Desde 1993
T達o especial quanto seu maior sonho.
Vera Mendes cria chocolates e doces clássicos por meio de uma releitura contemporânea, combinando tradição e modernidade com criatividade e sofisticação. Mantendo um controle rigoroso de qualidade, seus produtos são confeccionados com matérias-primas selecionadas e nobres. Desde 1993 cuida para que o encerramento de sua comemoração social ou corporativa seja um sucesso. Atendimento exclusivo, produção artesanal, novidades que acompanham as tendências, apresentação personalizada e um acervo de peças exclusivas para dispor as joias de açúcar, encantando os convidados com beleza e sabor inesquecível.
Chocolates Especiais 1. Cone de brigadeiro 2. Bombom de noivinhos (avelã / framboesa / maracujá / limão) 3. Caixinha floral
10. Transfer (maracujá / limão / champagne / tiramissu) 11. Trufado de laranja com cereja 12. Trufado de pralinê de nozes
(avelã / maracujá / limão / menta)
13. Xicrinha de capuccino
4. Caixinha trufada de maracujá
14. Trufas
5. Cestinha de frutas ao caramelo
(cacau belga / banhada / crocante / limão)
6. Coração de gianduia 7. Copinho de physalis 8. Pirâmide de avelã 9. Porta-joias (frutas vermelhas / maracujá / limão / champagne)
15. Bombom crocante de brigadeiro 16. Bombom de uva ou morango 17. Triângulo de ganache com transfer
Clássicos 1. Cocadinha de gala
10. Pingo de damasco
2. Cuore
(macadâmia / trufa)
3. Segredo
11. Puff de pistache
(pistache com framboesa) 4. Coco caramelado 5. Pérola de amêndoa 6. Camafeu (fondant / farinha de avelã) 7. Glaçados (uva / macadâmia / nozes) 8. Ouriço 9. Pérola de champagne
(chocolate/ hóstia) 12. Trouxinha (abacaxi, cocada, baba de moça) 13. Tortinha (avelã, limão, banana) 14.Verrines (brigadeiro crocante, cheesecake com framboesa, mousse)
Brigadeiros Gourmet 1. Lim達o siciliano 2. Noir 3. Ovomaltine 4. Doce de leite 5. Pistache 6. Dois amores 7. Crocante de pistache 8. Tacho de brigadeiro.
Pão de Mel e Bem-Casado PÃO DE MEL 1. Cupuaçu 2. Doce de leite 3. Framboesa
BEM-CASADOS RECHEIOS 1. Doce de leite 2. Doce de leite com nozes 3. Doce de leite com macadâmia caramelada 4. Baba de moça 5. Cupuaçu
Macarons CORES - SABORES 1. Rosa - Framboesa 2. Verde-Limรฃo, Pistache, Caipirinha 3. Marrom - Ganache 4. Branco - Nozes 5. Amarelo - Maracujรก 6. Azul - Blueberry
Bolos 1. ArtĂsticos 2. Minibolo 3. Bolos com cobertura de chantilly ou marshmallow 4. Naked cake
Desde 1993
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