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11 al 24 de noviembre de 2021 / Año 9 - Edición 177
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MUSEO DE ARTE RECONSTRUYE SUS CIMIENTOS PÁG.3
Inician labores de demolición en Guánica P.4
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Periódico El Sol de Puerto Rico 11 al 24 de noviembre de 2021
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Meta o capricho Por Yasinia Rodríguez Sepúlveda Espacio Reflexivo
Vivimos en un tiempo en que la motivación y la libertad son la orden del día. La crianza se concentra cada día más en formar adultos independientes, capaces de luchar por cumplir sus sueños y ser libres de expresión y comportamiento. Personas empoderadas que no dependan de nadie para alcanzar todas sus metas y útiles en la sociedad. Este momento ha sido soñado por muchos y hoy se pueden ver el fruto de la lucha de nuestros antecesores. El problema es que hay personas a las que se les está pasando la mano.
Desde Cabo Rojo, Luis S. Rivera Velez "Coco" de CocoVideo Films Inc. Grabación de programas de TV, Anuncios Comerciales, trasmisiones Live Stream, Pantallas Gigantes LED y Proyeccion, Sonido, Luces, Truss en aluminio, Fotografia, tomas Aéreas. Tel. 787-599-4144 José Pérez Hernández Presidente-Editor
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Si bien es importante tener nuestro espacio, hacer lo que deseamos y tener lo que siempre hemos querido, no es menos importante saber que es indispensable cumplir con nuestras responsabilidades como ser humano. A todos nos encantaría viajar y darnos ciertos lujos pero, es necesario ajustarnos a nuestra realidad. Ese espíritu de libertad debe ser uno responsable que no afecte la calidad de vida de nuestra familia. Debemos tener sabiduría para poder discernir entre todo lo que desea y lo que es conveniente para nuestras familias. Un capricho momentáneo no puede ir sobre una responsabilidad. Hoy vemos como algunos son capaces de sacrificar las necesidades básicas familiares con tal de darse un gustito que posiblemente ni a ellos mismos les llene. Sabiduría y discernimiento es la clave para diferenciar una meta de un capricho.
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Portada
Periódico El Sol de Puerto Rico 11 al 24 de noviembre de 2021
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Optimismo sobre futuro del Museo de Arte de Ponce Aún permanece cerrado para visitas
Por Agustín Muñoz Santiago Periódico El Sol de Puerto Rico
Ponce, PR - Las grietas que provocaron los temblores del 2020 al edificio principal del Museo de Arte de Ponce han detenido por largo tiempo las visitas a ese patrimonio ponceño, pero, la nueva directora ejecutiva de la instalación, Cheryl Hartup, está optimista sobre el futuro del emblemático lugar.
A raíz de los terremotos, los encargados del Museo contrataron los servicios de Nabih Youssef Associates (NYA) de California, especializados en el análisis y diseño de estructuras para terremotos. Esa compañía recomendó restructurar el edificio diseñado por Durell Stone debido a que los modelos desarrollados revelaron que la resistencia de la estructura data de acuerdo a los códigos de construcción de los años 1962-63. “Tenemos que poner el edificio al día (para) que pueda resistir un evento sísmico de gran calidad”, respondió Hartup, quien añadió que puede ser un proceso largo. No obstante,
Sin embargo, para Hartup esa es una posibilidad muy remota. “No, nunca, no. !Ay, no! Esto es algo para futuras y futuras generaciones”, exclamó. A renglón seguido, señaló que la Fundación Luis A. Ferré quiere seguir reforzando la institución para hacerla sostenible. “El sueño de Don Luis (Ferré) es que esto es para siempre. Todos tenemos que unirnos para el arte y la cultura”, subrayó.
Foto Suministrada
Los daños a causa de los sismos se concentraron en el segundo nivel de la estructura. Empero, aun los estudios sobre las damnificaciones continúan para saber con certeza la salud de la hermosa estructura diseñada por el arquitecto Edward Durell Stone a principios de la década de 1960. El único edificio que no fue víctima del seísmo fue el anexo donde están ubicadas la biblioteca, el laboratorio de conservación y los archivos del fundador Luis A. Ferré y la Fundación.
muchos sobre el posible cierre del Museo. Incluso, trascendió el rumor en Ponce de que algunos miembros de la familia Ferré hablaron sobre la posibilidad de cesar la operación del Museo.
