Brochure VS by Erendira Jimenez

Compromiso con la Salud, Nutrici贸n y Bienestar Integral de los Consumidores

CONTENIDO 1 Quién es PepsiCo Nuestra Visión Nuestro Portafolio Valores PepsiCo

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2 Panorama general de Salud y Tendencia a una Mejor Nutrición Cambios en Estilos de Vida Paradojas de Salud

12 14 16

3 Nuestra Postura: Salud, Nutrición y Bienestar Integral de los Consumidores Dieta Correcta Actividad Física

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4 Visión

5 Nuestro Enfoque en Productos

6 Nuestro Enfoque Hábitos de Consumo

7 Nuestro Enfoque en Entendimiento y Colaboración con Externos

8 Nuestro Enfoque en Educación y Programas para Empleados 9 Nuestro Compromiso

¿QIUÉN ES PEPSICO?

• Es la 2a. Compañía a nivel mundial de Alimentos y Bebidas, con marcas que tienen más de 100 años de tradición en el mercado. • Fue fundada en 1965, después de la fusión de Pepsi Cola y Frito Lay. • Adquiere Tropicana en 1998. • The Quaker Oats Company y Gatorade, fueron adquiridos en el 2001. •Las marcas de PepsiCo están disponibles en cerca de 200 países y generan ventas de casi $80 billones de dólares. • Hoy en día más de 143,000 empleados en el mundo trabajan en PepsiCo.

Nuestra Vis ión Ser la Compañía líder de productos de consumo en el mundo, centrada en la producción de alimentos y bebidas convenientes.

Nuestra Portafolio Bebidas

Con la responsabilidad de contribuir continuamente a mejorar el mundo en el que operamos (medio ambiente, sociedad, economía y nutrición) creando un mejor mañana.

Snacks

Otros Alimentos Convenientes

VALORES PEPSICO

Panorama General de Salud y Tendencia a una Mejor Nutrición

NUESTRO COMPROMISO para entregar CRECIMIENTO SOSTENIDO mediante PERSONAS CAPACES Y FACULTADAS que actúen con RESPONSABILIDAD y construyendo CONFIANZA

LOS PRINCIPIOS QUE NOS GUIAN Cuidar a nuesros clientes, consumidores y el mundo en que vivimos Vender sólo productos de los que podamos estar orgullosos Hablar con honestidad y franqueza Balancear el corto y largo plazos Ganar con la diversidad y la inclusión Respetar a los demás y obtener el éxito juntos 08

Cambios en Estilos de Vida Urbanización

Sedentarismo

Cultura Masiva Población urbanizada

Paradojas de la Salud Y aunque el consumidor valora la salud y estar en forma, su cambio de acción no es tan rápido…

Número 1: La mayoría de los adultos no hacen ejercicio regularmente

Incremento de la Inseguridad y la violencia

La Buena Salud está mundialmente clasificada como el factor #1 dentro de las aspiraciones más importantes Número 2: La Salud y el Bienestar son importantes, entre 60 valores mundiales, Salud y Bienestar se califican por el consumidor como el 2do. valor en importancia…

Incremento en el tiempo invertido en la transportación

Mujeres en la fuerza laboral

Número 3: ...Pero, aún cuando el consumidor admite darle mayor importancia a la Salud y Bienestar, no hace nada para cambiar.

Estos cambios de hábitos llevan a problemas como:

¿Cómo le ayudamos al consumidor a hacer más fácil el inicio de una Vida Saludable?

• Obesidad

Menor tiempo para comer en casa

• Desnutrición • Malas practicas de higiene Bajo consumo de frutas y verduras

• Enfermedades

Incremento del tiempo invertido frente a la TV, teléfonos y computadoras

MALOS HÁBITOS DE VIDA 10

Nuestra Postura: Salud, Nutrición y Bienestar Integral de los consumidores

• Una dieta equilibrada combinada con actividad física regular son esenciales para un estilo de vida saludable. • Solo una amplia variedad de alimentos pueden satisfacer todas las necesidades nutricionales. • Beber y comer son necesidades básicas, deben de ser un placer. • Los aspectos sociales y de convivencia en la alimentación son esenciales para el bienestar. • Todos somos libres para escoger nuestros alimentos y decidir cuándo y cómo nos alimentamos. Necesitamos información clara y relevante para seleccionar que productos consumimos.

