TEYXOΣ 132ο ΣΑΒΒΑΤΟ 19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
Άγνωστοι θησαυροί…
2
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
editorial & περιεχόμενα TEYXOΣ 132ο ΣΑΒΒΑΤΟ 19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
Δ
ύσκολες μέρες λέτε, αλλά η Λέσβος αυτή την εποχή, σας δίνει την ευκαιρία να την ξαναανακαλύψετε. Τη Λέσβο των άγνωστων θησαυρών της φύσης, των
χωριών, των ανθρώπων της. ΚΩΔΙΚΟΣ: 8173 Ιδιοκτήτης - Εκδότης - Διευθυντής: Μανόλης Μανώλας
Ένα ζεστό μπουφάν το λοιπόν και ξεκινήστε. Το τι θα ανακαλύψτε, ούτε που μπορείτε να το φανταστείτε. Άντε το λοιπόν…
Υπεύθυνος σύνταξης: Στρατής Μπαλάσκας Συντάκτες: Ανδρονίκη Κουτσαβλή Βαγγελιώ Χρηστίδου Επιμέλεια κειμένων: Μαριάνθη Παρασκευά Φωτογραφίες: Φωτογραφικό αρχείο «EMΠPOΣ» Art Director: Xρήστος Παρασκευαΐδης Σελιδοποίηση: Μαρία Αριστοτέλους Εμπορικό - Διαφημιστικό: Λάμπρος Ανεμάς, Στέλλα Ηλία, Μαρία Κορδερά, Μαντώ Χλαχλά, Kαλλιόπη Ψαριανού Παραγωγή - Eκτύπωση: Eπικοινωνία Αιγαίου A.E. Kαρά Tεπέ, 81100 Μυτιλήνη Τηλ. 22510 41619 Fax 22510 27300 Γραφείο Μύρινας: Ποσειδώνος 8, Λιμάνι Μύρινας Τηλ. - Fax: 22540 25526 e-mail: info@emprosnet.gr URL: http://www.emprosnet.gr «VIEW» Kυκλοφορεί κάθε δεκαπενθήμερο
4 «Θαμμένοι» θησαυροί στη Φίλια…
4 8
8
Από… δράσεις Στα μονοπάτια της Θερμής
10 «Echomove artistic magazine» 14
Κουζίνα Τοπικά προϊόντα, βότανα και παραδοσιακά πιάτα του τόπου μας
16 Shopping Therapy Προτάσεις για αγορές και ό,τι νέο «κυκλοφορεί» στην αγορά της πόλης
10
18
Συμβαίνει στην πόλη Προτάσεις για διασκέδαση
19
Παιδί «Mαμά, πονάω...»
14 19
Πότε πρέπει να το πάτε επειγόντως στο γιατρό!
20 Μαλλιά Κουβάρια 21
Ομορφιά της Κωνσταντίνας Σταμάτη
22
Ζώδια 19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
3
Πολύτιμοι κι όμως ανεκμετάλλευτοι
«Θαμμένοι» θησαυροί στη Φίλια… της ΑΝΔΡΟΝΙΚΗΣ ΚΟΥΤΣΑΒΛΗ
Κ
άπου στο κέντρο του νησιού, στο μικρό χωριό της Φίλιας, υπάρχει ένα διώροφο κτίριο, που κληρονόμησε η εκκλησία, εντός του οποίου βρίσκονται αντικείμενα, που μετράν ιστορία πολλών χρόνων, ίσως και αιώνων.
Στις 2 Δεκεμβρίου του 1973, η Μαρία Καραγιαννοπούλου δώρισε στην εκκλησία το σπίτι στο οποίο ζούσε, καθώς και το κτίριο που ήταν στην κατοχή της και βρισκόταν στο κέντρο της αγοράς. Η πρώτη δωρεά είχε στόχο να φιλοξενείται στο διώροφο ακίνητο, ο παπάς του χωριού. Όσον αφορά στη δεύτερη, εκείνη είχε σκοπό τη δημιουργία αναγνωστηρίου κι εκκλησιαστικού μουσείου, προσδιορισμοί που αναφέρονται και στο συγκεκριμένο συμβόλαιο. Μετά το 1973 και αφού είχε πεθάνει η κ. Καραγιαννοπούλου, ο παπα-Γιώργης Καντιλανάφτης, από τον Πολιχνίτο, ο εφημέριος του Ιερού Ναού Ταξιαρχών Φίλιας, μετέφερε αντικείμενα που κληρονόμησε από την οικεία Καραγιαν4
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
νοπούλου στο κτίριο της αγοράς. Αυτό για κάποιο διάστημα λειτούργησε ως εκθετήριο και αναγνωστήριο, αφού υπήρχαν αρκετά βιβλία. Όταν η φθορά του χρόνου άρχισε να αφήνει τα χνάρια της στο εσωτερικό του πέτρινου κομψοτεχνήματος που δεσπόζει πίσω από το γεροπλάτανο, οι πόρτες του προς το κοινό, άρχισαν να κλείνουν σιγά – σιγά. Σε αυτό συνέβαλε και το γεγονός ότι οι ενέργειες των ντόπιων για τη δημιουργία μουσείου όσον αφορά το γραφειοκρατικό κομμάτι και το οικονομικό, έπεσαν στο κενό. «Χτύπησα πολλές πόρτες, πήγα σε βουλευτές και σε όποιον θεώρησα ότι μπορούσε να σταθεί αρωγός σε αυτή την προσπάθεια», εξομολογείται στο «Ε» ο παπα-Συμεών Κουτσουρής, κάνοντας αναδρομή στο παρελθόν, πριν 30 χρόνια περίπου, όταν διορίστηκε ως πατέρας του ποιμνίου της Φίλιας. Μάλιστα είπε ότι λίγο πριν το 2000, είχαν εγκριθεί 10 εκατομμύρια δραχμές για να φτιαχτεί το Μουσείο, με φορέα
υλοποίησης το Δήμο Καλλονής, ωστόσο τα χρήματα αυτά δεν έφτασαν ποτέ στο χωριό. Ο ίδιος, ακόμα και τώρα, απευθύνει έκκληση προς όλους τους αρμόδιους φορείς προκειμένου να αναδειχθούν και να μην καταστραφούν σημαντικής πολιτιστικής κληρονομιάς αντικείμενα. Η τελευταία επέμβαση που έγινε στο κτίριο ήταν πριν από τρία χρόνια, όταν με την οικονομική ενίσχυση του Πολιτιστικού Συλλόγου Φίλιας «Η Ανάπτυξη», εκείνο βάφτηκε εξωτερικά και εσωτερικά. Πριν λίγους μήνες βγήκαν από κάποιες εκθεσιακές βιτρίνες, τα αντικείμενα που βρίσκονταν εντός τους και αφού καθαρίστηκαν, επανατοποθετήθηκαν. Βέβαια αυτά αποτελούν μέρος του συνόλου, τα υπόλοιπα βρίσκονται σε άλλες αίθουσες, οι οποίες όμως χρήζουν άμεσης συντήρησης. Αυτό σημαίνει ότι ο κίνδυνος καταστροφής που αντιμετωπίζουν, είναι ορατός. Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στα βιβλία που υπάρχουν και έρχονται σε επαφή με την υγρασία και όχι μόνο. Τα έργα «Η Παγκόσμιος Ιστορία του Πολιτισμού» του Will Durant, «Θρησκευτική και Ηθική Εγκυκλοπαίδεια» με εκδότη τον Α. Μαρτίνο, «Η Θεία Κωμωδία» του Δάντη, «Εκκλησιαστική Ιστορία» του Β. Κ. Στεφανίδου, «Άπαντα των Θρησκειών» του Χάρη Πατσή, η εγκυκλοπαιδική σειρά «Φιλοκαλία», αποτελούν ένα μικρό δείγμα του θησαυρού συγγραμμάτων για τον οποίο γίνεται λόγος. Εκτός από τα βιβλία υπάρχουν μπαούλα με στολές και υφαντά εποχής, με το μετάξι να κυριαρχεί πάνω σε αυτά. Σεμεδάκια, τραπεζομάντιλα, μαντίλια με κεντημένο το αρχικό του εκάστοτε ιδιοκτήτη, χαλιά φτιαγμένα στην κρεβατί με χρώματα να διατηρούνται ακόμη έντονα και ζωηρά. Παντόφλες κεντημένες που ζέσταιναν κάποτε τα πόδια νοικοκυραίων. Νυφικάτο, σωστό κομψοτέχνημα, που μοιάζει έτοιμο ακόμα και τώρα να ντύσει την κοπέλα εκείνη που θα ήθελε να μπει με τον καλό της στην εκκλησία. Φωτογραφικές μηχανές που δεν τραβάνε πλέον πρόσωπα ή τοπία, αλλά μπορούν να κεντρίσουν την προσοχή εκείνου που θα επισκεπτόταν ένα λαογραφικό μουσείο. Σίδερα που κάποτε διέγραφαν τις ζάρες από τα ρούχα και που λειτουργούσαν με κάρβουνο και οινόπνευμα. Πίνακες, άλλοι μέσα σε κάδρα και άλλοι φυλαγμένοι μέσα 19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
5
