85° SAGRA DELL'ASPARAGO DI SANTENA
A S P A R I S A G R A DALL'11 AL 20 MAGGIO 2018 in piazza martiri a santena 1
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dal 1935 puro cotto per puro piacere.
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palasparago 2018 piazza martiri della libertà
tutti i giorni dalle 19 alle 23 weekend anche dalle 12 alle 15
I MENÙ MENÙ DEGUSTAZIONE
I PIATTI 12 EURO
Asparagi con salse Insalata di asparagina con primosale di Fontanacervo e nocciole Risotto agli asparagi Involtino agli asparagi Bicchiere di vino o acqua 0,5l
MENÙ SAGRA
PRIMI
5 EURO
Risotto agli Asparagi Ravioli agli Asparagi burro e salvia Agnolotti del plin con ragù
SECONDI Asparagi alla parmigiana 2 Involtini agli asparagi Fette di lonza con salsa di asparagi Rustichello Lenti
6 EURO
CONTORNI
2 EURO
Patate fritte Insalata
DOLCI
3 EURO
Secondo disponibilità
Hamburger o wurstel Patatine fritte Bibita o acqua
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4,00 € 5,00 € 5,00 € 4,00 €
12 EURO
Tris di tome Fontanacervo con miele e confetture ai frutti rossi Agnolotti del plin al ragù Rustichello Lenti con insalata Bicchiere di vino o acqua 0,5l
MENÙ BIMBI
Asparagi con salse Insalata di asparagina con primosale di Fontanacervo e nocciole 2 Vol au vent con fonduta e asparagi Torta salata agli asparagi Tris di tome Fontanacervo con miele e confettura ai frutti rossi
20 EURO
Asparagi con salse Insalata di asparagina con primosale di Fontanacervo e nocciole Torta Salata agli asparagi Vol au vent con fonduta e asparagi Risotto agli asparagi Ravioli agli asparagi burro e salvia Involtino agli asparagi Lonza di maiale con salsa di asparagi Dolce a scelta Bicchiere di vino o acqua 0,5l
MENÙ TERRA
3 EURO
ANTIPASTI
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O Forestier ricordati Se è vero che l'Asparago di Cambiano ti fa il rene sano e quello di Poirino ti disintossica dal vino, quello di Santena ti toglie ogni corporal pena
TUTTI I GIORNI Presso il circolo Athena via Vittorio Veneto esposizione di foto storiche di Santena - Mostra Fotografica “Santena com’era”
Autore ignoto del depliant per la giornata dell'Asparago del 1955
Caffettereia Santena Piazza Martiri della Libertà
ì venerdì 11 19.30
Inaugurazione Sagra con le autorità e taglio del nastro
20.30
Inizio sfilata personaggi storici da piazza San Lorenzo a Piazza Martiri
21.30
Investitura Sparsera e Ciatarin 2018, presenta Sonia De Castelli
22.00
Bad Evolution (Pop in Rock)
La serata di inaugurazione della Sagra è offerta dai Bar di Piazza Martiri DELLA LIBERTA'
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ì sabato 12 ALL DAY
balloon comics festival - i° EDIZIONE
10.30
Accoglienza rappresentanza di Plombières discorso del Sindaco, intervento del Sindaco di Plombières, visita alla tomba di Cavour. A seguire firma del Patto di Gemellaggio
19.30
Notte Bianca per le vie della città Raduno motociclisti Tremendon in piazza Forchino. Attrazioni musicali per le vie del paese, mercatino notturno, street food e tanto altro
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open day
Sabato 26 maggio 2018 PROGRAMMA
22.00
giorgio vanni e i figli di goku
Ore 10.30 S.MESSA con Don Beppe, con accompagnamento musicale a cura della Banda Santenese Canonico Serra Ore 11.15 Saluto delle Autorità Ore 12.30 Rinfresco a bu�et per tu�i o�e�to da Anni Azzurri Ore 14.30 “Che allegra cagnara, giocando si impara" a cura di Patrizia e Loredana con i 4 zampe della Pet Therapy Ore 15.30 QUADRI D’OPERE�A Le più belle arie dalle opere�e più famose con la compagnia ALFAFOLIES dire�a da AUGUSTO GRILLI Ore 17.15 Esibizione di ballo count�y a cura di Old Wild West Ore 18.00 Apericena per tu�i Giornata organizzata con il supporto dei Volontari A.V.O. della Croce Rossa di Santena, della Pro Loco del Comune di Santena del centro Pet Therapy Bimba, con la partecipazione dell’Associazione Produttori Asparago di Santena e delle Terre del Pianalto e dell’Associazione Amici della Fondazione Camillo Cavour TUTTI I PARTNER SARANNO PRESENTI ALL’EVENTO CON STAND ESPOSITIVI Con il Patrocinio della Città di Santena
