Del 18 al 27 de septiembre de 2008
Hemos cambiado de papel en el folleto para utilizar uno más respetuoso con nuestro entorno. Cuidemos entre todos el medio ambiente. Una vez utilizado este folleto, deposítelo en el contenedor de papel para reciclar.
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Productos de
NAVARRA Tradición y calidad
Navarra
Riqueza gastronómica Situada a los pies de los Pirineos, Navarra ofrece una gran variedad gastronómica: carnes, lácteos, pescados, y sobre todo sus hortalizas son especialmente apreciadas. Hortalizas: ¿Quién no conoce los tiernos espárragos de Navarra o los sabrosos pimientos de piquillo? Además, en Navarra encontramos otros productos como las alubias pochas de Sangüesa o la alcachofa de Tudela. Vinos y licores: Navarra es una región productora de vinos protegida por dos denominaciones de origen: Rioja y Navarra. Otro producto típico es el Pacharán. Lácteos: En Navarra hay muchos y muy buenos quesos. Destacan sobre todo el Roncal y el Idiazábal, ambos de oveja y avalados por sus denominaciones de origen. Y, de postre, ¡cuajada! Embutidos: Además del famoso chorizo de Pamplona, en Navarra se pueden degustar deliciosos fiambres, salchichón, salchicha, morcilla, txistorra… muchos de ellos de elaboración artesanal.
ELABORACIÓN AL CORTE ARTESANAL Queso artesano elaborado con leches seleccionadas de ovejas autóctonas que pastan en nuestra tierra. NAVARRA
Queso D.O. Roncal EROSKI Sabores Tradicionales, al corte o pieza mini, kg
13,95
En EROSKI, gran variedad de productos locales al mejor precio.
Todo lo que necesitas saber sobre los productos y recetas locales. PORTADA NAVARRA.indd 2
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Productos de
NAVARRA Tradición y calidad
2,40 Sale el kilo a: 8,00
Roscos de anís, 300 g
Panecillos enriquecidos con anís, azúcar y canela. Características: Panecillo con sabor y semillas de anís, de textura semi-blanda, recomendado entre horas para saciar el hambre. Posee propiedades digestivas.
1,20 1,95 Sale el kilo a: 4,80
Estrella de Ujue, 250 g
Bollos enriquecidos a base de leche, azúcar, anís y manteca. Desciende del Brioche francés, adaptado con los ingredientes de nuestra tierra.
Sale el kilo a: 8,13
Torta txantxingorri, 240 g
Un postre con ingredientes porcinos Txantxingorri es la palabra euskera que denomina los chicharrones del cerdo, de cuya matanza, en el día de San Martín, procede este postre típico navarro. Elaboración: los txantxingorris se mezclan con huevos batidos, azúcar y manteca, dando lugar a un preparado al que después se añade harina hasta hacer una masa compacta. Esta masa se estira, se corta, se pinta con huevo, se espolvorea con azúcar y canela, se hornea y se sirve templada.
7,95 18,50 Estofado de ternera Navarra, kg
Entrecot de ternera Navarra, kg
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Productos de
NAVARRA Tradición y calidad
13,95 Filete 1ª A ternera Navarra, kg
6,95
Salchicha fresca LARRASOAÑA, kg
6,95
Chistorra LARRASOAÑA, kg
5,95 Relleno LARRASOAÑA, kg
5,95
Morcilla LARRASOAÑA, kg
3
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Productos de
NAVARRA Tradición y calidad Queso D.O. Idiazábal
13,95
Patrimonio Gastronómico Europeo Se elabora en el País Vasco y Navarra con leche de oveja prensada y sin cocer y, dependiendo de la zona, puede hacerse ahumado.
Queso D.O. Idiazabal ALAIN, kg
Características: su sabor intenso, equilibrado y consistente es muy apreciado, hasta el punto que los quesos con D.O. Idiazábal están declarados patrimonio gastronómico europeo.
NAVARRA
AL CORTE Queso artesano elaborado con leches seleccionadas de ovejas autóctonas que pastan en nuestra tierra. Queso típico de Navarra.
Tiempos: admite cuatro periodos de maduración. maduración Tierno: inferior a tres semanas. Semicurado: entre tres semanas y dos meses. Curado: entre dos y cuatro meses. Añejo: aproximadamente un año.
15,95 Queso D.O. Idiazabal UITZIKOGAZTA, al corte o pieza mini, kg NAVARRA
AL CORTE
15,50
Queso D.O. Roncal.
