Sassari & Hinterland - Novembre 2011

11 12 14 15 16 18 24 27 29 30

In Sardegna a Novembre Appuntamento al cinema Guida all’acquisto Hi-Tech Buon compleanno Dottor Urtis Patchwork La Quarta Dimensione Sport: Body Building in Sardegna Guida ai locali Sapori & Dintorni Musica & Videogames

SASSARI&HINTERLAND Anno XVI - N. 11

Direttore Responsabile: Marcella Marongiu Ufficio grafico: Giuseppina Medde Hanno collaborato: Daniele Dettori, Emanuela Ravot, Frank M. Roche Editore: Marco Cau Pubblicità e grafica:

esse&acca

Predda Niedda str. 18 bis - 079.267.55.62 Stampa: Tipografia Gallizzi S.r.l. - Sassari Pubblicazione registrata presso il Tribunale di Sassari al n° 324 del 8.7.1996.

E’ vietato riprodurre disegni, foto e testi parzialmente e totalmente contenuti in questo numero del giornale.

SEGNALI DI FUMO 4 6 6 7 8 13 20

Segnali WEB Lady Domini. Sassari La Polena. Sassari Le Carrè. Porto Torres Progetto Sport. Sassari Ibiscus Cafè. Sennori British Cafè. Sorso

20 21 21 23 25 26

Ibiscus Cafè. Sennori Steak House. Sassari Asterix. Sassari British Cafè. Sorso Triò. Sassari Los Cornetteros. Sassari

4

dal sito www.seh-net.it sei una balena arenata, a comprare da …. in er Mariateresa M.: sono stanco di Maria Nonvialeentrate Italia..... negozio diretto dal Pvederti solo nel tuo ufficio, avrei cabbu di g…. peggior personaggio sulla faccia voglia di conoscerti tra una polizza e la nuova Chicca Piperita: com- della terra..... brutto schifoso puzzo- l'altra mi assicuri? Sei favolosa! By Perplimenti per il nuovo locale... per lente maleducato..... sei solo un il tuo topolino. la bellezza della titolare, la gentilez- commesso comandato e gestito, Milena: ho deciso di pagare la bolza del sempre presente Marco e scendi dal quel trono che non ti si xletta del telefono… ok? Nel frataddice proprio per niente.... scendi tempo però potresti lasciarmi il soprattutto W i vostri piatti!!!!

Viviana R. e Valeria D.: ci vediamo ad Alghero, vi aspettiamo senza ragazzi!!

x

prima che sia qualcun'altro a farti scendere prepotentemente....

Sassari non è il tuo paesino qui sei solo un ospite... tu e tutta la tua fascia di gente... voi state bene solo a la Scala!!!!!!!!!!!! Occhio! er Maurizio, Paolo, Francesco, Barbara, Danilo, Gianmario e la mitica Francesca: tantissimi auguroni di buon compleanno alla greffa.

Un bacio la stupenda gemini…. quel barista troppo figo di nome A.: ma quand'è che mi fai leggere da vicino la taglia della tua maglietta?? By una che muore per te.

P x

numero di cellulare, che dici? Non avere dubbi! Ti puoi fidare di me!! By il solito affezionato.

Pietro: ma se la tua macchina ha 2 posti, perché non ti fermi a farmi un giro? Ti ho visto alla Scala con i neon sotto la macchina, sei un figo!

Luca S.: da quando hai aperto il negozio ti vedo sempre meno!

Devo sgomitare con i tuoi clienti, ma si può?? Ti voglio sempre bene…. anzi sempre di più. By Gabri.

Claudio: e poggu sei gaggiu, buttati nel gabbinetto!!

x x x

6

da Lady Domini e da La Polena - Sassari la futura ferrista: finira ono Marco e voglio gridare al er il Centro Balletto Classico e le Perdi Michela dì cazzaddi!!!! Poveri pazien- Smondo intero il mio amore per Pmie compagne del corso: ti!!!!!! una principessa davvero speciale, Frenk che è un pazzo scatenato: devi andare a farti ricoverare!

Ciao Frenk! Sei troppo pazzo!!! ccomi qui da Lady Domini a mangiare questi panini buonissimi!!!

Con il mio amore Virgilio… Ti amo piccolo! Per sempre e alla faccia di chi ci vuole male!!! Sei la mia vitaaaaa!!!!! Ti amoooo!!!! he vergogna!!!! Il mondo va a rotoli e il presidente va a putt….!!!! Che fine faremo!!! Angelo ti amo. Ciao Desta, Nappi e Sgabuzzino. Siete uniche for ever!

Un bacio ai fans. Luisanna.

Fede S.: sei sempre più bono! By una. lla mia piccola leopardina: con quegli occhi riesci a conquistarmi in ogni situazione, sei bellissima, ti amo! By il tuo imbroglione. la mia cucciolotta: sei una goccia di rugiada dentro il mio cuore. Il tuo cucciolotto.

A E

C x A x

ovvero la mia amata Paola! Paola ti amo da morire!! ei il mio mondo, sei il mio sole che risplende ogni mattina, sei il riflesso d'acqua che illumina i miei occhi! Ti amo. By Laura. x Davide di Li Punti. on è un periodo molto fortunato, l'unica cosa bella che mi è successa l'ho avuta per una notte e poi più… perché? Silvia io ti penso ancora! erchiamo ragazzi sardi e ripetiamo sardi, belli, sicuri, affidabili, simpatici, molto molto simpatici… x uscire con noi, 8 bellissime e simpaticissime ragazze, rispondi nel prossimo S&H… By Shpalmen. n messaggio alla mia morosa che amo tanto, anzi da impazzire! By Costantino.

Giampaolo T.: sono stata benissimo con te a Stintino, sei un ragazzo veramente speciale! Ti amo da impazzire! By la tua ragazza Anna.

Melissa: nasconditi sei una gaggia pastorizzata, tingiti i capelli! By Piazza …. mia sorella e mio cognato Davide: siete mitici, vi voglio tanto bene!

By la vostra Laura. il mio grande amore: ti amo ancora come quel giorno d'aprile!

Spero che tu capisca chi sono… io ti amerò x sempre!

S

N C

U x x x x

15/09/2011 abbiamo ripreso con il corso di danza classica… poche ma buone! Vorrei ringraziare le mie compagne per le bellissime fotografie del saggio e la cornice rosa che mi avete regalato! Senza parole! Un ringraziamento particolare ad Annamaria ed a tutta la scuola per la bellissima esperienza del saggio. er Tiziana di Cartamondo: come farei senza di te? Per i clienti e nuovi, in tema di crisi economica, avete trovato la cartoleria a prezzi più bassi! I proprietari sono bravi, simpatici e onesti! Una cliente affezionata! ienvenidas jovens de la experiencia maravillosa! Nos immaginaa Rio de Janeiro 2013 a compas de samba! er il Non solo caffè della Galleria Tanit: complimenti per il caffè, per l'arredamento colorato e per le simpatiche fioriere. Una cliente che sa apprezzare e ha buon gusto!

Sabrina P.: sei troppo bella e brava, i tuoi occhi mi fanno sognare! By ammiratore.

Luca: lascia perdere quel treno, x te l'importante è partecipare. By palestra 2000. lla cameriera + non dico bella, ma simpatica, dolce Maria Giovanna: quando usciamo assieme, ti aspetto.

Sai, ciao.

Salvatore C.: tu per me sei la persona più importante! io ti amooooo!

Ciao Gigiolo.

P

B P x x

A x

7

da Cafè Le Carrè - Porto Torres Marcella: sei granil belga: adesso che la Siesta Allade! bellissima Perè chiusa…

Stefy. dove vai??? er Antonella del Falò: amore mi ianni ti amo. By Valerio.

Pmancherai. Sei er meglio!!!

G onne è arrivato l'arrotino Bario. er Luana: sei semplicemente stuD Chi vuole intendere intenda. Yes Ppenda… By 3 G. baby! ania sei bellissima. Lascia tua ianni, Valerio, Gavino, Mauro, Tmarito!

GGiorgio, siete troppo boni! By er Giuliano: piove, c'è il sole, la Valentina, Tamara, Daniela, Anna, Pmadonna raccoglie un fiore, lo Luanam Cristina, Sebastien. raccoglie per Gesù e domani non tvb tantissimissimo e piove più!!! Non può piovere per Stefania: sempre di più! Marcella. sempre!!! By Porto Torres. er Giorgio P.: sei tutto pasticciato, S.: e smettila di fare il Pperò ricorda che ieri è andato PertogoCristian che sei un morto di fame! tutto bene, è stato molto bello… Ti er Gianni P.: sei unico! Le tue amo.

P donne. quand'è che facciangelo C. detto la tigre di Sorso ti PermoVincenzo: un altro granchietto? G.P.V. A vogliamo in campo!!! er Alberto: quando vieni a casa A. dell'Alghero: sei un P che ho ancora un tuo paio di Gabriele mutande? figaccione! Cercami.

Per Koala: cazz sei troppu prizzisu!

Scuccolino: non pasthì… si no Perpiegnu!

Per Silvana: ma quanto mangi? non cambiare perché Pera noiSimmmò: va bene così… amica, l'acqua naturale Perva Irene: fresca e l'Ichnusa ancora di più! Bauuu. er Giuliano: vedrai che entro il 2012 babbo di Veronica diventerai… BY Montenegrina allisciata. er Brandon Walsh: credi di scampartela così? Tanto ti prendiamo in giro lo stesso!!! E te lo meriti!!!

Ahahahahahah. er Gavino il bello: quando ti vedo vorrei chiamarmi "Ichnusa" per sfiorare le tue labbra. La marpiona.

P P P

8

da Progetto Sport - Sassari il tronista più bello di S. 2/09.11 ore 2.35. Ciao sono il PerOrsola: quando sarai a Milano 2capitano Pazzini e abbiamo fatto vincere Maria del Progetto Sposrt a

non dimenticarti di noi. By Latte e Baiocchi ore 09.27. assari e Sassari. Ciao sono al Progetto Sport e c'è maria che sta dando carte. Fermatela. Ok ciao a tutti. Un bacio a Maria. Sassari 26 settembre 2011. Forza Inter abbasso Juve… er Giovanni: hai appeso le scarpe al chiodo. Osilo è solo un sogno.

Baci, la squadra. Impara a giocare testa di seppia : iamo qui al Progetto Sport per festeggiare il compleanno del nostro Nico! Un bacione!!!

Maria del Progetto Sport: sei grande, sei accogliente e professionale. Grazie per come ci servi. er i ragazzi di via Veronese: grazie… lo chiudi il cancello?????

Grazie… l Progetto: sei dei pazzi, ogni venerdì!!! Coppiaaaaaa…. er Silvia: un giorno o altro la benzina la pagherai, ricordatelo!!! l mio amore Valentina, nessun uomo potrà mai dividerci, sei mia!!! La tua Andrea. ello ti amo. sei la mia vita. Sono veramente contenta che tu sia tornato. Ti amo. cucciola.

Francesca B.: non vuoi vista, mi se puoi lasciare qualche ragazzo anche per le altre! By le tue migliori amiche!

S P

S A P A P A L x

biliardo. Sto ancora godendo della vittoria. P.S.: quella con i pantaloni rossi era una porca. Forza Inter. oberto sei un pisellino!

R tutti gli amici del progetto Sport e A agli amici cagliaritani della città: un saluto grande da Masalino. ino anche se non sembra qua G manchi a tutti! Ora non so più a chi rompere le scatole e non ho nessuno con cui litigare, dai vieni presto… vabbè trattieniti ancora un po', poi vieni! Ciao t.v.tr.b. fratellino.

