El Jardí de les Delícies Mediterrànies
Llibret Falla Plaça del Mercat 2016
Llibret de la Falla Plaça del Mercat
MERCAT
MINI
BÚKS edicions
falleres
2016 Editat amb molta cura, per a una falla d’especial
El Jardí de les Delícies Mediterrànies
Llibret de la Falla Plaça del Mercat 2016
6
Aromes del Jardí Mediterrani
CARLES MIRET i ESTRUCH
Tant se val si es tracta d’un bosquetó idíl·lic amb el seu típic barranquet o un cuidat i harmoniós claustre aromàtic i medicinal cistercenc. Les aromes del jardí mediterrani són per tot arreu. Els seus perfums, com el de la pebrella, brollen a vegades torrencialment en passejar entre rocs a la muntanya. Salten del terra i u no pot evitar una gran quantitat d’associacions –olives xacades– que sovint desperten manyagament altres sentits com el gustatiu. Com es troba a faltar açò en altres paisatges del món! I és que la Mediterrània, seca i esquerpa, és però la més aromàtica de totes les terres. Els dies de vent, on encara en queda, la murta evoca els enramats a les festes dels pobles i ens parla de les tradicions, dels remeis i de les cures miraculoses. Es podria afegir una llarguíssima llista de plantes que van matisant la rudesa del món amb les seues essències i sentors i que impregnen el nostre dia a dia amb un mantell ingràvid com la flor del taronger. Però no voldria deixar passar altres tipus d’aromes que m’han encisat: es tracta de l’olor a terra humida, agafada amb un grapat, tan característica dels nostres jardins. És, sens dubte, l’aroma més corprenedora d’aquest i de l’altre món.
El Jardí de les Delícies Mediterànies
7
Llibret de la Falla ANY 2016
El Jardí de les Delícies Mediterànies © Kazados Photo
El Gesmil
La nit estrellada convida a somiar i a anar de puntetes a vora la mar. Si fóra una fada faria un coixí de puntes de randa, farcit de gesmil. Si fóra el vent jo te’l portaria i amb un tendre bes et despertaria.
Mª Dolors Pellicer
A Marta i Elvira Reines de la Falla Plaça del Mercat 2016
Edita: Falla Plaça Mercat de Gandia Delegat del Llibret: Lluís Muñoz Concepte, idea original i realització: La Comissió / Mister Lessmore / Delegació de Cultura Il·lustracions Portada / Sobrecoberta: Jaume Marco Il·lustracions Botànica: Raúl Abeledo Fotografia de les Reines i Separates: Kazados Photo Disseny Gràfic, Maquetació i Arts Finals: Mister Lessmore Explicació Falla: Josep Enric Gonga Explicació Falla Infantil: La Comissió Coordinació Literària: Lluís Romero Impressió: Impressa.es Agraïments: Lluís Romero, Ráfael Delgado, Josep Piera, Boro Manó, Adriana Serlik, Mª Dolores Pellicer, Mª Josep Escrivà, Carles Miret, Jaume Marco, Raúl Abeledo, Josep Enric Gonga, Josep Piera, Vicent Marqués, Oscar Camarena, Ángel Bañuls, José Luis García, Julián Toledo, Javier García i Lluís Muñoz. © Textos: els autors © Fotografia: els autors © Il·lustracions: els autors Depòsit Legal / V-217-2011 (Publicació Periòdica)
© Kazados Photo
Aquest llibret participa en els premis “Ortifus” i “Climent Mata” de les Lletres Falleres (www.lletresfalleres.info)
El present llibret ha participat en la convocatòria dels premis de la Generalitat Valenciana per a la promoció de l’ús del valencià.
Tots els drets reservats. Qualsevol forma de reproducció, distribució, comunicació pública o transformació d’esta obra només pot ser realitzada amb l’autorització dels seus titulars, excepte excepció prevista per la llei. Dirigisca’s a la delegació del llibret si necessita fotocopiar o escanejar algun fragment d’esta obra. Els comentaris i opinions de cada col.laborador són propietat d’ell mateix, i l’Associació Falla Plaça del Mercat no se’n fa responsable. Els textos presentats als diferents premis han estat triats per la Comissió del Llibret de la Falla Plaça del Mercat.
10
La Portada Il·lustració: Jaume Marco Composició Gràfica: Mister Lessmore
El Jardí de les Delícies Mediterànies
11
Índex
– 4 – Aromes del Jardí Mediterrani – 6 – El Gesmil – 8 – La Portada – 10 – Mediterrànies – 12 – Esquena (La Mar) – 13 – Un Any d’Especial / Salutacions – 16 – La Figuera – 17 – Les Nostres Reines – 31 – Explicació de la Falla – 48 – El Paradís – 49 – Salutacions Infantils – 52 – La Tarongina, la folor del taronger – 53 – Les Nostres Reines Infantils – 66 – La Mar – 67 – Els Nostres Fillolets – 73 – Explicació de la Falla Infantil – 79 – Executiva / Cens Faller – 86 – Les Faves – 87 – Col·laboradors
El Jardí de les Delícies Mediterànies
12
EDITORIAL
Mediterrànies RAFAEL DELGADO ARTÉS
El Jardí de les Delícies Mediterànies
13
E
ntre tots els biomes del planeta, és el
cercant i conservant cada gram de terra. Con-
mediterrani el que es considera més fet
tradictòriament, en les planes l’aigua és el
a la mida de l’ésser humà. Consegüentment,
miracle de la vida i ha sigut domesticada des
poques àrees han estat tan transformades i
d’antuvi. Els fèrtils sòls i l’organització social
des de tan antic com l’espai on va nàixer la
hi han permés l’existència dels vergers agrí-
revolució neolítica, fa uns 10.000 anys, i les
coles que coneguem com a hortes, entre les
successives civilitzacions han passat sense
que destacava l’Horta de Gandia, elogiada per
descans, mogudes per la passió de dominar-lo.
nombrosos viatgers com la més important del
Un territori periòdicament assolat i colonitzat,
Regne de València: la terra de l’abundància,
on les societats potser han estat massa acostu-
els aromes i els sentits.
mades als canvis per a fer-ne bona saó. És cert que hi ha una sòlida història de comerç, negociació i diàleg amb el nouvingut, però també de violència i terribles sofriments produïts per aquest fet.
Com a conseqüència de diversos fenòmens resumits en la desagrarització i l’èxode rural, els diversos autors situen el moment de ruptura general de la societat rural i les formes tradicionals d’aprofitament del territori al vol-
La mediterrània és, per damunt de tot, una
tant dels anys 60 del passat segle. S’eixuga un
terra caracteritzada pels contrastos -també per
cabal de vida que alguns encara hem arribat
les paradoxes i les contradiccions-, com el fet
a conèixer; un fil infinit de coneixement que
de ser un territori tèrmicament amable però
ha travessat els segles de boca en boca, de
pobre hídricament i tampoc gens fàcil orogrà-
predecessors a successors. La ruralitat es retira
ficament. Per això no és casual que es parle
i amb ella la presència de les persones en la
de distintes mediterrànies dins d’un paisatge
major part del territori, per primera vegada en
fragmentat i extraordinàriament divers des del
molts segles.
punt de vista ecològic, conegut com un dels més valuosos del planeta. Paradoxalment, una diversitat produïda per la intensíssima pressió antròpica secular, de qui en la lògica del “qui menja a qui” ha assumit el paper principal, explotant tots els ecosistemes possibles i generant els paisatges agroforestals, reconeguts mundialment per la seua biodiversitat.
I ara, quin sentit tindrà l’espai humà deshumanitzat? Què farem amb aquest paisatge cultural, que és la nostra pròpia identitat? Podríem, com farien els nostres ancestres neolítics, donar les gràcies a la Mare Terra que ens ha acollit un temps al seu si, abans de desaparéixer amb la nostra civilització. D’alguna manera és el que fem quan recordem amb
El treball secular de la nostra civilització
panegírics i anècdotes les nostres vivències en
impulsada per les necessitats, és cert, ha pro-
el parèntesi espacial i temporal que hem tin-
piciat el modelat territorial que hem conegut
gut la sort de gaudir. O també podríem buscar
i l’ha fet arribar fins a nosaltres. En el secà,
noves formes de gestió d’aquest territori i dels
l’arquitectura dels vessants conforma el major
seus recursos, a partir de l’herència cultural i
espai construït per la mà humana en el món,
la humil saó que conservem.
