

Для меня важна похвала родителей, друзей и моего мужчины. Он меня вообще постоянно хвалит, и однажды захвалит до смерти. (Смеется). Для меня важна похвала авторитетов. Негатив от не-авторитетов я не воспринимаю. Именно поэтому меня не огорчает, когда прыщавые школьники пишут, что я некрасивая. Если бы это сказала Анджелина Джоли или Наоми Кемпбелл, возможно, я бы всплакнула. Но они мне почему-то не пишут такого рода сообщения. (Смеется).

ПРО САМОКРИТИКУ

Порой мы с моим внутренним критиком занимаемся самоедством – это мы любим. Но я стараюсь не возводить самоедство

в обряд. Когда у меня возникает такой приступ, я открываю блокнот, в котором написан список из 122 задач на ближайшие дни, и иду работать. Самоедство откладываю на свободное время, а его у меня за последние 10 лет не особо много было!

ОБ ИДЕАЛЬНОМ МЕСТЕ ДЛЯ ЖИЗНИ

Когда-то я мечтала жить в Британии. Впервые я посетила ее в нежном 16-летнем возрасте и... простите, сейчас буду говорить «ванильные» вещи. Я чувствовала, что моя душа там уже была. Только в Британии, в частности в Оксфорде, у меня было ощущение комфорта, домашнего уюта. Юношеские мечты

рисовали мне учебу, работу и жизнь в Британии, но по факту переезд туда – очень сложное дело в юридическом плане. К тому же я не готова расстаться с еженедельными встречами с любимыми родителями и котом. ►

107

108

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ПРО ПУТЕШЕСТВИЯ

Обожаю самолеты! Смотрю на них, как завороженный котенок. Это моя тайная слабость. Мой любимый сериал – «Расследование авиакатастроф». Хотя я хорошо понимаю, как сконструированы самолеты, каждый раз при их виде думаю: «О! Большая летающая птица!». Это как магия: он отрывается от земли и летит, и ты в воздухе… ОБ УЗНАВАЕМОСТИ

Все произошло так резко… Я не успела понять, почему не могу спокойно выйти в магазин и почему за мной бежит толпа девочек. Конечно, в совместных фотографиях стараюсь не отказывать, ведь сама помню, что для ребенка встреча с кумиром – огромное событие.

ПРО ИДЕАЛЬНУЮ ВНЕШНОСТЬ

Я вижу людей под микроскопом. Даже моделям, у которых априори тело лучше, чем у рядового человека, нужна ретушь. Глянец диктует свои усло-

вия, и это правильно. Мы все хотим смотреть на красивые картинки как на предмет искусства. Но нужно понимать, что совершенство недостижимо. Поэтому, когда я вижу в зеркале синяки, прыщики, венки, я знаю, что они есть у большинства людей. А многие ведь сражаются с недостатками всю жизнь! Помню, в детстве я была уверена, что если мальчик увидит на моих ногах щетину, то никогда в жизни меня не поцелует. Оказалось, решительно настроенного мальчика щетина не остановит! (Смеется).

У большинства диванных критиков не то что рыльце в пушку, а настоящее меховое безобразие.

ПРО КРИТИКУ Я могу честно и похвалить, и покритиковать. Похвалу я стараюсь озвучивать всегда, критику – только если спрашивают. Некоторые возмущены тем, что на «Супермодель по-українськи» я критикую фигуры и внешность девушек. Но надо понимать: они пришли на проект как раз за тем, чтобы узнать мнение профессионала о своей фигуре и внешности. ПРО ТВ И ИЗМЕНЕНИЯ В ЖИЗНИ

Я никогда не стремилась на телевидение, но рада, что попала туда. Оно дало мне многое. Благодаря съемкам первого сезона «Супермоделей» я не вышла замуж за «несвоего» человека. У меня появилась новая семья – телевизионная. Теперь 4 месяца в году я провожу с ней в безумных путешествиях и испытаниях. Мы объездили всю Украину, я повидала столько городов, познакомилась с огромным количеством хороших людей!.. Веселые поездки, ночевки в отелях… У меня будто наступила новая студенческая жизнь, «период общежития», которого в университете я была лишена из-за неустанной

учебы. К тому же теперь меня совершенно не волнует, когда на меня смотрят 8 камер одновременно.

ПРО РОСТ

Расти над собой и развиваться – очень некомфортно. Но я всегда повторяю, что, если мне некомфортно расти, значит, я на правильном пути.

ПРО ПЛАНЫ НА БУДУЩЕЕ

Надеюсь, что мне не придется завязывать с фотографией. Хочется, чтобы путь, который я прошла в этом амплуа, имел какие-то результаты. Всегда очень сложно начинать с чистого листа. • СОНЯ ПЛАКИДЮК

В детстве я не понимала, почему люди тратят деньги на путешествия. Лучше ведь купить телевизор! Только с возрастом осознала, что никакие телевизоры не заменят эмоций от путешествия. Эмоции никто не украдет, а вот телевизор все еще можно вынести из квартиры. (Смеется). Я люблю Европу: Британию, Швейцарию, Италию. Интересно, что мне покажут США (я планирую наконец-то навестить там Аллу Костромичеву). А вот Азия не сильно привлекает.

