© Les Éditions de l'Épure, Paris, 2010
... pour Gaspacho et Sushicat, pour mes autres petits-enfants à venir, et pour tous ceux qui sont trop mignons.
© Les Éditions de l'Épure, Paris, 2010
... pour Gaspacho et Sushicat, pour mes autres petits-enfants à venir, et pour tous ceux qui sont trop mignons.
Je sais cuisiner pour mes doudous, mes parents, mes camarades, les oiseaux du jardin, le petit chat du voisin, ou le chien dont je rêve‌ Un livre de Martine Camillieri
Je sais cuisiner pour mes doudous, mes parents, mes camarades, les oiseaux du jardin, le petit chat du voisin, ou le chien dont je rêve‌ Un livre de Martine Camillieri
Les chapitres sont les saisons, on suit les mois de l’année pour cuisiner en accord avec la nature et le calendrier des fêtes. On célèbre les rois, les crêpes, les amoureux, Pâques, les cerisiers en fleurs, les mères… Parfois avec de minuscules portions à partager avec son doudou préféré, parfois on voit plus grand, on prépare un plat pour des dimanches en famille. On invente des dips de dînette (pour ne plus confondre navet et radis, persil et brocoli). L’été, on vit de pique-niques, de fruits rouges, de boissons au citron. À l’automne, on imagine des salades de feuilles rousses, des pièces montées en champignons. En hiver, on cuisine des cadeaux à offrir, on finit l’année par un réveillon chic, comme ceux des grands. Apprendre les saisons, les goûts. Cuisiner pour les autres, partager les plaisirs simples de la vie. Regarder les petites joies du quotidien… C’est apprendre à devenir un adulte heureux.
Les chapitres sont les saisons, on suit les mois de l’année pour cuisiner en accord avec la nature et le calendrier des fêtes. On célèbre les rois, les crêpes, les amoureux, Pâques, les cerisiers en fleurs, les mères… Parfois avec de minuscules portions à partager avec son doudou préféré, parfois on voit plus grand, on prépare un plat pour des dimanches en famille. On invente des dips de dînette (pour ne plus confondre navet et radis, persil et brocoli). L’été, on vit de pique-niques, de fruits rouges, de boissons au citron. À l’automne, on imagine des salades de feuilles rousses, des pièces montées en champignons. En hiver, on cuisine des cadeaux à offrir, on finit l’année par un réveillon chic, comme ceux des grands. Apprendre les saisons, les goûts. Cuisiner pour les autres, partager les plaisirs simples de la vie. Regarder les petites joies du quotidien… C’est apprendre à devenir un adulte heureux.
Sommaire Petits conseils d’amie. Comment se bricoler
10 - 21
Au printemps !! Cuisiner les légumes craquants,
22 - 97
une cuisine idéale avec les bons ustensiles. Apprendre la technique du minuscule et savoir faire les courses pour bien manger.
de bonheur pour le 1er Mai, ou pour sa maman. Faire pousser ses herbes sur sa fenêtre pour assaisonner la vie.
Ouf, l'été ! Ça y est, on vit dehors, pique-niques malins
98 - 151
et menus sans cuisson pour les vacances. De bonnes idées pour le gril, des glaces évidemment, et des boissons. Pour la fête des Pères, un plat qui va leur plaire !
En automne. On se remet à cuisiner, des soupes
152 - 215
C’est l’hiver. On se bricole un Noël de rêve
216 - 277
Les joyeux anniversaires ! Pour cette jolie
278 - 303
Toutes les recettes
304 - 308
mais qui sont bonnes, des hamburgers avec leurs frites en carotte. Des salades poétiques et des pommes à tomber. Mais aussi de délicieuses horreurs d’Halloween.
plein de neige et de gourmandise, on fait un pain extraordinaire, on cuisine ses cadeaux. Il y a aussi la galette des princes, les crêpes qui sont chouettes, la Saint-Valentin et mardi gras.
fiesta, le buffet du pâtissier, les miniglaces au nougat, les gâteaux de bonbons ou l’incontournable au chocolat. L’atelier anniversaire. Et plein de trucs et astuces pour ce jour de rêve.
