El turistico №3(10)

EL TURÍSTICO

№ 3 (10) ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

• 1

ЛУЧШЕЕ ЛЕТО –

В ОДЕССЕ

ДМИТРИЙ КОМАРОВ ВЛАДИМИР ДАНТЕС ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ

С РЮКЗАКОМ ПО УКРАИНЕ

СОКОТРА

ОСКОЛОК ПРОШЛОГО

МИР ДРЕВНИХ ТЕМА НОМЕРА

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЦЕНА: 40 ГРН

КАТЯ КИСТЕНЬ

И ЕЕ «МЕДЕЯ»

Я ЖИВУ В ИРЛАНДИИ

ТРУДНОСТИ СКАЗОЧНОЙ СТРАНЫ

НЕЖЕНСКОЕ ДЕЛО БУДНИ ДЕВУШКИБЭКПЭКЕРА

ВАЛЕРИЙ ЖИДКОВ:

ЛУЧШИЕ ШУТКИ РОЖДАЮТСЯ В МУЧЕНИЯХ

DEPOSITPHOTOS.COM

2 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

• 3

4 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ДРУЗЬЯ! МЫ ЛЮБИМ ЛЕТО ЗА ТО, ЧТО ОНО ДАРИТ НЕОГРАНИЧЕННЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ДЛЯ ПУТЕШЕСТВИЙ: ХОЧЕШЬ – ЛЕНИВЫЙ ПЛЯЖНЫЙ ОТДЫХ ИЛИ ОСМОТР АРХИТЕКТУРНЫХ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТЕЙ, ХОЧЕШЬ – ТРЕКИНГ В ГОРАХ ИЛИ РАФТИНГ ПО БУРЛЯЩИМ РЕКАМ. МЫ ГОТОВЫ ПУСТИТЬСЯ В ЛЮБОЕ ПРИКЛЮЧЕНИЕ. А ВЫ? ЖЕЛАЕМ ВАМ УДАЧНЫХ СТЫКОВОК, СВОБОДНЫХ БИЛЕТОВ, ИНТЕРЕСНЫХ МАРШРУТОВ И ВМЕСТИТЕЛЬНЫХ ЧЕМОДАНОВ! КОМАНДА EL TURÍSTICO

11

СОДЕРЖАНИЕ

8

ЛУЧШИЕ СОБЫТИЯ ПРЕДСТОЯЩИХ МЕСЯЦЕВ

12

ВАЛЕРИЙ ЖИДКОВ. ПРО ШУТКИ, НАУЧНУЮ ФАНТАСТИКУ И ПУТЕШЕСТВИЯ

18

ЛЕТНИЕ КУРСЫ. КУДА ЛЕТЕТЬ В ИЮНЕ/ИЮЛЕ?

46

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ.

5 ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО СДЕЛАТЬ ЭТИМ ЛЕТОМ

56

ОДЕССА ДЛЯ ДЕТЕЙ

62

«ВКУСНАЯ» НОРМАНДИЯ

30

ИСЧЕЗНУВШИЕ ТИТАНЫ. СЛЕДЫ ДРЕВНИХ ЦИВИЛИЗАЦИЙ

36

ОСКОЛОК ПРОШЛОГО. ОСТРОВ СОКОТРА

DEPOSITPHOTOS.COM

НЕИЗВЕСТНАЯ ОДЕССА

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

• 5

6 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

66

НОВЫЕ ИРЛАНДЦЫ. КАК ЖИВЕТСЯ УКРАИНЦАМ В СТРАНЕ КЕЛЬТОВ

104

ВЛАДИМИР ДАНТЕС. ЕДА, Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ

УЧРЕДИТЕЛЬ И ИЗДАТЕЛЬ ООО «АйТиКом» ДИРЕКТОР ООО «АйТиКом» Александр Герасименко ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Ольга Васильчук o.v.vasylchuk@gmail.com

НАД НОМЕРОМ РАБОТАЛИ: Кристина Шепа Павел Бабенко Ольга Бескорсая Ольга Бордун Елена Киселева Ольга Фомина КОРРЕКТОР Елена Есипова ДИЗАЙН И ВЕРСТКА Антон Широков

ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ: Александра Плис alexsa.plys@gmail.com +38 (093) 261-71-68 Марина Мироненко mironenkomar@gmail.com +38 (067) 964-67-91

72

КАНАДА. РЕЦЕПТ ЭКОНОМИЧЕСКОГО УСПЕХА

78

БЭКПЭКЕР В ЮБКЕ

84

«ЭКЗОТИЧЕСКИЕ» ВИЗЫ

88

RAYNAIR. НАПРАВЛЕНИЯ И ЛАЙФХАКИ

92

СМАРТФОН ПУТЕШЕСТВЕННИКА

94

В КИНО?

100

ЧТО ТАКОЕ «ПОМИДОРЫ» И КАК ОНИ СВЯЗАНЫ С ТАЙМ-МЕНЕДЖМЕНТОМ

112

ДМИТРИЙ КОМАРОВ. МИРОВЫЕ ИСТОРИИ

118

ЕКАТЕРИНА КИСТЕНЬ И ЕЕ «МЕДЕЯ»

АДРЕС РЕДАКЦИИ: Украина, 02095, г. Киев, ул. Княжий Затон, 9 e-mail: magazineelturistico@gmail.com +38 (068) 419-19-20 +38 (066) 150-37-40

ПЕЧАТЬ: «Юнивест Принт» Киев, ул. Дмитриевская, 44б Тираж: 10 000 экз. ФОТО НА ОБЛОЖКЕ Ваня Боярин

Ольга Гринько floria@mail.ru +38 (066) 313-59-16

Свидетельство о государственной регистрации печатного СМИ серия КВ № 21963-11863Р выдано Министерством юстиции Украины 07.04.2016 г. Редакция может не разделять мнение авторов и не несет ответственности за содержание рекламных материалов Оформить подписку на журнал можно в любом почтовом отделении Украины, а также на официальном сайте Укрпочты: ukrposhta.ua ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС: 86791

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

• 7

8 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017 АФИША

ROCK AM RING Нюрнберг, Германия

соб

ПАРИЖСКИЙ АВИАСАЛОН В ЛЕ-БУРЖЕ Париж, Франция

2–6

19–25

ФЕСТИВАЛЬ КУЛЬТУР

КОНЦЕРТ EVANESCENCE

2–5

26

ФЕСТИВАЛЬ ВЕГЕТАРИАНЦЕВ

ATLAS WEEKEND

9–11

28–2

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ КОРОЛЕВЫ

OSTROV FESTIVAL

17

30–2

Берлин, Германи

июня Четырехдневная ода современной культуре и искусству во всех их проявлениях

Рим, Италия

июня ЗОЖ, культура вегетарианства, лекции диетологов и фитнес-тренеров

Лондон

июня Королева родилась 21 апреля, но символические торжества проходят в 1-ю, 2-ю или 3-ю субботу июня.

июня Один из крупнейших авиасалонов мира с потрясающими шоу

Киев, Stereo Plaza

июня Готическая Эми Ли и ее группа

Киев, ВДНХ

июня июля 5 дней музыки, 8 сцен и более 200 артистов

Киев, Труханов остров

июня июля На сцене Ben Klock, RØDHÅD, KinK и другие

DEPOSITPHOTOS.COM • CC BY 2.0 (PFATTER, AXEL KUHLMANN, SYLWIA SARAMA , JUSTIN HIGUCHI, NICOLAS DE CAMARET, AJUNTAMENT DE VILANOVA I LA GELTRÚ) • CC BY-SA 3.0 (RIA NOVOSTI ARCHIVE / IVAN RUDNEV)

июня Главное рок-событие Германии при участии Rag`n’Bone Man, Sum 41, System of a Down и других

ытия

афиша • 9

EL TURÍSTICO

ФЕСТИВАЛЬ ШОПИНГА

СЛАВЯНСКИЙ БАЗАР

1–31

11–19

НЕДЕЛЯ ВЫСОКОЙ МОДЫ

БОЛЬШАЯ ЯРМАРКА НА РЕЙНЕ

2–6

14–23

УИМБЛДОНСКИЙ ТУРНИР

DEPECHE MODE

3–6

19

ДЕНЬ ВЗЯТИЯ БАСТИЛИИ

ФЕСТИВАЛЬ РЕНЕССАНСА

4

20–23

Стамбул, Турция

июля Круглосуточно открытые бутики и ошеломляющие скидки

Париж, Франция

июля Показы Haute couture Осень – Зима 2017–2018

Лондон, Англия

июля Важнейший чемпионат по теннису, один из четырех турниров Большого шлема

Витебск, Беларусь

июля Международный фестиваль искусств: концерты, шоу, образовательные семинары

Дюссельдорф, Германия

июля Второй по значению фестиваль Германии (после Октоберфеста)

Киев, НСК «Олимпийский»

июля Концерт одной их наиболее успешных и влиятельных групп мира

Тортоса, Испания

Париж, Франция

июля Балы, парады и шоу в память о свержении абсолютизма в 1789 г.

июля Полное погружение в атмосферу XVI века

10 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

Поедем в Одессу? Одетая в зелень и умытая солнечным светом, летняя Одесса танцует, музицирует и искрится несмолкаемым смехом. Она притягивает на свои просторы всех творческих, артистических, эксцентричных и сумасбродных. Хотите стать частью этого яркого безумия? Туристическое агентство el TurÍstico приглашает вас провести отпуск в одном из колоритнейших городов Украины. Тут вас ждут…

ODESSA CLASSICS

МЕЖДУНАРОДНЫЙ КИНОФЕСТИВАЛЬ

7–13

14–22

КОНЦЕРТ СТУДИИ «КВАРТАЛ 95»

ЛЕТНИЙ КУБОК «ЛИГИ СМЕХА»

Одесская областная филармония

Одесса

июня Фестиваль Odessa Classics – главное событие лета для почитателей классической музыки. В этот раз в центре внимания – виртуозы Вадим Репин и Даниэль Хоуп, которые входят в топ-10 лучших скрипачей ХХI века.

Сцена возле Одесского порта

июля Главное кинособытие лета – это не только масса премьер со всего мира и вручение «Золотого Дюка» за лучший фильм. Гостей ждут различные open air, Летняя киношкола, лекции и мастер-классы от маститых кинематографистов.

Сцена возле Одесского порта

28

июля Когда самые веселые люди страны приезжают в самый колоритный город страны, грандиозного действа не избежать. Именно в Одессе пройдет съемка очередного концерта «Квартала 95», и вы можете стать свидетелем этого события. ОД

ТУР В ОДЕССУ ОТ ПРИОБРЕТАЙТЕ ТУР ОТ EL TURÍSTICO И ПОСЕТИТЕ ГЛАВНЫЕ ЮМОРИСТИЧЕСКИЕ СОБЫТИЯ ЛЕТА: КОНЦЕРТ СТУДИИ «КВАРТАЛ 95» И ЛЕТНИЙ КУБОК «ЛИГИ СМЕХА». В ТУР ВКЛЮЧЕНО ПРОЖИВАНИЕ В ЛУЧШИХ ОТЕЛЯХ ОДЕССЫ.

30

июля Это – апофеоз самого серьезного чемпионата по юмору в этом сезоне. Лучшие команды, лучшие тренеры, лучшие шутки... Ну как это можно пропустить?

ЕССА

БЕСПЛАТНОЕ ПРОЖИВАНИЕ В ОТЕЛЕ! РАЗЫГРЫВАЕМ ПРИЗЫ СРЕДИ ВСЕХ, КТО ПРИОБРЕТЕТ ТУР В ОДЕССУ!

• БЕСПЛАТНОЕ ПРОЖИВАНИЕ В ОТЕЛЯХ ОДЕССЫ, ЛЬВОВА, БУКОВЕЛЯ • БИЛЕТЫ НА МЕРОПРИЯТИЯ FREEDOM EVEN HALL • БИЛЕТЫ В АКВАПАРК «ОДЕССА»

афиша • 11

EL TURÍSTICO

Вы знали, что в Одессе… Хотите увидеть настоящую Одессу? Не «причесанную» для туристов, а живую – с одесскими двориками, нестандартными фестами и неизвестными достопримечательностями. Туристическое агентство el TurÍstico начинает знакомство с этим чудесным городом и приглашает вас присоединиться! Итак, вы знали, что в Одессе… …Брусчатка родом из Италии. Несколько сотен лет назад каждый дождь и снегопад превращал Одессу в сплошное месиво. Камня, чтобы мостить город, не было, вот и жил он в грязи: то сухой, то мокрой, то замерзшей. А в начале XIX века градоначальники предложили итальянским купцам скидки, если те на своих суднах, вместо балласта, будут привозить материал, пригодный для мощения мостовых. Сделка оказалась выгодной, и одесские улицы укрыл неапольский камень, привезенный прямо из-под Везувия. Участки с вулканической брусчаткой сохранились на улицах Пушкинской и Дерибасовской. …Почтили память Стива Джобса. В 2012 году, в первую годовщину смерти основателя легендарной Apple, на улице Новосельской появилась двухметровая скульптура в форме кисти. Металлическую ладонь пронзает яблоко-логотип, которое с тыльной стороны выглядит как сердце. Скульптура собрана из сотен авто-, мото- и велозапчастей, раздает Wi-Fi, а ночью подсвечивается голубоватым светом. А почему же, собственно, кисть? Во время публичных выступлений Джобс всегда активно жестикулировал, открывая ладони навстречу слушателям. Этот жест и увековечили создатели памятника, увенчав творение табличкой с надписью «Спасибо, Стив». …Снимали «Приключения Электроника». В 1980-х фильм про Сыроежкина и его копию-робота стал культовым: его постоянно крутили по телевидению во время школьных каникул, а главные герои-близнецы превратились в объект девичьего обожания. Снимался же фильм практически полностью в Одессе. В кадре мелькают узнаваемые и сегодня объекты: Дворец спорта, Национальный политехнический институт, улицы Ланжероновская и Ришельевская. …Есть музей коньячного искусства. В Одессе вот уже два столетия производят самый известный украинский коньяк – «Шустов». В 2013 году в старинных подвалах завода (которые, кстати, находятся прямо над знаменитыми катакомбами) открыли музей. Здесь вам продемонстрируют копии аламбиков образца XIX века (перегонные аппараты для изготовления коньяка), познакомят с производством коньячных бочек и покажут уникальную коллекцию коньячных спиртов возрастом 50 лет. И, конечно, проведут дегустацию коньяков выдержки до 40 лет!

ОТЕЛЬ

О

ДЕ ССЫ

+38 (095) 140-60-74 +38 (093) 152-18-20

+38 (097) 000-28-69 elturistico.com

ОДЕССА ЖДЕТ!

3 ПРИЧИНЫ ПОЕХАТЬ В ОДЕССУ С EL TURÍSTICO 1. Возможность побывать на съемке новой программы от Студии «Квартал 95» и на Летнем Кубке «Лиги Смеха».

2. Большой выбор отелей с разной ценовой политикой.

3. Приятные цены и бонусы для постоянных клиентов. ЭКСКУРСИЯ В ПОДАРОК! К КАЖДОМУ ТУРУ – БЕСПЛАТНАЯ ЭКСКУРСИЯ ПО ОДЕССЕ

12 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ВАЛЕРИЙ ЖИДКОВ: CАМЫЕ УДАЧНЫЕ ШУТКИ РОЖДАЮТСЯ В МУЧЕНИЯХ

Встречи с гостями журнала обычно проходят на «нейтральной» территории – например, в кафе за чашечкой кофе. Но Валерий Жидков пригласил нас в офис «Квартала» – чтобы поменьше отвлекаться от работы. «Я люблю наш офис и его атмосферу. Я был одним из первых в «Квартале», кто приехал в Киев, поэтому офис рождался на моих глазах. Атмосферу, которая здесь сейчас царит, мы создали самостоятельно, исходя из внутренних желаний. ИНТЕРВЬЮ: ОЛЬГА ВАСИЛЬЧУК Тут очень комфортно думать и творить, поэтому именно здесь я провожу много времени». В Киев бывший КВНщик «Тамбовский волк», он же Валерий Жидков, переехал 14 лет назад – специально для организации работы «Квартала». Долгое время он оставался за кулисами: был автором и сценаристом для других «кварталовцев». А появившись на сцене, покорил зрителей сдержанной манерой, метким юмором и выверенными текстами. Мы попытались «разобрать» личность Валерия Жидкова и понять, из каких «деталей» она состоит.

ЛИЧНЫЙ АРХИВ ВАЛЕРИЯ ЖИДКОВА

С ОБЛОЖКИ

EL TURÍSTICO

с обложки • 13

– ВАЛЕРИЙ, ЗНАЮ, ЧТО ВЫ НЕ ОЧЕНЬ ЛЮБИТЕ ПОНЯТИЕ «ЮМОРИСТ». БУДУ НАЗЫВАТЬ ВАС АРТИСТОМ…

– Оба слова сами по себе замечательные, но с годами в каждое вкладывается много разных смыслов. И так некоторые безобидные слова становятся нарицательными…

– ИМЕННО ПОЭТОМУ ИНТЕРЕСНО ПОНЯТЬ: ЧТО ФОРМИРУЕТ ВАС КАК АРТИСТА?

– Сложно сказать. Если говорить обо мне как об отдельной единице, то это не артист. Я выступаю от себя, а не от имени придуманного героя. Все, что я говорю, – это действительно мои мысли, мое мнение, то, чем я хочу поделиться. Сейчас мысли приобретают юмористическую форму – это определенный этап моей жизни, моего творчества. Возможно, позже я уйду в драму. Но в этом и суть: меняюсь я – меняется и то, что я делаю. Вот такой хитрый способ быть самим собой на сцене.

– НУ А Я СЕЙЧАС ВЫСТУПЛЮ В ОБРАЗЕ ПСИХО­ ЛОГА-ФРЕЙДИСТА: А ЧТО БЫЛО В ДЕТСТВЕ? ВА­­­ШЕ ЧУВСТВО ЮМОРА, ОПТИМИСТИЧНЫЙ ВЗГЛЯД НА ЖИЗНЬ РОДОМ ИЗ ДЕТСТВА? ИЗ СЕМЬИ? ОТКУДА?

– Сейчас, анализируя своих детей, я вижу: есть люди, которым с детства нравится вызывать смех. В нашей семье попытка хорошо пошутить (необидно, по-доброму) всегда сопровождалась улыбками, одобрительными кивками. Видимо, так чувство юмора и развивалось во мне.

– ВАШ ЮМОР И СЕЙЧАС ОТЛИЧАЕТСЯ ТОНКОСТЬЮ, ИНТЕЛЛИГЕНТНОСТЬЮ И ОТСУТСТВИЕМ ЗЛОБЫ…

– Мне хочется быть именно таким. Иногда, оставаясь наедине с собой, я могу дать слабину. Но воспитание не позволяет мне быть злобным или грубым. Это касается не только творчества, но и общения с людьми. ►

14 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

– ВЫБИРАЯ КНИГИ ИЛИ ФИЛЬМЫ, ВЫ ОТДАЕТЕ ПРЕДПОЧТЕНИЕ КОМЕДИЙНОМУ ЖАНРУ ИЛИ, НАОБОРОТ, «ОТРЫВАЕТЕСЬ» В ДРАМЫ И ТРАГЕДИИ?

– Комедия – это просто форма представления мыслей, которые формируются в результате переживаний, столкновений… А где они происходят – в жизни, литературе, кино, на улице – не важно. Эмоции, которые ты получаешь, вещи, которые тебя возмущают или удивляют, могут стать стройматериалом для дальнейшего творчества. И не важно, что ты делаешь: рисуешь, сочиняешь музыку или придумываешь юмор – главное, чтобы стройматериал состоял из живых переживаний. Книги, фильмы, общение с людьми помогают накапливать материал и перерабатывать его в новую форму.

– А ВЫ ЖЕ ЕЩЕ ИЗ СПОРТА ЭМОЦИИ ЧЕРПАЕТЕ! ЧИТАЛА, ЧТО ВЫ ХОККЕЕМ УВЛЕКАЕТЕСЬ... ДОВОЛЬНО НЕОБЫЧНО! К ЭТОМУ КАК ПРИШЛИ?

– И ЧТО ЖЕ ДЛЯ ВАС ВАЖНЕЕ: УЛОВ ИЛИ ПРОЦЕСС?

– Отвечая на этот вопрос, можно привести множество аналогий. Например, главное – просто ходить на свидания, а все остальное – необязательно (смеется). Понимаете, важно, что есть цель, а получается ее достичь или нет – это уже другой вопрос. Процесс достижения очень важен: это своеобразная игра с обстоятельствами, борьба со снастями, с природой… Главное – играть, находить выход из ситуации. Я с детства любое, даже самое скучное занятие пытался превратить в игру. Помню, когда мне поручали весной вскопать огород – а ведь это очень утомительное и нудное занятие, – я представлял, что играю «в войну» (кого-то «брал в окружение», разделял участки земли на «наши» и «не наши»). Я придумывал себе второстепенные цели, это помогало скоротать время и делало работу менее утомительной и однообразной. Всегда ловил себя на мысли, что для меня на пути к цели важен игровой элемент, когда можно применить разные способы ее достижения: интеллект, хитрость. Наверное, и выбор моих увлечений связан с моментом интриги: когда не знаешь, чем все закончится, и финальный результат зависит не только от меня.

– А ЧТО КАСАЕТСЯ УДОВОЛЬСТВИЯ ОТ РАБОТЫ... НЕ СЕКРЕТ, ЧТО МНОГИЕ ЮМОРИСТЫ ВЫСТРАИВАЮТ ШУТКИ ПО ЧЕТКИМ СХЕМАМ. ДАЖЕ ЦЕЛЫЕ МОНОГРАФИИ НАПИСАНЫ ПРО ТО, КАК «СДЕЛАТЬ ШУТКУ»,

СЫГРАВ НА НЕОЖИДАННОСТИ. НЕ ВОЗНИКАЕТ ЛИ ИНОГДА ОЩУЩЕНИЯ «ЗАЕЗЖЕННОСТИ»?

– Ох, хотел бы я посмотреть на человека, который пытается «структурировать» юмор! Да, очень часто еще в начале шутки по поведению артиста и по расстановке слов я угадываю, чем она закончится. Но бывают все-­ таки неожиданные и смешные конструкции! Иногда, читая книгу, я могу рассмеяться в голос. Помню, был слу­­чай: мы летели в самолете, я читал Достоевского, «Идиот». В этом трагическом, даже драматическом произведении есть несколько страниц, на которых я смеялся и не мог остановиться! Обидно, что таким юмором невозможно поделиться: чтобы его впитать и осознать, нужно прочитать все предыдущие разделы. Кстати, из классики можно почерпнуть не сам юмор, а интересные конструкции. Главное – не говорить себе, что уже все знаешь, потому что тогда и получаются «шутки по схеме». А зрителя не обманешь! Если выйдешь на сцену с шутками, которые сделаны по структуре, то не продержишься и 5 минут. Нужно быть лучшим в своем деле.

– ЕСТЬ ЛИ У ВАС «ОРИЕНТИРЫ» В ЮМОРИСТИЧЕСКОМ ЖАНРЕ? МОЖЕТ БЫТЬ, КТО-ТО ИЗ КЛАССИКОВ ЮМОРА?

– Много талантливых ребят вышли из КВН... А среди тех, кто был до КВН (назовем это так), – Михаил Михайлович Жванецкий для меня на первом месте. Причем не только как юморист, но и как писатель. Знаете, существует магия слова, когда двумя-тремя

ЛИЧНЫЙ АРХИВ ВАЛЕРИЯ ЖИДКОВА

– Увлекаюсь, потому что надо где-то выгонять дурь (смеется. – Прим. ред.). На самом деле в Киеве, как минимум, 50 взрослых команд – не считая тех, которые не участвуют в турнирах и тренируются самостоятельно. Приятно, что теперь, помимо людей, знакомых по телевизору и СМИ, встречаю на улице знакомых по хоккею. А еще рыбалку люблю!

EL TURÍSTICO

с обложки • 15

– ВЫ ВЕДЬ С ТЕКСТАМИ РАБОТАЕТЕ ТАК ЖЕ СКРУПУЛЕЗНО… НО ЕСЛИ БЫ НЕ СЦЕНА, В КАКУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПОДАЛИСЬ БЫ?

словами рассказывают целую историю. И в этом плане талант у Михаила Михайловича – уникальный. Я не могу позволить себе не преклоняться перед его даром писателя. Его не понимают те, кто его не знает или ждет от него чего-то другого. Помню, Гарик Харламов говорил: «Мне Жванецкий – не смешно». Но Жванецкий выходит на сцену не для того, чтобы смешить. У него другие цели. Поэтому если ты хочешь похохотать, тебя ждет разочарование. Со Жванецким надо вместе думать, и лично мне это приносит большое удовольствие. Или, вот, Семен Альтов. Он не выдумывает ничего. Все вещи он как будто берет из земли, а потом аккуратно преподносит слушателю. На первый взгляд, все в его текстах легко и просто, но на самом деле каждое слово выверено и взвешено.

– Моя профессия связана с компьютерами, и выбрал я ее «по любви». Просто творчество и КВН полюбил сильнее. Думаю, из меня получился бы неплохой программист. Наверное, и сейчас может получиться… Но для этого мне потребуется некоторое время, чтобы изучить современную технику и переложить знакомые приемы работы на новые компьютеры. Наверное, писал бы компьютерные игры или разрабатывал программные решения. Если бы в институте я не окунулся в творчество сильнее, чем в учебу, то вышел бы достаточно подготовленным специалистом.

– А РАССКАЖИТЕ, КАК ПРОЦЕСС ТВОРЧЕСТВА У ВАС УСТРОЕН? НАПИСАНИЕ ШУТОК КАЖЕТСЯ МЕГАТВОРЧЕСКИМ И ДАЖЕ НЕСКОЛЬКО СПОНТАННЫМ ПРОЦЕССОМ. НО ВЕДЬ ЭТО ВАША РАБОТА И НАВЕРНЯКА ПРИХОДИТСЯ ТВОРИТЬ ПО РАСПИСАНИЮ.

– В нашем коллективе есть настолько организованные ребята, что могут писать по графику с 9:00 до 18:00. Я все-таки несколько полагаюсь на музу и вдохновение, хотя самые удачные вещи рождаются в муках. Когда начинаешь «пахать» – тогда искра и проскальзывает. Вспоминается чья-то фраза: «Как только я начинаю работать по 14 часов в сутки 7 дней в неделю, мне определенно начинает везти!». Когда перешагнешь через себя, заставишь «вспотеть» – тогда и достигнешь состояния, в котором способен созидать. Да, бывает, что мысли «прилетают», но это не значит, что их кто-то сбросил на тебя сверху. Менделееву приснилась периодическая система, и некоторые ворчат, мол: ему повезло. Ничего подобного! Иногда идея уже лежит в голове, но ее, как кубик Рубика, нужно правильно повернуть – и тогда грани сойдутся. Конечно, после такого «озарения» создается ощущение, что за секунду сделал больше, чем за предыдущий месяц. Нет. Просто нужно было накопить и подготовить мысли, идеи, опыт, чтобы в определенный момент «щелкнуло». ►

16 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

Некоторые люди считают, что творческая работа – это нечто, что приходит свыше, а ты просто изливаешь. Но на деле юмор – один из самых трудоемких процессов в творчестве. Тут сразу видно, прав ты или нет: если в ответ на реплику не смеются – ты не прав. Я могу готовить один номер для концерта месяц. Собираю информацию по крупицам, выверяю все, но даже за 5 минут до выхода на сцену продолжаю править окончания, менять местами слова, подыскивать синонимы…

– А ВЫ РЕВНОСТНО ОТНОСИТЕСЬ К СВОИМ ТЕКСТАМ ИЛИ ПОЗВОЛЯЕТЕ ДРУГИМ АВТОРАМ ИХ СОВЕРШЕНСТВОВАТЬ?

– К продукту, который создаешь, однозначно надо относиться ревностно. Но, конечно, все зависит от целей. Я нормально отношусь к тому, что Владимир Зеленский или Евгений Кошевой вносят изменения в номера, которые я пишу под них для «Вечернего квартала». Некоторые шутки они адаптируют под себя, ведь написанное мной не всегда удобно для их языка и образа. В этом отношении я абсолютно не ревнив. По-другому дело обстоит с материалами, которые я создаю для себя. Не люблю, когда говорят: «Поставь сюда эту шутку». Я так не могу! Для начала мне надо пропустить все через себя.

– Давно посматриваю. Уже даже есть наметки. Я не берусь писать какие-то сложные психологически вещи, а вот научная фантастика привлекает. Мне очень нравится этот жанр, и отчасти он похож на наш, юмористический: тоже нужно удивлять, придумывать нечто такое, чего еще не было. Пока что заняться этим основательно не получается – в работу над книгой нужно погрузиться целиком. Постоянная занятость не дает такой возможности: есть вещи, которые приоритетнее, чем такого рода творчество. Вот и лежит все на уровне задумки. Наверное, нужно уехать куда-то на остров на 2-3 месяца, чтобы ее написать.

ЛИЧНЫЙ АРХИВ ВАЛЕРИЯ ЖИДКОВА

– В СТОРОНУ БОЛЬШОЙ ЛИТЕРАТУРЫ НЕ ПОСМАТРИВАЕТЕ?

EL TURÍSTICO

– КСТАТИ, ОБ ОСТРОВАХ. РАССКАЖИТЕ, КАК И ГДЕ ВЫ ЛЮБИТЕ ОТДЫХАТЬ? ПОЛУЧАЕТСЯ ЛИ ЧТО-ТО ПОСМОТРЕТЬ, КОГДА ГАСТРОЛИРУЕТЕ С «КВАРТАЛОМ 95»?

– Во время гастролей сложно что-то понять о стране. Иногда организаторы дают нам несколько свободных дней, но все равно за такое короткое время страну не поймешь и не узнаешь. Нужно отправляться туда самостоятельно. Мне очень нравится Италия. Но, опятьтаки, только потому, что я побывал там несколько раз, увидел ее с разных сторон. С «Кварталом» у нас была замечательная поездка в Австралию. На глобусах эту страну рисуют какой-то незначительной, но она бесконечная, невообразимая! И люди там другие, по-другому воспитаны! Говорят, что если хорошо «поскоблить» австралийца, то можно найти каторжника, ведь большинство из них – потомки сосланных людей. Но при этом они умеют пользоваться своей свободой. Здесь же мы бросаемся из крайности в крайность. При Союзе нам говорили, что материальные ценности – ничто; потом появились США, которые сказали: главный критерий успеха – это машина и іPhone. В Штатах люди идут по головам, чтобы достичь цели «в 20 лет – работа, в 25 – машина, в 30 – дом». Сейчас я чувствую слишком большой перегиб в сторону собственничества и материальности. А австралийцев это почему-то не коснулось. Деньги для них – средство достижения целей, а не цель. Может, я просто «удачно заехал», но посмотреть, как живут австралийцы, однозначно стоит.

– ДАЙТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, НЕСКОЛЬКО ПЕРСОНАЛЬНЫХ РЕКОМЕНДАЦИЙ НАШИМ ЧИТАТЕЛЯМ. КУДА БЫ ВЫ ПОСОВЕТОВАЛИ ОТПРАВИТЬСЯ?

– Я могу рассказать, где мне было комфортно и интересно. Мы с семьей чудесно отдохнули в Таиланде на острове Ко Чанг. Мы испытали там все развлечения: покатались на слонах, переправились на другой остров на байдарке, полетали на тарзанках, растянутых в джунглях между 100-метровыми деревьями. Это не значит, что я снова поеду туда, ведь все, что мог, я там уже «съел». Поездка понравилась и тем, что мы не привязывались к экскурсиям. Вообще, с возрастом я стал понимать, что

с обложки • 17

к выбору экскурсовода нужно подходить осознанно: подбирать заранее через знакомых или по чьим-то рекомендациям. Глупо отдавать кругленькую сумму за путевку и экономить на гиде. Но это касается исторических мест: Рим, Венеция… Кстати, мне очень запомнилась прогулка по Римскому форуму. Совсем рядом с нами на руинах сидел школьный класс. Эти ребята вживую наблюдали то, что в детстве я видел только на фотографиях! Сразу вспомнил, как изучал историю Древнего Рима в школе. В моем учебнике было две картинки: люди, засыпанные пеплом в Помпеях, и гладиаторы, тыкающие друг в друга мечами.

В истории главное – научиться выстраивать ­причинно-следственные связи. Важно уметь применять полученные знания к современному опыту, прогнозировать вероятные пути развития событий. Знания не ценны сами по себе. Их ценность в том, чтобы применить к нужной ситуации. Чем шире кругозор – тем больше инструментов для решения задачи.

– ЕСТЬ ЛИ ЛЮБИМЫЕ ГОРОДА В УКРАИНЕ?

– Из украинских городов больше всего люблю ездить в Одессу. И не из-за того, что это столица юмора, хотя звание и вправду заслуженное. У одесситов есть какие-то «внутригородские» правила, они умеют вместе достигать целей. Жители Львова тоже самодостаточные – с «расправленными крыльями» и со своей точкой зрения. Когда находишься среди таких людей, чувствуешь себя частицей чего-то большого и сильного. Киев люблю за то, что он разный, и я до сих пор его не изучил. Мне нравится видеть, как он взрослеет, растет, меняется. Когда видишь его эволюцию, чувствуешь себя причастным к чему-то положительному. Грустно, что во многих городах люди даже взгляд от земли не отрывают. Но как раз в этом и прелесть туризма: ты можешь не решать про­­блемы на месте, а искать места, где проблем меньше. ●

18 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ОТДЫХ

ЛЕТНИЕ КУРСЫ ТЕКСТ: ЕЛЕНА КИСЕЛЕВА

Отправиться к морю в «теплые края» можно в любое время года. В ряде стран и регионов (Таиланд, Гавайи, Барбадос) благоприятный для отдыха период длится практически целый год, а температура даже зимой не опускается ниже 20...25 °С. Но все же, когда приближается лето, география морских курортов начинает прямо пропорционально расти, открывая все большие возможности для качественного и разнообразного отдыха в более близких широтах. Гостеприимные пляжи Турции, Египта, Туниса, морские побережья европейских курортов ждут притока туристов. К тому же начало лета – это сезон, когда температура воздуха и уровень цен радуют своей умеренностью. Жаркий июль с теплой водой и прогретым воздухом – оптимальное время для любителей экстремальных видов спорта (рафтинг, виндсерфинг), горных походов и покорения вершин. Отдохнуть от знойного лета можно в странах с более «холодным характером» (Исландия, Финляндия, Ирландия), где отметка на термометре на протяжении всего сезона не поднимается выше 19...25 °С. Мы предлагаем подборку стран на любой вкус и кошелек. Нужно только определиться, что вы ожидаете получить от предстоящего отдыха.

DEPOSITPHOTOS.COM

►

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

отдых • 19

20 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ГРУЗИЯ

Если ленивый пляжный отдых вам не по душе, отправляйтесь в Грузию. Живописный край быстрых рек, снежных (даже летом) вершин и горных перевалов откроет широкие возможности для активного туриста. Бодрящая прохлада гор, уникальные древние памятники, изысканный вкус национальных блюд – Грузия покорит сердца даже искушенных романтиков, гурманов и ценителей старины.

25...30 °С

20...25 °С

310 км

БЕЗВИЗОВЫЙ РЕЖИМ

ОСОБЕННОСТИ КЛИМАТА

В июне в курортных городах и на горных массивах страны держится комфортная температура. Однако восхождение на вершины выше 3 тысяч метров (Казбек, Лайла) лучше запланировать на июль.

ПЛЮСЫ ОТДЫХА

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Горячие лепешки тонес пури, острый суп харчо и сочные хинкали под бокал изысканного грузинского вина заставят вас изменить свои кулинарные привычки.

ГРУЗИНСКИЕ ВОДИТЕЛИ НЕ ВСЕГДА ПРИДЕРЖИВАЮТСЯ ПРАВИЛ ДОРОЖНОГО ДВИЖЕНИЯ. БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ, ПЕРЕХОДЯ ДОРОГУ ДАЖЕ ПО ПЕШЕХОДНОМУ ПЕРЕХОДУ. !

Лепешки тонес пури

DEPOSITPHOTOS.COM • CC BY-SA 4.0 (ELE.XCI)

- В Грузии быстрыми темпами развивается экстремальный туризм. Морской отдых можно сочетать с рафтингом разного уровня сложности, конными походами, горно-велосипедными турами, трекингами по горам и альпинизмом.

- Самые чистые и оживленные пляжи находятся в районе Батуми. Но и здесь курортную жизнь можно обогатить культурной программой: посетить Летний театр, крепость Тамары, ботанический сад, полюбоваться на Поющие фонтаны.

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

отдых • 21

22 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

БОЛГАРИЯ

Знаменитые курорты, «золотые» пляжи, множество пансионатов, санаториев и гостиниц – Болгария словно создана для семейного отдыха. И что немаловажно – бюджетного и комфортного. А экологически чистые зоны и термальные источники помогут соединить приятное с полезным – хороший отдых с оздоровительными процедурами.

24...27 °С

20...26 °С

378 км

ТРЕБУЕТСЯ ВИЗА

ОСОБЕННОСТИ КЛИМАТА

Начало лета в Болгарии отличается дождливой погодой. Отпуск лучше планировать на конец июня – июль.

ПЛЮСЫ ОТДЫХА:

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Легкий холодный суп таратор (болгарский вариант окрошки), фаршированные листья винограда сарми, слоеный пирог баник с различными начинками позволят ощутить на вкус традиционную болгарскую кухню.

Суп таратор

ПЛАТУ ЗА ВХОД НА ПЛЯЖ С ТУРИСТОВ МОГУТ ВЗИМАТЬ МОШЕННИКИ. ПОПРОСИТЕ КОНТРОЛЕРА ПРЕДЪЯВИТЬ ЛИЦЕНЗИЮ НА ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ ПОДОБНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. !

DEPOSITPHOTOS.COM

- На отдыхе в Болгарии забываешь, что ты в гостях. Местные жители – дружелюбный и гостеприимный народ, а болгарский язык имеет много общего с русским и украинским.

- Пляжи на всем побережье преимущественно песчаные, бесплатные и довольно комфортные. За дополнительную плату вам могут предложить лежак ($2,5) и зонт (от $1). Но в любом случае значительная часть пляжа отведена для отдыхающих «на полотенцах».

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

отдых • 23

24 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ЧЕРНОГОРИЯ

«Если увидишь отдыхающего – помоги ему», – так шутят черногорцы. Но именно эта шутка как нельзя лучше подходит под их размеренный и неторопливый образ жизни. А у туриста есть выбор: либо разделить неспешность бытия, либо отправиться на захватывающий дух рафтинг в каньон реки Тара и испытать себя в роупджампинге, совершив прыжок с моста Джурджевича (самого высокого автомобильного моста в Европе).

25...28 °С

21...25 °С

300 км

ВИЗА НЕ ТРЕБУЕТСЯ

ОСОБЕННОСТИ КЛИМАТА

В первые месяцы лета в Монтенегро держится чудесная погода: солнечная и теплая. Дожди в этот период времени – большая редкость, а море прозрачное и чистое.

ПЛЮСЫ ОТДЫХА

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Наваристый суп чорба, приготовленный из рыбы или мяса; запеченная на углях ягнятина из-под сача; негушский пршут (вяленое мясо); домашний сыр из овечьего или козьего молока – черногорская кухня впечатляет и радует обилием натуральной и здоровой пищи.

Суп чорба

В АДРИАТИЧЕСКОМ МОРЕ ОБИТАЮТ МОРСКИЕ ЕЖИ. ВОЗЛЕ СКАЛИСТЫХ БЕРЕГОВ ЗАХОДИТЬ В ВОДУ ЛУЧШЕ В РЕЗИНОВЫХ ТАПОЧКАХ. !

DEPOSITPHOTOS.COM

- Черногория – это европейский курорт с демократичными ценами. Здесь можно достаточно дешево снять качественное жилье, вкусно и сытно пообедать за €5–6 и арендовать авто от €25.

- Черногорцы гордятся уникальной природой своей страны. Здесь и вправду есть что посмотреть: Национальный парк Дурмитор, Скадарское озеро, Боко-Которский залив, каньон реки Тара (второй по высоте после каньона в Колорадо).

РЕКЛАМА

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

отдых • 25

26 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ИСПАНИЯ Испанию называют страной корриды и фламенко. Но так сказать об этой стране – значит ничего не сказать. От фантастического Города науки и искусства в Валенсии до средневековых рыцарских турниров на Майорке, диковинного сафари-парка «Айтана» и шумных аквапарков по всей стране – здесь все без исключения вовлекает отдыхающих в мир захватывающих аттракционов и фееричных развлечений.

25...34 °С

21...26 °С

4964 км

ШЕНГЕНСКАЯ ВИЗА

ОСОБЕННОСТИ КЛИМАТА

Мягкий климат Испании обеспечивает на большей ее части теплую зиму и умеренно жаркое лето.

ПЛЮСЫ ОТДЫХА

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Охлажденный томатный суп гаспачо с тостами, запеченные на гриле каталонские баклажаны с красным перцем, испанский омлет тортилья и легкое красное вино «Сангрия» передают многовековые традиции сытной и острой испанской кухни.

АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК ЗНАЕТ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО МОЛОДЕЖЬ. ЛЮДИ СТАРШЕ СРЕДНЕГО ВОЗРАСТА, КАК ПРАВИЛО, НЕ ВЛАДЕЮТ ИНОСТРАННЫМИ ЯЗЫКАМИ. !

Омлет тортилья

DEPOSITPHOTOS.COM

- Пляжи испанского города Тарифы, который называют «европейской столицей ветра», привлекают именитых виндсерферов со всего мира, а новички оттачивают свое мастерство на севере побережья КостаБрава, в заливе Розес.

- Самый большой стадион в Европе «Камп Ноу» (99354 зрительских места) находится в столице Каталонии. Экскурсия с посещением музея ФК «Барселона», магазина сувениров, микст-зоны, комментаторских кабинок, гостевой раздевалки и трибун обойдется примерно в €20.

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

отдых • 27

28 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

КИПР

Курортный сезон на Кипре, третьем по величине острове в Средиземном море, длится практически целый год. Но именно летом «остров Солнца и Афродиты» становится находкой для охотников за экзотикой. Подводный мир Кипра с богатой флорой и фауной (80 видов рыб, рифы, кораллы, пещеры) может поспорить с египетским разнообразием и похвастать европейским сервисом.

28...35 °С

24...30 °С

780 км

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ ВИЗА (PRO-VISA)

ОСОБЕННОСТИ КЛИМАТА

В июле на Кипре уже начинается знойное лето, но из-за низкой влажности жара переносится относительно легко.

ПЛЮСЫ ОТДЫХА

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Мезе (смешанное ассорти из мясных и рыбных блюд), слоеная запеканка мусака и древнейшее вино «Коммандария» – национальные блюда максимально простые, сытные и вкусные.

Мезе

НА КИПРЕ СУЩЕСТВУЕТ ЗАПРЕТ НА ФОТОСЪЕМКУ НЕКОТОРЫХ ГОСУДАРСТВЕННЫХ, ИСТОРИЧЕСКИХ И ВСЕХ ВОЕННЫХ ОБЪЕКТОВ. !

DEPOSITPHOTOS.COM • CC BY-SA 2.0 (SERGEY GALYONKIN)

- Популярный на Кипре wreckдайвинг – уникальный способ оценить подводные достопримечательности острова: древние амфоры в заливе Амфор, остатки античного города и старинной гавани в районе Лимассола, затонувший у побережья Ларнаки паром «Зенобия», входящий в десятку лучших рэков мира.

- Экскурсии в византийский замок Саранта Колонес, тысячелетний античный полис Аматус, знаменитые турецкие бани хаммам Омерийе в Никосии дают возможность прикоснуться к древним цивилизациям, не покидая пределы острова.

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

отдых • 29

30 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

СОКРОВИЩА ИСЧЕЗНУВШИХ ЦИВИЛИЗАЦИЙ ТЕМА НОМЕРА

В непролазных тропических чащах, оплетенные цепкими лианами и корнями деревьев, медленно погружаются в землю покинутые города – некогда блистательные столицы могущественных народов. Сама жизнь ушла из этих мест, ее суетливое биение остановилось, оставив руины угасать в кротком спокойствии. Их обитателей никто не помнит. Археологи расчищают и обновляют здания, но цивилизации, построившие их, угасли, и нет иных свидетелей величия этих людей, кроме грандиозных сооружений, созданных их руками.

DEPOSITPHOTOS.COM

ТЕКСТ: КРИСТИНА ШЕПА

тема номера • 31

EL TURÍSTICO

Ангкор-Ват Памятник золотого века кхмеров, скрытый в джунглях Камбоджи, – величайшее сакральное сооружение на планете. Согласно легенде, построить его велел бог Индра; по версии историков, это сделал в XII веке царь Сурьяварман II в честь бога Вишну (и по совместительству – самого себя). Империя кхмеров вскоре пала, ее столица Ангкор, крупнейший город доиндустриальной эпохи, где могли жить более полумиллиона человек, опустела, а здания опутала пышная тропическая растительность. Ангкор-Ват как духовный центр не был покинут: в нем поселились и до сих пор живут буддийские монахи. Первые европейцы, побывавшие здесь, нашли красоту храма неописуемой и твердили, что его построил неизвестный Микеланджело. Им не верилось, что АнгкорВат был творением кхмеров, опустившихся до «варварского» состояния. Комплекс площадью в 200 гектаров возведен в заболоченной местности, а его фундамент лежит на подземных водах, подобно кораблю. Стены храма украшают сотни метров искуснейших барельефов, рисующих богов и королей, демонов и нимф, сцены легенд и битв. Три террасы, расположенные одна над другой, символизируют три мира: небесный, земной и подземный. Пять башен, напоминающих бутоны лотоса, воспроизводят мифическую гору Меру, центр мироздания и обитель индуистских богов. Жемчужина наследия Камбоджи, АнгкорВат изображен на ее государственном флаге.

32 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

Затерянный в перуанских Андах город инков столь надежно запрятан посреди скал и субтропических лесов, что конкистадорам не удалось до него добраться. На протяжении столетий Мачу-Пикчу стоял заброшенный и забытый. Американский археолог Хайрам Бингем в 1911 году услышал о развалинах от местных крестьян. Были найдены храмы, дворцы и дома, лишенные следов насильственных разрушений, сложенные из плотно подогнанных камней без скрепляющего раствора, но удивительно прочные. Эта горная цитадель, вероятно, была одной из резиденций правителей инков и религиозным центром. Мачу-Пикчу располагается на высоте 2450 метров, между небом и землей и предельно близко к божественному Солнцу. Сверху очертания города напоминают расправившего крылья кондора. Этой птице, олицетворявшей небеса и свободу, здесь посвящен храм. Впрочем, важнейшим для культа инков был храм Солнца, который лишь в Мачу-Пикчу избежал уничтожения европейцами. В городе четко разграничивались кварталы, предназначенные для разных сословий: знати и жрецов, ремесленников и торговцев, земледельцев. В жилых зданиях могли разместиться до тысячи человек. Куда исчезли все обитатели и пресловутое золото, которым сверкали важные города «сыновей Солнца», – тайна, доселе не разгаданная и дающая богатую почву для домыслов. В 2007 году МачуПикчу причислили к Новым семи чудесам света.

DEPOSITPHOTOS.COM

Мачу-Пикчу

EL TURÍSTICO

Чичен-Ица Среди Новых семи чудес света значится и Чичен-Ица – величественный город на полуострове Юкатан в Мексике, бывший центром империи майя. Одно из наиболее удивительных сооружений здесь – 30-метровая ступенчатая пирамида Кукулькана, или «Пернатого Змея». Недавно сканирование показало, что она – наложенная конструкция, а под внешней оболочкой скрыты две более ветхие пирамиды. Четыре лестницы, учитывая верхнюю платформу, насчитывают ровно 365 ступенек, а 18 террас соответствуют месяцам года у майя. В дни весеннего и осеннего равноденствия на северо-западную балюстраду пирамиды падает тень, сходная по контуру с пернатым змеем. В марте «змей» ползет вверх, в сентябре – вниз. В том, что астрономические сведения майя были чрезвычайно точны, убеждают и руины большой обсерватории в Чичен-Ице. Впрочем, знания уживались с леденящими кровь суевериями. В храме Кукулькана приносились человеческие жертвы, а в Священном сеноте (колодце) находят скелеты и украшения несчастных, которых, вероятно, топили, дабы умилостивить бога дождя. На площадках для игры в мяч развлекались так, что вздрогнут самые остервенелые болельщики: капитана побежденной команды предавали смерти. Расцвет Чичен-Ицы пришелся примерно на 750– 1200 годы, когда население достигало 30 тысяч человек. По непонятным причинам – то ли военные поражения, то ли длительные засухи, – ко времени прибытия испанцев город практически обезлюдел.

тема номера • 33

34 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

Посредством камня тленное взывает к бессмертному. Гигантский храмовый комплекс Прамбанан, воздвигнутый в IX–X веках на острове Ява в Индонезии, насчитывал более 200 святилищ, в которых чествовались многочисленные божества индуистского пантеона. Над ними господствуют храмы Брахмы, Вишну и Шивы – в индуизме соответственно создателя, хранителя и разрушителя Вселенной. Богатая резьба воспроизводит сюжеты из «Рамаяны». От святынь поменьше остались груды обломков. Три из сохранившихся принадлежат животным – спутникам богов: быку Шивы, лебедю Брахмы и орлу Вишну. Прамбанан был покинут, предположительно, из-за близости активного вулкана Мерапи. Другое название комплекса – Лара Джонгранг, в переводе – «стройная дева». По преданию, так звали принцессу, которая обещала влюбленному принцу выйти за него, если он за одну ночь выстроит храм с тысячью статуй. Заручившись помощью духов, принц успел вырезать 999, а рассвет все не наступал. И тогда принцесса приказала зажечь костры на востоке. Обманутый юноша проклял девушку, и она превратилась в тысячную статую, приняв образ богини Дурги, супруги Шивы. Прамбанан стоит в ряду шедевров индуистского храмового зодчества, хоть и находится вдали от материнского очага религии. У него есть буддийский «брат» – комплекс Боробудур, лежащий в 35 километрах, и оба – наследие соперничества на Яве индуистских и буддийских династий.

DEPOSITPHOTOS.COM

Прамбанан

EL TURÍSTICO

Ла-Вента Еще больше тайн, чем инки и майя, хранит цивилизация, построившая комплекс Ла-Вента в мексиканском штате Табаско. Пирамиды, алтари, стелы, изваяния огромных голов здесь древнее остальных подобных сооружений на американском континенте. Те, кто их создал, были культурными праотцами Америки. Этот загадочный народ, существовавший в XII–IV столетиях до нашей эры, получил имя ольмеки, буквально – «жители страны каучука». Ла-Вента – крупнейший известный центр их культуры. Ольмеки создали первую развитую цивилизацию в Западном полушарии, но не осталось никаких сведений о том, кем они были и откуда пришли. Среди скульптур здесь попадаются люди то с бородами, то с толстыми губами и широким носом. Это заставило часть исследователей заподозрить в них уроженцев Средней Азии и Африки, а не коренных американцев, и породило дискуссии о вероятности ранних – до нашей эры – контактов между Старым и Новым светом. У ольмеков уже были письменность и календарь, которые, возможно, позаимствовали майя. Они также были опытными и очень упорными строителями: в районе Ла-Венты, в отличие от Чичен-Ицы, нет камня, и его нужно было доставлять за много километров. Очень странно, что все эти умения ольмеки обрели словно из ниоткуда – данных о ранних этапах развития их цивилизации нет. Слишком много безвозвратно поглотила влажная сельва.

тема номера • 35

36 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ТЕКСТ: ОЛЬГА БЕСКОРСАЯ

DEPOSITPHOTOS.COM

СОКОТРА НАМ СТОЛЕТЬЯ НЕ ПРЕГРАДА

тема номера • 37

EL TURÍSTICO

ТЕМА НОМЕРА

КОВЧЕГ, СОЗДАННЫЙ ПРИРОДОЙ еологи утверждают, что Сокотра – крупнейший остров материкового происхождения. Это значит, что он не возник, подобно женским бусам, в результате титанической работы кораллов. Примерно шесть миллионов лет назад часть суши отделилась от материка и отправилась в «свободное плавание». С собой она прихватила еще пять небольших островов, два из которых представляют собой просто возвышающиеся над океаном скалы. Сегодня Сокотра расположилась примерно в 370 км южнее Аравийского полуострова и 250 км восточнее мыса Рас-Хафун (Сомали). Не было бы смысла так подробно останавливаться на происхождении острова, если бы в «путешествие» на клочке суши не отправились и многочисленные представители растительного и животного мира того времени. Благодаря обособленности территории многие виды смогли пройти путь длиной в несколько миллионов лет. Из 825 видов растений, произрастающих на острове, 307 эндемичны! Животному миру

Г

архипелага тоже повезло с эндемиками: уникальны практически все местные пресмыкающиеся, несколько видов руко­ крылых, птиц и пауков. Доказано, что ни при каких катаклизмах поверхность суши не скрывалась под водой. Можно смело говорить о том, что здесь сохранились допотопные представители живого мира. Да и сама форма острова навевает ассоциации с ковчегом.

ИСТОРИЯ На Сокотре обнаружены следы представителей олдованской ­­(­галечной) культуры*, которым не менее 1,4 миллиона лет. Об истории острова приходится судить только по внешним источникам, так как сами сокотрийцы говорят на одном из древнейших языков семитской группы, абсолютно лишенном какой-либо письменности. Но сказать, что они совершенно не помнят своего прошлого, нельзя. Оно сохранилось в устных преданиях, сказках. Не имея возможности записать их, местные жители… поют. Они поют всегда, когда не спят, – за работой и на отдыхе, хором и соло. ►

ОЛДОВАНСКАЯ КУЛЬТУРА – НАИБОЛЕЕ ПРИМИТИВНАЯ КУЛЬТУРА ОБРАБОТКИ КАМНЯ (2,7–1 МЛН ЛЕТ НАЗАД). ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ОСТРОГО СРЕЗА КАМЕНЬ БЕЗ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ РАСКАЛЫВАЛИ ПОПОЛАМ. *

38 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

султаната Махра и все жители были исламизированы. Но в 1737 году французский капитан де ла Гард Джазир с удивлением обнаружил здесь христианские племена, ведущие первобытный образ жизни. Поистине уникальный остров…

НЕВОСТРЕБОВАННЫЙ РАЙ Даже в лучшие времена Сокотра ежегодно посещали не более трех тысяч туристов. Но сегодня к ее потенциалу все больший интерес проявляют бизнесмены из ОАЭ – организован даже прямой авиарейс. Однако пока что инфраструктура, призванная сделать отдых здесь абсолютно комфортным, практически отсутствует. Неженкам путь на архипелаг еще долго будет заказан. Зато в восторг придут приверженцы настоящего туризма с рюкзаком и палаткой. Дело в том, что строительство автодорог было признано вредным для местной экологии. Из благ цивилизации доступны аренда джипа с водителем и экскурсии на мотоциклах эндуро и велосипедах. Для тех, кто хочет увидеть настоящие богатства Сокотры, предпочтительны два вида транспорта: верблюд и кроссовки.

* АРИАНСТВО – ТЕЧЕНИЕ В ХРИСТИАНСТВЕ IV–VI ВВ., УТВЕРЖДАЮЩЕЕ, ЧТО ХРИСТОС – ПОСРЕДНИК МЕЖДУ БОГОМ И ЛЮДЬМИ (ЧЕЛОВЕК С БОЖЕСТВЕННЫМИ КАЧЕСТВАМИ, НО НЕ БОЖЕСТВО), НЕ РАВЕН ТВОРЦУ И СОЗДАН ПО ВОЛЕ ОТЦА.

DEPOSITPHOTOS.COM • CC BY 2.0 (VALERIAN GUILLOT, VALERIAN GUILLOT)

Роль Сокотры многократно возросла с началом мореплавания в регионе. Вся история острова определялась тем, что он расположен на перекрестке торговых морских путей. А еще – тем, что здесь произрастают лучшие в мире алоэ, ладанное и мирровое деревья. Есть свидетельства, что сам Аристотель подсказал Александру Македонскому идею отправить на Сокотру воинов ради доступа к ним. Отсюда начиналась «Аравийская дорога благовоний».

C X по XVI века остров служил убежищем для пиратов, одновременно оставаясь одним из крупнейших торговых центров. Периодически Сокотра попадала в сферу пристального внимания Испании, Португалии и Англии. Но закрепиться здесь надолго не удавалось никому. Сегодня архипелаг принадлежит Йемену. Есть легенда, что христианство на остров принес сам апостол Фома, потерпевший кораблекрушение у его берегов. Греки и коренные жители действительно были христианами. Однако более правдоподобна версия о том, что первым духовным наставником сокотрийцев был Феофил Индийский, приверженец арианства*. В 1511 году Сокотра попала под контроль

тема номера • 39

EL TURÍSTICO

Все источники, начиная с самых древних, описывают островитян как очень гостеприимных и благожелательных людей, готовых делить с чужеземцами свой кров, одежду, пищу и даже женщин. За тысячи лет ничего не изменилось. Здесь можно абсолютно не опасаться каких-либо неприятностей со стороны местных жителей: о существовании воровства аборигены, кажется, даже не догадываются. Услуги проводника, наем лодки для рыбной ловли и продукты стоят очень недорого. Разнообразием кухни туристов не балуют, зато кормят досыта.

ПЛАТО ДИКСАМ Первое знакомство с Сокотрой мы бы начали с плато Диксам. К самым интересным его местам проехать на автомобиле невозможно. Но не воспринимайте наши слова о неженках буквально. Прогулка не станет

слишком изнурительной даже для людей с посредственной физической подготовкой. Огуречное дерево Не стоит даже пытаться понять, как эти растения умудряются закрепиться на каменных склонах и откуда берут влагу и питательные вещества. Огуречное дерево (Дендросициос сокотранский) вдвое старше самого острова. Сколько бы мы ни старались, найти два хотя бы похожих огуречных дерева не удастся. Кому-то они кажутся неземными уродцами, кто-то готов любоваться их причудливыми формами. Но дух при виде этих исчадий прошлого захватывает абсолютно у всех. Роза пустыни Весной внимание обязательно привлечет «роза пустыни», известная также как «бутылочное дерево». Цветы этого растения поистине прекрасны, особенно на фоне окружающего «инопланетного»

пейзажа. Но с ними необходима осторожность: пыльца и сок адениума ядовиты. Драконово дерево Затмить впечатление от знакомства с огуречными деревьями, кажется, невозможно. Но дерево драконовой крови, оно же просто драконово дерево, справляется с этим великолепно. Когда-то на Сокотре водился ужасный дракон, питавшийся слоновьей кровью. Однажды он напал на матерого слона, в схватке с которым был сильно изранен. Там, где на землю упали капли крови умирающего дракона, выросли эти великолепные деревья. Тем, кто не верит в сказки, достаточно взглянуть на их «кровоточащие» раны, чтобы понять, что миллионы лет назад возможно было еще и не такое! Драконово дерево растет не только в районе плато Диксам, однако здесь встречаются настоящие рощи. ►

На Сокотре можно наблюдать «первобытную ночь». Полное отсутствие «светового загрязнения» позволяет увидеть звездное небо во всей красе – таким, каким его видели наши далекие-далекие предки.

40 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ПЕСЧАНЫЙ СЛАЛОМ Истинные поклонники сэндбординга верят, что только на юго-востоке Сокотры можно получить полноценное удоволь-

ствие от этого необычного развлечения. Катание на доске (как на классической, так и на «санях») по белоснежным песчаным дюнам запомнится навсегда. Но подъем на дюны достаточно труден, и тем, кто не уверен в своей готовности преодолеть его еще раз, стоит перед спуском насладиться открывающейся с вер-

шины панорамой. Брать с собой дорогостоящие фотокамеры и другое оборудование не стоит. Может сложиться впечатление, что местный песок и ветер шесть миллионов лет ждали возможности испортить именно вашу технику.

