da oggi anche
the guide to lifestyle and shopping
all’interno
www.uscire.tv
n. 50 - luglio 2012 GRATIS - FREE
ENGLISH INSIDE
001 copertina US50 11/07/12 09.31 Pagina 1
www.uscire.net
cuneo, langhe, roero, monferrato
HOTEL & RESTAURANT
Locanda San Giorgio A Neviglie eccellenza e relax per chi ama la tranquillità e le attenzioni di un albergo di charme FOOD & WINE
NIGHTLIFE
HOTEL
EVENTS
Osteria La Grotta a Vezza d’Alba
Bar La Brasilera nel cuore di Alba
Le Botti a Guarene
Grandi ospiti a Collisioni
Gusta e raddoppia OK.qxp 11/07/12 09.46 Pagina 3
Bevi Villa Ile
e porta a casa una bottiglia in omaggio*
* Per ogni bottiglia di Roero Arneris DOCG o di Nebbiolo d’Alba DOC Villa Ile ordinata presso un ristorante aderente all’iniziativa, compilando l’apposita cartolina riceverai subito in omaggio un’altra bottiglia a tua scelta (tra i medesimi vini) da portare a casa. Iniziativa valida fino al 31/08/2012
Gusta e raddoppia OK.qxp 10/07/12 13.59 Pagina 4
GUSTA UN ROERO ARNEIS O UN NEBBIOLO VILLA ILE NEI RISTORANTI SELEZIONATI PER TE Il Cortiletto d’Alba C.so Michele Coppino, 27 Alba (CN) tel. 0173 366005
Don Serafino Piazza Elio Pertinace, 8 Alba (CN) tel. 0173 293397
L’Osteria del Teatro Via Generale Govone, 7 Alba (CN) 0173 34231
Osteria La Fermata Corso Bra, 56 12051 Alba (CN) tel. 0173 366763
Vigin Mudest Vicolo dell’Arco, 10 12051 Alba (CN) tel. 0173 441701
Zucca Alba Via Don G. Alberione, 10 Alba (CN) tel. 335 1290442
Trattoria del Centro Via Alba Cortemilia 91/a Ricca (CN) 0173 612707
L’Ostu ‘d Racunis Borgata San Martino, 7 Pocapaglia (CN) tel. 0172 430058
Il Portale Piazza San Pietro, 4 Piobesi d’Alba (CN) tel. 0173 619094
Il Giardino Del Roero Via Sommariva Perno, 2 Monticello d’Alba (CN) tel. 0173 466641
Trattoria Dai Bercau Via Beato Valfrè, 13 Verduno (CN) tel. 0172 470243
Ristorante Il Grecale Via Giordano, 8 Novello (CN) tel. 0173 731193
Piscina Aquavitae Via Lomodo 2 Barolo (CN) 389 1708242
Nero Seppia Via Alba, 12/e Baraccone di Castagnito (CN) tel. 0173 212025
Ristorante Il Veliero Strada Isola, 1 Guarene (CN) tel. 0173 212600
Trattoria Pautassi Via Boetti, 21 Govone (CN) tel. 0173 58010
Locanda San Giorgio Localita Castellero, 9 Neviglie (CN) tel. 0173 630115
Osteria Nuovo Podio Via Capolungo, 38 S. Stefano Roero (CN) tel. 0173 90241
Ristorante Garibaldi Corso Garibaldi, 7 Bra (CN) tel. 0172 055232
AquaPazza Via Cavour 9 Bra (CN) 0172 425994
Osteria della Rosa Rossa Via San Pietro, 31 Cherasco (CN) tel. 0172 488133
Ristorante La Torre Via C. Costa, 17/D Racconigi (CN) tel. 0172 811539
L’Ostu ‘d Na Volta Via Muratori, 18 Savigliano (CN) tel. 0172 31617
Zucca Asti Via Palletta, 20 Asti tel. 0141 320522
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info@villaile.net
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Barolo Barbaresco Dolcetto d’Alba Barbera d’Alba Nebbiolo d’Alba Merlot Barbera del Monferrato Arneis Favorita Gavi Chardonnay Cortese
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Poderi in Treiso d’Alba (cn)
A Treiso, in Langa, terra di tradizioni e di storia, si trova Villa Ile, un’azienda giovane e dinamica ma al tempo stesso orgogliosamente legata alla tradizione contadina delle nostre terre. Produttori vinicoli da sempre, curiamo i nostri vini nel dettaglio, dalla vendemmia fino alla tavola. L’esperienza nella vinificazione ci ha consentito di creare una gamma di vini dal taglio internazionale, ma caratterizzati sempre dall’attenzione alla qualità ed al legame con il territorio. Scopriteli con calma, fermatevi a sorseggiarli nei vostri momenti di piacere e fatene il vostro vino quotidiano sulla tavola di tutti i giorni.
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exit comunicazione
APRO US50.qxp 10/07/12 13.56 Pagina 1
Is cr Iv ItI or a!
Scuola Alberghiera ad Alba Iscriversi a uno dei corsi triennali della Scuola Alberghiera ad Alba, rivolti ai ragazzi dai 14 ai 17 anni, è il primo passo di un percorso che può aprire le porte di svariate professioni nell’ambito della ristorazione e dell’ospitalità: un settore dinamico, creativo, a contatto con il pubblico, in un contesto territoriale ricco di opportunità lavorative concrete, la cui eccellenza è riconosciuta a livello mondiale. L’offerta formativa della Scuola Alberghiera prevede inoltre corsi per giovani e adulti.
CHEF, SOMMELIER, BARMAN, MAITRE DI SALA:
SCEGLI OGGI IL TUO LAVORO DI DOMANI. Per informazioni e iscrizioni: Apro Alba Barolo - Strada Castelgherlone, 2/a Alba - tel. 0173.28.49.22 - informa@albabarolo-fp.it
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ENGLISH INSIDE
sommario
the guide to lifes tyle and shopping all’interno
n. 50 - luglio 2012 GRATIS - FREE
÷ Uscire 50
da oggi anche
www.uscire.tv
www.uscire.net
cuneo, langhe, roero, mon ferrato
www.uscire.net
luglio 2012 In copertina: Loc. San Giorgio Neviglie (CN)
HOTEL & RESTAURANT
Locanda San Giorgio A Neviglie eccellenza e relax per chi ama la tranquillità e le attenzioni di un albergo di charme FOOD & WINE
FOTO: Stefano Busca
Osteria La Grotta a Vezza d’Alba
NIGHTLIFE
Bar La Brasilera nel cuore di Alba
HOTEL
EVENTS
Le Botti a Guarene
Grandi ospiti a Collisioni
Registrazione Tribunale di Alba n. 6/11 del 06/10/11 Direttore Responsabile Paolo Scagliola Vice Direttore e Art Director Alessandro Del Gaudio
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40
Responsabile di Redazione Stefano Busca Collaboratori di Redazione Igor Carino Chiara Bosio Responsabile Marketing Martina Giovando
108 NEWS Notizie e curiosità
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SPECIALE Locanda San Giorgio
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FOOD & WINE Ristoranti, trattorie, enoteche, vinerie
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FUORI PORTA Luoghi da scoprire tra Piemonte e Liguria
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SHOP & STYLE Moda, fashion, tendenze, luxury
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HOME & DESIGN Arredamento, design, oggettistica, architettura
EVENTI Gli appuntamenti da non perdere fino al 12/08
Grafica Gabriele Agangi
ARTS 98 Mostre, esposizioni, gallerie d’arte & BEAUTY 102 HEALTH Benessere, salute, estetica, fitness
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WEDDINGS & EVENTS Liste nozze e servizi dedicati agli sposi
TRAVEL 112 Viaggi e turismo, luoghi da visitare USCITA DI SICUREZZA 115 Nightlife, musica, eventi, people
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PEOPLE Personaggi, eventi, mondanità
Web Developer Francesco Maggi Editore Exit Comunicazione Srl Sede, Redazione, Pubblicità Alba (CN) - Via Galimberti, 7 Tel. 0173 285605 Fax. 0173 283711 Contatti redazione@uscire.net Stampa Centro Stampa - Bra (CN) La redazione non è responsabile di eventuali variazioni alla programmazione degli eventi.
STORIE ZEN 130 “La natura del Buddha” di Beppe Mokuza Signoritti
USCIRE - LUGLIO 2012
sommario
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008-009 uscireweb US50.qxp 10/07/12 12.11 Pagina 1
speciale WEB
Uscire.net scoprite la rivista online e la web TV! Uscire è da quasi un anno un portale web che consente di sfogliare la rivista online ed accedere a tutta una serie di funzionalità esclusive, come la community. Su Uscire.net si possono leggere le schede di tutti i ristoranti, degli hotel e dei luoghi per lo shopping, scoprire gli eventi del territorio, creare il proprio itinerario preferito con Google Maps e lasciare un proprio commento visibile da tutti gli utenti! Inoltre Uscire.tv è la nuova web-TV che porta in rete i contenuti di Uscire, trasformandoli in un vero e proprio canale televisivo online.
web-multimedia
Caricati su www.uscire.tv
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Le Querce del Vareglio - Canale (CN)
Marcelin - Montà (CN)
http://langhe.uscire.net/it/webtv?id=77
http://langhe.uscire.net/it/webtv?id=76
AquaPazza - Bra (CN)
“Milonga” al bar La Brasilera - Alba (CN)
http://langhe.uscire.net/it/webtv?id=74
http://langhe.uscire.net/it/webtv?id=72
USCIRE - LUGLIO 2012
008-009 uscireweb US50.qxp 10/07/12 12.11 Pagina 2
Con i nuovi TAG accedi ai contenuti video di Uscire TV anche dal tuo cellulare Funziona con tutti gli smartphone: ecco come accedere ai contenuti multimediali
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scarica il software gratuito da: http://gettag.mobi
SCARICA L’APPLICAZIONE. Questa procedura deve essere fatta una sola volta. Al suo completamento, si potranno leggere tutti i Microsoft Tag esistenti. Il software (reader) per leggere i Tag è unico e funziona su tutti i cellulari con fotocamera e connessione al web. Per scaricare la giusta versione che si autoinstalla gratuitamente è sufficiente digitare sul browser l’indirizzo http://gettag.mobi/ IL SOFTWARE SI AUTOINSTALLA. Il sistema identifica automaticamente il tipo di telefonino. In alternativa è possibile sceglierlo in base alla marca. Una volta cliccato il collegamento relativo al proprio modello di cellulare, in alcuni secondi il Tag reader verrà scaricato e si autoinstallerà sul telefonino. Non sarà necessario collegare il cellulare al computer. Per i modelli Apple sarà possibile trovare il reader direttamente all’interno di Apple Store digitando le parole “Microsoft Tag” nel campo di ricerca specifico per la navigazione dal cellulare. INQUADRA – SCATTA – SCOPRI. Ora accedere ai contenuti speciali legati ai servizi di Uscire è semplice. Basta cliccare sull’icona del programma Tag reader che si è auto installato sul telefonino e in pochissimi secondi si apriranno il video, il sito o il contenuto che interessa.
USCIRE - LUGLIO 2012
web-multimedia
Le guide di Uscire si arricchiscono di un nuovo elemento: i Microsoft Tag, che permettono al lettore di accedere a contenuti multimediali e ai filmati video pubblicati su Uscire Tv. Ecco come fare, in pochi semplici passi:
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IMPERIA USCIRE - LUGLIO 2012
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news MUSICA
Festival Mistà a Saluzzo e dintorni Da venerdì 27 giugno al 3 agosto è in programma la 12a edizione del Festival Mistà: Otto serate musicali nelle valli dell’Antico Marchesato di Saluzzo, con grandi musicisti del panorama nazionale e internazionale, tra cui il poliedrico Nick The Nightfly, che apre la rassegna venerdì 27 a Pradleves, e Richard Galliano, (foto) con un concerto omaggio a Nino Rota. Per info: tel. 0175 970640. www.festivalmista.it EVENTI
Grandi artisti per Monfortinjazz Anche quest’anno l’Auditorium di Monforte d’Alba si prepara ad ospitare la rassegna Monfortinjazz. Dopo le date iniziali della manifestazione, venerdì 20 luglio sul palco le sonorità rock della band italo-giapponese Blonde Redhead, sabato 28 il pianista Stefano Bollani si esibirà con Hamilton de Holanda, in attesa del concerto di Elio e Le Storie Tese (foto), in programma giovedì 2 agosto. Per info: www.monfortinjazz.it. EVENTI
news
Musica & Dintorni a Le Baladin di Piozzo
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Dodici grandi birre “targate” Baladin, musica d’autore con artisti italiani ed internazionali, cucina “on the road”... La formula che ha avuto successo negli anni si ripete anche questa estate a Piozzo (CN), in occasione di Musica & Dintorni organizzata da Le Baladin, sotto la direzione artistica di Roy Paci e la direzione birraria di Teo Musso. Molto interessante la scaletta: martedì 24 saliranno sul palco i Krikka Reggae feat. Roy Paci, mercoledì 25 luglio il concerto dei Figli di Madre Ignota, giovedì 26 il pianista rock Matthew Lee, venerdì 27 Nada, sabato 28 i Rock ‘n Roll Kamikaze. Gran finale domenica 29 con il comico di Zelig Maurizio Lastrico (foto). Sempre domenica 29 dalle ore 10 si terrà l’annuale “convention” per gli appassionati di birra e collezionisti, con concorso nazionale per “homebrewers”, al Birrificio Baladin di Farigliano (CN). Per info: tel. 0173 795431. www.baladin.it USCIRE - LUGLIO 2012
012-013 news US50.qxp 10/07/12 12.13 Pagina 2
SHOPPING
Tempo di promozioni da RM Gioielli Come tutti gli anni, in occasione delle promozioni estive, la Gioielleria RM di Alba (vedi pag. 87), nella centralissima Via Vittorio Emanuele, propone articoli di argenteria, gioielleria, bigiotteria in argento e orologeria con sconti dal 30 al 50%. Che cosa state aspettado? Troverete il prodotto che soddisfa al meglio le vostre esigenze e il vostro budget... entrata libera! Per info: tel. 0173 440655. RICONOSCIMENTI
Un hamburger coi fiocchi! Il famoso blog Dissapore (www.dissapore.com) ha stilato la classifica italiana dell’hamburger gourmet, relegato per anni nei più classici fast food e ora ricetta del momento, ovviamente in versione gourmet. Tra locali milanesi e capitolini, Trussardi alla Scala e Eataly, in classifica anche La Burgheria Italiana, aperta da circa un anno ad Alba, in Corso Torino 6. Per info: tel. 0173 290590. www.burgheriaitaliana.com MUSICA
Lunedì 9 luglio, con l’incontro insolito tra la scienziata Margherita Hack e la cantante Ginevra Di Marco, ha preso ufficialmente il via la 17a edizione della manifestazione musicale Astimusica, sotto la direzione artistica di Massimo Cotto. Un calendario ricco di appuntamenti per 13 serate in compagnia della musica pop e jazz di Nicki Nicolai & Stefano Di Battista (venerdì 13 luglio), la tappa del tour di Emma (foto) costruito attorno al grande successo dell’ultimo album “Sarò Libera” (sabato 14 luglio), le sonorità dell’arpa celtica di Alain Stivell a cui si deve il merito di aver rilanciato la musica tradizionale bretone (lunedì 16 luglio), i ritmi balcanici di Goran Bregovic in un’occasione unica per conoscere il nuovo progetto musicale dell’artista che presenterà il nuovo disco “Champagne for Gipsies” (mercoledì 18 luglio). Per tutti gli altri appuntamenti in calendario dal 9 al 21 luglio: tel. 0141 399479, www.comune.asti.it USCIRE - LUGLIO 2012
news
Astimusica 2012
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Piazza Maggiore
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luoghi del gusto SPECIALE
Tempo di relax alla Locanda San Giorgio TESTO E FOTO DI
STEFANO BUSCA
Nell'accogliente e suggestiva cornice collinare di Neviglie, ad oltre quattrocento metri di altitudine, si affaccia la Locanda San Giorgio, un antico casolare ottocentesco un tempo convento di frati, oggi finemente ristrutturato per offrire ai suoi ospiti un comfort unico e impareggiabile.
special
La Locanda San Giorgio
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ocanda San Giorgio è il luogo ideale per chi si vuole bene, per chi vuole rigenerare di benessere il proprio corpo in un'atmosfera da sogno, per chi vuole le attenzioni di un albergo di charme nell'intimità di una dimora privata. Dedicata a chi conosce la bellezza e a chi sa assaporare un tuffo in piscina in un pomeriggio d’estate, la Locanda San Giorgio è un vero e proprio angolo di eccellenza e ricercatezza "extra-ordinaria". Nel cuore delle colline albesi, la Locanda si presenta come un ex convento di frati destinato oggi a farvi vivere momenti dal ricordo palpabile in un antico casolare ottocentesco. La location country, recentemente ristrutturata seguendo alla perfezione tutti i canoni architettonici tipici della Langa autentica, si presenta al pubblico appagandolo grazie ai suoi dettagli e rinfocillandolo USCIRE - LUGLIO 2012
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special
con un paesaggio mozzafiato che spazia a tutto campo verso una splendida cornice collinare. L’ospite, elemento principe e al centro dell’attenzione, può anche usufruire di un centro benessere d’avanguardia: infatti da quest'anno l'area relax comprende anche la Spa con idromassaggio Jacuzzi e la zona solarium. Lasciatevi poi sedurre dalla cucina tradizionale dell'ormai noto ristorante, segnalato su tutte le migliori guide enogastronomiche d’Italia, in grado Un piatto tipico della “Locanda” di risvegliare nella memoria di ognuno di voi ricordi legati ai sapori e ai profumi che riportano indietro nel tempo. Lo staff, gentile, professionale e preparato sotto ogni aspetto, vi saprà conquistare con piatti preparati da mani esperte, che rivivono gusti e sapori genuini che sanno di casa, di stagioni, di natura, di piatti scelti e presentati da chi conosce l'arte del ricevere, l'arte dell'ospitalità con sfumature che fanno la differenza e che fanno immediatamente sorridere il palato. La signora Adelia, titolare e cuoca della Locanda, vi saprà coccolare fra le tante portate che troverete sulla carta. Da non perdere i tipici primi come le tagliatelle di nonna Adelia alle tre farine e ragù di salsiccia di Bra, oppure il risotto Acquarello biologico con crema di Castelmagno e ristretto di Barbaresco, il tenerone di vitellino di razza piemontese al ristretto di Barolo, tipico della tradizione piemontese, l’arrosto di vitello in crosta di pane alla nocciola tonda gentile, ⁄
La veranda con vista sulle Langhe
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special
La piscina
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i dolci tipici della zona come la pera madernassa glassata al ristretto di Barbera e chiodi di garofano e per i più golosi consigliamo la tarte tatin di mele con gelato alle creme. Tutto quello che cercate in piatti unici e definiti nei minimi dettagli che portano con sè tutta la tradizione e il gusto tipico tramandato da generazioni e custodito sapientemente negli anni. Una fornita cantina è al vostro servizio per attente degustazioni, per accompagnare i vostri piatti e assecondare i migliori abbinamenti. La Locanda infatti riflette rigorosamente i vini pregiati del territorio e le migliori etichette italiane ed internazionali: qui gli ospiti possono scegliere i vini serviti a bicchiere, in bottiglia per accompagnare il pranzo o la cena, o per portarsi a casa il meglio della cantina. Il piacere di sorseggiare un buon bicchiere di vino si riscopre ammirando sulla veranda panoramica i vigneti del Barbaresco, in una suggestiva cornice naturale che si impone come filo conduttore con la tranquillità in una atmosfera evocativa e ispirazionale. USCIRE - LUGLIO 2012
La Locanda San Giorgio è ideale per un week-end romantico o in compagnia della famiglia, per vivere e condividere giornate dal relax memorabile, soggiornando in camere ampie e confortevoli, arredate con gusto e sobria eleganza, con tutti i comfort per una vacanza in piena armonia. Perfetta anche come location per matrimoni e cerimonie all’aperto che prediligono spazi non troppo affollati; lo spazio esterno nella bella stagione si presta anche per indimenticabili serate all’aperto, dove godere del fresco delle colline e di un paesaggio incomparabile. L'insieme di sensazioni piacevoli fanno di questa locanda un piccolo relais dal passato secolare e oggi dal design moderno e accogliente, dove il relax è l'unica regola che domina... perché qui il relax è d'obbligo!
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Locanda San Giorgio Neviglie (CN) - Località Castellero, 9 tel. 0173 630115 www.locandasangiorgio.it
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eventi
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Musica, teatro, cinema, fiere, sagre DI
STEFANO BUSCA
Eventi
Collisioni 2012 a Barolo Dal 13 al 16 luglio il Festival di letteratura e musica in collina: saliranno sul palco artisti italiani ed internazionali... in attesa del concerto di Bob Dylan.
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eventi
Bob Dylan
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Accadde 50 anni fa, era il 1962, e un ragazzo del Minnesota disse al mondo che un vento nuovo stava soffiando, che di lì a cinque anni si sarebbe trasformato in un uragano. Mezzo secolo è trascorso, i versi portati dal vento di quella canzone continuano a suonare in noi, insieme all’idea che la musica e la letteratura possano cambiare il mondo. Il popolo di Collisioni si ritroverà in collina per festeggiare l’anniversario in compagnia tra gli altri di Patti Smith, Subsonica, Vinicio Capossela, Don DeLillo, David Sedaris, Boy George, Carlo Verdone, Philippe Daverio, Luciana Littizzetto, Pupi Avati, Alessandro Mannarino e naturalmente Bob Dylan, per l’unica data italiana del 2012. Tutto il paese di Barolo sarà in festa, 5 palchi suoneranno contemporaneamente da mattina a sera, tra spettacoli teatrali, artisti di strada, installazioni artistiche, spettacoli per bambini, giovani band, incontri letterari, e ovviamente calici di vino! fi Dal 13 al 16 luglio - Barolo (CN) - www.collisioni.it USCIRE - LUGLIO 2012
events
018-019 intro eventi US50 10/07/12 12.15 Pagina 2
Sagra
La Notte Gialla rende omaggio al Moscato A Santo Stefano la notte si tinge di giallo! Il colore principe del frutto delle nostre colline unisce cultura, arte, musica ed enogastronomia sabato 28 luglio a Santo Stefano Belbo. Il paese accoglierà i visitatori con le sue attività commerciali aperte, riempiendo le piazze di bancarelle piene di prodotti tipici, aprendo e mostrando i luoghi cari al suo più illustre cittadino, Cesare Pavese. Il tutto in un percorso naturale fatto di degustazioni di Moscato d’Asti e Asti Spumante, accompagnate da piatti tipici di Langa. A rallegrare la serata ci saranno inoltre in vari punti del paese concerti, cantanti, ballerine e deejay set . fi Sabato 28 luglio - Santo Stefano Belbo (CN) - tel. 0141 841819
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Trekking
Notturni nelle Rocche Nel Roero l'enogastronomia, il territorio, l'arte e le leggende si possono leggere nel tempo e se si ha pazienza, si ha sempre qualcosa da scoprire: basta lasciarsi accompagnare dall'atmosfera dei “Notturni nelle Rocche”. Da giugno a settembre potrete prendere parte a camminate nottune, spesso accompagnandovi con la moutain bike e con i racconti “Le bambinacce” di Gianni Arpino: animazioni teatrali, racconti al chiaro di luna, approfondimenti botanici ed enologici faranno da scena a 18 appuntamenti unici nel loro genere, dedicati a tutti gli appassionati e a coloro che vorranno scoprire un magnifico territorio che risponde al nome di “Roero”. fi Montà d’Alba (CN) - Tel. 0173 976181 - www.ecomuseodellerocche.it USCIRE - LUGLIO 2012
eventi
Alla scoperta del Roero...
