май 2011
ж у р н а л
д л я
у с п е ш н ы х
л ю д е й
93 0462/625-402
пр-т Перемоги,
вул. Рокоссовского,
тел.
тел.
0462/95-06-08
14,
пр-тт Пер ерем емог о и, 855, тел ел. 67 6788 678, пр-тт Пер пр ремоги и, 90, пр-т Мир пр ируу, 32" 2 Ме М тр рополіс іс", бут утік ік №5
4
คฆจ ฃก෮
5
месяца
Модель: частный нотариус Наталия Лымаренко, ул. Щорса, 37 Одежда и аксессуары: предоставлены магазином итальянской одежды «AVANTI» , ул. Коцюбинского, 46
6
Стиль: визажист Анна Кускова тел. 097 890-00-45
คฆจ ฃก෮
Место проведения съемки: бильярд-бар «CHICAGO», ул. Рокоссовского, 4 Фото: студия фото-видео дизайна, пр-т Мира, 53, оф. 221, т. 612-275
7
ฃฃ෴ฆ ෝฏบဓ «Картини – мов діти, в усі душу вкладаєш, а доля в кожної своя...» ฃฃ෴ฆ ෝฏบ ဵ ก෮ฆฃ෴ก ฎฌ෴ฃก ฆ෮สกထ ෮ซง෮ฉ ฃฆ෴ก෮ กฟฟ ෙฆฃจ෮෮ ෆซ෴ฆฃෲฃ จฉซฅกฟထ คฃฑจก ෲงฃ෮෴ฟกก ෑฆกษෲฃဖ ෮ထ ෮ซง෮ฉ คฆษส ษกษ ෆฎ෮෮ හฃฏฝ෯กจบฃෲฃန ฆ෮ ฑ෮จ ෯ซ ฃฑษบกฃ ฃ෯෮จกฃส ฃฆෲ෮กษ෮ฏษส ෮ฏษฃก෮บกฃส จคษ ฎฌ෴ฃกษထ คฆ෮ฏฝ෮ ෴ฆฉฃฆฃ ෑฆกษෲษจบฃෲฃ ฎฌ෴ฃกบฃෲฃ ซฝန Він, без перебільшення, людина видатна, один з кращих портретистів України. Мистецтвознавці називають нашого земляка живим класиком, митцем від Бога, художником, що володіє неперевершеним, просто магічним даром передавати простір. Володимир Володимирович – то ціла епоха в живописі Чернігівщини. Уявіть собі: активна творча діяльність цієї людини триває уже понад півстоліття. А скільки написано за цей час – годі й порахувати! Близько півсотні робіт майстра зберігається в Чернігівському художньому музеї, є вони і в колекціях інших українських та зарубіжних галерей. За словами мистецтвознавця
8
Світлани Ключник, багато творів народного художника після виставок безслідно зникало. Саме кращих творів. Де вони і у кого — невідомо. Чимало розійшлося по приватних галереях, власники яких абичого не придбають. З одного боку це свідчить про високу майстерність автора, а з іншого є великою втратою для мистецтва. Кілька років тому власне 70-річчя майстер відзначав одразу двома виставками у найбільших залах Чернігова – у відділенні Національної спілки художників та обласному художньому музеї, де представив понад сотню робіт – найкращі із написаних за півстоліття. І передусім портрети. До речі, на виставку прий-
шли тоді й ті чернігівці, чиї портрети експонувалися. Тож вийшов такий собі своєрідний парад двійників. А на одному з портретів художник зобразив людину надзвичайно схожу на себе. То був також Володимир Ємець – батько митця. Його любов, його вічний біль, його пам’ять. Художник ніколи не бачив батька. Бо народився через кілька місяців після його смерті: того репресували і розстріляли у 1937 році. І лише за те, що він був священиком. – Володимире Володимировичу, а як же ви писали батька, якщо ніколи не бачили його? – Скористався старою фотографією, вона в мене була. А ще власними зовнішніми даними – дивився на
คฆจ ฃก෮
ฃฃ෴ฆ ෝฏบ ဵ ฎฌ෴ฃก ෯෮ෲ෮ฉฃ෮กฆฃန กบฃෲฃ ฃ෴ก෮ဖ ฃฃ ตฆฃ ฉ෮ ฃฆซดฃ ฎฃ෴ฟฉบ ษ คဖ ෮ษထ ษ ก෮ฉฝฆฃฆฉထ ษ จฝฉกษ คฃฃฉก෮ပ ฆฃฉ ซฅฆฃ෴ฃ ฃจฉ෮กกษฎ ၹၸ ฆฃษ ษก ก෮෴ฑ෮กฃ ෮ฉกฃ ฉฃฆฉบ คฃฆฉฆဖ ฉန ෮ ฏ ฑ෮จ คษ෴ ฃෲฃ คกฟ ณ෮ ฏษ෮ ෲ෮ฆฟ ฃ෯ฑ ෴෮ฉกฎ ฝ෴ ฉ෮ ษ෴ฃฎ ฟษန себе в дзеркало і писав, адже мама завжди говорила, що ми з татом схожі, мов дві краплі води. Її також уже не було на цьому світі, а мені дуже хотілося, щоб на моєму святі поруч зі мною був хтось із найрідніших людей, яким я завдячую усім, що маю в житті. Отак і з’явився цей портрет. Виходить, що батько був коло мене на ювілеї. А ось мами не було. Я так і не написав її портрета, не увічнив найсвятішу з-поміж людей. А вона важке життя прожила. У 28 років залишилася вдовою з малими дітьми на руках, з тавром дружини ворога народу. Скільки разів просив її попозувати мені, вона ж все віднікувалась, мовляв, за роботою ніколи позувати. А тепер вже нічого не повернеш… – Ви ж корінний чернігівець, а так тонко відчуваєте село і та поетично зображуєте його на полотні… – Так, я народився я в Чернігові. Але коли в 1941 році над містом з’явилися фашистські літаки, мама посадила мене трирічного на плечі, взяла за руку мого шестирічного брата і пішла в Довжик до своїх батьків. Дорогою, між Кошівкою та Рудкою, ми ледь не загинули: над нами з'явилися літаки з чорними хрестами і почали стріляти. Мама кинулася у рівчак і накрила нас собою. – Виходить, виросли Ви в селі? – Так, виростав цілком сільським хлопцем. Довжик мені тоді здавався раєм. Пам’ятаю, мама брала мене малого на роботу з собою, на льон.
Схочу спати – засинаю посеред лану. Він так шумить красиво, аж посвистує, мов співає колискову. Неймовірно гарно… А в сім років я вже пас гусей, потім корів, а згодом і коней. Я на тих конях без сідла їздив, як давні греки , упевнено, хоча траплялося, що й падав... – На Вашій відомій і надзвичайно поетичній картині «Маленький мрійник» , яка свого часу зробила справжній фурор, ви зобразили на коні, очевидно, себе малого? – Картина «Маленький мрійник» написана ще в молоді роки. І після виставки у Спілці художників України помандрувала по всіх мислимих і немислимих виставках колишнього СРСР. До мене вона повернулася нескоро, постаріла й затерта, з діркою посередині. Не знаю достоту, добре це чи погано, коли твій твір «задивлюються» до дірок. Але загалом хочу сказати, що картини, мов діти: у всі вкладаєш душу, а доля у кожної складається по-різному... А що стосується мене і ліричного героя, то на «Маленькому мрійнику», так само, як і на полотні “Гуси-лебеді мого дитинства” та деяких інших – мої спогади про щасливі й безтурботні роки, в які можна повернутися хіба що в уяві чи уві сні. Про час, коли все у житті тільки починалося… – І з чого ж воно все починалося?.. – З дитинства. Моя найбільша мрія була – стати художником. Узимку малював візерунки на замерзлому вікні, потім обмалював зайчика-
ми стіну та припічок. За це мама хотіла навіть покарати мене. Але стрималась і, розібравшись, сказала, щоб я краще на папері малював. Як старший брат. Він мені й допоміг, підказав. А вже потім, як ішов служити в армію, віддав мені етюдник та фарби. Я радів страшенно! Свою першу картину на полотні я написав також ще хлопчаком. Тканини взяти було ніде, тож писав я на власній полотняній сорочці. Двоюрідний брат, батько якого був добрим столяром, зробив мені підрамника – я його про це попросив, бо в нього з деревом працювати виходило. Я натяг полотно, приклеїв. Так з’явилася перша картина. Це була копія відомого шишкінського «Ранку в сосновому лісі». А потім мама зібралася прати. Каже: давай твою сорочку, а де її візьмеш? Правда, вона не сварила мене. Ота моя перша картина так і висіла у дідовій хаті, доки й хата повалилася… – Володимире Володимировичу, це, напевне, отой сільський гарт дає й сьогодні Вам сили? Майстерня ж Ваша на горішньому поверсі, аж на шостому. Тут вже й до неба недалечко, ліфта немає… Часто таку ось зарядку робите? – Ліфт тут не передбачили проектом. А підніматися сходами доводиться щодня і не один раз. Але не скаржуся. Це хороша зарядка. (Володимиру Володимировичу нещодавно минуло 73 роки – Авт.) До того ж, це допомагає не поривати зв’язок
9
із землею. До речі, в майстерні ж я практично живу – у товаристві картин, полотна, фарб, пензлів, мольберта… Адже працювати доводиться не лише вдень, а й вночі. І справа не тільки у вередливому характері музи. Хіба можна точно знати, коли побаченому, пережитому і відчутому схочеться лягти на полотно? Та й подумати, поміркувати є над чим. І посумувати є про що. Ось з цього вікна майстерні видно місце розстрілу мого батька. Там, де сьогодні міська санстанція, у 1937 році розташовувався НКВС. У підвалі була катівня. Спершу батька тримали в підвалі. А згодом розстріляли через дорогу від нього. Це історичний факт. Про це я дізнався, коли розсекретили архіви. – Мистецтвознавці запевняють, що Володимир Ємець надзвичайно точно передає людські характери, глибоко і проникливо пише внутрішній світ своїх героїв. Це тільки талант чи якийсь ще секрет є? – Треба не один день провести зі своїм героєм, підбираючи до кожного отой ключик, який відімкне його душу. Щоб людина була природною, щирою, не штучною на полотні, такою вона мусить сидіти і перед художником. Стільки різних людей пройшло. Були серед моїх портретованих і непосидючі, і спокійні, і з гонором, і надто відповідальні. Один, пам’ятаю, тільки сідав на стілець, так і засинав. Доводилося перед його візитом спеціально запасатися насінням: хай лузає, аби спати не хотілося... По-різному люди розкривалися, так само і портрети писалися – одні легше, інші важче. Найвдалішим вважаю портрет письменника Станіслава Реп’яха. Писався він легко. Тому що, по-перше, це мій товариш. Я його добре знав і давно собі задумав написати в класичному стилі. По-друге, я міг на нього і ногою тупнуть, коли треба. За цю роботу отримав золоту медаль від президента Академії мистецтв України. А позаминулого літа побував на міжнародному пленері живопису у Болгарії. Там написав портрет
10
мера міста Габрово. Є у мене задум поступово створити портрети мерів усіх міст-побратимів Чернігова. Три полотна вже маю, писатиму ще. – Портрет, отже, ваш улюбленіший жанр? Дуже подобається писати відомих і знаменитих? – Не зовсім. Мої картини завжди несуть смислове навантаження. Я надзвичайно люблю пейзажі. Це як камертон людської душі – настрій і тональність образу. Це один з найголовніших жанрів моєї творчості, до якого я ставлюся дуже і дуже уважно і навіть трепетно. – А що Вам цікавіше відображати на полотні – краєвиди заморські чи рідні. Ви ж багато об’їздили. Дим яких земель солодший? – Пам’ятаю, організовували якось на Байкалі фестиваль для художників. І я поїхав. 45 днів кружляв тим краєм, написав купу етюдів. Вражень море привіз. Бо краса там неймовірна. Природа велична, могутня… А вдома, скажу чесно, написав лише одну картину. Чому? Та тому, що незважаючи на всю побачену мною красу, не забриніла у мені ота струна, яка живить душу та збуджує натхнення тільки вдома. Та хіба ж я байкальський художник? Я чернігівський, тож маю малювати свій край, творити на рідній землі, де все знайоме і рідне, де душею відчуваєш порух листка на дереві, впізнаєш голос птаха в лузі. Я твердо переконаний у тому, що митець загалом і художник зокрема повинен бути при своєму народі, при своїй природі, при своїх культурі і побуті. Тільки тоді можна досягти чогось. До того ж, ми повинні розвивати свій край, дбати про свою рідну землю. Бо хто ж це робитиме, як не ми? – А де Ви відпочиваєте? – Хотілося б, може, й на Канари поїхати, проте грошей катма. Тож, головним чином – на дивані біля телевізора. Часто – на городі у Боромиках. За все життя я двічі їздив у будинки творчості художників, до моря – один раз на Кавказ, другий – у Крим. Але найкращий відпочинок, як на мене, це сісти в машину
คฆจ ฃก෮
– і на природу, до озера Глушець. Ну й краса там! Пейзажі тільки пиши. – У Вас автівка – крута? – Найкраща в світі. "Таврія". Спеціально для таких, як я. Доїхав до місця, поставив – і йди малюй собі. Не страшно замастити її фарбою, не боюся, що хтось вкраде, доки дід, тобто я, малюватиму собі пейзажі… – Чи часто буваєте біля дідової хати у Довжику? – Та хата, де пройшло моє дитинство, звідки я вирушив шукати щастя, вже тоді була неймовірно стара. Тож завалилася. Буває, їду з синами повз неї на город і прошу, аби зупинили машину, щоб підійти до того місця. А вони не зупиняють. Кажуть, що знову коло неї плакатиму… Немає і чернігівської хати, тієї, де я народився. Вона стояла на вулиці Станіславського, недалеко від педуніверситету. А хата другого діда, вже по батьківській лінії, – в Халявині, з неї його сердешного колись викинули сільські активісти коліном під зад. От вона збереглася. Проте я на неї не претендую. Її люди купили. А колись там тракторний стан був. – Кого вам більше подобається малювати – чоловіків чи жінок? – Якщо гарні люди, настоящі, то і одних, і других. Правда жінку можна цікавіше зробити. Одяг для неї красивий і неординарний підібрати. А от у чоловіків костюми практично однакові. Всі вони – як члени політбюро. Отож і
доводиться щось шукати, вигадувати. Пам’ятаю, геолога Арсірія малював, так у нього вдома все перебрав, а знайшовтаки для портрета і капелюха, і ковіньку. – А Ви що самі своїм героям вбрання підбираєте? – Так. Часто роблю це сам. Ларисі Роговець, співачці, сукню теж ретельно вибирали – і в домашньому гардеробі, і в філармонії… А нині поета Леоніда Горлача малюю. Так він раз приїхав з Києва у розкішному костюмі, краватці до пупа, а вдруге – в простенькі джинси вирядився. З ним брат приїздив, от він був у підходящих штанях, так довелося їх копіювати. Думаєш, що королі для художників колись позували по кільканадцять днів? Нічого подібного! Голову змальовували з короля, а далі вже їхні слуги позували… – Володимире Володимировичу, де ви харчуєтесь, яку кухню любите? Ви, може, гурман, як деякі творчі люди? – У їжі я неперебірливий. А харчуюсь вдома, точніше у майстерні переважно. У мене там є все, що треба для цього. Готую собі сам. Кажуть смачно. – Хто каже? – Не скажу. Це таємниця. Я переконаний, що найцінніша і найкорисніша їжа – це та, що росте на наших грядках, а не якась там заморська. Завжди у холодильнику є і шматок м’яса та сала. Бо як же без цього? – Хоч один із двох синів успадкував Ваш талант до живопису?