σε ντοσιέ. «Ο Ρωμαίος και η Ιουλιέττα» του Βέκερ, «Παναγία» του Ραφαήλ, «Το φίλημα του κύματος» του Βερχάιμερ, «Πολύ Αργά» του Α. φον Βάλ, «Ποίμνιον εν χειμώνι» του Ν. Μαζίκ, είναι μερικοί από τους εκατοντάδες πίνακες. Κηροπήγια, λυχνάρια, λάμπες εποχής και φωτιστικά, μεγάλοι σκαλιστοί ξύλινοι καθρέφτες που περιμένουν ένα πρόσωπο μπροστά τους για να νιώσουν ξανά ζωντανοί. Μαχαιροπίρουνα, σερβίτσια, φοντανιέρες, χαρτονομίσματα και χαρτονομίσματα όπου έφεραν την ένδειξη: «ΣΧΟΛΩΝ ΦΙΛΙΑΣ, Καλόν τω φερόντι, Λέσβος 1880, Μετζίτιον ΓΡ.33» που ήταν των 10, 20, 80 δραχμών κλπ., και που σύμφωνα με τα όσα λέγονται, «κόβονταν» στη Φίλια από τους Καραγιαννοπουλαίους. Η λίστα όμως δεν τελειώνει εδώ, καθώς υπάρχουν άπειρα κειμήλια που περιμένουν έναν ειδικό, να τα κατονομάσει, δίνοντάς τους ακριβή προσδιορισμό, ημερομηνία γέννησης και να εκτιμήσει την αξία τους, τόσο την ιστορική όσο και την αντικειμενική. Μέχρι τότε, αυτός ο θησαυρός θα μένει «θαμμένος» περιμένοντας τους αρμοδίους να κινήσουν τις απαραίτητες διαδικασίες για τη δημιουργία του Μουσείου. 6
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
7
Πεζοπορία με τον «Ορειάς»
Στα μονοπάτια της Θερμής Κείμενο και φωτογραφίες: Αθανάσης Νικόλαος και Σταυράκη Αφροδίτη
Η
σημερινή εξόρμηση στην απεραντοσύνη της λεσβιακής υπαίθρου, μας μεταφέρει σε μία εξαιρετικής ομορφιάς διαδρομή, η οποία διακατέχεται από μηδενικό δείκτη δυσκολίας. Τα χνάρια μας αποτυπώνονται ανάμεσα σε καταπράσινους ελαιώνες και αγροτικά μονοπάτια με τελικό προορισμό τους ορεινούς λόφους και δη τη γραφική σπηλιά του Αγίου Φιλίππου με την απόκοσμη και «σιωπηλή» ομορφιά. Και όλα αυτά συμβαίνουν λίγα χιλιόμετρα από το κέντρο της Μυτιλήνης και συγκεκριμένα στη Θερμή, η οποία συνδυάζει περίτεχνα το θαλασσινό τοπίο με την αίγλη και την αδάμαστη άγρια ομορφιά του βουνού. Από τα ψηλά στα… χαμηλά
Και κάπως έτσι βρεθήκαμε στην αφετηρία με την πεποίθηση της ανάβασης να γοητεύει τους εραστές μιας ακόμη διαδρομής. Σημείο εκκίνησης το γήπεδο Θερμής με πρώτο μονοπάτι το χωματόδρομο που βρίσκεται ακριβώς απέναντι από την είσοδο του. Περπατάμε περίπου 400 μέτρα και στη δεξιά μας πλευρά προβάλλει ένας ακόμη χωματόδρομος. Η ανηφόρα δεν μας τρομάζει, απεναντίας μας τροφοδοτεί με επιπλέον ενέργεια για τη συνέχεια, η οποία προμηνύεται απλώς συναρπαστική. Ατού της συγκεκριμένης πορείας αποτελούν οι χρυσοπράσινες πινελιές οι οποίες είναι τόσο περίτεχνα τοποθετημένες σε ένα αψεγάδιαστο πράσινο χαλί, που 8
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
απο... δρασεις
λες ότι οι συγκεκριμένοι ελαιώνες ξεπήδησαν από τις αυθόρμητες και θεόσταλτες εμπνεύσεις του μεγάλου Θεόφιλου. Μετά το πέρας μισής ώρας περίπου, η ματιά μας φλερτάρει με μία μισοκρυμμένη και αινιγματική ξύλινη επιγραφή. Είναι όμως ο οδηγός μας για το επόμενο μονοπάτι το οποίο διανύουμε σε περίπου 10 λεπτά. Στη δεξιά μας πλευρά, ένα ακόμα μονοπάτι ανάμεσα σε πρίνους και φασκόμηλα, μας προκαλεί να αναζητήσουμε τη συνέχεια, η οποία έχει ήδη ανεβάσει τη στάθμη αρκετά μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Τελικά είναι κάτι παραπάνω από αναζωογονητικό να ατενίζεις τον κόσμο από ψηλά.
Στη σπηλιά του Αγίου Φιλίππου
Η βουνοκορφή την οποία προσεγγίσαμε τώρα, περιλαμβάνει τα πάντα σε μεγάλες δόσεις. Νιώθεις ότι ο λόφος είναι το αρχονταρίκι σου και η θεσπέσια πανδαισία ήχων τόσο του αέρα έτσι όπως σφυράει μόρτικα αλλά και των κοπαδιών σε συνδυασμό με τους αποκομμένους ήχους της τέμπλας όπως μαστιγώνει τα ελαιόδεντρα, σε πάνε σε άλλη διάσταση. Σε αυτήν που συναντάς τον εσώτερο εαυτό σου και πιάνεις κουβεντολόι μαζί του. Και αν τελικά αποζητάς την απόλυτη σιωπή, ήρθε η ώρα να ολοκληρώσεις τη διαδρομή εκπληρώνοντας και αυτή σου την επιθυμία. Γιατί έτσι όπως κατηφορίζουμε από την πίσω πλευρά του λόφου σε μία ημιαπόκρημνη πλευρά, το άνοιγμα μίας σπηλιάς σε γεμίζει ρίγη αλλά και ένα αίσθημα φόβου για το τι κρύβεται στο εσωτερικό. Όμως η μυρωδιά θυμιάματος σε συνδυασμό με την υγρή οσμή της πέτρας, σε χαλαρώνουν. Καλώς ήρθαμε στη σπηλιά του Αγίου Φιλίππου. Μία γωνιά κατάνυξης και εσωτερικής απομόνωσης, η οποία μεταφέρει τα κύματα της πραγματικότητας σε άλλες συχνότητες. Το αναμμένο καντήλι μαρτυρά ότι η τοποθεσία είναι ένα πέρασμα όσων δεν παραλείπουν να ανακαλύπτουν στωικά και σταθερά κάθε κύτταρο ομορφιάς αυτού του τόπου. Καθώς απολαμβάνουμε για άλλη μία φορά την ηρεμία και την άπλετη θέα, όπως ανηφορίζουμε για την κορυφή του λόφου, οι πυξίδες μαρτυρούν την επιστροφή. Ανασυνταχθήκαμε και γεμίσαμε ξανά ομορφιά. Φεύγουμε με την υπόσχεση ότι η επόμενη διαδρομή θα απέχει ελάχιστα χρονικά από την παρούσα. Καλή μας αντάμωση!! Συνολική διάρκεια διαδρομής: περίπου 90 λεπτά. 19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
9
Στην ηλεκτρονική διεύθυνση http:// issuu.com/echomovemag, βρίσκονται αναρτημένα όλα τα τεύχη του περιοδικού «Echomove». Η ύλη του, που απλώνεται σε πολλές δεκάδες σελίδες, περιλαμβάνει ένα πλήθος θεματικών κατηγοριών, όπως μουσική, κινηματογράφο, θέατρο, λαογραφία, παραστατικές τέχνες, χειροτεχνίες, φωτογραφία, ψηφιακά μέσα, γιόγκα, βότανα, γαστρονομία, αλλά κι ελεύθερα θέματα, που διαμορφώνουν ένα ιδιότυπο κολάζ από γεγονότα και αντικείμενα, που απαρτίζουν ένα σημαντικό, αλλά «κρυμμένο» ίσως κομμάτι της κοινωνίας. Στόχος του περιοδικού η προβολή, παρουσίαση και συνεργασία με μη κερδοσκοπικούς συλλόγους, εργαστήρια, εταιρείες και πολυχώρους που ασχολούνται με τα παραπάνω θέματα, ώστε να στηριχθούν και να αναδειχθούν οι πρωτοβουλίες που λαμβάνουν χώρα στους παραπάνω τομείς, στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
«Γεννημένο» στην Ερεσό
Ένα «εναλλακτικό» ηλεκτρονικό περιοδικό ποικίλης ύλης, με «μυτιληνιά» υπογραφή έκδοσης
«Echomove artistic magazine» της ΒΑΓΓΕΛΙΩΣ ΧΡΗΣΤΙΔΟΥ
T
ο περιοδικό «Echomove» είναι ένα εναλλακτικό ηλεκτρονικό περιοδικό με διμηνιαία συχνότητα κυκλοφορίας που, όπως τονίζει, «παρακολουθεί την επικαιρότητα, αλλά δεν τρέχει από πίσω της». Εκδότης και διευθυντής του, ένας νέος Μυτιληνιός, με καταγωγή από την Αγιάσο και τον Πολιχνίτο, ο Αλέξανδρος Γερασίμου, που χρόνια τώρα ζει κι εργάζεται στην Αθήνα. Ο οποίος και μιλά για τη «γέννηση» της ιδέας του περιοδικού και για τη βασική φιλοσοφία στην οποία αυτό στηρίζεται. 10