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events
Murialdo/Muratore - Carpediem Alba
musica
Suoni dalle Colline di Langhe e Roero
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Grandi artisti per la sesta edizione di “Italy & USA - Alba Music Festival Estate 2012”: la magia della musica e luoghi affascinanti dall’8 luglio al 5 agosto. L'8 luglio si apre ufficialmente con la seconda edizione del Concerto nel bosco, in Alta Langa a Monte Rotondo a Torresina, la rassegna “Suoni dalle Colline di Langhe e Roero”. Fino al 5 agosto la magia della musica percorre un itinerario che si snoda tra i luoghi più affascinanti di Langhe e Roero: tre settimane di concerti, tutti ad ingresso libero, con artisti provenienti dall'Italia e dal mondo. «In viaggio tra il fascino dei luoghi e la magia della musica, – spiega Giuseppe Nova, direttore artistico – sono le parole che più spesso hanno accompagnato la manifestazione estiva. Musiche ed emozioni intrecciate con la cultura del territorio, sommano il piacere dell'arte e della bellezza alla convivialità e all'ospitalità, in un palcoscenico naturale unico nel quale gli interpreti ed il pubblico s'incontrano, per abbracciare l'arte con il pensiero e con l'emozione». Il festival è occasione per scoprire le bellezze di questo territorio, dal Bosco di Monte Rotondo a Torresina, ai castelli di Grinzane Cavour e Magliano Alfieri, agli splendidi borghi di Castiglione Falletto, La Morra e Verduno, alle suggestive tenute del Relais Villa d'Amelia di Benevello, la Tenuta Carretta di Piobesi, dai borghi di Treiso, Sinio e Trezzo Tinella al fascino dell'Alta Langa di Sale San Giovanni o di luoghi insoliti come il Mulino Marino di Cossano Belbo, e, naturalmente, Alba. Grandi artisti della musica classica internazionale per un calendario ricco di appuntamenti imperdibili, visitabile sul sito www.albamusicfestival.com
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Suoni dalle colline di Langhe e Roero - Dall’8 luglio al 5 agosto 2012 tel. 0173 362408 - www.albamusicfestival.com
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eventi SPECIALE
Movida y Comida, i martedì “cool” di Alba Fino al 7 agosto i migliori locali del centro storico di Alba ospitano musica live, dj set ed enogastronomia di qualità, all’insegna di serate dove il divertimento andrà a braccetto con il rispetto delle regole e delle esigenze di tutti, senza dimenticare un pensiero solidale ai terremotati dell’Emilia.
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uest’estate il martedì sera nel centro storico di Alba è sinonimo di divertimento a 360 gradi: non solo musica e dj set, ma anche gastronomia di qualità e buon bere, protagonisti di imperdibili aperitivi dalle 19.30 alle 23.30 all’interno e all’ esterno dei migliori locali della città. “Movida y Comida” è il suggestivo slogan dell’evento: un perfetto connubio all’insegna di un divertimento cool ed elegante, organizzato dall’ Associazione Commercianti Albesi e Uscire, con il patrocinio dell’Assessorato alla Cultura e Turismo del Comune di Alba. Cominciato il 19 giugno, proseguendo fino al 7 agosto, l’evento sta trasformando vie e piazze del centro della città in un vero e proprio palcoscenico all’aperto dove si può ascoltare musica live, ballare al ritmo dei migliori dj e naturalmente sorseggiare ottimi drink e degustare sfiziose specialità gastronomiche del territorio. Sono ben 14 i locali che hanno aderito al circuito e che creano un ideale itinerario tra le vie e le piazze del centro: Pane Burro & Marmellata, Zucca, Gelateria Caffetteria Quippe, Caffè Il Mondo del Caffè, Bar La Brasilera, Caffè Savona, Diamond Cremerie Club, USCIRE - LUGLIO 2012
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manifestazione, inoltre nei bar i formaggi locali, per una volta, lasceranno spazio al pregiato Parmigiano Reggiano, quelle belle forme che abbiaIl video dell’articolo mo visto tutti tristesul tuo smartphone mente cadute insieme agli scaffali che le accoglievano per la stagionatura. vedi come: pag 9
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Movida y Comida Alba (CN) - Centro storico Tutti i martedì fino al 7 agosto Dalle ore 19.30 alle 23.30 www.facebook.com/movidaaycomida www.movidaycomida.it USCIRE - LUGLIO 2012
eventi
Hemingway Cocktail Restaurant, Vincafè, La Birroteca Terzo Tempo, Osteria Nuova, Osteria del Teatro, Bistrot dei Sognatori, Caffè Porta Garibaldi. Un panorama variegato che comprende ristoranti cocktail bar, gelaterie, birrerie, un “viaggio” per tutti i gusti! Il programma di quest’anno, infine, non poteva prescindere dal pensiero verso le popolazioni terremotate della Emilia: se è vero che è giusto e bello divertirsi, è importante non dimenticare cosa di poco divertente accade intorno a noi. I locali aderenti a “Movida y Comida”, proporranno quindi una raccolta fondi attraverso la vendita delle t-shirt ufficiali della
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eventi / events
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Gli eventi sul territorio dal 12 luglio al 12 agosto 2012 Events from July 12 th to August 12 th, 2012
Gio. 12/07
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Alba (CN) Arena del Teatro Sociale h. 21.45 Magnifica presenza Cinema Spettacolo cinematografico a cura del cinecircolo Il Nucleo (Cinema all'Arena); in caso di maltempo tutti in sala Ordet. Ingresso: 3,50 euro. Cinema
agenda
Asti - Relais Cattedrale h. 19.00 Fabio Zanino Arte Mostra artistica in giardino, legata alla rassegna Ossigeno.2012 dell'Associazione Soundgarden, fino a sabato 14 luglio. www.relaiscattedrale.it Art: Fabio Zanino exhibition
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Asti - Piazza Cattedrale h. 21.30 La Fame di Camilla Musica Concerto legato alla rassegna “Astimusica 2012”. Tel. 0141 399479. www.comune.asti.it Music: La Fame di Camilla in concert USCIRE - LUGLIO 2012
Bra (CN) Garibaldi h. 18.30 Aperitivo a tema al Garibaldi Aperitivo Un ricco buffet accompagna vino, birra e cocktail per il vostro aperitivo! Tel. 0172 055232. Aperitif: Theme aperitif and buffet Cuneo (CN) Nuvolari Libera Tribù h. 21.30 Lo Stato Sociale Musica Concerto della band bolognese. Tel. 0171 699190. www.nuvolariweb.com
Tel. 0174 330244. www.marclanteri.it Food & Wine: Fish-based dinner
Monforte (CN) Auditorium Horszowski h. 21.30 Miles Smiles Musica Concerto per la rassegna Monfortinjazz 2012. Tel. 0173 789282. www.monfortinjazz.it Music: Concert of Miles Smiles
Ven. 13/07
Music: Concert of Lo Stato Sociale
Mondovì (CN) Il Baluardo di Marc Lanteri h. 20.30 "Gusto & Charme" Tutto pesce Enogastronomia Il pesce e i gusti del Mar Mediterraneo protagonisti del menù proposto dallo Chef Marc Lanteri.
Alba (CN) Bar La Brasilera h. 19.30 Brasilera Milonga Danza Uno dei locali simbolo di Alba diventa una milonga a cielo aperto. Fino alle 22 l'Associazione Tango Nostrum Project si esibirà e vi offrirà consigli preziosi sull'arte
del tango. Durante la serata aperitivo con pizza per tutti! Tel. 0173 442740. Danza: Tango performance
Asti Piazza Cattedrale h. 21.30 Nicki Nicolai & Stefano Di Battista Musica Concerto legato alla rassegna “Astimusica 2012”. Tel. 0141 399479. www.comune.asti.it Music: Concert of Nicki Nicolai & Stefano Di Battista Barolo (CN) h. 15.30 Collisioni 2012 The wind Eventi Raffaele Gauriniello dialoga con Anna Pavignano (15.30), Richard Mason con Lella Costa (17.00), Ezio Mauro con Mario Calabresi (18.30), Michele Dalai con Claudio Coccoluto (20.00); concerto dei Subsonica (22.30). www.collisioni.it Events: Meetings and music. At 22.30 Subsonica concert
Vezza d'Alba (CN) Piazza San Martino h. 21.00 Notturni nelle rocche Trekking Passeggiata naturalistica sul Sentiero del Tasso, con approfondimenti a cura di Oreste Cavallo. Tel. 0173 976181. www.ecomuseodellerocche.it Trekking: Evening walk
Sab. 14/07 Alba (CN) Piazza Duomo h. 18.30 Burattinarte Eventi Festival internazione del teatro di figura dedicato in particolare ai bambini. Tel. 0173 509345. Events: Puppets festival
Asti Piazza Cattedrale h. 21.30 Emma Musica Concerto legato alla rassegna “Astimusica 2012”. Tel. 0141 399479. www.comune.asti.it Music: Emma concert
Barolo (CN) h. 10.30 Collisioni 2012 The wind Eventi Vauro e David Riondino, Subsonica e Bruce Sterling, Niccolò Ammaniti, Don DeLillo e Antonio Scurati, Luciana Littizzetto e David Sedaris, Zucchero, Vinicio Capossela, Patti Smith, Claudio Coccoluto. Vedi il programma su www.collisioni.it Events: Meetings and music, Patti Smith concert Cuneo Nuvolari Libera Tribù h. 21.30 Club Dogo Musica Concerto in compagnia di uno dei principali responsabili della ribalta del rap in Italia. Tel. 0171 699190. www.nuvolariweb.com
Music: Rap concert of Club Dogo
www.collisioni.it Events: Meetings and musica. Bo George dj set
Santo Stefano Belbo (CN) Piazza Confraternita h. 21.30 Che fai tu luna in ciel Musica Concerto di Enrico Euron all'arpa celtica, Anne Cuif alla voce e Mario Brusa voce recitanete. Tel. 0141 841819. Music: Celtic arp and voice concert
Dom. 15/07 Asti Piazza Cattedrale h. 21.30 Zen Circus Musica Concerto legato alla rassegna “Astimusica 2012”. Tel. 0141 399479. www.comune.asti.it Music: Concert of the Zen Circus Barolo (CN) h. 11.30 Collisioni 2012 The wind Eventi Eva Minervudottir e Marteinn Thorsson, Don Ciotti, Paolo Crepet, Pupi Avati, Luis Sepulveda, Philippe Daverio, Carlo Verdone, Boy George, Enzo Cinaski e Alessandro Mannarino, Moni Ovadia. Vedi il programma su
Bra (CN) Garibaldi h. 18.30 Apericena al Garibaldi Aperitivo Un ricco buffet accompagna vino, birra e cocktail per il vostro aperitivo! Tel. 0172 055232. Aperitif and buffet
Cherasco (CN) La Limonaia h. 09.00 Colazione e aperitivo in Limonaia Enogastronomia I migliori aperitivi, cocktail, vini selezionati, piatti della tradizione, taglieri, piadine, toast e dessert, per cominciare al meglio la domenica! Tel. 0172 489193. Food & Wine: Breakfast and aperitif Nizza Monferrato (AT) Centro storico h. 10.00 Mercatino dell'antiquariato Mercatini Artigiani, collezionisti e appassionati si incontrano a Nizza per il mercatino dell'antiquariato. Tel. 0141 720511. Antiques market USCIRE - LUGLIO 2012
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Mondovì (CN) Il Baluardo di Marc Lanteri h. 20.30 Italie meets France - menù design n. 3 Enogastronomia Il gusto (in tempi di Rivoluzione): uno speciale menù presentato ai commensali dalla carta di Barbara Voarino, vera e propria opera d'arte da conservare. Tel. 0174 330244. www.marclanteri.it Food & Wine: Lanteri’s cuisine meets design
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Lun. 16/07 Barolo (CN) h. 21.15 Collisioni 2012 The wind Musica "Bob Dylan and his band" in concerto per l’unica data 2012 italiana. www.collisioni.it Music: Bob Dylan concert Asti - Piazza Cattedrale h. 21.30 Alan Stivell Musica Concerto legato alla rassegna “Astimusica 2012”. Tel. 0141 399479. www.comune.asti.it Music: concert of Alan Stivell
Mar. 17/07
agenda
Alba (CN) Arena del Teatro Sociale h. 21.45 To Rome with love Cinema Spettacolo cinematografico a cura del cinecircolo Il Nucleo (Cinema all'Arena); in caso di maltempo tutti in sala Ordet. Ingresso: 3,50 euro. Cinema
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Alba (CN) Centro storico h. 19.30 Movida y Comida Eventi Musica live, deejay set e specialità gastronomiche in 14 locali del centro storico. www.movidaycomida.com Events: Music and drinks in Alba USCIRE - LUGLIO 2012
Asti Piazza Cattedrale h. 21.30 The Flow, Tormento & Dj Fedre Musica Concerto legato alla rassegna “Astimusica 2012”. Tel. 0141 399479. www.comune.asti.it Music: Concert of The Flow, Tormento & Dj Fedre Montà d'Alba (CN) Piazza Vittorio Veneto h. 21.00 Notturni nelle rocche Trekking Passeggiata naturalistica con osservazione delle stelle e racconti mitologici di Enrico Collo. Tel. 0173 976181. Trakking: Evening walk
Piobesi d'Alba (CN) Tenuta Carretta h. 21.00 Crossover Tango Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Piazzolla e Morricone. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Tribute to Piazzolla and Morricone
Mer. 18/07 Bra (CN) Palazzo Mathis h. 21.00 Six Ways Musica Concerto del duo albanese Giorgio Mirto e Fation Hoxholli. Tel. 0172 430185. Music: Concert of G. Mirto and F. Hoxholli Castiglione Falletto (CN) Terre del Barolo h. 21.00 Alma latina Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Jobim, Villa Lobos e Piazzolla. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Latin music concert Guarene (CN) Mami h. 18.30 Apericena al Mami Enogastronomia Cena a buffet, drinks e musica, spettacoli e presentazioni di libri. Tel. 0173 314860. Food & Wine: Aperitif with live performances Mondovì (CN) Centro storico Breo h. 21.00 Doi Pass Eventi Concerti, animazioni per bambini, scuole di ballo, esposizioni e shopping serale.
Tel. 0174 552192. Events: Live music and exhibitions
Mondovì (CN) Ristorante La Bua h. 19.00 Aperitivo Hindimenticabile Enogastronomia Le tradizioni piemontesi e hindi si incontrano: ricco buffet e musica. Tel. 0174 558212. Food & Wine: Music and buffet
Asti Piazza Cattedrale h. 21.30 Goran Bregovic Musica Concerto legato alla rassegna “Astimusica 2012”. Tel. 0141 399479. www.comune.asti.it Music: Concert of Goran Bregovic
Gio. 19/07 Alba (CN) Arena del Teatro Sociale h. 21.45 Quasi amici Cinema Spettacolo cinematografico a cura del cinecircolo Il Nucleo (Cinema all'Arena); in caso di maltempo tutti in sala Ordet. Ingresso: 3,50 euro. Cinema
Asti (AT) Piazza Cattedrale h. 21.30 Gianluca De Ribertis, Marco Notari & Madam Musica Concerto legato alla rassegna “Astimusica 2012”. Tel. 0141 399479. www.comune.asti.it Music: Concert of Marco Notari & Madam Bra (CN) Garibaldi h. 18.30 Aperitivo a tema al Garibaldi Aperitivo Un ricco buffet accompagna vino, birra e cocktail per il vostro aperitivo! Tel. 0172 055232. Music: Theme aperitif and buffet
Canelli (AT) Cortile G.B. Giuliani h. 21.30 Voci di donna Musica Concerto di Maria Marauda, Paola Tomalino e Carla Rota. Tel. 0141 841819. Music: Female voices concert Cuneo (CN) Nuvolari Libera Tribù h. 21.30 Brunori S.A.S. Musica Concerto in compagnia di un grande cantautore e la sua musica melodica, leggera, all'italiana... Tel. 0171 699190. www.nuvolariweb.com Music: Concert of Brunori S.A.S. Grinzane Cavour (CN) Castello h. 21.00 Armonia e invenzione Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Bach, Telemann e Vivaldi. Tel. 0173 362408.
www.albamusicfestival.com Music: Classical concert
Mondovì (CN) Il Baluardo di Marc Lanteri h. 20.30 "Gusto & Charme" Tutto pesce Enogastronomia Il pesce e i gusti del Mar Mediterraneo protagonisti del menù proposto dallo Chef Marc Lanteri. Tel. 0174 330244. www.marclanteri.it Food & Wine: Fish-based dinner
Saluzzo (CN) Fondazione Amleto Bertoni h. 21.00 Opera Musica Concerto di Danilo Rea al piano e Flavio Boltro alla tromba. Tel. 335 5299411. Music: Trumpet and piano concert
Ven. 20/07 Alba (CN) Bar La Brasilera h. 19.30 Brasilera Milonga Danza Uno dei locali simbolo di Alba diventa una milonga a cielo aperto. Fino alle 22 l'Associazione Tango Nostrum Project si esibirà e vi offrirà consigli preziosi sull'arte del tango. Durante la serata aperitivo con pizza per tutti! Tel. 0173 442740. Danza: Tango Asti - Piazza Cattedrale h. 21.30 Banco del Mutuo Soccorso Musica Concerto legato alla rassegna “Astimusica 2012”. Tel. 0141 399479. www.comune.asti.it Music: Concert of the Banco del Mutuo Soccorso
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Canale (CN) Piazza Europa h. 21.00 Notturni nelle rocche Trekking Passeggiata con
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Asti - Relais Cattedrale h. 19.00 Monica Maria Seksich Arte Performance in giardino, legata alla rassegna Ossigeno.2012 dell'Associazione Soundgarden, fino a sabato 21 luglio. www.relaiscattedrale.it Art: Performance of Monica Seksich
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animazione teatrale "Ofelia e Greta Garbo" di Gianni Arpino; notturno bike. Tel. 0173 976181. Trekking: Walk and outdoor theater performance
Cuneo Nuvolari Libera Tribù h. 21.30 Bad Bones Musica Concerto dei vincitori del'Italian Metal Awards 2010 come miglior New Hard Rock Band. Tel. 0171 699190. www.nuvolariweb.com
Music: Concert of the Bad Bones
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Monforte (CN) Auditorium Horszowski h. 21.30 Blonde Redhead Musica Concerto per la rassegna Monfortinjazz 2012: sonorità rock sul palco. Tel. 0173 789282. www.monfortinjazz.it Music: Concert of the Blonde Redhead Saluzzo (CN) Teatro Politeama h. 21.00 Orchestra Teatro Regio di Torino Musica Concerto dell'orchestra diretta da USCIRE - LUGLIO 2012
Serguei Galaktionov. Tel. 0175 46710. Music: Orchestra concert
Treiso (CN) Ex Chiesa dei Battuti h. 21.00 Il paese del sorriso Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Verdi, Puccini, Rossini. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Classical concert Verduno (CN) Trattoria Dai Bercau h. 20.30 Gran buffet di pesce Enogastronomia Uno speciale menù dedicato alle portate di mare, servite nel fresco dehor. Spazio giochi dedciato a tutti i bambini. Tel. 0172 470243. www.bercau.it Food & Wine: Fish dinner
Sab. 21/07 Alba (CN) Piazza Duomo h. 18.30 Burattinarte Eventi Festival internazione del teatro di figura dedicato in particolare ai bambini. Tel. 0173 509345. Events: Puppetts festival
Alba (CN) Chez Carlà h. 18.30 Apertivo da Chez Carlà Aperitivo Fra stoffe e tendaggi, copridivani e lenzuola, vasi e gioielli… sorseggiate un buon bicchiere di vino. Tel. 328 6735976. Aperitif
Saluzzo (CN) Piazza Risorgimento h. 16.00 Saluzzo Slow Visite Itinerario di visita alla città in bicicletta, prenotazione consigliata. Tel. 0175 46710. Music: Bike tour
Cuneo (CN) Nuvolari Libera Tribù h. 21.30 Lou Dalfin Musica Concerto in lingua d'oc in compagnia dei grandi esponenti della cultura occitana. Tel. 0171 699190. www.nuvolariweb.com Music: Concert of the Lou Dalfin
Santo Stefano Belbo (CN) Piazza Umberto I h. 21.30 Langhe Rock Festival Musica Concerto rock in una delle più belle piazze di Santo Stefano. Tel. 0141 841819. Music: Rock concert
La Morra (CN) Centro storico h. 19.30 Barolo Night Enogastronomia Cena itinerante con i migliori chef dei ristoranti lamorresi in un luogo storico e suggestivo; presenteranno piatti esclusivi abbinati a tre grandi annate di Barolo. Tel. 0173 500344. Food & Wine: itinerant dinner Novello (CN) Piazza Monviso h. 22.00 Piotta Musica Concerto del rapper romano; a seguire djset di DotON. Tel. 333 2389767. Music: Concert of Piotta
Vezza d'Alba (CN) Confraternita di San Bernardino h. 21.00 Quattro mani virtuose Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Liszt, Schumann, Chopin. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Classical concert
Dom. 22/07 Bra (CN) Centro storico h. 19.00 Aperitivo in consolle Aperitivo "Il mondo a Bra": ogni venerdì fino a
Bra (CN) Garibaldi h. 18.30 Apericena al Garibaldi Aperitivo Un ricco buffet accompagna vino, birra e cocktail per il vostro aperitivo! Tel. 0172 055232. Aperitif Cherasco (CN) La Limonaia h. 09.00 Colazione e aperitivo in Limonaia Enogastronomia I migliori aperitivi, cocktail, vini selezionati, piatti della tradizione, taglieri, piadine, toast e dessert, per cominciare al meglio la domenica! Tel. 0172 489193. Food & Wine: Breakfast and aperitif Cuneo Nuvolari Libera Tribù h. 21.30 L'Amortex Musica Musica elettronica, teatro danza, fotografia, per un progetto multisensoriale. Tel. 0171
699190. www.nuvolariweb.com Music: Electronic music and visual arts
Neive (CN) Piazza Cocito h. 21.30 Burattinarte Eventi Festival internazione del teatro di figura dedicato in particolare ai bambini. Tel. 0173 509345. Events: Puppetts festival Santo Stefano Belbo (CN) La Valle dell'Eco h. 15.00 Maratona pavesiana Eventi Alla scoperta della persona, delle opere e dei luoghi di Cesare Pavese. Tel. 0141 841819. Events: Tour in the places of Pavese’s life
Lun. 23/07 Castiglione Falletto (CN) Piazza del Municipio h. 21.00 On the way to wonderland Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Pixinguinha, Jobim, Nogueira. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Latin concert
Mar. 24/07 Alba (CN) Arena del Teatro Sociale h. 21.45 Dark Shadows Cinema Spettacolo cinematografico a cura del cinecircolo Il Nucleo (Cinema all'Arena); in caso di maltempo tutti in sala Ordet. Ingresso: 3,50 euro. Cinema
Alba (CN) Centro storico h. 19.30 Movida y Comida Eventi Musica live, deejay set e specialità gastronomiche in 14 locali del centro storico. www.movidaycomida.com Events: Music and drinks in Alba Bra (CN) Parco della Zizzola h. 21.30 Niccolò Fabì Musica Concerto del grande cantautore italiano in occasione di folkestate. Tel. 0172 430185. Music: Concert of Niccolò Fabi Piobesi d'Alba (CN) Tenuta Carretta h. 21.00 La danza dei fiori Musica Concerto legato
alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Mozart e Schubert. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Classical concert
Piozzo (CN) Le Baladin h. 21.00 Krikka Reggae Musica Concerto legato alla rassegna "Musica & Dintorni". Tel. 0173 795431. www.baladin.it Music: Krikka Reggae Sommariva Perno (CN) Piazza Europa h. 21.00 Notturni nelle rocche Trekking Passeggiata naturalistica con approfondimenti dell' archeologo Marco Mozzone. Tel. 0173 976181. Trekking: Evening walk
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Mer. 25/07 Bra (CN) Parco della Zizzola h. 21.30 Jazz'in Bra Musica Festival internazionale di musica jazz; 5 A.M. in concerto. Tel. 0172 430185. Music: Jazz concert Bra (CN) Palazzo Mathis h. 21.00 Six Ways Musica Concerto dell'artiUSCIRE - LUGLIO 2012
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fine luglio aperitivi a buffet e musica con dj set. Tel. 334 8558361. Musical aperitift
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sta argentino Joan Falù. Tel. 0172 430185. Music: Concert of Joan Falù
Costigliole d'Asti (AT) Relais Villa Pattono h. 21.00 Il dolce suono Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Handel e Mozart. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Classical concert
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Guarene (CN) Mami h. 18.30 Apericena al Mami Enogastronomia Cena a buffet, drinks e musica, spettacoli e presentazioni di libri. Tel. 0173 314860. Food & Wine: Buffet and live performances
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Mondovì (CN) Centro storico Breo h. 21.00 Doi Pass Eventi Concerti, animazioni per bambini, scuole di ballo, esposizioni e shopping serale. Tel. 0174 552192. Events: Music and exhibitions USCIRE - LUGLIO 2012