Sommaire Petits conseils d’amie. Comment se bricoler
10 - 21
Au printemps !! Cuisiner les légumes craquants,
22 - 97
une cuisine idéale avec les bons ustensiles. Apprendre la technique du minuscule et savoir faire les courses pour bien manger.
de bonheur pour le 1er Mai, ou pour sa maman. Faire pousser ses herbes sur sa fenêtre pour assaisonner la vie.
Ouf, l'été ! Ça y est, on vit dehors, pique-niques malins
98 - 151
et menus sans cuisson pour les vacances. De bonnes idées pour le gril, des glaces évidemment, et des boissons. Pour la fête des Pères, un plat qui va leur plaire !
En automne. On se remet à cuisiner, des soupes
152 - 215
C’est l’hiver. On se bricole un Noël de rêve
216 - 277
Les joyeux anniversaires ! Pour cette jolie
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Toutes les recettes
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mais qui sont bonnes, des hamburgers avec leurs frites en carotte. Des salades poétiques et des pommes à tomber. Mais aussi de délicieuses horreurs d’Halloween.
plein de neige et de gourmandise, on fait un pain extraordinaire, on cuisine ses cadeaux. Il y a aussi la galette des princes, les crêpes qui sont chouettes, la Saint-Valentin et mardi gras.
fiesta, le buffet du pâtissier, les miniglaces au nougat, les gâteaux de bonbons ou l’incontournable au chocolat. L’atelier anniversaire. Et plein de trucs et astuces pour ce jour de rêve.
La petite cuisine de Gaspacho C’est un mélange d’éléments de dînette et d’ustensiles pour grands, rassemblés dans un espace technique (une cagette). Avec des crochets (des trombones), il a suspendu à la râpe ce qui lui sert le plus souvent : ses ciseaux de cuisine, l’écumoire, la cuillère de service et sa cuillère à glace. Il a aussi un vide-pomme pour faire des petits trous partout, des emporte-pièces, deux tailles de cuillères parisiennes, du matériel de pâtissier, un pinceau en silicone, une planchette à fromage… Tu peux ajouter un petit mortier et son pilon, une poêle à blinis, mais il n’y en a pas dans toutes les maisons.
Collectionne les cuillères à café, à glace, les petits emballages, les minimoules à gâteaux pour fabriquer ta vaisselle de doudous.
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La petite cuisine de Gaspacho C’est un mélange d’éléments de dînette et d’ustensiles pour grands, rassemblés dans un espace technique (une cagette). Avec des crochets (des trombones), il a suspendu à la râpe ce qui lui sert le plus souvent : ses ciseaux de cuisine, l’écumoire, la cuillère de service et sa cuillère à glace. Il a aussi un vide-pomme pour faire des petits trous partout, des emporte-pièces, deux tailles de cuillères parisiennes, du matériel de pâtissier, un pinceau en silicone, une planchette à fromage… Tu peux ajouter un petit mortier et son pilon, une poêle à blinis, mais il n’y en a pas dans toutes les maisons.
Collectionne les cuillères à café, à glace, les petits emballages, les minimoules à gâteaux pour fabriquer ta vaisselle de doudous.
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La technique du minuscule Les petites betteraves sont piochées dans une grande, avec une cuillère parisienne. L’éponge à vaisselle est découpée dans le coin d’une éponge. La couronne des rois est recoupée et agrafée. La minuscule gaufre est un morceau de la grande, saupoudré de sucre glace et de bonbons. Pour le tout petit napperon du pâtissier, coupe un carré de 4 cm x 4 cm dans du papier sulfurisé, plie et replie vers le centre, coupe en rond, puis incise les plis un peu au hasard. Déplie, c'est fait.
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La technique du minuscule Les petites betteraves sont piochées dans une grande, avec une cuillère parisienne. L’éponge à vaisselle est découpée dans le coin d’une éponge. La couronne des rois est recoupée et agrafée. La minuscule gaufre est un morceau de la grande, saupoudré de sucre glace et de bonbons. Pour le tout petit napperon du pâtissier, coupe un carré de 4 cm x 4 cm dans du papier sulfurisé, plie et replie vers le centre, coupe en rond, puis incise les plis un peu au hasard. Déplie, c'est fait.