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
«To “Echomove artistic magazine”, δημιουργήθηκε ουσιαστικά και ας μην κυκλοφόρησε αμέσως στην …παραλία της Ερεσού, το καλοκαίρι του 2010», λέει στο «��������������������������� View����������������������� » ο εκδότης και διευθυντής του περιοδικού, Αλέξανδρος Γερασίμου, που κατάγεται από την Αγιάσο και τον Πολιχνίτο, ζει και εργάζεται ωστόσο εδώ και χρόνια στην Αθήνα. «Εκεί, παρόλη την έντονη ζέστη, οι ιδέες έπεφταν σαν το χαλάζι, μιας και κατασκηνώναμε εκεί μερικοί από τους μετέπειτα συντάκτες του περιοδικού. Μάλιστα, είχαν μαζευτεί και διάφοροι φίλοι μουσικοί αλλά και καλεσμένοι djs από Θεσσαλονίκη, όπου το ίδιο καλοκαίρι διοργανώσαμε μερικά events. Αυτά μπορεί να πει κανείς ότι αποτέλεσαν και την πρώτη μας δράση ως ομάδα και ας μη γράφτηκαν ποτέ κείμενα για αυτές τις διοργανώσεις. Έτσι “γεννήθηκε” η στήλη “Γαστρονομία”, την επιμελείται ο φίλος, συνεργάτης, εξαιρετικός μουσικός (πολυοργανίστας) και μάγειρας Νίκος Πάλλης, ο οποίος φυσικά είχε και την “ευθύνη” των πιάτων εκείνων των ημε-
Ο Μυτιληνιός Αλέξανδρος Γερασίμου, εκδότης και διευθυντής του «Echomove»
Φωτογραφίες με εικόνες απ’ όλο τον κόσμο
ρών, ικανοποιώντας κάθε είδους …πείνας και ζήτησης». Το πρώτο τεύχος του «������������ Echomove���� ��� artistic����������������������������� ���������������������������� magazine�������������������� » κυκλοφόρησε το Φεβρουάριο του 2011, μένοντας πιστό στις …“προγραμματικές του δηλώσεις”, που εκτός άλλων το ήθελαν να στηρίζει και να προβάλει μέσω της ύλης του, ομάδες, δράσεις και απόψεις που λαμβάνουν χώρα στην επαρχία, ακόμη και στο πιο μικρό χωριό. «Το τελευταίο είναι και το μεγάλο μας στοίχημα», λέει ο Αλέξανδρος, «μιας και η εντόπιση τέτοιων πρωτοβουλιών που σχετίζονται με το χώρο της τέχνης φερ’ ειπείν, μπορεί να φαντάζει ως κάτι ωραίο, όμως η πραγματοποίηση και η ανίχνευση του, δεν είναι πάντα εύκολη. Κινούμαστε όμως αρκετά προς αυτή την κατεύθυν-
Το εξώφυλλο του 1ου τεύχους του περιοδικού
ση σαν φιλοσοφία και τρόπο έκφρασης». Η “έκφραση” είναι, σύμφωνα με τον ίδιο, το κλειδί, ο κινητήριος μοχλός της δουλειάς που κάνουν οι συνεργάτες του περιοδικού, σε διμηνιαία συχνότητα από το σύλλογο «Αστικές Δράσεις», που εκδίδει και το γνωστό αστικό περιοδικό ποικίλης ύλης «Urban style magazine» (www.urbanstylemag.gr). «Θέλαμε να κάνουμε εξαρχής ένα περιοδικό που να έχει ξεκάθαρο το στίγμα της πολυσυλλεκτικότητας από τη μια και της ανοιχτής προσέγγισης από την άλλη», εξηγεί ο Αλέξανδρος. «Γι’ αυτό και είναι ένα περιοδικό που δεν υπακούει στους νόμους, στις επιταγές της αγοράς. Αν είχε υπακούσει, δεν θα ήταν ένα περιοδικό που θα είχε τη δική
μας σφραγίδα, αλλά θα είχε και τη σφραγίδα των διαφημιστών, άρα δεν θα είχε το χαρακτήρα που έχει και που είχαμε θέσει ως βάση. Και καλό είναι τα πράγματα να ξεκινάνε από τη δική σου βάση, για να τα εξελίσσεις και να πάνε παρακάτω. Αυτό ισχύει για τα περιοδικά, την τέχνη και την κοινωνία γενικότερα. Αν πρέπει να διαμαρτυρηθείς ας πούμε για κάτι, να διαμαρτυρηθείς με το δικό σου τρόπο και όχι με τον τρόπο ενός άλλου, γιατί αν κάνεις το δεύτερο δεν διαμαρτύρεσαι για σένα, αλλά για τον άλλον».
Συντάκτες που γράφουν εθελοντικά …και για τη Λέσβο Έτσι, η συντήρηση του περιοδικού δεν εξαρτάται από το χρήμα -η προσφορά 19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
11
«No woman No mlar». Αφιέρωμα του «Echomove» σε νέους μουσικούς της Λέσβου
των συντακτών είναι καθαρά εθελοντική- αλλά από μια πιο στέρεη βάση, που εμπεριέχει πρωτίστως μεράκι, αγάπη, γνώση και σεβασμό απέναντι σε αυτό που κάνουν οι εκδότες και οι συνεργάτες του. Μέσα στους τελευταίους συγκαταλέγονται ομάδες που δημιουργούν κι εξελίσσουν συνεχώς πράγματα, όπως η εταιρεία «Among the ants» με ειδίκευση στο χοροθέατρο και τις παραστατικές τέχνες, ο Σπύρος Ανδρεόπουλος με τους «Motus Terrae» για τις Τέχνες του Δρόμου, το γνωστό σε όλους Athens Video Art Festival, η εταιρεία «������������������������ Medasset���������������� » που δραστηριοποιείται για τη διάσωση της θαλάσσιας χελώνας και του περιβάλλοντος γενικότερα, η Μυρτώ Φοίφα - που ειδικεύεται στο κομμάτι της γεωργίας και συνδράμει αποφασιστικά σε διάφορες δράσεις για τη φύση μέσω ανταλλαγής οικολογικών σπόρων, κομποστοποιητών κτλ., κ.ά. Υπάρχει ακόμη στήλη για το κουκλοθέατρο, τη γιόγκα, για χειροποίητες κατασκευές, για μουσική, για λαογραφικά θέματα και άλλα πολλά, σε ένα περιοδικό που φτάνει τις 140 σελίδες! Πολλοί από τους συντάκτες, οι ηλικίες των οποίων είναι μεταξύ 22 και 36 ετών, κατάγονται ή ζουν στη Λέσβο κι έτσι τα θέματα που αφορούν το νησί, είναι πολλά. Κατά καιρούς, έχουν γίνει παρουσιάσεις για το νεανικό συγκρότημα «Rebet Against the Machine», για το μουσικό φεστιβάλ «Μεσογειοτόπια», για το συγκρότημα των «��� Motivasyon», αλλά και για διάφορα άλλα θέματα, καλλιτεχνικά και μη. 12
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
Το εξώφυλλο του 10ου, τελευταίου τεύχους
«Urban folk, Post rebet and other traditional stories...». To εξώφυλλο της δεύτερης μουσικής συλλογής του περιοδικού, που μόλις κυκλοφόρησε
Και μουσικές εκδόσεις Πριν από λίγους μήνες, το «����� Echomove» κυκλοφόρησε για πρώτη φορά και μια μουσική έκδοση. Πρόσφατα κυκλοφόρησε η δεύτερη μουσική έκδοση του περιοδικού, που φέρει τον τίτλο «Urban folk, Post rebet and other traditional stories...». Πρόκειται για μια διπλή συλλογή, που περιλαμβάνει 24 μουσικά θέματα από όλη την Ελλάδα, από γνωστούς καλλιτέχνες και μουσικούς. Παράλληλα, δίνει βήμα σε νεότερους μουσικούς που δουλεύουν ενδιαφέροντα projects στα δικά τους «home studio», με κύριο άξονα την παραδοσιακή μουσική, το ρεμπέτικο τραγούδι όπως αυτό ορίζεται σήμερα, τη σύγχρονη ελληνική τραγουδοποιία με ελληνικούς ρυθμούς, καθώς και πιο πειραματικές μορφές τέχνης, όπως αυτές εκφράζονται στον ελληνικό μουσικό χάρτη.
