Soberanía y seguridad alimentaria La soberanía alimentaria es la búsqueda de los territorios por crear y controlar su propia producción agrícola; una lucha por la equidad de la obtención de alimentos, junto al equilibrio del consumo, teniendo como base la producción local. La mejor manera de comenzar a aplicar esto es a partir del autocultivo, siendo prioridad las especies nativas que se desarrollan más fácilmente en el suelo local. Teniendo como punto de partida que el territorio colombiano es rico en biodiversidad, esta no es una idea imposible a largo plazo. El litoral Pacífico posee gran cantidad de especies que dan fe de esa diversidad, donde la producción de alimentos es compatible con los ecosistemas; un ejemplo de ello son los patios, las terrazas, las azoteas, la milpa y las huertas que se encuentran en muchos pueblos y son base del pancoger.
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