Revista Internacional Factor Verde edición 2

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REVISTA INTERNACIONAL

Factor

Verde

Impulsando la sostenibilidad

Presidente Ejecutivo Maramar

DIFARE Entrega medicinas con un propósito social

COVID 19 Lo que debes saber antes y despúes de vacunarte

MARAMAR En la calidad una gran oportunidad de alimentación saludable.


Enseñar a cuidar el medio ambiente es enseñar a valorar la vida...


EDITORIAL

A nuestra querida audiencia. Estamos viviendo una profunda conexión digital que transforma la manera de convivir en el contexto familiar y profesional, lo cual nos conlleva a que nuestras necesidades sean atendidas dentro de este esquema y las empresas se esfuerzan en que sus servicios y productos sean promovidos respondiendo a esta tendencia, es por esto que el sistema de atención a la salud está en constante evolución tecnológica para atender al máximo los requerimientos dentro de la gran demanda de atención. Es posible que los países trabajen facilitando digitalmente la historia clínica digital de los pacientes, conozcamos entonces cuáles son los resultados de los países de América Latina y que resultados han logrado. Dentro de la búsqueda de productos saludables e innovadores encontramos a la empresa Maramar que nos presenta una variedad de productos de alta calidad, nutritivos y saludables al 100%. Su gerente general nos cuenta la visión del negocio y los beneficios que traen sus productos hacia una vida saludable de los consumidores. Es importante conocer también que el paradigma de aporte social y empresarial es posible y, una muestra de ello es el Grupo Difare a través de su proyecto Vita Sanus, que promueve la entrega de medicinas gratuitas en Ecuador para atender a personas de escasas posibilidades económicas. Te contamos dónde y cómo lo hacen. En lo que corresponde al acontecer ecológico mundial, es fundamental que conozcamos el aporte de las abejas, su aporte en la naturaleza, en la vida del hombre y cómo protegerlas ante una posible extinción a causa de los métodos de cultivos con alto uso de químicos que las afectan gravemente. Por otro lado, la integración laboral de las personas refugiadas y migrantes es un tema destacado para la gobernabilidad de los países, porque se deben implementar acciones concretas, que permitan brindarles oportunidades laborales que les permitan subsistir. Finalmente, en nuestra segunda edición los invitamos a despejar los miedos frente a la vacunación y sentirse tranquilos, a través de recomendaciones y sugerencias médicas que les compartimos con el apoyo de médicos especialistas.


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SECCIONES

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25 EMPRESAS SOSTENIBLES

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INICIATIVAS VERDES

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CONSEJOS PRÁCTICOS

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NATURALEZA Y VIDA

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EDUCACIÓN

SALUD


MARAMAR: EN LA CALIDAD UNA GRAN OPORTUNIDAD Calidad Premium, innovación y la búsqueda de una vida más sana son sus principales pilares de negocio. Una vida más sana requiere de una alimentación de calidad, y, esa ha sido la propuesta de negocio que desde hace 21 años Maramar S.A. of rece al mercado ecuatoriano e internacional.

Ing. Mauricio Marín Rodríguez Presidente Ejecutivo Maramar

Agosto 2021

Mauricio Marín Rodríguez, Presidente Ejecutivo, asegura que una vida más sana empieza con el cambio del “chip” que muchos tenemos. “De generación en generación se nos ha inculcado lo que debemos comer, cómo preparar esos alimentos e incluso cómo lograr los mejores sabores, pero nunca se nos dijo si lo que comíamos era realmente nutritivo y si nos ayudaba a mantenernos saludables… es ahí donde entra nuestra oferta, que está basada en productos de alta calidad, nutritivos y que no sacrifican el buen sabor, esto a través de nuestras líneas: Ecuatics, Puromar, Silk, Freschezza y Bless Healthy Foods.

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VERDES EMPRESASINICIATIVAS SOSTENIBLES

Inicios y evolución Maramar S.A. empresa cien por ciento ecuatoriana, arrancó hace más de dos décadas como un complemento comercial de una industria que en ese momento era la tilapia, comercializando el producto en mercados alternativos, tales como: Perú, Chile, Colombia, etc. Marín cuenta que tiempo después realizaron un ejercicio, empezar a vender en el mercado interno (Ecuador) la t i l a p i a Premium que se comercializaba hacia fuera, logrando poco a poco

cambiar el “chip” de los consumidores de que todo no solo era precio, sino que la calidad era fundamental. Les fue excelente con esta iniciativa de empresa, tanto que en cadenas de supermercados se vendía su tilapia tres veces más que un producto con muchos años establecido, la corvina. “Así empezó Maramar S.A., manejando el concepto de productos de alta calidad, y encontramos un mercado que estaba dispuesto a pagar por ello, posicionando cada vez más nuestra tilapia Premium”, expresa Marín. Es importante mencionar a Ecuatics, una de las principales marcas de Maramar S.A., en la que comercializa pescado, camarón y otros mariscos, siendo la única marca en el mercado que no usa fosfatos para la preservación de sus productos (libres de químicos), volviéndolos mucho más saludables.


