#177
ANY XVI EDITA ARDIT
_editorial
Més que mai, estimem-nos Per Gerard Bidegain i Carme Paltor / Espavila
Mireu, si us hem de dir la veritat, fins i tot a nosaltres mateixos (que escrivim aquest editorial de l’Espavila de desembre) ens ha semblat un pel cursi el títol amb que l’hem batejat. Però ara, davant l'excepcionalitat del moment, ens cal estimar-nos, més que mai. No seria just no estimar-nos i desaprofitar l'oportunitat de gaudir de la companyia de les nostres famílies i amics aquestes festes. Hi ha qui no ho podrà fer. Seran unes festes estranyes, amb gent a la presó per donar la veu al poble posant urnes, amb polítics electes a l’exili, amb centenars de refugiats que encara no han trobat un lloc on refer la seva vida després de la fugida del seu país, amb milers de persones arreu del món víctimes de cruels i covards atacs terroristes, amb desenes de dones assassinades per la violència masclista arreu... i moltes altres notícies que no hem d’assumir com “la normalitat”. Per tot això hem de viure apassionadament i, més que mai, estimar-nos. Només així, somriure a somriure, mirada a mirada, decisió a decisió, podrem revertir la situació. Ens volen atemorits, tristos i violents, però no saben que nosaltres som valents, pacífics i que encara sabem què vol dir estimar, viure i treballar. Bones Festes, amics i amigues!
SUMARI
10 MÚSICA
4 TEATRE
agenda
14 FESTA 12 AMB FAMÍLIA
6 CINEMA PUBLICITAT espavilas@gmail.com T. 618 313 899
2€ Us el podem regalar gràcies als nostres anunciants
espavila
Portada Eva Ros Disseny i composició: Eva Ros amb la col·laboració de Gerard Bravo, Helena Jorba, Carme Paltor i Gerard Bidegain. Publicitat: 618.31.38.99. Si voleu incloure una activitat a l’agenda Espavila, feu-nos arribar la informació a l’adreça de contacte espavilas@gmail.com abans del 20 de cada mes i sortirà publicat en el número següent. El criteri de l’Espavila, a l’hora de fer l’agenda, és independent i la inclusió de la informació és gratuïta per a les entitats de la vila. Qualsevol altra publicació o publicitat, està subjecta a tarifes de preus o condicions prefixades. Informeu-vos! Ajudeu-nos a millorar l’Espavila, envieu-nos qualsevol suggeriment que cregueu interessant, si us plau. Gràcies. La revista no s’identifica necessàriament amb les opinions expressades pels seus col·laboradors. ©espavila
2
VOLS REFORMAR CASA TEVA? Nosaltres ens encarreguem de tot, tot i tot!
ATENCIÓ PERSONALITZADA! 655 466 391 | 655 629 358 93 777 18 87
www.fusteriaberruezo.es
Pl. Ajuntament, 6 Local 17 Les Galeries | Esparreguera 08292 fusteriaberruezo@gmail.com
regalem-nos TEATRE
Estimar-nos i anar al teatre, pel plaer que ens aporta que ens expliquin històries; per compartir amb actors i dramaturgs les seves intimitats, il·lusions, fantasies; per curiositat, per divertir-nos una estona al costat d'amics, de veïns, de família; per enriquir-nos amb de textos preciosos, amb la música, amb la bellesa d'un gest… Tenim on triar, una tarda de versos amb dos dels millors poetes contemporanis o deixar que ens inundin textos entranyables que estan en la nostra memòria i que ens arriben entre dimonis i àngels. Regalem-nos teatre per ser feliços!
espavila
ACTE CLOENDA DEL
LOLA
LA CIRERA I LA GARROFA.
Llullificar, llullificable, llullificatiu. Aquest espectacle poètic és un homenatge a Ramon Llull, un dels escriptors més grans que han tingut les lletres catalanes. Així, dos dels poetes contemporanis més brillants i estimulants, Enric Casasses i Josep Pedrals, s'han unit per revisar l'obra poètica de Llull des de l'admiració i les ganes de tocar-lo, versionarlo i reivindicar la vigència del seu missatge. A l’espectacle també hi participa Jordi Oriol, dramaturg, actor i director d’escena. Ell mateix a fet la direcció conjuntament amb Adreu Gomila.
4
FESTIVAL DE TEATRE D'ESPARREGUERA
“Enric Casasses i Josep Pedrals 17 DES_PATRONAT són dos còmplices en el vers esparreguera escènic. Els hi agrada donar un tomb al clàssic rapsoda i presentar-lo desmenjat, però ben pròxim a l'espectador. Trencar el moments del Mestre en Gai Saber per explicar-se, sovint amb un cert to foteta el que sigui menester. En aquesta ocasió, han espigolat fragments que més els ha interessat de'n llull. Hi ha prou elements de joc, d'imatges que els han servit per anar dient versos mentre preparen un sopar i es disculpen de l'afonia, tot fent mitges parts”. Jordi Bordes a recomana.cat
n DIUMENGE 17 DES _ESPARREGUERA /_ dg 18:00 /_ Patronat Parroquial (Tomàs Cabeza, 2) /_ 10€ (5€ estudiants) /_Reserves localitats: tramateatre@gmail.com /_whatsapp 618 313 899 /_www.lolafestival.cat
TEATRE FAMILIAR
EL CONTE DE NADAL ESCOLA DE TEATRE DE LA PASSIÓ Una història de Charles Dickens. El sr. Scrooge és un home avar i solitari que no pot suportar el Nadal i el que significa. Però aquest any, una visita inesperada li farà obrir els ulls i l’invitarà a canviar d’actitud. n 16 [20:00] i 17 [12:00] DESEMBRE ESPARREGUERA /_Sala Petita de La Passió /_ www.lapassió.net
EN PERE SENSE POR ESTEATRE En Pere sense por viatja al Bosc dels Rumors per aconseguir el Tallarol i casarse amb la Princesa Laia, però ai las! no sap que el Bosc és ple de monstres que et fan pixar de riure! n DIUMENGE 7 [18:00] _ GENER ESPARREGUERA /_Patronat Parroquial /_Donatiu: 3€ menors 5€ adults
ELS PASTORETS (els de tota la vida) La companyia de teatre Els Caga-rases i la Companyia de teatre de La Passió d’Esparreguera us ofereixen, un any més, Els Pastorets, un espectacle familiar, divertit i intrínsecament nadalenc. Àngels, dimonis, pastors, danses pulcríssimes i molt d’humor. La millor manera de pair els canelons de Sant Esteve! n DIMARTS 26 DESEMBRE _ESPARREGUERA /19:00 /_ Teatre de la Passió /_ 10€ (5€ menors) /_Venda d’entrades: /_www.lapassio.net
PASTORETS DE NADAL A COLLBATÓ També a Collbató faran unes representacions del clàssic de Folch i Torres a càrrec del Teatre La Forja. No podeu faltar!
n 26 [20:30], 29 [20:00] i 30 [18:30] DESEMBRE _COLLBATÓ /19:00 /_ Casinet /_ 5€ (menors de 4 anys gratuït) /_www.collbato.cat
LECTURA DEL POEMA DE NADAL AL BRUC Al Bruc es podrà veure una lectura del poema de Josep Maria de Sagarra. En acabar hi haurà berenar Nadal. n 23 DESEMBRE _EL BRUC /18:00 /_ Can Casas /_www.bruc.cat
5
espavila
regalem-nos CINEMA
A veure, qui no té associat el cinema a una tarda (nit) de bones sensacions. Durant molts anys Esparreguera va ser el punt de trobada de molts ciutadans de la comarca, ja que feia una molt bona programació i tenia un gran espai (el Teatre de La Passió) per reunir a molta gent. Possiblement molts de vosaltres recordeu dies de cinema ple de gom a gom. Quin goig i quina festa. Avui anar al cinema és encara una festa, tot i que tenim altres eines per veure pel·lícules. Malgrat tot, anar al cinema, amb els amics o amb la família, resulta una experiència preciosa, ja que no hi ha res com compartir sensacions i emocions amb els que com tu estan a la sala. Estimem-nos i regalem-nos cinema!