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Les courses Quand tu fais les courses, ouvre l’œil, repère les produits avant qu’ils ne soient cuisinés (un poisson pané n’est pas un poisson exotique). Dans les supermarchés, achète ce dont tu as besoin en regardant les dates de péremption (pour ne pas jeter ensuite des produits que tu n’auras pas eu le temps de manger). Apprends à lire les étiquettes : du jambon avec « moins de sel » c'est bon pour la santé, une compote « sans sucre ajouté » c’est délicieux. Achète de préférence les produits en vrac ou qui n’ont pas trop d’emballages. Va au marché, respire les bonnes odeurs des fruits et de certains légumes pas forcément attirants (le céleri-rave sent si bon la noisette !). Regarde aussi les couleurs, apprends à les préserver à la cuisson. Les petits pois sont bien meilleurs s’ils gardent leur joli vert. 14
Achète des produits de saison, ils sont bons et moins chers. Les fraises et les tomates en hiver n’ont aucun goût, car elles poussent sous serre, sans air, ni soleil. Regarde les provenances sur les étiquettes, cela n’a aucun sens d’acheter des pommes du Chili ou d’Argentine, on a des pommes toute l’année. D’accord pour les mangues, les ananas ou les bananes qui ne poussent pas sous notre climat. Sois « locavore », c’est-à-dire mange en priorité les produits qui viennent de ta région, ou de ton pays. Achète à des petits producteurs, ils ont souvent arraché de terre leurs légumes, la veille, et n’ont donc pas besoin de les asperger de conservateurs. Fais ce test, goûte des feuilles vert tendre d’un pied de céleri, vendu par un maraîcher, c’est frais, délicat, craquant… Compare avec du céleri d’un revendeur de légumes pas très frais, mmm, le bon goût de chlore (le conservateur) ! 15
Les courses Quand tu fais les courses, ouvre l’œil, repère les produits avant qu’ils ne soient cuisinés (un poisson pané n’est pas un poisson exotique). Dans les supermarchés, achète ce dont tu as besoin en regardant les dates de péremption (pour ne pas jeter ensuite des produits que tu n’auras pas eu le temps de manger). Apprends à lire les étiquettes : du jambon avec « moins de sel » c'est bon pour la santé, une compote « sans sucre ajouté » c’est délicieux. Achète de préférence les produits en vrac ou qui n’ont pas trop d’emballages. Va au marché, respire les bonnes odeurs des fruits et de certains légumes pas forcément attirants (le céleri-rave sent si bon la noisette !). Regarde aussi les couleurs, apprends à les préserver à la cuisson. Les petits pois sont bien meilleurs s’ils gardent leur joli vert. 14
Achète des produits de saison, ils sont bons et moins chers. Les fraises et les tomates en hiver n’ont aucun goût, car elles poussent sous serre, sans air, ni soleil. Regarde les provenances sur les étiquettes, cela n’a aucun sens d’acheter des pommes du Chili ou d’Argentine, on a des pommes toute l’année. D’accord pour les mangues, les ananas ou les bananes qui ne poussent pas sous notre climat. Sois « locavore », c’est-à-dire mange en priorité les produits qui viennent de ta région, ou de ton pays. Achète à des petits producteurs, ils ont souvent arraché de terre leurs légumes, la veille, et n’ont donc pas besoin de les asperger de conservateurs. Fais ce test, goûte des feuilles vert tendre d’un pied de céleri, vendu par un maraîcher, c’est frais, délicat, craquant… Compare avec du céleri d’un revendeur de légumes pas très frais, mmm, le bon goût de chlore (le conservateur) ! 15
Là, ce n’est pas qu’on n’aime pas le céleri, c’est qu’on n’aime pas l’eau de Javel. Essaye de privilégier le bio, car les vitamines et le goût sont dans la peau des fruits et des légumes. Sinon, lave-les bien pour ôter terre, sable et petits invités, mais aussi pour enlever toute trace de pesticides. Certaines pommes peuvent subir quatorze traitements après récolte. L’agriculture biologique, c’est une façon de cultiver la terre avec des produits naturels et d’élever les animaux en leur assurant un espace suffisant, et une nourriture saine et biologique. Cette méthode respecte la nature et les humains en leur assurant des produits bons pour l’équilibre et la santé.
… Et si tu vois une petite limace dans la salade ou dans un chou, ne crie pas d’horreur, c’est plutôt bon signe. Cela veut dire que ton légume n’a pas été traité aux pesticides.
