Kpalimé Infos - N°2 - Novembre/Décembre 2015
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Plan de Kpalimé en pages centrales
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ans ce deuxième numéro, nous avons choisi de mettre à l’honneur l’artisanat de Kpalimé qui est très représentatif de la ville. Les artisans d’art y sont nombreux à exposer leurs œuvres. Des pièces classiques à d’autres plus originales, il y en a pour tous les goûts. La ville de Kpalimé abrite le seul centre artisanal du pays qui forme les jeunes artistes à la discipline de leur choix.
Retrouvez, également dans ce numéro, en pages centrales, le plan de la ville avec l’emplacement des différents commerces présents dans ce numéro. Kpalimé Infos est désormais un bimestriel. Il est toujours gratuit et distribué à Kpalimé et à Lomé dans les hôtels, les restaurants, les bars, les centres culturels de Lomé ainsi que dans les Ambassades ou Consulats… Visible également sur internet en digital book : www.kpalimeinfosmag.e-monsite.com Page Facebook : www.facebook.com/kpalimeinfosmag Nous vous souhaitons une très bonne lecture et une agréable découverte. Éric Yao TAPIE Kpalimé Infos Magazine vous est proposé par le Cyber Centre Kpalimé Online à côté de Fan Milk – Kpalimé – 92 68 13 55 – togotse@yahoo.fr Distribué à Lomé par Solutions Universelles 90 26 86 14 /22 30 05 73 Kpalimé Infos N° 2 - Page 5
Kpalimé, capitale de l’artisanat de Kpalimé, à la grande joie des touristes. Ainsi, le visiteur n’a que l’embarras du choix, entre les masques, les sculptures, les bijoux, les calebasses décora�ves, les ba�ks et les djembés, pour rapporter un ou plusieurs souvenirs du Togo. On peut aussi y trouver des œuvres très originales, faites avec des matériaux de récupéra�on.
Si l’on doit citer une ville représenta�ve de l’ar�sanat d’art au Togo, c’est bien Kpalimé qui nous vient à l’esprit. Et pour cause, la ville abrite le seul centre de forma�on du Togo : Le Collège d’Enseignement Ar�s�que et Ar�sanal (CEAA). La beauté de la région et les nombreux ar�sans d’art font de Kpalimé une des des�na�ons phare du tourisme au Togo et dans la sous-région. Le CEAA, dont sont issus la plus part des ar�sans, forme de jeunes élèves à la sculpture, au ba�k, à la peinture, à la poterie, au macramé, etc. Mais il y a également certains autodidactes qui proposent leurs œuvres. Tout cela fait que de très nombreuses bou�ques d’ar�sanat sont présentes dans les rues
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Pas de doute, ce sont tous de grands ar�stes. Le ba�k, une technique ancestrale qui consiste à peindre sur des �ssus, qu’il soit en vêtement ou de décora�on, séduit les touristes tout comme la popula�on locale. Il est pourtant compliqué, en ce moment, pour la plus part des ar�sans d’effectuer de bonnes ventes. Les visiteurs ont revu leur budget à la baisse en ces temps de crise. Alors, ils repartent souvent avec un pe�t bijou ou un porte-clés. Ce qui fait une rece�e bien maigre pour ces ar�stes. Mais les ar�stes de Kpalimé gardent espoir et réservent toujours un très bon accueil à chaque visiteur. A nous tous de les aider, car que serait Kpalimé sans ses ar�sans ?