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13ì DOMENICA ALL DAY
9.00 9.00 9.00 11.30
Mostra: I pionieri Granata (10-18) Sala consiliare AARTES presenta: I colori dell’asparago Ingresso prco Cavour Mercato tradizionale degli Asparagi in piazza dell’Asparago Macchinine a pedali su pista per bambini in piazza Forchino Grande risottata in piazza con Sergio Barzetti della Prova del Cuoco
sergio barzetti | PROVA deL CUOCO
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15.00
La vespa alla Sagra degli Asparagi in Piazza Forchino (Vespa Club Villanova D’Asti)
22.00
statuto
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14 lunedì 21.00
L’associazione Vivere e l’associazione musicale Musi&Tea presentano “All in music” un concerto per le donne
Associazione vivere
SOCIALE E CULTURALE
15ì martedì 21.00
Cena delle Leve e Sfilata di moda a cura dell’Associazione UNITRE Santena - Cambiano
22.00
Esibizione dell’Associazione Musicale CARPE DIEM un’esibizione canora dei docenti e dei migliori allievi della Scuola
23.00
Chiusura serata con mix canzoni anni 8090 e 2000 remixati dal DJ TONI
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16ì mERCOLEDÌ
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15.00
Torneo di burraco presso il PalAsparago, il ricavato sarà devoluto per la ristrutturazione del Teatro Elios
22.00
marco zeta e l’orchestra del cuore
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17ì GIOVEDÌ
22.00
michele tomatis live (cover 360°)
18ì venerDÌ
22.00
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afrotaranta con la paranza del geco
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19ì sabato 15.30
Concerti(ni) per piccolini - IOSONOCOBALTO - musica per i più piccoli Maxx brown
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16.30
Merenda
17.00
In collaborazione con la Biblioteca di Santena - Fata Zucchina (Renata Cantamessa) presenta il suo ultimo libro: “Il mistero del Grandalbero”
22.00
moreno il biondo e l’orchestra grande evento
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20ì DOMENICA ALL DAY
Giochi in legno - in piazza Forchino
9.00
Mercato tradizionale degli Asparagi in piazza dell’Asparago e mostra AARTES
9.30
6° edizione Lions Ten partenza da Poirino, conclusione nel Parco Cavour
10.00
Sfilata con le autorità e Messa Solenne
15.00
Sfilata folcloristica per le vie cittadine con sbandieratori di Mappano, Majorettes, Banda musicale Canonico Serra, Corpo pifferi e tamburi di Santhià
18.30
Premiazione “Pesa del mazzo”
21.00
Consegna del premio “Asparago d’Oro 2018”
22.00
explosion band
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E-mail: movitedil@gmail.com
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mappa
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INFORMAZIONI UTILI Dove
La sagra si svolge in piazza Martiri della Libertà a Santena PalAsparago Apertura cucina tutti i giorni dalle ore 19:00 Sabato e domenica anche alle ore 12:00 Concerti ed eventi Tutti i concerti sono a ingresso gratuito Stand ed attrazioni Per tutta la durata della sagra, presenza di stand commerciali, attrazioni per bambini, street food e Luna Park Asparagi e Prodotti Tipici L'associazione produttori di Asparagi sarà presente nei weekend della sagra nel piazzale del castello Cavour e tutti i giorni al PalAsparago della Pro Loco Santena Buono o cattivo tempo In caso di maltempo le manifestazioni avranno luogo al coperto Responsabilità Il comitato organizzatore declina ogni responsabilità per eventuali danni a persone o cose che potrebbero accadere prima, durante e dopo la manifestazione
