Lekker lezen

Van boven in het wild – Yvette van Boven Lessen in chemie – Bonnie Garmus

Een prachtig boek over al het lekkers, eetbaars en nuttigs dat de wilde natuur ons te bieden heeft. Yvette van Boven heeft al jaren een voorliefde voor koken met verse ingrediënten en nu laat ze ons zien hoe je dit met wildplukken kan verzamelen. Er zijn twee boeken een mooie grote versie met prachtige foto’s, een herbarium, eetbareplantengids en een receptenboek ineen en een kleiner zakboek, handig voor onderweg. Het zakboek bevat geen recepten maar daarmee kan je gemakkelijk de planten die je onderweg tegenkomt determineren. Met ruimte voor eigen notities en tekeningen. Dus met deze boeken, die apart te verkrijgen zijn, weet u straks alles van de hondsdraf, vlier, braam, wilde rucola, munt, smeerwortel en nog veel meer. Waar vind je ze, wat kan je gebruiken en wat kan je ermee maken? In de jaren zestig is het gebruikelijk dat een vrouw na haar opleiding gaat trouwen en zich aan haar gezin en huishouden wijdt. Zo niet Elisabeth Zott. Zij is een ambitieuze scheikundige, een doorzetter, een wetenschapper die tot de top van haar vakgebied behoort. Haar leidinggevenden verbergen dat zij een vrouw is maar strijken met haar onderzoeken wel de donaties op. Haar enige recht was het aanrecht, maar Elisabeth neemt het recht in eigen hand en blijkt te beschikken over girlpower.

Zeg maar Agaath – Margot Ros & Jeroen Kleijne

Zen & de kunst van zorgeloos leven – Shunmyo Masuno

Heb je “geestelijke rommel”? Masuno versimpelt en vereenvoudigt, zoals Marie Kondo je helpt om de rommel in huis op te ruimen. Soms maak je je zorgen over dingen die achteraf helemaal niet zo moeilijk waren. Shunmyo Masuno geeft met dit boek inzichten op basis van Zen waarmee je jezelf kan bevrijden van onnodige stress of zorgen. Ga opgeruimd de zomer in. Heerlijke feelgood van Nederlandse bodem. Agaath is 78 als ze, na het overlijden van haar man, haar villa wil gaan ontruimen. Ze krijgt hulp van de vriendelijke Karim, nog maar net 18 jaar en geen idee wat hij wil gaan doen met zijn leven. Het klikt goed tussen die twee. Bij het opruimen van het huis komt Karim een stapel liefdesbrieven tegen die Agaath heeft geschreven. Wie, maar vooral waar is die Jeppe die Agaath zo aanbad?