espavila
SABATES GROSSES L'última pel·lícula de Ventura Pons, comença amb Joan Pera sortint del portal de la casa on ha viscut durant 21 anys el cineasta, c/ Casp, 59, interpretant Mariano Duran Zaragoza, un aristòcrata en decadència que parla un castellà impostat, rabiosament beat però que ha passat sis mesos a la presó per un desfalc, i que tota la pel·lícula parla a una imatge de Sant Bonaventura. Acaba amb tot l'elenc de la cinta ballant una cançó de Pedro Ruiz i Lucrecia, ‘Que baile el Papa’, sobre l'altar de l'església dels dominics d'Ausiàs March, a 150 metres d'allà. I entre una i altra escena van passant coses rares que, explica Pons durant la presentació, han succeït realment en aquesta escala o a les seves rodalies. “És ‘13, barri del Percebe’”, apunta Vicky Peña, que va participar en una escena rodada el 12 d'octubre. Un barri del qual el cineasta destaca, com de la resta de Barcelona, la seva "multiculturalitat". Entre aquestes coses rares que “són totes veritat” s'inclouen una antena del Cesid ocupés un dels pisos de la finca; que el portal fos la porta falsa per atendre els clients de les preferents de Caixa
6
Laietana sense que els veiessin plorar els clients de l'oficina dels baixos; o que un dissenyador valencià es dediqués a escenificar pel passadís del seu pis, amb vestuari i música a tot drap, la desfilada dels cristians d'Alcoi amb les seves dues filles com a seguici; i les figures de la portera de la finca i del portal del costat, que amb els seus diàlegs valencianíssims acaben sent les narradores que posen una mica d'ordre en l'acció. “Són les porteres reporteres”, diu Amparo Moreno, valenciana postissa a qui ha entrenat ‘una altra portera’, la valenciana de veritat Pilar Martínez. També desemmascaren l'agent del Cesid infiltrat als Mossos.
n DIVENDRES 22 DESEMBRE /_ESPARREGUERA /_20:30 /_Patronat Parroquial /_Entrada general: 4,5€ /_Jubilats, aturats i socis del Patronat: 3,5€ /_Carnet Jove: 3€ /_Club Vanguardia: 2x1. Org. Acadèmia del Cinema Català, Patronat Parroquial i Regidoria d’Entitats, Cultura i Festes /_ www.ciclegaudi.cat
CICLE GAUDÍ 22 DES _Patronat Esparreguera
C L Í N I C A D E N TA L
us desitgem
La bona qualitat de l’aigua és essencial per a la salut i és un dret de totes les persones, inabastable en molts llocs de la terra. Si ho sol·liciteu, durant el mes de desembre, la vostra higiene dental anira destinada a projectes d’aigua i sanejament d’Oxfam Intermón. Amb l’import de cada una de les visites ajudarem a facilitar aigua de qualitat i sanejament a 10 famílies durant un mes.
DEMANA HORA I AJUDARÀS LA TEVA SALUT I LA DE MOLTS Dra. Inmaculada Vela C/ Taquígraf Garriga, 29 Esparreguera www.dentalvelaesparreguera.com T. 93 126 88 01 . 655 825 887
RECOMANEM XERRADES
regalem-nos
CLUB DE LECTURA ADOLESCENTS WWWWW dimarts 12 DES Biblioteca l'Ateneu _16:00 _Esparreguera
CINEMA
CLUB DE LECTURA ADULTS WWWWW dijous 14 DES Biblioteca l’Ateneu _19:00 _Esparreguera
VIDA I MARTIRI DEL BEAT DOMÈNEC CASTELLET
CINC CÀMERES TRANCADES
A GHOST STORY
CINEMA LOCAL
CLUB DE CINEMA
Quan, a A ghost story, Casey Affleck ressuscita vestit amb el típic llençol de fantasma de Halloween, amb dos forats com a ulls abissals, és la dilatada duració del pla la que converteix una paròdia en potència en una preciosa elegia melancòlica. És, doncs, el temps el que revela la tragèdia d’un espectre que necessita tancar el capítol de la seva mort per desaparèixer per sempre. Sense pràcticament diàlegs, amb un to deliberadament contemplatiu però mai autoindulgent, David Lowery ha filmat una pel·lícula insòlita sobre el dol i la solitud. En fer visible allò invisible, Lowery aconsegueix que ens convertim, almenys durant una hora i mitja, en aquell fantasma que mai no sabrem que som. Sens dubte és la pel·lícula de la temporada.
Projecció de l'obra representada a l'Església de Santa Eulàlia d'Esparreguera, l'any 1994. Intèrprets: Pere Adrubau, Mireia Alert, Ma. Rosa Badia, Ramon Carbó, Serafí Casanovas, Miquel Castellanos, Toni Gaston, Oriol Martínez, Eloi Mestre, Mariona Pallach, Ramon París, David Parras, Carles Serrat, Jaume Torruella, i fins a 50 participants, Música de Francesc Prat Músics Olga Aurin, Juli Càceres, Montserrat Castellví, Oriol Castellví, Susanna Sardà i altres. Filmació Josep Cuscó. Textos i direcció Enric Martínez.
n DILLUNS 4 DESEMBRE /_ ESPARREGUERA /_A 2/4 de 7 de la tarda /_Biblioteca l’Ateneu /_ Entrada gratuïta /_Org. Ajuntament d’Esparreguera, Regidora de Memòria Històrica /_Col·l. Biblioteca Municipal l’Ateneu i Diputació de Barcelona
CINEMES VERDI
Emad Burnat és un jove palestí aficionat a les càmeres domèstiques. Viu a Bil’in, a l’oest de la ciutat de Ramallah, a Cisjordània. El 2005 les excavadores israelianes arriben a Bil’in per construir un mur que delimitarà el perímetre d’un gegantí assentament jueu. Amb la seva càmera, Emad grava aquests primers moviments. 5 anys i 5 càmeres de vídeo li faran falta per enregistrar la història de la resistència del seu poble a l’opressió israeliana i, en paral·lel, el creixement del seu fill Gibreel Emad, nascut els primers dies del moviment ciutadà.
n DIVENDRES 5 _DESEMBRE /_ COLLBATÓ/_18:00 /_Casal de Cultura /_Col·labora: Objectivament (Assoc. Fotgràfica de Collbató
n CINEMES VERDI /_Barcelona
espavila
8
TRADICIONS NADALENQUES A EUROPA Xerrada a càrrec de Joaquim Millan, secretari general del Consell Català del Moviment Europeu; i Marta Marfany, dinamitzadora cultural. WWWWW dijous 14 DES Centre Dual _17:00 _Esparreguera REDUIR TÒXICS EN COSMÈTICA Xerrada-taller WWWWW dimarts 19 DES Biblioteca l’Ateneu _19:00 _Esparreguera DECOREM EL NADAL Espai de creació per a nens i nenes de 3 a 10 anys WWWWW dijous 21 DES Biblioteca l’Ateneu _17:30 _Esparreguera
ASSESSORIA J. LLUÍS ANDREU Laboral, Legal i Tributària
20 PROPER TRASLLAT A L’AVINGUDA FRANCESC MARIMON, 69 AV. FRANCESC MACIÀ, 46-50 1º2ª· · ESPARREGUERA · 93 770 93 21 · www.andreu.legal 9
espavila
CONCERT DE NADAL Dins del cicle de tardor dels Amics de l’Orgue
regalem-nos
n DIUMENGE 17 DESEMBRE /_ COLLBATÓ /_19:00 /_Església de Sant Corneli /_Accés lliure
MÚSICA
Renoi! O el que és el mateix: Caramba! Això és el que hem pensat nosaltres, i el que pensareu vosaltres, quan hem vist la programació de música per aquest mes. Bons concerts, bons intèrprets, bona música. Aquesta vegada no teniu excusa per faltar-hi: Jordi Matas, Maria del Mar Bonet, el concert d’orgue, la coral de La Passió i la renovada Sparagaria orquestra de l’associació JOCPE. Deixem que la música ompli les nostres cases, com cap altra cosa proporciona emocions i estats d’ànim joiosos. Invita a ballar i a seguir amb els peus o les mans els ritmes. Regalem-nos un concert i gaudim de la música!
Mª DEL MAR BONET
Gira “50 anys als escenaris” La cantant mallorquina Maria del Mar Bonet celebra cinc dècades als escenaris amb la llibertat d’una artista madura i consagrada. Acompanyada per Borja Penalba. n DISSABTE 16 DESEMBRE /_ COLLBATÓ /_22:00 /_Casinet /_Amb l’entrada es demana una aportació solidària d’1€ destinada a la Marató 2017 de TV3 dedicada a les malalties infeccioses.
JORDI MATAS
És professor al Taller de Músics i a l’ESMUC de Barcelona. Ha estat guardonat amb premis internacionals a festivals de París, Amsterdam, Hamburg, Praga, Budapest, Buenos Aires i altres… Actualment, lidera els grups Jordi Matas Orgànic Trio i Jordi Matas Quintet. També ha participat amb músics com Jorge Rossy, Nat Su, Chris Higgins, Joe Smith
n DIUMENGE 3 DESEMBRE /_ESPARREGUERA /_19:00 /_Auditori de l’Escola del Puig (Carrer de Baix 20-24)
CONCERT FAMILIAR DE NADAL
Alumnes orquestra, Coral Moixerigues i Cor de Cambra. En acabar s’obsequiarà amb el tradicional brou de Nadal n DIMARTS 26 DESEMBRE /_EL BRUC /_19:00 /_Església de Santa Maria del Bruc
CONCERT DE NADAL El tradicional concert que la Coral de La Passió ens ofereix cada any per aquestes dates.
n DISSABTE 23 DESEMBRE /_ ESPARREGUERA /_21:00 /_Sala Petita de La Passió /_ Org. La Coral de la Passió d’Esparreguera
espavila
10
IGNASI TERRAZA ANTONIO SERRANO PIANO I HARMÒNICA | Summertime
CONCERT D’ANY NOU
El pianista amb més swing del jazz català. Seductor i atrevit alhora, ha col·laborat amb la majoria d’intèrprets de jazz més importants de l’actualitat. Compartirà escenari amb Antonio Serrano, potser el millor harmonicista del món. Virtuós del seu instrument, està dotat d’una facilitat tècnica fascinant i d’una enorme versatilitat musical. Per aquest concert els hi hem demanat que ens proposin el seu particular Nadal.
