5 BONNES RAISONS D’ALLER À... SÉVILLE ALTITUDE
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NOUVELLE DESTINATION
© Office Espagnol du Tourisme
PUB Séville
VOUS ALLEZ DÉAMBULER DANS UN JOYAU DE L’HISTOIRE, UN CARREFOUR DE CULTURES. C’EST LE BERCEAU DU FLAMENCO ET DE LA TAUROMACHIE, LE PEINTRE VELAZQUEZ, CHRISTOPHE COLOMB, DON JUAN ET CARMEN, PIERRE LE CRUEL OU LE ROI-POÈTE AL MUTAMID Y SONT NÉS OU ONT MARQUÉ LA CITÉ D’UNE EMPREINTE INDÉLÉBILE. CE N’EST PAS UNIQUEMENT CELA, C’EST AUSSI UNE VILLE DYNAMIQUE, LA QUATRIÈME D’ESPAGNE, CAPITALE DE LA MYTHIQUE ANDALOUSIE, SITUÉE DANS LA VALLÉE DU GUADALQUIVIR. BIENVENUE DANS SÉVILLE L’ARABE, LA JUIVE, LA CHRÉTIENNE, L’ESPAGNOLE, L’EUROPÉENNE, VOTRE SÉVILLE TEXTE : OLIVIER PIETRANTONI PHOTOS : CAMILLE MOIRENC, OFFICE ESPAGNOL DU TOURISME
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ALTITUDE 5 BONNES RAISONS D’ALLER À... SÉVILLE
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5 BONNES RAISONS D’ALLER À... SÉVILLE ALTITUDE
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infos PRATIQUES
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LE SANTA CRUZ Plaza de los Venerables santacruz@barriosantacruz.com Tél : ( +34 ) 95 422 35 83
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LE HOLOS cf notre guide hôtel p43
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SED DIAM UMMY nibh Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed À LIRE, À VOIR, À ÉCOUTER Un roman : Le roman de Séville, de Michèle Kahn. L’histoire de la ville de l’antiquité à nos jours à travers le destin de personnages et de mythes qui ont marqué son histoire.
À gauche, la Torre del Oro (Musée Maritime). À droite, la Rue Siepes, une des rues les plus connues de la ville
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Partez sur les traces du Barbier :
La capitale andalouse connut son apogée à partir de la découverte de l’Amérique. Séville, art et culture, un mélange de traditions artistiques et culturelles, comme vous n’en trouverez nulle part ailleurs. Empreinte de civilisation musulmane et ancrée dans une région longtemps affligée d’une pauvreté tenace, Séville se situe dans la partie la moins européenne de notre continent. Sa situation géographique, à cheval entre l’Europe et l’Afrique, lui donne un atout indéniable, elle en fait le creuset des cultures musulmane, catholique et juive, tradition que l’on ressent tout au long de notre séjour dans la ville. Cette union confère à la cité andalouse un incroyable patrimoine architectural ! D’ailleurs, le refrain d’une vieille chanson espagnole dit « Quien no ha visto Sevilla, no ha visto maravilla » (Qui n’a pas vu Séville n’a pas vu de merveille)... Aux confins de l’Europe, cette ville, dont le passé puise aux sources de l’Orient mythique, vous réserve des émotions éblouissantes. 2
Mettez-vous dans la peau de l’Aventurier de Séville :
N’hésitez pas à vous promener sur les rives du Guadalquivir, le fleuve de la cité sévillane et ainsi profiter d’une interminable ballade durant laquelle vous contemplerez les multiples délices qui s’offrent à vous. Les berges du Guadalquivir regorgent de 30
richesses qui méritent d’être contemplées et appréciées, à pied ou en bateau. L’Alcazar est une autre fierté sévillane et on comprend tout de suite lorsque l’on entre dans ce magnifique palais construit sous la période musulmane et vieux de 12 siècles. Flânez, rêvez et profitez des jardins, patios, salons et fortifications pour un séjour inoubliable au sein d’une merveille d’architecture et de goût, qui sert de résidence royale depuis plus de sept siècles. Aussi chaque été, les jardins de l’Alcazar sont le siège de nombreux concerts à la belle étoile. Cet événement, devenu l’une des propositions culturelles les plus attrayantes de l’été du chef-lieu de province, offre des récitals et des concerts d’orchestres nationaux et internationaux. Dernier conseil, réservez-vous une soirée pour vous offrir une visite nocturne privée de l’Alcazar illuminé : féérique. 3 Santa Cruz mon amour :