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LE FIERE MERCANTILI E LE FESTE
Macelleria storica - Santena Via Torino 11 Manteniamo la tradizione con vitelle di razza fassone piemontese provenienti dalle aziende agricole del nostro territorio
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In tempi assai lontani si formarono le “Fiere Mercantili”, luoghi di riunione dove convergevano le carovane dei mercanti provenienti da paesi lontani portando stoffe, pelli, manufatti, oggetti. La fiera rimaneva attiva per parecchi giorni, e molti affrontavano il viaggio verso quei luoghi sicuri di poter soddisfare le proprie necessità. In tempi più recenti città e paesi iniziarono a organizzare Fiere annuali con un raggio di azione più o meno vasto, e mercati settimanali a carattere locale. In seguito, al commercio della fiera fu unito il divertimento, portato dai giostrai con i loro spettacoli viaggianti. Santena, Borgata di Chieri, non aveva né fiera né mercato settimanale. L’unico mercato esistente, nato nel 1830, era un mercato giornaliero stagionale di un prodotto locale tipico e abbondante, l’asparago. Quando Santena dal 1° gennaio 1879, diventa Comune uno dei primi atti compiuti dalla sua amministrazione, con delibera del 10 febbraio 1879, fu quello di istituire un mercato settimanale al giovedì e due Fiere annuali, una al terzo giovedì di maggio e l’altra al terzo giovedì di novembre. Il tutto si svolgeva sulla attuale pubblica piazza, denominata allora piazza Compans. In un Comune prevalentemente agricolo come Santena le fiere i mercati erano importanti per la sua economia. Attiravano i compratori dei prodotti locali costituiti da bovini da carne, da allevamento, ovini, suini, animali da cortile. Contemporaneamente si presentavano in piazza dei venditori ambulanti con merci e manufatti introvabili nel commercio locale abituale, e molti attendevano l’evento della fiera per acquistarli. L’anno seguente la fiera primaverile fu spostata al terzo lunedì di maggio. Quella autunnale fu spostata al terzo lunedì di novembre, nel 1927. Per incentivare la partecipazione attiva alla fiera,
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l’Amministrazione comunale mise a disposizione dei premi a sorte per chi portava in piazza i prodotti locali, e altrettanto per i venditori ambulanti esterni presenti in fiera. A partire dal 1881, per dare maggiore importanza alle fiere paesane, e stimolare gli allevatori a migliorare i loro prodotti, la Giunta iniziò ad introdurre le Mostre zootecniche con premi per le diverse categorie di bovini: coppie di buoi, coppie di manzi, vacca o manza, vitelli da carne. Era motivo di orgoglio per i contadini vincere questi premi, che in un certo senso sancivano il maggior valore dell’animale. La seduta Consigliare del 18 dicembre 1882, delibera di dotare Santena di un peso a ponte bilico, elemento indispensabile per lo svolgimento della fiera. Fu posizionato vicino alla scuola maschile, all’angolo della piazza con via Cavour, e in seguito fu spostato al fondo dell’attuale piazza. Le mostre zootecniche continuarono per molti anni, e diventarono il momento culminante della fiera, perché oltre ai premi, si assegnavano medaglie e gualdrappe ricamate per gli animali. Quasi sempre era presente la Banda Musicale, e la musica completava tale momento di festa. Il lunedì della fiera era anche giorno di mercato degli asparagi. Nella fiera primaverile del 16 maggio 1927, Il podestà Cav. Giovanni Rey include una “Mostra di Asparagi” con premi, e mette in competizione i coltivatori. Un periodico locale l’annuncia come “ la mostra di asparagi, dei rinomati asparagi di Santena che saranno esposti sulla piazza in quantità enorme e desteranno per la loro bellezza l’ammirazione dei forestieri”. La mostra ottenne un successo straordinario e fu ripetuta negli anni seguenti. Alle fiere annuali, ed anche a quella di Santena, da anni era in vendita un nuovo prodotto, il divertimento, con giostre, altalene, tiro al bersaglio, animali esotici in gabbia e banchi di torrone. La novità di quell’anno fu l’autopista. Tra mostre, spettacoli viaggianti e banchi, il giorno della fiera la piazza risultava congestionata, e con