Como concepto de negocio todos en Maramar S.A. entendieron que vender barato no era lo más ideal, porque siempre habría alguien que venda a menor precio, pero ahí no existía ni calidad, ni tecnología y mucho menos oportunidades de crecimiento, por ello su concepto de comercialización Premium los catapultó al éxito, permitiéndoles innovar e incrementar más líneas de productos, las cuales buscaban y siguen buscando la satisfacción total de su exigente universo de consumidores.

leche de almendras Silk… y no exagero en decir que fue la más deliciosa leche que tomé en mi vida. Teniendo eso presente, trabajamos arduamente para obtener la distribución para Ecuador, teniendo claro que esta línea de productos sería una gran apuesta, y para sorpresa de todos dio un excelente resultado”, comenta el presidente ejecutivo de Maramar S.A.

Destacado: El salmón Premium comercializado por Maramar S.A. es el número uno en ventas en los supermercados del país. Vida sana Maramar S.A. continuó su proceso de innovación y adaptación a las tendencias del mercado, dando como resultado el apostar por la línea de productos saludables, iniciando con Silk deliciosa bebida de almendras, sustituto saludable de la leche de vaca. “Era uno de los que pensaban que todas las leches tenían el mismo sabor y todas provenían de las vacas, hasta que un día debido a mi esposa, que es nutricionista, probé la

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EMPRESAS SOSTENIBLES

A la leche Silk se fueron sumando otras marcas Premium, que tienen por objetivo cambiar esquemas de alimentación y lograr una vida más sana, entre los que destaca Bless Healthy Foods y sus productos: sal rosada del Himalaya, cacao orgánico, yogurt griego, mantequilla de maní, colágeno hidrolizado (en sobres), galletas de queso, pan keto y muchos más. Entre los productos Bless que tienen gran acogida en el canal moderno se encuentra el yogurt griego, el cual es el único descremado y deslactosado que posee 7 gramos de carbohidratos y 16 gramos de proteína por porción. “Es uno de los productos preferidos de todos los que realizan deporte y los que desean tener hábitos más sanos”, indica Marín. Uno de los nuevos productos Bless que revolucionará sin duda alguna el mercado de los súper alimentos es el Pan Keto, elaborado con 5 ingredientes: harina de almendras, mantequilla, colágeno hidrolizado, queso mozzarella y sal rosada del Himalaya; un producto con alto nivel nutricional y de un delicioso sabor. Materias y planta de procesamiento Además de los productos de exportación que of rece Maramar S.A. en el mercado, también produce productos a nivel local, para lo cual tiene proveedores de materias prima de plena confianza, con los que vienen trabajando hace ya muchos años.

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Cabe destacar que cuentan con una de las mejores y más modernas plantas de procesamiento de la industria, la misma que alberga a más de 30 colaboradores altamente capacitados, permitiéndoles acceder a las más exigentes certificaciones de calidad, tales como: ISO 14001, HACCP, Global Gap, Best Aquaculture Practices, entre otras. Juntos por una conciencia de vida más sana El Ing. Mauricio Marín Rodríguez, Presidente Ejecutivo de Maramar S.A., finaliza indicando que están en vías de consolidar sus áreas de desarrollo e investigación, con la intención de seguir produciendo productos que ayuden a tener una vida más sana. “Todos tengan la plena confianza en que existen empresas ecuatorianas muy comprometidas con esta filosof ía, por ello seguimos y

100%

seguiremos trabajando junto con todos nuestros aliados en beneficio de ustedes, nuestros consumidores fieles y todos los que se vayan sumando a los hábitos más sanos de alimentación”.

SALUDA

Maramar es la única marca en el mercado que no usa fosfatos para la preservación de sus productos de mar congelados.


VITA SANUS, ENTREGA MEDICINAS CON UN ENFOQUE SOCIAL Y SOSTENIBLE.

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ITA SANUS, es el primer Banco de Medicinas de Ecuador, creado para abastecer continua y gratuitamente de medicamentos a instituciones sin fines de lucro que atienden a personas con poca accesibilidad de estos productos. Este programa, impulsado por Grupo DIFARE y el Banco de Alimentos Diakonía ha recibido el Reconocimiento del Pacto Global - Ecuador por ser una buena práctica social que aporta al ODS 3 salud y bienestar. En seis años, se ha consolidado como una vía sostenible que contribuye a que poblaciones vulnerables accedan a medicinas sin costo y con ello mejoren su la calidad de vida. “Beneficiar a más de 97 000 personas, es posible por compromiso de todos los involucrados en el programa, como la gestión de las fundaciones y los laboratorios aliados que conf ían en VITA SANUS”, indica Sylvia Banda Jaramillo, Gerente de Comunicacion y Responsabilidad Corporativa.