El Jardí de les Delícies Mediterànies
14
Esquena (La Mar)
MARIA JOSEP ESCRIVÀ (Serena barca, 2016)
Com proa assolellada de vaixell, esquena en vall d’aigües quietes. Blanca península on fer de nàufrag, càlid terrer assossegat. Com proa assolellada de vaixell, com faralló, rebals de sal. Norai que abraça l’amarra al bres silenciós de la marea. Com proa assolellada de vaixell, com un cetaci varat al sec, balena arcana. Prodigi d’un instant, l’esquena blanca. L’esquena blanca ajeguda a la platja, a la platja adormida dels llençols.
El Jardí de les Delícies Mediterànies
Un any d’Especial SALUTACIONS
© Kazados Photo
16
José Luis García Escrivá PRESIDENT DE LA FALLA
Aquest any tinc el plaer de dirigir-me a vosaltres com a president d’aquesta comissió. Durant l’any m’he adonat de tot el treball que comporta aquest càrrec i de tota la gent que hi ha darrere treballant per a quatre dies de falles, però també he de dir que treballar per aquests quatre dies m’ha aportat infinitat d’històries que recordaré sempre. Aquestes històries estan formades per vosaltres, començant per les meues reines i padrines de les quals estic enamorat, passant per l’executiva i acabant amb tots vosaltres que sempre esteu per ajudar i passar una bona estona. Sols desitge que durant els dies de falles l’oratge ens acompanye per a poder desfilar al ritme de la banda, ballar, riure i gaudir tots junts del que són les falles, una gran festa. I com no, agraïr al comerç del barri, col·laboradors, fallers d’honor i amics el fet de estar sempre per ajudar-nos desinteresadament. Una abraçada i gràcies a tots.
El Jardí de les Delícies Mediterànies
18
La Figuera
BORO MAÑÓ
Jo encara no havia complit els deu anys quan mon pare va portar aquella figuereta dins d’un pot rovellat. Se l’havia trobat en un marge abandonat, estirant vigorosament dos pams d’alçària per damunt de les pedres caigudes on arrelava precàriament. Férem un forat en el cantó més assolellat i protegit del pati i allà la trasplantàrem. En pocs anys va superar la teulada del traster i la seua extensa copa projectava una ombra fosca i olorosa, amb un aroma estranyament dolç. Els dies de vent el frec de les fulles produïa un soroll aspre, com d’escata fina. En la claredat lluminosa i serena dels matins del final de l’estiu, vaig prendre el costum de enfilar-me als caramulls de la figuera per desdejunar-me una bona dotzena de figues maures. Anava de rama en rama amb precaució, per evitar que s’esguellaren les branques trencadisses al xafar-les. Empaitava els fruits mes dolços, eixos que tenien la pell esclatada i el sucre esvarant com una llàgrima d’ambre. I em delectava fins a embafar-me, de vegades, fins i tot, se m’irritaven suament els morros i em picaven els llavis. Molts anys després tombaren la casa i la figuera, havien estat incloses en un nou pla urbanístic. En el trasllat precipitat dels mobles li vaig arrancar dos fillols amb arrels i en dos botelles de plàstic tallades per la meitat, amb terra, me les vaig emportar.
El Jardí de les Delícies Mediterànies
Les Nostres Reines
Š Kazados Photo
20
Elvira Costa Bosch REINA DE LA FALLA
El Jardí de les Delícies Mediterànies
21
El Jardí de les Delícies Mediterànies
22
Xenia Martínez Martí REINA DEL FOC
El Jardí de les Delícies Mediterànies
23
El Jardí de les Delícies Mediterànies
24
Araceli Fernández Pallarés REINA DE LA FESTA
El Jardí de les Delícies Mediterànies
25
El Jardí de les Delícies Mediterànies
26
Mónica Faus Giménez REINA DE LA POESIA
El Jardí de les Delícies Mediterànies
27
El Jardí de les Delícies Mediterànies
28
Laura Costa Vázquez REINA DE L´ART
El Jardí de les Delícies Mediterànies
29
El Jardí de les Delícies Mediterànies
by
Pere Baenas
Explicaci贸 de la Falla
Barbaritats. La caiguda dels imperis. Josep Enric Gonga
32
Asseguren els estudiosos que molts imperis van entrar en decadència i van caure i desaparéixer, per l’acció dels bàrbars i pels vicis que els debilitaven. Entraren en crisi, més per les seues pròpies barbaritats, que per les dels bàrbars que els envaïen. Repassem el que ens conta la història universal, la valenciana i la local, sobre la caiguda dels imperis.
C
om van caure alguns imperis a causa dels seus desvaris.
Per fer el que no es devia, Imperis que en el seu dia semblaven ser immortals, pels comportaments fatals de qui a ells els dirigia omplint-los de porqueria, (accions de resultats letals), tingueren finals mortals.
També l’Imperi Espanyol, on deien no es posava el sol, per patir la febre d’or passà a una vida millor; no tenien cap control quan buidaven el perol per gastar al per major per a mostrar esplendor.
L’Imperi Romà va caure perquè a ell va atraure uns bàrbars descontrolats que a base de barbaritats, primer el feren contraure i en poc de temps, decaure; i ja dins d’ell ben ficats, partir-lo a trossos trencats.
Vingueren després els anglesos i tampoc eixiren il·lesos, l’Imperi anglés s’estenia pel nord, el sud i el migdia, però cometeren excessos i perderen als sotmesos, l’anglés massa te bevia i s’enfonsà per apatia.
També col·laborà el vici en causar tal estropici; barbaritats els romans varen fer sense descans, banquets, orgies, fornici, foren el seu malefici, i un circ, on els cristians, eren menú d’animals grans.
La història mostra un seguici d’imperis, que pel precipici, caigueren sense remissió i sense rebre absolució; cal fugir del seu malefici per no patir perjudici, que alguns tenen vocació de perdre-ho tot amb passió.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
33
H
i ha bàrbars i barbaritats, i governants destrellatats.
Abans venien els bàrbars des de llocs llunyans i rars, no estaven gens educats i sols feien barbaritats, amb mètodes molt vulgars causaren grans pesars en països civilitzats que deixaren arrasats.
Els impostos pugen un dia, un altre, amb alegria, ens rebaixen la pensió, un altre, a més d’això, reformen, sense mania, fent-li tota una averia i sense compensació, la sanitat i l’educació.
Ara la cosa ha canviat i altres bàrbars han arribat, no vénen de llocs llunyans són com altres ciutadans,; a tots ens han governat, millor dit, ens han arruïnat, tenen pensaments malsans per a fotre als vilatans.
Fan aquestes actuacions mentre cobren comissions, complements i sobresous, i damunt tenen els ous de caure en mil corrupcions mentre ens donen lliçons sobre tots els enrenous de l’austeritat i altres shows.
Som els pobres governats una colla de manats; com Quasimodo, innocents, ens exploten, indecents, uns dirigents deshonrats, que a base de barbaritats; viuen sense remordiments en els nostres lloms, contents.
Que en viure ens hem passat ens diuen, quina barbaritat, per això els cal retallar tot el que no es pot pagar, que la culpa nostra ha estat i no la banca que ha petat, i ara la crisi s’ha d’arreglar; matant-nos ens volen salvar.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
34
T
ambé Imperis casolans cauen com els d’abans.
Imperis d’anar per casa als que de tot, els passa, tenim també a Gandia; l’Imperi de l’alcaldia amb domini de plaça, socialistes amb traça van gaudir amb gosadia i ningú els ho impedia.
Tingué un manament curt, caducà com un iogurt tot l’Imperi popular en mans d’un poble bàrbar, fou víctima d’un furt d’una coalició d’ensurt, bàrbars que per a manar es volgueren ajuntar.
El Prado, això és evident, és un imperi persistent; onze anys ja ha durat i sempre el primer ha guanyat. I tenen el pensament que ho faran eternament, però enguany han tremolat i pateixen molta ansietat.
Tingueren emperadors, uns dolents, altres millors; però l’Imperi es trencà en fer alguna brofegà; entre crèdits ofegadors, projectes gens fiadors i el centenari Borgià, el seu poder s’esfumà.
Els secundà un ciutadà que a l’imperi traïcionà; Torró va perdre el poder, el seu imperi es va desfer, i a l’oposició ell tornà i desterrat se n’anà, una censura somia fer pel seu imperi refer.
El seu emperador, Fideu, Fideu Gran i el seu hereu, ja no està tan confiat, podria ser enderrocat i passar tota una creu quan estava en l’apogeu; ara, ha estat desafiat per uns fallers del Mercat.
Fou Orengo el malbaratador, el seu últim emperador, vingué una altra dinastia per a posseir l’alcaldia, de l’imperi, guanyador, triat a pols per l’elector, Torró, així accedia a emperador de Gandia.
