Vida plus publicada el 30 de mayo de 2023 en El Nuevo Día

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“Boost”

Las lociones hidratantes

protegen y mejoran la calidad de la piel

diario

Señales

que te avisan de un derramecerebral

SUPLEMENTOS | EL NUEVO DÍA MARTES, 30 DE MAYO DE 2023

La músicay elbaile son expresiones culturales que manifiestanla identidad de un país. En PuertoRico, labomba, la plenayla salsasonlosbailes sociales que,al ritmovibrante dela percusión,le muestranal mundocómo somosynuestros orígenes.En elcaso dela salsa, cuando se escucha esa clave tan, tan, tan tan tan una energíasingular recorre todo el cuerpo.

LIBERADORA DEL ESTRÉS Y MOTOR DE LA ENERGÍA

Para la bailarina y maestra de baile Vivian Ayala, ser instrumentode enseñanzaeneste arte ha sido clave para lograr unavida balanceadayenfocada en el bienestar.

Con unaamplia trayectoria como instructora yartista, es reconocidaporsusparesysus estudiantes,quienes nosolo admiransu arte,sinotambién su carisma, seriedad en la ejecutoria y espontaneidad.

“En estaetapa, me siento

más tranquila porlos conocimientos adquiridosdurante todos estos años y satisfecha porver tantosestudiantes,e igualmente bailarines, lograr quesus sueñosseconviertan en realidad”, comentóAyala, quienfue discípuladeMiguel Matos Chévere, conocido en el ambiente como Papito “Jala Jala”,y hoysedesempeña comomaestra debaile enel Departamento de Recreación y Deportes delMunicipio de San Juan y bailarina en el grupo folclórico Yubá Iré, donde danza al son delos ritmos afrocaribeños.

Y esque elbaile nosolo podría definirsecomo unentretenimiento, sino también como una vía para fomentar y mantener una buena salud.

De acuerdo con el portal MedlinePlus, de la Biblioteca Nacional deMedicina deEstados Unidos, sacar un tiempo para practicar la danza oel baile es unaactividad saludableque fomenta la salud mental en las personas.

Bailar combina dos ejercicios que son de gran beneficio para lasalud: losmovimientosaérobicos y el soporte del peso, lo cual ofrece importantes beneficios:

● Mejora la salud

● Desarrolla músculos más fuertes

● Ofrece una mejor coordinación y equilibrio

● Fomenta la salud ósea

● Reduce el riesgo de desarrollar demencia

● Mejora la memoria

● Reduce el estrés

● Brinda más energía

● Mejora el estado de ánimo Tambiénayudaaquemarcalorías, característica que siempre se busca. En el caso de las calorías,se estimaque,aproximadamente, elbaile regular de salón logra que la persona queme alrededorde 260ca loríasenuna hora.Sinem bargo, cuandoson másin tensos como en la disciplina que practica Ayala,se podrían llegar a quemar hasta 500 ca lorías.

EL PODER SANADOR DE SEGUIR LAS PASIONES

Muchas personas sueñan conganarse lavida, haciendolo que más les gusta –ejecutando su pa sión– y, para la ex perimentada artista, bailar salsa ha sido esa gran puerta que le hapermitido acu mular expe-

SALSA ALMA sazón al paraponerle

rienciasque hanenriquecido su vida.

“Lasalsaha sidoparamíel instrumentoque mehapermitido viajar elmundo y ser sustento parami familia.Además, esto se ha convertido en una labor social,[pues], a través del baile,logro que los estudiantes sedistraigan, se alejendel ocio,socialicen,conociendootras personasy,lo mejor, adquierenconocimientossobreeste bailetanmaravilloso que esla salsa”, dijo. “Aunque,a veces,llegancon

técnicas de la salsa, hacer conocer su historia y lograr que sus estudianteslas dominen. Esaes sumayor cartade presentación. Para esta salsera de corazón y de tradición, susestudiantes sonelmotor que le dan fuerza y le permiten continuarcon suajetreada rutina.