РЕКЛАМА

109

110

EL TURISTICO

CC BY-SA 2.0 / ACTUALITTÉ

декабрь-январь 2017

ЛИЦА

Фредерик Бегбедер: На самом деле я не считаю, что любовь живет три года Записала Кристина Шепа

Он – одно из лиц посмодернистской эпатажной литературы. Его герои пьют, принимают наркотики и спят с проститутками. Однако сам писатель, спасаясь от всего этого, уволился из рекламного агентства и в сенсационном романе «99 франков» вылил всю грязь, спрятанную за кулисами идеальной картинки. Многие считают его циником, но он называет себя «разочарованным романтиком». В сентябре французский писатель Фредерик Бегбедер заглянул во Львов на Форум издателей. Стройный, в белоснежной рубашке, с гладко причесанными волнистыми волосами, он не выглядел человеком, который прошлой ночью выпил лишнего. Перед многочисленной аудиторией, собравшейся в одном из залов дворца Потоцких, автор говорил о своей новой книге, о войне и любви, литературе и рекламе.

– ВАМ ЕСТЬ ЧТО СКАЗАТЬ УКРАИНСКИМ ЧИТАТЕЛЯМ?

должен сказать «Будьмо!». Это то, что я слышал прошлой ночью. Я сказал это слово много-много раз! (Смеется.) Я рад быть здесь, я фанат «Венеры в мехах» Леопольда фон Захер-Мазоха, а он родился во Львове. Если хотите, чтобы я говорил, – я попробую. Я не считаю, что писатели должны много говорить. Они должны писать. Мне нравится думать, что если

-Я

вы хотите узнать меня, лучше прочесть мои работы. Это самый лучший способ узнать, кто я на самом деле. Я намного более откровенен, когда пишу.

– ВЫ ГОВОРИТЕ, ЧТО БОЛЕЕ ОТКРОВЕННЫ, КОГДА ПИШЕТЕ, И ВСЕ ВАШИ КНИГИ ДОСТАТОЧНО АВТОБИОГРАФИЧНЫ. ВЫ ВСЕГДА ПИШЕТЕ О СЕБЕ?

– Теперь я пытаюсь прогрессировать и писать о придуманном. Но моя последняя книга «Уна

и Сэлинджер» – не выдумка, она о реальных людях, которые жили в 40-х и не могли любить друг друга из-за войны. Она о Второй мировой войне и о писателе, которого я знаю лучше всех – Джероме Дэвиде Сэлинджере. ►

111

112

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

Еще из-за этой книги я влюбился в мертвую девушку. Ее зовут Уна О’Нил, вы можете видеть ее здесь (указывает на обложку). Это некрофилия. Я некрофил, влюбляюсь в мертвые тела. Это нормально (смеется). По поводу автобиографии: я не знаю, как делать иначе. Ко мне приходят предложения, и я их записываю. Очень часто это о моей жизни. Даже когда писатели пытаются сочинять что-нибудь художественное, они пользуются собственными чувствами и опытом, чтобы рассказать историю. Я обычный писатель, который старается выразить эмоции, заставить людей плакать или смеяться. Что мне еще нравится, так это злить их. Когда ты скучаешь, ты не пишешь. Ты пишешь, когда зол, расстроен или пьян. Я боюсь соскучиться сам и заставить скучать читателя. Поэтому я ищу страсть, пытаюсь формулировать краткие предложения, которые будут как удар в нос.

– «УНА И СЭЛИНДЖЕР» – КНИГА О ВОЙНЕ, ВОРВАВШЕЙСЯ В ЖИЗНЬ. НО И ТЕПЕРЬ ЖИЗНЬ ПОВСЮДУ СТАНОВИТСЯ ВСЕ БОЛЕЕ ЖЕСТОКОЙ И ОПАСНОЙ. КАК ЖИТЬ В ТАКОМ МИРЕ?

– Иногда меня спрашивают, почему я написал о 1940-х, о прошлом. Мне кажется, что это книга о современности, про 2016 год. Мы живем в жестоком мире, и война возвращается: в Украине, конечно, и во многих других местах до сих пор существует опасность. Иногда люди думают, что насилие – это выход, однако это никогда не выход. В Париже у меня был друг, которого убили на рок-концерте. Это и вправду трагично. Я вложил в эту книгу ощущение, что мы не в безопасности. На самом деле даже это опасное место: если кто-нибудь войдет сюда с пистолетом, он убьет много людей. Насилие может ворваться в нашу жизнь очень быстро. Так случилось с Уной и Сэлинджером: они были влюблены, но внезапно насилие разделило их.