En les falles hi ha imperis que són extraordinaris, dominen tota una era guanyant premis de primera, no se sap per quins criteris arriben, entre deliris, a creure’s que són la pera i que ningú els supera.
El seu imperi, caurà? Serà hui, serà demà? Els Imperis es creen, s’afermen i creixen, i s’acaben, és humà, quan ningú ho pensà; per molt que els laureen un dia també els arreen.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
35
CATÀLEG DE BARBARITATS, QUE IMPERIS HAN DERROCAT. 1 - La Púnica ha tombat un imperi destrellatat. No sols foren els bàrbars els que acabaren amb l’Imperi Romà. També els romans posaren de la seua part perquè això passara. La seua degeneració va començar a causa del vici, la depravació i la corrupció que podriren els seus fonaments. Alguns, no han fet cas de l’exemple i s’han guanyat a pols, pels mateixos defectes, el declivi dels seus imperis...
Púnica és nom d’una guerra i d’un cas de corrupció, causa de la degeneració d’un imperi, que a terra, caigué sense remissió.
Pengen viatges pagats en la porta del Senat; perquè alguns han viatjat sense estar controlats a Canàries i a Rabat.
Granadus, romà satisfet, una trama va muntar per corrompre i robar, la conspiració li han desfet i a la presó el van enviar.
Va haver en una ocasió un Imperi Popular que a tots va governar, però algun centurió en això se’n va passar.
Altres els han retirat perquè no aprofitaven, i els amortitzaven enviant-los al Senat a vore si els oblidaven.
Altres, es van aprofitar, en els Eres d’Andalusia, en la Brugal, una confraria d’alcaldes es va emmerdar, i no ho dic per escatologia.
Governar no és robar ni del càrrec aprofitar-se, ni una trama muntar-se per poder-se col·locar i de la política folrar-se.
Però el que els regalaven darrere d’ells, fins al Senat, els han perseguit i agarrat, bolsos Vuitton portaven que algú els havia donat.
Tota aquesta avarícia l’imperi va enfonsar, ja no es va recuperar i en mans de la justícia els corruptes van quedar.
Ara hem vist penjar-se, en la trama, els draps bruts, la runa de molts caiguts que volgueren emmerdar-se en uns negocis fotuts.
Allà des d’ací han enviat a la gran Rita la cantaora, que una hòstia en mala hora en València li han donat ben sentida i indolora.
Els que es van aprofitar de ser de família reial; qui de mode poc lleial sobres en negre va cobrar en una entitat oficial.
Polítics grans i menuts han vist ara airejats draps bruts penjats, que mostren sense embuts un munt de barbaritats.
Hi ha al Congrés qui s’acalora perquè ha perdut el “caloret”, i ara passa molt de fred perquè s’ha quedat afora i no pot fer cap negociet.
Targetes black de regal a qui preferents venia, qui d’una ONG recollia diners de manera legal i en comprar pisos invertia.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
36
També ha esguitat a Gandia algun drap brut destapat, a la llum els han mostrat, la justícia els estudia i esperem el resultat.
Altres draps bruts poc clars a Artorius i Victorius els taca; que la brutícia els ataca per operacions irregulars, entre les que es destaca:
La Púnica és el monument a uns imperis enfonsats, moriren en ser aprofitats per folrar-se en un moment per polítics destrellatats.
A Orengus, patrici retirat, perquè crèdits demanava i després no els tornava, i perquè ara l’han imputat per un Innova que no s’acaba.
Una que deien de traca, l’Ozone, una galeria comercial que ha eixit mal al final, sols tenen sons de matraca on volien aplaudiments i tal.
A la falla voreu penjats entre columnes arruïnades i arcades abandonades, draps bruts de merda tacats espill de mil animalades.
A De Petrus, que cobrava a empresaris particulars, per coses molt peculiars que a l’ajuntament facturava, amb maneres familiars.
També els ha resultat fatal Simancas i el seu aparcament, que ha passat, en un moment, de cost zero a cost brutal per a la caixa de l’ajuntament.
CATÀLEG DE BARBARITATS, QUE IMPERIS HAN DERROCAT. 2 - La recerca del tresor o com fer forats pot fer-te d’or. Durant uns segles, el Carib fou un niu de pirates, un imperi de bucaners que donaren lloc a un munt de llegendes. Una de les més recurrents era la del tresor pirata amagat. Van haver moltes expedicions muntades per seguir les instruccions d’un mapa que guiaria fins al cofre ple de monedes d’or, pedres precioses i joies que hauria soterrat un pirata famós... per fer-se ric a través d’una aventura.
Hui en dia, els bucaners tenen altres menesters, ja no soterren tresors, solen ser més previsors i posats a ser faeners, fan forats per fer diners donant-se-les d’inversors.
Açò ha fet bastant mal en la política municipal, constructors filibusters i polítics molt juganers han dedicat capital a obres sense final que foraden els carrers.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
Faena de matalasser els constructors solen fer, si els dóna la concessió alguna administració per mantenir el carrer i les voreres refer, faran forats a muntó.
37
CATÀLEG DE BARBARITATS, QUE IMPERIS HAN DERROCAT. Rajoles mal col·locades, clavegueres tapades, calçades amb desnivell i amb més d’un clivell, papereres destrossades, jardineres mal posades i forats com en un garbell.
També el govern popular, obres boges, va muntar: un trinquet ara parat per no haver-lo pagat; Simancas per acabar on deutes va perdonar, i places que ha reformat.
El veïnat ho passa mal quan obres té de regal, ple de foses el carrer on tot és fer i desfer, sembla que siga un bancal, el fang i la pols no és frugal mentre dura el merder.
En santa Anna es va quedar un parc tot per acabar, i quasi perden la subvenció que donà Europa per això; el Jardinet van empedrar i en Corea van deixar carrers sense circulació.
D’obres ací, a Gandia, hi ha hagut quasi cada dia; en governs socialistes, algunes poc realistes, els populars, en l’alcaldia, amb semblant filosofia, en feren, i d’imprevistes.
Muntaren un bon folló quan sense moderació, el Parc de sant Pere tocaren i de poc no l’asfaltaren, gràcies a la reacció del veïnat en acció els arbres allà es salvaren.
El Passeig i la Vila nova, al Prado, per fer plaça nova, posaren cul per amunt; també feren un conjunt d’aparcaments tipus cova que varen posar a prova al veïnat i al transeünt.
També projectes fantasma, de manera entusiasma, en eleccions van presentar; un parc aquàtic vora mar que fou una cataplasma, i un esperit ectoplasma: una ciutat agrària per fardar.
Feren una piscina i gimnàs per a tocar-se el nas, al Centre Roís de Corella; era un projecte estrella que ha resultat un fracàs, tancat sense fer-li cas i motiu d’una querella.
Els pirates de l’actualitat ja no solen fer cap forat per un tresor poder trobar, ells hui es posen a foradar per fer obres en la ciutat; amb elles han inventat un nou mode de piratejar.
Contractaren arquitectes, que feren grans projectes, de gran fama universal; costaren un dineral i quedaren sense efectes, perquè coses tan selectes eren brossa i fumeral.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
38
CATÀLEG DE BARBARITATS, QUE IMPERIS HAN DERROCAT. 3 - La saga del rei Arturo o intentant treure Excalibur. Es conta en la història del rei Artur i els cavallers de la taula rodona, que aquell va arribar a ser rei quan va poder treure una espasa clavada en una gran pedra on hi havia una inscripció que deia: “Qui puga traure l’espasa d’aquesta pedra, serà el legítim rei de tota Anglaterra”. A la nostra ciutat, un altre Arturo, intenta coronar-se intentant treure una altra espasa d’una pedra molt cabuda...
Una guerra en Gandia ha continuat, després de les eleccions municipals, una reina en la ciutat s’ha imposat i un rei destronat diu que no té avals.
Qui dels dos és més legal o il·legal? Qui mereix l’alcaldia en concessió? A qui li fan un boicot descomunal segons ell sense la mínima raó?
Una conjura de formacions rivals no ha permés la seua coronació, i Arturo, amb maneres teatrals, critica els que abans eren oposició.
Per a uns l’important és la qüestió que tenien la llista més votada, per altres formar una coalició i governar de manera encertada.
Vol donar-li la volta a la situació i assetja a qui té la clau del mandat, el tempta perquè faça una moció, per tornar a recuperar el seu regnat.
La història Artúrica és imitada per tots en aquest trist afer, Ciro és la pedra on és clavada el bastó-espasa que dóna el poder.