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INICIATIVASINICIATIVAS VERDESVERDES El Banco de Medicinas llega a las provincias de Guayas, Santa Elena, Manabí, Pichincha, El Oro, Azuay y Tungurahua y a través de 45 organizaciones realiza la entrega de las medicinas cuando acuden a su atención médica. Entre los principalmente beneficiados están: de niños, mujeres embarazadas y adultos mayores. Impulsar la cadena de valor y tener una conciencia de los impactos sociales, económicos y ambientales, conjugan con la visión de sostenibilidad que tiene este VITA SANUS para con el Ecuador, que no solo ha contribuido con medicamentes disponibles en

tiempos de emergenciaterremoto y pandemia-, sino en todo momento desde su creación. “Vita Sanus es hoy en día es una cadena de salud que involucra a la empresa privada, ONG’s y la comunidad, que comparte el fin de mejorar la calidad de vida de quienes padecen diferentes dolencias y tiene poco o nulo acceso a los medicamentos. Este programa ha logrado impactos positivos en lo social y económicos de sus beneficiados. También se contribuye con el ambiente al evitar la incineración de productos. dice Banda Las empresas del sector

farmacéutico aliadas al programa y que aportan con productos y charlas de prevención son Corporación Siegf ried, Megalbas,Farmayala, Laboratorio HG Fresenius Kabi y Dyvenpro. La medicación que se entrega cuenta con la debida prescripción que realizan los profesionales de la salud que laboran en las fundaciones beneficiadas, de esta manera se vela por el correcto consumo de las medicinas y el seguimiento al tratamiento a los pacientes. Entre los productos donados con más demanda constan: analgésicos, antibióticos, antipirético, antidiarreicos, antialérgicos,


antiinflamatorio, antigripales, vitaminas, entre otros. VITA SANUS responde a varias de las metas globales que persiguen los Objetivos de Desarrollo Sostenible 3, 12 y 17 en busca de una vida sana, prevenir enfermedades, incentivar el consumo responsable y generar alianzas. Un estudio elaborado por Delloitte, que incluyó a los grupos impactos por el programa, permitió conocer los impactos que los favorecidos atribuyen como son: mejora en su calidad de vida, mayor esperanza y ganas de vivir, alivio en sus dolencias y destino de dinero a otras necesidades.

VITA SANUS responde a varias de las metas globales, ODS 3, 12 y 17 en busca de una vida sana, prevenir enfermedades, incentivar el consumo responsable y generar alianzas.

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Otros de los beneficios tanto para los pacientes como para las organizaciones se encuentran, la considerable mejora de su economía. El Banco representa el 60% de la cobertura de medicinas que requieren las ONG´s. VITA SANUS, el primer banco de medicinas del Ecuador. es un programa social que nace en el país, y se ha convertido en un referente para ser replicado por otros Bancos de Alimentos en el mundo.

Sobre VITA SANUS Banco de Medicinas. Creado en junio del 2015, es un programa promovido por DIFARE en convenio con el Banco de Alimentos DIAKONÍA, para la contribución de medicamentos y productos de consumo que beneficien a la población en situación de vulnerabilidad. Este programa responde a varias de las metas globales que persiguen los Objetivos de Desarrollo Sostenible 3, 12 y 17. Redes sociales: #VITASANUS #BANCODMEDICINAS

Sobre DIFARE S.A.Con 37 años de trayectoria, es una empresa ecuatoriana que impulsa el sector farmacéutico y consumo. Cuenta con marcas como: Pharmacy’s y las Franquicias de Farmacias Cruz Azul y Farmacias Comunitarias, estas dos últimas pioneras en negocios inclusivos en el país. 4.500 puntos a nivel nacional y con operación en las 4 regiones del Ecuador. Es promotor de Vita Sanus, el primer Banco de Medicinas en el país. Más información en: www.grupodifare.com | Redes sociales: GrupoDIFARE

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VITA SANUS, ENTREGA MEDICINAS CON UN ENFOQUE SOCIAL Y SOSTENIBLE.

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ITA SANUS, es el primer Banco de Medicinas de Ecuador, creado para abastecer continua y gratuitamente de medicamentos a instituciones sin fines de lucro que atienden a personas con poca accesibilidad de estos productos. Este programa, impulsado por Grupo DIFARE y el Banco de Alimentos Diakonía ha recibido el Reconocimiento del Pacto Global - Ecuador por ser una buena práctica social que aporta al ODS 3 salud y bienestar. En seis años, se ha consolidado como una vía sostenible que contribuye a que poblaciones vulnerables accedan a medicinas sin costo y con ello mejoren su la calidad de vida. “Beneficiar a más de 97 000 personas, es posible por compromiso de todos los involucrados en el programa, como la gestión de las fundaciones y los laboratorios aliados que conf ían en VITA SANUS”, indica Sylvia Banda Jaramillo, Gerente de Comunicacion y Responsabilidad Corporativa.

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INICIATIVASINICIATIVAS VERDESVERDES El Banco de Medicinas llega a las provincias de Guayas, Santa Elena, Manabí, Pichincha, El Oro, Azuay y Tungurahua y a través de 45 organizaciones realiza la entrega de las medicinas cuando acuden a su atención médica. Entre los principalmente beneficiados están: de niños, mujeres embarazadas y adultos mayores. Impulsar la cadena de valor y tener una conciencia de los impactos sociales, económicos y ambientales, conjugan con la visión de sostenibilidad que tiene este VITA SANUS para con el Ecuador, que no solo ha contribuido con medicamentes disponibles en

tiempos de emergenciaterremoto y pandemia-, sino en todo momento desde su creación. “Vita Sanus es hoy en día es una cadena de salud que involucra a la empresa privada, ONG’s y la comunidad, que comparte el fin de mejorar la calidad de vida de quienes padecen diferentes dolencias y tiene poco o nulo acceso a los medicamentos. Este programa ha logrado impactos positivos en lo social y económicos de sus beneficiados. También se contribuye con el ambiente al evitar la incineración de productos. dice Banda Las empresas del sector