Antonella P.: lascia Matteo anche se è troppo simpatico, ciao ciao. acopo sei tutta la mia vita, sei incredibile! Ti amo… By C. aniele sei un po' scemo ma troppo simpatico e un po' rompiscatole! Ciao!! amma ti voglio bene!! By…

x J D

M l'unica greffa in cui sono stata: mi xanche sono divertita troppo con voi e se ora è finito tutto, vi ricor-

derò sempre con il sorriso, solo uno ricorderò con meno felicità, ma non mi dispiace vederti anche se mi fa solo male! er il "giovane" che non sa fare altro che stare in palestra con il pacioccone: hai 26 anni e ne dimostri 34 anzi di più, vivi e lascia vivere capito!! E non ti ho dato il permesso di rispondere!!

P

10

EVENTI IN SARDEGNA

a cura di Emanuela Ravot

Facebook Group.

Critichiamo nel bene e nel male i locali sassaresi.

Su Facebook ogni giorno nascono numerosi gruppi e tra i più interessanti nati in Sardegna negli ultimi mesi c’è sicuramente “Frastimiamo e lodiamo i vari locali e i ristoranti di Cagliari”! Non c’è voluto molto che, alla stregua del gruppo facebook cagliaritano, anche a Sassari nascesse un gruppo analogo: Critichiamo nel bene e nel male i locali sassaresi.

A Cagliari i simpatizzanti iscritti sono ormai oltre 7500, mentre a Sassari, in poche settimane, è stato raggiunto quasi il traguardo dei 2000.

Chi è stato inserito nel gruppo può introdurre altri amici per ampliare sempre più il numero dei membri. Il gruppo aperto ha l’obiettivo di fare della critica costruttiva sui locali del nostro circondario: Sassari, Alghero, Castelsardo, Sorso, Sennori, insomma, tutta la provincia.

Attraverso le informazioni postate dal gruppo, conoscerete la realtà dei diversi locali pubblici prima ancora di esserci stati o di averli frequentati; sarà così possibile conoscere a priori: il tipo di clientela, il rapporto qualità-prezzo, la professionalità nel servizio e molto altro ancora.

Tutto questo raccontato dai numerosi amici che frequentano il gruppo.

Ma mai fidarsi troppo, però! Ogni locale va visitato e conosciuto, prima di farsi un parere definitivo.

Chiunque può pubblicare un post dando input ad un nuovo argomento: Dove trovo una bistecca argentina davvero speciale? Chi fa il cappuccino migliore? Chi offre musica dal vivo? Qual è il giro pizza più economico? Esistono ristoranti o trattorie a km 0?

In questo gruppo si possono soddisfare molte curiosità, in pochi secondi si hanno risposte interessanti e a volte sorprendenti: dettagliate e professionali.

C’è anche chi fa precise recensioni sui locali in cui è stato, o chi racconta esperienze vissute nei diversi luoghi di ristoro “nel bene o nel male”, come il titolo del gruppo sottolinea. Senza offendere nessuno, si può postare anche una lamentela. Visitando il gruppo ne troviamo alcune, per esempio il racconto dettagliato di un’esperienza non troppo piacevole, corredata anche dalla foto di una ricevuta fiscale.

È possibile, infatti, anche postare le foto che possono arricchire il messaggio, dare l’idea di un locale, di un piatto, insomma, rendere più veritiero un racconto.

Si può usare la funzione "cerca in questo gruppo" che si trova sulla pagina facebook, in alto a destra, prima di aprire un nuovo argomento o di parlare di un locale, o anche soltanto per informarsi su un esercizio pubblico. Digitando il nome del locale o una parola chiave, si otterranno tutte le informazioni necessarie e si potrà sviluppare la critica, su post già aperti, favorendo il clima di confronto costruttivo.

Il gruppo è attivo da circa un mese e dà pareri utili a chi pone quesiti come questo, che abbiamo tratto direttamente da Facebook: Ma se i bar chiudono all'una o alle due di notte, e uno non vuole andare in discoteca, dove può andare? E sono in molti quelli che si precipitano a dare il giusto consiglio.

Non manca chi, attraverso la propria esperienza, promuove un locale: Ieri sono andata al Sergent, siamo entrate sul tardi, alle undici c'era una sorta di aperitivo e poi musica dal vivo, sono andata via verso l'una ma la serata è continuata, penso con musica da discoteca, comunque come locale a me è sempre piaciuto il Sergent!

Le opinioni espresse nel gruppo consentono ad ogni esercizio pubblico di ottenere, indirettamente e involontariamente, una pubblicità gratuita e veritiera data dalle esperienze dei propri clienti.

In effetti, con il gruppo si supera il passaparola tra amici, fino ad arrivare ad una sorta di valutazione oggettiva. A questa si aggiunge la votazione proposta dagli amministratori del gruppo: non sufficiente (senza ciogga), sufficiente (una ciogga), buono (due ciogghe) e ottimo (tre ciogghe); il proprio voto si può attribuire una volta soltanto, ma a qualsiasi locale si voglia.

L’idea è davvero simpatica ma anche molto utile! Chi più di un cliente soddisfatto può fare della giusta pubblicità? Certo c’è poi chi soddisfatto non lo è stato, allora la critica deve essere ben ponderata ma, comunque, sincera. Nessuno deve risentirsi ma solo essere spinto a migliorare. Questa è la politica che dovrebbero fare i gestori dei locali: ascoltare ciò che i clienti dicono, tentare di soddisfarli e provare a migliorare sempre!

Proprio per ciò è nato il gruppo Critichiamo nel bene e nel male i locali sassaresi, al quale invitiamo tutti ad aderire; quanti più saranno gli amici che si iscriveranno al gruppo più avranno valore i giudizi espressi.

Appuntamenti Novembre

EVENTI IN SARDEGNA

11

Fino al 6 NOVEMBRE: Sassari - Spazio L.E.M. mostra artistica di K. Andersen, J. C. Ceci, E. Monaldi, C. Rainer. Alghero - Torre di San Giovanni. Aspettando Menotrentuno: rassegna fotografica dedicata ai giovani.

8-9 NOVEMBRE: Sassari - Palazzo di città, ore 21:00.

La parrucca di Mozart (teatro musicale di Jovanotti).

1 NOVEMBRE: Fordongianus - Grand Hotel Terme, ore 20:30. Cena con delitto... alle Terme di Fordongianus. Desulo - Centro storico.

Autunno in Barbagia.

1/30 NOVEMBRE: Alghero - Sp 55, Casa Gioiosa Tramariglio, ex Colonia Penale. Mostra Fotografica: Orchidee & Grotte del Parco Naturale di Porto Conte. Codrongianos - Museo e Centro di Documentazione. Mostra d'arte e pittura: Diario di un viaggio senza meta di Tiziana D'Ascanio.

9 NOVEMBRE: Sassari - Cinema Quattro Colonne, ore 18:30, 20:30, 22,30. Alta Fedeltà: Il villaggio di cartone.

10-11 NOVEMBRE: Cagliari - Teatro delle Saline, ore 21:00. Stagione di prosa: Come vent'anni fa.

11 NOVEMBRE: Sassari - Conservatorio Canepa, ore 18:00. Parole di musica: Suono di pietra, viaggio di un ribelle in forma di poesia di M. Faticoni.

11/13 NOVEMBRE: Ovodda - Centro storico.

Autunno in Barbagia. Capoterra - Sardinia is Life: Teatro, sport e natura.

2 NOVEMBRE: Sassari - Cinema Quattro Colonne, ore 18:30, 20:30, 22,30. Alta Fedeltà: A dangerous Method.

22/26 NOVEMBRE: Cagliari - Teatro Massimo, ore 20:45. La Grande prosa: Il Flauto Magico secondo l'Orchestra di Piazza Vittorio.

23 NOVEMBRE: Sassari - Cinema Quattro Colonne, ore 18:00, 20:15, 22,30. Alta Fedeltà: Arrietty, Il mondo segreto sotto il pavimento.

24-25 NOVEMBRE: Cagliari - Teatro delle Saline, ore 21:00. Stagione di prosa: La casa di Bernarda Alba.

25 NOVEMBRE: Sassari - Conservatorio Canepa, ore 18:00. Parole di musica: Sardinia Jazz. Il jazz in Sardegna negli anni zero: musica, musicisti, eventi, discografia di base.

25/27 NOVEMBRE: Atzara - Centro storico.

Autunno in Barbagia.

26 NOVEMBRE: Sassari - Palazzo di Città, ore 21:00. Sassari Danza: L'autre.

11/13-15/19 NOVEMBRE: Cagliari - Teatro Lirico, ore 20:30. Lirica e balletto: Il Lago dei Cigni di Chajkovskij, balletto fantastico.

2-3 NOVEMBRE: Quartu Sant'Elena - FBI Club, ore 21:00. Pubs and clubs: concerto di F. De Gregori.

3-4 NOVEMBRE: Cagliari - Teatro delle Saline, ore 21:00. Stagione di prosa: Suicidi?

3-5 NOVEMBRE: Cagliari - Teatro Massimo, ore 21:00. Donna non rieducabile con Ottavia Piccolo.

4 NOVEMBRE: Cagliari - Teatro Lirico, ore 21:00.

Concerto dell'Orchestra e Coro del Teatro Lirico.

4-6 NOVEMBRE: Mamoiada - Centro storico.

Autunno in Barbagia.

5-6 NOVEMBRE: Sassari - Teatro verdi, ore 21:00. Elisir d’amore (melodramma di G. Donizetti). Florinas - Festival di letteratura gialla: Florinas in giallo. L'isola dei misteri.

12 NOVEMBRE: Sassari - Palazzo di Città, ore 21:00. Sassari Danza: La Natura delle Cose.

27 NOVEMBRE: Cagliari - Centro Area Tre, ore 17:00. Paul Gilbert - clinic di chitarra.

Dal 28 NOVEMBRE: Sassari - Piazza d'Italia.

Multinatale. Cultura, per unire: Mercatino del Natale.

16 NOVEMBRE: Sassari - Cinema Quattro Colonne, ore 18:30, 20:30, 22,30. Alta Fedeltà: Offside.

18-20 NOVEMBRE: Nuoro e Tiana - Centro storico. Autunno in Barbagia.

19 NOVEMBRE: Sassari - Palazzo di Città, ore 21:00, ore 22:00. Sassari Danza: Tame Game e Joseph.

19-20 NOVEMBRE: Sassari - Teatro Verdi, 20:30 e 16:30. La notte di un nevrastenico (dramma buffo) e I due timidi (commedia lirica).

Fino al 20 NOVEMBRE: Alghero - Torre di Sulis.

Progetti in mostra: Un'autobiografia architettonica di L. Snozzi.

30 NOVEMBRE: Sassari - Cinema Quattro Colonne, ore 18:00, 20:15, 22,30. Alta Fedeltà: This must be the place.

Segnalaci i tuoi appuntamenti a: redazione@seh-net.it

12

CINEMA

a cura di Frank M. Roche

APPUNTAMENTO AL CINEMA Grandi appuntamenti per il cinema d'Autunno nella nostra città. Riscoprite insieme a noi il piacere di una serata passata in compagnia dei vostri cari e di un buon film suggerito da S&h.

Partiamo dalla fine di Ottobre, dal 28 per la precisione, con un film che farà di certo la felicità di tutti i fan del geniale Rowan Atkinson. Come chi? Parliamo del grande mister Bean che, per l'occasione, torna a vestire i panni di Johnny English in Johnny English - la rinascita di Oliver Parker. Tornano, quindi, le strampalate avventure della spia più pasticciona di sempre, pronta anche stavolta a salvare il mondo o quanto meno Sua Maestà la Regina dagli insidiosi piani di pericolosi nemici. Risate assicurate.

Passiamo ora al 4 di Novembre, giorno in cui potremo vedere nelle nostre sale Pina 3D, capolavoro del mai abbastanza apprezzato Wim Wenders.