– Ні. Жоден художником не став. Може, вже онуки матимуть охоту і тяму до малярства… Поживемо-побачимо. А от учня коло себе в майстерні я виростив хорошого – Вова Михайлов уже ось-ось захищатиме диплом в художній академії. Такий розпрекрасний дипломний автопортрет написав – щирий-щирий. Я оце був в академії, так там є така обдарована молодь. Такі дипломні захищатимуть, що й на нинішніх виставках маститих художників я нічого подібного не бачив. Отож зміна підростає. І це приємно. – Ви – почесний громадянин Чернігова, знана людина, яка вже залишила досить хорошу пам’ять про себе. Чого Вам не вистачає в житті, як мовиться, для повного щастя? – Дуже хочу, щоб мої картини стали надбанням Чернігова, а не розходилися по світах. Мрію, щоб тут у нас започаткували галерею чернігівського портрета. Бо портрет розкриває не лише внутрішній світ людини, її характер, а й показує зріз часу, простору, в якому ми живемо – культуру, побут, оточення. Така галерея стала б хорошим подарунком не лише сучасникам, а прийдешньому поколінню чернігівців. Там би можна було проводити свята нашого міста, зустрічати його гостей. Нічого подібного поки що немає у жодному місті. І це моя мрія. Валентина МЕРКУЛОВА
11
Самый эффективный способ увеличения продаж คคฃจ෴ก ฆฟฟ จ ฑฑ෮ต ฃค෮෮ก คคฆฃฃ෴ฉ คฆฆฃ෴෮ฏธ ผผฉกฃ ฃจ ฉထ ෴෴ฃฆฃෲฎ จคฆฉกธ ธฎ ก෮෮คฉฃ ෴෮ ෮ฉฃ ฃ෯ คคฆฃ෴ෲ෮෮ฝฉ จฃฃ ฉฃ෮෮ฆธ จคคฃจฃ෯෯෮ထ จจฃฆ คฃ෴෴ฎฃ෴ฟต ෴ฟ ก෴ฃฆฆฃෲฎ ෯ฆผกก෴ฃဓ ฃฉ ෮จจฑฑจฎ ෮ฏဓ ซฅ ฉ ฉฆ ဵ คฃฃซฒณ ณบ ฃ෴ก ฆฃธෲงธณ คฆฃฃ ෴ฃ จคฃฃบฃ෮กกฟ ෯ฃ จฃกธ ธฎ ก෮ฃคฉ ฉบกธฎ จจฉ ฉ จ෴෴ฃထ ෯ฃกซซจฃ ฉန෴෴န ฆ෮ฉ ฉฃจฆฃฑกกฃ คฆฆจคฉ ฉ ฉ ฉ෮ ෮෮ฏ คฃฃฃฟฝฉ ซซฑฉ ฉบ คฆฃ෴෮ ထ กฃ ฃฃฑจฉฃ คฃซซฅ෮ฉ ฆฆ෮จฉฉ ก ෮ จฑฑฉ ฏฃ ෮ซ෴෴ฉฃฆထ ෮෮ ෮ จฑฉ คฆฑกฟ ෴෴ฆซෳฎ ැය ဖ จจฆ෴กෲฃ ෮จจ෮ထ ก෮෮คฆฆฆန ය จฃฉ ฉฆฉบ กซซกฃ ෲฃฆฆ෮෴ฃ ෲซ෯෯န คคฆฃ෯ฆจจฉ กกฃෲฃ กกฃธฎ กฉ ฉฃ จฝ กซชซထ ෮෮ ก ฆ෮จฉ ฉฆฟฉบ คคฃจฉฃฟกกกธฎ ก෮ ෴෴ฃෲ ෲฃฃ෴ธန
12
คฆจ ฃก෮
ฆก෮ฟ ฆฆณก ฃฃ คฃฃซฅထ คฃฉ ฉฆ෯ฉบ จ ธจฃ ෮ฆ෮෯෯ฃฉฃ จฎฃฃ෴ฉ ฉ ฃฃฏก คฃซฒ෮ธฎ ผฃฏ ฃฉ คฆฃ෯෯ฆฉ ฉกฟฟ ฉ ฉฃ෮ฆ෮န А психология представителя среднего класса состоит в том, чтобы получить наивысшее удовлетворение своих потребностей при минимальных денежных затратах. Представители же с высоким уровнем дохода хотят получить прежде всего эмоциональное удовлетворение. Мы понимаем, что джинсы Dolce & Gabbana с формальной точки зрения не выполняют свои функциональные обязанности лучше других, а новая коллекция Yves Saint Laurent никак уж не в два раза лучше того, что можно купить в Стоке. Но эмоциональное удовольствие, которое покупатель получит от небрежного: «Это Rado последней коллекции» будет несоизмеримо сильнее, чем от фразы: «А это по акции вторые бесплатно». Поэтому урон от дешевых акций бесповоротно вредит имиджу элитных брэндов они теряют лояльных клиентов, которые переключаются на брэнды, наилучшим образом обслуживающие их самую главную потребность потребность в эмоциональном удовлетворении. Существует несколько вариантов программ увеличения продаж элитных продуктов, не прибегая к приемам массового рынка, скажем PR в модных популярных изданиях, которым доверяют. Самый эффективный путь – заставить потребителя поверить в свою избранность. Для этого невозможно обойтись без создания портрета целевой аудитории. К сожалению, подавляющее большинство заданий для BTL агентств (специализирующихся на программах повышения продаж) в части описания целевой аудитории выглядит весьма и весьма скудно женщины в возрасте 30-40
лет, доход выше среднего, мужчины в возрасте 4045 лет, доход высокий. С таким описанием портрета своих клиентов действительно сложно сделать что-либо иное, чем классическое промо купи-получи. Но возможен и другой путь: создание клуба лояльности. Специальные технологии формирования и сегментирования вашей базы клиентов позволят нарисовать уникальный портрет целевой аудитории. Вместо более чем лаконичного женщина 30-35 лет с доходом выше среднего появится, например, такое описание: замужняя женщина, воспитывает двух детей, работает в качестве менеджера высшего звена западной компании. Привыкла покупать только элитную косметику или товары, и времени на поиски более дешевых брэндов у нее нет ( они не заслуживают ее внимания). Она потребитель продукции класса «люкс». Что будет стимулом для этой женщины для визита в магазин? Неужели безликая акция получи второй бесплатно? Она идет делать покупки для своего удовольствия, она покупает себе праздник и престиж. Почему бы не предложить ей элитную клубную карточку вашего магазина, который будет (в соответствии с четким знанием ее покупательского цикла и потребительскими предпочтениями) приглашать ее на закрытые элитные вечеринки в дорогом, к примеру, камерном клубе? Так поступают, в частности, элитные производители японской косметики. Так, зарубежные компании создают элитный клуб лояльно-
сти и начинают работу с базой своих клиентов с того, что каждый получает подарок к 8 Марта , к примеру, диск редкого джаза, упакованный в очень дорогую открытку, папку и конверт. Курьеры доставляют подарок прямо в руки своим покупателям накануне праздника. Результат увеличение продаж на 30% по сравнению с прошлогодней акцией с применением инструмента скидок. Всем нам приятно внимание к своей персоне. Цель – завоевать любовь и привязанность ваших же постоянных клиентов, которые сделают еще больше покупок именно у вас, а рекомендации приведут еще и множество новых клиентов. Подобные эксклюзивные технологии не предназначены для решения задач краткосрочного увеличения продаж. Они позволяют достичь стратегическую цель брэнда – формирование лояльного пула клиентов и удовлетворение их эмоциональных потребностей. Маркетинговая политика украинских компаний, к сожалению, зачастую построена исключительно на получении краткосрочных результатов. А ведь нам, клиентам, так хочется внимания.
13
ฃ෴෮ ဵ ผฉฃ ผจฆ กဘ ෂกกฃ ฉ෮ ฃฉกฃจฟฉจฟ ฃ෴ ก෮ ෑฆกෲฃจฃ คฆ෴คฆฟฉ ုෙจกူန ෂ ผฉฃ ก෮จฃ ฃฉ ฉฃෲฃထ ෮ซพ ෯ธ ฃ෴ซ ෴จบ ก ธคซจ෮ဓ คฆฆฃ෴กซพ กฆ෮บกซพထ ฃ෯ธฑกซพ คฉบซพ ෯෮ฃෲฃบกธ ှจ෮෴ဿ ก෮คฉန Вы, безусловно, знаете, что тело человека на 75 % состоит из воды. Неудивительно, что без этого сочетания двух молекул водорода и одной кислорода нормальная здоровая жизнедеятельность, да и просто жизнь человека, - невозможна. Вода содержит важные микроэлементы, которые усваиваются гораздо лучше, чем микроэлементы содержащиеся в продуктах. Она помогает избавиться от токсинов, нормализует обмен веществ, принимает участие в пищеварении, питает клетки и разглаживает кожу. Кроме того, вода – главная составляющая любой программы похудения. Хотите похудеть – пейте! Вода естественным образом снижает аппетит и помогает
14
организму сжигать накопленный жир. Исследования показали, что организм, по каким-либо причинам ограниченный в воде воспринимает это как стресс и начинает увеличивать запасы жира. Поэтому в день нужно выпивать не менее 2 литров воды. Оптимально – природной воды с умеренным содержанием минералов. Сегодня «минералка» в бутылках – не только популярный, но и необходимый продукт. Современная пища перегружена жирами и сахарами. Это быстро утоляет голод, но не всегда полезно и здорово! И если вы следите за тем, что едите, то знаете, что хорошая вода - необходимая составляющая правильного питания.
Если перефразировать известного поэта Омара Хайяма, то можно абсолютно точно сказать: уж лучше пострадать от жажды, чем что попало пить. А ведь ученые, медики и экологи в особенности, в один голос твердят, что чистая, без вредных примесей вода – основа здоровья и долголетия. Так вот, если вы хотите быть здоровы, причем, всей семьей, а еще – бодры, молоды и красивы, однозначно – покупайте воду производства компании «Ясен». При этом сэкономите на цене – ведь транспортные и прочие расходы минимальные, отсюда и стоимость. Но лучше всего побеседовать об этой водичке со специалистами компании «Ясен»,
คฆจ ฃก෮
Чистая вода- это настоящий эликсир жизни, молодости, красоты и стройности!
которые, как говорится, зрят в корень. Поэтому на вопросы нашего журнала отвечают главный технолог Анна Дмитриева и микробиолог Людмила Вильчевская. Начали мы разговор о популярной минеральной воде «Менская Остреч», которую любят не только черниговцы и украинцы. Она относится к группе лечебных хлоридно-натриевых минеральных вод и добывается в экологически чистом районе Черниговской области из скважины глубиной 850 метров. Купить любимую минералку можно практически в любой торговой точке города и области. Фасуется она газированной, в бутылки 0,5 и 1,5 литра. Пить «Менскую Остреч» можно всем – и детям, и будущим мамочкам тоже. В продаже «Менская Остреч» с 1997 года. Ее прекрасные качества оценили специалисты и Московского института курортологии, и Одесских здравниц. Выпускает Продовольственная компания «Ясен» и питьевую воду, прекрасно очищенную, расфасованную в 6-литровые, полторалитровые и поллитровые бутылки. А что касается цеха, где фасуются все воды, то он и укомплектован, и выглядит по
высшему разряду. Идеальная чистота, море света и цветов. И две импортные лини разлива – итальянская «Фереро» и польская «Лидия». Голубые бутылки плавно плывут по конвейеру, как чистый прохладный ручей. Безалкогольные напитки торговой марки «Лимоньер» тоже пользуются популярностью, объем продаж которых возрастает ближе к лету. Тут вам и «Лимон», и «Апельсин», и «Грейфрут», И «Карамелька», и «Іжачок», и «Кола», и «Дюшес», и «Кремсода», и «Лимонад». Их любят и взрослые, и дети. А еще в планах предприиятия напитки под маркой диетического питания. Кстати, вот и цифры, подтверждающие, что вода от компании «Ясен» – покупателям по душе. В прошлом году мы, оказывается, выпили минеральной воды более одного миллиона декалитров, всего же воды и напитков объемом более двух с половиной миллионов декалитров. А вот еще один научный
15
совет с точки зрения микробиологии. Летом наш организм интенсивно теряет соли. Чтобы это компенсировать, потребление минеральной воды просто необходимо. Ведь, заметьте, ценность минералки не только в ее составе, а и в специфической микрофлоре, которая постоянна для каждого из минеральных источников. Бактерии же являются продуцентами ферментов биоактивных веществ – аминокислот, две из которых – лизин и треонин – незаменимы. Минеральная вода обладает бактерицидными свойствами – она уничтожает всю патогенную микрофлору, защищая естественную, собст-
16
венную. Кстати, искусственным путем создать минералку еще никому не удавалось. Ведь такая вода – не просто раствор солей, а драгоценный природный симбиоз. По словам заведующей лечебно-диагностическим отделением санатория «Остреч» Марии Михайловны Никитенко, данная минеральная вода относится к разряду слабоминерализованных питьевых минеральных вод, с лечебной целью ее можно использовать и внешне, и внутренне. Она исцеляет хронические гастриты с любой кислотностью, язвенные болезни, хронические колиты, энтероколиты, заболевания печени и желчегонных путей, гепатиты, холециститы, панкреатиты, сахарный диабет, ожирение, подагру. Внешне ее используют
в виде общих ванн, лечебных бассейнов, душей, ингаляций для лечения заболеваний опорно-двигательной, периферийной нервной системы. Даже умываться минеральной водой очень полезно. А что касается компании «Ясен», то подтверждением высокого качества продукции компании являются также многочисленные награды – медали и дипломы (более 40 главных призов), полученные на престижных, национальных, международных выставках и дегустациях. В прошлом году ПАО «Продовольственная компания «Ясен» отмечена почетным званием «Лидер отрасли – 2010», а руководитель предприятия и председатель наблюдательного совета Анатолий Григорьевич Ясько получил статус-награду – орден «Профессионал отрасли». Людмила ПАРХОМЕНКО
คฆจ ฃก෮
ул. Одинцова, 22 (поликлиника ПО ЧРПЗ) 3 этаж, кабинет 321, телефон 95-01-32
17
හฆ෮จฃฉ෮ ෴ฃฆฃบ
ශซ෯ธ ෮จจ෮
ုฝจူ Об ослепительно белоснежной улыбке ыбке мечтают многие. Вряд ли найдется человек, овек, который не хотелл бы иметь здоровые, белые,, ровные зубы, такие, как у звезд шоу-бизнеса и популярных опулярных политиков. Оказывается, ывается что с помощью современной стоматологии эта мечта вполне реальна.
