El Independiente de La Janda Nº3

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ABRIL 2017 / SEGUNDA Quincena

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DE LA JANDA

El INDEPENDIENTE

BARBATE · Pág. 18

SOLIDARIDAD · Pág. 6

El Gobierno compensará la servidumbre militar de los terrenos del Retín Tras el 'sí' del Senado, tiene un año para impulsar una estrategia global

Agamama, un proyecto con un necesario horizonte social

Cofradía de Pescadores de Conil. Pág. 12

Cien años de compromiso con la sostenibilidad del recurso La cofradía aspira a lograr la declaración de reserva marina

La Junta busca una solución técnica a la depuradora del HARE El delegado territorial de Salud, Manuel Herrera, asegura que el SAS y Carreteras están buscando una solución técnica para que se pueda desarrollar el proyecto existente de la depuradora del Hospital de La Janda.

Asimismo, la Junta insta al Ayuntamiento de Vejer a ejecutar "las tareas pendientes". Su alcalde, José Ortiz, ha convocado a Pascual a una nueva reunión para desbloquear la instalación eléctrica. Pág. 4

La localidad acogerá el I Congreso Internacional de Pesca Artesanal

VEJER ABRE LA TEMPORADA DE FERIAS Vejer de la Frontera se prepara ya para vivir del 26 al 30 la XXXI edición de su Feria de Primavera, la primera de las que se celebran en la provincia de Cádiz. Un evento festivo que vendrá acompañado del prestigioso Concurso morfológico de ganado selecto Retinto. Pág. 14


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EDITORIAL

REDES Andazul

Bravo por Antonio Orozco!!! Que está haciendo mucho por los quesos de Cádiz

Turismovejer

En Vejer nos sobran los motivos para hacerte feliz...este fin de semana se celebra el congreso del Bienestar h�p://congresodelbienestar.es/el-congreso #Vejer

Conil Turismo

Queda muy poco. #Rutadelatun de #conil. Día 5 de mayo, inauguracion, ronqueo y muestra de la tapa. 36 participantes

Laprovinciadecadiz

San José del Valle celebra este domingo su X Feria de la Tapa. Buena propuesta gastronómica para el fin de semana. h�p://www. laprovinciadecadiz.com

JEFE DE REDACCIÓN

Juan Manuel Reina Marqués redaccion@elindependientedelajanda.com

DIRECTORA COMERCIAL

Maru Escobar Velo

EL INDEPENDIENTE DE LA JANDA ABRIL 2017 / Segunda quincena

EL EDiTORiAL /Juan Manuel Reina

Hacer de la ‘debilidad’ virtud

E

n estos días de levante hasta el infinito y más allá que diría un querido y popular personaje de animación (esperemos que el dios Eolo no vuelva a castigarnos como ya hizo el año pasado, sería terrible para el sector turístico); la comarca de La Janda proyecta un gran número de acontecimientos que invitan a ser optimistas de cara a los próximos meses. Celebraciones, campañas, temporadas que están íntimamente ligadas al territorio y a su historia y que, desde la noche de los tiempos, son sinónimos de festejo, pero también, y sobre todo, de creación de empleo. Y es que si algo se nos da bien a los que habitamos esta provincia y, muy en especial, esta comarca es a convertir nuestras celebraciones, cultura, tradiciones e historia en herramientas de riqueza y empleo que cada año conquistan a más y más visitantes. Una de estas herramientas de riqueza y empleo son nuestras fiestas, que, como se pudo comprobar días atrás con ocasión de los toros embolao y del aleluya, cada temporada atraen a más personas, reactivando unos sectores, los del comercio y la hostelería, que viven en un continuo sobresalto. Festejos que, en no pocos sitios de nuestra comarca, han sabido evolucionar, generando alrededor de ellos otros puntos de interés, sirva el caso de las propias y exitosas

La comarca abre un calendario de fiestas que va mucho más allá de la diversión

rutas gastronómicas entorno a un producto de calidad. Afortunadamente, en estos días daremos el banderazo de salida a un prolífero calendario de ferias y fiestas que, concretamente en Vejer de la Frontera, marcarán el inicio de un amplio calendario que, además de para divertirnos, servirá para que mostremos a quienes nos visitan los innumreables productos de calidad que se cultivan en nuestros campos, se capturan en las artes de pesca más sostenibles del mundo, se crían en ganaderías inigualables o se elaboran con mimo y cuidado en cocinas y talleres de innovación y tradición.

Lo cierto es que, ya sea por ingenio o por necesidad (yo me inclino más por esta segunda opción), cada uno de los pueblos de nuestro entorno ha sabido entender que una feria, una fiesta o una campaña de pesca envuelven multitud de posibilidades para una tierra que, lamentablemente alejada del desarrollo tecnológico y la innovación de otras latitudes, sigue necesitando crear empleo. Al parecer, lo nuestro es el turismo, así que toca tirar de ingenio para alimentar unas expectativas de futuro en continuo sobresalto.

contando los días como resta ilusiones; pasa las horas en silencio y soledad; vive sin reloj ni calendario al son anárquico que marca un ánimo, a veces desmembrado, a veces exultante en función del acusado recuerdo de una cruda niñez y las vivas heridas de un presente cambiante al que a veces le cuesta seguir el ritmo y que, estoy convencido, no quisiera pertenecer. De donde quisiera huir. Entiendo que por ello se encara a ella de una manera transgresora, con una dis-

conformidad absoluta, adoptando el modo “regañina permanente” con los más cercanos. Es como si se hubiese perdido un gen, ese que da todo lo que ya no se tiene, como si se hubiese perdido, tanto de una parte, como de la otra. Tanto en mí, como en ella… Al final, ese silencio, décimas de segundo que parecen una eternidad, ese gesto, esa mueca, esa mirada, ese amago de sonrisa pícara como de niñez, hace que la comprenda y me venza. Maldito gen el perdido, el de la cordialidad, el entendimiento, la comprensión y la empatía. El hada de mis caprichos de niñez, mi ángel de la guarda, mi nodriza perpetua. Me estaré haciendo mayor yo también. Maldito gen perdido; un beso, te adoro, abuela.

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EL iNViTADO / MANUEL JESÚS MELERO CALLADO

El gen perdido

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“He vuelto a sentir pena; me he vuelto a sentir miserable…” Otra vez y no suele suceder con la asiduidad que debería, he ido a visitarla, he ido a verla, a pasar un rato con ella. Y una vez más, no he podido evitar el hecho de observarla detenidamente-sin que ella se percatase- de analizar sus gestos, sus movimientos, de escuchar sus simples comentarios del, más simple aun, programa de la sobremesa al que a diario se rinde sentada en el sofá, uno de sus entretenimientos. Ha vuelto a decirme las mismas cosas, a preguntarme las mismas dudas, a darme las mismas quejas, a ofrecerme lo mismo de siempre, todo. Ha vuelto a irritarme, lo consigue más rápido que antes, más que nunca, me hace enfadar con

una facilidad pasmosa, de una forma tremenda, casi tangible. Llega a acabar con mi paciencia, cada vez más debilitada. Pero un pinchazo en el pecho me hace volver a la tierra, a pisar la arena de una “monumental plaza” en la que me enfrento a mi mismo porque a ella no puedo… Ha sumado canas y arrugas para darme tres vueltas, ha perdido reflejos, agilidad mental y capacidad cognitiva, ha aparcado su paciencia en un lugar al que no piensa volver. Hace y dice lo que le viene en gana sin importarle qué ni a quién; qué más da. Pero conserva y ha multiplicado por mil su generosidad para conmigo, de repente se vuelve cariñosa y mimosa, de repente me riñe. No puedo ni debo reprocharle nada. Va cumpliendo años como historias se le van de la memoria; va

Ha sumado más canas y arrugas y ha aparcado su memoria para no volver


PANORAMA

EL INDEPENDIENTE DE LA JANDA ABRIL 2017 / Segunda quincena

LAS CIFRAS CANTAN

150.000

Euros en favor de los más pobres

AYuDA AL DESARROLLO.

Esta es la cantidad que, desde la Diputación, se va a destinar a programas de cooperación internacional orientados a promover el desarrollo humano integral, favorecer el crecimiento socio-económico sostenible, proteger el medioambiente y cubrir las necesidades básicas de los países en vías de desarrollo, dentro de

los principios de solidaridad y justicia. Son prioritarios los países con menor índice de desarrollo humano, según lo señalado por el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo. En los últimos años se han subvencionado más de 50 proyectos en 17 países, destacando actuaciones en lugares como Perú, Guatemala, Mozambique, Marruecos o Palestina. Sólo

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el año pasado se presentaron 21 proyectos ejecutados en 15 países distintos. Desde la Diputación se ha apostado por reforzar la política de cooperación internacional, siendo el importe de la convocatoria de subvenciones actual de 150.000 euros, la misma que el año pasado y el triple de la cantidad asignada en años anteriores

TURISMO

Objetos de ‘deseo’ de las agencias turísticas representantes de 22 agencias extranjeras descubren las potencialidades ornitológicas de la comarca J. M. Reina/REDACCIÓN

Las marismas de Barbate, la Barca de Vejer de la Frontera y la Laguna de La Janda son los privilegiados enclaves de la comarca que a lo largo de los últimos días han visitado representantes de 22 agencias de viaje extranjeras especializadas en turismo ornitológico, un sector que cada vez cobra más fuerza en la oferta turística. En las marismas de Barbate, los representantes de las agencias pudieron observar aves limícolas, terreras, calandrias y canasteras, mientras que en la Barca de Vejer contemplaron la única colonia de cría del ibis eremita existente en toda Europa. Por último, descubrieron la Laguna de la Janda, por la que pasan miles de aves en sus migraciones. Dichas visitas se enclavan dentro del programa de promoción turística que el Patronato de Turismo de la Diputación Provincial de Cádiz está desarrollando en colaboración con Turismo de Andalucía para dar a conocer las potencialidades que para los amantes de la ornitología tiene la provincia de Cádiz y, en este caso, la comarca de La Janda. concretamente, de las 22 empresas, 14 son del Reino Unido, el país donde este segmento turístico está más asentado y es más demandado. El resto son de Bélgica, Finlandia, Alemania, Holanda, irlanda y Noruega. De la provincia de Cádiz participan en esta iniciativa Anbi de

Los representantes de las agencias, en plena observación. E.I.

días atrás visitaron las Marismas de barbate, la barca de vejer y la Laguna de La janda Sanlúcar de Barrameda, el complejo de Huerta Grande de Algeciras, Birding Tarifa, O-Live EcoBirding de Prado del Rey, Birding the Strait de Tarifa, la Reserva Ecológica de Las

Los turistas de este sector tienen un alto poder adquisitivo y viajan todo el año Lomillas en Alcalá de los Gazules, Cádiz Birding, Salarte de El Puerto de Santa María y los hoteles Maciá de Sanlúcar, La Peña de Tarifa y el Hotel chipiona de esta localidad.

cabe destacar que el turismo ornitológico lo practican personas con un alto poder adquisitivo y, además, viajan a lo largo de toda la temporada, lo que hace de este sector un segmento estratégico en la lucha contra la estacionalidad. No hay que olvidar que, como refleja la nueva Guía de Turismo Ornitológico de la provincia de Cádiz, ‘Birding Cádiz’, la comarca de La Janda juega un lugar destacado, siendo territorio de cinco de las diez aves catalogadas de ‘especial interés’. En esta relación destaca el ibis

eremita, ave en peligro crítico de extinción a nivel mundial que ha logrado remontar el vuelo gracias al proyecto de reintroducción desarrollado con éxito por la consejería de Medio Ambiente de la Junta. De hecho, es la única población reproductora de Europa, pudiéndose observar con gran facilidad en las repisas de arenisca que se localizan en la Barca de Vejer. Asimismo, en La Janda se puede observar otras de esas ‘aves de especial interés’. Hablamos del águila perdicera, una rapaz que habita en sierras rocosas con acantilados inaccesibles y zonas abiertas para cazar. Lo mismo ocurre con una de las grandes joyas del cielo gaditano y de la fauna ibérica, el águila imperial ibérica. Esta rapaz, muy amenazada y endémica de la Península ibérica, tiene en los cielos de la comarca de La Janda su mejor y más destacado observatorio. Por otra parte, los alrededores de San José del Valle son uno de los enclaves más destacados para la observación de una pequeña rapaz sedentaria cuya presencia se fechó en la provincia en los años 80. Nos referimos al elanio común. La última de estas aves de especial interés que puede atraer el interés de los amantes de la ornitología por la comarca de La Janda es la focha moruna, ave declarada en peligro crítico de extinción en España y de las que, según los últimos estudios, quedan entre unas 20 y 30 parejas en la provincia de Cádiz.