Un'opera difficile, interrotta qualche tempo fa a causa della morte della famosa coreografa, ballerina e protagonista del film, Pina Bausch, e ripresa solo grazie allo straordinario impegno dello storico regista de "Il cielo sopra Berlino". Un film, questo, che diventa quindi un sentito tributo ad una grande artista, icona del nostro tempo. Da vedere.

Per l'11 Novembre invece mi sento di consigliare caldamente a tutti un'interessante pellicola di Bennett Miller con Brad Pitt e Philip Seymour Hoffman dal titolo Moneyball. Un film intelligente, per nulla scontato, che parla del mondo sportivo in un'ottica più che mai critica senza per questo

rifarsi agli eccessi visivo-narrativi di "Ogni maledetta domenica" di Oliver Stone. Potrebbe essere una piacevole rivelazione.

Stesso giorno anche per un film italiano, seguito di una pellicola che, qualche hanno fa, ha riscosso un discreto successo di pubblico grazie alle sua "semplicità" ed ironia. Parliamo di Lezioni di cioccolato 2 , commedia diretta da Alessio Maria Federici, con Luca Argentero, Angela Finocchiaro, Nabika Akkari fra gli attori principali del cast.

Ancora una volta torna l'argomento integrazione e pregiudizio (argomenti più che mai attuali direi), raccontati senza ricorrere altro che alla fantasia e alla verve ironica dei protagonisti di questa storia.

Un film che, restando sui parametri stabiliti dal suo predecessore, potrebbe essere non solo divertente ma anche spunto per qualche riflessione in più sul mondo che cambia intorno a noi.

E veniamo ad uno dei pezzi forti di questo Novembre. Il 16 sarà infatti la volta della prima parte dell'ennesimo capitolo della saga romanticovampiresca più sdolcinata del XXI secolo: The twilight saga: breaking dawn. Tornano ancora una volta guai, succhiasangue e lupi mannari, minacciosamente impegnati ad insidiare l'eterna love-story (giunta ormai alle battute finali) tra il diafano Edward Cullen e l'indecisa cronica Bella Swan. Con la regia affidata a Bill Condon, una specie di veterano dell'horror e non solo (suo lo stupendo "Demoni e Dei"), speriamo in un film di qualità,

almeno più di quanto si è visto finora. Ma i fan della saga ne andranno pazzi comunque.

Spazio ancora al cinema italiano in scena il 18 Novembre con Scialla! (Stai sereno) di Francesco Bruni. Una commedia intensa ed intelligente con Fabrizio Bentivoglio e Barbora Bobulova. Una vera e propria boccata d'aria per il cinema italiano. Consigliato a tutti.

E chiudiamo questo mese con un paio di appuntamenti da non perdere.

Il primo è Real Steel, action movie futuristico e tutto muscolare diretto da un inedito Shawn Levy, con un Hugh Jackman in splendida forma.

Affascinante l'idea del costruttore-allenatore (un po' come nella storia animata di Astro boy) di robot da combattimento. Grandi effetti speciali a condire il tutto in modo degno. In definitiva, potrebbe essere un modo spassoso di passare un paio di ore al cinema. Dovrebbe vedere la luce il 25 Novembre.

Stesso giorno anche per un felice seguito, ossia Happy Feet 2 di George Miller. Per chi non lo ricordasse è la storia animata (e stavolta in 3D certo) di un giovane pinguino dedito al ballo che deve fare i conti con la sua famiglia (il padre in particolar modo) un po' bigotta.

Grande animazione, citazionismo sfrenato, doppiatori d'eccezione ed ovviamente tanta simpatia tra i ghiacci antartici. Decisamente consigliato.

Siamo in chiusura. Non resta che darci appuntamento al prossimo mese augurando a tutti una buona visione.

13

da Ibiscus Cafè - Sennori segnali di fumo. Ciao cassa spinge come spinge tuo ei un grande amico caro DadalSennori Lamarito woop!!! Po pompa nelle SBaranzellu. Usa meno permalobar Piga (Santa Lucia). sità e vedrai come ti risposerà… Il F.: grandissimo maleduca- casse, po pompa nelle casse… tuo vero amico. ahahahahah.

Perto Pino che non ha rispetto per nessue Claudia: siete i miei n saluto a Nanni fogna da tutto lo no. Comunque gli vogliamo bene!

PerdueCiccio amori più grandi!!! Bacio USporting Sorso.

Tore, Adriano, Lucio. n saluto a Lello bello da Bugas e Mary. oanna, Deborah, Gavinuccia: siete Giò: piccolo amore quando mi U Buon karaoke a tutti con Jle più bone di Sennori! I vostri LelloCacaito.

Perchiami trottolina mi fai morire. bello. ammiratori segreti. acaito e Bugos non volete visti. rene sei bellissima. abbraccio grande dalla grandisCSiete due macchi. Il vostro caro I Unsima Tatiana in arte Trilly. Un amico. Già lo sai. L.P. Cafè covo di interisti ora beso grande. er il nostro avvocato: le tue sigaIbiscus diventato covo di juventini! Ciao! ellissima la serata anni '70 in P rette ci fanno schifo. Perché non on il mio amore siamo all'Ibiscus Bdiretta dall'Ibiscus!!! Numero da Ce tra un po' prendiamo la nave… ti compri le Marlboro? Baci baci! paura… Irene sei la più bella con er Angela: welà gioia, che aria tira e poi inizia la nostra avventura… Vi quel vestitino, ti guardo, mi vedi? mando un bacio grandeeee. Vi voglio Pdalle tue parti? Qua diluvio unice n'è per nessuno!!! Firmato tanto bene… ci vediamo apero a pri- versale…

Nonjuventini d.o.c. Ciao. mavera. Amore ti amo! L&L. aluti dai sennoresi doc: Vito, Alberto, Marianna, n saluto a Paolino dei Train to aluti da Adriano e Tore a quel SNicola, Uroots. Lo staff del Mary's bar. Srompi… del coglnato di Tore Gabriella, Roberta, e tutto il Mary's. ho conosciuto che eri una bamci sta facendo divertire (Giuseppe): durante le sue ferie ci Tibina e per rispetto ti ho lasciato L'Ibiscus finalmente, brava Irene meno rompe per fargli i lavori in campagna sua gratis!!!! Senza pagarci nemme- vivere la tua vita. Ora ti ho ritrovata male lo stai facendo viaggiare….

Bellissima la serata con i "Ludus in krapula"! Stai facendo il sedere a tutto Sennori, sono solo invidiosi della tua iniziativa e delle tue idee originali! Continua così! Sei 10!!! I tuoi clienti!

no un euro manco di materiale! Ciao da Sennori.

che dire… in un mondo così Madistratto guardati dentro e A

P

pensa a cosa vorresti per te… visualizza quello che ti può rendere felice e può darti una svolta interessante alla tua esistenza… pensa e realizza i tuoi desideri…

er andare avanti nella vita bisogna essere positivi. Il futuro è davanti, il passato è dietro!

colazioni… diamoci una mossa…

Bye A.

er Rosolo: fratè a ci sei su face book? A me la dai l'amicizia?

Baci, ciccia!

P

da grande e giuro di non lasciarti mai più. Grazie di esistere. Franci. lessio & Deborah felici dopo avere scoperto la verità.

Ahahahahahah. er Gogo: quando ti vediamo ti allisciamo la testa… ti vogliamo bene. A.A.R.U. ia Franca sei la migliore barista che esista! Ma tua figlia Irene ti supera… lascia a lei il comando della nave!!! Ti vogliamo bene zia Frà. I tuoi clienti Ibiscusini.

P

le mie ferie stanno Z PerperM.:finiretesoro quindi anche le nostre

HI-TECH a cura di Marco Cau

Partiamo subito parlandovi della nuova trovata degli svizzeri della Swatch per rilanciare un po’ il marchio che già da qualche anno ha visto un forte calo nelle vendite. Ancora una volta ci sorprende con la collezione Swatch Touch 2011(1), una colorata collezione di orologi dotati di quadranti LCD con superficie tattile. Tramite il touch screen si accede a sei funzioni digitali: tempo (2 fusi orari: t1 & t2), data, crono, allarme, timer e beep. Inoltre lateralmente semplicemente scorrendo con il dito è possibile attivare la retroilluminazione integrata nello schermo. Sul display bombato in vetroplastica e LCD colorato campeggiano i numeri arabi di grandi dimensioni dalla grafica accattivante che si abbina perfettamente alla forma dell'orologio. La perfetta integrazione della cassa dell'orologio con il cinturino lo fa aderire in modo ottimale al polso.

I numeri più grandi presenti sul quadrante indicano i secondi. La nuova collezione Swatch è disponibile con case in plastica in tinta e con cinturini in silicone in diversi colori: nero, celeste,

mimetico, fucsia, viola e bianco al prezzo di 110 euro.

Motorola Droid RAZR(2) è un nuovo smartphone Android compatibile con reti 4G LTE + CDMA / EVDO. Il suo punto di forza è lo spessore, che è di soli 7,1 millimetri e non ha precedenti (pesa 127 grammi) in confronto l'iPhone 4 ha uno spessore di 9,3 mm e il Galaxy S II di 8,4 mm. Lo schermo è un Super AMOLED da 4,3 pollici con risoluzione qHD (960 x 540 pixel), dotato dell'immancabile protezione Gorilla Glass. La scocca è in kevlar, sinonimo di un'elevata qualità costruttiva, resistente all'acqua e ai graffi. Al suo interno troviamo un chip Ti OMAP 4460 da 1,2 GHz, 1GB di RAM e 16 GB di spazio per l'archiviazione dati, oltre a 16 GB aggiuntivi che potete aggiungere mediante microSD. La fotocamera posteriore da 8 megapixel è capace di riprese in Full HD a 30 fps, mentre quella frontale da 1,3 megapixel è per le videochiamate. Supporta il Bluetooth 4.0 low power e ovviamente il Wi-Fi n.

La batteria non rimovibile ed assicura

un'autonomia di 12,5 ore in conversazione e 8,9 ore in riproduzione di video.

Sarà disponibile da fine novembre al prezzo di 599 euro circa.

Concludiamo con Choiix Power Fort(3) un guscio per iPhone 4 con batteria supplementare e pannello solare.

Caratterizzato da un design di qualità e da dimensioni compatte, consente di ricaricare l'iPhone sempre ed ovunque.

Realizzato in materiale rigido, mentre ricarica lo smartphone può essere utilizzato anche come cover protettiva.

Lateralmente, nella parte posteriore, ha un interruttore on/off e quattro indicatori luminosi con i quali potrete verificare la capacità della batteria in qualsiasi momento. Offre una duplice possibilità di ricarica; è infatti possibile ricaricare la batteria tramite la porta USB oppure mantenerla carica tramite il pannello solare situato sul retro che funziona per assorbimento di energia. Inoltre il tasto impostato su on consente di sincronizzare automaticamente il tuo dispositivo mobile con iTunes tramite il cavo dati USB. Prezzo 50 euro circa.

15

Molti volti noti del cinema, della tv e dell'imprenditoria erano presenti alla Champagneria Vudabar in via della Vite alla festa esclusiva organizzata a Roma per festeggiare il compleanno del nostro famoso esperto in chirurgia estetica nonché medico di fiducia di molte dive del cinema e della tv, Giacomo Urtis. E anche noi di Sassari & Hinterland non potevamo mancare! Un ricco ed elegante buffet, una fantastica torta e tante bollicine sono stati questi gli ingredienti della fantastica serata.

1. Giacomo Urtis con Pippo Baudo e Antonello Lauretti l’organizzatore della festa. 2. Nicole Minetti, Margherita Zanatta e Roberta Scardola. 3. Rita Rusic, Sabrina Ghio e Alessandro Pess. 4. Giacomo con i gieffini Nando Colelli, Rajae Bezzaz e Guendalina Tavassi.