Una denominación pionera
Queso D.O. Roncal LARRA, cuña o pieza mini, kg ELABORACIÓN ARTESANAL Queso artesano elaborado con leche cruda de la propia ganadería del productor NAVARRA
El queso de Roncal sólo se elabora en el Valle que le da nombre, siguiendo una tradición milenaria que ha ido pasando de padres a hijos desde sus orígenes. Elaboración: Desde el año 2000, está regulada por el consejo de su Denominación de Origen, pionera en España, que garantiza una calidad excepcional.
14,95
Se prepara a partir de leche cruda de oveja latxa y, en menor proporción, rasa Características: Es graso y de baja humedad; su corteza es gruesa, áspera al tacto, a veces mohosa y de color pardo rojizo. La pasta es dura, cerrada, porosa, de color blanco amarillento y sabor levemente picante, recio y pronunciado, mantecoso al paladar.
4
ORIGEN
4-5 navarra.indd 2
Nos identifica el país o zona de procedencia del producto
Queso oveja D.O. Roncal EKIA, kg ELABORACIÓN NAVARRA AL CORTE ARTESANAL Queso artesano elaborado con leche cruda de la propia ganadería del productor.
AL CORTE
Venta al corte en el mostrador
ATRIBUTO Atributo más destacado PLUS del producto
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Productos de
NAVARRA Tradición y calidad
3,45 Sale el kilo a: 10,15
Chorizo artesano BORDÓN, sarta 340 g
5,95
Chorizo Pamplona extra PAMPLONICA, kg NAVARRA
AL CORTE
JUGOSIDAD Y SABOR
Fácilmente masticable por lo que es recomendable para meriendas infantiles.
6,95
Chorizo ristra fresco BURGUETE, pieza, kg NAVARRA
ELABORACIÓN ARTESANAL
8,90
Chorizo casero extra BURGUETE, pieza, kg NAVARRA
ELABORACIÓN ARTESANAL
9,90
Chorizo cular extra BURGUETE, kg NAVARRA
AL CORTE
ELABORACIÓN ARTESANAL
5
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Productos de
1,45
NAVARRA Tradición y calidad
Sale el kilo a: 6,91
Chistorra PAMPLONICA, pieza, 210 g NAVARRA
Cocina de intenso sabor La chistorra (o Txistorra) es un embutido originario de Navarra y el País Vasco. Ingredientes: se elabora con carne fresca de cerdo, ajo, sal y pimentón,, que le otorga su característico color rojizo. Tiempo: sólo se cura durante 24 horas,, por lo que se debe conservar en la nevera. Preparación: Para su consumo se suele freír o asar la pieza entera, y después se corta en pedazos de tres a cinco centímetros.
1,19 Sale el kilo a: 5,95
Lunch LARRASOAÑA, sobre 200 g
5,95
Mortadela extra LARRASOAÑA, kg NAVARRA
6,95
AL CORTE
Panceta curada adobada BURGUETE, kg
9,75
NAVARRA
AL CORTE
ELABORACIÓN ARTESANAL
Salchichón cular extra BURGUETE, kg NAVARRA
AL CORTE
10,95
Mazas de jamón REYMON, pieza, kg NAVARRA
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6-7 navarra.indd 2
Productos de Navarra 27/8/08 19:50:20
Productos de
NAVARRA Tradici贸n y calidad
Tradici贸n y Calidad 6-7 navarra.indd 3
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Productos de
NAVARRA Tradición y calidad Cafés
El consumo en Navarra En Navarra el tipo de café más consumido es el mezcla, es decir el café natural combinado con el torrefacto, que es el tueste de granos de café con azúcar. Con el café mezcla, se obtiene una infusión de más cuerpo y color, el resultado deseado de los más cafeteros de la zona.
2,43e
1,43e
SALE LA UNIDAD
SALE LA UNIDAD
COMPRANDO 1 UNIDAD
3,65e
Café grano natural ARRASATE o mezcla CAFENASA, 500 g
1,29e
El kilo sale a: 10,32e
Chocolate negro PEDRO MAYO, 125 g
COMPRANDO 1 UNIDAD
2,15e
Café molido descafeinado ARRASATE, 250 g
1,29e
El kilo sale a: 10,32e
Chocolate puro con almendras ORBEA, 125 g
1,19e
El kilo sale a: 5,95e
Chocolate a la taza PEDRO MAYO, 200 g
ORIGEN: Casar de Cáceres, Cáceres
1,23
SALE LA UNIDAD
COMPRANDO 1 UNIDAD
e 1,85e
Café molido natural ARRASATE o mezcla 70/30 CAFENASA, 250 g
8
8-9 navarra.indd 2
1,65e
El kilo sale a: 4,13e
Madalenas caseras ANAUT, 400 g
0,75e
Pipas super sin sal o popurrí PLIS PLAS
Productos de Navarra 1/9/08 16:46:11
Productos de
NAVARRA Tradición y calidad Cuajada de oveja
Postre del Valle de Ulzama La cuajada es la separación de los componentes (nata o crema, suero y cuajada) de la leche recién ordeñada al dejarla en reposo.