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EL TEMA

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SANIDAD / Hospital de Alta Resolución de La Janda

“Lo único que nos mueve es la vocación de servicio al usuario” Manuel Herrera, delegado de Salud, destaca que desde el SAS y Carreteras se está buscando la solución a la depuradora e insta al Ayuntamiento de Vejer a realizar las tareas pendientes

P

J. M. REINA

ese a lo sucedido días atrás, el delegado Territorial de Salud de la Junta de Andalucía, Manuel Herrera, asegura que lo único que “me ha interesado y me sigue interesando en estos momentos es seguir trabajando para que los ciudadanos de la comarca de La Janda puedan hacer uso lo antes posible de una infraestructura sanitaria que ha conllevado una importante inversión por parte de la Junta (más de 21 millones de euros) y cuya obra civil vamos a recepcionar en los próximos días”. Convencido de que “al ciudadano le dan igual las siglas políticas” y que lo único que quiere es “que, en este caso, los representantes políticos asumamos nuestros compromisos en favor del mejor servicio público”, señala que “desde el Servicio

Andaluz de Salud y Carreteras se está trabajando ya para encontrar la mejor solución al problema de la depuradora, que estoy seguro que se concretará en breve”. “Por lo demás”, subraya, “desde la Junta de Andalucía ya hemos hecho nuestros deberes y, por tanto, estamos pendientes de que el Ayuntamiento de Vejer de la Frontera solucione los temas que aún tiene pendientes y que son básicos (electricidad, telefonía...) para hacer realidad la apertura del Hospital de Alta Resolución de La Janda”. Cabe recordar que en la última comisión de seguimiento, celebrada en mayo del pasado año, la previsión era que la ejecución de estos trabajos, después de todos los trámites previos que debía desarrollar el Ayuntamiento de Vejer con otras administraciones, se desarrollaran a

Manuel Herrera, junto a López Gil, en la última comisión.. EI

lo largo de 2016 y principios de este. “Nosotros”, destaca, “hemos realizado nuestra tarea; ahora solo queda que el Ayuntamiento de Vejer de la Frontera realice las que tenía encomendadas”. En relación a las dificultades que el Consistorio vejeriego ha encontrado a la hora de ‘tirar’ las líneas necesarias por una finca anexa (propiedad de Pascual), Manuel Herrera apunta que “eso es un tema que es competencia del Ayuntamiento, y éste sabe que, sino se puede llegar a un acuerdo, hay otras maneras de lograr que dichas líneas sean habilitadas”. Una solución in extremis que vendría de la mano de la expropiación y que, obviamente, retrasaría aún más la apertura del Hospital de Alta Resolución de La Janda. Opción que, según aclara Manuel Herrera,


EL TEMA

EL INDEPENDIENTE DE LA JANDA ABRIL 2017 / Primera quincena

ha habido contactos entre el Ayuntamiento de Vejer de la Frontera y la Junta de Andalucía, el delegado Territorial de Salud apuntó la posibilidad de celebrar una en breve. 70.000 BENEFICIARIOS Cabe recordar que el Hospital de Alta Resolución de La Janda dará servicio a los municipios de Conil de la Frontera, Barbate, Vejer de la Frontera, Paterna de Rivera, Benalup-Casas Viejas y Zahara de los Atunes, poblaciones que suman un total de 70.000 habitantes. Los últimos trabajos han contado con una inversión de 4,8 millones de euros procedentes de Fondos FEDER, y el total de las obras realizadas suman más de 21,5 millones de euros. Por lo que se refiere a la estructura del Hospital de Alta Resolución de La Janda, éste contará con diferentes áreas: Urgencias, Hospitalización polivalente con 24 habitaciones de uso individual, Quirófanos y Consultas Externas.

Aspecto que presenta el Hospital de Alta Resolución de La Janda

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José Ortiz, alcalde de Vejer de la Frontera

“Ante el silencio de la Junta, hemos convocado a Pascual” “La expropiación es la peor de las vías, ya que estaríamos hablando de un proceso que se podría dilatar un año o más”

“La comisión técnica ya está trabajando en la recepción de la obra civil” José Ortiz, alcalde de Vejer. E.I.

“es competencia del Ayuntamiento de Vejer de la Frontera”. “Nosotros”, remarca el delegado Territorial de Salud de la Junta de Andalucía, “hemos realizado nuestra tarea y como ya hemos dicho en los próximos días recepcionaremos la obra civil, algo en lo que ya está trabajando la comisión técnica bilateral (Junta/empresa) nombrada para tal fin”. “Asimismo”, recuerda, “ya hemos adquirido todo el material necesario para la puesta en funcionamiento del Hospital de Alta Resolución de La Janda”, por lo que”, insiste, “estamos pendientes de lo que haga el Ayuntamiento de Vejer, con el que seguiremos colaborando en todo aquello que sea necesario”. Si bien es cierto que desde la última comisión de seguimiento no

Su cartera de servicios incluirá medicina interna, pediatría, obstetricia y ginecología, cardiología, digestivo, cirugía general, dermatología, urología, traumatología, oftalmología y otorrinolaringología. Asimismo, el Hospital de Alta Resolución dispondrá de un área destinada a educación sanitaria y contará con laboratorios, farmacia, telemedicina y una amplia zona radiológica dotada de radiología convencional, telemando, TAC, mamógrafo y ecógrafo, entre otros recursos. “Me gustaría dar una fecha de apertura para el hospital de la comarca de La Janda y que ésta, como es nuestro deseo y el del conjunto de los ciudadanos, fuese lo antes posible, pero en el actual contexto no puedo aventurar ninguna, ya que no depende de nosotros”, concluye el delegado Territorial de Salud de la Junta de Andalucía.

J. M. REINA

El alcalde de Vejer de la Frontera, José Ortiz, se muestra convencido de que, “si existe la necesaria actitud de colaboración y diálogo”, las tareas pendientes en el Hospital de Alta Resolución podrían comenzar a ejecutarse en los próximos meses. “Al parecer”, subrayó el alcalde vejeriego, “técnicamente han encontrado una solución que, como dijimos, evitaría cambiar la ubicación de la depuradora. Con esto, y con el nuevo trámite de evaluación de impacto de la salud, que el propio delegado territorial de Salud se comprometió a tramitar, nosotros sacaríamos a licitación las obras de ejecución de la depuradora”. “En relación a Pascual”, añadió, “en la reunión que tuvimos

en Cádiz dijimos que sería buena la intermediación de la Junta, ya que éste relaciona el HARE con el problema que tiene con las concesiones y no vemos como mejor solución la opción de expropiar que nos apuntó López Gil. Una salida que, como todos sabemos,

“Mi objetivo es que todas las obras comiencen este año” se podría dilatar un año o más con los previsibles recursos”. “En relación a la petición de

mediación”, prosiguió, “el delegado del Gobierno nos dijo que tenía que pedir permiso a Sevilla y aún no hemos recibido respuesta”. “Ante este silencio, nosotros hemos tomado una nueva vía y hemos convocado a Pascual para una nueva reunión”. “Por tanto”, subrayó, “ahora estamos pendientes de que la Junta nos dé el documento en el que nos autoriza a seguir adelante con el proyecto de la depuradora y el estudio de arquitectura que contrataron para el HARE y con el tema de la electrificación tenemos todos los permisos, lo que nos falta es lo de Pascual”. “El objetivo que tengo”, concluyó, “que todas las obras comiencen este año, pero, insisto, estamos pendientes de estos temas”.


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REPORTAJE

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Cuando es cosa de todos

Agamama fomenta la responsabilidad social de las empresas en favor de un bien común

H J. M. R.

ay retos en la vida que, más allá de actitudes individuales heroicas, precisan de esfuerzos colectivos que, desde la solidaridad, la imaginación y el compromiso, sean capaces de armar las herramientas necesarias para afrontarlos con éxito. Una aventura, casi siempre de carácter social, en la que llevan embarcadas desde hace años los miembros de Agamama o, lo que es lo mismo, la Asociación Gaditana de Mujeres con Cáncer de Mama. Un colectivo sin ánimo de lucro, independiente y que extiende su radio de acción por toda la provincia y, por tanto, por La Janda. Referente en Cádiz en materia de prevención y rehabilitación del linfedema, Agamama funciona desde hace ya diez años como centro sanitario, con unidades asistenciales

