No. 12
Wino w menu wielkanocnym
1
2
Magazyn Faktoria Win
No. 12
No. 12
Wino w menu wielkanocnym
3
No. 12
Wino w menu wielkanocnym
5
10
Magazyn Faktoria Win
No. 12
No. 12
Wino w menu wielkanocnym
11
Wino Terre de Sens Organic możesz też użyć do gotowania
14
Magazyn Faktoria Win
No. 12
Aristocratico Valpolicella Ripasso Włochy
49,99 zł czerwone wytrawne 16-18°C 0,5 h
18
Magazyn Faktoria Win
No. 12
20
Magazyn Faktoria Win
No. 12
No. 12
Wino w menu wielkanocnym
21
22
Magazyn Faktoria Win
No. 12
No. 12
Wino w menu wielkanocnym
23
24
Magazyn Faktoria Win
No. 12
No. 12
Wino w menu wielkanocnym
25
26
Magazyn Faktoria Win
No. 12
No. 12
Wino w menu wielkanocnym
27
Gotuj z...
...wybieraj z ponad
Wielkanocne JAJO
z pomysłem! Niebanalnie… Zapiekane jaja z szynką i pomidorami suszonymi • • • • •
4 duże jaja 4 połówki Pomidorów suszonych Smak 4-6 plastrów szynki np. parmeńskiej Sól morska, Pieprz kolorowy Prymat Do dekoracji: szczypiorek, koperek lub kiełki Piekarnik nagrzać do 180°C. W tym czasie na dnie małych kokilek lub foremek na muffiny ułożyć pomidory suszone odsączone z oleju, wokół ułożyć plastry szynki. Do środka każdej formy wbić całe jajo. Wstawić do nagrzanego piekarnika na ok. 15-20 minut (aż zetnie się białko). Ostrożnie wyjąć z foremek, podawać od razu na gorąco z pieczywem.
28
y n o i p ą t Niezas Jaj! do
Magazyn Faktoria Win
No. 12
300 tysięcy przepisów! i na co dzień... Roladki z farszem chrzanowo-jajecznym
• • • • • •
2 wędzone piersi z indyka 4 jajka 2 łyżki Chrzanu tartego Smak 1 łyżka majonezu 1 łyżka Natki pietruszki Prymat 1 łyżka Koperku suszonego Prymat Do smaku: Szczypta soli i Czosnek granulowany Prymat Pieprz ziołowy Prymat, Mały pęczek szczypiorku Jajka ugotować na twardo, ostudzić. Drobno posiekać i dokładnie wymieszać z chrzanem, majonezem oraz natką pietruszki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Piersi pokroić w cienkie plasterki. Na każdy plaster nałożyć odrobinę farszu i zawinąć, formując roladki. Każdą roladkę można przewiązać szczypiorkiem. Przed podaniem schłodzić.
+
RADA:
Chrzan tarty Smak można zamienić na łagodny Krem chrzanowy Smak. Wówczas można zrezygnować z majonezu i powstanie wersja light. No. 12
Wino w menu wielkanocnym
29
30
Magazyn Faktoria Win
No. 12
No. 12
Wino w menu wielkanocnym
31
Magazyn Faktoria Win
No. 12
No. 12
Wino w menu wielkanocnym
33
Magazyn Faktoria Win
Wino w menu wielkanocnym
Magazyn Faktoria Win
Wino w menu wielkanocnym
No. 12
Wino w menu wielkanocnym
39
40
Magazyn Faktoria Win
No. 12
No. 12
Wino w menu wielkanocnym
41
42
Magazyn Faktoria Win
No. 12
No. 12
Wino w menu wielkanocnym
43
44
Magazyn Faktoria Win
No. 12