Cheryl Hartup, Directora Museo de Arte de Ponce
la directora ejecutiva confía que esa transformación esté lista para la celebración de los 60 años de fundación del edificio Durell Stone en 2025. Originalmente, se estimó que los trabajos de rehabilitación del Museo durarían unos dos años. Esperan que FEMA les reembolse parte de los fondos invertidos en la restauración. Los remesones del 2020 no ocasionaron daños mayores a las colecciones bajo la tutela del Museo. Según se informó, la colección consta de unas 4,500 piezas. “Tenemos la colección guardada
en la bóveda. Estamos haciendo fotografías digitales para compartir las imágenes de las obras de la colección en el internet y también haciendo estudios e investigaciones sobre la colección”, dijo Hartup. Agregó que para ello han recibido becas para enfocarse en el registro, fotografías e investigaciones y para mejorar los espacios para guardar las piezas de arte. Mientras la reconstrucción del edificio continúa, Hartup mencionó que la colección del Museo de Arte de Ponce viajará dentro y fuera la isla a partir del 2022. Explicó que han llegado a alianzas colaborativas con
el Museo de Arte de Puerto Rico, el Museo de Arte y Diseño de Miramar, el Museo de la Universidad de Puerto Rico en Mayaguez y el Museo de Arte Contemporáneo de Puerto Rico. Dijo que están receptivos a realizar otras alianzas para que sus obras sean exhibidas en otros lugares de la isla. A pesar de la situación estructural, el Museo continúa brindando servicios comunitarios y a través de su plataforma digital ConectARTE. El lento desarrollo del proceso de rehabilitación, por las razones antes descritas, estimularon la creencia en
Según el testamento de Ferré, si por alguna razón el Museo de Arte de Ponce, una fundación sin fines lucrativos, cierra sus puertas la colección bajo su titularidad serán transferidas a la Universidad Católica de Puerto Rico (UCPR), hoy Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico (PUCPR). El presupuesto funcional anual del Museo es de $3 millones. Recibe fondos legislativos por la suma de $800 mil. El municipio de Ponce paga las facturas de electricidad y el mantenimiento de las áreas verdes. Además, recibe donaciones de diferentes sectores. El Museo de Arte de Ponce fue fundado en 1959 y desde 1987 está acreditado por la American Alliance of Museums.
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En camino de demolición 380 estructuras en Guánica La lista inicial es de 177 unidades
Por Agustín Muñoz Santiago Periódico El Sol de Puerto Rico
Nazario Lugo, de la Asociación de Manejadores de Emergencia y Profesionales de Seguridad (AMEPS), informó que la entidad labora en el cumplimiento de la reglamentación vigente con respecto al destino de los escombros que generarán las demoliciones. “El manejo de los escombros se inicia con la segregación de lo que es cemento, varillas, incluso los automóviles que quedaron sepultados por la residencia. De los análisis realizados identificamos 15 casas con algún componente de asbesto y plomo. En esos casos se realizó la mitigación de rigor”, explicó Lugo.
Foto por Ángel Miguel Rivera
El alcalde Rodríguez Ramos dijo que luego de los terremotos, además de tratar del resolver el problema estructural de las viviendas, se insertaron diversas entidades para ayudar a los daminifcados con su salud emocional. “Se ha estado trabajando con depresiones, con momentos duros, porque estas familias han pasado por momentos duros”, dijo.
El alcalde Ismael"Titi" Rodríguez junto a la Primera Dama de Guánica
Guánica, PR - A casi dos años de la ocurrencia de los temblores en la zona suroeste de la isla, Guánica comenzó el proceso de demolición de 380 estructuras que resultaron malamente averiadas o destruidas por dichos sismos. La primera fase de ese proceso se inició con el derribo de unas 177 unidades. El alcalde de Guánica, Ismael ‘Titi’ Rodríguez Ramos, señaló que “este ha sido un proceso bien detallado, y naturalmente hubiéramos querido que fuera más rápido, pero ya finalmente se ha autorizado la demolición de 117 casas, es un proceso que conlleva, de manera paralela, la búsqueda de alternativas de vivienda para estas familias”. En el proceso de permisos participaron FEMA, el Departamento de la Vivienda y la Oficina Central de Recuperación, Reconstrucción y Resiliencia (COR3).