Το εξώφυλλο του 4ου τεύχους
Όσοι θέλουν μπορούν να πάρουν μια «πρώτη γεύση» ακούγοντας τα -ακυκλοφόρητα μέχρι πρότινος- κάλαντα Πρωτοχρονιάς (παραδοσιακό Σίφνου) της Κρίστης Στασινοπούλου και του Στάθη Καλυβιώτη, οι οποίοι φιλοξενούνται και στο καινούργιο τεύχος του περιοδικού με αφορμή το δίσκο «Greekadelia» (επισκεφτείτε τον ιστότοπο https://soundcloud. com/echomovemagazine/09urban-folk-post-rebet-and?in=e chomovemagazine%2Fsets%2 F u r b a n - fo l k- p o s t - r e b e t - s i d e 2 ) . Σύντομα η συλλογή θα είναι διαθέσιμη και στην σελίδα του «Echomove», σε μια πλούσια έκδοση, όπου θα περιλαμβάνονται τα credits αλλά και τα βιογραφικά των καλλιτεχνών και ο καθένας θα μπορεί να την εκτυπώσει, στις διαστάσεις ενός κανονικού άλμπουμ.
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
13
γεύσεις... 2 BOTANA
2 ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ
Εχινάκια (echinakea) Η Εχινάκια έχει αποδειχθεί ότι έχει αντισηπτικές και αντιιικές ιδιότητες, ενώ ταυτόχρονα διευρύνει τα αιμοφόρα αγγεία. Το βότανο αυτό χρησιμοποιείται παραδοσιακά στην αντιμετώπιση των «καλόγερων» (δοθιήνες), της σηψαιμίας, των αποστημάτων και του ψευδάνθρακα (ερεθισμένοι θύλακες τριχών). Κρυολογήματα και γρίπη Η Εχινάκια αποτελεί μια ευρέως διαδεδομένη θεραπεία στις ΗΠΑ για τα κρυολογήματα και τη γρίπη. Μελέτες ελέγχου έχουν δείξει την αποτελεσματικότητά της στην επιτάχυνση της ανάρρωσης από κρυολογήματα ή γρίπη, ενώ βοηθά σε σημαντικό βαθμό και στη μείωση των συμπτωμάτων τους. Ακόμη, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ενός κρυολογήματος που μόλις ξεκινά. Παρόλα αυτά, δεν συνιστάται η χρήση της για μακροχρόνια πρόληψη των κρυολογημάτων. Προτεινόμενες δοσολογίες Μέρος του φυτού που χρησιμοποιείται, ρίζα ή ρίζωμα. Σκόνη βοτάνου, ένα γραμμάριο, τρεις φορές ημερησίως.
Μια διαφορετική πρόταση γλυκού έρχεται από «Το Σπίτι Του Γλυκού». Δοκιμάστε την «Σαρλότ» με μπισκότο και βύσσινο και θα εκπλαγείτε από τη μοναδική της γεύση αλλά και εμφάνιση. Αποτελεί την ιδανικότερη επιλογή για το οικογενειακό σας τραπέζι, αλλά και την καταλληλότερη επιλογή για δώρο στα αγαπημένα σας πρόσωπα.
συνταγή
Χοιρινό με σέλερι
Σήμερα ερχόμαστε να σας προτείνουμε ένα νόστιμο και χειμωνιάτικο φαγητό φτιαγμένο από τα χέρια της κυρίας Ρούλας Παγώνη, μαγείρισσας του γνωστού ψητοπωλείου «Ο Παράσχος», που πλέον έχει μπει δυναμικά και στην καλή ελληνική σπιτική κουζίνα. Υλικά (για 4 άτομα)
1,5 κιλό καλό χοιρινό κρέας σε φέτες 1,5 κιλό σέλερι 1 ματσάκι κρεμμυδάκια χλωρά 1 ξερό κρεμμύδι
Εκτέλεση:
Πλένουμε καλά το κρέας και το τοποθετούμε στην κατσαρόλα. Ρίχνουμε το λάδι και γυρίζουμε το κρέας από όλες τις πλευρές. Προσθέτουμε το ξερό κρεμμύδι και
14
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
τσιγαρίζουμε. Προσθέτουμε τα μισά φρέσκα κρεμμυδάκια και στην συνέχεια σβήνουμε με το κρασί. Προσθέτουμε νερό και αφήνουμε το κρέας να βράσει.
1 ποτήρι (κρασιού) κρασί 2 αυγά 2-3 λεμόνια 1 κουταλάκι κορν φλάουερ Αλάτι, πιπέρι, λάδι
Κόβουμε και καθαρίζουμε πολύ καλά το σέλερι. Το πλένουμε και μετά το ζεματάμε. Αφού βράσει το κρέας, προσθέτουμε τα χόρτα και τα υπόλοιπα κρεμμυδάκια, το αλατοπίπερο και αφήνουμε να βράσουν και να ενωθούν οι γεύσεις. Τελειώνουμε το φαγητό χτυπώντας αυγολέμονο με τα αυγά, το λεμόνι και το κορν φλάουερ και αφού το ψήσουμε καλά, το ενσωματώνουμε στο φαγητό. Προσθέτουμε καρυκεύματα και λεμόνι όσο θέλουμε.
στην κουζινα
...&προϊόντα
Ούζο «Ψαροπούλα» Η διασκέδαση και η ευχαρίστηση στη Λέσβο, αποτελούν έννοιες που ταυτίζονται με την κατανάλωση καλού ούζου, φυσικά με τα απαραίτητα συνοδευτικά του. Το νησί μας φημίζεται για την παραγωγή των καλύτερων και πλέον διάσημων ούζων σε πανελλαδική κλίμακα. Μια συνεχώς ανερχόμενη ποτοποιία της Λέσβου, είναι εκείνη που παράγει το ονομαστό ούζο «Ψαροπούλα». Ένα ούζο με μια δική του ταυτότητα, που κύρια χαρακτηριστικά του είναι η απαλή γεύση και το γλυκό του άρωμα. Γλυκόπιοτο και με γεύση που μας δίνει αμέσως τα ξεχωριστά χαρακτηριστικά της λεσβιακής γης, τη μαστοριά του παλιού και το μεράκι του ποτοποιού.
2 ΚΑΛΑ ΚΡΑΣΙΑ!
Στης ακρίβειας τον καιρό… Η στήλη προσπαθεί ανταποκρινόμενη στο πνεύμα των ημερών, να σας προτείνει ποιοτικές λύσεις στο καθημερινό σας κρασί, χωρίς να χρειάζεται να ξοδέψετε μια περιουσία γι’ αυτό. Επειδή τον κανόνα αυτό τον τηρήσαμε με θρησκευτική ευλάβεια αλλά μόνο με αναφορές σε εμφιαλωμένα επώνυμα κρασιά, πολλοί φίλοι μας ρώτησαν: «Δεν υπάρχουν ποιοτικές λύσεις στο χύμα;» Απαντούμε ότι η ερώτηση είναι εξ αρχής λάθος. Και διευκρινίζουμε. Άλλο χύμα και άλλο ανώνυμο. Γενικά και σε όλα τα προϊόντα είμαστε κατά του ανώνυμου, γιατί κανείς δεν μπορεί να εγγυηθεί για την ποιότητά του. Για να είναι όμως ένα προϊόν επώνυμο, θα πρέπει να διαθέτει μια στοιχειώδη πλην απαραβίαστη συσκευασία, που επάνω να γράφει χαρακτηριστικά του παραγωγού και στοιχειώδεις προδιαγραφές. Επομένως το σωστό ερώτημα είναι αν υπάρχουν ποιοτικές λύσεις στις μεγάλες συσκευασίες χωρίς εμφιάλωση, οπότε μιλάμε για συσκευασία σε ασκό. Ασκό των 3 των 5, των 10 ή και των 20 λίτρων και μάλιστα με επωνυμία. Και εκεί έχουμε ανακαλύψει πραγματικά διαμάντια σε τιμές από καλές έως πραγματική ευκαιρία.
Η πρότασή μας
Μια τέτοια ευκαιρία σάς παρουσιάζουμε σήμερα. Τον ασκό 5 λίτρων «Νυχτερινός» του Συνεταιρισμού Σαντορίνης. Ένα εξαιρετικό λευκό, που συνδυάζεται άριστα με κάθε ψάρι και ψαρομεζέ, αφού ο γνώστης εύκολα θα ανακαλύψει την οξύτητα και το μέταλλο του Σαντορινιού αμπελώνα, που στηρίζεται στις ποικιλίες Ασύρτικο και Αθήρι. Η τιμή κατόπιν τούτων, μόνο τζάμπα μπορεί να χαρακτηριστεί. Γύρω στα 12 ευρώ το πεντάλιτρο, δηλαδή αναλογία με ένα μπουκάλι 0,75 λίτρων, κάτι λιγότερο από 2 ευρώ!
