CHARMING PuGLIA

CHARMING PUGLIA THE MASSERIA OF WELL-BEING

SECLUDED, EXCLUSIVE, RENEWED. MASSERIA SAN DOMENICO RESTS AMONG HECTARES OF CENTURY-OLD OLIVE TREES IN A MEDITERRANEAN LUXURY ATMOSPHERE APPARTATA, ESCLUSIVA, RINNOVATA. LA MASSERIA SAN DOMENICO SORGE TRA ETTARI DI ULIVI SECOLARI IN UNA ATMOSFERA DI LUSSO MEDITERRANEO

text by Anna Carmen Lo Calzo

A fortified watchtower dating back to the 15th century, built along the coast between Bari and Brindisi, a few hundred meters from the sea, in the territory of Savelletri di Fasano, Masseria San Domenico is a luxury resort surrounded by Mediterranean nature. A magical place where to take refuge and find yourself thanks to the combination of beauty, hospitality, privacy, and excellent service. The white fortified tower with a central courtyard, renovated using the original materials, offer the guests an atmosphere of authenticity and charm, in tune with the history of a land where East and West meet. Masseria San Domenico was one of the first resorts in Italy to offer thalassotherapy treatments. The Torre di avvistamento fortificata risalente al XV secolo, costruita lungo il litorale tra Bari e Brindisi, a poche centinaia di metri dal mare, nel territorio di Savelletri di Fasano, la Masseria San Domenico è un resort di lusso immerso nella natura mediterranea. Un luogo magico nel quale rifugiarsi e ritrovarsi grazie alla combinazione tra bellezza, accoglienza, privacy, eccellenza del servizio. La bianca torre fortificata con corte centrale e il restauro nel rispetto dei materiali originali offrono all'ospite un'atmosfera di autenticità e di fascino in sintonia con la storia di una terra di incontro tra Oriente e Occidente. La Masseria San Domenico è stata uno dei primi resort d'Italia ad offrire trattamenti di talassoterapia. L'acqua

Exclusive luxury, elegance and charme in the refined rooms and suites of the Masseria San Domenico. Lusso esclusivo, eleganza e charme nelle raffinate camere e suite della Masseria San Domenico.

brackish water of the Adriatic Sea, rich in elements useful for the well-being, purification, and regeneration of the body, is the essential element of the beauty and anti-stress treatment program proposed by the spa of the resort. Mineral salts, trace elements, selected cosmetics, and face and body rituals offer a personalized experience of the highest quality. The goal of San Domenico is to enhance and promote a healthy and sustainable lifestyle, in full Mediterranean style. Organic olive oil, another precious ingredient produced by the farm of the masseria, is associated with thalassotherapy for the most special beauty rituals and is a fundamental ingredient of the resort's culinary specialties. Located in the evocative vaulted hall that housed the old oil mill, the San Domenico restaurant offers regional delicacies, local organic fruit and vegetables, fresh fish, and a very special selection of wines. Depending on the season, it offers moments of winter conviviality in a stately room with ribbed vaults and a salata del Mar Adriatico, ricca di elementi utili al benessere, alla purificazione e alla rigenerazione dell'organismo, è l'elemento essenziale del programma di bellezza e di trattamento anti stress proposto dalla Spa del resort. Sali minerali, oligoelementi, cosmetici selezionati, rituali per viso e corpo offrono un'esperienza personalizzata di altissima qualità. L'obiettivo del San Domenico è quello di valorizzare e promuovere uno stile di vita sano e sostenibile, in pieno stile mediterraneo. L'olio di oliva biologico, altro prezioso ingrediente prodotto dall' azienda agricola della masseria, viene associato alla talassoterapia in alcuni speciali rituali di bellezza ed è immancabile materia prima delle specialità culinarie del resort. Situato nella suggestiva sala con volte a vela che ospitava il vecchio frantoio, il ristorante San Domenico offre specialità regionali, frutta e ortaggi biologica a km zero, pesce freschissimo e una selezione di vini molto speciale. A seconda delle stagioni, si passa dai momenti di convivialità invernale nella grande sala con

Talassotherapy in the exclusive Spa. Sport and relax in the mediterranean paradise by the sea. Talassoterapia nella esclusiva Spa. Sport e relax nel paradiso mediterraneo sul mare.

A MAGICAL AND EXCLUSIVE PLACE TO TAkE REFUGE AND REGENERATE, THANkS TO THE COMbINATION bETWEEN bEAUTY, HOSPITALITY, PRIVACY, EXCELLENT SERVICE UN LUOGO MAGICO ED ESCLUSIVO NEL qUALE RIFUGIARSI E RIGENERARSI , GRAzIE ALLA COMbINAzIONE TRA bELLEzzA, ACCOGLIENzA, PRIVACy, ECCELLENzA DEL SERVIzIO

large fireplace, to lunches and dinners served in the summer by the luxurious swimming pool surrounded by rocks, or on the beach. In a Mediterranean paradise where millenary olive trees triumph immersed in silence and peace, at Masseria San Domenico you can forget the stress by staying in its 40 rooms and suites, some with a garden. The true gem is the cottage, inaugurated on its twenty-fifth anniversary. Very secluded, exclusive, with a private heated swimming pool and furnished patio. A new way of conceiving hospitality and an opportunity to satisfy a demanding clientele looking for increasingly personalized experiences within a luxury resort. Since 1996, the year in which it was opened to the public, the ancient Masseria San Domenico has been confirmed as a home of style, charm, and elegance. A 5-star Mediterranean luxury hotel that has inspired and continues to inspire and attract the public in search of well-being and happiness. volte a stella e grande camino, ai lunch e ai dinner serviti d'estate a bordo della immensa piscina circondata da rocce, oppure in spiaggia. In un paradiso mediterraneo dove gli ulivi millenari trionfano immersi nel silenzio e nella pace, alla Masseria San Domenico ci si dimentica lo stress soggiornando nelle sue 40 camere e suite, alcune con giardino. La chicca è il villino, inaugurato in occasione del venticinquesimo anniversario. Riservatissimo, esclusivo, con piscina privata riscaldata e patio attrezzato. Un nuovo modo di concepire l'accoglienza e l'occasione per soddisfare una clientela esigente e alla ricerca di esperienze sempre più personalizzate all'interno di un resort di lusso. Dal 1996, anno in cui fu aperta al pubblico, l'antica Masseria San Domenico si conferma dimora di stile, fascino ed eleganza. Un 5 stelle di lusso mediterraneo che ha ispirato e che continua ad ispirare e ad attrarre il pubblico alla ricerca del benessere e della felicità.

in partnership with