Para mantenerse saludable y centrada, Ayalatrata dedescansar ochohoras yaprovecha las mañanaspara caminar yrelajarse, paraluego ofrecer susclases. Además,

saludable en el que combina la actividad física declases con una alimentación balanceada. Profesionalmente, en estos momentos ha redirigido sus conocimientos, enfocándose en ofrecer coaching para bailarines que compiten representando a PuertoRico. Su objetivo primordial es lograr queejecuten lastécnicasdel bailecon maestríay quese conviertan enseres humanos holísticos dentro yfuera de la pista de baile.

Pícara y asertiva al hablar,

02 SUPLEMENTOS | EL NUEVO DÍA martes, 30 de mayo de 2023
La autora es periodista colaboradora con Suplementos.

Latiroideses unórganofundamental para elfuncionamiento óptimode nuestro cuerpo. Esta glándula forma parte del sistemaendocrino e interviene en la regulación del metabolismo. Pero, cuando falla, se presentan varias condiciones y síntomas que afectan lavida del paciente, y uno de los síntomas más visibles se manifiesta en la piel.

Desde hacevarios años,en PuertoRico no se actualizanlas estadísticas delas condiciones dela glándula tiroidea, pero,según la doctora Margarita Ramírez Vick, endocrinóloga y directorade la Divisióny elPrograma de ResidenciadeEndocrinología delRecintode Ciencias Médicasde la Universidadde Puerto Rico, se estima que “por encima del 20 % de los puertor riqueños padecen de algún trastorno tiroideo,especialmente lasmujeres,quienes pudierantener unaprevalenciade másdel 30 %”

El fallo en la tiroides puede ocasionar actividad glandular reducida o aumentada y esto trae comoconsecuencia el hipotiroidismoy el hipertiroidismo.

“El hipotiroidismo se refiere a una deficiencia en la producción de lahormona tiroidea por la glándula tiroides. La causamás común es la tiroiditis deHashimoto, que esuna condición autoinmune donde el cuerpo produce anticuerpos contra su propia tiroides, causando una inflamación crónica que va destruyendo su capacidad para producirlas hormonas tiroideas. Otras causas incluyenla remoción quirúrgica de la tiroidesy deficiencia de yodo”, destacó la doctora.

En elcaso del hipertiroidismo,Ramírez Vick explicó quese debea unaproducción exagerada de hormonas tiroideas.

“Lascausas máscomunesson laenfermedadde Graves,queestambién unacondición autoinmune, peroproduce anticuerpos que, en vez dedestruir, estimulan la producción de las hormonas tiroideas; y, los nódulos tóxicos o calientes, que producen exceso de hormonas”, expuso.

Cadacondición tienesus síntomasparticulares; en el hipotiroidismo,que es cuando se presenta una deficiencia en la producción de la glándula, se genera cansancio, somnolencia, intolerancia alfrío, aumento enpeso, pulsos bajos,estados depresivos,falta deconcentración, estreñimiento, caída de cabello y resequedad de piel, entre otros.

Enel casodehipertiroidismo, cuandohay una producción desmedida de la glándula, los síntomas serían opuestos: la persona muestra hiperactividad,ansiedad, insomnio,temblores y palpitaciones, intolerancia al calor, pérdida de peso, diarreas y piel húmeda, entre otros.

LA PIEL

también sufre por la tiroides

mírez Vick.

En los pacientescon hipertiroidismo, “en ocasiones, estospudieran desarrollar una especie de erupción o rash rojizo que genera picazón enla piel, este se asemejaauna reacciónalérgicay,en casos bien raros,pudieran desarrollar una dermatitis conocida como mixedema pretibial en la parte anterior de la pierna baja, donde se produce una piel levantada como cáscara de chinay color rojo violáceo”, especificó la endocrinóloga.