Γευσιγνωσία Το κρασί σε ασκό δεν μπορεί να είναι ΟΠΑΠ; Εδώ είναι το κλειδί. Κρασιά με ονομασία προέλευσης μπορούν να χαρακτηρισθούν μόνο τα εμφιαλωμένα, που, όπως έχουμε ξαναπεί, προέρχονται από χαρακτηρισμένη νομικά ζώνη και έχουν τηρήσει τις σχετικές προδιαγραφές (χρησιμοποιούμενες ποικιλίες και τρόπος παραγωγής και εμφιάλωσης). Στον ασκό όμως, δεν μιλάμε για εμφιάλωση, άρα απαγορεύεται ρητά ο χαρακτηρισμός του κρασιού. Πόσο λίγο όμως νοιάζει τον καταναλωτή όταν ο επώνυμος παραγωγός τού «κλείνει πονηρά το μάτι», όταν του αναφέρει προέλευση και ίσως και ποικιλίες. Πολύ δε περισσότερο όταν το ποιοτικό αποτέλεσμα θυμίζει έντονα το εμφιαλωμένο ΟΠΑΠ κρασί. Π.Μ. 19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
15
στη βιτρίνα
Μπήκαμε ολοταχώς στον Ιανουάριο, και η αγορά αρχίζει σιγά-σιγά να «βάζει» τις εκπτώσεις της. Προσιτές τιμές, εκπτώσεις σε πολλά ρούχα, και σε επώνυμα κιόλας. Τόσο δελεαστικές οι τιμές, που δεν υπάρχει περίπτωση να μη τραβήξουν τα βλέμματα και κατά συνέπεια την προτίμησή σας. Μη χάνετε χρόνο λοιπόν. Κάντε τη βόλτα σας στην Ερμού και ξεκινήστε τις αγορές σας. Μας άρεσε ιδιαίτερα, το κατάστημα «Ρόδι», στην Παλιά Αγορά. Πολλά είδη δώρων για το σπίτι, διακοσμητικά, αλλά και πολύ καλής ποιότητας γυαλικά, στολίζουν τα ράφια του μαγαζιού και τη βιτρίνα. Πιάτα, πιατέλες, φλιτζάνια, κούπες του καφέ, αλλά και λευκά είδη, διατίθενται για σας. Εδώ μπορείτε βεβαίως, να κάνετε και τη λίστα του γάμου σας. Μια επίσκεψη θα σας πείσει. Οι εκπτώσεις κυμαίνονται από 20% έως 30%. Ένα άλλο πρωτότυπο μαγαζί, είναι η «Αντιόπη». Κέρινες δημιουργίες, χειροποίητες, με πολύ γούστο και μεράκι, κοσμούν τα ράφια του καταστήματος. Έντονα χρώματα, πρωτότυπα και σε μοναδικά σχέδια, είναι στη διάθεση σας, σε πολύ καλές τιμές. Θα το βρείτε προς το τέλος της Ερμού. Σας συνιστούμε να το επισκεφθείτε. Μοναδικά εσώρουχα, εξαιρετικής ποιότητας και μοναδικού στυλ, θα βρείτε στην αλυσίδα καταστημάτων «Intimissimi». Στην πόλη μας, το κατάστημα βρίσκεται στο μέσο σχεδόν της Ερμού. Νέα κολεξιόν, με έντονα χρώματα, αλλά και πιο κλασικά, τονίζοντας πάντοτε τη σέξι πλευρά του γυναικείου φύλου, είναι στη διάθεση σας. Δαντέλες, μετάξι αλλά και άλλα υφάσματα, σας περιμένουν να τα δοκιμάσετε.
16
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
Κάθε λογής εσώρουχα Άλλη μία πρόταση που έχουμε για εσάς, αυτή την εβδομάδα, είναι το γνωστό κατάστημα εσωρούχων «Lingerie», στην Αλκαίου 1β. Εδώ θα βρείτε μεγάλη ποικιλία, τόσο σε ανδρικά, όσο και σε γυναικεία εσώρουχα με άριστη ποιότητα. Εσώρουχα, τόσο για την καθημερινότητα σας, όσο και για τις ιδιαίτερες στιγμές σας, ανθεκτικά στο χρόνο, σε υπέροχα σχέδια και χρώματα. Σήμερα, σας προτείνουμε ένα μαύρο γυναικείο κορμάκι, με λίγη δαντέλα για τελείωμα. Έχει τέλεια εφαρμογή, ενώ θα το βρείτε σε διάφορα σχέδια. Αν θέλετε, μπορείτε να το φορέσετε και ως μπλουζάκι. «Lingerie» Αλκαίου 1β - Τηλ.: 22510 23291
shopping therapy
«Λεσβιακό Ημερολόγιο 2013» από την «Αιολίδα» Οι λεσβιακές εκδόσεις «Αιολίδα», για τρίτη συνεχή χρονιά, εκδίδουν τον τρίτο τόμο από το «Λεσβιακό Ημερολόγιο». Μία έκδοση αρκετά γνωστή σε πολύ κόσμο, στης οποίας τις σελίδες, παρατίθενται μελέτες διακεκριμένων συγγραφέων, τόσο για την ιστορία, τη λαογραφία, την αρχαιολογία, όσο και για το θέατρο, τον αθλητισμό, τη γραμματολογία της Λέσβου. Ένα βιβλίο, το οποίο, στόχο έχει να εξυμνήσει και να βγάλει στην επιφάνεια, το πλούσιο πνευματικό παρελθόν του νησιού μας. Ένα βιβλίο, με το οποίο ξεφυλλίζοντας τις σελίδες του, θυμούνται οι παλιοί και μαθαίνουν οι νέοι. «Οδός Αλκαίου» (Υποκατάστημα της «Επικοινωνίας Αιγαίου Α.Ε.») Αλκαίου 4 Τηλ.: 22510 27801 (εσ. 4). Site: www.lesvosbooks.gr
Διακόσμηση από τη «Γαία» Το κατάστημα «Γαία» θα το βρείτε στο 219 της Ερμού, στην Παλιά Αγορά. Ένα μαγαζί, πραγματικό «έργο τέχνης». Εδώ, συνδυάζεται η τέχνη της κεραμικής, με τη ζωγραφική και την ξυλογλυπτική. Η βουλγαρικής καταγωγής, ιδιοκτήτρια, Olessia Marinova, με πολύ τέχνη και μεράκι, κατασκευάζει για εσάς, υπέροχες δημιουργίες, διαχρονικές και πρωτότυπες, με υπέροχα χρώματα. Δημιουργίες, οι οποίες, ομορφαίνουν όλους τους χώρους σας, είτε αυτοί είναι κλασικοί, είτε είναι μοντέρνοι. Η ίδια κατασκευάζει τα κεραμικά, τα ψήνει στον ειδικό φούρνο κεραμικής, και έπειτα τα ζωγραφίζει. Εδώ και αρκετό καιρό, συνεργάζεται μάλιστα, με τον ξυλογλύπτη, κ. Γ. Συκομιτέλλη, του οποίου η έδρα είναι στον Ασώματο. Εκείνος κατασκευάζει τα ξυλόγλυπτα με το ιδιαίτερο ταλέντο του και στη συνέχεια η Olessia προσθέτει τα κεραμικά και τα ζωγραφίζει. «Γαία» Ερμού 219 Τηλ.: 6985-868453, 22520 22440 Site: www.sikomitelisart.blogspot.com
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
17
συμβαίνει στην πόλη
Ατζέντα Σήμερα Σάββατο 19 Ιανουαρίου στις 19:55 στο Δημοτικό Θέατρο Μυτιλήνης Απευθείας προβολή της όπερας «Μαρία Στουάρντα» από το ΜΕΤ της Νέας Υόρκης Αύριο Κυριακή 20 Ιανουαρίου στις 12:30 στα Τσαμάκια Κοπή πίτας ποδηλατικών ομάδων της Μυτιλήνης Τρίτη 22 Ιανουαρίου στις 21.30 στο Αρχοντικό Γεωργιάδη Βραδιά αργεντίνικου τάνγκο, από την ομάδα «TangoLesvos»
Σάββατο 26 Ιανουαρίου στις 18:30 στην αίθουσα εκδηλώσεων του Πρότυπου Πειραματικού ΓΕΛ Μυτιλήνης Εκδήλωση για την Απελευθέρωση και τους Τρεις Ιεράρχες Τετάρτη 30 Ιανουαρίου στις 19:30 στον Κινηματογράφο «Σινέ Αρίων» Προβολή της ταινίας «Ζητείται Μέλλον», του Γιώργου Αρπατζόγλου
Πάμε Σινεμά; «ΣΙΝΕ ΑΡΙΩΝ» Σάββατο 19 και Κυριακή 20 Ιανουαρίου
Έως Τετάρτη 23 Ιανουαρίου
Έως Τετάρτη 23 Ιανουαρίου
Έως Τετάρτη 23 Ιανουαρίου
«Άννα Καρένινα», του Τζο Ράιτ (κοινωνική περιπέτεια)
«Ψάχνοντας το Νέμο - 3D», του Άντριου Στάντον (κινούμενα σχέδια μεταγλωττισμένα, σε πανελλήνια πρεμιέρα) Ακούγονται οι: Ντίνος Σούτης, Θοδωρής Αθερίδης, Δήμητρα Παπαδοπούλου Ώρες προβολής: Σάββατο 19/1 και Κυριακή 20/1 στις 17:00, Δευτέρα 21/1, Τρίτη 22/1 και Τετάρτη 23/1 στις 19:00* (Αίθ. 1)
«Ο Δολοφόνος με το πριόνι - 3D», του Τζον Λουσενχόπ (θρίλερ, σε πανελλήνια πρεμιέρα)
«Αγάπη», του Μίκαελ Χάνεκε (κοινωνική, τιμήθηκε με το «Χρυσό Φοίνικα» 2012) Πρωταγωνιστούν: Ζαν Λουί Τριντινιάν, Εμανουέλ Ριβά, Ιζαμπέρ Ιπέρ Ώρες προβολής: Σάββατο 18/1, Κυριακή 19/1 και Δευτέρα 21/1 στις 18:30 και στις 21:15, Τρίτη 22/1 και Τετάρτη 23/1 στις 21:15 (Αίθ. 2)
Πρωταγωνιστούν: Κίρα Νάιτλι, Άαρον Τζόνσον, Τζουντ Λο, Ντόμναλ Γκλίζον Ώρες προβολής: Σάββατο 18/1 στις 19:15, Κυριακή 20/1 στις 19:15 (Αίθ. 1)
Πρωταγωνιστούν: Μπιλ Μόσλεϊ, Αλεξάντρα Νταμπάριο, Σκοτ Ίστγουντ Ώρες προβολής: κάθε μέρα στις 22:00** (Αίθ. 1)
* Ισχύει ειδική προσφορά 7 ευρώ - Οι προβολές συνεχίζονται. - ** Ισχύει ειδική προσφορά 8 ευρώ.