จฉฃ෮ฉฃฃෲฑจฃ ෮෯กฉ ုกฉ෮ฝจူ ฃ෯ฆ෮ต෮ฝฉ ก෮ จ෯ฟ ก෮ก ฑ෮จธထ จฟต ก෮ จฉกထ ฃฉฃฆธ ซฆ෮ณ෮ฉ ก෮෴คจบဓ ုฆฟ ฆ෮จธฎ ซ෯ฃူန ฃ෯ฎฃ෴ฃ ฃกจฉ෮ฉฆฃ෮ฉบထ ฑฉฃ ก෮ฃกฏဖฉฃ ෴จฉฉบกฃ ก෮จฉซฅฃ ฆฟထ ฃෲ෴෮ ෴ฃฆฃธ ฆ෮จธ ซ෯ธ ฟฟฝฉจฟ ก ฉฃบฃ ซฆ෮ณก ฑฃ෮ထ กฃ ෲฃ จฃฃ෯ฆ෮กฃ ฉกฃ ෮ฆฉฃฑฃန ෲฃ෴กฟ ฃ෯෮෴෮ฉฝ ซถฆ෯กฃ ซธ෯ ၞฃฃฉฃ ฑฝจฉၞ ෴ฃฃบกฃ ฉฆซ෴กฃ ก෮ฉ คฆจฉกซพ ฆ෮෯ฃฉซ จ෴෮ฉบ ෮ฆบฆซန ฆจฃก෮บกธ จฉฃ෮ฉฃฃෲ จෲฃ෴กฟ ก ฆฃจฃณบထ ෮ ฆ෮ซกธ ธ෯ฃฆ ฑฃ෮ထ กฆ෮กฃ෴ซดกฃෲฃ จฃซ ෴ซ ෴ฃฆฃบฝန ෂ จฉฃ෮ฉฃฃෲ ုกฉ෮ฝจ෮ူ ෲฃฉฃธ ฝ෯ฃ ฃกฉ คฆ෴ฉ ෮ ก෮ คฃฃตบထ ฑฉฃ෯ธ ෮ณ෮ ซธ෯෮ ෴ฃ෯෮෮ ෮ ซฆกกฃจฉ จ෯ คฃฃෲ෮ ෴ฃ෯ฉบจฟ ซจคฎ෮န Рекламные газеты и объявления предлагают массу предложений по лечению и реставрации зубов, но как выбрать настоящего профессионала и получить качественные услуги и при этом не разориться? Задача, скажу я вам, не из легких. Но слухами, как говорится, земля
18
полнится, и о стоматологическом кабинете «Денталюкс» я слышала давно. Многие мои знакомые рекомендовали мне именно это лечебное учреждение, утверждая, что именно там они получили качественное лечение, кроме того восхищались отличными материа-
лами, которые используют в своей работе дантисты стоматологического кабинета. Это безусловно важно, т.к стоматология – это не только умелые руки врача, но и многофункциональное оборудование плюс новейшие материалы и препараты.
คฆจ ฃก෮
Первое знакомство с «Деталюксом» производит очень приятное впечатление. Кабинет блистает чистотой и порядком, мягкое освещение, приятный, а не ядовитый цвет стен, успокаивает. Не слышно, внушающего ужас, звука бормашины. Приветливые улыбки медицинского персонала, который был экипирован по последнему слову врачебной «моды», излучают спокойствие. Своей приветливостью они внушают— все будет хорошо, нам можно доверять, зубы перестанут болеть, ваша улыбка станет похожей на улыбку телезвезды. Иван Николаевич Маслак, врач -стоматолог первой категории, рассказал об услугах, которые оказывает кабинет. Они специализируются на лечении, микропротезировании и реставрации
зубов. Дело в том, — подчеркивает Иван Николаевич, что проблемы возникающие у пациентов очень часто взаимосвязаны и обращаясь в «Денталюкс» они получают весь комплекс стоматологических услуг. Лишь в случае необходимого хирургического вмешательства,
вас направят к специалисту- хирургу. Большое внимание уделяется качественным материалам, с 1995 года кабинет сотрудничает с фирмой «Densply», которая поставляет современные высокотехнологичные материалы «Esthet-Х plus», они отлично зарекомендовали себя и несмотря на достаточно высокую стоимость, отвечают всем требованиям, как стоматологов, так и пациентов. Все доктора стоматологического кабинета постоянно повышают свой квалификационный уровень, техника и технология не стоят на месте, поэтому жизненно необходимо учиться и общаться с коллегами по цеху. Раз в полгода доктора отправляются на семинары и курсы усовершенствования, где слушают лекции и посещают мастер — классы лучших специалистов в области стоматологи из Австрии, Швеции, Германии и других стран, чтобы в дальнейшем применить новейшие технологии у нас в Чернигове. В кабинете используется надежная система защиты пациента и врача от инфекций (гепатита, СПИДа и других), применяются современные способы дезинфекции инструментария и одноразовые шприцы. Приятно отметить, что о боли пациенты сразу же забывают, когда врач, как волшебник, мгновенно купирует боль, практически все виды работ выполняются с применением местного обезболивания, и тут вам не предложат "чуть-чуть потерпеть". Удобные кресла, в которых пациент полуле-
жит, а именно так лечит зубы весь цивилизованный мир (стоматологическая установка, имеющая программируемый привод подъема и опускания кресла, сама выбирает оптимальное положение тела) позволяет расслабиться и забыть о неприятных процедурах. Вообще говорят, что лучшая рекомендация – не громкая реклама, а число пациентов, пользующихся услугами врачей из года в год. «Денталюкс»— яркое тому подтверждение. Пациенты советуют воспользоваться услугами стоматологов своим друзьям, коллегам, соседям. Добрая слава о черниговских врачах пересекла множество границ. И довольно часто жители туманного Альбиона и столицы моды Парижа отправляются в Чернигов не для того, чтобы полюбоваться нашим древним городом, а чтобы получить качественное и доступное лечение полости рта. Кстати, стоимость лечения в стоматкабинете «Денталюкс» удивляет иноземных пациентов, а они, поверьте, умеют считать деньги, и узнав о ценах, немедленно собирают чемоданы, чтобы отправиться в Украину. В Европе давно убеждены, что экономить на зубах не стоит, если хочешь иметь зубы класса «люкс». Следует отметить, что несмотря на кризис цены уже несколько лет остаются на одном уровне, учитывая стоимость материалов, инструмента и оборудования. Если у вас возникли проблемы с зубами или вы хотите покорить всех своей ослепительной улыбкой, не медлите, доктора стоматкабинета «Денталюкс» ждут вас. Людмила Морозова
19
Как правильно выбрать จฃกฏ෮ตฉกธ
ฃฑ
คฆ෯ก ฉ෮ จ ෯ฃ ෮ฉซ෮บกธ จฉ෮กฃฉจฟ ฃคฆฃจ ฃ คฆฃ෯ฆฉก จฃกฏ෮ตฉกธฎ ฃฑฃန ฉฃฉ ก෯ฃบณฃ ෮จจจซ෮ฆ ฃฉ จฉ෮ฉบ ෴ฟ ෮จ ก คฆฃจฉฃ ෮ตฉฃ ฃฉ ซบฉฆ෮ญฃฉฃธฎ ซฒထ กฃ คฆ෴෮ฉบ ෮ณซ จฉฝ กฃฆ෴ก෮ฆกฃจฉบ ธจ෮กกฃจฉบန ෂ คฃผฉฃซ ธ෯ฆ෮ฉบ ฃฑ ซฒณ ก ซ คฆ෮෮ထ ෲ෴ คฆฃจฉฃ ฉฆฟณบจฟ ฃฉ ฎ กฃෲฃฃ෯ฆ෮ฟန ෆธ คฃจฉ෮ฆ෮จฟ ฆ෮จจ෮෮ฉบ ෯ฃบณ ฃ จฃกฏ෮ตฉกธฎ ฃฑ෮ฎထ ฃ ฉฃထ ฑฉฃထ ฃฃกฃထ ෮ ෴ฃ จฎ คฃฆ ก ෯ธฃ จฉกฃန
ෆ෮ฉฆ෮ จฃกฏ෮ตฉกธฎ ฃฑฃ Материал должен быть первостепенным критерием при выборе солнцезащитных очков, т.к. здоровье куда важнее стиля
20
или имиджа. Очки не только помогают защитить глаза от яркого солнечного света, но также не пропускают ультрафиолет (только очки со стеклянными линзами). Сразу хотелось бы сказать, что слишком маленькие очки (будь то
стеклянные или пластиковые) хоть и будут выглядеть стильно, но будут плохим помощником в защите от солнца. Традиционно стеклянные линзы считаются лучше: они не только обеспечивают хорошую защиту
คฆจ ฃก෮
от ультрафиолета, но и окружающий мир будет менее искаженным, чем в пластмассовых. К тому же стекло более устойчиво к царапинам. Но вот недостатком стеклянных очков, конечно же, остается их хрупкость, да и тяжелее они пластиковых. Такие очки не рекомендуют носить спортсменам, и в особенности детям. Существует вероятность того, что стекло разобьется и при неудачном стечении обстоятельств может повредить глаза. Качественный пластик может быть хорошей альтернативой для Ваших очков. Для защиты от вредного излучения при изготовлении в состав пластика вводятся специальные добавки, а также наносятся специальные покрытия на готовые линзы. Солнцезащитные очки из этого материала получаются более легкими и практичными. Неприятным моментом может быть только искажение предметов, но это качество Вы сможете оценить непосредственно примерив очки: прямые лини должны такими и остаться. При выборе очков (со стеклянными линзами) стоит обратить внимание на маркировку очков. «UV-A» и «UV-B» (ultraviolet) показывает в процентном соотношении степень защиты от ультрафиолетовых лучей, причем тип «B» считается самым вредным. Также Вы можете увидеть обозначение «400 нм», что говорит о максимальной длине волн, от которых защищают очки. Если
цифра будет меньше четырехсот, значит, часть лучей все-таки пропускается.
ැฉ จฃกฏ෮ตฉกธฎ ฃฑฃ Выбор цвета солнцезащитных очков, как правило, зависит от Ваших личных предпочтений. Но кроме этого, полезно знать, как те или другие оттенки влияют на восприятие окружающего мира. Ведь для того, чтобы поднять настроение недостаточно просто надеть очки розового цвета, наоборот, этот оттенок неблаготворно влияет на психику. Самыми оптимальными считаются оттенки темно-серого и темнозеленого: в первых передача цветов наиболее соответствует реальности, в очках второго оттенка глаза меньше утомляются, а также происходит максимальная фильтрация вредных лучей. Ни в коем случае не рекомендуются красные линзы, которые приводят к искажению цветов и, как следствие, ухудшению ориентации на местности. Желтые и оранжевые очки хороши в условиях, когда солнце не очень яркое. И ещё пара важных моментов, которые стоит учесть при выборе солнцезащитных очков. Очки с зеркальным эффектом предназначены устранить всякого рода блики, например, на море или снежных горах. Линзы, затемненные в основном в верхней своей части с плавным переходом книзу (градиентные), будут хороши, когда нужно защититься только от ярких верхних солнечных лучей. Но такой вариант может приводить к быстрой утомляемости глаз, поэтому желательно чтобы очки имели равномерное затемнение.
ෆฃ෴กธ ฃคฆ෮ธ ธ෯ฃฆ จฉฟ Главное правило очень просто – если Вы выбрали для
себя модную оправу, в которой чувствуете себя уверенно и комфортно, то это самый лучший вариант. Если еще не определились с выбором, тогда не обойтись без следующих рекомендаций. Для каждого типа лица больше всего подходят разные очки, но общее правило одно: верхняя граница очков должна повторять линию бровей. Что касается формы, то с помощью солнцезащитных очков можно корректировать очертания лица на Ваш вкус. Для блондинок (и блондинов) больше подходят оправы черных, золотых и серебряных цветов, брюнеткам и шатенкам будут к лицу оттенки коричневого и красного, а также золотой цвет оправы. Русоволосые будут интересно выглядеть в оправах под медь или золото. Какие бы Вы очки ни выбрали, они, как дополнительный аксессуар, должны сочетаться с Вашей одеждой. Выбор может пасть на любую яркую оправу, но если Вам не нужно излишнее внимание, то вполне подойдет классика. Популярны до сих пор
ාฃฆฃณฃ คฃ෴ฃ෯ฆ෮กกธ จฃกฏ෮ตฉกธ ฃฑ ෯ซ෴ซช ෮ตต෮ฉบ ฑซจฉฉบกซพ ฃซ ฃ෯෮จฉ ෲ෮န солнцезащитные очки в стиле «Авиатор», которые закрывают большую часть лица и виски, за счет чего лучше защищают глаза от попадания пыли. В заключение, немного о производителях… Лидерами в этой области считаются очки от фирмы «Ray-Ban», хотя и другие фирмы, занимающиеся выпуском модным аксессуаров, имеют свои коллекции – Dolce & Gabbana, Prada, Dior, Armani, Adidas.
21
Готовим суши дома ซด ဵ จ෮ฃ คฆฃฉฃฆฑฃ ෯ฝ෴ฃ ค෮กฉธန ෴ก ก ธจฟฉ ෯ กෲฃ จฃ กန ฆซෳ ฃฉกฃจฟฉจฟ ผฉฃซ ซก෮ฆกฃซ ธจซ จ ෮෴ฃธ คฆก෯ฆกန ෴ก෮ฃထ ෴กฃ෴ธ คฃคฆฃ෯ฃ෮ จซดထ ฉฃฆธ ฃฑกบ ฑ෮จฉฃ คฆฎฃ෴ฟฉ ෮ฉෲฃฆฝ คฆธฎန
22
คฆจ ฃก෮
ෙ ෴ซ෮ฝထ ฑฉฃ ธထ ซ෮෮ธ ฑฉ෮ฉ กฃ෴กฃฆ෮ฉกฃ ෮෴෮෮จบ ฃคฆฃจฃထ ฃෲ෴෮ ฃฑฆ෴กฃ ฆ෮ คฆฎฃ෴ จซด ෯෮ฆ ෮෮ธ෮ คฃฆฏฝ จซด ฆฃฃနဓ ෮ จฃෲฌ ฟ คฆෲฃฉฃฉบ ผฉฃ ෯ฝ෴ฃ ෴ฃ෮ထ ซ෴ จฃฎ ෴ฃ෮ณกฎ กฃ෯ธฑกธ ෴ฟ ก෮จ ෯ฝ෴ฃန Я с удовольствием помогу вам пополнить ряды почитателей этой экзотики! Уберегу вас от самых распространенных ошибок! И расскажу, как в домашних условиях приготовить вкусные суши. Честно сказать, действительно, по-настоящему вкусные суши у меня получились не сразутолько с третьей попытки, т.к. у меня не было такого подробного руководства. Училась я по видеороликам в интернете и статьям, как с первого раза овладеть всеми секретами японского мастерства и приготовить вкусные суши или роллы. И так, начнем…
ෑฉฃ กซกฃ ซฅฉบ ෴ฟ คฆෲฃฉฃกฟ จซดလ 1. Рис. Это самый главный и важный ингридиент. Правильно выбранный и приготовленный рис, залог вашего успеха. Какой рис выбрать и где его купить? В супермаркетах города есть специальный «рис для суши» 500гр. Упаковка такого риса стоит примерно 30-40 грн. Одной упаковки хватит для приготовления 50 суши или роллов. 2. Нори. Это сушеные ушеные листья морских водорослей. Купить ить их можно все в тех ах же супермаркетах города. Упаковкаа ри из 10 листьев нори
стоит примерно 20-30 грн. Её хватит на приготовление 60 суши или роллов, по 6 штук на лист. 3. Приправа для суши (на основе рисового уксуса). 300 г стоит примерно 30 грн. Но ее хватит на долго, примерно на приготовление 600-700 суши. Если же не найдете где купить, то не переживайте, аналог ее можно приготовить самому. Подскажу Вам рецепт приготовления этой приправы: на порцию риса 500 гр. Смешиваем 1 столовую ложку обычного 3 % уксуса с 3,5 столовыми ложками яблочного уксуса3%. Как получить 3% уксус думаю не составит особого труда, он либо такой продается или смешайте уксус с водой в нужной пропорции. Вот и все, нужная приправа на порцию 500 гр. риса готова. Позже я объясню, что с ней нужно сделать перед добавлением в рис. 4. Начинка. Тут может быть все что угодно, даже полет вашей фантазии… Например: рыба (слабосоленая форель или семга), свежие огурцы, урцы, сыр (ж (желательно ссливочны ный, без ре резкого вкус вкуса), крабово крабовое мясо,
креветки и любые другие ингридиенты, которые вы захотите попробовать. Я, предпочитаю вот такой простой и вкусный рецепт роллов “Филадельфия”, который мне очень нравится. Итак, для приготовления Вам понадобятся: свежий огурец, совсем немного авокадо, 80 грамм лосося, 50 граммов сыра «Филадельфия» (175 г стоит примерно 40 грн.), 2 столовые ложки уксуса (желательно яблочного).