(el fem per reis)
Valsos, polques i nadales n DISSABTE 6 GENER /_ESPARREGUERA /_19:00 /_Patronat Parroquial (Carrer Tomàs Cabeza, 1) /_Venda anticipada el 3 de gener de 18:00 a 21:00 al mateix Patronat /_Preus: _13€ general anticipada _15€ general a taquilla _5€ menors de 18 anys _10€ estudiants
n DISSABTE 30 DESEMBRE /_EL BRUC /_22:00 /_Can Casas /_Preu: 10€ Entrada anticipada: 8€ Menors de 14 anys gratuït /_ Aforament limitat /_ Durant tots els espectacles hi haurà servei de bar a la mateixa sala. /_www.bruc.cat
CENTRE NATURAL DE SALUT CAPIL·LAR
T. 93 777 57 65 / 636 284 755 Passeig Jocs Olímpics, 21 ESPARREGUERA www.centre-natural-ecologic-esparreguera.com
Us desitgem bones festes i us convidem a gaudir de la salut i el benestar amb productes o teràpies inspirades en la Natura i els 4 elements: aigua aire terra i foc. Visita’ns 11
espavila
regalem-nos EN FAMÍLIA
I per estimar-nos de debò no hi ha res millor que compartir amb la família llargues estones. Per sort, és el que tenen aquestes festes, vull dir que són molt familiars, aquestes festes. Són dies en què totes les activitats semblen fetes i pensades per gaudir de la família o amb companyia. Són dies propicis per a passar hores junts: entorn d’una taula, jugant amb els petits, conversant amb amics, passejant per les fires, de compres, preparant el pessebre, donant menjar al Tió, explicant contes, sopant amb els companys de la feina, cantant Nadales a casa... Siguem generosos i regalem-nos llargues estones compartides. Estimem-nos!
FESTA DE NADAL A L’ESCOLA ESTEL
Venda de coca, nadales, visita del patge Salim i el ‘caga el Tió!’
n DIVENDRES 15 /_ ESPARREGUERA /_18:00 /_Escola Estel
EL TIÓ EN EL PAÍS DELS CONTES HORA DEL CONTE
Per a nens i nenes de 4 a 10 anys. A càrrec de Maria Coll. Ho sabeu d’on ve el tió? sabeu que va sortir disparat d’una caseta de fusta molt famosa que un llop va destruir? I us imagineu que els hi caga el tió a personatges com la Ventafocs o com els 7 nans de la Blancaneus? I d’on ve la cançoneta “caga tió, ametlles i torró...”? n DIJOUS 14 /_ ESPARREGUERA /_17:30 /_Biblioteca l’Ateneu /_ www. bibliotecaesparreguera.cat
Companyia Tanaka Teatre. La Lilian i la Sophie preparen el Nadal en família. I és que els hi encanta fer el pessebre i representar Els pastorets, com a tots els nens de Catalunya. Però també saben que cada cultura viu aquestes festes d’una forma diferent. n DIMECRES 27 /_COLLBATÓ /_17:30 /_Casal de Cultura /_www. collbato.cat
CONTE EN ANGLÈS HORA DEL CONTE
ESTRELLETES DE NADAL HORA DEL CONTE
A càrrec de Kids&Us Martorell.
Per a nens i nenes -3 anys. A càrrec de Xavi Basté. Música, titelles i la narració acurada del rondallaire a mida dels petits de la casa.
n DIVENDRES 15 /_ ESPARREGUERA /_17:30 /_ Biblioteca l’Ateneu /_ www. bibliotecaesparreguera.cat
n DISSABTE 16 /_ ESPARREGUERA /_11:00 /_Biblioteca l’Ateneu /_ Cal inscripció prèvia a la biblioteca. www. bibliotecaesparreguera.cat
espavila
CONTES DE NADAL AMB LES GERMANES BALDUFA
12
“XEFS”
Amb Teia Moner. Actors, màgia, titelles, cuina i teatre d’objectes n DIVENDRES 29 /_COLLBATÓ /_17:30 /_Casal de Cultura /_www. collbato.cat
¡ Bones festes ! PREGUNTA’NS PEL
BLANQUEJAMENT DENTAL li donem forma a un somriure bonic PREGUNTA’NS PEL TRACTAMENT
D’ORTODÒNCIA-ORTODÒNCIA INVISIBLE i SONRIU DE FORMA NATURAL
AQUEsT MES INVERTEIX EN TU PREGUNTA’NS PEL
TRACTAMENT
D’IMPLANTS DENTALS
MOSTRA DE PESSEBRES Aquest any es podrà veure tretze diorames, obres de Josep Colomé, Pere Durà, Joan Montoriol, Pedro Motoso, Feli Noguero, Fermín Osta, Lucía Rami, Fidel Rebolla, Assumpció Roca, Emili Sancho i Balbina Sangüeza. També s’exposarà un diorama del Col·lectiu de Pessebristes i un altre en memòria de la pessebrista Maria Jordana. Com tothom, el Col·lectiu de Pessebristes d’Esparreguera, ha de conviure amb els esdeveniments d’àmbit social i polític. Els comentaris i debats són diaris i constants, fent que tots nosaltres no ens puguem aïllar del que succeeix en el nostre entorn. El cartell de la 35a Mostra, tampoc està exempt d’aquesta situació i transmetre amb un to divertit, simpàtic, distès i desenfadat, els moments actuals i de gran transcendència emocional que la societat catalana està vivint.
INFORMA’T
SOM ESPECIALISTES EN PORS I FÒBIES
FACILITATS... Primera visita sENSE cost FINANÇAMENT A MIDA
n DISSABTE 16 DESEMBRE /_ESPARREGUERA /_19:00 /_Sala d’Exposicions del C/ dels Arbres 38 /_ L’exposició romandrà oberta fins al diumenge 7 de gener de 2018 /_Org. Col·lectiu de Pessebristes d’Esparreguera
PETITA MOSTRA DE PESSEBRES
Clínica dental
Els amics del Campanar acostumen a plantar el pessebre també per Nadal, una bona excusa per pujar-hi i fer una visita amb vistes a la comarca.
c/ Sant Antoni, 56, Esparreguera
n DILLUNS 18 DESEMBRE /_ESPARREGUERA /_Església de Santa Eulàlia /_ L’exposició romandrà oberta fins al diumenge 7 de gener de 2018 /_Org. Amics del Campanar d’Esparreguera i Residència de Can Comelles
www.dentalesparreguera.com
13
T. 93 770 85 71
espavila
RECOMANEM EXPOSICIONS
regalem-nos
FIRA D’HIVERN
FESTA
Generalment, quan es parla de festa, es parla per oposició a la feina: dues dimensions socio-temporals a les quals es delimiten i contraposen pràctiques que organitzen i estructuren la vida i el temps. La festa és una acció simbòlicoritual, cíclica, recurrent i periòdica i al mateix temps és acció col·lectiva. Representa un dels principals moments en que una comunitat es manifesta com a comunitat. La festa constitueix un context per a la manifestació de valors i creences dominants i esdevé al seu torn un observatori per captar la dinàmica de les relacions socials. Anar de festa comparta trobar amb gent a la qual fa temps que no hem vist. Xerrar amb l’un i l’altre. Vull dir que és estimar-nos!
Per Nadal tasta el Parc Natural de Montserrat
n DISSABTE 2 DESEMBRE /_ BRUC tot el dia /_www.bruc.cat
FIRA DE SANTA LLÚCIA
La fira estarà instal·lada dos dies i inclourà parades de productes artesanals, gastronomia, regals, objectes nadalencs, moda… I a més a més diverses activitats per animar la vetllada: Mostres de Dansa amb LaRock Centre i Gimnàs Stylo, actuacions d’alumnes de l’escola de música i dansa, i de la banda, actuació del Coro Rociero i la visita del Pare Noel. Coincidirà també l’encesa de les llums de Nadal. n DIVENDRES I DISSABTE 1.2 DESEMBRE /_ ESPARREGUERA /DV DE 17:00 a 21:00 /_ www.esparreguera.cat
FIRA DE NADAL A COLLBATÓ
SOPAR DE GERMANOR I FESTA DE CAP D’ANY
Una proposta original per a unes dates molt especials. Degustacions, música en directe, activitats familiars, pessebre vivent, paradetes, etc.