El funcionario informó que tras las demoliciones de lo que queda de las viviendas “se trabajará caso a caso” de acuerdo a las necesidades de cada familia. Indicó que ya hay familias reinstaladas por familiares, mientras otras no cuentan con los recursos suficientes para reconstruir sus casas. Por eso, los alcaldes de la región estremecida insisten en el desembolso de fondos parte del Departamento de la Vivienda Federal (HUD en inglés) para ayudar a reconstruir, reparar o relocalización de viviendas. “Ese es el mensaje que estamos llevando, que nos envien el dinero lo más rápido posible, ya sea a través del gobierno estatal o federal, para construir viviendas y hacerle justicia a esta gente”, manifestó Rodríguez Ramos. Originalmente, el número de estructuras familiares para demoler era de alrededor de 500, pero algunas de esas familias decidieron no esperar por el proceso gubernamental y actuar por separado. A finales de diciembre del 2019, se comenzaron a sentir sismos de moderada intensidad en la zona suroeste hasta que el 6 de enero de 2020 ocurrieron varios estremecimientos, 5.0, 5.8., 6.4 y 5.9, que causaron graves daños a la infraestructura de la región.
Noticias
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Campaña traza el futuro del Museo de Arte de Ponce Al cabo de nueve meses como alcalde
Por Agustín Muñoz Santiago Periódico El Sol de Puerto Rico
La campaña denominada “Trazando el futuro” busca “aunar voluntades de diversos sectores, con el objetivo de reparar los daños a la estructura, que alberga las galerías principales de la institución”. En una conferencia de prensa, María Luisa Ferré Rangel, integrante de la Junta de Síndicos del Museo, dijo que mediante este esfuerzo el público conocerá de cerca las historias del equipo de trabajo que, tras bastidores, ha hecho posible que el Museo continúe operando y ofreciendo servicios, sobre todo a las comunidades más desventajadas. “Hoy es un gran día para el Museo de Arte de Ponce. No es noticia que los años recientes han estado lleno de retos inmensos, especialmente para la zona sur de Puerto Rico. La madre naturaleza ha puesto a prueba nuestra voluntad y nuestras capacidades con el impacto de los terremotos de principios del año 2020. Pero, si bien es cierto que han sido tiempos difíciles, es más cierto
aún que este periodo ha servido para probarnos que el amor y el empeño que todo un grupo de trabajo pone en mantener esta obra viva son más poderosos que cualquier obstáculo”, subrayó Ferré Rangel durante su mensaje. La campaña tiene como meta recaudar $15 millones, monto que cubre una porción del costo de reconstrucción. La institución también se encuentra en el proceso de trabajar con las aseguradoras de la instalación para parear el costo remanente del proyecto. Aunque previamente se anunció la designación de la nueva directora ejecutiva del Museo, Cheryl Hartup, el evento sirvió, además, para compartir la encomienda de dar curso a los esfuerzos de reconstrucción. Se dijo que Hartup también se enfocará en continuar los proyectos de alcance comunitario y a identificar oportunidades para que la colección continúe siendo disfrutada por el público en espacios alternos, tanto locales como fuera de Puerto Rico. Hartup había adelantado a El Sol de Puerto Rico que a partir del 2022 comenzará alianzas colaborativas con el Museo de Arte de Puerto Rico, el Museo de Arte y Diseño de Miramar, el Museo de Arte del Recinto Universitario de Mayagüez y el Museo de Arte Contemporáneo
Foto Suministrada
Ponce, PR - El Museo de Arte de Ponce inició una campaña para recaudar unos $15 millones que ayudarán a costear la reconstrucción de su edificio principal Edward Durell Stone, dañado por la serie de terremotos ocurridos a principios de 2020. A raíz de esos remezones, el museo permanece cerrado al público.
María Luisa Ferré Rangel, Presidenta Junta de Síndicos Museo de Arte de Ponce
de Puerto Rico. Agregó que espera lograr alianzas con otras entidades de la isla. Asimismo, una selección de la colección del Museo de Arte de Ponce viajará a museos internacionales, también a comienzos del año entrante. “Nuestra intención es que audiencias diversas tengan la experiencia de lo que Puerto Rico
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puede ofrecer al mundo. Sobre todo, reconstruiremos nuestras galerías de arte y mientras este proceso se lleva a cabo reactivaremos el Museo con proyectos de artistas locales y programas culturales en espacios seguros dentro de nuestras instalaciones”, mencionó la nueva directora. “Por difícil y titánica que parezca
esta nueva etapa, no tenemos miedo. Estamos listos para hacerle frente a la reconstrucción de nuestro Museo con el mejor de los empeños y teniendo siempre como norte que esta institución es única, que su legado es invaluable, y que el trabajo que aquí se realiza es una puerta que abre a Puerto Rico al mundo”, expresó Ferré Rangel.
