36 46.8.12 APASSIONATS AGENDA agenda Teatre X L’ARTESANIA D’ACTIVITATS cultural MOSTRA D’ARTE- sarsuela SANS CERVESERS
16 17 FESTIVAL festesLOLA
nadalenques
1824 QUItapes CUINA PER A NOSALTRES? de festa
àngela maria!
carme paltor simon
edita> tdg produccions fotos i composició> marta puig i carme paltor publicitat> toni puig 620 810 890 carme paltor 618 313 899 contacte> espavilas@gmail.com
Si vols incloure una activitat a l’Agenda Cultural Espavila fesnos arribar totes les dades més alguna imatge (cartell o fotografia) per correu a espavilas@ gmail.com o comuniqueu-vos per telèfon al 618 313 899, abans del 20 de cada mes i sortirà publicat en el número següent. El criteri de l’Espavila a l’hora de fer l’agenda és independent i la inclusió de la informació és gratuïta. Qualsevol altre publicació o publicitat, està subjecte a tarifes de preus o condicions prefixades. Informa’t!
He agafat, manllevada a qui sigui que escriu missatges a les parets de la vila, aquesta frase popular que esdevé gairebé poesia, tot donant caràcter a la paret. L’he agafada per desitjar-vos un molt bon any nou, partint de l’evidència que tot està per fer i que cal que ho fem. Vet-ho aquí! Gaudim de les festes i que tinguem molt bon any! Agafem energia, que ens caldrà!
Ajuda’ns a millorar l’Espavila, envia’ns qualsevol suggeriment que creguis que pot millorar la revista. Moltes gràcies per la teva col·laboració! espavilas@gmail.com contacta per anunciar-te o publicar activitats a l’agenda
VENDA I REPARACIÓ DE BICICLETES ACCESSORIS
ya n a p Cam Nadala i ar de
rva ta e s e r profi es a ert of s les pecial es
www.zonabici.es zonabici@zonabici.es
ctra. piera, 9 ESPARREGUERA 93 777 70 09
AGENDA DESEMBRE DISSABTE 7 [19.30]
MARTA BABOT EN CONCERT (cal fer reserva) [21.30]
5.6 DESEMBRE
SOPAR DE SANT AMBROSSI
[21.00 dg 19.00]
(el sant que hi ha entre el 6 i el 8).
FESTIVAL LOLA. “TARDOR BARCELONINA”
DIUMENGE 1 [18.00]
LA XARXA. “LA PRINCESA I EL PÈSOL” Text de Pere Calder dirigit per Dani Cherta Lloc: Teatre de La Passió
A partir de textos de Francesc Pujols. Direcció i adaptació Fèlix Pons. Intèrprets Fèlix Pons i Jordi Busquets. Música Jordi Busquets Reserva d’entrades: tramateatre@gmail.com T. 618 31 38 99 Lloc: Teatret (Francesc Macià, 66)
Menú: entrants d’hivern. Primers: Crema carbassa amb cruixent de pernil o Amanida de fruits secs amb vinagreta de mel. Segons: Quiche de verdures o Quiche de baco amb formatge. Postres Tiramisú - aigua i vi (cafes i refresc apart) 18 € persona Lloc: Cal Sant
Org. Festival Lola i Tramateatre
Org. Cal Sant, un mos pels sentits
Org. Festival Lola i Tramateatre
ferreteria masip, us desitja C/ Montserrat, 68 Esparreguera T. 93 777 13 11 info@ferreteriamasip.es
motlles galetes
Bon Nadal!
puntes per a pastissos
pols de seda
decoració Nadal preparat per fer macarons
ulls de sucre
texturitzadors i talladors
pasta de goma 6 ESPAVILA
sabor concentrat
purpurina, caramels i nonpareils
mantega en sprai
stikers comestibles
AGENDA DESEMBRE
DIJOUS 12 [20.00]
TAST DE VINS I CAVES VILARNAU amb l’enòloga Eva Plaza. 4 € persona, 2 € si us quedeu a sopar (cal reservar). Lloc: Cal Sant Org. Cal Sant, un mos pels sentits
DIVENDRES 13 [19.00]
CANTADA DE NADALES amb les corals de l’Escola Municipal de Música i Dansa Lloc: Plaça de l’Ajuntament Org. Escola Municipal de Música i Dansa d’Esparreguera
DISSABTE 7 [17.30 i 21.30] 2 sessions
MOSTRA DE DANSA NADAL 2013 el Taller, “Estudi de Ball” Entrades: 7€ (numerades) Venda d’entrades: al Patronat de 17.00 a 21.00 + info a l’escola o eltaller1995@gmail.com Lloc: Patronat Parroquial
DIVENDRES 13
14.15.20.21.22 DESEMBRE
[20.30]
[21.00 dg 19.00]
EL TRENCANOUS amb el Ballet de Moscou Lloc: Teatre La Passió (Francesc Marimon, 83) Org. La Passió d’Esparreguera
Org. El Taller, “Estudi de Ball”
Naturhouse Esparreguera c/ Sant Antoni, 48 Telèfon 93 708 01 87 HORARI BOTIGA
De dilluns a dijous de 9:30 a 13:30 i de 15:00 a 19:00 Els divendres tanquem a les 17:00 Hi ha possibilitat de visita de dilluns a dijous, de 19.00 a 20.00 trucant prèviament
www.naturhouse.com Segueix-nos a facebook Spain NaturHouse
8 ESPAVILA
FESTIVAL LOLA. “EXCLÒS” Estrena. Dramatúrgia de Gerard Bidegain a partir d’un text d’Erasme de Rotterdam. Interpretat per Josep Puig, Gerard Bidegain i Joan Tejedor.
Reserva d’entrades: tramateatre@gmail.com T. 618 31 38 99 Lloc: Teatret (Francesc Macià, 66) Org. Festival Lola i Tramateatre
MOTOR T R A C 9 1
Planxa i pintura Mecànica i electricitat Climatització personalitzada Canvi pneumàtics Revisions ITV Recollida de vehicles
Veniu a conèixer el Nou C4 Picasso o
C/ del Gresol, 4 Pol. Ind. Can Comelles ESPARREGUERA T. 937 774 878 info@motortrac91.com www.motortrac91.com
Que tinguem sort!
Regala Benestar, Salut, Alegria... targetes regal francesc macià, 135 esparreguera 93 770 94 12 / 619 73 66 60 info@espiral108.net / www.espiral108
per als teus! ESPAVILA 9
AGENDA DESEMBRE DISSABTE 14 [10.00 a 21.00]
FIRA DE SANTA LLÚCIA Lloc: c/ Gran, pl. Ajuntament, Galeries, c/ Arbres Org. Regidoria de Promoció Econòmica
DISSABTE 14
DIUMENGE 15
DIMECRES 18
[12.00]
[20.00]
MISSA EN HONOR A LA MARE DE DÈU DE GUADALUPE
TAST DE VINS I CAVES DEL CELLER CASTELL D’AGE
Cançons religioses típiques de Mèxic a carrec del cantant José Gonzalez acompanyat del Mariachi Internacional Barcelona. A la sortida de missa: Actuació del grup Batucco d’Esparreguera. Lloc: Església de Santa Eulàlia
4€ persona, 2€ si et quedes a sopar (cal reservar). Lloc: Cal Sant (c/ Taquígraf Garriga,
DIJOUS 19
Org. Cal Sant, un mos pels sentits
Lectura del llibre Habitacions tancades, de Care Santos. Lloc: Biblioteca Beat Domènec Castellet
Org. AME Associació de Mexicans d’Esparreguera, Parroquia de Santa Eulàlia, Patronat Parroquial, Grup Batucco, Románticos de México.
CLUB DE LECTURA
“Malaltia vascular cerebral: l'embòlia, l'ictus ...” XERRADA SOBRE SALUT
Org. Biblioteca Beat Domènec Castellet
DISSABTE 21 DIUMENGE 15 [17.00]
FESTA DE NADAL ESCOLA COOPERATIVA EL PUIG Lloc: c/ de Baix, 20-22 Org. Escola Cooperativa El Puig
[19.00]
[20.00]
31A MOSTRA DE PESSEBRES L’exposició romandrà oberta fins al 6 de gener de 2014 Lloc: Sala Municipal d’Exposicions (c/ Arbres, 38) Org. Col·lectiu de Pessebristes d’Esparreguera
[19.30] A càrrec de: Dr. Domènec Gil Saladie
ELS MONTORIOL A ESPARREGUERA
DIJOUS 19
Conferència-col·loqui a càrrec de Josep Paulo i Sàbat Lloc: Can Pasqual
[19.00]
Org. Col·lectiu Esparreguerí de Recerques i Regidoria de Cultura i Festes
XERRADA SOBRE SALUT Malaltia vascular cerebral: l’embòlia, l’ictus… a càrrec de dr. Domènec Gil Saladie, neuròleg del Sagrat Cor de Martorell Lloc: Can Pasqual (c/ Cavallers, 26) org. Institut Català de la Salut i ABS Esparreguera
DISSABTE 21 [22.00]
CHENOA EN CONCERT Lloc: Teatre de La Passió d’Esparreguera Org. La Passió d’Esparreguera
ferreteries
c/ Arbres, 40 T. 93 777 79 08 ESPARREGUERA 10 ESPAVILA
NOVETATS SPA CAPIL·LAR BIOLÒGIC Tractament únic a Europa 100% vegetal i bio amb fangs de flors i olis, inspirat en la medicina aiürvèdica.
ECOBOTIGA ECOPERRUQUERIA BIOCOSMÈTICA
“CONFORT I RELAXACIÓ”
COLOR FLOWERS THERAPYBIO Coloració terapèutica per als clients que volen color 100% vegetal i biológica o per a reforçar el cuir cabellut i el cabell _Al·lèrgies _Porositat _Cabell madur _Caigudes _Volum _Cabell prim _Opacitat _Encrespament _Cabell estressat _Cabell deshidratat novetat
ecobotiga capil·lar
Visita la nostra web
www.centre-natural-ecologic-esparreguera.com Passeig Jocs Olímpics, 21 . ESPARREGUERA (El Castell) T. 93 777 57 65 . HORES CONCERTADES
Disposem de nous productes capil·lars i stilyng aiürvèdics biològics
Aquest Nadal, regala salut capil·lar
ESPAVILA 11
AGENDA DESEMBRE DISSABTE 28 [18.00]
CAGA TIÓ Fes una copa de vi i podràs fer cagar el Tió (regal per als infants). [21.00]
SANTS INNOCENTS
22.26 DESEMBRE
(consultar reserves) Lloc: Cal Sant
dg [11.30] dj [18.00]
ELS PASTORETS de Josep M. Folch i Torres, dirigits per Eloi Mestre i la participació d’un centenar de joves i infants d’Esparreguera Lloc: Teatre de La Passió Venda d’entrades: uns dies abans al mateix teatre i, a la taquilla, des d’una hora bans de la funció Org. La Passió d’Esparreguera
Org. Cal Sant, un mos pels sentits
25.28.29 DESEMBRE [22.00 dg 19.00]
SARSUELA GRAN VIA Música de Federico Chueca i Joaquín Valverde i llibret de Felipe Pérez y González. Dirgida pel Mestres Josep Borràs Lloc: Patronat Parroquial Venda d’entrades: Net Net (93 777 19 92) Org. Josep Borràs i Patronat Parroquial
DIMARTS 31 DESEMBRE [12.00]
REPICADA PER LA PAU [23.30]
CAP D’ANY A LA PLAÇA Org. Amics del Campanar
12 ESPAVILA
FLOQUET, F EL MEU E NINOT DE N NEU N Emma E Goldhawk G
LLIBRERIA I PAPERERIA c/ montserrat, 61. esparreguera T. 93 770 95 73 espinguet@gmail.com
EL CANT E DEL CUCUT D Robert R Galbraith G (p (pseudònim de J. K. d Rowling, auR to tora de Harry P Potter )
Parramon Preu: 17 €
Bones Festes!
Quan comença el fred, cauen els primers flocs de neu, i amb ells arriba un amic divertit amb qui jugar. Abriga’t i gaudeix d’unes aventures hivernals amb ell! Gira la mà i en Floquet també es mourà !
ENERGIES I E RELACIONS R PER P CRÉIXER C M.Mercè M Conangle C Parramon P P Preu: 16 €
Llibres per a infants, joves i adults. Llibres per a regal. Llibres per encàrrec. També, objectes d’oficina i material escolar.
L’ecologia emocional ofereix un plantejament nou, creatiu i revolucionari en educació emocional que treballa al mateix temps aspectes educatius emocionals i mediambientals.
Proa Preu: 19,90 € Una jove model amb problemes emocionals cau des del seu balcó de Mayfair en plena nit. Estirat al carrer nevat del famós barri londinenc, troben el seu cos sense vida. Tothom assumeix que ha estat un suïcidi, excepte el seu germà, que contracta els serveis de l’investigador privat Cormoran Strike perquè s’encarregui del cas. Veterà de guerra amb seqüeles físiques i psicològiques, Strike porta una vida desastrosa. L’encàrrec li dóna un cert respir econòmic, però com més aprofundeix en el món complex de la model, més tèrbol sembla tot i més s’acosta a un gran perill.
Et convidem a descobrir els nostres meravellosos tractaments de SPA i a gaudir d’una experiència única dedicada al plaer de recuperar l’harmonia del teu cos i de la teva ment
Regala als teus! ANTIAGING INSTITUT & SPA
T’ajudarem a triar el millor regal per tu!
Rituals SPA corporals, tractaments facials, capil.lars, manicures, pedicures SPA, lots de productes o packs: producte específic + massatge de regal. Primeres marques i als millors preus. CENTRE OFICIAL EN PRIMERES MARQUES I ALTA COSMÈTICA NATURAL
PERRUQERIA ESTÈTICA I SPA Via Mil·lenari, 5 Esparreguera
T. 93 777 89 12 gratuït
ESPAVILA 13
FORMACIÓ INTEGRAL
I ARA TAMBÉ REFORÇ I RECUPERACIÓ D’ASSIGNATURES DE BATXILLERAT I ESO. ET PORTEM A LA SEGONA AVALUACIÓ NET I MOTIVAT!
C/ Arbres, 17 Esparreguera www.escolaestel.eu
Activitats complementàries de 12.00 a 13.00h Servei d’acollida a partir de les 8.00h (gratuïta a partir de les 8.30h) Extraescolars esportives Pissarres digitals a totes les aules Ensenyament gratuït
Grups de conversa en anglès (matí, tarda o nit) PRACTICA LA TEVA CONVERSA EN UNA ALTRA LLENGÜA PER NOMÉS 45 € MENSUALS C/Hospital, 13 1r 2a info@elitelc.com T. 722 752 012 (Susana) 647 557 341 (Joan) HORES CONVINGUDES 14 ESPAVILA
stes e F es Bon ny ! A n i Bo
OPTOMETRIA OPTOMETRIA INFANTIL TERÀPIA VISUAL OPTOMÉTRICA CONTACTOLOGIA (especialistes en lentilles progressives) AUDIOLOGIA BAIXA VISIÓ TELE-RETINOGRAFIA TONOMETRIA (pressió intraocular) COSMÉTICA ESPECIALITZADA TALLER DE MUNTATGE I REPARACIÓ PROPI
DESCOBREIX LES NOSTRES
TARGETES REGAL NADAL D’ESTÈTICA I SALUT blanquejament 193€
fèrules descarrega 165€
carilles 152€
B&G
Dra. Sandra Barrio col núm. 4026 Dr. Armando Gil col núm. 4243
CLÍNICA DENTAL
c/ Vinya, 7 Esparreguera T. 93 777 72 32 . 93 770 88 48
COSMÈTICA DENTAL
10%
DESCOMPTE PROMOCIÓ DESEMBRE I GENER INFORMEU-VOS: www.bgespecialitats.com
Bon Nadal!
De l’1 al 13 de desembre
RECOLLIDA SOLIDÀRIA DE JOGUINES
PROGRAMACIÓ NADALENCA
Caserna de la Policia Local Org. Policia Local d’Esparreguera i Regidoria d’Ensenyament Col·l. Castellers d’Esparreguera
Del 6 de desembre al 6 de gener de 2014 D’11.30 a 13.30 h i de 17.30 a 21.00 h
INFLABLES PER A LA QUITXALLA Plaça de la Pagesia
Dissabte, 21 de desembre De 2/4 de 6 a 8 del vespre
CAGATIÓ Plaça de l’Ajuntament Org. Unió de Botiguers d’Esparreguera
Org. Unió de Botiguers d’Esparreguera
2/4 de 8 del vespre
Divendres, 13 de desembre – SANTA LLÚCIA 2/4 de 6 de la tarda
ENCESA DE LA
IL·LUMINACIÓ NADALENCA Carrers de la vila Org. Ajuntament d’Esparreguera
7 de la tarda
CANTADA DE NADALES Corals de l’Escola M. de Música i Dansa
ELS MONTORIOL A ESPARREGUERA Conferència-col·loqui a càrrec de Josep Paulo i Sàbat Can Pasqual Org. Col·lectiu Esparreguerí de Recerques i Regidoria de Cultura i Festes
10 de la nit
CHENOA en concert Teatre de La Passió d’Esparreguera Org. La Passió d’Esparreguera
Plaça de l’Ajuntament Org. Escola Municipal de Música i Dansa d’Esparreguera
2/4 de 9 del vespre
Diumenge, 22 de desembre 2/4 de 12 del migdia
Divendres, 3 de gener de 2013 2/4 de 6 de la tarda
CAVALCADA DEL PATGE SALIM Recorregut de la Cavalcada: carrers del Camí de Can Comelles, de Lleida i del Bruc, plaça de Sant Magí, carrer de Montserrat, plaça de Santa Eulàlia, carrer Gran, plaça de l’Ajuntament, carrers dels Cavallers, de la Guardiola, de Sant Joan, de Baix, plaça de la Constitució, carrers dels Arbres, del Taquígraf Garriga i Gran. Acabarà a la plaça de Santa Eulàlia, on recollirà totes les cartes de la quitxalla. Org. Regidoria de Cultura i Festes Col·l. Agrupació Sant Antoni Abat
6 de la tarda
RECOLLIDA DE CARTES DEL PATGE SALIM Plaça de Santa Eulàlia Org. Regidoria de Cultura i Festes i Unió de Botiguers d’Esparreguera
EL TRENCANOUS
ELS PASTORETS
Dissabte, 4 de gener
amb el Ballet de Moscou
de Josep M. Folch i Torres Funcions 22.26 de desembre (el 26 a les 6 de la tarda)
CONCERT DE REIS
Teatre La Passió d’Esparreguera Org. La Passió d’Esparreguera
Dissabte, 14 de desembre De les 10 del matí a les 9 del vespre
FIRA DE SANTA LLÚCIA Carrer dels Arbres i illa de vianants Org. Regidoria de Promoció Econòmica
7 de la tarda
INAUGURACIÓ DE LA
31a MOSTRA DE PESSEBRES Sala d’Exposicions Municipal
Exposició oberta fins al 6 de gener de 2014 Org. Col·lectiu de Pessebristes d’Esparreguera
9 del vespre
FESTIVAL LOLA: EXCLÒS Funcions el 14.15.20.21.22 de desembre Teatret Org. Tramateatre
Diumenge, 15 de desembre 9 del matí
16a PLANTADA DEL PESSEBRE A LA SERRA DEL MAS MANADER Sortida de Can Comelles Org. Col·lectiu Esparreguerí de Recerques
12 del migdia
MISSA A LA
MARE DE DÉU DE GUADALUPE A càrrec del Mariachi Internacional Barcelona. A la sortida hi haurà actuació del grup Batuco a la plaça de Santa Eulàlia. Església de Santa Eulàlia Org. Associació de Mexicans d’Esparreguera Col·l. Parròquia de Santa Eulàlia i Associació Juvenil Batuco
7 de la tarda
Org. La Passió d’Esparreguera
amb la Coral Llaç d’Amistat d’Argentona i la Coral de La Passió d’Esparreguera
Dimarts, 24 de desembre – NIT DE NADAL
Org. La Coral de la Passió d’Esparreguera
Teatre de La Passió d’Esparreguera
12 de la nit
MISSA DEL GALL Església de Santa Eulàlia Org. Parròquia de Santa Eulàlia
Dimecres, 25 de desembre – NADAL 10 de la nit
SARSUELA GRAN VÍA Funcions el 25.28.29 de desembre Patronat Parroquial Org. Patronat Parroquial
Dijous, 26 de desembre – SANT ESTEVE 12 del migdia
BALLADA DE SARDANES amb la cobla Vila d’Olesa Plaça del Centre Org. Secció Sardanista de La Passió
Dimarts, 31 de desembre – NIT DE CAP D’ANY 2/4 de 12 de la nit
CAMPANADES DE CAP D’ANY amb música i molta gresca! Plaça de Santa Eulàlia Org. Amics del Campanar d’Esparreguera i Regidoria de Cultura i Festes
Sala Petita de la Passió
Diumenge, 5 de gener – CAVALCADA DE REIS 2/4 de 7 de la tarda Plaça de Santa Eulàlia
ESPECTACLE D’ARRIBADA DE SES MAJESTATS ELS REIS D’ORIENT Benvinguda per part de l’Alcalde, que els lliurarà la clau de la Vila. Seguidament, inici de la cavalcada de Reis Recorregut pel carrer de Montserrat, plaça de Sant Magí, carrer d’Orenci Valls, avinguda de Francesc Macià, carrers del Taquígraf Garriga i dels Arbres, plaça de la Constitució, carrers de Baix i de Sant Joan, avinguda de Francesc Marimon, carrers de la Font del Vidal, de Barcelona, de la Guardiola i dels Cavallers, plaça de l’Ajuntament i carrer Gran. Org. Regidoria de Cultura i Festes Col·l. Amics de la Flama d’Esparreguera
2/4 de 9 del vespre
ADORACIÓ AL NEN JESÚS i recollida de cartes de Ses Majestats els Reis d’Orient Església de Santa Eulàlia Org. Regidoria de Cultura i Festes Col·l. Parròquia de Santa Eulàlia
NOTA: En cas de pluja, Ses Majestats arribaran a les 7 de la tarda a l’església de Santa Eulàlia, on faran l’adoració, rebran de part de l’alcalde la clau de la vila i recolliran les cartes de tota la canalla.
Regals Originals Jocs Didàctics Joguines de Fusta
Pl. Ajuntament, 13 Esparreguera T. 93 777 59 56
Bones Festes! Carrer de Baix 43 Carrer Sant Joan, 33 Esparreguera
18 ESPAVILA
moda home i dona complements
c// Taquígraf aff Garriga Garriga, 4 EEsparreguera spa p rreg eguera eg uee TT. 93 37 777 17 60
Carrer Gran, 20 ESPARREGUERA T. 93 777 74 42 info@peucs.cat www.peucs.cat
biel nil
etna
’ claudia
moda home dona
32'95vestit
22 22 19
'95 pantaló '95 jersei '95 gorro
es, 15 c/ dels arbr a er u eg esparr
'95 10jersei '95 22 pantaló '95 '95 22faldilla 19samarreta
T. 93 777 66 29 c/ gran, 22-26 esparreguera
SUNFIELD
Moda i complements T. 93 770 86 46
Taquígraf Garriga, 8
Esparreguera 20 ESPAVILA
Sant Miquel, 13 Tel. 93 777 62 96 Taquígraf Garriga, 6 Tel. 93 777 55 85 ESPARREGUERA www.abelaira.com
Abelaira Rellotgeria i Joieria
Servei de venda i post venda d’Skate i Scooter
c/ Hospital, 19 Esparreguera T. 93 127 92 55
• Pastes fresques artesanes • Lasanyes i canelons • Pizzes d’elaboració pròpia • Crestes (empanadilles) d’elaboració pròpia de carn, de pernil i formatge, de verdures, de tonyina…
personal itz vins, cav em el teu lot de n a es, melm elades, to dal: rrons… Fem la te va ta sopars ga rja regal a mida : str tast de v onòmics amb Spa ins, visi tes a cell , ers… t. 937 70 96 87 hortdeca lsan www.cal t@gmail.com sant.cat
de dimarts a dissabte 9.30 a 15.00 i de 17.30 a 21.00 h diumenge 10.00 a 15.00h
Carrer Gran, 82 Esparreguera T. 93 777 56 78 ESPAVILA 21
©cuinagenerosa
olla barrejada carmeps
Avui us vull donar a conèixer el blog del Manel (Castellterçol), periodista. Estic segura que us agradarà, cuina molt bé i a més fa molt bones recomanacions (http://cuinagenerosa.blogspot.com.es)
pop ‘encebat’ amb patates amb pell Ingredients • pop cuit • patata kennebec • ceba • un raig de vi blanc • oli, sal i pebre • sal d’escates
Fa temps que li tenia l’ull posat però no havia tingut ocasió de provar res, fa uns dies i buscant plats diferents per aquestes festes vaig tornar a caure a la seva pàgina. Vaig trobar algunes coses que he provat i que m’han agradat molt. Les fotos també són d’ell, es nota que és periodista.
Comprarem el pop cuit que ens portarà menys feina i a més avui se’n troba de molt bo i econòmic. Posarem a bullir les patates amb pell en abundant aigua i sal. Mentrestant, posarem en una paella amb oli, la ceba talla en juliana, així que comenci a enrossir afegirem una mica d’aigua, abaixarem el foc i taparem la paella. Anirem tirant aigua així que se l’hagi beguda. Quan veiem que la ceba és ben tova afegirem un raig de vi blanc, salpebrarem i posarem també
el pop tallat a rodanxes. Deixarem que s’acabi de confitar tot junt perquè una cosa agafi el gust de l’altra. Anirem a acabar el plat. Pelarem les patates i les tallarem a rodanxes, les amanirem amb sal d’escates i un raget d’oli d’oliva, pel damunt hi posarem el pop i la ceba. Podeu servir-ho com a tapa, entrant o fins i tot fer-ne un plat, resulta boníssim!
Aquest Nadal regala productes de la terra Fem país amb la gastronomia! A la nostra botiga hi trobareu: Més de 80 referències de cerveses artesanes Ginebres i tòniques Premium Licors de la terra Aliments artesans i molt més!
Consulteu-nos !
El Priorat, El Baix Camp, L’Alt Penedès, El Berguedà, El Gironès, El Bages, La Selva, El Lluçanés, El Barcelonès, El Garraf, El Maresme, La Segarra, El Pallars Jussà, El Baix Ebre, El Tarragonès, La Terra Alta, El Montserratí, L’Urgell, El Ripollès, El Segrià, El Pla d’Urgell, El Baix Empordà, L’Alta Empordà, La Conca de Barberà, Catalunya Nord, El País Velèncià, Ses Illes.
Tel. 93 772 92 99 info@rebostdelmontserrati.cat www.rebostdelmontserrati.cat C/ Camí Ral, 14 Esparreguera 24 ESPAVILA
PASTISSERIA-DEGUSTACIÓ-TERRASSA
Carrer Sant Joan 31, Esparreguera .Tel. 93 770 81 84
SOM PASTISSERIA, SOM TRADICIÓ
Per Reis tortells, aquest any amb doble sorpresa... Per Nadal pastisseria salada, torrons i neules, i lots de Nadal
Per Cap d’Any canapès variats i especialitats salades
SOM DEGUSTACIÓ, SOM MODERNITAT
Esmorzars, E amb tranquil.litat i premsa del dia
Pastissos artesans de tot tipus
Berenars, dolços o salats, i amb uns cafès o suïssos...
guia gastronòmica d’esparreguera
EMÍLIA (BAR RESTAURANT) diumenge
MONTA DITOS
EL RACÓ D’EN PIQUI
Tapes i plats combinats. Especialitzats en tapes, maxi hamburgueses, ‘roscas’ i plats combinats. DIUMENGES MONTADITOS. • Plats combinats 6,5 € - 8 € Obert tots els dies excepte dilluns. Horari de 8:00 a 22:00 h. C/ Arbres, 35 Esparreguera T. 93 775 91 95
Cuina casolana i de mercat. Ambient familiar i acollidor. • Menú diari migdia 9,00 € • Menú dissabtes 15 € • Sopars les nits de dv i ds i de partit del Barça. • Sopars de Nadal per empreses i grups (diverses opcions i preus sota reserva. Obert tots els dies de 6:00 a 19:00h. Dv i ds de 21.00 a 1.00h. Francesc Macià, 1 Esparreguera T. 93 777 15 02 Segeuix-nos a f Bar Restaurant Emilia
REST. MONTSERRAT
Cuina clàssica actualitzada. Plats casolans i tradicionals. • Menú diari migdia 8,50 € • Menú festius 13 € (Menú Infantil 7,50 €) Entrants: amanida individual o consomé. Primers: escudella barrejada, canelons de la casa, fideuada de peix, faves a la catalana o espàrrecs amb pernil i maionesa. Segons: fricandó de vedella amb bolets, braó de porc estofat amb verdures, pernil de porc al forn amb verdures, carpaccio de vedella amb parmesà, bacallà amb samfaina o peix a la marinera. Postres: crema catalana, flam, pastís del dia o gelat. Aigua mineral, vi, gasosa i cafè.
Obert tots els dies de 10:00 a 18:00 h. Av. Francesc Macià, 85 Esparreguera T. 93 777 11 02
EL RACONET IBÈRIC
Cuina elaborada. Plats tradicionals però adaptats a les noves tendències. Menús concertats per a grups. Disposem de terrassa d’estiu. • Menú diari migdia 10,00€ (iva no inclòs). Cal fer reserva. • Menú cap de setmana 17,85€ (iva no inclòs). Divendres i dissabte nit, dissabte i diumenge migdia. • Menú especial del dia de Nadal i Sant Esteve. • Menú especial del dia d’Any Nou i dia de Reis • Menus per grups, preus tancats, diferents preus a escollir. Feu les vostres reservesamb antelació. Obert de dimecres a dissabte. Horari: de 12:30 a 16:00 h i de 20:30 a 23:30 h. Dimarts i diumenge només migdia. c/ Emili Pascual, 2. Esparreguera T. 93 777 53 27
LES ALZINES
CAL SANT, UN MOS PELS SENTITS
• Esmorzars de forquilla i ganivet • Vermuts artesans • Sopars: fustes d'embotits, patés, formatges; mosets, creps, torrades, amanides, per picar; paelles i fideuades per encàrrec. menús sopars temàtics. Horari: dilluns, dimecres i dj de 8.30 a 13 i de 16 a 22.30. divendres de 8.30 a 13 i de 16 a 23.30 dissabte de 9 a 14 i de 17 a 23.30 diumenge de 10 a 14 i de 18 a 22.30. dimarts tancat C/Taquígraf Garriga, 3 Esparreguera T. 937709687 M. 618443512
26 ESPAVILA
Cuina tradicional especialitzada en brasa. Compta amb una llarga tradició en restauració. Especialitzats en carn i verdura a la brasa que han fet les delícies de generacions de comensals, en un entorn natural i tranquil. Disposa d'àmplia terrassa exterior i menjadors per a grups. • Menú diari 11,00€ i Carta de dilluns a divendres. • Menú festiu 19,00€ (dissabte, diumenge i festius) • Esmorzars de forquilla i ganivet i entrepans (tots els dies) • Sopars: divendres i dissabte (menú festiu i carta) Tancat dimarts no festius. Horari: de 9:00 a 18:00 h i vespres a partir de les 21:00 h Ampli aparcament propi i zona de jocs per a infants. Poligon Can Roca C/ Fresa, s/n Esparreguera T. 93 777 19 41
ATENEU
Entrepans freds i calents, tapes, torrades amanides i copes. Un lloc tranquil, amb bon ambient, que ens permet sopar i allargar la sobretaula fins a la matinada amb un gintònic. • Sopars + futbol • Gintònics Obert tots els dies de 15:00 a 2.30:00 h Francesc Macià 26 Esparreguera T. 93 777 45 01
guia gastronòmica d’esparreguera
Per anunciar-vos: 618 313 899 espavilas@gmail.com
©cuinagenerosa
olla barrejada carmeps
croquetes d’albergínia i gambes Ingredients • albergínia • gambes • pastanaga • ceba • api • all picat • farina • llet oli, sal i pebre • 1 ou • farina de galeta
Sofregirem en una paella amb oli quatre gambes grosses, les reservarem i posarem els caps a coure en un cassó amb aigua, pastanaga, ceba i api, per fer un brou curt. Amb quinze minuts n’hi ha prou perquè gambes i verdures traspassin el seu sabor a l’aigua i facin un bon fumet. En l’oli de fregir les gambes hi fregirem mitja ceba picada petita i una albergínia tallada a la mateixa mida, deixarem que es vagi fent tot plegat; a mitja cocció hi afegirem un all també picat. Així que l’albergínia estigui prou cuita, afegirem una cullerada de farina.