«В 1969 году был Вудсток, где все кричали: «Занимайтесь любовью, а не войной!». Мне нравится эта идея. Каждый раз, когда хочешь кого-то убить, застрелить – вместо этого т****и его. Это намного лучший выход».

– ПРОТИВ ВОЛИ – ЭТО ТОЖЕ НАСИЛИЕ.

– Конечно, и все же иногда это неплохой способ пообщаться (смеется). Думаю, Захер-Мазох хотел сказать, что существует очень близкая связь между любовью и жестокостью. Быть жестоким – это бывает сексуально, но также люди становятся жестокими, когда их не любят. Иногда, если ты очень фрустрирован сексуально, то можешь стать жестоким. Существует связь между любовью и ненавистью, любовью и убийством ради любви. Когда я писал историю войны, мне показалось интересным написать также историю любви. Это не моя идея. Первым это сделал Гомер. Он построил историю о любви, но это еще и очень жестокая история о войне. С тех пор много великих шедевров повествуют о любви и войне. «По ком звонит колокол» – один из примеров. Скромно и стыдливо я пытаюсь делать то же самое.

– У ВАС ЕСТЬ ОТЗЫВЫ ОТ СЕМЕЙ ЧАПЛИНОВ И СЭЛИНДЖЕРА И ИХ ОКРУЖЕНИЯ О ТОМ, НАСКОЛЬКО БЛИЗКИ КНИЖНЫЕ ОБРАЗЫ К ТЕМ ЛЮДЯМ, КОТОРЫХ ОНИ ЗНАЛИ НЕПОСРЕДСТВЕННО?

– Это очень специфично, ведь Уна и Сэлинджер мертвы. Сын и жена Сэлинджера ни с кем не общаются, как и ­ Дж. Д. Сэлинджер. Он был необычайно скрытным, замкнутым писателем, никогда не давал интервью. С другой стороны, семья Чаплинов была очень любезна. Книга их тронула, и они показали мне письма, которые Сэлинджер писал Уне в 40-х. Я даже получил селфи Джеральдины Чаплин (дочери Уны О’Нил и Чарли Чаплина) с моей книгой на туалетном столике. А Сэлинджеры абсолютно все проигнорировали. Но я понимаю и уважаю это.

– ОСОЗНАЛИ ЛИ ВЫ ПОСЛЕ ВЫХОДА «99 ФРАНКОВ», ЧТО МНОГО МОЛОДЫХ ЛЮДЕЙ УШЛИ РАБОТАТЬ В РЕКЛАМУ И ПИАР В ПОИСКАХ ВЕСЕЛОЙ ЖИЗНИ?

– На самом деле это печально, ведь я написал эту книгу, потому что мне был противен этот мир, я ненавидел свою работу, ненавидел свою жизнь, а потом книга была опубликована, и все захотели быть в рекламе. Это полный провал для меня, это трагедия. Ни одного писателя не поняли так плохо, как меня. Я хотел сказать, что это ошибочный стиль жизни. Мы убиваем планету, уничтожаем окружающую среду, желаем вещей, в которых не нуждаемся. Однако никто этого не понял. Все стремятся иметь внешность, дом

– КАКИЕ НАПИТКИ ВЫ ПРЕДПОЧИТАЕТЕ? ЧТО ВДОХНОВЛЯЕТ ВАС В ЖИЗНИ? и одежду, как на модном рекламном снимке. Это дало мне понять, что литература обладает весьма странной силой. Ты хочешь сказать что-то одно, а говоришь совершенно другое. Это всегда так, даже в живописи или кино. Даже в жизни, когда разговариваешь с кем-то, тебя не слушают, а смотрят, во что ты одет. У людей огромные проблемы с пониманием друг друга.

– ЧТО ОБЩЕГО ВЫ НАХОДИТЕ МЕЖДУ ЛИТЕРАТУРОЙ И РЕКЛАМНЫМ БИЗНЕСОМ?

– Ничего. Надеюсь, литература свободна. Реклама не свободна, ты вынужден подчиняться кланам, врать массам, заставлять их желать то, что им не нужно. Это базовый принцип рекламы. В литературе – наоборот. Если хочешь быть хорошим литератором, ты должен говорить правду, рассказывать все, что видишь, не слушаться никого, кроме себя. Так что на самом деле это противоположности. С одной стороны искусство, с другой – проституция.

– Что ж, ответ один и тот же (смеется). Не знаю, алкоголик я или нет, зачастую пытаюсь остановиться.

«Когда выпьешь, меньше стесняешься. Бокал пива или вина – не водки, она слишком крепкая – временами помогает мне, когда я застрял, идей нет, и кажется, что моей карьере пришел конец». Все думают, что пьянство – это ужасно. Но я француз, а во Франции все пьют. Это большая проблема. Мне кажется, я до сих пор страшно глуп и ребячлив. Если бы вы видели меня прошлой ночью, вы бы поняли. Но я прошу прощения у всех, кто был там. Мне стыдно за себя. Я делаю глупые и провокационные поступки, как это называют – эпатаж. Впрочем, мне кажется, смех важен, и в литературе тоже. Я люблю смеяться, когда читаю, и люблю пьяные фотографии.