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Là, ce n’est pas qu’on n’aime pas le céleri, c’est qu’on n’aime pas l’eau de Javel. Essaye de privilégier le bio, car les vitamines et le goût sont dans la peau des fruits et des légumes. Sinon, lave-les bien pour ôter terre, sable et petits invités, mais aussi pour enlever toute trace de pesticides. Certaines pommes peuvent subir quatorze traitements après récolte. L’agriculture biologique, c’est une façon de cultiver la terre avec des produits naturels et d’élever les animaux en leur assurant un espace suffisant, et une nourriture saine et biologique. Cette méthode respecte la nature et les humains en leur assurant des produits bons pour l’équilibre et la santé.
… Et si tu vois une petite limace dans la salade ou dans un chou, ne crie pas d’horreur, c’est plutôt bon signe. Cela veut dire que ton légume n’a pas été traité aux pesticides.
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Dans la cuisine, ne te conduis pas en sagouin* Lave tes mains avec du savon, attache tes cheveux, remonte tes manches et mets un tablier (ou noue un grand torchon autour de ta taille). Si tu dois te servir du gaz, des fours normaux ou micro-ondes, et du mixeur, fais-le en présence d’un adulte. Fais attention aux couteaux, ceux qui coupent bien, coupent aussi les doigts, mais les autres sont parfois encore plus dangereux ! Le papier sulfurisé est un véritable ami, il évite d’avoir à nettoyer les plaques, les moules à pâtisserie, les coulures dans le four (il est plus pratique à utiliser en feuilles qu’en rouleau). Range et fais ta petite vaisselle au fur et à mesure, le chantier te paraîtra moins énorme, pour laisser ensuite une cuisine vraiment impeccable.
* Petit singe à longue queue, qui n’est pas réputé pour sa propreté !
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Dans la cuisine, ne te conduis pas en sagouin* Lave tes mains avec du savon, attache tes cheveux, remonte tes manches et mets un tablier (ou noue un grand torchon autour de ta taille). Si tu dois te servir du gaz, des fours normaux ou micro-ondes, et du mixeur, fais-le en présence d’un adulte. Fais attention aux couteaux, ceux qui coupent bien, coupent aussi les doigts, mais les autres sont parfois encore plus dangereux ! Le papier sulfurisé est un véritable ami, il évite d’avoir à nettoyer les plaques, les moules à pâtisserie, les coulures dans le four (il est plus pratique à utiliser en feuilles qu’en rouleau). Range et fais ta petite vaisselle au fur et à mesure, le chantier te paraîtra moins énorme, pour laisser ensuite une cuisine vraiment impeccable.
* Petit singe à longue queue, qui n’est pas réputé pour sa propreté !
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– t’inquiète !
– t’inquiète !
– oups !
– t’inquiète !
– t’inquiète !
– t’inquiète !
– t’inquiète !
– oups !
– t’inquiète !
– t’inquiète !
Au printemps !! Du 21 mars au 20 juin Avec mars, le bonheur arrive, il commence à faire beau. La lumière est gaie, on la dirait toute neuve, les journées s’étirent en longueur et les fruits sont des fleurs dans les arbres. On a envie de jouer à la dînette avec les jolis légumes nouveaux, c’est la belle et bonne saison de l’herbe, les vaches se régalent, et nous aussi, avec leur lait. En avril, les farces, Pâques et les cloches arrivent, les bébés animaux gambadent dans les prés, les hirondelles qui font le printemps sont revenues… Et en mai, c’est surtout la fête des Mamans, nos petites poulettes d’amour, qu’on aimera toujours.
Le mot printemps vient de deux mots latins : primus et tempus (premier et temps), première saison.
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Au printemps !! Du 21 mars au 20 juin Avec mars, le bonheur arrive, il commence à faire beau. La lumière est gaie, on la dirait toute neuve, les journées s’étirent en longueur et les fruits sont des fleurs dans les arbres. On a envie de jouer à la dînette avec les jolis légumes nouveaux, c’est la belle et bonne saison de l’herbe, les vaches se régalent, et nous aussi, avec leur lait. En avril, les farces, Pâques et les cloches arrivent, les bébés animaux gambadent dans les prés, les hirondelles qui font le printemps sont revenues… Et en mai, c’est surtout la fête des Mamans, nos petites poulettes d’amour, qu’on aimera toujours.