18
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
«Mαμά, πονάω...»:
παιδι
Πότε πρέπει να το πάτε επειγόντως στο γιατρό! Γράφει η ΠΟΠΗ ΑΝΑΣΤΑΣΕΑ-ΒΛΑΧΟΥ*
Π
ολλές φορές θα ακούσουμε το παιδί μας να διαμαρτύρεται «μαμά, πονάω». Τις περισσότερες από αυτές, μπορούμε να το ανακουφίσουμε στο σπίτι με το φάρμακο που θα μας συστήσει ο παιδίατρος ή και μ’ ένα ζεστό ρόφημα και μερικά χάδια. Υπάρχουν όμως κάποιες -ευτυχώς λίγες- περιπτώσεις που οι γονείς πρέπει να είναι σε θέση να αναγνωρίσουν τα ανησυχητικά σημάδια και να πάνε κατευθείαν το παιδί στο γιατρό ή στο νοσοκομείο, αφού σε αυτές τις περιπτώσεις η έγκαιρη διάγνωση κυριολεκτικά σώζει ζωές.
«Πονάει η κοιλιά μου»
Όταν ο πόνος στην κοιλιά συνοδεύεται από πυρετό, οι περισσότεροι γονείς ανησυχούν. O πονόκοιλος βέβαια είναι κοινό σύμπτωμα σε πολλές αρρώστιες. O φόβος όμως των γονιών και των γιατρών σε αυτή την περίπτωση, είναι η οξεία σκωληκοειδίτιδα, και πραγματικά τότε χρειάζεται άμεση μεταφορά σε νοσοκομείο. Προσοχή: Αν μερικές ώρες, αφού αρχίσει ο πόνος στην κοιλιά, το παιδί ξεκινήσει εμετούς και η θερμοκρασία του ανέβει πάνω από 39, τότε αυτό μπορεί να σημαίνει ρήξη της σκωληκοειδίτιδας (περιτονίτιδα) και χρειάζεται γρήγορα μεταφορά στο νοσοκομείο. Επίσης, έντονους πόνους στην κοιλιά, μπορεί να προκαλέσουν η διόγκωση των λεμφαδένων της κοιλιάς μετά από ίωση (μεσεντέριος λεμφαδενίτιδα) και ο εγκολεασμός του εντέρου. Οι βουβωνοκήλες ή η συστροφή του όρχεος, είναι και αυτές περιπτώσεις που χρειάζονται άμεση ενημέρωση και παρέμβαση του γιατρού. Ποια συμπτώματα πρέπει να μας ανησυχήσουν: • Έντονος πόνος σε οποιοδήποτε σημείο της κοιλιάς. • Έντονος πόνος στο δεξί κάτω τμήμα της κοιλιάς και σύσπαση της κοιλιάς μετά από μερικές ώρες πόνου. • Πυρετός από 38-38,5. • Εμετός ή τάση για εμετό. • Εμφάνιση εξογκώματος στην κοιλιά ή μεταξύ μηρού και κοιλιάς. • Διάρροια, συχνουρία ή πόνος στην ενούρηση. • Δυσφορία στην αλλαγή θέσης και έντονος πόνος αν του ζητήσουμε να χοροπηδήσει στο δεξί του πόδι. • Κάποιες φορές -σπάνιες όμως- η σκωληκοειδής απόφυση του εντέρου, μπορεί να βρίσκεται στην αριστερή μεριά της κοιλιάς, οπότε, αν υπάρχει έντονος και συνεχής πόνος σε αυτό το σημείο, πρέπει να ενημερωθεί ο παιδίατρος.
«Πονάει το κεφάλι μου»
O μοναδικός κίνδυνος που μπορεί να βρίσκεται πίσω από τον πόνο στο κεφάλι,, είναι η μηνιγγίτιδα σε όλες της τις μορφές (ιογενείς ή μικροβιακές) ή η εγκεφαλίτιδα. Ωστόσο, ο πονοκέφαλος μπορεί να έχει διάφορες πηγές, όπως μια ίωση με υψηλό πυρετό, ωτίτιδα, τραύμα ή χτύπημα στο κεφάλι, αλλά ενδεχομένως να οφείλεται και σε ψυχογενείς καταστάσεις, όπως άγχος ή ανησυχία του παιδιού. Ένας έντονος πονοκέφαλος μπορεί ακόμη να είναι αποτέλεσμα διάσεισης που έπαθε το παιδί μετά από χτύπημα, το οποίο μπορεί να έχει συμβεί και 3-4 μήνες νωρίτερα. Αυτή η περίπτωση βέβαια δεν είναι τόσο
συνηθισμένη, ωστόσο είναι υπαρκτή και είναι ένας ακόμη λόγος για να μην εφησυχάζουμε όταν το παιδί παραπονιέται για πονοκέφαλο. O πονοκέφαλος στη μη παθολογική του μορφή, είναι συχνότερος σε παιδιά μεγαλύτερα των 12 ετών, και ιδιαίτερα στα κορίτσια. Κάθε φορά όμως που το παιδί παραπονιέται ή κλαίει, εξαιτίας έντονου πονοκεφάλου, είναι απαραίτητο να ενημερώνουμε τον παιδίατρο και να παρατηρούμε τα συμπτώματα που τον συνοδεύουν, ώστε να μπορέσουμε να τα περιγράψουμε στο γιατρό. Ποια συμπτώματα πρέπει να μας ανησυχήσουν: • Πυρετός. • Εμετός. • Πόνος στην κοιλιά. • Ίλιγγος, διπλωπία (να βλέπει διπλά τα αντικείμενα), αδυναμία συγκέντρωσης. • Ανορεξία. • Έλλειψη διάθεσης για παιχνίδι. Προσοχή: Στην περίπτωση που, εκτός από τον πονοκέφαλο, εμφανιστεί εξάνθημα στο σώμα (κόκκινα στίγματα ή σημάδια που δεν σβήνουν, αν πιέσουμε το δέρμα με τον πάτο ενός ποτηριού), η μεταφορά του παιδιού στο νοσοκομείο πρέπει να είναι άμεση, αφού κάθε αργοπορία μπορεί να είναι επικίνδυνη.
Πότε πρέπει να καλέσουμε παιδίατρο για το μωρό
Σε περίπτωση που το παιδί μας είναι μικρό και κλαίει, χωρίς να μπορούμε να καταλάβουμε τι έχει, καλό είναι να ενημερώνουμε τον παιδίατρο αν: • Έχει έντονο κλάμα, που δεν υποχωρεί για 3-4 ώρες και δεν μας αφήνει να αγγίξουμε την κοιλιά του. • Δεν έχει όρεξη για φαγητό και για παιχνίδι. • Παρουσιάσει υψηλό πυρετό, που δεν υποχωρεί εύκολα με τα αντιπυρετικά.
Είναι αναγκαία η παρατηρητικότητα των γονιών
Το σαφές ιστορικό και οι λεπτομερείς πληροφορίες από τους γονείς, είναι σημαντικό βοήθημα για τον παιδίατρο, που θα τον οδηγήσει στη σωστή διάγνωση. Τι πρέπει να παρατηρούμε: • Πότε άρχισε ο πόνος. • Πόσο κράτησε και πού εντοπίζεται ο πόνος. • Αν υπάρχει πυρετός και τη διακύμανσή του. • Αν το παιδί παρουσιάζει συχνουρία ή αλλαγή στις κενώσεις. • Αν το παιδί έκανε εμετό. • Αν έχει όρεξη για φαγητό. • Αν έχει διάθεση για παιχνίδι. • Πολύ σημαντικό ρόλο παίζει η εικόνα του παιδιού, όπως τη βλέπει ο γονιός. Αν το παιδί φαίνεται πραγματικά άρρωστο ή έχει αλλαγές στις συνήθειές του, τότε καλό είναι να επικοινωνήσουμε με τον παιδίατρο, έστω και αν δεν θεωρούμε τα συμπτώματα που βλέπουμε εμείς σημαντικά. * Η Πόπη Aναστασέα-Bλάχου είναι Επίκουρη Καθηγήτρια Παιδιατρικής. 19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
19
της ΧΡΙΣΤΙΝΑΣ ΚΑΛΛΕΡΓΗ
Τ
ελειώνει η χρονιά και δεν ξέρει τι να πρωτοφροντίσει.