Plats per aquestes festes Peix i marisc Sarsuela = 18 € ració Cassoleta de rap amb cloïsses i llagostí = 16,60€/ració Cassoleta de lluç (llagostí, cloïsses i musclos) = 17€/ració Bacallà amb panses de Corint i pinyons = 23€/K Calamars farcits de carn = 20€/K Carns i aus Espatlles de xai al forn + guarnició = 19€/U Espatlles de cabrit al forn (1/2 k) + guarnició = 16€/U Cuixes farcides de marisc (carn picada i gambes) = 20€/K Pollastre de pagès amb gambes o escamarlans = 22€/K Pollastre farcit (ou, carn picada i prunes) = 20€/K Cuixes farcides (prunes i pinyons) = 20€/K Rodó de vedella amb assortit de bolets = 23€/K Garró de porc al forn + guarnició = 10€/U Canelons de carn (3 unitats) = 3,75 € Cuixa d’ànec = 18€/K Ànec a la taronja = 18€/K Gall dindi = 20€/K
Un cop la farina hagi enrossit una mica hi afegirem un rajolí de llet i un raig generós del bou de les gambes, sal i pebre i remenarem bé perquè la pasta de les croquetes es vagi lligant. Ha de quedar una massa espessa, de manera que només hi afegirem brou si veiem que n’hi falta, fins que adquireixi consistència. Aleshores és el moment de treure del foc afegir les gambes tallades
petites i deixar refredar una estona a la nevera abans de donar forma a les croquetes. Per fer les croquetes, un cop endurida la massa, farem unes boles rodones i les passarem per farina blanca, ou batut i farina de galeta, abans de fregir-les en oli d’oliva abundant. Només cal enrossir-les per obtenir una crosta exterior cruixent i un interior ben melós. Un entrant molt atractiu!
Una recepta per l’esperança Un gram de poesia Una unça de tendresa Un petricó d’entusiasme Una tersa de sol·lidaritat Una mesura d’il·lusió i un pessic d’amor Lola Cases
Les Mamy’s us desitgen un Bon Nadal!
ESPAVILA 27
©cuinagenerosa
olla barrejada carmeps
bombó de patata i carn Ingredients • cansalada viada fresca (panceta) o qualsevol altra carn que us agradi • ceba • pastanaga • alls • un raig de conyac • farigola
28 ESPAVILA
Posarem a rostir la cansalada en una cassola, hi afegirem una ceba grossa tallada en juliana, una pastanaga i uns quants alls sencers; quan tot sigui ben ros afegirem un raig de conyac i, quan s’hagi evaporat l’alcohol, un gotet d’aigua i una mica de farigola, deixarem coure a foc lent. Si cal, afegirem una mica més d’aigua a mitja cocció. Quan tot plegat sigui prou cuit, posarem la carn, la pastanaga, la ceba i els alls (sense la pell) a la màquina de trinxar carn, procurant que la massa no quedi massa fina. Afegirem una mica de suc del rostit fins que el conjunt tingui una bona textura. Mentrestant, posarem a coure unes patates amb pell en una olla ben cobertes d’aigua, quan siguin
ben cuites; les pelarem i les passarem pel passapurés o aixafarem amb una forquilla, afegint-hi sal i un bon raig d’oli. Amb aquestes patates aixafades folrarem motlles de silicona untats amb una mica d’oli per dintre. Farem una capa de mig centímetre tot al voltant i omplirem la resta amb la carn picada. Finalment, taparem el motlle amb una altra capa de patata. Deixarem reposar fins a l’hora de servir. Mentrestant espessirem el suc del rostit que ha de quedar com una xocolata desfeta. Ara cal desemmotllar els flams i escalfar-los un moment al microones per servir-ho ben calent amb la salsa pel damunt. Talment un dolç… salat! Un plat bonic econòmic i sorprenent.
LESIONS DE MÚSCUL, TENDÓ I LLIGAMENTS Tant a l’esport com a la vida laboral els moviments repetitius i els tendons pateixen, i com més temps passa sense tractament més difícil es fa normalitzar les seves qualitats. Per contra, les lesions musculars sempre es pateixen per un gest sobtat, però en ambdós casos, és imprescindible tractament de fisioteràpia adequat.
El mateix passa amb els lligaments, on els esquinços i torçades excessives de les articulacions fan que aquests elements de l’anatomia es lesionin. Aquestes lesions poden anar des d’un lleu esquinç fins a ruptures complertes. A Fisioteràpia REVERS estem especialitzats en aquest tipus de lesions amb tecnologia pionera. Utilitzem el que s’anomena Electròlisi Percutània Intratissular (EPI®). Un corrent galvànic que s’introdueix al tendó amb l’ajuda d’un elèctrode connectat a una agulla d’acupuntura.
Esportistes d’elit del món del futbol, de l’atletisme i curses de muntanya, així com gent del carrer amb problemes de lligaments, músculs i tendons han estat tractats amb aquesta tècnica en la nostra consulta, i en d’altres dins l’estat espanyol, malgrat que ara mateix som molt poques les que ho duem a terme. Inventat i desenvolupat per un fisioterapeuta català, aquesta tècnica s’està començant a escampar arreu del món (www.epiadvanced.com). A la nostra consulta podràs ser tractat amb aquesta tècnica en les millors condicions. Amb la utilització de l’ecografia com a eina imprescindible en l’exploració i en la localització de la lesió precisa tant en el tendó, com al múscul, com al lligament.
SAPS QUE ELS ABDOMINALS CONVENCIONALS PODEN SER FINS I TOT PERJUDICIALS?
ABDOMINALS HIPOPRESSIUS A Fisioteràpia REVERS fem grups reduïts de matí i tarda amb resultats excel·lents. Sabem i podem garantir que: • Millora de rendiment esportiu • Tonifica la paret abdominal • Redueix problemes relacionats amb les petites incontinències urinàries per l'esforç • Disminueix els dolors lumbars inespecífics per debilitat muscular • Millora el trànsit intestinal i disminueix el restrenyiment • Millora la circulació de les extremitats inferiors
av. mil·lenari, 4 local c 08292 esparreguera t. 93 777 80 82 www.fisioterapiarevers.com
FARMÀCIES DE TORN ESPARREGUERA DESEMBRE 2013
Gran oferta!
SAL
1
per a descalcificadors PASTILLES
99% 6 25
BERISAL SALDOSA TORREMAR REGENIA
RIQUES EN SODI
'50€
IVA INCLÒS
CARTUTXOS DE POLIFOSFATS I DE CARBÓ ACTIVAT
QUILOS SAC
TRANSPORT GRATUÏT Servei a domicili
Servei d’urgència diürn: De 08:00 a 00:00 hores, de dilluns a diumenge. Servei d’urgència nocturn: A partir de les 00:00 hores el servei es deriva a Martorell.
Joan (608 949 966)
GUA ZAY 10 COS 11 RIE 12 ESC 13 TAU 14 ALE 15FLO
2
3
9
4
5
6
7
8
GUA 17 ZAY 18COS 19 RIE 20 ESC21 TAU 22ALE
16
23
30
FLO 24GUA 25 ZAY 26COS27 RIE28 ESC 29TAU ALE 31 FLO GUA ZAY COS RIE FLO ALE FLO
ALE= ALERT: Plaça Sant Magí 14. 937771435 COS= COSTA: c/ Barcelona 65. 937708472 ESC= ESCARRER: F. Marimon 10. 937708552 FLO= FLORENSA: c/ Gran 33. 937771189 GUA= GUARC: Pl. Ajuntament 14. 937774505 RIE= RIERA: Camí Ral 12. 937772236 TAU= TAULÉ: Pr. Espanya 70 (La Plana) 937774054 ZAY= ZAYAS: c/ Barcelona 32 - c/ St. Joan. 93 7709996
TELEFONS D’INTERÈS A ESPARREGUERA
NOU SERVEI DE TAXI A ESPARREGUERA EM
FUNCION
HORES AL DIA DIES A LA SETMANA
SOLUCIONS PER A TOTES LES NECESSITATS
DIES L’ANY
Javier Hernàndez taxiesparreguera24h@gmail.com
T./ 30 ESPAVILA
WashApp
607 33 03 66
EMERGÈNCIES 112 POLICIA LOCAL 93 777 55 77 adigsa: 93 228 72 00 adf: 93 777 66 44 / 677 590 405 aigües vidal: 93 777 24 31 aj. d’esparreguera: 93 777 18 01 ambulàncies: 061 ambulatori CAP: 93 770 81 00 asepeyo: 900 151 000 bàsquet esparreg.: 93 777 48 11 biblioteca bdc: 93 777 13 39 bombers: 085 / 93 775 10 80 cabalbaix: 93 770 29 11 cal trempat: 93 777 79 35 can pasqual: 93 777 75 71 (ext.4) centre dual: 93 770 83 86 centre obert la fulla: 93 777 46 53 club tennis: 93 777 36 36 correu i telegraf: 93 777 10 87 creu roja blln: 93 775 05 50 deixalleria: 93 777 79 44 desguàs espar.: 93 777 47 51 coloraines: 93 770 83 31 cucuruga: 93 777 10 39 escola roques blaves: 93 777 64 46 escola m.d. muntanya: 93 777 15 61 escola montserrat: 93 777 11 39 escola pau vila: 93 777 13 15 escola taquígraf g.: 93 777 11 95 escola el puig: 93 777 22 76 escola adults: 93 777 60 43 escola estel: 93 777 22 96 escola música: 93 777 46 01
escola arts plàstiques: 93 777 84 56 funerària: 902 36 59 54 fil: 93 770 84 10 gencat: 012 hidronet: 93 777 65 70 hispano Igualadina: 93 804 44 51 hospital martorell: 93 774 20 20 consultes externes: 93 775 11 42 ins. cairat: 93 777 40 12 ins. castell: 93 777 76 40 jutjat de pau: 93 777 76 59 mercat municipal: 93 777 42 11 mossos d’esquadra: 088 o 112 OAC: 93 777 18 01 patronat parroquial: 93 708 02 10 pavelló esports: 93 777 68 01 piscina coberta: 93 777 78 36 ràdio esparreguera: 93 777 18 76 residència can comelles: 93 777 30 66 / 93 777 10 97 teatre de la passió: 93 777 15 87 teatret: 618 313 899 tocc: 93 777 47 53 taxis: raúl: 666 410 281 joan buxeda: 608 491 993 carles ceballos: 659 894 013 javier hernández: 607 330 366 francesc navarro: 610 340 949 joan romogosa: 659 798 620 ube: 93 777 74 43
Que els vostres desitjos es facin realitat Bones Festes!
est qu A
Concebuda com a cura antiedad natural i holística, amb actius seleccionats d’acord amb els principis de la Medicina Energètica.
me
sc
P
er
ad av
cad
as
isit
erv a és ei p u na arti oportu cipa nitat! en el sortei g d’u na se ssió d eL
DESCOBREIX LES 5 ACCIONS ESSENCIALS D’AGELESS • Hidratació essencial. • Recuperació del teixit des de l’interior. • Aporta els minerals indispensables. • Acció lifting. • Acció antioxidant.
aC ure .
Plaça de l’Ajuntament, 6 · Galeries local 7 · 08292 Esparreguera · T. 93 777 53 22