Desde 11AM
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Noticias
Los fuegos ocurrieron en Pueblito Nuevo y la Calle Industrial de Ponce.
Por Agustín Muñoz Santiago Periódico El Sol de Puerto Rico
El legislador dijo que los donativos fueron gestionados por su oficina luego de la intervención del director de la Oficina de Ayuda al Ciudadano del Municipio de Ponce, Waldemar Rivera Casiano y Víctor Albino, en representación del alcalde Luis Irizarry Pabón. El primer incendio ocurrió el pasado 30 de noviembre del 2020 en la calle 4 y calle Salsa del Barrio Pueblito Nuevo, Sector Cantera en Ponce. Unas cuatro residencias resultaron quemadas en su totalidad y otras tres quedaron parcialmente dañadas. El otro incendio sucedió el 5 de enero de este año en la calle Industrial esquina Reina. Como resultado de ese siniestro unas tres estructuras fueron consumidas por las llamas.
Las pérdidas materiales no fueron cuantificadas. Afortunadamente, nadie resultó lesionado durante el incidente. El senador Ruiz Nieves informó que a cada familia damnificada se le entregó un donativo ascendente a $14,285 para contribuir a la reedificación de sus viviendas. Los favorecidos de Pueblito Nuevo fueron identificados como Carlos
L. Cruz Santiago, Gil Vega Cornier, Alicia Vega Cornier y Lidia E. Acosta Collazo. Los perjudiucados de la calle Industrial que recibieron la ayuda monetaria fueron Even Luis Rivera Borrero, Milagros Ramos Torres y Mayra Colón Cummings. La ceremonia de entrega del dinero se realizó en la alcaldía de Ponce con la presencia también del alcalde Irizarry Pabón.
Sugiere mayor exposición de ese género literario
Por Agustín Muñoz Santiago Periódico El Sol de Puerto Rico
Juana Díaz, PR - “Yo he podido sobrevivir gracias a la poesía”. Con esa exclamación, el escritor y declamador juanadino, David Santiago, exhortó a las autoridades escolares a promover talleres de poesía entre el estudiantado como medio para mejorar la lectura y la comprensión de textos. Santiago, cuya literatura ha sido galardonada e incluida en prestigiosas antologías y revistas puertorriqueñas e internacionales, avaló la iniciativa de la líder cultural ponceña, Maruja Candal, en su campaña dirigida a que se revise el currículo escolar en todos los planteles del sistema educativo del país debido al poco conocimiento que tenemos los puertorriqueños sobre la historia de la isla.
Foto Suministrada
Guayanilla, PR - Unas siete familias, cuyas residencias fueron consumidas por fuegos separados en Ponce, fueron beneficiados con fondos públicos para la reconstrucción de sus viviendas, informó el senador Ramón Ruiz Nieves.
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La poesía también permite sobrevivir
“Un árbol sin raíz es un árbol sin memoria, un árbol que no recuerda sus raíces jamás sabrá de que sabor es su fruto. Un ser humano que ha perdido la memoria caminará sin destino. La cultura es comentada en la historia, es nuestra sangre intangible, raíz de la identidad”, mantuvo Santiago. Alegó que “el plan político de la colonia pretende borrar el origen de nuestra
una forma de pensamiento diferente a la que había antes.