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delibera del podestà del 5 luglio 1932, la Mostra degli Asparagi fu spostata al pomeriggio della domenica precedente la fiera, e così l’anno seguente nacque “La Giornata dell’Asparago”, e diventò una tradizione ancora viva oggi. I presenti a Santena quel giorno,14 maggio 1933, ebbero una grande piacevole sorpresa. Preceduti dalla Banda Musicale, videro sfilare trainato da un asinello, un piccolo carro tutto imbandierato con sopra dei bimbi e mazzi di asparagi. Trainato da una coppia di buoi un secondo carro guarnito con stoffe e nastri tricolore, portava un grande cestello con dentro venti ragazze che indossavano eleganti costumi e contornate da mazzi di asparagi. Il terzo carro era un automezzo imbandierato, portava ragazze in costume, in centro una piramide di mazzi di asparagi e sul fianco una scritta stilizzata Giornata dell’Asparago. Tali carri ebbero grande successo, e diedero origine a quella che fu la principale attrazione della Giornata dell’Asparago da allora fino ai primi anni ottanta, la sfilata di variopinti carri allegorici sul tema asparago, allestiti esclusivamente dai santenesi. Dopo la parentesi della guerra, ripresero le mostre dei prodotti locali e continuarono fino al 1967, e dopo le fiere santenesi si trasformarono nel grande mercato attuale. Da alcuni anni la domenica precedente la fiera d’autunno è diventata “Fiera della Zucca" con molto successo. Carlo Smeriglio
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roberto rossi Roberto Rossi, presidente onorario della Pro Loco Santena, ha militato tra le fila della Pro Loco per trent’anni sia come socio sia come componente del direttivo, rivestendo sempre un ruolo di rappresentanza in tutte le situazioni e in tutti i luoghi in cui la Pro Loco è stata presente. Nel corso degli anni si era inventato la figura del Rettore dell’Ateneo Cavouriano, con tanto di costume, per creare atmosfera e colore durante le sue partecipazioni a tutte le manifestazioni in cui erano presenti i personaggi storici Santenesi, la Bela Sparsera e il Ciatarin, contribuendo in modo fondamentale e insostituibile alla diffusione dell’immagine di Santena in tali occasioni. Oltre alla presenza fisica nelle occasioni preposte, Roberto ha sempre contribuito all’immagine della Pro Loco con la creazione e pubblicazione di poesie folcloristiche, dedicate all’associazione, ma anche a persone e istituzioni, utilizzando un linguaggio fintamente arzigogolato, per rendere simpatico e a tutti fruibile il messaggio trasmesso. Non può inoltre essere dimenticato il suo apporto in solido che ha contribuito alla rinascita della Pro Loco. Nelle espressioni della sua creatività non mancavano la passione per la numismatica, la pittura, la cartomanzia, la conoscenza professionale del vino. Era anche socio da anni del Centro anziani di Santena. La Pro Loco Santena ringrazia e ricorda Roberto Rossi per tutto quello che ha fatto.
roberto rossi
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Viva l'asparago viva un ortaggio che fresco e sapido spunta nel Maggio,
Gradito a tavola a pranzo e a cena, nel mondo celebre rese SANTENA:
Viva l'asparago cibo nostrano.
molto economico gustoso e sano
Se nella nespola nella cerasa il vermiciattolo si fa la casa, e nel cavolo nella lattuga l'ospite subdolo talvolta fruga
(buon appetito!) da qui è bandito Viva l'asparago cibo pulito.