farmacéutico aliadas al programa y que aportan con productos y charlas de prevención son Corporación Siegf ried, Megalbas,Farmayala, Laboratorio HG Fresenius Kabi y Dyvenpro. La medicación que se entrega cuenta con la debida prescripción que realizan los profesionales de la salud que laboran en las fundaciones beneficiadas, de esta manera se vela por el correcto consumo de las medicinas y el seguimiento al tratamiento a los pacientes. Entre los productos donados con más demanda constan: analgésicos, antibióticos, antipirético, antidiarreicos, antialérgicos,


antiinflamatorio, antigripales, vitaminas, entre otros. VITA SANUS responde a varias de las metas globales que persiguen los Objetivos de Desarrollo Sostenible 3, 12 y 17 en busca de una vida sana, prevenir enfermedades, incentivar el consumo responsable y generar alianzas. Un estudio elaborado por Delloitte, que incluyó a los grupos impactos por el programa, permitió conocer los impactos que los favorecidos atribuyen como son: mejora en su calidad de vida, mayor esperanza y ganas de vivir, alivio en sus dolencias y destino de dinero a otras necesidades.

VITA SANUS responde a varias de las metas globales, ODS 3, 12 y 17 en busca de una vida sana, prevenir enfermedades, incentivar el consumo responsable y generar alianzas.

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Otros de los beneficios tanto para los pacientes como para las organizaciones se encuentran, la considerable mejora de su economía. El Banco representa el 60% de la cobertura de medicinas que requieren las ONG´s. VITA SANUS, el primer banco de medicinas del Ecuador. es un programa social que nace en el país, y se ha convertido en un referente para ser replicado por otros Bancos de Alimentos en el mundo.

Sobre VITA SANUS Banco de Medicinas. Creado en junio del 2015, es un programa promovido por DIFARE en convenio con el Banco de Alimentos DIAKONÍA, para la contribución de medicamentos y productos de consumo que beneficien a la población en situación de vulnerabilidad. Este programa responde a varias de las metas globales que persiguen los Objetivos de Desarrollo Sostenible 3, 12 y 17. Redes sociales: #VITASANUS #BANCODMEDICINAS

Sobre DIFARE S.A.Con 37 años de trayectoria, es una empresa ecuatoriana que impulsa el sector farmacéutico y consumo. Cuenta con marcas como: Pharmacy’s y las Franquicias de Farmacias Cruz Azul y Farmacias Comunitarias, estas dos últimas pioneras en negocios inclusivos en el país. 4.500 puntos a nivel nacional y con operación en las 4 regiones del Ecuador. Es promotor de Vita Sanus, el primer Banco de Medicinas en el país. Más información en: www.grupodifare.com | Redes sociales: GrupoDIFARE

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¿CUÁNDO APLICA UNA GARANTÍA ADUANERA? La garantía general aduanera deberá ser presentada ante la Dirección General del Servicio Nacional de Aduana del Ecuador.

C

on el impulso al comercio exterior que promoverá el nuevo gobierno, la importación de insumos, materias primas y maquinaria se presenta como una oportunidad de negocio para varios empresarios y emprendedores. Debido a que un proceso de importación formal requiere de algunos trámites y requisitos, así como el pago de tributos, es importante conocer sobre la garantía aduanera, sus beneficios, en qué consiste, cómo funciona y cuándo aplica. “La garantía aduanera es un mecanismo financiero con un alto potencial de uso, que no es aplicado generalmente por falta de conocimiento, cuando realmente representa una herramienta importante dentro del proceso de importación. Es la figura que permite suspender el pago de los tributos temporalmente, si la forma en la que ingresa la mercancía encaja en un régimen aduanero específico. Es decir, el importador puede traer su mercadería sin pagar impuestos, cumplir lo descrito en el régimen aduanero y liberar la garantía entregada; de esa manera, se dinamizan los diferentes procesos productivos sin una afectación financiera directa”, explicó Daniela Molina, Directora de Negocios de Oriente Seguros.

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CONSEJOS PRÁCTICOS

¿CUÁNDO APLICAN LAS GARANTÍAS ADUANERAS? De acuerdo a la representante de la aseguradora, la importación tiene diversas formas y características. La mercadería ingresa con diferentes fines y no siempre se queda permanentemente en el territorio nacional, por lo que se han establecido diferentes regímenes aduaneros. Entre ellos se encuentran los regímenes especiales suspensivos, en los cuales se aplica una garantía aduanera. Éstos están determinados en el Código Orgánico de la Producción, Comercio e Inversiones. .

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Los regímenes especiales más comunes son los siguientes: RÉGIMEN 20 Importación temporal con reexportación en el mismo estado: Es un régimen que permite recibir mercancías extranjeras para ser utilizadas con un fin determinado durante cierto plazo y reexportadas sin modificación alguna, con excepción de la depreciación normal por el uso. Por ejemplo, la importación de maquinarias para ser usadas en un proyecto en específi-

RÉGIMEN 21 Importación temporal con reexportación en el mismo estado: Es un régimen que permite recibir mercancías extranjeras para ser utilizadas con un fin determinado durante cierto plazo y reexportadas sin modificación alguna, con excepción de la depreciación normal por el uso. Por ejemplo, la importación de maquinarias para ser usadas en un proyecto en específi-

RÉGIMEN CÓDIGO 72: Depósitos Aduaneros Industriales: De acuerdo a los regímenes de depósitos, las mercancías permanecen por un plazo determinado en espacios autorizados, en espera de su destino final. En el caso de los depósitos industriales, las mercancías importadas, de propiedad del concesionario, se almacenan para su transformación. Es decir, éstas cambian su forma y/o naturaleza, convirtiéndose en un producto diferente al ingresado.