МОРСКИЕ ЗАПОВЕДНИКИ Многочисленные бухточки с белым песком и прозрачной водой способны соблазнить самого стойкого приверженца активного отдыха. И все же в несомненном выигрыше останутся те, кто пренебрежет великолепнейшим пляжным отдыхом ради знакомства с чудесами подводного мира острова. Черепаший берег В конце мая – начале июля тысячи морских черепах посещают песчаные пляжи Кадама. Морские гиганты, практически не изменившиеся за десятки миллионов лет, превосходно дополнят впечатление от знакомства с растительными реликтами, сохранившимися на Сокотре. Морской заповедник Дихамри Даже те, кто никогда не помышлял о подводном плавании, вряд ли смогут устоять перед искушением познакомиться поближе

с самым богатым коралловым рифом Сокотры. Необходимое снаряжение можно арендовать на месте. Стоит оно, как и все на острове, сущие копейки. Кстати, кораллы здесь в большинстве своем тоже эндемичные, но не­искушенному ныряльщику это трудно заметить. Остается наслаждаться красотой подводного мира. Особенно незабываемы встречи с парящими в толще воды черепахами.

ПЕЩЕРА ХОК Сокотра отличается огромным количеством пещер, и каждая из них уникальна. Пещеру Хок мы выбрали по двум очень прозаическим причинам. Во-первых, она – одна из наиболее доступных. Путь от подножия до входа внутрь занимает около полутора часов, и он не слишком утомителен. Кроме того, посещение Хок можно совместить с поездкой в морской заповедник Дихамри. Когда-то в пещере были языческое святилище и раннехристианский храм, а на входе сохранилась копоть древних костров. Когда материал был почти готов, вдруг вспомнилось, что драцены живут до 10 тысяч лет. Зеленеющие и ­сегодня драконовы деревья Сокотры были отнюдь не «подростками», когда на острове высадились воины Александра Великого. Что еще они повидали на своем веку? Возможно, где-то в их кронах отдыхает сама Вечность? ●

DEPOSITPHOTOS.COM

Каньон Вади Дирхур Еще одной жемчужиной плато является 400-метровый каньон Вади Дирхур. Внизу можно поплавать в огромной пресноводной «ванне». Поднявшись по противоположному склону, путешественники попадают в рощу драконовых деревьев Фирмхин. Большинство источников утверждают, что здесь растут самые старые деревья на Земле. В любом случае впечатление от рощи стоит потраченных на подъем сил.

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

тема номера • 41

С. ПОЛЯНИЦЯ (БУКОВЕЛЬ)

WWW.KARPAT-SKI.COM

+38 (066) 777-8-777 – ВІДДІЛ БРОНЮВАННЯ

KARPATSKI HOTEL & RESTAURANT ВІДПОЧИВАЙТЕ ЗІ СМАКОМ!

• • • • • • •

До Ваших послуг: Сучасні номери із авторським розписом на стінах; кожен номер забезпечений всім необхідним для комфортного відпочинку. Ресторан із різноманітними цікавими наливками, настоянками та іншими смаколиками. Сауна на дровах та басейн із гідромасажем. Цікаві екскурсії, джипінг, квадроцикли та інші активні розваги. Організація трансферу з будь-якої точки України. В зимовий період безкоштовний трансфер до підйомників та ski-room. Організація банкетів, свят та інших урочистих подій.

РЕКЛАМА

ЗАПРОШУЄМО НА ЛІТНІЙ ВІДПОЧИНОК ДО KARPATSKI HOTEL & RESTAURANT! ГОТЕЛЬ ЗНАХОДИТЬСЯ В САМОМУ ЦЕНТРІ ТК «БУКОВЕЛЬ» ТА Є ОДНИМ ІЗ ГОТЕЛІВ МЕРЕЖІ FOMICH. ЗОВСІМ ПОРУЧ РОЗТАШОВАНІ ВСІ АТРАКЦІЇ. СВІЖЕ ПОВІТРЯ, НАСИЧЕНЕ ЗАПАХОМ ХВОЇ, ОЗЕРО МОЛОДОСТІ, МІНЕРАЛЬНІ ВОДИ РЕГІОНУ ТА АКТИВНІ ЕКСКУРСІЇ ЧЕКАЮТЬ НА ВАС!

С. ПОЛЯНИЦЯ (БУКОВЕЛЬ)

WWW.HOTEL-FOMICH.COM.UA

+38 (050) 251-66-70 – ВІДДІЛ БРОНЮВАННЯ

PARK HOTEL FOMICH

МИСТЕЦТВО ВІДПОЧИНКУ!

PARK HOTEL FOMICH У БУКОВЕЛІ ПРЕКРАСНИЙ БУДЬ-ЯКОЇ ПОРИ РОКУ: ЧИ ТО ЗАСНІЖЕНА ЗИМА З НЕЙМОВІРНОЮ КІЛЬКІСТЮ АКТИВНИХ РОЗВАГ, ЧИ ТО СОНЯЧНЕ ЛІТО, КОЛИ ВІДПОЧИНОК ДАРУЄ МОРЕ РЕЛАКСУ, ВРАЖЕНЬ ТА ЕМОЦІЙ!.. КАРПАТИ ЗАВЖДИ РАДО ВАС ЗУСТРІНУТЬ!

• • • • • •

До Ваших послуг: Сучасні комфортабельні номери та дерев’яні сімейні котеджі. Ресторан із приємною домашньою атмосферою та незабутніми авторськими стравами. Великий конференц-зал, обладнаний всім необхідним для проведення семінару, конференції чи ділової зустрічі. Відкритий басейн із підігрівом, який працює цілий рік, тераса для засмаги, дерев’яна бочка та сауна на дровах. Екскурсії, катання на конях, квадроцикли та інші активні розваги. Організація банкетів, свят та інших урочистих подій.

трів швидкісного спуску з доріжками, трамплінами, вузькими переїздами серед дикого лісу. Загалом тут більше десятка маршрутів для початківців і професіоналів. Шанувальників адреналінового дозвілля зацікавлять екстрим-парк, скеледром, кінні прогулянки і квадротури. Новинкою літнього сезону є дві розваги – «Буковельські гірки» та «Тролей». «Буковельські гірки» – це зіплайн, підвішений на канатах між деревами на висоті до 15 м, довжиною понад 500 м. Roller

ЛІТО У БУКОВЕЛІ!

ПЕРЕЛІК РОЗВАГ, ЯКІ ВАРТО СПРОБУВАТИ У БУКОВЕЛІ:

ОЗЕРО МОЛОДОСТІ. ВІДПОЧИНОК НА БЕРЕЗІ ВИСОКОГІРНОГО ОЗЕРА З КРИШТАЛЕВО-ПРОЗОРОЮ ВОДОЮ – СПРАВЖНЯ КАЗКА В ЛІТНЮ СПЕКУ.

2 км ПІЩАНОГО ПЛЯЖУ ТА ЗРУЧНІ ШЕЗЛОНГИ СПОДОБАЮТЬСЯ ЛЮБИТЕЛЯМ ПЛЯЖНОГО ВІДПОЧИНКУ, А ВОДНІ ЛИЖІ ТА ВЕЙКБОРД – ЕКСТРЕМАЛАМ.

Coaster zipline підходить як для дітей, так і для дорослих. Політ на тролеї «Буковель» – це швидкісний спуск на ролику по крутонахиленому тросу. За 100 секунд ви пролетите від вершини гори Буковель до центру курорту – на дах паркінгу №2. А неподалік від головної рецепції курорту розташувалися три мультифункціональних поля. Два майданчики вкриті синтетичною травою, а третій – наливною резиною. Відтак можна п ­ оганяти у футбол, баскетбол чи волейбол, а також зіграти

партію у великий теніс чи бадмінтон. Сповна насолодитися красою Карпат можна, вирушивши в похід. З Буковеля є чимало пішохідних одноденних маршрутів. Аби прогулятися з користю, бувалі туристи рекомендують узяти із собою трекінгові палиці, прокат яких є на курорті. Вони зменшують навантаження на ноги та роблять подорож комфортнішою. Родзинкою літнього відпочинку є величезне високогірне озеро Молодості площею 7 км2. Воно має обладнаний пляж із шезлонгами і парасоль-

WWW.BUKOVEL.COM +380 (342) 59-55-46

VODA DAY&NIGHT CLUB. БАЖАЄТЕ ШАЛЕНИХ ВЕЧІРОК, ЖИВИХ КОНЦЕРТІВ УКРАЇНСЬКИХ ЗІРОК І СМАЧНИХ КОКТЕЙЛІВ? А МОЖЕ, ВАМ ДО ВПОДОБИ СПОКІЙНИЙ РЕЛАКС-ВІДПОЧИНОК У SPА ТА ТРЕНУВАННЯ НА НОВІТНІХ ТРЕНАЖЕРАХ? У VODA DAY&NIGHT CLUB УСЕ МОЖЛИВО!

ЕКСКУРСІЇ НА УНІКАЛЬНИХ ПОЗАШЛЯХОВИКАХ. СУПЕРДЖИПИ «СТЕПАН» І «ДОВБУШ», СПЕЦІАЛЬНО СТВОРЕНІ ДЛЯ ГІРСЬКИХ ДОРІГ, ПРОМЧАТЬ ВАС ЖИВОПИСНИМИ МАРШРУТАМИ ПО ЯБЛУНИЦЬКОМУ ХРЕБТУ. У ПРОГРАМІ – ЗНАЙОМСТВО З ГУЦУЛЬСЬКИМИ ТРАДИЦІЯМИ ТА СПРАВЖНІМИ КАРПАТАМИ!

ПРОМО DEPOSITPHOTOS.COM

Літній відпочинок у Буковелі вражає різноманітністю: це може бути оздоровлення й релаксація серед столітніх смерек і високих гір або ж максимальний драйв та пригоди. Розмаїття розваг ­приваблює екстремалів і шукачів пригод. Особливо вільно влітку тут живеться велолюбителям. Для них розроблено маршрути різної складності, а весь курорт побудовано з урахуванням комфорту для велосипедистів. Гордість літнього сезону – найкращий велопарк України Bukovelbike Park – майже 6 кіломе-

ками. Любителям активного відпочинку припаде до смаку прокат катамаранів, водних лиж, гідро­ циклів і можливість зануритися з аквалангом. Ті, кому вода в озері здасться прохолодною, можуть обрати басейн із підігрівом.

VODA day&night club – це унікальний комплекс на березі озера Молодості. До послуг гостей – декілька зон відпочинку зі зручними шезлонгами, кілька барів і ресторан. Окрім того, тут можна відчути драйв у надувному аквапарку, поніжитися у джакузі, позайматись

у спортивній залі, відвідати сауни чи соляну печеру, насолодитися spапро­цедурами… Для найменших є дитяча кімната із професійними аніматорами та дитячий басейн площею 20 м2. У VODA day&night club гості зможуть розважитися і під нічні шоу-програми та виступи артистів з унікальної сцени на воді. Щовихідних ­проходять запальні дискотеки та драйвові концерти найвідоміших зірок українського шоу-бізнесу. Насолодитися ­красою гір у Буковелі можна і з користю. Наприклад,

порибалити: в центральному озері можна вполювати гірську форель, а в ZanziBari, що на березі водойми, її посмажать на грилі. Не нудьгуватимуть і найменші туристи. Вся площа біля фонтанчика перетворюється влітку на казкове місто розваг. Тут можна взяти напрокат веломобіль, пограти в міні-гольф чи настільний теніс, пострибати на батуті, спуститися з надувної гірки чи постріляти в тирі з м’якими іграшками. Окрім того, на території курорту є 5 ігрових майданчиків із гойдалками, гірками та пісочницями.

Улітку в Буковелі всюди чути веселий дитячий сміх, адже на базі курорту працює спортивно-оздоровчий дитячий табір «Артек-Буковель». Варто наголосити, що, крім табору в Україні, вже вдруге зустріне гостей англомовний табір «Артек-Земерінг», що знаходиться в Австрії неподалік Відня на базі курорту-побратима Буковеля у Земерінгу. Цей дитячий табір допоможе дітям зануритися у культурні традиції Австрії та покращити рівень володіння англійською та німецькою мовами.

БУКОВЕЛЬ ВІДОМИЙ ЯК НАЙБІЛЬШИЙ УКРАЇНСЬКИЙ ГІРСЬКОЛИЖНИЙ КУРОРТ, АЛЕ ЛІТНІЙ ВІДПОЧИНОК ТУТ НЕ МЕНШ ЦІКАВИЙ: КРАСА КАРПАТСЬКОЇ ПРИРОДИ, ЗАХОПЛИВІ ЕКСКУРСІЇ, ВОДНИЙ І ГІРСЬКИЙ ЕКСТРИМ…

КІННІ ПРОГУЛЯНКИ. НЕ МАЄ ЗНАЧЕННЯ, ЩО ДЛЯ ВАС КІННИЙ СПОРТ: ЖАГА АДРЕНАЛІНУ СКАЧОК ЧИ ПОШУК ЗАСПОКОЄН­ НЯ ПІД ЧАС НЕКВАПЛИВИХ ПРОГУЛЯНОК. ПРОСТО ПРИХОДЬТЕ ТА ­ПРОВЕДІТЬ ЧАС ІЗ НАЙБЛАГОРОДНІШИМИ ТВАРИНАМИ У ­КОМПАНІЇ ДОСВІДЧЕНОГО ІНСТРУКТОРА.

ПІШОХІДНИЙ ТУРИЗМ. ВДИХНІТЬ НАЙЧИСТІШЕ ПОВІТРЯ, ЗАНУРЬТЕСЯ У НАЙКРИШТАЛЕВІШУ ВОДУ ГІРСЬКИХ РІЧОК ТА ОЗЕР, ПРОЙДІТЬСЯ СХИЛАМИ КАЗКОВИХ ГІР, ЗІЙДІТЬ НА ВЕРХІВКУ УКРАЇНИ – І ВИ ВІДЧУЄТЕ, ЩО ПІШОХІДНИЙ ТУРИЗМ – НЕ ПРОСТО СПОРТ, А НАСОЛОДА ДЛЯ ДУШІ.

НАЙКРАЩИЙ BIKEPARK УКРАЇНИ. РОЗМІРЕНЕ КАТАННЯ АСФАЛЬТОВАНИМИ ДОРОГАМИ? ЧИ, МОЖЕ, ШАЛЕНІ ТРЮКИ НА КРУТИХ ГІРСЬКИХ МАРШРУТАХ КАРПАТ? БЕРІТЬ НАПРОКАТ ВЕЛОСИПЕД І ВИРУШАЙТЕ НА ПОДОЛАННЯ ВЛАСНИХ МЕЖ ТА ДОСЯГНЕННЯ ОСОБИСТИХ ВЕРШИН!

КАТАННЯ НА КВАДРОЦИКЛАХ. ТАКИХ ШАЛЕНИХ СХИЛІВ, ТАКИХ КРУТИХ ПІДЙОМІВ, ТАКИХ НЕЙМОВІРНИХ ВІРАЖІВ, ЯК У КАРПАТАХ, НЕМАЄ БІЛЬШЕ НІДЕ В УКРАЇНІ. ЧИ ВИ НОВАЧОК, ЧИ ДОСВІДЧЕНИЙ ВОДІЙ – ДЛЯ ВАС ОБОВ’ЯЗКОВО ЗНАЙДЕТЬСЯ ТРАСА ВІДПОВІДНОЇ СКЛАДНОСТІ.

46 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

МОЯ КРАЇНА

ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ 5 ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН СДЕЛАТЬ КАЖДЫЙ ЭТИМ ЛЕТОМ ТЕКСТ: ОЛЬГА ВАСИЛЬЧУК

DEPOSITPHOTOS.COM

В преддверии летних отпусков и каникул мы составили для вас список увлекательных туристических задач. Рискнете их выполнить?

моя країна • 47

EL TURÍSTICO

ЗАДАЧА 1. ИСПЫТАТЬ КАРПАТСКИЙ ЭКСТРИМ Говерлу может покорить каждый, кто во время летнего отпуска решится променять море на горы, отель на турбазу, а сандалии – на кроссовки. Подъем на 2061 м напоминает скорее не серьезное восхождение, а прогулку, приносящую приятную усталость. Тропинки от подножия до пика протоптаны ногами тысяч туристов так, что даже многочисленные указатели кажутся ненужным «спамом». Впрочем, экстрим по-карпатски не исключен. Привычные для этой местности дожди часто размывают дорожки. Тогда подъем, обычно занимающий 4 часа, превращается в долгое хождение по грязи. Тут-то и можно почувствовать себя истинным покорителем вершин! Поднимаясь на Говерлу, вы пройдете через 3 совершенно разных пояса, которые, будто занавесы, постепенно открывают пик. Первый – это леса, второй – кустистая местность, третий – поляны. Перед вершиной вас встре-

!

тит полоса снега, который порой не тает до середины лета. Пик Говерлы – это просторная плоская площадка с несколькими памятными знаками. Самый любопытный – плита, в которую вмонтированы капсулы с почвой изо всех областей Украины. Восхождение на Говерлу – это шанс насладиться едва ли не прекраснейшей панорамой Украины. С высоты 2061 м при ясной погоде виден Ивано-Франковск, а со стороны румынской границы – городок Сигету-Мармацией. Когда же над горами плывут облака и все вокруг укутано в легкую дымку, соседние Петрос и Поп-Иван, как, впрочем, и весь Черногорский хребет, выглядят слегка размыто и сюрреалистично. И насыщенно-зеленый пейзаж, раскинувшийся вокруг, и ощущение того, что ты именно ты, сейчас находишься на пике страны, стоят этого маленького приключения. ►

В ЦЕЛЯХ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОХОД К ВЕРШИНЕ ГОВЕРЛЫ ЗАКРЫТ С 1 ОКТЯБРЯ ПО 1 МАЯ.

48 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

«Голубые глаза Волыни» – так называют самые знаменитые озера Украины – Шацкие. Всего их около 30, но наиболее известное – Свитязь. На земле, которая сейчас скрыта под его водами, некогда процветал город – настолько богатый и прекрасный, что привлек чужеземных завоевателей. Во время наступления воинов земля разверзлась, извергла потоки воды и поглотила город, не пустив завоевателей. Но это легенды. Геологи более прозаичны: одни считают Свитязь «остатком» огромного древнего водоема, другие приписывают ему карстовое происхождение (воды размыли горные породы и образовали озеро). Как бы там ни было, Свитязь – самое глубокое озеро Украины. Местами оно уходит вниз на 58 м! (Хотя местные жители верят в существование 100-метровых западин, которые исследователи пока не рассмотрели.) В сравнении с ним Азовское море кажется крохотным – максимум 13,5 м в глубину. Своего гостя Свитязь встречает песчаными и травянистыми пляжами. Первые 50–100 метров от берега вода в озере доходит до лодыжек и колен, и она настолько чистая, что на дне различимы мелкие камушки. Озеро –

настоящая «химическая сокровищница»: оно богато серебром и глицерином, поэтому заживляет ранки и лечит кожу. А самый знаменитый «житель» Свитязя – угорь, – как известно, обитает только в чистейших водоемах. Отдых на Шацких озерах умиротворяет и погружает в размеренное состояние. Воздух вокруг напитан хвойными ароматами, а в лесу из-под травы выглядывают ягоды черники и земляники. Лебеди – белые, роскошные, будто из сказки – крыльями взбивают пену на водной глади. Шаткие деревянные пирсы на много метров уходят вглубь озера. А вон там, на горизонте, зеленеет островок – на его берегах, несомненно, расчесывают косы русалки, а в лесах колдуют мавки. Это место – воплощенная сказка, где даже материалист найдет немного поэзии.

ГОВОРЯТ, ЧТО В ПРОШЛЫЕ ВЕКА ПОЛЬСКИЕ ПАННЫ ПРИНИМАЛИ В ВОДЕ ИЗ СВИТЯЗЯ ЦЕЛЕБНЫЕ ВАННЫ. И ВЕЗЛИ ЭТУ ВОДУ С ВОЛЫНИ ДО САМОЙ ВАРШАВЫ! ?

DEPOSITPHOTOS.COM

ЗАДАЧА 2. ИСКУПАТЬСЯ В ШАЦКИХ ОЗЕРАХ

EL TURÍSTICO

моя країна • 49

ЗАДАЧА 3. ПОСЕТИТЬ АККЕРМАН – ОДИН ИЗ ДРЕВНЕЙШИХ ГОРОДОВ УКРАИНЫ В Белгороде-Днестровском на берегу лимана, будто кадр из исторического фильма, возвышается настоящая средневековая крепость… «Белый город», который раньше называли Аккерманом, вырос на руинах греческой колонии Тиры 2500 лет назад. Лакомый торговый городок то и дело переживал набеги, поэтому во время правления Молдавии (XIII–XV вв.) здесь выросла Аккерманская крепость. Материалы для строительства в этой местности были, мягко говоря, скудными и малопрочными: белый известняк и раствор из мрамора, кремния, угля, проса и яиц. Тем не менее, стены крепости, толщина которых достигает 5 м, сумели не просто выстоять, но и сохраниться примерно на 80%! Строение окружает защитный ров глубиной 14 м (приблизительная высота современного 4-этажного здания). Вокруг крепости витает множество легенд. Некоторые верят, что к строительству приложили руку масоны:

в одной из стен пушечными ядрами был выложен тетраксис – фигура из 10 точек, которые образуют 9 равных треугольников. Поговаривают также, что здесь похоронен воин, который участвовал в казни Христа. Самая большая крепость Украины величаво и спокойно открывает врата перед любопытными туристами, хотя в былые годы не сдавалась даже под напором многотысячных захватчиков. Прежняя мощь Аккермана чувствуется и сейчас. Когда-то ее могли оценить завоеватели и торговцы из южных стран, причаливавшие у берега лимана. Сегодня же увидеть величие твердыни можно с борта прогулочного теплохода, одновременно согреваясь горячим чаем на прохладном морском ветру. ►

ЮНЕСКО ВКЛЮЧИЛА БЕЛГОРОД-ДНЕСТРОВСКИЙ В СПИСОК 10 ДРЕВНЕЙШИХ ГОРОДОВ ПЛАНЕТЫ, НА ТЕРРИТОРИИ КОТОРЫХ ОТ МОМЕНТА ОСНОВАНИЯ И ДО СЕГОДНЯ ЖИВУТ ЛЮДИ. ?

50 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ЗАДАЧА 4. ИСПУГАТЬСЯ ПРИВИДЕНИЯ В ЛУЦКОЙ ПОДЗЕМНОЙ ЦЕРКВИ

?

выглядывают пустые глазницы черепов (здесь были и захоронения духовных лиц, и тюрьмы, и пыточные). Даже колодец стал весьма изощренным способом истязаний: заключенных подолгу не поили, заставляя слушать плеск воды. Луцкие подземелья – одно из немногих мест в Украине, по-настоящему леденящих душу. Это концентрат древности, истории и мистики в чистом виде. Здесь звон упавшей капли воды эхом разносится по коридорам, а стук прокатившегося вдалеке камушка заставляет замирать сердце. Мигающий свет тусклых лампочек, внезапные шорохи и неприятная сырость вынуждают поверить в существование призраков – хотя бы на время экскурсии. ►

ПО ИРОНИИ СУДЬБЫ, В 1970–1991 гг. В ПОМЕЩЕНИИ СОБОРА РАСПОЛАГАЛСЯ МУЗЕЙ АТЕИЗМА.

DEPOSITPHOTOS.COM

Капризные европейские призраки, как известно, обитают в роскошных замках. Они любят позвенеть дорогущим фамильным серебром или опрокинуть ценный коллекционный канделябр. Украинские привидения в этом плане менее взыскательны, зато сильнее щекочут нервы. Одно из них ютится в довольно экстремальном месте – в подземелье иезуитского собора XVII в. (сегодня – cобор Святых Апостолов Петра и Павла). Именно здесь покоится (если это слово уместно) 19-летняя Магдалена – жена полковника Талызина. Неизвестно, почему ее душа так и не обрела умиротворения, но смотрители всерьез уверяют, что девушка до сих пор бродит по подвалам. «Подземная высотка» собора уходит вглубь на 3 или 4 этажа. Некогда там располагались храм и трапезная. Сегодня осматривать позволяют только 2 верхних яруса – сырых, темных и жутких. Прямо под ногами плещут подземные ручейки, а по краям дорожек из-под камней

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

моя країна • 51

52 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

История Уманского парка – это история о любви, супружеской измене и расточительности. В конце XVIII в. женатый польский шляхтич Станислав Потоцкий влюбился в замужнюю даму Софию Витт. Узы брака, как известно, сущая условность, если речь идет о сильных чувствах. Ценой свободы стали 2 млн злотых, которые Станислав заплатил мужу Софии, чтобы добиться развода любимой. Возведение же самого паркового комплекса началось с обычного письма, в котором Витт восторженно описывала «Аркадию» – парк близ Варшавы. Потоцкий не преминул порадовать даму сердца. К 1802 г. он создал в Умани (которая тогда принадлежала ему) подобный шедевр и в честь возлюбленной назвал его «Софиевкой». Сегодня здесь есть пруды и водопады, скульптуры и скалы. А еще – около двух тысяч видов растений (многие из которых довольно редкие). Парк расположен на нескольких уровнях на разной высоте, поэтому вода

из главного фонтана «Змея» без насосов бьет вверх на 16 м. Мистикой дышит и Ахерон – подземная река, которую по всей длине (около 200 м) накрывает возведенный вручную каменный куполоподобный свод. Уманский парк – это сокровищница, великолепный образец садово-паркового искусства, равных которому в Европе лишь единицы. Аллеи утопают в зелени и в россыпях редких растений: здесь растет тюльпанное дерево, гинкго, а еще – десятки видов роз. Тонкий аромат цветов и плеск воды пронизывают весь парк. Если же присмотреться к скульптурам, то прогулка станет похожей на античное путешествие по страницам книг. Дело в том, что весь парк – это своеобразная иллюстрация к нетленным гомеровским «Илиаде» и «Одиссее». ●

ОБУСТРОЙСТВО «СОФИЕВКИ» – ОДНОГО ИЗ КРУПНЕЙШИХ ПАРКОВ ЕВРОПЫ – ОБОШЛОСЬ ПОТОЦКОМУ В 15 МЛН ЗЛОТЫХ (ПРИ ГОДОВОМ ДОХОДЕ В 3 МЛН). ?

DEPOSITPHOTOS.COM

ЗАДАЧА 5. УВИДЕТЬ УМАНСКИЙ ПАРК – САМОЕ ДОРОГОЕ ПРИЗНАНИЕ В ЛЮБВИ

РЕКЛАМА

WWW.ZOLOCHE.UA

+38 (096) 954-90-90

БОРИСПОЛЬСКИЙ РАЙОН, С. ВИШЕНКИ, КОТТЕДЖНЫЙ ГОРОДОК «ЗОЛОЧЕ»

ВСЕ УЧТЕНО Частные городки закрытого типа вызывают прилив любопытства: как налажена жизнь там, за постом охраны, куда нерезидентам вход закрыт? В коттеджном поселке Золоче, что в 15 км от Киева, действует именно такой «режим»: въезд по пропуску, охранники знают жителей в лицо. Тем интереснее становится разобраться в его «устройстве»! Условно городок можно разделить на 3 района: непосредственно Золоче, Riviera Zoloche и строящийся Riviera Zoloche Deluxe.

ИНФРАСТРУКТУРА Инфраструктура в Золоче обустроена «под ключ». По большому счету, в городке можно вести полноценную «оседлую» жизнь. Здесь есть супермаркет, автомойка, собственная служба такси, СПА-центр, салон красоты, тренажерный зал, ресторан итальянской кухни Zafferano (заведение сети La Famiglia), открытый бассейн, футбольное поле, корт для паддл-тенниса, множество парков и скверов. И главное – все в пешей доступности. ДЛЯ ДЕТЕЙ Как правило, родители, решившие поселиться за городом, вынуждены ежедневно возить детей на учебу за несколько десятков километров. В Золоче такая проблема отсутствует. Каждое утро автобус забирает детей и отвозит в детский сад или международную билингвальную школу Zoloche International School. Летом здесь также работает языковой лагерь и Zoloche Rangers Camp – лагерь в стиле Дикого Запада для подростков. Этим летом там появятся деревянные домики, и «дикий» отдых станет более цивилизованным. АРЕНДА На побережье Днепра расположены уютные домики, а на самом Днепре – плавдачи. Они похожи на «киношный» эталон приюта для романтиков. Окна домов с трех сторон выходят на реку, создавая потрясающее чувство колыхания на водной глади. На крышах обустроены террасы – идеальное место, чтобы наблюдать, как во время заката солнце «окунается» в реку. Эти домики доступны для долгосрочной аренды – от 5 месяцев.

RIVIERA ZOLOCHE Riviera Zoloche – это продолжение коттеджного городка Золоче. Дома выполнены в стиле модерн, причем фасады выдержаны в едином стиле и цветовой гамме. Коттеджи первой линии смотрят прямо на Днепр. Площадь домов колеблется в рамках 170–200 кв. м и не превышает 380 кв. м. Абсолютную безопасность на территории гарантирует не только круглосуточная охрана, но и камеры наблюдения, которыми усеян весь городок. На данный момент 70% коттеджей проданы (а всего их 44), так что шансы обрести здесь загородный уют постоянно уменьшаются.

RIVIERA ZOLOCHE DELUXE RZ Deluxe – это обособленный уголок с выходом к реке Днепр. Одно- и двухэтажные элитные дома с плоской крышей выполнены из высококачественных материалов с использованием теплых оконных алюминиевых конструкций. Вентилируемые фасады выполнены в современном стиле с использованием HPL-панелей, а гидроизоляция кровли – из ПВХ-мембраны. Уже через 2 года владельцы домов в этой части Золоче смогут насладиться уединением на небольшом закрытом приватном участке. А еще здесь пляж, сквер, беговые дорожки, бассейн, теннисный корт. НОВЫЙ КВАРТАЛ В ЗОЛОЧЕ Дома в городке строят с использованием инновационных технологий, а значит – быстро. Возведение очередного квартала (непосредственно в Золоче) планируют закончить к концу лета. Рядом со свежевысаженным сквериком и пляжем вырастут 30 домов, которые по стилю и технике исполнения будут идентичны элитным постройкам в Riviera Zoloche. Однако, учитывая некую удаленность от реки Днепр, стоимость этих домов будет гораздо ниже, чем в RZ.