Mondovì (CN) Ristorante La Bua h. 19.00 Aperitivo Hindimenticabile Enogastronomia Le tradizioni piemontesi e hindi si incontrano: ricco buffet e musica. Tel. 0174 558212. Food & Wine: Buffet and music Piozzo (CN) Le Baladin h. 21.00 I figli di madre ignota Musica Concerto legato alla rassegna "Musica & Dintorni". Tel. 0173 795431. www.baladin.it Music: “I figli di madre ignota” live
Gio. 26/07 Alba (CN) Arena del Teatro Sociale h. 21.45 Molto forte incredibilmente vicino Cinema Spettacolo cinematografico a cura del cinecircolo Il Nucleo (Cinema all'Arena); in caso di maltempo tutti in sala Ordet. Ingresso: 3,50 euro. Cinema Asti Relais Cattedrale h. 19.00 Dayana Marconi Arte Mostra fotografica in giardino, legata alla rassegna Ossigeno.2012 dell'As-
sociazione Soundgarden, fino a sabato 28 luglio. www.relaiscattedrale.it Art: Photography exhibition
Bra (CN) Parco della Zizzola h. 21.30 Jazz'in Bra Musica Festival internazionale di musica jazz; Tasco Trio in concerto. Tel. 0172 430185. Music: Jazz concert of the Tasco Trio Bra (CN) Garibaldi h. 18.30 Aperitivo a tema al Garibaldi Aperitivo Un ricco buffet accompagna vino, birra e cocktail per il vostro aperitivo! Tel. 0172 055232. Aperitif: Theme aperitif with buffet
Cuneo (CN) Nuvolari Libera Tribù h. 21.30 Giovanni Lindo Ferretti Musica "A cuor contento" tour: un racconto di canzoni da solista e dei CCCP Fedeli alla Linea. Tel. 0171 699190. www.nuvolariweb.com Music: Concert of Giovanni L. Ferretti
Magliano Alfieri (CN) Chiesa Parrocchiale h. 21.00 Fanfare Royal Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Mozart e Rossini. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Classical music Mondovì (CN) Il Baluardo di Marc Lanteri h. 20.30 "Gusto & Charme" Tutto pesce Enogastronomia Il pesce e i gusti del Mar Mediterraneo protagonisti del menù proposto dallo Chef Marc Lanteri. Tel. 0174 330244. www.marclanteri.it Food & Wine: Fish-based dineer Piozzo (CN) Le Baladin h. 21.00 Matthew Lee Musica Concerto legato alla rassegna "Musica & Dintorni". Tel. 0173 795431. www.baladin.it Music: Matthew Lee
Ven. 27/07 Alba (CN) Bar La Brasilera h. 19.30 Brasilera Milonga Danza Uno dei locali simbolo di Alba diventa una milonga a cielo aperto. Fino alle 22 l'Associazione Tan-
Bra (CN) Parco della Zizzola h. 21.30 Jazz'in Bra Musica Festival internazionale di musica jazz; NP Big Band in concerto. Tel. 0172 430185. Music: Jazz concert of the NP Big Band
Piozzo (CN) Le Baladin h. 21.00 Nada Musica Concerto legato alla rassegna "Musica & Dintorni". Tel. 0173 795431. www.baladin.it Music: Nada Pralormo (CN) Piazza Vittorio Emanuele II h. 21.00 Notturni nelle rocche Trekking Passeggiata con animazione teatrale "Dulcinea e Laura" di Gianni Arpino. Tel. 0173 976181. Trekking: Walk with outdoor Theatral performance
Trezzo Tinella (CN) Località Cappelletto h. 21.00 Trascendenze Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Beethoven e Schubert. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Classical concert
Verduno (CN) Trattoria Dai Bercau h. 20.30 Serata bollicine Enogastronomia Crudo di fassone, ostriche, crudità di pesce, verdure alla griglia e spiedini di frutta, il tutto accompagnato da bollicine e servito nel fresco dehor. Spazio giochi dedicato a tutti i bambini. Tel. 0172 470243. www.bercau.it Food & Wine: “bollicine” dinner
Sab. 28/07 Alba (CN) Piazza Duomo h. 18.30 Burattinarte Eventi Festival internazione del teatro di figura dedicato in
particolare ai bambini. Tel. 0173 509345. Events: Puppetts Festival
Borgo S. Dalmazzo (CN) Anfiteatro di Monserrato h. 21.30 Enrico Bertolino Cabaret Una serata all'insegna della risata con un artista che "raccoglie" il testimone da Maurio Crozza. Tel. 0171 266080. Cabaret: Enrico Bertolino Monforte (CN) Auditorium Horszowski h. 21.30 Stefano Bollani e Hamilton de Hollanda Musica Concerto per la rassegna Monfortinjazz 2012. Al termine degustazione di Barolo di produttori locali. Tel. 0173 789282. www.monfortinjazz.it Music: Jazz concert of S. Bollani and H. De Hollanda Murazzano (CN) Santuario della Madonna di Hal h. 21.00 Syrinx Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Vivaldi, Mozart e Rossini. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Classical concert
Piozzo (CN) Le Baladin h. 21.00 Rock and Roll Kamikazes Musica Concerto legato alla rassegna "Musica & Dintorni". Tel. 0173 795431. www.baladin.it Music: Rock and Rolla Kamikazes Santo Stefano Belbo (CN) Centro storico h. 19.00 Notte gialla Eventi Percorso enogastronomico, negozi aperti, bancarelle, animazione, spettacoli, musica jazz, intrattenimento per bambini. Tel. 0141 841819. Events: Yellow Night, live entertainment and shopping
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Dom. 29/07 Bra (CN) Parco della Zizzola h. 16.00 Burattinarte Eventi Festival internaziole del teatro di figura dedicato in particolare ai bambini. Tel. 0173 509345. Events: Puppetts festival Bra (CN) Garibaldi h. 18.30 Apericena al Garibaldi Aperitivo Un ricco buffet accompagna vino, birra e cocktail per il vostro aperitivo! Tel. 0172 055232. Aperitif USCIRE - LUGLIO 2012
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go Nostrum Project si esibirà e vi offrirà consigli preziosi sull'arte del tango. Durante la serata aperitivo con pizza per tutti! Tel. 0173 442740. Danza: Tango perfomance
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Cherasco (CN) La Limonaia h. 09.00 Colazione e aperitivo in Limonaia Enogastronomia I migliori aperitivi, cocktail, vini selezionati, piatti della tradizione, taglieri, piadine, toast e dessert, per cominciare al meglio la domenica! Tel. 0172 489193. Food & Wine: Breakfast and aperitif Cortemilia (CN) h. 10.00 Cortemilia verde Fiera Festa dei commercianti e degli artigiani, mercatini e giochi per bambini. Tel. 0173 81027. Fair: Handicraft market
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Piozzo (CN) Le Baladin h. 21.00 Maurizio Lastrico Cabaret Spettacolo legato alla rassegna "Musica & Dintorni". Tel. 0173 795431. www.baladin.it Cabaret: Maurizio Lastrico
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Roddino (CN) h. 10.00 Fiera del tartufo nero Fiera 2° edizione della rassegna di prodotti tipici locali, ricerca simulata del tartufo nero, musica e animazione per bambini. Tel. 0173 794133. Fair: Black truffle and local products Santo Stefano Belbo (CN) Piazza Confraternita h. 21.30 Come se avessi le ali Musica Jazz e parole sulle note di Chet Baker e le opere di Cesare Pavese; voci erranti per la parte teatrale. Tel. 0141 841819. Music: Pavese’s works meets jazz music Verduno (CN) Cortile del Municipio h. 21.00 Summertime Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero":
musiche di Mancini, Morricone, Piovani, Piazzolla. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Concert
Cuneo Nuvolari Libera Tribù h. 21.00 Alberto Franco Musica Spettacolo di presentazione del suo ultimo lavoro "Un altro inutile disco". Tel. 0171 699190. www.nuvolariweb.com
Music: Concert
Lun. 30/07 Alba (CN) Chiesa di San Giuseppe h. 21.00 Sogno e capriccio Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Sor, Legnani, Giuliani. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Concert on the Sor Legnani and Giuliani music
Mar. 31/07
Alba (CN) Arena del Teatro Sociale h. 21.45 E' nata una star Cinema Spettacolo cinematografico a cura del cinecircolo Il Nucleo (Cinema all'Arena); in caso di maltempo tutti in sala Ordet. Ingresso: 3,50 euro. Cinema Cuneo Nuvolari Libera Tribù h. 21.30 Last40days Musica Stile molto personale e vicino al rock, con una nota malinconica e gothic. Tel. 0171 699190. www.nuvolariweb.com Music: Concert of the Last40days
Alba (CN) Centro storico h. 19.30 Movida y Comida Eventi Musica live, deejay set e specialità gastronomiche in 14 locali del centro storico. www.movidaycomida.com Events: Dj set and drinks in Alba
Mer. 01/08 Benevello (CN) Relais Villa d'Amelia h. 21.00 Piccola serenata notturna Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Mozart e Vivaldi. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Classical concert
Guarene (CN) Mami h. 18.30 Apericena al Mami Enogastronomia Cena a buffet, drinks e musica, spettacoli e presentazioni di libri. Tel. 0173 314860. Foof & Wine: Buffet and live performances Mondovì (CN) Ristorante La Bua h. 19.00 Aperitivo Hindimenticabile EnogastronomiaLe tradizioni piemontesi e hindi si incontrano: ricco buffet e musica. Tel. 0174 558212. Food & Wine: Music and Aperitif Saluzzo (CN) Fondazione Amleto Bertoni h. 21.30 Richard Galliano & La Strada Quintet Musica Omaggio a Nino Rota in occasione del Festival Mistà. Tel. 0175 970640. Music: R. Galliano & La Strada Quintet Cuneo Nuvolari Libera Tribù h. 21.30 Tanto di cappello records Musica Etichetta discografica per la produzione di Cd e vinili, propone musica Hardcore Punk. Tel. 0171 699190. www.nuvolariweb.com.
Music: Punk, hardcore label night
Bra (CN) Piazza Caduti per la Libertà h. 21.00 Il barbiere di Siviglia Opera Spettacolo legato alla manifestazione "L'opera in piazza". Tel. 0172 430185. Opera: Il barbiele di Siviglia
Gio. 02/08
Bra (CN) Garibaldi h. 18.30 Aperitivo a tema al Garibaldi Aperitivo Un ricco buffet accompagna vino, birra e cocktail per il vostro aperitivo! Tel. 0172 055232. Aperitif Cherasco (CN) h. 21.15 Il grande cuore delle ragazze Cinema Proiezione sotto le stelle del nuovo film di Pupi Avati. Tel. 0173 427050. Cinema
Alba (CN) Arena del Teatro Sociale h. 21.45 Hunger Games Cinema Spettacolo cinematografico a cura del cinecircolo Il Nucleo (Cinema all'Arena); in caso di maltempo tutti in sala Ordet. Ingresso: 3,50 euro. Cinema
Cossano Belbo (CN) Mulino Marino h. 21.00 Danze e fantasie Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Mozart e Glinka. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Classical concert
Asti Relais Cattedrale h. 19.00 Luca Merendi Arte Mostra di arte digitale in giardino, legata alla rassegna Ossigeno.2012 dell'Associazione Soundgarden, fino a sabato 4 agosto. www.relaiscattedrale.it Art: Digital art exhibition
Mondovì (CN) Il Baluardo di Marc Lanteri h. 20.30 "Gusto & Charme" Tutto pesce Enogastronomia Il pesce e i gusti del Mar Mediterraneo protagonisti del menù proposto dallo Chef Marc Lanteri. Tel. 0174 330244. www.marclanteri.it Food & Wine: Fishbased dinner USCIRE - LUGLIO 2012
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Piobesi d'Alba (CN) Tenuta Carretta h. 21.00 Acqua e fuoco Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Mozart e Debussy. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Classical concert
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Cuneo Nuvolari Libera Tribù h. 21.30 Hate Boss Musica Presentazione di "Time of the signs", disco d'esordio della rock band. Tel. 0171 699190. www.nuvolariweb.com
Music: Rock concert
Sinio (CN) Chiesa Parrocchiale h. 21.00 Bene, bravo, bis Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": antologia dei celebri bis da concerto. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Concert
Sab. 04/08
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Monforte (CN) Auditorium Horszowski h. 21.30 Elio e le Storie Tese Musica Concerto per la rassegna Monfortinjazz 2012 e parte di Enlarge Your Penis tour. Tel. 0173 789282. www.monfortinjazz.it Music: Concert of Elio e le Storie Tese
Bossolasco (CN) h. 20.00 Formaggi sotto le stelle Enogastronomia Degustazione guidata a lume di candela di formaggi tipici accompagnati a vini locali e musica dal vivo. Tel. 348 6817531. Food & Wine: Cheese and wine tasing
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Ven. 03/08
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Cuneo Nuvolari Libera Tribù h. 21.30 Zibba & Almalibre + Nicolas Roncea Musica Concerto della band che dice di "suonare quello che gli pare, senza etichettarsi o appartenere ad un filone". Tel. 0171 699190. www.nuvolariweb.com Music: Concert of Zibba & Almalibre USCIRE - LUGLIO 2012
Santo Stefano Belbo (CN) Fondazione Cesare Pavese h. 15.30 La notte dei falò Eventi Visita guidata ai luoghi pavesiani; a seguire cena sotto le stelle e "Veglia di lune e fuochi" con il
Teatro delle Forme. Tel. 0141 841819. Events: Tour in the Pavesian places and dinner
Cuneo Nuvolari Libera Tribù h. 21.30 Eva Musica Un incessante lavoro per sperimentare l'arte musicale, dalla voce agli strumenti, passando per composizione e scrittura. Tel. 0171 699190. www.nuvolariweb.com
Music: Concert of the Eva La Morra (CN) Chiesa di San Rocco h. 21.00 Sons et couleurs Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Mendelssohn e Poulenc. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Classical concert
Dom. 05/08 Bra (CN) Garibaldi h. 18.30 Apericena al Garibaldi Aperitivo Un ricco buffet accompagna vino, birra e cocktail per il vostro aperitivo! Tel. 0172 055232. Aperitif
Cherasco (CN) La Limonaia h. 09.00 Colazione e aperitivo in Limonaia Enogastronomia I migliori aperitivi, cocktail, vini selezionati, piatti della tradizione, taglieri, piadine, toast e dessert, per cominciare al meglio la domenica! Tel. 0172 489193. Food & Wine: Breakfast and aperitif Lequio Berria (CN) h. 09.00 La Festa di San Lorenzo Sagra Mercatini, bancarelle, enogastronomia, arte ed esposizioni per la festa patronale. Patronal feast Sale San Giovanni (CN) Chiesa Parrocchiale h. 17.00 Chiaroscuri Musica Concerto legato alla rassegna "Suoni dalle colline di Langhe e Roero": musiche di Beethoven e Chopin. Tel. 0173 362408. www.albamusicfestival.com Music: Classical concert
Mar. 07/08 Alba (CN) Centro storico h. 19.30 Movida y Comida Eventi Musica live, deejay set e specialità
Mer. 08/08 Guarene (CN) Mami h. 18.30 Apericena al Mami Enogastronomia Cena a buffet, drinks e musica, spettacoli e presentazioni di libri. Tel. 0173 314860. Food & Wine: Buffet and live performances
Mondovì (CN) Ristorante La Bua h. 19.00 Aperitivo Hindimenticabile Enogastronomia Le tradizioni piemontesi e hindi si incontrano: ricco buffet e musica. Tel. 0174 558212. Food & Wine: Aperitif and music Lequio Berria (CN) h. 09.00 La Fiera di San Lorenzo Fiera Mercatini, bancarelle, enogastronomia, esposizioni di macchinari agricoli per il classico martedì di fiera Fair
Gio. 09/08 Asti Relais Cattedrale h. 19.00 Freshen Francesca Boi Arte Mostra di visual art in giardino, legata alla rassegna Ossigeno.2012 a cura dell'Associazione Soundgarden, fino a sabato 11 agosto. www.relaiscattedrale.it Art: Francesca Boi exhibition until August 11th Bra (CN) Garibaldi h. 18.30 Aperitivo a tema al Garibaldi Aperitivo Un ricco buffet accompagna vino, birra e cocktail per il vostro aperitivo! Tel. 0172 055232. Aperitif: Theme aperitif with buffet Mondovì (CN) Il Baluardo di Marc Lanteri h. 20.30 "Gusto & Charme" Tutto pesce Enogastronomia Il pesce e i gusti del Mar Mediterraneo protagonisti del menù proposto dallo Chef Marc Lanteri. Tel. 0174 330244. www.marclanteri.it Food & Wine: Fish-based dinner
Ven. 10/08
events, street food, camping… www.etnoforte.it Events: Music, art, sport, street food...
Dom. 12/08 Barolo (CN) Centro storico h. 20.30 Calici di stelle Enogastronomia In una delle notti più magiche dell'anno, degustazioni di prodotti tipici e vino Barolo ai piedi del Castello. Food & Wine: Wine tasting Vinadio (CN) Forte di Vinadio h. 20.00 Etnoforte Eventi Live music, club culture, arts perfomance, sports events, street food, camping… www.etnoforte.it Events: Music, art, sport, street food...
Sab. 11/08
Vinadio (CN) Forte di Vinadio h. 15.00 Etnoforte Eventi Live music, club culture, arts perfomance, sports
Vinadio (CN) Forte di Vinadio h. 15.00 Etnoforte Eventi Live music, club culture, arts perfomance, sports events, street food, camping… www.etnoforte.it Events: Music, art, sport, street food... Bra (CN) Garibaldi h. 18.30 Apericena al Garibaldi Aperitivo Un ricco buffet accompagna vino, birra e cocktail per il vostro aperitivo! Tel. 0172 055232. Aperitif:... Cherasco (CN) La Limonaia h. 09.00 Colazione e aperitivo in Limonaia Enogastronomia I migliori aperitivi, cocktail, vini selezionati, piatti della tradizione, taglieri, piadine, toast e dessert, per cominciare al meglio la domenica! Tel. 0172 489193. Food & Wine: Breakfast and aperitif USCIRE - LUGLIO 2012
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gastronomiche in 14 locali del centro storico. www.movidaycomida.com Events: Dj sets and drinks in Alba
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÷ Indice guida Tutte le segnalazioni di Uscire
1 ALBA E LANGHE Alba map pag. 10: E3 Cascina Baràc Crocque en Bouche Enoclub - Caffè Umberto Hasu L’Incognito La Brasilera Zucca Alba
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AB5 Chez Carlà Firme Ottica Oops! RM Gioielli
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Gianpiero Dalpozzo Lollipop
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Ermanno Mossio Daniele Massano
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Riccardo Lavezzo
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Ritual
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Barolo map pag. 10: E3 Locanda Carretta in Cannubi Locanda nel Borgo Antico
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Novello map pag. 10: D3 Barbabuc
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Perletto map pag.10: F3 Agriturismo La Rocca
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Santo Stefano Belbo Dal Gal Vestì
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Serralunga d’Alba Tota Virginia
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map pag. 10: E3
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Verduno map pag. 10: D3 Dai Bercau
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2 BRA E ROERO Bra map pag. 10: D3 AquaPazza Garibaldi Ristorante Battaglino
city map pag. 39 city map 2 city map 3 city map 5
Jardecò
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Ermanno Mossio
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Iris Viaggi
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Canale map pag. 10: E2 Le Querce del Vareglio Villa Tiboldi
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Castiglione Falletto map pag. 10: E3 Locanda del Centro
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Cerretto Langhe map pag. 10: E4 Trattoria del Bivio
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Castagnito map pag. 10: E2 Nero Seppia Le Vigne e i Falò
Dogliani map pag. 10: E4 Bianconiglio
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Cherasco map pag. 10: D3 Osteria della Rosa Rossa
Monforte d’Alba map pag. 10: E4 La Torricella Osteria dei Càtari USCIRE - LUGLIO 2012
La Limonaia p. 52 p. 56
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Govone map pag. 10: E2 Trattoria Pautassi
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4 FOSSANESE
Guarene map pag. 10: E2 Hotel Le Botti
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Farmacia Santa Chiara Magliano Alfieri Alfieri
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map pag. 10: E2
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Montà map pag. 10: D2 Marcelin
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Monticello d’Alba map pag. 10: E3 Il Giardino del Roero MonteOliveto di Casà
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Piobesi d’Alba map pag. 10: E2 Tenuta Carretta
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Pollenzo map pag. 10: D3 Carpe Noctem et Diem
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Santo Stefano Roero Alla Rosa Bianca Nuovo Podio
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Vezza d’Alba La Grotta
Fossano map pag. 10: C4 Palazzo Righini Tira e Molla Salfood
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Narzole map pag. 10: D3 Sarotto Group
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6 MONREGALESE Mondovì map pag. 10: D5 Cantine Bonaparte Ezzelino Il Baluardo
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La Bua
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7 ASTIGIANO
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Nizza Monferrato map pag. 10: G2 Ristorantino Tantì
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Pista Winner
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3 SALUZZESE Cavallermaggiore Evita
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ASTI 2
Food & Wine
BRA Shop & Style
SALUZZO
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Home & Design
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Health & Beauty
FOSSANO Weddings & Events Travel
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Bra Alba
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guide
÷ Food & Wine Ristoranti, trattorie, enoteche, vinerie
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STEFANO BUSCA
Il personaggio del mese 3 domande a:
Luca Boffa Caffè Umberto - Alba (CN) Protagonista della ristorazione albese da oltre un ventennio, Luca Boffa gestisce oggi con la moglie Daniela un locale raffinato e informale, in grado di proporre una cucina cosmopolita di alta qualità.
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Che cosa ti ha spinto ad aprire nel centro di Alba un locale che ricerca materie prime di qualità in tutto il mondo, allontanandoti così dalle ricette della tradizione? «Ho lavorato per oltre vent’anni a stretto contatto con la gastronomia piemontese... era ora di dare una svolta professionale alla mia carriera di chef, proponendo una formula nuova basata sulle unicità della cultura culinaria del vecchio continente». Quale aspetto prendi maggiormente in considerazione quando decidi di creare uno dei tuoi piatti, che all’apparenza abbina sapori in contrasto fra loro? «Un’attenta ricerca delle materie prime è un valore fondamentale da seguire. Mi confronto spesso con i fornitori specializzati provenienti da tutta Europa, e condisco il tutto con un pizzico di curiosità ed esperienza personale».
guide
All’interno del ristorante un piccolo spazio è dedicato alla vendita dei prodotti utilizzati nella vostra cucina. Da cosa nasce questa idea? «Tutti i prodotti che noi utilizziamo sono esposti sulle pareti del locale. Trovo divertente e educativo che i nostri clienti possano acquistare e cimentarsi nel creare i piatti che proponiamo, mantendeno al centro dell’attenzione la qualità della materia prima».
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HAMBURGER DI MANZO E FOIE GRAS CON PATATE CHIPS Uno dei piatti principe del Caffè Umberto, sempre presente in carta e apprezzato dai gourmet di tutto il mondo. Ottimo pane, carne della macelleria Oberto di Alba, fois gras di prima qualità, croccanti chips preparate all’istante... e il piatto è pronto!