Campanades amb cava a la Plaça de l’Església i festa al Casinet.
n DISSABTE I DIUMENGE 16.17 DESEMBRE /_ COLLBATÓ /_Núcli antic de Collbató /_www.collbato.cat
espavila
n DIUMENGE 31 DESEMBRE /_ COLLBATÓ /_21:00 /_Plaça de l’Església i Casinet /_www.collbato. cat
14
CATERINA ALBERT/ VÍCTOR CATALÀ Recorregut per la vida i obra de l’artista, des de les influències familiars i els primers passos com a escriptora, fins als darrers homenatges que se li van retre en vida. WWWWW Del 24 NOV al 8 DES dl>ds 10:00 a 14:00 dl>dv 16:00 a 20:30 Bibloteca (Casal de Cultura) Producció Diputació BCN Collbató “FLORS DE LA MUNTANYA DE MONTSERRAT” Presentació del llibre a càrrec de l’autor Albert Arean WWWWW divendres 15 DES Biblioteca (Casal de Cultura) _19:00 _Collbató VISITES AL MUSEU DE LA COLÒNIA SEDÓ WWWWW Dissabte 18 NOV _10:00 Organitza: Museu Nacional de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya (mNACTEC) Esparreguera DIORAMES DE PESSEBRES Mostra de pessebres elaborats per l’Associació de Pessebristes d’Olesa de Montserrat WWWWW De l’11 DES al 5 GEN dl>ds 10:00 a 14:00 dl>dv 16:00 a 20:30 _Casal de Cultura Org. Ajuntament de Collbató Col·l. Associació de Pessebristes d’Olesa de Montserrat Collbató
15
espavila
El Nadal a Esparreguera Dissabte 23 Desembre
Diumenge 24 Desembre Nit de Nadal
Dilluns 25 Desembre Nadal
Dimarts 26 Desembre Sant Esteve
12 del migdia REPICADA D’INICI DE LES FESTES DE NADAL Campanar de Santa Eulàlia Org. Amics del Campanar d’Esparreguera
D’11 a 1 del migdia CAGATIÓ Plaça de Santa Eulàlia Org. Esplai La Lluna
10 del matí XVII TORNEIG D’ESCACS DE NADAL 2017 Vestíbul de la Sala Petita de La Passió Org. Club d’Escacs La Passió d’Esparreguera
7 de la tarda ELS PASTORETS (els de tota la vida) Teatre de La Passió Org. La Passió d’Esparreguera
Si algú està interessat a assistir en alguna repicada només cal que es posi en contacte amb els Amics del Campanar d’Esparreguera. Trobareu tota la informació a www.amicsdelcampanar. com. 9 del vespre CONCERT DE NADAL amb la Coral de La Passió d’Esparreguera Sala Petita de la Passió Org. La Coral de la Passió d’Esparreguera
espavila
2/4 de 7 de la tarda REPICADA PER LA MISSA DEL POLLET Campanar de Santa Eulàlia Org. Amics del Campanar d’Esparreguera
2/4 de 12 del migdia REPICADA DE SANT ESTEVE Campanar de Santa Eulàlia Org. Amics del Campanar d’Esparreguera
2/4 de 12 de la nit REPICADA PER LA MISSA DEL GALL Campanar de Santa Eulàlia Org. Amics del Campanar d’Esparreguera 12 de la nit MISSA DEL GALL Església de Santa Eulàlia Org. Parròquia de Santa Eulàlia 2/4 de 12 del migdia REPICADA DE NADAL Campanar de Santa Eulàlia Org. Amics del Campanar d’Esparreguera
16
La companyia de teatre Els Caga-rases i la Companyia de teatre de La Passió d’Esparreguera us ofereixen, un any més, Els Pastorets, un espectacle familiar, divertit i intrínsecament nadalenc. Àngels, dimonis, pastors, danses pulcríssimes i molt d’humor. La millor manera de pair els canelons de Sant Esteve!
El Cap d’any a Esparreguera Divendres 29 Desembre 6 de la tarda ESPECTACLE DE MÀGIA LILLIPOPS AMB EL MAG ARNAU I SORTEIG DE LA PANERA D’ESPARREGUERA COMERÇ Plaça de l’Ajuntament Org. Esparreguera Comerç
La panera estarà exposada a l’aparador de Ferreteria Masip al carrer dels Arbres.
Dissabte 30 Desembre D’11 a 1 del migdia INTERCANVI SOLIDARI DE JOGUINES (en portes una i te n’endús una altra) Plaça de l’Ajuntament Org. Esplai La Lluna
espavila
6 de la tarda CAVALCADA DELS PATGES AMIRA I SALIM Residència de Can Comelles Org. Regidoria d’Entitats, Cultura i Festes Col·l. Club Hípica Esparreguera i Sona Samba Recorregut de la cavalcada: carrers del Camí de Can Comelles, de Lleida i del Bruc, plaça de Sant Magí, carrer de Montserrat, plaça de Santa Eulàlia, carrer Gran, plaça de l’Ajuntament, carrers dels Cavallers, de la Guardiola, de Sant Joan, de Baix, plaça de la Constitució, carrers dels Arbres, del Taquígraf Garriga, Gran i plaça de Santa Eulàlia.
Diumenge 31 Desembre Nit de Cap d’Any
Dilluns 1 Gener 2018 Any Nou
2/4 de 12 del migdia REPICADA PER LA PAU AL MÓN Campanar de Santa Eulàlia Org. Amics del Campanar d’Esparreguera
2/4 de 12 del migdia REPICADA D’ANY NOU Campanar de Santa Eulàlia Org. Amics del Campanar d’Esparreguera
12 del migdia PASSEJADA DE L’HOME DELS NASSOS Carrers de l’illa de vianants Org. Esplai La Lluna
2/4 de 12 de la nit CAMPANADES DE CAP D’ANY amb #BigFriday! Música, gresca i castell de focs! Plaça de Santa Eulàlia Org. Amics del Campanar d’Esparreguera i regidories de Joventut i d’Entitats, Cultura i Festes
7 de la tarda RECOLLIDA DE CARTES DELS PATGES AMIRA I SALIM Plaça de Santa Eulàlia Org. Regidoria d’Entitats, Cultura i Festes Col·l. Esplai La Lluna
18
Dimarts 2 Gener
6 de la tarda RECOLLIDA DE CARTES DELS PATGES AMIRA I SALIM Plaça de Santa Eulàlia Org. Regidoria d’Entitats, Cultura i Festes Col·l. Esplai La Lluna
19
espavila
Els Reis a Esparreguera Dijous 5 Gener Cavalcada de Reis 2/4 de 7 de la tarda ESPECTACLE D’ARRIBADA DE SES MAJESTATS ELS REIS D'ORIENT Benvinguda per part de l’Alcalde, que els lliurarà la clau de la vila. Seguidament, inici de la cavalcada de Reis Plaça de Santa Eulàlia Org. Regidoria d’Entitats, Cultura i Festes Col·l. Amics de la Flama d’Esparreguera Recorregut de la Cavalcada: carrer de Montserrat, plaça de Sant Magí, carrer d’Orenci Valls, avinguda Francesc Macià, carrers del Taquígraf Garriga i dels Arbres, plaça de la Constitució, carrers de Baix i de Sant Joan, de Sant Miquel, de la Font del Vidal, de Barcelona, de la Guardiola i de Cavallers, plaça de l’Ajuntament i carrer Gran.
espavila
2/4 de 9 del vespre ADORACIÓ I REPICADA DE CAMPANES Església de Santa Eulàlia Org. Regidoria d’Entitats, Cultura i Festes Col·l. Parròquia de Santa Eulàlia i Amics del Campanar d’Esparreguera
3/4 de 9 del vespre RECOLLIDA DE CARTES DE SES MAJESTATS ELS REIS D’ORIENT Plaça de Santa Eulàlia Org. Regidoria d’Entitats, Cultura i Festes NOTA: En cas de pluja, Ses Majestats arribaran a les 7 de la tarda a l’església de Santa Eulàlia, on faran l’adoració, rebran de part de l’alcalde la clau de la vila i recolliran les cartes de tota la canalla.
20
Dissabte 6 Gener Dia de Reis
Diumenge 7 Gener
7 de la tarda CONCERT D’ANY NOU (el fem per Reis) AMB L’SPARAGARIA ORQUESTRA Patronat Parroquial Org. Associació JOCPE
6 de la tarda TEATRE FAMILIAR: EN PERE SENSE POR Patronat Parroquial Org. ESTeatre
Una adaptació del conte popular per a treballar la por amb els infants i ajudarlos a créixer. Escrit i dirigit per Pati Hernandez, amb escenografia de Victor Martos i 15 actors i actrius de 7 a 70 anys sense els quals aquest dolç projecte no seria possible.
Reconstruïr la meva vida Aquest mes el volem dedicar a totes les persones importants que han travessat les nostres vides i que ja no estan amb nosaltres (físicament). Sabem que s’apropen dates importants en les que els records poden estar molt presents. Heu sentit a parlar de les fases del Dol? Avui us volem presentar la nostra visió de com avancem en un procés de dol. Ens agrada aquesta mirada de Robert Neimeyer del procés de dol més flexible i plantejat com a reptes. 1- Reconèixer la realitat de la pèrdua: en el primer repte, pots sentir-te commocionat, atordit, pres del pànic i confús en un primer moment. Quan afrontes la duresa de la notícia pots reaccionar amb un: “no pot ser veritat!”, “No em pot estar passant” “La meva mare no pot estar morta si ahir mateix vaig parlar amb ella”. 2- Obrir-se al dolor: en el segon repte, i a mesura que pots ser més conscient de la realitat de la pèrdua, comencen a emergir diferents reaccions emocionals. Potser que t’enfadis i sentis ràbia per la pèrdua. També solen aparèixer emocions com la por i la culpa. D’una banda, necessitem expressar a nivell emocional i per l’altra, intentar sobreposar i prestar atenció a altres aspectes de la nostra vida. Així mateix, en aquest procés és important moure’ns entre el sentir i el fer. 3. Revisar el nostre món de significats: A mesura que van passant els dies i setmanes, comencem a preguntar-nos com podré seguir vivint sense aquesta persona que estimo tant? Comencem a experimentar la solitud i la tristesa amb tota la seva intensitat. Anem aprenent les dures lliçons de l’absència en milers de contextos de la nostra vida quotidiana (dues vegades al dia, posem un plat menys a taula, dormim sols, no trobem ningú amb qui parlar de com ens ha anat el dia després de la feina etc) ens reconnectem amb el present i sentim el buit que ens ha deixat la pèrdua. Ens sentim tristos, abatuts i sense ganes.
4. Reconstruir la relació amb el que s’ha perdut: l’angoixa i la tensió comencen a cedir en la direcció de l’acceptació resignada de la realitat, a mesura que comences a preguntarte: Què serà de la meva vida ara? De manera gradual, anem recuperant els nostres hàbits d’alimentació i descans. Poc a poc, acceptem que la persona estimada ja no està amb nosaltres i podem reprendre la nostra vida de forma normalitzada. Anem transformant els nostres records, convertint una relació basada en la presència física a una altra basada en la connexió simbòlica. 5. Reinventar-nos a nosaltres mateixos: el canvi interior que hem patit a partir de la pèrdua ens porta a reinventar-nos, a canviar la nostra visió del món i a integrar la pèrdua en la nostra vida. Cada pèrdua canvia el teu món. El procés de Dol és l’adaptació a aquest nou escenari. La clau per avançar en aquest desafiament que ens planteja la vida és pivotar entre deixar-se sentir (tristesa, ràbia, desesperació etc.) i recuperar poc a poc la quotidianitat. El dia 20 de Desembre a les 19:00 organitzem un grup per parlar sobre aquest procés que tots hem de passar. Si vols aprendre les claus del dol i expressar Us desitjem la teva situació que tingueu particular segur un Bon Nadal que en gaudiràs. i Bones Reserva la teva plaça per telèfon, Festes! whatsaap o e-mail ja que són molt limitades. c/ Montserrat, 72, 2n 1a T. 616053436 (Sílvia) 639142588 (Josep)
psicoterapiaesparreguera@gmail.com www.psicoterapiaesparreguera.com
21
espavila
espavila
22
Sorprèn els qui estimes Regalar moments de benestar amb la garantia d’obsequiar amb agradables experiències i bones sensacions, és una de les millors opcions per sorprendre els qui estimem durant aquestes Festes i per omplir-se d’energia i començar l’any nou amb optimisme.
Centre de Teràpies Naturals i Sistèmiques
Amb aquest desig compartit, ESPIRAL 108 ofereix massatges diferents perquè pugueu trobar l’opció ideal per fer o complementar els vostres regals de Nadal, en format de xec regal presentat de manera elegant i original. Pensats per agradar a tots els vostres estimats i per a tots els pressupostos, segur que encertareu amb els xecs regal. Per a tots els gustos, per a totes les edats, per a tothom amb més o menys temps per dedicar a la cura del cos, però amb el desig d’aconseguir un millor benestar. Massatge per estimular la musculatura, alleugerir el dolor, descontracturar, disminuir el cansament físic i mental, alliberar toxines, circulatori… segons les necessitats i al gust de l’usuari. ESPIRAL 108 estan a la vostra disposició per informar-vos i ajudar-vos a escollir amb encert el que més sorprendrà i farà feliç als qui estimeu.
Regala benestar aquestes festes e Un massatg per tu! Truqueu per
619 73 66 Caduca
a
concertar visit
60 | 93 770
94 12
als 3 mesos
ià 135 Francesc Mac Esparreguera .net info@espiral108
ral108.net
www.espi
n Espiral 108 /_Av. Francesc Macià, 135 /_Esprreguera /_www.espiral108.com /_info@espiral108.com /_619 736 660
23
espavila
ESPARREG
MODA I COMP
PRODUCTES DE PERRUQUERIA I ESTÈTIC A
PRODUCTES ACCESSORIS MOBILIARI PER A PERRUQUERIA I ESTÈTICA
Botiga C/ Gran, 74. 08292 Esparreguera T. 937 772 222 | T. 937 771 912 M. 686 205 849 info@masip2222.com | www.masip2222.com
mobiliari, sofàs, llits i complements
C/ Taquígraf Garriga, 35 T. 93 777 21 98
GUERA C/ GRAN, 73
PLEMENTS, DONA I NENA
El millor regal el teu benestar. A Farmàcia Escarrer t’ajudem a trobar-lo! Cofres regal Nuxe París, des de
39'90€ FARMÀCIA I ORTOPÈDIA NÚRIA ESCARRER Av. Francesc Macià, 25-27 Esparreguera
Arriba una nova aventura de la Martina i l’Anitram, els personatges de “Jo mataré monstres per tu”. Tu també penses que el teu germà és un TRENCAcoses? T’imagines que poguessis saltar a la corda amb un centpeus? T’atreviries a viatjar a un país que fa pudor de formatge? T’has preguntat mai on van els mitjons perduts? Acompanya la Martina i l’Anitram en aquesta aventura i descobreix-ho!
Medecina tradicional China • Acupuntura • Masage tuina • Auricoloterapia
TAROT LÍMPIAS RITUALES
Cursos i tallers • Tarot evolutivo • Taller de sueños • Lectura de registros akashicos • Defensa personal femenina
T. 938 098 934 660 340 106 KatarsisTerapias katarsisesparreguera@gmail.com c/ Font de la Teula, 2 ESPARREGUERA
espavila
VIDENCIA (cita prèvia) VELONES RITUALIZADOS
26
T. 937 445 636 690 020 632 BruixesEsparreguera cosesdebruixes@gmail.com c/ Barcelona, 1, local E ESPARREGUERA
MENÚS DE NADAL
Per a grups i especial Reis i St. Esteve
KRONABY El rellotge intel·ligent que et manté connectat. Bateria de dos anys d’autonomia. No t’ho pensis... conecta’t !!!
TASTA LA NOSTRA CARTA amb productes de proximitat i temporada
Bones Festes! HORARIS DE NADAL
c/ Taquígraf Garriga, 6 c/ Sant Miquel, 13 Esparreguera
Tel Reserves: 93 159 39 00. www.facebook.com/espaiterresllunyanes 27
Carrer dels Arbres, 5. 08292. Esparreguera (BARCELONA). espavila
Regala a qui més estimes, cofres vip!
Reserva ara el teu VIATGE D’ESTIU i paga comodament sense interessos
T. 633 718 791
C/ Taquígraf Garriga, 16 Esparreguera
El Racó Gustós C/ Gran 82 . Esparreguera . 93 777 56 78 Pastes italianes d’importació, autèntics panettones italians, torrons, olis, vins i delicadeses per als vostres regals i per a la vostra taula aquestes festes.
espavila
28
#l'eradelsant esparreguera
#elsalonet o #elpati esparreguera
#somalzines el bruc
#elcobert esparreguera
*events Quatre espais diferents per a celebracions Dinars i sopars personalitzats per a grups Diferents opcions de menú degustació Tast de vins, sopars temàtics, calçotades… CONTACTE: C/ TAQUÍGRAF GARRIGA 3 . ESPARREGUERA . T. 93 770 96 87
618 443 512 29
espavila
LA COMBINACIÓ DE diferents platets i copes de vi, blanc i negre, o cava, era la proposta que oferia Gust de Gla en un tast de gastronomia i vins de diferents cases i marques, que va tenir lloc al patí del mateix establiment, el dia 15 de novembre a partir de les 6 de la tarda.
