Sommeljee soovitab
Lõuna-Euroopa tuleb sellel suvel oma veinidega meile külla Eesti päikeselise suve saab teha veelgi meeldejäävamaks, kui valada grillipeol või õhtusöögil välja veinid Itaaliast või Hispaaniast, paikadest, kus aja õige veetmine on rahvussport. Coopi poodidesse on saabunud valik veine igaks suviseks olukorraks. TEKST: Kalev Vapper, sommeljee
Kinginauding
Toidunauding
12% 0,75 l 9,29 (12,39/l) Hispaanias Utiel Requena piirkonnas Bobali viinamarjadest toodetud rosé-vein, mille lõhnabuketis on tunda maasikat. Veini maitse on värske, puuviljane, meeldivalt pehme ja pika järelmaitsega. Hea seltskonnavein, mis sobib hästi aperitiiviks ja seltskonnaveiniks, aga ka kanalihast roogade, pitsade-pastade ja pehmete juustudega, nagu Camembert või Brie. Serveerismistemperatuur 6–8 °C.
11,5% 0,75 l 4,99 (6,65/l) 90% Macabeo ja 10% Parellada vinamarjadest toodetud cava, mille lõhnabuketis on tunda lilli, küpseid puuvilju ja tsitrust. Meeldivalt värske ja elegantne mullijook, mille maitses on tajutavad küpsed puuviljad ja tsitrus. Sobib hästi nii aperitiiviks kui ka seltskonnajoogiks, aga ka tapade, riisi- ja pastaroogade ning dessertidega. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.
Hispaania KPN roosa vein Vicente Gandia Bobal Rosa
Seltskonnanauding
Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava VidadelSur Brut
11,5% 0,75 l 4,99 (6,65/l) 90% Macabeo ja 10% Parellada viinamarjadest toodetud cava, mille lõhnabuketis on tunda küpseid puuvilju, rohusust ja röstinooti. Meeldivalt värske ja elegantne mullijook, mille maitses on tajutavad küpsed puuviljad. Sobib hästi nii aperitiiviks kui ka seltskonnajoogiks, aga ka tapade ja dessertidega. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.
78
HETK
Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava VidadelSur Brut Nature
Toidunauding
Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava VidadelSur Rose
11,5% 0,75 l 4,99 (6,65/l) Garnacha viinamarjadest toodetud cava, mille lõhnas on tunda punaseid marju ja suhkruseid sõstraid. Vahuveini maitse on värske ja kreemjas, järelmaitse delikaatne ja kauakestev. Sobib nautimiseks aperitiivi ja seltskonnajoogina, aga on hea ka tapade ja külmlaua saatjana. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.
Seltskonnanauding
Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava VidadelSur Brut Semi Sweet
11,5% 0,75 l 4,99 (6,65/l) 90% Macabeo ja 10% Parellada viinamarjadest toodetud cava, mille lõhnabuketis on tunda värskeid puuvilju ja meeldivat magusust. Tasakaalustatud maitses on tajutavad küpsed magusad puuviljad. Sobib hästi nii aperitiiviks kui seltskonnajoogiks, aga ka erinevate dessertide kõrvale. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.
Kinginauding
Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava Codorniu Mediterranea Brut
11,5% 0,75 l 6,99 (9,32/l) Traditsioonilistest viinamarjadest Macabeo, Xarel·lo ja Parellada Hispaania kuulsaima vahuveinide tootja Godorniu veinimaja valmistatud põnev cava, mis pakub vahemerelist hõngu – lõhnabuketis eristuvad valged lilled ja tsitrus. Vahuveini maitse on värske ja mineraalne, nooruslik ja jõuline. See cava on hea seltskonnajook ja aperitiiv, sobib mereandide ja hautatud liharoogadega, aga ka kalast valmistatud casserole’ide ja marineeritud kalaga. Sobiv serveerimistemperatuur 7–9 °C.
Toidunauding
Prantsusmaa KPN kvaliteetvahuvein Cremant M de Montgueret De Loire
12% 0,75 l 9,49 (12,65/l) Prantsusmaal Loire’i orus kasvanud Chenin Blanci (70%), Cabernet Franci (20%), Chardonnay (10%) viinamarjadest valmistatud kvaliteetne vahuvein, mille lõhnabuketis domineerivad lilled ja pirninoot. Vahuveini maitse on hästi tasakaalustatud, rikkalik ja kauakestev. Sobiv aperitiiviks, tähistamiseks, valge kala ja kanalihaga ning magustoitudega. Serveerimistemperatuur 8–10 °C.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!