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Caffè Umberto - Alba (CN) - Piazza Savona, 4 tel. 0173 33094 - www.caffeumberto.it
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FOTO:
Imagerie di Marco Pasqaulini
food & wine
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Enoclub - Caffè Umberto
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Ristorante
In the centrally located Piazza Savona of Alba, you can access a dual supply of high quality food and wine from the same entrance. Upstairs from the restaurant Enoclub, with its light, quality traditional cuisine has been recognized by gourmands from Italy and around the world, the doors of Caffè Umberto open with a new and refined interior design. Enoclub is a guarantee for ravioli al plin and steak with herbs, while the Caffè Umberto is a more informal restaurant with a soul that has also sought raw materials such as anchovies from the Cantabrico Sea or the precious Iberian ham. Excellent food, scenic surroundings and an extensive and inexhaustible wine list. fi Enoclub / Caffè Umberto - Alba (CN) – Piazza Savona, 4 - tel. 0173 33994 (MAP pag. 10 E3, CITY MAP pag. 38 12 ) - tel. 0173 33994 - www.caffeumberto.it mar./dom. 12.00/15.00 - 19.30/22.30 lun. tutto il giorno - T 35/45 vini esclusi USCIRE - LUGLIO 2012
guide
Nella centrale Piazza Savona di Alba, da un solo ingresso si può accedere ad una duplice offerta di alta qualità enogastronomica. Sopra al ristorante Enoclub, la cui leggerezza e bontà della cucina tradizionale è stata riconosciuta dagli appassionati gourmand italiani e di tutto il mondo, apre le porte il Caffè Umberto in un nuovo e raffinato progetto d’interni. L’Enoclub è una garanzia del gusto per ravioli al plin e tagliata alle erbette, mentre il Caffè Umberto è un ristorante con un’anima più informale che presenta anche ricercate materie prime come le acciughe del Mar Cantabrico o il prezioso prosciutto iberico. Ottima cucina, ambiente scenografico e carta dei vini vasta ed inesauribile.
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luoghi del gusto SPECIALE
Villa Tiboldi e Cantina Malvirà DI
STEFANO BUSCA
A Canale d'Alba, nel cuore del Roero, con tanto entusiasmo e una forte conoscenza delle proprie radici la famiglia Damonte gestisce con passione la Cantina Malvirà e il ristorante con camere Villa Tiboldi.
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reditando le esperienze di papà Giuseppe, oggi Massimo e Roberto Damonte portano avanti l'azienda vitivinicola Malvirà, investendo sul futuro con la convinzione che la terra sarà sempre al centro del loro lavoro. Ogni anno producono vini bianchi, rossi e rosati riconosciuti e premiati a livello nazionale e internazionale per la loro qualità: un vino che spesso e volentieri riflette il Roero nella sua forma più pura ed elegante. A conduzione famigliare è anche Villa Tiboldi, poco distante dalla cantina Malvirà. Una pausa, un silenzio, un momento per circondarsi di cose buone, per rigenerare il corpo e la mente in un'atmosfera che parla del passato, dove soltanto la poesia visiva appaga e fa da cornice a questo antico podere immerso nei vigneti. Come prima sosta sarete "ospiti" di Patrizia, la moglie di Roberto, nelle sale interne o nel fresco e ventilato dehor del ristorante dove il giovane chef Alberto Macario interpreta e rivisita tutti i piatti
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della tradizione piemontese. Tra le tante portate che trovate in carta vale la pena di provare i tajarin al ragù di salsiccia di vitello o come secondo la pancia di maiale cotta morbida, limone candito salato e mele carpendù e i dolci, prodotti giornalmente utilizzando solo le migliori materie prime
selezionate sul territorio. Ad accompagnare le specialità culinarie i vini “griffati” cantina Malvirà o le migliori etichette della zona, con un occhio di riguardo alla migliore produzione vinicola nazionale ed internazionale. Per i veri gourmet è consigliata una partecipazione alle degustazioni guidate, un percorso sensoriale che si snoda attraverso i rinomati vini della casa, alla scoperta di tutte le sfumature organolettiche racchiuse in un bicchiere di vino. Un'esperienza che farà sicuramente riemergere come protagonista assoluto il gusto autentico del vino artigianale, prodotto e protagonista indiscusso di questa casata. Villa Tiboldi è poi location ideale per chi vuole trascorre giornate in pieno relax soggiornando nelle camere che essa dispone. Tre tipologie differenti, a partire dalla suite curata nei minimi dettagli, accessoriata di
ogni comfort, in grado di rispondere alle richieste dei clienti più esigenti, con le sue volte dipinte, tendaggi sontuosi e tessuti che vestono l’ambiente con sobria eleganza. Nella junior suite vivrete invece un soggiorno in equilibrio tra lo stile liberty e quello provenzale. A contorno delle stanze, eleganti salottini dove è possibile leggere, bere un drink e rilassarsi godendo dei vigneti che tutt'intorno abbracciano la villa. Ogni camera dispone poi di un ampio terrazzo privato, dove poter godere del panorama mozzafiato che si apre alla vostra vista. Quindi... se siete appassionati di cucina, buon bere e relax in location di charme, non vi resta che far visita a Villa Tiboldi!
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Villa Tiboldi - Canale (CN) Case Sparse Tiboldi, 127 tel. 0173 970388 www.villatiboldi.it USCIRE - LUGLIO 2012
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Hasu
Japanese Restaurant
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Armonia di forme e colori, bellezza e soddisfazione del senso estetico. Ogni portata è una piccola opera d’arte che deve soddisfare regole precise di armonia, accostamenti di forme e colori volti a creare grazia ed equilibrio. L’ambiente soft e raffinato, con annessa sala tatami, è perfetto scenario per andare alla ricerca dei sapori della tradizione giapponese. Una cucina che non propone solo il sushi, ma anche altri piatti ricercati e saporiti. Grande attenzione alla lista dei vini, con alcune vere chicche per intenditori. A pranzo uno speciale menù a prezzo fisso.
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Harmony of form and color, beauty and aesthetic satisfaction. Each scope is a small work of art that must meet precise rules of harmony, matching shapes and colors to create balance and grace. The environment and soft refined Hasu, adjoining room with tatami, is the perfect place to go in search of the tastes of Japanese tradition. A kitchen that not only offers sushi, according to the different traditions in Japan, but other dishes looked and tasty. Great attention to the wine list, with some real rarity for connoisseurs. A special lunch menu at a fixed price. Il video dell’articolo sul tuo smartphone
fi Alba (CN) - Via Cavour, 10 (interno cortile) (MAP pag. 10 E3, CITY MAP pag. 38 3 ) tel. 0173 442732 - www.hasu.it mar./dom. 12.15/14.30 - 19.15/24.00 lun. tutto il giorno - T 30/50 vini esclusi USCIRE - LUGLIO 2012
vedi come: pag 9
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Paolo Scagliola
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La Brasilera
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Bar
Nella centralissima Piazza Savona, il salotto di Alba, il Bar La Brasilera è un punto di riferimento sia per gli albesi che per i tanti turisti che amano trascorrervi un po’ di tempo, magari nel bellissimo dehors durante le giornate estive. Da provare la croissanterie, quotidianamente prodotta in proprio con le migliori materie prime e altre prelibatezze, per poi passare al pranzo e agli aperitivi. La carta dei vini è insuperabile, con il meglio della produzione vitivinicola locale e internazionale, da non perdere i gelati che vengono realizzati ogni giorno con ingredienti esclusivamente naturali.
In the central Piazza Savona, the local La Brasilera is a reference point for the Alba's people which for the many tourists. Try the freshly baked croissants, daily produced with the best materials and other delicacies, then go to lunch and appetizers. The wine list is unsurpassed, with the best of local and international wine production, don't miss the ice creams that are made every day with only natural ingredients. Venerdì 13 e 20 luglio, dalle ore 19 alle 22, tutti quelli che lo desiderano potranno cimentarsi nell’arte del tango, oppure osservare le gesta della compagnia Tango Nostrum Project del maestro Alejandro Cordova e la ballerina Lorenza Piera Piu... accompagnandosi con un ottimo drinks, un buon bicchiere di vino e pizza a volontà.
fi Alba (CN) - Via Roma, 2 (MAP pag. 10 D5, CITY MAP pag. 38 8 ) tel. 0173 442740 - giolabrasilera@live.it lun./dom. 07.00/01.00
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BRASILERA MILONGA
Guarda il video (vedi p. 9)
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Paolo Scagliola
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Zucca Alba
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Ristorante - Bistrot - Lounge Bar
Il ristorante ‘Zucca’ di Asti ha inaugurato da qualche settimana un nuovo locale ad Alba, a pochi passi dalla centralissima Piazza Savona. Gestito dai tre giovani soci Simone, Giacomo ed Elena, si presenta come una location informale e versatile ideale per un pranzo di lavoro, un aperitivo servito su una buona base musicale, una cena fra amici e un dopocena elegante e modaiolo. Sull’ampia carta delle vivande spiccano i piatti a base di carne: dal Giotto de La Granda al sashimi di fassone, dalla tagliata al kebab d’Asti, Zucca punta sulla qualità assoluta delle materie prime dei Presidi Slow Food. Tutte le portate possono essere accompagnate dai vini della cantina Coppo di Canelli e Damilano di Barolo, piuttosto che da una buona birra artigianale: la sommelier Tina sarà a vostra disposizione per consigliarvi il miglior abbinamento. Oltre al servizio di ristorante e Lounge Bar, Zucca si presta come locale ideale per una festa creata su misura secondo le vostre esigenze e il vostro budget, e offre spesso e volentieri alla clientela serate a tema. I NOSTRI FORNITORI
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The “Zucca” restaurant in Asti has recently opened a new branch in Alba, a stone’s throw from Piazza Savona. Run by three young partners, Simone, Giacomo and Elena, it is an informal, versatile place to enjoy a working lunch, an aperitif served against a background of good music, dinner with friends or an elegant, trendy after-dinner. Meat is particularly featured on the extensive menu: from Giotto de La Granda (prized Piedmont beef) to beef tagliata, Fassone beef sashimi and Asti kebabs, Zucca invests in the absolute quality of Slow Food Presidia raw ingredients. All courses can be accompanied by wines from the Coppo, Canelli or the Damilano, Barolo wineries, or a good artisanal beer; sommelier Tina will be pleased to recommend the best pairings. As well as a restaurant and lounge bar, Zucca is the ideal place for a party tailored specifically to meet your needs and your budget, and often organizes themed evening for its customers.
fi Alba (CN) - Via Don Giacomo Alberione, 10 - Angolo Piazza San Paolo (MAP pag. 10 E3, CITY MAP pag. 38 23 ) - cell. 335 1290442 www.facebook.com/pages/Zucca/160113567375156 mar./dom. 12.00/02.00 lun. tutto il giorno - T 10/25 vini esclusi USCIRE - LUGLIO 2012
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Croque en Bouche
Gastronomia al banco - Una delizia per il palato
In piena estate, Croque en Bouche non rinuncia alla qualità e seleziona alcuni prodotti speciali: il Pastificio Felicetti di Predazzo che abbina l'alta qualità di farine come grano duro, farro e kamut bio all'aria del Trentino; il frantoio Sant'Agata di Oneglia e il risificio Gli Aironi. Questi prodotti, oltre ad essere utilizzati per la creazione delle portate gastronomiche, sono in vendita... così potrete prima assaggiare e poi acquistare! In summer, Croque en Bouche has selected a number of special products for 2012: Pastificio Felicetti of Predazzo, which combines high quality flours such as organic durum wheat, spelt and kamut with the air of Trentino; the Sant’Agata d’ Oneglia oil mill and Gli Aironi rice producers.
fi Alba (CN) - C.so Europa 22/A - tel. 0173 287044 lun./ven. 8.00/14.30 - 16.30/19.30 - sab. 8.00/14.30
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Fiorenzo Calosso
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Cascina Baràc
Agriturismo - Cucina del territorio - Camere
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A few kilometres from Alba you’ll find the Cascina Baràc agritourism, the perfect place to get in touch with nature and rediscover the rhythms and flavours of the countryside. On summer evenings guests can enjoy the best of traditional Langhe cuisine accompanied by excellent wines from the family’s vineyard. Each of the ten tastefully furnished, spacious rooms with all amenities reflects the charm of the surrounding countryside and is named after one of the wines that have made this area world famous. Free wi-fi. fi Alba (CN) - Fraz. San Rocco Seno d’Elvio, 40 (MAP pag. 10 E3, CITY MAP pag. 38 12 ) - tel. 0173 366418 - www.barac.it lun./dom. 19.30/22.30 - T 35 vini inclusi USCIRE - LUGLIO 2012
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A pochi chilometri da Alba, inoltrandovi nel cuore delle Langhe, troverete l'agriturismo Cascina Baràc, luogo ideale per trascorrere un piacevole soggiorno a contatto con la natura, riscoprendo ritmi e sapori contadini. Ogni angolo della casa è stato ristrutturato ed arredato con cura, intelligenza, gusto e passione, per offrirvi eleganza e semplicità. Un ampio giardino è a vostra disposizione per rilassarvi contemplando il magnifico intreccio di colline e vigneti che si stende a vista d'occhio. Durante le serate d'estate potrete degustare alcuni tra i più apprezzati piatti della cucina langarola, accompagnati dagli ottimi vini prodotti dall'azienda di famiglia: dalla grande varietà di antipasti ai raffinati agnolotti, dagli arrosti ai dolci più invitanti, una vera festa per i più golosi. Dieci spaziose stanze, dotate di ogni confort, arredate con gusto e colori diversi, richiamano il fascino del paesaggio circostante e portano il nome dei vini che hanno reso famose queste zone nel mondo. Wi-fi gratuito.
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Tota Virginia
Ristorante - Hotel
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La calda ospitalità, insieme alla creatività della cucina, sono da sempre le caratteristiche che più rispecchiano le aspettative di chi frequenta l’Antico Podere Tota Virginia. Dopo tre anni dall’apertura, è sempre più un punto di riferimento per chi va alla ricerca di qualità e servizio nella ricettività di Langa. La ricchissima cantina e le proposte curate dallo Chef Claudio Cagliero sono una meta ambita da chi desidera trascorrere un’esperienza ricca di fascino e charme: lo spazio esterno nella bella stagione si presta ad indimenticabili serate all’aperto, dove godere del fresco delle colline e di un paesaggio incomparabile. L’antico podere infine è perfetto per una notte romantica o un break lontano dai rumori cittadini: 13 accoglienti camere dotate di tutti i comfort e di una magnifica piscina vi conquisteranno in breve tempo.
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Warm hospitality together with the creativity of the kitchen, have always been the features that reflect the expectations of those who frequented the Antico Podere Tota Virginia. Open for three years, it is increasingly a point of reference for anyone who goes in search of quality accommodation and service in Langa. The extensive wine cellar and proposals overseen by Chef Claudio Cagliero are points of destination for those looking for an unforgettable experience with a splendid view of the hills: testo inglese testo inglese testo inglese testo inglesetesto inglese testo inglese testo inglese testo inglese testo inglese testo inglese testo inglese testo inglese testo inglese testo inglese testo inglese testo inglese testo inglese testo inglese. fi Serralunga d’Alba (CN) - Loc. Baudana, 69 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 613026 - www.totavirginia.com lun./dom. pranzo e cena su prenotazione USCIRE - LUGLIO 2012
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Ristorante - Camere
La Trattoria del Bivio si trova nel cuore dell’Alta Langa, a pochi chilometri da Alba. Nata nel 1997 dopo la ristrutturazione della cascina, la struttura è oggi composta da due sale da pranzo e un piccola saletta riservata a dodici commensali, oltre alla sala delle colazioni e sei camere semplici e spaziose con vista mozzafiato sulle Langhe. Massimo Torrengo, chef e titolare della Trattoria assieme alla moglie Selia Promio, prepara sapientemente tutti i piatti tipici di Langa, accanto a golose portate di pesce proveniente dalla Liguria, utilizzando materie prime selezionate da fornitori fidati della zona; molti prodotti come il pane, i grissini, la pasta fresca e i dolci sono fatti in casa. Da provare assolutamente gli antipasti della tradizione, i tajarin tagliati a mano con ragù di salsiccia di Bra e il filetto di vitello cucinato in diversi modi a seconda della stagione. Fra qualche mese sarà allestita una piscina coperta e riscaldata da utilizzare in ogni periodo dell’anno. Tutti i venerdi è in programma la cena di pesce, con vini in abbinamento e musica dal vivo: per informazioni visitate il sito www.trattoriadelbivio.it, dove troverete programma e calendario. Dal 16 giugno Massimo e Selia vi aspettano alla Locanda Montecristo di Laveno Mombello (VR), locale di charme sul Lago Maggiore proprietà della famiglia Pozzetto, ideale per un weekend in totale Il video dell’articolo relax e a contatto diretto con le bellezze della zona. sul tuo smartphone Per maggiori informazioni: www.locandamotecristo.com fi Cerretto Langhe (CN) - Loc. Cavallotti, 9 - Bivio Albaretto Torre (MAP pag. 10 E4) - tel. 0173 520383 - www.trattoriadelbivio.it mer./dom. 12.00/14.30 - 19.30/21.30 lun./mar. tutto il giorno - T 30/40 v. e.
vedi come: pag 9
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Trattoria del Bivio
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La Torricella
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Ristorante - Agriturismo - Cantina
Un’accoglienza familiare in ambienti curati, specialità gastronomiche preparate con i prodotti dell’orto, grandi vini di produzione propria: questa la filosofia de La Torricella. In tavola molte primizie selezionate: dalla pasta all’uovo fatta in casa alle pietanze preparate nel forno a legna, dalle verdure dell’orto ai funghi e tartufi d’Alba, fino al pane, alle torte e ai biscotti. Due le sale da pranzo: la luminosa sala del camino e la suggestiva sala delle voltine. In cantina ottimi vini di famiglia. Family style hospitality in comfortable surroundings, cuisine prepared with products from the garden, great wines: this is the philosophy of La Torricella. Local and seasonal specialties characterize the menu. There are two dining rooms: the fireplace room, and the suggestive vaulted room.
fi Monforte d’Alba (CN) - Loc. Sant’Anna, 98 (MAP pag. 10 E4) - tel. 0173 78327 - 380 3174336 www.latorricella.eu -
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lun./dom. solo su prenotazione - T 25/33 vini esclusi
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Locanda nel Borgo Antico
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Award-winning restaurant of great charm, splendidly situated among the vineyards of the Lo Zoccolaio estate. In a modern, well designed, very welcoming ambience, chef Massimo Camia offers creatively revised traditional dishes – one to try is the rack of lamb cooked on Lucerne stone. The cellar offers a selection of the best local, national and international wines, with over 900 labels and a part devoted exclusively to Barolo. Lunch or dinner at the Locanda nel Borgo Antico will be an extraordinary experience of delicate flavours and delightful aromas, while the very personal rapport created between the dining room team and customers Il video dell’articolo sul tuo smartphone makes Locanda nel Borgo Antico a little corner of paradise. fi Barolo (CN) - Via Boschetti, 4 (MAP pag. 10 E3) - tel. 0173 56355 www.locandanelborgo.com - info@locandanelborgo.com - T 70/80 v.e. mer. 20.00/22.00 - gio./lun. 12.30/15.00 - 20.00/22.00 mar. tutto il giorno e mer. a pranzo
vedi come: pag 9
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Ristorante stellato di grande fascino, splendidamente adagiato fra il verde e i vigneti della Cascina Lo Zoccolaio. In un ambiente molto accogliente, moderno e ben curato, la cucina di Massimo Camia propone piatti della tradizione sperimentati e sviluppati in maniera creativa. La cantina offre una selezione dei migliori vini del territorio, nazionali ed esteri, con una presenza di 900 etichette e una parte esclusivamente dedicata al Barolo. Pranzare o cenare alla Locanda nel Borgo Antico sarà un'esperienza straordinaria fatta di sapori delicati e profumi preziosi, mentre il personalissimo rapporto che la squadra riesce a instaurare con la clientela fanno di questo piccolo relais un angolo di paradiso.
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Dai Bercau
Trattoria
A pochi chilometri da Alba e da Bra, nel centro storico di Verduno, la Trattoria tipica ''Dai Bercau'' vi aspetta per farvi conoscere la cucina langarola, accompagnata da un’ampia carta dei vini del territorio. Un'atmosfera rilassante vi accoglierà nelle quattro salette, suddivise su due piani, per chi ricerca una cena intima o l'allegria collettiva di una ricorrenza da festeggiare fra amici. E per chi preferisce pasteggiare all'aria aperta, la Trattoria vi offre un ampio dehor estivo, dove i genitori potranno rilassarsi e chiacchierare allegramente mentre i più piccoli saranno occupati a giocare in assoluta libertà e sicurezza nell’adiacente parco giochi a loro dedicato. GLI APPUNTAMENTI DA NON PERDERE Nel mese di luglio, presso la Trattoria Dai Bercau di Verduno, sono in programma due serate dedicate all’enogastronomia:
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- Venerdì 20 luglio - Gran buffet di pesce Uno speciale menù dedicato alle portate di mare, servite nel fresco e accogliente dehor adiacente al locale;
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- Venerdì 27 luglio - Serata “bollicine” Crudo di fassone, ostriche, crudità di pesce, verdure alla griglia e spiedini di frutta accompagnati da ottime bollicine.
fi Verduno (CN) - Via Beato Valfré, 13 (MAP pag. 10 D3)
Il video dell’articolo sul tuo smartphone
tel. 0172 470243 - www.bercau.it mar./dom. pranzo e cena lun. tutto il giorno. Chiuso dal 13 al 20 agosto - T 25/35 vini esclusi
vedi come: pag 9
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Ristorante Barbabuc e B&B Il Roseto
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Ristorante - Hotel - Bed&Breakfast
In the heart of the small village of Novello is located the historic Restaurant Barbabuc that carries on the tradition of typical Piedmontese kitchen with very good quality and strictly seasonal products. Fresh dishes, succulent meats, delicious desserts and a good variety of wines by the glass. Tell them: "great food ...", "welcoming place ...", "polite and friendly staff..."! From today, the choice of hotel accommodation in Novello has been broadened by a certainly not unknown, but revamped and still fascinating structure - Abbazia “Il Roseto”, 14 magnificent rooms that also offer half-board with the “Ristorante Barbabuc”. fi Novello (CN) - Via Giordano, 35 (MAP pag. 10 D3)
tel. 0173 731298 - www.barbabuc.it - info@barbabuc.it lun./dom. 12.00/15.00 - 19.00/22.00 - T 25/35 vini esclusi USCIRE - LUGLIO 2012
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Nel cuore del piccolo centro di Novello si trova l’ormai storico ristorante Barbabuc che porta avanti la tradizione della cucina tipica piemontese con prodotti sempre di qualità e rigorosamente stagionali. Piatti freschi come il dehor nel quale cenare durante le serate estive, carni succulente, dolci squisiti e buona varietà di vini serviti al bicchiere. Dicono di loro ”ottima cucina…”, “locale accogliente…”, “personale gentile e cordiale…”! Da qualche tempo poi a Novello l’offerta alberghiera si è arricchita di una nuova struttura, non certo sconosciuta, ma sicuramente in una veste rinnovata e come sempre affascinante: l’Abbazia “Il Roseto”. Insieme all’”Hotel Barbabuc” e sotto una unica gestione, 14 magnifiche camere, che offrono con il “Ristorante Barbabuc” anche la possibilità della mezza pensione.