No hay alimentos buenos ni malos, una Vida saludable es el resultado de ambos factores: Dieta Equilibrada + Actividad Física

Alimentación Correcta

Actividad Física

Vida Saludable

Nuestra Postura de Salud y Nutrición Una dieta correcta debe incluir todos los grupos de alimentos.

Actividad Física Realizar actividad física de intensidad moderada y con regularidad, es una de las formas más sencillas de mejorar la salud y el bienestar general. Los tipos de ejercicio que existen son Aeróbico y Anaeróbico con 3 niveles de intensidad:

• Una dieta equilibrada es parte de una alimentación correcta. Todos los alimentos caben en una dieta. Recomendaciones: • Combina los diferentes tipos de alimentos, come de colores! • Varía y come diferentes alimentos cada día. • Proporciona, no comas mucho de uno solo. • Modera y no comas de más.

¡Disfruta, comer es un placer!

Leve: caminar, subir escaleras, bailar.

Moderada: movimientos planeados, estructurados y repetitivos con duración de 45 minutos a 1 hora

Intenso: entrenamientos o competencias con duración de 2 horas diarias

Además la actividad física también te ayuda a: • Controlar el peso • Disminuir el estrés • Mejorar la auto-imagen • Mejorar el estado de ánimo • Mejorar el sueño y el descanso • Regular el apetito • Aumentar el bienestar 14

Visión

Nuestro Enfoque en Producto

Ser y ser reconocidos como una compañía líder que se preocupa por la salud y nutrición de los consumidores, ofreciendo alimentos y bebidas divertidos, convenientes y nutritivos

• Buscar siempre los mejores ingredientes en la elaboración de nuestros productos.

PRODUCTO •Desarrollar nuevas alternativas de producto •Mejora de los productos

• Ofrecer alternativas superiores de nutrición. Ejemplo: Cuidado del corazón, Digestión, Hidratación, etc. • Desarrollar extensiones de línea a nuestros productos actuales con reducción de: calorías, azúcar, grasa, sodio, etc.

HÁBITOS DE CONSUMO •Venta y mercadeo •Promoción de estilos de vida saludables

ENTENDIMIENTO/ COLABORACIÓN CON EXTERNOS

• Agregar ingredientes naturales y enteros a nuestros productos. • Promover el consumo adecuado de calorías ofreciendo alternativas de producto con menor gramaje y/o porciones controladas.

•Entender y colaborar como socios estratégicos con: accionistas, grupos de opinión pública y clientes

EDUCACIÓN Y PROGRAMAS PARA EMPLEADOS •Educar y promover estilos de Vida Saludable

Lo que Hemos Hecho Alternativas superiores de nutrición

Reducción de calorías / porciones controladas

Ingredientes naturales y enteros

Lo que Hemos Hecho Sun Chips Manzana “La manzana como nunca la habías probado”

• Como parte de su plataforma Sun Chips Frutas, Sabritas lanza las nuevas Sun Chips Manzana Roja Crujiente: La botana de fruta naturalmente sin grasa ni colesterol, baja en sodio que ofrece las manzanas más crujientes e irresistibles al consumidor. • Sun Chips Manzana Roja Crujiente, son ricas rebanadas de manzana 100% natural, cuidadosamente seleccionadas y deshidratadas para darles una crujiente textura, conservando sus beneficios e irresistible sabor. Son una excelente alternativa como colación, ya que ofrecen un balance entre nutrición y sabor, además de ser muy convenientes y fáciles de disfrutar en todo momento. • Las manzanas de Sun Chips son naturalmente libres de grasa y bajas en sodio, lo cual y en combinación con una dieta baja en colesterol ayuda a disminuir el riesgo de presentar enfermedades cardiovasculares.

Lo que Hemos Hecho Nutritas “Hicimos Irresistible lo Nutritivo”

• Nutritas nace como la primera botana crujiente de papa 100% natural, horneada de una manera única que conserva nueve vitaminas y minerales y todo su sabor. Además son reducidas en grasa y grasas saturadas, están hechas con una mezcla de aceite de palmoleína y aceite de cártamo alto oleico, que tiene beneficios importantes para la salud. • Este producto se obtiene a partir de papas frescas que mediante una innovadora tecnología son procesadas y horneadas para obtener una textura crujiente y agradable al paladar.

