Lõuna-Euroopa veinid

Lõuna-Euroopa tuleb sellel suvel oma veinidega meile külla

Eesti päikeselise suve saab teha veelgi meeldejäävamaks, kui valada grillipeol või õhtusöögil välja veinid Itaaliast või Hispaaniast, paikadest, kus aja õige veetmine on rahvussport. Coopi poodidesse on saabunud valik veine igaks suviseks olukorraks.

TEKST: Kalev Vapper, sommeljee

Kinginauding

Hispaania KPN roosa vein Vicente Gandia Bobal Rosa

12% 0,75 l 9,29 (12,39/l) Hispaanias Utiel Requena piirkonnas Bobali viinamarjadest toodetud rosé-vein, mille lõhnabuketis on tunda maasikat. Veini maitse on värske, puuviljane, meeldivalt pehme ja pika järelmaitsega. Hea seltskonnavein, mis sobib hästi aperitiiviks ja seltskonnaveiniks, aga ka kanalihast roogade, pitsade-pastade ja pehmete juustudega, nagu Camembert või Brie. Serveerismistemperatuur 6–8 °C.

Seltskonnanauding

Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava VidadelSur Brut

11,5% 0,75 l 4,99 (6,65/l) 90% Macabeo ja 10% Parellada viinamarjadest toodetud cava, mille lõhnabuketis on tunda küpseid puuvilju, rohusust ja röstinooti. Meeldivalt värske ja elegantne mullijook, mille maitses on tajutavad küpsed puuviljad. Sobib hästi nii aperitiiviks kui ka seltskonnajoogiks, aga ka tapade ja dessertidega. Serveerimistemperatuur 7–9 °C. Toidunauding

Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava VidadelSur Brut Nature

11,5% 0,75 l 4,99 (6,65/l) 90% Macabeo ja 10% Parellada vinamarjadest toodetud cava, mille lõhnabuketis on tunda lilli, küpseid puuvilju ja tsitrust. Meeldivalt värske ja elegantne mullijook, mille maitses on tajutavad küpsed puuviljad ja tsitrus. Sobib hästi nii aperitiiviks kui ka seltskonnajoogiks, aga ka tapade, riisi- ja pastaroogade ning dessertidega. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.

Toidunauding

Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava VidadelSur Rose

11,5% 0,75 l 4,99 (6,65/l) Garnacha viinamarjadest toodetud cava, mille lõhnas on tunda punaseid marju ja suhkruseid sõstraid. Vahuveini maitse on värske ja kreemjas, järelmaitse delikaatne ja kauakestev. Sobib nautimiseks aperitiivi ja seltskonnajoogina, aga on hea ka tapade ja külmlaua saatjana. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.

Seltskonnanauding

Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava VidadelSur Brut Semi Sweet

11,5% 0,75 l 4,99 (6,65/l) 90% Macabeo ja 10% Parellada viinamarjadest toodetud cava, mille lõhnabuketis on tunda värskeid puuvilju ja meeldivat magusust. Tasakaalustatud maitses on tajutavad küpsed magusad puuviljad. Sobib hästi nii aperitiiviks kui seltskonnajoogiks, aga ka erinevate dessertide kõrvale. Serveerimistemperatuur 7–9 °C. Kinginauding

Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava Codorniu Mediterranea Brut

11,5% 0,75 l 6,99 (9,32/l) Traditsioonilistest viinamarjadest Macabeo, Xarel·lo ja Parellada Hispaania kuulsaima vahuveinide tootja Godorniu veinimaja valmistatud põnev cava, mis pakub vahemerelist hõngu – lõhnabuketis eristuvad valged lilled ja tsitrus. Vahuveini maitse on värske ja mineraalne, nooruslik ja jõuline. See cava on hea seltskonnajook ja aperitiiv, sobib mereandide ja hautatud liharoogadega, aga ka kalast valmistatud casserole’ide ja marineeritud kalaga. Sobiv serveerimistemperatuur 7–9 °C.

Toidunauding

Prantsusmaa KPN kvaliteetvahuvein Cremant M de Montgueret De Loire

12% 0,75 l 9,49 (12,65/l) Prantsusmaal Loire’i orus kasvanud Chenin Blanci (70%), Cabernet Franci (20%), Chardonnay (10%) viinamarjadest valmistatud kvaliteetne vahuvein, mille lõhnabuketis domineerivad lilled ja pirninoot. Vahuveini maitse on hästi tasakaalustatud, rikkalik ja kauakestev. Sobiv aperitiiviks, tähistamiseks, valge kala ja kanalihaga ning magustoitudega. Serveerimistemperatuur 8–10 °C.

Seltskonnanauding

Hispaania KPN punane vein Abuelico Organic Monastrell

Syrah 14% 0,75 l 5,29 (7,05/l) Hispaanias Murcia provintsi põhjaosas Yeclas orgaaniliselt kasvatatud Monastrelli (85%) ja Syrah’ (15%) viinamarjadest, mis on korjatud 750 meetrit üle merepinna asuvast viinamarjaaiast, toodetud punavein, mille lõhnas ja maitses domineerivad küpsed punased marjad, ploom, tammisus ja vürtsikas järelmaitse. Sobib hästi looma- ja metsloomalihast roogade ja läätsehautisega. Serveerimistemperatuur 18 °C.