Le mot printemps vient de deux mots latins : primus et tempus (premier et temps), première saison.
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– après, j’en revoudrai encore !
Le placard de papa est devenu une clinique, Coquillette y a fait ses petits. Papa n’a plus le droit de toucher à ses piles de T-shirts, cela dérangerait les chatons. Pauvre papa, pourvu qu’il n’étouffe pas dans ses chemises d’hiver !
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– après, j’en revoudrai encore !
Le placard de papa est devenu une clinique, Coquillette y a fait ses petits. Papa n’a plus le droit de toucher à ses piles de T-shirts, cela dérangerait les chatons. Pauvre papa, pourvu qu’il n’étouffe pas dans ses chemises d’hiver !
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Un grand petit-déjeuner … et de tout petits croissants 1 pâte feuilletée pur beurre toute prête, refroidie au moins 1 h au réfrigérateur. Découpe, tout autour du cercle de pâte, des triangles bien pointus (dirigés vers le centre), avec une base de 1,5 cm. Roule la base sur elle-même et finis par la pointe. Arrondis légèrement l’ensemble. Tu peux passer un peu de jaune d’œuf pour une couleur dorée. Mets ta production sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et au four préchauffé à 220 °. Laisse cuire pendant 20 min.
Pains au chocolat : découpe des bandes de 1,5 x 4 cm, avec un couteau. Scie de petites barres de chocolat, enroule la pâte autour. Enfourne en même temps que les croissants.
27
Un grand petit-déjeuner … et de tout petits croissants 1 pâte feuilletée pur beurre toute prête, refroidie au moins 1 h au réfrigérateur. Découpe, tout autour du cercle de pâte, des triangles bien pointus (dirigés vers le centre), avec une base de 1,5 cm. Roule la base sur elle-même et finis par la pointe. Arrondis légèrement l’ensemble. Tu peux passer un peu de jaune d’œuf pour une couleur dorée. Mets ta production sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et au four préchauffé à 220 °. Laisse cuire pendant 20 min.
Pains au chocolat : découpe des bandes de 1,5 x 4 cm, avec un couteau. Scie de petites barres de chocolat, enroule la pâte autour. Enfourne en même temps que les croissants.
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– prenez vos lunettes, les gars !
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– prenez vos lunettes, les gars !
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Chouette, Soja fait son omelette ! À faire avec des cercles à pâtisserie, dans une grande poêle.
Chouette, Soja fait son omelette ! À faire avec des cercles à pâtisserie, dans une grande poêle.
Gâteau d’omelette à plat* 3 œufs • 80 g de beurre • 1 cs d’huile d’olive • 2 artichauts poivrade • 2 pétales de tomates séchées • 3 tiges d’oignon nouveau • 2 cs d’olives noires dénoyautées • sel • poivre. Prépare les 4 garnitures : émince les artichauts poivrade et fais-les colorer légèrement dans de l’huile d’olive, hache les tomates, coupe le vert d’oignon et taille les olives. Bats les œufs, sale, poivre. Dépose 3 cercles à pâtisserie dans la poêle et répartis le beurre coupé en dés un peu partout. Verse les œufs battus dans les 4 espaces que forment les 3 cercles et dispose très vite les différentes garnitures. Retire les cercles d’un geste sec et laisse cuire encore 30 sec. Sers le gâteau d’omelette à plat dans une grande assiette.
Minuscule omelette au sucre 1 œuf • 2 cs de sucre • 2 cs de lait • 1 pincée de sel • 1 kiwi coupé en morceaux • glace à la vanille. Mélange au fouet, dans un bol, l’œuf, le lait, le sel et 1 cs de sucre. Mets à chauffer la poêle avec une noisette de beurre, verse le mélange mousseux. À mi-cuisson, saupoudre avec le reste de sucre. Laisse cuire doucement. Sers cette omelette pliée en 2, les morceaux de kiwi autour. Sushi et Wasabi, les chatons gourmands de Soja, suggèrent d’ajouter des boules de glace vanille, moulées à la cuillère parisienne !
* Recette et photo extraites du livre paru aux Éditions de l’Épure : Du bon usage des ustensiles, interprétations libres de Sonia Ezgulian et Martine Camillieri, photographies Emmanuel Auger.
