2 minute read

Zainzuri garaia da

Next Article
Tokiko esnekiak

Tokiko esnekiak

Berdea, zuria, PERFEKTUA

Zainzuriak aperitiboan, kreman edo afaritako quiche-an. Osoan, muturrak edo zurtoinak. Zuriak edo berdeak. Zainzuri askotarikoak kontserban, onenak aukeran. Mineralak eta C bitamina hartzeko iturri osasungarria. Lurrean sortzen den zaporea, zeruetaraino eramango zaituena.

CARRETILLA

ALSUR

Gari zainzuriak Meheagoak eta askoz ere zapore handiagoarekin. Moztuta heldu dira, zure platerei eta errezetei eransteko beste ezer egiten ibili gabe. ALSURen zaporeak eutsi egiten dio izaera naturalari. Zainzuri lodiak, muturrak eta zurtoinak k Ezin hobeak plater nagusi gisa hartzeko saltsa batekin n onduta, maionesarekin edo berdin osagai gisa a a erabiltzeko entsaladetan, menestretan edo errezeta a a irudimentsuagoetan: birrineztatuak, budina, gratinatuak, k, k, kremak, eta abar. Zainzuri osoak, zurtoinak edo muturrak, k, k zein baino zein gustagarriagoak, zapore paregabekoak, k, beren kolore zuri eta testura samurrarekin. n.

VIUDA DE CAYO

Nafarroako zainzuriak Modu tradizionalean egiten dituzte zainzuri horiek, ur irakinetan egosita zuritu aurretik, azalak behar bezala babestu ditzan bere propietateak eta lurrinak. Horrela lortzen da zapore eta kalitate bikaineko produktu hau, zuntzik gabea eta Nafarroa Jatorri Izenak berezkoa duen ukitu mingots arinarekin.

Nafarroako zainzuriak Erreferentzia bat dira mundu osoan eta Nafarroako baratzeko harribitxirik estimatuena. Dantza etxeko nekazariek mimo handiz landatzen dituzte, eta Jatorri Izen Babestuaren Kontseilu Arautzailearen bermea daukate. Nafarroako zainzuriak EROSKI markako zainzuri hauek Nafarroakoak dira, eta testura leuna izaten dute, hari gutxi eta mikaztasun oso orekatu eta leuna ahosabaian; hori dela eta, zainzuri motarik estimatuenetakoa da. Jatorri Izen Babestuaren zigilua dauka, eta horrek bermatu egiten du bere jatorria.

EROSKI

EROSKI zainzuriak eta muturrak

DANTZA

ain riak a

This article is from: