11.2013 NOVA ADREÇA: Carrer dels Arbres, 5. 08292. Esparreguera (BARCELONA)
Descobreix el món amb els nostres viatges a mida o en grup
ÀFRICA / AMÈRICA / ÀSIA / EUROPA / OCEANIA / ZONES POLARS www.terresllunyanes.com - www.facebook.com/terresllunyanes Tel Agència: 93 777 80 80 I Email Agència: terres@terresllunyanes.com
O gaudeix de la nostra Cafeteria-Restaurant on
BEURE & MENJAR www.espai-terresllunyanes.com www.facebook.com/espaiterresllunyanes RESERVES CAFÈ & REST. 93 159 39 00
3
4
APASSIONATS AGENDA X L’ARTESANIA D’ACTIVITATS MOSTRA D’ARTESANS CERVESERS
16
18
FESTIVAL LOLA
QUI CUINA PER A NOSALTRES?
Anuncia’t a
L’ESPAVILA
tdgproduccions
edita> tdg produccions fotos i composició> marta puig i carme paltor publicitat> toni puig 620 810 890 carme paltor 618 313 899 contacte> espavilas@gmail.com
DISSENY I PUBLICITAT
ECONÒMICA I EFICAÇ
tdgproduccions francesc macià, 66 esparreguera tdgproduccions@gmail.com
t. 618 313 899
Una empresa dedicada a la publicitat i l’edició
Si vols incloure una activitat a l’Agenda Cultural Espavila fesnos arribar totes les dades més alguna imatge (cartell o fotografia) per correu a espavilas@ gmail.com o comuniqueu-vos per telèfon al 618 313 899, abans del 20 de cada mes i sortirà publicat en el número següent. El criteri de l’Espavila a l’hora de fer l’agenda és independent i la inclusió de la informació és gratuïta. Qualsevol altre publicació o publicitat, està subjecte a tarifes de preus o condicions prefixades. Informa’t! Ajuda’ns a millorar l’Espavila, envia’ns qualsevol suggeriment que creguis que pot millorar la revista. Moltes gràcies per la teva col·laboració! espavilas@gmail.com contacta per anunciar-te o publicar activitats a l’agenda
sorpresa
carme paltor simon
Sí, estic sorpresa, i sembla que ho estem tots. Sorpresa pel que estem veient, de vegades em desperto pensant: “segur que ho has somiat tot”. Sorpresa de veure com estem destruint allò que, amb molt esforç, estàvem segurs havíem aconseguit (que cadascú hi vegi el que vulgui, són tantes les coses que podríem dir, que afecta a tot i a tothom). Sorpresa que ningú se’n faci responsable. Sorpresa que encara no sortim tots al carrer. Sorpresa que els qui poden, perquè estan en els llocs adequats o perquè tenen les eines per fer-ho, no facin res, si de cas revelar-se tímidament. Sorpresa, també, que mirem de treure’ns els ulls, no fos cas que l’altre capitalitzes una embranzida a la qual nosaltres donéssim suport. Sorpresa que algú digui “a veure com t’ho faràs”, mentre se’ns està anegant el segon pis i el primer ja està ofegat. Sorpresa. Sorpresa, sí, però veig en la manera de fer de la població alguna cosa que posa un punt blanc a l’horitzó. La gent segueix fent amb il·lusió, i amb precaució, aquelles coses que feia per sobreviure. Els uns s’embranquen a muntar negocis. Els altres busquen alternatives a la vida, potser sobredimensionada, que portaven. Molts es prenen amb ironia els desastres, pensant potser que sempre ha sigut així per a l’home, un anar i venir. D’altres emprenen singladures arriscades. S’inventa, es crea, es reconverteix, es posa remei, en definitiva ens arromanguem per mirar de resoldre el problema. Ho farà la població, no tingueu cap dubte, sempre ho ha fet la població. Estem en un procés de canvi i la població està canviant. Però revelem-nos, hi ha massa interès a voler-nos tenir callats, mal informats i mediatitzats. Revelem-nos!
ESPAVILA 3
AGENDA NOVEMBRE
1>17 NOVEMBRE
12A BIENNAL DE PINTORS D’ESPARREGUERA Mostra de més de 30 pintors esparreguerins en diferents disciplines i estils. Lloc: Sala d’Exposicions Municipal (c/ dels Arbres, 38) Organitza: Pintors d’Esparreguera
1>3 NOVEMBRE
DIMECRES 6
DIMECRES 6
[18:00]
[10.30]
[15.00]
LES ASSASSINADETES DE LICHTING’S HOUSE
XERRADA SOBRE SUBMINISTRAMENTS A LA LLAR
El Taller d’adults de l’Escola de Teatre de La Passió Divendres 6 tarda Dissabte 2 2/4 de 10 nit Diumenge 6 tarda Preu general 6 € Col·laboradors 5 € Amics de La Passió, alumnes Escola de Teatre i menors de 10 anys 4 € Lloc: Sala Petita de La Passió d’Esparreguera
Com formalitzar un canvi de companyia subministradora. Com entendre les factures d’aigua, gas, llum i telèfon. Com reclamar a les companyies. Descomptes per a col·lectius amb pensions mínimes Lloc: Can Pasqual (Cavaller, 26)
NORMATIVA DE CONSUM PER A ESTABLIMENTS, AUTÒNOMS I PROFESSIONALS
www.lapassio.net
arreglem ordinadors!
4 ESPAVILA
www.esparreguera.cat Organitza: Regidoria de Promoció Econòmica Col·labora: Servei de Suport a les Polítiques de Consum de l’Àrea d’atenció a les persones de la Diputació de Barcelona
Organitza: La Passió d’Esparreguera
Sí, també
• Reparació d'ordinadors • Reparació de portàtils • Servei tècnic a domicili • Manteniment informàtic per a PIMES
www.esparreguera.cat Organitza: Regidoria de Promoció Econòmica Col·labora: Centre de recerca en informació de consum (CRIC) i l’Àrea d’atenció a les persones de la Diputació de Barcelona
Com gestionar els fulls de queixa / reclamació / denúncia. L’exhibició dels preus. Tiquet factura. Drets lingüístics Lloc: Can Pasqual (Cavaller, 26)
• tintes i toners per impressores, originals i compatibles • solucions per al comerç • solucions per a hosteleria • disseny pàgines web • còpies de seguretat online • recuperació de dades • ara també distribució de productes d'Apple
MANETES Posem en marxa la calefacció
f.masip
Consells pràctics per tornar a posar en marxa la calefacció aquest hivern Comprovar la pressió del calderí (un petit dipòsit en el qual hem de posar aire, aproximadament una pressió d’entre 0,5 i 1,5 Kg, depenent del fabricant i de la instal·lació): farem servir una manxa d’inflar com la de les bicicletes. Trobarem el calderí darrere la caldera, amb accés per afegir pressió a la part alta o baixa, segons calgui. Fer una purga dels radiadors: obrim una mica el cargol que hi ha al costat del radiador, agafem un got per tal de
recollir l’aigua que pugui caure, deixem que surti tot l’aire, quan comenci a sortir aigua ja podem tancar. Si dels purgadors no surt ni aigua ni aire, pot ser per manca de pressió a la part baixa de la caldera. Comprovar la pressió de la caldera: a la caldera hi ha una aixeta petita que obrirem fins que el rellotge marqui 1,5 Kg de pressió (és molt importat tancar bé l’aixeta una vegada feta aquesta operació). Molt millor, però, fer-ho segons les instruccions de cada caldera. Compensar el cabal d’aigua a cada radiador: si tenim algun radiador que no es-
calfa suficient, trobarem al costat contrari de la clau de pas, o bé a la mateixa aixeta si aquesta incorpora els dos tubs d’aigua, un detentor que normalment està tapat, amb una clau “allen” girant cap a l’esquerra obrirem el caudal i cap a la dreta el tancarem.
Pas a pas 1) Obrim totes les claus de pas (recomanem deixar les aixetes obertes un cop acabi la temporada de fred i parem la caldera) 2) Comprovem la pressió d’aire del calderí i la de l’aigua del circuit 3) Posem la calefacció en marxa 4) Purguem els radiadors i compensem la pressió d’aigua de la caldera en cas que baixi 5) Podem tancar els radiadors menys necessaris si volem estalviar combustible. 6) És interessant que anem purgant els radiadors cada un o dos mesos durant la temporada que utilitzem la caldera, d’aquesta manera aprofitarem al màxim l’energia.
f erreteria m asip C/ Montserrat, 68 Esparreguera T. 93 777 13 11 info@ferreteriamasip.es
aquest novembre volem premiar la teva f idelitat quan vinguis a comprar, demana el teu obsequi ESPAVILA 5
AGENDA NOVEMBRE
SÒNIA GÓMEZ DANSA INTERGENERACIONAL (0-5 anys)
DISSABTE 9
1.9.10 NOVEMBRE
[9.30] i [11.00]
DIADA CASTELLERA CASTELLERS D’ESPARREGUERA
DANSA (INTERGENERACIONAL) Un taller a càrrec de Sònia Gómez apropa la dansa a famílies amb infants de 0 a 5 anys. Descobrir el cos i despertar l’emoció mentre juguem amb la música composada expressament per Maria Coma, Nico Roig i Ferran Palau. Lloc: Escola Municipal de Música i Dansa (2,5€) www.lolafestival.cat T. 618313899 Organitza: Festival LOLA
DISSABTE 9 tot el dia
8A FIRA DE PRODUCTORS ARTESANS. OFICI CONVIDAT: CERVESERS (“TRADICIÓ I CONSUM RESPONSABLE”) Elaboradors d’embotits, formatges, pans, dolços, oli, vi… Pagesos. Artesans en joieria, costura, fusta, vímet, vidre… Jocs per als infants. Taller de seients de boga. Lloc: Carrer dels Arbres www.lolafestival.cat T. 618313899
Dissabte 9 [18.00] Vigílies en motiu de la Diada. [17.00] Sortida de l’escorxador i cercavila pel poble. Diumenge 10 [8.00] Matines 20ª Diada de la Colla. [12.00] Actuació amb els Castellers de Solsona, a la plaça de la Pagesia. www.webbordeus.wordpress.com Org. Castellers d’Esparreguera
9.10.11 NOVEMBRE [20.00]
ESPECTACLE MIQUEL MARTÍ I POL Per recordar el poeta als 10 anys de la seva mort Lloc: Biblioteca Organitza GIT Produccions amb la col·laboració de l’Escola El Puig
Organitza: Rergidoria de Promoció Econòmica
• Pastes fresques artesanes • Lasanyes i canelons • Pizzes d’elaboració pròpia • Crestes (empanadilles) d’elaboració pròpia de carn, de pernil i formatge, de verdures, de tonyina…
6 ESPAVILA
Ara espai nou Carrer Gran, 82 Esparreguera
Constel·lacions familiars Eines, procés i objectius Un mètode de treball creat per Bert Hellinger. És una intervenció terapèutica per a resoldre problemes personals i o conflictes amb els altres. Pot ajudar a qualsevol persona que vulgui actuar sobre un problema concret. El taller dóna eines per al creixement personal a través de l’observació i participació que ajuda a l’enriquiment formatiu. A través d’aquest mètode hom pot treballar problemes de parella, relació pares-fill, noves formes de família (separacions, divorcis, adopcions, etc.) Assumptes laborals
9.23 novembre DISSABTE [18.00 h]
Zumba-fitness Per Meritxell Preu: 15 € 2 classes 16 novembre DISSABTE [10:00 h]
Taller de Constel·lacions Familiars
i relació amb els diners. Addiccions, malalties, pèrdues i dols Migracions o canvis vitals. Prosperitat i èxit personal. Després d’una constel·lació tenim una comprensió més profunda i més amplia de les inquietuds i dels conflictes, i això aporta una nova mirada del problema i l’enfoca cap a la solució. La intenció d’una constel·lació és posar ordre en els sistemes principals de l’individu, família, parella, fills, feina, etc. Els tallers van a càrrec de Laura Cortés, terapeuta i pedagoga, es desenvolupen de setembre a juliol, un cada mes. El preu és de 20€ i 20€ més si es vol constel·lar un problema personal.
tai-chi chuan chi-kung kung fu per a infants i adults
dansa teràpia i creació artística
pilates ioga gimnàstica per a gent gran
bollywood swing meditació
drenatge limfàtic
acupuntura quiromassatge shiatsu
massatge aiurveda osteopatia kinesiologia
homeopatia naturopatia flors de Bach reiki
constel·lacions familiars astrologia
Per Laura Cortés Preu: 20 € (20 € més si es vol constel·lar un problema personal ) 16.17 novembre DISSABTE [10.00 h]
Tai chi chuan Per Sifu Gabriel Chaves Obert a tots els nivells
francesc macià, 135 esparreguera 93 770 94 12 / 619 73 66 60 info@espiral108.net / www.espiral108 ESPAVILA 7
AGENDA NOVEMBRE
LES SUEQUES CONCERT
15 NOV 2013 MUXART DV 21.00 MARTORELL
www.lolafestival.cat
DIUMENGE 10 [19.00]
PAU VALLVÉ Concert intimista Lloc: Teatret (10€) www.lolafestival.cat T. 618313899 Organitza: Festival LOLA
DIJOUS 14
15 NOVEMBRE
16.17 NOVEMBRE
[18.00]
[21.00]
[10.00]
CONCURS ESPAI IDEA
LES SUEQUES
TAI CHI CHUAN
Exposició dels projectes guanyadors i debat sobre la viabilitat dels mateixos. Trobada i diàleg entre les persones que van presentar projectes i els representats polítics de l’Ajuntament. Espai Idea cerca donar suport a les idees dels ciutadans, dels empresaris i professionals d’Esparreguera, que apostin pel bé comú i que es projectin cap l’entorn que volem viure el 2020. Lloc: Can Pasqual (Cavallers, 26)
Una banda indi postpunk hipnòtic carregada d’humor i ironia Lloc: Muxart espai d’art i creació contemporani (pl. de les hores, Martorell)
A càrrec de Sifu Gabriel Chaves Lloc: Espiral 108 (Francesc Macià, 135) www.espiral108.net Organitza: Espiral 108
www.lolafestival.cat T. 618313899 Organitza: Festival LOLA
16 NOVEMBRE [10.00]
CONSTEL·LACIONS FAMILIARS A càrrec de Laura Cortés Lloc: Espiral 108 (Francesc Macià, 135) www.espiral108.net
Org. Cercle d’Iniciatives Empresarials (CIEE)
Organitza: Espiral 108
El maquillatge professional amb tractament cosmètic
NOU CURS MAQUILLATGE PROFESSIONAL • Curs de maquillatge i assessorament personal de la pell • Iniciació per totes les edats • Aprèn les diferents tècniques, materials, etc. • Pràctiques amb maquillatge de cinema i TV • Potencia la teva millor imatge • Recupera la teva autoestima i seguretat personal i professional No deixis passar aquesta oportunitat Informat ara!!! CENTRE OFICIAL EN PRIMERES MARQUES I ALTA COSMÈTICA NATURAL
8 ESPAVILA
PERRUQERIA ESTÈTICA I SPA Via Mil·lenari, 5 Esparreguera
T. 93 777 89 12 gratuït
MANETES Tapisseria a l’antiga
Aquesta peça prové d’un pis de l’eixample barceloní. Forma part del conjunt de 6 cadires de menjador que es restauraran totes de la mateixa manera. La cadira és de fusta de cirerer. Presenta línies rectilínies amb algun detall corbat com l’extrem de les potes. Té petits detalls ornamentals propis de l’estil modernista tardà com les ratlles del respatller o l’acabat floral de la part davantera del seient.
L’ENTAPISSAT PAS A PAS El seient i el respatller estan entapissats a la manera antiga amb molles i crin; s’hauran d’entapissar de nou. Cal reproduir el sistema original de la cadira que estava feta amb l’entapissat ‘a l’antiga’, un mètode d’alta complexitat tècnica. Pel seient primer es farà una base de cintes de cingla a la part posterior del seient que es clavaran a la fusta. Les molles, que són les originals de la cadira, es col·locaran sobre les cingles i es cosiran amb una agulla i un cordill prim de manera que quedin rectes. Per estabilitzar les molles es passaran 6 cordills pel centre de la seva part
superior i es lligaran a la molla. En els seus extrems, els cordills aniran fixats amb gavarrots a la fusta del seient. Amb una roba de sac taparem les molles i la graparem al seient de fusta en tot el seu perímetre per tal que quedi tensat. Després cosirem amb cordill prim el sac amb les molles. Cal cosir unes bastes fluixes a la tela de sac i llavors col·locar entremig el clin per donar volum al seient. Es cobreix el clin amb una nova tela de sac. Es cus amb agulla de mig fons donant un punt d’agulla llarg. Es grapa tot el perímetre de la tela de sac a la fusta i s’acaba de cosir per donar la forma desitjada. Es torna a col·locar clin i es cobreix amb una capa de buata (una tela gruixuda de cotó en floca). Sobre la buata es posa una tela de roba blanca que es grapa a la fusta. Finalment cal escollir una tela per l’acabat i entapissar el seient. Cal grapar la tela a la fusta en tot el seu contorn. Per dissimular les juntes es col·loca un rivet que s’ha cosit a màquina prèviament. Pel respatller els passos són més reduits. Cal primer fer la part posterior cobrint-la amb la tela blanca i després la d’acabat. Es fixaran a la fusta amb grapes. Per la part interior s’afegirà clin per donar volum, una capa de buata, la tela blanca i la roba d’acabat. Tot grapat i rematat amb rivet.
Carme Bel Taller de Restauració Escola d'Arts Plàstiques d'Esparreguera T. 93 777 84 56 C/ Hospital 39 porta 6-7 escolaartsplastiques@yahoo.es
ESPAVILA 9
AGENDA NOVEMBRE
NOMÉS UN ANUNCI ALBERTO RAMOS / CARLES MALLOL
BANDA DE MÚSICA D’ESPARREGUERA
16.17 NOV 2013 TEATRET (10€) DS 21.00 DG 19.00 esparreguera entrades: T. 618 31 38 99 tramateatre@gmail.com
amb la intervenció de
16.17 NOVEMBRE [21.00] i [dg19.00]
NOMÉS UN ANUNCI És un encàrrec senzill. L’Herni, l’Elen i en Diego han de veure dos esbossos d’anunci, jutjar-los i triar-ne un. Només un anunci. Aquesta és una de les normes que s’han de respectar. És de sentit comú. Però el món de la publicitat no es regeix pel sentit comú. autor alberto ramos director carles mallol intèrprets roger cantos, marta corral, alícia puertas, joan sureda Lloc: Teatret (10€) www.lolafestival.cat T. 618313899 Organitza: Festival LOLA
DIUMENGE 17 [09:30]
ELISABET MARÍN PILAR ORTÍ CRISTINA CASTELLÀ ZUHAITZ SAN BUENAVENTURA
CLUB DE LECTURA FÀCIL
17 NOV 2013
PATRONAT (10€) DG 19.00
[17:00]
esparreguera entrades: T. 618 31 38 99 tramateatre@gmail.com
DONACIÓ DE SANG
Organitza: Donants de Sang
[18.30]
AIXA GUERRA DAVID SÁNCHEZ
DIMECRES 20
A Catalunya cada 3 minuts una persona necessita sang. La donació de sang és un gest de civisme i de responsabilitat vers el conjunt de la societat. Per a tu la donació és un acte segur i gens dolorós, per a altres pot suposar la vida. Lloc: Centre d’Atenció Primària (Mil·lenari, s/n)
DIMARTS 19
DIRECCIÓ
DIUMENGE 17 [19.00]
BANDA DE MÚSICA D’ESPAREGUERA Concert de la Banda amb la intervenció d’Elisabet Marín, Pilar Ortí, Cristina Castellà i Zuhaitz Buenaventura, sota la direcció d’Aixa Guerra i David Sanchez Lloc: Patronat Parroquial www.lolafestival.cat T. 618313899 Organitza: Festival LOLA i Banda de Música d’Esparreguera
Trampa de foc, de Núria Martin. El proper mes de març farà 102 anys de l’incendi de la fàbrica Triangle Shirtwaist a Nova York. El 25 de març de 1911 va ser l’accident industrial més greu de la història de la ciutat. Hi va haver 146 morts, la major part joves treballadores d’origen europeu que van morir atrapades pel foc o en precipitar-se al buit fugint de les flames. Coordina: Marta Orús Lloc: Biblioteca Org. Biblioteca
ferreteries
c/ Arbres, 40 T. 93 777 79 08 ESPARREGUERA 10 ESPAVILA
CUPCAKES C A LA CATALANA C JJoan Tubau LLaura Rusiñol R
LLIBRERIA I PAPERERIA c/ montserrat, 61. esparreguera T. 93 770 95 73 espinguet@gmail.com
Una bona manera d’alimentar-se!
MENJAR M BÉ, UNA B QÜESTIÓ Q D’INTELD LLIGÈNCIA Maria Pilar M Senpau S
Ed. RBA P Ed Preu: 16 16,00 00 €
Pòrtic Preu: 17,00 €
Qui deia que els cupcakes no són un pastís català? Bé, potser no són tradicionals, però catalans, ho són de ple dret. Si no, fullegeu aquest llibre i descobrireu el cupcake de Sant Jordi, amb rosa i llibre inclòs, el de panellets, el de crema catalana i carquinyoli, el de mel i mató, el de músics, fruits secs i moscatell… 50 receptes amb ingredients i motius de casa nostra. Ummm, dolços que es fan estimar tant com els més tradicionals.
«No sé què tinc, no em trobo bé». Sovint aquestes paraules no són res més que l’expressió de la carència d’algun nutrient en el nostre organisme. El consell d’Hipòcrates i dels nostres pares és: “Cal menjar una mica de tot”. Però què inclou, aquest “tot”? Ho sabem? No cal esperar a estar malalts per plantejar-nos una coherència en la manera de menjar. Per què cal menjar pa? Quina és la quantitat de fruita o d’oli que necessitem diàriament? En quin aliment trobem el famós omega-3 i per a què serveix? Per què els ous són tan valuosos per a la salut? Una eina perquè els lectors prenguin les seves decisions respecte a la pròpia alimentació.
Llibres per a infants, joves i adults. Llibres per a regal. Llibres per encàrrec. També, objectes d’oficina i material escolar.
ECOBOTIGA, BIOCOSMÈTICA I ECOPERRUQUERIA
NOVETATS Hem ampliat el nostre “Espai Natural Bio” Disposem d’una amplia gamma de nous productes “Cosmètics Biològics” També hem incorporat la “Nutricosmètica Ortomol·lecular Bio” que es basa en suplements nutricionals que potencien tant la cura personal com la nutrició. Us convidem a visitar a la nostra web regularment www.centre-natural-ecologic-esparreguera.com
Passeig Jocs Olímpics, 21 . ESPARREGUERA (El Castell) T. 93 777 57 65 . HORES CONCERTADES
hi trobareu molta informació d’interès per a tota la família: salut infantil, estacions de l’any, notícies, teràpies, ecoperruqueria i botiga amb ofertes, descomptes fidelitat, novetats...