A pesarde que estascondiciones tiroideas puedentraer una gamade síntomasy molestiasasociadas, ladoctora afirmó quetodos los cambios enla piel debidoa trastornostiroideos tiendena revertirsecuando selesda eltratamiento apropiado, a excepción del mixedema pretibial, una condición poco común “que puedemejorar,pero nose elimina por completo y puede dejar tejido de cicatrización”, dijo la experta.

“El hipotiroidismo se trata con el reemplazo apropiado en forma de pastillas de lahormonatiroidea queestádeficiente. Enelcaso delhipertiroidismo,dependiendo de las características particulares de cada paciente, se pudiera decidir entre el control de la enfermedad con pastillas antitiroideas, irradiar la tiroides con yodo radioactivo oremover laglándula quirúrgicamente”

Ademásdeestos síntomas,lospacientes con problemas de tiroides suelen reflejar problemas en la piel. Según sea la condición, la piel tambiéntoma una coloración particular.

“Las personas con hipotiroidismo no tratado, usualmentepresentan piel pálida,fría yescamosadebido ala resequedad, ladisminución enflujo sanguíneo yla retenciónde líquidoen

la piel”, detalló.

“En algunoscasos, aquellosque ingierengrandescantidades defrutasy vegetales altos en caroteno, pudieran desarrollar una coloración amarillenta o anaranjada, especialmente en la palma de las manos ylas plantas de los pies, debidoa laacumulación delbeta-carotenoen lapiel,yaque esteno puede metabolizarse bien”, señaló Ra-

Además, la endocrinóloga recomendó alospacientes tratadosconhormona tiroidea que se hagan un análisis de TSH, elcual evalúaelfuncionamiento dela tiroides y la prueba de T4 libre para ver los niveles de esa hormona en la sangre, sobretodoen mujeresenquienesla prevalencia es más alta.

“Estas pruebas deben hacerse una vez al año o si tuvieran un cambio drástico en su peso, ya que pudieran requerir ajustes en sudosis de hormonatiroidea”, dijo Ramírez.

La autora es periodista colaboradora de Suplementos.

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Podría mostrar cambios de color que van desde amarillo y naranja hasta rojo, dependiendo de la condición

Los síntomas de los strokes y cómo prevenirlos

Los adultos mayores siguen siendo presa fácil de los strokes, pero el neurocirujano Ulises Nobo advirtió sobre el aumento en las personas menores de 40 años: riega la voz

Ante un alza en las incidencias decondiciones neurológicas y cardiovascularesen PuertoRico,sobresaltan unas fluctuaciones importantes en el perfil del paciente promedioen comparación a épocas anteriores.

Mientras quehace 20 años, las personasde edad avanzada dominaban los índices de padecimientos y tratamientos de síntomas de derrames o strokes, expertos hanlevantado preocupaciones respecto a la nueva ola de pacientes jóvenes que se presentan a los hospitales en necesidadde unaintervenciónde emergenciapor situaciones de esta índole.

Para el doctor Ulises Nobo, neurocirujanoen elHospital Menonitade Caguas,este aumento se debe a una serie defactores entreloscuales se destacan “elproblema de educación que tene-

mos en Puerto Rico sobre los síntomasdeun stroke,lapresencia defactores deriesgo que tienenmuchos jóvenes sin saberlo, y el estilo de vida que puedenllevar”, acertó.A estosefectos, eldoctorNobo,quiencuenta conmásde 20 añosen lapráctica, enfatizó la urgencia de emprender campañasrobustas de identificación y prevención de strokes dirigidasa laspersonas menoresde 40años, ya que al “ser jóvenes, no estás pensando que ese tipo de eventote puedapasar a ti”,señaló elmédico,haciendo alusión ala importancia de que toda persona,sin distinción de edad, cumpla con sus citas médicas de manera periódica y constante, sobre todo a sabien-