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Osteria Dei Càtari
Ristorante
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Situata in un'antico casolare, in quella che veniva definita in epoca anteguerra "Il piazzale del Ghetto" che ancora oggi fa da ingresso al suggestivo borgo antico di Monforte d'Alba, l'Osteria dei Càtari si contraddistingue per il suo ambiente caldo e accogliente, caratterizzato dalla ricerca dei complementi d’arredo, dei materiali che li costruiscono e dagli affreschi. Nelle sere d’estate è possibile cenare comodamente seduti nel dehor, finemente ristrutturato da Alessandro Cavallo, ideatore del locale: un’architettura moderna e tradizionale allo stesso tempo, in cui degustare la caratteristica “Monfortina” (carne marinata in sale ed erbe aromatiche), il “Maialino al miele frutti di bosco”, la “Ciambella in pasta di bignè con crema di fragole”. Tutte le altre portate sono ispirate alla tradizione piemontese e alle grandi eccellenze di Langa, realizzate usufruendo dei prodotti ricercati e selezionati presso aziende locali.
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Situated in an old house in a picturesque little street, Osteria dei Càtari has a warm, welcoming atmosphere underscored by its interior design and frescoed walls. On summer evenings customers can dine in comfort in the outside area, beautifully renovated in a mixture of modern and traditional architectural style by the restaurant’s originator, Alessandro Cavallo. Among the dishes diners can enjoy is the local specialty “Monfortina” (beef marinated in salt and aromatic herbs), “Suckling Pig with Wild Berry Honey” or “Choux Pastry with Strawberry Cream”. The menu takes inspiration from traditional Piedmont and Langa cuisine, and ingredients are all locally sourced. fi Monforte d’Alba (CN) - Vicolo Solferino, 4 (MAP pag. 10 E4) tel. 0173 787256 - www.osteriadeicatari.com - info@osteriadeicatari.com mer./dom. 12.30/14.30 - 19.30/22.00 lun./mar. tutto il giorno - T 25/35 vini esclusi USCIRE - LUGLIO 2012
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Ristorante
Situata sulla sommità dei Cannubi, uno dei più celebri vigneti delle Langhe e d’Italia, la Locanda in Cannubi è frutto di un’attenta ristrutturazione di un cascinale del ‘700. La struttura fa parte dei possedimenti della Tenuta Carretta ed è circondata da vigne di Nebbiolo, da cui si ricava il prestigioso crù Barolo Cannubi. L’edificio oggi ospita un ristorante e una locanda con 3 camere ed un appartamento. Il ristorante, gestito da Gianni Bertolini e Andrea Bevacqua, propone la cucina tradizionale piemontese andando alla ricerca dei sapori perduti, con una attenta ricerca di materie prime freschissime e un piatto del giorno sempre diverso. La fornita cantina propone, ovviamente, i vini della Tenuta Carretta, oltre ad una selezione dei migliori produttori di Barolo. fi Barolo (CN) - Via Crosia, 12 (MAP pag. 10 E3) - tel. 346 3120414 lun./dom. 12.30/14.00 - 19.30/21.30 - T 30/40 vini esclusi
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Locanda in Cannubi
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Maurizio Marino FOTO:
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Agriturismo La Rocca
Agriturismo
Nel cuore dell’Alta Langa, sulla strada che collega Perletto a Cortemilia, sorge l’Agriturismo La Rocca, un luogo dove andare alla scoperta di sapori genuini e naturali, in un contesto paesaggistico unico. Basato completamente sull’autoproduzione, La Rocca è un vero agriturismo “doc”, e i piatti dello chef Giampiero Brandone sono un concentrato di passione per la cucina più autentica e tradizionale. In the heart of the Upper Langa, on the road that runs from Perletto to Cortemilia, La Rocca agritourism is a place to go to discover wholesome, natural flavours in a unique setting. Based completely of self-sufficiency, La Rocca is a genuine “DOC” agritourism. Giampiero Brandone’s dishes are a concentrate of passion for genuine and traditional cuisine.
fi Perletto (CN) - Via Cortemilia, 39 (MAP pag. 10 F3) - tel. 348 2253981, 340 0816556
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Aperto tutti i giorni pranzo e cena su prenotazione - T 28 vini esclusi
Villadoria
Cantina
La famiglia Lanzavecchia è stata testimone dell'evoluzione di un territorio che ha nel vino il proprio gioiello di maggior pregio. Le colline di Serralunga d'Alba sono il teatro privilegiato per la coltivazione dei vitigni autoctoni, e proprio tra queste preziose terre sorge Villadoria, all'interno della Tenuta Cappallotto: oltre 20 ettari dedicati alla viticoltura. La famiglia Lanzavecchia crede nell'idea di evoluzione della tradizione in ogni suo aspetto e introduce questa filosofia nella produzione di Barolo, Barbaresco, Il video dell’articolo Nebbiolo, Barbara, Dolcetto, Langhe rosso e bianco, Spumante Metodo sul tuo smartphone Classico bianco e rosè, Moscato. La cantina Villadoria sostiene il festival Collisioni 2012, in programma a Barolo dal 13 al 16 luglio.
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fi Serralunga d’Alba (CN) - Loc. Cappallotto, 5 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 626211 - www.villadoria.it
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L’Incognito
Bar - Trattoria
Un ambiente simpatico e caloroso recuperato in un antico bistrot, aperto dalle 5 alle 23. Si parte a colazione con brioche calde e un buon caffè, mentre la pausa pranzo è ideale per un brunch di lavoro veloce e abbondante. Alle 18 aperitivi con buffet, vini e birra. Dalle 20 vi aspetta una tipica cucina piemontese basata su affettati, formaggi e dolci, spesso rivolta a piatti di pesce. Locale con aria condizionata, 40 posti a sedere. A nice and warm location recovered in an ancient bistrot, open from 5 AM to 11 PM, from breakfast to dinner. In the evening aperitifs with a buffet, wines and beer. From 8 PM you can taste a typical Piedmontese cuisine based on cold cuts, cheeses and desserts. Provided with air conditioned, 40 sitting places.
fi Alba (CN) - C.so Canale, 138 (MAP pag. 10 E3, CITY MAP pag. 38 lun./sab. 5.00/23.00
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20 ) - tel. 320 0974327
dom. tutto il giorno - T 20/25 vini esclusi
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Alfieri
Ristorante - Pizzeria - Birreria Lo storico pub-pizzeria è ospitato in uno splendido castello eretto sulla sommità della collina di Magliano Alfieri. Nelle sue sale è possibile cenare o, con l'inoltrarsi della sera, bere semplicemente una birra in compagnia, da sorseggiare con le varie stuzzicherie. In the historic pub-pizzeria dinner can be enjoyed here, or - as the night draws on - just a classic pub-style beer with snacks in the company of friends.
fi Castello di Magliano Alfieri (CN) - Via Asilo Alfieri, 1 (MAP pag. 10 E2) - tel. 0173 66476 – fax 0173 66534 lun./dom. 19.00/1.00 - T 10/30 vini esclusi
Locanda del Centro
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Locanda - B&B Un ambiente ristrutturato in maniera moderna, nel rispetto della tradizione, propone una cucina tipica piemontese. Quattro camere semplici e confortevoli attendono i turisti per un soggiorno nel cuore delle Langhe. A renovated environment in a modern way, with respect for tradition, offers typical Piedmontese cuisine. Four simple rooms await tourists for a stay in the heart of the Langhe.
fi Castiglion Falletto (CN) - P.zza del Centro, 4 (map p. 8 E3) tel. 0173 462502 - www.locandadelcentro.it ven./mer. 12.00/14.00 - 19.30/22.30 mer. sera e gio.
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Tino Gerbaldo
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AquaPazza Ristorante - Pizzeria Nel cuore di via Cavour a Bra si trova AquaPazza, una pizzeria ristorante racchiusa in un ambiente confortevole e moderno. Propone una grande varietà di pizze cotte nel forno a legna preparate utilizzando farine biologiche, con ingredienti ricercati e di primissima qualità come il fiordilatte e la bufala proveniente direttamente dal Salernitano. La cucina è orientata su piatti di pesce freschissimo: nel menù, aggiornato settimanalmente, si trovano vere prelibatezze come i gamberoni e il pregiatissimo astice.
guide
Recently opened on the centrally located Via Cavour in Bra, pizzeria AquaPazza has a comfortable environment. We offer a wide variety of pizzas cooked in a wood burning oven prepared using organic flour, and with sought after ingredients like fiordilatte mozzarella and Il video dell’articolo Salernitano buffalo mozzarella. sul tuo smartphone
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fi Bra (CN) - Via Cavour, 9 (MAP pag. 10 D3, CITY MAP pag. 39 2 ) tel. 0172 425994 - cell. 346 8343351 Pranzo e cena sempre aperti - T 15/25 USCIRE - LUGLIO 2012
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Garibaldi
X Osteria - Vineria - Caffetteria
Nel centro storico di Bra il bar osteria Garibaldi si presenta come un locale sobrio e arredato con gusto da tre giovani ragazzi, Bruno, Noemi e Rosy. Una sola struttura ospita anime diverse: un’osteria dove cenare degustando piatti tipici della tradizione abbinati a grandi vini del territorio, un elegante lounge bar dove sorseggiare un aperitivo stuzzicante, un format di serate a tema. A qualsiasi ora della giornata al Garibaldi è possibile soddisfare il palato con una deliziosa pietanza, sorseggiare una bevanda o fare un brunch, anche al di fuori dei soliti orari. Presso la caffetteria tutti i giovedì sera aperitivi a tema e ogni domenica un ricco apericena a partire dalle ore 18.30 per finire in bellezza il weekend! PROSSIMI APPUNTAMENTI “Aperitivo in consolle”: per tutti i venerdì di giugno e luglio le vie del centro storico di Bra saranno animate da musica, dj-set, degustazioni e tanto divertimento... Per l’occasione il Garibaldi vi porta a Salvador De Bahia con atmosfera, bevande e cibi brasiliani!
fi Bra (CN) - C.so Garibaldi, 7 (MAP pag. 10 D3, CITY MAP pag. 39 3 ) tel. 0172 055232 - www.ristorantegaribaldi.it Osteria mar./dom. 12.00/14.30 - 19.30/22.00 - T 20/25 vini esclusi Vineria - Caffetteria mar./dom. 08.00/24.00 lun. tutto il giorno USCIRE - LUGLIO 2012
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Atmosfere brasiliane: Ritorna a Bra la rassegna
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Ristorante Battaglino
Ristorante
Fondato nel 1919 dai coniugi Emma e Sebastiano Battaglino, il locale è sempre un baluardo di genuina e orgogliosa piemontesità. Da poco lo scettro è passato dal vulcanico Beppe, alla figlia Alessia e al socio Carlo Fanti, che proseguono sulla falsariga del ristorante tradizionale, offrendo vecchie e nuove specialità culinarie. Da Battaglino il menù segue le stagioni, proponendo i classici piemontesi: salsiccia di Bra rigorosamente cruda, vitello tonnato, insalatina di gallina con castelmagno, crespelle con funghi e il freschissimo carpione. Le paste sono fatte in casa: agnolotti del plin al sugo d'arrosto, gnocchi al castelmagno, tajarin al ragù di salsiccia. Nel periodo autunnale immancabili il bollito misto servito con le salse, la finanziera e la trippa alla Battaglino (con sedano e porri); i dolci presentano una bella varietà: bonet, panna cotta, crostate con frutta fresca e marmellate fatte in casa e i famosi biscottini “brutti e buoni”. La carta dei vini contiene i classici di Langa con attenzione ad alcune firme storiche che hanno reso celebri le vicine colline piemontesi. D'estate è inoltre possibile mangiare sotto un centenario glicine, mentre d'inverno verrete serviti in tre accoglienti sale, circondati dall’affascinante storia del locale.
fi Bra (CN) - Piazza Roma, 18 (MAP pag. 10 D3, CITY MAP pag. 39 5 ) tel. 0172 412509 - www.ristorantebattaglino.it mar./sab. 12.00/14.30 - 19.00/21.30 dom. sera e lunedì tutto il giorno - T 20/35 v.e. USCIRE - LUGLIO 2012
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Stefano Busca
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Carpe Noctem et Diem
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Ristorante - Camere
Situated in the historic centre of Pollenzo, the restaurant is tastefully furnished with a blend of minimalism and tradition, originality and sobriety, while the kitchen offers the best of Piedmont cuisine paired with the area’s fine wines. The bedrooms are decorated in different styles, and nothing has been left to chance, from the choice of textiles to the furniture and the materials used. To coincide with the opening of the charming outside area, the Carpe Noctem restaurant offers the best of Piedmont-bred meat supplied by the Martini butchery in Boves and the Aprato butchery in Bra. There is always a wide selection Il video dell’articolo of dishes on the menu, ranging from “classic” to more sul tuo smartphone “alternative” cuts, to be enjoyed in good company. fi Pollenzo (CN) - Via Amedeo di Savoia, 5 (MAP pag. 10 D3) - tel. 0172 458282 cell. 339 1019233 - www.carpenoctemetdiem.it - info@carpenoctemetdiem.it mar./dom. 12.30/14.00 - 19.30/22.00 lun. tutto il giorno - T 30/40 v.e.
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Nel centro storico di Pollenzo, un locale dagli arredi di gusto, che mescolano minimalismo e tradizione, originalità e sobrietà. Le camere sono realizzate in stili diversi e nulla è lasciato al caso, dai tessuti, agli arredi, ai materiali, mentre la cucina propone i migliori piatti piemontesi, abbinati ai grandi vini del territorio. In concomitanza con l’apertura del suggestivo spazio all’aperto, il ristorante Carpe Noctem et Diem propone le più nobili carni della razza piemontese, collaborando con le macellerie Martini di Boves e Aprato di Bra. Sulla carta trovete sempre una ricca varietà di portate di carne, che spazia dai tagli “classici” a quelli “alternativi”, per trascorrere piacevoli momenti in compagnia.
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Il Giardino del Roero
Ristorante - Pizzeria - Birreria
Situato in una splendida villa ottocentesca ristrutturata con stile e gusto, un locale accogliente, con un dehor fresco e ventilato perfetto per le serate primaverili ed estive. La cucina proposta dalla chef Claudia Santini spazia dalle specialità della tradizione piemontese ai piatti della cucina romana: da non perdere le grigliate di carne e di pesce e la porchetta, accompagnate alla pizza cotta nel forno a legna preparata con impasti ad alta digeribilità. Deliziosi poi i dolci fatti in casa. Oltre ai vini del territorio si possono degustare varie tipologie di birra. Presso il ristorante è possibile organizzare banchetti, pranzi e rinfreschi legati ad eventi speciali e feste di compleanno.
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IL GIARDINO DEL ROERO: SPECIALE 15 AGOSTO
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Venite a festeggiare il Ferragosto a Il Giardino del Roero: in questa giornata speciale il locale sarà aperto sia a pranzo che a cena, proponendo un menù a base di carne e di pesce, in grado di accontentare anche i palati più esigenti. Ad accompagnare le portate ottime birre artigianali e vino. Prenotazione consigliata al numero 0173 466641.
fi Monticello (CN) - Via Sommariva Perno, 2 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 466641 - cell. 338 4824386 - www.ilgiardinodelroero.it Dal 26 giugno al 2 settembre: lun./sab. dalle ore 19.00 in poi dom. 12.00/15.00, dalle ore 19.00 in poi - T 10/20 USCIRE - LUGLIO 2012
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Tino Gerbaldo
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MonteOliveto di Casà
Ristorante - Lounge - Cantina
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IDEALE PER - Pranzi e cene su prenotazione - Eventi esclusivi e serate a tema - Degustazione vini di MonteOliveto di Casà - Matrimoni, compleanni, battesimi, cene aziendali, conferenze
IDEAL FOR - Lunch e dinner upon reservation - Private events e theme nights - Cellar visits and wine tastings - Weddings, birthdays, christenings, company dinners, conferences Il video dell’articolo sul tuo smartphone
fi Monticello d’Alba (CN) - Frazione Casà, 1 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 64850 - 333 1004647 - www.monteolivetodicasa.it mar./dom. pranzo e cena lun. tutto il giorno - T 35/40 vini esclusi vedi come: pag 9
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I mesi estivi sono il periodo ottimale per trascorrere tanti momenti indimenticabili a MonteOliveto di Casà: non perdeteveli! Continuano i pranzi e le cene su prenotazione, le cerimonie e gli eventi speciali, dalle conferenze ai compleanni, dalle sfilate ai battesimi, dagli incontri di lavoro agli eventi privati. MonteOliveto si reinventa ogni volta e cercherà di soddisfarvi al meglio! La ristorazione nel periodo estivo si sbizzarrisce in sapori freschi e in nuove trovate stuzzicanti, senza mai rinunciare ai nostri sapori tradizionali. Inoltre, con i suoi vini di produzione e il suo freschissimo Asterope, Alta Langa metodo classico, MonteOliveto continua a brindare con voi: tantissime le serate a tema e le feste a cui non potrete mancare! Tutti pronti per l’evento a sorpresa di sabato 21 luglio e non perdetevi tutte le altre novità sul nostro sito www.monteolivetodicasa.it e sulla nostra pagina Facebook “MonteOliveto di Casà Lounge”.
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Imagerie di Marco Pasqualini
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Tenuta Carretta
Cantina - Ristorante - Albergo
La storica cantina della Tenuta Carretta ospita nella corte interna un prestigioso ristorante, aperto al pubblico sia a pranzo che a cena, adatto per rendez-vous di charme e per ospitare eventi speciali. Nel periodo estivo potrete pranzare o cenare immersi nel verde panoramico dell’ampio dehor “al fresco”, coccolati dalle specialità tipiche della cucina piemontese, accompagnati dai migliori vini di produzione propria e una vasta selezione di etichette italiane ed estere.
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SUONI DALLE COLLINE DI LANGHE E ROERO
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Per tre martedì consecutivi l’edizione estiva di “Alba Music Festival Suoni dalle Colline di Langhe e Roero” si trasferisce nella prestigiosa location della Tenuta Carretta, alle ore 21. - Martedì 17 luglio: Crossover Tango in compagnia del gruppo ContraMilonga; musiche di Piazzolla, Morricone e Bacalov; - Martedì 24 luglio: La danza dei fiori con l’Orchestra Filarmonica del Kazakhstan; musiche di Mozart, Haydn e Schubert; - Martedì 31 luglio: Acqua e fuoco con Andrea Calvani al pianoforte (foto); musiche di Mozart, Debussy, Chopin e Liszt.
Su prenotazione, prima dei concerti sarà possibile cenare nel magnifico dehor “al fresco” allestito nel prato.
fi Piobesi d’Alba (CN) - Località Carretta, 2 (MAP pag. 10 E2) tel. 0173 619095 (ristorante e albergo) - tel. 0173 619119 (cantina) - www.tenutacarretta.it mar./sab. pranzo e cena - dom. pranzo dom. sera e lun. tutto il giorno - T 30/50 vini esclusi USCIRE - LUGLIO 2012
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Stefano Busca
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La Grotta
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Osteria
Since 2011, brothers Marco and Diego Costantino have been welcoming diners to La Grotta in Borbore (Vezza d’Alba) in the heart of Roero. Here, where history, the land and great wines are the stars of the show, you can enjoy traditional specialties, salamis, cheeses and dishes featuring gourmet Piedmont beef grilled exclusively over the finest woods. Fiorentina (t-bone), rump and other fine cuts make a marriage made in heaven with a selection of red and white Roero and Langhe wines from the best local wineries, as well as a number of other fine Italian wines. fi Borbore di Vezza d’Alba (CN) - Via Salerio, 16 (MAP pag. 10 E2) cell. 334 7626343 - www.osterialagrottavezzadalba.it - osterialagrotta2012@libero.it mar./dom. 19.30/1.00 - sab./dom. 12.30/14.30 - 19.30/1.00 lun. tutto il giorno - T 25/35 v.e. USCIRE - LUGLIO 2012
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I fratelli Marco e Diego Costantino vi accolgono, dalla fine del 2011, nel cuore del Roero, in particolare all'osteria La Grotta a Borbore di Vezza d'Alba. In un locale dove la storia, la terra e i grandi vini dominano con protagonismo assoluto, si riscoprono piatti tipici, salumi, formaggi e specialità culinarie che privilegiano l'oro rosso della razza piemontese, cucinata sulla brace con l’utilizzo esclusivo dei legni migliori. La Fiorentina, lo Scamone e altri tagli pregiati si sposano in un connubio ormai consolidato con i vini bianchi e rossi del Roero e delle Langhe, selezionati fra le migliori cantine del territorio, accanto ad una piccola rappresentanza delle eccellenze vitivinicole italiane. Gli amanti della birra artigianale ad alta fermentazione potranno invece puntare sul birrificio Trunasse, godendo così nell’insieme di sapori e momenti unici.
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Le Botti
Hotel - Piscina
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L'Hotel Le Botti si trova a 5 minuti dal centro di Alba, la capitale delle Langhe, situato nella calma della campagna che si estende ai piedi della collina di Guarene. Ricavato da un cascinale di inizio '800, ristrutturato con curati interventi di design negli arredi e negli accostamenti ben integrati tra antico e moderno, si presenta come il luogo ideale per un soggiorno in pieno relax, in un ambiente romantico e affascinante ma al tempo stesso moderno e funzionale. L'albergo dispone di 20 camere tutte differenti tra loro, tutte climatizzate e insonorizzate, molte con vasche idromassaggio singole e doppie. L'Hotel dispone inoltre di una nuovissima piscina esterna a sfioro in pietra, un luogo in cui rilassarvi, tonificare il corpo e la mente. Dotata di sette postazioni idromassaggio con cromoterapia vi coccolerĂ con idromassaggio cervicale, idromassaggio plantare e dorsale.
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Hotel Le Botti is located 5 minutes from the centre of Alba, the capital of the Langhe. Originally an early 19th century farmhouse, it has been refurbished with great attention to details and a skilful mix of antique and modern furnishings. This is the ideal place for a completely relaxing getaway in a setting that is romantic and fascinating. The hotel has 20 different air-conditioned, soundproofed rooms, many with single or double hydro-massage baths. The brand new outdoor stone swimming pool is a place to relax and tone your body and mind. The seven-place chromotherapy whirlpool tub will pamper you with neck, foot and back massages. ďŹ Guarene (CN) - Fraz. Vaccheria - Strada Isola, 13 (MAP pag. 10 E2) tel. 0173 212234 - cell. 331 3134492 - www.hotellebotti.it - info@hotellebotti.it lun./dom. 24 ore su 24 USCIRE - LUGLIO 2012
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Nero Seppia
X Ristorante di pesce
In the middle of Langa and Roero is a small corner of sea which serves simple, light and refined seafood cuisine. Upon entering, you will immediately see the menu written on a chalkboard wall, which varies depending on the seasonality of raw materials. You can enjoy dishes that will bring you back to the Italian maritime traditions: crudités with stewed baby octopus, lobster linguine, orecchiette with chickpeas and clams, tuna steak and fried cuopp are just some of the proposals that you can find. Il Nero Seppia is the perfect place to enjoy just a single dish or to taste different dishes in a friendly and familiar atmosphere to the sound of jazz. fi Castagnito (CN) - Fraz. Baraccone - Via Alba, 12/E (MAP pag. 10 E2) tel. 0173 212025 - www.nero-seppia.it mer./dom. 12.00/14.00 - 19.00/24.00 lun. e mar. tutto il giorno - T 30/50 vini inclusi Chiuso per ferie dall’11 al 19 luglio USCIRE - LUGLIO 2012
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Tra Langa e Roero si trova un piccolo angolo di mare che propone una cucina di pesce al tempo stesso semplice, leggera e ricercata. Entrando, troverete subito il menù riportato su una parete lavagna, che varia a seconda della stagionalità delle materie prime. Potrete gustare piatti tipici che vi riporteranno alle tradizioni marinare italiane: le crudités al guazzetto di moscardini, le linguine all’astice, le orecchiette ceci e vongole, la tagliata di tonno e il cuopp di frittura sono solo alcune delle proposte che potrete trovare. Il Nero Seppia è il luogo ideale per togliersi lo sfizio di un solo piatto o per assaggiare diverse portate in un ambiente cordiale e familiare a suon di jazz.