AGENDA NOVEMBRE
HELENA IANNIS RITSOS / ALBERT MESTRES
“Fractura de fèmur” XERRADA SOBRE SALUT
23.24 NOV 2013 PATRONAT (10€) DS 21.00 DG 19.00 esparreguera entrades: T. 618 31 38 99 tramateatre@gmail.com
A càrrec de Dr. Josep Ortíz Valentín Metge Sagrat Cor de Martorell
DIJOUS 21 [18.00]
XERRADA DE SALUT FRACTURA DE FÈMUR A càrrec del Dr. Josep Ortíz Valentín, metge del Sagrat cor de Martorell Lloc: Can Pasqual (Cavallers, 26)
23.24 NOVEMBRE
23.24 NOVEMBRE
DIUMENGE 24
[21.00] i [dg 19.00]
[22.00] i [19.00]
[10.00]
HELENA
ARSÈNIC I PUNTES DE COIXÍ
A l’obra del gran poeta Iannis Ritsos una Helena decrèpita es troba al llit de mort i rep una visita. L’obra és un monòleg absolut d’Helena. De la visita només en sabem com entra a casa d’Helena i després com en surt, i sobretot com és la seva mirada. autor iannis ritsos direcció albert mestres intèrpret quimet pla Lloc: Teatret (10€)
una comèdia plena d’embolics, amb grans dosis de verí i humor negre que ens parla sobre la família, els prejudicis i el teatre. Una d’aquelles peces que compta amb un final inesperat que sorprendrà a més d’un. Dirigida per Robert Gobern intèrpretada per actors de la companyia Per què no? Teatre del Bruc Lloc: Sala Petita de La Passió
JORNADA FESTIVA DE PORTES OBERTES I PRESENTACIÓ DEL CARTELL DE LA PASSIÓ TEMPORADA 2014
www.lolafestival.cat T. 618313899 Organitza: Festival LOLA
Org. Institut Català de la Salut i ABS Esparreguera
COMPTABILITAT FISCAL LABORAL GESTIÓ EMPRESARIAL
PARRÒQUIA, 39 BIS 08294 EL BRUC T./F. 93 771 08 92 brucgest@economistes.com 12 ESPAVILA
www.lolafestival.cat T. 618313899 Organitza: Festival LOLA
Activitats, jocs per a la mainada, concerts, actuacions dels diferents grups de La Passió i presentació del cartell de la propera temporada Lloc: Plaça de la Sardana (aparcament de La Passió) Organitza: La Passió d’Esparreguera
CONGOST VICTÒRIA ALVEL0 / XAVIER LAUDER
29.30 NOV 2013 PATRONAT (10€) DV 21.00 DS 21.00 esparreguera entrades: T. 618 31 38 99 tramateatre@gmail.com
DIJOUS 28
DIVENDRES 29
29.30 NOVEMBRE
DIUMENGE 1
[20.00]
[20.00]
[21.00]
[18.00]
CONGOST
LA PRINCESA I EL PÈSOL
Una comèdia en clau de monòleg que ens parla dels problemes i obstacles de la vida, de la importància que exerceix el miratge que ens envolta, de la crisi, l’ansietat, el nostre món, la nostra societat, el nostre moment... Un camí, el que tenim davant nostre, ple de forats, passos estrets, precipicis i murs: el Congost. creació xavier lauder i victòria alvelo música i paisatge sonor juan jurado i roger palacin (rontxa) Lloc: Patronat Parroquial
Un pèsol fa anar de corcoll tota una cort. Un príncep que s’enamora i una princesa que encara no sap que està a punt d’enamorar-se. Uns reis que busquen però no troben, i un matrimoni que ja està escollit. O potser no? A palau, tot està per fer i tot és possible… autor i director dani cherta intèrprets jordi gonzález, roser colillas, magda puig, ivan padilla i anna ventura música keco pujol Lloc: Teatre La Passió
CLUB DE LECTURA El silencio de los claustros, d’ Alícia Giménez Bartlett. Un monjo de Poblet expert en art és assassinat quan treballava en la restauració d’una relíquia en un convent de clausura barceloní. de l’ànima humana. Lloc: Biblioteca
FÒRUM 21 ELS VOLUNTARIS DE PRESONS Debat sobre el voluntariat a les presons i per a la reinserció, amb la intervenció de Miquel Pongilupi membre fundador de CEDRE Lloc: Can Pasqual (Cavallers, 26) www.cedre.cat Org. Fòrum 21
Org. Biblioteca
ELS DIMECRES 6, 13, 20 I 27
ELS DIMARS 5, 12, 19 I 26
[12.00]
[15.30]
LECTURES A CAN COMELLES
CONVERSES EN FRANCÈS
Amb els voluntaris de la Biblioteca a la Residència municipal d’avis
Amb Rita Maria Vila a la Biblioteca
www.lolafestival.cat T. 618313899 Organitza: Festival LOLA
www.lolafestival.cat T. 618313899 Organitza: Festival LOLA i Xarxa Espectacles
T. 93 777 66 29 c/ gran, 22-26 esparreguera
ila
kira
No cal que viatgis lluny per conèixer els límits
joan
LIMITED
etna
14'95 jaqueta
la col•leccio més elegant de
29'95 ers jersei
name it* a bàsickids
29'95 camisa
'95 6samarreta
El millor preu! '95 14 samarretes
'95 29 pantalons
'95 22pantaló
*name it va ser protagonista als Matins de TV3
'95 16pantaló ESPAVILA 13
AUTO
Canviar o reparar? Circulant per carretera amb el cotxe és molt fàcil rebre un impacte de pedra al vidre del parabrisa. No es trenca, quina sort! Però el vidre queda marcat.
És a les nostres mans tenir cura del medi ambient i us explicarem una manera de la qual no en som gaire conscients i curiosament no és gens complicada.
El cap d’uns dies, sigui per un sotrac o un canvi de temperatura, es fa una fissura cada vegada més gran. No hi ha cap més remei que CANVIAR el vidre. Malgrat que la companyia asseguradora es faci càrrec de les despeses, el fet com-
glaallesress
porta una pèrdua de temps, molèsties i, el que és més important, genera un residu molest per al nostre entorn. Podem posar-hi remei! Quan el vidre ha quedat només marcat per l’impacte, encara hi som a temps de REPARAR. Un sistema ràpid i segur, que evita que es faci la fissura més gran i no s’hagi de canviar el vidre.
Glass Talleres, disposa de la red de tallers de reparació i substitució de vidres, més extensa del tot el territori nacional • Reparació de vidres • Canvi de vidres turismes, furgonetes... • Concertat amb l’assegurança • Recuperació de fars
t
s en Exper t r a pe llunes ò b i l l’autom
Call center: 902 02 07 82 Cercador de tallers www.glasstalleres.com 14 ESPAVILA
Del cost econòmic de la reparació també se’n fa càrrec l’asseguradora, però d’aquesta manera evitem generar més residus. Aquest gest ens ofereix dues avantatges: reparar l’impacte amb un gran estalvi econòmic i col·laborar a no generar residus. Tots podem col·laborar!
C/ Torrent Mal, 27 08292 Esparreguera T. 93 770 84 15
La piràmide s’inverteix BE+R Arquitectes
L’envelliment de la població ens porta a repensar els límits de la nostra vida laboral. Aviat s’invertirà la piràmide de la població, de manera que cada vegada hi haurà més pensionistes i menys persones cotitzant a la Seguretat Social. L’any 2050: a Espanya s’haurà doblat el percentatge de població major de 65 anys (del 17% actual passarà al 35%); a escala mundial i per primera vegada a la his-
tòria hi haurà més gent gran que gent jove. Els experts opinen que el sistema públic de prestacions no és sostenible i el Govern recorre a aplicar noves fórmules amb “factors de sostenibilitat”. Mentrestant, la resta dels humans haurem d’anar-nos preparant: o bé comencem a estalviar (cosa difícil en l’actual situació econòmica) o bé comencem a planificar una llarga vida laboral.
Davant d’aquest futur amb tan alt percentatge de gent gran i “activa”, cal adaptar totes les estructures, econòmiques, socials, culturals, etc., per tal de garantir el benestar d’aquesta franja de la població i assolir un equilibri social i econòmic en aquest nou panorama. En el cas concret d’allargar l’activitat laboral de la gent
gran, comptem amb els avantatges que aporta la tecnologia facilitant el treball des de casa, i comptem també amb l’arquitectura que davant el canvi demogràfic té la capacitat d’adaptar els espais, tant domèstics com urbans, a aquestes noves necessitats. Vegeu un exemple de model d’adaptació laboral a www.rehabinova.com
ESPAVILA 15
www.lolafestival.cat
SÒNIA GÓMEZ DANSA INTERGENERACIONAL (0-5 anys)
LES SUEQUES CONCERT
ALBERTO RAMOS / CARLES MALLOL 15 NOV 2013
16.17 NOV 2013
MUXART
TEATRET (10€)
DV 21.00
DS 21.00 DG 19.00
MARTORELL
www.lolafestival.cat
BANDA DE MÚSICA D’ESPARREGUERA
NOMÉS UN ANUNCI
HELENA
esparreguera entrades: T. 618 31 38 99 tramateatre@gmail.com
KESSELRING / ROBERT GOBERN
IANNIS RITSOS / ALBERT MESTRES
amb la intervenció de
ELISABET MARÍN PILAR ORTÍ CRISTINA CASTELLÀ ZUHAITZ SAN BUENAVENTURA
ARSÈNIC I PUNTES DE COIXÍ
DIRECCIÓ
AIXA GUERRA DAVID SÁNCHEZ 17 NOV 2013
PATRONAT (10€) DG 19.00
esparreguera entrades: T. 618 31 38 99 tramateatre@gmail.com
CONGOST
23.24 NOV 2013 PATRONAT (10€) DS 21.00 DG 19.00 esparreguera entrades: T. 618 31 38 99 tramateatre@gmail.com
LA PRINCESA I EL PÈSOL
VICTÒRIA ALVEL0 / XAVIER LAUDER
PERE CALDERS / DANI CHERTA
29.30 NOV 2013 PATRONAT (10€) DV 21.00 DS 21.00 esparreguera entrades: T. 618 31 38 99 tramateatre@gmail.com
16
1 des 2013
teatre de la passiO (6€) DG 18.00
esparreguera
23.24 NOV 2013 SALA PETITA DS 21.00 DG 19.00 esparreguera
2013
NOVEMBRE 01
02
Mapping
03
Teatret (Esparreguera)
04
05
07
06
Sònia Gómez 10 09 Escola Municipal de
08
11
14
13
12
15
Les Sueques Muxart (Martorell)
18
19
20
21
23
22
26
27
Arsènic i ...
29
28
17 24
Helena
Congost
30
Banda Patronat (Esparreguera)
Arsènic i ...
Sala Petita Passió (Esparreguera)
Teatret (Esparreguera)
Patronat parroquial (Esparreguera)
Només un anunci
Teatret (Esparreguera)
Teatret (Esparreguera)
Sala Petita Passió (Esparreguera)
25
Només un anunci
16
Pau Vallvé Teatret (Esparreguera)
Música i Dansa (Esparreguera)
Helena Teatret (Esparreguera)
Congost
Patronat parroquial (Esparreguera)
DESEMBRE 01
La princesa i el pèsol Teatre La Passió (Esparreguera)
02
04
03
05
Tardor Barcelonina Teatret (Esparreguera)
09
11
10
12
06
Tardor Barcelonina
14
emmde (Esparreguera)
16
17
18
19
20
Exclòs
Teatret (Esparreguera)
FESTIVAL LOLA Tramateatre Francesc Macià, 66 08292 Esparreguera T.618 31 38 99 www.lolafestival.cat twitter: @lolafestival facebook.com/lolafestival tramateatre@gmail.com
Exclòs
15
Teatret (Esparreguera)
21
Exclòs Teatret (Esparreguera)
Teatret Francesc Macià, 66 Esparreguera T. 618 31 38 99
Teatre Núria Espert Federico Garcia Lorca, 1 Sant Andreu de la Barca T. 93 635 64 00
Teatre de La Passió Francesc Marimon, 83 Esparreguera T. 93 777 15 87
Muxart Plaça de les Hores Martorell T. 93 774 22 23
Patronat Parroquial Tomàs Cabeza, 1 Esparreguera T. 93 777 10 98
Can Casas Bruc del Mig, 55 El Bruc T. 93 771 00 06
Escola de Música i Dansa Cavallers, 60 Esparreguera T. 93 777 46 01
08
Teatret (Esparreguera)
Escola de Música
13
07
Exclòs Teatret (Esparreguera)
22
Exclòs Teatret (Esparreguera)
Cal reservar les entrades amb anterioritat: tramateatre@gmail.com T. 618 31 38 99 www.lolafestival.cat
ESPAI D’ART I CREACIÓ CONTEMPORANIS
PROGRAMACIÓ
Qui cuina per a nosaltres? Menú Emília Les Alzines Cal Sant Terres Llunyanes La Múrgula Montse
Andreu, Loli, Dani i Mirco
Núria i Jaume
Carles i Jasmina
Loli i Albert
Des de fa temps teníem ganes de saber qui cuina per nosaltres quan anem al restaurant. Sens dubte el que mengem en un restaurant pot tenir un altre sabor si sabem com es fan les coses per la cuina. L’aspecte de 18
la cuina diu molt del que menjarem. Però també, i més important, és saber qui cuina? Qui i com posa atenció als productes, als temps de cocció, als sofregits, a les salses, a la combinació dels aliments…?
Si a la persona que cuina li agrada el que fa, gaudeix amb el seu treball, aquest ja té garanties de satisfer-nos. Això i un bon vi… i bon profit!
Emília Bar Restaurant Francesc Macià, 1 T. 937 77 15 02 Esparreguera Des de 1931 Abans, Ca l’Emília o (cal Piquinyol)
Emília bar restaurant H
ereus de quatre generacions de restauradors (cal Piquinyol), el Casi, la seva dona la Montse i l’Oliver el fill, porten el bar restaurant de ca l’Emília. El Casi atén a la barra, la Montse és la cuinera i l’Oliver ajuda en tot, serveix taules i de vegades remena pels fogons. El besavi ja tenia un establiment de menjars al carrer Gran i l’àvia Emília és qui va portar la fonda a la carretera, on són des de l’any 1931. Per la manera de parlar es veu que a la Montse li agrada la cuina i ho fa amb tota delicadesa. Tracta els aliments amb molta cura i els cou amb el temps precís, ni massa ni poc, perquè la cuina sàpiga com la d’abans.
Destaca per un sabor tradicional amb productes de temporada que ofereix plats típics d’una cuina casolana feta amb el gust de les àvies. Una cuina sense sofisticacions, elaborada amb productes naturals i frescos. Els seus plats estrella són els peus de porc, els macarrons, les llànties, la vedella guisada, el bacallà amb samfaina… Plats senzills i molt bons. Tenen un menú del dia que et permet dinar per 10 €, a triar entre 3 primers 3 segons postres, pa i beguda. Són molt recomanables els esmorzars de forquilla i ganivet i els divendres i dissabte també s’hi pot sopar a la carta. Tenen obert cada dia excepte diumenge.
Els peus de porc amb mongetes i bolets del temps, és un dels plats estrella de la cuina la Montse al Restaurant Emília
cuina tradicional ESPAVILA 19
Les Alzines restaurant
Les Alzines Restaurant Pol. Can Roca c/ Fresa, s/n Esparreguera T. 93 777 19 41
en dien deun lia s.
di-
ge i
retiu
0a
per
E
l Restaurant Les Alzines (antiga Font de la Mola) és regentat pel Josep Maria des de 1990, ell però ja hi treballava des dels anys 70. A la cuina hi ha l’Andreu, un bon cuiner amb molta experiència. L’ajuda la Loli que a més és la responsable de la brasa. El Dani i el Mirco són els qui preparen les amanides i els postres. L’Alexandra i el Josep Maria atenen el menjador. A l’Andreu li agrada la cuina feta amb l’elaboració justa, a poc a poc quan cal, com la cua de bou que havia cuit durant 8 hores a foc molt molt lent i que feia una oloreta boníssima; o passat pel foc, amb un toc de forn final i una crema de verdures, com el bacallà gratinat que ens va preparar, una de les seves especialitats. 20 ESPAVILA
L’especialitat de la casa, però, ha estat sempre les carns i verdures a la brasa que la Loli prepara amb molta cura. Aquí sí que podem dir que és una cuina de mercat, al Josep Maria li encanta voltar els mercats de l’entorn per trobar la millor carn (ni molt gran ni molt petita), les botifarres, les verdures, les fruites, el peix… Volta i remena fins a trobar el que li agrada més. L’entorn és l’altra marca de la casa, sota les alzines centenàries, al peu de Montserrat, amb un ampli espai tant per aparcar com per a jugar la mainada. Esdevé un bon punt de trobada de caminats i ciclistes per a reposar forces després de l’exercici.
Bacallà i mussolina d’allioli gratinat amb un llit de crema d’espinacs i espàrrecs a la brasa. Una de les seves especialitats que combina bé la cuina i la brasa
cuina tradicional i a la brasa
Cal Sant, un mos pels sentits Cafeteria Restaurant Botiga de vins Taquígraf Garriga, 3 Esparreguera T. 937709687 M. 618443512 www.calsant.cat
esmorzar vermut sopar
Cal Sant un mos pels sentits A
Cal Sant fa molt poc que han obert l’establiment. Hem entrat a la cuina i hem trobat la Núria i el Dani, treballant, avui és dijous i, cap al tard, ofereixen una copa de vi i tapes. Tapes elaborades, algunes d’elles amb productes de l’hort, d’altres amb embotits seleccionats i, tot plegat, amanit amb mels, confitures i melmelades elaborades per la Núria. A la barra hem trobat al Jaume, avui encarregat de servir les taules, però també us aconsellarà sobre els vins que tenen a la venda. A la carta hi trobem arrossos i fideuades, la seva especialitat, ben elaborats i amb productes naturals. L’arròs i els fideus es poden encarregar per menjar-los allà o per a emportar.
Una altra especialitat és el vermut artesà i patates amb fórmula del diumenge i els esmorzars de forquilla i ganivet que es duran a terme en breu. El Jaume i la Núria organitzen dinars i sopars per a grups, prèvia reserva. Tenen una manera de fer entusiasta i dinàmica. Planifiquen i organitzen concerts o activitats per amenitzar. Es pot sopar a base de tapes, fustes, creps, torrades, delicadeses, amanides… A Cal Sant trobareu una molt bona oferta de vins, caves i cerveses d’elaboració artesanal i catalans que podeu comprar, deixeu-vos assessor pel Jaume. Obren cada dia, excepte el dimarts, i tanquen els migdies, de 13.00 a 16.00 h (excepte reserves per a grups).
Tapes elaborades amb productes del mateix Hort de Cal Sant i amanides amb melmelades fetes també per la Núria, la cuinera de Cal Sant.
ESPAVILA 21
T
erres Llunyanes, és una nova experiència, un espai nou de trinca, que recupera un edifici antic, on es fusionen el menjar el beure i els viatges. Una fusió que ha fet emprendre aquesta iniciativa als membres de Terres Llunyanes per tal de crear un entorn on rebre i atendre els seus clients i aconseguir que els clients del bar restaurant es relacionin amb el món dels viatges. Aquesta fusió la trobem també en la seva cuina que pretén acostar al comensal un sabor originari de diferents cuines del món. L’Albert i la Jasmina no vé-
TerresLlunyanes Cafeteria Restaurant Carrer Arbres, 5 Esparreguera T. 931 59 39 00 22 ESPAVILA
nen de la cuina tradicional sinó de les noves escoles de cuiners de Catalunya. Joves preparats i disposats també a innovar i desenvolupar els seus propis plats. Entre setmana tenen un menú migdia (10€) i ens van preparar, gnocchis amb salsa de parmesà, crema de carbassa, hamburguesa amb salsa demi-glace, tataky de salmó i fideus d’arròs, púding de xocolata i mousse de cafè… plats senzills però ben preparats. A la nit i el cap de setmana es pot menjar a la carta. El Jordi, l’Òscar, l’Ainoa i el Carles atenen el client a la barra, al saló o al pati. A més a més, l’espai de Terres Llunyanes crea diferents ambients on dinar, esmorzar, berenar o sopar és una delícia. Un cafè és inevitable!
Remenat d’ous amb bolets i bacó, un plat senzill i deliciós. Uns cuiners ben formats per a la cuina de Terres Llunyanes.
cuina innovadora i global
Terres Llunyanes menjar i beure
La Múrgula Restaurant Camí Ral, 38 Esparreguera T. 93 777 85 34
La Múrgula restaurant L
’Albert i la Loli fa molts anys que estan a la cuina del restaurant La Múrgula, de fet la cuinera és la Loli però a l’Albert també li agrada molt i de vegades es posa als fogons. Ells s’han anat formant amb l’experiència i es miren el seu restaurant amb estima i il·lusió. L’Adrià, el seu fill, també s’ha vinculat al negoci familiar i és qui atén els clients. La Loli té una especial predilecció per les carns guisades o rostides que cuina molt bé; el secret, una matèria prima de qualitat i paciència per a guisar-les.
Obert tots els migdies amb un menú diari de 10,20€ (tot inclòs) on hi trobareu per triar entre 4 primers i 4 segons, pa, postres i beguda. A la cuina varem veure com preparaven unes llànties, uns espaguetis carbonara i unes verdures saltejades amb bacó; i de segon un llom rostit amb verdures i panses acompanyat de patates i tomàquet rostit, una vedella al vi amb raïm, i peix a la planxa amb verdures saltejades. Variat i molt bo. Els menú de dissabte migdia és de 10,20 € (beguda apart) amb 5 primers i 5 segons. Els divendres i dissabtes obren a les nits per sopar amb unes magnífiques torrades de mig metre acompanyades d’embotits o carns a la planxa. Diumenge tancat.
Llom rostit al forn molt lentament amb verduretes i panses. La Loli sap com tractar les carns, rostides amb suc o a la planxa. La cuina de La Múrgula està en bones mans.
cuina familiar ben elaborada ESPAVILA 23
olla barrejada carmeps
truita de julivert i gambes Ingredients 2 persones • 4 gambes groses • 2 ous • 1/2 tassa de ceba figueres • 1/2 tassa de porro • una cullerada de vi blanc • dues culleradetes de farina maizena • julivert • oli d’oliva i sal.
Tallarem la ceba i el porro ben petit i ho posarem en una cassola amb una mica d’oli d’oliva i sal. Deixarem coure a foc lent. Mentrestant netejarem les gambes. Reservarem els caps, perquè en podem fer un sofregit que ens servirà per fer una crema (ceba, porro, pebrot, pastanaga i una mica de vi blanc: triturar i servir) o una fideuada (en lloc de la pastanaga hi posarem alls i un got d’aigua per comensal, només cal afegir-ho a uns fideus rossejats i fregits amb all picat: deixar coure 15 minuts i menjar acompanyat d’un allioli). Seguim amb la truita. Un cop neta la gam-
ba la passarem per la paella amb una mica d’oli procurant que no es passi de foc. Ara afegirem una culleradeta de maizena i remenarem. Abocarem el vi al sofregit i pujarem una mica el foc per tal que evapori més de pressa. Ho retirarem del foc i afegirem les gambes tallades a trossos no gaire petits; és bo que es trobin les gambes. Remenarem els ous amb sal i julivert (que no et dolgui que fa molt bon gust) i hi posarem una culleradeta de maizena, farem una truita plana per a cada un, posarem el sofregit amb les gambes al damunt, enrotllarem i servirem.
CARNS FORMATGES EMBOTITS DELICADESES FORMATGES EMBOTITS DELICADESES CARNS
CONGOST VICTÒRIA ALVEL0 / XAVIER LAUDER
FORMATGES EMBOTITS DELICADESES CARNS CARNS FORMATGES • Embotits de Calaf EMBOTITS DELICADESES FORMATGES EMBOTITS DELICADESES CARNS • Pernil i embotits ibèrics CARNS FORMATGES EMBOTITS DELICADESES qualitat al • Formatges seu preu just
FORMATGES EMBOTITS DELICADESES CARNS • Safates d’embotits assessorament CARNS FORMATGES EMBOTITS DELICADESES professional • Envasat al buit per servei FORMATGES EMBOTITS DELICADESESencàrrecs CARNS regals i enviaments en 24 hores CARNS FORMATGES EMBOTITS DELICADESES 29.30 NOV 2013 PATRONAT (10€) DV 21.00 DS 21.00 esparreguera entrades: T. 618 31 38 99 tramateatre@gmail.com
CONGOST UNA CREACIÓ DE VICTÒRIA ALVELO I XAVIER LAUDER AMB MÚSICAI PAISATGE SONOR DE JUAN JURADO I ROGER PALACIN RESERVA D’ENTRADES: tramateatre@gmail.com www.lolafestival.cat 24 ESPAVILA
FORMATGES EMBOTITS • Foie DELICADESES CARNS CARNS FORMATGES EMBOTITS DELICADESES • Ànec FORMATGES EMBOTITS DELICADESES CARNS • Salmó fumat CARNS FORMATGES EMBOTITS DELICADESES • Pollastre de pagès FORMATGES EMBOTITS DELICADESES CARNS • Vins i caves CARNS FORMATGES EMBOTITS DELICADESES Taquígraf Garriga, 26 ESPARREGUERA T. 661 361CARNS 910 FORMATGES EMBOTITS DELICADESES
Productes de l’hort de proximitat i artesanals _fruites _verdures _llegums _vi de Batea a doll _vi, cava i cervesa _licors _formatge _mató _iogurt _conserves _pastes _arròs _ous de gallines que campen _fruits secs _olis _olis aromatitzats _confitures _cistells i cistelles I per regalar... caixes i cistelles amb productes de la botiga
botiga de proximitat De dilluns a divendres matins de 8:30 a 13:30h tardes de 17:00 a 20:15h dissabtes matins de 8:30 a 14:00h c/ de Baix, 55 ESPARREGUERA T. 93 777 88 47
ESPAVILA 25
olla barrejada carmeps
amanida de pernil dolç Ingredients • pernil dolç de la cuixa • 1 ceba tendra o dolça • sal, pebre i oli d’oliva • herbes fresques (cibulet, alfàbrega, julivert…, a mi m’agrada més amb julivert) • vinagre de Mòdena caramelitzat
No té cap secret però he volgut posar la recepta perquè realment és molt bona i molt saludable, a la vegada que representa una gran solució per a un sopar ràpid o un entrant per als dies que el dinar és més lleuger. Acompanyeu-lo d’unes verdures (bròquil, coliflor, carbassó, carxofes, patates, moniatos…) al forn, saltejades o a la brasa. La gràcia està en el pernil, ha de ser de bona qualitat, per garantir uns mínims heu de comprar cuixa cuinada (jo la compro al Racó Gustós o al Rebost del Montserratí).
Ens el farem tallar no gaire prim, en farem tres talls de cada peça i l’arrugarem de manera que quedi alçat per amanir-lo millor. Posarem damunt, una mica de sal, pebre, i un raig d’oli d’oliva bo. Tallarem la ceba que ens agradi més, ben fina i la posarem pel damunt. Afegirem les herbes, en aquest cas julivert tallat petit. Acabarem el plat amanint-lo amb el vinagre. Aquest plat és molt recomanable per aquells dies en què ens trobem refredats. La ceba és un bon mucolític i ens ajudarà a respirar millor.
Karate Català El passat dia 19 de novembre es va celebrar el Campionat de Catalunya de Karate Cadet, Junior i Sub21 a Montornès del Vallès. En el campionat classificatori per la pre-selecció de l’equip de la selecció Catalana de Karate pel Campionat d’Espanya, dues alumnes del Club Karate Stylo es van classificar: 2a Katas, Maricel Fernandez i 3a Kumite, Seikali Olivera. Segons el director esportiu del Club, Ferran Rueda “durant aquests anys la trajectòria de competició a estat ascendent. No hauríem arribat a obtenir aquests resultats sense un gran esforç. Per això hem pogut classificar-nos en les diferents categories en campionats de Kius i obtenir aquests magnífics resultats en l’àmbit Català. Amb aquest Campionat hem fet un pas endavant, estem en la pre-selecció de l’equip per al Campionat d’Espanya. La trajectòria del nostre Club en les competicions a estat molt satisfactòria i hem assolit els objectius que ens havien proposat per aquest curs 2012/13”. Ferran Rueda, monitor de karate, entrenador de competició i director esportiu.
26 ESPAVILA
JARDÍ Tardor al jardí, al balcó i a casa Arribada la tardor és hora de canviar alguna de les plantes del vostre jardí, balcó o terrassa, igual que a la primavera teniu ganes de colors vius, en aquesta època de l’any també podeu omplir de diversitat i alegria casa vostra amb plantes de temporada.
Les tasques de manteniment que s’haurien de dur a terme aquesta època són les de retallada de branques, poda d’arbres i arbustos, entrecavar parterres i aplicació d’adob orgànic.
guia gastronòmica d’esparreguera
EMÍLIA (BAR RESTAURANT) diumenge
MONTA DITOS
EL RACÓ D’EN PIQUI
Tapes i plats combinats. Especialitzats en tapes, maxi hamburgueses, ‘roscas’ i plats combinats. DIUMENGES MONTADITOS. • Plats combinats 6,5 € - 8 € Obert tots els dies excepte dilluns. Horari de 8:00 a 22:00 h. C/ Arbres, 35 Esparreguera T. 93 775 91 95
Cuina casolana i de mercat. Ambient familiar i acollidor. • Menú diari migdia 9,00 € • Menú dissabtes 15 € • Sopars les nits de dv i ds i de partit del Barça. Obert tots els dies de 6:00 a 19:00h. Dv i ds de 21.00 a 1.00h. Francesc Macià, 1 Esparreguera T. 93 777 15 02 Segeuix-nos a f Bar Restaurant Emilia
REST. MONTSERRAT
EL RACONET IBÈRIC
Entrants: amanida individual o consomé. Primers: escudella barrejada, canelons de la casa, fideuada de peix, faves a la catalana o espàrrecs amb pernil i maionesa. Segons: fricandó de vedella amb bolets, braó de porc estofat amb verdures, pernil de porc al forn amb verdures, carpaccio de vedella amb parmesà, bacallà amb samfaina o peix a la marinera. Postres: crema catalana, flam, pastís del dia o gelat. Aigua mineral, vi, gasosa i cafè.
Primers: arròs de muntanya, croquetes de peix, llibrets d’albergínia farcits de pernil dolç i formatge, llesca d’escalivada amb romescu i tonyina, amanida de fruites de temporada amb vinagreta d’alvocat. Segons: garró rostit amb verdures, ossobuco guisat al vi negre, conill amb alls, salmó a la planxa amb compota de poma, pollastre a la brasa. Plats de suggeriment amb suplement: amanida fresca amb formatge de cabra i vinagreta de nous i mostassa (4 €). amanida raconet, pernil de gla, trigueros, encenalls de parmesà i vinagreta de jerez (6 €). xatonada (4 €). gambes a la planxa (7 €). espàrrecs de navarra amb pernil de celler i romesco (4 €). croquetes de pernil de gla ( casolanes ) (4 €). raviolis de ricotta , parmesa , salsa de tomàquet i nous (4 €). raviolis de ceps , salsa de xampiñones i espàrrecs de marge (4 €). espaguetis a la carbonara o roquefort (4 €). favetes baby amb ensopegades pernil de gla (4 €). bistec de vedella (4 €). xurrasco de vedella (4 €). xai (4 €). entrecot de vedella (7 €).bacallà a la llauna (7 €). bacallà amb formatge idiazabal (7 €). bacallà gratinats amb muselina d’alls (7 €). sípia a la planxa amb all i julivert (7 €). postres del dia, vi de pagès i aigües minerals
Cuina clàssica actualitzada. Plats casolans i tradicionals. • Menú diari migdia 8,50 € • Menú festius 13 € (Menú Infantil 7,50 €)
Obert tots els dies de 10:00 a 18:00 h. Av. Francesc Macià, 85 Esparreguera T. 93 777 11 02
LES ALZINES CAL SANT, UN MOS PELS SENTITS
• Esmorzars de forquilla i ganivet • Vermuts artesans • Sopars: fustes d'embotits, patés, formatges; mosets, creps, torrades, amanides, per picar; paelles i fideuades per encàrrec. menús sopars temàtics. Horari: dilluns, dimecres i dj de 8.30 a 13 i de 16 a 22.30. divendres de 8.30 a 13 i de 16 a 23.30 dissabte de 9 a 14 i de 17 a 23.30 diumenge de 10 a 14 i de 18 a 22.30. dimarts tancat C/Taquígraf Garriga, 3 Esparreguera T. 937709687 M. 618443512 28 ESPAVILA
Cuina tradicional especialitzada en brasa. Compta amb una llarga tradició en restauració. Especialitzats en carn i verdura a la brasa que han fet les delícies de generacions de comensals, en un entorn natural i tranquil. Disposa d'àmplia terrassa exterior i menjadors per a grups. • Menú diari 11,00€ i Carta de dilluns a divendres. • Menú festiu 19,00€ (dissabte, diumenge i festius) • Esmorzars de forquilla i ganivet i entrepans (tots els dies) • Sopars: divendres i dissabte (menú festiu i carta) Tancat dimarts no festius. Horari: de 9:00 a 18:00 h i vespres a partir de les 21:00 h Ampli aparcament propi i zona de jocs per a la mainada. Poligon Can Roca C/ Fresa, s/n Esparreguera T. 93 777 19 41
ATENEU
Entrepans freds i calents, tapes, torrades amanides i copes. Un lloc tranquil, amb bon ambient, que ens permet sopar a la fresca i allargar la sobretaula fins a la matinada amb un gintònic. • Sopars a la fresca. Obert tots els dies de 15:00 a 2.30:00 h Francesc Macià 26 Esparreguera T. 93 777 45 01
Cuina elaborada. Plats tradicionals però adaptats a les noves tendències. Menús concertats per a grups. Disposem de terrassa d’estiu. • Menú diari migdia 10,00€
(iva no inclòs). Cal fer reserva. • Menú cap de setmana 17,85€ (iva no inclòs). Divendres i dissabte nit, dissabte i diumenge migdia. Obert de dimecres a dissabte. Horari: de 12:30 a 16:00 h i de 20:30 a 23:30 h. Dimarts i diumenge només migdia. c/ Emili Pascual, 2. Esparreguera T. 93 777 53 27
guia gastronòmica d’esparreguera Per anunciar-vos: 618 313 899 espavilas@gmail.com
FARMÀCIES DE TORN ESPARREGUERA NOVEMBRE 2013 Servei d’urgència diürn: De 08:00 a 00:00 hores, de dilluns a diumenge. Servei d’urgència nocturn: A partir de les 00:00 hores el servei es deriva a Martorell.
Gran oferta!
SAL
per a descalcificadors PASTILLES
99% 6 25
RIQUES EN SODI
'50€
IVA INCLÒS
QUILOS SAC
TRANSPORT GRATUÏT Servei a domicili
BERISAL SALDOSA TORREMAR REGENIA CARTUTXOS DE POLIFOSFATS I DE CARBÓ ACTIVAT
Joan (608 949 966)
EM FUNCION ES
NOU SERVEI DE TAXI A ESPARREGUERA
HOR AL DIA DIES A LA SETMANA
SOLUCIONS PER A TOTES LES NECESSITATS
DIES L’ANY
Javier Hernàndez taxiesparreguera24h@gmail.com
T./
WashApp
607 33 03 66
1
2
3
ALE 9 FLO 10GUA ZAY 12COS 13 RIE 14 ESC 15 TAU 16 ALE 17 FLO 11 4
5
6
7
8
GUA 19 ZAY 20COS 21 RIE 22 ESC23 TAU 24 ALE
18
25
FLO 26GUA 27 ZAY 28COS29 RIE30 ESC TAU ALE FLO GUA ZAY COS RIE
ALE= ALERT: Plaça Sant Magí 14. 937771435 COS= COSTA: c/ Barcelona 65. 937708472 ESC= ESCARRER: F. Marimon 10. 937708552 FLO= FLORENSA: c/ Gran 33. 937771189 GUA= GUARC: Pl. Ajuntament 14. 937774505 RIE= RIERA: Camí Ral 12. 937772236 TAU= TAULÉ: Pr. Espanya 70 (La Plana) 937774054 ZAY= ZAYAS: c/ Barcelona 32 - c/ St. Joan. 93 7709996
TELEFONS D’INTERÈS A ESPARREGUERA
EMERGÈNCIES 112 POLICIA LOCAL 93 777 55 77 adigsa: 93 228 72 00 adf: 93 777 66 44 / 677 590 405 aigües vidal: 93 777 24 31 aj. d’esparreguera: 93 777 18 01 ambulàncies: 061 ambulatori CAP: 93 770 81 00 asepeyo: 900 151 000 bàsquet esparreg.: 93 777 48 11 biblioteca bdc: 93 777 13 39 bombers: 085 / 93 775 10 80 cabalbaix: 93 770 29 11 cal trempat: 93 777 79 35 can pasqual: 93 777 75 71 (ext.4) centre dual: 93 770 83 86 centre obert la fulla: 93 777 46 53 club tennis: 93 777 36 36 correu i telegraf: 93 777 10 87 creu roja blln: 93 775 05 50 deixalleria: 93 777 79 44 desguàs espar.: 93 777 47 51 coloraines: 93 770 83 31 cucuruga: 93 777 10 39 escola roques blaves: 93 777 64 46 escola m.d. muntanya: 93 777 15 61 escola montserrat: 93 777 11 39 escola pau vila: 93 777 13 15 escola taquígraf g.: 93 777 11 95 escola el puig: 93 777 22 76 escola adults: 93 777 60 43 escola estel: 93 777 22 96 escola música: 93 777 46 01
escola arts plàstiques: 93 777 84 56 funerària: 902 36 59 54 fil: 93 770 84 10 gencat: 012 hidronet: 93 777 65 70 hispano Igualadina: 93 804 44 51 hospital martorell: 93 774 20 20 consultes externes: 93 775 11 42 ins. cairat: 93 777 40 12 ins. castell: 93 777 76 40 jutjat de pau: 93 777 76 59 mercat municipal: 93 777 42 11 mossos d’esquadra: 088 o 112 OAC: 93 777 18 01 patronat parroquial: 93 708 02 10 pavelló esports: 93 777 68 01 piscina coberta: 93 777 78 36 ràdio esparreguera: 93 777 18 76 residència can comelles: 93 777 30 66 / 93 777 10 97 teatre de la passió: 93 777 15 87 teatret: 618 313 899 tocc: 93 777 47 53 taxis: raúl: 666 410 281 joan buxeda: 608 491 993 carles ceballos: 659 894 013 javier hernández: 607 330 366 francesc navarro: 610 340 949 joan romogosa: 659 798 620 ube: 93 777 74 43
LESIONS DE MÚSCUL, TENDÓ I LLIGAMENTS Tant a l’esport com a la vida laboral els moviments repetitius i els tendons pateixen, i com més temps passa sense tractament més difícil es fa normalitzar les seves qualitats. Per contra, les lesions musculars sempre es pateixen per un gest sobtat, però en ambdós casos, és imprescindible tractament de fisioteràpia adequat.
El mateix passa amb els lligaments, on els esquinços i torçades excessives de les articulacions fan que aquests elements de l’anatomia es lesionin. Aquestes lesions poden anar des d’un lleu esquinç fins a ruptures complertes. A Fisioteràpia REVERS estem especialitzats en aquest tipus de lesions amb tecnologia pionera. Utilitzem el que s’anomena Electròlisi Percutània Intratissular (EPI®). Un corrent galvànic que s’introdueix al tendó amb l’ajuda d’un elèctrode connectat a una agulla d’acupuntura.
Esportistes d’elit del món del futbol, de l’atletisme i curses de muntanya, així com gent del carrer amb problemes de lligaments, músculs i tendons han estat tractats amb aquesta tècnica en la nostra consulta, i en d’altres dins l’estat espanyol, malgrat que ara mateix som molt poques les que ho duem a terme. Inventat i desenvolupat per un fisioterapeuta català, aquesta tècnica s’està començant a escampar arreu del món (www.epiadvanced.com). A la nostra consulta podràs ser tractat amb aquesta tècnica en les millors condicions. Amb la utilització de l’ecografia com a eina imprescindible en l’exploració i en la localització de la lesió precisa tant en el tendó, com al múscul, com al lligament.
SAPS QUE ELS ABDOMINALS CONVENCIONALS PODEN SER FINS I TOT PERJUDICIALS?
ABDOMINALS HIPOPRESSIUS A Fisioteràpia REVERS fem grups reduïts de matí i tarda amb resultats excel·lents. Sabem i podem garantir que: • Millora de rendiment esportiu • Tonifica la paret abdominal • Redueix problemes relacionats amb les petites incontinències urinàries per l'esforç • Disminueix els dolors lumbars inespecífics per debilitat muscular • Millora el trànsit intestinal i disminueix el restrenyiment • Millora la circulació de les extremitats inferiors
av. mil·lenari, 4 local c 08292 esparreguera t. 93 777 80 82 www.fisioterapiarevers.com
Tractaments estacionals
PHYTOBIODERMIE HIVERN
Duració Sessions
1h 30min a determinar
Plou, neva, gela, fa boira… l’element AIGUA està present. Aquest element controla el funcionament del ronyó i de la bufeta, òrgans encarregats de filtrar i evacuar els líquids corporals. El clima de l’hivern contrau i alenteix el nostre funcionament, això fa que tinguem tendència al recolliment i l’emoció que pot manifestar-se és la por. Indicacions Amb diverses sessions del tractament estacional d’hivern, tractarem les alteracions que poden derivar d’un bloqueig d’aquest element, com la deshidratació corporal, la retenció de líquids, la pèrdua de to, l’envelliment prematur de la pell… i, alhora, tractarem l’estancament energètic i equilibrarem les emocions.
32 ESPAVILAPlaça de l’Ajuntament, 6 · Galeries local 7 · 08292 Esparreguera · T. 93 777 53 22