– В СООТВЕТСТВИИ С ВАШИМИ ТЕКСТАМИ МНОГИЕ ДУМАЮТ, ЧТО ВЫ ЦИНИК. ВЫ СОГЛАСНЫ С ЭТИМ И НЕ СЧИТАЕТЕ, ЧТО НУЖНО ЧТО-ТО МЕНЯТЬ?

– Иногда я пишу очень мрачные предложения, очень пессимистичные слова, но не считаю, что я циник.

«Думаю, я романтик, просто романтик, который мечтал, что жизнь будет прекрасной, но разочаровался, поэтому я критикую жизнь – как собственную, так и окружающих». Мне нравится описывать то, что неправильно, вместо того, что правильно, показывать, что не так в моей жизни. Если вы делаете то, что не получается, вы всегда будете испытывать неудовлетворение, потому что это несовершенно. Нормальности не существует. Мы пытаемся быть вежливыми и нормальными, но внутри мы сумасшедшие, разочарованные и в любом случае мы умрем. Так что быть пессимистом – нормально. Кажется, если бы у меня было больше таланта, я мог бы писать о счастье, но таланта мне не хватает.

– ГЛАЗАМИ ФРЕДЕРИКА БЕГБЕДЕРА ЛЮБОВЬ ЖИВЕТ ТРИ ГОДА – ДЛЯ МУЖЧИНЫ. А СКОЛЬКО ЖИВЕТ ЛЮБОВЬ ДЛЯ ЖЕНЩИНЫ?

– Это просто экспрессивный заголовок. На самом деле я не считаю, что любовь живет три года. Теперь я кое с кем шесть лет. И такое возможно. Похоже, это хороший заголовок, потому что он вызывает у людей желание говорить. Когда выбираешь название книги, оно должно привлекать внимание, заставлять людей думать: «Он не прав! Я куплю эту книгу, потому что он не прав!». Химия длится три года. Ученые говорят, будто причина в том, что за это время ребенок становится независимым. Однако я никогда не встречал независимых трехлетних детей.

– КАКУЮ КНИГУ ВЫ ПРОЧЛИ ПОСЛЕДНЕЙ И ПОЧЕМУ?

– Я литературный критик, поэтому каждую неделю читаю роман. Один роман в неделю – то есть пятьдесят романов в год. Я одержим чтением, и для меня нет разницы между чтением и писательством. Невозможно писать, если не читаешь. Это как топливо или перезарядка батареи. Чтение для меня так же важно, как еда. Книга, которую я прочел перед тем, как ехать сюда, – «Антрацит» Седрика Гра. Это книга об Украине молодого французского писателя, жившего на Донбассе во время войны. Он описывает, что происходило в прошлом и позапрошлом году: революцию на Майдане, войну на востоке. Я хотел прочесть это, чтобы узнать французскую точку зрения на кризис, в котором вы пребываете. Книга еще не переведена, она только что вышла во Франции. Французы сильно интересуются Украиной и всем, что здесь происходит. Очень занятно, что вы делаете революции каждые девять лет. Замечательно! Мы должны делать так же! •

113

МУЗЫК

EL TURISTICO

ПО С

ге

ЖИЗН

йК

обе

И

ер

Песня, как известно, нам строить и жить помогает. Музыка является нашей неотъемлемой частью: мы собираемся на работу, путешествуем, тренируемся, отдыхаем, грустим и веселимся вместе с ней. Это живой организм, который из года в год видоизменяется в зависимости от наших потребностей. Мелодии, котировавшиеся еще пару лет назад, могут потерять актуальность, а ритмы, которые еще год назад никто не воспринимал, могут оказаться на вершинах хит-парадов. Порассуждать о том, каким в музыкальном мире выдался 2016 год и каким, собственно, будет следующий, 2017-й, мы пригласили компетентного специалиста, программного директора музыкального телеканала Music Box Сергея Кобеля.

ОЙ

С

декабрь-январь 2017

ль

О ТЕЛЕКАНАЛЕ MUSIC BOX

– Телеканал Music Box всегда держит руку на пульсе: мы первыми среди музыкальных каналов перешли на широкоформатное вещание, первыми сделали ставку на танцевальную музыку, первыми на рынке начали вещание в формате высокой четкости (FULL HD). Для нас качественная картинка и контент действительно являются основополагающими. Music Box можно смело назвать музыкальным трендсеттером. Будьте уверены, что включая Music Box, вы автоматически включаете самую трендовую музыку, самые стильные клипы и самых модных исполнителей. Мы не хвастаемся☺ Мы просто очень гордимся тем, что во всем существующем музыкальном разнообразии мы умеем находить ту коммерческую музыку, которой действительно не стыдно делиться с нашим зрителем. Даже среди мировых хитов есть то, что я как программный директор не хотел бы видеть в эфире Music Box. Держать баланс между популярными хитами, которые дают рейтинг, и той правильной коммерческой музыкой, которая сделана

качественно и по-настоящему, – это трудная задача на самом деле. Но мы справляемся. По крайней мере, об этом свидетельствуют рейтинги и отзывы наших зрителей.