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Stefano Busca
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Marcelin
Ristorante
A Montà, dove prima c’era la bottega dell’eclettico artigiano Marcelin, ora sorge l’omonimo ristorante, elegante e raffinato, moderno nell’arredo, con importante soffitto in legno e ampi finestroni che rievocano la struttura originale. Da gennaio 2011 alla guida della cucina troviamo il giovane chef Fabio Sgrò: con il suo tocco innovativo e moderno crea scenografiche illusioni culinarie in grado di esaltare il rapporto dualistico tra territorio e visitatore. Ogni suo piatto è elaborato con raffinatezza, utilizzando materie prime accuratamente selezionate, nel rigoroso rispetto della stagionalità. Pregevole la carta dei vini che contempla etichette del territorio e selezioni straniere. Da qualche mese a questa parte Marcelin organizza la “colazione di lavoro gourmand”: a soli 23 euro potrete degustare antipasti, primi o secondi, dolce, acqua, calice vino... e caffè.
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FABIO SGRÒ AL PREMIO GIORNALISTICO DEL ROERO
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Il giovane chef Fabio Sgrò del ristorante Marcelin, recentemente premiato nella cucina de “Il luogo di Aimo e Nadia” con il “Premio Chef d’Autore”, parteciperà al “Premio giornalistico del Roero”, in programma a Castagnito il 23 luglio. In tale occasione presenterà il piatto Pe-Pe-Ta, un dessert a base di pesche di canale, pere madernassa e tamarindo. Un grande in bocca al lupo dalla redazione di Uscire.
fi Montà (CN) - Piazzetta della Vecchia Segheria, 1 (MAP pag. 10 D2) tel. 0173 975569 - www.marcelin.it mar./sab. 12.00/14.00 - 18.00/24.00, dom. 12.00/15.00 dom. sera e lun. tutto il giorno - T 38/55 vini esclusi USCIRE - LUGLIO 2012
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Le Vigne e i Falò
Ristorante di Casa Massucco
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Chef Gabriella Massucco accompanies diners on her gastronomic itineraries with enthusiasm and passion, presenting the dishes of tradition reworked with creativity and imagination. The seasonal local produce of the Roero are the precious ingredients that go into creating captivating masterpieces. All this at Casa Massucco, where the attractions - besides the restaurant - include the family cellar producing the finest wines of the Roero and Cose Buone di Campagna, a comprehensive display of typical local country products. Visit our website to find out about our numerous themed dinners. Week of fish from Wednesday 18th to Sunday 22nd, July 2012. fi Castagnito (CN) - Via Serra, 21/d (MAP pag. 10 E2) tel. 0173 212697 – 331 3565807 - www.levigneeifalo.com mer./ven. 20.00/22.00 - sab./dom. 12.30/14.30 - 20.00/22.00
lun./mar. - T 32/36 vini esclusi USCIRE - LUGLIO 2012
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Immerso nelle verdi colline di Castagnito si trova il ristorante "Le vigne e i falò". Lo chef Gabriella Massucco accompagna gli ospiti nei suoi itinerari gastronomici con entusiasmo e passione, proponendo i piatti della tradizione rivisti dalla sua creatività e fantasia. Le produzioni tipiche e stagionali del Roero come i frutti di collina, le verdure dell'orto, i tartufi, le erbe, i fiori e i frutti selvatici, la buona carne e la selvaggina sono gli elementi preziosi per creare capolavori accattivanti. A Casa Massucco oltre al ristorante sono da visitare le cantine di famiglia con i migliori vini del Roero e Cose Buone di Campagna, una ricca esposizione di prodotti tipici del territorio. Settimana del pesce da mercoledì 18 a domenica 22 luglio 2012.
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Le Querce del Vareglio
Agriturismo - Ristorante
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Il cascinale, risalente al 1600 e immerso in trenta ettari di parco, è stato ristrutturato nel 2004 preservando la bellezza architettonica originaria. Le Querce del Vareglio è il luogo ideale per un weekend romantico o in compagnia della famiglia, per celebrare i vostri momenti importanti o ritrovare il giusto equilibrio a contatto con la natura, in un’oasi di benessere e tranquillità. L’agriturismo conta 16 camere accessoriate con numerosi comfort per un soggiorno gradevole e rilassante. Il ristorante è il luogo perfetto per ospitare cerimonie, pranzi di lavoro e cene romantiche: il cuoco propone il meglio della cucina tradizionale piemontese. La cantina, interamente scavata nel tufo, assicura l’ambiente ideale per la conservazione delle numerose etichette di vino autoctono delle Langhe e del Roero.
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The farmstead, which dates back to 1600 and is set in a 30 hectare park, was renovated in 2004 keeping its original architectural features intact. Le Querce del Vareglio is ideal for a romantic weekend, to celebrate special occasions with the family or just to relax and get in touch with nature in an oasis of wellbeing and tranquility. The agrotourism has 16 rooms with all the facilities you need for an enjoyable, relaxing stay. The restaurant is the perfect place for special occasions, business lunches and romantic dinners. The chef presents the best of traditional Piedmont cuisine. The cellar, dug out of the tuff rock, provides the ideal environment Il video dell’articolo for storing the numerous native wines of the Langhe and Roero. sul tuo smartphone fi Canale (CN) - Parco delle Rocche, Tenuta Vareglio (MAP pag. 10 E2) tel. 0173 970443 - ww.lequercedelvareglio.com gio./mar. 12.00/14.30 - 19.00/21.00 mer. tutto il giorno - T 25/35 v. e. vedi come: pag 9
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Villa Tiboldi
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Camere - Ristorante
Staying at Villa Tiboldi is like taking a step back in time to when the slow, relaxing rhythms of the countryside helped restore body and spirit. Villa Tiboldi is all of this, but with modern amenities and a warm, inviting ambience. From the dining room where breakfast is served to the meticulously designed bedrooms with period pieces and elegant furnishings, everything is tailored to the needs of guests, who are considered very much as friends. Villa Tiboldi suggests an enjoyable stop in the restaurant to get to know the local cuisine, where young chef, Alberto Macario, creates the ultimate interpretations of produce grown on the property and locally. fi Canale (CN) - Case Sparse Tiboldi, 127 (MAP pag. 10 E2) tel. 0173 970388 - www.villatiboldi.it mar. 19.00/22.00 - mer./dom. 12.00/15.00 - 19.00/22.00 lun. tutto il giorno e mar. a pranzo - T 39/45 bevande escluse
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Un soggiorno a Villa Tiboldi è come un salto indietro nel tempo, quando i ritmi lenti e rilassanti della campagna ritempravano corpo e spirito. Villa Tiboldi vuole essere questo, ma con tutte le comodità dei tempi moderni, con i caldi e accoglienti ambienti, da quelli collettivi come la sala dove viene servita la colazione, alle camere curate in ogni dettaglio con mobili d’epoca e rivestimenti pregiati. Il tutto con la giusta attenzione alle esigenze dell’ospite, che vuol essere innanzi tutto un amico. Per conoscere meglio i prodotti tipici, Villa Tiboldi propone una piacevole sosta al ristorante, dove il giovane chef Alberto Macario interpreta le materie prime di produzione propria e dei produttori locali. Come complemento alle portate vi verranno offerti i migliori vini locali: potrete scegliere tra quelli della cantina di proprietà Malvirà, oppure tra una vasta selezione di Arneis, Nebbiolo, Barbaresco, Barbera e Barolo.
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Il Baluardo
Ristorante di Marc Lanteri
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Cosa succede quando si incontrano la tradizione piemontese e la classicità francese? Si crea un connubio perfetto, fatto di gusto e charme: è la cucina di Marc Lanteri, chef patron de Il Baluardo, uno spazio luminoso e accogliente ricavato dall’antico bastione della cittadina recuperato mantenendo intatta l’originaria struttura seicentesca. Marc Lanteri, enfant prodige della haute cuisine francese, ma con profonde radici italiane, dà vita ad un felice incontro fra montagna, mare, colline, campagna: Provenza e Piemonte, a creare uno stile unico, inconfondibile, capace di sorprendenti riletture della tradizione, e di personalissime innovazioni. Tutto viene riletto e reinterpretato da Marc utilizzando esclusivamente materie prime del territorio e rispettando il ritmo delle stagioni. Il risultato è costituito da piatti sorprendenti, che ci restituiscono l’emozione di un gusto legato al ricordo di un tempo, reso attuale da un grande chef.
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What happens when Piedmont tradition encounters classical French cuisine? The perfect combination of “gusto and charme”: the cuisine of Marc Lanteri, chef-owner of Il Baluardo, a sunny and welcoming restaurant situated inside the fortified medieval city walls. Marc Lanteri, prodigal enfant of French haute cuisine with deep Italian roots, will enchant you with his wonderful encounter of mountains, sea, hills and countryside: distinct and surprising with his interpretation of traditional local recipes and modern Il video dell’articolo sul tuo smartphone culinary innovation. Marc uses exclusively local ingredients while respecting the seasons in his recipe interpretations. . fi Mondovì (CN) - Piazza d’Armi, 2 (MAP pag. 10 D5) tel. 0174 330244 - www.marclanteri.it mer./lun. 12.15/14.00 - 19.30/22.00 mar. tutto il giorno - T 50/70 v.e. USCIRE - LUGLIO 2012
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Cantine Bonaparte
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Ristorante - Vineria
This restaurant situated in the middle of beautiful Piazza Maggiore, the hub of Monregalese life, offers an à la carte menu of traditional Piedmont dishes and a large selection of wines that can also be ordered by the glass, as well as a wide choice of spirits. Open for lunch from Monday to Friday, with a menu designed for busy working people, and for dinner and after dinner from Monday to Saturday. In summer you can eat on the terrace and enjoy a wonderful, relaxing view of the Langa Monregalese, or at outside tables in the middle of Piazza Maggiore. The Friday evening live music sessions are not to be missed. fi Mondovì (CN) - Piazza Maggiore, 3 (MAP pag. 10 D5) tel. 0174 553074 - www.cantinebonaparte.it lun./ven. 12.00/15.30 - 19.00/01.00, sab. 19.00/01.00 sab. a pranzo e dom. tutto il giorno - T 25/35 vini esclusi USCIRE - LUGLIO 2012
guide
Locale situato al centro della meravigliosa Piazza Maggiore, fulcro della vita monregalese, propone un menù alla carta con piatti tipici della cucina piemontese e un'ampia scelta di vini che si possono degustare anche a bicchiere, molto ricca la gamma dei distillati. Aperto a pranzo, dal lunedì al venerdì, con un menù studiato per chi lavora, a cena e dopo cena dal lunedì al sabato. D'estate si può mangiare sulla terrazza, godendo della meravigliosa e rilassante vista sulla Langa Monregalese, oppure nel dehors al centro di Piazza Maggiore. Da non perdere le performance live del venerdì sera.
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Ezzelino
Ristorante
Nella suggestiva via Vico nel quartiere storico di Mondovì Piazza, una meta gourmet che propone una cucina insolita e raffinata, basata su una costante ricerca delle migliori materie prime del territorio. In un’ambientazione design dalle linee calde ed essenziali, Giovanna Tesio e Antonio Ietto vi aspettano per un’esperienza culinaria che soddisferà vista e palato. In the attractive via Vico in the historical quarter of Mondovì Piazza, a gourmet destination that offers an unusual and refined cuisine, based on a constant search of the best raw material from the territory. In a design setting with warm and essential lines, Giovanna Tesio and Antonio Ietto wait for you for a culinary experience that will satisfy sight and taste.
fi Mondovì (CN) - Via Vico, 29 (MAP pag. 10 D5) - tel. 0174 558085 www.trattoriaezzelino.com - info@trattoriaezzelino.com mar. 20/22.30, mer./dom. 12.30/14.30 - 20/22.30 lun. tutto il giorno e mar. a pranzo - T 40/50
Salfood
Ristorante - Pizzeria
Dal Salumificio fossanese "Salfo", nasce l'idea di un ristorante-pizzeria posto su diversi piani e con temi-colore differenti nelle varie sale. La pizza è fatta con impasto a lunga lievitazione, pane, cracker e pasta sono prodotti in casa. La filosofia è dunque mantenere le vecchie tradizioni per una cucina genuina basata sulla bontà delle materie prime. The idea came from Salumificio Fossanese "Salfo”, a restaurant-pizzeria located on different floors with different color-themes in various rooms. The pizza dough is made with long fermentation, bread, crackers and pasta are all homemade. The philosophy is therefore to keep the old traditions, genuine cuisine based on the goodness of raw materials.
fi Fossano (CN) - Via Torquato Tasso, 9 (MAP pag. 10 C4) - tel. 0172 695349 - salfood@libero.it
guide
mer./lun. 19.00/1.00
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mar. tutto il giorno - T 5/40 vini esclusi
Osteria della Rosa Rossa
Osteria
Un’antica osteria nel centro storico di Cherasco, un ambiente piacevole e rilassante ideale per un pranzo di lavoro piuttosto che una cena in compagnia. Potrete gustare i migliori piatti della tradizione come il bollito, la bagna cauda, il fritto misto e le lumache, accompagnati ad oltre 500 etichette dei migliori vini piemontesi.
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An ancient tavern in Cherasco’s historic town centre, a welcoming, relaxing atmosphere that’s ideal for a working lunch or a dinner with friends. You can enjoy the best in traditional cuisine, such as boiled meats, “bagna cauda”, fritto misto (mixed fried vegetables etc.) and snails, accompanied by over 500 of the very best Piedmont wines.
fi Cherasco (CN) - Via San Pietro, 31 (MAP pag. 10 D3)
tel. 0172 488133 - osteriarosarossa@libero.it mer./lun. 12.00/14.00 - 19.30/22.00 dom. sera e mar. tutto il giorno - T 25/35 vini esclusi
Tira e Molla
Osteria - Pizzeria Una pizzeria dotata di forno a legna in grado di proporre ai propri clienti una selezione di oltre 50 pizze diverse, dalle classiche sino alle più ricercate preparate con ingredienti tipici calabresi. All’interno delle due salette verrete accolti da uno staff giovane e dinamico, in grado di farvi sentire a proprio agio servendovi una buona birra artigianale in bottiglia o un bicchiere di vino.
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fi Fossano (CN) - Via G. Marconi, 72 (map p. 8 C4)
tel. 0172 650015 - 331 9384943 - tony.campisi@tiscali.it lun./mar./mer./ven. 12.00/14.30 - 19.00/23.00 sab./dom. 19.00/23.00 gio. tutto il giorno - T 10/25 v.e.
Nuovo Podio
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Osteria Un locale intimo e accogliente con una cucina tipica, accompagnata dai vini del Roero e da etichette italiane e francesi. Paste fresche tutte fatte in casa, tajarin tagliati al coltello e battuta al coltello fanno parte di un menù che cambia quotidianamente. An intimate, welcoming restaurant serving local cuisine accompanied by Roero, Italian and French wines. The menu changes daily.
fi S. Stefano Roero (CN) - Via Capoluogo, 38 (map p. 4 E2) tel. 0173 90241 - cell. 392 8337856 - ilnuovopodio@libero.it gio./mar. pranzo e cena mer. tutto il giorno - T 25/35 USCIRE - LUGLIO 2012
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Palazzo Righini Hotel - Ristorante - Lounge Bar
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Palazzo Righini apre le porte del suo cortile per dare il benvenuto all’estate. Il Loggiato Lounge Bar ed il Ristorante Antiche Volte vi aspettano con dei menù e delle proposte nuove e leggere per saziare la vostra voglia di freschezza, di colori e di profumi legati indissolubilmente alla bella stagione. Nella Dimora Storica vi attendono anche le camere ricche di fascino per soggiorni romantici, legati al mondo dell’arte o per un soggiorno di puro relax attraverso i nostri pacchetti esclusivi e personalizzati per regalarvi un’esperienza unica e memorabile nell’antica città di Fossano.
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Palazzo Righini opens the doors of its courtyard to welcome Summer. Loggiato Lounge Bar and Antiche Volte Restaurant wait for you with new and light menus to satisfy your desire of freshness, colours and scents indissolubly linked to the beautiful season. In the Historic Residence the charming rooms are available for romantic escapes, or for a full relax stay through exclusive and personalized package vacations, in order to offer you a unique and memorable experience in the ancient city of Fossano. Il video dell’articolo sul tuo smartphone
fi Fossano (CN) - Via Negri, 20 - www.palazzorighini.it (MAP pag. 10 C4) Ristorante Antiche Volte: lun./dom. 12.30/14.30 - 19.30/22.30 tel. 0172 666666 - T 45/70 vini esclusi Loggiato Lounge Bar: lun./dom. 7.00/1.00 - tel. 0172 666667 - T 10/20 v.e. USCIRE - LUGLIO 2012
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Alla Rosa Bianca
Circolo enogastronomico
Sulla strada tra Canale e Santo Stefano sorge un circolo enogastronomico piccolo ed accogliente, che riporta la memoria alle atmosfere calde e colorate delle osterie di una volta. Caratterizzato da una gestione giovane ed entusiasta, e da una cucina semplice e gustosa, il locale è perfetto per cene conviviali e, in quanto vineria, ospita spesso concerti e dj set. Essendo Circolo CSEN, l’ingresso è riservato ai possessori della tessera, tesseramento nuovi soci all’interno.
fi Santo Stefano Roero (CN) - Fraz. S.S. Trinità, 27 (MAP pag. 10 E2) tel. 329 6283485 - www.allarosabianca.com - Facebook “circolo alla rosa bianca” mer./sab. 19.00/01.00 - dom. 12.00/15.00 - 19.00/01.00 lun./mar. tutto il giorno - T 20/25 - Aperto anche a pranzo su prenotazione
Trattoria Pautassi
Trattoria
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In un locale sobrio e accogliente di antica storia, Monica Pautassi prepara piatti della tradizione di Langhe e Roero e crea proposte golose e intriganti che nascono dalla sapiente esperienza del suo lavoro e da materie prime strettamente locali. Cucina di territorio, che segue le stagioni, dalla filiera cortissima di fornitori selezionati, soprattutto bio, una carta dei vini che privilegia il terroir. In a sober and cosy place, Monica Pautassi prepares dishes from the Langhe and Roero tradition and creates tempting and intriguing proposals that originate from the skillful experience of her work and from strictly local raw material.
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fi Govone (CN) - Via Boetti, 21 - tel. 0173 58010 (map p. 8 E2) www.trattoriapautassi.it - info@trattoriapautassi.it mer./lun. pranzo e cena mar. tutto il giorno - T 20/30 vini esclusi
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Dal Gal Vestì
Osteria
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Da qualche anno una parte della casa natale di Cesare Pavese, illustre letterato del Novecento italiano, ospita l'osteria Dal Gal Vestì. In questo ambiente ristrutturato rispettando l'austerità e lo stile dell'architettura di Langa, potrete degustare una cucina piemontese ricca di antiche ricette mixate ad un tocco di fantasia. Il menù, rigorosamente casalingo e curato da Massimiliano, varia di giorno in giorno secondo stagione ed inventiva, mantenendo la vecchia tradizione dell'osteria piemontese; in carta sempre presente una ricca selezione di portate dedicate ai celiaci, garantite dall’AIC di Torino. In abbinamento i vini della zona e le migliori etichette del territorio di Langa e Roero. Emanuela e Davide vi invitano al Gal Vestì per festeggiare il vostro matrimonio, un evento speciale, un apericena a buffet... cercando di accontentare al meglio ogni vostra esigenza.
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For some years, part of the birthplace of famous twentieth-century writer, Cesare Pavese, has housed the Dal Gal Vestì restaurant. In surroundings renovated to respect the austere, architectural style of the Langa, you can enjoy traditional Piedmont dishes with an imaginative, modern touch. In the old tradition of Piedmont wineshops, Massimiliano’s strictly home-style dishes vary from day to day depending on the season and the chef’s inventiveness. Emanuela and Davide invite you to Gal Vestì to celebrate your wedding or special occasion, or to enjoy a buffet aperitif-dinner… and will happily try to satisfy your every request. fi Santo Stefano Belbo (CN) – Via Cesare Pavese, 16/A (MAP pag. 10 F3)
tel. 0141 843379 - www.osteriadalgalvesti.com mer./lun. 12.00/15.00 - 19.30/22.30 mar. tutto il giorno - T 20/30 vini esclusi USCIRE - LUGLIO 2012
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Ristorantino Tantì
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Farinata e non solo...
Gustare la farinata, magari abbinata ad ottimi piatti della tradizione e vini nicesi, comodamente seduti al tavolo di un ristorante, tutti i giorni e senza bisogno di prenotazione: questi gli obiettivi dei titolari Silvia Bisoglio e Bruno Ghignone che nel 2010 hanno deciso di aprire il Ristorantino Tantì, piccola e preziosa perla gourmet nel centro di Nizza Monferrato. Perfetta per un aperitivo o un break o come piatto unico, la squisita pietanza a base di farina di ceci tipica del Basso Piemonte e della Liguria è ormai diventata un punto di riferimento per una ristorazione “fast” che mira sempre più ad essere “slow”. L’offerta gastronomica di Tantì è stata recentemente raddoppiata con l’apertura di un secondo punto ristoro a Torino, di fronte al mercato giornaliero di Piazza San Secondo. Un’occasione in più per un break diverso anche in città. SERATE MUSICALI DA TANTÌ Con l’arrivo della bella stagione le serate del Ristorantino Tantì di Nizza Monferrato saranno allietate da musica live. - Sabato 21 luglio: Silvana Poletti (foto).
fi Nizza Monferrato (AT) - Via Pio Corsi, 18
(MAP pag. 10 G2) - tel. 0141 727338 lun./gio. 19.00/22.00 - ven./dom. 12.00/14.00 - 19.00/22.00 fi Torino - Via San Secondo, 34 - tel. 347 466240 lun./sab. 12.00/14.30 - 18.00/21.00 - www.tanti.it
Il video dell’articolo sul tuo smartphone
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- Sabato 7 luglio: Aspiringa;
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guide
÷ Fuori Porta
Luoghi da scoprire tra Piemonte e Liguria DI
STEFANO BUSCA
Luoghi da scoprire
Bussana Vecchia
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Nell’entroterra di Sanremo spicca un villaggio suggestivo dove il tempo si è fermato, ma l’arte e la creatività vivono con ardore in questo borgo medievale messo a terra più di un secolo fa da un violento terremoto, che fece evacuare tutti gli abitanti della borgata di Bussana Nuova. Il vecchio borgo di Bussana Vecchia venne riscoperta negli anni ‘70 da artisti e pittori del posto, che ristrutturarono e resero nuovamente abitabili gli edifici meno danneggiati, mantenendo però le rovine che sono diventate simbolo di un luogo. fi www.bussanavecchia.com
Arte
Le Botteghe degli artisti
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A Bussana Vecchia lavorano e risiedono molti artisti, pittori, scultori, che hanno eletto questo borgo e le sue case diroccate a dimora della loro attività, traendonone ispirazione per le loro creazioni. Inoltrandosi nel cuore di Bussana, fra le sue vie caratteristiche e uniche nel genere, potrete trovare molte botteghe trasformate in veri e propri atelier, galleried’arte, dove poter acquistare ottimi prodotti a prezzi veramente economici.
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fuori porta
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Osteria - Trattoria
L’Osteria La Vigna si trova in collina, a pochi chilometri dal centro di Alassio, affacciata sull’omonimo golfo. Se siete alla ricerca di una location tranquilla e fuori dal chiasso della città, e se volete scoprire la cucina tradizionale ligure-provenzale, allora questo è il posto che fa per voi. Trascorrerete una piacevole serata in compagnia del buon cibo, del buon vino e di un panorama che non dimenticherete facilmente!
Osteria La Vigna is located just a few kilometres from Alassio, overlooking the gulf of the same name. If you are seeking a peaceful location far from the hurly burly of the city, and want to discover traditional Ligurian-Provençal style cooking, this is the place for you. fi Alassio (SV) - Via Lepanto, 1 - Fraz. Solva - tel. 0182 644744 - www.ristorantelavigna.it mar./ven. 19.00/23.00, sab./dom. 12.00/15.00 - 19.00/23.00
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La Vigna
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÷ Shop & Style Moda, fashion, tendenze, stile, luxury
DI
STEFANO BUSCA
Occhiali da sole
Cutler and Gross Fantasia, anticonformismo e glamour per gli occhiali da sole del celebre duo.