RÉGIMEN 73 Almacenes libres y especiales: El Almacén libre, también conocido como Duty Free, es el régimen liberatorio que permite, en puertos y aeropuertos internacionales, el almacenamiento y venta a pasajeros que salen del país, de mercancías nacionales o extranjeras, exentas del pago de tributos al comercio exterior.

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CONSEJOS PRÁCTICOS

Entre los regímenes especiales suspensivos se encuentran también:

RÉGIMEN CÓDIGO 70 PÚBLICO Y 71 PRIVADO: Depósitos Aduaneros Comerciales.

RÉGIMEN 53: Devolución condicionada de Tributos.

RÉGIMEN 80:

RÉGIMEN 90: Zona f ranca.

Tránsito aduanero.

RÉGIMEN 51: Exportación temporal para perfeccionamiento activo.

RÉGIMEN 50: Exportación Temporal con Reimportación en el mismo Estado.

RÉGIMEN 11: REPOSICIÓN CON FRANQUICIA ARANCELARIA. Reposición con Franquicia Arancelaria.

RÉGIMEN 24: De Ferias Internacionales.

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RÉGIMEN 74: Régimen de Maquila.

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Adicionalmente, es importante considerar que las garantías aduaneras aplican en todos estos regímenes de comercio exterior, considerando los siguientes aspectos: Aplica para cualquier mercancía. Aplica para cualquier valor. El origen no es determinante. Aplica únicamente en procesos formales.

Garantiza liquidez: Proceso eficiente Permite realizar el proceso de Comercio Exterior de manera más eficiente, evitar contratiempos que puedan entorpecer las actividades planificadas de la empresa.

Facilita el acceso a otros seguros: Existen otras pólizas claves para garantizar el buen estado de la mercadería importada y disminuir el riesgo de pérdidas económicas, ya que brindan mayor seguridad para el importador. Éstas son:

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Permite que el importador no tenga que incurrir en gastos que no sean netamente necesarios. El hecho de no pagar inmediatamente al momento del ingreso de la mercadería, otorga flujo de caja, con lo cual la empresa puede continuar con sus procesos productivos.

a. Transporte: Este tipo de seguro cubre los riesgos de traslado de la mercancía durante su trayecto (punto de partida y punto de llegada). Indemnizar cualquier daño producido al producto importado en este proceso. Sus coberturas incluyen: robo, colisión del medio de transporte, naufragio, mal tiempo, tempestad, incendio o piratería. b. Robo y/o Incendio: Este seguro es clave en casos de garantías con “Depó-

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EL ROL DE LAS ABEJAS EN LA NATURALEZA

El papel de las abejas en nuestras vidas es más importante de lo que imaginamos.

A

pesar de su tamaño, las abejas son seres que juegan un papel enorme en los ecosistemas de nuestro planeta. Una de sus grandes tareas, la polinización, es clave para la seguridad alimentaria del mundo, pues hace posible una gran cantidad de las cosechas humanas, esas que proveen de alimentos a millones de personas. Además, su presencia también refleja

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la salud de su entorno. Lamentablemente, las poblaciones de abejas y otros insectos polinizadores (como los abejorros) se han reducido dramáticamente en años recientes, y es urgente tomar medidas ante esta realidad. Existen, de hecho, algunas acciones que cualquier persona puede realizar para favorecer (y celebrar) su preciosa existencia.

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NATURALEZA Y VIDA

Su gran importancia Además de proveernos con un alimento de gran calidad nutricional, la miel, las abejas son responsables de la polinización de tres cuartas partes de las cosechas que producen el 90% de los productos que alimentan al ser humano; en otras palabras, una tercera parte de la producción de comida en el mundo depende de las abejas. En las últimas cinco décadas, la producción de las cosechas que dependen de insectos polinizadores de vegetales, f rutas, semillas y nueces se ha triplicado; en esta industria, las abejas juegan un papel esencial, pues la polinización efectiva aumenta la producción agrícola, mejora la calidad de sus productos y favorece la resistencia de dichas cosechas a otras inclemencias como las plagas.