5. Giacomo con l’ospite più fotografata e chiacchierata della serata: Nicole Minetti.

16

patchwork La strada verso il mondo del lavoro può essere oggi ricca di ostacoli, specie dalle nostre parti.

Le esperienze che vi raccontiamo testimoniano come questi ostacoli possano essere trasformati in grandi soddisfazioni. Come e da chi?

Indovinate un po' voi... di Daniele Dettori

Visitiamo questo mese il mondo della danza insieme a Sara che di quest'arte ha fatto la sua grande passione. Si tratta di una disciplina non facile e nella quale occorre profondere un notevole impegno, anche per quanto riguarda l'alimentazione, ma le soddisfazioni che ne derivano possono essere grandi.

Leggiamo il suo racconto.

Com'è nata la tua passione per la danza? È nato tutto molto per caso, non è stata un'attività che seguivo fin da bambina. Anzi, da piccola non frequentavo nessun corso, mi è capitato soltanto di fare un anno di pallavolo. Più che altro è cominciata con la voglia di fare movimento, di avere durante la giornata un momento per staccare e dedicare più tempo al mio corpo e a migliorare la forma fisica.

Inizialmente sono partita con l'idea di fare breakdance e mi sono iscritta in una scuola in cui era possibile seguire più corsi pagando un unico prezzo. Ho cominciato facendo danza classica, danza moderna, hip-hop e jazz. Per quanto riguarda la danza classica mi ha convinta in realtà il mio insegnante perché a me non piaceva molto. Poi mi sono appassionata un po' per volta e adesso sono sette anni, praticamente da quando abito a Sassari per studiare all'università, che frequento questi corsi assiduamente, tutti i giorni. Mi sono appassionata nel tempo.

Hai partecipato a diversi spettacoli, raccontaci come funziona.

Si, facciamo sia spettacoli che saggi. Il saggio si tiene a fine anno e partecipano tutti gli allievi della scuola. Eseguiamo diverse coreografie per mostrare al pubblico gli studi effettuati durante tutto l'anno. Invece lo spettacolo viene riservato a un numero limitato di componenti, ballerini che frequentano da più anni e quindi hanno anche un livello tecnico avanzato. Diciamo che l'allestimento dello spettacolo avviene durante tutto il corso dell'anno con uno studio più approfondito e lezioni extra fatte anche al sabato e alla domenica, fuori dall'orario dei normali incontri. Nel periodo dello spettacolo si lavora più assiduamente rispetto a tutti gli altri mesi di corso della scuola.

Su cosa vertono i temi degli spettacoli?

I temi sono vari. Il primo spettacolo che abbiamo fatto è stato dedicato all'acqua: quella che è l'acqua quando sgorga da una sorgente, come può trasformarsi da una forma solida nelle zone più fredde della montagna a una forma liquida quando arriva ai ruscelli. Attraverso il corpo e i movimenti abbiamo voluto rappresentare queste trasformazioni. Il prossimo spettacolo sarà invece dedicato al fuoco e a come da un niente può distruggere tutto. Poi abbiamo fatto altri spettacoli, per esempio ricordo quello relativo agli stati onirici, a ciò che viviamo nel sonno durante la notte. La nostra mente in fase Rem riesce a vedere, a sognare cose diverse che magari ha vissuto o elaborato durante la giornata e mentre dormiamo riesce a modificarle e a riviverle.

Com'è composto il gruppo di allievi e che rapporto si è creato?

Lavorando tutti i giorni con le stesse persone è facile che si instauri un bel rapporto anche al di fuori della scuola. Da noi si iscrivono sia ragazze che ragazzi ma mentre le prime si presentano in maggior percentuale, i ragazzi si avvicinano a questo mondo molto lentamente e comunque con qualche riserva perché la danza viene vista più che altro come prettamente femminile, soprattutto la danza classica. Comunque anche i ragazzi non mancano. Loro si avvicinano molto di più all'hiphop che è una danza maggiormente adatta a uno studio maschile.

Segui un'alimentazione particolare per tenerti in forma?

Certo perché penso che mangiare bene sia una cosa importante. Sto attenta a scegliere cibi non troppo grassi, mangiare soprattutto verdura e frutta e comunque fare una dieta equilibrata ogni giorno, senza eccedere e senza far mancare qualche alimento all'organismo. Diciamo che mangio di tutto però in quantità giuste per ogni tipo di cibo.

Di base, oltre a mangiare tanta frutta e verdura cerco di fare tanti piccoli pasti nell'arco della giornata. Inizialmente una colazione abbondante per dare molta energia e per affrontare al meglio tutta la giornata lavorativa, di studio, hobby, ecc.

Successivamente posso fare uno spuntino prima del pranzo a cui segue un buon pranzo con carboidrati non eccessivi. Poi la merenda con una frutta o uno yogurt e una cena leggera con della carne e un'insalata. Cerco anche di bere molta acqua perché il corpo deve essere bene idratato.

18

IV DIMENSIONE

Città Magiche: Praga.

Ventidue distretti amministrativi ripartiti in trentasei distretti municipali, a loro volta suddivisi in centodieci quartieri. Più un’infinità di leggende e suggestioni per gli amanti del mistero. Si tratta di Praga, capitale della Repubblica Ceca e polo magico dell’est europeo.

Sono tanti i segreti di questa città il cui nome di per sé già nasconde un messaggio. Praga deriva infatti da Praha che, a sua volta, è una derivazione dal ceco pràh, cioè “porta”, “soglia”. La leggenda vuole che la mitica principessa Libuše di Boemia, vedendo un uomo che costruiva l’ingresso della sua casa, abbia predetto che in quel punto vicino al fiume Moldava sarebbe sorta una splendida città di cui lei sarebbe stata sovrana. A quanto pare la storia le diede pienamente ragione sulla nascita della città. Ma la soglia di cui parla il suo nome sembra quasi alludere a Praga come luogo d’accesso verso altre dimensioni. Esploriamone qualcuna.

Una diceria diffusa in città riguarda i Vodnìk, piccoli folletti acquatici che vivrebbero per lo più nel fiume Moldava. Queste creature sarebbero talvolta gioviali e affabili, altre volte dispettose e maligne e fra i loro compiti si ricorda quello di racchiudere dentro magiche ampolle le anime delle persone che dovessero morire annegate nel fiume da loro abitato. Luogo ricco di leggende è anche il Ponte Carlo, uno fra i monumenti più conosciuti della città vecchia. Si racconta, per esempio, che la sua costruzione fu così difficile che l’architetto progettista strinse un patto col diavolo per riuscire concludere i lavori, offrendogli in cambio l’anima della prima persona che avesse attraversato il Ponte.

Terminata la costruzione l’architetto fece per liberare un gallo convinto, in questo modo, di giocare un brutto tiro al maligno ma rimase sconvolto nell’accorgersi che sopra le arcate camminava già qualcuno. Era sua moglie, accorsa perché convinta che il marito si fosse sentito male. Un’altra leggenda legata al Ponte, questa volta meno tragica, considera le statue poste ai lati della struttura come “protettori di pietra” per tutti i bambini che nascono nell’isola di Kampa, una piccola appendice di terra sul fiume Moldava che si raggiunge attraversando il Ponte Carlo in direzione del quartiere Malá Strana. L’unica con-

dizione perché la loro protezione continui nel tempo è che i bambini, da adulti, si prendano cura delle statue preservandole dall’usura. Infine è doveroso ricordare la spada di San Venceslao, che si pensa fosse infissa un tempo nelle mura del Ponte a garanzia di protezione per la città.

Sempre nella zona vecchia di Praga è famoso l’Orologio Astronomico, la cui leggenda ha poco di sovrannaturale ma è comunque degna di nota. Nel Quindicesimo secolo l’orologiaio Hanuš, dopo aver compiuto la sua splendida opera venne accecato perché non potesse più ripetere un simile lavoro. Poco prima di morire chiese però di visitare l’Orologio e in quell’occasione manomise un piccolo meccanismo di cui lui solo conosceva posizione e funzione. Si dovette aspettare parecchio perché esperti tecnici trovassero la soluzione per far ripartire l’Orologio.

Per chi ama le atmosfere gotiche e barocche è d’obbligo una visita nel vecchio quartiere ebraico, con l’antico cimitero che si distingue per l’atmosfera cupa e caratteristica. Al suo interno le lapidi risultano essere quasi accatastate, tanto quel piccolo fazzoletto di terra è stato riutilizzato nell’arco di più di trecento anni.

Fra le numerose tombe la più nota è forse quella di Rabbi Loew, il mitico rabbino cui è attribuita la creazione del Golem, un essere di argilla a cui era possibile infondere la vita. Divenuto troppo pericoloso, il vecchio rabbino decise di disattivare il colosso di terra e nascondere i suoi resti all’interno della sinagoga Staronova.

Della storia del Golem abbiamo già parlato, in passato, su queste pagine.

Infine, ma solo per problemi di spazio, un luogo magico e intriso di mistero è il Vicolo d’oro degli alchimisti, situato all’interno del Castello di Praga dove, dalla metà del Sedicesimo secolo regnò l’imperatore Rodolfo II. Grande appassionato di scienze ermetiche, si dice che riunì alcuni fra i più abili alchimisti nelle piccole e strette case del vicolo perché potessero dedicarsi alla ricerca della Pietra filosofale. Del vicolo parla anche Gustav Meyrink nel suo romanzo iniziatico dal titolo evocativo: “Il Golem”.

Daniele Dettori

SPORT

19

BASKET

Campionato di Basket Lega A 2011/2012. Riparte la Dinamo Banco di Sardegna… e il sogno continua…

di Marco Cau

La Dinamo Banco di Sardegna ha ripreso il Campionato di Basket Lega A dopo un lungo calvario che l'ha vista al centro di uno scenario ricco di mille colpi di scena!

Regista di questa nuova battaglia è stato Stefano Sardara presidente della Robur (B Dilettanti). Subito efficaci i primi annoveramenti ovvero lo "sponsor" importantissimo e fondamentale per procedere nel campionato (Banco di Sardegna) e acquisti prestigiosi come Quinton Hosley. Il pubblico si conferma ancora una volta sponsor fondamentale per la squadra con un Palazzetto al com-

pleto! Ecco i roster 2011/2012: Metreveli Nika Ala/Centro, Hosley Quinton Ala, Devecchi Giacomo Ala, Diener Travis Playmaker, Benson Keith Centro, Sacchetti Brian Ala, Plisnic Vanja Ala, Diener Drake Guardia, Vanuzzo Manuel Ala, Pinton Mauro Playmaker, Sechi Alessandro, Salvatore Emiliano Playmaker, Spissu Marco Play/Guardia.

Allenatore Romeo Sacchetti, Assistente Ugo Ducarello, Assistente Paolo Citrini, Preparatore Atletico Matteo Boccolini, Medico Giuseppe Casu, Medico Antonello Cuccuru, Ortopedico Andrea Manunta, Fisioterapista Simone Unali, Fisioterapista Ugo D'alessandro, Dentista Francesco Tanda e Cardiologo Tiziana Porcu.

Nella prima giornata di andata il Banco di Sardegna ha annientato la Novipiù Casale Monferrato per 78-58. La Dinamo un po' impacciata nei quarti iniziali ha tirato fuori il ritmo giusto con un eccezionale Travis Diener (+25) e un pungente Quinton Hosley (+13). Poco lucida e scoordinata la Novipiù che si spegneva quarto dopo quarto.

Nella seconda giornata, invece, è arrivata la prima sconfitta per la squadra sarda a favore della capolista Bennet Cantù per 71-58. Una gara però combattuta nei primi tre quarti con la Dinamo che è partita sicura e

disinvolta grazie ad un bellissimo gioco veloce.