5. Васаби. Продается в отделах японской кухни. Есть в тюбиках, а также уже разведенная в баночках. Советую купить порошок и развести его с водой до нужной консистенции. Стоимость 15-20 грн. 6. Бамбуковый коврик или Макиса. Стоимость около 40 грн за 1 штуку. Стандартный бамбуковый коврик необходимо обернуть в 2 слоя в тонкую пищевую пленку. 7. Соевый соус. В него мы будем мокать наши суши, для придания им нужного вкуса. Стоимость около 20грн.
23
ෂ ฉ෮ထ ฃෲ෴෮ ซ ก෮จ จฉบ จ คฆฃ෴ซฉธထ คฆจฉซฅ จ෮ฃซ กฉฆจกฃซထ ෮ กกฃ คฆෲฃฉฃกฝ จซดန คฃจฃ෯ คฆෲฃฉฃกฟဓ
Рис – самый главный компонент , основа японского кушанья. Именно от того, правильно ли его приготовили, зависит вкус всего блюда. Если он сварен правильно, можно считать, что дело сделано! Главный секрет заключается в том, чтобы сбалансировать его консистенцию на грани между плотной, цельной массой и рассыпчатой воздушностью. Нам нужен специальный рис «Для суши», с короткими закругленными зернами, именно он имеет требуемое содержание крахмала. Обычный длинный не подойдет, он очень сухой, и поэтому удерживает слишком много воды. Начнем с промывания риса. Как правило, для двух человек достаточно взять один стакан риса. Но с учетом того, что вы войдете во вкус в процессе поедания собственноручно приготовленных суши, лучше исходить из расчета двух стаканов. Насыпаем рис в широкую посуду, заливаем холодной водой, чтобы она покрывала рис, и начать осторожно массировать рис (примерно как в детстве мяли пластилин). Делать это нужно для того, чтобы от риса отделился ненужный пудрообразный мусор. В результате вода станет мутной и приобретет молочный оттенок. Если вы этого не сделаете, рис останется покрытым клейким крахмалом, что абсолютно не приемлемо для суши. Еще один важный момент в приготовлении суши правильно слить всю воду. Тут необходима аккуратность,чтобы не поломать рис, так как он требует помешивания и сильного отжимания в течение 10 секунд.
24
Залить свежей водой, отжать, слить. Повторить еще один-два раза, вода должна стать почти прозрачной. Просушить. Приступаем к варке нашего риса. Поместить промытый рис в глубокую кастрюлю. На каждый стакан риса добавить 250 мл холодной воды (т.е. пропорция воды и риса 1:1). Закрыть крышкой, поставить максимальный нагрев и быстро довести до кипения. Затем, выставить нагрев на минимальное значение и оставить на 12 минут. Не снимая крышки, убрать кастрюлю с огня, и дать настояться еще 15 минут. Ни в коем случае не перемешивать. Пока рис настаивается, приготовить заправку для него. На два стакана риса понадобится 50 мл рисового уксуса (хорошим аналогом выступит яблочный уксус), 30 г сахара (1 ст. л) и 10 г соли. Растворить сахар и соль в уксусе. Можно предварительно его слегка нагреть (очень слегка!). Горячий рис выложить лучше в широкий контейнер ровным слоем, вылить на него заправку тонкой струйкой по лопатке, и незамедлительно начать аккуратно мешать. Бережное обращение позволит пропитаться заправкой каждому рисовому зернышку. Распределить рис равномерным слоем по дну контейнера. Накрыть влажным бумажным полотенцем и оставить охлаждаться. Теперь пришло время для «крученых суши» или роллов, которые формируются с помощью бамбукового коврика (макису). Начинка может быть любой, по вашему желанию. Обычно это любые морепродукты в комбинации с овощами (авокадо, огурцом),
คฆจ ฃก෮
японским неострым майонезом или сливочным сыром. С помощью коврика рис с начинкой закатывается в лист морской водоросли нори. Бамбуковый коврик, лист нори и «волшебное» сочетание уксуса, сахара и соли в отдельной емкости – тэдзу, положит хорошее начало в приготовлении японского блюда. Обратим внимание на лист нории. С одной стороны он шершавый, с другой - блестящий и гладкий. Гладкая сторона всегда должна быть снаружи. На шершавую вы будете выкладывать ингридиенты. Положите половину водоросли на коврик блестящей стороной вниз. Смочите руки уксусной водой. Возьмите около 4 столовых ложек риса с горкой и распределите его по поверхности водоросли. С верхнего края следует оставить свободную полоску около 1 см, с нижнего - около 0,5 см. Высота рисового слоя должна составлять около 7 мм. Не торопитесь, распределяйте рис равномерно, постоянно смачивая руки. Указательным пальцем промажьте полоску васаби по всей длине риса посередине. Сверху положите выбранную вами начинку. Совместите нижний край водоросли с краем бамбукового коврика. Теперь, удерживая начинку на месте, поднимите край коврика с помощью больших пальцев. Продолжайте поднимать коврик
вверх и вперед, пока его край не упрется в противоположную сторону водоросли. Загните край коврика наверх, покатайте ролл впередназад и немного сожмите его внутри коврика. Прижмите торцы ролла пальцами, если оттуда выпал рис. Отложите ролл в сторону на гладкую поверхность, и приступайте к изготовлению следующего. Обратите внимание на то, что суши должны быть правильно сформованы, не должны рассыпаться, не допускайте отставание нори. Поверхность роллов должна быть чистая, без трещин и надрывов. Что касается нарезки ингридиетнов для суши, то рыбу следует разрезать просто на узкие полоски, причем для этого необходимо тщательно наточить нож . Овощи для суши тоже чаще всего нарезаются пластинами и длинными полосками, не слишком крупно, иначе их будет сложно заворачивать. Нарезка роллов - это также японское мастерство, но, к счастью, это очень просто, перед этим рекомендуется поместить их в холодильник на 20-30 минут. Таким образом, будущие роллы приобретут твердую форму и не будут рассыпаться. А острый нож для нарезки суши нужно смочить в уксусной или подержать под
проточной водой, чтобы нож не «застрял» в ролле; обычно из одного рулета получается 6 - 8 суши: вначале ролл разрезается на 2 части пополам, а потом каждая из частей еще на 3-4 части поперек. Разложите суши на красивые подносы, налейте в керамические чашки соевый соус. Можно в нем растворить немного васаби, если хочется более острых ощущений или приготовьте посуду для васаби, а приготовленное японское кушанье украсите листьями мариновоного имбиря, он традиционно используется для очищения нёба от вкуса предыдущего кусочка суши или добавьте имбирь в соус. Захватив суши палочками, деликатно обмакните « самый краешек » продукта в соус, и кладите в рот. Вам понравится! А еще больше понравится, что порция суши приготовленная с душой собственными руками для любимого человека вам обойдется в 2-3 раза дешевле, чем в ресторане!
ฆฟฉกฃෲฃ ෮คคฉฉ෮ဘ Кристина НОВИКОВА
25
Автошоу в Чернигове
යฉฃฃ෯ထ ෮ฉฃฃ෯ රซ෮บกฃ จ ෮คฃฃกထ ෮ထ ෲ෴ ฃ෮ฟ ෮෮ คธบ ဵ ฃ จ෴ ฃจฉ෮ ෮ฉฃฃ෯บန Хорошие строки, ничего не скажешь. А главное – верные. Тем более, что, может быть, автомобиль и роскошь, в том случае, если он роскошный, но вместе с тем сегодня, – абсолютно необходимое средство не только передвижения, а и жизни.
26
В прошлое воскресенье в городском парке культуры и отдыха автомобили действительно заполонили собой все пространство. Это было уже 6-е по счету городское автошоу. Яркое, блестящее, просто грандиозное. Кстати, людям от машин тесно не стало. Ведь человек сегодня без любимого авто порой просто не представляет себе жизни: время ведь – скоростей, близких ко вселенским. Практически все автосалоны города участвовали в автошоу. Им помогали банки – просто на месте, как говорится, пока клиент тепленький, оформляли кредиты на покупки. И артисты – которые украсили полезное современное дело своим при-
ятным творчеством. Джаз-бенду отдельное спасибо! Что и говорить, отдых у черниговцев, пришедших в горсад, удался. Женщины с удовольствием фотографировались на фоне шикарных авто, мужчины со знанием дела обсуждали марки и модели машин, а дети, собирая в охапки воздушные шарики с брендовыми надписями, вообще ликовали от восторга. Красивые, изящные, солидные, престижные автомобили просто манили. Особенно много посетителей толпилось на территории возле фонтанов, где удобно расположилась автомобильная компания «Сивер-авто», представляющая автосалон
TOYOTA
Официальный представитель TOYOTA в Чернигове
Автомобильная компания "Сивер-Авто" Чернигов, ул. Любечская, 157 т. 0462 615-741
TOYOTA
Официальный представитель TOYOTA в Чернигове
Автомобильная компания "Сивер-Авто" Чернигов, ул. Любечская, 157 т. 0462 615-741
คฆจ ฃก෮
«Toyota-центр-Чернигов». Что и говорить, автомобили впечатляли. Черный лак просто грандиозных машин никого не оставлял равнодушным, как и нежный серебристый блеск. Разумеется, против бренда «Toyota» трудно что-нибудь возразить. Красота, могущество и вместе с тем – изящество и нежность цветущей сакуры… О том, как развивается эта компания, а иже с нею, и все наши украинские салоны, можно сказать по-японски – кайдзен, что в переводе значит – непрерывное совершенствование. Менеджеры «Toyota-центр-Чернигов» едва успевали принимать посетителей на зеленой лужайке возле фонтанов, где клиенты (настоящие и потенциальные) удобно располагались в креслах за столиками под тентами. Кто-то советовался, какая модель для него будет лучше и удобнее, кто-то уже определился с выбором и только уточнял детали, а кто-то просто с интересом узнавал подробности ведущей мировой марки – на будущее.
Как бы там ни было, а салон на празднике продал автомобиль «ToyotaHighlander» – такой вот супервнедорожник с ощущением силы, динамики и роскошной солидности. А вообще – автопраздник в горсаду удался для всех. Розыгрыш призов никого не оставил равнодушным, как и возможность сесть за руль, чтобы апробовать понравившуюся модель, как говорится, примерить под себя. Девушки, рекламирующие автомобили, были не просто элегантны и эротичны. Да они просто зажигали! Автолюбителей – точно! Напоследок мы прокатились на карусели «Колесо обзора». Вид на автошоу с высоты птичьего полета был потрясающий, просто космический. Так держать! Магдалена СЕВЕРИН
27
Если спросить у мужчин, хотят ли они купить автомобиль, большинство из них скажет: конечно же, да. А вот на вопрос «зачем», ответит не каждый.
28
คฆจ ฃก෮
Безусловно, как ни банально б - преэто звучало, автомобиль красно кра сноее сред средств ствоо пере передви движен жения ия. Скажем Ска жем, н наа рабо работу ту. Ко Когда гда бо больш льшая ая часть час ть жит жителе елей й горо города да тря трясёт сётся ся в трол р лейбус у е,, автобуусе,, нуу, или в лучшем случае маршрутке счастливый обладатель машины спокой спо койно но, уд удобн обноо устр устроив оившис шисьь ззаа ру ём,, еддет к своемуу пре рул р дпр д риятию или офису. Ему нипочём эпидемия гриппа или дождь. Вот только тол ько сн снег ег или но новые вые це цены ны на бензин могут слегка подпортить настроение. Да, и ещё о пробках. Очень Оче нь неп неприя риятна тнаяя штук штука. а. Одн Однако ако если поразмыслить… Магическая ф фраза «стоял в пробке» б может спасти нерадивого мужа или забывчивого любовника в довольно щекотливых ситуациях. А в субботу, день закупок? Вся работающая братия, вооружившись сумками, рюкзаками, тележками отправляется на базар или в суперм суп ермарк аркет ет. И тол только ько му мужчи жчина на, имеющий авто, не напрягает свой уже тронутый остеохондрозом позвоночник. Он подъезжает, грузит в багажник полтонны куп у ленных прродууктов и уезжает под завистливые взгляды тех, кто купить автомобиль только мечтает.
යฉฃฃ෯บ ဵ ผฉฃ จฃ෯จฉกกฃจฉบန В эпоху развитого социализма ни своя кооперативная квартира, ни даже частный дом не давали человеку ощущения, что он чем-то обладает. Владелец автомобиля уже тогда гордо осознавал себя собственником, почти богачом. В этом вопросе с ним мог поспорить только хозяин дачи. И то и другое считалось роскошью. Сейчас, когда собственность подняли на пьедестал, её зауважал всякий. Даже тот, кто раньше к ней относился отрицательно или пренебрежительно. Как никто другой ощутил это на себе владелец автомашины. Ещё бы, как вас не уважать, если ваш автомобиль стоит столько же, сколько всё движимое и недвижимое имущество моих родителей.
Однако, тут важно соблюдать два условия: во-первых, ваша машина должна быть достаточно престижной марки, а, во-вторых, быть не такой шикарной, как у шефа. В противном случае вы можете оказаться не в ТОПе, а в…. неудобном положении. У вас не так? Или не совсем так? Как говорят, ещё не вечер.
යฉฃฃ෯บ ဵ ผฉฃ จฃ จจซ෮บกฃจฉ ซฑกธန Чем может привлечь внимание молоденькой девушки стареющий, лысеющий, с намечающимся от большого количества выпитого пива брюшком? Конечно же, своим модным, большим и блестящим авто. Чем шикарнее машина, тем сексуальнее мужчина.
යฉฃฃ෯บ ဵ ผฉฃ จฆ෴จฉฃ ෴ฟ ฃ෯ตกฟန Купив машину и гараж в придачу, вы вступаете в престижный мужской клуб. Здесь свой устав и свой регламент. Собрания и заседания, порой до самой ночи. Нередко ноги заплетаются, так в гараже намаешься. Если вы заседаете не часто, жена качалку в руки брать не станет. Она понимает: пусть муж сидит лучше в гараже, чем у любовницы.