Tast de gastronomia i vins
Gust de Gla
La proposta que marida bona cuina, bons embotits i rebosteria amb bons vins de la terra, té un nom propi: Virgínia. Bé, Virgínia i l'equip de Gust de Gla que han vetllat per reunir, en un ambient agradable i tranquil, diferents opcions amb l'únic objectiu de gaudir tant del menjar i els vins, com de la conversa.
15 de novembre 2017 de 18:00 a 22:00 Tiquets a Gust de Gla, Pastisseria Grau i Deliciosus
Per la seva banda Gust de Gla oferia els millors ibèrics: pernil, llom, xoriç o llonganissa, acompanyats de bons formatges manxegos i de la terra, en format de barqueta per fer-ho fàcil, imprescindible.
Per altra banda la cuina de Deliciosus que presentava, llegiu això i mireu si sou capaços de no salivar: la seva versió en forma de caneló del clàssic "mar i muntanya": pollastre pota blava, guisat a baixa temperatura, i barrejat amb marisc, embolicat amb una pasta d'arròs finíssima i una beixamel de marisc que el cobreix; un plat que no podeu deixar de tastar, a més a més, el civet de senglar que us deixarà d'una peça per tendre i per deliciós.
Tast de gastronomia i vins
Gust de Gla
I si el cos demana una mica de sucre per acabar-ho de lligar tot plegat, no us perdeu el reformat pastís de crema cremada, o bé el saborós pastís de gelee de gerds i nous o la típica lionesa de nata. Tot deliciós com acostuma a fer la Pastisseria Grau.
15 de novembre 2017 de 18:00 a 22:00 Tiquets a Gust de Gla,
espavila
30
És clar, imprescindible maridar-ho tot amb vins de Montsant i Loxarel. Després de tot, impossible marxar sense degustar els vins de la finca Ca n'Estella i un Clàssic Penedès, com ara es denominen els vins elaborats segons Pastisseria Grau i Deliciosus el mètode tradicional ‘champenoise’.
YS DOS AN AMB RES VOSALT ! GRÀCIES c/ Hospital 31 - ESPARREGUERA - Reserves 667 089 567 - 93 777 65 08
pernil, llom, botifarres negre i blanca, fuet, llangonisses, botifarres, formatges del país i manxegos, melmelades i altres delicadeses… torrons de casa Roig, xocolates, catànies…
cistelles, safates d'ibèrics, embotits artesanals del país, selecció de formatges catalans, patés…
31
espavila
Can Gaia NOU PUNT DE RECOLLIDA A ESPARREGUERA
www.hortetdelbruc.com masia de can marquès (el bruc) 616018710 info@hortetdelbruc.com
Activitats per a escoles Ecoaniversaris Lloguer d’espais per a celebracions (www.somalzines.com)
espavila
32
pots venir a l'hort a comprar els dijous de 17:00 a 19:30 i els dissabtes de 10:30 a 13:30 també pots fer la comanda a través d’internet i rebre-la al punt de recollida o a casa, segons població.
US VOLEM DESITJAR MOLT BONES FESTES Sense adonar-nos, gairebé hem passat un any més, i és per això que us volem agrair la vostra complicitat i que vulgueu compartir amb nosaltres tantes estones de bona conversa, bon ambient i bona taula. Per nosaltres ja sou un més de la família. Com sempre, esperem estar a l’altura de la vostra confiança i que això només sigui el començament d’una bona i llarga amistat.
Estarem amb vosaltres totes les festes i de dimarts a diumenge com sempre, contacteu amb nosaltres per reservar qualsevol celebració o trobada excepcional. COLLBATÓ Carrer Muntanya, 1 . Reserves: 93 117 47 81 www.restaurantillacollbato.com
#ollabarrajada @carmepsimon
A LA CUINA
Deliciosa crema de pastanaga amb gambes
25
Ingredients • pastanagues tendres • porro, alls tendres i ceba • gambes • sal i pebre negre • oli d'oliva extra • unes fulles de menta o julivert per decorar
espavila
Pelarem i picarem la ceba, el porro i els alls tendres i els sofregirem en una cassola amb un bon raig d'oli d'oliva. Mentrestant, netejarem les pastanagues i les tallarem petites, les afegirem al sofregit així que veiem que comença a estar daurat, i ho deixarem coure tot junt uns 3-4 minuts. Salarem i moldrem pebre al gust. En un bol amb l'aigua que farem servir per fer la crema, una tassa per cada comensal, posarem a bullir les gambes durant 4 minuts. Ho colarem amb l'ajuda d'un xino i aixafarem els caps de les gambes per ex-
34
traure'n el suc que incorporem a les pastanagues i ho deixarem bullir tot junt uns 10 minuts. Passat aquest temps triturarem amb l'ajuda d'un braç elèctric (és un plat especialment recomanable per fer-lo en la Termomix, si en teniu). Passarem les cues de les gambes per una paella amb un rajolí d'oli. Un cop fregides les posarem al fons del plat o les punxarem amb un palet per decorar. Posarem la crema pel damunt i acabarem amb una mica de l'oli de fregir les cues de les gambes i unes fulles de julivert o menta.
T. 93 770 98 45 Esparreguera • Carrer Sant Joan, 3 Martorell • Carrer del Mur, 32 • Mercat (parada 30) Rambla de les Bòbiles
Per estimar-nos, preparem la taula amb els millors productes! ESPECIALITATS I NOVETATS PER AAQUESTES FESTES Canelons deliciosos artesans de ceps, de carn Paté de poma, Mousse d’ànec amb figues, Paté de campanya amb encenalls de tòfona, Salmò i bacallà fumat, Foie micuit, Confit d’ànec, Pebrots farcis amb formatge ricotta, Cornes de porc amb xocolata blanca, Rillet d’ànec, Roulé de pinya o nabius, Caviaroli, Bomboles i rajoles de xocolates Enric Rovira.
Regalem-nos! 35
espavila
#ollabarrajada @carmepsimon
ca da eja
r m ep s
A LA CUINA ol l a
ba rr
Llenguado a la menier amb verdures del temps
15
Ingredients • llenguado • llimona • oli d'oliva, sal • mantega • patata • carabassó (o altres verdures)
espavila
Posarem a escalfar el forn a 180ºC. Mentrestant, netejarem el llenguado. Untarem una safata per anar al forn amb mantega i unes gotes d'oli. Col·locarem el llenguado, una vegada salat, en la safata. Per damunt repartirem la resta de la mantega i el suc d'una llimona. Ho ficarem al forn i en 15 minuts estarà fet. A part courem unes patates, jo les faig amb pell a la Lekue al microones (molt millor si les fem un dia per l'altre, resulten més bones per al nos-
36
tre organisme si les guardem cuites amb pell a la nevera durant unes hores, es veu que esdevenen probiòtics). Les escalfem un moment, una vegada tallades, al mateix forn on haurem fet el peix. Podem acompanyar el plat amb verdures de temporada, fetes també a la Lekue, bròquil, carxofes… Quan vaig fer el plat era el moment del carabassó. Un cop tot al plat ho ruixarem amb el suc de la safata: mantega i llimona i un lleuger suquet del peix.
Pl. Santa Eulàlia, 6 ESPARREGUERA ENCÀRRECS T. 93 777 87 36
Per regalar al teu amic invisible o per a qui més estimes: bellesa i benestar
Per Festes, cuinem per tu!
detalls a partir de 5€
menjar per emportar
Entre d'altres: Canelons _de rostit _d'ànec i foie _d'espinacs Melós de vedella amb salsa de ceps Rostit de pollastre ecològic Rocanegra I per encàrrec, també pollastre ecològic de pastura per cuinar a casa Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa . Santa Pau CAFÈ NOVELL Cafè responsable, càpsules biodegradables
Pianto i tota la gamma de llevats Bio San José, demostren ser productes únics en el seu àmbit, com a prevenció i pel que aporten per tenir cura, regular i enriquir els nostre organisme.
ROCANEGRA
c/ Sant Joan 12. T. 937 77 62 98. Esparreguera
Penedès negre, raça autòctona catalana, pota negra
37
espavila
#ollabarrajada @carmepsimon
A LA CUINA
’Platillo’ de carxofes, amb camagrocs i gambes
25
Ingredients • carxofes • porro, ceba i alls tendres • camagrocs (millor frecos) • gambes • una copa de cava • oli d'oliva, sal i pebre
espavila
Si els camagrocs són secs, primer de tot els posarem en remull amb una mica d'aigua calenta. Tallarem i picarem el porro, la ceba i els alls tendres, i ho posarem tot a sofregir amb un bon raig d'oli d'oliva. Mentrestant netejarem les carxofes i així com les anem tallant a quarts les posarem en un bol amb aigua i julivert per evitar que enfosqueixin. Així que el sofregit comenci a agafar color afegirem les carxofes, abaixarem el foc i deixarem coure uns 10 minuts. Netejarem o escorrerem els camagrocs i els fregirem en una paella amb una mica d'oli d'oliva, de seguida els afegirem a les carxofes i
38
deixarem que faci xup-xup de 3 a 4 minuts més. Pelarem les gambes (jo les compro congelades a Congelats Galceran, tenen unes capses que surten molt bé) i fregirem els caps per poder aprofitar els suc. Amb l'ajuda d'un xino, les aixafarem i afegirem una copa de cava i, ben tapat, deixarem coure fins que evapori una mica el líquid. Quan ja estem a punt de servir afegirem les cues de les gambes i remenarem; deixarem uns breus moments perquè es coguin gairebé amb l'escalfor del rostit. Us quedarà un plat deliciós que estic segura que repetireu.