En premsa i televisió ha declarat i en això ha estat molt precís, que ell i Ciro són una germandat i haurien d’anar junts sense matís.
Vol desclavar el bastó presoner Arturo, amb una moció de censura; però sembla que això no podrà ser que la pedra no està per la mesura.
Però Palmer no fa cas de cap avís i no accepta crítiques ni bravates, recorda que en eleccions, d’improvís, es comportaren amb ell com rates.
Mentrestant manen en la legislatura Diana i Lorena a dues mans; mentre Excalibur estiga en pedra dura, continuaran governant als ciutadans.
Per allò, ara sosté els sociates i corona una reina accidental, no escolta melodies i cantates i defuig d’un enfrontament frontal.
Com el cicle Artúric, serà llarga la història si no la canvien eleccions, dependrà si s’acurta o s’allarga el que a Madrid pacten altres barons.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
39
CATÀLEG DE BARBARITATS, QUE IMPERIS HAN DERROCAT. 4 - Un concert desafinat, a un imperi ha complicat. La decadència de les arts, sovint va lligada a la de les societats a punt de caure. Potser siga un dels senyals que avisen d’allò que passarà i del que quasi ningú se n’adona. Una sèrie de bandes de l’empastre, ens ha obsequiat amb un concert desafinat. És un senyal? Un avís de què pot passar en el futur?
Era el concert de cap d’any com el que fan a Viena; i uns quants músics de pena han tocat amb molt d’afany, algun tema un poc estrany que ha alterat el sistema.
Per Rajoy mal dirigida, l’orquestra popular, no va saber interpretar la partitura elegida, i no va donar la mida quan es posà a tocar.
Al certamen participaven quatre bandes diferents, quatre formacions potents que creien que guanyaven, que el guardó s’emportaven, per programes consistents.
Una òpera bufa va triar i quedà com un bufó; com no sabia la cançó, a debats es negava anar, a ells solia enviar cantants de segona divisió.
Però el jurat ha votat de manera traïdora, la música que valora en ningú no l’ha trobat, i no ha hagut candidat que s’haja endut la penyora.
Contestava: i l’europea? per salvar una situació, en què un periodista bo li provocà una melopea; semblava tindre diarrea quan feia una declaració.
Han provocat discussions dirimir qui ha guanyat després del resultat que tingueren les votacions; les males actuacions embolics han provocat.
Pedro Sanchez, una tocata, seguida de fuga de vots, havia perdut devots, quasi al pobre desbarata; la seua caiguda dilata mentre l’unflen a calbots.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
40
CATÀLEG DE BARBARITATS, QUE IMPERIS HAN DERROCAT. Els seus músics desafinen sols per fer-li boicot, que no volen que el xicot mane, i per això minen i el seu mandat fulminen tractant-lo de monyicot.
Albert Rivera pensava que seria el guanyador, ara ha tret el mocador i a tots els que criticava i sovint menyspreava, demana un pacte salvador.
Pablo Iglesias, amb coleta, ha tocat una cantata fantasiosa i molt barata; la partitura completa ha resultat molt ben feta i tocada sense errata.
És la banda de l’empastre el quartet desafinat; un bunyol mig esclafat, un nyap, un desastre, uns bonyigos en rastre, a tots ens han dedicat.
Amb músiques regionals la tocata ha reforçat, i la cosa bé li ha anat; que molts vots addicionals ha ajuntat als nacionals i en molts llocs ha guanyat.
Ni concòrdia, ni valors, ni amb tu, ni il·lusió; cap eslògan ha estat bo per transmetre valors que prometen temps millors per a tota la població,
Una simfonia inacabada, l’orquestra de Ciutadans, va tocar a dues mans; però va acabar baldada i eixí un poc escaldada en acabar el romanç.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
41
CATÀLEG DE BARBARITATS, QUE IMPERIS HAN DERROCAT. 5 - Els imperis gastronòmics cauen davant els més econòmics. Hi ha imperis gastronòmics, territoris del bon menjar, que prestigi volen donar a algunes poblacions. Restaurants amb estrella Michelin, temples del bon paladar, plats que es volen promocionar... però els bàrbars de la manduca, amb ells volen acabar.
A Gandia, pel turisme promocionar, a la millor fideuà, li dediquen un concurs; les meravelles del plat canten els àugurs, pel món mundial el plat volen escampar relacionant-lo amb Gandia en qualsevol discurs. Es busca turisme generós i exuberant, pels hostalers símbol d’esperança, tots en ell dipositen la confiança de tenir un any abundós i triomfant, ple de guanys i ple de benaurança. Tot això hauria d’anar acompanyat de serveis de primera en gastronomia, un imperi de serveis que a Gandia de segur que l’hagueren ajudat a aconseguir allò que perseguia. Però en realitat, això és una excepció, el que abunda en la costa i la ciutat és menjar ràpid de dubtosa qualitat; la clientela s’alimenta amb això mentre es ven la fideuà com a identitat.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
42
CATÀLEG DE BARBARITATS, QUE IMPERIS HAN DERROCAT.
El low cost també priva en el menjar, unes paradetes de mala qualitat per turistes que sols busquen el barat; hordes de bàrbars ací solen arribar que sols busquen bufera i disbarat. Entren i mengen en restaurants xinesos on no se sap el menjar d’on ha arribat; aneu espai, no us donen per porc, gat, i quan isqueu d’ells, un poc més obesos, ho feu miolant com un gat ben cebat. Les hamburgueseries solen triomfar entre la jovenalla que ve a estiuejar. D’on ve la carn que us solen donar a preu d’alpiste que a ocells fa cantar? És el que tots ens hauríem de preguntar. Ara la moda és anar a un Kebab, tires de carn un poquet marejada de les voltes que pega en ser cuinada; salsa picant que dóna maldecap sense saber com ha estat mesclada. També triomfen les pizzes encarregades que a casa et porten en un minut; te la menges, sense saber que t’han venut, en tres segons i quatre mossegades, sense preguntar quin és el seu contingut. Caurà un dia la Fideuà i el seu imperi en mans de bàrbars, que amb rapidesa, atenen bàrbars que mengen amb prestesa; la qualitat tindrà una final funerari en mans d’invasors que sols tenen pressa.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
43
CATÀLEG DE BARBARITATS, QUE IMPERIS HAN DERROCAT. 6 - En un món al revés (o no), al paradís s’entra per interés. Les històries de mons alternatius, on tot el que passa és el revers del nostre, solen ser habituals en la nostra cultura. Ucronies on tot el que es relata és el contrari del que ens sol passar en la vida quotidiana. També hi ha imperis que cauen en aquests mons, imperis i creences...
Diuen que al Paradís, tenien prohibit entrar rics, que per robar i fer-se amb tot el pastís, els havien de condemnar.
En un cartó va retolar: “O me rescatais, o de mi no us escapais, que és mui trist demanar, pero pichor es robar”
En l’hostal de l’infern, “overbooking” ara tenen, que ara allí atenen condemnats al foc etern, als qui al cel menystenen.
Tenien el pas vedat lladres i estafadors, banquers especuladors; i per no dir la veritat, polítics i difamadors,
I demanant almoina, l’estat el va rescatar, al paradís va entrar a costa dels de la boina, els pobres que va estafar.
Han entrat sense parar, treballadors explotats, tots els pobres jubilats, qui preferents va comprar, alguns polítics honrats.
Però en un món al revés tot açò està voltat; al cel ara han entrat, cosa que ningú ha entés, persones sense bondat.
Han entrat empresaris que en sous han estalviat, a costa de l’obrer mal pagat augmentaren els eraris i al cel ells han pujat.
Emigrants que fugien de la fam i la misèria, mestres sense matèria, joves que no podien trobar treball en Ibèria.
En el registre d’entrada, que és l’agulla del camell, sols ha estat registrada una peculiar gentada que fuig del color vermell.
També posada han donat a polítics poc honrats, als càrrecs ben agarrats d’ells s’han aprofitat per eixir ben col·locats.
Afectats per la hipoteca, sanitaris retallats, fugitius d’atrocitats, llauradors de terra seca i altres també derrotats.
En ell podeu llegir els noms dels afortunats, que al paradís arribats, no han hagut que patir per ser allà allotjats.
Periodistes manipuladors han estat molt ben rebuts, al cel entren sense embuts per haver sigut traïdors en denunciar draps bruts.
És el món a l’inrevés qui el nostre món ha envaït; tot el que ens havien dit que era cert sense més, ara ací s’ha esvaït.
Voreu un banquer rescatat que a molts va arruïnar, però el varen salvar i en el cel ha entrat a costa de qui va robar.
