Sassari & Hinterland - Agosto 2010 by S&H Magazine

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Sapori&Dintorni: Il gelato

Il chirurgo dei VIP Appuntamenti Agosto in Sardegna Graziella Lintas CD del mese La Quarta Dimensione Guida all’acquisto Hi-Tech Appuntamento al Cinema In diretta dalla nostra mente... Guida ai locali

SASSARI&HINTERLAND Anno XV - N. 8

Direttore Responsabile: Marcella Marongiu Ufficio grafico: Giuseppina Medde Hanno collaborato: Daniele Dettori, Emanuela Ravot, Frank M. Roche

Elisa Heart Live

Itinerari di Sardegna: Arbus

SEGNALI DI FUMO 7

Di Fronte al Comune. Sassari 15

Caffè del Popolo. Sassari

Segnali WEB

Progetto Sport. Sassari

Lady Domini. Sassari

Lila Cafè. Sassari

Asterix. Sassari

Triò. Sassari

Los Cornetteros. Sassari 26

Los Cornetteros. Sassari

Samuel Giò Pizza. Sassari 30

Pata Pizza. Alghero

Editore: Marco Cau Pubblicità e grafica:

esse&acca

Predda Niedda str. 18 bis - 079.267.55.62 Stampa: Tipografia Gallizzi S.r.l. - Sassari Pubblicazione registrata presso il Tribunale di Sassari al n° 324 del 8.7.1996. E’ vietato riprodurre disegni, foto e testi parzialmente e totalmente contenuti in questo numero del giornale.

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Elisa live

Il “Cuore” della musica italiana incanta Alghero di Marco Cau A tre anni di distanza, Elisa è ritornata in concerto ad Alghero, all'interno della rassegna Festivalguer nell'anfiteatro Maria Pia organizzato da Sardinia Entertainment, per proporre live le sue nuove canzoni tratte dall'ultimo album "Heart", oltre agli indimenticabili successi. Regina della musica italiana, con la sua bellissima voce compie tredici anni di successi e dopo due anni di assenza dalla scena nazionale fa ritorno con un nuovo disco di inediti e una serie di concerti a distanza di cinque anni dall'ultimo album "Pearl Days", e tre dall'uscita della raccolta "Soundtrack", che le è valsa nel 2007 i primi posti nelle classifiche di vendite. Lo spettacolo prevede un nuovo allestimento in cui la musica, le parole, le immagini virtuali e reali sono il vero "cuore pulsante" dello spettacolo. Un

concerto che parte dall'interno raccontando le emozioni più intime di Elisa e mostrando a 360° gradi i suoi sogni, desideri, ma anche le sue paure ed insicurezze. Due ore di pure emozioni condivise con il suo pubblico che non ha smesso neppure per un attimo di accompagnare la cantante friulana che tante volte durante il concerto ha rivolto il microfono verso di loro per fargli intonare i suoi successi. Come è stato per il disco, così nel tour, Heart è la parola semplice e diretta scelta per raccontare emozioni e filo conduttore del concerto. Un'onda emotiva attraverso le canzoni dei precedenti album fino ad arrivare ai brani contenuti in "Heart", uscito lo scorso 13 novembre e già doppio disco di platino. Sul palco accanto ad Elisa è presente la band che da oltre 10 anni l'accompagna: Max Gelsi al basso, Andrea Rigonat alle chitarre, Gianluca Ballarin alle

tastiere, Andrea Fontana alla batteria, Nicole Pellicani, Betty Maineri e Silvia Smaniotto ai cori. Per questo nuovo entusiasmante tour il gruppo si è arricchito di due nuovi elementi: Giacomo Castellano alla chitarra e Simone Bertolotti al pianoforte.

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Il chirurgo dei VIP Alla scoperta della medicina estetica con il Dr. Giacomo Urtis

La sua miglior pubblicità è se stesso: giovane, bello, simpatico, intelligente e se ciò non bastasse… è un medico chirurgo. Con Giacomo Urtis, sassarese, abbiamo fatto una lunga chiacchierata nel suo studio di Via Sant’Agostino, 46 ad Alghero, per capire la differenza tra chirurgia plastica e medicina estetica e come, quando e perché avvicinarsi a queste. Tanta professionalità e qualche “informazione” sul jet set. Che differenza c’è tra chirurgia plastica e medicina estetica? La chirurgia plastica consiste in atti prettamente chirurgici, modifica grandi volumi o strutture importanti come osso e cartilagine. La medicina estetica si basa su alcuni trattamenti soft che consentono di non arrivare alla chirurgia perché ti mantengono giovane tutta la vita. Certo, la medicina estetica è un tunnel, dopo che provi una volta, e ti vedi bello, è difficile rinunciarci. Com’è possibile rimanere “giovani per tutta la vita”? Si agisce sulle rughe nasogeniene, perioculari e/o glabellari, e poi vitamine per idratare e luce pulsata per compat-

tare il colore, sono interventi non invasivi che consentono di ottenere una pelle bellissima. Intervenire in questo modo evita che la gente veda una persona trasformata da un giorno all’altro, e, soprattutto, la veda sempre bella. Certo se c’è un grosso difetto è necessaria la sala operatoria, per modificare un naso, un fianco largo, un sottogluteo molto pronunciato, purtroppo in Sardegna sono disponibili solo a Cagliari e Oristano. Quando si dovrebbe valutare la medicina estetica? Già a venticinque anni la circolazione nel viso inizia a ridursi, un processo lento su cui si può iniziare ad intervenire con vitaminizzazioni, acido ialuronico come idratante, amminoacidi e proteine per nutrire la pelle. Sarà una pelle nuova e non si avrà mai bisogno di interventi chirurgici. Iniziare verso i trent’anni o poco prima, con un trattamento ogni tre mesi, sei o anche ogni anno, è però sufficiente. I risultati migliori, dopo una certa età, si ottengono con il pelling, il laser e il dermaroller, un rullo con aghi che chiarifica la pelle. Un investimento annuale di 500-800 euro di medicina estetica, è risolutivo rispetto l’acquisto di prodotti che possono dare solo idratazione. Cosa cercano le persone che si avvicinano all’Istituto Dermoestetico? Ancora la gente è diffidente con il chirurgo plastico, quindi in ogni mia sede cerco di dar loro un po’ di sicurezza e capire se vogliono cambiare per trasformarsi o se vogliono correggere un vero difetto; talvolta è opportuno il supporto delle psicologhe che ci sono sempre all’Istituto Dermoestetico. Quali sono le sedi più frequentate? Londra, Milano e Roma funzionano bene e noi sardi ci curiamo abbastanza rispetto ad altre città italiane. Più ci si avvicina al mare più voglia c’è di mostrarsi in perfetta forma; Sassari funziona meno di Alghero e Olbia va ancora meglio. Ma tutto è relativo: Milano è il regno delle magrissime se non entri in una taglia 40, se non anoressica, non sei bella, ma già a Torino le cose cambiano. La stessa bellezza è relativa dipende tutto da quello con cui ogni giorno ti confronti. Ci si deve consolare: non esiste solo ciò che si vede in tv, ossia la modella magra che si è già fatta mille interventi. Se uno è brutto si deve ritoccare, ma un po’ di ciccia, ben venga! Giacomo Urtis è famoso anche per i suoi contributi su Rete 4, Focus, Silhouette Donna, e i suoi clienti sono in tutto il mondo. Quanto son piene le sue settimane? Io mi occupo soprattutto del marchio, inventato con l’editore di Sky, e dei clienti vip. Sono i personaggi televisivi del circuito di Lele Mora e dell’agenzia Casadei; d’estate vado a vivere con la principessa Camilla di Borbone, che nelle sue case ha delle spa con centro medico, ospita gratuitamente e lì c’è tanto da organizzare; ho iniziato a lavorare per i Duchi di Kent, per il Principe di Lussemburgo, per Hermes e i proprietari della Vuitton, sono entrato in un circuito molto chiuso di alta fascia. Inoltre, ho contatti diretti con Barbara Berlusconi, sono il dermatologo del piccolo Alessandro. Tutto ciò mi occupa molto. Ora porto avanti, in ogni sede, un nuovo progetto si chiama SlimClinic, cliniche dimagranti; l’ho inventato per chi vuole dimagrire con serietà, seguito da medici nutrizionisti che, valutano esami e curano scompensi, persone competenti capaci di fare diagnosi ed intervenire anche in casi di malattie ed obesità infantile. A questi si aggiungono fisioterapisti che usano le macchine adatte. In una giungla su cui tutti speculano, il mio slogan è: perché dimagrire è una cosa seria. a cura di Emanuela Ravot

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da Di Fronte al Comune - Sassari e dal sito www.seh-net.it la cassiera del ristorante Di 4/06/2010. Italia sei veramente aluto i miei amici/che che mi Perfronte al comune: molto simpati- 2ridicola! Finalmente Prandelli Sconoscono....vi voglio bene un ca e molto elegante. Come fa la macedonia lei non la fa nessuno. Complimenti a tutto lo staff. n saluto a babbo Maurizio detto occi di triglia. Ciao bellooo!!! ello lo so che con te non c'è da scherzare. Per questo non posso dichiarare il mio amore per te, ma spero tu riesca a capire chi sono. L. ll'amiggu meu: ciao amiggu buon lavoro dalla tua ex collega! P.S.: andate da Reiv a fare i capelli che c'è amiggu. n bacio a tutto lo zoo di Cheope che c'è a Sassari, Porto Torres, Stintino. Bacioni. Siamo grandi ragazze!!!! n saluto dai vostri colleghi del Davidson La Piazzetta. Quand'è che venite a farvi la sauna?

U N A

U U

sarà dei nostri!

bacione grandeee. Limo.

uon lavoro al salone Giulà in Corso Vittorio Emanuele! Ragazze mi mancate tanto. Baci, Claudia.

Pulce ti amo, sei la mia vita. non siamo più insieme.... Ormai certo, un po' manchi, ma bello

Ciao bavettino mio. La tua M. E.: sei umbè importanPerte,Andrea credimiii!!! ti amo vita mia!!!! La xArianna: nostra amicizia non finirà mai, te

mio tu a me non mi vedrai mai triste perchè io me ne fotto di tutto quello che è successo e continuo a testa alta!!!! Nel frattempo mi divertirò con i miei amici che sono molto ma molto più maturi di te!!!! Ciao gaggio! La tua ex Giulia.

lo prometto! Grazie d'esistere patatona mia stupenda....!!!! I love you!!!! Giulia. sorellina mia, ti voglio Maryka, tantissimo bene, ricordalo!!!! Tua sorè Giulia.

Andrè ti voglio umbè! 16-06-10 G.

e a settembre in terza ...mediaaaaa :) finalmente rivedrò tutti i miei amici che non sento da giugno :) un abbraccio a tutti quelli della 12 della mia classe, della 2D, anzi, della 3D!!!!!!! ;) ci rivedremo raga!!!!! Giulia.

Itinerari di Sardegna

a cura di EMANUELA RAVOT

Sindaco: Francesco Atzori Abitanti: 6.700 Altitudine: 311 mt s.l.m.

ARBUS Dalle miniere alle spiagge.

Feste tradizionali: Madonna d'Itria (Maggio); Sant'Antonio di Santadi (Giugno). Come raggiungerla: Da Sassari. S.S. 131 171 km Da Olbia. S.S. 127 221 km Da Cagliari. S.S. 131 56 km Sito web: www.arbus-sardegna.it Agosto è il mese ideale per dedicarsi a mare e spiagge; il bel tempo non manca e per chi non ama i luoghi troppo affollati ci sono ancora in Sardegna posti quasi dimenticati, nelle cui strade, la notte, è possibile scorgere il luccichio degli occhi di un cervo e del suo piccolo. Il nostro itinerario estivo ha come meta la Costa Verde, così è detta quella zona costiera sud-occidentale posta poco al di sotto del golfo di Oristano. Arrivarci è facile: da Sassari o Cagliari, si percorre la S.S. 131 e all’altezza di Sanluri si svolta per Guspini. Lasciato il paese si arriva poco oltre ad Arbus, è il centro da cui partiremo per un itinerario di due giorni; alle visite nei luoghi tipici della cultura locale, aggiungeremo capatine in spiaggia, luoghi indispensabili per trovare refrigerio in queste calde giornate d’agosto. Ad Arbus nel centro storico domina la pietra faccia vista in granito locale e sono presenti ancora costruzioni in mattoni crudi. La configurazione è tipica dei paesi di collina con le strade strette e tortuose che si staccano dalla strada principale, dove sono collocate le attività commerciali, le piazze e gli edifici di maggiore importanza. Visiteremo nella prima mattinata la casa Museo del coltello sardo e il Monte Granatico, che sorgono al centro del paese a pochi passi l'uno dall'altro in prossimità della Chiesa Parrocchiale di San Sebastiano Martire (XVI secolo). La Casa Museo del Coltello Sardo è in Via Roma 15, in locali dall’originaria struttura settecentesca; realizzata dal coltellaio Paolo Pusceddu che, per pubblicizzarla sul libro dei Guinness

Uno scorcio delle dune di Piscinas

dei primati, ha realizzato, in loco, un coltello a serramanico dalle straordinarie dimensioni (m. 3.35 per 80 Kg). Nel museo ci sono quattro sale con: pezzi antichi, prodotti contemporanei, pezzi unici di valore artistico e la ricostruzione della bottega di un fabbro con arnesi del secolo scorso. La lama tipica della zona è detta “arburesa” e si possono acquistare esemplari all’interno del museo. Il Monte Granatico (1769), situato in piazza dell’Immacolata, è un edificio di 300 metri quadri circa, in cui un tempo veniva custodito il grano da prestare agli agricoltori, una sorta di banca con monetazione in natura; oggi si conserva l’originaria costruzione. Finita la visita ad Arbus, si procede scendendo in direzione Ingurtosu, per poi, arrivare a Piscinas. Siamo sulla strada Arbus-Fluminimaggiore, proseguiamo tra gli alberi e il verde della macchia mediterranea e più avanti incontriamo la frazione, nata attorno alla miniera Ingurtosu, dal 1997 uno degli otto siti minerari che compongono il Parco Geominerario Storico Ambientale della Sardegna. L'antico borgo, era il centro direzionale delle aree minerarie di Ingurtosu e di Gennamari. È possibile vedere quella che era la residenza del direttore della miniera, Villa Idina (o Villa Ginestra) in stile liberty, le abitazioni degli impiegati, l'ospedale e il palazzo della direzione, denominato il Castello (1870), situato in una posizione dominante, realizzato in blocchi

di granito, da maestranze tedesche in stile neoclassico-liberty, in pietra a vista, l'edificio accorpa anche la piccola Chiesa di Santa Barbara (1916). La strada prosegue ripida verso la valle de Is Animas e il mare, tra i ruderi delle case dei minatori e montagne di detriti, si supera il pozzo Gal, ossia l'impianto principale utilizzato per la discesa. Dopo Ingurtosu la strada è costituita da sterrato, che sarebbe opportuno percorrere con un fuoristrada, anche se nella stagione asciutta è sufficiente anche un’auto. Siamo nella valle del rio Naracauli, il fiume che trasportando carichi di metalli pesanti spesso assume un colore latteo. Si costeggiano le traversine in legno della vecchia ferrovia a scartamento ridotto, utilizzata per trasportare il materiale estratto fino al molo, di cui si conserva traccia. Attraversando i caratteristici resti della miniera di Naracauli e possibile vedere dell'imponente complesso della Laveria

Numeri e indirizzi utili Hotel Le Dune. Tel. 070.977273 B&B La Miniera fiorita. Tel. 070.973181 Agriturismo Arcuentu. Tel. 070.9758168 Uff. Geologico di Montevecchio, Associazione Zampa Verde. Tel. 328.1540281 Miniera di Montevecchio. Tel. 070/973173 (info@minieramontevecchio.it)

Itinerari di Sardegna

Il borgo minerario di Montevecchio

Brassey; da qui si arriva alle dune di Piscinas, guadando il Rio Naracauli, per arrivare alla spiaggia e raggiungere il parcheggio dell’Hotel Le Dune. L’hotel è interessante perché costruito in locali originari del complesso minerario. Le dune di sabbia, che sono le più alte d'Europa, arrivando fino a 60 m, si estendono per oltre tre chilometri, in un paesaggio desertico, unico in Italia. A formarle è il Maestrale che prima dà energia al mare e fa accumulare sulla costa le sabbie, poi le spinge con forza verso l'entroterra formando delle colline ed infine le modella in continuazione. La spiaggia di Piscinas è lunga 6 km e, nel mare antistante, da oltre 200 anni, si conserva il relitto di un vascello inglese, il suo carico di piombo e il cannone dell’imbarcazione. Siamo in territorio floro-faunistico di grande interesse, nel mese di giugno, le tartarughe marine vi depongono le loro uova, mentre verso l'interno, ginepri e vecchi olivastri, diventano dei piccoli boschetti. Dopo aver trascorso la giornata al mare si rientra verso Montevecchio. Percorrendo questa strada sarà facile trovare un agriturismo che ospiti per la nottata e offra una cena tipica.

Il giorno successivo, sempre nel primo mattino, potrà essere visitata la miniera-museo di Montevecchio. Tre sono i percorsi disponibili: il percorso “Sant'Antonio”, pozzo di estrazione dalla caratteristica torre merlata, con sale argani e compressori e visita agli alloggi degli operai, esempio delle condizioni di vita nelle miniere; il percorso “Piccalinna”, nell'area intorno al pozzo San Giovanni, che conserva una macchina d’estrazione unica al mondo; il percorso della ”Palazzina della Direzione” (1877), fatta costruire da Giovanni Antonio Sanna, primo proprietario della Miniera. Realizzata in stile neorinascimentale con eleganti rifiniture, su tre livelli, il piano terreno ed il primo piano erano destinati agli uffici tecnici ed amministrativi, il secondo piano all'abitazione del direttore, l'ultimo livello destinato alla servitù con le cucine e alloggi. Al suo interno è possibile rivivere, grazie a un attento lavoro di ricostruzione degli ambienti originari, i fasti della borghesia ottocentesca e le modeste condizioni di vita della servitù, migliori, comunque, di quelle degli operai delle miniere. Fiore all'occhiello del palazzo, la Sala Blu, sala dei ricevimenti prima e poi

sala riunioni e di rappresentanza. Questa seconda giornata la useremo, inoltre, per raggiungere una suggestiva insenatura, in cui si trova la spiaggia di Funtanazza, dalla sabbia grigio scuro e il fondale molto basso. È caratterizzata nella parte retrostante da una costruzione imponente, Casa al mare Francesco Sartori (1956), nata come colonia marina per i figli dei minatori, immersa nella macchia mediterranea e in una pineta di 8 ettari. Nel territorio circostante esiste la possibilità di effettuare escursioni a piedi o in mountainbike lungo gli antichi sentieri dei minatori, segnati e predisposti dal CAI e dalle associazioni escursionistiche che operano nella zona. Il nostro viaggio termina qui, ripartiremo nella serata, con impressa nell’animo la visione di un presente che in ogni suo scorcio, marino o collinare, rievoca la storia mineraria dell’isola.

Casa al mare Francesco Sartori

EVENTI IN SARDEGNA

1 AGOSTO Sassari – Argentiera, ore 22. Sulla Terra Leggeri Piccolo Festival di mezza estate: Tutta la verità sull’amore, Geppy Cucciari presentata da Matteo B. Bianchi Alghero - Anfiteatro Maria Pia, ore 21. Festivalguer: concerto di Cristiano De André Alghero - Teatro Forte della Maddalena, ore 21.30 Proiezione cinematografica: La Banda 2 AGOSTO Sassari - Cortile Palazzo Ducale, ore 21. Le sonorità riservate con Gabriella Sanna (pianoforte) 2/4 AGOSTO Sassari - Piazza Santa Caterina, ore 21. Spettacolo di musica e danza: De todas partes 3 AGOSTO Sassari - Cortile Palazzo Ducale ore 21. Visioni solidali: Persepoli (proiezione) Alghero - Anfiteatro Maria Pia, ore 21. Festivalguer: Il Mondo di Patty Cagliari – Palco della Fiera, Ore 21.30. Ali e radici World Tour: concerto di Eros Ramazzotti 4 AGOSTO Alghero - Vie del Centro Storico, ore 21,30. Spettacolo itinerante: Maschere Corsare 5 AGOSTO Sassari - Porta Sant’Antonio ore 18. Discesa dei Piccoli Candelieri Alghero - Teatro Forte della Maddalena, ore 21.30. Teatro: Il Monologo di Arlecchino

a cura di Emanuela Ravot

Agosto in Sardegna

6 AGOSTO Sassari - Cortile Palazzo Ducale, ore 21. Le sonorità riservate, con Giovanni Baffero (pianoforte) 7 AGOSTO Alghero - Teatro Forte della Maddalena ore 21:30. Teatro: U, Due, Trés Oristano - Aeroporto di Fenosu, ore 21. Ichnusa Livefest: concerto di Ligabue. In apertura: Tazenda, Cordas et Cannas, L'Armeria dei Briganti, Sikitikis e Train to roots, Luigi Lai (launeddas). 8 AGOSTO Alghero - Teatro Forte della Maddalena, ore 21.30. Proiezione: Arturo torna dal brasile. 9 AGOSTO Sassari - Piazza Tola, ore 21. Festival Francesco Bande, musica folkloristica 10 AGOSTO Sassari - Centro cittadino, ore 18. Discesa dei Medi Candelieri Cagliari - Fiera campionaria, ore 21. Litfiba Piero Pelù e Ghigo Renzulli in concerto 11 AGOSTO Sassari - P.zza Mazzotti, ore 20. Arrostita e Sunendi e cantendi pa la ziddai Arbatax – Piazza Rocce Rosse, ore 21. Rocce rosse blues: concerto della Bandabardò 12 AGOSTO Sassari - Piazza del Comune, ore 21. Concerto per i Candelieri Alghero - Anfiteatro Maria Pia, ore 21. Festivalguer: Carmen Consoli

Berchidda - Piazza del Popolo, ore 21.30. Ornette Coleman quartet Tortolì – Concerto di Fiorella Mannoia 13 AGOSTO Sassari - Piazza del Comune, ore 20. Assegnazione Candeliere d’Oro, d’Argento e Speciale Berchidda - Piazza del Popolo, ore 21.30. Paolo Fresu e Ralph Towner: Chiaroscuro 14 AGOSTO Sassari - Partenza da Piazza Castello, ore 18. Discesa dei Candelieri Alghero - Teatro Forte della Maddalena, ore 21.30. Recital musicale: Libertà di Canto Tempio Pausania - L'Agnata, ore 18. Teresa De Sio Quartet 15 AGOSTO Berchidda - Piazza del Popolo, ore 21.30; ore 23. Dhafer Youssef acoustic quartet e Festa finale con Opa Cupa & GirodiBanda 16 AGOSTO Sassari - Platamona, ore 23.30. Spettacolo pirotecnico e concerto Arbatax – Piazza Rocce Rosse, ore 21. Rocce rosse blues: Toquinho in concerto 17/18 AGOSTO Sassari - Piazza del Comune, ore 21. Time in Sassari 20 AGOSTO Arbatax – Piazza Rocce Rosse, ore 21. Rocce rosse blues: Goran Bregovic and The Wedding & Funeral Band

21 AGOSTO Alghero - Anfiteatro Maria Pia, ore 21. Concerto di Dalla e De Gregori. Sassari – Tottubella, ore 21.30. Concerto di Povia Sassari - Argentiera, ore 23. Spettacolo pirotecnico. 24 AGOSTO Cagliari - Anfiteatro Romano, 21. Gigi d'Alessio in concerto 25 AGOSTO Sassari - Piazzetta di via Rockfeller, ore 21. Spettacolo teatrale per ragazzi e Bambini: Chisciotte fenicottero Sarroch - Stadio Comunale ore 21. Sarroch Summer Grooves: concerto dei Gogol Bordello e Tamurita 26 AGOSTO Sarroch - Villa Siotto, ore 21. Sarroch Summer Grooves: concerto di Marta Sui Tubi e Vanvera 27 AGOSTO Sassari - Palazzetto dello Sport Serradimigni, ore 21. Marco Travaglio in Promemoria 2 28 AGOSTO Alghero - Anfiteatro Maria Pia, ore 21. Mario Biondi in concerto 29 AGOSTO Sarroch - Stadio Comunale ore 21. Sarroch Summer Grooves: Concerto dei Placebo 1/31 AGOSTO Cagliari - Centro Comunale d’Arte e Cultura Lazzaretto di Sant'Elia. Mostra: Vele, tonni e scimitarre. Avventure salgariane nel Mar di Sardegna.

S&H

da Lady Domini - Sassari Mirella che si laurea. Tanti er Giorgio A.: hai il cuore e la er Manu T.: senza di te la mia vita Ebrava auguri anche se ora mi abbandoni Pmente occupati da una persona Pnon ha senso, ti amo da morire. negli sbrami prima delle nottate di studio! Auguri dottoressa mangiona. more sei il mio campione!!! Sei stato bravissimo oggi. Ti amo bellissimo. Grazie di esistere. Ely. l ragazzo migliore che potessi trovare: Claudio ti amo. Sei tutto per me. Grazie di rendermi ogni giorno migliore. Ti amo. er sassarese stanca: se ti hanno stufata le solite facce potresti esiliare oppure non venirci più… che ne dici? Rimani a Sassari a contare i 4 gatti che ci sono in giro!!!! By algherese doc! er Mommolo: siamo qui a mangiarci un panino.. però volevo ricordarti che io ti amo da morire e lo farò x sempre… Baciozzoli dalla tua Mommola!

A A P P

che ti da briciole di sé stessa, perché altrimenti lascerebbe tutto e starebbe con te. Svegliaaaaaaa!!!!!! Non saprai forse mai chi sono, ma sono libera e ti conoscerei volentieri. Saresti il mio tutto, non il mio qualcosa.. razy for you baby… '83.

C Gabriele M. ti amo. In silenzio amo solo te… Quelli dell'allaccio sono troppo forti! i miei nipoti Matteo e Diego, Viva belli della nonna sua! sei lontana, non vedo l'ora di Marti andare a vivere insieme, ti amo e ti amerò tutta la vita.

Stefano. C.: Hello Kitty morirà ih ih xEleonora ih. amici miei, insieme vivrete Auguri per la seconda volta la gioia di un figlio, vi auguro tutto il bene del mondo. Per M. e A. da Lalla.

Cess che fame ouu! By 85. Sergio e Alessandro siete i Dario più fighi del 152° rgt. By le nostre ammiratrici. L.: mi hai cambiato la Pervita,Stefano mi hai dato una ragione per esistere e la gioia di vivere, sei tutta la mia vita ti amo immensamente. M. T. Manu T.: vorrei darti il mondo Perintero, vorrei darti ciò che a volte non ti do…

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Graziella Lintas Talento, passione e tenacia di una cantautrice made in Sassari.

di Emanuela Ravot Ventottenne sassarese, Graziella Lintas inizia a cantare giovanissima, all’età di tre anni intona “I just called to say I love you”. Sostenuta ed incitata da parenti ed amici, il sogno di questa bambina si trasforma negli anni in una grande passione per il canto e la musica in genere. Oggi il desiderio di diventare una brava artista finalmente si sta realizzando, concretizzandosi con dei successi. Graziella ci mette tanto impegno, il suo obiettivo è riuscire a trasmettere agli altri le stesse emozioni da lei provate mentre canta. Influenzata dalle sue cantanti preferite, Aretha Franklin, Donna Summer, Gloria Gaynor, Stevie Wonder, Celine Dion, Graziella “non assomiglia a nessuno”, è unica nel suo genere, che fonde insieme il pop e il soul. Alle spalle ha cinque anni di pianoforte,

quindici di canto leggero e un diploma di primo livello di canto lirico al Conservatorio di Sassari. “Sono convinta che chi crede realmente ad una cosa alla fine riesca sempre ad ottenere ciò che vuole”- ci dice. Infatti, è recentissimo il suo secondo posto a Castrocaro dove ha incontrato in finale altri nove cantanti provenienti da tutta Italia ed uno anche dalla Svizzera. “Da più di cinquant’anni a Castrocaro si scoprono nuovi talenti della musica italiana, per questo quando a giugno hanno riaperto le iscrizioni mi son detta: questo è il momento giusto per puntare in alto. Ho fatto le audizioni a Milano Marittima e subito dopo le semifinali, vicino Mantova, apprezzata da pubblico e giuria, per un inedito che pensavo fosse bello ma non fino a questo punto! La prefinale di Castrocaro mi ha decretato leader tra gli inediti. Poi la finale: un secondo posto che mi fa comunque sentire vincitrice”. Nella serata conclusiva del concorso, andata in diretta tv sulla Rai, Graziella Lintas ha dato il meglio di sé dimostrandosi rilassata, concentrata e produttiva. Il suo segreto? Una preparazione psico-fisica nel campo comunicativo, un impegno costante per dare meglio di sé e limitare la dispersione di energie dovute alla tensione e all'ansia da prestazione. “Mi aiuta la psicologia della comunicazione che mi ha sempre appassionato ed ora, dopo aver seguito i corsi, faccio da co-trainer. Questo mi dà la tranquillità che altri artisti raggiungono dopo tanti anni d’esperienza in pubblico”. Ora Graziella è impegnata nell’incidere il cd di Castrocaro con gli altri finalisti e anche il singolo E poi... imparare prodotto dallo staff di Castrocaro. “Ho in

programma anche un intero album in cui musica e parole sono tutte mie, perché solo così riesco a comunicare veramente. M’impegno nella tecnica e nell'uso corretto della voce ma non penso che la musica sia solo questo! Perciò dedico una particolare attenzione alle emozioni che ogni mia canzone vuole trasmettere”. Una carriera iniziata all’interno della corale polifonica “Sardegna” in qualità di voce soprano solista, con cui partecipa a numerosi concerti, poi si allontana dal gruppo per trovare un’identità. Tra le esperienze lavorative che la arricchiscono di più professionalmente, c’è la partecipazione alle riprese del film “La mandragola”, del regista Malachi Bogdanov. I suoi progetti futuri la vedono proiettata verso la realtà milanese per alcune iniziative legate al mondo della comunicazione, della formazione e soprattutto della musica. Dopo averne realizzato alcuni, ora il sogno di Graziella Lintas è ritagliarsi un suo spazio anche a Sanremo. “Dal giorno in cui ho finito a Castrocaro, ho iniziato il lavoro di preparazione per Sanremo. Se riuscirò bene, altrimenti sarò altrettanto soddisfatta di me stessa perché ce l'avrò messa tutta”. Da tutti noi un grosso in bocca al lupo!

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da Asterix e da Los Cornetteros - Sassari bacio a Claudio quello del er Stefano il rappresentante doner Stefano il rappresentante donUnGruppo alimentare sardo. Oohh Pnaiolo: che tu abbia 47 o 50 anni Pnaiolo: non mi hai mai voluto bene mascì!!! entre aspetto la pizza saluto i migliori di Bonnanaro. Cepito '74. nche senza il fantino Gianni F. a noi ci piace radio Paradigha. By paradigghidi. iamo qui a Los Cornetteros ed io sono a dieta. Perchèèèè???? Potevate anche non mangiarvi la crèpe alla nutella. Pina. he sfortuna. Oggi 29/06/10 l'ultima lezione di danza classica, costante tutto l'anno ma per fortuna a luglio tutti i giorni e con tanta soddisfazione. Sia per l'insegnante, le mie compagne e la nostra segretaria Amalia che lavora da un'altra parte e ci manca molto! Una allieva della scuola.

M A

S C

non posso cambiarti. Io ho fatto il possibile ma non merito una vita di inferno. Hai fatto la scelta di rimanere da solo e io con i miei progetti! Oramai ti conosco goditi la vita e i tuoi divertimenti, lo so che conosci molte donne ogni giorno. Aurora.

e non mi vorrai mai, tu vuoi altro non amore né serietà in un rapporto. Tutti si sposano e tu rimarrai da solo, ma con me hai finito. Ne trovi donne al mare, in chat, alle sagre, nelle discoteche, nei locali, ai bar, ecc. Laura.

S 28/06/2010 00:12:19. Ti predella vita, sia giuste o L'esperienze sbagliate, ti insegnano a crescere Sgherei gentilmente di lasciarmi in e migliorare. È vero anche scegliere la buona strada dritta o quella a curve che è quella della perdizione. Mi spiace Stefano il rappresentante, non mi convinci con messaggi dolci, non ho più fiducia in te e non mi interessi. Tu sei abituato a passare da una donna all'altra e non merito questo!

Ciottolina non provarci con Billi Boy.

pace, dimenticati il mio numero e la mia esistenza. Mollami, basta con i tuoi sms demenziali! Esistono dei buoni psichiatri. Se continui a cercarmi ti denuncio. Stefano il rappresentante di libri. vero che la madre dei poveÈproprio racci è sempre incinta. Complimentosi, sei nato anche tu!

CD del mese a cura di Frank M. Roche

Dando uno sguardo alla possibile lista di release musicali in vista per il mese d'Agosto, non si può fare altro che restare stupiti dalla qualità (almeno sulla carta) di alcune proposte, non fosse altro per i nomi ad esse legate. Eccole qui, tutte per voi. Partiamo subito dagli inizi di Agosto, precisamente dal 3, data questa che vede l'uscita ufficiale negli States dell'ultimo lavoro degli storici Los Lobos. Per quanti non conoscessero ancora questo gruppo, noto almeno quanto i mitici Lynyrd Skynyrd, si tratta di una band nata in California e sulla breccia fin dal lontano 1973. Una grande e fulgida carriera nel mondo del rock, del country e del R&b la loro, una lunga carriera coronata da "Tin Can Trust", un album che riporta questi attempati menestrelli sulla ribalta mondiale in una nuova ed elettrizzante sfida. Non ci resta da fare altro che sperare che l'album non tardi ad arrivare anche da noi. Ma se il rock classico più puro non è sufficiente a soddisfare le vostre esigenze e la vostra brama di musica si spinge oltre, desiderando un

suono rovente, ancora più forte e graffiante, ecco che, il 17 Agosto, avrete la possibilità di fare vostro l'ultimo, attesissimo lavoro di una delle band metal più famose ed apprezzate non solo dagli "addetti ai lavori" ma anche da chi si intende almeno un po' di musica: stiamo parlando ovviamente degli "Iron Maiden" e il titolo dell'album è "The Final Frontier". Per tutti i fan di Bruce Dickinson, Dave Murray, Steve Harris e soci è senz'altro un gradito ritorno dopo il discusso "A matter of Life and Death", piaciuto a molti, ma inviso a molti altri a loro dire per un eccessivo svilimento del suono originario di questa band che, dai tempi gloriosi di "Seventh son of seventh son", pare non abbia fatto altro che citare se stessa sopravvivendo al suo stesso mito (più o meno lo stesso peccato che di solito viene imputato ai Rolling Stones). Come già molti di voi sapranno, l'album è stato preceduto da un lungo tour estivo promozionale che ha previsto numerose tappe europee. A questo punto il consiglio non può che essere: correte a comprarlo! Andando oltre, per quanti al metal preferiscono invece qualcosa di un po' meno elaborato, ecco in uscita il 23 Agosto "Surfing the Void", il secondo album del gruppo inglese che risponde al nome di "Klaxons". Un fenomeno in ascesa quello della band di Jamie Reynolds e compagni che dal 2005 ad oggi si sono ritagliati un bello spa-

zio nel difficile universo della musica leggera, annoverando un numero sempre crescente di fan in tutto il mondo. Proprio nel momento in cui sto scrivendo questo articolo è appena stata rilasciata una nota ufficiale nella quale viene annunciata la scaletta di questa nuova opera che, come la precedente, andrà ad esplorare e toccare il genere indi e dance punk. Restiamo in ascolto. E veniamo ad un altro di quelli che potrebbe a tutti gli effetti diventare uno dei capisaldi di questa seconda parte della stagione estiva ed accompagnarci per gran parte dell'Autunno. Ne abbiamo parlato sporadicamente nei mesi passati confrontandola con personaggi come Lady Gaga, Christina Aguilera o Kylie Minogue, ma

ora finalmente pare essere giunto il momento del suo ritorno, si tratta di Katy Perry e del suo "Teenage Dream". L'uscita dell' album è prevista per il 31 Agosto e, avendo già dato un rapido ascolto ad alcuni singoli, si può dire che la Perry persegua imperterrita la strada della trasgressione. Un mix tra innocenza e maliziosità che ha fatto e continua a fare la fortuna di questa cantante. Stilisticamente o tecnicamente non c'è un granché da dire, si tratta di puro e semplice pop. Un successo annunciato.

Resta giusto lo spazio per ricordare a tutti l'uscita lo stesso giorno del nuovo album anche dei "Goo goo dolls" (ricordate la romanticissima "Iris"?) ossia "Something for the Rest of Us" . Seppure rientrati in un ambito un po' underground (almeno dalle nostre parti), vi assicuro che questo gruppo è ancora in grado di regalare grandi emozioni. Consigliato caldamente a quanti amano un rock maturo ed alternativo. Un saluto a tutti e… buon ascolto!

S&H

da Samuel Giò Pizza e da Caffè del Popolo - Sassari on giugno sono già 4 mesi vanzo facci sognare!!! er Alessandra della Croce C P amore… Grazie di tutto mio pic- S Azzurra: da quando ti ho vista ti colo ometto… Ti amo… S. er Davide P.: sei stupendo, quan- penso ogni momento. Sei stupenda madre dei gemelli è umbè Pdo ti vedo mi emoziono, spero :) spero di vederti presto in centrale Labona!!! laudio sei un gaggio. By tutti.

che un giorno sarai mio. By Stellina. lla mia meraviglia… a te che mi hai dato tutto! Ti amo Mà. (Che mondo sarebbe senza domenica). erché ti amo da impazzire batatuuna… i stiamo prendendo umbè male cercando di vedere questa cosa in 3D!!! er Simona T.: ti sei laureata, ora lavori e studi per specializzarti, hai un ragazzo stupendo… ccetta un regalo ogni tanto, saresti perfetta. er Claudia P.: ahahahahahahhha troppo brava cipollina… Siamo tutti fieri della nostra biologa!!!

C A n saluto agli amici della U Meridiana che seguono e stimano la musica reggae. Alborosie 4 P life. er Simone P.: sei bellissimo, sei il C P sogno della mia vita ed un giorno ti avrò. By anonimo. non te ne diamo più sigaP xSvanzo: rette. Da tutti. er il cassiere più figo Alessandro PC.: ma quando la molli quella pianta? Io ti aspetto. Baci la tua A amante. aria M. perché sei così? Non capisco….

al 118, oppure cercami su facebook. Un grosso bacio. Alessio A. U. le ragazze dello staff Cidelmancano T'riciclo… 15/07/2010 h. 20.43. I vostri ammiratori preferiti. già non sei maccu! PerCercaGianni: di restare fino alle 3 anche il venerdì! Noemi la ricciolina: sei una Perbomba sexy! Manolo. anche quest'anno è andato… un Esaluto al Popolo da un suo cliente fisso e fastidioso! Giancà! Vedi di andare più Bella spesso in campeggio così i topi ballano!

S&H

da Progetto Sport e da Lila Cafè - Sassari augurio a Federica per il suo i Ritorno da Malta.. Forza 367! Undiploma! Buona fortuna per i test D d'ammissione! he bello! Si inizia una nuova vita, 'eterna indecisa prenderà una Cla danza che è la mia passione! E L

decisione e sarà quella sbagliata! Yeah! Waka waka eh eh! iletta sarai sempre nel mio cuore. By Angemon SS. Buonasera, cercavo il titolare, è lei?". - "Si"! -"prrrrrrrrrrrr!". Viale Trieste 1 bellaaaaa! tefano a biliardino sei una sega elettrica ma a biliardo sei un po' più penoso. er i colleghi di Cagliari: sapevamo già che eravate dei merdosi… non vi siete smentiti!!! Uff 367. /15 nella versione di greco… La rana dalla bocca larga disse: hai realizzato i miei peggiori incubi… Ma via a farti ….!!!! on't call my name. Don't call my name. Alejandro. I'm noto your babe, I'm not your babe Fernando… Don't wanna kiss, don't wanna touch. Just smoke my cigarette and run. Don't call my name, don't call my name. Robertoooooo. 6/06/2010. Io e la mia Moma al Progetto. Non preoccuparti amore ti sposerò e faremo più figli! Ti amo Foxlady! Fox-Die 84. al 01/01/2010 ho perso 4 delle persone più false della mia famiglia… Grazie a Dio è successo!! E smettetela di avere la puzza sotto il naso! Mi fatte ridere buffoni! Fox-Die 84.

D " S P

anche a luglio si milgiora con i passi di danza, ci si perfeziona. Un grazie infinito a Natalie, Annamaria e le mie compagne. Una ballerina seria e simpatica. 03/07/2010. La Dinamo Sassari. sta rischiando di trasferirsi definitivamente in Italia e Sassari rischia di perdere una grande squadra. Propongo di trasferire in massa i conti correnti ad un'altra banca se non si dovesse decidere di non sponsorizzare più la squadra. 2 milioni di euro non sono tanti x una banca. Simo. di matematica uscita Commissaria dal lager: torna a casa con le tue discontinuità! Dai c…!!! qua riuniti a festeggiare il Siamo sacro vincolo del carrinale. Io Anna tu Luca, I love you. E finira maccu!!!! mi ama non mi merita. ChiUnanonsaggia. è arrivata l'estate. La Finalmente città è deserta e sono tutti in vacanza meno male che non ci sono soldi! Anche gli amanti clandestini scappano da Sassari e partono per la montagna! Una donna che gira! le tre bariste Anna, Daniela e PerAlessandra: siete troppo toghe. Mascì!

Mistero

La Quarta Dimensione: Il mondo incantato. di Daniele Dettori Le calde notti estive sono particolarmente adatte per fantasticare sulle magiche creature che, da secoli, nell'immaginario dell'uomo abitano le foreste: le fate ed i folletti. Ma davvero si tratta solo di leggende? Oppure c'è dietro qualcosa di più? Dalla letteratura ai racconti popolari, passando per l'archeologia (specialmente in Sardegna, con le misteriose domus de janas, le case delle fate), le creature dei boschi sembrano lasciare una traccia su tutto il pianeta. L'origine del mondo fatato si perde nella notte dei tempi e l'immagine dei suoi abitanti che avevano le popolazioni di qualche secolo fa non era sempre rassicurante. Già gli antichi greci annoveravano, tra le creature ultraterrene della propria mitologia, le ninfe e i satiri, dei piccoli esseri che abitavano i boschi e le zone in cui la natura rendeva difficile l'accesso all'uomo. Queste creature avevano un rapporto particolare con gli esseri umani, ai quali talvolta si divertivano a giocare pesanti scherzi e altre volte garantivano il loro aiuto in caso di necessità. Le fate e gli esseri incantati, quasi sempre collocati dai racconti popolari nei boschi e nelle foreste fitte e impenetrabili, sono presenti nelle credenze di diversi Paesi europei, soprattutto nordici, tra cui Islanda, Olanda, Scandinavia, Svezia, ma anche Francia, Germania, Romania e Italia. Ciascun Paese attribuiva ai propri folletti diversi e fantastici poteri secondo la cultura del posto e le attività lavorative, in particolare quelle legate alla terra, che risultavano più diffuse. Molto ricche di tradizioni riguardanti le fate sono anche l'Irlanda e l'Inghilterra.

In Irlanda per esempio, oltre ad essere spesso ostili all'uomo al quale si divertivano a fare dispetti, le fate venivano accusate di rapire adulti e bambini per i fini più diversi, fra i quali il cibarsi di loro, lo sposarsi con loro e il tenerli prigionieri per praticare i propri incantesimi. In questi Paesi esisteva però anche la tradizione di lasciare un piatto con del cibo sulla porta di casa perché la notte le creature dei boschi potessero nutrirsi di tali pietanze ricambiando il favore con benefici e protezioni. Forse non tutti sanno che anche il mito di Robin Hood ha molti aspetti in comune con le creature del bosco. Il cognome "Hood", scritto con la lettera H, deriva infatti da "Wood", scritto con la W, che in inglese significa appunto "bosco", cioè il luogo dove abitano le fate. Il colore verde del vestito di Robin Hood è poi tipico di un habitat boschivo e incantato, e non bisogna infine dimenticare l'arco e le frecce che, oltre ad essere l'arma caratteristica dell'eroe di Sherwood, rappresentano anche il mezzo con cui le fate, nell'immaginario, lanciano spesso incantesimi e magie. In Inghilterra sono molte le testimonianze di avvistamenti di questi esseri magici soprattutto tra il XVI e il XIX secolo ma subiscono un forte calo a partire dal XX secolo, probabilmente per lo svilupparsi delle industrie che ebbe come conseguenza l'abbandono delle campagne e della natura, i mondi incantati delle fate. In tempi relativamente vicini ai nostri, proprio in Inghilterra le fate hanno ripreso a far parlare di sé. Nel 1917 infatti, in una cittadina inglese, Cottingley, due cugine di 9 anni Elsie Wright e Frances

Griffiths dissero di aver incontrato delle vere fate nei pressi di un fiume dove andavano a giocare. Le due bambine raccontarono di intrattenersi con le magiche creature e giocare con loro proprio come care amiche. A sostegno dello strano racconto scattarono perfino alcune fotografie. Le foto vennero subito analizzate da esperti dell'epoca ma non si giunse a conclusioni certe sulla loro autenticità. Solo negli anni Ottanta, poco tempo prima di morire e ormai anziana, Elsie confessò che si trattava di falsi. Le due ragazzine non rivelarono mai la verità perché avevano paura delle conseguenze del loro scherzo. Agli inizi del Novecento, infatti, persino Arthur Conan Doyle, il creatore di Sherlock Holmes, aveva creduto alla storia delle fate di Cottingley. Anche Frances rivelò prima di morire che le fate erano in realtà sagome di cartoncino attaccate alle piante, ma aggiunse un particolare rispetto alla confessione di Elsie. Disse che solo quattro delle cinque foto realizzate erano false. La quinta, a suo dire, sarebbe perciò stata autentica.

HI-TECH a cura di Marco Cau

Questo mese iniziamo con le anticipazioni di ciò che ci aspetterà durante le feste natalizie e l’inizio del nuovo anno. Partiamo con Asus che ha dichiarato ufficialmente guerra ad Apple con il suo tablet di prossima distribuzione. Eee Pad(1) sarà prodotto in due modelli: l'EP101TC e l'EP121, rispettivamente da 10 pollici e addirittura da 12 pollici entrambi dotati di schermo multitouch a colori. Almeno sulla carta, il tablet da 10 pollici non sembra avere nulla da invidiare all'iPad in fatto di design: soltanto 12,2 mm di spessore e 675 grammi di peso, contro i 13,4 mm e i 680 grammi del rivale targato Apple. Ancora non è ufficiale ma probabilmente il sistema operativo installato sarà Android. Il modello da 12 pollici è il più interessante: con un processore Intel Core 2 Duo CULV, 10 ore promesse di autonomia e sistema operativo Windows 7 Home Premium, può essere utilizzato come internet device, dispositivo

multimediale, e-reader o come un vero e proprio pc compatto, anche grazie alle docking station disponibili, che aggiungendo una piccola tastiera, lo trasformano in un all-in-one oppure in un portatile a tutti gli effetti. Verrà lanciato nei primi mesi del 2011. LG invece lancerà GT540 Optimus(2), uno smartphone Android (versione 2.0) dal design accattivante, molto solido e robusto con il corpo realizzato in plastica di alta qualità, dimensioni 109 x 54,5 x 12,7 mm, e peso 150g circa. Display touchscreen resistivo da 3 pollici con una risoluzione di 320 x 480 pixel, sarà dotato di fotocamera 3.2 megapixel con flash, Bluetooth, GPS assistito, 3G, Wi-Fi, social networking, batteria lunga durata, porta audio jack standard da 3,5 millimetri, accelerometro, memoria espandibile fino a 32GB con microSD e porta microUSB. Offrirà facile accesso a più di 30.000 applicazioni e giochi

scaricabili dall'Android Market, permettendo agli utenti di personalizzare facilmente il proprio telefonino. Sarà in vendita nei colori nero, rosa e bianco da dicembre. TomTom Urban Rider(3) è un nuovo navigatore con schermo da 3.5" intuitivo e facile da utilizzare anche con i guanti, interfaccia e menu semplificati, che allo stesso tempo assicura ai motociclisti le funzioni di navigazione più avanzate, come l'indicatore di corsia avanzato e l'IQ Routes. Ha un menu semplificato con soli due pulsanti "Pianifica percorso" e "Scorri mappa", per consentire ai motociclisti di utilizzarlo senza difficoltà, grazie allo schermo touchscreen con icone più grandi, perfette per essere cliccate anche indossando i guanti. In corrispondenza degli svincoli più complessi di autostrade e tangenziali, viene visualizzata una schermata in 3D con l'indicazione della corsia da prendere: un bell'aiuto per i motociclisti, che potranno

S&H contare su uno strumento che renderà la loro esperienza di guida ancora più sicura. Inoltre grazie a IQ Routes viene fornito il percorso migliore utilizzando le reali misurazioni delle velocità raccolte nel corso del tempo dai milioni di utenti. Per tenere le mappe sempre aggiornate tra una versione e l'altra è dotato inoltre della funzione Map Share, tramite la quale gli utenti possono condividere le proprie correzioni alle mappe e scaricare quelle degli altri attraverso la community di TomTom. Prezzi a partire da 299 euro. Samsung SBH650(4) è un nuovo modello di auricolare bluetooth stereo che punta ad un utilizzo più ottimale e semplice rispetto ad altri modelli presenti sul mercato. Molto elegante e minimale, bello da vedere ed ergonomicamente ben curato. È dotato di una clip, molto utile se si vuole tenere il dispositivo a disposizione ma senza lasciarlo inserito nel proprio orecchio. È dotato di un ingresso jack da 3,5 mm ed è quindi compatibile con delle normali cuffie standard. Garantisce un'ottima qualità audio, sia nelle telefonate che nella riproduzione di MP3. La compa-

tibilità con i cellulari dotati di bluetooth presenti sul mercato è davvero alta (è compatibile anche con iPhone) e ha un'autonomia in standby di circa 170 ore. Disponibile nelle colorazioni nero e bianco al prezzo di 50 euro circa. Per festeggiare i suoi 25 anni Toshiba lancia W100 Libretto(5) un PC ultra-mobile dotato di doppio display multi-touch da 7" con risoluzione di 1024×600. Equipaggiato con un processore Pentium U5400 da 1.2GHz, 2 GB di RAM e ben 62 GB di hard disk SSD, sistema operativo Windows 7 "Home Premium", connettività Wifi 802.11b/g/n e Bluetooth e con una fotocamera integrata. Grazie al doppio schermo è possibile lavorare su due applicazioni in modo indipendente (ad esempio navigare sul web su uno schermo mentre si controlla la posta elettronica sull'altro) e sullo schermo inferiore sarà possibile utilizzare una tastiera digitale onscreen. Caratteristica interessante è il sensore di movimento che permette alle immagini di ruotare a seconda della posizione del libretto in modo da poterlo utilizzare proprio come se si

trattasse di una rivista o di un libro stampato. Disponibile da fine settembre al prezzo di circa 900 euro. Infine concludiamo con Hercules Dualpix HD720p(6) una webcam, ad alta risoluzione (1280×720), concepita per i notebook e caratterizzata da un sistema di fissaggio molto versatile, che permette di posizionare la webcam su tutti i lati dello schermo del pc. Il segreto è il clip di montaggio, con doppio asse di rotazione, da stringere sul retro, che non permette cadute improvvise della webcam. La webcam è in grado di generare immagini in alta definizione, anche con Skype, grazie anche alla frequenza di aggiornamento frames fino a 30 fotogrammi al secondo. Inoltre, il formato di visualizzazione a 16:9 risulta innovativo rispetto agli altri prodotti sul mercato perché ben si adatta all'offerta dei monitor widescreen in commercio. É compatibile con Windows 7, Windows XP e Windows Vista. Il prezzo è davvero interessante, solo 50 euro. Per questo mese è tutto vi diamo appuntamento a settembre sempre con tante curiosità e anticipazioni sul mondo hi-tech.

Cinema

Appuntamento al Cinema di Frank M. Roche Il caldo è arrivato! All'improvviso. La pioggia è un ricordo così come ormai risuonano lontani i ronzii ossessionanti delle Vuvuzela sudafricane. Archiviata a malincuore anche la figuraccia storica della nostra Nazionale (con un Mondiale durato appena 10 giorni!), ci avviamo a vivere questo Agosto ricordando un po' a tutti che anche questo mese riserva non poche new-entry nel campo cinematografico. Parliamo soprattutto di film votati al disimpegno, niente di troppo cervellotico per le nostre menti in vacanza. Partiamo subito con un film d'azione che mescola con disinvoltura fantascienza e thriller in un grande patchwork che prende il nome di "Pandorum - L'universo parallelo". In uscita il 6 Agosto, la pellicola è diretta da Christian Alvart (suo anche il recentissimo "Case 39") e vede nel cast un Dennis Quaid in grande spolvero ma anche un istrionico Ben Foster ("Quel treno per Yuma") in continua ascesa. Un film, c'è da dire, senza eccessive pretese ma, con qualche virtuosismo alla macchina da presa (e anche qualche preziosismo stilistico nella sceneggiatura) che può solo fare piacere. Per tutti quelli che amano stare con il fiato sospeso fino all'ultima sequenza.

Cam Gigandet in una scena del film “Pandorum ”

Il ritorno di Freddy Krueger nel film “A Nightmare on Elm Street”

Grande stagione anche per il premio Oscar Adrien Brody che, instancabile, passa da un ruolo all'altro senza grandi difficoltà. Smessi i panni della "preda" nel recente "Predators", eccolo cimentarsi nel ruolo di uno scienziato nel thriller-fantasy di Vincenzo Natali, "Splice", in uscita il 13 Agosto. Nonostante l'assonanza con "Splash - Una sirena a Manhattan" , film di Howardiana memoria, la pellicola di Natali si pone più sul piano "dark" della fusione tra uomo e animale (anche in questo caso mitologico) rovistando nei recessi più reconditi del rapporto tra creatura e creatore. Non credo si tratti di un nuovo Frankenstein ma vale comunque la pena di dargli uno sguardo. Molto più elaborato e certamente più appagante dal punto di vista dell'impegno mentale richiesto è "La scomparsa di Alice Creed" di J Blakeson, un thriller classico con il respiro della vecchia Europa (produzione Inglese) già incluso come selezione ufficiale in alcuni prestigiosi festival internazionali come quello di Toronto e Tribeca. Continui ribaltamenti di prospettiva condurranno lo spettatore in un incubo vivido tracciato con contorni cupi degni di un vero psicodramma che, ma solo a tratti, ricorda l'inquietante e surreale vicenda raccontata da Du Welz nel suo "Calvaire" . Regia solida e una buona prova di tutto il cast rendono questa pellicola in uscita il 20

Cinema

Dren la creatura del film “Splice”

Agosto un piccolo evento che spero non passi inosservato. Passiamo ora invece ad un evento atteso da lungo tempo da milioni di fan in tutto il mondo. Ebbene sì, a 26 anni dalla sua prima apparizione sui grandi schermi, torna con le sue lame affilate ed il suo volto orribilmente sfigurato dalle fiamme, l'incubo per eccellenza, il mostro inventato da Wes Craven che ha fatto la fortuna di Robert Englund. Avete capito bene, stiamo parlando dell'icona horror Freddy Krueger che, il 25 Agosto, torna in "Nightmare", un re-born di Samuel Bayer, ossia un tentativo di rinverdire i fasti del serial-killer onirico partendo dalle origini. Ma senza Englund e senza grandi idee condite da effetti speciali digitalizzati piuttosto dozzinali, il film di Bayer

(che non è esattamente Rob Zombie dietro la macchina da presa), non decolla e soprattutto non spaventa per nulla alla luce dell'evoluzione che il genere ha avuto negli ultimi 20 anni. Deludente insomma per tutti i fan di vecchia data, magari una buona occasione per i neofiti di conoscere l'incubo (edulcorato) di Elm Street. Per fortuna il 25 Agosto ci pensa la Dreamworks a farci contenti con l'ultimo film di Mike Mitchell, ovvero l'ultimo episodio della fortunata saga dell'Orco più divertente del mondo: "Shrek - E vissero felici e contenti", rigorosamente in versione 3D. Tornano ancora una volta Ciuchino, il Gatto con gli stivali, Fiona ed ovviamente Shrek, accompagnati da tutta una pletora di nuovi e vecchi caratteri stravaganti e spassosi, ad allietarci con le loro esilaranti avventure. Siamo all'apice della tecnica di animazione, non c'è che dire. Dopo aver visto (e rivisto) il trailer non posso fare altro che consigliarlo vivamente a tutti, grandi e piccini. Bene, siamo in chiusura, rimane giusto il tempo di salutare tutti ed augurarvi come sempre una buona visione!

S&H

Il coach. Maurizio Figus è Master e Certified Licensed Trainer of NLP (Programmazione Neuro linguistica) di livello internazionale; si occupa di comunicazione da oltre 10 anni e ha formato oltre 3.000 persone, inclusi personaggi dello spettacolo e dello sport. Attualmente svolge l’attività di consulenza personale motivazionale e di gruppo, preparazione per convegni, discorsi in pubblico, team building aziendale. Si occupa inoltre di coaching “one to one” per sviluppare e migliorare i rapporti di coppia e di socializzazione in genere, creare fascino e incoraggiare la comunicazione tra individui; risolvere difficoltà legate al rapporto col cibo, alcol e droghe. È autore del libro “Ogni lasciata è persa”.

Ciao Maurizio, mi sono reso conto che da quando ho trovato un buon lavoro e sono felicemente fidanzato, i miei "amici" sembra mi vogliano evitare, vedo in loro molta gelosia nei miei confronti. Come posso fare a condividere con loro la mia felicità? Nicola di Sassari Ciao Nicola, per prima cosa dovresti chiederti se non abbiamo avvertito in te qualcosa dal quale stare distanti, non credo sia tanto il nuovo lavoro e nemmeno il rapporto con la tua fidanzata, ma il tuo atteggiamento verso lo stesso e verso loro. Parlagliene apertamente, col cuore in mano, senza nessun timore. Chiedi loro se si sentono trascurati, se non apprezzano la tua compagna oppure se hai assunto nei loro confronti una figura che prima non ti apparteneva. Sono sempre convinto che la chiarezza, anche se spesso difficile, dia dei risultati ad di sopra di ogni aspettativa. Quindi affronta il problema senza peli sulla lingua, chiarire non ha mai fatto del male a nessuno se l'intento rimane quello. Spesso è il nostro atteggiamento, anche nelle piccole cose, a modificare gli equilibri nei rapporti con le persone. E se siamo così bravi a rovinarli, dobbiamo essere così bravi anche a ricostruirli. Potete inviare le vostre domande a Maurizio Figus tramite e-mail maurizio.figus@tiscali.it oppure per posta alla redazione di S&H.

perchè

no?

A volte capita che, quando incontriamo qualcuno che non conosciamo, il primo pensiero sia: "però, simpatico!", per la quantità di dettagli che ci sembra egli abbia in comune con noi, perché si crea subito quello che noi chiamiamo feeling e che è dato dal fatto che ci rispecchiamo in molti dei suoi atteggiamenti, nel suo modo di vestire o di portare i capelli. Altre volte, invece, capita di trovarci di fronte a qualcuno con il quale non riusciamo in alcun modo ad interfacciarci, per tendenze diverse, gusti diversi, carattere diverso. Questo accade perché ci piacciono le persone che ci assomigliano, mentre ci piacciono meno le persone diverse da noi. E tra gli aspetti che ci rendono simili o diversi, esiste una distinzione tra coloro che si chiedono sempre "perché?" e coloro che si chiedono sempre "perché no?" (o "why not?" come piace tanto agli americani). Pensi sia un dettaglio? Non lo è, e questo cambia radicalmente il modo di vedere il mondo. Chi si chiede il perché delle cose è una persona che và coi piedi di piombo, che medita ogni passo, che difficilmente prende delle decisioni affrettate, che prima di farsi coinvolgere ha bisogno di rifletterci, di vederci chiaro. Colui che si chiede "perché no?" è una persona che si lascia andare, che osa, che è curiosa di come funziona il mondo, che decide in fretta sulla base delle sue sensazioni. Tu come ti senti principalmente? Un po' come in tutte le cose "la verità sta nel mezzo" dicevano i latini. Supponiamo che ti trovi su una barca e ad un certo punto ti accorgi che è caduto un bambino in acqua, che non sa nuotare. Che fai? Ti chiedi se in quella zona ci sono degli squali, ti preoccupi se hai il telefonino in tasca e della tua pettinatura, o ti butti in acqua per salvarlo in una frazione di secondo? Facciamo un altro esempio: ti stanno proponendo un affare molto importante, che richiede certi investimenti; preso dall'entusiasmo firmi il contratto oppure,

a cura di Maurizio Figus

anche se la cosa è allettante, non essendoti tutto chiaro e visti i numeri in gioco, preferisci far analizzare la proposta da un professionista? È chiaro che bisogna saper modulare entrambi gli atteggiamenti, sei d'accordo? Una volta che hai riconosciuto da quale parte sei schierato, ti consiglio di fare un saltino anche dall'altra. Proprio perché non c'è un meglio o un peggio, bensì occorre essere i più elastici possibile. Occorre avere quella lucidità e flessibilità per capire quando rallentare e quando buttarsi. Un'altra distinzione tra gli esseri umani consiste tra l'essere dei "via da" o dei "vai verso", che in un certo senso è legata alla distinzione che abbiamo appena fatto. I "via da" sono persone che normalmente si allontanano dalle situazioni o che vorrebbero farlo. Un esempio tipico di "via da" sono quelle persone che dicono frasi del tipo: "non voglio essere grasso", "voglio evadere, mi sento soffocare"; i "vai verso" invece diranno "voglio dimagrire, "voglio raggiungere quell'obiettivo", etc. È come se i "via da" scappino dal proprio disagio, che è sostanzialmente interiore, mentre i "vai verso" siano attratti da ogni percorso verso il proprio miglioramento, che il più delle volte proviene dall'esterno. In definitiva riconoscere ed accettare chi abbiamo di fronte è utile anche per condividere diversità e conoscere certe sfumature di una personalità diversa dalla nostra che, chissà, potrebbe migliorare il nostro approccio verso gli altri.

S&H

da Triò - Sassari Bora Bora ti amo da morire. Alice… posso immaginaLuigi Miare cara By drago d'oro. la tua rabbia con madre natuquanto ti amo…. ra per come ti ha fatto. Ma tranquilla che l'occhio stron..non si vede, la Amoreeee Paga!!! Caty. costellazione di brufoli neanche, ed i Lisa e Sandra ho fameeee denti che si mandano affa..l'un l'laLaura, muovetevi!!! Caty. tro tanto meno. Quindi continua a ono al Triò col mio "Gigi", dopo crederti bella! Ciao grazie! Suna bellissima giornata! E ora un ai e dico mai mollare le amiche bel paninozzo ci sta tutto! Gigi ti Mper un ragazzo!!! Mai cavolo!!! voglio bene! Cerca l'equilibrio!

er Lind di Ittiri: sono quasi due mesi che non ci sentiamo. Vorrei fosse tutto diverso e far arrivare la banda musicale sotto casa tua per dirti quanto ti amo. Tuo Linf.

di trovare sponsor per Speriamo giocare in serie A… le mani, su le mani, per chi Sucome me se ne vuole andare da questa città. Sassarese rotta di scatole.

N. la Meridiana: ti Peramo.Michael Veronica. Andrea M.: sei il più scarso Perportatore di tutti candelieri medi. By tutti.

Wil panico paura tuning club. Per Fabio C.: sposami! Per Fabio C.: sei un porcellone. Marco C.: sei un povero. Come Perti vendi l'Audi avvisami… h Jes sono George e sono qua Ocon Eli e stiamo mangiando un

Andrea con la Opel Corsa nera: Perti voglio mio! Baci draghetta. imone cambiati gli ammortizzatoSri. By HPE. d'oro tamarro. By il quadra- buon panino dalle sorelle Triò, veraDrago to. mente buono, meno male non ci er Fabio C.: quando parti in sta- riconoscono. Tanti saluti Sassari da Pgione? Fauraggio ricoverati! George ed Eli. er le mie due sposine: vi amo da attenta a quell’uomo che ti Pmorire. Un bacio. Caly. xLaura: è passato dietro ah ah ah! Caty.

S&H

da Los Cornetteros - Sassari la nuova cartoleria di l mio amore bellissimo: ti amo! lu zarrettu è pesciu! By grodPerCarbonazzi Puru de! che si chiama AM.C. Cartamondo: un augurio grande n ringraziamento particolare al er la stella de Los Cornetteros: grande alla mia amica Tiziana che è Psei una favola! By il rompiscatole Umio amico Antonio che ci conouna bella ragazza, simpatica, sociesciamo da più di 15 anni, al mio vole, fidanzatissima e meravigliosa. La madre e il fratello sono due persone stupende. È proprio vero, delle persone serie ti accorgi subito. Una tua cliente e amica da anni. G. del Caffè Italiano: sei il Percameriere più bravo ma soprattutto più bello che io abbia mai visto. Sto venendo a saltarti addosso. Saremo la coppia più bella di Sassari, Tua Chiara '95. qui Andrea, Giuseppe e Siamo Stefania. Benvenuti anzi ben tornati anzi ben arrivati! Ciao a tutti dal giardino dell'eden ad oltranza. ndrea e Lorena soli su Avatar per raggiungere l'estasi col sesso!

col sorriso!!!

er Federica: nun ce lassà!

P e Mary a Los Cornetteros Ioahahahhahaha Gianna, la padrona de La spaPerghetteria da Sandrino: si vede che è una persona seria e la ringrazio per la sua gentilezza, simpatia e disponibilità per avermi cercato un tavolo per pranzo il giorno della Cavalcata. Complimenti a lei ed anche allo staff che lavora in cucina. Una vostra cliente. amore mio, ti amo da Carmine, morire! Sei la mia vita! Mi manchi. MRK.

migliore amico Fabio, alla mia amica Raffaella una persona speciale, a Claudia, a Tiziana, a Simona, a Marta, a Maria, ad Anna, a Pietro, a Roberto, a Daniele, tanti altri e per gli ottimi consigli dei veri principi sani della vita! mori meu ti amu e ti ru diggu cu ru gori in manu! D&M. er Sandro P. di Alghero: a distanza di anni non ti ho mai dimenticato. La nostra è stata una bella storia e ti ho voluto bene. Ma a Stefano il rappresentante gli brucia ma ha sbagliato ed è tutto finito e poi mi ha detto tante bugie e mi ha mentito sull'età vera. Che brutta storia! Francesca.

A P

S&H

Sassari e dintorni ANTICA POSTA Via Torre Tonda, 26 079/2006121-079/2005877

CAPITAN UNCINO Piazzale Segni 079/278800 CAPO DI SOPRA

z e

V domenica

Viale Dante, 31

IL MUFLONE

079/272322

ASTERIX

J z Y Vsab,dompranzo Via Sardegna, 3 079/200075 ASTERIX 2

CARHIBA Piazza Caduti del Lavoro CENTRAL BAR Emiciclo Garibaldi, 13 CHEERS

J z Y Vsab,dompranzo

E e J

V domenica

Via degli Astronauti, 21

Predda Niedda Strada 19

079/3758115

079/260381

BIRRZERIA Via Duca degli Abruzzi, 23 079/2859098 CAFÈ CARLOTTA Predda Niedda Strada 18 079/2678028 CAFÈ COCO LOCO Viale Italia, 7/f CAFÈ ZIÑHO Piazza Castello, 9 CAFFÉ DEGLI ARTISTI Via Rizzeddu, 3 CAFFÈ DEL POPOLO

E J b

V nessuno

Via Amendola, 14 CAFFÈ DUEMILA

E e J

V nessuno

Via Amendola, 70 079/212252 CAFFÉ EUROPA Via P.ssa Maria, 36 079/218540 CAFFÉ IMPERIAL Via Carbonazzi, 18 079/274247 CAFÈ ITALIANO Via Roma, 38 CAFFÈ LA BULA Via Savoia, 46/D 079/371159 CAMELOT RISTO PUB Via S. Satta 23 339/5419872

CHICO LOCO Via Camboni, 9 - Li Punti 079/399103 COFFEE & BREAK Piazza Azuni, 19/a 079/2009061 COUNTRY CLUB Via Monte Bianchino 349/7136317 DA CARLO Loc. Bancali - 079/309773 DADA Via C. Alberto, 2 079/5904654 DAVIDSON CAFÈ

E e J

GUSS CAFÉ Via Perantoni Satta, 23 GUSTA’VINHÒ’S Via Turritana, 11 - 079/200250 HELENA Via Zanfarino, 2/f - 079/272341

V domenica

Cortesantamaria - 079/200185 C.C. La Piazzetta - 079/260458 DIDÒ L.go Pazzola, 8 - 079/2006089 DI FRONTE AL COMUNE

E e J V domenica Cortesantamaria - Piano Piazza 079/2015064 ELLAS Via Usai, 33 - 368/3537404

z e

V nessuno

079/236603

h E

V nessuno

Via A. Deffenu, 3/f MOOVIDA CAFÈ Via Pasquale Paoli, 9 079/2009060 OBLIO SNACK BAR