යฉฃฃ෯บ ဵ ผฉฃ คฆจฉန
යฉฃฃ෯บ ဵ ผฉฃ คฆฟฉกธ ෴ฃจซෳန
В крупных зарубежных компаниях очень важно, в каком лифте вы поднимаетесь в офис, где ставите ваше авто. Если неп одалеку от автомобиля генерального директора – вы в ТОПе.
Что может быть лучше, чем поездка летним утром с семьёй за город: в лес, на озеро, на дачу. Вода, свежий воздух…. А может быть, с друзьями на шашлык? Или с подругой на природу? В последнем случае, необходимо вас предостеречь, будьте особенно осторожны, чтобы не довелось потом объяснять, каким образом в обшивке потолка появились дырки от каблучков-шпилек. Короче, с машиной не пропадёшь. - Ну что, мужчины, хотите купить автомобиль? - Да, конечно.
29
Плата Неотъемлемая часть гостиничного сервиса — это чаевые, но в каждой стране эти традиции и размер чаевых разные. Чтобы чувствовать себя уверенно в отелях разных стран необходимо знать что?
30
คฆจ ฃก෮
෴ซฉ คฃกฉบထ ฑฉฃ ก෯ฃบณฎ ฃฉฟฎ ก คฆกฟฉฃထ ฑฉฃ෯ธ คฆจฃก෮ ธคฃกฟ ฝ෯ฃ ෮ณ ෮คฆ คฆฎฃฉบန ฆซฅกธฎ ฃฉฟฎ ဵ จฃจ ก෮ฃ෯ฃฆฃฉန ฆ ผฉฃ กฃ෯ฎฃ෴ฃ จฃ෯ฝ෴෮ฉบ ෴෮ฉกฃจฉบ ฃจฉบ คฃ ฃฉกฃณกฝ ฝ෴ฟ ฃฉฃฆธ ෮จ ฃ෯จซ෮ฝฉန ก ฟฟฝฉจฟ ฃจกฃกธ คฃซฒ෮ฉฟ ฑ෮ธฎနฉฃ ฃกจบฆထ ෮ฆ෴กฆธထณฏ෮ฆธထ คฃฆฉบထ ฃญฏ෮กฉธ ෲฃฆกฑกธန К прим примеру еру, ер ру,, к по ру порть ртьее вы можете те обратитьо ой просься с любой сегда с бой. Он всегда тви ием удовольствием посове пос оветуе тует ет вам ресторан с хорошим обслужиб ванием и кухней, достанет билеты на б премьеру в театр или забронирует билеты на самолет. Он готов у вашуу при р хоть,, исполнить любую но вы должны помнить, что каждая услуга портье увеличивает размер раз мер ег егоо чаев чаевых ых. Если швейцар вам окажет у угу усл у у по вызовуу такси и погру р ру зит ваш багаж в машину – то вы просто обязаны его отблагодарить дав ему 3-4 долл. на чай. Носильщик же за оказанную услугу по доставке вашего багажа в номер или из номера возьмет не менее 2 долл. Сумма С чаевых может возростать прямо пропорционально объему багажа.
෮ ฆ෮ฆ ฑ෮ธฎ ෮ ฆ ෮จจฉ ෮จฉ ฃฉ จฉ෮ฆกธ คฆ෯ธ ෯ธ คฆ෯ธ෮กฟန Вн некоторых странах Европы неко размер раз мер чаев аевых ых уст устано ановле влен н законодательно. за акон В отелях швейцару положено дать шве 55-10 евро, носильщику – 550 0 центов за одно место багажа, а портье за ме решение ваших проблем получит 5 25 евро. 5-25 За небольшие услуги в отелях р и платят 50-100 шилАвстри лингов, в отелях Финляндии чаевые принято давать только швейца шве йцарам рам, в Ни Нидер дерлан ландах дах и на Сейшельских островах чаевые включают непосрредс д твенно в счета за обслуживание 15%, в Тунисе чаевые от 0,3 до 1 динара дают только в случае, если вас полностью удовлетворил предоставленный сервис, а вот в Тайланде любая услуга стоит 1 долл. В США , в Нью-Йоркском департаменте по делам потребиб телей выпустили специальное пособие, б регламентирующее размеры «дополнительного метериального поощрения». Согласно прописанных норм и правил за помощь в погрузке и выгрузке багажа швейцару положено дать 1 долл., если он
поймал для вас такси – ещё 1 долл. За услуги портье (бронирование билетов на самолет, заказ зак аз бил билето етовв в те театр атр и том томуу подобное) – 5-10 долл. Горничной каждый прожитый день за каждую убранную комнату по 1 й еще приходится долл. Если ей приводить ваши вещи в порядок то сумма увеличивается. За еду доставленную в номер придется доплатить 10-15% от стоимости заказа. В Японии и Австралии чаевые не принято давать вообще, и более бол ее тог тогоо, ча чаевы евыее в эт этих их стр страанах считаются оскорблением. Высокое качество обслужи у вания клиента – первоочередная обязянность, которая не нуждается в вознаграждении. Давать или не давать чаевые дело личное каждого и решать вам, но эксперты рекомендуют придерживаться основного правила – лучше отблагодарить й персонал, чем прослыть скрягой. Однако не стоит забывать, что чаевые – это простая благодарность за особую атмосферу внимания, дополнительного комфорта и заботы. Если вы чувствовали себя не комфортно и остались не довольны услугами – то стоит ли платить?!
31
ශฟ ෯ฉฃ෮กก෮ฟ
ฉ෴ธฎ ෂฆ෮ ဵ ผฉฃ ก คฆฃจฉฃ ฃญฃฆฉกฃ คฆฟฉกฃ คซชณจฉန ෂ ก ฉฃบฃ ฆ෴กฃ ฃฆထ คฆฃ෮จจกธ ฉซงจฉฑจ จฆจ ෮จจ෮ จฃฃกธฎ ฆ෮ฑกထ ฃฃฉจฉธ คจฑ෮กธ คฟ ෮จฃฃ จฃกฏထ ฑ෯กธ ฃ෴ธ හฆ෮จกฃෲฃ ෆฆฉฃෲฃ ฃฆန ෂฆ෮บ ဵ ผฉฃ ก෮กฃෲฃ ෯ฃบณထ ฑ คฆฆฃ෴กธ ෮คฃ෴ก ฆ෮จณ ค෮ထ ฑ ฃฑ෮ฆฃ෮ก คซจฉธกบ ฑ ෮จกกกธฎ ฆณกန ฃฉฃซ ฑฉฃ ෯ฃෲ෮ฉจฉฃ ผฉฃ จฉฆ෮กธ ဵ กจฑฆค෮ฃန
32
คฆจ ฃก෮
История Израиля – длиной в несколько тысячелетий – переполнена событиями так, как ни одно место на земле. И Израиль хранит память о них – бережно и строго. Для того, чтобы вновь и вновь приоткрывать страницы вселенских тайн тем, чья нога ступает на Землю Обетованную.
ฟฉธก ෴ฃจฉฃคฆฑ෮ฉบกฃจฉ Израиль – действительно земля святынь и исторических памятников, арена многих мировых событий. И потому все здесь просто пропитано атмосферой духовности и гармонии. Вот Иерусалим, центр трех мировых религий с его знаменитой Стеной Плача, цитаделью Давида, множеством монастырей, церквей, синагог и мечетей. Тут паломники поднимаются на Храмовую гору, проходят Скорбный путь, приходят в Храм Гроба Господня, молятся в Гефсиманском саду. Израиль – это и Яффо, где, по преданиям, Ной построил свой ковчег, это Хайфа – с ее знаменитой горой Кармель, монастырем кармелитов и великолепным Бахайским храмом; это Назарет – город, в котором родился Иисус Христос и где сегодня находится самый крупнейший собор на Ближнем Востоке – Храм Благовещения; это деревушка Канна, в которой Иисус совершил свое первое чудо и многое
другое. Манит туристов удивительная пустыня Негев с ее раскопками древних набатийских городов, удивительным природным явлением – кратером Рамоном и медными копями царя Соломона. Три курортные зоны Израиля – на побережьях Средиземного, Красного и Мертвого моря – это пример безупречного комфорта. Тель-Авив, Нетания, Кейсария, Герцлия, ЭйХайфа, Эй лат – все эти города и курорты Израиля предо-
ставляют туристам огромный выбор развлечений: от зимних видов спорта до дайвинга, виндсерфинга, дельтапланеризма, парусного спорта. Аквапарки, дельфинарии, океанариумы – список «туристических» достопримечательностей Израиля также практически бесконечен.
33
ෂฆซจ෮ Его по праву можно считать духовным центром земли, так как он является всеобщим священным местом для трех самых больших религий: христианской, иудейской и мусульманской. Величественный город всегда полон миллионами паломников,
которые обязательно должны посетить центр зарождения религий. Вся атмосфера этого
34
города практически пронизана историей. Она наполняет каждый уголок и закоулок, каждый вздох и каждое слово, вымолвленное в пределах Иерусалима. Вечный город привлекает туристов, в первую очередь, сосредоточением величайших святынь трех мировых религий – иудейской Стены Плача, христианского Храма Гроба Господня и мусульманских Мечетей Скалы и Аль-Аксы. Каждая из святынь имеет огромное значение для своей религии. Стена Плача – все, что осталось от Второго храма, разрушение которого оплакивают здесь евреи. Мусульманские мечети построены на том месте, где по преданию пророк Мухаммед вознесся на небо. Храм Гроба Господня возведен над местом захоронения Иисуса, внутри Храма расположена Ротонда с Гробом Господним. В Западной части города находятся достопримечательности современного Иерусалима – музей Яд ва-Шем, построенный в память жертвам Холокоста.
คฆจ ฃก෮
ැ෯กธ ซෳฃฃ ฏ෮ฏ Особое очарование отдыху в Израиле придает прекрасное сочетание духовного богатства с природным. Здесь целителен даже сам воздух, а что говорить о водах «целительной жемчужины» Израиля – его Мертвом море. Именно поэтому люди со всех уголков мира приезжают сюда на лечение. Здесь возможно исцеление даже самых серьезных заболеваний. Курорты Мертвого моря – это высокий туристический сервис и имеющие мировую известность оздоровительные комплексы, лечение в которых дает потрясающие результаты.
Жаркий пустынный климат, высокое содержание кислорода в воздухе, целый комплекс минеральных веществ в составе вод и грязей Мертвого моря создают уникальное терапевтическое воздействие, аналогов которому в мире нет. Туры на Мертвое море включают в себя не только оздоровительные процедуры. Богатство его побережья поражает воображение путешественников – возвышающаяся среди отвесных скал древняя крепость Массада, символ еврейской терпимости, уникальный природный оазис – заповедник Эйн-Геди,
поселения евусеев в Кумранском ущелье. Отели Мертвого моря предоставляют широкий спектр услуг. Такие курорты Израиля, как «Хамей Тверия», «Эйн-Геди», «Леса Кармель», «Херодс-Виталис» и многие другие, известны своими термальными источниками и полным комплексом услуг по профилактике и лечению различных заболеваний, множеством оздоровительных процедур, уникальных психологических тренингов.
35
Мертвое море является удивительным местом на Земле - это самая низкая точка на поверхности Земного шара. Оно расположено примерно на 400 м ниже уровня моря.
36
В Израиле нет более дикой и голой природы, чем вокруг Мертвого моря. Глубина моря достигает 400 м в северной части и всего 10 м в южной. Содержание минералов и солей в нем в несколько раз больше, чем в обычном море. На его поверхности собираются соляные грибы и глыбы. Замкнутый бассейн, не имеющий стока, совершенно справедливо называется Мертвым, потому что в нем нет никакой живой жизни, никаких организмов. Мягкая и приятная зима сменяется настоящим пеклом летом, когда термометр показывает свыше 48 градусов, поэтому в этом районе сильное испарение. Купаться в море можно, но с большой осторожностью, только в рекомендуемых местах, где можно принять душ с пресной водой. Купание в Мертвом море - ощущение весьма необычное, человек здесь не тонет. Можно, сидя в воде, читать газету, главное не потерять равновесие. Если в рот попадет даже капля воды, от горького привкуса не отделаться целый день. Вода мгновенно начинает разъедать порезы и царапины, причиняя нестерпимую боль, а при попадании в глаза, нужно срочно промыть их пресной водой. Самое популярное у туристов и купальщиков место – источник Давида, оканчивающийся великолепным водопадом, заросшим папоротником. И летом, и зимой вокруг источника толпятся туристы. Отфильтрованный природный ультрафиолетовый спектр солнечных лучей и другие природные факторы района используются для лечения различных заболеваний кожи, а также заболеваний суставов, Мертвому морю нередко присуще то, что не подвластно традиционной медицине. Параллельно Мертвому морю на 10 км вытянулись Содомские горы, состоящие из чистой соли. Над обрывом возвышается соляной столб, своими очертаниями напоминающий человеческую фигуру. Он носит название "Жена Лота". По преданию, Содом и Гоморра за непослушание Богу были уничтожены огненными и серными дождями. Спастись смог только благочестивый Лот. Любопытная жена Лота во время бегства нарушила запрет Бога и оглянулась, за что Бог покарал ее, превратив в соляной столб.
හซฎขฟ ့ ค෮บฑ ฃ෯ณบ Кухня Израиля необычайно разнообразна и самобытна. Хотя государство появилось совсем недавно, у него уже сложились определённые гастрономические традиции, которые, в основном, связаны с теми привычками, которые принесли с собой выходцы из разных стран. Однако есть один определяющий принцип: религиозный еврей ест только кошерную пищу, а право на существование получают только те рестораны, которые соответству-
ют строгим правилам наблюдателей-раввинов. "Кошер" в переводе на русский - "чисто", "дозволено". Кашрут - свод правил, определяющих кошерность. Кроме кошерности, израильскую кухню отличают и арабское веяние, и щедрое использование различных приправ (кунжут, корица, мята, кориандр), делающих местные блюда неповторимыми.
Множество стран и уголков Земли манят к себе туристов. Притягивают своими красотами, завлекают чарующими историями и обещают море удовольствия и беззаботного отдыха. Бесконечное богатство мира невозможно познать и увидеть и за целую жизнь. Но есть места, побывать в которых нужно обязательно. Для того, чтобы открыть для себя самое удивительное место на Земле, место, где духовность переплетается с историей, где комфорт граничит с первозданностью природы, где излечивается не только душа, но и тело. Где человек обретает себя, а, значит – целый мир. Это Земля Обетованная – Израиль.
P.S.
C 9 февраля этого года отменен визовый режим между Украиной и Израилем. Но, как при этом говорят в Израиле, отмена визового режима еще не значит, что люди могут теперь свободно перемещаться. Для того, чтобы попасть в Израиль, не нужно проходить сложные консульские проверки. Теперь вопрос – разрешить ли человеку въезд или запретить будет решаться прямо в аэропорту Бен Гурион, который, таки да, находится на израильской территории. Таким образом, человека у которого нет четкого и внятного обоснования цели визита (а именно этого будут требовать пограничники), могут за-
просто отправить обратно. Люди не всегда в курсе всех тонкостей законодательных нововведений. Но! Незнание закона не освобождает от ответственности. И в итоге – о том, что ты не прав или твои документы не совсем в порядке, ты узнаешь не в консульском отделе, а уже по прилету в Израиль. Таким образом потеряешь стоимость билетов, их соответственно никто компенсировать не будет… Получается, чтобы получить отказ, нужно прилететь в сам Израиль, который все равно не увидишь. Хотя для израильтян въезд к нам, таки да, упростился, они могут свободно въезжать и выезжать
с Украины. Какая то однобокая отмена получилась. Украинцам же, которые хотят приехать в Израиль по безвизовому режиму, нужно побеспокоиться о том, чтобы у них была сильная мотивация визита. Еще больше положение усугубится, если у вас будет рюкзак с палаткой и спальным мешком вместо забронированного номера в гостинице. Сами пограничники в аэропорту Бен Гурион частенько относятся к разного рода допросам с предвзятостью, и так же часто бывает, когда личное плохое настроение пограничника может сказаться на принятии им решения: пустить или не пустить.