Al paradís, hui en dia, reserven el dret d’admissió a la resta de la població, que sols té dret a amnistia qui es porta com un cabró.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
44
CATÀLEG DE BARBARITATS, QUE IMPERIS HAN DERROCAT. 7 - L’Imperi que va ser Gandia, s’ha enfonsat, qui ho diria.
La ciutat ha caigut, s’ha quedat estirada a terra com un bou a punt de ser “descabellat”. Un imperi (un altre), que creiem immortal i que com altres, s’ha enfonsat a causa d’un munt de barbaritats... com el símil del toro m’agrada, he muntat una “corrida” (de bous, no de les altres) per explicar com s’ha arribat a esta situació.
A un toro de lídia de la ramaderia Ducal, una faena brutal de molta categoria li han fet, amb sintonia dos matadors per igual.
Veròniques d’aparcaments repartits per la ciutat, naturals que un forat, per crèdits improcedents, problemes ben evidents al veïnat han provocat.
El toro, de nom Gandià, 75000 h. De pes, ha quedat a terra estés sense molta energia, està en plena agonia esperant el seu decés.
Va fer un passe de pit amb un creuer borgià que a Roma se n’anà i encara no s’aclarit qui anà a aquell convit ni què és el que costà.
Per què va ser torejat? Com va anar la “corrida”? Una faena consentida a Gandia li han donat, i té com a resultat una mort poc agraïda.
Altres passes arriscats com projectes virtuals, que costaren molts cabals, al toro foren donats, quan li foren aplicats el feriren com punyals.
La correguda comença amb Orengo de matador, al bou rep amb valor i de seguida li dispensa, sense cap continença, passes que causen dolor.
El segon que entrà en acció fou un torero popular, a tots es va presentar com el matador Torró, va assegurar a l’afició que anava a triomfar.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
45
CATÀLEG DE BARBARITATS, QUE IMPERIS HAN DERROCAT.
Un passe va fer popular, li deia el del cost zero, i com era bon torero al toro el va aplicar, però el passe va resultar que sols era un mal número.
Entre els dos el van matar i ara està en plena agonia, el toro de nom Gandia està a punt de petar; i a fora es posen a protestar els afectats de la toreria.
Diana i Lorena miren el president de la plaça, Ciro, que de moment aplaça la solució que aspiren i en l’oposició sospiren, enviar-les a sa casa.
A cost zero va comprar un reten de policia municipal, una galeria comercial, una discoteca que va tancar... i al final tot va costar un incomptable capital.
El maltractament animal, ací afecta el veïnat, que al final haurà pagat una correguda immoral; hauran de patir una brutal pujada d’impostos i tal.
Té el mocador a punt per prendre una decisió, o secundar la moció o atendre al quasi difunt i conformar un conjunt per a la seua salvació.
Amb la dreta en acció va poder subvencionar de manera espectacular, mitjans de comunicació, d’ell donaven informació dient que era espectacular.
El IBI a tots pujaran, l’IAE, als comerciants, els serveis als ciutadans, els esports, més cars seran, la cultura, gravaran, eixe serà el balanç.
El perill és el Montoro que puntilla vol donar amb el pla per aplicar per a salvar al toro; a qui vol, sense decoro, de pressa descabellar.
Va augmentar la quadrilla en la IPG col·locant a qui l’estaven secundant; i tanta gent ell s’afilla, que encara que ho maquilla, al toro està destrossant.
Ara hi ha dos activistes que el toro intenten salvar, elles el volen indultar amb intencions altruistes, i diuen que són optimistes per al bou ressuscitar.
Aquestes són les raons de la caiguda de Gandia, els excessos que un dia, amb bones o males intencions, feren les intervencions d’alguns caps de l’alcaldia.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
46
CATÀLEG DE BARBARITATS, QUE IMPERIS HAN DERROCAT. 8 - L’Imperi faller podria caure, per un tracte que va contraure. Durant anys, l’imperi faller gandià ha estat un dels més estables de tots els coneguts. Potser ha estat la confiança en aquesta estabilitat la que ha provocat que ara estiga a prop de caure. Un monument digne d’un grandiós imperi pot provocar el desastre...
Conten les cròniques històriques que hi havia un imperi consolidat, en un moment de sensacions eufòriques, l’imperi va fer un pas impensat. Dos senyors temptadors l’embolicaren perquè fera una gran edificació, els senyors a l’imperi convenceren diguen-li que es lluiria fent això. L’imperi faller de Gandia va acceptar fer allò que li oferien, temptadors, els dos senyors que el volien temptar amb un museu que a tots faria envejar. Com l’arlequí servidor de dos amos, entre dos, els fallers es van trobar, sense voler serviria a tots dos i això problemes li anava a donar. Un dels amos, alcalde de professió, als fallers va arribar a embolicar amb la promesa d’una subvenció que el museu ajudaria a pagar.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
47
CATÀLEG DE BARBARITATS, QUE IMPERIS HAN DERROCAT.
El problema d’allò va arribar en canviar d’alcalde la població, el nou edil ara ha deixat de pagar i ningú sap que fer davant d’això. L’altre amo, un banquer interessat, el museu va voler finançar, i una hipoteca d’interés retardat als fallers en un punt va fer firmar. El museu, els fallers van avalar, posant els casals com a fiança, quan la hipoteca s’ha deixat de pagar el banquer els demana a tota ultrança. Per això enceten tots negociacions per eixir d’un problema que ofega, el banquer vol cobrar els seus milions i l’alcaldessa d’un tracte que no nega. Entremig de dos amos, el faller, du al coll una soga que l’ofega, una hipoteca fa de corda i potser, que acabe penjat mentre renega.
Barbaritats. La caiguda dels imperis. El Jardí de les Delícies Mediterànies
48
El Paradís
IBN KHAFAJA D’ALZIRA (Trad. Josep Piera)
Valencians, quin goig el vostre! Aigua i ombra teniu, amb rius i arbres. L’evitern paradís és a ca vostra. De donar-me a triar, meu el faria. Viviu-lo. No penseu en l’infern. Del paradís al foc no s’hi va mai.
El Jardí de les Delícies Mediterànies
Llibret de la Falla Infantil SALUTACIONS
Š Kazados Photo
50
Joan Momparler Costa PRESIDENT INFANTIL
Hola a tots els xiquets i xiquetes de la meua comissió la Falla Plaça del Mercat a la qual, amb orgull, represente. Per segona vegada consecutiva vos representaré com a President Infantil. Vos assegure que per a mi, tornar a repetir, és un orgull i intentaré ferho el millor possible, perquè vosaltres estigueu representats, com vos mereixeu en cada acte, com una gran comissió que és el que sou. Aquest any, la meua companya d’aventures és Marta Toledo una altra de les meues grans amigues amb qui ja passe moments inoblidables. Marta espere que per a tu aquest siga un gran any i mai no l’oblides, t’assegure que jo no ho faré. Per a mi, aquesta etapa té un color molt especial, ja que la compartisc amb gran part de la meua família, sí, les meues cosines, Laura i Maria són les Reines de l’Art, Clara és la Padrina Infantil i ma mare és la Reina de la Falla. A més, a elles se’ls unix Naiara, Iris, Daniela, Xenia, Araceli, Mónica i Gemma, les nostres reines i padrina, els seus acompanyants i per descomptat el nostre president José Luis. Amb tots i cada un d’ells passe moments molt especials i entranyables, són únics. Tenim grans representants no ho oblideu. Es pot demanar un poc més? Jo crec que si, i vos preguntareu què més es pot demanar? jo vos ho diré. Que cada un de vosaltres, xiquets i xiquetes, que formeu part d’aquesta gran família a qui represente, passe un gran any junt amb nosaltres i que gaudim de cada acte, cercavila, mascletà...En definitiva, que cada segon d’aquesta festa són especials i això s’ha de transmetre a la gent que ens envolta. Vos desitge unes falles inoblidables!
El Jardí de les Delícies Mediterànies
51
El Jardí de les Delícies Mediterànies
52
La Tarongina, la Flor del Taronger ADRIANA SERLIK (Fràgil, 2014)
M’embriagà la nit, penetrava el perfum a través de les finestres i s’estenia sobre el meu cos com un bany miraculós. La tarongina invadí els somnis i em vaig veure diminuta, submergida en un mar de flors blanques.