1,00e
0,95e
El kilo sale a: 7,14e
0,93e
El kilo sale a: 4,75e
0,97e
1,17e
SALE LA UNIDAD
COMPRANDO 1 UNIDAD
1,40e
Bifi Activium natural o azucarado o desnatado 0% KAIKU, pack 4x125 g
El kilo sale a: 2,78e
Yogur sin lactosa KAIKU natural azucarado, pack 4x125 g
El valle de Ultzama además de ser un referente paisajístico y natural de Navarra lo es también en el campo de los postres lácteos.
Cuajada oveja ULZAMA, 200 g
Yogur de leche de oveja ULZAMA, 130 g
SALE LA UNIDAD
1,39e
0,95e
El kilo sale a: 7,31e
Natillas, cuajada o arroz con leche GOSHUA, 140 g
La calidad de la leche es fundamental para elaborar la cuajada. Por ello, aquella que se elabora con leche de ovejas Latxas del valle de la Ultzama es la más apreciada por su textura y sabor.
SALE LA UNIDAD
COMPRANDO 1 UNIDAD
1,45e
Bifi Activium KAIKU, sabor fresa, plátano o piña, pack 4x125 g
1,79e
El kilo sale a: 3,58e
Yogur KAIKULINEA con frutas tropicales KAIKU, pack 4x125 g
1,75e
Bifi Activium con frutas KAIKU, varios tipos, pack 4x125 g
3,29e
Benecol o Vita KAIKU, varios tipos, pack 6 unid.
Tradición y Calidad 8-9 navarra.indd 3
COMPRANDO 1 UNIDAD
2,99e
El kilo sale a: 29,90e
Salmón ahumado MARTIKO, 100 g
9
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Productos de
NAVARRA Tradición y calidad Pimientos del Piquillo
¿Qué diferencia al pimiento piquillo D.O. Lodosa?
2,25e
1,89e
El kilo sale a: 9,78e
El piquillo de Lodosa pertenece a una variedad botánica autóctona, única en su género, que alcanza su máxima calidad gustativa en el término de (Lodosa) y aledaños (Andosilla, Azagra, Cárcar, Lerín, Mendavia, San Adrián y Sartaguda).
El kilo sale a: 6,52e
Pimientos del piquillo D.O. Lodosa, 230 g
Pimientos de pico al ajillo VELA, 290 g, peso neto
Considerado el oro rojo de Navarra, en los últimos años se ha convertido en una de las conservas cumbre de la industria agroalimentaria. Características: de textura turgente, sin llegar a ser dura, sabor intenso, un poco dulzón, con recuerdo al asado. Carnosos y delicados. No todos los Pimientos del Piquillo son Denominación de origen, así que es conveniente revisar los envases para comprobar que lleven visibles el emblema o logotipo de la Denominación y una contraetiqueta numerada proporcionada por el Consejo Regulador.