Ha un altro merito: dopo un pranzetto d'un noto farmaco ti fa l'effetto; e al tabernacolo di Vespasiano (che spesso, ahi misero tu cerchi invano) corri frenetico con un solletico: Viva l'asparago cibo diuretico. con vari intingoli e in vario modo, buono con l'ostriche, buono nel brodo
impareggiabile servito all'uovo, sempre ti stuzzica con un gusto nuovo, Puoi ben gridare l'intercalare: Viva l'asparago cibo esemplare.
Autore ignoto santenese, dal depliant per la Giornata dell'Asparago del 1953
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aprile Lunedì 23 - GIORNATA MONDIALE LETTORE Biblioteca Civica di Santena Martedì 24 - CONFERENZA (Ore 21), Biblioteca Civica di Santena Martedì 24 - "Segni di Primavera" in Piazza e centro città (sera), organizza SantenaE20 Mercoledì 25 - "Segni di primavera" in Piazza e centro città, organizza SantenaE20 Mercoledì 25 - Festa Liberazione in Piazza, ore 9.00/12.00
maggio Lunedì 07 - Presentazione del libro IL METODO DANESE PER EDUCARE BAMBINI FELICI presso la Biblioteca Civica di Sanena, ore 21.00 Dall'11 al 20 - 85° Sagra dell'Asparago di Santena Lunedi 21 - Fiera Commericale Venerdi 25 - gara podistica STRASPARAGO - organizza Santena Granata Domenica 27 - Festa della Trinità presso Chiesa Trinità organizza Borgo Trinità Domenica 27 - pasqua dello sportivo in oratorio Giovedì 31 - Processione conclusiva mese Mariano
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GIUGNO Sabato 02 - Festa Istituzionale della Repubblica Piazza Martiri, ore 9.00/12.00 Domenica 03 - Corpus Domini, processione vie del centro cittĂ , organizza la Parrocchia MercoledĂŹ 06 - commemorazione della morte di Cavour presso Castello Cavour, organizza Fondazione Cavour e Ass. Amici della Fondazione Cavour Domenica 10 - "Summer Party", organizza Santena Make 16 e 17 - Festa dell'Oratorio, organizza la Parrocchia Sabato 30 - Sagra del Frispolo e palio dei Borghi, a partire dalle ore 15.00 presso Campo Sportivo Tetti Agostino, organizza Santena E20 e Pro Loco Santena
AGOSTO Venerdi 10 - festa patronale di San Lorenzo
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settembre 7/10 - Festa della borgata di Tetti Giro organizza Comitato Tetti Giro 15/17 - Festa della borgata Taggia organizza Comitato Borgo Taggia Giovedi 20 - cerimonia di consegna occhialini di Cavour presso il Castello Cavour
Programmi per: Aziende Commercialisti Consulenti del Lavoro
Via Asti 23 - 10026 - Santena (TO) Tel. 011.9494357
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27/30 - Festa SS.MM. Cosma e Damiano presso piazzale Roma
ottobre Domenica 7 - "Santena Play" in Piazza Martiri, organizza Santena Make Sabato 13 - Giornata Ecologica organizzata dal Comune in collaborazione con le associazioni Santenesi
novembre 1/3 - Ricorrenza del centenario della 1° Guerra Mondiale Domenica 4 - Festa delle Forze Armate in Piazza dalle ore 9.00 alle 12.oo Domenica 18 - Sagra della Zucca Lunedi 19 - Fiera Commerciale Autunnale Venerdi 23 - Festa di Santa Cecilia presso Teatro Elios, organizza La Banda Musicale
dicembre BabboRun organizzata dalla Pro Loco Santena Concerto di Natale
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VIA CAVOUR 22 - SANTENA Tel: 011 9456398
Sanna ancheuj l'è 'n festa rievocand la soa giornà che d'l Piemont agricol a sna vanta... d'la SPARSA' Provè, provè a tasteje d'la verdura as vanta l'Rè, son sicur che l'bis lo feve forse doe... o... anche trè. E j'aspars, vuloma mangè ...tèretètè... tèretètè.. Mangeje pura 'n saosa mangeje fricasà, provè fè la salada. oh!... che roba prelibà. P'r contentè 'l palato son bon anche broà, basta campèie 'n sima n' pò 'd butir... e formag gratà. E j'aspars, vuloma mangè ...tèretètè... tèretètè.. N'èloge particolar absogna fejlo aj'Aotorità che sempre, na volta mej san organisè d'l'aspars la soa giornà. E a Sanna, vuloma turnè ...tèretètè... tèretètè..