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Gâteau d’omelette à plat* 3 œufs • 80 g de beurre • 1 cs d’huile d’olive • 2 artichauts poivrade • 2 pétales de tomates séchées • 3 tiges d’oignon nouveau • 2 cs d’olives noires dénoyautées • sel • poivre. Prépare les 4 garnitures : émince les artichauts poivrade et fais-les colorer légèrement dans de l’huile d’olive, hache les tomates, coupe le vert d’oignon et taille les olives. Bats les œufs, sale, poivre. Dépose 3 cercles à pâtisserie dans la poêle et répartis le beurre coupé en dés un peu partout. Verse les œufs battus dans les 4 espaces que forment les 3 cercles et dispose très vite les différentes garnitures. Retire les cercles d’un geste sec et laisse cuire encore 30 sec. Sers le gâteau d’omelette à plat dans une grande assiette.
Minuscule omelette au sucre 1 œuf • 2 cs de sucre • 2 cs de lait • 1 pincée de sel • 1 kiwi coupé en morceaux • glace à la vanille. Mélange au fouet, dans un bol, l’œuf, le lait, le sel et 1 cs de sucre. Mets à chauffer la poêle avec une noisette de beurre, verse le mélange mousseux. À mi-cuisson, saupoudre avec le reste de sucre. Laisse cuire doucement. Sers cette omelette pliée en 2, les morceaux de kiwi autour. Sushi et Wasabi, les chatons gourmands de Soja, suggèrent d’ajouter des boules de glace vanille, moulées à la cuillère parisienne !
* Recette et photo extraites du livre paru aux Éditions de l’Épure : Du bon usage des ustensiles, interprétations libres de Sonia Ezgulian et Martine Camillieri, photographies Emmanuel Auger.
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Ton bento pour le square 3 radis • 1 carotte • 2 œufs (durs) de caille • 3 miniblinis • tarama • fraises • raisins • 1 mini-Babybel. Pour les petites têtes : 1 abricot sec • 1 muffin ou une madeleine • 1 marshmallow • minibonbons. Bento : 1 boîte vide de tomates cerises • 1 petite bouteille (eau ou lait) • 4 caissettes en papier • 1 œuf Surprise • 1 serviette en papier • 1 élastique • 1 cuillère. Dispose les caissettes dans la boîte, remplis l’œuf en plastique de tarama, referme-le. Avec une pique en bois, troue l’abricot sec, le marshmallow, le muffin et le fromage pour enfoncer les yeux et la bouche. Coupe la carotte et les radis en bâtonnets, écale les œufs. Tout doit tenir dans une caissette. Dans l’autre, mets les blinis. Le fromage et le raisin vont dans la troisième. Les douceurs, dans la dernière. Ferme la boîte, cache l’étiquette avec un autocollant. Glisse la serviette et la cuillère sous l’élastique. Remplis ta petite bouteille d’eau et… Ouaf, ouaf !…
Quand tu as fini, jette ce qui est en papier mais garde la boîte et « l’œuf à sauce » pour recommencer.
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Ton bento pour le square 3 radis • 1 carotte • 2 œufs (durs) de caille • 3 miniblinis • tarama • fraises • raisins • 1 mini-Babybel. Pour les petites têtes : 1 abricot sec • 1 muffin ou une madeleine • 1 marshmallow • minibonbons. Bento : 1 boîte vide de tomates cerises • 1 petite bouteille (eau ou lait) • 4 caissettes en papier • 1 œuf Surprise • 1 serviette en papier • 1 élastique • 1 cuillère. Dispose les caissettes dans la boîte, remplis l’œuf en plastique de tarama, referme-le. Avec une pique en bois, troue l’abricot sec, le marshmallow, le muffin et le fromage pour enfoncer les yeux et la bouche. Coupe la carotte et les radis en bâtonnets, écale les œufs. Tout doit tenir dans une caissette. Dans l’autre, mets les blinis. Le fromage et le raisin vont dans la troisième. Les douceurs, dans la dernière. Ferme la boîte, cache l’étiquette avec un autocollant. Glisse la serviette et la cuillère sous l’élastique. Remplis ta petite bouteille d’eau et… Ouaf, ouaf !…
Quand tu as fini, jette ce qui est en papier mais garde la boîte et « l’œuf à sauce » pour recommencer.
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– on pourrait pas rajouter un petit os ?
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– on pourrait pas rajouter un petit os ?
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