Foto Suministrada
Familias ponceñas a rehabilitar sus viviendas incendiadas
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nación, y su arma letal es la educación, mutilados de las bases que día a día fortalece la resistencia, a través de nuestros héroes y heroínas, que son la herencia familiar”. La sicóloga Gabriela González, citada en un artículo anterior, ha subrayado que “un aspecto importante de los cambios sociales es que intentan eliminar las ideas tradicionales con el fin de crear nuevos hábitos culturales. El propósito es que los habitantes se acostumbren a seguir otras reglas”. Su finalidad, expresa, es suprimir los rastros del pasado y reconstruir la comunidad enfocándose en
Para Santiago, “culturalmente somos más antiguos y poderosos que el imperio, y eso no lo pueden asimilar”. Recalcó que la cultura, el arte y la historia hace de nuestra identidad una fortaleza impenetrable. Insistió en su reflexión para que la poesía vuelva a las aulas e instó a las organizaciones culturales de la isla a retomar “He vivido de mi arte, soy producto de mi propio sueño y creo en las nuevas generaciones, ¡nadie perdona la notoriedad de una isla tan pequeña! ¡Mi propósito de vida es seguir creando las herramientas que promuevan una nueva cosecha de hombres y mujeres que conquisten el planeta desde el boricua patrimonio de un Caribe que se niega a morir, pese a tantos años de colonia!”, manifestó. Recientemente, el literato de Juana Díaz presentó en Ponce su nuevo poemario “Listos para zarpar”. Decenas de personas se congregaron en el Centro Cultural de Ponce en donde disfrutaron de una tarde repleta de versos.
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Enlaces de Salud
Ciática: más que un dolor de espalda baja
C
omencemos con reconocer que la ciática en sí no es una condición. Es un conjunto de síntomas que se dan como resultado de otro problema de salud. Por lo tanto, no es un diagnóstico médico como tal. Anatómicamente hablando el nervio ciático es el más grande y largo del cuerpo. Está formado por cinco nervios cuyo origen se da en la zona inferior de la espalda. La unión de este grupo de raíces nerviosas da forma al nervio ciático el cual se extiende por la parte trasera de la pierna hasta llegar a los dedos del pie. El nervio ciático confiere fuerza, sensación y reflejos a la pierna. Por tal razón, cuando existe un problema con el nervio ciático, esto puede causar que los síntomas se manifiesten a largo de la pierna, el tobillo, el pie y sus dedos. Cualquier problema que se produzca en la parte inferior de la columna puede afectar a uno de los nervios que se conectan con el nervio ciático causando una irradiación de dolor a lo largo de este. Existe una gran variedad de causas que pueden dar origen a la ciática. Entre las más comunes podemos encontrar los abultamientos o hernias discales en la región lumbar. Traumas a la columna, lesiones producto de un gran esfuerzo físico y la degeneración del disco a consecuencia del sobrepeso, el
sobreuso o elementos relacionados al avance de edad, podrían provocar que esta estructura comprima alguna de las salidas nerviosas que forman el nervio ciático.
Existe una gran variedad de causas que pueden dar origen a la ciática.
Otra causa común es la formación irregular de hueso (espolones) a consecuencia de una avanzada degeneración (osteoartritis) en la región lumbar por sobreuso, por algún trauma en la columna o por el sobrepeso. Estas formaciones en las articulaciones facetarias podrían comprimir los nervios que originan el nervio ciático en su espacio de salida. La estenosis o estrechamiento del canal espinal ya sea congénita (nacimiento) o por algún tipo de patología podrían también originar los síntomas de la ciática. Discos herniados, hipertrofia del ligamento amarillo (trauma o degeneración), el desplazamiento parcial de una vértebra lumbar (espondilolistesis por trauma o degeneración), fracturas por compresión (por
trauma, osteoporosis o cáncer metastatizado a la columna) o fracturas que afecten la región de la pelvis podrían desarrollar la compresión de elementos neurales en la región. Otro elemento que podría causar el origen de estos síntomas es la inflamación producto de un esguince de ligamento o desgarre muscular en la región baja de la columna. La compresión o irritación del nervio por el exceso de inflamación y edema como resultado de alguna lesión en este grupo de tejidos podría comprometer el nervio ciático. Las subluxaciones vertebrales (vértebras desalineadas) también podrían afectar la función del nervio. Esta alteración estructural y funcional podría producir el pinzamiento de uno o varios de los nervios que dan origen al nervio ciático. Otra variable es el síndrome del piriformis. Condición en la que el músculo piriformis se inflama a consecuencia del sobreuso por ejercicio o entrenamiento, un trauma o por pasar tiempo prologado sentado. Este músculo ubicado en la región del glúteo se encuentra sobre el nervio ciático presionando el mismo cuando se contrae o inflama demasiado. Otras causas menos comunes giran alrededor de lesiones neurológicas debido a la diabetes (neuropatía diabética) la cual aumenta el riesgo de lesión en los nervios, tumores espinales, infecciones y hematomas. La ciática se manifiesta a través de dolor intermitente o constante que puede comenzar en la espalda baja y extenderse hacia el glúteo y a lo largo de la pierna. Puede presentarse de forma leve hasta agravarse con síntomas agudos e insoportables. Rara la vez se presenta en ambas piernas.