El Jardí de les Delícies Mediterànies
Les Nostres Reines Infantils
Š Kazados Photo
54
Marta Toledo Salcedo REINA DE LA FALLA INFANTIL
El Jardí de les Delícies Mediterànies
55
El Jardí de les Delícies Mediterànies
56
Naiara Lara Climent REINA DEL FOC INFANTIL
El Jardí de les Delícies Mediterànies
57
El Jardí de les Delícies Mediterànies
58
Iris Ivars Fernández REINA DE LA FESTA INFANTIL
El Jardí de les Delícies Mediterànies
59
El Jardí de les Delícies Mediterànies
60
Daniela López Serena REINA DE LA POESIA INFANTIL
El Jardí de les Delícies Mediterànies
61
El Jardí de les Delícies Mediterànies
62
María Costa Martí REINA DE l´ART INFANTIL
El Jardí de les Delícies Mediterànies
63
El Jardí de les Delícies Mediterànies
64
Clara Costa Martí MADRINA INFANTIL
El Jardí de les Delícies Mediterànies
65
El Jardí de les Delícies Mediterànies
66
La Mar
JOSEP PIERA
La mar, la mar, la mar. La mar són emes infinites com mamelletes de ritmes sensuals, una a redona i planetària que ens acull en la seua placenta maternal, una brisa remorosa d’erres que ara pot acabar terrible com un tro seguit d’esclats, de crits silenciosos, de llàgrimes de dol, com ara esdevenir la suau carícia, salada meravella de l’àngel somiat.
La mar, la mar, la mar! La mar és una música en blau, un mirall d’argent per al sol, el llit on la lluna s’adorm, el somni amb estels d’un infant. La mar és l’etern moviment d’aquest univers en un mot que igual diu la vida joiosa com negre silenci, com mort.
La mar, la mar, la mar.
El Jardí de les Delícies Mediterànies
Els Nostres Fillolets
Š Kazados Photo
68
Borja Serrano Catalá FILLOLET DE LA FALLA
El Jardí de les Delícies Mediterànies
69
Hugo Tomás Pastor FILLOLET DE LA FALLA
El Jardí de les Delícies Mediterànies
70
Josep Pérez Mingote FILLOLET DE LA FALLA
El Jardí de les Delícies Mediterànies
71
Álvaro Rees Aspas FILLOLET DE LA FALLA
El Jardí de les Delícies Mediterànies
by Vicent
Cabanilles
Explicaci贸 de la Falla Infantil
Felic莽 Aniversari La Comissi贸
74
Felicç Aniversari (...mai s’ha vist al mercat, un monument tan encertat...) Ja s’apropa al calendari la data de l’aniversari i cal estar ben preparat per a evitar un desbarat. Ha d’estar tot enllestit, amb la taula parada i un bon vestit, i el cabell ben pentinat per ser fotografiat. La mare i les ties ens compraran llepolies i la veïna del segon pis ens farà un gran pastís. Ja s’apropa al calendari la data de l’aniversari i la festa està assegurada el setze a la vesprada.
Felicç Aniversari El Jardí de les Delícies Mediterànies
75
EL LLISTAT DE CONVIDATS Els més amics de sempre, eixos no poden faltar, ni els cosins, ni les tietes i algun xiquet del veïnat. Farem unes targetes amb el nom personalitzat i com que no estan al llistat, enviarem a fer punyetes als de la classe del costat.
UN ANY Un any passa despresa, un any passa volant, un any és el que tarda la terra a fer una volta solar.
ELS ESTIRONS D’ORELLES Cada any la mateixa murga, que no té cap trellat, estirar-te de les orelles, tantes voltes com anys fas. Te les deixen totes roges com les tomaques del mercat, però qui estira més del compte. no gaudirà del gelat.
Felicç Aniversari El Jardí de les Delícies Mediterànies
76
ELS PALLASSOS Damunt la roda fan equilibrisme i amb les boles, malabarisme i amb una bufa doblada fan l’espasa desembeinada. Fan riure al personal de manera excepcional i amb la seua actuació ens furten l’exclamació.
LA TAULA PARADA Per ser un dia tan especial farem un convit bestial: sandwichs de york i formatge, de xoriço i amb molt companatge, papes i cacaus per a picar i olivetes amb molta sal. Per a beure cola i Fanta i aigua per regar la planta i pels llaminers del dolç: llepolies de tots els colors. I un pastís ben colossal, que ens serviran al final. LES CUCANYES Fetes amb paperets i plenetes de joguets, les cucanyes són una festa si et protegeixes la testa, Hi ha un xiquet amb un pal, que pot fer-te molt de mal i cal no estar molt a prop, per evitar un bon garrot.
Felicç Aniversari El Jardí de les Delícies Mediterànies
77
ELS GOSSOS Un any val per set en la vida del meu gosset així que, caninament parlant un any passa volant. Diu el veterinari que també tenen aniversari i per un dia tan grandiós l’obsequiarem amb un gran os.
ELS REGALS És una cosa vital que et facen un bon regal. Desembolicar-lo del paper pot ser un desesper i cal ser molt acurat per què no quede malparat.
FINAL La festa ha d’estar decorada i si vols tematitzada, però els amics no poden faltar a l’hora de celebrar. Un any són moltes coses, un any passa volant en un any tornarem a fer falla i aquesta s’haurà oblidat.
Felicç Aniversari El Jardí de les Delícies Mediterànies
Executiva Cens Faller
Exercici 2015 - 2016
80
Il·lustració: Raúl Abeledo Gesmil i Figuera
El Jardí de les Delícies Mediterànies
81
Executiva 2016 PRESIDENT: GARCIA ESCRIVA, JOSE LUIS VICE-PRESIDENT: 1ºGARCIA GIMENEZ, JOSE JAVIER VICE-PRESIDENT ECONOMIC: PASTOR PINTO, FRANCESC VICE-PRESIDENT RELACIONS PUBLIQUES: RUANO APARISI, FRANCISCO SECRETARI: CASCANT LOPEZ, CLARA TRESORER: TOLEDO GASQUET, JULIAN COMPTADOR: GALINDO TORRENS, MIGUEL LOTER: MALONDA VIDAL, PEPA DELEGAT DE FESTES: BAÑULS VIDAL, ANGEL DELEGAT DE LLIBRET: MUÑOZ VIDAL, LUIS DELEGAT DE JOCS: ROCHE GARCIA, MARILOLA DELEGAT DE CAVALCADES: ALFARO LLORET, MARTA DELEGAT ARTISTIC: ALFARO LLORET, PAULA EXECUTIVA: GARCIA GIMENEZ, MIGUEL LOBO DE LARA, EDUARDO MALONDA VIDAL, SALVADOR MOMPARLER FAUS, JOSE LUIS MUÑOZ SOLER, ISIDOR-VICENT PEREZ COTANDA, EMILIO PICAZO MARTIN, MANUEL RAMOS REIG, PEDRO VICENTE RAMOS SENDIN, PEDRO RENU MARTINEZ, BORJA ROVIRA BURGUERA, JOAN WEB MASTER: JURADO ROMERO, TEO DELEGADA DE PROTOCOLO DONET SUBIELA, ARANTXA
El Jardí de les Delícies Mediterànies
82
Cens Faller