WWW.RANGERS.KIEV.UA

+38 (096) 954-90-90

БОРИСПОЛЬСКИЙ РАЙОН, С. ВИШЕНКИ, КОТТЕДЖНЫЙ ГОРОДОК «ЗОЛОЧЕ»

ПРОМО

УЧИМ ВЫЖИВАНИЮ! Чтобы окунуться в атмосферу приключений и научиться выживать в экстремальных условиях, почти как Беар Гриллс, необязательно покидать пределы страны! Уникальный комплекс Zoloche Rangers Camp всего в 15 км от Киева перенесет ваших детей из «городских джунглей» в мир захватывающих развлечений и открытий.

ЧТО ТАКОЕ ZOLOCHE RANGERS CAMP? Zoloche Rangers Camp – это летний лагерь, место эксклюзивного отдыха и приключений для детей от 9 до 16 лет. Здесь все устроено в стиле Дикого Запада: от деревянных домиков, рассчитанных на четырех «рейнджеров», до парка приключений. Территория лагеря круглосуточно охраняется и безопасна. Однако полный контакт со всеми прелестями живой природы и трудностями выживания в необжитой среде гарантирован! В то же время удобная столовая, стационарные санузлы и душевые кабины с круглосуточной подачей горячей воды, медпункт, сбалансированное 5-разовое питание позволяют сделать пребывание в лагере комфортным, сохраняя экзотический колорит. ЧТО ЕСТЬ В ADVENTURE PARK?

ЗДЕСЬ ВАШ РЕБЕНОК…

• современный стационарный скай-парк из 8 этапов • бассейн • скалодром с 3 трассами сложности • пляж с накрытием от солнца • троллей через озеро • тир для стрельбы из лука • пруд для рыбалки • футбольное поле • домик на дереве

• окунется в мир экстремальных развлечений • обучится гребле на байдарках, игре в пляжный футбол • познает тонкости охоты и рыбной ловли • научится ориентироваться на местности • освоит навыки выживания в туристических походах • ощутит себя взрослым и самостоятельным

ЛЕТНИЙ LIFE HACKING. ВЫБЕРИТЕ СВОЮ СРЕДУ ВЫЖИВАНИЯ!

WATERPROOF. 12–23 ИЮНЯ 2017 г. ВСЕ, ЧТО СВЯЗАНО С ВОДОЙ! ЗА 12 ДНЕЙ ДЕТИ НАУЧАТСЯ: • добыче воды и способам ее очищения природными методами • приемам опытного пловца

• основным принципам спасения на воде • азам и хитростям рыбной ловли

…А также отправятся в водный поход, примут участие в различных играх, развлечениях и испытаниях, связанных с водой, получат памятный знак или нашивку.

ADVENTURE MAP. 26 ИЮНЯ – 7 ИЮЛЯ 2017 г. КОМАНДНОЕ СОРЕВНОВАНИЕ В ПОИСКАХ КЛАДА! В ХОДЕ ПРИКЛЮЧЕНИЙ РЕЙНДЖЕРЫ УСВОЯТ ПРАВИЛА: • безопасности и действий в экстремальных ситуациях • разжигания костра

• использования на практике разных узлов • оказания первой помощи

…А также почувствуют себя искателями сокровищ, проявляя умение ориентироваться на местности и составлять маршруты.

TEST YOURSELF. 10–21 ИЮЛЯ 2017 г. ИСПЫТАТЬ СЕБЯ! УЧАСТНИКИ СМЕНЫ ПРИОБРЕТУТ НАВЫКИ: • заядлого туриста • знатока природы

• секретного связного • надежного компаньона и спасателя

…А также получат закалку путешественника, пройдут испытания на ловкость и силу духа, освоят туристические лайфхаки, научатся принимать самостоятельные решения в критических ситуациях и помогать другим.

56 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ОДЕССА Д ЛЯ ДЕТЕЙ

Уехать из Од ессы без сол идного бага ций просто жа ярких впе немыслимо. чатлений и б О днако родит ми, часто не урл ели, посеща учитывают в ющие «Жемч ящих в душе эмоозрастные о музеев наго ужину у мор собенности няю я» с детьсвоих чад. С туры и интер т на них тоску, они равн меняющиес одушны к ве есным для в я з алы ликолепию зрослых дос чтобы пребы памятников топримечат вание в Оде архитекель ссе запомни ской скуки! Д лось юным го ностям. Но нельзя же до ети имеют п пустить, стям города раво на свою в их памяти ощущением неповторим на годы. в с елену ю Одессу, кото Вам нужны и рая останет деи? У нас ес ся ть их! МОЯ КРАЇНА

ТЕКСТ: ОЛЬГ А БЕСКОРСАЯ

моя країна • 57

EL TURÍSTICO

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕАТР ЮНОГО ЗРИТЕЛЯ Насколько ребенку может быть скучно в театре, родители знают прекрасно. Но бывают и исключения. Одесский ТЮЗ по праву считается одним из лучших в Украине. Он предоставляет превосходную возможность приобщить юную принцессу или подрастающего хулигана к высокому искусству театра. Само здание и атмосфера ТЮЗа позволят ребенку сделать первый решительный шаг в мир прекрасного. Все спектакли интересны и самобытны. Отметим хотя бы, что «Принцесса Пирлипат» по мотивам «Щелкунчика» получила в 2011 году Главный приз Детского жюри на Международном фестивале ТЮЗов и была признана лучшей детской постановкой. И сегодня спектакль пользуется огромной популярностью у зрителей.

DEPOSITPHOTOS.COM • FACEBOOK.COM (MUSEUMOFCHOCOLATEODESSA, ODTUZ) • VK.COM (CLUB22652633)

МУЗЕЙ ИНТЕРЕСНОЙ НАУКИ Вас с детства приучили к фразе «экспонаты руками не трогать»? Приближаясь к дому 4-е по проспекту Шевченко, постарайтесь ее забыть хотя бы на время. В музее посетителям предлагаются более 200 научных опытов в области физики, химии, микробиологии и физиологии. Причем большую часть из них можно провести своими руками! Только здесь можно насладиться собственноручно созданной радугой, управлять молнией или маленьким торнадо. Детям и взрослым будет интересно наглядно познакомиться с работой человеческого организма и подержать в руках точную модель сердца. Планетарий музея – один из немногих, действующих сегодня в Украине. Пожалуй, трудно придумать лучший способ, чтобы пробудить в юной душе тягу к учебе и познанию нового. Покидая музей, не обязательно расставаться с чудесами науки – расположенный здесь же магазин предлагает наборы для домашних экспериментов.

МУЗЕЙ ШОКОЛАДА Если вашему малышу понравилось активное посещение Музея Интересной Науки, предложите ему также собственными руками сделать… красивую шоколадную конфету. За мастер-класс в Музее шоколада взимается

отдельная плата, но вы не пожалеете, если оплатите его для всей семьи! Здесь всего три зала, но в них разместились необыкновенной красоты шоколадные картины, фигурки ручной работы и экспонаты, рассказывающие об удивительной истории этого великолепного напитка, превратившегося со временем в твердое лакомство. Громадный шоколадный змей отмечен… следами зубов посетителей. Но большинство гостей довольствуются возможностью продегустировать великолепный горячий шоколад, постепенно застывающий в стаканчике. Если этого покажется мало, на входе есть небольшая лавка, предлагающая различные диковинки, естественно, изготовленные из шоколада.

МУЗЕЙ ВОСКОВЫХ ФИГУР «У БАБЫ УТИ» Пусть зал для детей невелик, но радости он доставит немерено. Где еще можно сфотографироваться с героями «Пиратов Карибского моря», «Властелина колец» или самим Шреком! В других залах тоже встречается немало знакомых и очень любимых персонажей. Отважные мушкетеры короля соседствуют здесь с Остапом Бендером и Сонькой Золотой Ручкой. И пусть не все фигуры отличаются безупречным портретным сходством, Владимир Высоцкий, Пьер Ришар и Луи де Фюнес вполне узнаваемы.

МУЗЕЙ ЗВУКА ВАСИЛИЯ ПИНЧУКА Прошлое для детей существует только в связке с настоящим. Ваш ребенок уже слушает музыку через плеер в смартфоне? Думаем, ему будет очень интересно узнать, как выглядел «плеер» в конце позапрошлого века. Тем более – здорово услышать его удивительное звучание. Старинные музыкальные шкатулки и патефоны поддерживаются в рабочем состоянии. Здесь же вы можете встретить магнитофон, неотличимый от того, под который «зажигали» страшно даже подумать, сколько лет назад. Не спешите делиться этой информацией с наследником, чтобы не прочесть в его глазах искреннюю жалость и не отвечать на вопрос, где вы в юности прятались от динозавров. Музыкальный сувенир из музея долго будет напоминать о городе Леонида Утесова и Петра Лещенко. ►

ЦИРК

ЗООПАРК

В Одессе уникально все! Цирк не мог стать исключением. Стандартная высота купола, принятая во всем мире, составляет 18 метров. Но Одессе весь мир не указ, и расстояние от манежа до верхней точки купола здесь – 22 метра. Вспомните, как в детстве замирало сердце от одного взгляда на артистов, исполняющих головоломные трюки под самым куполом. А может быть, глядя на цирковых медведей, вы много лет назад давали себе слово этим же летом научиться кататься на велосипеде? Подарите своему ребенку такие же яркие воспоминания, не блекнущие даже через десятки лет.

Общение с животными можно продолжить в зоопарке. Перед его посещением стоит поинтересоваться программой мероприятий – Одесский зоопарк несколько раз был признан лидером по эколого-просветительской работе. А еще он настолько пришелся по душе индийским слонам, что они уже несколько раз приводили здесь потомство. Больше ни один из украинских зоопарков похвастать этим не может. Детям наверняка понравятся и обитатели акватеррари­ ума. Здесь представлены более 140 видов амфибий, рептилий, рыб и беспозвоночных, способных надолго приковать внимание маленьких посетителей.

ДЕЛЬФИНАРИЙ «НЕМО»

И ЕЩЕ КОЕ-ЧТО

Побывать у самого моря и не дать ребенку возможности поближе познакомиться с его обитателями… Вы на такое просто не способны! Шоу с морскими животными всегда вызывают восторг даже у взрослых. Многочисленные дополнительные услуги (фотографирование, плавание или дайвинг с дельфинами и другие) недешевы. Но ведь детство бывает раз в жизни! Обязательно посетите Океанариум. Здесь представлены не только обитатели морских глубин. Посетители могут понаблюдать за жизнью 101 вида рыб, 42 видов амфибий и рептилий и 72 видов беспозвоночных. Они очень активны и предстают во всей своей красе. Увиденное дополнят прекрасные рассказы экскурсоводов.

В городе еще много чудес, менее заметных, но заслуживающих внимания. Например, даже взрослые с удовольствием прокатятся на знаменитом «камышовом» трамвае. Его маршрут пролегает через густые камышовые заросли, проходит по старым (не типично туристическим) и промышленным (оттого не менее живописным!) частям города. Трамвайные остановки, сооруженные еще Бельгийским акционерным обществом в 1910 году, завод «Большевик» и лакокрасочная фабрика середины позапрошлого века, Лебединое озеро и кладбище основанной в 1755 году Сотниковской Сечи… Это далеко не полный перечень достопримечательностей, мимо которых проходит 20-й трамвай. ●

КОНЕЧНО ЖЕ, ОПИСАТЬ ВСЕ РАЗВЛЕЧЕНИЯ, КОТОРЫЕ ПРЕДЛАГАЕТ СВОИМ ЮНЫМ ЖИТЕЛЯМ И ГОСТЯМ ОДЕССА, НЕМЫСЛИМО. ПРОСТО ПЕРЕЧИСЛИМ ЕЩЕ НЕКОТОРЫЕ ИЗ НИХ. !

Лунапарк (парк Шевченко). Лунапарк Colorito «Экстрим» (пляж «Лузановка»). Научно-развлекательный театр «Ошоу» (ул. Екатерининская, 6).

Игрозона Colorito (парк Горького). Аквапарк «Гавайи» (пляж «Аркадия»). Аквапарк «Одесса» (7-й километр Овидиопольской дороги).

Аквапарк «Посейдон» (поселок Чабанка). Выставка экзотических животных «Джунгли Парк» (выставочный комплекс Морвокзала).

VK.COM (DELFINARIYNEMO) • FACEBOOK.COM (ODESSKIJZOOPARK)

58 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

моя країна • 59

60 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

WWW.PARKKYIVRUS.COM

ПРОМО DEPOSITPHOTOS.COM

+38 (044) 461-99-37 +38 (050) 385-20-35

«ПАРК КИЕВСКАЯ РУСЬ» – УНИКАЛЬНЕЙШЕЕ ТУРИСТИЧЕСКОЕ МЕСТО В УКРАИНЕ Древний Киев в «Парке Киевская Русь» – это полномасштабный средневековый город – Древний Киев V–ХІІІ вв. – и самый крупный историко-развлекательный комплекс Украины. Благодаря масштабу (более 20 га), грандиозности самой задумки проекта «Парк Киевская Русь» за 10 лет работы стал одним из самых крупных туристических объектов и визитной карточкой Украины, куда съезжаются туристы со всех уголков мира. А для украинцев это и вовсе любимое место отдыха в выходные. Только представьте, что у вас появилась возможность переместиться на машине времени на 1000 лет назад, окунувшись в величественный период княжеских времен. И не только попасть в средневековый город, но и сесть на коня, выстрелить из лука, переодеться в княжеские одеяния и в окружении деревянных строений отдохнуть на полную. Думаете, сказка? Да вот воплотить ее в жизнь можно, посетив Древний Киев в «Парке Киевская Русь», проехав от Киева современного всего 34 км. Каждые выходные в Древнем Киеве проходят культурно-исторические мероприятия, международные фестивали, турниры и чемпионаты по древним видам спорта. А кроме театрализованной программы, на территории комплекса можно принять участие в мастер-классах, покататься верхом на лошадях и остаться на ночлег. Гордостью парка является Первый живой музей лошадей исторических пород. Здесь собрано более 20 пород лошадей, некоторых из которых вы больше

нигде в Украине и не встретите. Здесь есть ахалтекинцы – лошади Александра Македонского и Чингисхана; представители древнейшей породы – арабские скакуны; самые высокие кони в мире – шайры, тяжеловозы весом до 1 тонны; темпераментные андалузы, на которых конкистадоры покоряли Новый Свет. Каждый, побывав на территории комплекса, получит то, за чем приехал, – хлеба и зрелищ! Оцените неповторимую архитектуру величественной эпохи, насладитесь незабываемыми конно-трюковыми шоу, театрализованными представлениями и рыцарскими боями. Каждый может стать частью программы и принять участие в конкурсах и флешмобах. А если после насыщенного времяпрепровождения вы проголодаетесь и устанете, вкуснейшая средневековая еда и отдых на берегу озера придут вам на помощь. Включите генетическую память и почувствуйте, что значит лично для вас быть частью величественной эпохи. Только в «Парке Киевская Русь» вы сможете совершить незабываемое путешествие в прошлое и почувствовать атмосферу Киевской Руси! Берите большую компанию и приезжайте! «Парк Киевская Русь» находится в 45 минутах езды от Киева – в селе Копачов (Киевская область, Обуховский район). Маршрутка курсирует в выходные от ­ст. м. «Вы­ду­ бичи» согласно расписанию на сайте. Древний Киев открыт ежедневно, каждые выходные – развлекательная программа.

По горизонтали: 2. Шлем. 5. Дружина. 6. Доспехи. 7. Византия. 8. Дань. 11. Крепость. 12. Князь По вертикали: 1. Владимир. 3. Медовуха. 4. Христианство. 9. Перун. 10. Киев. 11. Кузнец

ПРОВЕРЬТЕ СВОИ ЗНАНИЯ!

62 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ПОЛЕТЕЛИ!

НОРМАНДИЯ. ПРОГУЛКА В ТРЕХ ЧАСТЯХ Часть вторая: «вкусная» Нормандия Нормандия подарила миру гурманов немало вкусностей: сыры камамбер и ливаро, кальвадос и ликер «Бенедиктин», разнообразные дары моря и утку по-руански. Природа этого края щедра, а жители трудолюбивы и внимательны ко в­ сему, что она им дарит.

DEPOSITPHOTOS.COM • CC BY-SA 2.0 (CONNIE MA)

ТЕКСТ: ОЛЬГА БОРДУН

полетели! • 63

EL TURÍSTICO

НАПИТКИ Верхняя Нормандия утопает в яблоневых садах. Из зеленых кисло-сладких плодов еще со времен викингов готовили легкий сидр, приятно кружащий голову. При дальнейшей перегонке он превращается в кальвадос – яблочное бренди, которое выдерживают в дубовых бочках. В Нормандии непременно продегустируйте всю линейку яблочных напитков: от простого сидра до выдержанного кальвадоса. Вы почувствуете, как пьянящая легкость постепенно сменяется солидной крепостью. Кальвадоса в стране за год выпивают больше, чем коньяка. Французы объясняют это тем, что коньяк они продают за границу, а чудесный кальвадос пьют сами. Обычно его подают во время паузы между блюдами или в конце обеда в качестве дижестива для улучшения пищеварения. Рюмочка такого напитка хорошей выдержки умиро­творяет и настраивает на философский лад. Попробовав кальвадос, начинаешь понимать, почему герои Ремарка в сложных жизненных ситуациях отдавали предпочтение именно этому напитку.

СЫРЫ Другая гастрономическая знаменитость – сыр камамбер – появилась здесь не случайно. На вечнозеленых нормандских лугах пасутся самые роскошные коровы Европы. Из молока этих буренок

Камамбер

Ливаро

Пон л’эвек

c давних времен готовят изумительные сыры: камамбер, ливаро, пон л’эвек. С созданием камамбера связана настоящая легенда. В грозные годы Великой французской революции крестьянка из деревушки Камамбер Мари Арель не побоялась приютить священника, бежавшего из Парижа. В качестве благодарности за спасенную жизнь он поделился секретом приготовления необыкновенно вкусного сыра. Покрытый белой душистой корочкой, нежно-сливочный внутри, он быстро полюбился жителям деревушки, потом – Нормандии, а позже – и всей Франции. Сейчас камамбер является одним из самых популярных сыров в мире, и слава его заслуженна! Сыр ливаро не менее знаменит. В XIX веке в связи с широкой распространенностью ливаро называли «мясом бедняков». Сегодня этот элитный продукт зовут «полковником». Как произошло удивительное повышение статуса? Чтобы сыр не оседал во время созревания, головку обматывают пятью полосками высушенных листьев рогоза, а пять полосок во Франции соответствуют званию полковника. Этот мягкий сыр желто-оранжевого цвета отличается насыщенным вкусом. Обычно его подают в конце обеда вместе с кальвадосом. Пон л’эвек относится к исчезающим сырам: его производство постепенно уменьшается. Потому не упустите возможность попробовать его именно здесь. В отличие от круглых сыров – камамбера и ливаро, пон л’эвек имеет квадратную форму. Его ярко выраженный вкус и богатый аромат идеально сочетаются с белым хлебом, орешками, сухофруктами.

БЛЮДА Столица Нормандии Руан издавна славится своим необыкновенным рецептом приготов­ ления утки. Во всем мире насчитается не более 200 поваров, которые после обучения в специальной школе могут приготовить это изысканное блюдо. А ведь когда-то его придумали простые охотники! ►

Они первыми по достоинству оценили увесистые филе утки породы дюклер, полученной путем скрещивания дикой перелетной и домашней утки. Сегодня приготовление блюда представляет собой захватывающее шоу, привлекающее гастрономических туристов. Процесс включает в себя разделывание птицы при помощи специальных приспособлений, фламбирование в коньяке или кальвадосе. А чтобы утка была мягкой, ее не зарубают, а душат, сохраняя в мясе кровь и соки. Его жарят, но не доводят до готовности, а полученные в результате обжаривания соки используют для приготовления густого ароматного соуса. Туда же, в соус, отправляется и кровь, «добытая» путем сдавливания частей тушки в мощном прессе. Даже искушенные парижане (а уж они-то знают толк в деликатесах!) нередко садятся в поезд и едут в Руан, чтобы насладиться неповторимым вкусом и ароматом утки по-руански! Обед парижанина в Руане вряд ли ограничится одной уткой. На столе непременно появятся и сыры, и морепродукты, и кальвадос. А в конце трапезы подадут кофе с рюмочкой ликера «Бенедиктин» – еще одного дара нормандцев миру гурманов. История создания чудодейственного ликера на 27 травах полна неожиданных поворотов и напоминает детектив. Он был создан в 1510 году монахом ордена Святого Бенедикта Бернардо Винчелли в монастыре, расположенном в приморском городке Фекам. Монахи использовали напиток как целебное снадобье, но его божественный вкус и неземной аромат быстро привлекли внимание широкой публики, жаждущей не только исцеления. Во время Великой французской революции монастырь был закрыт, а рецепт – утерян. Но в 1863 году нормандский виноторговец Легран обнаружил пожелтевший манускрипт, исписанный старинным готическим шрифтом. Расшифровав письмена (на что ушел почти

Утка по-руански

Пресс для утки

год кропотливой работы), Легран воссоздал утраченный рецепт. Виноторговец основал компанию «Бенедиктин», которая успешно занимается производством ликера, и построил Дворец Бенедиктина в Фекаме, открытый для посетителей. Здесь расположены музей, производственные помещения, дегустационный зал и магазин. Рецепт напитка, как в доброе старое время, хранится в строжайшей тайне: одновременно весь технологический процесс знают лишь три человека! Морское побережье Нормандии знаменито не только своими бесконечными пляжами и живописными пейзажами, но и многочисленными дарами моря, исправно поставляемыми на кухни ресторанов и местных хозяек. Для любителей устриц, креветок и прочей морской живности тут настоящий рай! Здешние повара часто готовят дары моря со сливками и добавляют кальвадос, добиваясь необыкновенных вкусовых эффектов. Но не меньшее удовольствие вам доставит обычный палтус, обжаренный в муке с добавлением специй. Секрет этого, как и большинства других блюд нормандской кухни, – в высочайшем качестве и безупречной свежести продуктов. А еще – в насыщенной йодом океанической воде и, конечно же, в чистом воздухе, мастерстве поваров и труде рыбаков. Много факторов сыграли свою роль, чтобы можно было пожелать с абсолютной убежденностью: Bon appétit! ●

CC BY-SA 2.0 (NIEFH)

64 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

полетели! • 65

66 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

Я ЖИВУ...

DEPOSITPHOTOS.COM • CC BY 2.0 (ROBERT LINSDELL)

ІНШІ БАРВИ ЗЕЛЕНОГО ОСТРОВА

я живу... • 67

EL TURÍSTICO

Замок Малахайд

ОЛЬГА САМАР, ЖУРНАЛІСТКА.

3 РОКИ ЖИВЕ В ДУБЛІНІ (ІРЛАНДІЯ)

Знайомство з Ірландією для мене стало радше витівкою долі, аніж власним вибором. Якби була можливість обирати місце для життя, просто крутнувши глобус, тоді, напевно, Ірландія розчинилася б у непомічених мною широтах...

Моя перша подорож до Дубліна почалася після двотижневого транзиту в Лондоні. 45 хвилин мандрівки через Ірландське море – і я вже на іншому острові. Не туманному, а смарагдовому. Щоправда, того першого разу він запам’ятався мені сірим, скромним, незатишним і холодним. За перші півкілометра від зупинки до дому – розбіжність між очікуваним і побаченим: закинуті технічні ангари вздовж річки Ліффі, подовбана і нашвидкуруч полатана дорога, сліди собачих прогулянок прямісінько на тротуарі. Кумедні, зелені, наче гусінь, приміські електрички у протилежно різних напрямках їдуть до моря. Південний напрямок історично є більш аристократичним. Північний – простолюдний, простягається через Дублін 1 трьома зупинками від центру. Це одне з тих місць, де швидко губляться «рожеві окуляри». Хоча далі й відкривалися чудові краєвиди селища й замку Малахайд, але чомусь ті перші враження у країні закінчилися душевним станом «Боже, забери мене звідси»… Між тим знайомством і остаточним переїздом пролягли два роки. Але коли час від часу доводилося навідуватись до Ірландії, образ цього Дубліна для мене ставав дедалі світлішим і багатшим. ►

наука, фінанси, і понад усе – ІТ-сектор. Країна, яку оминули всі поперед­ ні технічні революції, у XXI столітті зажила слави європейської столиці комп’ютерних технологій. Практично усі американські флагмани цифрової ери відкрили тут свої офіси. 10000 робочих місць – це внесок одних лише Google та Аpple. Загалом американський капітал – опорна стіна економіки острова. Без нього ані реформи, ані щедра фінансова підтримка Євросоюзу не витягли б країну з ями відсталості за такий короткий термін. З кінця 90-х років лагідний бізнес-клімат повернув стрімкі фінансові течії до цих берегів. Якщо скласти до купи трохи фактів економічної та соціальної статистики, вона дивує не так цифрами, як дивовижним контрастом змісту. За останні три роки Ірландія була першою в Єврозоні за:

• рівнем приросту ВВП; Річка Ліффі та міст Семюеля Беккета. Дублін На розі вулиці Фад-стрит. Дублін

ПЕРЕЇЗД Паперової мороки для еміграції не так багато. За умови наявності дозволу на роботу оформлення візи триває до двох тижнів. Інша річ – отримати цей дозвіл нелегко, і процес його затвердження в ірландському Департаменті Праці може розтягнутися на кілька місяців. Із 2014 року для тих, хто не є громадянами Євросоюзу, Ірландія запровадила жорсткі обмеження за робітничими спеціальностями. Натомість у списку потрібних галузей – біохімія, фармакологія, медицина,

• кількістю людей,

що виїхали з країни;

• рівнем народжуваності. Строкатість вражень характерна для Ірландії. Але її столиця – це запамо­ рочлива соціокультурна еклектика. Дублін – невеличке місто, тож навіть за кілька годин екскурсії можна легко побачити межі його протиріч. На ньому – грубі шрами минулого і водночас близький подих технологічного «завтра». Щоби зрозуміти цей зміст, достатньо лише не пропустити один поворот від іскристого офісу Google до вулички старих приземкуватих котеджів.

Тут дивовижно красиві парки, однак про річкові канали такого не скажеш: часом на дні серед якось непотребу можна розгледіти навіть украдений велосипед. Захоплює розмаїття майданчиків і розваг для дітей, але лякають ціни в дошкільних закладах. Хороші безкоштовні школи, проте – дратують великі черги, щоб туди потрапити. Та, напевно, ніщо в Дубліні не вражає більше, ніж факт спів­

CC BY 2.0 (F. ERMERT, ANDREA SCHAFFER) • CC BY-SA 2.0 (WILLIAM MURPHY)

68 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

я живу... • 69

EL TURÍSTICO

Сант-Стівенс-Грін – парк у центральній частині Дубліна

існування розквіту і злиднів на дуже близькій відстані. Це місто, з якого інколи хочеться поїхати, але лише від цієї самої думки вже починаєш за ним сумувати.

ЖИТТЯ В ІРЛАНДІЇ Славнозвісне «квартирне питання» – можливо, найбільший клопіт для того, хто вирішив перебратися до Ірландії. Звісно, масштаб проблеми меншає, якщо йдеться про дрібні й віддалені містечка. Однак у столиці, де зосереджено понад 40% ірландської економіки і робочих місць, це надзвичайно гостра тема. Обмежена пропозиція, зростання кількості представництв та офісів транс­ національних компаній, притоки трудових мігрантів – усе це щедро підживило інфляцію на ринку нерухомості. Зорієнтувавшись на шалений попит, влас-

ники житла не соромляться загинати ціну: за двокімнатну квартиру в хорошому районі або неподалік від центру доведеться викласти від €1800 на місяць. Житло у радіусі 2–3 км від головного офісу Google – від €2400. Щоб виторгувати знижку, запропонують заплатити за два роки наперед. Господарі житла готові чекати своїх клієнтів і по кілька місяців, адже впевнені: рано чи пізно в Дубліні грошовиті люди знайдуться. Коли ціна є більш поміркованою, черга на перегляд з кількох десятків охочих з’явиться вже за першу годину появи оголошення в мережі. А доводилося бачити й таке: нові мешканці у квартирі з’являлися до того, як попередній квартировинаймач встигав доїхати до аеропорту. Ремствує тутешня людність і на якість житла. Необхідність будувати швидко й дешево дозво-

ляла спрощувати стандарти. Зведені з часів появи «Кельтського Тигра» багатоквартирні будинки – ошатні й привабливі ззовні, але внутрішнє будівельне начиння нерідко викликає подив, коли крізь стіни долинають побутові звичаї сусідів. Ще одна особливість, до якої варто звикнути, – надто компактний стиль життєвого простору. Та навіть попри всі ці дивні відкриття, нерухомість у Дубліні – один з найвигідніших напрямів інвестицій. Лише за останні три роки ціновий трамплін на ринку оренди та купівлі-продажу зробив ірландську столицю другою після Парижа в рейтингу найдорожчих міст у Єврозоні. На тлі вкрай стрімкого приросту вартості житла споживчі ціни на їжу та речі здаються абсолютно стабільними. Інфляція на рівні 1–2% на рік не ви­­­ снажує особистий бюджет. Інша справа – його розмір.

Частка грошей, щомісяця витрачених на їжу для родини з двома дітьми, в середньому складає від €700 до €1000. Трохи меншу суму поглинають інші сукупні витрати: комунальні платежі, транспорт, дозвілля, шопінг. У підсумку – в середньому €3000 на місяць разом зі сплатою за житло. Тож за таких умов персональний фінансовий менеджмент – важливий життєвий предмет. Рясноти магазинів у самому Дубліні вистачило б, напевно, щоб одягнути та взути не одну Ірландію. ►

70 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ІРЛАНДЦІ

Характер ірландців, як і мова, – відтінок їхнього соціального світу. Легкі на розмову і гумор, привітні, прості – це радше ті, у кого в житті все гаразд. Грубі, байдужі, лайливі, неохайні й дивакуваті – зазвичай люди, котрі живуть у злиднях. І якщо у більшості європейських країн цей соціальний прошарок пов’язують швидше з емігрантами, то в Ірландії – переважно з місцевим відголоском бідного економічного минулого цієї країни. Взагалі, ірландці є далекими від лідерів витончених манер. Багато з них курять, легко смітять, охоче порушують правила дорожнього руху: пішоходи, велосипедисти, нерідко – й водії. Хоча, попри усі вищезгадані огріхи, від місцевого люду милозвучні слова «вибачте» і «дякую» ви почуєте незрівнянно

Абсолютний рекордсмен серед запитань ірландця до іноземця – «Ви звідки?» (Where are you from?) – звучить так часто, що інколи здається некоректним. Натомість «Чи ви ірландець?» можна не запитувати, якщо чуєш шалений, як кінні перегони, темп і скуйовджену мелодику його англійської. Ірландська версія цієї мови шорстка для вуха новачка. До того ж діапазон акцентів коливається практично за стрілкою компаса. Лише в одному Дубліні є три характерні мовні стилі. Можливо, це одна з причин, чому іноземцям значно легше затоваришувати з іншими емігрантами, аніж із місцевими мешканцями.