das de algún historial hereditario que pudiera colocarla entre los grupos de riesgo. Según abordó, existen una seriedecondicionesasociadas a la predisposición de eventos neurológicoscomolos strokes entre lascuales mencionóla presiónalta, ladiabetes,la obesidad, el colesterol alto, el uso continuo denarcóticos y alcohol, y el sedentarismo. Entreestas destacólapresión alta como uno de los indicativos principalespara anticipar yprevenir

estos padecimientos,puesto que, “puedenvivir connosotros por años,sin darnos cuenta y sin saber que tenemos unacondición quenos está lastimando”, indicó Nobo. Por otra parte,el doctor instó a las personas a darse la tarea de estudiar los síntomas de los derramespara actuar de manera oportuna, pues, contrario a la noción compartida por muchos de que los strokes suelen acompañarse demucho doloromalestar, este no necesariamente es el caso. “Se manifiestan de formaabrupta, no tienen aviso previo el paciente podrá notar pérdida de fuerza de un lado, dificul-

tad para hablar,pérdida de visión, dolor de cabeza súbito y agudo, un mareo o cualquier combinacióndeestas”,explicó Nobo, paraagregar queesto pudieraprovocarqueunapersona ajena a esta información se veaengañada bajola impresióndequelosucedido“no es serio porque no me duele peroaunquenoduela,sitienes cualquierade estossíntomas tienes que ir al hospital enseguida para poder evaluar el impacto del evento”, añadió. Partedela prevenciónyel tratamientode los strokes, asícomo deotrascondiciones neurológicas,dependen de unsistema salubrecapacitado para atender con agilidad estos eventosde inmediato. Según el cirujano, esta responsabilidadrecae sobre todos los actores en la cadena deeventos que conlleva intervenirmédicamenteen escenariosafines comolas ambulancias,los centros y hospitales con instalaciones apropiadas para mitigardaños, asícomomédicos especialistasque puedan incidirante uncuadro clínico concomplicaciones neurológicas. A juicio del doctor Nobo,en PuertoRico existe una crisis médica que

se traduce en “falta de centros que puedan manejar este tipo de pacientes, insuficiencia deneurólogos quepuedan hacerguardia yplanesmédicos cada vez más restrictivos”, todo lo cual puede impactar negativamente un diagnósticoyun plandetratamiento adecuado.

No obstante, admitió que la telemedicina ha ayudado a navegar lagunas en el sistema, porvía deteleconsultas en vivo con especialistas deotras partesdel archipiélago, ya que cuenta con accesodirecto alpacientey permite compartirexperiencias y ayudar a otros a tomar decisiones al momento.

Si bien los strokes afectan a toda persona, existen ciertos ajustes en hábitos que pueden ayudar significativamente a prevenirlos desde la comodidaddel hogar.Entre ellos, el doctor Nobo sumó el monitoreo de lapresión a través de “máquinas portátiles que pueden tener en el hogar para verificarla presión”, así como “cumplir con las citas o chequeos anuales, sitienes unfamiliarcercano con cualquierade lascondiciones de riesgo; tomarse los medicamentos cuando apliquey hacerajustes enel estilo de vida como el ejercicioy unaalimentaciónsaludable”, concluyó.

La autora es periodista colaboradora de Suplementos.

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05 SUPLEMENTOS | m a rt e s, 30 de mayo de 2023
m a rt e s 30 de mayo de 2023 | SUPLEMENTOS 06
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Cómo seleccionar una loción hidratante

Nuestra pielcontiene un 70% de agua, es por eso que, para tener unapiel queluzca luminosay saludable, necesitas mantenerla bien hidratada por lo que seleccionar una lociónhumectante apropiadaes elprimer paso.