О МУЗЫКАЛЬНЫХ ТЕНДЕНЦИЯХ, ОТКРЫТИЯХ И РАЗОЧАРОВАНИЯХ 2016 ГОДА

– Если говорить о тенденциях в общем, то можно сказать, что 2016 год стал годом не успешных артистов, а успешных треков. Например, я очень сомневаюсь, что последующие работы Burak Yeter и Era Istrefi смогут переплюнуть популярность их дебютных синглов – Tuesday и Bonbon. Этот год прошел под знаком таких стилей, как Tropical House и Moombahton. За счет этого на волне оказались The Chainsmokers, Major Lazer, Robin Shulz и множество других dj-проектов. Главным провалом года многие музыкальные критики считают новый альбом Lady Gaga, называя его серым и безликим. Здесь я, пожалуй, с ними соглашусь. Долгожданный альбом Britney Spears также с треском провалился. На мой взгляд, в нем было

несколько песен, которые могли бы понравиться зрителям, но, к сожалению, на них менеджмент артистки решил не делать ставки. Глотком свежего воздуха стал новый альбом Michael Bublé. Своей мелодичностью он, безусловно, сильно выделяется в существующем хаосе электронной музыки. В этом и весь кайф. Приятно констатировать, что на украинском музыкальном рынке наблюдается настоящий прорыв талантов. Я очень рад появлению таких артистов, как Артем Пивоваров, Ivan Navi, Layah, MamaRika. Уверен, что дальше – больше☺

О МУЗЫКАЛЬНЫХ ПРОГНОЗАХ НА 2017 ГОД

– В нашей работе очень важно уметь прогнозировать хиты. Поклонники телеканала Music Box должны быть уверены, что здесь они всегда найдут для себя что-то новое и интересное. Для нас крайне важно чувствовать своего зрителя и знать, что он не переключит на другой канал. Сегодня я готов поделиться с вами своими музыкальными прогнозами. По секрету, конечно же☺

P.S. ПУСТЬ В МИРЕ БУДЕТ БОЛЬШЕ КЛАССНОЙ МУЗЫКИ. НАМ НА ТЕЛЕКАНАЛЕ MUSIC BOX НУЖНА ТОЛЬКО ТАКАЯ☺

В БЛИЖАЙШИЕ ПАРУ МЕСЯЦЕВ ТОПОВЫЕ МЕСТА ЗАЙМУТ СЛЕДУЮЩИЕ КОМПОЗИЦИИ: JOHN LEGEND LOVE ME NOW NEIKED FEAT. DYO SEXUAL RAG'N'BONE MAN HUMAN

HARDWELL & JAY SEAN THINKING ABOUT YOU CLEAN BANDIT FEAT. SEAN PAUL & ANNE-MARIE ROCKABYE

ЕСЛИ ВЫ ЕЩЕ НЕ СЛЫШАЛИ ЭТИ ТРЕКИ, Я НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ ДОБАВИТЬ ИХ В СВОЙ ПЛЕЙЛИСТ.

ПРОМО

114

РЕКЛАМА

115

116

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

DEPOSITPHOTOS.COM • KINOPOISK.RU

НА БОЛЬШОМ ЭКРАНЕ

ПРИЗРАЧНАЯ КРАСОТА

ПОД ПОКРОВОМ НОЧИ

ДАТА ВЫХОДА: 15 ДЕКАБРЯ

ДАТА ВЫХОДА: 8 ДЕКАБРЯ

В РОЛЯХ: УИЛЛ СМИТ, КЕЙТ УИНСЛЕТ, КИРА НАЙТЛИ РЕЖИССЕР: ДЭВИД ФРЭНКЕЛ ЖАНР: ДРАМА Жизнь Говарда разрушена и лишена смысла. Раньше он был счастливым, теперь – глубоко несчастен. Раньше он любил свою работу, теперь – молчит целыми днями. Раньше у него была дочь, теперь ее не стало. Потеря ребенка повергла Говарда в чудовищную депрессию. Он сломлен и неустанно пишет письма в никуда, во вселенную, обращаясь к Любви, Времени, Смерти… Но однажды ему выпадает возможность поговорить с ними лично, услышать ответы на свои вопросы. Что он им скажет и в чем упрекнет Любовь, Время и Смерть?