La asociación presta asistencia a mujeres afectadas por cáncer de mama de fisioterapia y psicología y, además, se integra en la Federación Española de Cáncer de Mama (FECMA). De este modo, Agamama trabaja un aspecto tan necesario para las mujeres afectadas como la inserción socio-laboral, facilitando su acceso al mercado laboral y, por tanto, logrando algo tan importante como la normalización de sus vidas. Asimismo, desde Agamama anualmente se desarrollan diferentes talleres polivalentes y actividades de ocio y tiempo libre, entre las que se encuentran principalmente las visitas culturales, convivencias, y encuentros con otras entidades. Asesoramiento, valoración, tratamiento y mantenimiento del linfedema; liberación

y recuperación de los tejidos irradiados por la radioterapia y de cicatrices; optimización de la reconstrucción para evitar tiranteces; talleres de educación para el autodrenaje, así como gimnasia de mantenimiento específica y personalizada de las consecuencias biomecánicas de la mastectomía y natación especializada son algunos de los aspectos que trabaja esta asociación desde el ámbito de la fisitoterapia. Una labor que este colectivo social completa desde el área sicológica, tanto a nivel individual como nivel grupal. Con tal fin, ofrece las estrategias necesarias para afrontar la enfermedad y estabilizar el estado emocional de las pacientes. Concretamente, desde el denominado Grupo de Ayuda Mutua (apoyo entre mujeres afectadas) y las actividades sociales y ocupacionales las pacientes complementan su mejoría en cuanto a su estado emocional. Actividades todas que exigen de un gran esfuerzo y compromiso, pero también de recursos económicos. Es por ello que Agamama puso en marcha el proyecto Alborear abrazos solidarios, una marca solidaria a la que asocia productos de máxima calidad, beneficiospara la

salud y que lo producen personas emprendedoras o empresas socialmente responsables. “Al igual que todos los españoles”, señalan, “en estos últimos años hemos padecido como asociación una situación económica llena de recortes y nos hemos visto obligadas a buscar nuestra propia forma de financiación. Nuevas fórmulas de hacer frente a las necesidades sociales, ideando proyectos con propuestas sostenibles a nivel económico y social”. Para ello, han creado una innovadora línea de acción fundamentada sobre tres pilares, el primero de ellos relativo al emprendimiento social. “Aplicando una estrategia empresarial, pretendemos alcanzar un objetivo social. Los beneficios se destinan a autofinanciar los programas de atención al colectivo: fisioterapia oncológica, apoyo psicológico para pacientes y familiares, y atención socio-laboral”. El segundo pilar es el de la referida inserción laboral. “El reto de Alborear es crear empleo para mujeres del colectivo que han recuperado la salud después de superar un proceso de cáncer. Y para otras que, por distintos motivos, tienen difícil el acceso al mercado laboral. Con ello pretendemos generar un impacto social positivo y contribuir a lograr

una sociedad más humana y comprometida”. Y, por último, se busca generar alianzas y estrategias bajo esa máxima aristotélica de que “El todo es más que la suma de sus partes”. “En Alborear abrazos solidarios necesitamos personas,empresas, asociaciones e instituciones que quieran formar parte de este proyecto, que empaticen con él y quieran establecer sinergias. Que sientan que colaborando con Alborear van a formar parte de un grupo con valores comunes, como la solidaridad, la salud y el compromiso social”. “Crear oportunidades de crecimiento y beneficio para todos, generando realidades nuevas que aportan valor a la sociedad. Buscamos colaboraciones para obtener algo

Un aceite de oliva, primer referente de ‘Alborear abrazos solidarios’ diferente que, de forma aislada, ninguno de los participantes podría conseguir”, señalan. Una ‘empresa’ solidaria que cuenta ya con una marca propia, Alborear. Se trata de un aceite de oliva virgen extra, con un diseño “en el que queremos trasmitir los valores de esta iniciativa de emprendimiento femenino: pasión, gratitud esperanza y salud”. Un virgen extra de máxima calidad producido por la Sociedad Cooperativa Andaluza Oleoestepa, que cuenta con reconocimiento nacional e internacional y que es socialmente responsable. “Queremos impulsar de manera transversal la Responsabilidad Social con Alborear abrazos solidarios”. Así, desde Agamama se anima a las empresas a impulsar de manera transversal la Responsabilidad Social con Alborear abrazos solidarios, una iniciativa que bien vale el esfuerzo de todos.


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ACTUALIDAD

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PESCA

Ya ‘hierven’ los copos de las almadrabas En los próximos días, las artes de Conil de la Frontera, Zahara de los Atunes y Barbate, además de la de Tarifa, iniciarán la campaña JUAN MANUEL REINA

Tras unos intensos meses de trabajo en tierra, preparando y reparando redes, boyas y cableado, y en la mar, montando con ayuda de las pesadas anclas el complejo laberinto que da nombre a esta milenaria arte de pesca; todo está ya listo para que en los próximos días comiencen a levantarse en las almadrabas de Conil de la Frontera, Barbate, Zahara de los Atunes y Tarifa los primeros atunes rojos. Un hecho que, como viene ocurriendo desde hace siglos, no pasa desapercibido para las orcas, que ya han sido divisadas e incluso grabadas por los almadraberos de Barbate. Un ritual que, como viene sucediendo desde hace años, reactivará de forma notable la economía de la zona, generando cientos de horas de trabajo tanto para los almadraberos como para los trabajadores de esas otras industrias y empresas que, en tierra, se encargan del ronqueo, la conservación , el transporte del producto o la propia reparación de las embarcaciones. Y es que, como apuntan desde el sector, por cada puesto de trabajo que se genera en la mar se crean tres en tierra. Una creación de empleo y riqueza que, como bien saben en las poblaciones del litoral de La Janda, no se circunscribe tan solo al sector pesquero, ya que, a partir de ahora y atraídos por este excepcional producto, serán miles los visitantes de toda España y de otros países que acudirán a La Janda para dar buena cuenta de las tapas que las mejores cocinas de la zona darán a conocer en la X Semana Gastronómica del Atún de Barbate (del 3 al 7 de mayo), la XXI Ruta del Atún de Conil de la Frontera (del 5 de mayo al 5 de junio) y la IX Ruta del Atún Zahara de los Atunes (del 16 al 21 de mayo). Eventos gastronómicos que vienen creciendo año tras año y que cuentan con su especial idiosincrasia.

Las almadrabas han incrementado sus cuotas con las de otras pesquerías

En un principio, está previsto que la campaña de capturas se prolongue hasta las primeras semanas de junio, algo a lo que contribuirá el desarrollo de levantás más reducidas en favor de la calidad del producto y de lo que también dependerá las condiciones meteorológicas. La especie, según señalan desde las empresas almadraberas tras las últimas campañas, ya se ha recuperado a sus mejores niveles y, de hecho, si se desarrollarán levantás tan numerosas como las previas a las restricciones, la temporada de capturas finalizaría en semanas. Cabe recordar que, tras el último dictamen de la Comisión Internacional para la Conservación del Atún Atlántico (Iccat), celebrada en noviembre pasado en Vilamoura (Portugal), la flota almadrabera gaditana contará con una cuota de 1.097 toneladas del TAC.

COMPRA DE CUOTAS

Una cuota a todas luces insuficiente para la flota almadrabera que, desde que fue dada a conocer por el organismo internacional, ha conllevado la ya acostumbrada búsqueda de mayor tonelaje en otras pesquerías por parte de las dos empresas que gestionan el recurso en la zona, Petaca Chico (Barbate) y la Organización de Productores Pesqueros de Almadraba OPP-51 (Conil de la Frontera, Zahara de los Atunes y Tarifa). Así, la almadraba de Barbate ha logrado un acuerdo para acceder a la cuota de capturas de la pesquería del Cantábrico, mientras que la Organización de Productores Pesqueros de Almadraba OPP-51, pese a haber ampliado su cuota, aún está pendiente de llegar a nuevos acuerdos para, si cabe, elevar aún más su capacidad de pesca en esta temporada que está a las puertas de iniciarse en agusa de La Janda.

Se prevén levantás de menos ejemplares en favor de la calidad del producto

Ambas empresas almadraberas se han encontrado con la negativa de la flota vasca a vender su cuota, una decisión que, al parecer, ha tomado por miedo a perderla en próximas campañas. Cabe recordar que, según señaló a este medio el presidente de la Organización de Productores Pesqueros de Almadraba OPP51, Diego Crespo, las previsiones de venta para este año son positivas, ya que, como se viene comprobando año a año, cada vez existe un mayor interés de los mercados y restauradores por contar con un producto tan excepcional como el atún rojo de almadraba. Debido a dicho interés, muy acusado en el territorio nacional, se prevé que la venta en España se incremente en detrimento de Japón, país que hasta hace unos años se hacía con la práctica totalidad de la cuota de las almadrabas gaditanas. Asimismo, en esta campaña se seguirá favoreciendo el empleo de la lupara submarina o, lo que es lo mismo, un tiro certero en la cabeza del atún que busca acortar el sufrimiento y estrés que sufre cuando se ve acorralado y que, en consecuencia, eleva la calidad de la carne. Este sistema fue introducido por los japoneses, que, además, vienen demandando que el número de atunes por levantá sea cada vez más reducido con idéntico fin, maximizar la calidad del producto a consecuencia del menor estrés y, por tanto, una mejor conservación de la grasa tan característica y apreciada de los atunes rojos que


ACTUALIDAD

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PESCA

Barbate, la primera en ‘poner la mesa’

Se incrementan las expectativas para la industria transformadora

Del 3 al 7 de mayo, la Lonja Vieja recibe a la X Semana Gastronómica del Atún J. M. R.

Un año más, las almadrabas de La Janda se reencuentran con los gigantes de plata. E.i. desde hace miles de años se capturan frente a nuestras costas. Cabe recordar que los atunes que en las próximas semanas serán capturados son denominados de ‘derecho’ o, lo que es lo mismo, que llegan con toda su grasa a nuestras costas listos para desovar en las cálidas aguas del Mediterráneo. Los ejemplares que se capturan en este arte sostenible y respetuoso con la especie tienen un tamaño medio que oscila entre los 180-200 kilos de peso, no sacrificándose nunca piezas por debajo de los 70 kilos. De este modo, se trata de ejemplares con una edad media de 14 años, que han sido reproductores con una larga vida. Atunes que, para su conservación óptima, son ultracongelados a menos 60 grados y que son motivos de inspiración para las mejores cocinas, entre las que destaca la de El Campero.

La campaña genera centenares de empleos directos e indirectos en la zona

Como se suele decir, ya está aquí la primera gran cita gastronómica del atún rojo de almadraba del litoral gaditano, la Semana Gastronómica del Atún de Barbate, que este año celebra su décima edición. Será del 3 al 7 de mayo, en pleno inicio de la campaña de capturas en las almadrabas gaditanas, cuando tendrá lugar un evento muy esperado por los grandes amantes de este excepcional producto. Una cita en la que se podrá degustar más de una docena de propuestas elaboradas por las mejores cocinas de la localidad y en las que, como no podría ser de otra forma, el atún rojo será el gran protagonista. Una Semana Gastronómica del Atún de Barbate que tendrá como centro neurálgico la Lonja Vieja de la localidad y que, además, contará con conciertos en directo y exposiciones. Asimismo, algunos de los cocineros más destacados de la zona nos descubrirán algunos de sus secretos para elaborar distintos platos con ese gran producto del litoral gaditano. Una programación que ha sido desarrollada por el Ayuntamiento de Barbate con la colaboración de los hosteleros y empresarios de la localidad.

La campaña genera una importante carga de trabajo para las poblaciones costeras. E.I.

Los productos de Barbate cuentan con un gran prestigio. E.I.