Ратмайнс – район міста Дублін

частіше, ніж у нас. Також у ірландців є дивовижна практика чарівно відмовляти: дипломатичний пролог і післямова там, де можна сказати просто «ні».

БАРВИ Емоційний зв’язок із цією країною певною мірою залежить і від погоди. Проте Ірландія навчилася продавати себе туристам будь-якої пори. Екскурсійних агенцій, що реалізовують тури на будьякий смак, у центрі міста не менше, ніж зупинок громадського транспорту. Напрямків – і поготів: від подорожей на край ірландського світу до можливості побувати на овечій фермі, де інколи можуть запропонувати «всиновити» ягня. Загалом, найкраще, що можна зробити, щоб насолодитись Ірландією, – це перестати її порівню-

вати, а просто навчитися бачити відкритим серцем. У жодній середземноморській країні не відчуєш такого захоплення від сонячного дня, як тут. І хоч нерідко це довгоочікуване тепло трапляється в супроводі атлантичного вітру, але воно неодмінно зачепить струни душі. Варто побачити тутешню рослинність – і здається, що у неї мільйони відтінків зеленого. Весняний меланжевий пейзаж полів і скелястих пагорбів з розсипами пухнастих вівець, яких, здається, випасає лише вітер. Грайливих опецькуватих морських котиків, що супроводжують човни у риболовній гавані. Незліченне товариство лебедів, качок і чайок у бухті моря й парках. І якщо після всього ц ­ ього ви згадуватимете лише похмуре небо і дощ, Ірландія – не ваша країна... ●

CC BY-SA 2.0 (WILLIAM MURPHY)

Звісно, найбільше покупців завжди там, де діє маркетинг-модель «багато й дешево». Якість у країні – не культ. Але дні великих розпродажів здатні різко змінити споживацьку філософію – і у «гламурні» магазини забігають навіть ті, хто живе на соціальні виплати. Тутешні продуктові супермаркети є простими та практичними. Місцева особливість: вони рано зачиняються (о 19:00), а ще – пропонують фрукти у мінірозфасовках. Вочевидь, так легше продавати дорожче. До того ж тут немає сезонної ціни. У розділ «немає» можна також додати: гастрономічні розкоші, непастеризоване органічне молоко, нефасовані горіхи й сухофрукти і ще чимало звичного для нас.

РЕКЛАМА

72 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

Канада, будто экономическая «суперзвезда», регулярно попадает в списки «самых-самых» стран. Давайте перечислим только некоторые из ее достижений.

• «Лучшие страны мира»* – 2-е место (лидер в рейтингах «Уровень жизни» и «Качество жизни населения») • «Самые привлекательные страны для инвесторов»** – топ-5 • «Самые счастливые страны мира» – 7-е место*** • «Самые конкурентоспособные страны мира»**** – 10-е место

КА Д НА А , ДА ! ТЕКСТ: ОЛЬГА ВАСИЛЬЧУК

ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ЧУДО

*Исследование проводил журнал US News & World Report совместно с консалтинговой компанией BAV Consulting и Университетом штата Пенсильвания. В учет брали темпы роста экономики, открытость для бизнеса, влияние на мировой арене, качество жизни населения, развитие туристической и социальной сферы, культуры, инноваций, историческое наследие. Украина в этом рейтинге занимает 73-ю позицию. **По рейтингу Ernst & Young – британской аудиторско-консалтинговой компании (одной из крупнейших в мире). *** По версии Института Земли Колумбийского университета. ****По версии IMD (Международного института управленческого развития – бизнес-школы из Швейцарии). Все данные за 2016–2017 гг.

DEPOSITPHOTOS.COM

Топовые позиции Канады в рейтингах не являются следствием экономического чуда в привычном понимании. Страна не выросла из нефти и не разбогатела за счет колоссальных инвестиционных «прикормов», хотя ее огромные территории требуют солидных затрат. Это, скорее, история о грамотном управлении и разумных действиях. Но начнем сначала.

EL TURÍSTICO

КАНАДА ТЕРРИТОРИЯ: 9 984 670 КМ² (ВТОРАЯ В МИРЕ ПО ВЕЛИЧИНЕ ПОСЛЕ РОССИИ) НАСЕЛЕНИЕ: 36,6 МЛН ЧЕЛ. СТОЛИЦА: ОТТАВА ГОС. ЯЗЫКИ: АНГЛИЙСКИЙ, ФРАНЦУЗСКИЙ ГОРДОСТЬ: ОЗЕРА (КАНАДУ НАЗЫВАЮТ СТРАНОЙ ОЗЕР) НАЦИОНАЛЬНЫЕ СИМВОЛЫ: КЛЕН, БОБР ?

СТОРОНА 1. РЕСУРСНАЯ мытая тремя океанами и почти наполовину покрытая тайгой, Канада первые свои капиталы зарабатывала на дарах моря (рыбной ловле) и леса (охоте и пушнине). Сегодня доля сельского хозяйства в ВВП составляет, по разным данным, лишь 3–5%. Небольшой процент не означает низкие обороты: страна занимает 3-е место в мире по урожайности и экспорту зерновых культур. Бóльшие доходы приносят промышленность и строительство. Из своих недр Канада выжимает урановую руду, медь, никель, серебро. А еще – нефть. Много нефти. ►

О

экономическое чудо • 73

74 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

зировала производство электронного оборудования, средств телекоммуникаций, фармацевтику и т. д. Но и промышленность приносит только порядка 30% ВВП. Где же к ­ роется разгадка успешности Ка­­на­­ды?

СТОРОНА 2. ТОВАРЫ. УСЛУГИ. ИДЕИ Сфера услуг – вот что двигает страну вперед и составляет едва ли не 70% ВВП. «Сфера услуг» – довольно обширное понятие, которое включает в себя торговлю (экспорт превышает $500 миллиардов), информационные технологии, связь, туризм, здравоохранение, образование…

Колоссальную прибыль государству приносят финансовые операции на фондовых биржах. Но основа основ – стимулирование и поддержка бизнеса. Вкусную наживку для будущих бизнесменов и самозанятых закидывают на разных «фронтах». Во-первых, высшее образование Канады глубоко связано с практикой: университет покидает не «вчерашний студент», а молодой специалист с определенным опытом работы, идеями и амбициями. Во-вторых, вузы регулярно проводят лекции на тему экономической и финансовой грамотности, ведения бизнеса, запуска стартапов. В-третьих, в стране созданы условия для недорогого «старта». В некоторых

городах функционируют офисы-мастерские: большие помещения оборудуют разнообразными станками (например, деревообрабатывающими) и за небольшую плату сдают в аренду места на производстве. И, пожалуй, стоит вспомнить о налогах. Да, в Канаде они немаленькие, но! Расходы на ведение бизнеса (будь то аренда офиса, поездка на семинар или обед с деловым партнером) не включаются в доход и не облагаются налогом. А в 2013 году канадское правительство ­заявило: «Мы хотим привлечь луч­­­шие умы планеты и помочь стране сохранить конкурентоспособность и устойчивость в глобальной экономике».

DEPOSITPHOTOS.COM

Правда, тут она в основном не «традиционная», а в виде битуминозных (нефтяных) песков, поэтому дорогостоящая разработка месторождений не всегда себя оправдывает. Зато во время нефтяного эмбарго в 1973 году (тогда арабские страны по политическим соображениям «перекрыли» нефть Канаде, Великобритании, Нидерландам, США и Японии) канадская нефтедобывающая промышленность громко о себе заявила. Сегодня черным золотом с Севера активно питаются США, да и на мировой арене канадское нефтепроизводство занимает почетное 7-е место. Когда стало понятно, что ресурсами сыт не будешь, Канада активи­

экономическое чудо • 75

EL TURÍSTICO

Привлечение иммигрантов – это такой себе козырь, который страна достает из рукава, когда приходит время двигаться в новом направлении. Например, в начале ХХ века в западноканадские прерии завлекали крестьян из Восточной Европы: за «поднятие целины» им предлагали в пользование щедрые наделы земли (благо, предлагать есть что). Тогда-то, к слову, и начала активно формироваться украинская диаспора. В послевоенные годы, в 1960-х, Канада опять дала «зеленый свет» иммигрантам: тогда страна встала на рельсы индустриализации и самостоятельно обеспечить все отрасли производства грамотными кадрами не могла.

Мост Мира в Калгари

Сегодня, в условиях новой экономической перспективы, государство «закупает» интеллект и даже придумало ­стартап-визу. Горящие умы со всего мира, жаждущие воплощения своих идей, теперь могут взращивать проекты на благодатной канадской бизнес-почве. Для этого достаточно найти спонсора внутри страны (списки потенциальных спонсоров есть в отрытом доступе в интернете), сдать экзамен на знание английского или французского и показать «корочку» о высшем образовании. Предпочтение отдают проектам в сфере IT и коммуникаций, фармакологии, биотехнологии, сельского хозяйства и экологии. Держатели стартап-виз

без бюрократических тяжб могут получить вид на жительство и перевезти с собой семью. Развитием «приезжего» малого бизнеса дело не заканчивается. Гранты! Гранты стали неотъемлемой частью бизнеса по-канадски. Здесь предусмотрены разные «денежные пакеты»: до $25 тысяч, до $100 тысяч и до $1 миллиона. При этом выдача средств на развитие стартапа – не грандиозное событие, а скорее будничное мероприятие, доступное каждому инициативному человеку: заявки на получение грантов до $25 тысяч рассматриваются еже­ месячно (!). Грамотный бизнес-план и правильная самопрезентация – залог получения финансовой помощи. Конечно, государство требует полный финансовый отчет, но сами стартаперы нередко расценивают проекты как research – исследование, прощупывание почвы. Поэтому если что-либо не сложилось – не катастрофа. Если же для развития бизнеса нанимают студентов или молодых специалистов (5 лет после окончания вуза), то государство компенсирует предпринимателю их зарплату. Почему? Потому что расценивает такую работу как «выращивание» профессионалов за счет развивающейся компании.

Поддержка малого бизнеса – это, конечно, не миссия доброй воли со стороны государства. Дело в том, что небольшие компании (а их уже порядка 2,4 млн!) создают едва ли не 75% вакансий, которые появляются на рынке труда. Неудивительно, что 80% молодых канадцев до 35 лет трудоустроены, а половина из них владеет собственным жильем.

СТОРОНА 3. УПРАВЛЕНЧЕСКАЯ Теперь, когда стало понятно, что делает Канаду успешной, остается один вопрос: как она к этому пришла? Лидерство не досталось стране легким путем. Едва оправившись после Второй мировой, она пережила глубокий кризис в 70–80-х годах. Объемы промышленного производства падали, инвестиции сокращались, безработица, по официальным данным, приблизилась к отметке 13% – только в добывающей промышленности места потеряли половина (!) всех работников. Все это проело множество дыр в бюджете и вылилось в солидный госдефицит. Залатать дыры в экономике удалось только к началу 90-х. Повторные спады и кризисные явления повторялись в преддверии нулевых и в ­2008-м – во время всемирного кризиса. Из всех передряг и неприятностей Канада, включив смекалку и затянув пояс, с успехом выбиралась. Какие же уроки у нее можно почерпнуть? ►

Канада – страна полноценной демократии. Индекс демократии: >9 (из 10). При составлении рейтингов учитываются выборы и плюрализм, гражданские свободы, деятельность правительства, политическая ангажированность населения и политическая культура.

Королевский музей Онтарио

Разумная экономия. В 90-х правительство было вынуждено сократить расходы на здравоохранение, соцобеспечение и образование. «Кощунство!» – воскликнут некоторые. Но на деле большую часть расходов в этих сферах давно несли провинциальные органы власти, и теперь им предоставили свободу действий в урегулировании трудностей. Меньше бездействующих. В условиях скудости бюджета количество лиц, которые имели право на страховку по безработице, сократили. Точно так же, как и число госслужащих – их стало на 40 тысяч меньше. Зато на финансирование программ повышения квалификации,

профобучения и переориентации дополнительно выделили $1 млрд. Дорогу – нужным. В 2000-х стало понятно, что малые и средние предприятия играют колоссальную роль в экономике, поэтому им стали предоставлять кредиты (в рамках федеральной Программы финансирования малого бизнеса – до $350 тысяч) и даже небольшие безвозмездные ссуды. Максимальный доход, к которому применяется пониженная ставка налогообложения прибыли (11%), был поднят с $400 тысяч до $500 тысяч. В 2009–2010 годах правительство снизило налоговую нагрузку также на крупный бизнес и стало целенаправленно «подкармливать» особо значимые отрасли промышленности (автомобильную, авиационно-космическую, лесообрабатывающую промышленность, атомную энергетику). Всего в те годы на борьбу с кризисом отдали порядка $65 млрд (около 4% ВВП).

Способствовать развитию бизнеса – и сегодня одна из основных экономических стратегий Канады. На все фронта. Еще в 1994 г. государство наладило свободную торговлю со США и Мексикой, обеспечив себе огромные рынки сбыта. Вместе с тем страна попала в некую зависимость от настроений и обстановки в Штатах: львиная доля товаров экспортируется именно туда. Следующим шагом стало подписание соглашения о свободной торговле с ЕС в 2016 г. Создать потребность. Строительство недорогих квартир «встряхнуло» покупателей (и привлекло льготами), оживило ­строительную промышленность и сопутствующие ей отрасли. Излишки – в дело. С конца 90-х расходы Канады на образование, здравоохранение, науку и инновации растут опере­ жающими прогнозы темпами. Каким образом? Благодаря появлению внебюджетных фондов для поддержки инноваций и модернизации в разных областях. Фонды пополняются, когда реальные доходы бюджета превышают ожидаемые. Опыт Канады показывает, что путь к богатству не всегда лежит через месторождения нефти, зарубежные инвестиции или диктаторский режим. Разумное управление, грамотные реформы и правильная реакция на реалии современности способны наполнить казну деньгами и вывести страну в мировые лидеры. ●

DEPOSITPHOTOS.COM

76 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

экономическое чудо • 77

78 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ВНИМАНИЕ! ДЕВУШКА В ГОРАХ ЗАПИСАЛА: ОЛЬГА ВАСИЛЬЧУК

Бородач в кедах с потрепанным рюкзаком – таким вы представляете себе бэкпекера? Мы тоже. Представляли. До недавнего времени. А потом познакомились с Анастасией Зайцевой – телеведущей и журналисткой, которая не вписывается в стереотипную картинку о самостоятельных путешественниках. Аккуратная прическа, легкий макияж и плетеные браслеты с надписью «Непал» на запястье – представить такую девушку в изнурительном походе нелегко. Тем не менее, у нее за плечами уже 40+ стран и восхождение на Айленд-пик (6189 м). Главная ее любовь – горы, страсть – Непал. Стоит ли девушкам покорять вершины? Как отдохнуть в горах? Оправданны ли риски? Об этом Настя рассказала нашему журналу.

ЛИЧНЫЙ АРХИВ АНАСТАСИИ ЗАЙЦЕВОЙ

НЕТУРИСТИЧЕСКИЕ ЗАМЕТКИ

нетуристические заметки • 79

EL TURÍSTICO

СОВЕТЫ ДЛЯ ДЕВУШЕК, КОТОРЫЕ СОБРАЛИСЬ В ПОХОД/ГОРЫ САМОЕ ГЛАВНОЕ, ЧТО НУЖНО ДЕВУШКЕ ВЗЯТЬ С СОБОЙ В ГОРЫ, – ЭТО ПАРЕНЬ/МУЖ, И ТОГДА МНОГИЕ ПРОБЛЕМЫ, ВКЛЮЧАЯ ТЯЖЕСТЬ РЮКЗАКА, БУДУТ НЕЗАМЕТНЫ, А АККЛИМАТИЗАЦИЯ ПРОЙДЕТ ГОРАЗДО ЛЕГЧЕ! :) А ЕЩЕ: Абстрагироваться от красоты и выбирать вещи для похода с максимальной практичностью. Очень важно обращать внимание на удобство рюкзака и особенно ботинок (перед первым походом их рекомендуется разносить).

2 Сделать над собой усилие и выложить из баула фен для волос – он точно не понадобится. Лучше захватить флакончик сухого шампуня.

3 Запастись солнцезащитными кремами с высоким SPF-фактором и терпением, чтобы смазывать лица упрямых парней из группы (солнечные лучи в горах очень агрессивны).

4 Не забывать смазывать руки увлажняющим кремом, а губы – бальзамом, чтобы не обветрились.

5 Батареи камер и телефоны брать с собой на ночь в спальник, чтобы избежать их разрядки на холоде.

6 Везти из дома любимые сладости (на маршруте в Непале можно купить только невкусные местные сникерсы) и угощать ими ребят, которые помогают нести тяжелую камеру или рюкзак.

7 Ходить в горы при любой возможности, ведь после возвращения девушка-трекер становится обладательницей самой упругой попы и стройных ножек! ► 1

80 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

На вершине Айленд-пика

БУДНИ ПУТЕШЕСТВУЮЩЕЙ ДЕВУШКИ В некоторых странах бывает небезопасно – не помешает газовый баллончик. Таким местом для меня стала Южная Америка – там девушке в одиночку достаточно сложно. Никогда не забуду полтора месяца, на протяжении которых я спала со своим фоторюкзаком в обнимку, подперев дверь комнаты чемоданом. В Африке тоже очень недружелюбно реагировали на туристку с фотокамерой, местные жители бубнили вслед что-то явно недоброе, поэтому больше всего я люблю путешествовать по Азии. А вот горы (для меня – Гималаи) дарят другую реальность и ощущения, которые нельзя получить больше нигде. Там, несмотря на пыль, грязь, отсутствие бытовых условий, ты все равно идешь к намеченной цели. Потом это помогает достигать жизненных вершин.

ТРУДНОСТИ И ЛИШЕНИЯ ГОРНОЙ ЖИЗНИ Мое главное «горное» достижение – это Айленд-пик (6189 м). Именно там тренируются альпинисты перед восхождением на Эверест. И, как оказалось, немногие

ЛИЧНЫЙ АРХИВ АНАСТАСИИ ЗАЙЦЕВОЙ

Быть путешествующей девушкой нелегко. И не только в физическом плане. Надо понимать, что, скорее всего, на тебя будут смотреть с подозрением.

нетуристические заметки • 81

EL TURÍSTICO

На вершине Айленд-пика

девушки рискуют подняться на эту вершину. Весь путь к Айленд-пику и обратно занимает около 2,5 недель. Нужно также заложить дополнительное время на нелетную погоду, ведь добраться в этот регион можно только через высокогорный аэропорт Луклы. Непосредственно на штурм вершины из базового лагеря с возвращением в него уходят почти сутки, но ему предшествует плавная акклиматизация и восхождение на вершину Кала-Патхар. Важно привыкнуть к высоте, ведь в горах болезни обостряются, а организм не восстанавливается. По дороге вверх мы ночевали в лоджах – это небольшие домики, в которых останавливаются трекеры и альпинисты. Удобств там мало, гостей поселяют по 2–3 человека в номер. За все, включая горячую воду, надо платить дополнительно. Но перед восхождением принимать душ не рекомендуется, потому что можно легко простудиться. Поэтому обычно альпинисты терпят до спуска, а на вершину приходят немытыми. Хотя, знаете… В базовом лагере мы ночевали в палатках при -20 С˚, и что-то я не припомню, чтобы кто-нибудь вспотел :) Восхождение на Айленд-пик совпало с моим днем рождения. В то утро вода в бочке настолько замерзла, что мы с гидом не смогли проломить лед, чтобы почистить зубы. Тогда он преподнес мне подарок – чашечку теплой воды, из которой я по-праздничному умылась. Конечно, это доставляет некоторые неудобства. Особенно нелегко, когда хочется сделать красивую фотографию на фоне гор, а у тебя волосы неделю не мыты!

АЙЛЕНД-ПИК И ПОБЛАЖКИ ДЛЯ ДЕВОЧЕК На горные вершины альпинисты восходят в связке. Первым идет гид, вторым – тот, кто послабее, потом остальные члены команды и замыкающий связку гид. Я шла второй, но не была самой слабой. Просто я была самой… девочкой! :) Наверное, это единственная поблажка, которую я получила. А вот после спуска с вершины

меня ждала неприятность. Когда мы шли вниз по гребню, меня просто сбил с ног ветер! В таких ситуациях и обнаруживаются недостатки того, что ты – хрупкая девушка весом 50 кг. Зато шерпы относятся просто чудесно! Когда мы спускались обратно в базовый лагерь, двое портеров из нашей команды выбежали мне навстречу, чтобы… принести трекинговые ботинки! Альпинистские, в которых мы восходили на вершину, – очень тяжелые и неудобные. И вот шерпы, волнуясь за мой комфорт, предложили переобуться в более легкую обувь. Очень приятно было! А когда мы на обратном пути пришли в уже знакомый лодж, хозяева и вовсе бросились меня обнимать, приговаривая: Very strong! По их реакции я поняла, что девушка на вершине Айленд-пика – нечастое явление.

БЮДЖЕТ Подъем на Айленд-пик стоит порядка $3 тысяч. В эту сумму входят перелет до Катманду и Луклы, услуги гида, тимлидера, который летит из Киева, размещение в лоджах, пермит. Дополнительно надо оформить горную страховку, которая включает в себя эвакуацию вертолетом. Но итоговая сумма зависит от разных факторов. Например, чем больше группа, тем дешевле пермит – документ, разрешающий подъем на вершину. Примерно столько же стоят и другие гималайские шеститысячники. Сумма немаленькая, но на самом деле это относительно недорого. Для сравнения: подъем на Денали (гора на Аляске, высочайшая точка Северной Америки) обойдется минимум в 2 раза дороже.

В НЕПАЛ – НЕ ТОЛЬКО НА ВЕРШИНЫ Походы в горы – это физически нелегко, к ним нужно серьезно готовиться. За несколько месяцев до восхождения требуются серьезные кардионагрузки для тренировки выносливости. Не обойтись и без скалодрома: нужно научиться завязывать узлы, обращаться с жумарами, «восьмерками» и другим снаряжением. Но! Чтобы впитать в себя красоту гор, познать культуру людей, необязательно взбираться на вершины! Займитесь, например, трекингом – он не требует слишком серьезной подготовки. ►

Можно пойти в трек по буддийским храмам Гималаев. Один из самых интересных, Тенгбоче, – буддийский монастырь, который был основан еще в 1916 году. Он расположен по пути к Эвересту на высоте 3867 м. Настоятель этого монастыря дает благословение всем альпинистам, собравшимся на вершину мира. Пение монахов и ароматы благовоний в высокогорном монастыре уносят куда-то далеко, вводят в неописуемое измененное состояние. Эти ощущения стоит пережить, они вызваны не только усталостью после трека, но и небольшим кислородным голоданием мозга. Очень интересен трек на вершину Кала-Патхар (5545 м). С нее открывается лучшая в мире панорама на Эверест и ледник Кхумбу, который с невероятным треском сползает с южного склона Эвереста. Эта фантастическая мощь природы приводит в неописуемый восторг. Трек вокруг Аннапурны через перевал Тронг-Ла тоже очень живописен. На его пути не так и много снежных пиков, но есть другие красоты, которых не встретить на маршруте к вершине Кала-Патхар. Еще один интересный маршрут – кора (ритуальный обход) вокруг горы Кайлас в Тибете (правда, для него нужны разрешение от китайских властей и виза). Это не спортивное восхождение, а «духовный» поход, который подразумевает посещение монастырей. Индуисты, буддисты и представители многих других религий считают гору священной, для них очень важно хотя бы раз в жизни совершить там кору. Кстати, вершина Кайлас (6666 м) до сих пор не покорена, и во многом – из-за протестов верующих, а собравшиеся на гору альпинисты отказывались от своего решения по абсолютно разным причинам. Ее считают местом обитания Будды и Шивы, воротами в Шамбалу, поэтому смертным взбираться на нее запрещено. Если хочется в горы, а к Гималаям еще не готовы, начните с Грузии. У подножия Казбека можно прогуляться к Гергетской церкви на высоте 2170 м или просто в поселке Степанцминда – там поразительные пейзажи. А вообще, я рекомендую ходить в горы всем, у кого есть нерешенные вопросы. Там, на высоте, ничего не отвлекает, есть время подумать о своей жизни и принять важные решения. К тому же горы – это романтика. Команда, с которой ты идешь на вершину, за время похода становится невероятно близкой, родной. Там ты обретаешь друзей, которые, вероятнее всего, останутся с тобой до конца жизни. Целыми вечерами мы сидим у буржуйки, разговариваем, делимся своими историями. Такие беседы помогают посмотреть на себя через призму восприятия других людей. И под влиянием гор ты сам становишься другим.

КУЛЬТУРНАЯ ЖИЗНЬ Горы – это не только трекинги и вершины. В горные страны стоит ехать даже ради насыщения культурой. Те, кто в ближайшие годы посетит Тибет, – счастливчи-

Монастырь Тенгбоче

ЛИЧНЫЙ АРХИВ АНАСТАСИИ ЗАЙЦЕВОЙ

82 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

EL TURÍSTICO

Вид с вершины Кала-Патхар

нетуристические заметки • 83

ки, которым еще удастся увидеть его аутентичным, пока Китай не уничтожил эту культуру. Особенное везение – попасть на крупные праздники и фестивали. Однажды в Непале мне посчастливилось застать фестиваль «Вайтика». В первый день отдают дань богине Лакшми. У порога непальцы рисуют мандалы, а от них ведут коричневый след к месту, где в доме хранятся деньги. Считается, что благодаря такому «путеводителю» богиня войдет в дом и принесет богатство. Или вот День собак – непальцы очень их почитают. В этот день они украшают своих любимцев венками из бархатцев (наши чернобрывцы там считаются национальным цветком), ставят на голове тику – красную точку, кормят «праздничной» едой. А в завершение фестиваля был День братьев и сестер – я провела его в настоящей непальской семье. В этот день сестры приходят в дом к своим братьям, проводят различные несложные обряды, смысл которых – в благо­ словении и пожелании всего наилучшего. В ответ братья дарят сестрам символическую сумму денег и одежду.