В РОЛЯХ: ЭМИ АДАМС, ДЖЕЙК ДЖИЛЛЕНХОЛ, МАЙКЛ ШЕННОН, ААРОН ТЕЙЛОР-ДЖОНСОН РЕЖИССЕР: ТОМ ФОРД ЖАНР: ТРИЛЛЕР В жизни Сьюзен все устроено и отлажено. Она успешная владелица арт-галереи и просто счастливая женщина. Заведенный уклад нарушается, когда она получает загадочную посылку от Эдварда, бывшего мужа, – его новый роман. На первой странице рукописи указано посвящение: For Susan, а сама книга называется «Ночное животное» – именно так когда-то Эдвард называл Сьюзен. Роман преисполнен жестокости, горя и насилия. Как это понимать? Намек? Завуалированная угроза? Какие прошлые проступки Сьюзен настигнут ее в новой жизни?

ИЗГОЙ-ОДИН: ЗВЕЗДНЫЕ ВОЙНЫ. ИСТОРИИ

ДАТА ВЫХОДА: 15 ДЕКАБРЯ

В РОЛЯХ: БЕН МЕНДЕЛЬСОН, ФЕЛИСИТИ ДЖОНС, РИЗ АХМЕД РЕЖИССЕР: ГАРЕТ ЭДВАРДС ЖАНР: ФАНТАСТИКА, БОЕВИК Восьмой фильм киносаги рассказывает о событиях, которые предшествовали четвертому эпизоду «Звездных войн». Империя создала уникальную боевую станцию, которая способна превращать в прах целые планеты. Узнав о нависшей угрозе, Альянс повстанцев просит Джин Эрсо, бывшую преступницу, возглавить их сопротивление. Шансы на победу и без того ничтожно малы, но ситуация становится критичной, когда Империя отправляет в бой свое главное оружие – Дарта Вейдера.

ПЛОХОЙ САНТА 2 ДАТА ВЫХОДА: 25 ДЕКАБРЯ

В РОЛЯХ: БИЛЛИ БОБ ТОРНТОН, ТОНИ КОКС РЕЖИССЕР: МАРК УОТЕРС ЖАНР: КОМЕДИЯ После неудачного ограбления Маркус загремел в тюрьму, а его напарник Уилли по счастливому стечению обстоятельств остался на свободе. Но теперь Маркус снова на воле! Из тюрьмы его выпустили досрочно ввиду «недостатка коек». А это значит, что можно опять браться за любимое дело. Он предлагает Уиллу вновь объединиться и обчистить какой-нибудь сейф. По традиции ограбление планируется на рождественские дни. Уилли наряжается Сантой, Маркус – эльфом, и они приступают к своей «благородной» миссии. В этот раз на кону – миллионы долларов.

117

118

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

ПАССАЖИРЫ

КРЕДО УБИЙЦЫ

ЗАКОН НОЧИ

СПЛИТ

ДАТА ВЫХОДА: 29 ДЕКАБРЯ

ДАТА ВЫХОДА: 5 ЯНВАРЯ

ДАТА ВЫХОДА: 12 ЯНВАРЯ

ДАТА ВЫХОДА: 26 ЯНВАРЯ

В РОЛЯХ: ДЖЕННИФЕР ЛОУРЕНС, КРИС ПРАТТ, МАЙКЛ ШИН РЕЖИССЕР: МОРТЕН ТИЛЬДУМ ЖАНР: ФАНТАСТИКА, ДРАМА

В РОЛЯХ: МАРИОН КОТИЙЯР, МАЙКЛ ФАССБЕНДЕР, ДЖЕРЕМИ АЙРОНС РЕЖИССЕР: ДЖАСТИН КУРЗЕЛЬ ЖАНР: ФАНТАСТИКА, БОЕВИК

В РОЛЯХ: БЕН АФФЛЕК, СКОТТ ИСТВУД, ЭЛЬ ФАННИНГ РЕЖИССЕР: БЕН АФФЛЕК ЖАНР: ДРАМА, КРИМИНАЛ

«Вчера в 6 часов вечера вас казнили и вашу смерть зарегистрировали. Вы больше не существуете» – эти слова слышит Каллум Линч, когда открывает глаза. По всем законам природы он должен быть мертвым, но оказывается во власти людей, которым зачем-то потребовалась его генетическая память. Их задача – выудить из Каллума события, произошедшие с его предком 500 лет назад во времена испанской инквизиции. Линчу предстоит пережить ужасы средневековья и сразиться с рыцарями ордена тамплиеров.

1920-е годы. США. Сухой закон. Джон Каглин, сын капитана полиции, становится бутлегером. Он не собирался превращаться в преступника, но гангстерский мир затягивает в свою воронку. Теперь Джон вынужден стать частью криминального сообщества и подстраиваться под его законы.