Lo que Hemos Hecho Tropicana “Como recién caída del árbol”

• Tropicana llega al mercado mexicano en el 2005 con un producto único en su categoría: fruta natural con jugo natural en un empaque conveniente para llevar a donde sea! • Estamos conscientes de que la fruta, a pesar de ser rica, no es consumida con regularidad, solo el 1% de la gente acompaña sus comidas con fruta, por eso Tropicana lanza los nuevos vasitos de fruta equivalentes a una porción de fruta natural. • Tropicana lleva todas las propiedades de la fruta natural a tu paladar de una forma conveniente y deliciosa.

• Es la primera botana avalada por el Colegio Mexicano de Obesidad y Nutrición. • Nutritas es un reflejo de la apuesta por la innovación que Sabritas mantiene por permanecer a la vanguardia, con tecnologías únicas que ratifican el liderazgo de la compañía en el mercado.

Lo que Hemos Hecho

Nuestro Enfoque en Hábitos de Consumo • Declarar claramente los ingredientes y beneficios nutrimentales.

Quaker Cereales Niños: Más Avena Más Nutrición

• La marca Quaker tiene un valor muy alto en el mercado, representa salud y nutrición a través de la avena. • A finales del 2003 Quaker lanzó en México la nueva línea de Cereales en Bolsa con zipper re-sellable.

• Crear un sistema de iconos con beneficios nutrimentales para orientar al consumidor en sus elecciones de producto. • Comunicar alternativas de productos saludables vía empaques, internet, publicidad, folletos, etc. • Promover la actividad física y buena alimentación en escuelas, así como pláticas que contribuyan a una mejor educación en los hábitos para lograr una Vida Saludable. • Publicitar nuestras marcas con responsabilidad acerca de la Salud y Nutrición.

• Un año y medio después renueva la línea con un concepto innovador en México: 30% menos azúcar para cuidar la nutrición de nuestros hijos. • Un año después aumenta la cantidad de Avena Quaker en sus fórmulas, ofreciendo toda la nutrición de la avena y ayudando a los niños a mantener la energía durante el día. • Quaker se reafirma como líder en avenas, y el Experto en Nutrición.

Lo que Hemos Hecho

Activa2 “Alimentación y Energía en Movimiento”

Iconos “Facilitamos la elección al consumidor”

• Formamos una alianza con Fundación Actívate, una institución mexicana sin fines de lucro que había desarrollado una exitosa campaña de comunicación a nivel nacional promoviendo la actividad física. El resultado de esta alianza fue Activa2.

• En el 2004 fuimos los primeros en lanzar al mercado una Guía Nutrimental bajo las marcas de Cereales Quaker.

• Activa2 fue creado como una respuesta a los problemas de sedentarismo y mala alimentación, promoviendo la actividad física diaria y una dieta correcta a una edad temprana, creando así conciencia de cómo mantener una vida saludable antes y durante la etapa adulta.

• Esta Guía Nutrimental facilita al consumidor la elección de productos de acuerdo a sus necesidades.

• El programa de Activa2 se vuelve una iniciativa integral al involucrar a padres y maestros en una actividad que debe trascender los espacios escolares y llevarse a la educación diaria en casa.

• Identifica las alternativas de productos saludables con las que contamos en PepsiCo México.

• Permite de forma muy visual, clara y rápida entender los beneficios que te ofrece cada producto.

• Promueve la educación en temas de salud y nutrición, a través del significado de cada icono que comunicamos en el empaque.

• Activa2 ha logrado incrementar la cantidad de ejercicio hecho por los niños, así como el tiempo dedicado a aprender sobre temas de nutrición.

Lo que Hemos Hecho

Otros Medios Página de Internet

Centros de Vida

• Tips de salud y bienestar. • Consulta online con expertos en Nutrición. • Información nutrimental de nuestros productos. • Recetas y juegos interactivos.

• Educar al consumidor en Salud y Bienestar. • Dar a conocer nuestras alternativas de producto y sus beneficios nutrimentales. • Realizar evaluaciones de Nutrición y recomendaciones de dieta y ejercicio.