Autore ignoto santenese, dal depliant per la Giornata dell'Asparago del 1938
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Associazione Ristoratori
L'Associazione Ristoratori presenta il menĂš le vecchie credenze
Piccola entrèe di asparagi Insalata di asparagi e frittata con asparagi Asparagi con salse Asparagi con salsa calda di Nonna Lucia Flan di Asparagi con fonduta di toma di Lanzo Risotto agli Asparagi Asparagi con burro e parmigiano Asparagi con uovo Panna cotta al caramello
Asparagi in salse Asparagi mimosa Insalata di Gina Involtino Valdostano Sfoglia al Castelmagno
l'antico pioppa la carolina
Riso agli Asparagi Pasta ripiena con asparagi Asparagi alla Parmigiana Asparagi e fonduta Asparagi bagna caoda Asparagi alla Bismark Asparagi al cancelletto Dolce all'asparago Amaro Asparsin
la locanda del cont Ristorante
La Locanda
del Cont Cucina tradizionale piemontese Via Tana, 5 - 10026 Santena (TO) Tel.011 197 707 66 cell.333 953 17 38 locanda_cont@libero.it
Entratina della Locanda Insalatina di asparagina con uova rosa Asparagi con le sue salse Involtino agli asparagi Flan agli asparagi con crema di parmigiano e marmellata di cipolle rosse al vino e cannella Agnolotti fatti a mano con asparagi saltati al burro con asparagi e noccioline Cancelletti di asparagi Asparagi con burro, parmigiano e uovo Degustazione dolci
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L’Asparago a Tempo Zero Fisica, filosofia e psicologia dell’asparago. E’ un ortaggio che gioca tutto sul rapporto tra spazio e tempo, cioè sulla velocità. Requisito che ne esalta al massimo i pregi gustativi e salutari. Ma la rapidità non basta. Ci vuole delicatezza nel trattare il germoglio perché sia bello, turgido, delicato, dolce e dunque fresco. Caratteri non facili da trovare in un mercato troppo distratto sulla qualità. L’asparago è un germoglio che, man mano passano le ore e i giorni tende al fibroso, legnoso e amaro. Un processo che lo trasforma in un prodotto diverso rispetto a quello che madre natura crea in campo. Chi vuole gustarlo appena raccolto può comprarlo nelle cascine che espongono il marchio di qualità dell’Associazione Produttori Asparago di Santena e delle terre del Pianalto, oppure presso i Ristoranti e Trattorie della zona che esibiscono tale marchio.
L’Aspirazione dell'asparago L’obiettivo dell’asparago non è essere raccolto in germoglio, né di finire nel piatto di un buongustaio, ma trasformarsi in albero per riprodursi. Il suo desiderio è di procreare per perpetrare la specie. Interrompendone l’azione riproduttiva la contadina, o il contadino, impediscono che le brattee, le foglioline visibili lungo il tronco e che ne ricoprono la punta, si aprano per formare i
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ramoscelli da cui spunteranno i fiori, femminili e maschili, e i frutti. Prima che ciò avvenga i raccoglitori, con maestria, recidono il germoglio sotto la linea del terreno e lo posano nel cesto. La specialità degli asparagicoltori è la delicatezza e il tempismo con cui compiono queste operazioni.