НАДЕЖНОЕ ПЛЕЧО Очень важно найти правильного наставника – не просто грамотного специалиста, но и человека, который будет мотивировать. С горами шутить нельзя. На одном из маршрутов, где мне приходилось бывать, за год до этого под лавиной погибла группа людей. Причина – в гидах, которые не заметили изменений в погоде или просто не смогли убедить группу сойти с маршрута. В горах нужен человек, который в нужный момент поддержит или, наоборот, развернет обратно. Я часто хожу в горы под руководством Сергея Бершова – заслуженного альпиниста Украины. Только представьте: ему уже 70, но его активности можно только позавидовать – каждое утро зарядка и бег на 10 км. Даже в горах, на высоте, он ежедневно занимается физкультурой! Как-то в разговоре его жена Татьяна даже посетовала: «Ох, Сережка на месте не сидит, убежал с ребятами в футбол играть». В такие моменты я понимаю, что с «Сережкой» мы в надежных руках. ●

DEPOSITPHOTOS.COM

84 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

лайфхак • 85

EL TURÍSTICO

КО

АБЕН

ЕЛ Б

В Т: ПА ТЕКС

И И Н Ь Р З Е О Т В СК ОВЫЕ З И В

ажда р г , х ни ану из лучить з и в о пол и по тить раницы е с о яг ып Чтоб ресечени . й и пе тор ерри о режиме т и ран ть , от ст Как узна с х у ATIK в у. з ед х TIM т а . е и ы л в н о р ан ять ье. тб нспо аза д твую оформл шей стат с я, – б о го т р а еет е и м р и щ е су тся т – в на дов у ш н делить, е е . й д л д з и м и о ения ре ающ ц и е й в На Зе раины пр в паспор ы о п у н а з н а ч асжив а б у о и л т с ц п н к за ,ч у ассо с тра ний твия рт ник, нам У наклейк та и дейс д н о й и а ко м п а сточ о и о и з п к р о н о н а а р р ю у ав оди , аэ ду н у тр ы, с и а з ж н к т а е и и и ветн Еще в р М ыле нз е дн ст

в а у и я сотр алич нос ть тр ь в а с н а езд в анна ь т с о з д ользу ют во на въ ентов (н льян а л а е ж лит , са ум ра виа сп , д т а к п т и ( о ю е и р а е д а н Е жи ии ер их рут еш асса ваш аарш ии р акомпан ерез инт вам п н м и н а а и и й р л п н е т т а ч м и ви ми с с нов обеннос б а з е ну жна л иако торые а ва На о с и ав , уп к о а е м ы с уд а р с т о к ЗА? т о к и с щ н е и И е о н ь ) Н В с о а ст уд ел т. хд е ли г о по МНЕ порт х ме сотр тоят и не айта то р ы т ил их с ета) А ЛИ и м и ч а с т итания и отически мент: амос е о с л Н л в и ь о с т Ж р н е ко ния м а и п з р а к о ь н р к с б НУ а т м е э т т о а й е ни ов . ий с яю лик ьзов е пр пом боле . Ва ж н ы ч н и к а м тающ д о с т а в л Е с л и ША, Ве с п о л ия для оит для ожет ь о т и т т е м о с х а с С т р я е а » , к и п л г ц д о ож м но ис ом ма как сы вы т л-бл чена ой. атик фор с е я с д е тс я п о и а л ь н ы ми, р е в е краинТим азна тому ин ектн ц к что на, в « т и н р а и е р д т г р в и ф е п н о и у о о р к ы оэ Ше . для ован ельн и не ИД а ц и ю то л ь к о н и п о с т а з а п иями, п виза орм о л ь з вых – б тран сайта М т й ил тоит отд зет н , с п о а и х н п и и л л и н ф т ь с то и ы р м е р с с е о в о в ед П пе разд кип я по визо тоит ря в и а к ы т ь н е п у ч а й , то . Во ь то р а б дове т ь и в В и исок без Начать с альный ины». нсы едь а л о а с т р етес к е е а ю , й ч р н ж та Сп ией ся. тны оби ую о мле мо о н а пеци ан Укра отис в г а с к о р п ы Н и с ниями « являют и е ь в в м л е д х ст зо вп ь де по з иако р, когда не граж куда вы зва ам е езви с т и , очен ься с ав е с на езда для ыми ) – т ам б , ило, с м ъ в a л в а ы ы но и в о u и а в . н т н р к в р т v а с а у та ап ра ва тр ча тр .go кп если у чецев» тиро чения. Н ану по п ожно, в (mfa другие с ИД той с ине. Ка л ь И а ко м о л ы и у п н в р с а е а м а т и н р в М е з , н с а о к т к т з о а я с р к е на ни ва ев сто Ук про ъезд тить сай ства в У нтов дл и там н нкт для тако е сотруд жет про им в се в пу вую уме та – льаци ч о о соль с к у и з а м а о м с о з «Реж тоит по и н р в , п н д н в И а х к те ко фо ес о тр тить т а е. йт и спор писо й и н писав в посе срочног ии и Ки Такж ть, и са м па , то с ли тако а е а н з ш а о и и а х н к в а Ес си ил ое ав крат кобрит же. зы в те п нив у жн зави там я ви ► ся в ам н озво ли и д ь в н е п . р й т а с , В п и а а з ь й , в есл у ка ны нат ю. не н а ре тлич з и у т , о н у а е у м и т с р з д о я и у а в бу Ук ог сра егк апр пан ния дить ия м дане ть визу но л ва н ле, поса ован ер, граж и мож осольст м б е м е е е н з р е р о то лп ые т рим т оф трану по отде изов Так, нап на, могу ус т э . ский те, что в а а в р езд ать ыИ х т е р Учти очки въ ъ о т эроп аетесь в и от ые а р мост некотор соби ее. в и вы аран я л з а с т я е с о т ле е Н . К прид есте ФХ А на м ать визу ЛАЙ л е то сд

е тран евс о м н а н е нт олож резиде и расп или о м о т а с к ок дан . Ча р ж а й а е ть р М н ог их ам рми ольк у соседн ых к офо т н и д ы о – з ви соль одв виз ет! е по ез п ить й св дает о б ч и в ы е у н я с в в л с т ж в с ит ыБ о по ебли дить соль бход тран озможн й – н с и т ь с хо не о , в п о осольо во с х т м в т у ы е с о т в ь п ро яд ер ин ел Но кого у тьс огу т поп Но, во-п но авит пани х, та тель верн . в Ис едс т м ы и о , р т р с р к м а п о а а а ь т в ж в А Т с в о . д х и е а л о А о п ан ут ч ое ред ны ,ав е пр х стр дательн зу, и ам п с тра мент му лучш и ы В у в р . к о а ь о т т д о ен ир неко ться лу чи Поэт еком ть такой Алж ? в я з а ыы по ам. В оттуда р ыть. У а с т б б д З у е ы и – И з н н в В б ь е б е ви тел ИТЬ взят подо гу т н посо ообщ е вы хо д тво и ы вам мо может в ОЛУЧ о с т о й с имается вым ценг с , П м Е е н ГД ин пр ане дени я за визо что оли. ь. ый Укра той стр или тора тся, ч р е ж принят о й б ко о е й э у Сам н а к о в в в , м м о ий ше жи ир ль ол вас ства ься с те от г нару е н ы . В ы м п а н и – турф еско они б т н я о а и в б о з л о с ко е с ам ,т ам вые свя сам вы абл Е? слу г в и т ь йдется в али ее визо гото ацию н о о с л а , т з Щ з б ь е н е О з т б е р ми у н л и бо ни де тве ОПР пока та че окум тись д, – и иза о б ы в ы -ТО П читать д ть су щес о транзи , если вы рок. обой К т р о м , тогда в ре и и А п л л К г в с и ы й о с о О б е н в ся еш ме вда ОЖН иматель я могу т х безвизо а пару дн аченный тва – о это Пра е, че же вы р бращать М н ж ч А о н н ы и в о н и рс тя ун аз дор Об е тс я . Ес л Если т р е б о в а можнос тран е в н го госуда неко а раз ны. з ь в с то уедет ва в л ь н о то п р и д а м с т р а о е о т блик т е а г а в с у ы т у в х ь п о в я р е д с л , о ч д в и у ъ е в з , с л ы в е Р о с то й е ь и а з н н , к в ат к ит но ж ис ко щи ей ви едни ну ж й. Та , а посет едда – зреш азываю же п озмо поср льс тво вующ ой визо м ра иног л ь ш е в поср и мы у м к т а е о и о с в н н д : й е е е а ы де ев ем ы, ак нг ны ит в Ки р од а х . Д окумент стра окумент ехать по ополу ча ультише с тав вас т й. жно с тво о д ъ ибо д н г ь м ы в л е д е л с н х , т у о т о н мо ь е е р н ю ы ы а а л т и н н р ж а ж д с пос т с п и о и о с у и хс иц тниам не кра ои вы п х кр ую м же в оф нски м – учас – ногд и то г а ж д а н У А . краи е И в г У з то р ы та: либо атическ н в у а е о о р н» ы ва Ш ер ан из ш ьств тр, н ом ает г енге арс т тран зе С боле вари пуск о ви о с о л к в е. дипл вый цен ужной с дной м госуд «околош вшие п п о о в в о е т о о н з о с н и е ж яе ны ни нн из Кос в Мо дас тва олн у м о ч то п о в с тве твв таль акой себ не отме дву хтель и и в ы п ы ло – ляю ксик м ос , т р и в в е и т е о о в , а и в с ю а М п к П р а в е т а а с р. кц пр .Т зн ещ по отп с их еся пред Кип фу н Вс е Как о до анты н и м а е т вать ако есть мож и . н с и о н , я в р а ы С Если и т, е г о т и а р а в с Е в р н т м з е а в в с д е е г з т о ш О х ие рс ол ви а ски ени сот пу те говора. з н а ч оседни суда ронная сещ одящ ыния, Б тиче о е Ле о х о г с о ь в п о з н е т, х т , к д з к д т с и э и н ум ны ре эт ек ати кам ной олее я эл стра ватия, Р бого из рика не. А пе дет обр в од или т и б из в аф атна ыре и у р ю т я л ю б л о е с л п а р т ницы Х о ч с в е е е ы (бе ид ь над виз цы: . Гра же а м в аны в Б р т и е и й м ц п и р Но б к а о н т н т о а в и н а и т у р л ат гр ые у кра этой стр а Науру не. Так ч в Аф ки п я, но гокр остальн чей е-та р ть и тв мно аютс льких у во с с с ь т е б и р в . р т ) с ь и а я и ь ы и л б о л л е суд ли сет аетс Шенген не со л я н е с к посо с в М ьером, и о го И ес ию те по не счит д ие нять в н о г ! – в офи р тно. д ном е а ш о у з о а о з ь в р х к а р к и т л о р ы п э в з о т ы п и ос м и б а т у й м а е К р б н п ская ен ме там ино анц иму ара с юр икан ной, Таки ранами о ед мин не з доку р ос тр и н д ф я ся – о ь к о и а с т т а к нии ть но ,к ср зы у ст авля и Ке вори о с ул и т я Восточ т ви . т те м с в я з е й акры ежд о ы ю м з ю г м от п р а а д а о я д т к н в с с д э асо, га ят и едни ы вы отказы крепких ожняет оени с т а м м относ а н д ы , У ркина-Ф могл р и с т л р поср се с тран о с с у т т а а у о е Т у н Б е Р я час н. то в виз для е им для Не в уаци ох и м мен с тра ким ропе с нты иза т г и н т в а х с и т о с то п л е т д о к у а К та в е и т . и Ев г о н т ва н я е т е А а д пр ден за А арс ях с ляю пак еск и а и д в ч в СШ аточно у й ч в л а и и с у и б ы т р р я с а п из лн ей х го х сл уда ос т т у р и с тическ игера. тва ты и моески рократи даже по екоторы ей с гос с ч н ет д й р е и и а т ы м Н р д у н н о ю дн экзо вы с и ту ого и и е г о с у ат ь д о к вес т ы, б орог ак. В не, сосе то в на, Т рана почте, г р тран тив кот й лайфх н, из г ко а и о с а и е И р н т н б л т е с о ю о м с Б в о ь о й в ни но е и с тос т сула, пр льс т онно ольш ли не, а , Туркме в о л ь седнем А е щ од и м о с т По с о э л е к т р и з о й , е с , до ь неб в Украи он о р т В с к е ю х с . ь б м в Е м о о т е в о . и е с н п е ю т ч е е р а е о ч д и и н н з п т ы е х ст ли На з – от нт ры Кен омож на визу Ме ш ы м т у р и е ш е н ра ь их е в ния. о е й з а к куме т и е т не п е о д и д и я ч и д о с о с р а т н р ть но ор ко ле аз еп св яр вать го назн пода им толь да н ере в г л попул и в р и. Как сли ко в у в ч е Е пода и е к т у т . н с и е л ш т н ь н ж м е л та к по ен ря инт м ва Бату не с ес тв онсу с ть, ус т рез и й т и к у од о б ь в о о б щ с тво е че у те ш с в о е м к а он еще гко попа зинском ется из а пр т в т ейки п и я е д а я и х к з у у з н а л ту. еда авл ое ума р т ш р е сред и гр р з ы в ан, когд было ле е , а п д л о и п в т ю и и в в аф ди поч р вах не ыо о ает ут н не в ну ю и Ин кумент ам И ожн льс т абзо ш н с е у л выд р м о т и с и в , Т е р п н о м м ча ко то ект не. А вление я: д ецко рых п о л у м на эл ть, ч ь. Ира детс в тур ких щед о изу пра чита посетит х а в м о а ь н п а в с и та ит те ьс т н е т, ским т, а п о. ● ия о у сто хоти нсул спор о удобн в ко рмац й на виз рую вы а о е п и ф в н н ин то че роят е, ко ило, пода Неве тран прав и перед с о а, ков в ус т с т в е н н и е ш пу те

DEPOSITPHOTOS.COM

86 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

лайфхак • 87

88 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

RYANAIR В УКРАИНЕ: ПОЛЕТЫ ПО ЕВРОПЕ ЗА ПАРУ ЕВРО ТЕКСТ: ПАВЕЛ БАБЕНКО

ЛА

ЙФ ХА

К

А КТО ЭТО К НАМ ПРИШЕЛ?

Ryanair наконец-то официально подтвердил свое появление в Украине и даже объявил даты начала полетов. Первые рейсы отправятся из Львова и Киева этой осенью. В прошлом году компания стала крупнейшим авиаперевозчиком Европы по пассажиропотоку. Сейчас Ryanair имеет 2631 маршрут, который соединяет 170 городов в 34 странах: почти вся Европа плюс Кипр, Израиль, Марокко и Канарские острова. Эта компания знаменита своими фантастически

низкими ценами. Перелет за десять евро у Ryanair – норма, а нередко можно найти варианты и за 3–5 евро. Те же, кто умудряются покупать билеты на распродажах и пользоваться скидочными купонами, и вовсе летают бесплатно. При этом дешевизна совсем не означает низкое качество услуг. 90% рейсов компании прилетают вовремя, а за все время ее работы не было ни одной аварии с человеческими жертвами.

ПЛЮСЫ, МИНУСЫ, ПОДВОДНЫЕ КАМНИ… Сейчас из Украины уже летают три лоукоста: венгерский Wizz Air и турецкие Onur Air и Pegasus.

Впрочем, дешево добраться в Европу можно только с помощью первого: у двух других прямые рейсы только в Турцию. Для большинства бюджетных авиакомпаний действует одна и та же схема. Самая привлекательная цена, указанная на сайте, – это стоимость места в самолете и ручной клади. Без багажа, без питания, без возможности выбрать место в салоне, изменить время вылета или зарегистрироваться на рейс прямо в аэропорту. Если вам необходимо что-либо из этого списка, придется доплатить. Как правило, добавлять эти опции к своему билету дешевле при покупке онлайн, чем непосредственно перед отправлением. Так, если вы забыли зарегистриро-

ваться на рейс в интернете, то чекин в аэропорту обойдется вам в 45 евро. Второй важный момент – обратите внимание, куда прилетает ваш рейс. Часто лоукосты используют не основной аэропорт, а какой-нибудь маленький, расположенный в 50–100 километрах от города. Например, под «Парижем» лоукосты часто подразумевают аэропорт «Бове», от которого до самого Парижа ехать еще 85 км. Еще одна ложка дегтя в бочке меда бюджетных авиаперевозок – отсутствие стыковок. То есть вы не можете купить билет на рейс с пересадкой – только два отдельных билета. Это означает, что если первый самолет опоздает, и вы не попадете на второй, то ни на какую компенсацию рассчитывать не вправе. Однако последние новости из стана Ryanair утверждают,

DEPOSITPHOTOS.COM

Крупнейший европейский лоукост будет выполнять рейсы из Украины. Какие перспективы открываются перед отечественными путешественниками?

лайфхак • 89

EL TURÍSTICO

что в этом году компания начнет продавать билеты с пересадками. Как минимум, в некоторых аэропортах. На фоне Wizz Air, уже давно обосновавшихся у нас в стране, новоприбывшие Ryanair выглядят очень даже привлекательно. Во-первых – из-за цен.

Ryanair пока что не предлагает подарков в виде билетов за три евро, но минимальную стоимость полетов из Киева и Львова уже озвучили – 19,99 евро, что обычно дешевле даже автобуса, едущего тем же маршрутом. Во-вторых – требованиями к ручной клади. У Wizz Air можно бесплатно пронести в салон только одну небольшую сумку. У Ryanair же – одну большую и одну маленькую, общим объемом почти 60 литров – полноценный туристический рюкзак.

ПУНКТ НАЗНАЧЕНИЯ Девять аэропортов, куда осенью полетят из Украины ирландские самолеты, открывают уйму возможностей для дешевых путе-

шествий по Европе. Из них уже давно летает с десяток бюджетных авиакомпаний – не только Ryanair. Мы подготовили небольшую характеристику для каждого аэропорта и подумали, куда и как вы сможете недорого отправиться после приземления.

ЭЙНДХОВЕН (EIN) РЕЙСЫ ИЗ КИЕВА И ОБРАТНО –ПО ВТОРНИКАМ, ЧЕТВЕРГАМ И СУББОТАМ. ИЗ ЛЬВОВА И ОБРАТНО – ПО СРЕДАМ И ВОСКРЕСЕНЬЯМ. Основной аэропорт, который находится рядом с городом. Неплохой вариант для путешествия по северо-западу Европы. Отсюда до Амстердама – всего 130 километров, а до Бельгии и Германии – и того меньше.

СТОКГОЛЬМ-СКАВСТА (NYO) РЕЙСЫ ИЗ КИЕВА И ОБРАТНО – ПО ПОНЕДЕЛЬНИКАМ, СРЕДАМ, ПЯТНИЦАМ И ВОСКРЕСЕНЬЯМ. Классический пример аэропорта у черта на куличках. Отсюда до города Стокгольма – 108 километров, и трансфер автобусом

обойдется в 15 евро. Это очень маленький аэропорт, из которого летают только две пассажирские авиакомпании – Ryanair и Wizz Air. Поэтому если ваша цель – короткая поездка в Стокгольм или пересадка на дальний рейс, то, возможно, будет лучше переплатить и полететь рейсом МАУ в главный аэропорт города Арланда (ARN).

ЛОНДОН СТАНСТЕД (STN) РЕЙСЫ ИЗ КИЕВА В ЛОНДОН И ОБРАТНО – С ПОНЕДЕЛЬНИКА ПО СРЕДУ, В ПЯТНИЦУ И В СУББОТУ. ИЗ ЛЬВОВА В ЛОНДОН И НАЗАД – ПО ВТОРНИКАМ И ВОСКРЕСЕНЬЯМ. Крупнейшая база Ryanair и третий по пассажиропотоку аэропорт британской столицы. Киев – Лондон – самый частый украинский маршрут Ryanair: пять рейсов в неделю. Притом что дважды в неделю из Киева в «Лутон» (LTN) – другой лондонский аэропорт – летает еще и Wizz Air. Но у ирландцев цены традиционно ниже. Скорее всего, этот рейс не будет очень популярным среди граждан Украины, потому что им придется оформлять дорогую и довольно сложную британскую визу.

C пересадками тоже не все так просто: ни в «Стансте-

де», ни в «Лутоне» международной зоны нет. Впрочем, есть возможности для безвизового однодневного транзита, если дальше вы летите из Лондона за океан: например, в США и Австралию. Полный список достаточных для транзита условий есть на сайте британского правительства gov.uk. Также настоятельно рекомендуем проконсультироваться с авиакомпанией, которая повезет вас в Лондон, – если у вас нет визы, вас могут просто не посадить на самолет. Если же вы получили визу Соединенного Королевства и планируете поездку по Британским островам, то к вашим услугам рейсы Ryanair, Wizz Air и EasyJet. И кстати, если вы прилетите в Великобританию по туристической британской визе, то по ней затем сможете посетить еще и Ирландию.

МАНЧЕСТЕР (MAN) РЕЙСЫ ИЗ КИЕВА И НАЗАД – ПО ВТОРНИКАМ, ЧЕТВЕРГАМ И СУББОТАМ. Главный аэропорт города Манчестера и третий по величине в Великобритании. Все миграционноаэропортовые особенности Станстеда можно отнести и к нему. С единственным отличием – сайт аэропорта «Манчестер» утверждает, что вы можете находиться в аэропорту и даже перемещаться между терминалами, не проходя паспортный контроль. ►

БЕРЛИН-ШЁНЕФЕЛЬД (SXF)

90 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

Крупный аэропорт на окраине Берлина. Тут подборка лоукостов на любой вкус: EasyJet, Ryanair, Wizz Air, Transavia, WOW air и Norwegian. Прилетаете из Львова и улетаете во Львов вы днем, поэтому можно подобрать интересные стыковки. Прилетев в Берлин, вы можете пересесть на рейс EasyJet в Париж (аэропорт «Орли» (ORY) – 13 км от Парижа). В следующий четверг утром рейсом этой же компании летите в Берлин, где садитесь на рейс во Львов. Это обойдется вам примерно в сто евро, тогда как обычно билет из Украины в Париж стоит порядка двухсот.

МЕММИНГЕН (FMM) РЕЙСЫ ИЗ ЛЬВОВА

!

И ОБРАТНО – ПО СРЕДАМ И ВОСКРЕСЕНЬЯМ. Маленький аэропорт на юге Германии. Иногда его называют «Мюнхен Западный», хотя территориально к Мюнхену он относится довольно слабо – 116 км. Сюда, кстати, уже давно летают самолеты Wizz Air из Киева. В целом неплохой вариант, чтобы проехаться по югу Германии или посетить Швейцарию и Люксембург.

БУДАПЕШТ (BUD) РЕЙСЫ ИЗ ЛЬВОВА И ОБРАТНО – В ЧЕТВЕРГ И СУББОТУ. Главный аэропорт города. Это основной хаб Wizz Air и база для еще ряда лоукостов: EasyJet, Ryanair, Transavia, Up и Norwegian, – покрывающих сетью дешевых перелетов всю Европу от Кавказа и до Исландии, а еще Марокко, Канарские

острова, Израиль, Кипр и даже ОАЭ и Казахстан. Аэропорт находится на окраине, но при этом дорога до центра займет у вас всего час. Поэтому если вы включите в свой маршрут день или два в венгерской столице, то получите множество вариантов для планирования поездки. Также сюда ежедневно летают рейсы Wizz Air из Киева.

КРАКОВ (KRK), ВРОЦЛАВ (WRO) РЕЙСЫ ИЗ ЛЬВОВА И ОБРАТНО – ПО ВТОРНИКАМ, ЧЕТВЕРГАМ И СУББОТАМ. Два основных аэропорта, расположенных недалеко от городов. Просто подарок для тех, кто проклял пробки на украинско-польской границе. Платишь на несколько сотен гривен больше и экономишь часов пять-шесть

ИНФОРМАЦИЯ О ДНЯХ ВЫЛЕТА ДЕЙСТВИТЕЛЬНА НА МОМЕНТ ПУБЛИКАЦИИ.

времени. К сожалению, самые интересные рейсы из этих двух аэровокзалов не стыкуются со львовскими. Во Вроцлав также летает Wizz Air из Львова и Киева. Цены немного выше, но зато рейсы выполняются днем. ●

ПРОДОЛЖЕНИЕ СТАТЬИ, А ТАКЖЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ВАРИАНТЫ СТЫКОВОК ИЩИТЕ НА ELTURISTICO.COM

WWW.RYANAIR.COM

РЕЙСЫ ИЗ ЛЬВОВА И ОБРАТНО – ПО ЧЕТВЕРГАМ И СУББОТАМ.

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

лайфхак • 91

92 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

Т Р А СМ Н О Ф ОМИНА

ГА Ф ТЕКСТ: ОЛЬ

ЛАЙФХ АК

ВИЕ? Т С Е Ш Е Т У ТСЯ П Е А Н И Ч А Н АНИЯ В С ЧЕГО О Р И Н А Л ЖЕ, С П О ТО, Н А Ч Н Е Н Ы О Д К Ж Е И НАД Й И Н Е Ж И ЫМИ. Н ­ПЕРЕДВ Т Р О Ф М О ДУТ К У Б И Н Ь? О Л О И Б ЧТ О М О Т ЛЕТ, АВ О М А С , ОРОГ Д З У Д Ж ПОЕ Е М И ИЛИ М А Н А Р ИЯ Т Н С Е Ж О Л И МЕЖДУ Р НЫЕ П Т Р О П С Н А ДАМИ? ТР МЯ НА Е Р В Ь Т Я Р Е ТЕ Е УЖЕ Е Ь Д ПОМОГУТ Н Е В – АЦИИ М Р О Ф Н АС. И В Я Л Д ПОИСК И Л НОВА О П М О К С НАШЛИ И

EL TURÍSTICO

TR AIN& E P O R U E S U B IOS • $1.99

лайфхак • 93

тов. ных маршру в, распиезнодорож со ел бу ж и то х ав ы автобусн тся ные рейсы ые варианты е. Сервис укажет нуж м, что в нем указываю ьн ал м ти оп ск то ти ет ои в п я та ай в и н бо я т ен тс рилож ение ра рое помогае емя отразя ной плюс п ты. Прилож жение, кото я в удобное для вас вр раж. Основ рести биле ет об м и р ло Что? Прило п и я ки ен и ьз , еезд его нел е направл займет пер что через н подходящи емя, которое , а основной минус – Зачем? Все вр раину. ет Ук аж я ок ча здов ов, п опе, вклю р Ев о п сание поезд омера автобусов и пое ко толь ен конкретны

E D I R Y M P MA ROID • БЕСПЛАТНО IOS, AND

твенные создать собс но синпедистов. и си ах ло од ве р х го о мож заядлы ичных ки и т. д. Ег жение для улок в разл вые подсказ отраченные калории Что? Прило я велопрог со дл ло ты го т ру ш ае п ть, под ерять ные мар , чтобы изм более удоб хали, скорос -гаджетами ое вы прое т найти наи р ес ае то тн ог и ко ф ом е, п и и с м ви сстоян други Зачем? Сер ого ритма и леживает ра . чный ритм зметок. Отс ром сердечн де р то и се он и м , с учетом ра ом ер ек тр с ать хронизиров

R E P P A M Y CITDROID • БЕСПЛАТНО AN

. ен в данА в пункт В рый доступ ь из пункта то ат ко ех , та до ске е ор й трансп Киева в спи ет, как лучш комбинаци вать охват. ое подскаж ью ро, р чи и ет ощ то м ел , ко ом ы п ув е, с т и жен ещаю лосипед в городе Что? Прило аботчики об сы, трамваи, такси, ве зр едвижения ра ер п о н , об ы ос ц й сп ят автобу ом столи вает лучши – в основн спорта вход вис показы ечень тран родов мира го ер п 40 В Зачем? Сер ет А. Ш ва ыиС спорт. Он охваты рода Европ водный тран ном месте. крупные го ть ес то за , пока нет

E R A W A T H G I FL, ANDROID • БЕСПЛАТНО

о близких. спокоиться бе е н и тов. я свое врем й и аэропор , рассчитать ировых авиакомпани ру и м у ем с по вс ных м любой рей ейсе основ етов... т отследить формацию о любом р ли жение самол во ви оз ед п ер ое п н , р и рт то ть и ка ко уч е, ды со и жен ках рей в. зные ви ожете пол Что? Прило я в пути, ра ет о задерж емени вы м да ем вр вр еж р ом а, н уп од ль ед ог еа п и пр Зачем? В р Актуальная извещения присылает Программа

IOS

SI•XБЕT СПЛАТНО

ID IOS, ANDRO

томобиле. дованном ав ли грузового транспор ен ар а н е н и о ра и м ог ст о ка ов п и гк ь ст и ле ат твов оката рактер чет путешес о, всеми ха е пункты пр я тех, кто хо редлагает ближайши обными фот 105 странах мира. дл р е од и п ен с ж ах ло п н ние и упен в х маши Что? При естонахожде ормацию о доступны ою бронь. Сервис дост яет ваше м нф св ел и ть т ед р ва яе и оп вл с еж та ви сл ос Зачем? Сер е точки проката пред ин клик и от р ировать в од та. При выбо . Авто можно заброн и ценами

94 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

Н А Б О Л ЬШ

ОМ ЭКРАН

Е

E I V MO E M I T

на большом экране • 95

EL TURÍSTICO

Диана – бесстрашная принцесса амазонок, которой суждено изменить ход истории. Она не только красива и умна, но также невероятно ловкая и воинственная. Ее призвание – бороться за справедливость и правду. Однажды возле ее райского острова терпит крушение американский самолет. Пилот, которому по счастливой случайности удается выжить, рассказывает Диане о серьезном конфликте, бушующем во внешнем мире. И тогда принцесса решает отправиться вместе с ним во имя справедливости.

ЧУДОЖЕНЩИНА

Молния Маккуин возвращается! Он по-прежнему красив, самоуверен и амбициозен, только вот теперь, когда на гоночном треке появляются они – скоростные автомобили нового поколения, – Молния Маккуин остается не у дел. Но сдаваться наш герой не собирается! Чтобы одержать победу, он обращается к молодому, но талантливому механику Крису Рамиресу. Крис отлично знает все слабые места соперников, поэтому вместе они разрабатывают план по возвращению Маккуина на лидерские позиции…

ТАЧКИ 3

Покой и благополучие граждан, за которые так борются спецагенты Эггси и Мерлин – под угрозой! Виной всему женщина-злодей по имени Поппи. Ей уже удалось разрушить штаб-квартиру Kingsman, а в планах – еще много новых злодеяний. Чтобы как-то противостоять Поппи, Эггси и Мерлину придется объединиться со своими американскими коллегами из разведслужбы Statesman. Но не все так просто: между супершпионами из разных организаций царит серьезная неприязнь…

KINGSMAN: ЗОЛОТОЕ КОЛЬЦО

1 ИЮНЯ

15 ИЮНЯ

15 ИЮНЯ

Всю жизнь супруги копили деньги на обучение дочери в престижном вузе. Но однажды, поддавшись соблазну, прогуляли всю сумму буквально за несколько дней. Осознание содеянного заставило семейную пару искать альтернативные, хоть и не совсем законные, способы быстрого заработка. Они решили организовать в подвале своего дома подпольное казино, и… дело пошло! Чтобы расширить «бизнес», супруги подговаривают друзей вложить деньги в их предприятие. Однако вместе с доходом «дело» приносит множество проблем...

29

ДОМ

ИЮНЯ

В РОЛЯХ: Галь Гадот, Крис Пайн, Робин Райт, Конни Нильсен РЕЖИССЕР: Пэтти Дженкинс ЖАНР: фантастика, фэнтези

В РОЛЯХ: Арми Хаммер, Оуэн Уилсон, Бонни Хант РЕЖИССЕР: Брайан Фи ЖАНР: мультфильм, комедия

В РОЛЯХ: Тэрон Эджертон, Ченнинг Татум, Джефф Бриджес, Педро Паскаль РЕЖИССЕР: Мэттью Вон ЖАНР: боевик, комедия

В РОЛЯХ: Уилл Феррелл, Эми Полер, Андреа Сэвадж, Джейсон Манцукас РЕЖИССЕР: Эндрю Дж. Коэн ЖАНР: комедия

96 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

В РОЛЯХ: Дональд Гловер, Мариса Томей, Роберт Дауни мл., Том Холланд

ЧЕЛОВЕК-ПАУК: ВОЗВРАЩЕНИЕ ДОМОЙ

6

РЕЖИССЕР: Джон Уоттс ЖАНР: фантастика, приключения

В РОЛЯХ: Том Харди, Киллиан Мёрфи, Анейрин Барнард РЕЖИССЕР: Кристофер Нолан ЖАНР: военный, драма, история

В РОЛЯХ: Вуди Харрельсон, Джуди Грир, Энди Серкис, Стив Зан РЕЖИССЕР: Мэтт Ривз ЖАНР: фантастика, боевик

В РОЛЯХ: Дэйн ДеХаан, Рианна, Кара Делевинь, Итан Хоук РЕЖИССЕР: Люк Бессон ЖАНР: фантастика, боевик

ИЮЛЯ

20

ДЮНКЕРК

ИЮЛЯ

ПЛАНЕТА ОБЕЗЬЯН: ВОЙНА

13 ИЮЛЯ

ВАЛЕРИАН И ГОРОД ТЫСЯЧИ ПЛАНЕТ

20 ИЮЛЯ

Питер Паркер – типичный старшеклассник, каких в Нью-Йорке тысячи. На первый взгляд, он ведет совершенно обычную жизнь подростка. Но это не так: парень обладает сверхспособностями, которые появились после укуса радиоактивного паука. Умения одновременно пугают и радуют его, однако использовать их он решает только в добрых целях. Вооружившись поддержкой своего наставника Тони Старка (Железного человека), Питер бросает вызов могущественному злодею Стервятнику, действия которого могут уничтожить весь мир.