2,75e
2,69e
2a
El kilo sale a: 11,67e
Pimientos piquillo D.O. Lodosa DANTZA, 150 g
Pimientos del piquillo PEDRO LUIS D.O. Lodosa, 223 g
unidad a MITAD de PRECIO
3,85e
El kilo sale a: 18,33e
Pimientos del piquillo extra VELA, 330 g
2a
unidad a MITAD de PRECIO
0,97e 0,99e 1,25e 1,49e 1,95e 2,55e
Comprando 1 unidad: 1,95e
Comprando 1 unidad: 1,99e
El kilo sale a: 3,73e
El kilo sale a: 3,05e
Garbanzos, alubias o lentejas con chorizo CARRETILLA, 300 g
1,00e
El kilo sale a: 10,00e
Mousse de oca o pato MARTIKO, 100 g
10
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Verduras CARRETILLA, varios tipos 240 g
2,99e
El kilo sale a: 14,95e
Mousse de pato ETXENIKE, 2x100 g
Pisto LATARRICA, 410 g
3,25e
Potxas al natural LATARRICA, 400 g, peso escurrido
El kilo sale a: 24,07e
Pate de foie Oporto KATEALDE, 135 g
El kilo sale a: 2,96e
Pisto cocinado GUTARRA, 660 g
3,85e Paté MARTIKO, pack 3x100 g
El kilo sale a: 3,86e
Gazpacho GUTARRA, 600 g
lo mejor de lo mejor
4,99e
El kilo sale a: 38,39e
Bloc de pato SeleQtia, 130 g
Productos de Navarra 3/9/08 19:58:28
e
: 3,86e
RRA,
Productos de
NAVARRA Tradición y calidad Espárragos
¿Por qué elegir D.O. Navarra? No todos los espárragos blancos son Denominación de Origen, así que es conveniente revisar los envases para comprobar que lleven visibles el emblema o logotipo de la Denominación y una contraetiqueta numerada proporcionada por el Consejo Regulador. Este sello nos garantiza:
3,99e
4,20e
El kilo sale a: 15,96e
Origen del espárrago. Elaboración del producto respetando los criterios más exigentes en los procesos de cultivo, control físico-químico y sensorial.
El kilo sale a: 16,80e
Espárragos D.O. Navarra PEDRO LUIS, 8/12 frutos, 250 g
Espárragos D.O. Navarra NAVARRICO, 13/16 frutos, 250 g, peso escurrido
El calibre del espárrago.
¿Qué significa calibre extra grueso? Los dos parámetros que identifican la calidad de un espárrago son su Calibre y su Categoría . En la siguiente tabla podemos ver los requisitos que se exigen para clasificarlos con uno u otro nombre:
CALIBRE Denominación
7,99e
10,00e
El kilo sale a: 24,59e
Denominación de la categoria
Extra grueso
+ de 19
Extra
Muy grueso
de 19 a 14
Extra
Grueso
de 11 a 14
Extra I
de 9 a 11
I II
Medio delgado
El kilo sale a: 20,00e
Espárragos D.O. Navarra DANTZA, 5/8 frutos, 325 g
Espárragos D.O. Navarra VELA, 10/12 frutos, 500 g, peso escurrido
CATEGORIA
diámetro de la talla mm
Delgado
de 6 a 9
I II
*diferencia máxima entre los tallos más gruesos y los más fin del envase.
1,19e 1,90e 2,80e 2,35e 2,69e 4,45e El kilo sale a: 6,61e
Setas de cardo, PEDRO LUIS, 180 g, peso escurrido
3,55e
El kilo sale a: 16,91e
Alcachofas VIUDA CAYO, 210 g
El kilo sale a: 4,75e
Cardo LATARRICA, 400 g
3,90e
El kilo sale a: 6,06e
,
El kilo sale a: 6,73e
Puerros enteros ecológicos LA CHURTA, 400 g, peso escurrido
4,00e
El kilo sale a: 9,75e
Alcachofas 400 g
El kilo sale a: 5,88e
El kilo sale a: 7,00e
Borrajas GUTARRA, 400 g
Alcachofas ANKO, 660 g
Menestra LATARRICA, 400 g, peso escurrido
1,99e
El kilo sale a: 6,63e
Salchicha Frankfurt LARRASOAÑA, 300 g
Tradición y Calidad 10-11 navarra.indd 3
Menestra de verduras GUTARRA, 425 g
5,25e
Salchicha Bratwurst LARRASOAÑA, 1 kg
11
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Productos de
NAVARRA Tradición y calidad Piperrada
¿Qué es la piperrada? Es un acompañante gastronómico de origen vasco que se sirve generalmente con carnes y pescados. Elaboración: Se basa en dorar en una cazuela diferentes verduras y hortalizas, que pueden variar pero sin que falte el pimiento. Algunas de las que se utilizan son el pimiento verde, el rojo, la cebolla y el tomate. También se puede preparar como primer plato añadiendo a la cazuelita un huevo para que cuaje.