Το σήμα θα το πληρώσει αναγκαστικά, έχει πρόστιμο αν αργήσει. Ευτυχώς ΚΤΕΟ είχε περάσει πέρυσι τέτοιον καιρό, τώρα έχει μόνο μια κάρτα καυσαερίων να βγάλει, τίποτα δεν κάνει, αλλά κάτι είναι κι αυτό. Τα γραμμένα χιλιόμετρα στο κοντέρ δεν τα κοιτά, φοβάται μήπως ήρθε η ώρα για γενικό σέρβις. Το νερό κρέμεται στο μαγνητάκι του ψυγείου κάτι μήνες τώρα… Άσ’ το λίγο ακόμα. Το ρεύμα μεγαλώνει, αν όχι τώρα, αμέσως μετά, ένα μέρος έστω. Το τηλέφωνο το πλήρωσε, να παίρνει τη μάνα του που ανησυχεί κι όλο του προσφέρεται να του πέμψει τίποτα γεμιστά ή κανά κριθαράκι. Πετρέλαιο είχε αποφασίσει να βάλει λίγο, να το παίξει προνομιούχος. Του ‘φαγε 30 ευρώ ο τύπος με την κάνουλα, 2 βδομάδες βενζίνη στο αυτοκίνητο ή 5 σακουλάκια καπνό των 20 γραμμαρίων (τσιγάρα 1 μήνα κοντά) ή εκείνο το ζεστό πουλόβερ που είχε σταμπάρει στο μαγαζί της γωνίας ή 12 σουβλάκια. Τώρα πρέπει να κοιτάξει να πάρει το επίδομα θέρμανσης. 20
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
Νοίκι μόνο 2 μήνες απλήρωτο. Ο τρέχων δε μετράει. Τουλάχιστον στη δουλειά όλα καλά. Ίσαίσα 2 μήνες τού χρωστάνε, ο τρέχων μετράει. Δεν έκανε τίποτα τελικά εκτός από τα τέλη κυκλοφορίας. «Καλή χρονιά!», ευχήθηκε στον εαυτό του, αλλά όλο ξεχνούσε να ευχηθεί και στους άλλους. Ούτε την πόρτα για ν’ ακούσει τα κάλαντα άνοιξε. Φοβόταν μήπως ακούσει τα κέρματα να κουδουνίζουν λιγότερο στην τσέπη του και νιώσει άφραγκος. Το καλοριφέρ το ανάβει αφού έχει βάλει τις μάλλινες κάλτσες που του ‘χει πλέξει η θειά του, τις βαμβακερές φόρμες με φανέλα από μέσα, μια παλιά μακό ζακέτα, τη ρόμπα που του ‘χαν κάνει δώρο για πλάκα στα γενέθλιά του κάτι φίλοι και μετά τον κορόιδευαν που είναι παρδαλή, και παντόφλες. Αυτός ο διακόπτης πονάει το δάχτυλο, ανεβαίνει δύσκολα. Στους 16 βαθμούς, καλά είναι. Μια χαρά ζέστη. Δεν είναι κακός οικονόμος, σκέφτεται, το αντίθετο. Την οικονομία την έχει στο αίμα του.
Μόνο που το επίδομα δε φαίνεται να μπαίνει στο λογαριασμό του. Δεν είναι πολλά, ο ένας λογαριασμός του ηλεκτρικού ή όλοι οι λογαριασμοί του νερού ή τα 3/5 του ενοικίου ή 3 παρά κάτι γεμίσματα στο ντεπόζιτο ή 35 σακουλάκια καπνό των 20 γραμμαρίων (γύρω στους 6 μήνες τσιγάρα) ή 56 σουβλάκια. Θα μπουν, πού θα πάνε. Και τώρα, που η χρονιά μπήκε, δεν ξέρει τι να πρωτοφροντίσει. Τον απροσδιόριστο ήχο στο αμάξι, το θόρυβο που έχει αρχίσει να κάνει ο υπολογιστής, το νερό που κρέμεται απ’ το μαγνητάκι του ψυγείου και καβάλησε ένα μήνα ακόμη, το ρεύμα (αυτό σίγουρα, ένα μέρος έστω). Παίρνει τηλέφωνο τη μάνα του, ευτυχώς που το ‘χει πληρωμένο, «όλα καλά, μάνα, όχι μη στείλεις». Το ραδιόφωνο μουρμουρίζει «μες στον πανικό πηγαίνω, βάζω τα καλά μου, παίρνω ό,τι έχω, βγαίνω και χορεύω». Σκάει μια Λα μινόρε στην κιθάρα, μετά μια Σολ και μετά μια Λα ακόμη. Παίρνει τον κολλητό. «Πάμε για μια τεκίλα, για τη στιγμή, για την παρηγοριά;»
ομορφια
Συμβουλές ομορφιάς για μέλλουσες μητέρες Γράφει η ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΑ ΣΤΑΜΑΤΗ*
Τ
ο πρώτο τρίμηνο όπου οι ορμονικές αλλαγές είναι και οι πιο έντονες, μπορεί να υποφέρετε από εμετούς, οι οποίοι αφυδατώνουν τον οργανισμό σας, καθώς και από έντονη κόπωση. Αυτό σίγουρα θα επηρεάσει το δέρμα του προσώπου σας. Ένα λιπαρό δέρμα μπορεί να γίνει πιο λιπαρό και να εμφανίσει ακμή, ένα ξηρό δέρμα μπορεί να γίνει πιο ξηρό και να εμφανίσει αφυδάτωση. Μην αγχωθείτε. Απλώς συνεχίστε να περιποιείστε σωστά το δέρμα σας χωρίς δραστικές παρεμβάσεις. Εμπιστευτείτε τη γνώμη της αισθητικού σας εάν παρουσιάζεται κάποιο έντονο πρόβλημα ακμής ή αφυδάτωσης. Για τα λιπαρά δέρματα αρκεί ένα ήπιο σαπούνι με ουδέτερο pH ή προτιμήστε ένα σαπούνι σε μορφή mousse, που είναι πιο απαλό για το δέρμα. Εάν δεν παρουσιάζετε έντονο πρόβλημα ακμής, χρησιμοποιείστε ανά 1-2 εβδομάδες ένα ήπιο peeling προσώπου και μια αργιλώδη μάσκα, που θα ανανεώσει και θα καθαρίσει το δέρμα σας από το σμήγμα και τους περιβαλλοντικούς ρύπους. Είναι επίσης απαραίτητη μια ενυδατική, όχι ιδιαίτερα λιπαρή κρέμα και οπωσδήποτε το καλοκαίρι μια αντηλιακή κρέμα με δείκτη προστασίας (SPF) τουλάχιστον 40. Για ένα ξηρό δέρμα χρησιμοποιήστε ένα ήπιο γαλάκτωμα και λοσιόν για τον καθημερινό καθαρισμό του δέρματός σας, μια καλή ενυδατική και οπωσδήποτε αντηλιακό.