Nella terza giornata sempre in trasferta per la squadra sassarese, il Banco ha vinto al PalaRadi di Cremona per 89-92 su Vanoli Braga Cremona. Sempre sul fil di lana Sassari ha sbancato i lombardi con soddisfazione personale per Quinton Hosley per i suoi 20 punti e lo straordinario Drake Diener con 23 punti.

Attendiamo ora EA7 Emporio Armani Milano. Forza Dinamo!

Foto Legabasket

I PROSSIMI INCONTRI 4a Giornata - 30 ottobre ore 20.30 Banco di Sardegna Sassari - EA7 Milano 5a Giornata - 6 novembre ore 18.15 Sidigas Avellino - Banco di Sardegna Sassari 7a Giornata - 20 novembre ore 18.15 Banco di Sardegna Sassari - Virtus Roma 8a Giornata - 27 novembre ore 18.15 Banco Sardegna Sassari - Banca Tercas Teramo

20

da British Cafè - Sorso e da Ibiscus Cafè - Sennori mia sorella Stefy: sei monellisdi amore… sei la mia vita! La Persima.

3anni tua stella!

By Davidino British. la figlia della proprietaria.

Valeria: Valeria è copiona di PerDeborah lasciati perché ne trovi di Percapelli!

By Davidino Britsh. meglio ad esempio… noi!!! Io sono er Lello: sei meraviglioso, contiqui. Sei stupendissima! F. Pnua così! By la tua ammiratrice sempre er tutti i cornutoni di Sennori: lucisegreta (mi che già mi conosci!).

P datevele ogni tanto! D.S. F.M. il barista del British: sei bellis- Ahahahaha corruddu!

Persimo!!!

Bacio. rene sei una figa da paura! ono con l'amica mia paranoiata, I Scazzzz 300 euro ha speso! Sei er Tore F. '83: sei veramente un una pazzaaaa!

Pragazzo importante e gentile, fatto ritish troppu togu!!! proprio per me…

B anche con la febbre eccomi qui razie per tutti questi momenti… Eall'Ibiscus. By Sorso Ingland…

Gspero non finiscano mai… li amici dell?ibiscus dedicano il n saluto speciale allo staff del Gloro caloroso saluto a un amico Ubar più "in" di Sorso: continuate particolare: scemooooo m'innaffutti a così!! Gli amici. ello poni a biiiii!!!!

meeee. Pinoooo. n saluto a Antonello M. dallo Sporting Sorso Calcio. Un augurio per un buon compleanno. By Cacace e Sias. agazza svegliati un pochino perché sono qui ma non ci sarò per sempre eh! Svegliaaaaa… ercavi di uscire al sole con la lucertola ma quando tu non c'eri io mi trasformavo in un pipistrello…

Cornutone sennorese. er Irene: sei una mancantiiiii….. vaiiiii! By Andrea Lucia le Lello British. ederti è sempre emozionante…

Forse ti amo.. er Irene: ogni tanto fatti l'apertura… er Franca: un ginseng grazie!

L U n saluto a Lello del British dai fan Udi culo di lepre.

Britsh: sei troppo bono.

R PerGiàLello lo sai… il British per la fornitura Ringrazio annuale di Herbalife. Susanna.

C Lello British - lalalalalala - e Lello EBritish - lalalalalalala…. Grazie a te le nostre serate sono sempre migliori. Ciao beddu!

P er mamma: ciucciati il calzino! By PDavidino. da Vito… il migliore del V Ristorante Nord Sardegna. By i tuoi clienti. staff e i clienti del British P PerCafètuttodi loSorso: ricordate l'Ibiscus è sempre il migliore. Ihihihih…

P

pensi che tutto vada Equando bene… la persona che ami non si fida di te!!!

Irene: portaci da bere. Da Lello PerBritish.

Pistacchio ti amo! Dall'Ibiscus staff. c'est la vie! Che ce voi Sister… fa'… grandissimo dal Mary's Unbarsaluto di Sennori (venite a trovarci).

Ogni fine settimana serate da non dimenticare!!! saluti agli amici dei teani, antaTanti ni e plafoni. Vi voglio bene. La vostra Taty per sempre! Proprio proprio. che in questa vita, devo Sosolosolocontare su me stessa e nelle mie forze… tutto il resto è niente… …

Cercami… io sono qui… F. ci siamo innamorati di te, sei la Taty nostra vita. Ze lo fazziamo un zont?

Dai tuoi ammiratori segreti. We love you! Trilly.

Sorso regna. saluto gigante dalla mitica UnSennori.

Lo staff del Mary's. ercasi psicologa specializzata. Da Calessio per Deborah. complimenti allo staff Inostri dell'Ibiscus. Ma Lenka quando torna? Enrico, Antonello e company.

Ciao.

LeD&I.sorelline più belle di Sennori?

21

da Steak House e da Asterix - Sassari er Giusy: stai attenta ai quattro Linda, il mio angelo: ognuno deve arcella fai i conti e non pensare P vecchietti che si stanno bagnan- xpercorrere la propria strada, sulla Msempre alle te… do! tua tra tanti dolori è arrivata una osa sei una pezzente! er Alessandro il gommista: già meravigliosa stella, tu sai di chi R Psei poco Pinocchio!!! Ti manca il parlo! Ti voglio bene. By Titti.

Homer: ogni volta che faccio un vestitino colorato!!!! il mio piccolo poto peloso: cosa xdiscorso seguilo più attentamente o a tutto lo staff dello Steak xfarei se non avessi te? Meno male forse il tuo cervello non te lo permetGrazie House: siete grandi!!!! te?? By Ian. che ci siamo incontrate!! scar con tutta questa carne mi gaggie che hanno mandato quella st… di Silvia: ceh… dopo 3 Osei cribbendi!!! By bocca di forru. xanni mi viene a dire "non ti amo xquelle un messaggio a Daniele Bsk8: ci er il titolare dello Steak House: più… ti voglio come amico!", spero siamo rimessi, cesss… che pena, siete veramente delle c…., e pensare P hai un solo difetto…. Troppe che ti vada tutto male! By M.D. che vi considerava amiche! Zanzara ti donne come staff!!!! i amo anch'io tanto… veramente rode? By la sua Fra. er Alessio: pensa a portare le Ttanto… Luca. tutti i ragazzi di Sassari: sveglia! Non Ppizze invece di stare sempre fiag- arcella…. Attenta… sta tornando Percapite uno stracavolo! By strafiga… gando….

Ml'uomo invisibile…

Albertino: non cercare altre ragazze Gianna F.: sei la segretaria più iao Lella la pisella, sappi che ti xperché ne hai già una al tuo fianco, xdonna simpatica di Sassari, sei una in mezzo ai motori come una Codio alla follia e sappi che questa oppure un consiglio… lasciala tanto è ciliegina sulla torta! By i tuoi tuning. manuele R. sei troppo bello! By l.t.r. e Roby.

E

è una minaccia! aleria sullo scalino che cade da sola…. Ahahahahahahahah…

V

una strega! By varicella. . siete i migliori, spaccate tutto! By Agostino.

D

22

Un corpo nuovo con il Pilates. a cura di Emanuela Ravot Il nostro corpo è una bellissima macchina capace di muoversi e agire, grazie ad una stretta relazione con la mente. Per indagare su come muovere il nostro corpo perché esso funzioni sempre al meglio, abbiamo posto alcune domande al Dott. Alessandro Meloni, laureato in Scienze Motorie all'Università d'Urbino, chinesiologo, esperto in movimento umano e specializzato nella tecnica Pilates. A Sassari, Alessandro Meloni ha lo studio Semplice Mente, in Piazzale Segni 1, affiliato al Pilates International Network, che possiede i requisiti europei sulla ginnastica del CYQ di Londra e rispetta standard mondiali dei criteri qualitativi PMA (Pilates Method Alliance). È possibile migliorare il nostro corpo con il Pilates?

Il Metodo Pilates è un sistema di allenamento sviluppato all'inizio del '900 da Joseph Pilates, contaminato dalle antiche discipline orientali e dalla possibilità di usare la mente per controllare i muscoli.

Molti tipi di ginnastica puntano ad avere un risultato che va oltre le possibilità del corpo e tende alla performance; con il Pilates l'obiettivo è quello di far funzionare il nostro corpo nel migliore dei modi e raggiungere il top prima in salute e poi in bellezza.

Attraverso che tipo di esercizi?

Il programma sviluppa i muscoli posturali che aiutano a tenere il corpo bilanciato e sono essenziali a fornire supporto alla colonna vertebrale; non si rinforzano solo gli addominali ma anche le fasce muscolari più profonde vicino alla colonna e intorno alle pelvi. Il punto car-

dine del metodo è la tonificazione e il rinforzo della Power House, ossia l'insieme delle strutture che supporta il baricentro; l'obiettivo è rendere al meglio ciò che si ha. Pilates affermava che in

dieci sedute iniziamo a percepire i cambiamenti del nostro corpo, in venti li percepiscono anche gli altri, dopo trenta c'è la promessa di un corpo nuovo.

Quindi, possiamo trasformare il nostro corpo?

In realtà, non tutti siamo al volante di una Ferrari. La maggior parte di noi ha a disposizione un corpo che è un'utilitaria ed è quella che dobbiamo "tagliandare", sia essa una Mercedes o una Panda. Io mi alleno con il Pilates, come preparazione al basket e, come me, anche grandi campioni americani: Jason Kidd, ancora in NBA a 38 anni, ha guidato, quest'anno, i Dallas al titolo, dichiarando di dovere questo al Pilates e che se lo avesse scoperto prima, probabilmente avrebbe giocato fin'oltre i cinquant' anni.

Di che tipo di allenamento si tratta?

L'allenamento Pilates di cui io mi occupo è funzionale e posturale, e solo secondariamente mirato all'estetica. Il Pilates è un metodo che mira al benessere posturale, anche se è possibile intervenire su particolari problemi.

Quali clienti frequentano il centro?

Il passaparola mi ha portato ad avere una clientela eterogenea. Alcuni si presentano con problemi specifici come ernie, scivolamenti, ect…, io faccio una valutazione funzionale e da questa inizia un percorso pilates che porterà o alla soluzione del problema o a non farlo progredire. È adatto anche per gli anziani e le donne in gravidanza?

Ho un cliente di ottantotto anni con lo spirito di un trentenne. Inoltre, ho seguito una ragazza che doveva partorire con grossi problemi alla schiena per cui consigliavano un cesario, dopo il nostro percorso ha fatto un parto naturale e, praticamente, indolore.

Di quali supporti si avvale il Pilates?

Sia il lavoro individuale che quello a piccoli gruppi, di massimo sei persone può essere fatto con l'ausilio uso dei grandi strumenti: la cadillac, attrezzo con resistenza e molle blande; il reformer, lettino che lavora su tutto il corpo e la Wunda chair, una sedia per fare esercizi in piedi e seduti. Qui da me manca solo la barrels, ossia la botte con la scaletta che si sfrutta per lo più negli allenamenti tecnici dei ballerini e dei ginnasti ma io lavoro prioritariamente in ambito posturale.

Pilates ha, comunque, tremilacinquecento brevetti di attrezzi per allenamento ma solo questi quattro sono arrivati a noi, insieme a molti piccoli attrezzi.

Il binomio corpo e mente funziona anche come autoguarigione?

Il concetto di percezione, ossia presa di coscienza corporea attraverso la mente è meraviglioso; l'aspetto emotivo è determinante per l'autoguarigione e c'è una connessione strettissima tra il sentirsi bene mentalmente e fisicamente; sul tema sto documentandomi. Il binomio mente/corpo è alla base di tutte le discipline bodymind, come lo yoga. A me affascinano tutte ma non basterebbe una vita per approfondirle!