Toidunauding

Hispaania KPN valge vein Abuelico Organic Sauvignon

Blanc 12,5% 0,75 l 5,29 (7,05/l) Hispaanias Murcia provintsi põhjaosas Yeclas orgaaniliselt kasvatatud Sauvignon Blanci viinamarjadest, mis on korjatud 545 meetrit üle merepinna asuvast viinamarjaaiast, toodetud valge vein. Puuviljases lõhnas ja maitses domineerivad vahemerelised valged lilled ja eksootilised puuviljad. Sobib hästi aperitiiviks ja seltskonnajoogiks, aga ka värskete salatite, mereandide ja linnulihast roogadega. Serveerimistemperatuur 8–10 °C.

Seltskonnanauding

Itaalia punane vein Granvilla

Sangiovese 14% 0,25 l 2,15 (8,60/l) Itaalias Sangiovese viinamarjadest toodetud vein on mõnusalt täidlane. Tunda on punaseid marju ja vürtse ning elavat happesust. Sobib nautimiseks erinevate liharoogade, mõõdukalt küpsenud juustude ja pastaroogadega. Serveerimistemperatuur 16 °C. Seltskonnanauding

Itaalia valge vein Granvilla Chardonnay

13% 0,25 l 2,15 (8,60/l) Chardonnay viinamarjadest toodetud Itaalia veini troopiliselt puuviljases lõhnabuketis on tunda papaiat, akaatsiat ja mangot, millele lisandub vanilli ja magusa tubaka noot. Veini maitse on meeldivalt mineraalne ja kestev. Sobib nautimiseks kalast ja kanalihast roogade ning poolküpsete juustudega. Serveerimistemperatuur 8–10 °C.

Seltskonnanauding

Itaalia vahuvein Granvilla Red Sweet Sparkling

7,5% 0,25 l 2,15 (8,60/l) Selle Itaalia kergelt mullitava punaveini lõhnas ja maitses on tunda mustikat ja metsmaasikat. Vein on mõõdukalt happeline ja pehme pargiga. Sobib nautimiseks värskete ja mõõdukalt küpsenud juustudega, prosciutto ja koduse pastaga. Serveerimistemperatuur 10–12 °C.

Seltskonnanauding

Hispaania aromatiseeritud

veinijook Sandara Sparkling 0,25 l 2,39 (9,56/l) Rose 6%, White 7,5%, Wine Mojito 8%, Premium Bood Orange 8% Värskendavad ja elegantsed aromatiseeritud veinijoogid, mis sobivad nautimiseks kokteiliõhtutel, aperitiiviks aga ka salatiteja magustoitude juurde. Serveerimistemperatuur 8-10 °C Toidunauding

Itaalia valge vein Bio Logico Organic White Wine

12% 3 l 11,99 (4,00/l) Orgaaniline Hispaania valge vein, mille aroomis on tunda luuvilju, melonit ja tsitrust. Veini värskes maitses on tunda samu nüansse mis lõhnas. See vein sobib hästi seltskonnaveiniks ja aperitiiviks, aga on hea ka kana- ja kalalihast roogade ning värskete salatitega. Serveerimistemperatuur 6–8 °C.

Kinginauding

Itaalia punane vein Bio Logico

Organic Wine Tempranillo 14,5% 3 l 11,99 (4,00/l) Tempranillo viinamarjadest orgaaniline Hispaania punavein , mille lõhnas on tunda küpseid punaseid marju, ploomi, mustikat, musta sõstart ja värskeid ürte. Veini maitse on samuti marjane, meeldivalt värske ja hõrk ning pika järelmaitsega. See vein sobib hästi nii lamba- kui ka loomalihast roogade ja küpsete juustudega. Sobiv serveerimistemperatuur 16–18 °C.

Kinginauding

Itaalia roosa vein Bio Logico

Organic Rose Wine 12,5% 3 l 11,99 (4,00/l) Värske ja meeldiv orgaaniline Hispaania rosévein, mille aroomis domineerivad päikeseküpsed vaarikad, maasikad ja kirsid, mis annavad iseloomu ka veini maitsele. Järelmaitse on samuti mõnusalt värske. See vein on hea seltskonnaveinina, kalaroogade ja salatite saatjana. Serveerimistemperatuur 6–8 °C.

Seltskonnanauding

Prantsusmaa KGT roosa vein Jolie Terre Mediterranee Rose

12,5% 0,75 l 5,99 (7,99/l) Cinsaulti Grenache Noiri, Syrah’ viinamarjad millest vein on toodetud, korjatakse varahommikusel ajal, et hoida nende temperatuur alla 20 °C. Aroomis tunneb värskeid puuvilju, magusat apelsini ja valgete õite aroomi. Maitse on värske ja õrn, puuviljane, tajuda on maasikat ja tsitrust. Ideaalne aperitiivina, aga ka suvise salati või Vahemere roogade lisandiks. Serveerimistemperatuur jahutatult 10–12 °C.

