€ 30,00 a persona Castelmezzano La pasta fresca
Mani in pasta – Laboratorio didattico ed esperienziale per imparare a fare la pasta “di casa”. I partecipanti impareranno, in 6 ore, i segreti per tirare una sfoglia perfetta, realizzare formati di pasta fresca tradizionali e ripieni della tradizione locale, abbinando i vari sughi e salse agli specifici formati di pasta.
Prenotazione: Contatta il CTS “Sogno Lucano” Piazza IV Novembre – 85025 Melfi (PZ) – Tel. 0972 23412 – Fax 0972 252555 – email: melfi@cts.it