23

da British Cafè - Sorso mia stupenda Giulia: ti amo e ggi sono troppo in paranoia! Ho n grande augurio di guarigione da Allati amerò per sempre. Mi vuoi spo- Oappena dato 300 euro e sono in UAlessio, Francesco, Giuseppe, sare? Alberto. razie presidente per le belle serate qui al British con tanta belle gente… continua sempre così…

P.S.: siamo i più forti!!! er Davide e Stefy del British: siete i due baristi più belli di Sorso! By mamma e babbo. er Paolo: maiale vai e ritirati tu e quel sofficino di macchina che hai! By Piazza Affari. iuseppe C. sei bellissimo! Bacio.

G P P

truscia forte!!! IRK. orso vs Sennori tiro alla fune 4-0!

Ojoja!!! er tutti quelli che cornacchiano: …. Challenge!! Il British! l mio amico Ichnusaman: a gennaio zi pigliemmu un'imbriagghera di dui gheddi. Al piccolo samuele passata di nerchi a me nipoddi!

Alberto. n saluto al British da Speedy Gonzales fast food Porto Torres. a cassa spinge come spinge tuo marito woop!!! Po pmpa nelle casse, po pompa nelle casse, ahahahahahah. tutti gli amici del British Cafè: aiutiamo Antonello a comprare una sveglia nuova, a chi no si iscedda! erata al British: ammazza la serata in compagnia di un amico!!!

Mangia e bevi in compagnia! Fonzies e Baileys. n augurio a una persona speciale, un amico indimenticabile, in bocca al lupo per il suo viaggio a Ferrara. Un abbraccio Gabriè. Non mollare! Alberto. er quella pecora di Sennori: tanto non soddisfi nessuno per la "L". iao Lello! Ammettilo che Ibiscus è il migliore!!! Un saluto. La tua socia! elp! Seratona Bluesbrothers al British Cafè! Sara. erché sei l'unica persona veramente importante per me..

S P A

U G Lello. Vorrei quella bevanda L Ciao verde che mi piace tanto!

Marianna. er Lello: mamma mia che fisico!

Vorrei tanto farmi stringere forte forte dalle tue braccia possenti… mmm! Che figo! Dalla tua ammiratrice segreta. n saluto a tutti gli Speommm del British! cco dal British un assaggio dei discorsi più sconnessi riportati in ordine non logico: ah scusa nooo ma non ce la possiamo fare (e intanto la musica deun deun deun!!)… sabato questo qui canta? - ok non ci vengo! …. E lo bevo così, bonareddu! …. E se non vi fatte due risate così prendetevela nel cuculo! Ma ciao!!! er Valeria: oh! e basta! Non mi ricopiare più i capelli! By Rita del British! er Stefaniedda di Sorso: ciao da culo di talpa!

P

U E

P P

A

S

U P C

H P

Rossella e Giuseppe. Bacissimi.

TV1KDBXS. Taff! iò e Anna sposatevi! Voglio i gamberi! Alberto. rene paga il mio conto. Tua sorella Deborah. Tore sei il più bello di Sennori. Deborah tu la più figa! inutile che scrivete ti amo qui e ti amo la! Io vi propongo la prova del polpo, ingrediente unico "lu paninu cu ru poipu!". Buon appetito a tutti. er quello che ha scritto che si fa la mamma dell'amico: dimmi dove la posso trovare grazie… N.B.: amiggu di lu boia! ello ti vogliamo bene. Luccia & Obino. bino sei un figo da paura ogni volta che ti vedo svengo. By Fragolina. uo figlio è svogliatoe chiacchiera, perciò… il problema non è lui… camba bar, passa al British! By Bo. er Lello del British: oh quei cd che metti la sera sono troppo toghi!

Cioò ma chi è il pazzo che te li ha fatti? Xd. er Lello del British: portaci da bereeeee! E chiama sempre Sara a fare karaoke e la help band. n saluto a Lello e al British che ci sopporta ogni volta. Bt Team T. ntonello S. sei bellissimo!

G I È P

L O S P P

U A G.: caro Gianni sei PermoltoGianni bravo a biliardino e in moto

e sei un bravo amico. By Davidino.

24

SPORT

Body Building in Sardegna.

Intervista ad Antonello Secchi.

Questo mese per voi lettori di S&h siamo andati ad intervistare uno fra i personaggi locali che maggiormente ha contribuito ad elevare ad un rango Internazionale la disciplina del Body Building in Sardegna. Ovviamente parliamo di Antonello Secchi che si presenta a noi con un palmares davvero ragguardevole: imbattibile ai campionati regionali tra il '92 e il '94, primo al Gran Prix di Garlasco nel 2002 e sempre fra le prime posizioni nei contest nazionali e mondiali e, a coronamento di una lunga carriera, niente meno che il titolo di Mister Universo nella categoria IBFA ottenuto a Sapri nel 2008, seguito da un secondo posto ai mondiali di Roma nel 2009.

Antonello ci accoglie calorosamente nel suo ambiente, sempre con un occhio vigile puntato su qualche novizio agli attrezzi, pronto ad intervenire in caso di bisogno.

Ma come e quando nasce questa passione?

Antonello non ci pensa su molto: Esattamente nel 1978, all'età di 16 anni, muovendo i primi passi nella palestra del maestro Angelino Caria. E mi racconta lungamente dei suoi modelli, fra tutti, il grande Franco Columbu, culturista sardo che ha vissuto tanti anni negli Stati Uniti e che ha avuto

l'opportunità di allenarsi fianco a fianco di quell'Arnold Schwarzenegger, icona del culturismo, così come del cinema d'azione per quasi tre decenni.

All'inizio, ci spiega inoltre, era un ambiente al maschile, le cose sono cambiate all'incirca alla metà degli anni '80 quando, anche le donne, hanno cominciato ad accostarsi al culturismo spinte dal desiderio di una forma fisica e di un'estetica migliore.

Nel momento in cui andava imponendosi un archetipo femminile più tonico e in forma, molte donne hanno iniziato a frequentare con assiduità la palestra, popolando quello che era ritenuto un habitat esclusivo appannaggio del sesso maschile.

Antonello ammette di essere stato uno dei pionieri del body building qui da noi e ci descrive i duri allenamenti e le diete che lui e la sua compagna Fabiola (un'altra un'ottima atleta con anni ed anni di esperienza alle spalle, nonché istruttrice di assoluta caratura) hanno spesso dovuto sostenere per la preparazione ad una esibizione o ad una gara. È una questione di stile di vita. Ci tiene a sottolineare Antonello. Infatti, come ogni vera disciplina che si rispetti, anche questa è caratterizzata da grandi rinunce e da una preparazione psico-fisica meticolosa, ovviamente commisurata alla soddisfazione per il risultato ottenuto alla fine, insomma un vero atleta è uno che c'è con la testa innanzi tutto. Conclude così il suo pensiero estendendolo anche ad ogni categoria dello sport.

E Antonello ci racconta anche della sua carriera come personal trainer qualificato e come preparatore atletico di molti ragazzi (e non solo) che vogliono entrare nel modo migliore nell'universo del body building. Tutto dipende sempre da quello che si vuole ottenere e dall'impegno che uno è disposto a profondere in questa attività, sembra essere il suo motto.

Ed io, a questo punto, gli chiedo anche se sono previste a breve manifestazioni o esibizioni di questo genere.

Antonello annuisce. Esattamente il 13 Novembre alle ore 19.00 si terrà al Centro Sportivo Mario Canopoli (al Bowling) in via Luna e Sole, il campionato regionale dell'ACSI (Associazione Centri Sportivi Italiani). Un evento importante con diverse categorie di peso e di età e che avrà come ospite d'onore un nome che sicuramente non pas-

serà inosservato a chi almeno un po' si interessa al body building: Fabio Petruio.

Per quanti non ne avessero mai sentito parlare invece, si tratta nient'altro che del numero uno italiano in questo campo. Campione di categoria e assoluto (overall), è senza ombra di dubbio uno dei punti saldi di riferimento del panorama culturistico italiano. È da anni che si piazza ai primi posti in tutte le competizioni nazionali ed internazionali e, recentemente, si è qualificato terzo nella finale di Amateurs Mr. Olympia a Londra nella categoria sotto i 100 Kg. Sarà interessante vedere la sua esibizione.

Insomma, un evento da non perdere per tutti gli appassionati.

Concludiamo l'intervista ringraziando Antonello per la sua disponibilità. Gli auguriamo una grande riuscita per questo evento da lui patrocinato e noi ci ritroveremo ancora su queste pagine il mese prossimo.

Magari più forzuti.

Frank M. Roche

25

da Triò - Sassari Rovi: dacci un consiglio d'amica, Sandra sei la mia topina…

Marìdu…anzadu asa? By s'anzoned- xsulla ne abbiamo bisogno, un bacio caviglia slogata! By Caghy e bbèèèèè!!! Alla faccia vostra ce er fare la spesa come io l'ho fatta Ene partiamo a Barcellona! Pda Carrefour solo nei film! pencioccio!

Andrea S.: nessuno ti ha mai Purtroppo senza panini del Triò! Personale eccezionale sia sotto l'aspetto professionale che fisico! La xdetto che la vita è facile, pensaci Ciaooo. Fede e Enri! bene prima di prendere una decisioqua nuovamente al Triò! cassiera con il neo sull'occhio mi fa ne che potrebbe cambiare le nostre EdLaeccoci greffa del lunedì non abbando- impazzire! Amore a prima vista! W W vite, ti amo tanto. By Silvia.

W Carrefour e le sue cassiere!!!! na mai i panini del Triò sempre i lghero entra su Sassari con antiil medico chirurgo più bello di migliori!

Che fame però… daiiiiiiiiiiii!!!!!

Sara, Michela, xSassari G.R. della clinica chirurgi- Apatia ed incompetenza! Siete convinti, incompetenti e con un unico Eleonora, Federica, Marco, Enrico, fabio, Pierfranco. er The Sky: anche se sei fidanzato non perdi mai il tuo fascino. Mi intrighi tantissimo… anzi ora mi fai impazzire di più… La tua ex gatta nera grrrrr. andra sei bellissima con la minigonna. Tuo Filippo! aiiii ragazzeeeeee ho fameeeeee!!!! By la commessa più bella!!!

P

S D

ca: vorrei farmi visitare da te, mi hanno detto che hai un tocco magico… crò-crò! Però non mi dire che mi ami dopo 3 secondi!! By la tua paziente. P.S.: sei sempre ubriaco!! . 22.15. x il bel Anto B. il nulvese: fai un po' più il b… con la tua ragazza, quella è una in gamba e se non ti svegli ti frega di brutto! Non prenderla ad offesa, ma è un consiglio perché poi sono uno che ti conosce davvero bene! Ciao ciao bono!

H

cervello in due!!! Schifato e deluso!

Maria Grazia S.: ti vedo sempre al tribunale con la tua valigetta, sei un avvocato fantastico, i tuoi occhioni verdi mi fanno morire, per non parlare dei tuoi fianchi!! ti voglio…. By moretto '73. i festeggia un amico e siamo tutti lieti, gli unici che rompono sono i salumieri che per quanto ci riguarda se la possono prendere…..

x

S

26

da Los Cornetteros - Sassari Cinzia: non ne voglio profumi!!! er Tonino con la Polo nera: la vita er la marrocula: mangiati nu PerMamma mia!!! Il tuo vicino del Pmi ha dato due cose… amore e Pbabbà! By Zuffettu! primo piano del palazzo rosa. amicizia. Io le ho accettate tutte e inalmente sono ritornati Pino e gli due ma la cosa più importante è Fanticorpi a Colorado Cafè! Era Oiaaaaa!!!! avere un'amicizia con te, sei specia- troppo noioso prima!!! Sempre in Sara P.: forza stramagnifica le… By anonima. gamba!

PerRomaaaaaa… empre a mangiare pancarrè… er Mirko P. e Maurizio: per voi il Mirian e Sarah: vi amo di bene! Sbuoni!!! Ciao. Fabio mostro, P 10 agosto è giornata di ferie!