La Consejería de Pesca aumenta las ayudas para este año de 4,28 a 10,64 millones de euros REDACCIÓN

De 4,28 a 10,64 millones de euros aumentará en este 2017 el presupuesto (cofinanciado en un 75% por el Fondo Europeo Marítimo y de Pesca 75%) de la convocatoria de ayudas de 2017 de la Consejería de Agricultura y Pesca para el apoyo a la transformación de productos de la pesca y la acuicultura, un sector con una importante implantación en La Janda, en especial en la localidad de Barbate. Según las resoluciones provisionales publicadas en la web de la Consejería, esta decisión permitirá respaldar 17 proyectos frente a las ocho inicialmente previstos y su desarrollo generará una inversión total 21,3 millones de euros. La selección se realizará en régimen de concurrencia competitiva, es decir, por orden de prioridad según la baremación establecida en las bases reguladoras. En esta valoración se otorga preferencia a las sociedades constituidas por jóvenes y mujeres, así como a aquellas que disponen de planes de igualdad. Esta línea de ayudas respalda especialmente iniciativas que incluyen medidas de ahorro energético; tratamiento de residuos; reducción del impacto ambiental; transformación de pescado que no puede destinarse a consumo humano; obtención de subproductos, y mejora de seguridad, higiene, salud y condiciones

de trabajo. La subvención cubrirá un máximo del 50% del gasto total, ampliable en distinto grado hasta el 100% si se trata de planes no productivos de interés público o colectivo promovidos por entidades representativas del sector. El sector pesquero andaluz tiene una producción anual cercana a 65.000 toneladas y un valor que supera los 210 millones de euros. La flota, formada por 1.493 barcos, faena principalmente en los caladeros del Golfo de Cádiz, el Estrecho y la zona surmediterránea, así como en aguas territoriales de países como Portugal, Marruecos y Mauritania. Vinculado a la pesca, un importante sector es el de la transformación de pescados y mariscos en sus distintas elaboraciones, principalmente conservas, ahumados y congelados. Esta industria, que procesa cerca de 45.000 toneladas anuales y genera una facturación superior a los 270 millones de euros, se localiza sobre todo en poblaciones de tradición pesquera como Ayamonte e Isla Cristina, Tarifa, Málaga y, por su puesto, en Barbate, donde un gran número de empresas hacen de estos productos sus señas de identidad y, además, han ‘sufrido’ un importante proceso de modernización en los últimos años.

Barbate cuenta desde hace años con una de las más grandes industrias del litoral andaluz


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ACTUALIDAD

EL INDEPENDIENTE DE LA JANDA ABRIL 2017 / Segunda quincena

CONIL

“En nuestro entorno se vive el fenómeno de la inmigración desde la solidaridad” Carlos Carvajal, miembro de Cardijn, destaca la labor que se realiza en los centros de atención a los inmigrantes J. M. REINA

La relación de la comarca de La Janda, en especial de las poblaciones del litoral, con la inmigración ha sido una constante a lo largo de las últimas décadas. Una realidad que nos ha mostrado su cara más dura y dramática con la pérdida de vidas inocentes, pero que también ha suscitado un sentimiento mayoritario de solidaridad por parte de las poblaciones y habitantes que conforman este rincón de la provincia de Cádiz. “Lamentablemente, casi siempre se proyecta en los medios una imagen negativa de la emigración, poniéndose el acento en temas de rechazo, de problemática laboral, etc. No obstante, de una forma mayoritaria, la realidad, el día a día, nos habla de una ciudadanía que entiende y se solidariza con la situación de quienes incluso arriesgan sus vidas en busca de una vida más justa y digna”, señala Carlos Carvajal, miembro de la Asociación Cardijn. Conocedor en primera persona de esta realidad social (Cardijn trabaja en el Centro de Atención a Emigrantes que se encuentra en Conil y que promueve el Ayuntamiento), Carlos destaca que, más allá de casos puntuales, “no existen problemas de integración de estas personas que vienen de otros países”. “Se trata de hombres y mujeres”, explica, “cuyos problemas se centran principalmente en el trabajo, el idioma o en algun tipo de tramitación”.

La comarca cuenta con una importante ‘colonia’ de ciudadanos de otras nacionalidades. E.I.

“El idioma es uno de los grandes obstáculos con el que se encuentran a la hora de trabajar”

“Ellos, si cabe, sufren aún más la precariedad que fomenta la reforma laboral”

“Podríamos decir”, añade, “que, salvo por estas circunstancias, su realidad no es tan dispar a la de otras muchas personas o familias de nues-

tro país y de nuestra provincia que precisan de esa orientación y apoyo para, por ejemplo, acceder al mercado de trabajo”.

“La gran desventaja respecto a quienes residimos aquí”, destaca Carlos Carvajal, es que, lamentablemente, ellos no cuentan con esa importante red social (familiares y amigos) en la que apoyarse si las cosas se complican y que, eso sí, tienen mayores dificultades para acceder al mercado de trabajo o a la vivienda por ese clima injustificado de descofianza que se ha creado en torno a ellos”. “Un clima”, resalta, “que afortunadamente no genera problemas de integración entre los más pequeños”.

Puesta en marcha en 1993 con el objetivo de trabajar en favor de los sectores más desfavorecidos, teniendo como colectivos preferentes de actuación a los jóvenes de ambientes populares y a los inmigrantes, entre los fines de Cardijn destacan la atención, información, orientación, asesoramiento, acogida, formación y promoción de las personas migrantes - inmigrantes y emigrantes - y especialmente aquellas en situación de mayor vulnerabilidad; la información, orientación, formación y promoción laboral y profesional, así como la ayuda a la búsqueda de empleo tanto de las personas nacionales como extranjeras y, como ocurre en el caso de Conil de la Frontera, la colaborarción con las distintas administraciones, públicas o privadas, que intervengan o se interesen por los mismos fines señalados. “Desgraciadamente”, apunta, “los emigrantes son los más perjudicados por cuestiones como la reforma laboral, que si ya han dejado en situación crítica a innumerables trabajadores y familias de aquí, a ellos los ha convertido en víctimas propicias de contratos y condiciones lamentables”. “Aunque no podemos hablar de la generalidad”, concluye Carlos Carvajal, “es un hecho que no son pocos los que intentan aprovecharse de ellos para realizar trabajos sin contrato, algo que, obviamente, tratamos de evitar”.

SEGURIDAD / Reunión de coordinación

Juan Bermúdez vuelve a reclamar más presencia de la Guardia Civil El alcalde le reitera sus inquietudes de cara al verano al subdelegado del Gobierno REDACCIÓN

El alcalde de Conil, Juan Bermúdez, ha vuelto a resaltar la necesidad imperiosa de que durante el verano la Subdelegación del Gobierno amplíe la dotación de efectivos de la Guardia Civil en el municipio. Cabe recordar que Conil quintuplica su población en verano y la gran cantidad de actividades que ofrece como complemento a su oferta turística hace imprescindible el aumento de los Cuerpos y Fuerzas de Seguridad. El alcalde, que le trasladó dicha petición al subdelegado del Gobierno, Agustín Muñoz, en el transcurso

de la reunión de coordinación celebrada en el Ayuntamiento, quiso poner en valor “el esfuerzo que realizan todas las administraciones públicas a través de sus fuerzas de seguridad para la coordinación de efectivos con el objetivo común de lograr un verano tranquilo y seguro”. Asimismo, Juan Bermúdez también puso el acento en la importancia de “la colaboración e implicación ciudadana que, junto a muchos turistas que nos visitan, tienen claro el modelo de ciudad y el modelo turístico que queremos para Conil de la Frontera, una implicación que, sin lugar a dudas, facilita la labor de los

profesionales de las distintas fuerzas de seguridad”. A esta reunión, en la que, entre otros asuntos, se abordó el plan de seguridad de cara a los meses de verano, asistieron A la reunión asistieron los concejales de Seguridad, Manuel V. Alba, y de Fiestas, David Tamayo, responsables de la Guardia Civil, Policía Nacional, Policía Local,

Juan Bermúdez y Agustín Muñoz presidieron la reunión de coordinación. E.I

Bomberos y Protección Civil. A la finalización de dicho encuentro, el alcalde de Conil de la Frontera quiso poner en valor el compromiso adquirido en la coordinación y colaboración de todos los presentes. De cara a este verano y a raíz de lo acontecido durante el periodo vacacional de Semana Santa se prevé que, incluso, el número de visitantes tanto a la localidad como al resto de poblaciones costeras de la comarca de La Janda sea superior al de la pasada temporada, por lo que las necesidades de seguridad serán mayores.


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SAN JOSÉ DEL VALLE / Empresa

Cuando los sueños sí se hacen realidad El queso azul de cabra de ‘Andazul’ se ha convertido en embajador quesero de La Janda J. M. REINA

Hay sueños que se cumplen. Empresas que, fruto de la ilusión, el trabajo y, por qué no, la obstinada terquedad de sus impulsores, acaban yendo incluso más allá de lo que en su día llegaron a imaginar sus propios promotores. Sueños que, una vez hechos realidad, además, acaban convirtiéndose en bandera y embajadores de las excelencias de su territorio de origen. Este es el caso de la quesería Andazul, una aventura empresarial que, hace ahora algo más de una década, emprendió la paternera Ana Isabel Rosado Pérez en San José del Valle y que hoy, con una medalla de oro de la World Cheese Awards (la cita quesera más importante del mundo) a su espalda, busca ampliar los horizontes de su reconocido queso azul de cabra a Estados Unidos y Australia. “Se trata de una empresa complicada, ya que somos una quesería totalmente artesanal y, por tanto, nuestra capacidad de producción se ve muy limitada para afrontar retos de estas características. No obstante, estamos en ello y tenemos mucha ilusión en que, finalmente, nuestro queso esté en mercados

tan exigentes como los de Estados Unidos y Australia”. Cremoso y de sabor intenso, el gran secreto del queso azul de cabra de Andazul (los primeros se elaboraron con leche de vaca) está en la aplicación idónea del moho, el penidcillium roqueforti, que será el encargado de que florezcan las características vetas azules. Una ‘fórmula mágica’ a la que, desde sus inicios, Andazul suma una elaboración paciente y cuidada.

Con un oro de la World Cheese Awards, mira a los mercados de EE.UU y Australia “Vivimos un gran momento, los quesos de la provincia de Cádiz tienen renombre mundial y nuestra demanda supera con creces la producción. Pese a ello, no es fácil encontrar a personas dispuestas a hacer los sacrificios que requiere la elaboración de un producto to-

talmente artesanal. Y es que, más allá de una profesión”, subraya Ana Isabel, “estamos hablando de una vocación”. Una pasión por el queso que, como ya sucediese en su día con el queso azul de cabra, llevó a Andazul en ser la primera quesería en crear

un queso fresco aromatizado con plancton marino. Un producto que gozó de buenas críticas, pero que sigue suponiendo un reto de cara a la comercialización. “Nosotros no utilizamos ningún componente ajeno a la propia elaboración de nuestros productos y,

en este caso, el problema está en que el queso de placton tiene una caducidad muy reducida, con lo que su comercialización, al menos a día de hoy, es muy complicada. No obstante, es un proyecto que nos sigue ilusionando y que seguimos teniendo en mente”.