Lo que Hemos Hecho

Nuestro Enfoque en Entendimiento/ Colaboración con Externos Comité de Expertos • Interacción continua con Instituciones públicas y organismos orientados a la Salud y Nutrición para contribuir a la búsqueda de soluciones que apoyen nuestro objetivo común de mejorar la nutrición en México. • Creación del Instituto Vive Saludable de PepsiCo, Catalizador de Conocimiento, Innovación, Educación en Salud y Nutrición. • Formación de un Comité de Expertos en la Salud y Nutrición con interacción continua para mantenernos informados y tomar acción ante nuevos problemas de salud. • Alianzas con Universidades, Institutos, Asociaciones y laboratorios que complementen nuestra investigación en Salud y Nutrición.

• Hoy en día PepsiCo, cuenta con un comité multidisciplinario formado por personas de reconocido prestigio científico y profesional en el ámbito de la salud y la nutrición que facilita el asesoramiento en la elaboración de planes de actuación a nivel nacional y en el desarrollo y evaluación de los mismos. • Dicho comité constituye la garantía de que los programas de trabajo enfocados a contribuir de manera positiva a la alimentación y estilos de vida de los Mexicanos, cumplen los requisitos científicos y técnicos que se exigen a las actividades de esa naturaleza. • El Comité de Expertos es otra actividad de la compañía que reafirma el compromiso de PepsiCo con la salud y nutrición de sus consumidores.

• Asistencia y exposiciones en Congresos con líderes de opinión. 29

Lo que Hemos Hecho

Instituto Vive Saludable Campaña Nacional contra el sobrepeso y la obesidad “México está tomando medidas

• PepsiCo, ha formalizado su compromiso con la salud de los Mexicanos a través de la creación del Instituto Vive Saludable de PepsiCo, conformado por expertos investigadores líderes de opinión a nivel Nacional en términos de Salud y Nutrición. • Desde sus inicios el Instituto tiene como misión contribuir a mejorar el estado de salud y nutrición de la población mexicana, no sólo a través del desarrollo, implementación y apoyo a campañas que promuevan el balance correcto entre la dieta y la actividad física diaria, sino también a través de la mejora continua del portafolio de productos.

• Con el propósito de contribuir a mejorar Salud Pública en México, hemos sumado esfuerzos con la Secretaría de Salud, para llevar a cabo una campaña nacional en contra de el Sobre Peso y la Obesidad. • A través de estas acciones, se busca concientizar a la población sobre los riesgos a los que el exceso de peso conllevan, generando un cambio de actitud que derive en una alimentación correcta y la realización regular de actividad física para mejorar el perfil de salud de la sociedad. • Tu también ponte en movimiento y únete al reto!

Alianzas

Nuestro Enfoque en Educación y Programas para Empleados

Lo que Hemos Hecho “Caminando hacia una Vida Saludable”

• La situación de salud en México y en el mundo se ha visto afectada por múltiples causas, aspectos sociales, culturales y cambios en los estilos de vida. Es por esto que PepsiCo México lanza como iniciativa el programa Caminando hacia una vida saludable.

• Educar a nuestros empleados mediante comunicación interna que los ayude a mejorar sus estilos de vida. • Impartir cursos y programas que los ayuden a sensibilizarse para llevar a la realidad dichos aprendizajes, logrando obtener una Vida Saludable para ellos y sus familias.

• Es un programa dirigido a empleados que deriva de la estrategia Vive Saludable y que tiene como propósito crear una cultura de cambio en la empresa; para lograr que cada empleado viva, proponga y fomente vidas más saludables. • Hoy en día más de mil empleados se han unido al reto, logrando así sensibilizar sobre la importancia de desarrollar una vida física y emocional más equilibrada, a partir del mejoramiento de hábitos alimentarios y de actividad física para lograr un mejor desempeño y posibilidades de crecimiento en su vida personal. 33

Nuestro Compromiso Nuestra estrategia está sustentada por 6 motores poderos y enfocados...

Equipos dedicados de R&D

Comité externo de Científicos Inst. Vive Saludable de PepsiCo

Vive Saludable: Catalizador de Conocimiento, Innovación y Educación de Salud y Nutrición y Bienestar Integral

Grupo de Nutriólogas

Equipos de Mercadotecnia e Investigación del Consumidor Comité Directivo Comprometido con Salud y Nutrición