3 minute read
Streekproducten
(H)eerlijke Betuwse koffie
Als afleiding tijdens de Corona-lockdowns begon Arnout met het experimenteren met koffie. Zo ook het branden ervan. Al snel kwam hij erachter dat het verkrijgen van goede, eerlijke rauwe koffiebonen lastig was. De koffieketen is schimmig en ontransparant. Koffieboeren krijgen een onrealistisch lage prijs. Onleefbaar laag zelfs. Van deze koffie wilde hij geen bakkie drinken. Daarom is hij ‘Betuws Bakkie’ gestart, met als doel heerlijke, eerlijke koffie te maken die een positieve bijdrage levert aan de gehele koffieketen. Van koffieboer tot en met de Betuwse koffieleut.
Advertisement
Een Betuws Bakkie is een heerlijke kop koffie, waarvoor de koffieboer een eerlijke en goede prijs heeft gekregen. Daarnaast zijn de koffiebonen op verantwoorde manier verbouwd, waar mogelijk biologisch. Ook wordt 5% van de winst aan lokale maatschappelijke doelen in de Betuwe gedoneerd. Geniet jij al een (h)eerlijk bakkie? Kijk voor een proefpakket en info over het toekomstige proeflokaal op www.betuwsbakkie.nl
Wijngaard De Kruithof
Ontmoeten en genieten
Een sfeervolle ontmoetingsplek in Ophemert waar je welkom bent in ons verwarmde proeflokaal of op het zonnige terras met uitzicht op de wijngaard voor:
• een mooi glas wijn of • een wijnproeverij • rijkgevulde tapasplanken • huisgemaakte hapjes • verhalen en gedichten • rondleiding door de wijngaard • verkoop wijn uit Ophemert • cadeaubon voor b.v. - Wijnproeverij - High Wine Arrangement • reserveren kan via info@wijngaarddekruithof.nl of bel Marion 06 44 46 82 35
Terras, proeflokaal en wijnwinkel zijn open elke vrijdag en zaterdag van 12.00 – 18.00 uur.
Wijngaard De Kruithof Kees & Marion Kruitwagen
www.wijngaarddekruithof.nl
Boerderijwinkel Peek & Fokker
In het Betuwse Herveld vindt u Boerderijwinkel en Melkveebedrijf Peek & Fokker. Hier zorgen Sjon, Corine, Herman & Ellen, als trotse boeren, met veel liefde en passie voor hun 250 zwart- en roodbonte melkkoeien, de meisjes. De romige weidemelk van hun meisjes vormt de basis voor het ambachtelijk zuivel en ijs. En dat proeft u! Het boerenschepijs en de vla, diverse smaken yoghurt, hangop, karnemelk, echte boter en diverse pappen zijn verkrijgbaar in de met automaten uitgeruste boerderijwinkel. Tevens kunt u in de winkel de prijswinnende kaas van De Graafstroom kopen of rauwe melk tappen uit de melktap. Bij Peek & Fokker houden ze van melk en alles wat ze daarvan kunnen maken! Bovendien kunt u op het terras genieten van een kopje koffie en een kijkje nemen in de stal. Voor de kids is er een zandbak en skelterbaan om heerlijk te spelen. Kijk voor meer nieuws op de socials of de website www.peekenfokker.nl peekenfokker
Proef de smaak van het landgoed
Heerlijkheid Mariënwaerdt is een eeuwenoud familielandgoed van 1.000 hectare in Beesd. Een landgoed dat ruim 280 jaar in handen is van dezelfde familie en vrijwel ongewijzigd is gebleven, moét wel duurzaam worden beheerd. Dit uit zich in de respectvolle manier waarop wordt omgegaan met de natuur, het land en alles wat daarop leeft. De akkerbouw en veeteelt gebeurt geheel op biologische wijze, zonder het gebruik van onnodige chemicaliën of medicatie. Volgens geheime familierecepten worden (h)eerlijke jams, curds, dressings en andere delicatessen bereid. De rijke oogst van de monumentale hoogstamfruitbomen wordt verwerkt in sappen en van het graan wordt bier gebrouwen. En de biologische melk van de kudde Holstein-Friesian koeien? Die wordt verwerkt tot smakelijke landgoedkaas. Het gehele assortiment is verkrijgbaar bij de Landgoedwinkel (Oude Waag 21, 4153 RC Beesd) en online te bestellen via www.marienwaerdt.nl