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REPORTAJE

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S

on las doce y media de la mañana y, tras sortear la draga y la barrera de arena que, un año más, asfixia la bocana y la paciencia de los pescadores, la flota artesanal de Conil de la Frontera regresa a puerto. De forma acompasada, casi miimétrica, las pequeñas y coloridas embarcaciones se colocan a los pies de la lonja para, en un ambiente festivo al que ponen música los graznidos de decenas de gaviotas -hoy la mar ha sido generosa-, desembarcar el fruto de una larga e intensa jornada de trabajo que arrancó muy de madrugada y que ha dejado huella en las caras y manos de la marinería. Bocinegros, pargos, corvinas, urtas, morenas, pez sable, voraz, salmonetes, chocos, borriquetes, etc. envueltos en un mar de hielo son clasificados en cajas e, inmediatamente, subastados en una lonja que, hoy, en plena Semana Santa, se encuentra repleta de compradores ávidos de una mercancia que es sinónimo de éxito en restaurantes, bares y pescaderías: Pescados de Conil. “La mar nos ha regalado un buen día y había que aprovecharlo”, nos comenta tras desembarcar Miguel Ángel Ariza, nieto e hijo de pescadores y joven patrón mayor de una cofradía de pescadores que estos días, con temores y esperanzas que se antojan casi eternas, cumple su centenario. “Es obvio que celebrar los cien años de existencia de nuestra cofradía es motivo de alegría y satisfacción, pero nosotros, más allá de lo festivo, queremos aprovechar este momento histórico para apuntalar nuestro futuro y el de la pesca artesanal de Conil de la Frontera con la consecución de la reserva marina”, destaca alguien que sabe muy bien de lo que habla, ya que a su faceta de pescador une sus estudios en Ciencias Ambientales. Y es que, según recalca Miguel Ángel, “las señales de alarma están ahí. El furtivismo y otras artes de pesca que nada tienen que ver con las de nuestra flota están poniendo en peligro tanto nuestra riqueza natural como el futuro de una actividad de la que depende un gran número de familias de Conil de la Frontera y ante eso”, demanda, “no podemos bajar la guardia”. “Tenemos que seguir luchando para que, de una vez por todas, se declare la reserva y con ello se establezca una normativa que garantice la mayor sostenibi-

lidad de los recursos y, por tanto, la continuidad de la actividad pesquera artesanal”. Con este horizonte, la Cofradía de Pescadores de Conil de la Frontera va a proyectar en las próximas semanas un ambicioso programa de actividades. “La primera de ellas”, explica, “será un taller que versará en torno a la implantación de la reserva marina y, con posterioridad, celebraremos el I Congreso Internacional de Pesca Artesanal, un foro abierto en el que analizaremos la situación del sector y estableceremos los objetivos para lograr su supervivencia”. “Nuestro futuro depende de un hilo”, subraya, “y, quizás ahora más que nunca, es necesario que

“El furtivismo y otras artes no sostenibles amenazan al sector” unamos nuestras fuerzas para proteger una forma de vida que no solo es seña de identidad de Conil, también de Barbate y del litoral gaditano”. “Lamentable”, apunta, “no siempre tenemos ese sentimiento de unidad y de lucha que es tan necesario”. “No es fácil”, subraya, “ser pescador. La mar es muy peligrosa y, pese al enorme esfuerzo que realizamos, hay meses que apenas sacamos dinero para mantener las embarcaciones”. “De hecho”, recuerda, “yo soy uno de esos hijos de pescadores a los que su padre, conocedor de la dureza de esta profesión, le repetía

Con motivo del centenario, la localidad acogerá la celebración del primer Congreso Internacional de Pesca Artesanal

una y otra vez estudia para tener una vida mejor. Pero, por circunstancias, nos hemos visto aquí y no tenemos otra opción que seguir peleando para que se conserve y proteja algo que forma parte de nuestra historia y de nuestra supervivencia”. “Por tanto”, recuerda Miguel Ángel Ariza, “este centenario, por encima de otras muchas cosas, nos debe servir para apuntalar el futuro”. Además de los eventos antes señalados, entre las actividades programadas para este centenario se van a celebrar unas jornadas gastronómicas para poner en valor esas especies que hoy en día no tienen tanta aceptación por parte los consumidores.


REPORTAJE

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CENTENARIO DE LOS ARTESANOS DE LA MAR La Cofradía de Pescadores de Conil de la Frontera cumple cien años de vida en un momento crítico para la supervivencia del sector. El futuro, según Miguel Ángel Ariza, patrón mayor, pasa por la declaración de la reserva marina. TEXTOS: JUAN MANUEL REINA / FOTOS: J. M. REINA

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FERIA DE VEJER

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XXXI EDICIÓN

La primavera levanta su telón en Vejer El recinto de La Noria se prepara para entregarse a cinco intensas jornadas de fiesta de la mano de un amplio programa

T J. M. R.

ras la celebración de una de las fiestas más populares y de mayor arraigo en la localidad, el Toro embolao, Vejer de la Frontera se prepara para, a partir del próximo miércoles y hasta el domingo día 30, vivir con intensidad otra de sus celebraciones más emblemáticas, la Feria de la Primavera. Un evento que este año alcanza su XXXI edición y que se inaugurará el miércoles que viene por la noche con el encendido del nuevo alumbrado del recinto ferial, un acto que dará el pistoletazo de salida a una de las ferias con mayor tirón en la provincia de Cádiz y que durante cinco intensas jornadas se convertirá en

cipal, centro neurálgico del recinto ferial de La Noria, acogerá un gran número de actuaciones musicales y de baile, un cartel en el que predominarán los artistas locales, pero también de otras poblaciones y del panorama nacional. Este es el caso del José Manuel Soto, que el domingo, a partir de las 8 de la noche, ofrecerá un concierto en la Caseta Municipal. Asimismo, este recinto servirá de escenario el jueves por la noche para las actuaciones de los artistas del programa ‘Se llama Copla’ Cintia Merino y Manuel Cribaño. Por otra parte, a lo largo del fin de semana tendrá lugar una nueva edición del Concurso Local

El ambiente está asegurado en el recinto ferial. E.I.

escenario de alegría y convivencia para cientos de vejeriegos y visitantes. Como ya es tradición, durante estos días de feria la Caseta Muni-

y Comarcal de Bailes por Sevillanas ‘La Janda’. Esta cita, que organiza la Delegación municipal de Fiestas, se desarrollará en el escenario de la Caseta Municipal, por el que pasarán

bailaores y bailaoras de las distintas poblaciones de la comarca. Dicho concurso se desarrolla en las categorías de alevín (hasta 8 años), infantil (de 9 a 12 años) y juvenil (de 13 a 17 años), estando prevista la correspondiente entrega de premios a los primeros clasificados de cada una de las categorías convocadas. Asimismo, los coros rocieros de Barbate y Vejer de la Frontera pondrán el viernes la ‘banda sonora’ al Día de la Mujer en una jornada en la que ya se registrará la llegada al recinto ferial de visitantes de otras poblaciones de la comarca y de la provincia, ya que no hay que olvidar que la Feria de la Primavera de Vejer es la primera del calendario provincial y una de las primeras de toda Andalucía. EL MEJOR BOCADO Por otra parte, las degustaciones gastronómicas también tendrán un gran protagonismo, destacando la del miércoles, en la que se servirá la carne del Toro embolao. En el aspecto deportivo, cabe reseñar el partido que el sábado, a partir de las once de la mañana, enfrentará a los veteranos del Vejer Balompié y a los del Cádiz. Por otra parte, esta Feria de la Primavera, si cabe, otorgará, un mayor protagonismo al mundo del caballo con la ampliación de la pista, que ahora pasa a tener las medidas oficiales de 20x40 metros, permitiendo el desarrollo de un programa más amplio en el que, junto al concurso de doma y las distintas exhibiciones, no faltarán las tradicionales

Flor: “Hemos puesto todo el trabajo y la ilusión para que la feria luzca más que nunca” carreras de cintas y gymkana. Programación en la que, obviamente, tendrá un protagonismo muy especial la Peña Caballista Vejeriega. LOS NIÑOS, PROTAGONISTAS Como no podría ser de otra forma, los niños jugarán un papel destacado en esta edición y de forma muy especial el jueves, día en el que se desarrollará una nueva edición de la Cabalgata, que en esta ocasión partirá desde Los Remedios hasta

la zona de San Miguel. Apuntar que los precios de los tickets para las atracciones serán de dos euros y de uno y medio el jueves. “Hemos trabajado a fondo y con mucho cariño para que, un año más, la Feria de la Primavera de Vejer luzca de una forma especial y cuente con el conjunto de actividades y actuaciones necesarias para satisfacer los gustos de un público muy variado”, señaló a este medio el delegado municipal de Fiestas, Manuel Flor. “Esperamos que, además de los vejeriegos, nos visiten vecinos de otras localidades y que podamos disfrutar de unos intensos días de alegría y fiesta que, a buen seguro, son esperados con gran ilusión”. Por último, Manuel Flor, destacó que “la feria contará con un amplio y coordinado dispositivo de seguridad (se suma Cruz Roja) para que todo transcurra con normalidad”.


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GANADERÍA

Una cita de origen y fama en el sector ganadero El Concurso morfológico de ganado selecto Retinto celebra su XXXI edición con la presencia de las mejores ganaderías J. M. R.

A los numerosos atractivos con los que un año más cuenta la Feria de Primavera de Vejer de la Frontera hay que sumar la celebración de una nueva edición del Concurso morfológico de ganado selecto Retinto, cita que vendrá a poner el broche a unas jornadas en las que las mejores ganaderías de la zona exhibirán sus ejemplares en el recinto ferial de La Noria. Dicho recinto quedará inaugurado al público el viernes a las dos y media de la tarde y permanecerá abierto hasta la finalización de este evento festivo, el domingo, con la entrega de los diferentes premios. Como gran novedad, la Feria del Ganado pondrá en marcha un concurso de raza limusin. Esta raza, según destaca la Federación de Criadores de Rza

Limousin, cuenta más de un siglo de selección y se extiende día a día por todo el mundo, imponiéndose por sus cualidades y ventajas sobre otras razas de alta producción cár-

Como gran novedad, este año tendrá lugar el Concurso de raza Limusin nica. Concretamente, en España, así como sucede en otros países como Canadá, Estados Unidos, Brasil, Francia, Reino Unido, o Australia y muchos otros, esta raza

limusina es ya de alta producción cárnica por excelencia. La realidad demuestra que la limusina siempre está en los puestos de cabeza o en el primer lugar sea cual sea la característica o factor productivo que se analice. “Es sin duda la raza más completa en términos generales con una gran aptitud de adaptación a todo tipo de terrenos y climas como su implantación mundial así lo avala”, subrayan desde la Federación de Criadores de Raza Limousin. En definitiva esta Feria del Ganado, origen de la de hoy en día, sigue creciendo y cada año son más las personas que se acercan a la misma para disfrutar de sus excepcionales ejemplares, con mención especial a la raza con mayor protagonismo en la zona y en La Jnada, la Retinta.


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MEDINA SIDONIA / Medio Ambiente

‘Ofensiva’ municipal contra la Cochinilla del carmín El Ayuntamiento está eliminando las chumberas afectadas para atajar la propagación de los mosquitos

Un conjunto histórico libre de cableado El colectivo ‘Amigos de la Naturaleza’ reclama la retirada de los cables aéreos y grapados A.J.C.