La población de las abejas a nivel mundial ha disminuido en un

Pero más allá de su papel en las industrias y la alimentación humana, las abejas también son vitales para el balance y la biodiversidad de los ecosistemas; esto se debe a que la polinización contribuye de manera significativa a mantenerlos y protegerlos a las plantas y animales que los habitan, además de contribuir a su diversidad genética y biótica. Finalmente, las abejas y otros insectos polinizadores son indi-

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cadores del estado de un hábitat: su presencia, ausencia y poblaciones son un reflejo de su salud. Es por esta razón que la reducción en sus poblaciones es tan preocupante. Efecto de los químicos y pesticidas estudios recientes sostienen que, en las últimas décadas, las poblaciones de abejas se han reducido seriamente a nivel global y de forma particular en el norte de América y Europa. Una de las razones principales de ello es el uso intensivo de químicos y pesticidas en la industria agrícola, pero las abejas también se han visto afectadas por enfermedades como la causada por un ácaro llamado varroa; por la urbanización de áreas que solían ser santuarios para las abejas; el cambio climático; y el comercio indiscriminado de miel. ¿Cómo podemos ayudar a las abejas? El ser humano enf renta una lamentable paradoja: al tiempo que necesita cada vez más insectos polinizadores, sus actividades han causado la reducción dramática en sus poblaciones y, por lo tanto, el desgaste de los ecosistemas que son su hogar. A pesar de tratarse de un problema de grandes dimensiones, existen algunas cosas que las personas pueden hacer para favorecer la salud y presencia de las abejas.

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IDEAS PARA CUIDAR A LAS ABEJAS Haz un jardín para abejas: Una de las grandes amenazas que enf rentan las poblaciones de abejas en el mundo es el desgaste de su hábitat. Si tienes algún espacio al aire libre, haz un jardín para ellas. Escoge plantas ricas en polen y néctar. Algunas de sus favoritas son la lavanda, plantas del género Allium (como cebollas y ajos), romero, orégano, caléndula, comino, tréboles, alfalfa, cilantro, eneldo, tomillo, girasoles, malva e hinojo. No uses químicos en tus plantas: Una manera de proteger a las abejas es evitar el uso de pesticidas y otros químicos en las plantas de tu jardín, patio o espacio verde. Intenta utilizar productos y soluciones orgánicas, además de

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usar composta como fertilizante.

Háblales a los niños sobre las abejas Haz un bebedero para las Los pequeños (que son quieabejas que te visitan nes heredarán este mundo) Para recolectar el néctar que deben tener conciencia necesitan, las abejas sobre la importancia hacen un gran de las abejas tanto esfuerzo f ísico. A en el ámbito “Sin menudo necehumano como abejas, no hay sitan beber en el natural. agua. Puedes H á b l a l e s polinización, ni utilizar un hierba, ni animales, sobre estos contenedor magníficos ni hombres” pequeño y seres, como poner piedras una manera de dentro para que los sensibilizarlos insectos puedan posarse sobre la importancia de y tomar agua. su protección. Cuida los panales que encuentres Si cerca de tu casa encuentras un panal, haz lo que puedas para protegerlo. Habla con tus vecinos o la gente que vive cerca para, entre todos, cuidar a las abejas que han escogido ese espacio como su hogar.

Procura no deshierbar tu jardín Muchas de las hierbas que normalmente quitamos como los dientes de león, por ejemplo son alimento para las abejas. Fuente: lavacaindependiente.com

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LO QUE DEBES SABER ANTES Y DESPUÉS DE VACUNARTE Mucho de lo que se dice y se comparte en redes sociales sobre las vacunas contra el Covid-19 está alejado de la realidad.

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n redes sociales circulan mitos sobre lo que deberíamos o no hacer, antes y después de vacunarnos contra el Covid-19. El Colegio de Médicos de Pichincha y otros expertos nos aclaran varias dudas. Las vacunas contra el Covid-19 se han convertido en la esperanza para el retorno a la tan anhelada “normalidad”, sin embargo, mientras más personas tienen acceso a las vacunas, más inquietudes surgen en la población sobre si algunas actividades afectan su efectividad. Aunque los efectos secundarios de las vacunas son diferentes en todas las personas, las recomendaciones generales por parte del personal médico son: mantenerse hidratado, no tocarse el área vacunada y tomar un gramo de paracetamol en el caso de presentar algún síntoma, como: dolor, fiebre, escalof ríos, entre otros. ¿Por qué hay personas que no quieren vacunarse? Para el Dr. Cristian Guarderas Achi, jefe del Servicio de Cardiología del Hospital Naval de Guayaquil, la respuesta es muy sencilla… por desconocimiento hace que las personas no deseen vacunarse contra el Covid-19.

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SALUD “El desconocimiento hace que lo que circula en redes sociales se vuelvan mitos que la gente cree sin verificar, entre estos he oído que dicen que al vacunarse uno se magnetiza, pero la realidad es que el Centro de Enfermedades e Infecciones (CDC) de Atlanta, indica que las vacunas tienen como componentes a virus atenuados, ninguno de ellos tiene efectos magnéticos, lo cual desecha ese rumor que muchos están repitiendo como si este fuese verdad”, expresa el especialista en Cardiología y Medicina Interna. Guarderas comparte también que otro de los mitos que se ha regado por todos lados es que una vez vacunados, la vacuna realizará un cambio en mi ADN, pero la realidad es que las vacunas al estar compuestas por virus atenuados, lo que realmente hacen es que una vez fueron suministradas, estas generan una respuesta en las células para generar anticuerpos… no entran al núcleo de nuestras célu-

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las (donde está el ADN), por ende, no hay ningún cambio en la genética de la persona vacunada. “Es nuestro deber aportar de alguna manera para que esta pandemia sea controlada, y, la mejor forma de hacerlo es a través de la vacunación. Es cierto que debemos seguir las reglas de bioseguridad, pero vacunarnos nos protege de suf rir los efectos más mortales del Covid-19 y además nos ayuda a cuidar a nuestras familias y a quienes nos rodean. Trabajando juntos podremos superar esta crisis sanitaria mundial”,

comenta el Guarderas.