Людмила ПАРХОМЕНКО
37
лю юбо овниц цы эк кстра--класса
Муж жчин ны любяят сеекс, онии любя бят женщ бя щин н, кот торы ры ые лю юбят т сеекс, так стои оиит ли ст тесн нят ться ьс и поввторрятьь за пллохиими любоовниицам ми, и проост то не очен нь ум мным ми жен нщин ин намии «им м тоолько ко эт тогоо и надо… ад …». Веедь мы уж точноо знааем,, чтоо эт то нее такк!
38
คฆจ ฃก෮
Любовн Люб овница ица эк экстр стра-к а клас ласса са знает: все мужч у ины помешаны на мысли, что их хотят исполь исп ользов зовать ать,, обоб обобрат ратьь и пустить по миру. Ничто так не отпугивает в первые дни и меся месяцы. цы.
Нельзя за Нельзя заним нимать аться ся люб любовь овью ю на полный й желудок, отягощ ный сытным ужином,, щен иначе мужчина будет вялым и сонн сонным ым, а кро р вь буд у ет при р ливать к желудку, а не туда куда нужно.Для «поедания» и выпи выпиван вания ия пер перед ед сек сексом сом лучше всего подходят продукты дук ты–афр афроди одизиа зиаки ки.
Хорошаяя любо Хороша любовни вница ца все всегда гда у чина. знает, чего хочет ее муж Она это угадывает или чувствует ств ует,, ввычи ычисля сляет ет мет методо одом м подбора, а при достаточном опыте применяет даже теорию ве вероя роятно тносте стей. й. Секс заканчивается в постели, а начинается с мыслей й и разговоров р , доверия д р и совмес сов местны тныхх пере пережив живааний й. М Мужчины занимаются любовью мозгами,, а не «одним местом», а … только с женщ женщина инами ми, ко котор торрые это этого го не понимают.
Нужно не дум Нужно думать ать, а да дават ватьь муж у чине то,, что он хочет,, заваливать его ласками, выполн вып олнять ять пр прихо ихоти ти, но не быть навязчивой в личных отношениях (например, ( «замуч у ивать» его звонками,, требуя тре буя вн внима имания ния к себ себе) е). Самые Сам ые про прочны чныее сети сети не невивидимы. Именно ими искусная соблаз соб лазнит лаз нитель нит ельниц ель ницаа опле ниц опле плетае таетт тае тело, душу и мозг мужчины.
Еще ге гейши йши зн знали али ве верно рноее сре р дство для «прив р оро р та» копирование жестов, слов, мимики мим ики му мужчи жчины. ны. Пс Психо ихолог логи и утверждают, что добиться расположения нового знакомого ком ого пр проще още вс всего его,, ккопи опируя руя его. Наверно, налаживание контакта происходит подсознательно,, на основе д рев р них инстин инс тинкто ктовв, кот которы орыее до до сих сих пор можно подсмотреть у животных. Собеседн д ик при р нимает тебя за члена своей стаи ста и, вы сло словно вно вм вмест естее выполняете некий ритуальный танец. Контактт имее Контак имеетт и об обрат братную ную связь. Ты начинаешь лучше понима пон имать ть соб собесе еседни дника ка, а значит,, лучш у е соответствуу ешь его ожиданиям..
39 39
Л б Любовница экстра-класса не позволяет себ бе стать «вещеманк щем анкой» ой», кото которая р по рая покуп куп у ает шмотки по собственной прихоти хот и или или по сво своему ему, не не очен очен ченьь хоррошему, у, вкусу у у. Соответствовать вов ать, ддаже аже не ви видя дя изб избран ран-никаа,- эт ник этоо пред предвар варите ительн льная ая настро р йка на муужчинуу своей мечты. Тебе предстоит подойти к вопр вопросу осу од одежд ежды ы совс совсем ем с другой й стороны, со стороны мужчины, который смотрит на тебяя впер теб впер первые вые. А он см смотр отрит отр ит и не на одежду вовсе, а на тебя в цело целом м. И еему му нап наплев левать ать на стоимо сто имость сть тв твоег оегоо прик прикида ида.. Максимум, у что в состоянии вычислить среднестатистический муужчина,, это с китайского рынка одета женщина или из до дорог рогого ого ма магаз газина ина. На На одежду оде жду ча чаще ще обр обраща ащают ют вни внимание, когда она «не идет».
Главное в отношениях с мужчиной - сснач чиной начала ала да д ть все, что у тебя есть, не думая о себе, без эг эгоиз оизма оиз ма и прос прос росчет четов чет ов тог тогоо, о, что бу будет дет да дальш льше, е, не боя боясь сь разбал раз балова овать ть, а пот потом ом пол полуучить за это втройне. й
Не стоит заглядывать мужчине в глаза после первой совместно мес тно пр прове оведен ове денной ден ной но ночи чи с вопросом: «Когда ты придешь в след следующ ующий ий раз раз?» ?». Му Мужчи жчине не очень оче нь важ важно но поч почувс увство твоват ватьь себя хозяином. Звоня емуу домой й и на работу, б ты ставишь его в неу неудоб добное ное по полож ложени ениее перед коллегами, а может бытьь, и друг быт д ругой ой жен женщин щиной ой, с которо кот орой й он он не не расс расстан танетс етсяя, пока не убедится, что ты лучше. луч ше. За Зачем чем с сам самого ого на начал чалаа чал все портить? Итакк, хор Ита хороша ошаяя любо любовни вница ца никогда не позволит себе б быть навязчивой. й
40
Мужчины меньше всего любят, б когда когда д их ста ставят вят пе перед р д же ред жестк стким им выбором. Мужчина теряется, озлобл озл обляет обл яется яет ся и… и… дел делает ает со совер вервер шенно шен но нел нелоги огичны чныее пост поступк упки, и, в кото которых рых по потом том до долго лго ра раска ска-ивается. Зачем проверять его чув у ства на проч р ность,, если те же силы можно употребить на то, чт то чтобы обы сд сдела елать ть их про прочне чнее? е?
Жаловаться мужчине последнее послед нее де дело ло. Ка Какк прав правило ило, наши наш и проб проблем лемы ы кажу кажутся тся им незначительными и смешбы - женскими ными, а жалоб каприз кап ризами ами.. Вот Вот у них, них, му мужж чин, проблемы НАСТОЯЩИЕ, о них мо можно жно го говор ворить ить ча часам сами и. Так чт чтоо, ког когда да дел делоо дохо доходит дит до жизненных трудностей, рассчи рас считыв счи тывай тыв ай сам самаа на на себя себя ебя,, забудь, что у тебя есть любимый ил или и обра обращай щайся ся к нему нему только в край йнем и на самом деле серьезном случае.
คฆจ ฃก෮
Мужчинам по большому счету глуубоко наплев левать ать, во во всяк всяком ом случае, в первое время, испытываешь ли ты удовольствие в пос постел тели и. Тол Только ько оч очень ень немногие мужчины могут распознать притворщицу, изобра бражающую страсть. Не страстность женщины, а ее желани жел аниее льст ани льст ьстит ит муж мужско скому ско му саса молюби б ю. Многие невзрачные и глуп глупые ые жен женщин щины ы ззаво авоева евали ли сердца умных, красивых и небедных б мужчин только потомуу, что четко усв у оили это правил пра вило. о Тол Только ько до добив бившис шись, ь чтобы что бы теб тебяя п полю олюбил били и, ты можешь требовать ласк, которые вознесут тебя на вершины удовольствия. удо овол о ьствия. с
Бытует заблуждение о том, ччто то муж мужчин чины ы не не любя любятт умных. Не умных, а тех, кто чрезмерно демонстрирует свой й ум, указывая мужчине на пробелы в его знаниях. Умная женщина никогда не показывает, что она умнее, не подчеркивает свое превосходство в чем бы то ни было.
Умение сделать дом красивым и уютн сивым уютным ым еще ни ником комуу не вредило. Любому Л б мужчине приятно приходить в дом, в которо кот оро р мп поря оря р док и хоррошо пахнет (в бытовом плане порядок и запах - это почти синонимы). )
Любовн Люб овница ица эк экстр страа-клас класса знает, что для мужчин влюб бленность имеет гораздо меньшее значение, чем для женщин жен щин. Не Не стои стоитт мужч мужчии ну муч мучить ить, ззаст аставл авляя яя его рассказывать «как сильно ты меня любишь». Мужчин такое пове о едеениее по одтаалки к вает ае поведение подталкивает к мысл мысли и, что у баб на ум умее только всякие романтические бредни, а следовательно, они глупы как гусыни.
Даже если мужчина загулял, не ст гулял стоит оит «е «его го муч мучить ить подозреньями», все равно не признается. Находясь по дру ругую гую у ст сторо оро р нуу барррик р ады ады, то есть, будучи любовницей, так же не стоит «расставлять метки»: пачкать его вещи помадой и орошать духами, царапа цар апать апа ть в прис прис риступ тупее стра туп стра трасти сти его спину. Он - не твоя соб бственнос вен ность ть.
Следую Сле дующее щее пр прави авило: ло: никогдаа не никогд не учи учи муж мужчин чинуу жить. Нравоучения все мы не любим еще со школьной скамьи,, а мно многие именно скамьи ска огиее и мен е ноо за нравоу нра воучен чения ия не люб любят ят сво своих их р дителей. Ты ведь род д не хочешь им уподобить б ся??
Умение прощать - это еще и умение не напоминать о прошлых ошибках. Простить - значит забыть… или сделать вид, что забыла.
41
ฃฆซถจฉ ෲ ฃ හฆ ฃ กฃ ซฉ ෯ฝ ฃ෮ ෮ฉ ผคฃ ฆ จฉ ธ ထ ฉ෮ ฏ จฃ෯෮෯ซෲ෮บฉ ค෮ฉฉ෮ ผ ෮လ คฉထ จฉ ฆ บฟ ฉฃ จ ෮ จ กก ฉ෮ก ธထ ෲฃ ထ ฆ ළ෴ ฉ ฉ෮ฉ ฃෲฃ ฏ ฃ ธ ල෮ ฃ บ จฃฑ ෮บ ฃฆ ෮ฝต ෲ෮န ก กธ ซ จ กฟ คจ ฉ ฟ န ก บกธ
42
คฆจ ฃก෮
රจจคฃฆกฃထ จจ෮෮ฟ ฃฃ෯จซ෴෮෮ฟ คฏ෮ คฃจ෴กෲฃ ฆกထ ฃฃ෯෮෴෮ฉบกฏ෮ ฉฉซ෮ ုုෂฃก෮ จจฉฟ ၺၺၸၸၸႁူထထ ෲงฃ෮ จจ෮ธฎ ผ෮บฉฆฃ෮กกธฎ ෯෯෮ฆฆธณกบ คค෮กฉธ ළ ළ෴ ල෮ෲ෮ ෲෲฃฆ෴ฃ กกจฉ ก෮෮ฟ ผผจฏกฉฆฑกฃจฉ ซฃ คคฆฃ෴ฃ෮ฉ ฉ ณ ณฃฆฃ෮ฉบ ฃฃ෯ตจฉกกฃจฉบ คฆฃฃ෮ฏฃกกกธ คคฃฆฃ จจณฃ ฃฉฆฃกกกธ ซบෲ෮ฆกธ กก෮ฆฟ෴෮ ෴ထ ෲ෴ ෯෯ธ กก จจฉซฅ෮෮ กฃෲ෮န
На ее концертах уже побывали миллионы человек, а ее клипы бьют все мыслимые рекорды в интернете и на телевидении. Видео с Леди Гагой признаны самыми популярными в интернете, ее клип "Bad romance" на одном лишь ютубе просмотрело более 250 миллионов человек, а видео с Леди Гагой, просмотрены более, чем 1,5 миллиарда раз. Она получила наибольшее количество Грэмми и других музыкальных наград. Именно она является сегодня самой востребованной певицей в мире.
Леди Гаге даже пришлось увеличивать свое турне и продолжить его на несколько месяцев, так как куда бы она ни приезжала, билеты раскупались в течение нескольких минут и залы набивались битком. Каждый ее концерт - это безусловный аншлаг. Каждая ее песня - это безусловный хит. Леди Гага в течение последнего времени держится на первых местах хит-парадов абсолютно всех стран, в которых только есть хит-парады. Ее одежда, ее невероятные наряды моментально становятся темой для обсуждений и основной темой многих модных журналов. Для нее шьют наряды известнейшие дома моды мира, ее зовут на выступления в самые большие залы Америки и Европы, Африки, Австралии и Востока. Ее настоящее имя — Джоанна Стефани Джерманотта. Американка итальянского происхождения родилась в НьюЙорке в марте 1986 года и уже с пеленок знала, что станет поп-дивой. К четырем годам она в совершенстве освоила пианино, а будучи тинейджером, пела на сцене нью-йоркского клуба, уже тогда пыта-
ясь внести в привычный порядок вещей нотку экстравагантности. Еще не отметив совершеннолетие, Джоанна выходила на сцену клуба в сексапильных кожаных бикини и облегающих легинсах, испещренных блестками, поджигала волосы и громко орала в микрофон. Из-за этих крайностей Джоанна даже разругалась с отцом — он считал, что она наркоманка и пошла по неправильному пути. Сценический псевдоним Леди Гага появился в арсенале певицы в 2006 году, когда судьба свела ее с известным музыкальным продюсером Робом Фьюзари, написавшим ей несколько клубных хитов. В его основу легло название небезызвестной песни Queen “Radio Ga-Ga», которую постоянно напевала Джоанна. К тому же продюсер Роб видел в постоянных гримасах и выпадах девушки много общего со сценическим образом солиста Queen Фредди Меркьюри, так что однажды брошенная в ее адрес кличка быстро прижилась. До 2008 года имя это было мало кому известно — Леди Гага работала преимущественно в клубах, а также помогала записывать песни некоторым танцевальным исполнителям и даже самой Бритни Спирс.
43
෯ฝฉกธ ෮บ෯ฃ Позднее Леди Гага знакомится с перформанс-звездой Lady Starlight, сильно повлиявшей на ее последующий образ и карьеру. Творческий дуэт двух выразительных артисток даже выпустил проект «Lady GaGa and The Starlight Revue», демонстрировавший образы ретроварьете в стиле 1970-х годов под звуки синтезатора. Именно тогда Леди Гага и сформировала концепцию, которую позже облекла в растиражированное прессой высказывание: «Я пишу песни под платья». Дебютный альбом певицы «The Fame» совпал с окончательно утвердившейся стилевой концепцией ее образа. Почерпнувшая вдохновение в миксе элек-
44
ฉบ ළ෴ ල෮ෲ෮
троглэма 1980-х с образами Дэвида Боуи, Синди Лаупер и группы Queen, хип-хопа и рок-нролла, Леди Гага добавила женской сексуальности и элементы бурлеска и получила уникальный рецепт, секрет которого до сих пор никто не может раскрыть до конца. В 2009 году Леди Гагу взял на гастроли сам Канье Уэст, не раз публично выражавший свое восхищение ее неповторимым стилем.