ABRIL APARISI, LAIA ABRIL APARISI, MARC ABRIL DE LA CUEVA, LLORENÇ ALFARO LLORET, MARTA ALFARO LLORET, PAULA ALFARO MARI, MAR ALFARO PEREZ, ANTONIO ALMENARA ALMENARA, FELICIDAD ALMENARA ALMENARA, JOAN FRANCESC ALMENARA ALMENARA, JULIA ALMENARA ALMENARA, NOEMI ALMENARA LARA, JULIO APARISI BORRULL, SILVIA APARISI COSTA, LLORENÇ APARISI GARCIA, NATALIA APARISI VILA, JESUS ARBONA ORONAY, NURIA Mª BAYO GARCIA, MARIA BERTO FUSTER, BEGOÑA BOHIGUES ROMERO, BORJA BOLUDA MARZAL, JUAN ANDRES BONIGNO ARANDA, MARIA BRACO MORAL, GEMA BRACO MORAL, RAEL CABALLERO PEIRO, ANA CARBONELL ORDIÑANA, NATALIA CARO GIMENEZ, MANUEL CARPIO MIGUELES, ESTEBAN CARPIO PEREZ, ESTEBAN CASCANT PAYA, RAMON CASTELLÁ BAÑULS, XAVIER CATALA CARBO, JESUS CATALA JIMENEZ-TIGRE, ANA CATALA MARCO, MARISA
CATALA VIDAL, PAULA CAUDELI DEL RIO, MARTA CLIMENT LOPEZ, ANGEL CLIMENT MOMPARLER, SALVADOR CLIMENT MOMPARLER, VICENT CLIMENT PUCHADES, IÑAKI CLIMENT ROCHE, ALBA CLIMENT ROCHE, JORGE CLIMENT SANZ, VANESSA COLOMINAS SARRIO, AMPARO COLOMINAS SARRIO, Mª JOSE COLOMINAS SARRIO, PILAR COSTA BOCH, JOSE Mª COSTA BOSCH, ELVIRA COSTA BOSCH, JUAN COSTA MERI, ANDRE COSTA SORIANO, Mª CARMEN COSTA VAZQUEZ, LAURA COTANDA COLL, EMILIA CREMADES VEGA, GADOR DE LA FUENTE MARTINEZ, MANOLI DEL RIO OLASO, MARIAN DOMINGUEZ SANROSENDO, AGAPITO DONET DONET, MATEO ESCOTO BOQUER, JUAN CARLOS ESCRIVA VELO, Mª JOSE ESTRUCH LLORET, ANTONIO ESTRUCH LLORET, CARMELA ESTRUCH MASCARELL, ANTONIO FAUS GARCIA, Mª DEL CARMEN FAUS GIMENEZ, MONICA FAUS TORRES, JAVIER FERNANDEZ PALLARES, ARACELI FERNANDEZ PALLARES, VICTOR
El Jardí de les Delícies Mediterànies
FERNANDEZ PRIETO, VICTORIA FERNANDEZ SANZ, SERVANDO FRAU MASCARELL, LAURA FURIO MONCHO, ANA GALINDO TORRENS, ESTELA GALINDO TORRENS, MIGUEL GARCIA APARISI, INMACULADA GARCIA CLAVER, JOSE JAVIER GARCIA LACOMBA, MARTA GARCIA LACOMBA, NATALIA GARCIA PASTOR, ANA GOMAR FERNANDEZ, CARLOS GOMEZ MARTINEZ, ANTONIO GOMEZ MARTINEZ, JOAN GOMEZ ORTUÑO-MARTINEZ, JAVIER GOMEZ ORTUÑO-MARTINEZ, OLGA GONZALEZ LIÑAN, SANDRA GONZALEZ SIGNES, BLANCA GREGORI SOLER, BEATRIZ GUERRERO BOIX, GEMMA HERNÁNDEZ BERTÓ, CRISTINA HERRERO CORTELL, NATALIA JUAN FERNANDEZ, MARIOLA JUAN MARTI, FRANCISCO LACOMBA CAMARA, NATALIA LARA MARTINEZ, EDU LLINARES GARCIA, ALBA LLINARES PASCUAL, AMPARO LLORCA PELLICER, ROSARIO LLORET BERTÓ, SARA LLORET BRAVO, ANA LLORET BRAVO, Mª LOLA LLORET DIAZ, ALBA LLORET FERRI, CARMELA LOBO COLOMINAS, BEATRIZ
83
Cens Faller
LOBO COLOMINAS, EDUARDO LOPEZ LOPEZ, PEPA LOPEZ SEGUI, PACO MALDONADO BAYO, ALICIA MALONDA FAUS, CARMEN MALONDA FAUS, GARY MARCO CHAO, MAROLA MARCO PERETO, CANDELA MARTI BOU, AMPARO MARTI CLAVER, FRANCISCO MARTI SOLDEVILA, JOAN MARTINEZ GONZALEZ, MANUEL MARTINEZ MARTIN, XENIA MARTINEZ NOVELL, ANGELES MARTINEZ NOVELL, JUAN MARTINEZ VALERO, AGATA MARTINEZ VIÑARTA, MARIA MARTINEZ VIÑARTA, VANESSA MASCARELL TORONDEL, ANGELES MAZA CASAS, MARIA MIGUEL MARTÍN, MIGUEL ANGEL MIGUELES HERNANDEZ, MAITE MINGOTE MARTIN, ESTHER MOLL ORENGO, VICTOR MORAGUES FERRER, JUAN CARLOS MOSQUERO MONCHO, EVA MUÑOZ GOMEZ, DAVID MUÑOZ VELASCO, ALBA MUÑOZ VIDAL, LUIS NADAL MOLL, JUAN MIGUEL NADAL TOLEDO, RUBEN NADAL TOLEDO, SANDRA NAVARRO GIMENO, INMA NIETO GRIMALT, MARIA NOVELL TARRASO, MARITA OLASO COSTA, FRANCISCO OLASO POZUELO, ARNAU
OLIVARES SIGNES, PEDRO ORTOLA NAVARRO, LARA ORTUÑO-MARTINEZ CORTES, TERESA PALLARES GADEA, Mª PILAR PARDO PEIRÓ, DAVID PARDO WAUTERS, JUDIT PARRA CERCOS, OLIVER PASTOR BORREDA, ELIA PASTOR ORTOLA, FRANCESC PASTOR PINTO, LAURA PASTOR PINTO, LUCIA PASTOR TUR, MAR PEIRO MALONDA, ANA PEIRO MALONDA, MARIA PEIRO VIDAL, VICENTE PEREZ BELDA, EMILIO PEREZ CHAFER, SABINA PEREZ COSTA, CARLOS PEREZ COTANDA, ALICIA PEREZ VICEDO, JOSE LUIS PICAZO ESTEVE, MARTA PINTO GRACIA, YOLANDA PINTO PITARCH, ADELIN PLA CLIMENT, MARINA PONS ESCRIVA, VIRGINIA POZUELO ACAYOS, DOLORES POZUELO ACAYOS, PEDRO EMILIANO PUCHADES FERRER, MAITE RAMOS APARISI, PABLO RAMOS APARISI, SILVIA RAMOS REIG, CRISTINA RAMOS SENDIN, MARUJA REIG GALIANO, DOLORES REIG GALIANO, PEPA RIBERA TORREGROSA, JOSE RIBES BOIGUES, BELEN
El Jardí de les Delícies Mediterànies
ROCAMORA GONZALEZ, MADELEINE ROVIRA RAMOS, JOAN ROVIRA RAMOS, MARTA RUANO LLINARES, FRANCISCO RUANO LLINARES, MARIA SALCEDO PALACIOS, LUCIA SANCHEZ SAMBLAS, Mª JOSE SANCHIS COLOMINAS, CARLES SANJUAN DOMENECH, MARC SANROSENDO MARTINEZ, TERESA SENDRA MONCHO, NURIA SERENA HERMOSO, AROA SERRANO FAYOS, PACO SERRANO FLORES, JESUS SERRANO FLORES, OSCAR SERRANO GARRIDO, AITOR SILVESTRE PAYAN, JOSE FRANCISCO SILVESTRE PEREZ, CLAUDIA SILVESTRE PEREZ, DAMIAN SIMO GIMENEZ, CARLOS SORIA COLLADOS, MANUEL SOTO LUNA, ANGELA SUBIELA MARTINEZ, VICENTA TOLEDO GASQUET, DORA TOMAS GARCIA, MANUEL TORRES CISCAR, CYNTHIA TORRES PARIS, VICENTE TUR MARCO, ISABEL VADILLO PARRA, TOMAS VALERO NOVA, BENITA VARO ROSELLO, MANEL VAZQUEZ BLANCO, BELEN VIDAL MALONDA, INMA VIERA ABELLEIRA, MARCELO VIÑARTA LLINARES, ISABEL WAUTERS RIPOLL, PETRA
84
Il·lustració: Raúl Abeledo Timó i Garrofera
El Jardí de les Delícies Mediterànies
85
Cens Infantil ASPAS MEJIAS, MARIA BALSELLS NULES, LAURA BAÑULS ARBONA, ANGEL BAÑULS ARBONA, LAIA BLANCO CISCAR, LORENA BLANCO CISCAR, MARTINA CABRERA COSTA, ALBA CABRERA COSTA, ANA CARO GONZALEZ, DIANA CARO GONZALEZ, OLIMPIA CARPIO MIGUELES, MARTA CASTELLA SENDRA, ESTER CASTELLA SENDRA, MARC CLIMENT PUCHADES, ITZIAR COSTA MARTI, CLARA COSTA MARTI, MARIA COSTA VAZQUEZ, MARCOS COTS MILVAQUES, ANA CUESTA MAÑEZ, INES ESCOTO FAUS, CARLOS ESTRUCH ALFARO, ENEKO ESTRUCH ALFARO, MAR GALINDO DONET, MARC GALINDO DONET, MIGUEL GARCIA DE LA TORRE, LORENA GARCIA GARCIA, PAULA GARCIA MAÑÓ, SARA GARCIA PASTOR, MARIA GARCIA PASTOR, MARTA GOMEZ CABALLERO, CARMEN GOMEZ GREGORI, BLANCA GOMEZ GREGORI, PABLO IVARS FERNANDEZ, CHEMA IVARS FERNANDEZ, IRIS IVARS FERNANDEZ, MARC JURADO SOTO, MARIA JURADO SOTO, PABLO LARA CLIMENT, EDU LARA CLIMENT, NAIARA LLEDO LLINARES, JORGE LLOBELL VIVES, MARIA LOPEZ SERENA, DANIELA LOPEZ SERENA, PACO LOSA NACHER, CLAUDIA MAGRANER CUBILLO, REBECA MALONDA CRESPO, CRISTINA MARTINEZ CARBONELL, JUAN MARTINEZ CARBONELL, LUIS MARTINEZ CARBONELL, NASIO MARTINEZ LOPEZ, AUSIAS MARTINEZ LOPEZ, LLATZER MARTINEZ MORANT, BELEN MARTINEZ MORANT, JUANMA