39
espavila
#ollabarrajada @carmepsimon
A LA CUINA
Gratinat de patates, bacallà i cloïsses
25
Ingredients • patates • llom de bacallà salat (remullat) • cloïsses • ceba i alls • oli d'oliva, sal i pebre negre • nata líquida i llet sencera • llorer, farigola, pebre negre i nou moscada.
espavila
Posarem un got de llet i un got de nata líquida, llorer i farigola en un cassó i deixarem que bulli. Retirarem del foc i abocarem la llet aromatitzada sobre els lloms de bacallà, taparem i deixarem reposar durant 30 minuts. Mentrestant pelarem les patates i les tallarem a rodanxes fines. Les esbaldirem amb aigua freda i escorrerem. Escorrerem també els lloms de bacallà i l'esmicolarem. M'agrada mantenir la pell però a l'hora de desfer-lo la podem traure. Guardarem la llet per a les patates. Sofregirem la ceba en l'oli d'oliva calent fins que estigui suau però no deixarem que agafi color, afegirem l'all picat i el bacallà desfet, ho remenarem tot junt. A part obrirem les cloïsses al vapor i traurem les closques, tot
40
seguit les afegirem a la barreja de bacallà. Courem durant 5 minuts remenant de tant en tant.Tastarem i, si cal, salarem i posarem una mica pebre negre. Escalfarem el forn a 180ºC. Posarem les patates tallades en rodanxes dins d'una paella de fons gruixut, les cobrirem amb la llet utilitzada per remullar el bacallà, afegirem una altra fulla de llorer i una mica més de farigola i posarem una mica de sal. Portarem al foc i una vegada que bulli ho deixarem coure durant 5 minuts, a foc alt i destapat. Col·locarem la barreja de bacallà en una safata, cobrirem amb les patates cuites (retirarem les herbes) i afegirem nou moscada ratllada i la llet just cobrir les patates. Fornejaren durant 45 minuts fins que estigui daurat i cruixent.
MUEBLES DE COCINA · ELECTRODOMÉSTICOS · REFORMAS DEL HOGAR Pl. Països Catalans, 1 local 2 · 08760 Martorell (Barcelona) 937 680 044 · 636 789 084 · kuchentimemartorell@gmail.com
www. kuchentime.com
Galceran
OFERTES DE NADAL 2016
Des de 1975
Servim a domicili 93 777 12 87
Productes congelats
Canalons beixamel
3,75 e
estoig 12 un.
Us desitjem unes bones festes...
Sant antoni 9. Esparreguera info@congelatsgalceran.com
Encarrega el teu marisc per aquestes festes! “bocas”, “cuerpos”, angules, etc... 41
espavila
#ollabarrajada @carmepsimon
ca da eja
r m ep s
A LA CUINA ol l a
ba rr
Pèsols amb cansalada, gírgoles i ous escalfats
20
Ingredients • pèsols (en aquest temps els compro a Congelats Galceran) • gírgoles (o xampinyons) • cansalada fresca • tomàquets en conserva • ceba i alls • oli d'oliva, sal i pebre • julivert • ous orgànics
espavila
Escalfarem un raig d'oli d'oliva en una paella i sofregirem la cansalada i les gírgoles tallades a làmines (o xampinyons) fins que estiguin lleugerament daurats. Retirarem la cansalada i les gírgoles de la paella i afegirem la ceba picada fina, el julivert i l'all. Remenarem bé i courem un parell de minuts, fins que estigui tendra i lleugerament daurada. Afegirem uns daus de tomàquets en conserva (ara a l'hivern són millors que els naturals) i mig got d'aigua. Deixarem que bulli i tastarem i afegirem sal i una mica de pebre. Courem a foc suau, destapat durant aproximadament 15 minuts. Finalment afegirem els pèsols, remenarem bé i deixarem
42
coure uns 3 minuts, el temps suficient perquè estiguin tendres i mantinguin el to verd. Ara farem els ous. Omplirem un cassó gran i profunda amb aigua fins a 3/4 i la portarem a ebullició. Una vegada que comenci a bullir, baixarem la temperatura. Trencarem un ou dins d'una tassa i després el deixarem caure dins el cassó de cop. Si volem que el rovell es pugui sucar no el podem coure més de 2 minuts. Si el volem cuit, el podem coure fins a 5 minuts. També els podem fer a la paella directament junt amb els pèsols. Farem uns forats en l'estofat i trencarem els ous dins els clots. Ho courem duran 5 minuts.
r m ep s
ca da eja
ol l a
ba rr
Espaguetis amb xampinyons i cansalada
20
Ingredients • espaguetis • all i porro • cansalada • xampinyons • nata líquida • conyac • oli d'oliva, sal i pebre
En una cassola escalfarem un bon raig d'oli i fregirem el porro picat fins que estigui transparent. Afegirem la cansalada i l'all picat i remenarem. Courem durant 2 minuts i afegirem els xampinyons tallats i un raig de conyac, remenarem bé perquè evapori l'alcohol i, tot seguit, taparem la cassola, deixarem coure a foc lent durant 15 minuts, remenant de tant en tant. Si s'asseca massa, afegirem una mica d'aigua només per mantenir-ho humit. Finalment abocarem un raig de nata líquida i una bona quantitat de sal i pebre, però tindrem en compte que la cansalada ja és salada. Mentrestant, portarem a ebullició una olla amb aigua salada i cuinarem els espaguetis segons tinguem costum. Quan estiguin posarem els espaguetis a la cassola on tenim la salsa i, si cal, afegirem una mica d'aigua de la cocció dels espaguetis per tal que quedi ben emulsionat. És bo que el plat resulti una mica sucós.
Se necesita vigilante para finca agrícola en Magarola _Esparreguera 1 hora diaria interesados llamar o mandar correo-e
Necessitem vigilant per a finca agrícola a Magarola _Esparreguera 1 hora diària interessats trucar o enviar correu-e espavilas@gmail.com 618 313 899
43
espavila
el b
ruc
’esparreguer ica d a, c òm oll n b tro
i ató
EL CAMPANAR Al peu mateix del segon campanar més alt de Catalunya, l'aroma de les cases de menjars de xup-xup segueix viu en El Campanar, un lloc familiar on mana el menú, ben organitzat amb viandes, verdures i guisats. Tenen de tot i bo –la cuina regida per les dones de la casa–, i el gran èxit és el conill confitat, una recepta senzilla i gustosa, amorosida i servida amb carinyo. Menú diari. Sopars (prèvia reserva).
7 CULLERES
Restaurant. Dilluns tancat C. Sant Antoni 40 T. 937 680 888 / Esparreguera
CAL COBIX
guia ga s
guia gastronòmica d’esparreguera collbató i el bruc Per anunciar-vos: 618 313 899 espavilas@gmail.com
Restaurant / Jardí. Divendres dissabte i diumenge C. Bruc de Baix, 56 T. 93 771 02 03 / El Bruc
Pl. Santa Eulàlia 6 T. 93 777 87 36 / Esparreguera
CASAL DEL BRUC
Bar Restaurant Tapes C. Parroquia, s/n T. 686 865 868 / El Bruc
EL K-FETÓ
Esmorzars, berenars i sopars. C. Hospital 6 T. 93 770 88 43 / Esparreguera
DELICIOSUS ROSTISSERIA
Cuina per emportar. C. Francesc Macià 121 T. 93 777 77 04 / Esparreguera
FLOR DE SAL
Menú i carta. Pizzeria. C. Salvador Cortadella 2 T. 93 777 61 53 / Esparreguera
BAR ANNA
IBARRA BAR
Bar restaurant C. Bruc del Mig, 34 T. 93 771 01 04 / El Bruc
Esmorzar, dinar, sopar. Av. Francesc Marimon 78 T. 93 777 26 68 / Esparreguera
CAL NOIO
Restaurant / Jardí. Dimarts i dimecres tancat. C. Bruc del Mig, 63 T. 93 771 02 02 / El Bruc
CAL SANT Restaurant, cafeteria i viniteca on tastar vins, cerveses i caves ben assessorats pel Jaume. A la cuina la Núria prepara les seves especialitats –entre elles, deliciosos pastissos. Cal estar alerta, ja que ocasionalment organitzen esmorzars de forquilla, tastos de vins i altres delicadeses. A l'hora del sopar trobareu fustes diverses, tapes, entrepans, torrades, amanides, hamburgueses, creps… A l'Era del Sant hi podeu fer calçotades o dinars per a grups (prèvia reserva). Especialitats per a celíacs. Dijous: dia de la tapa + copa (2,50€). C. Taquígraf Garriga 3 T. 937709687 M. 618443512 Esparreguera De dilluns a divendres: de 9 a 13 i de 18 a 1h Dissabte i diumenge: de 10 a 14 i de 18 a 1h Dimarts: tancat
espavila
EMÍLIA BAR RESTAURANT Destaca per un sabor tradicional amb productes de temporada. Estan davant mateix del mercat, així és que el producte sempre és fresc. Fan menú diari (11€) i menú de dissabte (16€), però si pot esmorzar, molt bé, de forquilla. Divendres i dissabtes sopars per a grups (prèvia reserva).