V domenica

Via Porcellana, 3/B

IL POMODORO Via G. Bruno (Li Punti) 079/397379 IL POSTO Via E. Costa, 16 - 079/233528 I TRE LEONI Località Bancali, 218 079/308041 - 334/3341486 JESSE JAMES “Il Vialetto” - Predda Niedda 079/262186 JOY JOY’S CAFÈ Via Coradduzza, 45 LA PERLA ROSA Via IV Novembre, 63 079/281255 LA PINTA

e z Y

LOS CORNETTEROS CAFFÈ

E e

Viale Italia, 3/b

V martedì

339/2417690 OMAR CAFÈ Via Giagu, 1 349/1036822 PANCHO VILLA Viale Porto Torres, 5 079/261274 - 348/5577907 PANPIZZA

J z Y

V nessuno

Viale Mancini, 35 079/4921129 PAOLINO

V domenica J Cortesantamaria - 079/233921 C.C. La Piazzetta - 079/262252

Via A. Saffi, 27 079/236903 LA SPIGA Via M. Grappa, 44 - 079/216236 LA VOLPE E L’UVA Via Giorgio Asproni, 24 079/272711 LADY DOMINI

J e z V

nessuno

Via Napoli, 35 079/270414 LE CONCE Corso Angioy, 26 079/230333

FLORIAN

CAFÈ LILA

e V domenica Via Capitano Bellieni, 27

E e V nessuno C.so Margherita di Savoia, 31

079/4813140

347/0463958

PROF. PANE GROSSO Via Luna e Sole, 1/e 079/291084 PROGETTO SPORT

E e b

X ENDAS

Viale Porto Torres, 16 079/261991 QUIKKO

V dom. mattina J z Via Carlo Alberto, 14 340/6509003 RAFAEL CAFÈ

E e b

V nessuno

Via Asproni, 40 REGINELLA Via Catalocchino, 1 079/5621492

E Bar

J Paninoteca Birreria z Pizzeria

Alghero

RIC. LOTTO 47 - TOTOCALCIO SUPERENALOTTO - TOTIP

V domenica Via Carbonazzi, 18 079/274247 RUSTAM

e z

V mart. sera

Via Carlo Alberto, 10 079/239184 SAMUEL GIÒ PIZZA

J z Y

V nessuno

Via Baldedda, 17 079/2598890 SCALODERO

e z

V martedì

Via Siotto Pintor, 2/F 345/4129965 SOLIN SNACK BAR Via Vardabasso, 5/b TRIÒ

J z

V giovedì sera

Via Galileo Galilei, 39 349/7673766 TRIS BAR Via Tempio, 17 - 079/271240

Disco

ALIGA PIZZA EXPRESS Via Togliatti, 30 079/9738256 BARAONDA Via Principe Umberto, 75 BONTA’ SARDA Via R. Sanzio, 13 - 079/984860 CAFÈ TEATRO Via Principe Umberto, 23/25 079/4816252 CASABLANCA Via Principe Umberto, 78 079/983353 L’INCONTRO Località Galboneddu 079/986978 DAPS Via F.lli Cervi, 16 - 079/950050 DIVA CAFÈ P.zza Municipio - 079/982306 IL MILESE Via Garibaldi, 11 L’AMBAT CAFÈ Bastioni Cristoforo Colombo, 1 079/9731052 LA LANTERNA Via Giovanni XXIII, 82 079/978556

Live music

e Ristorante

LA MOSCA BIANCA Viale Europa, 70 079/3075020 LA PERGOLA Viale I Maggio, 3 - 079/950531 LES ARENES Via Lido - 079/985522 LOS CORNETTEROS Via G. Ferret, 47 LU CASAL Via De Giorgio - 079/951175 PANCHO VILLA Via Carbia, 13 079/982932 - 345/3058584 PASSAPAROLA Via G. Ferret, 35 333/9118615 - 380/5134643 PATA PIZZA

J z Y

V nessuno

Piazza Ginnasio 079/975177 POCO LOCO Via Gramsci, 8 - 079/983604 RAMBLAS Via Don Minzoni - 079/9893073 TRE TORRI Largo S. Francesco, 5 079/9735057

Domicilio

o Gelateria

Porto Torres e dintorni BALAI CAFFÈ Lungomare Balai, 70 FALÒ CAFÈ Via del Mare, 10 - 079/5902793 FUORI ORARIO Piazza XX Settembre, 7 LA ROSA DEI VENTI

e z Y

V nessuno

Via Ettore Sacchi 079/502590 PAPILLON Via Falcone e Borsellino, 8 079/5048158 PIAZZA GARIBALDI

e z

V nessuno

Piazza Garibaldi 079/501570 SAN GAVINO Piazza Marconi, 12/a 079/510300 THE SIGNOR G Piazza Garibaldi

Circolo privato

V Chiusura

a cura di Daniele Dettori

Sapori&Dintorni

Come preparare il gelato alla frutta Questa ricetta permette di preparare il gelato in casa anche a chi non possiede una gelatiera. Fate bollire mescolati 25 cl di latte intero e di panna liquida. Lasciate riposare per un'ora poi fate nuovamente bollire. Sbattete quindi 5 tuorli d'uovo con 100 g. di zucchero e versate il tutto in una pentola dove farete cuocere a fuoco lento mescolando ed evitando la bollitura. Frullate adesso 100 g. di frutta con una spolverata di zucchero a velo e mischiate una parte del frullato con la panna lavorata in precedenza. Lasciate riposare in frigo per qualche ora e... buon appetito!

Sapori & Dintorni Un’estate gelata.

Il gelato è il compagno per eccellenza delle passeggiate estive. Che si preferisca gustarlo dentro un ottimo cono, seduti al bar davanti a una super coppa gigante, o camminando in compagnia di una cialda millegusti, è impossibile rinunciare al piacere del saporito refrigerio che ci offre. Come però spesso capita per le cose buone, ormai ne diamo per scontato il consumo ignorandone completamente tutti i retroscena. Le origini del gelato risalgono alla scoperta, da parte dell'uomo, della possibilità di congelare i cibi. Già l'uomo di Neanderthal si serviva del ghiaccio per congelare alcuni alimenti e consumarli in un secondo momento. Notizie più recenti, e vicine al gelato che conosciamo, risalgono all'antica Roma e all'antica Grecia dove alcune miscele di frutta pare che venissero mischiate

con la neve ed il miele per ottenere un gustoso alimento la cui bontà giunse e fu apprezzata persino alla corte di Alessandro Magno. I veri antesignani del gelato che oggi assaporiamo nacquero però tra Firenze e Parigi intorno al Millecinquecento. Si hanno infatti notizie di due cuochi fiorentini, tali Buontalenti e Ruggeri, che ancora oggi si contendono il primato per l'invenzione del gelato. La loro idea ebbe un tale successo in patria che, esportata nella capitale francese, consacrò i due chef come primi gelatai della storia. Il segreto per ottenere la consistenza soffice e malleabile del gelato consiste nell'immissione di aria all'interno dell'impasto, durante la fase di gelatura. In questo modo si produce un'ottima crema che funge da base di partenza per ottenere tutti i gusti possibili (e anche qualcuno impossibile!). Ad essa si aggiungono infatti gli altri ingredienti come il cioccolato, la purea di

frutta, i canditi, le nocciole, o il colorante alimentare blu come nel caso del tanto discusso gusto "puffo". Oggi è possibile preparare dell'ottimo gelato anche in casa, anzi, il gelato artigianale sta riscuotendo sempre più successo. Per farlo occorre avere una buona gelatiera ed un freezer dove far riposare il gelato subito dopo la lavorazione. Un'ultima osservazione, infine, per chi ha paura di perdere la propria linea, magari faticosamente guadagnata per fare bella figura in spiaggia con gli amici e le amiche. C'è da dire che in effetti il gelato è un alimento abbastanza calorico. Spesso i nutrizionisti consigliano di mangiarlo come piatto unico, proprio perché contiene una discreta percentuale di carboidrati sul totale degli ingredienti. Niente paura però! Con una buona regolata nell'uso della forchetta, anche dopo i pasti una freschissima cucchiaiata di gelato è consentita a tutti.

S&H

da Pata Pizza - Alghero mio che mi manca da ado in Sud Africa a ballare il waka All'amore morire: ti amo all'infinito. La tua Vwaka!!! By '87. Pata. d eccoci qua che aspettiamo la er Flavia e Chiara e Bruna: B.B.M. Enostra pizza… che buonaaaaa. P…. F.B.M…. W C.B.M. Il vino. Sara Roby Ele. Perfigo.Edo di Lu Fangazzu: sei troppo Ti amo G. Da Giovanna. er Gianni del Pata Pizza: meno saluto alla banda del Pata P male ti sei lasciato con quella UnPizza. Che staff!!! bruttota, ora ti ci si può finalmente azzurri che possiamo farce- riavvicinare. By chi ti conosce. Forza la!!! Forza Italia! er i ragazzi del Pata Pizza: ragazzi re ti amo. Da Monica. P il vostro kebab è sempre il numero G uno… Il più buono, continuate così! ed Enzo: auguri per il eronika, Marika, Francesca, PerbebèChiara che è arrivato nella vostra VCornelio: sa manu sicca a cozzone de ainu. famiglia. Vi auguro tanta felicità. Ben arrivato Gioele. ggi lunedì 28 Pata Pizza Alghero. Ale, Robi, Attilio e Alessio. Giornata libera: un saluto agli amici di Tottubella!

gran UnAntonello

ringraziamento ad Elena Roberta e Francesca!!!! Mi siete stati vicini in un momento bruttissimo!!!! Vi amo, un bacio, Federica.

ti amooooo!!!! La tua Scimmia nana. alla dipendente più Unbellabacione del Pata Pizza!!! Ciao Robiiii ti voglio bene! Fede. Oggi giornata caldissima!!! WilDaPata!!! panicoooo!!!! Sarissimaaaa… Aleandro chiamando a Roberto! innamorato di me e io pure! TiTiseiamo da morire scimmietta mia… La tua nana.

Vale e Wil for ever. tefania 2 sei la mia vita, ti amo er la nostra dottoressa e il nostro Sda morire, hai visto che ogni ti penso? Tra una pizza e l'alPmastro: tanti auguri di buon anni- tanto versario… 17 anni!!! Ruby L.G.C. tra…