Внешне похожая на коллегу Кристину Агилеру, блондинка Леди Гага считает своей музой Донателлу Версаче и признается, что половина ее гардероба забита вещами итальянской марки. Впрочем, куда она носит достаточно консервативные для такой экзальтированной особы вещи, мы никогда не узнаем — на публике Леди Гага появляется исключительно то затянутой в латекс, то в полупрозрачных платьях из воздушных пузырей, кольчугах со стразами, корсетах с резиновыми шипами и платьях из плюшевых Кермитов. Она говорит, что мода — суть всей ее жизни. Поэтому, не доверяя даже самым именитым модельерам, не раз предлагавшим ей сотрудничество, Гага основала собственное ателье Haus of Gaga, где вместе с несколькими единомышленниками создает все свои креативные наряды и прически.
คฆจ ฃก෮
«Когда я сочиняю музыку, я думаю о том, какое платье или какой костюм подобрать для исполнения этой песни на сцене, — признается поп-икона Леди Гага. — Для меня это все взаимосвязано — перформанс, мода, музыкальный компонент. Я хочу вернуть на сцену картинку, чтобы настоящий арт проходил через зрительный образ! Хочу, чтобы этот зрительный образ был настолько сильным, что фанатам хотелось бы нюхать и облизывать каждую его крупицу!» Более эпатажной звезды, чем Леди Гага, сегодня не существует. Она ассоциируется с каким угодно скандалом, но не с семейными ценностями. Тем не менее эпатажная исполнительница тайно обручилась со своим
бойфрендом Люком Карлом после того, как провела вместе с ним и его родителями Рождество в Небраске и объявила о своем грядущем замужестве. Кстати, звезда эпатажа во время рождественских каникул в Небраске отказалась жить в отеле, а ведь, Гага могла бы заплатить за Люка и всю его семью и остановиться скажем в пятизвездочном отеле, но она решила, что будет романтичнее, если она поживет в его старой детской комнате. Ведь он, это единственный мужчина, которого она по-настоящему любит. И любит не за деньги уж точно, ведь избранник - жених Гаги — простой бармен и ему даже не по карману купить ей дорогое обручальное кольцо. Известная певица Lady Gaga купила особняк Yester House,
построенный в 17-м веке, Восточном Лотиане в Шотландии, принадлежавший ранее известному итало-американскому композитору Джану Карло Менотти, который умер в 2007 году. Звезда шоу-бизнеса потратила на покупку кругленькую сумму. Стоимость особняка оценивалась в 15 миллионов фунтов стерлингов (24 миллиона долларов) еще два года назад. Особняк Yester House с 60 комнатами и 200-акровым участком - одно из самых дорогих сооружений Шотландии. В доме шесть основных спален, бальный зал площадью в 1 300 квадратных футов, и три кухни.
ළ෴ ල෮ෲ෮ ဖ ผฉฃ ญกฃกန ต ก ผคฃฎ෮ထ กฃ ซ ญกฃกန За очень короткий период времени мир получил величайшую звезду современности - Lady Gaga. Еще совсем недавно о ней вряд ли знали за пределами ее городка, а уже сегодня ради ее концерта перекрывают НьюЙорк, ей дает аудиенцию сама королева Великобритании. Сам Элтон Джон вызвался исполнить с ней ее же песню. Звезды, заработавшие себе огромную популярность, сегодня перепевают ее песни. Она звезда. Звезда с большой буквы.
Алеся МИХАЙЛОВИЧ
45
ලฃฆฃจฃค
ฎฃฉธ ก
Нач а ин инать ина т игр ть и ы с Оввниххами ами ре реком ко енддуется ком ко ует уе ется ся тол только то ько то ько тому, му кт му, ктоо сове сове оверше рше ш нно ув увере ерен ер ере н в св с оих ои их сси иллах ах и лиш иш и шен стр страаха ха. Л Люба юбаяя нере юба ерешит шитель ши шит ель ельнос льнос но ть мож жет сто с ить тьь Ва Вам мп поо край райней ра ней е ме ей мере ре сво вообод бод оды. ды ы.. С д руг руг ру у ой сторон сто рон ны,, нел е ьзя ьзяя вп впада адатть ада ть и в дрругу у ю край уг край райнос нос ость, ть, ст стара арааясьь сл сломи оми оми ить ть вол волю ю объе б ктаа ох охоты оты,, запуугать, оты гат атть, ь, пот пот отом омуу чт ому что прев что ре рат ратить а ить иттть Ов и Овних ниху в О ниху них Оввеч ечк чкку Ваам м все все вс с ра раввно вноо не не уд удаст ссттся ся, я, а охооттаа п пооттеряет пот ерряет еря ет вся сячесскую сяче ккуую у прр лес пре ессть ть и рома омантизм. нти тизм. з Ессли ж жее Вы Вы любите люб юбите пррост остые ые и откррове о нны нныее отно тн ноошен н ш ия, ше ия и учт у тете ет на наши ш реком рек екоме оменда менда н ции нд ции, то б близ л кое знако лиз зн нако к мст мствоо с пред мство еддсста едста тавит витель ел н ель ниц ицей это э го зн знака зна ка буд б ет для Ва В с очен чень при р ятн ри т ым тн ым и долг долг олгоср ооср ссррочн оччным. ым м
ฏ
Предст Пре дс авител дст ави вите тельни тел ьни ницы цы это эт го зна з ка оче чень че ньь при риятн ны в об общен щ ии щен ии.. Он Они и ценя н т оказ ня казыва ыва ыв в еемоое ое им им ввн вни ниман ни иман ма ие ие. е Вс Все буде удет д т зав ави ависет висет етть от еть от того го в какком м эмо эмоцио ционал цио нально нал ьно ном м сост осстоянии оян я ии и пре пребыв б ае ает е ет Тельч Тел ьччи чиха. ха Ес Если она чуувст Если всствуе вуеет себя себя еб бя ко к мфо ф ртн ртно, о, то оВ Ваш аша охот отта уве вен енчае чаается чае тс усспех п ом. Но пе Но ес если сли л Вы про Вы проб будили будили буд л в ней ней уп упря прям р мств твво бере ерегит регит гитесь есь:: ни на есь на каки как аки ки кие ие усту усту ступки тупки пкк с еее ссто торрон то он оны ны в эт этом это ом сслу ллуучае ччаа рас ра аассчит счит итыва тываать ть не не пр придет при ддет е ся ет ся. я Оххота от на Теельч лььчихуу прриятное ияятное заанят ият нятие, ня ие, но он оноо отни отни тнимет им мет ет у Вас ма м ссу с вре ремен мени мен и, пот и, по отреб реб ребует ебует ет те т рпе р н ния ия и ост ос оро ррожно жноости с .
රกฏธ Если Есл и Вам Вам мп поо душ дуу е разн разн азнооб ооо раз р иее и Вы ра Вы скло скло клонны нны н к ччас ны чаастой то ой смене смене см ен п паартн ррттнер ероов, еро в, тог тоогда да Бли Близня Близня няшка шка шк про осто сто н нааход ходдка. ккаа Он Она на одна на сп н посо особ ос бна за бна замен мен м нить ит об обита бита ит тел елей ей й цел е ого го за запов повведн по едника ед ика.. Пред ика Пред еддста едста ставиввиител ельн ельни ьница ьница ьни ц это эттого го ззна го нак н к очень на чень общи чен бщ щите тельн тел ьна на и под на под по подвиж о вижна. виж ижна. и на. на а ГГлла лавн авн ав ная ая зад заад адач адача аччаа нее в том ача том, то ом, чтоб то об обы бы под одддман ман анить нить ттьь еее, а в ттом тоом, чтоб чтоб тобы ы ее удер держат жаа ь. При жать. ри иче чем,, груб чем рубая ая сил и а в эт э ом м пло охой х по помощ мощ ощник ник. ник к. В Вам ам ам при ридет дет дется ется сам са ому омуу ст стать ат ил или и хотяя б бы ы пррит итввори риться т ся моты тьс ть ыльк ькком ом чтобы ом, чттобы об бы не не по потер терять ерять ять ее ее изз ви виду вид ду. ду.
්෮ Ловвить Лов тьь Ра Ракин кин киню иню нужн жноо в п жн пррив ивычно чной ддля лляя не нее ее об ее обста сттанов анов овке, ов кее, е, ллуучше ш ввссего ше его у нее жее до дома. ма То ма. Тольк л о льк т м оон там на чувс чувс ув ттву тввует уеетт се себ ебя впол поо не не уве уверен ренно рен но и сп пок окойн ойн йно. о Л о. Лов овец ц доллжен жен об облад блад лаадать атьь сп ат покойны окоойны йн м ххар аарракт акктеро ером, м, нел н льзя ьззя де ьзя делат л ь рез лат езк ззкихх дви ви ижений жеений: жен й он она прек прек р кррас ассно но чувств чув чу уувств ствуе твуетт пе переп репады ре ады ыВ Вааше аше шег его ег настро нас тро р ени е я, ен я, и оче чен еен нь боле ол зне зненно ненно ихх пе переж ереж реежи режива ивввает. Лоовец ива ец ц долже долже до ж н пост осстоян оянно н сде но держ ржи рж ж ват ать слллишко ссли ш ом резк е ие ие п прооявл явв ени ен ния свои во о х чувс чуувс увв тв, в чттобы в, бы ы не не прричи ичинит ни нит и ь Раки ит ить аакк нее бол б ь. бо
ළ Льввица Л ица иц ца во вовсе ввсе сее не н пр п оиз о водди ои итт впе вп пеечат п чатлен леен лен ле нияя опа оп п сного сно ного сущ ссуущ ущест ест сттва ва, в ее ва, е пов оведе ов еде деении н пр прояв оояв являю л ттся тсся осо со об бен ен нн нос но ости ти изя из щно из щ ой и и щн иггриввой о кош кошечк кошечк ечч и. Она н ле легко легко коо прринимае ини нима мае аеет пра пра раввила илла иггры пр при идум ум манан ные н ы Ва Вами, ам ми ми, и еесссли ли ккон ли конечн е о они ни нее зад заддева в ют ют еее сам саамолю ам молюбия олю любия бия.. Луч би учший учш чший й спо поосо ссоб об об об бщен е ияя с Льви ь цей цее это эт тто ласка ласка ла ска к . ЕЕй й треб тре рреб ебуется ует уе еттся ся пос остоя ос то тоя оянно нноое восх нное нн осхище осхище щеение щ иее и вни и вн вн нима ман ание, ан ание ие, даже ие дааже же нес нес не неско есколь кол оллько ько вы выходдяще ящ щ е за за рам рамки ам мки и раз р умн ра умн ум ного о. Первое ервоее из ерв из оохо хо оттн тни ничье ничье чььей й амун амун ун ници ии о коотор торой то ой Вам ой ам не необх обх обходи об б оди о мо о буд бу ет бу ет по поз п озааботтить ботить тьсяя это эт об объем ъеми ъем исттый тый й бум бум у ааж ажн жник жн ик, к, пр приче чем м за врем врем р я охоты ре хотты оон хо хот н може ож т замеетно ноо п поохуд хуу ет е . еть
ธ Дев Д евы об евы бщ бщи щи ител т ьны ь ип при ривветтлли лив ивы и ы,, ноо что чтобы бы зав заа яза залис залис ли иссь ссерь ерь ерь р ез езныее отн отнооше ош шеения нееобх бходи оди д мо о по тоя пос ояянно ноо по подде ддержи деержи р иват рж ваа ь эти вать т отн о нош от оше ш нияя в рав ра нов ноовеси е и. ес еси и Лю Люб юб бая ая м мел елоч елоч очь ччьь м моожет ж т сп пуг угнуть угн нуть уть Де Деву, Деву, вуу, иссп исп с орт оорртти ортить иттть пл ить плоды одды од ы Ва Ваших ши до долги долги их уусил си сил илий ий. й Ос й. Осообе об беенно нноо ще щепет петтил пе ильны иль ильны ны Дев Дев Де е ы в от отнош но о ени ении чист ен сттот оты оты т и акккура акк ккуура ратно тности ности. сти ти и. Ни в ко коем е случае ем слу ллучае чае не н льзя льз ьзя нар ару р шат шать ать п прив ри рив ривычн ивычн чн ног оого г дл для нееее пор п ядк по ядкаа веще веще ещей. й Ох й. Охо хоттаа на Д на Девву ву - заанят нятиее нее дл ня нятие для ля бе б зал залабе за берны бе ерны ны ых и н неепункту пун ункту ктуаль ал ны аль ных ы .К ых Кром рром оом ме тоого го, н го наа прот ро яяже яж жении ни всеегоо охо вс все охо ох отни тн н чье чьььеего г сез го с зона она Ва Вам ам при рид идеетс ид т я демо мо он нст стррир ирова ова овать ов в тьь бле блеестя стящие тящи щие интел щие интел ин т лле леектуа лек ле лектуа уаальн уал льные ль ьные спо ссп по п ссоб со об бно нос осттти. ти и. и
46
คฆจ ฃก෮
ฎฃฉ෮ ฃ จ ฆก෮ จฑฉ෮෮จบ ෮กฟฉ ෴ฟ ก෮จฉฃฟตฎ ซฑกန ය ෮ จฉกฃ จ෮ธ ซ෮ฉบกธ ෴ ฃฎฃฉธ ဖ ฃฎฃฉ෮ ก෮ คฆ෴จฉ෮ฉบกฏ คฆฆ෮จกฃ คฃฃกธ ฑฃฑจฉ෮ဘ จธ Это боолее Это ле ст стаби аби бильн би л ый зна ль льн знак, к ноо тол к, только ько ко в пла план нее пер ереме ереме емеще щ ий. ще щен ий П По осто тоянн янные янн ыее кол колеба колеба ебания бания ния ни наастро нас троени ен я свод ени водят я на ят н н нет етт эт этуу стаб абиль аб биль л нос ность. ть. ь Ох Охотн Охотн отт ик ддол олже ж посто жен поссто по стто тоянн янноо след ян ледить еддить итьь заа св своим ои им и м вну нутре трренни тре нним м сост сстоян янием ян ием е , пото ооттому тому что что Ве Весы есы ы оче очень оч нь хор хоор орошо ошо за замеч меечааю ают ютт ма м ле ллей йшие иее из измен менен е ия в ени Ва ем Ваш е пов оведе овед едении деении нии и. О Охот хот отник ник ик ддоолж ллже жен н пол олн ллн ност нос осс ью ю ста стать тьь нер неразр разр аззрывн ы ой ывн о час а тью т юп паарры, ы то тогда гда ус усп пех п ех обе об б спе печен чен,, удов чен доволь до олььстввие, ие ко к торрое Вы В пол о учи учитее пре р взо вз йд йдеет саамы ые смел елы ыее Ваш ы Ваш аши ши ожид иддани ния. н я.