MIGUEL HERNÁNDEZ, CARLA MIGUEL HERNÁNDEZ, MARÍA MOLL MARTINEZ, ALBA MOLL MARTINEZ, LAURA MOLL PONS, VICTOR MOLL PONS, VIRGINIA MOLTO CAMPS, LARA MOMPARLER COSTA, JOAN MOMPARLER COSTA, JOSE LUIS MORAGUES DE LA FUENTE, ALBERTO MORAGUES DE LA FUENTE, JORGE MORANT LOPEZ, CARLOTA MORANT LOPEZ, CLAUDIA MUÑOZ MARTINEZ, AINARA NADAL MONZO, ANDREA NEGRE CORTES, NAIMA NOGUEROLES CATALA, CLAUDIA OLASO POZUELO, AINA OLASO POZUELO, JOAN PARDO WAUTERS, AIDA PASTOR TUR, ISABEL PEREZ MINGOTE, JOAN PEREZ MINGOTE, JOSEP PEREZ ROVIRA, MAURO PEREZ ROVIRA, PAULA PINTO MUÑOZ, CLAUDIA PINTO MUÑOZ, DIEGO POZUELO MOSQUERO, PEDRO POZUELO MOSQUERO, ZOE REES ASPAS, ALVARO REVUELTAS MORAGUES, CLAUDIA REVUELTAS MORAGUES, VICTORIA RIBERA RAMOS, ANDREA RIBERA RAMOS, MARTA SAMBLAS TORRES, MIREIA SANCHO RODENAS, ALEJANDRA SANCHO RODENAS, CARLOTA SERRANO CATALA, ANGELA SERRANO CATALA, BORJA SERRANO SÁNCHEZ, ALEJANDRO SILVESTRE PEREZ, JANA SORIA ESCRIVA, AMAIA SORIA ESCRIVA, ARIADNA TOLEDO SALCEDO, MARTA TOLEDO SALCEDO, NACHO TOMAS PASTOR, HELENA TOMAS PASTOR, HUGO TORRES LLORCA, MAURO TORRES LLORCA, SOFIA VADILLO ESTRUCH, CARMEN VADILLO ESTRUCH, ELENA VIGNA RUANO, BORJA VILA SOLER, SIGRID
El Jardí de les Delícies Mediterànies
86
Les Faves
VICENT MARQUÉS (El sentit del gust)
Recorde l’horta com un paradís, però no un paradís d’aquells somniats o inventats, sinó com un paradís real, un jardí multicolor de geometries ubèrrimes i esponeroses fet per la mà de l’home, travessat per séquies que eren com rierols d’aigua transparent on hi havia una multitud d’animals aquàtics o que simplement vivien al costat de l’aigua, un paisatge que era d’una bellesa i una perfecció que no trobaré mai enlloc per molts anys que visca. Quan vaig fer set anys, mon pare trobà que havia arribat l’hora de treballar i em feia anar al camp a regar o birbar. A les hortes hi havia de tot i, quan m’ajuntava amb alguns amics, cap al capvespre, de vegades anàvem a furtar melons i fruites de tota mena, a l’estiu. Passat l’estiu s’acabava la varietat, però també ens agradaven les safanòries, que eren una mica dolces i ens deixaven la llengua i els llavis morats. Les safanòries només es feien servir per donar de menjar al bestiar, però nosaltres ens les menjàvem. En arribar la primavera sempre buscàvem algun favar i allí ens fartàvem de faves tendres, que eren delicioses, petites, amb aquella brillantor llisa i fina que tenen acabades de collir. Però a l’Horta no hi havia costum de menjar faves crues (a taula, vull dir). Que jo sàpia només se les mengen així a les hortes d’Alacant i del Baix Segura, com a acompanyament de les saladures, per desembafar.
El Jardí de les Delícies Mediterànies
Col路laboradors
漏 Kazados Photo
Col·laboradors
ADAPTAMOS SU VEHÍCULO DE GASOLINA A GAS NO CONTAMINA, CARBURANTE ECONÓMICO, MÁS AUTONOMIA...... !!INFÓRMESE!! Cami vell de Gandia, 52 • 46713 Bellreguard (Valencia) · Telf: 96 281 63 03 mail: fraymar.tallermecanic@gmail.com · facebook: Fraymar ecologic gas fraymartaller.wix.com/fraymar
88
Col路laboradors
89
Col路laboradors
90
Col路laboradors
91
Col路laboradors
92
Col路laboradors
artcafeprado@gmail.com Facebook: Art caf茅 prado / Instagram: artcafeprado Pla莽a Prado, 31 路 Gandia (Valencia)
669 45 26 65 93
Col路laboradors
94
Col路laboradors
95
Col路laboradors
96
Col路laboradors
97
Col路laboradors
98
Col路laboradors
99
Col路laboradors
100
Col路laboradors
Duc Alfons el Vell n潞 16 46701 GANDIA (Valencia) TEl. 96 287 73 44 / siguenos em nuestro facebook y twitter
www.elducdelasort.es 101
Col路laboradors
102
Col路laboradors
103
Col路laboradors
104
Col路laboradors
105
Col·laboradors
Facebook: Labadia gandia Tel. Reserva: 673 170 928 · Cofradía de l’Assumpció, 1 46701 GANDIA (Valencia)
106
Col路laboradors
107
Col·laboradors
Carrer Salelles, 4 GANDIA (Valencia) • Telf: 96 296 53 15 - 666 993 966
108
Col·laboradors
109
Col路laboradors
Pla莽a Major, 4 A 96 2951067 GANDIA 110
Col路laboradors
111
Col路laboradors
Rosa Fallera Indumentaria regional
Guti茅rrez Mas (Vicaris), 23 bajo - 46701 GANDIA (Valencia) Telf. 626 997 811 - rosacala72@hotmail.com
112
Col路laboradors
113
Col·laboradors
Precio Único 15€ - 25€ - 35€ Selección Cita previa; 674 026 778 Calle San Pascual, nº12 Gandia
114
Col·laboradors
PRESUPUESTOS SIN COMPROMISO
MEJOR PRECIO GARANTIZADO
962 808 400
CALIDAD Y GARANTÍA COPRUSA
REHABILITACIÓN INTEGRALY CONSTRUCCIÓN IMPERMEABILIZACIÓN ENERGÍA SOLAR ASCENSORES PISCINAS PÁDEL / TENIS
LOCALESCOMERCIALES NAVESINDUSTRIALES OFICINAS CENTROSPOLIVALENTES LLAVES EN MANO FACHADAS VENTILADAS SUELOS TÉCNICOS
RESTAURACIÓN PATRIMONIOHISTÓRICO ARTÍSTICO CUBIERTAS Y BÓVEDAS
INSTALACIONESYOBRAS ESTACIONES DE SERVICIO DEPURADORAS GAS Y TELECOMUNICACIONES
115
Col路laboradors
S铆guenos: Farmacia Ignacio Martinez
Sant Pere, 38 / 46702 Gandia (Valencia) / 96 286 16 65
116
Col路laboradors
Auto-Taller Gandia
Marroc , 13 路 46700 GANDIA (Valencia) 路 Tel. 96 287 40 54 / 96 295 08 85 117
Col路laboradors
118
Col路laboradors
119
Col路laboradors
120
Col·laboradors
Gandía San Pascual, 24 · Tel. 96 071 28 01 Dénia Diana, 6 Xàtiva Albereda Jaume I, 19 · Tel. 96 007 17 28 Oliva Lluis Vives, 23 · Tel. 96 20 42 817
DEGUSTACIÓN DE IBÉRICOS
VINOTECA - TIENDA GOURMET
121
Col路laboradors
122
Llibret de la Falla Plaça del Mercat
MERCAT
MINI
BÚKS edicions
falleres
2016 Editat amb molta cura, per a una falla d’especial