A. J. Candón

El Ayuntamiento de Medina Sidonia continúa llevando a cabo diversas actuaciones en favor de la eliminación de restos de chumberas afectadas por la Cochinilla del carmín. Una medida con la que pretende acabar con las molestias que la plaga produce sobre la población con la llegada del buen tiempo. La plaga de este tipo de insecto, inofensivo para la salud pública, pero si muy molesta para la población, provocó el pasado verano graves problemas en los bares, restaurantes, ventas, casas rurales, hoteles y comercio en general, especialmente en heladerías y otros relacionados con la época estival; así como en las casas o viviendas particulares, dando lugar a no pocas protestas y demandas de soluciones a las distintas administraciones públicas. En el sector hotelero y comercios de verano, la presencia de los molestos mosquitos, denominados Cochinillas del carmín, provocó grandes pérdidas económicas, ya que era materialmente imposible permanecer en las terrazas o veladores o interiores de los mismos, ya que los insectos se introducían en los vasos de bebidas, platos de comidas o helados hasta el punto de que muchos de estos establecimiento debían de apagar sus luces para no atraer al molesto mosquito, generando la

MEDINA SIDONIA

Imagen de la actuación iniciada. A. J. C.

consiguiente merma de consumidores, entre ellos numerosos turistas que visitaban la localidad. El Ayuntamiento ha explicado que para evitar nuevos problemas, las actuaciones que se están llevando a acabo “se circunscriben a aquellos setos que se encuentran en terrenos municipales, iniciándose en la zona conocida como Ejidos del Castillo en la Cruz de San Bene-

dicto. Esta zona es muy próxima al casco histórico del núcleo principal de población, pero aún mantiene una configuración rural, por lo que conservaba setos de chumberas en las divisiones de huertas“. Del mismo modo, se está contactando con propiedades privadas que tienen setos de chumberas para solicitarles su intervención y, por tanto, la mejora del entorno.

La Asociación Ecologista “Amigos de la Naturaleza”, que tiene un ámbito de actuación en la Comarca de La Janda ha exigido al Ayuntamiento de Medina Sidonia que se cumpla el artÍculo 5 2 2 13 del PGOU, en el que se donde prohíbe, entre otras cosas, los tendidos aéreos o grapados a las fachadas de las viviendas, fincas y edificios en general de la ciudad y muy especialmente en el Conjunto Histórico-artístico-monumental de Medina Sidonia. Zona declarada como Bien de Interés Cultural (BIC) por la Junta de Andalucía de cualquiera de los servicios de electricidad y teléfono, debiéndose reformarse los existentes para disponerlos por conducción subterránea. A tal efecto, la Asociación Ecologista ‘Amigos de la Naturaleza’ ha solicitado que se realicen convenios entre las compañías suministradoras y el Ayuntamiento de modo que se simultaneen las obras precisas de las diversas infraestructuras, a realizar por cuenta de tales compañías, con avisos previos y recíprocos para su oportuna programación y coordinación. Por tal motivo aclaran que las compañías de electricidad y teléfono, entre otras, deberán de retirar de inmediato los ya enclavados, a instancias del Ayun-

tamiento, quedando fuera de ordenación a la entrada en vigor de estas Normas, en cualquier caso, aquellos que sean cruces sobre calles y los enclavados sobre fachadas sin que se haya establecido la correspondiente servidumbre legal y, en cualquier caso, los situados sobre las edificaciones catalogadas. Los ecologistas dejan bien claro que se prohíbe la instalación en fachada, en todo el ámbito del casco antiguo y en cualquier edificio catalogado, de cajas de protección o de contadores o elementos similares de la red de energía eléctrica. Tal y como se aprecia en la imagen y denuncia ANA, todavía son muchos los cableados aéreos y grapados en las fachadas que se localizan en el Conjunto Histórico-artístico-monumental de Medina Sidonia.

Detalle del cableado existente en el centro histórico de Medina Sidonia. A. J. C.

MEDINA SIDONIA/ Servicios Sociales

Cuatro auxiliares refuerzan el servicio de ayuda a domicilio Unas treinta familias se verán beneficiadas de una medida que pretende agilizar las tramitaciones REDACCIÓN

La Concejalía de Bienestar Social del Ayuntamiento de Medina Sidonia ha querido reforzar el servicio de ayuda a domicilio poniendo a disposición de aquellas personas que se encuentran esperando una resolución de este servicio a través de la Ley de promoción de la autonomía personal y atención a las personas dependientes. En la actualidad el tiempo de espera en el que la Junta de Andalucía está resolviendo este servicio

es superior a seis meses , por lo que desde el Ayuntamiento se ha querido aliviar las situaciones de estas personas y sus familias incluyendo dentro de los Planes Emple@ Joven y Emple@ +30 un Programa Extraordinario de Apoyo al Servicio de Ayuda a Domicilio. Concretamente, se ha realizado a través de la incorporación de cuatro auxiliares, dos de las cuales también apoyarán el proyecto de Talleres de Estimulación Cognitiva, y un trabajador social, iniciándose

este programa con la participación de unas treinta familias, principalmente personas mayores, que se verán beneficiadas por diferentes servicios de apoyo (Acompañamiento personal, Apoyo en el aseo personal de la persona usuaria y colaboración en la limpieza del hogar entre otros) desde el próximo lunes 17 de abril. Desde el Ayuntamiento se subraya que “conforme se resuelvan los tiempos de espera de acceso al Servicio de Ayuda a Domicilio a través de la Ley de Promoción de Au-

tonomía Personal y atención a las personas dependientes se podrán disponer de nuevas plazas, por lo que confiamos que hasta febrero de 2018, periodo máximo de duración de este programa, podrán ser más familias las beneficiarias del mismo, reduciéndose muy considerablemente las listas de espera de acceso a este servicio”. En otro orden de cosas, ya se ha abierto el plazo (finaliza el 10 de mayo) para que las asociaciones de Medina Sidonia que realicen activi-

dades en el Municipio puedan solicitar subvenciones en régimen de concurrencia competitiva. Estas bases vienen a regular la partida presupuestaria destinada al fomento de la participación responsable de los vecinos y vecinas que desarrollan actividades municipales de carácter social y que responden a las necesidades del municipio. Son tres las líneas de actuación que se van a impulsar (Bienestar Social, Deportes y Cultura) con una inversión de 25.000 euros.



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BARBATE / Terrenos del Retín

BENALUP / Música

El Teatro Municipal, escenario de estreno El cantante Álvaro Bancalero Varo, más conocido como Rey, presentará su primer trabajo, ‘Óxido’ REDACCIÓN

Un proceso de reivindicación que ha sido liderado por la Plataforma ciudadana. E.i.

El Senado da luz verde al futuro de Barbate Sale adelante la moción que otorga un año al Gobierno para impulsar una estrategia global que compense la servidumbre militar REDACCIÓN

El senador por la provincia de Cádiz, Francisco González Cabaña, manifestó su satisfacción ante la aprobación con una sola abstención, la del grupo Esquerra Republicana, de la moción que el Grupo Socialista elevó al Senado respecto al campo de tiro del Retín en Barbate y que arranca al Gobierno “un compromiso de futuro” para unos de los municipios más castigados por el desempleo en España. González Cabaña saludó la rectificación de Podemos que, si bien se abstuvo en el Congreso, ahora ha respaldado la iniciativa socialista, aprobada ya por las dos cámaras, y que da un plazo de un año al Ejecutivo para que ponga en marcha una estrategia global que compense los estragos de la servidumbre militar que soporta Barbate y que tanto cercena sus posibilidades de desarrollo económico. El senador socialista manifestó que “la razón ha obligado a ese cambio de actitud de Podemos hacia una iniciativa que merecía su reconocimiento al ser una propuesta trabajada intensamente con la Plataforma Recuperemos el Retín”, de tal modo que “se demuestra que estaban equivocados en Podemos cuando pretendieron llevar al Congreso una propuesta para Barbate pero sin Barbate, como sucedía en el despotismo ilustrado”. Así las cosas, González Cabaña recalcó el alcance de la iniciativa que avanza un camino de futuro para el municipio, más allá de com-

pensaciones económicas como las que se aprobaron en los Gobiernos socialistas o de meras propuestas de desafectación de terreno. Para el senador socialista, además la iniciativa otorga un papel fundamental a la Plataforma barbateña ciudadana para que sea vehículo oficial de las demandas de la localidad en la negociación que se abre a partir de ahora entre las distintas administraciones para buscar fórmulas que permitan compatibilizar la ocupación del campo de adiestramiento militar con el despegue económico de Barbate.

TAREAS AL GOBIERNO

La iniciativa aprobada en el Senado insta al Gobierno a abrir una vía de estudio en el plazo de un año entre las Administraciones implicadas (estatal, autonómica y local), incluida la plataforma ciudadana “Recuperemos el Retín” con el fin de buscar la mejor forma de fomentar el desarrollo económico, social, cultural y ecológico del municipio de Bárbate, atendiendo pertinentemente a las necesidades de la defensa nacional y la seguridad ciudadana. Esta vía debería incluir: 1. La promoción de un estudio de un plan de activación económica y laboral que permita identificar las necesidades técnicas, organizativas o de infraestructuras indispensables para permitir la generación de riqueza y puestos de trabajo en el término Municipal de Bárbate. 2. Análisis de las vías disponibles para que Barbate pueda dis-

poner de un estatus prioritario en cuanto a inversiones en proyectos sostenibles e innovadores. 3. Realizar un estudio de los planes de ayuda potenciales, como las conocidas como “ayudas minimis”, tanto nacionales como comunitarios, de los cuales se pudiera beneficiar la zona y, en caso de que fueran aplicables, contar con el apoyo de la Administración española para facilitar su aplicación, incidiendo especialmente en aquellas que puedan tener como destino a los pescadores registrados en la Cofradía de Barbate. 4. Continuar facilitando el acceso y explotación de los terrenos del campo de maniobras con diversas actividades relacionadas con la ganadería, el turismo y la pesca, teniendo en cuenta la prioridad del adiestramiento y la formación de nuestras fuerzas armadas, realizando un estudio técnico que analice la viabilidad de proceder a un redimensionamiento del Campo de Adiestramiento de la Sierra del Retín. 5. Mantener la política actual del Ministerio de Defensa de reducción de maniobras navales en el litoral durante la campaña de pesca del atún, así como el acceso a las playas en el periodo estival que no contemple maniobras. Así como que se estudie la protección especial de la zona de paso de los atunes por el Estrecho de Gibraltar, en la época de pesca de las almadrabas, entre abril y principios de junio.

Álvaro Bancalero Varo, más conocido en el mundo de la música como Rey, presentará con la colaboración del Ayuntamiento de Benalup-Casas Viejas su primer disco, un trabajo que lleva por nombre ‘Óxido’. Concretamente, la presentación de este esperado y celebrado trabajo musical tendrá lugar en el escenario del Teatro Municipal, a cuyas tablas se subirá Álvaro Bancalero Varo los días 7 y 8 de julio, a partir de las diez de la noche. ‘Óxido’ es un disco que contiene un total de doce canciones, todas ellas compuestas por el propio Rey. Sobre su primer trabajo discográfico, el cantante destacó “el alto componente autobiográfico” de su primer disco. “La mayoría de las canciones de este trabajo”, subrayó Álvaro Bancalero Varo, “tratan sobre mis experiencias vitales”. Sobre el nacimiento de ‘Óxido’, su autor afirmó que “responde a la necesidad de crear música e iniciar una carrera en solitario con mi pro-

pia letra y música, tras la disolución del grupo Oudry”. Cabe destacar que las entradas para asistir a estos conciertos de presentación tienen un precio único de 5 euros y se pueden adquirir en los puntos de venta oficiales (Chori Pub, Pub Alameda y Asador El Negrito). Por otra parte, la asociación de ayuda a la integración de las personas con discapacidad, ASABEDI, ha organizado con la colaboración del Ayuntamiento de Benalup-Casas Viejas la puesta en escena del Musical ‘Bella’ con el objetivo de recaudar fondos que les permitan seguir cumpliendo con sus funciones. La representación del musical tendrá lugar este sábado 22 de abril a las 20:30 horas en el Teatro Municipal. Las entradas (4 euros) están puestas a la venta en la Guardería Municipal en horario de mañana y en la Oficina de Turismo de 10:00 a 13:30 y de 16:00 a 18:00 horas.