2,09e
Espinaca ecológica, 370 g
10,95e
El litro sale a: 3,65e
Aceite oliva virgen extra MENDIA, 3 L
12
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1,19e
1,79e
El kilo sale a: 2,98e
Piparrada LATARRICA, 400 g peso neto
1,29e
1,05e
Alubias rojas, redondas o garbanzos JA´E, 400 g, peso neto
SALE LA UNIDAD
2,29e
2,11e
Gazpacho o crema ANKO, varios tipos, 500 ml
5,45e
El kilo sale a: 18,17e
Alubia palmeña redonda UBIDEA, 500 g
1,08e
SALE LA UNIDAD
COMPRANDO 1 UNIDAD
Pencas acelga GUTARRA, 350 g
El kilo sale a: 4,58e
El kilo sale a: 1,88e
Tomate pelado entero ecológico LA CHURTA, 400 g, peso escurrido
El kilo sale a: 6,26e
Acelgas GUTARRA, 425 g
0,75e
El kilo sale a: 3,23e
2,19e
El kilo sale a: 4,21e
Caracoles cocidos GUTARRA, 300 g, peso escurrido
1,48e
SALE LA UNIDAD
COMPRANDO 1 UNIDAD
2,16e
Crema ANKO, varios tipos, 500 ml
COMPRANDO 1 UNIDAD
2,97e
Crema de espárragos o de alcachofas ANKO, 500 ml
Productos de Navarra 1/9/08 17:04:50
Productos de
NAVARRA Tradición y calidad Pacharán
¿Por qué es exclusivo el pacharán de Navarra? El pacharán navarro se diferencia del resto por varias características: Elaboración: ha de tener entre 125 y 250 gramos de endrinas según el Consejo Regulador (más del doble que en el resto). Aditivos: la adición de colorantes o aromatizantes está prohibida.
7,25e
8,49e
Patxaran AZANZA, 1L
9,85e
Patxaran ZOCO, 1L
6,15e
El litro sale a: 2,25e
Licor de hierbas LAS CADENAS, 70 cl
Características organolépticas: su color deberá ser rojo o rosado y el aroma intenso y afrutado. Además, no debe predominar el olor a alcohol.
Patxaran LA NAVARRA, 1L
1,69e
El litro sale a: 8,79e
Tiempo: Para la maduración de las endrinas se necesitará un mínimo de un mes y un máximo de ocho.
Sidra natural LARRALDEA, 75 cl
Consumo: Se recomienda servirlo en copa de cristal a temperatura baja (3-7ºC), siendo el periodo óptimo para su consumo dos o tres años desde su elaboración.
0,97e
1,62e
Comprando 1 unidad: 3,25e
SALE LA UNIDAD COMPRANDO 1 UNIDAD
1,45e
Vino rosado TOGAL, 75 cl
Vino rosado SEÑORIO DE SARRIA, 75 cl
El litro sale a: 14,10e
El litro sale a: 6,96e
Vino blanco dulce Moscatel GRAN FEUDO, 50 cl
Vino blanco Chardonnay joven CASTILLO DE MONJARDÍN, 75 cl
2a
unidad a MITAD de PRECIO
7,05e
5,22e
3,02e
El litro sale a: 4,03e
Vino rosado Merlot CASTILLO DE MONJARDÍN, 75 cl
3,45e
El litro sale a: 4,60e
Vino rosado GRAN FEUDO, 75 cl
Tradición y Calidad 12-13 navarra.indd 3
5,15e
El litro sale a: 6,87e
Vino rosado lágrima OCHOA, 75 cl
13
1/9/08 17:05:02
Productos de
NAVARRA Tradición y calidad Vinos
Denominación de Origen Navarra Navarra, hasta los años 80, fue famosa por sus tradicionales vinos rosados, pero a partir de entonces, emerge como una de las áreas vinícolas más experimentadas de España. Zona de producción: situada al sur de Pamplona, cuenta con cinco subzonas, diferenciadas entre si por circunstancias de suelo y clima: Baja Montaña, Tierra Estella, Valdizarbe , Ribera Alta, Ribera Baja. Variedades de uva: los viñedos de variedades tintas, para la elaboración de tintos y rosados, suponen el 95% de la superficie total. Las variedades más comunes son: Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.
0,97e
SALE LA UNIDAD
Los vinos: Navarra es, sobre todo, un área de producción de vino tinto y muy reconocida por sus rosados. Los vinos blancos tienen escasa producción.