Le quartier de Santa Cruz est la partie la plus pittoresque de Séville. Quartier médiéval situé dans le périmètre de l’ancienne muraille, il appartient au cœur historique de la cité, et jouxte les monuments les plus célèbres et les plus beaux de la capitale andalouse que sont la Giralda, le Palais archiépiscopal, ou encore l’Alcázar. Sachez vous perdre dans ce dédale de ruelles, de passages, de placettes ombragées. Elles donnent à cette partie de la ville une véritable authenticité qui participe à
Films : TORO : Le rite et la métaphysique de la corrida, de Gilbert BOVAY Magnifique documentaire sur l’art taurin, et son ancrage dans la culture andalouse. La Femme et le Pantin de Julien Duvivier avec Brigitte Bardot. Une histoire d’amour sous fond de féria sévillane, avec en prime la magnifique BB. Musique : Anttonio Maraina, l’enfant de Séville, qui a participé au renouveau du flamenco dans les années 60. l’atmosphère particulière des lieux. Une atmosphère recherchée autant par les touristes que par les Sévillans. Pour une promenade romantique, montez dans les nombreuses calèches bigarrées, alignées sous la Giralda, vous serez alors envahi d’une agréable sensation, propre à ce quartier animé d’aujourd’hui toujours empreint des charmes du passé. Une petite adresse qui pourrait ravir vos sens, le restaurant Santa Cruz sur la Plaza de Los Venerables, situé en plein cœur du quartier. Vous y dégusterez d’appétissantes spécialités locales telles que le gazpacho andalou, le ragoût de veau à la Sévillane ou quelques tranches d’un bon jambon Serrano. Nous vous invitons à essayer la savoureuse paëlla andalouse, spécialité du chef, tout ceci confortablement installé dans une typique maison seigneuriale
Quartier d’El Arenal, un des quartiers les plus vivants de Séville
sévillane, décorée avec goût. La légende veut que Don Juan Tenorio y ait vu le jour. Pour un moment de détente, promenez-vous dans le magique Parc Maria Luisa, plus grand parc de Séville et véritable poumon de la ville. C’est un lieu de promenade et de détente privilégié pour les Sévillans. 4
Je vous salue Séville
Que serait Séville sans ses festivités religieuses ? Qui n’a jamais vu ces processions hautes en couleurs caractéristiques de la cité andalouse ? Vous n’aurez que l’embarras du choix tant Séville et ses alentours regorgent de célébrations. Ainsi ne manquez sous aucun prétexte le 24 mai, la Romería del Rocío, deuxième grand rendez-vous du
calendrier festif religieux sévillan. Plusieurs centaines de milliers de fidèles venus de toute l’Andalousie à pied, à cheval ou en calèche convergent vers Séville et forment une époustouflante procession pour vénérer l’image de la Vierge. Autre fête importante, le 30 mai est célébré le saint patron de la ville, San Fernando, ce qui donne l’occasion à plusieurs confréries de défiler dans les rues, et à nous autres de passage, de profiter d’une communion avec la ville. 5
Buena Vista Seville Club
Situé à 140 km de Séville, la Ville de Cordoue accueille le Festival de la guitare de Cordoue du 6 au 25 juillet. Les amateurs de musique seront enchantés par le rock, Flamenco, jazz
et bien d’autres encore. A l’occasion du 30ème anniversaire de l’évènement, la programmation sera de qualité. Vous aurez aussi la possibilité entre le 21 et le 26 juillet d’assister à La Velá de Santiago y Santa Ana, grande fête vieille de 8 siècles, qui mêle le profane au religieux. Aux célébrations liturgiques vient se greffer en effet la fête populaire, au bord du Guadalquivir. La feria de Abril, du 20 au 25 avril et la grande fête populaire de Séville. Installé sur le Real de la Feria, on y mange, boit et danse jusqu’à épuisement, au rythme de la Sévillana, danse populaire. Dans la journée des défilés équestres informels se créent sur le Real et des corridas sont organiseés chaque soir. 31