LA CASSOLA RESTAURANT COLLBATÓ (EDIFICI BONPREU)
Av. Francesc Macià 1 T. 93 777 15 02 / Esparreguera facebook Bar Restaurant Emília De dilluns a dissabte de 6 a 19 h. Divendres i dissabte de 21 a 1 h. Diumenge tancat
Cuina oberta tot el dia. Menú diari a 10€ (mig menú 7,50€) Menú festius a 14,00€ (mig menú 9,00€) Menjar per a emportar. Es pot esmorzar de forquilla, fer unes pizzes o arriscar-te amb “La Tremenda”. Tenen carta de plats cuinats, amanides, “bocates” i tapes. Tenen una gran terrassa davant de Montserrat i un ampli aparcament. I com que resulta un lloc molt familiar tenen una carta especial per a infants i espais per jugar amb un parc de boles gratuït.
EL CUP RESTAURANT
Restaurant. Dilluns tancat. C. Cup 2 T. 93 777 06 85 / Collbató
EL RINCÓN CHARRO
Bar restaurant. Menú i Tapes. Av. Mil·lenari 14 T. 93 777 71 95 / Esparreguera
Sortida A2 575 Av. Centenari Amadeu Vives, 2 T. 93 777 93 16 / Collbató Horari: Obert cada dia, de 7 del matí a 2 de la matinada. lacassolacollbato@gmail.com facebook.com/lacassola.collbato
EL RACÓ GUSTÓS
Empanades, pizzes i cuina per emportar. C. Gran 82 T. 93 777 56 78 / Esparreguera
GUST DE GLA
Pernils, formatges, embotits, vins… Venda i degustació C. Hospital 31 T. 667 08 95 67 / Esparreguera
EL RACONET IBÈRIC
Menú diari i carta C. Emili Pascual 2 T. 93 777 53 27 / Esparreguera
44
LA AFICIÓN
Menú diari. C. Tomàs Cabeza, 3 T. 93 777 63 54 / Esparreguera
LÂL BAR RESTAURANT
Menú diari i carta. C. Cavallers 28 T. 93 708 02 41 / Esparreguera
LA MÚRGULA Un restaurant familiar amb una cuina tradicional i ben elaborada per la Laly i l'Albert. L'any passat varen decidir obrir també “L'Amagatall de l'Esquirol” a Martorell on es pot tapejar als vespres i festius. Mentrestant a la Múrgula es pot fer el menú diari de dilluns a divendres. C. Camí Ral 38 T. 93 777 85 34 / Esparreguera
PICARO
Tapes, entrepans i copes. C. Arbres 46 T. 937 77 38 56 / Esparreguera
PIU PIZZA
Restaurant de cuina italiana. Av. Francesc Macià 54 T. 937 77 70 72 / Esparreguera
RESTAURANT L’ILLA Un nou espai amb diversos menjadors i una bona terrassa on a més de dinar si pot fer el vermut o sopar a la fresca, ara que ja tenim el bon temps aquí. A la cuina el xef Jordi Pérez elabora plats de temporada amb productes de proximitat. Un esplèndid menú de dilluns a divendres (12’50€). Carta i tapes per al cap de setmana. Carrer Muntanya 1 T. 93 117 47 81 / Collbató www.restaurantillacollbato.com
RESTAURANT LES ALZINES Esmorzars, menú diari i carta. C. Fresa s/n T. 937 77 19 41 / Esparreguera
ESPAI TERRES
Bar, restaurant. Terrassa. C. Arbres 5 T. 93 159 39 00 / Esparreguera
SANT JERONI
Vegetarià. De divendres a dilluns. C. Bruc del Mig 70 T. 93 771 03 40 / El Bruc
troba el regal especial
electrodomèstics, decoració de la llar, vaixelles, estris de cuina, eines... tot el que necessites per fer d'aquestes festes un moment mà gic i inoblidable
45
C/ Montserrat 68 08292 Esparreguera T. 93 777 13 11
info@ferreteriamasip.es www.ferreteriamasip.es
espavila
INFORMA’T! • Rehabilitació esportiva • Deformitats de la columna • Osteopatia • Tractaments de problemes de la dona • Exercicis hipopressius
av. mil·lenari, 4 local c esparreguera t. 93 777 80 82 www.fisioterapiarevers.com FARMÀCIES DE TORN ESPARREGUERA desembre 2017
TELEFONS D’INTERÈS A ESPARREGUERA
EMERGÈNCIES 112 POLICIA LOCAL 93 777 55 77 adigsa: 932287200 adf: 937776644 / 677590405 aigües vidal: 937772431 aj. d’esparreguera: 937771801 ambulàncies: 061 ambulatori CAP: 937708100 asepeyo: 900151000 bàsquet esparreg.: 937774811 biblioteca bdc: 937771339 bombers: 085 / 937751080 cabalbaix: 937702911 cal trempat: 937777935 can pasqual: 937777571 (ext.4) centre obert la fulla: 937774653 club tennis: 937773636 correu i telègraf: 937771087 creu roja blln: 937750550 deixalleria: 937777944 desguàs espar.: 937774751 coloraines: 937708331 cucuruga: 937771039 escola roques blaves: 937776446 escola m.d. muntanya: 937771561 escola montserrat: 937771139 escola pau vila: 937771315 escola taquígraf g.: 937771195 escola el puig: 937772276 escola adults: 937776043 escola estel: 937772296 escola de música: 937774601 escola arts plàstiques: 937778456
espavila
Servei d’urgència diürn: De 08:00 a 00:00 hores, de dilluns a diumenge. Servei d’urgència nocturn: A partir de les 00:00 hores el servei es deriva a Martorell.
funerària: 902365954 fil: 937708410 gencat: 012 hidronet: 937776570 hispano Igualadina: 938044451 hospital martorell: 937742020 consultes externes: 937751142 institut el cairat: 937774012 institut el castell: 937777640 jubilats i pensionistes: 937775506 jutjat de pau: 937777659 mercat municipal: 937774211 mossos d’esquadra: 088 o 112 OAC: 937771801 patronat parroquial: 937080210 pavelló esports: 937776801 piscina coberta: 937777836 ràdio esparreguera: 937771876 residència can comelles: 937773066 / 9377710 97 teatre de la passió: 937771587 teatret: 618313899 tocc: 937774753 taxis: raúl: 666410281 francisco oña: 608491993 carles ceballos: 659894013 javier hernández: 607330366 francesc navarro: 610340949 joan romogosa: 659798620
1 2 3
PLA COS TAU 5 6 7 8 9 10
4
GUA RIE ALE FLO ESC PLA COS
11 12 13 14 15 16 17
RIE ESC GUA ALE FLO GUA PLA
18 19 20 21 22 23 24
COS RIE ESC GUA ALE FLO TAU
25 26 27 28 29 30 31
PLA TAU RIE ESC COS ALE FLO
ALE= ALERT: Plaça Sant Magí 14. 937771435 COS= COSTA: c/ Barcelona 65. 937708472 ESC= ESCARRER: Francesc Macià 27. 937708552 FLO= FLORENSA: c/ Gran 33. 937771189 GUA= GUARC: Pl. Ajuntament 14. 937774505 PLA= PLA: c/ Barcelona 32 - c/ St. Joan. 937709996 RIE= RIERA: Camí Ral 12. 937772236 TAU= TAULÉ: Pr. Espanya 70 (La Plana) 937774054
46
BONES
T E S S E F
MI
L L O RS
I
S E SOMRIU R
Aque regastes fest la Un es preg zeta unta p xecs els nost r rega l! es
Plaça de la Constitució 2 · Esparreguera T. 93 770 82 56 - www.dentalunzeta.com
Posem cura en els detalls, sembrem benestar!
pl. ajuntament, 6 | galeries 7 | esparreguera | T. 93 777 53 22 | 636 941 288
| rosalafargue@gmail.com