ฃฆคฃก Одним Одн и из сам им с ы ыхх ин инт и нтере ерр ссны сн ны н ых об бъе ъекто ъ тов для дляя спо п рти тивно вноой оохот вной хоты хот ы — СК СКОРП ОРП ОР О РП ПИОН И . Скор Скорпио кор ко орпио п ош шкаа этто всеегда всегда все гдаа та тайна тай йн , ззаг агаадка агадка дка, охот дк хо ота п прох роходи ро рох о одит оди д т на ггран ран ран ни и жизни изн и зн ни и см мер ерт р и, и, что пр п ида ид ет ет это э й игре игре гре со соввер ерршен шен нноо неп нее ере р дав даваем аем аемый емый й гор го ько ко-сл -сладк -сл ад ий адк й при при ривку вку вкус к с яда. д Ве В сьм ьм ма осто оссто орож ожну ожную ную ю Ск Скорп Скорп орр иош иоош шку ку до ддов о оль ов олльно ол но ссло лоожно жно пр жн прив ивл и влечь еччьь. В эт этом этом ом Вам а мо может ожетт п по омоч моочь очь толь лльькко о еее при природ пр род оддное ное лю но юбо боп б оопытс оп пытство ытс т тв тво тво в , тяг ягаа ко ко всем семуу непо непоонят я ном н у, у таи т нсттвен та венном ном ому. у. Ес Если Вы ищ Есл щет етте толь тооль оллькоо рраззвле влеечение, чение, чен иее нее тррога огг йт это ре те редко дко дкое кое и замеч заамеч мечате ательн льное льн ооее сущ ущ щест е во! ес о!
ฉฆฏ Врряд лли Вря и Вам м уда удастс уд сттсяя доб стс оби б тьс ться како ться а гог либо либ бо успе п ха если есл с и у са самой мой м мо ой Ст Стрел релльчи ьчихи ьч хи и нет нет е же жела желан лан аан ния ия при инят нятьь учас ня чаастие тие ти ие в охо оххоте. е По Позво оль льт ьте ей ей поох ооххоти титьс ть я на Вас тьс а сам самой. са мой. оой й Необх й. Нееобх б оди ддимо м сса сам аам мому сы с ггрраа ь роль рат роль олл же жерртв твы, ы, при причем пр чем че м же жертв рртввы пред р ста ставля вл юще вля ющ щ й инте инте нтерес рес ес.. Но бере реегит ги итесь есь сьь: ооп сь: паснос пас асснос ноосссть но ть дей ть дей-ствит ств итт льн ите ьн но попа о ссть ть на об бедд в качеств ачеств аче стве ве блюд блюд юда очен юд чень че нь ввели ели ика. ка С одн ддной о сто торон торон ро ы, ы ССтр тррель трель е ччих иххе нел ельзя пеереч ел рееч е и ить ть ос ть особе об нно обе но в пуссттяк яках, а с дру ах дрр гой го , надо а по посто посто стояянн янн но держ держ ержать р ать т вс ть в е под од ккон онтро ролем. ро
හฃฆฃෲ Не сл Не сле ледуе д т пута путать уттать ута ть ее ее с вуль вуль у гар ул гарной ой ко козой зой. зой о . Охот оота н наа Козе озерож озерож ро ку к вес весьма ьм ьма маа тр трудн руд удн ное, оее, ноо вм вм меест ест стее с тем еем м и оче о ень ньь инт ин нтере нт ер сно ере сноее дело. сн ело ло. Предста ред ре едста т вит та и ель ельниц ел ницаа этог ниц т о знак нааакка име мее ееет сво вое ое ли л чное чно но ое мнен мнен неен ениее оотн тноси тноси тн осси ител тельно но ттоого, ого, г ккаак долж долж л ен н про ротек ттек е ать атт проце проце пр оцесс сс оохо оххо оты. ты Вам Вам врряд Ва ядд ли и уд удаст астся ас аст с н ся нав на авяза яз ть Коз озеро ерожке жке ссввои вои ои правил пра равил ви ви ила игры гры, лучш чш чше ше под одс дстра дс тра раиват ива ив ввааттьс ься подд нее ьс неее. Вам сле не слеедуе дует б быть ыть ыт ыть т го отовым тоовы то тов ым м к том ому, ччто ому т в како то какой-т -то моме -то моме омент мент н оона наа вд вдруг р нее сдела ру руг сддела ллаетт того, ттог то ого, ог о, что что Вы ы оотт не нее ждалли и.. В общ бще б щем, это то зан нят яти ие не не длляя сла сл бых сл быхх ддууххом о и нетерп неееттер нет ерп ерп ерпели рпели е вых вых. вых.
ฃ෴ฃ Главну Гла вну ную ю проб про роб блему лем ему дляя охо оххотни тн тни ника ка сос состав тавляе авлляе яеет тоо,, что чт п прредс ед тав тавите иттель ите льн ььница и а эттого ого знак знаака зн каа са сама м пло пл лохо охо о пре прр ддст ставл влляет ет, что ет о сде сддееллае ааеет в сл с еду ед ющу ющ ю мину мину ин нуту. ну ту. С дру ту дрруугой го ой ст сторо торо орроны ны, ы,, эт ы этоо же прид рид идает аееетт ает охо охоте оте те и ссове ове ов верршеенно нно ун у и икккаальн ика лььноее ощу ощу щущ щен е ие и неп нееповт о тори овт ори р мос мости ости и ка каж каждог ажддог огго мгно мгн ггно но н овен вен ве е ия ия. я. Вм Вмес Вмест ест сте с тем ем, они и скл с онны он онн нны к по посто оянн янным янным ым отн оттноше оше ош шения ш ияям и нее пр прощают ощ оща щ ют ю охооттни ни ику ку отв отт леч е еени ни ниее на друг д руг руугие ру ие жерртвы же жер тввы ы. "Заа дву д мя дв мя Вод Вооддоле олееями ям м по п гони гон о ишь иш шься ся, ни н оддного ног ого не не пойм пойм оймаеш ой й аеш а шь" ь" - глас ь" глас лааситт на ласит нар а одн дная ая муд у рос р ть. ть. ть
්ธ෯ธ В охо хот о е на РЫБ, Б, в чисстом Б то ви то иде прооявл яввлляет яяет яе етссяя Люб Любовь Лю бовь оввь вь во во вс вссех ех ее ех е про пррроявл вллеени ен ни н иях: иях ях: х: отт са с мо мой м ой зе зем м-ной ой, до очен ень возв озззввы ыше ыш шеенн нно ной, ккос коос о м мичческ е ой. ой То Тому му, м у, ктто реши реши е л посв осввяти ос ят ть ть себ себя рыб себя рыбн ыб ыб бной ой ло лов ооввле, лее,, ле нео об бхо х дим хо димо обла блада бладат дать фило дат илософ л со соф оф фски ским к м сскла кладом кла дом ум дом умаа и ввн нутр тррен енн нн н ней гар арм армон моон мон о ией ией. Этоо за ззан аняти тие не пот отреб рреб еб буует ет от о Вас Ваас бога о атырско тыр ыррско к й силы сил илы лы ы илли желе леезн зной воли, зно олли оли ли, но огр гро ро омну ную ну ю чувс уввс встви встви тви иттел елльно ьность ност с ь, сть сть, ин инт интуиц нтуиц нт у цию уи ию ю и такт а т ст ак с оит и прояв ит ояв я ить яв т вп ть пол олной олной оой й мере. мере. ме рее К Рыбке Ры Рыб ыбкее вс ы все ссегда гддаа нееобх об бхходи одддим индивид ндди нди диви ви вид идууаль аль льный ны ы по ый подхо дхходд,, н ник иккаки аких чет еетк тких их рец ецепт ецепт ец птов ов зде ов зде десь есь сь быт быть не може быть моож оже жетт.. Ск Ско Ско к льк льькко на на све све вет ееттее Рыбо ыбок, ыб бок, с ль ст сто л коо и метод льк меетоддоовв до доб ооб би итьься ьссяя и ихх рас ра по ра пол положе оложе ож жения ен ния ия.
47
48
Петрова Слобода
Sun Sity
Старый Млин
Отельно-ресторанный комплекс с. Ивановка, трасса Киев-Чернигов
Имидж-кафе ул. Рокоссовского, 26 А
Кафе пр-т Мира,45 А
Армения
Абажур
Магия света
Кафе-ресторан ул. Заньковецкой, 12
Кафе-галерея, кафе-кондитерская ул. Преображенская, 2
Магазин светильников пл. Привокзальная, 1, маг. «Магистраль», 2 эт.
Этуаль
Охота
ул. Комсомольская,57
Кафе-клуб ул. Пятницкая,50
Кафе ул. Шевченко, 33 А
Океания
Шенонсо
Ресторан-клуб пр-т Мира, 20
Ресторан-клуб ул. 50 лет ВЛКСМ, 15
Брюссель
Ностальжи
Ресторан-клуб ул. Подвальная, 23
Арт-кафе пр-т Мира, 14
Сомелье
Синком
Премиум-кафе пр-т Мира, 35
Бар пр-т Мира, 53
Кофемания
Галлерея
Кофейня пр-т Мира, 22, «Мегацентр», павильон №14
Гранд-кафе пр. Победы, 100А
Светофор
Куба
Боулинг-клуб ул. Пятницкая, 50
Кафе-бар ул. Горького, 49
Чардаш
Предслава
Кафе ул. Толстого, 147 В
Кафе-магазин ул. Пятницкая, 15
Гетьман's
Лайм
Кафе-клуб пр-т Победы, 83
Кафе ул. Коцюбинского, 49 А
777
Золотой берег
Ресторан-клуб ул. Шевченко, 103
Ресторан Территория городского пляжа Золотой берег
Колыба
Панорама
Кафе ул. Воинов-Интернационалистов, 1
Элит кафе пр. Мира 68 (гост. Градетская, 18 эт.)
CasaNova VIP-бутик ул. Мстиславская, 28 А
Калипсо VIP-бутик пр-т Победы, 85, пр-т Мира, 32, бут. №5
Годинники-стиль VIP-салон пр-т. Мира, 42
Каблучки плюс Салон-магазин ул. Комсомольская, 55
Золотой лев Ювелирный салон пр-т Мира, 24
Сивер-Авто Автосалон ул. Любечская, 157
Метек Автосалон ул. Щорса, 62
Чернигов-Авто Автосалон пр-т Мира, 231
АИС Автосалон ул. Инструментальная, 2 А
Автоком-сервис СTO ул. Инструментальная, 34
คฆจ ฃก෮
АТЛ
Денталюкс
Стиль-S
Автоцентр ул. Щорса, 60; ул. Крымская, 1
Стоматология ул. Одинцова, 22, каб. 321
Салон-парикмахерская ул. Гетмана Полуботка, 30, Доценко, 17
Березки
доктор Воронина
Тутси
Автокомплекс ул. Кольцевая, 16
Стоматология ул. Гетмана Полуботка, 20
Салон-парикмахерская пр-т Мира, 80
БОШ-Автосервис
Витадент
Фантазия
Автосервис ул. Белова, 7
Стоматология ул. Старобелоусская, 73
Салон-парикмахерская ул. Гетмана Полуботка, 20
САВ-Авто
Сімейна стоматологія
SPA-клуб
Автосервис ул. Проектная, 1 Б
Стоматология ул. Шевченко, 32
Салон красоты ул. Мстиславская, 20
Motorsport
Эстетцентр
Нотариус
Гипермаркет отдыха
ул. Любечская 149-д
Центр эстетики и косметологии ул. Шевченко, 48 Б/2 А
Коваленко В.В. пр. Победы, 96-А
KARCHER
Адреналин
Нотариус
Автомойка ул. Ивана Франко, 1 А
Товары для активного отдыха пр-т Победы, 93
ул. Щорса, 37
Терма
Кислород
Автомойка ул. Инструментальная, 1
Фитнес-клуб, салон красоты пр-т Мира, 32, 4 эт.
Парадиз
Promenade
Автомойка ул. 1 Гвард. Армии, 15 А
Салон итальянской одежды и обуви ул. Рокоссовского, 39
Интеркарс
Эстет-студия
Магазин автозапчастей ул. Воровского, 24
Студия Татьяны Глебовой пр. Победы, 43
Стоматгарант
555
Стоматология ул. Софии Русовой, 25/3
VIP- салон пр-т Победы,96
Поляна Винный супермаркет ул. Киевская, 74
Інтермеццо Центр культуры и искусства ул. Шевченко, 9
Diamond Ресторан-клуб пр. Победы, 73
Uniqa Страховая компания ул. Щорса, 40
У Болдиной Горы
Дентлайф
Кафе ул. Лесковицкая, 3
Стоматология пр. Победы, 27
Наши патрнеры в Киеве Терминал
Большевик
торгово-развлекательный центр г. Бровары, ул. Киевская, 316
торгово-развлекательный центр ул. Гетьмана, 6
49
ООО Стоматологическая клиника
ДЕНТЛАЙФ
ліц. АВ №333537 МОЗ Украини, від 13. 04. 2007р.
• Реставрация зубов • Качественное лече-
ние и протезирование зубов • Профессиональное удаление зубных отложений пьезоэлектрическим скейлером • Гарантия на услуги • Минимальные сроки
.2
ск
ɫ 1.0 6
0
11
ид
ɞɨ
ка
3 1. 0 6.2 0
11
г. Чернигов, пр-т Победы, 27 (р-н Круга), т.: 8(0462) 677-460 Мы работаем: 900—2000, без перерыва, суббота — 900—1400
Журнал «VIP-персона» видання № 29/2011 (травень) ɠ ɭ ɪ ɧ ɚ ɥ
ɞ ɥ ɹ
ɭ ɫ ɩ ɟ ɲ ɧ ɵ ɯ
ɥ ɸ ɞ ɟ ɣ
Журнал видається 12 разів на рік Засновник та видавець — Олена Гужва Головний редактор — Олена Гужва Верстка та дизайн — Євген Насінник
Журнал „VIP-персона” видається з липня 2008 р. Адреса редакції: 14005, м.Чернігів, пр. Миру,68, оф.1212 тел. 0462/931-509, 931-579 факс 0462/66-12-66 e-mail: vip_persona@i.ua
Видання зареєстроване Головним управлінням юстиції у Чернігівській області. Свідоцтво про реєстрацію ЧГ № 408-57Р від 10.04.2008 р. Наклад 3000 примірників Надруковано в ТОВ „Інфопрінт” Підписано до друку 19.05.2011 р.
За зміст рекламних оголошень, посилання на ліцензії редакція відповідальності не несе. За дійсність фактів, власних імен та ншу інформацію відповідають автори публікацій. Редакція може не поділяти думку авторів публікацій. Рукописи та фотознімки не рецензуються і не повертаються. Листування з читачами лише на сторінках журналу. Повний або частковий передрук матеріалів з журналу „VIP-персона” дозволяється тільки за письмової згоди видавця. Матеріали з позначкою PR публікуються на правах реклами. Гонорари виплачуються лише за рекламні публікації. Безкоштовне розповсюдження журналу „VIP-персона” оплачене рекламодавцями.
Зуу р Зустрічай веснуу з нами!
бутік 209 (2 поверх) Галерея модного взуття
вул. л. Комсомол Комсомольська, ольська ка, 57, тел. 939 3-71-40, 3 71 40, 93-71-40,
площа Пр Привокзальна, 1, м-н "М "Магістраль", 2 поверх, 65-77-34 тел. 6