La voglia del buongustaio/a. Il desiderio della buongustaia è mangiare un germoglio fresco, gustoso, sano, salubre, a buon prezzo. E poiché l’asparago di Santena e del Pianalto non è un prodotto da chilometro zero, ma da tempo zero, la finalità dei gourmet è che sia accessibile e con provenienza certificata. L’asparago deve quindi essere acquistato in cascina e cucinato in tempi brevi e con cognizione di causa. Cotto al dente o crudo, ciò che conta è la freschezza e cioè la velocità: spazio/tempo tra produzione, preparazione e consumo. Gino Anchisi. Tel.3470570302 ginoanchisi@ virgilio.it
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85° Sagra dell'Asparago di Santena 85 anni e non sentirli! E' giunto un nuovo compleanno per la più ambita Sagra degli Asparagi del Piemonte. Anche quest'anno la Pro Loco Santena, con un rinnovato direttivo si prepara a organizzare e portare a compimento 10 giorni di festeggiamenti dedicati a lui, l'Asparago, il Re della tavola di primavera. Non mancheranno innovazioni e nuove proposte nell'articolato programma della Sagra che vede affiancare eventi per ogni gusto, dai concertini dedicati ai bambini fino alle orchestre di liscio passando per l'AfroTaranta. La Pro Loco Santena tramite queste poche righe vuole rivolgere un appello a tutti i Santenesi
che hanno a cuore la loro città: "Aiutateci e supportateci nel far conoscere al mondo le bellezze e le unicità del nostro paese". Con l'aiuto di tutti riusciremo indubbiamente a raggiungere grandi obiettivi. Concludiamo ricordando che quest'anno durante la sagra saranno nominati i nuovi personaggi storici Santenesi, tradizione portata avanti dalla Pro Loco da ormai 56 anni, un doveroso ringraziamento a tutti i personaggi del passato e un "in bocca al lupo" ai futuri "Bela Sparsera" e "Ciatarin".
Contatti Pro Loco Santena www.asparisagra.it | www.prosantena.it fb.com/prolocosantena | prolocosantena@gmail.com tel: 392 45 31 719 Il Direttivo: Grollino Fabio - Piermatteo Varrone - Domenico Tosco - Gianni Mazzanti Ines Negro - Franco Romanu - Franca Casalegno - Enza Sammaruca - Carlo Mosso Carlo Parola - Alfredo Turolla
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Ringraziamenti e crediti Anche quest'anno i ringraziamenti per la riuscita della realizzazione dell'85° Sagra dell'Asparago vanno a: tutti gli inserzionisti che con il loro supporto hanno reso possibile le iniziative organizzate dalla Pro Loco Santena, in particolare la SER Wax Industries, Lenti e Autolavaggio Quality. Ringraziamo tutti i volontari che ci hanno aiutato in passato e che non mancheranno di farlo in tutti i prossimi eventi, un sentito ringraziamento va all'Amministrazione Comunale per la disponibilità mostrata e a tutti i dipendenti comunali, alla polizia Municipale, alle Forze dell'Ordine, alla
Croce Rossa, al GRES e alle Associazioni Santenesi per la preziosa collaborazione. Riconosciamo ancora un sentito ringraziamento a Carlo Smeriglio per gli articoli storici e le immagini storiche a Filippo Tesio per le immagini di repertorio ed in fine all'Associazione Produttori di Asparagi di Santena e delle terre del Pianalto. L'immagine di copertina della 85° Sagra dell'Asparago e l'impaginazione delle grafiche è stata realizzata da Federico Butticè
numeri utili
Farmacia San Lorenzo
Via Torino, 17 - Santena Tel. 011 9492073 Orario: 8:00 - 13:00 / 14:30 - 20:00
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