“Yoveo lapielcomouna paredde ladrillos o de bloques. Esa pared regular, si no la mantienes, no la empañetas y no la pintas, entra el agua y te la daña. La piel es igual;mientras mejormantengas esa barreracon humectantes,másestable es. Pero, si esa pielno está íntegra y humectada,noestá protegidayentran cosas que te puedenhacer daño”, explicó el doctor Fitzgeraldo Sánchez, dermatólogo especialistaen dermatopatología.

Cuando esa “pared” que nos recubre todo el cuerpo, y que es nuestro órgano más grande no estáintegra por falta de hidratación, se puede ver afectada por alérgenos ysustancias tóxicasque la irritan.

“Es,entonces,cuando teempiezaa picar la piel, te rascas y sigues rompiendo esa barrera”, sostuvo el doctor. No obstante, la edad y la exposición al sol tambiénpueden provocar quela piel se deshidrate.

“El tiempo y la edad hacen que a la piel se le haga difícil mantener su integridad. Por eso hay que humectarla más. Vemos quela pieldebebé esdiferentea lade adultoporqueesalta enunostiposde grasaque lamantienen íntegra.Cuando la persona está mayor como, por ejemplo, cuando las mujeres entran a la menopausia, empiezana perderesa elasticidad que tienen en su juventud, ya seapor eldañosolaro porloscambios hormonales”, señaló el dermatólogo.

Una delas primerasseñales que muestra queuna pielcarece dehidratación esel cambiode colory de textura. Esto suele ocurrir, mayormente, en lasáreas deflexión, osea, dondese flexiona o se dobla nuestro cuerpo.

“Latexturaes unpocomásáspera, rojizay puedetornarsevioleta, sila persona seha rascado muchoesa zona, que usualmente son las áreas de flexión comoelárea antecubital(alinteriordel codo) y la parte de atrás de la rodilla. Por eso es que, cuando da dermatitis atópica, esas sonlas áreas quemás sensitivas están porquese muevenmucho yhay mucha fricción”, señalóel galeno,quien también mencionó la cara, los brazos y el cuellocomootras áreasdondesuelen presentarse “las alergiasy lahipersensibilidad más rápido”

Esa falta dehidratación puede traer comoconsecuencias infeccionescomo eczema o dermatitis atópica.

“Estas son condiciones de inflamación

de la piel que entran en el ciclo de pica y rasca, rascay pica.También, sepueden crearinfeccionessuperficiales delapiel que sellaman impétigosy, eventualmente, infecciones más severas como úlceras”, destacó el doctor Sánchez. Para evitar llegar aeste punto, o para tratar derevertir lafalta dehidratación, es necesario saberelegir una loción humectante.

“Loscomponentes quedebentener estas lociones sonde hidratación como la ceramida, porqueeso penetra muy bien la piel yrestablece su barrera. Para pielesconeczemas yqueestánlevemente rojizas, puedenusar también las cremas que tienen ceramida”, recomendó el dermatólogo.

En el caso de las pieles que ya tengan fisuras porla faltade hidratación,el médico recomienda “los ungüentoscomo lavaselina, que tienepetrolato, y [productos como] Eucerin o Aquaphor”

Aquellas personas que van entrando en edad, sobre todo las mujeres que, con el pasodel tiempo,van perdiendola densidad por los cambios hormonales, el doctor sugirió “utilizar cremasquesean altas encomponentes comoácido hialurónicoygrasascomoformulacionesde petrolato porque así se mantiene más la humedad”

Parapacientes condiabetes,Sánchez recomendó eluso de cremasmás densas como los ungüentos.

Sin embargo, para que las cremas hidratanteslogrensu propósito,esnecesario hacer la aplicación correcta. Para esto, el dermatólogo recomendó que se apliquen justo después de bañarse.