1,66e
COMPRANDO 1 UNIDAD
2,49e
Vino tinto crianza TOGAL, 75 cl
8,25e
El litro sale a: 11,00e
Vino tinto tempranillo crianza OCHOA, 75 cl
14
14-15 navarra.indd 2
unidad a MITAD de PRECIO
2,07e
Comprando 1 unidad: 4,15e
Vino tinto crianza SEÑORIO DE SARRIA, 75 cl
6,55e
1,45e
Vino tinto joven TOGAL, 75 cl
2a
SALE LA UNIDAD
COMPRANDO 1 UNIDAD
El litro sale a: 8,73e
Vino tinto reserva GRAN FEUDO, 75 cl
2a
unidad a MITAD de PRECIO
2,12e
Comprando 1 unidad: 4,25e
Vino tinto crianza PRÍNCIPE DE VIANA, 75 cl
9,74e
El litro sale a: 12,99e
Vino tinto reserva CASTILLO DE MONJARDÍN, 75 cl
3,36e
El litro sale a: 4,48e
Vino tinto joven CASTILLO DE MOJARDÍN TINTICO, 75 cl
4,25e
El litro sale a: 5,67e
Vino tinto crianza GRAN FEUDO, 75 cl
5,74e
El litro sale a: 7,65e
Vino tinto crianza CASTILLO DE MONJARDÍN, 75 cl
13,75e 17,05e El litro sale a: 18,33e
Vino tinto reserva OCHOA, 75 cl
El litro sale a: 22,73e
Vino tinto Cabernet Sauvignon 94 CASTILLO DE MONJARDÍN, 75 cl
Productos de Navarra 3/9/08 17:50:28
Productos de
NAVARRA Tradición y calidad
PVP EDITOR
PVP EDITOR
8,50€
8,08e
El Encierro (desde el s. XVIII) es la perpetuación como espectáculo de una actividad cotidiana, el traslado a pie de las reses desde ganaderías a corrales de los extrarradios, y, desde allí, al interior de las ciudades. El desarrollo del Encierro responderá a la orografía del recorrido y sus curvas, a las zonas de mayor acumulación de corredores y al comportamiento de los astados.
PVP EDITOR 18,00€
17,10e
8,50€
8,08e
Incluye imágenes de las últimas inauguraciones de la ciudad: la nueva Plaza del Castillo, Palacio de Congresos y de la Música Baluarte, Museo de Oteiza en Alzuza... Con más de 80 fotografías, plano de accesos y del centro de la ciudad.
PVP EDITOR 19,95€
Es una guía exhaustiva de las montañas de Navarra, en la que no sólo se detallan los aspectos esenciales de los itinerarios sugeridos (accesos, localización, tiempos, desnivel, grado de dificultad, descripción del recorrido, época recomendada...), sino también el arte, etnografía, naturaleza, gastronomía, etc… Incluye un mapa general de todas las rutas y específicos de cada una de las rutas, con las curvas de nivel y escala detallada.
18,95e
En esta guía, Mar Ramírez, hace un recorrido entre el occidente y el oriente de la cordillera atravesando, mediante itinerarios transversales, las dos vertientes pirenaicas. Para hacer más ágil el manejo de la guía los itinerarios se han repartido en cinco tramos: Pirineo vasco-navarro; Pirineo Aragonés y los Altos Pirineos franceses; desde el valle de Arán hasta Puigcerdà y el Pirineo oriental. Cada zona tiene una pequeña descripción de los aspectos geográficos y culturales más característicos, así como información práctica de la zona. El libro se ha ilustrado con las fotografías de Juan Carlos Muñoz y se apoya en mapas por zonas.
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8,50€
8,08e
Todos los datos prácticos actualizados por expertos de la localidad: monumentos, cultura, gastronomía, festejos y direcciones de interés. Una guía imprescindible para no perderte lo mejor de este lugar.
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14,73e
La autora ha puesto manos a la obra para ofrecernos en Cocina Navarra una selección de lo más delicioso que se puede encontrar en Navarra, los frutos más granados de sus fogones y pucheros.
PVP EDITOR 29,95€
PVP EDITOR 32,00€
En este libro encontrará recetas de restaurantes y bares, algunas sencillas y otras más avanzadas; encontrarás la descripción de muchos de los productos que nos han hecho famosos y su elaboración básica.
Este libro en formato de lujo nos ofrece un recorrido por el paisaje urbano de Pamplona-Iruña. Comienza con los edificios históricos del Casco Viejo de la ciudad, continua con los dos Ensanches y llega a los nuevos barrios que conforman la ciudad actual. Edición trilingüe: castellano, euskera e inglés.
28,45e
30,40e
Tradición y Calidad 14-15 navarra.indd 3
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Productos de
NAVARRA Tradición y calidad
Oferta válida en los Hipermercados EROSKI: IRUÑA•TUDELA CONTRA navarra.indd 2
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