Франция. 1940 год. Начало Второй мировой войны. Сотни тысяч британских воинов и союзных войск после прорыва линии Мажино оказываются в окружении противника у приморского города Дюнкерк. Отступать некуда, ведь с одной стороны у них бушующее море, а с другой – натиск врага. Ловушка потихоньку захлопывается, накал страстей растет, огонь не утихает… В этот момент Черчилль объявляет начало Дюнкеркской операции под кодовым названием «Динамо» по спасению английских, бельгийских и французских солдат морским путем.

Противостояние разумных обезьян и представителей деградирующей человеческой расы продолжается, и война между ними теперь неизбежна. Высокоразумный примат Цезарь собирает армию и вступает в бой с людьми, которыми руководит безжалостный Полковник. Но удача в этот раз оказывается на стороне человеческой расы. Понеся большие потери, Цезарю приходится бороться со своими первобытными инстинктами и желанием мести. Теперь все зависит от личной встречи Полковника и вожака приматов. Кто победит, тот и будет править планетой…

2700 год. Технический и научный прогресс достигли невероятных высот. Люди освоили межпланетное сообщение, и путешествие во времени для них больше не проблема. В центре событий Валериан и Лорелин – космические спецагенты, которые стоят на страже Вселенной, времени и пространства. По стечению обстоятельств юноша с девушкой оказываются втянутыми в подозрительное дело, связанное то ли с меж­галактическим заговором, то ли с мастерской аферой причудливых обитателей планеты Альфа…

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

на большом экране • 97

ПРАВИЛА РАНКОВОГО ВИЖИВАННЯ ВІД «ПЕРЕЦЬ ФМ»

СЕКРЕТ РАНКОВОЇ БАДЬОРОСТІ Овсієнко: Про легкі наркотики не згадуємо?:) Ну, тоді музика і анекдоти. Громовий: Треба встати о 5-й ранку, побігати, позайматися спортом… І лягти спати. Потім, коли в обід прокинешся, будеш бадьорим цілий день! А якщо серйозно,

то ми просто спимо між виходами в ефір. Поки говорить Юра – я сплю, і навпаки. ВСТАВАТИ О 5-Й РАНКУ ВАРТО ЗАРАДИ ТОГО, ЩОБ… Овсієнко: Щоб не спізнитися на роботу. Громовий: Щоб побачити Київ без заторів. Щоб подивитися на дійсно сонних людей. Щоб побачити сніг, не витоптаний ногами. НАЙКРАЩИЙ СНІДАНОК – ЦЕ… Овсієнко: Той, який є у холодильнику! Часто найкращий сніданок – це вчорашня вечеря. Громовий: Навіть розігрівати не обов’язково. Часом несеш тарілку до мікрохвильовки, закриваєш дверцю, дивишся у віконечко, а виявляється, що то – пральна машина… ЯК ШВИДКО ЗІБРАТИСЯ НА РОБОТУ? Громовий: Ніщо так не пришвидшує збори, як усвідомлення того, що ти запізнюєшся. Овсієнко: Якийсь час я їздив щоранку з одним і тим же таксистом. Одного разу я прокинувся не від будильника, а від його дзвінка: «Юр, а ти сьогодні на роботу збираєшся?». Так швидко я ще ніколи не збирався. Ледь не поїхав у тому, в чому і спав.

ПРОМО

У «Підзарядці» на «Перець ФМ» сталися серйозні зміни: концентрація Юр на квадратний метр ранкового шоу збільшилася вдвічі. Тепер за те, щоб ранок був бадьорим, відповідають Юрій Овсієнко та Юрій Громовий. Овсієнко зізнається, що з появою співведучого його життя стало кращим: тепер на роботі він може вдвічі більше мовчати. А Юра Громовий майже призвичаївся жити за графіком пенсіонерів та водіїв трамваїв: прокидатися о 5-й ранку та засинати о 22:00. Зараз у «Підзарядці» багато нових рубрик, інтерактивних ігор і подарунків. В одній з рубрик слухачі обирають подарунки наосліп. Як правило, одна з речей справді корисна, а от інша... м'яко кажучи, не дуже. Своїх власників знайшли «Камасутра», шматок торта, жетон на метро та купа інших корисностей. Але найважливіше те, що хлопці тепер можуть обмінюватися досвідом ранкового виживання і ділитися з усіма охочими.

РЕКЛАМА

100 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

УПРАВЛЕНИЕ ВРЕМЕНЕМ – УПРАВЛЕНИЕ ЖИЗНЬЮ

PIXABAY.COM

ТЕКСТ: ПАВЕЛ ДЫМА, ПСИХОЛОГ, ТРЕНЕР, КОУЧ

психология • 101

EL TURÍSTICO

3. СЪЕШЬТЕ ЛЯГУШКУ НА ЗАВТРАК Уже ставшая известной фраза Брайана Трейси означает, что наиболее неприятные дела следует делать в начале дня, пока у нас есть энергия, иначе к вечеру мы потеряем азарт и «ворочать камни» будет еще тяжелее. «Висящее» дело будет забирать силы и негативно влиять на нашу самооценку. Если же начать со сложного, то весь день наполнится свободой и творчеством.

4. ЕДИМ СЛОНА ПО КУСКАМ, ИЛИ МЫСЛИ ГЛОБАЛЬНО, ДЕЙСТВУЙ ЛОКАЛЬНО

ПСИХОЛОГИЯ

Человек устроен так, что хочет видеть результат своих трудов, получать социальное признание окружающих, иметь силы для отдыха и полноценных отношений и ощущать осмысленность собственной жизни. В таком контексте Время является квинтэссенцией жизни, и им нужно уметь правильно распоряжаться, чтобы быть счастливым и не жалеть об упущенных возможностях. Сегодня разработаны целые направления практической психологии, коучинга и тайм-менеджмента, призванные решать насущные вопросы. Попробуем поэтап­­­­­­­­но разобраться, что нам предлагают. Итак, первый уровень самоорганизации включает в себя следующие рекомендации.

1. НЕ ТОРОПИТСЯ ТОТ, КТО ВСЕ ДЕЛАЕТ ВОВРЕМЯ В жизни, как в любой человеческой деятельности, важен план. Он позволяет экономить время на старте, сразу включаясь в работу. Поэтому хорошо, просыпаясь, знать, что у тебя запланировано на сегодня. Пока все понятно и ничего нового. Но фокус в том, что многие проблемы как раз и начинаются со слов «Елкипалки, я же совсем забыл о…». И понеслась чехарда суматошных действий, извинений и опозданий... Поэтому и работает такой «дзенский» принцип: не опаздывает тот, кто все делает вовремя.

2. ЧЕЛОВЕК ПРЕДПОЛАГАЕТ, А БОГ РАСПОЛАГАЕТ Исследователи пришли к оригинальному выводу: человеку удается потратить лишь 60% времени на запланированные задачи, тогда как 40% уходит на разные возникшие факторы и непредвиденные обстоятельства. Делаем вывод: идеальный план никогда не будет реализован.

Суть следующего пункта многим покажется очевидной: нужно продумать цель и разделить ее на подзадачи, каждая из которых имеет свой дедлайн. Но многолетняя практика коучинга показывает, что в силу завышенной важности цели человеку свойственно хвататься за самую сложную часть работы, вязнуть в ней, терять оптимизм и прокрастинировать дальнейшее достижение. Куски, на которые мы делим «слона», должны быть удобного размера. Не стоит играть в героя и взваливать на себя непосильную ношу: психика имеет ограниченный запас энергии, поэтому подзадачи должны быть интересными, а их выполнение – содержать элемент игры (например, обзванивая клиентов, играйте в игру «Кто самый сообразительный»). С этого, кстати, и начинался коучинг Тимоти Голви «Работа как внутренняя игра». Теперь, перед выходом на следующий уровень, добавим немного теории. Оказывается, четыре типа темперамента по-разному соотносят себя со временем. Так, холерики спешат жить: им всегда не хватает времени, они хотят все успеть. Холерикам придется приложить больше усилий, чтобы быть в нужное время в нужном месте и достичь своих целей. Для сангвиников время тоже бежит вперед, поэтому они нацелены на будущее. Им хочется побыстрее попасть в желаемые события, которые окрашены эмоциональными красками. Для флегматика времени всегда в избытке, п ­ отому что оно течет равномерно и за ним легко следовать. Флегматики спокойны и успевают все, что запланировали сделать в своем ритме. Для меланхолика время стоит на месте, он не чувствует его дефицита, так как ориентирован в прошлое. Для меланхолика не проблема, если каждый день повторяется, как в фильме «День сурка». Вывод: соотносите свой темперамент или темперамент своих сотрудников с задачами, которые вы ставите. На втором уровне планов и разделения задач будет недостаточно. Когда возникают многозадачность, отвлекающие факторы и смена планов, нам понадобится тяжелая артиллерия. Знакомьтесь: ►

102 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

5. МАТРИЦА ЭЙЗЕНХАУЭРА

B A

в екто про х ние а ы в н о в р и лани ерспект • П п оиск ений н ье, • П аправл здоров долже н е, писок и н е буч (этот с н) О х • не отды запол ь быт

ми ты и срока роек м я • П горящи ь ени с авит рож д р оздр нем те ть ю ь • П ефа с д п ы ком ш ен б нить к долж очи о • П то спис (э ым) п у ст ОЕ

ВАЖ

D

ЧН

-СРО

ОЕ АЖН

В

C

и» нутк

и тим , «пя е ет ы и ч т н • О нирова треч о ду к ла , вс а пр • П оездок купк ь) о п п , т лка ова ассы егир • Р ов ( дел т

ОЕ ОЧН

дут» не и ые « р ни» о е т ко рем ела, ли в • Д жирате ериал, ть По ть с ожи • « отре ис (отл осм ф • Д брать о ящик) у лгий в до

НЕ

ЕВ

ОЕ-Н

ЧН СРО

ОЕ АЖН

-СР

НОЕ

АЖ НЕВ

Е

ЧНО

СРО

-НЕ НОЕ

A В разделе «Важное-срочное» находятся задачи, решение которых сильно влияет на конечный результат. Время их выполнения уже подступило или ускорилось из-за форс-мажоров.

B «Важное-несрочное» – это запланированные мероприятия, которые в будущем дадут мощный результат, но могут превратиться в «Важное-срочное», поэтому с ними затягивать не стоит.

C «Неважное-срочное» – это мелочи, без которых глобальный процесс может значительно усложниться, это дополнительные задачи, на которые хочется отвлечься, но не стоит.

D «Неважное-несрочное» – это «хвосты», которые можно было закрыть, но и без них терпимо. Хотя однажды они могут стать важными делами. Общая рекомендация: у хорошего специалиста раздел «Важное-срочное» быстро становится пустым, и он занимается важными-несрочными, чтобы все было готово вовремя. Сектора «Неважное-срочное» и «Неважноенесрочное» он перепоручает помощнику (поэтому самой неинтересной работой по дому занимаются дети).

6. ПРИНЦИП ПАРЕТО – 80/20 Оригинальная формула показывает, что 20% усилий дают 80% результата, из чего следует, что каждый специалист должен иметь возможность реализовать свои сильные стороны, иначе его эффективность будет сведена к минимуму.

Поэтому исследователи в сфере управления временем рекомендуют выбрать 2–3 важных дела и обязательно выполнить их в течение дня, даже если нужно проигнорировать большое число мелких. Стоит также учитывать суточный ритм умственной работоспособности. Давно определено, что фазы человеческой работоспособности привязаны к солнечному ритму и представляют собой два интервала – с 8 до 12 часов первой половины дня и с 14 до 16 часов второй. Есть люди, которые утверждают, что они «совы», поэтому плохо соображают утром, зато могут работать всю ночь. Но психологическая практика показывает, что это обычный сдвиг режима сна, избегающее поведение и уход в себя.

7. МЕТОД POMODORO. ТРЕНИРУЕМ ВОЛЮ Оригинальное упражнение базируется на кухонном таймере (в виде помидора). Рекомендация такая: тренируйтесь интенсивно выполнять работу 25 минут, а потом отдыхать 5 минут. Через каждые 3 «помидора» – отдых 15 минут. Это стимулирует развитие волевых качеств, давая возможность работать «обозримыми» этапами, с одной стороны, экономя силы, с другой – радуясь результатам и своей целеустремленности. К упражнениям на развитие воли можно отнести следующее: выполняйте любимую (любимую!) работу дольше обычного. Например, вы полтора-два часа разрабатываете новый дизайн продукта. Заставьте себя заниматься этим на 10% дольше, а потом 20 минут делайте нелюбимую работу. Ваша психика привыкнет быть более устойчивой.

8. СИСТЕМА КАЙДЗЕН: ОПТИМИЗАЦИЯ ВСЕХ ПРОЦЕССОВ Заведите дневник времени или установите соответствующее приложение на смартфон. В течение двух недель регистрируйте, сколько времени на что уходит (еда, общение, спорт, транспорт, работа, новости и т.д.). Замерили? Результаты вас удивят. Оказывается, не так уж много времени уходит на саму работу – есть много сопутствующих «расходов». Оптимизируйте их. Чак Норрис, каратист и бизнесмен, в своей книге писал, что перенес все встречи к себе в офис, уменьшил время обеда с часу до 45 минут и стал больше говорить с людьми по телефону, когда необходимости в личных встречах не было. Последуйте его примеру! Оптимизировать можно все. Даже сбор вещей и выход на улицу реально превратить в простой удобный ритуал.

9. КАК СПРАВИТЬСЯ С НЕЛЮБИМОЙ РАБОТОЙ? Раскроем ряд психологических приемов, которые смогут «обмануть» подсознание.

психология • 103

EL TURÍSTICO

• Не начинайте с главного. Начните с чего угодно – уловка «подружит» психику с задачей, вызывающей неприятные ассоциации.

• Визуализируйте достижение цели, почувствуйте удовлетворение и гордость (переведите задачу из «Я-должен» в «Я-классный»).

• Бросьте себе вызов, переведите цель в нужную для вас плоскость («Хм, чему я могу научиться, решая эту задачу? Какие новые навыки могу прокачать?»).

• Правильное позиционирование. Подумайте о тех, кто не справился с конкретной задачей. Оцените, насколько вы круче, осознайте свою силу.

• Пообещайте себе бонус (отдых, подарок, вкусняшку). Договоритесь со своим внутренним ребенком, а в конце работы обязательно выполните обещание.

10. БОРЬБА С «УБИЙЦАМИ ВРЕМЕНИ» Основная идея проста: не отвлекайтесь на ерунду. Но есть и свои хитрости.

• На время работы закройте все лишнее: соцсети, чаты, новостные сайты, не давайте им выдергивать себя из процесса. Пусть это будет бонусом в конце хорошо сделанной работы – так интереснее.

• Группируйте задачи: объедините по группам встречи, звонки, переписку по электронной почте. Тогда не придется терять время, переключаясь лишний раз.

• Важное! Умейте сказать «Нет» знакомым, которые хотят поболтать, и всему тому, что незаметно вытягивает купюры из кошелька «Время-деньги».

• Если вы в разъездах, продумайте, чем полезным можно занять это время.

• Планируйте важные вопросы на начало дня, так как время перед их ожиданием обычно тратится впустую. Немного теории о сроках выполнения работы Исследования показывают, что люди по-разному реагируют на дефицит времени. Есть те, кто могут одинаково эффективно работать и в условиях нехватки времени, и в условиях сжатых сроков, и когда сроки можно выбирать самостоятельно. Некоторые – тянут, а потом эффективно работают в условиях нехватки времени. По сути, им это нравится (не удивляйтесь). Есть люди, которые могут работать нормально только при наличии достаточного количества времени, когда все можно тщательно спланировать и продумать. А есть те, кого самостоятельный выбор сроков исполнения расхолаживает и снижает мотивацию. Третий уровень тайм-менеджмента связан с идеями Стивена Кови, изложенными в книге «Главное время – главным вещам». Как можно догадаться из названия, в своей жизни мы должны посвятить время тому, что является для нас самым главным.

Кови выделяет стратегическое долгосрочное планирование и краткосрочное недельное. Первое – это стратегия по жизни, второе – тактика по решению текущих задач (но каждая следующая задача должна постепенно приближать нас к глобальным целям). Это одинаково касается бизнеса, работы, семьи, отношений, здоровья и саморазвития. Поэтому в секторе «Важное-несрочное» лежат такие фундаментальные цели, как планирование будущего, качественный отдых, обучение, душевное общение. Бизнес-психология трактует Время как невосполнимый ресурс на фоне трудновосполнимых (здоровье и отношения) и легковосполнимых (деньги и энергия). Поэтому крайне важно, чтобы, выбирая собственные стратегии управления временем, мы периодически балансировали их под новые задачи и новое виденье себя, под те роли, которые хотим реализовать в жизни. Помогут усилить результат в тайм-менеджменте книги известных экспертов, например: «Тайм-драйв» (Глеб Архангельский), «Как привести дела в порядок» (Дэвид Аллен), «Полный порядок» (Реджина Лидс) и серия книг по самоорганизации Джулии Моргенстерн. Естественно, сейчас для этого есть удобные приложения. Clear позволит систематизировать списки задач, Clara за вас находит окна для встреч в вашем расписании, Toggl позволит управлять заданиями команды, Focus booster отмеряет рабочие «помидоры», Mind42 поможет построить ментальную карту ваших приоритетов, RescueTime позволяет замерить, на что вы тратите время. Но я рекомендую Wunderlist, с ним вы легко можете публиковать списки дел, получать напоминания о задачах, координировать свои действия с коллегами.

САМОТРЕНИРОВКА Психика человека устроена так, что способна развивать один новый навык за один раз. Поэтому не стоит вводить несколько новых правил сразу. Выберите из вышеописанного несколько интересных идей, расставьте приоритеты и осваивайте по одной за неделю. Вот мышление в стиле тайм-менеджмента! И помните, что все дело – в привычке. Знакомая многим формула о том, что привычка формируется за 21 день, уже не столь универсальна. Одни психологи считают, что для закрепления навыка требуется 25 дней, другие отводят на это 1,5 и даже 2 месяца. Все индивидуально, но учтите, что минимум – это месяц. Современный человек видит мир по-особому. Недо­ статочно просто быть хорошим специалистом. Стивен Кови определяет человека как того, кто живет, любит, учится и хочет оставить после себя след. Поэтому, как бы жизнь нас ни отвлекала, нужно осознанно распределять задачи и сохранять виденье наиболее значимых ориентиров. ●

104 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ЛИЦА

ВЛАДИМИР ДАНТЕС ПРО ГАСТРОТУРИЗМ, ЖАРЕНУЮ МЕДУЗУ И КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ КАФЕ ИНТЕРВЬЮ: ОЛЬГА ВАСИЛЬЧУК

Вот уже 2 года Владимир Дантес колесит по земному шару и пробует блюда разных национальных кухонь. Вечный отпуск? Нет, работа ведущим в кулинарном тревел-шоу «Еда, я люблю тебя» на телеканале «Пятница». Посещая новый город, съемочная группа изучает 3 направления: рестораны, стрит-фуд и семейная кухня. В итоге получается полноценная «гастрономическая картина». Мы решили узнать, каково это – быть путешествующим дегустатором, и встретились с Владимиром в пере­ рыве между его поездками. съемками приезжаем домой примерно на неделю. В общей сложности за 2017 год я провел дома недели 3.

– Да уж, нелегко. Но меня заинтересовало другое: как вы умудряетесь не объесться, когда посещаете по 8 заведений в день?

– Никак! (Смеется.) Недавно мы были в Таджикистане и… это было очень сурово! Три дня безумно-

ЛИЧНЫЙ АРХИВ ВЛАДИМИРА ДАНТЕСА

– Владимир, вы уже два года практически живете в дороге. Какой у вас сейчас график? Надолго ли вернулись домой?

– График жесткий! Мы работаем пулами: отправляемся в «командировку», ездим между городами, снимаем 4–6 программ и возвращаемся. На один город отводится 3 съемочных дня, и порой за день приходится побывать в 7–8 заведениях. Между

лица • 105

EL TURÍSTICO

Коста-Рика

го объедания! Все наши стереотипы про таджиков (мол, это исключительно люди-работяги, строители и т.д.) разлетелись в пыль. Оказалось, что по гостеприимности они сравнимы с грузинами. В Таджикистане мы постоянно попадали в одну и ту же ситуацию: снимаем эпизод в ресторане, прощаемся с персоналом, собираем технику, выходим из помещения – а там уже накрыли

стол для всей съемочной группы. Выйти из гостей голодным невозможно! Интересно в Таджикистане и то, что понятие «стрит-фуд» как таковое отсутствует. Там не привыкли есть на ходу или в одиночку. Прием пищи – практически ритуал: люди расслабляются, разговаривают, получают удовольствие от еды. Именно поэтому даже уличная еда сосредоточена в ресторанах. ►

106 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

Бостон

ДЕСЕРТ ОТ ВЛАДИМИРА ДАНТЕСА 2 ЗЛАКОВЫХ МАФИНА С ИЗЮМОМ И ВИШНЕЙ Банан

Цельнозерновая 55 г мука 50 г Овсянка 25 г Разрыхлитель Соль

4г

Коричневый сахар

15 г

Кефир

3г

Яйца

70 мл

Оливковое масло

7г

Семечки подсолнуха Изюм Сушеная вишня

35 г

20 г 20 г 15 г

1. Банан очистите от кожуры и перетрите в блендере.

2. Сухофрукты залейте кипятком или замочите в виски (если они суховаты). Затем просушите их и слегка нарубите.

3. Промажьте формочки для выпечки маслом и подпылите их мукой.

4. Смешайте овсянку с разрыхлителем и мукой.

6. Добавьте к яйцу кефир, масло.

7. Аккуратно вмешайте сухую смесь в яичную и перемешайте лопаткой до однородности.

8. Выложите тесто в формочки и запекайте в разогретой до 180 °С духовке 15–18 минут.

– По сути, отношение народа к еде демонстрирует его ментальность… А когда вы поняли, что гастротуризм позволяет знакомиться со страной не меньше, чем, скажем, осмотр достопримечательностей?

– Когда мы только начинали снимать программу, я думал: «О, классно. Буду объедаться вкусностями!». По сути, тогда я был «голодным» мальчиком: да, я и раньше путе-

шествовал, видел разные страны, но никогда не познавал их через национальную кухню. Спустя примерно 20 выпусков понял, насколько мало у нас развит гастротуризм. И это странно, ведь по большому счету в новой стране туристу надо посмотреть достопримечательности, поспать и поесть. И оказалось, что небольшой город, который не богат историческими памятками, может быть богат едой.

ЛИЧНЫЙ АРХИВ ВЛАДИМИРА ДАНТЕСА

5. Взбейте яйцо с сахаром и солью до пышности.

лица • 107

EL TURÍSTICO

Занзибар

– В кадре вы очень «сочно» описываете вкус блюд. Мне кажется, вы должны чувствовать себя странно: описывать то, что зритель, скорее всего, никогда не пробовал, не так-то просто…

– Дело в том, что мы не являемся специалистами в еде – просто умеем говорить. И наша задача – не только рассказать об ингредиентах, из которых состоит блюдо, а объяснить, на что оно похоже. При этом слова

«кисло», «сладко», «горько» заканчиваются на третьей программе, к тому же они никак не характеризуют вкус, ведь рецепторы и восприятие у всех разные. Например, в Неаполе мы пробовали сырого лангустина. Сказать, что блюдо вкусное или невкусное, нельзя (ведь для кого-то это деликатес, а для кого-то – гадость). Поэтому надо искать аналогии: по структуре лангустин напоминает мидии, а на вкус он сладковатый, как бакинский томат и т. д. Нам пришлось долго тренироваться, чтобы наловчиться давать более-менее точные описания.

– А как выбираете блюда?

– С редакторами мы изучаем меню и выискиваем такое блюдо, которое максимально точно отразит культуру города и одновременно имеет интересную историю. Например, в Далласе (штат Техас) мы попробовали стейк. Я и раньше ел стейки, но тот был просто невероятным! Дело в том, что в США для стейков выращивают определенные породы коров и тщательно следят за их питанием. Так, есть разница между коровами, которые едят сухую траву или влажную. В конце концов полученное мясо перед обжариванием просто солят и перчат. А вкус… Вкус – будто ангел спустился на твой язык и начал его целовать. А вот после визита в Рим и Милан мне стало казаться, что итальянские блюда в Украине готовят лучше, чем в Италии. Вообще, в Италии точится извечная кулинарная война между севером и югом: мол, северяне не умеют готовить, а южане навязывают всем свою пасту и пиццу. Но стоило побывать в Неаполе, как я влюбился в их еду. Оказалось, что главное – это ингредиенты, из которых приготовлено блюдо. Свежайшая моцарелла, помидоры, с любовью выращенные заботливым фермером… Все ингредиенты настолько вкусные, что это нельзя передать словами.

– Неужели всегда так вкусно? Наверняка, вам приходилось пробовать кулинарные ужасы!

– Да уж, приходилось. Как-то я ел летучую мышь. Довольно страшно это осознавать, ведь мало того что выглядит она просто ужасно, так еще и является разносчиком инфекций. А при подаче на тарелке специально оставляют кожу в качестве «вещдока». Но на вкус летучая мышь вполне приемлема – как ягненок. Еще пробовал жареную медузу – очень невкусное желейное жареное нечто. А во время путешествия по Индии мне сказали, что я буду есть пани пури – национальное блюдо, которым молодые люди угощают девушек на свиданиях. «Ничего себе!» – подумал я и настроился на вкусный деликатес. Но не тут-то было. Нас привели в грязный квартал к непонятной лавчонке. Повар за прилавком обжаривал во фритюре шарики из смеси обычной и манной муки, а потом пальцем (без перчаток, естественно) продавливал в них дырку и окунал в ведро с жидкостью, запах которой намекал, что в ней окрестили и похоронили с десяток человек. Я пытался проглотить эту закуску, но так и не смог. Но на первом месте в рейтинге ужасных блюд – печень кальмара. Хуже я не ел ничего! Выглядит блюдо так, будто человек, страдающий гайморитом, чихнул в тарелку. Это настолько гадко, что у меня даже слезы выступили.

– Бывает ли, что у вас душа идет вширь, и редакторам приходится вас «тормозить»: мол, то или иное блюдо неоправданно дорогое и т.д.?

– Нет, мы не экономим. Тем более каких-то космических затрат и не бывает (во всяком случае, по сравнению с другими шоу). Если мы можем показать зрителю стейк за $600, то почему бы этого не сделать? Однажды, когда я был по «семейной» линии, хозяин квартиры скромно сказал, что ­блюдо получается особенно вкусным с вином за $100, но его вполне можно заменить более дешевым. ►

108 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

открываются и закрываются с ужасной скоростью. Мы готовы променять одно хорошее заведение на другое только потому, что первое «стало немодным».

– За время путешествий вы наверняка увидели не только много кулинарных традиций, но и интересных «форматных» заведений. Что вам понравилось и чего, по вашему мнению, не хватает дома, в Украине?

– На самом деле с концепцией заведений в Украине (в частности, в Киеве) все круто! Вероятно, дело в том, что у молодых рестораторов есть возможность набираться опыта за границей и воплощать идеи дома. Радостно видеть, какие замечательные заведения у нас открываются! Но лично мне не хватает постоянства. Например, у нас нет понятия «кафешка, в которую ты ходишь каждый день», как в Италии. Дело – в уровне жизни: мы не готовы платить, чтобы кто-то готовил нам еду. В Италии же в каждом доме есть кафешка с длиннющей историей, которую посещали еще с дедов-прадедов. В таком заведении знают, что ты любишь есть по утрам, и ждут тебя. При этом кафе может быть совсем не концептуальным и даже не идеально чистым. Но готовят в них потрясающе! Владелец знает: стоит один раз подать невкусную еду – и он потерпит крах, потому что уйдут постоянные посетители. Вблизи моего дома есть несколько кафе, в которых я люблю завтракать. Поход туда обходится чуть-чуть дороже, чем домашний завтрак, зато не приходится мыть посуду, покупать продукты и т.д. Или, вот, американская привычка пить кофе. У нас она тоже приживается, но пока что находится на стадии «модненько»: купил латешечку – сфотографировал красивый стаканчик – залил фото в Instagram. Для американцев же это обычная традиция. Утром они едят хлопья, едут на работу и уже в паре шагов от офиса покупают кофе. Да, постоянства нам не хватает. Рестораны

– Какой город оказался для вас самым «вкусным»?

– Их много, очень много! Неаполь, Нью-Йорк, Даллас, Бостон… Очень вкусно на Бали, Самуи… Расскажу историю. Недавно я пробовал совершенно простое блюдо из трески и томатов. Оно было такое вкусное, такое нежное… Я никак не мог отгадать третий ингредиент: это было что-то фруктово-сладкое, очень мягкое и воздушное. Когда я начал допрашивать повара, тот признался, что это… баклажан. «Не может быть! В чем секрет?» – спросил я. «Ну-у-у… Просто у нас баклажаны хорошие», – ответил он. На самом деле вкусно там, где следят за сельским хозяйством. В Швеции и Дании, например, на нем просто «повернуты». Существовала даже традиция подносить первую молодую картошку к королевскому столу. Неудивительно, что Копенгаген считается первым в мире по кулинарии: там лучшие продукты, лучшие рестораторы и повара. В городе Сан-Себастьян, в Стране Басков, повара тоже «повернуты» на продуктах, и сейчас там самая высокая концентрация мишленовских ресторанов. Очень обидно, что здесь мы уничтожаем сельское хозяйство. У нас ведь потрясающие земли: поставь палку – вырастет дерево, – а мы отравляем их химикатами.

– Расскажите о своем главном кулинарном открытии последнего времени.

– Меня поразил с­ ыроедческий ресторан на Бали. Там готовят из корешков, орешков и трав, но получается невероятно сытно и вкусно. В общем, мой стереотип о том, что вкуснее мяса быть ничего не может, просто рухнул. Еще я открыл для себя, что множество потрясающе вкусных блюд готовятся очень легко. Недавно готовил

Гранд-Каньон

для Нади (Надя Дорофеева, жена Владимира. – Прим. ред.) салат из шарона, обжаренного сулугуни, кедровых орешков и рукколы. Заправил его медово-­апельсиновым соусом. Вы не представляете, насколько это вкусно! А для дружеского пикника мариновал шашлыки в пюре из киви и луке.

– За время кулинарных путешествий вы стали гораздо привередливей к еде?

– Нет, скорее, я стал более придирчив к выбору продуктов и заведений. Не стоит ходить в рестораны, где предлагают одновременно суши, шашлык, борщ, хачапури...

ЛИЧНЫЙ АРХИВ ВЛАДИМИРА ДАНТЕСА

«Ну уж нет!» – подумал я и с видом хозяина жизни отправился в магазин за «правильным» вином. (Смеется.) Гулять так гулять! Все должно быть в лучшем виде.

лица • 109

EL TURÍSTICO

Валенсия

Милан

Сомневаюсь, что одно заведение может готовить множество блюд разных национальных кухонь. Я приветствую рестораны, в меню которых по 3–5 блюд в разных позициях (мясо, рыба, горячее…). Вообще, странно – но после съемок я все время хочу есть! В экзотических странах постоянно ем необычные блюда и вкуснейшие фрукты, которые каждый день целует солнце, но… В итоге все равно хочется чего-то родного, простого. Так что после возвращения из Азии первым делом пошел в украинский ресторан и наелся борща, сала и лука! ●

Винный бокал играет главную роль в наслаждении вином. Без правильного бокала как важной части винного букета аромат остается нераскрытым. Каким же должен быть идеальный бокал – знает бренд ZWIESEL 1872.

ПОДНЯТЬ БОКАЛЫ

DEPOSITPHOTOS.COM

ZWIESEL 1872 предлагает эксклюзивные коллекции изделий превосходного качества из стекла и аксессуаров для дома. Утонченный дизайн в сочетании с исключительным ручным производством сделали бренд синонимом индивидуального стиля, изысканной роскоши, неповторимости и тонкого вкуса.

ПРОМО

Бокал и вкус вина Бокал позволяет напитку полностью раскрыться, сфокусироваться на аромате и передать его мозгу в качестве обонятельного стимула: дегустация вина зависит от аромата. Именно поэтому бокал сужается в направлении к верхней части, ведь благодаря этому молекулы аромата достигают носа в концентрированном виде. Объем также играет важную роль в раскрытии аромата вина в воздухе. Бокал, как правило, должен соответствовать трем критериям: абсолютная прозрачность, тонкие стенки и высокая ножка. И только кристально прозрачный бокал позволяет насладиться истинным цветом вина. Тонкостенный бокал раскрывает превосходный опыт дегустации напитка, поскольку контакт является прямым соприкосновением с вином. Тонкое стекло также оказывает меньшее влияние на температуру вина. Ножка должна быть достаточно высокой, чтобы ее удобно было держать между указательным, средним и большим пальцами. Это предотвращает нагревание вина от руки и появление отпечатков пальцев. Бокал также может более эффектно вращаться при помощи ножки. Вращение вина в бокале позволяет ему раскрыть аромат. Что нового? Новая коллекция SIMPLIFY для главных мировых сортов вина придерживается особой философии. Линейка SIMPLIFY с пуританским дизайном сфокусирована на основных мировых винных стилях – от легких и свежих до цветочных и пряных.

ZWIESEL 1872 открывает новые горизонты для наслаждения вином благодаря своему ассортименту бокалов ручной работы SIMPLIFY для гурманов. Бокалы выполнены в соответствии с самыми популярными сортами вина: от ароматного и пряного, фруктового и нежного до легкого и свежего. А это значит, что гурманы могут быстро и легко найти правильной бокал для своего любимого вина. Каждый размер SIMPLIFY идеально подходит для определенной марки вина. Благодаря простому дизайну SIMPLIFY новый ассортимент ориентирован на мировые винные направления. Концепция SIMPLIFY, разработанная в сотрудничестве с известными сомелье, отличается особой философией: каждый выдутый вручную бокал одинаково подходит как для белого, так и для красного вина. Вкус вина – а не разница между красным и белым – то, что задает тон для дизайна бокала. Это означает, что коллекция из пяти основных форм позволяет оптимально наслаждаться винами всех сортов и ароматов: легкие и свежие, фруктовые и нежные, бархатистые и роскошные, ароматные и пряные. Следовательно, вы можете легко и интуитивно выбрать правильный бокал для соответствующего сорта вина. Для ярких вин – красных, розовых или белых – выберите бокал с широкой чашей и большим объемом пространства для раскрытия ароматов. Нежным светлым напитком лучше всего наслаждаться, используя бокал с узким горлом для соединения даже самых утонченных оттенков. Для SIMPLIFY вкус вина является импульсом для создания дизайна бокала. Каждая из пяти форм разработана таким образом, что вы можете наслаждаться красным, белым или розовым вином в равной мере.

112 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ЛИЦА

МИРОВЫЕ ИСТОРИИ

ОТ ДМИТРИЯ КОМАРОВА И АЛЕКСАНДРА ДМИТРИЕВА

ПРЕСС-СЛУЖБА ТЕЛЕКАНАЛА «1+1»

Мы, как и вы, внимательно следим за непростыми приключениями «Мира наизнанку» и держим кулаки за ведущего Дмитрия Комарова и оператора Александра Дмитриева. С нетерпением ожидая их возвращения из экспедиции по Японии, мы решили вспомнить самые захватывающие истории из предыдущих путешествий. Эти рассказы мы услышали на творческом вечере телепутешественников и теперь по секрету поделимся с вами. В общем, пере­ ключаемся на «прямую речь» Дмитрия Комарова.

лица • 113

EL TURÍSTICO

Провинция Папуа (остров Новая Гвинея, Индонезия). В племени бывших людоедов

КАК ОСТАНОВИТЬ САМОЛЕТ

Добыча алмазов в шахтах Индонезии

Дело было в Папуа. Мы провели в лесу с племенем караваи без связи и интернета ровно месяц и собирались заканчивать путешествие. До аэродрома, с которого раз в неделю летает самолет, добирались целый день на моторной лодке, а потом еще и на машине. По приезде обнаружили, что на взлетной полосе стоит самолет. Невероятное везение – ведь летает он раз в неделю, и следующий рейс мы могли бы ждать 5–7 дней. Покупаем билеты, грузим багаж… И тут видим бабушку, которая продает тушеную курицу со специями и рисом. Только представьте: месяц (!) мы были оторваны от цивилизации, питались вермишелью быстрого приготовления, червяками и майонезом. Мы набросились на эту курицу, стали поглощать ее как сумасшедшие!.. И настолько увлеклись, что очнулись от звука работающих турбин. Следует заметить, что аэропорт – это что-то вроде гаража или сарая. Спецодежда сотрудников состоит в основном из котеки на мужском достоинстве, а багаж пассажиров выкидывается из дырки в стене, завешенной клеенкой.

– Джаяпура? – спрашиваю у полуголого сотрудника аэропорта (именно туда нам надо было лететь).

– Джаяпура… – огорченно отвечает он и показывает пальцем в сторону едущего самолета. Потом секунду размышляет и указывает на «окно» для багажа. Втроем – я, Сашка и гид – через дыру в стене выскакиваем на взлетную полосу, а дальше каждый действует согласно своим рефлексам. Сашка просто бежит. Гид, следуя инстинкту гида, направляется к сотрудникам в оранжевых жилетах в надежде договориться с ними. Я, понимая, что это не имеет смысла, несусь прямиком к самолету, подпрыгивая, размахивая руками и нецензурно выражаясь. В итоге я увидел картину, которую не забуду никогда в жизни. Пилот, сидящий в профиль, медленно поворачивается, смотрит на меня, а в следующую минуту самолет останавливается и выпадает трап. Успели! ►

ЖУТКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ

ВЕСЕЛЫЕ ПЕРЦЫ

Мы часто едим экзотические «деликатесы». Отказываться нельзя, иначе между нами и аборигенами сразу появится барьер. Они подумают, что с нашей стороны присутствует брезгливость или взгляд свысока. Важно показать, что мы одинаковые. Но и у меня было исключение. В деревне пнонгов одна бабушка хотела угостить нас паштетом. Обычно я сразу пробую угощения, но в этот раз и вид, и запах паштета меня смутили. И неудивительно! Оказалось, что рецепт его приготовления таков: берете мелкую рыбку, кладете ее в миску, ставите на солнышко и ждете, пока она хорошенько протухнет. Потом добавляете специи, соль, перец и еще на несколько дней отправляете на солнце. После этого перемешиваете и намазываете на хлеб. Я не осилил это блюдо.

Когда проводишь с кем-то бок о бок 4 месяца (я имею в виду Александра Дмитриева), то хочется как-то отдохнуть, разрядить обстановку. Дело было в Мексике. Там растет самый острый в мире перец, от жгучести которого не спасут ни молоко, ни кефир, ни огнетушитель. Ощущения – как будто 10 чили прожевать одновременно. Завидев однажды такой на рынке, я сделал вид, что с удовольствием его уплетаю. Говорю Саше: «Такой вкусный перец! Сладкий! Попробуй, это бомба!». Саша спокойным движением берет на прилавке первый попавшийся стручок и начинает смело жевать. Потом замирает, краснеет, делает большие глаза и говорит только одно: «Дима...», а дальше – нецензурная лексика. Следующие 30 минут он не мог разговаривать вообще. После этого уже в течение 4 лет Саша пытается

Подготовка к Эвересту. Восхождение на Айленд-пик (Непал). Высота – 6189 м

ПРЕСС-СЛУЖБА ТЕЛЕКАНАЛА «1+1»

114 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

лица • 115

EL TURÍSTICO

дать мне ответку, но так как он человек добрый, то хитрить не может. Подсовывает какую-нибудь гадость – и улыбается.

ОТБОР ДЛЯ ГИДОВ В Эфиопии нам попался гид, который на собеседовании показал себя знающим человеком, но на деле ничего не соображал. Уже в первый день мы поняли, что не хотим иметь с ним дело, и попросили просто носить штатив. При этом гид, пытаясь нам угодить, во всем поддакивал. Обстановка была не очень, и чтобы как-то развлечься, Саша начал сочинять разную ерунду: «Ох, я слышал, что в Эфиопии идет охота на операторов. Очень боюсь этого... Вот, недавно дикари пытались съесть мою левую ногу». Гид подхватил: «Да, я знаю об этой проблеме, но я буду вас защищать!».

Лет 14 назад я участвовал в экспедиции «Говерла–Монблан». Мы поднялись на Говерлу, развернули флаги, вели красивые съемки и тут... звон колокольчиков. На вершину идет дедуля и две коровы: «О, хлопці, привіт! Ви хто такі?» – «Ми альпіністи» – «Ось воно як… А я тут корів пасу».

После этого родился экзамен под названием «Нога оператора». На собеседовании я сообщаю: «Вы должны будете обеспечивать нашу безопасность» – «Да, – подхватывает Саша, – в Танзании/Кении/Эфиопии идет охота на операторов. Человеку отрезают левую ногу и съедают». В общем, несем полный бред и смотрим, как на это реагирует гид.

ЛУЧШЕЕ МЕСТО ДЛЯ ЖИЗНИ Жить я хочу только в Украине. Не променяю ее даже на экзотические страны, которые являются для многих мечтой. Там другая культура, другие люди, они по-другому мыслят. Я столкнулся со многими смешанными семьями и вот что хочу сказать: не ходите, девчонки, в Африку гулять. Часто за кадром украинки, которые вышли замуж за иностранцев, признаются, что не очень счастливы. У них с мужьями разные ценности, воспитание, идеалы.

НА ЭВЕРЕСТ Чтобы подняться на Эверест, надо не только иметь минимум $65 тысяч ($10 тысяч стоит только пермит – документ, позволяющий идти к вершине), но и физическую подготовку. Непрофессиональному альпинисту потребуются несколько лет тренировок и подъемы на шести-, семи- и восьмитысячники. И все равно это не гарантирует успешного восхождения на вершину мира. Сегодня Эверест – жутко коммерциализированное направление, главная задача которого – зарабатывать деньги. Но мораль Эвереста еще хуже. Когда мы с Сашей пойдем на вершину (а я пообещал себе сделать это до 40 лет), то обязательно воспользуемся услугой высотного шерпы – эта опция увеличит наши шансы ­вернуться назад. Я планирую привлечь по 3-4 человека и для себя, и для Саши. Почему? Из-за того, что Эверест стоит так дорого, люди потеряли общечеловеческие ценности. В зоне смерти (выше 8000 м) многим становится плохо, а чтобы спасти одного человека, потребуется помощь 3-4 других. 90% людей, видя умирающего, проходят мимо – они не готовы отказаться от своего восхождения за $60 тысяч, поднять больного и спустить его вниз. Они понимают, что на второй подъем у них не хватит сил. Один телеканал по дороге в гору даже показал умирающего человека, а на обратном пути снял его труп. Мы не хотим оказаться в такой ситуации, поэтому возьмем побольше шерпов-проводников, которые смогут спасти кого-нибудь. Вообще, для шерпов Эверест – это обыденность. Высотные проводники (те, которые идут выше 8000 метров) получают $5 тысяч в день. Суммы не удивительны, ведь половина фамилий в списке погибших – это шерпы. Но если бы ни они, никто из альпинистов не дошел бы на вершину. В связи с этим вспоминается украинская аналогия. ►

116 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

ЗНАКОМСТВО С ОПЕРАТОРОМ АЛЕКСАНДРОМ ДМИТРИЕВЫМ

ПРЕДВЕЩАНИЕ В Нижнем Мустанге живет сумасшедший (в х­ орошем смысле слова) украинец. В нашем понимании он – не от мира сего: не ест 5 лет, ходит босиком, месяцами медитирует в горных пещерах, питается гималайской солью, а всех людей называет не по имени, а – «божество». Мы с ним встретились в кафе-самолете – очень символично. Мы рассказали ему, что дальше наш путь лежит в город Джомсом. Он спросил, как мы собираемся туда добираться. А вариантов два: 15 минут на самолете или целый день на машине. Естественно, мы сказали, что полетим. «Божество, я НЕ рекомендую тебе лететь на самолете. Езжай на машине, поснимай дорогу, она очень красивая» – «Но мы хотим сэкономить время, а экстремальную дорогу уже снимали в Боливии» – «Божество, я сказал тебе свое мнение. НЕ лети на самолете». После беседы с Сашей мы сделали выбор в пользу автомобиля. И, как вы знаете, самолет, в котором мы должны были лететь, разбился.

КАРМА В Непале мы участвовали в спасательной операции: работали в горах на месте крушения самолета, искали черный ящик и делали снимки. В благодарность за помощь руководитель цивильной авиации пообещал прислать

Спасательная операция на месте крушения самолета. Непал

за нами вертолет, т.к. Саша Дмитриев серьезно травмировал ногу. Когда работа была выполнена, непальская сторона нас бросила – вертолета мы не дождались и были вынуждены с огромными трудностями добираться самостоятельно. Вскоре, уже после спуска, я узнал нечто ужасное. Оказалось, что на следующий день после «нашей» авиакатастрофы в другой части страны разбился еще один самолет. За штурвалом был брат чиновника. Эта история облетела весь Непал: у самолета отказали двигатели, и он стал просто планировать в горах. Когда в салоне началась паника, к пассажирам вышел пилот и сказал: «Успокойтесь. Я вам обещаю: сейчас мы погибнем, а вы останетесь жить». И действительно: самолет сел на рисовую террасу, ударившись носом в стену. Пилоты погибли, а пассажиры выжили. Не знаю, карма это или что-то другое, но такие фантастические истории происходят в Непале повсеместно.

ТРЕТИЙ БУДЕТ? Я не буду менять концепцию съемок. «Мир наизнанку» мы снимаем самой маленькой командой: в экспедиции ездим только я и оператор Александр Дмитриев. Это наша особенность. Обычно съемочная группа программы о путешествиях – это 6–8 человек. Но вдвоем нам удается снять и показать зрителям больше, потому что мы остаемся неприметными, выглядим как туристы.

ПРЕСС-СЛУЖБА ТЕЛЕКАНАЛА «1+1» • FREEDOMHALL.COM.UA

В рамках проекта «Говерла–Монблан» мы восходили на Эльбрус (5642 м). Это одно из самых холодных мест на Земле, а сам подъем очень экстремальный – минимум 30 трупов в год. Руководителем проекта был известный украинский альпинист Александр Дмитриев. На восхождение он взял с собой 18-летнего сына – мальчика Сашу. Саша хотел стать оператором, поэтому приехал с папой посмотреть, как работают взрослые, и поснимать маленькой камерой. Итак, время – 5-6 часов утра. Высота порядка 5 тысяч метров. Мы идем рядом с Андреем Цаплиенко (украинский журналист). Шаг – остановка – 10 вдохов и выдохов. Состояние полубессознательное, снега – по колено. И вот пока мы задыхаемся, кто-то обгоняет нас задним ходом. Этот «кто-то» ведет камеру, снимает нас с ног до головы, делает общий план и убегает вниз. Мы замерли. Я поворачиваюсь к Цаплиенко: «Что это?!!» – «Привидение». С «привидением» Сашей Дмитриевым после этого проекта мы не общались. А после первого сезона «Мира наизнанку» мне пришлось искать нового сумасшедшего оператора, готового качественно снимать, идя по пояс в болоте, и не жаловаться. Я с трудом нашел номер Саши и спросил, хочет ли он снимать программу о путешествиях. «Это моя мечта», – только и ответил он. В дальнейшем, как вы знаете, он проявил себя гениальным оператором.

лица • 117

EL TURÍSTICO

Мы не парализуем жизнь местного населения, не делаем постановочных съемок. С нами легче идти на контакт.

КУБА, ДИСКИ И СВОБОДА Купить жесткий диск в Гаване очень просто. Обращаетесь в точку по продаже шаурмы и оставляете заявку. Через трое суток вам выдают распечатку с двадцатью адресами, по которым можно найти диски. Вы едете на окраину Гаваны в обычную однокомнатную квартиру, где живут пять детей, восемь бабушек, десять дедушек и остальные члены семьи. Их всех папа выгоняет на улицу, залезает под матрац и выдает вам жесткий диск, который стоит в два раза дороже, чем в любом нашем магазине.

ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ Если вы были в Африке (даже в Египте!) или Азии, и в течение 8 месяцев после возвращения у вас проявилось что-то похожее на простуду, сделайте тест – это может быть малярия. В экзотических странах пейте только бутилированную воду и обязательно проверяйте, чтобы крышечка была запаянной. И, конечно, антисептики. Я всегда обрабатываю руки обеззараживающими хирургическими препаратами – они продаются в аптеках. Также обязательно протираю приборы в кафе «Хлоргексидином» – он не портит вкус продуктов. Но важно понимать: рано или поздно вы все равно отравитесь.

Уже под конец встречи Дмитрий Комаров признался, что полностью доверяет жизнь своему «эксперту по безопасности» (он же – оператор). Все альпинистские страховки и узлы – это дело рук Александра Дмитриева. А где оператор «Мира наизнанку» обучался навыкам выживания, и какой ценой это далось, мы узнали у него лично. «С детства родители брали меня в походы, с 5 лет регулярно бывал на Кавказе. Там всему и научился. Немного скучаю по этому, но сейчас нет времени и возможности куда-то выбираться. В туристическом мире существует классификация походов по сложности: от 1 до 5. Я бывал в «четверке», но очень тяжелой. Одна из девушек в группе травмировала ногу, и нам пришлось проводить спасательные работы: двое суток мы – 4 парня – спускали ее вниз с гор на себе. Сложность была в том, что при этом надо было нести еще и свои рюкзаки, а это примерно по 30 кг». Что ж, кажется, выкручиваться из сложных ситуаций – это у ребят в крови. Остается пожелать им покорения новых вершин и открытия новых горизонтов. И продолжать ждать новый, «японский» сезон «Мира наизнанку». ●

ЕКАТЕРИНА КИСТЕНЬ И ЕЕ «МЕДЕЯ» ИНТЕРВЬЮ: ОЛЬГА ВАСИЛЬЧУК

ЛИЦА

«Недавно с поезда!» – объявила Екатерина Кистень, падая в кресло небольшой кофейни, где у нас назначена встреча. Катя сбрасывает верхнюю одежду, одновременно достает телефон, пытается собрать непослушные волосы – и все это сопровождает рассказом об отдыхе в Карпатах. Концентрированный комок энергии – не иначе. Неудивительно, что на телевидении у нее преимущественно комедийные роли: психолог Настя из сериала «Коли ми вдома», сестра президента Света из «Слуга народа»… А вот на театральной сцене Екатерина перевоплощается в совершенно неожиданных персонажей. В одном из новых спектаклей она играет Медею – ту самую мстительную волшебницу из трагедии Еврипида, которая убила собственных детей. Мы решили поговорить с Катей о ее работе, гастролях и, конечно, о новой необычной роли.

LILI VITER • ЛИЧНЫЙ АРХИВ ЕКАТЕРИНЫ КИСТЕНЬ

118 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

EL TURÍSTICO

– Мне всегда казалось, что для актера гастроли – это вечное путешествие и чудесное приключение. Интересно, правда ли это?

– Когда-то я мечтала, чтобы моя жизнь была насыщена гастролями и расписана на полгода вперед. Но не зря говорят: «Бойся своих желаний!». Теперь я живу «на чемоданах» и мечтаю о доме. (Улыбается. – Прим. ред.) Лишь со стороны это выглядит как развлекательное путешествие, но на деле 70–80% времени занимают дорога, подготовка к спектаклю, освоение новой сцены… Это довольно утомительно… Зато именно благодаря гастролям я объездила все уголки Украины. Обычно по приезде в новый город актеры сразу рассасываются по норам-номерам и ложатся спать, чтобы, как в старых добрых пьесах, выползти ближе к обедне на чашечку кофе... Но только не я! Я бросаю вещи и бегу изучать город. И лучше всего без плана, на ощупь – тогда обязательно встретишь интересных людей, забредешь в самые необычные места и попадешь на неожиданные экскурсии…

– То есть отдых с гидом по турпутевке – это не для вас?

– Я не люблю быть туристом в классическом понимании. Наоборот, стараюсь слиться с местными: езжу на общественном транспорте, брожу пешком куда глаза глядят, контактирую с жителями, чтобы понять их менталитет. С экскурсоводами мне сложно: они слишком торопятся. С ними не успеваешь прочувствовать атмосферу, а для меня как актрисы это важно. Приведу пример. Недавно путешествовала по Иордании и вместе с экскурсионной группой отправилась в Петру – есть там такой удивительный каньон, образованный трещиной в земной коре. Пройдя туннелем между скалами, мы вдруг вышли на странную площадь, заполненную бедуинами и туристами. Монотонный голос экскурсовода сливался с гулом толпы и криками верблюдов, которые эхом усиливались в какой-то фантастический шум… Я закрыла глаза и за звуками улетела в прошлое… Мне вдруг показалось, что точно так же в древние времена на этой площади собирались люди, обсуждали новости и решали государственные вопросы. Очнувшись от мыслей, я поняла, что прослушала экскурсовода и отстала от группы. Но мне на всю жизнь запомнятся именно эти ощущения, а не набор фактов и дат, которыми заговаривают нас гиды. А еще я люблю исследовать новые города с помощью местных жителей! Так, в Хорватии благодаря моим друзьям я попала на… ослиные бега. Это что-то! Увидеть это зрелище должен каждый! Как они бегут!.. Точнее, они совсем не бегут, а упираются копытами в землю, пока взмыленные наездники чуть ли не на себе волокут их к финишу.

лица • 119

– Какие города или страны в последнее время вас впечатлили?

– Грузия и Сербия. Там живут удивительные мужчины! Меня поразило их трепетное отношение к женщинам. И дело не в манерах, а в воспитании и традициях: там очень развита семейственность, женщину почитают и оберегают от лишних проблем. Но потрясла меня Австралия – в первую очередь климатом: меня преследовало чувство, будто я нахожусь в барокамере. Такой раскаленный воздух! А какой мощный океан! Огромный пляж, точно взлетная полоса для гигантских волн… Купаться там невозможно – тебя моментально смывает, зато для серфингистов – рай. Животные тоже производят огромное впечатление. Оказалось, что кенгуру – это не прыгающая бесформенная сумка, они необычайно изысканные! Никогда бы не подумала, что они могут лежать так... элегантно! У них такой изящный изгиб плеча – ну совсем как у моделей! Там же, в Австралии, я встретила Новый год. Удивительно было наблюдать на пляжах людей в купальниках и красных новогодних шапочках. А вообще, я люблю места с красивой архитектурой: Рим, Париж, Будапешт… Мне не нравятся города с домами-коробками, как, например, на курортах Греции. Я понимаю, что это практично для жаркого климата, но мои глаза ищут вензелей и завитушек.

– Неожиданно добрались до Греции. Давайте на ней и остановимся и поговорим о работе. Сейчас вы работаете над новым спектаклем на основе древнегреческой трагедии «Медея». Материал очень сложный: по сюжету, главная героиня, стремясь отомстить мужу, совершает несколько убийств. Как и почему появилась идея создать этот спектакль?

– Спектакль «Медея» – давно возникший замысел режиссера Олега Липцына. Это постановка древнегреческой трагедии на основе оригинального текста Еврипида, написанного в стихах древним слогом, но решенная современным языком. Два года назад, встретившись с Олегом в кафе за чашкой кофе, я получила роль, которая перевернула мои представления о театре! Это была возможность уйти от традиционного театра к проявлениям абсолютно живой реальности на сцене! К тому же мне предложили выступить не просто в роли актрисы, а и сопродюсера по креативной части. Вместе с Олегом мы разрабатывали сцены, искали героев, привлекали все известные нам творческие и художественные силы... А когда узнали, что ребята из «Квартала 95» как раз хотят экспериментов, связанных с театром, предложили им подключиться к проекту. Благодаря им же мы получили доступ к потрясающей площадке Freedom Event Hall. ►

120 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

– Если все актеры соответствуют своим героям, то что же у вас от Медеи?

– Мне бы интересно было задать этот вопрос Олегу Липцыну! Скажу честно: когда он предложил мне роль Медеи, я была поражена! Так меня не видел еще ни один режиссер! Конечно, это был шанс! Меня всегда манит все сложное, новое, на первый взгляд – невозможное, потому что именно такие эксперименты открывают в тебе самые непредсказуемые грани! Видимо, Олег разглядел во мне что-то от Медеи. Я человек, слишком серьезно относящийся к жизни, невероятно требовательный, самоуглубленный и принимающий все близко к сердцу. Каждую мелочь я воспринимаю глобально, как айсберг, где за верхушкой скрывается огромная подводная часть. Бываю бескомпромиссной... Эти черты схожи с моей героиней: она всегда идет до конца, и это связано именно с ее обостренным чувством справедливости, высшего закона. Она не может изменить себе, не умеет приспосабливаться, усмирять огонь, который бушует у нее внутри. Во мне тоже живут мощные энергии. Иногда в меня словно попадает «шаровая молния» и бродит, бродит... До тех пор, пока не найдет выход... И тогда всем мало не покажется!

– «Медея» – это трагедия. Но ваша афиша совсем не трагедийная…

– Вызывает любопытство, правда? Да, мы полностью сохранили еврипидовский сюжет, но это спектакль не о древнегреческой эпохе. Мы говорим с сегодняшним зрителем! Для этого есть два пути: напичкать текст слэнгом и «снять сливки» с легкой победы либо пойти трудным путем и попытаться услышать, как сегодня звучат для человека эти вечные вопросы. Мы выбрали второй. Например, в трагедии есть глава, которая в жутких красках описывает смерть молодой принцессы на руках отца. Мы решаем эту сцену как выпуск (сводку) новостей, ведь именно это – современный циничный способ рассказывать о человеческом горе. Роль вестника исполняет Евгений К о ш е в о й , п о это м у с н а ч а л а рассказ ведется в свойственном ему юмористическом ключе. Но потом… Женя – он ведь тоже отец… У него две дочери… И в какой-то момент это горе начинает проникать в него, и мы прямо в кадре видим, как сквозь «лицо канала» проступает «человеческое лицо». В другой сцене, где Медея говорит о войне, мы используем хронику нашей с вами сегодняшней реальности, и это сразу становится не разговором «обо всем», а начинает касаться каждого человека в зале!

– Выпуск новостей, видеохроники… Как это вяжется с классической трагедией?

– Режиссер Олег Липцын привнес новый для нас термин – «метатеатр». «Медея» – это не театр в традиционном представлении, а экстраординарная смесь, сплав разных жанров. Это театр, вынесенный в медийную среду, где зритель является участником происходящего – такое себе ток-шоу. В некотором смысле наши зрители – это «хор». В древнегреческом варианте – это «глас народа», который выражает свое мнение по поводу происходящего на сцене.

– Кому будет интересно увидеть «Медея/Medea»?

– Всем! И «простым», и «крутым». И чем дальше человек от всех сложных вопросов, тем нужнее ему это увидеть и услышать! Зрители будут соучастниками действия, и, я думаю, каждому будет полезно пройти вместе с нами эту терапию. Терапию от толстокожести, лени, привычки избегать неприятных тем и беззаботно игнорировать болезни этого мира! Иногда стоит заглядывать не только в интернет, но и в душу! ●

ЛИЧНЫЙ АРХИВ ЕКАТЕРИНЫ КИСТЕНЬ

– В итоге актерский состав получился совершенно сумасшедшим: «Квартал 95», певцы, дети и даже непрофессиональные актеры. С чем это связано?

– Иногда на роли в хорошем кино подбирают типажи – уникальные своей индивидуальностью и самобытностью, которые хочется снимать максимально естественно, не нарушая природу их личности. Мы пошли по тому же пути. Мы искали образы, которые в каком-то качестве своем созвучны написанным героям. Например, Братья Шумахеры в жизни все что видят превращают в шутку, к любому слову подбирают колкие рифмы… Нам нужны были именно такие люди, которые будут легкомысленно и иронично «обшучивать» происходящую на сцене трагедию. На роль политика Креонта был взят реальный политик и бизнесмен Евгений Уткин – человек, которому не понаслышке известна цена сегодняшней власти. Ясона, мужа Медеи, играет Игорь Рубашкин – мой давний партнер по сцене, с которым мы прошли Крым и Рим и не один пуд соли съели. И это идеально для спектакля! Наше знакомство позволяет создавать пару, которая понимает друг друга с полуслова, реагирует на малейший импульс, подхватывает любое движение! Это поле для импровизации!

РЕКЛАМА

EL TURÍSTICO

лица • 121

DEPOSITPHOTOS.COM РЕКЛАМА

122 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017

EL TURÍSTICO

лица • 123

124 • ИЮНЬ – ИЮЛЬ 2017