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de julio tendrán lugar los conciertos de presentación de ‘Óxido’

PATERNA DE RIVERA

Los jóvenes participan y se ponen en acción REDACCIÓN

La diputada provincial Elena Amaya, acompañada por el alcalde de Paterna, Alfonso Caravaca, visitó el Instituto de enseñanza secundaria ‘IES Paterna’ para participar en la última jornada de los talleres del programa ‘Participa-Acción’, que pone en marcha la Diputación en municipios menores de 20.000 habitantes. Esta iniciativa del servicio de Participación Ciudadana pretende acercar a los alumnos de tercer curso el uso de la participación como herramienta de trabajo en la solución de problemas o la consecución de un objetivo. El proyecto tendrá continuidad con el mismo alumnado ya en próximo curso, cuando estén completando cuarto de ESO. El nombre de este proyecto es un juego de palabras entre los términos participar y acción, para reflejar la importancia de implicarse en la

vida de los municipios. Implicar a los jóvenes en la sociedad y las administraciones públicas, alejarlos del concepto de una democracia pasiva, y dotarles de herramientas y conocimientos útiles para participar en la actividad local, son algunos de los distintos objetivos que maneja este proyecto.


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EL INDEPENDIENTE DE LA JANDA VA A EDITAR UN PERIÓDICO DEDICADO ÍNTEGRAMENTE A ESTA GRAN ‘FIESTA’ MILENARIA. Una publicación que abordará la cultura, historia y las faenas que conforman esta arte de pesca milenaria.

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ANDALUCÍA

EL INDEPENDIENTE DE LA JANDA ABRIL 2017 / Segunda quincena

ANDALUCÍA

Conil, Alcalá, Barbate, Medina y Vejer se beneficiarán de los cursos de formación Esta iniciativa de la Junta afectará a 3.850 personas desempleadas en el conjunto de la provincia REDACCIÓN

Conil de la Frontera, Alcalá de los Gazules, Barbate, Medina Sidonia y Vejer de la Frontera serán los municipios de la comarca de La Janda que se beneficiarán de la nueva programación de cursos de Formación Profesional para el Empleo (FPE) que va a impulsar la Junta de Andalucía. En total, serán 259 cursos que, en su conjunto, beneficiarán a unas 3.850 personas desempleadas de la provincia. Para el desarrollo de esta formación, el Gobierno andaluz ha destinado una inversión de 12,2 millones de euros. Tal y como explicó el delegado del Gobierno, Fernando López Gil, el objetivo de la FPE es “dotar a los desempleados de una mejor formación y de mayores posibilidades de inserción laboral”. Para poder participar en estas acciones, Gema Pérez, delegada territorial de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo, señaló que las personas interesadas tienen que estar dadas de alta como desempleadas en el Servicio Andaluz de Empleo (SAE). Además, tendrán prioridad los jóvenes inscritos en el Sistema Nacional de Garantía Juvenil; las mujeres víctimas de la violencia de género y las personas desempleadas de larga duración, entre otros colectivos vulnerables. Las especialidades subvencionadas en la provincia de Cádiz son 79, puesto que hay especialidades que

López Gil explica el plan de formación junto a la delegada de Empleo, Gema Pérez. E.I.

López Gil: “Se trata de ampliar las posibilidades de cara a la inserción laboral”

En total, serán 259 los cursos que se impartirán dentro de esta iniciativa formativa

cuentan con más de un curso en esta programación. Entre otras, la delegada territorial competente en Empleo destacó

“por lo necesarias que son para la provincia” los de soldadura, montaje de estructuras de aeronaves, o montaje y mantenimiento de insta-

laciones de baja tensión. Sobre este punto, recordó como la convocatoria de Cádiz se ha ajustado todo lo posible a las necesidades formativas trasladadas a la Junta por los propios sectores productivos del territorio. Esta formación comenzará a impartirse en un plazo de tres meses, y, si bien la fecha prevista para su finalización se fija el 31 de diciembre del presente 2017, la normativa que rige esta programación contempla una prórroga hasta junio de 2018, siempre que se justifique debida-

mente la necesidad de alargar los plazos determinados. De los 259 cursos programados para Cádiz, 235 conducen a un certificado de profesionalidad, que es un documento con validez no sólo para el territorio nacional, sino reconocido en toda la Unión Europea. El delegado del Gobierno, Fernando López Gil, recordó igualmente que hasta el 30 de abril continúa abierto el plazo para solicitar proyectos de escuelas taller o talleres de empleo. “Desde la Junta de Andalucía”, subrayó López Gil, “se ha hecho un importante esfuerzo para intentar ofrecer la mayor información posible a los potenciales promotores de este tipo de proyectos, teniendo en cuenta que su normativa ha cambiado respecto a años anteriores”. Asimismo, el delegado del Gobierno subrayó también como el esfuerzo inversor de la Junta de Andalucía para luchar contra el desempleo “choca con la actuación del Gobierno central”, según lo ocurrido en la última Conferencia Sectorial de Empleo. Según apuntó, Andalucía resultó ser la única comunidad autónoma que vio recortada su financiación. “Mientras que todas las demás tendrán un 5% más de fondos para combatir el paro, en Andalucía se contará con casi un 4% menos para Políticas Activas de Empleo, recibiendo 13,3 millones menos que el año anterior.

EDUCACIÓN / Fomento de la escolarización

Crece sustancialmente el programa de ayudas a las familias Un total de 134 centros y escuelas de Cádiz se adhiere a este proyecto para el Primer Ciclo de Educación Infantil REDACCIÓN

Un total de 134 centros y escuelas infantiles de la provincia de Cádiz se han adherido al Programa de Ayudas a las familias para el fomento de la escolarización en el Primer Ciclo de Educación Infantil en Andalucía, lo que supone un aumento de 1.392 plazas con respecto al curso anterior. De esta manera, durante el proceso de escolarización de cero a tres años, la red de escuela en las que las familias podrán matricular a menores con posibilidad de optar a una beca se incrementa en 22 centros educativos. Este número se refiere a los espacios de carácter privado

o pertenecientes a otras entidades públicas (ayuntamientos, universidad o mancomunidades), ya que son éstas las que se acogen al Decreto-ley 1/2017, de 28 de marzo, de medidas urgentes para favorecer la escolarización en el primer ciclo de la educación infantil en Andalucía. Así pues, a las 134 escuelas citadas hay que sumar también los 32 centros pertenecientes a la Junta de Andalucía, por lo que la oferta total asciende a 166. A este nuevo programa ha podido concurrir cualquier centro público o privado autorizado que oferte este servicio, “fundamental para garan-

tizar la igualdad de oportunidades y el futuro éxito educativo del alumnado, además de contribuir activamente a la conciliación laboral y familiar”. Así pues, el nuevo decreto ley defiende un modelo “más abierto, equitativo, garantista y solidario” en una enseñanza que, según la legislación estatal no es obligatoria, universal ni gratuita.

Nuevos pasos para la escolarización de los más pequeños E.I.

Por lo que se refiere a la reserva de plazas y solicitud de ayudas para los menores que ya estén recibiendo este servicio se establecerá del 24 de abril al 8 de mayo. Los puestos escolares vacantes se publicarán al día siguiente, el 9 de mayo y a partir del día siguiente y hasta el 26 de mayo, las familias de nuevo ingreso podrán presentar las solicitudes de admisión y reclamar la ayuda que les corresponda. La formalización de la matrícula será del 22 de junio al 5 de julio. Este será el último día que los padres tendrán para presentar los papeles de sus hijos en los centros.


CULTURA

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PINTURA / barbate

Muhadin Kishev dará nombre a una fundación El pintor ruso decide legar parte de su reconocida obra al municipio de Barbate JUAN MANUEL REINA

Cautivado desde hace años por el “explendor de la luz de Barbate y su maravillosa gente”, el pintor ruso Muhadin Kishev decidió fijar su residencia hace casi dos décadas en uno de los rincones más bellos de la localidad y de la provincia de Cádiz, Los Caños de Meca. Un rincón de luz en el que ha venido desarrollando parte de su obra y al que está enormemente agradecido. Un agradecimiento que Muhadin Kishev ha querido materializar legando gran parte de su obra pictórica a Barbate. Si bien en un principio se planteó la posibilidad de crear un museo a tal objeto, finalmente, el Ayuntamiento de Barbate, de acuerdo con Muhadin Kishev, ha optado por crear una fundación que llevará el nombre del pintor ruso. Muhadin Kishev, nació en la República de Kabardino-Balkaria, en el cáucaso, al sur de la Federación Rusa, cuna de muchas mentes excepcionales, músicos y artistas, donde es reconocido como artista principal de la generación pre-Glasnost. Tiene numerosas publicaciones y catálogos en diferentes idiomas, y a lo largo de sus más de cuarenta años en el mundo del arte, ha participado en decenas de exposiciones individuales y colec-

El pintor y su esposa fueron recibidos por el alcalde,Miguel Molina.

tivas en Rusia y en muchos otros países, consiguiendo el correspondiente reconocimiento mundial. Su obra se encuentra en los museos de la Federación Rusa y en colecciones privadas por todo el mundo. Kishev también es miembro de la Unión de Artistas, pintor emérito de Kabardino-Balkaria y miembro de la prestigiosa Academia Rusa de las Artes (RAA). Después de la desintegración de la URSS, Muhadin tuvo la oportunidad de vivir y pintar en Londres, invitado por los conocidos Estudios de chisenhale. En torno a la fundación que llevará el nombre del pintor, el Ayuntamiento de Barbate se plantea la posibilidad de realizar

PRE-GLASNOT

Muhadin Kishev es reconocido como artista principal de la generación pre-Glasnot

intercambios culturales y talleres para jóvenes pintores. En su encuentro con Muhadin Kishev, el alcalde, Miguel Molina, le agradeció el detalle que va a tener con esta contribución a la cultura barbateña, posicionando a la localidad jandeña como lugar referente en el mapa del arte contemporáneo. Kishev firmó en el libro de honor del Ayuntamiento y , con posterioridad, visitó una de las salas del cine Avenida, la Lonja Vieja y el antiguo colegio Áurea López, posibles enclaves para la futura Fundación Muhadin Kishev de Barbate. Sin lugar a dudas, una excelente aportación a una localidad que quiere apostar por el arte.