Кевин – молодой привлекательный мужчина. Кевин – чопорная дама средних лет. Кевин – девятилетний ребенок. В голове Кевина, страдающего диссоциативным расстройством, уживаются 23 личности, которые по очереди берут его тело и действия под свой контроль. А однажды пробуждается Зверь... Он жесток, беспощаден и изворотлив. Кевин получает приказ «изнутри» и вынужден похитить трех девушекподростков. Он удерживает их взаперти, ожидая дальнейших указаний, а девушек, судя по всему, ждет жестокая участь.

DEPOSITPHOTOS.COM • KINOPOISK.RU

На борту космического корабля «Авалон» находятся более 5 тысяч людей в состоянии гибернации – искусственного сна. Их ждет путешествие длиною в 120 лет и заселение на новую планету. Однако двое пассажиров, Джим и Аврора, внезапно просыпаются. Их нестерпимо влечет друг к другу, за иллюминатором – бесконечный космос, впереди – еще 90 лет полета, а проблема неожиданного пробуждения – далеко не самая опасная. Судя по всему, у корабля есть куда более серьезные проблемы.

В РОЛЯХ: ДЖЕЙМС МАКЭВОЙ, АНЯ ТЕЙЛОР-ДЖОЙ, КИМ ДИРЕКТОР РЕЖИССЕР: М. НАЙТ ШЬЯМАЛАН ЖАНР: ТРИЛЛЕР

119

РЕКЛАМА

120

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

КА

ПІ

ЗАР ЯД

ПРОМО

Д

!

А от плей-лист формується – Прокинулася відповідно до часу доби. сьогодні о сьоЗранку треба щось швидке мій із думкою «Ох, та бадьоре. Удень – мікс із як рано!». А потім додаванням повільних згадала про пісень. А ось увечері твою роботу і… переважно повільні О котрій протреки – романтикидається ведука, «любовь-морчий ранкової ковь». Виконавець не програми? може повторюватися – О п’ятій. Для мене частіше, ніж раз на 4 годице дуже важко. За весь ни, – це загальноприйняті час роботи в «Підзарядці» стандарти. Це все робоя вставав рівно о п’ятій та музичного редакразів зо три. Ставлю мінітора, який сидить тут мум чотири будильники безвилазно. (класика жанру =), а з ліж– Як гадаєш, чому ка виповзаю десь під час люди досі замовляють третього. У всесвіті Marvel явно не вистачає пісні на радіо, коли будь– Тобто ранковий ведуодного супергероя: людини, чия який трек можна знайти чий – це навіть не робота, в Інтернеті? а спосіб життя? надздібність – о сьомій ранку розмов– Це фантастика якась, – Це робота, яка залиляти бадьорим голосом і виплескуне знаю! (Сміється). Ясно, шає час на життя. Завдяки вати позитив. У Marvel немає – у нас що зараз усе вирішує цьому кожного ранку мені Інтернет. Та це не означає, є: Юра Овсієнко, ведучий ранкового є про що розповісти, чим що радіо настав кінець. поділитися. Формально шоу «Підзарядка», який будить слуЛюди досі замовляють вже о 12-й годині я можу хачів «Перець ФМ». Він поділився з напісні, досі телефонують побажати слухачам гарми, як воно – бути ранковим ведучим до студії. Часом портал ного дня – і бути вільним. обвалюється від кількості Однак зазвичай опісля та розмовляти із сонною аудиторією. замовлень. Навіть сторінефіру я одразу починаю ка «Вконтакте» щовечоготуватись до наступного. ра «падає» від постійних Шукаю інформацію, публі«передайте привіт». А коли навіть поза ефіром. Уяви: кую анонси в соцмережах джується з тобою. Це своєу студії зірковий гість – йдеш собі вулицею і рапрідний діалог. тощо. потік слухачів просто том – раз! У тебе в голові Між іншим, зранку не – Як проходить твій грає трек! І ніяким плеєром нереальний. ефір? Які секрети роботи можна подавати погані – І наостанок: його звідти не винесеш, з «ранковою» аудиторією? новини. Їх відсікаємо не яким повинен бути лише ми, хто працює в ефі- і ти – слухаєш і слухаєш, – Людині зранку треба радіоведучий? і слухаєш цю пісню. рі, а й служби новин. Дуже відчути, що сьогодні день – Які там стандартні – Багато хто вважає, не такий, як учора. Їй тре- важливо, щоб ранок не міфічні вимоги? Гарний що ведучий може постій«завантажував». З іншого ба розповісти про цікаві голос, тембр, дикція? Так но ставити улюблену події і показати, що життя боку, про все можна говоось, вважаю, що сьогодні рити жартома, головне – не музику… насичене і що середа відце не настільки важливо.