INICIATIVAS VERDES

Dr.

Cristian

Otros criterios respecto a vacunarse Varios mitos circulan sobre su eficacia y la prohibición de realizar algunas actividades. Por lo cual, algunos especialistas comparten sus criterios al respecto: Alimentación Hasta el momento no hay información que valide que consumir o no algún tipo de alimento en específico, mejore o resulte inapropiado para quienes se vacunen contra el Covid-19. Según el doctor Víctor Álvarez, presidente del Colegio de Médicos de Pichincha no hay evidencia de que los alimentos afecten a la efectividad de la vacuna, sin embargo, para mantener una buena salud, estado f ísico y mejorar las defensas del cuerpo se recomienda una dieta equilibrada. 26


Relaciones sexuales Para el doctor Jhon Cuenca Vega, Clínico Intensivista, no existe ninguna contraindicación. Si el paciente no tiene ningún síntoma como fiebre, decaimiento o dolor articular, que altere su apetito sexual no hay inconveniente. Consumo de alcohol No hay una contraindicación absoluta sobre el tema. De acuerdo, con el Dr. Álvarez, no hay pruebas de que tomar dos copas de vino o de cerveza, pueda reducir la eficacia de las vacunas que se están aplicando en Ecuador o en la formación de anticuerpos. Sin embargo, está comprobado que el exceso de alcohol disminuye la actividad inmunológica, por ello se recomienda no beber alcohol 24 horas antes y 72 horas después de aplicarse las dosis de vacunas. Ejercicio Según el Dr. Cuenca, se puede realizar actividad f ísica normal, siempre y cuando la persona vacunada no presente síntomas que puedan generar molestias.

Se puede realizar actividad f ísica, siempre y cuando la persona vacunada no presente molestias

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Los expertos señalan que, una vez vacunada la población, se deben continuar con las medidas de bioseguridad, protección, lavado f recuente de manos y distanciamiento social, ya que las vacunas tienen un porcentaje de eficacia; además permanecer siempre informados de fuentes oficiales para no caer en rumores o falsas creencias que circulan redes sociales.

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EDUCACIÓN EN ECUADOR: UN DESAFÍO QUE AFECTA AL TEJIDO SOCIAL Los ingresos en los hogares se han reducido en un 84,3%, aumentando así el riesgo de que los estudiantes abandonen los estudios.

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ay un consenso mundial en torno a la educación como un derecho fundamental para todos los niños, niñas y adolescentes, el cual debe ser garantizado para fomentar su bienestar y el normal desarrollo de su potencial humano. No obstante, en el último año a los problemas económicos y socioculturales que amenazan la educación de la población, se suma la crisis sanitaria del Covid-19. El dejar de estudiar o el tener obstáculos al estudiar ha sido una constante en la vida de muchas familias ecuatorianas, que se ha acentuado con la pandemia Covid-19. Más allá del nivel de analfabetismo, las desventajas del no desarrollo de su máximo potencial, de la exclusión del futuro ciudadano del sistema productivo y las implicancias negativas en el desarrollo de una nación; el dejar a los menores sin estudiar los expone a abusos de todo tipo, a trabajo infantil e incluso problemas psicológicos que le afectarían a largo plazo. De acuerdo con las Naciones Unidas, hasta mediados de abril de 2020, el 94 % de los estudiantes de todo el mundo se veían afectados por la pandemia, lo que equivale a 1.580 millones de niños y jóvenes, desde la educación preescolar hasta la superior, en 200 países.

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INICIATIVAS VERDES EDUCACIÓN

Asimismo, en Ecuador aproximadamente 4.4 millones de estudiantes se han visto afectados, con un promedio de 90.000 niños, niñas y adolescentes fuera del sistema educativo, según las estimaciones del UNICEF. Como nos indica Edga Orejuela Orellano, Psicóloga en Rehabilitación Educativa: “Un país con nivel de educación mínimo, con muchos estudiantes que no están estudiando, causa mayor nivel de analfabetismo y va a traer consecuencias sociales y económicas. Estaríamos hablando de una brecha de 10 años para vivir estos efectos, lo que puede ser devastador no sólo para la persona sino para el país.” Limitaciones de la educación a distancia en Ecuador Aproximadamente, 463

millones de niños, niñas y adolescentes en el mundo no han contado con las herramientas para la educación en el año 2020. En este marco de crisis sanitaria mundial, la educación a distancia en Ecuador presenta numerosas dificultades y desaf íos que impactan en la permanencia y logros educativos de toda una generación; partiendo del limitado acceso a Internet de los hogares: (37.2 %), en especial en el área rural

(16.6 %), y la disponibilidad de dispositivos por parte de los estudiantes. Pese a que el Ministerio de Educación implementó el Proyecto: “Aprendemos Juntos en Casa”, un sistema de multiplataformas que les permite a los estudiantes continuar con su educación por distintos medios como el portal educativo, fichas pedagógicas impresas, acompañamiento del docente y educación a través de radio y televisión; estas opciones no están al alcance de toda la comunidad. El éxito de la aplicación de las distintas modalidades de educación a distancia depende en gran parte del rol activo de los padres y madres de familia, quienes se han convertido en facilitadores para la educación de sus hijos, incluso a través de un teléfono móvil.