PerSiete il mio sorriso! By Vale.

Deborah, Natasha, Francesco! emmu gli "Meddu": M.M.B.M. dai mitici della Uno bianca: er Luigi Z.: hai l'attaccatura dei S Ciao Fabio, Federica (mani bucate), Pcapelli più alta di te! By la muchaer Daniele: non sono io! Ne sei Ludovica (la pipistrella), Luca (il pipi- cha.

P troppo convinto! Fattela passare strello), Maria (pilordoro). bbè Gegèèèè!!! Un bacio da Fede che poi ci rimani male! Comprati un le poche ma buone uscite, per Ee Ila! Quelle del mattino! Le profumo da Culetta!

Perle poche ma buone persone, per- migliori! ata ti voglio bene! N.B.: intanto lei ché non si smette mai di scoprire uigi da piccolo per misurarti la Tnon ti vuole! Ahahahahah! nuove cose. Nessuno ci capisce mai Lfebbre usavano il termometro moroe mio io ti amo. un bacio. La abbastanza, bastiamo noi stessi. Un nel… Si vede da lontano da come Atua pantera! saluto da Pozzomaggiore. F.M. cammini che era quello per i cavalli! ichele Zarrillo 5 giorni che ti ho er la muchaca: smetti di fare l'a- T.V.B. ti voglio bastonare!

M MI sono tutto Pmore che diventi cieco. By a perché non mettete uno spec- punto!persoBy amore!!!

James il cantante dei Mchio in bagno? By Marcy.

Metallica!

Zuffettu.

27

SASSARI E DINTORNI Antica Posta Ristorante.Pizzeria Via Torre Tonda, 26. 079/2006121-079/2005877 Aruanà Ristorante Brasiliano Via D. degli Abruzzi, 23. 346/3969698.

Asterix Pizzeria.Gastronomia asporto Via Sardegna, 3. 079/200075. Sabato e Domenica matti na. Consegna domicilio Asterix 2 Pizzeria.Gastronomia asporto Via degli Astronauti, 21. 079/3758115. Lun, Ven, Sab e Dom a pranzo. Fainè e Consegna domicilio Cafè Baudelaire Snack Bar Via Arcivescovado, 2 Cafè Carlotta Snack Bar Predda Niedda Strada 18. 079/2678028 Cafè Coco Loco Snack Bar Viale Roma, 170 - Viale Italia, 7/f Cafè Italiano Snack Bar Via Roma, 38 Cafè Lila Snack Bar C.so Margherita di Savoia, 31. 347/0463958. Nessuno Cafè Set 126 Cocktail Bar Viale Umberto, 126/a Cafè Ziñho Snack Bar Piazza Castello, 9 Caffè Azuni Snack Bar Viale Mancini, 13 Caffè Degli Artisti Snack Bar Via Rizzeddu, 3 Caffè Del Popolo Snack Bar Via Amendola, 14. Nessuno. Giovedì: Karaoke Caffè Duemila Snack Bar Via Amendola, 70. 079/212252. Nessuno Caffé Europa Snack Bar Via P.ssa Maria, 36. 079/218540 Caffé Imperial Snack Bar Via Carbonazzi, 18. 079/274247 Caffetteria Montegrappa Snack Bar Via Montegrappa, 70 333/7182726.

Camelot Risto Pub Pub.Birreria Via S. Satta 23. 339/5419872 Capitan Uncino Pub.Birreria Piazzale Segni. 079/278800 Capo di Sopra Ristorante.Pizzeria Viale Dante, 31. 079/272322. Domenica Carhiba Snack Bar Piazza Caduti del Lavoro

Central Bar Snack Bar Emiciclo Garibaldi, 13 Cheers Snack Bar.Ristorante Predda Niedda Strada 19. 079/260381. Domenica Chico Loco Ristorante.Pizzeria Via Camboni, 9 (Li Punti). 079/399103 Cibus + Bonus cafè Snack Bar. Ristorante.Pizzeria Predda Niedda Strada 1. 079/262359. Domenica Coffee & Break Snack Bar Piazza Azuni, 19/a. 079/2009061 Country Club Ristorante.Pizzeria Via Monte Bianchino. 349/7136317. Nessuno Crema & Cioccolato Gelateria Via Manno, 33 Da Carlo Ristorante.Pizzeria Loc. Bancali. 079/309773 Dada Snack Bar Via C. Alberto, 2. 079/5904654 Davidson Cafè Snack Bar C.C. La Piazzetta. 079/260458 - Cortesantamaria. 079/200185 Didò Ristorante L.Go Pazzola, 8. 079/2006089 Elisa Snack Bar. Ristorante.Pizzeria Predda Niedda Sud Strada 14. 348/3024808.

Ellas Gastronomia greca asporto Via Usai, 33. 368/3537404 Ginger Ristorante Giapponese Via Attilio Deffenu, 20. 079/9945172. Domenica.

Guss Café Snack Bar Via Perantoni Satta, 23 Gusta'Vinhò's Snack Bar Via Turritana, 11. 079/200250 Il Barracuda Club Circolo Privato Via Sulcis, 13/c. 392/3120017. Nessuno. Circolo Endas Il Delfino Paninoteca.Pizzeria asporto Via Pietro Micca, 57 079/4126829 - 346/1417613. Nessuno.

Il Muflone Ristorante.Pizzeria Viale Italia, 3/b. 079/236603. Nessuno Il Pomodoro Ristorante.Pizzeria Via G. Bruno (Li Punti). 079/397379 Il Posto Ristorante.Pizzeria Via E. Costa, 16. 079/233528 Il Veliero Pizzeria.Gastronomia asporto Via Ciriaco Carru, 6. 079/240443 - 340/1696886. Lunedì I Tre Leoni Pizzeria.Gastronomia asporto Località Bancali, 218. 079/308041 - 334/3341486 Joy Joy's Cafè Snack Bar.Ristorante Via Coradduzza, 45. Nessuno L’Altro Bar Snack Bar Via Cavour, 36

L’Antica Pergamena Ristorante.Pizzeria S.S. 131 Sassari - Porto Torres. 079/398175 - 339/3764259.

Nessuno. Sabato: Balli di gruppo, Martedì e Giovedì: Giropizza La Perla Rosa Ristorante.Pizzeria Via IV Novembre, 63. 079/281255 La Pinta Ristorante.Pizzeria Via A. Saffi, 27. 079/236903. Martedì La Polena Snack Bar.Live Club Via Savoia, 41/b 079/9400502. Nessuno La Spiga Pizzeria.Gastronomia asporto Via M. Grappa, 44. 079/216236 La Tana Ristorante.Pizzeria V.le P. Torres, 15. 079/261977 La Tavola Imbandita Gastronomia asporto Via Savoia 42/a. 079/299491 Domenica La Volpe e L'uva Ristorante.Pizzeria Via Giorgio Asproni, 24. 079/272711 Le Conce Ristorante.Pizzeria Corso Angioy, 26. 079/230333 Lady Domini Paninoteca.Gastronomia asporto Via Napoli, 35. 079/270414. Nessuno. Sconto 10% universitari Los Cornetteros Caffè Snack Bar.Cornetteria.Gelateria Via A. Deffenu, 3/f. Nessuno Mocambo Caffè Snack Bar Via Roma, 97. 079/274125. Nessuno Moovida Cafè Snack Bar Via Pasquale Paoli, 9. 079/2009060 Old America Pub.Birreria Via Principessa Maria, 13 Omar Cafè Snack Bar Via Giagu, 1. 349/1036822 Pancho Villa Ristorante Messicano Viale Porto Torres, 5. 079/261274 - 348/5577907 Paninomania Paninoteca.Gastronomia asporto Via Mazzini, 13/a. 079/235296 Paolino Gastronomia asporto Cortesantamaria. 079/233921 - C.C. La Piazzetta. 079/262252 Parco di Monserrato Snack Bar.Ristorante.Pizzeria Via Budapest, 38. 079/2115085. Lunedì Pizzalmetro Pizzeria al metro Via Usai 10/a. 079/4920837. Lunedì Pizzeria Fanatic Pizzeria Corso Spano, 36 - Ploaghe. 079/447038 Nessuno Pizzeria Pirandello Pizzeria.Gastronomia asporto Via Pirandello, 1. 079/240059 Prof. Pane Grosso Paninoteca.Gastronomia asporto Via Luna e Sole, 1/e. 079/291084 Progetto Sport Circolo Privato Viale Porto Torres, 16. 079/261991. Nessuno. Circolo Endas

28

Chiusura Informazioni aggiuntive

GUIDA AI LOCALI

Quikko Fast Food Via Carlo Alberto, 14. 340/6509003. Lunedì sera Rafael Cafè Snack Bar Via Asproni, 40. Nessuno Reginella Ristorante.Pizzeria Via Catalocchino, 1. 079/272872. Lunedì. Chiuso a Pranzo Remida Caffè Snack Bar Viale Adua, 40 Ricevitoria Lotto 47 Via Carbonazzi, 18. 079/274247. Domenica. Lotto, Totocalcio, Superenalotto, Totip Rustam Ristorante.Pizzeria Via Carlo Alberto, 10. 079/239184. Lunedì. Giropizza Salamander Cafè Snack Bar Via Savoia, 46/d Samuel Giò Pizza Pizzeria.Gastronomia asporto Via Baldedda, 17. 079/2598890. Nessuno Scalodero Ristorante.Pizzeria Via Siotto Pintor, 2/f. 345/4129965. Martedì S'Andala Pub-KmZero Pub.Birreria Via Pasubio, 19. 349/3288382. Aperto tutti i giorni 19-02.

S'ispidudue Ristorante.Pizzeria Via Roma, 50 (Ossi). 079/348219 Solin Snack Bar Via Vardabasso, 5/b Steak House Ristorante.Pizzeria Via Marsiglia, 12. 079/281209. Lunedì. Consegna domicilio The Wall Cafè Snack Bar Via Napoli, 69. Nessuno Triò Paninoteca.Gastronomia asporto Via Galileo Galilei, 39. 349/7673766. Giovedì sera Tris Bar Snack Bar Via Tempio, 17. 079/271240

ALGHERO Al Solito Posto Ristorante Via Principe Umberto, 82. 079/980054 Al Vecchio Mulino Ristorante.Pizzeria Via Don De Roma, 3. 079/977254 Anbarok Snack Bar.Gelateria Via Garibaldi, 7 Baraonda Snack Bar Via Principe Umberto, 75 Bar Monti Snack Bar.Gelateria Via Garibaldi, 45/d Bontà Sarda Pizzeria asporto Via R. Sanzio, 13. 079/984860. Consegna domicilio Casablanca Ristorante.Pizzeria Via Principe Umberto, 78. 079/983353 Daps Ristorante.Pizzeria Via F.lli Cervi, 16. 079/950050

Diva Cafè Snack Bar P.Zza Municipio. 079/982306 Il Milese Snack Bar.Focacceria Via Garibaldi, 11 L'Ambat Cafè Snack Bar Bastioni Cristoforo Colombo, 1. 079/9731052 La Lanterna Ristorante.Pizzeria Via Giovanni XXIII, 82. 079/978556 La Pergola Ristorante.Pizzeria Viale I Maggio, 3. 079/950531 L'incontro Snack Bar.Ristorante Località Galboneddu. 079/986978 L’Intollerante Snack Bar.Ristorante Viale Europa, 70.