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Por Dr. José Antonio Maíz Dedós, DC, MED, CKTP Quiropráctica y Medicina Deportiva Facebook: Dr. José Antonio Maíz Dedós, DC, MEd Instagram: Dr. José Antonio Maíz, D.C. Página Web: tuquirodeportivo.blogspot.com
Los síntomas pueden presentarse de forma punzante acompañados de sensación de quemazón, sacudida o descarga eléctrica, cosquilleo, adormecimiento, debilidad y dificultad para mover la pierna. Los síntomas de la ciática son diferentes según la parte del nervio comprimido pudiendo variar el lugar afectado y su gravedad. Este problema se puede agravar al realizar algún esfuerzo físico exigente, estirar la pierna, al caminar o correr, al subir y bajar escaleras, permanecer sentado por demasiado tiempo y hasta por toser o estornudar. La ciática es diagnosticada a través de la combinación de un buen historial médico y examen físico. Estudios de imágenes de resonancia magnética (MRI) o tomografía computarizada (CT) podrían ser necesarios si se presentan síntomas por más de 6 semanas o si estos incluyen debilidad o entumecimiento. Estos estudios nos permitirían identificar la causa del problema. Pruebas electrodiagnósticas (conducción nerviosa y electromiografía) podrían ayudar a identificar la raíz del nervio afectado y la gravedad del daño. El elemento más importante a considerar para tratar los síntomas de la ciática es identificar la raíz causa del problema. Una vez identificada se puede elaborar un plan de tratamiento adecuado y dirigido a tratar la condición que está produciendo los síntomas y no el síntoma (ciática) como tal. La mayoría de los casos se resuelven con tratamiento conservativo en pocas semanas aún cuando el caso
pueda ser grave. Existen unos pocos síntomas que puedan requerir de una intervención médica y posiblemente quirúrgica inmediata. Estos son síntomas neurológicos progresivos o problemas con la función de los intestinos o vejiga. Entre las recomendaciones generales para tratar con el problema de la ciática se encuentra el uso de suplementación nutricional Complejo Vitamina B. El mismo servirá como analgésico contra los síntomas de radiculopatía lumbar. La realización de una rutina de ejercicios específicos de fortalecimiento y estiramiento dirigidos a la zona lumbar, abdominal, glúteos y región de la pierna alta. Esto con la intención de disminuir el estrés y las compensaciones sobre las articulaciones de la espalda baja, reduciendo el dolor y evitando futuras lesiones. Ejercicios de movilización neural permitirán que el nervio ciático se mueva con más libertad ayudando a aliviar los síntomas y mejorar su funcionalidad. Los ajustes quiroprácticos proporcionarán una mejor alineación de la columna ayudando a aliviar varias de las causas subyacentes que pueden originar la ciática. Además, propiciará el ambiente para una rápida curación. La ejecución de un programa de rehabilitación física será esencial para ayudar a sanar la causa del problema y por ende los síntomas de la ciática. Este proceso promoverá una óptima regeneración de las estructuras comprometidas y fortalecerá las mismas para evitar futuras recurrencias.
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Receta para ensalada de calabaza
Fotos Suministrada
Por Chef Samuel Rodriguez Chef Ejecutivo Restaurant Guajana Hotel Costa Bahía Guayanilla
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ontinuando con las recetas esta vez les presento una alternativa diferente y muy refrescante, esta ensalada es ideal para los días de otoño y es el acompañamiento perfecto para la cena de Acción de Gracias.