Toidunauding

Prantsusmaa KGT valge vein Domaine de Tholomies Bio Chardonnay Viognier

14,5% 0,75 l 7,69 (10,25/l) Kerge, värske, mõnusalt mineraalne ja rikkaliku maitsega Chardonnay ja Viognieri viinamarjadest valmistatud biodünaamiline vein, mis sobib aperitiiviks, valge kala ja kanalihast roogade, pitsade, pastade ja juustudega. Serveerimistemperatuur 10–12 C°.

Toidunauding

Prantsusmaa KGT punane vein Domaine de Tholomies Bio Cabernet Sauvignon Merlot

14% 0,75 l 7,69 (10,25/l) Mõnusalt täidlane ja hästi tasakaalustatud Cabernet Sauvignoni ja Merlot’ viinamarjadest toodetud biodünaamiline vein, mis sobib erinevate liharoogade ja tugevamaitseliste juustudega. Serveerimistemperatuur 16–18 C°. Seltskonnanauding

Prantsusmaa roosa vein Bodvar No1 Pearly Rose

12% 0,75 l 12,99 (17,32/l) Viinamarjadest Grenache, Cinsault ja Syrah toodetud eksootiliste tsitrusviljade ja valgete lillede aroomiga Prantsuse rosé-vein. Maitse on kuiv ja värske ning delikaatselt tsitruseline, järelmaitse on kestev. Sobib nautimiseks nii seltskonnaveinina, eelroogadega kui ka mereandide ja salatite saatjana. Serveerimistemperatuur 10–12 °C. Seltskonnanauding

Itaalia KGT valge vein Contrasto

Bianco 12% 0,75 l 5,99 (7,99/l) Põhja-Itaalias Trentinos kasvanud Chardonnay (95%) ja Müller-Thurgau (5%), Pinot Bianco ja Moscato viinamarjadest toodetud valge vein. Veini aroom on elegante ja puuviljane, vihjetega valgele virsikule ning vürtsikale salveile ja tüümianile. Veini maitse on rikkalikult puuviljane ja meeldiva happesusega. Sobib hästi seltskonnajoogiks ning aperitiiviks, aga on hea ka külmade lihalõikude ja värskete juustudega. Serveerimistemperatuur 8–10 °C.

Kinginauding

Toidunauding

Itaalia KGT punane vein Contrasto Rosso

12% 0,75 l 5,99 (7,99/l) Contrasto Rosso on Nero d’Avola, Syrah’ ja ja Merlot’ viinamarjadest toodetud mahlane ja üllatavalt värske iseloomuga Sitsiilias toodetud Itaalia punavein. Veini aroomis mängivad pearolli metsmaasikad, siidises ja pikas järelmaitses on tunda vaarikaid ja granaatõuna. Sobib nautimiseks pitsade-pastade, vinnutatud liha ja värskete juustudega. Serveerimistemperatuur 16–18 °C.

Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava Segura Viudas Brut Reserva

12% 0,75 l 9,99 (13,32/l) Macabeo (50%), Parellada (35%) ja Xarel·lo (15%) viinamarjadest toodetud Hispaania cava, mille aroomis on tunda valgeid lilli, kollast õuna ja tsitrust. Kerge röst ja mineraalsus teevad Brut Reserva nauditavaks janukustutajaks. Maitselt mõnusalt puuviljane. Tunda on ürte, rohelist õuna ja melonit. Järelmaitse on värskendav ja kuiv. Sobib nautimiseks aperitiivina, kanalihast ja krevettidest suupistetega, pastaga ning valgehallitusjuustuga. Serveerimistemperatuur 8–10 °C.

Itaalia punane vein Casa Charlize Cuvee Notte 0,75 l 13,5% 6,99 (9,32/l) COOP 120 JUUBELIVEIN ON CASA CHARLIZE CUVEE NOTTE

Coop Eesti 120. sünnipäeva puhul palusime nimekal Castellani veinimajal Itaaliast toota Eestis juba tuntust kogunud veinisarja Casa Charlize Coopi juubeliveini, mis sai oma sildile ka vastava kleebise. Nii sündiski Casa Charlize Cuvee Notte. See vein on loodud tuntud Primitivo viinamarja parimas kasvukohas Puglia maakonnas kasvanud erinevate punaste viinamarjade segust. Veini aroomibuketis domineerivad küpsed punased marjad, eeskätt kirsid ja maasikad. Veini maitse on mõnusalt marjane, parajalt pargine, ent samas sametine. Ideaalne vein nautimiseks kooreses kastmes pastade, grillitud lihast, eeskätt looma- ja lambalihast roogadega. Sobiv serveerimistemperatuur 16–18 °C. Head nautimist!