Hetk (Suvi 2022)

Page 78

Sommeljee soovitab

Lõuna-Euroopa tuleb sellel suvel oma veinidega meile külla Eesti päikeselise suve saab teha veelgi meeldejäävamaks, kui valada grillipeol või õhtusöögil välja veinid Itaaliast või Hispaaniast, paikadest, kus aja õige veetmine on rahvussport. Coopi poodidesse on saabunud valik veine igaks suviseks olukorraks. TEKST: Kalev Vapper, sommeljee

Kinginauding

Toidunauding

12% 0,75 l 9,29 (12,39/l) Hispaanias Utiel Requena piirkonnas Bobali viinamarjadest toodetud rosé-vein, mille lõhnabuketis on tunda maasikat. Veini maitse on värske, puuviljane, meeldivalt pehme ja pika järelmaitsega. Hea seltskonnavein, mis sobib hästi aperitiiviks ja seltskonnaveiniks, aga ka kanalihast roogade, pitsade-pastade ja pehmete juustudega, nagu Camembert või Brie. Serveerismistemperatuur 6–8 °C.

11,5% 0,75 l 4,99 (6,65/l) 90% Macabeo ja 10% Parellada vinamarjadest toodetud cava, mille lõhnabuketis on tunda lilli, küpseid puuvilju ja tsitrust. Meeldivalt värske ja elegantne mullijook, mille maitses on tajutavad küpsed puuviljad ja tsitrus. Sobib hästi nii aperitiiviks kui ka seltskonnajoogiks, aga ka tapade, riisi- ja pastaroogade ning dessertidega. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.

Hispaania KPN roosa vein Vicente Gandia Bobal Rosa

Seltskonnanauding

Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava VidadelSur Brut

11,5% 0,75 l 4,99 (6,65/l) 90% Macabeo ja 10% Parellada viinamarjadest toodetud cava, mille lõhnabuketis on tunda küpseid puuvilju, rohusust ja röstinooti. Meeldivalt värske ja elegantne mullijook, mille maitses on tajutavad küpsed puuviljad. Sobib hästi nii aperitiiviks kui ka seltskonnajoogiks, aga ka tapade ja dessertidega. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.

78

HETK

Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava VidadelSur Brut Nature

Toidunauding

Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava VidadelSur Rose

11,5% 0,75 l 4,99 (6,65/l) Garnacha viinamarjadest toodetud cava, mille lõhnas on tunda punaseid marju ja suhkruseid sõstraid. Vahuveini maitse on värske ja kreemjas, järelmaitse delikaatne ja kauakestev. Sobib nautimiseks aperitiivi ja seltskonnajoogina, aga on hea ka tapade ja külmlaua saatjana. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.

Seltskonnanauding

Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava VidadelSur Brut Semi Sweet

11,5% 0,75 l 4,99 (6,65/l) 90% Macabeo ja 10% Parellada viinamarjadest toodetud cava, mille lõhnabuketis on tunda värskeid puuvilju ja meeldivat magusust. Tasakaalustatud maitses on tajutavad küpsed magusad puuviljad. Sobib hästi nii aperitiiviks kui seltskonnajoogiks, aga ka erinevate dessertide kõrvale. Serveerimistemperatuur 7–9 °C.

Kinginauding

Hispaania KPN kvaliteetvahuvein Cava Codorniu Mediterranea Brut

11,5% 0,75 l 6,99 (9,32/l) Traditsioonilistest viinamarjadest Macabeo, Xarel·lo ja Parellada Hispaania kuulsaima vahuveinide tootja Godorniu veinimaja valmistatud põnev cava, mis pakub vahemerelist hõngu – lõhnabuketis eristuvad valged lilled ja tsitrus. Vahuveini maitse on värske ja mineraalne, nooruslik ja jõuline. See cava on hea seltskonnajook ja aperitiiv, sobib mereandide ja hautatud liharoogadega, aga ka kalast valmistatud casserole’ide ja marineeritud kalaga. Sobiv serveerimistemperatuur 7–9 °C.

Toidunauding

Prantsusmaa KPN kvaliteetvahuvein Cremant M de Montgueret De Loire

12% 0,75 l 9,49 (12,65/l) Prantsusmaal Loire’i orus kasvanud Chenin Blanci (70%), Cabernet Franci (20%), Chardonnay (10%) viinamarjadest valmistatud kvaliteetne vahuvein, mille lõhnabuketis domineerivad lilled ja pirninoot. Vahuveini maitse on hästi tasakaalustatud, rikkalik ja kauakestev. Sobiv aperitiiviks, tähistamiseks, valge kala ja kanalihaga ning magustoitudega. Serveerimistemperatuur 8–10 °C.

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist!


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook

Articles inside

Võta randa kaasa! LUSTAKAS OTSIMISMÄNG

0
page 86

Alkohoolsed joogid

3min
pages 82-85

Coopi Väärt Valiku veinid võitsid 20 medalit

3min
pages 74-77

Puhas grill – rohkem tervise kui korra küsimus

2min
page 67

Igale maitsele

3min
pages 62-63

Lõuna-Euroopa veinid

7min
pages 78-81

Marjased maiused

6min
pages 68-73

Suvevärsked road

8min
pages 54-61

Uuesti hingama

3min
page 45

Coopi tooteid eelistades hoiad kokku

1min
page 48

Valmistoitude sari "Sööme targalt!" täienes

2min
page 49

Keha saadab sõnumeid

2min
page 44

Mugava hommiku pudrud

1min
pages 46-47

Kapsaliste heast mõjust kehale ja vaimule

3min
pages 42-43

Funktsionaalsus jookides

5min
pages 39-41

Juukse- ja nahahoolduse ABC suvel

10min
pages 34-38

Parimad paigad Eestimaal

3min
pages 30-31

Hubane villa, kus ei ole midagi juhuslikku

5min
pages 20-22

Läki läände

8min
pages 14-17

Kutsumata külalised köögikapis

2min
page 29

Ago Anderson: elu ongi looming

8min
pages 8-11

Juhtkiri

2min
page 5

Kuidas veeta meeldiv puhkus ratastel?

3min
pages 18-19

Sinu esimene kompostikast

2min
page 28
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.