Ensalada de calabaza Ingredientes: 4 tazas de calabaza pelada y cortada en dedos de media pulgada 1 cucharada de sal 1 cucharada de canela 2 cucharadas de aceite de oliva ¼ taza de semillas de calabaza o almendras (tostadas en el horno por 3 minutos) ¾ taza de arándanos secos (cranberries) 12 onzas de queso del país 1 cebolla lila picada en cubitos 1 pimiento morrón rojo picados en cubitos 1pimiento morrón verde picado en cubitos Ingredientes para el aliño 3 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharadita de salsa soja 1 cucharadita de orégano 1 cucharada de azúcar morena Procedimiento: 1. Precalienta el horno a 375 grados ºF. En un recipiente mezcle la calabaza, las dos cucharadas de aceite de oliva, la sal y la canela. Asegúrate que todos los cubitos de calabaza estén cubiertos por la mezcla. 2. En una bandeja para horno cubierta por papel de hornear o aluminio distribuye la calabaza y hornea de 8-10 min hasta que la calabaza estė tierna, pero aún mantiene su firmeza. 3. Una vez lista la calabaza retira del horno y deja enfriar en nevera 30 minutos aproximadamente para que al momento de mezclar no se cree un majado. 4. Prepara el aliño mezclando todos los ingredientes y batiendo a mano hasta lograr una consistencia espesa. 5. En un recipiente hecha todos los ingredientes y mezcla con el aliño. 6. Reserva en nevera hasta el momento de servir o también la puedes consumir a temperatura ambiente.
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ZoraymalizBURGOS
Ciudad: Guayanilla Edad: 19 años Pasatiempos: Modelar,escuchar música y conocer lugares diferentes. Metas: Teminar un Doctorado en el área de farmacia. Agencia: Pro Models (939)283-2309
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Deportes
Foto Edgardo Ayala
Las Poetas de Juana Díaz y Artesanas de las piedras Se miden en una serie, luego de haber sido las protagonistas de la última serie final en el 2019 y que ganaron las Artesanas.
con sabor a revancha semifinal del Béisbol Femenino Por Edgardo Ayala Gracia Redactor de deportes Periódico El Sol de Puerto Rico
Ponce, PR - Las series postemporada en el Béisbol Superior Femenino, da comienzo el próximo 14 de noviembre, y una de ellas, tiene sabor a revancha. Las Poetas de Juana Díaz y Artesanas de Las Piedras, se enfrentan en una serie, luego de haber sido las protagonistas de la última serie final que protagonizaron en el 2019, que ganaron las Artesanas tres partidos a cero. Las Artesanas jugaron para 13-7 teniendo un bateo colectivo de .353 y una efectividad de 3.60 carreras limpias permitidas por partido. En la ofensiva se desracaron por las Artesanas, se destacaron Tiesh Díaz, que conectó para .500 con 22 imparables en 44 viajes al plato, con 18 carreras producidas y 21 anotadas. Ashley García tuvo promedio ofensivo de .444 con 20 imparables en 45 turnos al bate con 16 anotadas y 12 remolcadas,
Ana Maldonado tuvo 16 carreras remolcadas, y promedio de .373. Por su parte, Marleen Gómez anotó en 23 ocasiones, bateando para .377 con 23 imparables en 61 turnos. Entre las lanzadoras, Angelis Rivera fue su carta de triunfo, teniendo marca de 8-0 con 0.29 de efectividad. En su trabajo monticular, permitió dos carreras limpias en 41 entradas, ponchando 46, regalando cuatro boletos gratis y lanzando cuatro blanqueadas. Por su parte, las Poetas de Juana Díaz, actuales subcampeonas nacionales del Béisbol Femenino, tuvieron marca de 164, teniendo promedio colectivo de .340 y efectividad de 2.88. Quetsy Rodríguez fue una de las mejores bateadoras de las Poetas, con promedio de .459 con 17 imparables en 37 turnos oficiales, habiendo anotado 16 carreras, remolcando un total de 9.
Por su parte, Joanelis Miranda, tuvo de 41-17 para un porcentaje de .415 con 12 carreras remolcadas y 13 anotadas, Angelis Pérez tuvo promedio de .412 con 14 imparables en 34 oportunidades, con seis remolcadas. Valeria López tuvo promedio de .381 con 18 anotadas y 13 bases robadas, Andrea Del Mar Cruz se estafó 18 bases, anotando 17 y promediando .289. Entre las lanzadora, Alondra Aguayo tuvo marca de 5-1 con 1.42 de efectividad, ponchando 26, regalando ocho boletos, permitiendo seis carreras limpias en 25.1 entradas. Daymaralys Hernández por su parte, tuvo marca de 3-0 con 2.67 de efectividad, con dos blanqueadas lanzadas, 1 partido salvado en 27 entradas lanzadas. Naomi Robles tuvo marca de 3-1 con una efectividad de 1.76 en 13.2 entradas lanzadas.
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