Les artisans de Kpalimé
BOUTIQUE AMEHA ART Route de Missahoé, en face de l’école Évangélique Centrale Tél. : 90 26 06 62 / 92 50 97 63 / 98 49 73 75 ATELIER KEDAR Route de Missahoé, à côté du carrefour du bar Bakula, dans l’enceinte de Agloza Lapino Tél. : 90 91 38 84 ATCHA DJEMBÉ Percussioniste / Guide touristique A côté de la pharmacie Lavoisier Tél. : 90 18 64 03 / 98 83 13 29 BOUTIQUE D’ART DIEU-DONNÉ Route de Missahoé, en face du restaurant Les Délices Tél. : 91 32 20 00 GALERIE D’ART BEL AIR Guide touristique international A l’intérieur du restaurant Bel Air Tél. : 91 92 49 02 / 99 13 76 01
CENTRE ARTISANAL DE KPALIMÉ - Atelier de production - Boutiques d’exposition Filières de formation : - Sculpture - Céramique - Coupe / Couture - Coiffure esthétique - Batik-Peinture - Macramé E-Mail : g.zilepi@yahoo.fr Tél. : 24 41 00 77 / 90 25 63 35 BOUTIQUE D’ART MATSATSA Artiste, batikeur et plasticien Centre-ville à côté du bar La Case 2 et du restaurant Le Prestige Tél. : (00228) 99 49 94 58 E-Mail : dzibarifelix@yahoo.fr Facebook : MATSATSA Yovo CHEZ SNIPER HOUSE News Style Tatouages / Piercing Route de Missahoé, à côté du restaurant Chez Lazarre Tél. : 93 11 64 06 GALERIE D’ART CHEZ MARC Guide touristique En face de l’hôtel Domino, carrefour Texaco Tél. : 91 57 68 42 E-Mail : marchountseme@yahoo.fr
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HÔTEL AGBEVIADE Cuisine togolaise Tél. : 24 41 05 11 / 90 26 52 27
HÔTEL CHEZ FANNY Cuisine européenne Tél. : 24 41 00 99 / 90 05 28 52
LE GEYSER Cuisine européenne Tél. ; 24 41 04 67 / 90 80 18 18
MACUMBA Cuisine européenne, africaine et togolaise Tél. : 91 82 02 81 / 24 42 76 26
Lomé
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BON MIEL ESOP ESOP Miel Kpalimé Tél. : 91 17 68 78 / 92 55 42 96 E-Mail : esopmiel97@yahoo.com
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Tilapia braisé Préparation : 1h 30, cuisson : 30 minutes Ingrédients: 1 gros tilapia (ou vivaneau rouge, bar, etc.) Pour la marinade, vous aurez besoin: • 1 oignon moyen, finement râpé • 1 cuillère à soupe de gingembre râpé • 1 cuillère à soupe de persil haché • 2 gousses d’ail râpées • 1 cuillère à soupe de jus de citron • 1 cube de bouillon • 1 cuillère à café de poivre • 1 cuillère à soupe d’huile • 1⁄2 cuillère à café de piment (facultatif) • Sel Préparation de la marinade : Dans un bol profond ajouter l’oignon, le gingembre, le persil, l’ail, le jus de citron, le bouillon cube, le poivre, l’huile, le sel et le piment. Puis bien mélanger le tout pour obtenir une pâte épaisse et homogène. Préparation du poisson : Grattez, lavez et nettoyez votre poisson. A l’aide d’un couteau, faites plusieurs entailles assez profondes de chaque côté du poisson.Enduire le poisson avec de la marinade. Mettez la marinade partout, même à l’intérieur du poisson.Laissez le poisson mariner pendant 1 heure ou toute la nuit dans votre réfrigérateur. Allumez votre barbecue, puis faites cuire le poisson pendant 30 min, 15 min environ de chaque côté.Le temps de cuisson dépendra de la taille de votre poisson. Le poisson est prêt quand tout le jus est absorbé. Servez avec attiéké (couscous de manioc) ou des bananes plantains frites. Kpalimé Infos N° 2 - Page 14
Bon Appétit !
Renseignements pratiques : Centre Hospitalier Préfectoral :
Mairie :
Commissariat de Police :
Palais de Justice :
Gendarmerie :
Préfecture :
Route de Missahoé Tél. : 24 41 04 15 Centre ville Tél. : 24 41 00 53
Route d’Atakpamé Tél. : 24 41 00 40
La Poste :
Centre ville Tél. : 24 41 01 07 / 24 41 01 03
Centre ville Tél. : 24 41 02 59 / 24 41 01 51 Route de Missahoé Tél. : 24 41 01 33 Centre ville Tél. : 24 41 00 66
Station de Taxis : Tél. : 24 41 12 11
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