Les Arenes Ristorante.Pizzeria Via Lido, 73. 079/985522 Lido Ristorante.Pizzeria Via Lido, 18. 079/9739518 Paco Ristorante Largo San Francesco, 8. 079/975785 Pancho Villa Ristorante Messicano Via Carbia, 13. 079/982932 - 345/3058584 Passaparola Ristorante.Pizzeria Via G. Ferret, 35. 079/981020 Pata Pizza Pizzeria.Gastronomia asporto P.zza Ginnasio. 079/975177. Mercoledì. Consegna domicilio Pizzeria D&V Pizzeria asporto Via Palomba, 42. 079/979798. Lunedì. Consegna domicilio Poco Loco Ristorante.Pizzeria al metro Via Gramsci, 8. 079/983604 Quartè Sayàl Bar. Ristorante.Pizzeria Via Garibaldi, 87. 079/987413. Nessuno. dal Lunedì al Venerdì: Giropizza Reugla Ristorante.Pizzeria Via De Giorgio, 11. 079/9739426 Taverna Catalana Snack Bar.Ristorante Via Asfodelo, 47. 079/9739501. Domenica Teatro Ristorante.Grill House Via Principe Umberto, 23. 079/9739277 - 349/5140822 Tre Torri Ristorante.Pizzeria Largo S. Francesco, 5. 079/9735057

PORTO TORRES E DINTORNI Bar Insomnia Snack Bar Via Ettore Sacchi, 112 Bar Paradiso Snack Bar Via Sassari, 130 Cafè Le Carrè Snack Bar Corso V. Emanuele, 9. Venerdì: Happy hour, Domenica: Live music Falò Cafè Snack Bar Via Del Mare, 10. 079/5902793 Fuori Orario Paninoteca.Gastronomia asporto Piazza XX Settembre, 7. 079/513616

La Piazzetta Pizzeria.Gastronomia asporto C.so V. Emanuele, 89. 079/503423 La Rosa Dei Venti Ristorante.Pizzeria Via Ettore Sacchi, 20. 079/502590. Nessuno Papillon Snack Bar Via Falcone E Borsellino, 8. 079/5048158 Pepito Pizza Paninoteca.Gastronomia asporto C.so V. Emanuele, 137. 079/5048034 Piazza Garibaldi Ristorante.Pizzeria Piazza Garibaldi. 079/501570. Nessuno. Giropizza Sa Domo Ristorante.Pizzeria Via Chinnici, 26. 079/502021. Giropizza, Consegna domicilio San Gavino Ristorante.Pizzeria Piazza Marconi, 12/a. 079/510300 S'incontru Pizzeria Via Sassari, 68. 079/5048591 Speedy Gonzales Paninoteca.Pizzeria asporto Via Libio, 75 . 079/5047066. Consegna domicilio The Signor G Snack Bar Piazza Garibaldi Tropical Bar Snack Bar Lungomare Balai, 70

SORSO E SENNORI British Cafè Snack Bar Via Tiziano, 7 (Sorso). Giovedì Karaoke, Venerdì Live music, Sabato serate a tema. Domenica Chez Nous Ristorante.Pizzeria Via Porto Torres, 25 (Sorso). 079/353508. Martedì Da Vito Ristorante Loc. Badde Cossos (Sennori). 079/360245 Ibiscus Cafè Snack Bar Via Spanu, 1 (Sennori). Martedì Karaoke, Venerdì e Sabato serate a tema e Live Music.

CASTELSARDO E DINTORNI Ampurias Ristorante.Pizzeria Via Genova, 4 (Lu Bagnu). 079/474008-474444 Da Ugo Ristorante Corso Italia, 7/c (Lu Bagnu). 079/474124 Rocca'Ja Ristorante.Pizzeria Via Sedini, 6. 079/470164 Sax Bar Snack Bar Via Sedini, 46

Vuoi essere inserito in questa rubrica?

Registra il tuo locale su www.seh-net.it oppure contattaci allo 079.267.50.50

a cura di Daniele Dettori

Sapori&Dintorni

29

Come si prepara il gulasch.

Il gulasch ungherese è sorprendentemente facile da preparare, anche se occorre un po' di tempo perché tutti gli ingredienti cuociano al meglio.

Anzitutto fate bollire quattro o cinque patate a pezzi in una pentola d'acqua. Cominciate poi con il soffriggere due cipolle tritate immerse in un fondo d'olio. Quando le cipolle cominciano a scurire versate nella padella anche la carne di vitello tagliata a pezzetti (circa un kg può bastare) e mescolate il tutto per evitare che si attacchi sul fondo. Versate poi un cucchiaio di paprika e cinque o sei pomodori pelati. Versate del sale e fate cuocere per circa novanta minuti. A fine preparazione aggiungete le patate bollite con un po' del loro liquido di cottura. Mescolate e servite caldo.

Sapori & Dintorni Sapori etnici: il Gulasch

Se il viaggio nel mistero di qualche pagina fa ci ha condotto a spasso tra i magici vicoli di Praga, la nostra rubrica dedicata ai sapori ci permette di assaggiare uno dei piatti più famosi e rinomati che l'Italia abbia mai importato dall'est Europa. Un piatto che proprio nella capitale ceca trova fior di locali dove è possibile gustarlo su ordinazione, sebbene le sue origini siano in realtà ungheresi. Quel piatto è il gulasch.

Di colore scuro e consistenza brodosa, il gulasch è un alimento a base di carne scarsamente adatto per chi ama i cibi solidi ma estremamente ricercato per le sue proprietà nutrienti.

Già prima dell'anno Mille i mandriani che attraversavano le praterie del continente con i capi di bestiame al seguito, basavano sul gulasch la propria dieta, che doveva riscaldarli dal freddo nordico e ritemprarli dalle fatiche del lungo

viaggio. Non a caso il termine gulasch, dall'ungherese gulyásleves significa proprio "zuppa del mandriano". All'epoca questo piatto si cuoceva all'aperto dentro grandi pentole, poste a crogiolare sul fuoco, che contenevano il pranzo e la cena di piccoli gruppi nomadi.

A partire dall'Ottocento il gulasch è approdato sulle tavole cittadine riscuotendo successi e subendo modifiche più o meno importanti a seconda della località di preparazione. La ricetta originale prevede la cottura di carne di vitello in un soffritto di pomodoro, patate, lardo, carote, cipolle e, soprattutto, paprika, ingrediente responsabile del colore rossastro che assume la zuppa. Una delle parti bovine più usate per la preparazione del gulasch è lo scamone, una zona vicina all'anca posteriore dell'animale; ma ugualmente adatte per la loro morbidezza e assenza di grasso sono la polpa, la coscia e la spalla.

Parlavamo prima di varianti locali del gulasch.

In alcune fra le birrerie più antiche di Praga, per esempio, si può assaggiare la famosa "zuppa del mandriano" accompagnata dai dumplings, pezzetti di mollica di pane cotti al vapore. Accusati da alcuni di continuare la propria fermentazione nello stomaco, altri prediligono questo condimento perché offre un ampio senso di sazietà e permette di ripulire per bene il piatto dagli ultimi residui di zuppa. Altre gustose modifiche prevedono l'aggiunta di cumino, funghi e diverse verdure o spezie al soffritto in cui è immersa la carne.

Una curiosità, infine, per mantenere in caldo il vostro gulasch consiste nel servirlo in tavola su un fornelletto portatile, meglio ancora dentro un pentolone d'acciaio o in scodelle di terracotta. Un tocco di rusticità in più per rivivere le atmosfere degli antichi mandriani.

30

Musica&Videogames Partiamo subito con una notizia bomba. Così come viene annunciato nel sito ufficiale e quindi molto più ormai che una semplice voce di corridoio, a Novembre (la data ancora non è sicura al cento per cento) uscirà l'ultimo album di Tiziano Ferro: L'amore è una cosa semplice. 13 canzoni inedite che, nel bene e nel male, infesteranno per mesi e mesi le nostre emittenti radiofoniche. Nel frattempo, dal 14 Ottobre, è possibile ascoltare il singolo "La differenza fra me e te". Con molta probabilità ne parleremo meglio il mese prossimo.

Dal primo di Novembre invece (scelta non casuale) potremo invece sollazzarci con il nuovo album dei Megadeth TH1RT3EN sotto etichetta Roadrunner.

Torna il metal, quello heavy per intenderci, con 13 nuove tracce tutte da ascoltare e quasi tutte scritte da David Mustaine. Potete farvi un'idea dell'album ascoltando uno dei singoli pubblicati di recente come "Pubblic Enemy No. 1". Per tutti i fan del metal.

E saltiamo a piè pari alla fine del mese, la dove si concentrano le migliori offerte per questo periodo autunnale.

La prima riguarda la pubblicazione prevista per il 22 Novembre dell'ultimo album degli inossidabili Nickelback, Here and Now. Dopo "Dark horse" ormai datato 2008, torna la possente voce di Chad Kroeger in un mix di hard rock melodico e ballate dal sapore malinconico, come non se ne sentivano da tempo (se escludiamo il recentissimo "Lowlife", ultimo album dei bravissimi Theory of a deadman). Un assaggio? Prestate orecchio ai primi singoli estratti "Bottoms Up" e "We stand together". Da non perdere.

Stesso giorno anche per un altro grande cantante italiano che ha fatto storia e scuola e che riesce sempre a centrare il segno con le sue canzoni. Parliamo, ovviamente, di Ligabue che, il 22 Novembre, tornerà con Campovolo 2.011. Album generoso e triplo con tre inediti inclusi e che precederà di poco l'uscita del suo film "Ligabue 3D" (immancabile ormai il richiamo alla nuova frontiera dell'immagine). Operazione di Marketing?

Non per tutti i veri fan.

Anche per questo mese siamo ai saluti. Alla prossima e buon ascolto a tutti.

a cura di Frank M. Roche

Videogiocatori di tutte le età preparatevi ad un altro mese di grandi proposte ed anteprime scelte per voi da S&h.

Titolo: Call of duty: modern warfare 3.

Genere: Sparatutto. Distributore: Activision.

Uscita prevista per l'8 Novembre. Piattaforma: NDS, PC, PS3, X360.

Che dire? Un lavoro sopraffino quello del team di sviluppatori della Infinity Ward. Terzo episodio di una saga adrenalinica che immergerà il giocatore in scenari di guerra cittadini e non, cupi ed incredibilmente realistici.

Grafica, animazione, esplosioni e fisica dei movimenti sono quanto di meglio c'è sul mercato, senza tralasciare l'immancabile comparto on-line come ciliegina sulla torta. Tenete pronti il dito sul grilletto, la chiamata al dovere è appena arrivata! Vivamente consigliato ad un pubblico adulto. Voto: 8.

Titolo: Assassin's Creed: Revelations.

Genere: azione-avventura. Distributore: Ubisoft. Uscita prevista per il 15 Novembre.

Piattaforma: PC, PS3, X360.

Siete pronti a lanciarvi in una emozionante e rocambolesca avventura senza limiti? Correte a rotta di collo su cornicioni, lanciatevi nel vuoto e assalite i vostri nemici nel modo più stravagante possibile. Certo la parte d'avventura rischia quasi sempre di passare in secondo piano rispetto a quella d'azione ma, di certo, questo non va a ledere l'integrità di un gioco che basa la sua forza sulla grafica (anche se non sempre inappuntabile) e un gameplay ormai ben collaudato. Voto: 7.

Titolo: Serious Sam III: BFE. Genere: Sparattutto. Distributore: Cidiverte. Uscita prevista per il 22 Novembre. Piattaforma: PC, PS3, X360.

Tornano le avventure della "controfigura" divertente di Duke Nukem. Tornano l'ironia e la simpatia made in Croazia (la Croteam è una casa di sviluppo tutta europea) di un personaggio che ha fatto breccia nel cuore di tanti videogiocatori: Serious Sam. Una parola sola: caos. Questo è quello che questo gioco porta sui nostri schermi ogni volta. Il puro e semplice massacro di centinaia e centinaia di mostri alieni che vogliono la nostra pelle. Grafica notevolmente migliorata, insomma, un serious engine sempre più serious, mostri enormi ed azione sfrenata senza pause. Che volete di più? Voto: 9.

Anche per questo mese siamo ai saluti. Alla prossima e buon divertimento.