“Ese es el mejor momento de hidratar la piel porque, enese momento, [la persona] tienelos porosabiertos yla humedad dela bañeraayuda aque absorba mejoresas cremas.Pero, es importante que, al bañarse, no se usen jabones con antibióticoso muchos oloresyfragancias porquetiendenairritar más la piel”, aclaró el médico. Asimismo,la cantidaddeaplicaciones delas cremashidratantes suelenser diferentes, según la edad y condición de la piel. Esto puede ser determinante a la hora de lograr buenos resultados.

“Cuando vas envejeciendo, aumenta el númerodeveces quetienesqueaplicartelascremas humectantes.Tela aplicas una vez al día cuando eres joven; cuando tienes de 60 a 70 años son entre dos y tres veces; y, cuando pasas de los 70, necesitasde tres acuatro veces porque,cuando lapielenvejece, vaperdiendo su integridad y el potencial para mantenerseíntegra,además dequeva acumulando dañosolar”, puntualizó Sánchez.

La autora es periodista colaboradora de Suplementos.

07 SUPLEMENTOS | EL NUEVO DÍA martes, 30 de mayo de 2023
Desde el factor estético hasta las razones funcionales, la piel necesita agua para mejorar su capacidad protectora

Reduce el consumo de azúcar (¡sin sufrir en el intento!)

Una experta en nutrición te dice cómo

Evitar los azúcares añadidos sería lo ideal para tener una salud óptima, pero, cuandoesoresulta casiimposible,debemosenfocarnosen comenzaradar pequeños pasos en nuestro estilo de vida que nos lleven a lograr la meta.

Reducir el consumo deazúcar es un paso trascendental cuando se busca controlar o prevenir enfermedades crónicas, además de bajar o controlar el peso, así lo afirmó Cinthia Santiago Díaz,licenciada ennutriciónydietética delProgramapara laPrevenciónyel Controldela Diabetes del Departamento de Salud (DS).

“Hayque, pocoapoco,ir reduciendoesa cantidaddeazúcar queestamosingiriendo, que lellamaríamos azúcarañadida, y,de esta manera, veresos cambios que vamosa tener enelcontrol,la prevenciónoelretrasode enfermedadescrónicas, ademásdelcontrol del peso, paraque esto no seaun factor de riesgo en el desarrollo de enfermedades como el cáncer,la prediabetes y ladiabetes. En resumen, poder reducir el consumo de azúcar esimportante parapoder viviruna vidasaludable”, expresó la licenciada.

A muchosse les hace difícilreducir el consumo deazúcar porquecasi todolos alimentos procesadosy envasadostienen azúcar, y esto se debe a que este ingrediente tiene varias utilidades para la industria de los alimentos.

“Vamos a encontrar el azúcar en todo, desde lo más natural hasta lo más procesado porque elazúcar seutilizaparamuchas cosas,no solamentepara endulzar.Elazúcar realzael sabor, ayuda para el aroma del producto, también se rellena con azúcar y se utiliza para la fermentaciónde panes.Además, seutiliza para darcolor, ayudapara laretención de humedad, aumenta la sensación bucal, da estabilidad microbiana y reduce el punto de congelación. Todo eso lo hacen con el azúcar”, explicó la licenciada Santiago.

Asimismo,resultatodo unretoreducirel consumo de azúcar debido al factor económico, ya quelos productos más saludablesy sin azúcar suelen ser más costosos. Además, otro reto es lidiar con la dependencia al azúcar, lo que puede llegar a convertirse en una adicción.

“El azúcar no es unaliado, sino tu enemigo para toda la vida y el exceso es el problema. Es bien normal que una persona que consume un alto contenido de azúcar,en el momento en

quecomienzaa controlarsuconsumo,se queje de dolor de cabeza y tenga síntomas de ansiedad. Pero, debe ser una decisión de cada personabuscarlamanera queselehaga menos difícil poder romper esa adicción con el azúcar”, sostuvo Santiago.

Una delas estrategiasmás populareses sustituir el azúcarpor endulzantes artificiales, alcoholesdeazúcaryextractosdeplantasque, aunque sonuna alternativa,no implicaque podemos tener libertad de consumirlos sin medidaporque, deigual forma,continúan siendo agregados a nuestros alimentos.