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Este es el caso de María, madre de dos hijos de 17 y 14 años, nos cuenta cómo debido al cierre de las instituciones debió mantener a sus hijos estudiando por medio de la aplicación de mensajería instantánea WhatsApp. “Un solo teléfono para las tareas y los trabajos de dos chicos se ha hecho muy dif ícil de manejar, no solo tengo que trabajar y mantener el hogar, sino que me toca el rol de profesora”. El estudio realizado por UNICEF y PUCE (Encuesta sobre Bienestar de los Hogares 2020) mostró que, entre el 80 % y el 90 % de hogares de niñas, niños y adolescentes de los niveles bajos y medio bajo, acceden a la educación mediante un celular, lo que dificulta las posibilidades de aprendizaje. Más aún si consideramos las necesarias particularidades de aprendizaje de cada grupo de edad. La modalidad en línea sigue siendo la herramienta primordial para seguir con los estudios de cada uno de los estudiantes en el mundo, sin embargo, existe un gran porcentaje de alumnos quienes no estudiaron en el último año, causando así un retraso académico, pero también un desbalance en su proceso evolutivo tanto en los aspectos emocionales como cognitivos. De acuerdo a Orejuela Arellano, “para muchos docentes fue un desaf ío enf rentar la educación virtual, no estábamos preparados para manejar a los estudiantes. En el caso de la educación inicial se ha visto más afectada porque los niños necesitan más contacto para aprender, sin embargo, a nivel de escuelas y colegios la tecnología nos ha beneficiado con aplicaciones que permiten cierta interacción”. Agosto 2021

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Impacto de los cambios educativos por la pandemia en el desarrollo integral de los menores Al corto plazo, en Latinoamérica entre los efectos de uno de los confinamientos más largos del mundo (con la excepción de Nicaragua), se ha detectado: un aumento en la deserción estudiantil debido al dif ícil acceso a internet y la exclusión tecnológica, problemas de aprendizaje y exclusión escolar, afectación a la nutrición, la salud mental y a la atención médica en niños y niñas. Acorde al Informe “Impacto del Confinamiento en la Niñez Latinoamericana” de la Red Comparte, por ejemplo, algunos jóvenes afirman tener alteraciones en el sueño desde el inicio de la pandemia. Este informe concluye que la forma de relacionarse de los niños y Agosto 2021

niñas también ha cambiado mucho. Si bien el confinamiento derivado del COVID19 ha permitido que los más pequeños pasen más tiempo con sus familiares, por otro lado, esta convivencia ha conllevado a un notable aumento de la violencia doméstica, y del castigo f ísico y verbal. El cierre de escuelas afectó, aproximadamente, a 4.4 millones de estudiantes en el Ecuador, siendo los más afectados las niñas, niños y adolescentes con discapacidad, los que viven en situación de pobreza, los refugiados y migrantes, que suman 64 000; su salida del sistema educativo los expone al trabajo infantil, mendicidad, explotación sexual, actividades ilícitas. Según la UNICEF, los ingresos en los hogares se han reducido en un 84,3%,

aumentando así el riesgo de que los estudiantes abandonen los estudios. Esto también ha afectado a familias de estrato socio económico medio, las mismas que se vieron en la necesidad de cambiar a sus hijos de institución por no poder costear el valor de la matrícula y pensiones. Ejemplo de esto es Ana, madre de dos niños, quien debió cambiar de colegio a sus hijos debido a las complicaciones existentes en el pago para la modalidad online. “Nunca pensé cambiarlos porque estaba contenta con el colegio, pero en la virtualidad me di cuenta que faltaba mucho en tecnología y estaba pagando demás”. Dentro de la cadena, estado, familias, instituciones educativas, otro grupo afectado han sido los docentes: Las escuelas a su 31


vez han reducido su presupuesto y con ello su personal; por lo que un alto porcentaje de profesores han perdido su empleo y motivación debido a la falta de ingresos y herramientas necesarias en diversas instituciones. Para los niños y jóvenes, es importante desarrollar no solo sus conocimientos, sino formar vínculos tanto con sus compañeros como con sus maestros y el contexto idóneo es la socialización que se da en el marco de la educación presencial en los colegios. Los impactos de esta faltante aún deben medirse cuantitativamente, pero sobre todo cualitativamente, en la adquisición de habilidades blandas, inteligencia social-emocional, desarrollo de destrezas y aprendizaje basado en las experiencias de vida que forman parte del desarrollo humano integral, muy vinculado a los estímulos sociales y a una adecuada interacción dentro de un entorno favorable.

Si algo nos ha dejado claro la pandemia, es que es necesario medir las variables psicoevolutivas para poder brindarles un apoyo emocional e integral a los alumnos, acorde a sus necesidades particulares. Todos y cada uno de nuestros niños y jóvenes han tenido que adaptarse a una realidad diferente, unos con más afectaciones que otros; y las consecuencias que estas realidades causarán en ellos serán un factor relevante para su progreso y bienestar a largo plazo. Escrito por: Lorena Egas Granja, Msc. Ciencias de la Información.

Es importante que los niños formen vínculos tanto con sus compañeros como con sus maestros.

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