– Неправда. Є плейперестаратися. різняється від понеділка, Навіть скрипучий голос лист, є формат, є музич– Що у твоїй роботі найа четвер – від вівторка. скоріше стане фішкою, ніж ний редактор. Якби складніше? Прокинутися? Адже чому людина слунедоліком. Вирішальним я вмикав музику, яку хочу, – Це на другому місці. хає радіо? Якщо людина для ведучого є одне – мене б давно звільниНайскладніше – зосередизранку вмикає приймач, бути цікавою людиною. ли. Як і в кожної радіостись. Окрім самого ефіру, то їй певною мірою не Нестандартно мислити, танції, у нас є база, якою вистачає спілкування, яко- є ще рекламні блоки, анонцікавитись усім і розвива­завідує музичний редактор. си, гості, смс. Стежити за гось конекту. В більшості тися. Не морочте собі голоПричому правильно сфорцим треба не менше, ніж випадків слухачу цікаві ву скоромовками, дикцією. мувати та впорядкувати її – за сказаним у мікрофон. не самі події, про які ми Щоби стати класним ведустрашенно марудна справа. Плюс – музика, що постійно говоримо, а наша реакція чим, будьте тим чуваком, Ось вам розгадка: якщо ви звучить над вухом. Кожну на них. Слухач чує в ефірі про якого кажуть: «О, та замовляєте пісню на радіо, пісню я чув щонайменше твій погляд на речі й новице ж він! Зараз він розпоа її не вмикають, швидше за тисячу разів, тому інколи її ни, що його оточують, вість щось цікаве!». • все, її просто немає в базі. присутність реально дратує, погоджується або не пого-

121

РЕКЛАМА

122

EL TURISTICO

декабрь-январь 2017

FREEDOM E

H

V

A

E

L

N

L

T

В украинском event-пространстве не было и нет чего-либо, похожего на FREEDOM Event Hall. Сейчас это место хорошо знакомо каждому, кто любит качественные концерты и шоу. А о том, каков FREEDOM Hall «с изнанки», нам рассказал Игорь Корж, управляющий партнер заведения.

Игорь Корж

Площадка создана по классическому типу амфитеатра, но в своем роде уникальна. Она вмещает 400 зрителей, и всем им открыт полноценный обзор сцены.

ПРОМО

– FREEDOM Event Hall – уникальное для Украины явление. В чем его особенность?

– FREEDOM Event Hall состоит из нескольких локационных зон. Самая главная и большая – концерт-хол, где проходят концерты звезд, спектакли, юмористические шоу. Площадка создана по классическому типу амфитеатра, но в своем роде уникальна. Она вмещает 400 зрителей, и всем им открыт полноценный обзор сцены. Помимо этого, комплект экранов обеспечивает полноценным видео, которое сопровождается качественным звуком. Мы используем очень серьезную звуковую и осветительную аппаратуру, которая позволяет выполнить любой, даже самый сложный райдер артиста. С гордостью могу сказать: Борис Гребенщиков отметил, что во FREEDOM Event Hall он и оркестр звучали лучше, чем в Альберт-Холле в Лондоне.

– Кстати, по поводу звезд. Кого вы уже успели принять?

– Этот сезон мы открыли с большим потоком звезд: «Вечерний Квартал», Вера Брежнева, Гарик Кричевский, официальный трибьют Адриано Челентано, а также культовые группы 80-х: Boney M., Ottawan, «Зодиак». Вообще, у FREEDOM Event Hall отличные партнеры, которые способствуют его развитию. В частности, Квартал-Концерт, у которого огромный опыт работы с первой линией украинских артистов и со многими зарубежными звездами.

– С технической стороной все ясно, а что насчет организации мероприятий?

– Мы разработали уникальный трехэтапный формат проведения мероприятий. Для начала – pre-party. За часполтора до начала концерта здесь собираются гости. Им предлагают угощения, welcome-drink, для них орга-

низовывают развлечения. Далее проходит само шоу, а после этого – after-party: наши ведущие развлекают гостей, а кавер-группа «Monica» исполняет известные хиты.

– То есть у вас есть собственный штат артистов?

– Да. Более того, сейчас мы идем к созданию собственного мюзикла. Из ближайших событий – празднование Нового года. Мы готовимся к проведению грандиозного мероприятия и нескромно назвали его «Главная новогодняя ночь столицы». Хедлайнерами выступят Студия «Квартал-95» и Тина Кароль. Также в скором времени один из культовых украинских дизайнерских домов планирует поставить во FREEDOM Event Hall фешн-оперу. Это будет очень интересное действо: в сюжете переплетены разные культуры, а в главных ролях выступят известные артисты.

– Все, о чем вы говорите, – единоразовые мероприятия. А проводится ли что-то на постоянной основе?

– Да, у нас есть «театральные среды», а вскоре появятся юмористические вечера по воскресеньям. Вообще, большой зал удобен для проведения не только подобных мероприятий, но и корпоративов. Гостям здесь комфортно, в лобби есть ресторан, а выше – караоке-холл, состоящий из двух невероятно уютных залов! Отдыхать здесь не только приятно, но и удобно. •

124

EL TURISTICO

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

DEPOSITPHOTOS.COM

декабрь-январь 2017