“El procesopara poder dejaresas azúcares añadidas puedeempezar conel usode edulcorantes artificialesy sustitutosde azúcar. Estos tipos deedulcorantes artificiales son extractosde plantaso derivadosde lamisma industria que loshace químicamente. Esos pueden ser sustitutos para no consumir azúcar blanca o morena”, estableció la licenciada Santiago.

Lanutricionistay dietistadestacóqueexisten diferentestipos deazúcares comonéctar de agave, sucralosa y estevia, además de los

alcoholesdeazúcarcomo elmanitolyel sorbitol, cuyas cantidadesdeben controlarse, pero queson otras alternativas quese están utilizando para endulzar sin afectar los niveles de azúcar en la sangre.

Además, Santiago también mencionó el monk fruit (fruta de monje) como una de las “últimas innovaciones” que seestá utilizandocomo edulcorante para los diferentes tipos de dietas.

“Se extrae el dulce a la fruta del monje y se hace como un sustituto para el azúcar y es de 150 a200 veces más dulce.Utilizas mucho menos cantidad de lo que usarías en azúcar y proporcionamucho menoscalorías”, especificó la licenciada del DS, quien advirtió que estos sustitutos de azúcar no se pueden usar desmedidamente.

“Si yono contrololas cantidades,independientemente delsustituto deazúcar que utilice, lamentablemente,estoy haciendoel mismoefecto quesiingieroel azúcarregular. Entonces, no estoy siendo efectiva”, aclaró. Además,existen otrasalternativas paralograresoscambios ennuestraalimentacióny reducir el consumo de azúcar.

A continuación, unos pequeños ajustes que pueden traer enormes resultados para tu salud:

1 Mirar la etiqueta nutricional.

Una de las cosas primordiales es aprender a conocer la etiqueta nutricional de los productos, saber leerla y entenderla para poder identificar cuán saludable es ese producto para ti. Cuando ves la etiqueta te tienes que preguntar si ese producto cumple con tus necesidades nutricionales. Así puedes hacer una mejor selección.

2 Controlar las porciones.

Tienes que controlar las porciones en todo lo que vas a comer, más aún si es un alimento alto en azúcar. Si te estás comiendo un mantecado, deberías controlar la porción, si te estás bebiendo un jugo de 16 onzas, no deberías bebértelo completo. Estamos hablando de autocontrol.

3 Sustituir las bebidas azucaradas.

Sustituir las bebidas azucaradas por agua sería una de las mejores opciones porque los refrescos, jugos, bebidas de vitaminas y bebidas deportivas tienen demasiada azúcar añadida. Para darte una alternativa, puedes crear infusiones, añadiéndole sabor al agua con frutas y vegetales. Puedes echarles fresas picadas, pepino o limón y te van a resultar más placenteras.

4 Reducir el consumo de productos con azúcar. Es necesario reducir la ingesta de dulces, helados, mantecados, chocolates, bizcochos, y productos de panadería y repostería. Aunque no estamos hablando de eliminarlos, ciertamente, su consumo debería ser esporádico y no rutinario.

5 Control con los sustitutos. Hay un sinnúmero de sustitutos de azúcar, pero debemos utilizarlos con control porque es algo que no es completamente natural.

6

Revisiones con tu médico y nutricionista. Realizarte tus chequeos médicos es fundamental para saber cómo están tus niveles de azúcar en la sangre. También debes hacerte una autoevaluación para ver si lo que estás consumiendo es alto contenido de alimentos con azúcar; entonces, hay que ir a un profesional de nutrición y dietética para que se te prepare un plan alimentario personalizado.

La autora es periodista colaboradora de Suplementos.

08 SUPLEMENTOS | EL NUEVO DÍA martes, 30 de mayo de 2023

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