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Il brand Cutler and Gross è stato creato 40 anni fa, e da allora è diventato un marchio di riferimento tra gli occhiali da sole, divenuti proprio grazie a loro un oggetto di moda. Artisti, stilisti, cantanti e modelle adorano i modelli atipici di Cutler and Gross, decisamente inconfondibili. La collezione dell’estate 2012 ha un’allure retrò e unisce con brio l’eleganza internazionale ed il delicato carattere underground. Disponibile da Ottica Oops ad Alba, in Piazza San Paolo 1. Per info: tel. 0173 364078
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fi www.cutlerandgross.com
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Scarpe
Eco plastic dream Al passo coi tempi, in tutti i sensi!. Dal titolo lo avrete sicuramente capito... stiamo parliando di Melissa e delle sue favolose e profumatissime scarpe eco chic. In collaborazione con i grandi nomi del design, della moda e dell’architettura come Vivienne Westwood, Jean-Paul Gaultier, i Fratelli Campana e Gaetano Pesce, Melissa si è trasformata da brand locale a fenomeno mondiale. Chi le indossa una volta se ne innamora, agli altri non resta che ammirare un prodotto che, al di là dalle mode e dei gusti personali, mostra a tutti come sia possibile l’esistenza di una moda “green” bella, di qualità e senza compromessi. fi www.melissa.com.br/en
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Borse
Semplicità e naturalezza per l’estate Prada mixa colori vivaci, tessuti naturali ed eleganza.
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Se volete unire il fascino di una borsa griffata con la semplicità della stagione estiva, la soluzione che fa al caso vostro è la nuova collezione Prada in canapa, disponibile in colori ultravitaminici come arancio, fucsia e rosso. Sei diverse tonalità per rendere queste nuove shopping bag adatte a tutte le donne che sceglieranno di indossarle. Colori shock per le più audaci, che vogliono esprimere tutta la vitalità dell’estate, toni più sobri per chi vuole mantenere il fascino sobrio e discreto del nero o del blu. fi www.prada.com USCIRE - LUGLIO 2012
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Luisa Puntelli
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AB5
Abbigliamento donna
Nella centralissima piazza Savona ad Alba, AB5 è un negozio di abbigliamento femminile con una storia decennale alle spalle. La titolare Antonella Bruno e la sua giovane e dinamica collaboratrice Luisa vi aspettano nel punto vendita albese per proporvi collezioni eleganti e fashion, scelte tra le più grandi firme dello stile italiano ed internazionale, frutto di un’attenta ricerca nel mondo della moda e di tanta passione, tra i quali Patrizia Pepe Firenze, Jucca, Suoli, Merci, iMalloni, Twin-Set, Two Women in the World. Capi di abbigliamento che spaziano dal jeans al vestito da sera, dalla t-shirt di tendenza al capo in seta più pregiato, dal prodotto più sportivo all’abito di haute couture. Non dimenticate di richiedere la Fidelity Card AB5: potrete usufruire di sconti fino al 20% su tutte le collezioni.
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OUR BRANDS
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fi Alba (CN) - Piazza Savona, 5 (MAP pag. 10 E3, CITY MAP pag. 38 tel. 0173 362071 - ab5alba@yahoo.it USCIRE - LUGLIO 2012
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Argenteria
Sconti dal 30 al 50%
La Gioielleria RM opera nel dettaglio dal 1997 ad Alba, nella centralissima via Vittorio Emanuele, con oltre 20 anni di attività nel settore orafo. In occasione dei saldi estivi, RM Gioeilli sconta i suoi articoli di argenteria, gioielleria, bigiotteria in argento e orologeria dal 30 al 50%. Inoltre, grazie alla costante presenza alle aste di Anversa e Tel Aviv, RM Gioielli può proporre ai suoi clienti una grande scelta di diamanti da investimento. RM Gioielli rivaluta assieme a te il tuo oro usato, per trasformarlo in un nuovo valore, con la valutazione sempre aggiornata alla quotazione di mercato.
Gioielleria
RM Jewellers have been in the jewellery business for over 20 years, and have had a shop in Alba’s centrally located Via Vittoria Emanuele since 1997. During the summer sales, RM Gioielli is offering discounts of 30 to 50% on its silver items, jewellery, silver fashion jewellery and watches. In addition, their constant presence at the auctions in Antwerp and Tel Aviv mean RM Gioielli can offer their customers a wide range of investment diamonds. RM Gioielli will value your old gold together with you to transform it into a new piece of jewellery. Valuations are always up to date with current market price.
Bigiotteria in argento
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Orologeria
fi Alba (CN) – Via Vittorio Emanuele, 42 (MAP pag. 10 E3, CITY MAP pag. 38
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tel. 0173 440655 - rm.gioielli@alice.it mar./sab. 9.30/12.30 - 15.30/19.30 dom./lun. tutto il giorno
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RM Gioielli
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Ottica Oops!
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Occhiali per sognare
Ideale per tutti coloro che non vogliono i soliti occhiali e le solite marche, per chi ha problemi di vista, per chi pratica sport a livello agonistico, per chi è alla ricerca di lenti graduate e lenti a contatto. I marchi trattati spiccano per il loro style unico, la raffinatezza, il design e l’esclusività del Made in Italy che sono in grado di trasmettere.
FLORA DI GUCCI Da Ottica Oops! è disponibile la nuova collezione di occhiali da sole Gucci Flora 2012. Viola, rosa gardenia, giallo mandarino, verde tuberosa e azzurro magnolia: le lenti degli occhiali da sole Flora di Gucci si tingono dei più incantevoli colori dei fiori e creano una collezione squisitamente femminile. fi Alba (CN) - Piazza San Paolo, 1 (MAP pag. 10 E3, CITY MAP pag. 38
14 ) - tel. 0173 364078
mar./sab. 8.30/12.30 -15.30/19.30
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Ideal for those who do not want the usual glasses and the usual brands, for those who have vision problems, for those who practice sport at an amateur or competitive level, for someone looking for prescription lenses and contact lenses. The brands stand out for their unique style, refinement, design and exclusivity of Made in Italy.
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Le Firme
Calzature - Borse
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A pochi passi dal centro cittadino di Alba un vero e proprio outlet in grado di offrire alla curata clientela una vastissima scelta di calzature e borse della prima linea delle migliori aziende di moda, accanto ai marchi regolari di stagione, anch’essi a prezzi vantaggiosi e inferiori a quelli di mercato.
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A stone’s throw from the centre of Alba, this outlet offers its clientele a vast selection of shoes and bags from the best fashion companies’ top lines, as well as regular seasonal brands, all at well below market prices.
fi Alba (CN) - Corso Europa, 9 (MAP pag. 10 E3, CITY MAP pag. 38 16 ) tel. 0173 281751 - lefirme.srl@hotmail.it lun. 15.00/20.00 - mar./mer. 9.00/12.30 - 15.00/20.00 - gio./sab. 9.00/20.00 USCIRE - LUGLIO 2012
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Chez Carlà
Oggetti - Stoffe - Tappeti
From Spain to Japan, from Milan to the Far East: Chez Carlà shows as a great bazar with a lot of fabric and drapery, sofa covers, sponges and bed sheets branded C&C Milano, Kose pots, original Japanese items, "multi-purpose" tiles signed Angelo Burdese, jewels of le18:00 company, Lisa Conti pottery and quilts entirely handmade, carpets branded Nanimarquina Barcelona... fi Alba (CN) - Corso Italia, 2 (MAP pag. 10 E3, CITY MAP pag. 38 13 ) - tel. 328 6735976 mar./sab. mattina e pomeriggio
dom./lun. tutto il giorno
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Dalla Spagna al Giappone, da Milano all’estremo oriente: Chez Carlà è un bazar contenitore di stoffe e tendaggi, copridivani, spugne, lenzuola e copriletti marchiati C & C Milano, vasi Kose, originali oggetti giapponesi, piastrelle “multiuso” firmate Angelo Borgese, gioielli dell’azienda le18:00, vasi e trapunte Lisa Corti interamente lavorate a mano, tappeti targati Nanimarquina Barcelona, carta e stracci riciclati Essent'ial...
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guide
÷ Home & Design Arredamento, oggettistica, architettura
DI
STEFANO BUSCA
Sedute
“Nemo” by Driade Una presenza teatrale e solenne... a casa tua. Si chiama Nemo ed è un’originalissima seduta caratterizzata da grandi dimensioni e da una curiosa forma di volto umano che di certo non può passare inosservata! Nemo è un volto dalle sembianze classiche che viene scavato per creare uno spazio abitabile: una sorta di testa-poltrona che, come una maschera, nasconde e contemporaneamente rivela il suo fruitore. Dal design antropomorfo, questa seduta è una vera e propria scultura capace di proporre una bellezza mitizzata dalle sembianze proporzionate e divine. La poltrona è firmata da Fabio Novembre per Driade è una seduta perfetta per arredare gli ambienti interni come quelli esterni.
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fi www.driade.com
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home & design
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Novità
Portacoltelli Voodoo Il portacoltelli più celebre del mondo. Creato dal designer italiano di fama mondiale Raffaele Iannello, il ceppo portacoltelli Voodoo ha riscosso in breve tempo un grande successo di critica e di vendite in tutto il mondo. Voodoo è stato esposto al Museo di Arte Contemporanea di Shangai ed è stato inserito tra le liste di "regali dell'anno" di numerose celebrità e riviste internazionali. E’ facilmente intuibile dalla forma e dal nome di questo incredibile oggetto di design, che Iannello ha voluto esplorare giocosamente il mondo della magia nera. fi www.raffaeleiannello.com
Hi-Tech
Leica per Hermes Da una partnership tra Leica e la maison Hermès nasce la nuova special del marchio tedesco, la Leica Leica M9-P Edition Hermès, versione per collezionisti della full frame a telemetro. La macchina è rivestita di pelle di vitello color ocra ed è fornita con una tracolla dedicata. Una tiratura ancora più limitata - 100 esemplari soltanto - è prevista per il kit super lusso denominato 'Edition Hermès – Série Limitée Jean-Louis Dumas'. Nel kit, oltre alla macchina, un tris di obiettivi luminosi - 28mm f/2, 50mm f/0.95 e 90mm f/2 - oltre a una borsa fotografica esclusiva firmata da Hermès. Il prezzo? Scopritelo su www.hermes.com fi www.hermes.com USCIRE - LUGLIO 2012
guide
Un concentrato di moda e tecnologia per un prezioso prodotto.
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home & design
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guide
Sarotto Group
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Bio-case e case prefabbricate
La Sarotto Group investe nella ricerca, brevettando e proponendo una importante innovazione: le murature di tamponamento “Muri S 32 modul 5 (vedi foto)”, costituite da pannelli prefabbricati che ovviano al problema impiantistico predisponendo dei cavedii verticali per il loro passaggio. Queste hanno come caratteristica peculiare, la superficie esterna grecata (rilievi e bassi rilievi di circa cm 4 di profondità) atta ad alloggiare nelle incisioni le canalizzazioni impiantistiche e le scatole elettriche, senza dover eseguire tracce. Questo modo di operare consente una riduzione dei tempi e dei costi per l’esecuzione degli impianti e dell’assistenza degli stessi, evitando operazioni di demolizioni e di ripristini dovuti al ricoprimento delle tracce. Questo, inevitabilmente si traduce in un miglioramento della sicurezza (eliminazione di tagli e di demolizioni) e della sostenibilità (riduzione di rifiuti derivanti dalle demolizioni ed eliminazione di materiale utilizzato normalmente per la chiusura delle tracce). La caratteristica innovativa è legata anche al tipo di finitura delle superfici delle murature eseguita, non con i classici sistemi ad intonaco ma, con l’utilizzo dei sistemi a secco (lastre in cartongesso o similari). Ulteriori vantaggi che derivano utilizzando questo sistema, oltre quelli sopra descritti, sono Il miglioramento termo-acustico e i vantaggi non immediati, riconducibili alla facilità con cui si potranno far passare condutture nell’ambito di variazioni impiantistiche future. fi Narzole (CN) - Via Cuneo, 17 (MAP pag. 10 D3) tel. 0173 77162 - www.sarotto.it USCIRE - LUGLIO 2012
Bianconiglio
Arredamento e complementi
Nel centro storico di Dogliani, tra palazzi d’epoca e vie che suggeriscono atmosfere d’altri tempi, Bianconiglio è una fascinosa bottega di arredamento e oggettistica che richiama ambientazioni magiche e fiabesche. Con l'arrivo dell'estate sono arrivati anche i caftani, gli abiti estivi e le particolarissime camicie in puro lino impreziosite da ricami, bottoni e pendagli originali e moderni. Con la bella stagione anche la tavola si veste di colore con i nuovi servizi di piatti uno diverso dall'altro, per far si che ogni giorno di vacanza Il video dell’articolo diventi un giorno di festa. Bianconiglio uscirà dalla tana solo in due occasul tuo smartphone sioni estive che vi indicheremo sul sito... per cui che aspettate, seguitelo!
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fi Dogliani (CN) - Via V. Emanuele II, 21 (MAP pag. 10 E4) - tel. 0173 71214 vedi come: pag 9
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mar./dom. 9.30/12.30 - mar./sab. 15.30/19.30 dom. pomeriggio e lun. tutto il giorno
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home & design
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guide
Jardecò Fiori e Piante - Giardinaggio - Oggetti d’arredo
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Jardecò è lo scenario ideale per apprezzare, in assoluta libertà, il concetto di vivere la natura: un luogo dove colori e profumi si fondono in armonia. Con l’arrivo dell’estate, gli spazi di Jardecò si vestono a festa, con fioriture lussureggianti e verde al massimo dello splendore. Abbandonatevi alle espressioni gioiose ed infantili, uno stile romantico e tavolozze di colori divertenti ed energici: bio e colore sono infatti le tendenze 2012, per vivere la casa con allegria ritornando alla natura. L’estate è anche il momento ideale per preparare al meglio gli ambienti outdoor e recuperare nella maniera migliore i vostri fiori e le vostre piante dopo la stagione invernale: trasformate lo spazio esterno seguendo i vostri gusti e i consigli di Jardecò in merito ai complementi d’arredo e alla cura del verde. Lo staff di Jardecò è poi specializzato nella realizzazione di giardini pensili, in grado di affascinare e creare stupore, ma soprattutto offrire grandi benefici all’ambiente e notevoli vantaggi economici. Da Jardecò potrete infine trovare prodotti carini e originali da regalare: portabottiglie, portaorologi, mappamondi, libri e fantastici kit per il giardiniere fai da te... davvero tante le occasioni fra cui scegliere, per tutti i gusti e per tutte le tasche! USCIRE - LUGLIO 2012
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home & design
Jardecò is the ideal place to appreciate the concept to live the nature: a place where colours and scents melt in harmony. With the coming of Summer, the spaces of Jardecò dress up with lush flowerings and green at the highest splendour. Indulge to joyful and childish expressions, a romantic style and palettes of amusing and energetic colours: bio and strong colours are in fact the main tendencies of 2012, to live your home with cheerfulness coming back to nature. Summer is also the ideal moment to prepare in the best way the outdoor settings and to recover your flowers and your plants after the Winter season: tranIl video dell’articolo sform the outside sul tuo smartphone space following our tastes and the Jardecò suggestions on furnishings and vedi come: pag 9 green care. L’ESTATE SCIOGLIE I PREZZI
piante grasse e molto molto altro... con sconti fino al 40%. Non vi resta che fare una visita a Jardecò, troverete sicuramente l’oggetto che fa al caso vostro! fi Bra (CN) - Piazza Boglione, 1 (MAP pag. 10 D3, CITY MAP pag. 39 6 ) tel. 0172 412355 - www.jardeco.net lun./dom. 9.00/13.00 - 14.30/19.00 USCIRE - LUGLIO 2012
guide
Tempo di promozioni nel garden center Jardecò di Bra. A partire dal mese di luglio grandi occasioni imperdibili: borse “Le Voyage En Panier”, amache, piante stagionale,
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÷
guide
÷ Arts
Mostre, esposizioni, gallerie d’arte DI
STEFANO BUSCA
Fotografia
Henri Cartier-Bresson A Torino un caloroso omaggio al genio della fotografia francese.
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Fino al 9 settembre le storiche e prestigiose sale di Palazzo Reale di Torino ospiteranno la mostra Henri Cartier-Bresson. “Photographe” si presenta come una retrospettiva antologica che rende omaggio al genio francese della fotografia. L’esposizione, patrocinata dal Comune di Torino, è organizzata da Silvana Editoriale e nasce dalla collaborazione con la Fondazione Henri Cartier-Bresson e con Magnum Photos, celebre agenzia fotografica di cui proprio Henri CartierBresson, insieme, fra gli altri, a Robert Capa e David Seymour, fu uno dei soci fondatori nel 1947.
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fi Fino al 9 settembre 2012 - Palazzo Reale di Torino Tel. 011 4361455 - www.comune.torino.it
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÷ Mostre / Exhibitions
arts
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L’immagine del gesto Cherasco (CN) - Palazzo Salmatoris Dal 21 luglio al 15 agosto 2012 - Pittura Le splendide sale del Palazzo Salatoris di Cherasco (CN) fanno da sfondo alla ostra personale di Graziella Voghera, artista il cui rapido segno pittorico riflette le emozioni che la pittrice prova assoervando i suoi soggetti. Orari: mar./ven. 15-19, sab./dom. 9.30-12.30, 15-19. Ingresso libero. Tel. 0172 427050.
Es la viesta que fai l’iPad Caraglio (CN) - Convento dei Cappuccini Dal 26 al 29 luglio 2012 - Arte contemporanea Le interessante e visionarie installazioni di Esteve Anghilante sul tema della creatività e della decrescita nell’era digitale saranno esposte al Convento dei Cappuccini, accanto ai prototipi di Barbara Salerno e alle opere fotografiche di Sonia Ponzo. Tel. 0173 362958. www.bancadalba.it
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ZOOart ai giardini Fresia di Cuneo Cuneo - Giardini Fresia Dal 19 al 22 luglio 2012 - Arte contemporanea Da undici anni a questa parte luglio a Cuneo è sinonimo di ZOOart, rassegna che trasforma la città in uno spazio espositivo a cielo aperto. Accanto alle esposizioni artistiche le performance live di musica elettronica di ZOOlive e i laboratori per i più piccoli targati ZOObimbi. Tel. 339 6908997.
Black and White
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Chiusa di Pesio (CN) - Palazzo marchionale Dal 1° luglio all’11 agosto 2012 - Pittura In attesa di sapere se il sogno di ospitare la Juventus campione d’Italia in ritiro estivo, Chiusa Pesio accoglie un’esposizione il cui titolo si ispira ai colori della Vecchia Signora: in mostra i dipinti di Luciano Proverbio, pittore e incisore scomparso nel 2009, dedicati ai campioni bianconeri. Tel. 0171 734990. USCIRE - LUGLIO 2012
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FOTO:
arts
Silvia Muratore - Carpediem Alba
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X
guide
Lollipop
Baby Art Gallery
La galleria nasce come spazio espositivo per artisti il cui lavoro si rivolga al mondo dell'infanzia, con l'obiettivo di avvicinare i più piccoli al mondo dell'arte. I vostri bambini potranno disegnare liberamente, sfogliare libri d’arte e aiutare Vania nell'organizzazione degli eventi, respirando quella creatività spontanea e gioiosa di cui Lollipop sarà il tramite. I bambini e gli artisti ne saranno invece i protagonisti.
The gallery has born as a exhibition space for artists whose work addresses to the world of childhood, with the aim to approach children to Il video dell’articolo sul tuo smartphone the world of art. To this purpose Lollipop organizes painting ateliers, exhibions and theme events. fi Alba (CN) - Via Pertinace, 22/c (MAP pag. 10 E3, CITY MAP pag. 38 tel. 348 4541019 - vaniap@me.com
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FOTO:
arts
Stefano Busca
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Gianpiero Dalpozzo
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Arte contemporanea
Twenty-one of Livorno artist Luca Bellandi’s most recent works are included in the show “LUCA BELLANDI - La passione necessaria”. Bellandi can be numbered among those artists who love painting in the same joyous, physical way as children love dipping their hands into paint. This is why his paintings go straight to the viewer’s heart. On permanent display at the Gianpiero Dalpozzo gallery are works by Borghese, Galliani, Crippa, Chia, Nespolo, Kostabi, Knapp, Gallizio, Paulucci, Schifano, Lodola, Salvo, Ruggeri, Fausone, Mancini and Annone. Also on permanent display are the sculptures of Carla Tolomeo and unique design pieces by Gaetano Pesce, Alessandro Mendini, Enzo Mari and Marcello Ziliani. fi Alba (CN) - Via E. Pertinace, 10/d (MAP pag. 8 E3, CITY MAP pag. 10 tel. 0173 441092 - dalpozzoarte@live.it mar./sab. 09.30/12.30 - 15.30/19.30 - dom. su appuntamento
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lun. tutto il giorno USCIRE - LUGLIO 2012
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Ventuno opere recentissime dell’artista livornese Luca Bellandi sono presenti nella rassegna “LUCA BELLANDI - La passione necessaria”. Bellandi lo si può avvicinare a quella consorteria di artisti che amano la pittura così come i bambini provano piacere ad affondare le mani nei colori: con gioia, traendone un’emozione fisica. Ecco perchè i suoi quadri raggiungono direttamente la sensibilità dell’osservatore... Ricordiamo che si possono trovare in permanenza, presso la galleria di Gianpiero Dalpozzo, opere di Borghese, Galliani, Crippa, Chia, Nespolo, Kostabi, Knapp, Gallizio, Paulucci, Schifano, Lodola, Salvo, Ruggeri, Fausone, Mancini, Annone. Sempre in permanenza nella galleria le sculture di Carla Tolomeo e i pezzi unici di design di Gaetano Pesce, Alessandro Mendini, Enzo Mari e Marcello Ziliani.
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guide
÷ Beauty & Health Benessere, salute, estetica, fitness, sport, corsi DI
STEFANO BUSCA
Salute
Prendere il sole con moderazione
guide
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Il nostro corpo ha bisogno in ogni periodo dell’anno dei raggi ultravioletti: prendendo il sole con moderazione e continuità, possiamo riceverne in tutta sicurezza i benefici. Il sole è la principale fonte di attivazione della vitamina D, che fa bene alle ossa, mentre la sua carenza è una delle più importanti cause della fragilità del sistema scheletrico. Le esposizioni saltuarie e intense sono invece quelle da evitare, perchè di scottature ed eritemi. La regola della gradualità vale per tutti i casi, anche quando si tratta di lampade solari. Con moderazione, quindi, non c’è alcun motivo per rinunciare al piacere del sole in tutto relax, magari in piscina o su una spiaggia esotica...