Αντιστοίχως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ήπιο peeling προσώπου και μια ενυδατική μάσκα προσώπου 2-3 φορές το μήνα. Αποφύγετε καθ’ όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, προϊόντα με λευκαντικές ουσίες, οι οποίες είναι ιδιαίτερα δραστικές και μπορεί να ερεθίσουν το δέρμα σας. Επίσης είναι απαγορευτικές κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, που μπορεί να προκαλέσουν περισσότερες πανάδες στο δέρμα σας μετά την παραμονή σας στον ήλιο. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, μπορεί να εμφανίσετε έντονους καφέ λεκέδες, τις ονομαζόμενες πανάδες ή να παρατηρήσετε ότι οι ήδη υπάρχουσες γίνονται πιο έντονες και πιο πολλές και αυτό λόγω της υπερέκκρισης της μελανίνης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η λύση βρίσκεται στην καθημερινή και τακτική χρήση αντηλιακής κρέμας. Όσον αφορά το make up σας, μια συμβουλή σας δίνω: τα εντελώς απαραίτητα. Αποφύγετε το έντονο μακιγιάζ με τις υπερβολικές ποσότητες σε πούδρες και καλυπτικά. Αφήστε το δέρμα σας να «αναπνέει» ώστε να μπορεί να αποβάλει γρηγορότερα τα ανεπιθύμητα χαρακτηριστικά που μπορεί να εμφανίσει. Αντικαταστείτε το μέικ-απ με μια αντηλιακή με χρώμα, χρησιμοποιείστε μικρή ποσότητα καλυπτικού στα σπυράκια και τα σημάδια του δέρματός σας, δώστε λίγο χρώμα με μια πούδρα τερακότα, τονίστε τα μάτια σας με μάσκαρα σε διάφορα χρώ-
ματα και τα χείλη σας με ιριδίζοντα καλοκαιρινά lip gloss. Εάν τα χείλη σας σκάνε συχνά, προτιμήστε πιο ενυδατικά προϊόντα, τα οποία θα τα βρείτε σε μορφή σωληναρίου (και όχι stick) ή τη γνωστή βαζελίνη. Τα συμπτώματα στο δέρμα του προσώπου σας το δεύτερο τρίμηνο, θα αρχίσουν να μειώνονται (αν παρουσιάζετε έντονο πρόβλημα ακμής, απευθυνθείτε στο δερματολόγο σας), το δέρμα σας θα είναι πιο λαμπερό, καθαρό και πιο μαλακό. Συνεχίστε την περιποίηση του πρώτου τριμήνου. Τώρα είναι επίσης μια καλή περίοδος να κάνετε ένα καθαρισμό προσώπου ή θεραπείες ενυδάτωσης ώστε να ανανεώσετε την επιδερμίδα σας. Μην ξεχάσετε όμως να ενημερώσετε την αισθητικό σας ότι είστε έγκυος ώστε να επιλέξει την καταλληλότερη θεραπεία για εσάς. Για το τρίτο τρίμηνο, το δέρμα του προσώπου σας, εκτός απροόπτου, θα παραμείνει σε καλή κατάσταση. Μην ξεχνάτε να το ενυδατώνετε και να χρησιμοποιείτε αντηλιακή κρέμα καθημερινά. Το πρόσωπο σας ίσως στρογγυλέψει λόγω της απόκτησης βάρους και μπορεί να αυξηθεί η λιπαρότητα του δέρματός σας, αλλά αυτό είναι κάτι το φυσιολογικό. Για οποιαδήποτε απορία απευθυνθείτε στην αισθητικό σας.
* Η Κωνσταντίνα Σταμάτη είναι αισθητικός, ιδιοκτήτρια του Κέντρου Αισθητικής και Ομορφιάς «Κωνσταντίνα».
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
21
Τι ζώδιο είσαι; Κριός
21 Μαρτίου
Ταύρος 20 Απριλίου
Μην εξιδανικεύσετε άτομα που μόλις γνωρίσατε δίχως πρώτα να δείτε αν αξίζουν πραγματικά. Προσπαθήστε να βοηθήσετε ανθρώπους που είναι κοντό σας και έχουν προβλήματα και όχι να αποστασιοποιείστε για να «γλιτώσετε». Σχεδιάστε ένα ονειρεμένο ταξίδι με καλή παρέα και μην αφήσετε κανένα να σας το χαλάσει.
Καρκίνος 22 Ιουνίου
22 Ιουλίου
Ζ υγός
23 Σεπτεµβρίου 22 Oκτωβρίου
Παλαιότερα προβλήματα στις σχέσεις σας επανέρχονται αυτές τις μέρες με μεγάλη ένταση. Μιλήστε για αυτά και μην απομακρύνεστε. Σκεφτείτε το ενδεχόμενο να μείνετε για λίγο σταθεροί στις αισθηματικές σας σχέσεις, εφόσον βλέπετε πως μπορείτε τελικά να τα βρείτε. Δείτε τις καλές προθέσεις των άλλων απέναντι σας.
Αιγόκερως
22 ∆εκεµβρίου 19 Iανουαρίου
Θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για κάποιες διαφωνίες που θα προκύψουν με την οικογένεια σας στα θέματα του έρωτα ή και των παιδιών. Αν και τελικά μπορούν να σας βοηθήσουν να κάνετε τις σωστές επιλογές. Παλαιότεροι ανεκπλήρωτοι έρωτες που έχετε αφήσει στη μέση, θα προσπαθήσουν να μπουν και πάλι στη ζωή σας.
19 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ 2013
20 Μαΐου
Αν αισθάνεστε μπερδεμένοι σε θέματα ερωτικά, αποφύγετε να πάρετε σημαντικές αποφάσεις αυτό το διάστημα. Μην πιστεύετε υποσχέσεις που αφορούν οικονομικά ή θέματα κτήσεων. Προσέξτε λίγο περισσότερο την υγεία σας και μη φτάνετε τον οργανισμό σας στα άκρα με ακραίες καταχρήσεις.
Λέων
Προσέξτε κάθε τι που έχει ιδιαίτερη αξία για σας αυτή την περίοδο, ώστε να μην το χάσετε από απροσεξία. Φροντίστε να είστε ειλικρινείς γιατί κάθε παρασπονδία που θα κάνετε, θα μαθευτεί αργά ή γρήγορα. Αν αισθάνεστε ήδη πολύ κουρασμένοι από κάποιες καταστάσεις, φροντίστε να αναπαυθείτε και να χαλαρώσετε.
22
21 Απριλίου
Δίδυμοι
23 Ιουλίου
21 Μαΐου
21 Ιουνίου
Θα έχετε την τύχη ή την ατυχία να έχετε πολλές αποκαλύψεις για κάποια άτομα στη ζωή σας που δεν είναι αληθινά. Η υπερβολική ανησυχία για τη σταθερότητα μιας σχέσης, δεν ωφελεί αν δεν την ενισχύσετε, ενώ μπορεί να κάνει από μόνη της κακό στην ψυχολογία σας. Ποτέ δεν είναι αργά για να γυρίσετε σε παλιές καλές συνήθειες, που τώρα μπορούν να σας καλύψουν.
Παρθένος
23 Αυγούστου
Φωτίστε την ερωτική σας ζωή, αλλά προσέξτε να μην την «κάψετε» κιόλας. Φανείτε πιο συγκρατημένοι σε θέματα οικονομικά καθώς θα υπάρξουν πολλές καθυστερήσεις σε χρήματα που περιμένετε να εισπράξετε. Αναζητήστε έναν καινούργιο σύντροφο δίχως να το πολυσκεφτείτε, εφόσον αυτός που έχετε, δεν καλύπτει τις ανάγκες σας.
Σκορπιός
23 Οκτωβρίου 22 Νοεµβρίου
Αποφύγετε να αυξήσετε ραγδαία τα έξοδα σας και να κάνετε όλες τις αγορές μαζεμένες. Πάρτε σημαντικές πρωτοβουλίες και μην αφήσετε κάποια κακοπροαίρετα άτομα να μιλούν για σας πίσω απ’ την πλάτη σας. Θα είστε αρκετά δυνατοί, γι’ αυτό κάντε νέα όνειρα. Μη σταματήσετε να ενημερώνεστε και να επιμορφώνεστε για θέματα που σας ενδιαφέρουν.
Υδροχόος
24 Αυγούστου 22 Σεπτεµβρίου
Θα διαπιστώσετε πως κάποια άτομα σάς σαμποτάρουν με παρασκηνιακούς τρόπους, αντί να σας βοηθήσουν. Δεν χρειάζεται όμως να κάνετε απολύτως τίποτα γιατί μόνοι τους θα πέσουν στις παγίδες που στήνουν. Η καλύτερη επικοινωνία με τους αγαπημένους σας, θα σας βοηθήσει να έρθετε πιο κοντά.
Τοξότης
23 Νοεµβρίου 21 ∆εκεµβρίου
Θα πρέπει να είστε συνεπείς σε οφειλές που έχετε προς δάνεια, κάρτες, εφορία, για να μην έχετε προβλήματα. Κάντε κάποιες νέες προσπάθειες να βελτιώσετε την κοινωνική σας θέση. Αποφύγετε να γίνετε επιθετικοί με τους άλλους δίχως σπουδαίο λόγο. Μην αφήσετε δίχως έλεγχο κάποιες μικροενοχλήσεις στην υγεία σας, για να μην γίνουν μεγαλύτερες.
Ιχθύες
20 Ιανουαρίου 19 Φεβρουαρίου
20 Φεβρουαρίου 20 Mαρτίου
Τολμήστε να αλλάξετε γνώμη σε θέματα που αφορούν το περιβάλλον και τους δικούς σας ανθρώπους εφόσον δείτε πως έχετε κάνει κάποια λάθη. Δεν πρέπει να φύγετε ένα ταξίδι ή να κάνετε μια νέα συμφωνία, γιατί υπάρχουν διαφωνίες και θα γίνουν αρνητικές συζητήσεις για οικονομικά θέματα. Πολλές καθυστερήσεις θα έχετε σε όλα σας τα σχέδια.
Μη ρισκάρετε καθόλου καθώς μάλλον θα κάνετε λάθος εκτίμηση της κατάστασης και θα έχετε αρκετές απώλειες σε διάφορους τομείς. Δεν θα μπορείτε εύκολα να συγκεντρωθείτε στους στόχους σας, γι’ αυτό αποφύγετε να υπογράψετε ή να συμφωνήσετε οτιδήποτε σημαντικό. Οι κινήσεις των άλλων θα επηρεάσουν τη συμπεριφορά σας και τον τρόπο που βλέπετε τα ερωτικά σας.