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DIE STADT AUF DEM TELLER
International DIE STADT AUF DEM TELLER
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AROY-D Gäste, die schon einmal in Thailand waren, berichten in ihren Reviews, dass sie bei Aroy-D kurz das Gefühl hatten, wieder dort zu sein. Überraschend ist das nicht, denn das gemütliche Restaurant importiert viele Zutaten direkt aus Thailand und hinter dem Herd stehen thailändische Köche. Unter der Leitung von Besitzerin Jessy kommen Sie voll und ganz auf den Geschmack des Landes. Bestellen Sie sich ein Chang-Bier zu den original thailändischen Spezialitäten auf Ihrem Teller und wünschen Sie sich „Thaan hoi aroy“: Guten Appetit! // Noorderhagen 20
BIG BELLY’S Was ist irisch an Bratleberwurst mit Apfel? Nichts, aber es steht auf der Karte der irischen Taverne des Big Belly. Probieren Sie selbst, wie gut die typisch twentsche Kost zur harten irischen Küche passt. Spezialitäten wie Sheperd’s Pie, Bangers und Smash (frische Wurst mit Zwiebeln) stehen direkt neben dem traditionell niederländischen Eintopfgericht Stamppot auf der Speisekarte. Noch Platz für Nachtisch? Der Chocolate Guinness Cake ist hier nicht ohne Grund seit sieben Jahren ein Dauerrenner. // Van Lochemstraat 230a
CARLINA’S Natürlich können Sie bei Carlina’s einfach von der Speisekarte bestellen, aber diejenigen, die wirklich in die lateinamerikanische Küche eintauchen möchten, entscheiden sich für die kulinarische Reise. Mit diesem neuen Konzept entdecken Sie Street Food, Spezialitäten aus kleinen Dörfern und Gerichte, in denen Sie die Aromen des Dschungels und der Amazonasregion schmecken können. Die Kolumbianerin Sandra Vasquez Burbano ist Ihre sympathische Reiseleiterin. Tipp: Der hausgemachte Agua de Panela, Eistee aus Urzucker.
// Walstraat 69
MAZZA Mazza, das sind Tapas wie sie im Mittleren Osten gegessen werden. Im gleichnamigen libanesischen Restaurant können Sie die kleinen (warmen und kalten) Gerichte als Vorspeise essen oder mit einer Hauptmahlzeit wie einem Grillgericht oder Salat bestellen. Sogar die Desserts können Sie in Mazza-Form mit vier Desserts auf einem Teller für zwei Personen genießen. Tipp: Fragen Sie nach dem Gazel Albanat: Süßes libanesisches Engelshaar mit Schlagsahne, Vanilleeis und Pistazien.
// Walstraat 1
LOS SUEÑOS Träumen Sie von Spanien? Bei Los Sueños wird dieser Traum wahr! Bas Linders und Daniël Haarman teilen ihre Liebe zur Iberischen Halbinsel mit Ihnen im Restaurant Los Sueños (Spanisch für Träume). „Tapas and more“ lautet hier die Devise: Neben den bekannten warmen und kalten Gerichten wird zum Beispiel Paella serviert – und zwar so frisch, dass Sie möglicherweise etwas länger warten müssen. Auch Tapas-Menüs stehen zur Auswahl. Tipp für danach: der Schokoladentraum mit Eis, Mousse und ... Schokoladenwurst. // Walstraat 41
TENTJE TEMAN² Die Türkei und Indonesien werden in diesem neuen Restaurant zu Nachbarländern. Eine tiefe Freundschaft bildet die Grundlage dieser außergewöhnlichen Kombination. Das erklärt auch den Namen, den Sie Tentje Teman Teman aussprechen: Teman bedeutet Freund in Bahasa Indonesia und ähnelt dem türkischen Wort für gut: Tamam. Mit Wurzeln in der Türkei, in Indonesien und Twente servieren Iet, Henk und Ahmet Ihnen mit Liebe zubereitete Spezialitäten, von Besengeh bis Hambal. Tipp: Ihr Mittagessen gibt’s hier auch zum Mitnehmen. // Korte Haaksbergerstraat 46