PATRIMONIO / santa Lucía

El Acueducto de Santa Lucía persigue su declaración BIC La Univesidad de Cádiz será la responsable del estudio previo JUAN MANUEL REINA

Tras la tramitación ante la Dirección General de Bienes culturales de la autorización para el análisis de los elementos emergentes y sondeos arqueológicos en el Acueducto de Santa Lucía, ya está todo listo para comenzar los trabajos.

Una actuación para la que se contará con la colaboración de la Universidad de Cádiz y en la que se empleará la técnica del carbono 14 para datar al acueducto. “Es emocionante y muy importante el trabajo que hemos emprendido en una de las zonas más espectaculares de nuestro término

municipal”, declaró el teniente alcalde, Daniel Sánchez. “Todos estos pasos”, añadió, “van encaminados de cara a lograr la Declaración Bic (Bien de interés Cultural) de esta joya arqueológica de Santa Lucía”. cabe destacar que el Acueducto de Santa Lucía se encuentra en uno de los rincones naturales y paisajísticos más bellos de Vejer de la Frontera y de la comarca de La Janda, de su zona litoral. Una pequeña ‘cuña’ en la que

el agua es protagonista destacada, dando vida a una exhuberante vegetación (higueras, cañas, mimbreras, zarzas, acebuches, alcornoques, lentiscos, granados y algarrobos), y en la que se localizan los restos de varios molinos de agua cuyos orígenes se remontan a la época islámica. Levantado a base de pilares y arcos realizados por sillares, el gran Acueducto de Santa Lucía aún conserva parte de su antiguo esplendor y domina un paisaje de molinos hidráulicos.


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EL ARCÓN

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ME GUSTA

NO ME GUSTA

Cofradía conil. Después de cien intensos y difíciles años de trabajo y compromiso con la sostenibilidad y con el mejor producto, la Cofradía de Pescadores de Conil celebra su centenario con la esperanza de tener un futuro.

La en g ima

carreteras. Algunas carreteras de la comarca de La Janda presentan importantes irregularidades en su trazado, como es el caso de la vía que une la pedanía de Los Caños de Meca con la localidad de Barbarte.

En busca de mayor calado

A lo largo de estos días, la Agencia Pública de Puertos de Andalucía (APPA) desarrolla el dragado de urgencia en la bocana del puerto deportivo y pesquero de Conil de la Frontera. Se trata de retirar gran parte de los áridos acumulados en la zona (17.000 metros cúbicos según la última batimetría) y que han impedido la navegación con garantías de la flota de pesca artesanal y almadrabera. La arena retirada de la bocana, tal y como se observa en la imagen, está siendo depositada en la franja litoral de la Fuente del Gallo para su regeneración.

PARA EL RECUERDO

las cifras

El 1 de noviembre de 1755 se paró el tiempo en Conil de la Frontera

5,47

Pesca Almadrabas de La Janda Llegado el mes de abril son muchos los focos de interés con los que cuenta la comarca, algunos de carácter festivo, otros de orden económico, etc. Pero, sin lugar a dudas, en las próximas semanas todas las miradas se centrarán en esa arte milenaria de pesca que a lo largo de siglos ha servido de sustento para cientos de familias de Barbate, Conil de la Frontera y Zahara de los Atunes y con la que se ‘obtiene’ uno de los productos más emblemáticos y apreciados en el mundo de la alta cocina, el atún rojo de almadraba. Un acontecimiento que es celebrado en toda la comarca.

MILLONES PARA EMPRENDEDORES

La Consejería de Turismo y Deporte destina este año 5,47 millones de euros a una nueva línea de ayuda que está dirigida a pymes y emprendedores del sector turístico.

J. M. REINA

En la antigua nave de pertrechos de la Chanca de Conil, que luce ahora, 500 años después de su construcción, su máximo esplendor, se atesora una de las páginas más trágicas de la historia de esta luminosa y marinera localidad de la costa de La Janda. Una huella dramática que, el 1 de noviembre de 1755, puso un violento punto y aparte a la floreciente industria almadrabera y, por extensión, a la vida, esforzada y provechosa, de los vecinos de la localidad. Pasaban cuarenta y cinco minutos de las nueve de la mañana cuando la intensa actividad de la Chanca enmudeció de golpe, el primero de los que esta zona del litoral sufriría a consecuencia del devastador maremoto de Lisboa (Portugal).

LOS PROTAGONISTAS

842.000

Turistas visitaron andalucía en Semana santa Pescadores, saladores, carpinteros y ronqueadores, entre otros muchos trabajadores de una de las almadrabas más importantes de Europa junto a la de Zahara de los Atunes, perdieron sus vidas y la Chanca, epicentro del progreso local, práctica-

mente desapareció bajo las aguas. Además de las vidas de no pocos conileños, la mar enterró un gran número de herramientas y piezas de la Chanca, tesoros que, en una parte significativa, han sido recuperados.

Andalucía recibió 842.000 turistas y registró una ocupación media de los establecimientos hoteleros del 81 por ciento en la Semana Santa, lo que supone un aumento del 7,6 por ciento respecto al mismo periodo de la temporada anterior.

Fiestas Feria de Vejer de la Frontera Tras el invierno y con la primavera ya muy presente, las distintas localidades de la comarca de La Janda se disponen a celebrar un amplio calendario de fiestas y ferias. La primera de ellas, un año más, será la de Vejer de la Frontera (a partir del día 26), un evento que se convierte en referencia en toda la provincia de Cádiz y que, entre sus muchos atractivos, cuenta con una excepcional feria ganadera, en la que se dan cita ejemplares ejemplares de las más destacadas ganaderías de la zona y de un gran número de poblaciones. En esta ocasión se celebrará la XXXI edición de su Concurso Morfológico de Ganado Vacuno Selecto. Una esperada fiesta que tiene como escenario el Recinto Ferial de La Noria.


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NO TE PIERDAS

Limpieza de la breña

CONGRESO DEL BIENESTAR

Barbate. Este domingo se celebra la XII Convivencia para la limpieza del Parque Natural de La Breña y Marismas del Barbate, organizada por la Sociedad Federada de Caza El Cartucho.

Vejer. Este domingo finaliza en la localidad una nueva edición del Congreso del Bienestar. En esta ocasión se celebrará un diálogo entre Manuel Jabois y Juan Antonio O’Donnel con Luis Alegre.

23 de abril

23 de abril

GASTRONOMÍA

Comienza la fiesta del atún Barbate, Conil y Zahara De mayo a junio

Ya están aquí las grandes citas gastronómicas del atún rojo de almadraba del litoral de La Janda y la primera de ellas, la Semana Gastronómica del Atún de Barbate, que este año celebra su décima edición, se desarrollará del 3 al 7 del mes que viene. Un evento gastronómico que tendrá lugar en pleno inicio de la campaña de capturas en las almadrabas de Conil de la Frontera, Barbate y Zahara de los Atunes y en el que se podrá degustar más de una docena de propuestas elaboradas por las mejores cocinas de la localidad y en las que, como no podría ser de otra forma, el atún rojo será el gran protagonista de todas y cada una de ellas. Una Semana Gastronómica del Atún de Barbate que, como viene siendo tradicional en los últimos años, tendrá como centro neurálgico la Lonja Vieja de la localidad y que, además, contará con conciertos en directo y exposiciones. Asimismo, algunos de los cocineros más destacados de la zona nos descubrirán algunos de sus secretos

Cartel anunciador de la XXI Ruta

Gastronómica del Atún de Conil de la Frontera, que tendrá lugar del 5 de mayo al 5 de junio. E.I.

Fotografía

para elaborar distintos platos con ese gran producto del litoral gaditano. Una programación que ha sido desarrollada por el Ayuntamiento

de Barbate con la colaboración de los hosteleros y empresarios de la localidad. Asimismo, a lo largo de un mes, del 5 de mayo al 5 de junio, se desarrollará una nueva edición de la cita con más historia y fundamento de la comarca, la Ruta del Atún de Conil de la Frontera, que este año celebra su XXI edición. Como es ya tradicional, la gran fiesta del atún de Conil de la Frontera arrancará con el tradicional ronqueo en ese inigualable escenario que es La Chanca para, con posterioridad, celebrar la gran fiesta gastronómica en la Plaza de Santa Catalina. Una popular cita en la que se podrán degustar recetas tradicionales e innovadoras. Una ‘fiesta’ del atún rojo de almadraba que tendrá su prolongación a lo largo de un mes en cada uno de los bares y restaurantes que este año se suman a la ruta y que matendrán en sus cartas cada uno de sus platos inspirados en el atún. Seguidamente, del 16 al 21 del mes que viene, la Asociación de Comerciantes de Zahara de los Atunes (ACOZA) levantará el telón de una de las citas gastronómicas más emblemáticas y visitadas del litoral gaditano, la Ruta del Atún de Zahara de los Atunes. Eventos que, como cada año, reunirá a un gran número de visitantes de la comarca y de otros puntos de la localidad en torno a ese producto excepcional que es el atún rojo.

DEPORTE

Paso a paso

Medina Sidonia Fecha: 20/04/2017

La Concejalía de Deportes del Ayuntamiento de Medina Sidonia pone en marcha su programa ‘Paso a paso, camina por tu ciudad’. Las rutas, de una hora y media de duración, se desarrollan todos los jueves a las 10,15 horas, con salida desde el Pabellón Polideportivo Municipal. Este programa de la Concejalía de Deportes asidonense cuenta con la colaboración de las asociaciones ‘Salud y Actividad Física’ y ‘Edad de Oro’.

EXPOSICIÓN

Pintura

Vejer de la Frontera Fecha: 18/04/2017

Hasta el próximo día 30, en la sede de Arte Vejer (Castillo) estará abierta al público la exposición de pinturas de acuarela de Juan Carlos Argüez que lleva por título ‘Vejer en pequeño Formato’.

CONCURSO

Patios

San José del Valle Fecha: mayo

El Ayuntamiento de San José del Valle celebra el tercer concurso de patios. Una convocatoria que, un año más, ofrecerá espectaculares estampas de muchos rincones de la localidad.

Maratón ‘Memorial Pepe Santito’

FLAMENCO

El próximo 23 de abril, la Asociación Micológica y Botánica Los Alcornocales, con la colaboración del Ayuntamiento de Benalup-Casas Viejas, celebrará la tercera edición de su Maratón Fotográfico ‘Memorial Pepe Santito’. Todos los participantes recibirán obsequios con material de bienvenida y el mapa con el itinerario de las pruebas. El lugar de encuentro para la salida será el bar de OZEMARI, cercano al Ayuntamiento de Benalup-Casas Viejas, a las 8 h. Cada participante podrá presentar un máximo de 8 fotografías en formato jpg. El ganador recibirá como premio un fin de semana para dos personas en un hotel o casas rural del entorno.

Continúa abierto el plazo para poder votar y elegir el logotipo de la nueva edición del prestigioso Concurso Nacional de Cante por Peteneras, histórico cante flamenco nacido en Paterna de Rivera que tiene una gran raigambre y reconocimiento nacional e internacional. En la elección del logotipo participa la ciudadanía, que preseleccionará cinco obras entre las que se elegirá a la ganadora por parte de un jurado profesional. El periodo de las votaciones concluye el día 5 de mayo.

Benalup-Casas Viejas 23 de Abril

CONCURSO

Paterna de Rivera Fecha: 5/05/2017



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