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Salute
Capelli più sani? Ecco come fare... A volte basta davvero poco per avere capelli sani, forti e lucidi, da mostrare con orgoglio. Ecco alcuni consigli su come curarli al meglio. 1. Attenzione all'uso dell'asciugamano; non sfibrate i capelli con un uso troppo energico dell'asciugamano. 2. Attenzione all'uso del phon; fate attenzione anche a non seccare troppo il cuoio capelluto con un getto di aria troppo calda. 3. Lavate i capelli con l'acqua fredda piuttosto che con quella troppo calda; lavaggi con acqua troppo calda hanno un effetto dannoso per la struttura. 4. Utilizzate sempre uno shampoo professionale; l'uso di un buon conditioner idratante è fondamentale per mantenere i capelli lucidi e sani. 5. Attenti ai gel e ai prodotti per lo styling; non sempre i prodotti più pubblicizzati sono i migliori amici dei vostri capelli.
beauty & health
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X Benessere
La crema idratante al burro di karitè è il rimedio ideale per i rossori della pelle e del viso. Spesso la causa sono gli sbalzi di temperatura che provocano questi piccoli inestetismi che è possibile neutralizzare seguendo questi semplici consigli. Ricetta: scaldate due cucchiaini di burro di karitè e versatelo ancora caldo e fluido in un contenitore di vetro; distillate dieci gocce di olio d’oliva, poi rispettivamente tre gocce di olio essenziale di mirra, di tea tree e di rosa. Mescolate con una spatolina tutte le componenti, e quando avrà una consistenza più solida, applicate la crema giorno e notte. Questa crema offre la possibilità di idratare e nutrire in modo del ttutto naturale la pelle senza andare ad ostruire i pori. fi www.fitoterapia.in USCIRE - LUGLIO 2012
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Il burro di karitè
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beauty & health
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guide
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Farmacia Santa Chiara Studio di Estetica & Benessere Un nuovo sistema dimagrante all’avanguardia basato sulla tradizione mediterranea, in esclusiva alla Farmacia Santa Chiara. Un’efficacia testata su oltre 10.000 casi. LineaMed ha sviluppato una tecnologia all’avanguardia in grado di misurare lo stato nutrizionale e la composizione corporea in modo molto preciso e facile attraverso i Terminali LineaMed. Così lo staff medico LineaMed potrà seguire i clienti dall’inizio alla fine del programma, garantendo un controllo costante dei risultati. La Dieta LineaMed mira a: • Consentire di bruciare i grassi attraverso un’alimentazione che mantiene basso il livello ematico dell’insulina il più a lungo possibile durante le 24 ore della giornata • Assicurare la salvaguardia della massa muscolare fornendo il giusto fabbisogno energetico Proporre un’alimentazione ricca ed equilibrata, basata su carboidrati complessi (pane, pasta e riso), proteine, vitamine e sali minerali. • Un percorso articolato in tre fasi che permettono di conseguire dapprima la riduzione del grasso corporeo e poi di creare delle sane abitudini alimentari che determinano il successo del programma nel tempo. Il nostro progetto di Benessere è completo a 360 gradi: mentre si ottengono risultati in termini di perdita peso, il nostro studio di estetica potrà occuparsi del rimodellamento e della remise en forme. Da oggi c’è un nuovo metodo per ritrovare le forme perdute: LineaMed & Reneve Estetica ad un prezzo accessibile alla portata di tutti. Il video dell’articolo sul tuo smartphone Dott.ssa Eralda Viarengo e tutto lo Staff della Farmacia Santa Chiara. fi Studio di Estetica Santa Chiara - Farmacia Santa Chiara
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Il video di RivaRossa sul tuo smartphone
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beauty & health
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Ermanno Mossio
Salone di bellezza
Il Salone Ermanno Mossio interpreta il ruolo dell’acconciatore moderno come un consulente completo che, oltre a suggerire tagli e colori personalizzati, è appassionato di bellezza ed offre sempre più servizi, dai capelli al viso, dal corpo ai piedi.
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NOVITÀ DAGLI STATI UNITI AL SALONE ERMANNO MOSSIO Da 30 anni il marchio essie® è sinonimo di manicure perfetta. Gli smalti essie® hanno un’ottima tenuta, non si scheggiano e i colori non si opacizzano, risultando sempre vivaci e brillanti. Scopri anche tu il mondo coloratissimo di essie®, la marca più amata.
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beauty & health
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Specialista in cure dentarie
Lo studio dentistico Daniele Massano offre ai propri pazienti il meglio delle terapie odontoiatriche: chirurgia orale, implantologia, protesi fissa e mobile, endodonzia, ortodonzia, conservativa, estetica dentale, con l’esclusivo utilizzo di tecniche innovative abbinate a macchinari moderni. Lo studio Daniele Massano è in grado di risolvere qualunque tipo di problema dentale, per restituire a chiunque una funzionalità masticatoria ottimale unita ad un’estetica eccezionale in grado di migliorare in maniera decisiva la qualità della vita. Per offrire a tutti la possibilità di accedere alle migliori terapie odontoiatriche, senza mai rinunciare all'altissima qualità del trattamento, lo studio Daniele Massano ha stipulato una convenzione con una società finanziaria che permette di dilazionare l’interno importo delle cure senza pagare interessi. fi Alba (CN) - Corso Europa, 11 (MAP pag. 10 E3, CITY MAP pag. 38 tel. 0173 283541 - www.dentista-alessandria.com
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Daniele Massano
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÷ Weddings & Events Boutique, liste nozze, catering, ricevimenti, idee regalo DI
STEFANO BUSCA
Il tuo giorno più bello
Nel mondo di Nicole Spose X
Il personale degli showroom di Nicole Spose ti apre le porte con un sorriso, sarete le benvenute anche se non avete fissato un appuntamento. Le responsabili dei negozi Nicole Spose ti invitano ad accomodarti in accoglienti salottini per conoscerti meglio e individuare lo stile che più si addice alla tua personalità. Abbandona per un po’ il mondo frenetico e lo stress dei preparativi e concentrati senza fretta sulla scelta dell’abito. Dopo aver valutato molti modelli, arriva il momento più emozionante, ma anche divertente: provare i vestiti che ti piacciono di più. I suggerimenti delle consulenti sono sicuramente preziosi, ma è il tuo cuore a dirti di aver indossato il vestito giusto; successivamente puoi provare gli accessori per avere un’anteprima della tua immagine nel giorno più importante della tua vita.
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fi www.nicolespose.it
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Collezione Nicole Spose 2013
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weddings & events
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Riccardo Lavezzo Il matrimonio è uno dei momenti più importanti della vita. Attimi indimenticabili e romantici che solo il video può consegnare alla memoria, facendo sì che le emozioni e i sentimenti si trasformino in istantanee da vedere e rivedere. Riccardo Lavezzo propone riprese e montaggi video professionali realizzati con l'ausilio di attrezzature di ultima generazione. Terminata la realizzazione il video potrà Il video dell’articolo essere visionato in anteprima in studio su maxischermo in alta sul tuo smartphone definizione o, per gli sposi lontani, in streaming su internet all'interno di una pagina riservata. Perché un video è per sempre. fi Alba (CN) - Corso Piave, 73 (MAP pag. 10 E3, CITY MAP pag. 38 tel. 338 5353065 - www.riccardolavezzo.com
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guide
Produzioni video per matrimoni in Italia e all'estero
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weddings & events
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Barbara Gourdain
Wedding & Events Planner
"È proprio la possibilità di realizzare un sogno che rende la vita interessante"... e il matrimonio è un progetto che va costruito con attenzione ma anche con creatività. Barbara Gourdain, professionista del settore, accompagna le coppie verso il matrimonio perfetto fornendo una consulenza completa nell'organizzazione delle nozze in tutti i suoi aspetti, presentando idee e opzioni, occupandosi della ricerca e della selezione dei fornitori ideali e di tutti gli aspetti organizzativi, restituendovi in cambio tanto tempo prezioso. In questo modo avrete chi coordinerà tutto e tutti il giorno del vostro matrimonio e potrete godervi il vostro “grande giorno” insieme ai vostri ospiti e alla vostra famiglia senza ansie e senza stress. Extraordinary Weddings è il marchio che contraddistingue un servizio wedding planner davvero impeccabile, tutto quello che serve per un matrimonio da sogno! fi cell. 333 2177393 - www.meevents.it - info@meevents.it
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weddings & events
Tino Gerbaldo
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Ristorante & Lounge
A MonteOliveto è tempo di matrimoni! Con l’arrivo dell’estate si moltiplicano le occasioni speciali e MonteOliveto è pronto a soddisfare ogni vostra esigenza. Quale location migliore per festeggiare un evento così importante rimanendo immersi in un’atmosfera locale, tra vigne, paesaggi del Roero e degustazione di vini di produzione? A MonteOliveto troverete infatti la giusta combinazione tra prodotti tipici delle nostre zone e tante raffinate novità: un ambiente minimal ed elegante si sposa infatti con i sapori tradizionali, una cucina ricercata e di qualità abbina gusti piemontesi alla fantasia creativa dei nostri chef. Il tutto, senza mai deludervi. In questa lounge potrete trascorrere insieme ai vostri amici e parenti una giornata indimenticabile: la sala di MonteOliveto sarà tutta per voi, con il suo arredamento chic e raffinato e le sue vetrate ariose, aperte ad uno spazio esterno perfettamente armonizzato in uno splendido scenario di viti e filari. Una calda accoglienza e una grande serietà lavorativa faranno di MonteOliveto il locale adatto a coronare il vostro grande sogno! Infatti, tutto lo staff di MonteOliveto sarà pronto ad organizzare insieme a voi un matrimonio “su misura” senza farvi mancare nulla e con una grande attenzione al minimo particolare. Il video dell’articolo sul tuo smartphone MonteOliveto non soddisfa, stupisce!
fi Monticello d’Alba (CN) - Frazione Casà, 1 (MAP pag. 10 E3) tel. 0173 64850 – 333 1004647 - www.monteolivetodicasa.it
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guide
MonteOliveto di Casà
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÷ Travel
Viaggi & informazioni turistiche DI
STEFANO BUSCA
Vacanze estive
La Sardegna del Sud Un’isola dalle radici millenarie nel cuore del Mediterraneo
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Nell’estremo sud della Sardegna rivivono antiche città ricche di storia, di paesaggi immutabili, sapori unici e antichissime tradizioni che soddisfano le curiosità dei turisti in cerca di arte e cultura. In molte zone è possibile compiere escursioni in canoa lungo la laguna dove si incontrano paesaggi naturalistici di grande fascino, soprattutto nelle zone interne, dove nascono le celebri saline e una straordinaria fauna circonda il territorio nell’entroterra sardo. Per gli amanti del mare è possibile avventurarsi verso i punti più suggestivi del parco geomarino, dove gli appassionati di imemrsioni potranno approfittare delle soste per esplorare i ricchi fondali. Cosa aspetti? La Sardegna sa regalarti uno spettacolo davvero singolare.
guide
fi www.regione.sardegna.it
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I colori di Mari Pintau - Cagliari
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travel
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Iris Viaggi
Agenzia Viaggi
In pieno centro cittadino, nell’area pedonale di Bra, l’agenzia Iris Viaggi offre alla propria clientela un servizio di biglietteria aerea, marittima e ferroviaria e ogni informazione utile su qualsiasi tipologia di viaggio: last minute, crociere, viaggi organizzati, business travel, gite di gruppo giornaliere e settimanali. Prenotando la vostra vacanza estiva presso la Iris Viaggi e inviando una cartolina, prenderete parte ad un concorso che mette in palio una crociera Costa! Se invece vi state sposando e regalate ai vostri testimoni di nozze i cofanetti Boscolo Gift, riceverete su questo omaggio uno speciale sconto agenzia del 5%.
guide
ďŹ Bra (CN) - Via Cavour, 30 (MAP pag. 10 D3, CITY MAP pag. 39 4 ) tel. 0172 424026 - info@iris-viaggi.it lun./ven. 9.00/12.30 - 15.00/19.00 - sab. 9.00/12.30 sab. pomeriggio e dom. tutto il giorno
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Ritual US50.qxp 10/07/12 13.24 Pagina 1
Ad Alba l’estate è
RITUAL DISCO CLUB Sotto le stelle finché non fa giorno
Per prenotazioni: tel. 334 9224626
AND
ALBA - LOCALITÀ SAN CASSIANO www.ritualdisco.it
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115 copertina UDS US50.qxp 10/07/12 12.56 Pagina 2
USCITA DI SICUREZZA
GELATERIA & CREMERIA
Cremeria Art-è
Nel cuore di Montà una struttura in grado di unire antico e moderno, tradizione e innovazione NIGHTLIFE
EVENTI
GAMES
Ritual Club: un’estate di grandi ospiti
Proseguono i martedi albesi di Movida y Comida
A tutta velocità sui kart della Pista Winner
AUTOLEONE US50.qxp 10/07/12 13.38 Pagina 1
117 intro UDS US50.qxp 10/07/12 13.01 Pagina 1
guide
÷ Uscita
di Sicurezza DI
Nightlife, musica, eventi, people
STEFANO BUSCA
Aperitivi & Afterdinner
Cremeria Art-è Nel cuore di Montà una struttura in grado di unire antico e moderno, offrendo gelati artigianali di altissima qualità, vere e proprie opere d’arte di gusto. Se siete alla ricerca di un gelato prodotto a regola d’arte, specialità di caffetteria in grado di soddisfare anche i palati più esigenti e vini della zona, la Cremeria Art-è di Montà d’Alba, affacciata sulla piazzetta di Roero Expo, fa al caso vostro. Alla Cremeria Art-è vengono spesso organizzati eventi speciali dove musica, enogastronomia e divertimento vanno a braccetto, per offrirvi il miglior intrattenimento possibile nelle calde sere d’estate.
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fi Montà d’Alba (CN) - Piazzetta della Vecchia Segheria, 1 Tel. 0173 975569 - www.artecremeria.it
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Tibos
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Nigh t s TUTTI I VENERDI' ORE 23.30 Musica commerciale e revival per un pubblico di tutte le età TUTTI I SABATI ORE 23.30 Il “sabato di tendenza”... musica che strizza l’occhio ai giovani e giovanissimi
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Ritual Indipendent Music Club
Discoteca
Se cercate un luogo un nuovo ed esclusivo dove trascorrere nottate all’insegna dell’eleganza e del divertimento, il Ritual Club è il locale che fa al caso vostro. Molto più di una discoteca, il Ritual è un luogo di aggregazione all’avanguardia, che abbina Il video dell’articolo i canoni della comunicazione 2.0 con musica di tendenza e grandi eventi sul tuo smartphone live, nello “spirito magico” appartenente al Ritual di Guarene. fi Alba (CN) – Loc. San Cassiano - www.ritualdisco.it - tel. 334 9224626
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ven./sab. 23.30/4.00
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Nigh t s TUTTI I MERCOLEDI’ APERITIVO HINDIMENTICABILE Ogni mercoledì sera le tradizioni enogastronomiche piemontesi e hindi si incontrano: ricco buffet e musica a partire dalle ore 19.00.
Ristorante - Lounge Bar - Vineria
Nel cuore di Mondovì Piazza, La Bua presenta locali sistemati su più livelli, con interni arredati in maniera contemporanea, che custodiscono uno spazio di antica memoria. In cucina si può optare per un aperitivo, una merenda sinoira, una birra o un buon biccheire di vino; durante la cena pietanze preparate con materie prime del territorio che garantiscono una cucina a chilometri zero. fi Mondovì Piazza (CN) - Via Vasco, 8 (MAP pag. 10 D5) - tel. 0174 558212 - www.labua.it mar./gio. 18.00/1.00 - ven./dom. 11.00/15.00 - 18.00/2.00
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La Bua
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limonaia LoungeBar Bistrot
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Limonaia
Lounge Bar & Bistrot - Ristorante
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Nel cuore del centro storico di Cherasco, nel giardino interno del Ristorante Vittorio Veneto, si trova la "Limonaia LoungeBar & Bistrot”. Originale salotto ricavato da un’antica limonaia, dove poter gustare i migliori aperitivi, cocktail, vini selezionati, piatti della tradizione, taglieri, piadine, toast e dessert, comodamente seduti sotto una veranda coperta da grandi vetrate, con sottofondi musicali sempre selezionati. Monica Blandini e Claudio Mulassano, staff della "Limonaia LoungeBar & Bistrot" sapranno accompagnare il vostro momento di relax con professionalità e simpatia. La "Limonaia LoungeBar & Bistrot" è aperta dalle 18 alle 23 il lunedì, martedì e giovedì, e dalle 18 alle 24 il venerdì, sabato e domenica. La domenica mattina, dalle 09.00 alle 14.00 "Colazione e Aperitivi in Limonaia". In programma tutti i venerdì dalle 19.30, "Happy Hours" con apericena e dj set e a date alternate il tema dei migliori party. In "Limonaia LoungeBra & Bistrot", è possibile organizzare la propria festa di compleanno, senza nussun costo per riservare il locale... e da aprile “il pranzo in Limonaia”.
The “Limonaia LoungeBar & Bistrot” is located in the enclosed garden of Vittorio Veneto restaurant in the heart of Cherasco’s old town. Delicious aperitifs, cocktails, selected wines, traditional dishes, cheese boards, piadine, toasted sandwiches and desserts, accompanied by well-chosen background music, can be enjoyed comfortably seated Il video dell’articolo on the glass-covered veranda of this original converted lemon house. sul tuo smartphone
fi Cherasco (CN) - Via San Pietro, 30 (MAP pag. 10 D3)
tel. 0172 489193 - 329 8516782 - www.limonaiacherasco.it lun./mar./gio. 18.00/23.00, ven./sab. 18.00/24.00 dom. 09.00/14.00 - 18.00/24.00 mer. tutto il giorno vedi come: pag 9
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Nigh t s TUTTI I VENERDI' FOLIES DE VIE Il venerdì esclusivo firmato Evita, ore 23.30 TUTTI I SABATI FASHION SATURDAY NIGHT Dj set con musica dance, house e revival, ore 23.30 TUTTE LE DOMENICHE DELICIOUS COCKTAIL Ricco apericena e dj set live a seguire, ore 20.30
Discoteca
Fin dalla sua nascita, Evita ha scelto la filosofia vincente "a caccia di nuove mode", uscendo dal puro concetto di discoteca. Grazie alle serate enogastronomiche, alle tante piste a disposizione per ballare diversi generi musicali, tra cui le hit dance del momento, e alla qualità del suo pubblico, Evita è sempre più locale leader del divertimento nella provincia di Cuneo. fi Cavallermaggiore (CN) – Piazzale Le Cupole, Strada Regionale, 20 (MAP pag. 10 C3) www.evitadisco.it - tel. 348 2759080 - tel. 335 7416579 ven./sab. 23.30/4.00 - dom. 19.30/2.00 lun./gio. USCIRE - LUGLIO 2012
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Evita
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Pista Winner
Fatti guidare dall’emozione...
Una vera pista dove corrono i più grandi campioni di kart. Prova a sfidarli! Per sentirsi pilota per un giorno e provare le emozioni della guida in pista, a Nizza Monferrato si trova l’autodromo Pista Winner. Il tracciato è stato disegnato dai migliori esperti del settore e si snoda lungo 1080 metri, con dieci curve mozzafiato e un rettilineo finale dove si possono sfiorare i 130 km/h. La pista è aperta a tutti, a chi ha già esperienza oppure a chi vuol prendere confidenza con il mondo del Go-Kart. Sono disponibili molte tipologie di offerte, dal semplice noleggio di kart a vere e proprie gare private, per sfidare dieci amici in un Gran Premio con prove libere, qualifiche e gara. Presso la Pista Winner si organizzano inoltre corsi di pilotaggio kart per bambini con personale qualificato: gli allievi sono seguiti costantemente da due istruttori al fine di tutelare lo svolgimento del corso in assoluta sicurezza. E per finire non dimenticate di provare lo snack bar, pizzeria e birreria! La pista è aperta alla sera per i Gran Premi tra gruppi e amici.
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uscita di sicurezza
Experience the thrill of being a racing driver for a day at the Pista Winner race track in Nizza Monferrato. The 1,080 metre long track, designed by racing experts, has 10 breathtaking bends and a final straight where top speeds can reach 130k/h. The track is open to everyone, experienced drivers or those who want to try out Go-Karting. There is something for everyone, from simple kart hire to actual private races where 10 friends can challenge each other in a Grand Prix with trials, qualifiers and a race. Pista Winner also organizes children’s 4 day kart driving courses run by its qualified staff. The young learners are constantly supervised by two instructors who ensure that the course is carried out in complete safety. Finally, don’t forget to try out the snack bar, pizzeria and beer hall! The track is open in the evenings for Grand Prix between groups and friends.
IL CALENDARIO DELLE GARE ESTATE/AUTUNNO 2012
PRENOTA IL TUO GRAN PREMIO E SFIDA I TUOI AMICI! Da un minimo di 10 ad un massimo di 20 partecipanti fi Nizza Monferrato (AT) - Loc. Piana S. Pietro (MAP pag. 10 G2)
tel. 0141 726188 - www.pistawinner.it - info@pista-winner.com lun./sab. 8.00/24.00 dom. tutto il giorno USCIRE - LUGLIO 2012
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Estate e autunno ricchi di appuntamenti sportivi sulla Pista Winner di Nizza Monferrato. Sul fronte della manifestazioni sportive di kart segnaliamo il 16 settembre è in programma il 5° Trofeo vini e colline del Monferrato, valido per la Regionale Challenge Cup 2012, mentre il gran finale di stagione porta a Nizza Monferrato il 16° Trofeo d’Autunno, segnato in calendario per il 4 novembre. La gara del 16 settembre è valida per la coppa CSAI di prima zona (Lombardia, Piemonte, Liguria, Valle d’Aosta e Sardegna). Le gare sono tutte “ENPEA” aperte alla partecipazione di piloti stranieri. Se siete dunque appasionati di motori e vi piace seguire da vicino le gare di kart, non perdete questi appuntamenti alla Pista Winner... per una stagione ricca di emozioni!
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Personaggi, eventi, mondanità
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Movida y Comida Alba (CN) - Centro storico
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Movida y Comida Alba (CN) - Centro storico FOTO 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. martedì 19 e 26 giugno, martedì 3 luglio
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Ritual Club Alba (CN) - Loc. San Cassiano FOTO 24. 25. 26. 27. 28. 29. venerdì 22 e 29 giugno, venerdì 6 luglio
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Bar La Brasilera Alba (CN) - Via Roma, 2 FOTO 30. 31. 32. venerdì 19 giugno
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La Notte Bianca di Manufatti Sant’Antonio Monticello d’Alba (CN) - Fraz. Sant’Antonio 2/A
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Storie Zen DI BEPPE MOKUZA SIGNORITTI
Monaco Zen appartenente alla tradizione del Buddismo Zen Soto, discepolo del Maestro Roland Yuno Rech. Da oltre 20 anni si dedica alla pratica dello zazen e del Sumi-e (pittura ad inchiostro nero di china), organizzando seminari, conferenze e dimostrazioni in tutta l'Europa. Dal 2009 è il responsabile del dojo zen “Bodai Dojo” di Alba. È l’autore del dipinto pubblicato in questa pagina. La storia è tratta dal libro “La tazza e il bastone, 111 storie Zen narrate dal Maestro Taisen Deshimaru (1914 - 1982)”, Arnaldo Mondadori Editore, 1999.
La natura del Buddha Un discepolo di nome Esshin conduceva sempre con sè una mucca quando si recava ad ascoltare gli insegnamenti del suo maestro. Una sera, mentre lui e la mucca facevano ritorno dopo una lettura dell’”Hoke Kyo” (sutra del Loto), la mucca, con il suo zoccolo, scrisse sulla sabbia della via questi versi: Oggi ho udito che anche l’erba, anche i boschi possono avere lo spirito del Buddha. Sono molto felice poichè anch’io ho uno spirito. Alberi, sassi, boschi, animali, tutti gli elementi del cosmo possiedono la natura del Buddha.
Dojo Zen “Bodai Dojo” "Bodai Dojo" significa "luogo del risveglio", è il centro dedicato alla pratica della meditazione Zen, che si chiama Zazen: la postura del risveglio trasmessa dal Buddha Shakyamuni fino ai giorni nostri. Seduti con le gambe incrociate, la schiena dritta, la respirazione calma, corpo e spirito unificati, senza spirito di profitto.Toccare, attraverso un corretto modo di sedersi, la parte spirituale pura originaria che esiste in ciascuno di noi, spesso oscurata dai nostri pensieri e dalle tempeste emotive che ci turbano. L’introduzione alla pratica per principianti è il mercoledì sera alle 19.45 e il sabato mattina alle 8. 15. Si prega di telefonare in anticipo. fi Alba (CN) - Via F.lli Ambrogio, 25 cell. 328 3863065 - 333 1914504 - www.bodai.it - dojo@bodai.it Orari della meditazione: mar. 06.30 - mer. 20.30 - ven. 19.00 - sab. 09.00
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RECOMMENDS
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Alba
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19 GIUGNO / 07 AGOSTO 2012
movida y comida 06/06/12 11.20 Pagina 1
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