مجلة الزراعة في العالم العربي العدد الخامس by fanar publishing

Volume 32 2016 Number 5

THE ARAB WORLD'S LARGEST CIRCULATION AGRICULTURAL MAGAZINE

B ARA RE LTU U C RI G A 6 201 LE AB L I AVA W NO 0 S$7 U AT

In This Issue Animal Feeds Turkey / Somalia Exports Animal Nutrition Dairy Farming Lebanon Agriculture Grain Storage Plant Feed

11-13 Cereal Grain Cleaning and Drying

Circle 1 on enquiry card

The most widely circulated agribusiness journal for Arab countries In This Issue : English Editorial: How can Pulses full potential be tapped?.............................................. 2

Vol. 32 No.5 Published nine times a year by P.O.Box:10131, 8th Floor Bahrain Tower, Manama, Kingdom of Bahrain Tel: +973 17 213 900 Fax:+973 17 211 765 E-mail: fanar@batelco.com.bh Website:www.fanar-publishing.com Editor in Chief Abdul Wahed Alwani Arabic Graphic Designer Amr Farouk Abdel Hamid Hassan Editorial Contributors Ben Wedeman Fahd Alabdulla John Parker Izzat Feidi Translator Salah Al Zubair International Copyright 2016 All rights reserved ISSN 0267-0216 Registration No.: GAWA 122 Printed at Arabian Printing & Pub. House W.L.L. Bahrain Overseas Sales Agents EGYPT & MOROCCO Mohsen Akram El Borno 10 Amin Zaki St., Koliat El Banat Heliopolis, Cairo, Egypt Tel: 4170451 Fax: 4170180 ITALY Ediconsult International Piazza Fontane Marose 3, 16123 Genova, Italy Tel: (10) 583 684 Fax: (10) 566 578 SWITZERLAND Thierry Honegger Leadermedia S.A. RouteDʼOron 2, Case Postale 166 CH-1010 Lausanne 10, Switzerland Tel: (21) 6535071 Fax: (21) 6521290 UNITED KINGDOM Jeremy Wright “Bermuda”, 10 Acacia Drive, Maldon, Essex. CM9 6AP, England Tel: +44 1621 842 745 Fax:+44 1621 850 085 E-mail: jrmwright@sky.com

Animal Feeds: Starmax Agri Solutions Star Of Feed Technology ......................... 3 Turkey Exports: Turkey remains one of the leading exporters of wheat flour in the world . 4 Animal Nutrition: IAN (IFFCO Animal Nutrition), a renowned producer of premix and feed in GCC.... .......................................... 5

Animal Health: Tackling antibiotic resistance, whilst improved performance ........ 6 Dairy Farming: PurePulse makes raw

milk safe.... ...................................................... 7

Lebanon Agriculture updates: Relatively favourable production prospects prevail ...... 8-9 NEWS: ... ..................................................... 16 Grain Storage: “Cereal grain cleaning and drying” -article by Dr Terry Mabbett.........11-13 Somalia Exports: Somalia exports 5.3 million animals, 6% growth in 2015.............................14 Plant Feed: NEW OPF Bio Liquid Organic Plant Feed .......................................................16

Events Preview: AGRIKEXPO 2016 - Bahrain International Garden Show to Feature “Compact Gardens” ...................................................10,17 Events Review: iran agro 2016 & agrofood & plastprintpack Nigeria 2016 ...18-20 People: Slow Food’s Carlo Petrini named FAO Special Ambassador Zero Hunger for Europe .................................................................................................21 Coming Events: .................................................................................................22 Arabic Section: News - News in Brief - New Products - Bahrain International Garden Show 2017 - Honey Bee Breeding - Child labour in agriculture - Report on World’s first illegal fishing treaty - Bees contribution to agriculture - Spreading animal diseases to human being .......................................................................23-40 ARAB WORLD AGRIBUSINESS is distributed to 18,005 agriculturists and senior executives involved in agriculture in Arab countries. Farm owners, managers and horticulturists, government ofﬁcials, agencies, experimental farm administrators, scientists, research and advisory workers, the agricultural faculties of universities, farm institutes and associations, contractors, suppliers and distributors of farm requisites, agricultural bank and credit institutions, chambers of commerce, veterinary surgeons and senior personnel engaged in storage, processing and marketing of agricultural products. Additional copies are distributed to Arab embassies abroad. From the editorial front, the opinions expressed by the contributing authors are not necessarily those of the publisher. The editors and the publisher believe that the information contained in this publication is substantially correct at the

time of publication. However, both the editors and publisher must decline any responsibility for any action taken based on the information contained in this publication. Subscription The annual subscription charge is US$ 75. This includes airmail postage and a copy of the ARAB AGRICULTURE annual. Orders for subscriptions must include details of your credit card or contact our accounts dept. and ask bank details to make bank transfer. Reader Enquiry Services Cards Each advertisement and some editorial items have a key number. If you require further details, please circle the appropriate number(s) on the reader service card and post it to our Bahrain ofﬁce. Vol. 32 No.5

EDITORIAL

How can Pulses full potential be tapped? Pulses are important food crops that can play a major role in addressing global food security and environmental challenges, as well as contribute to healthy diets. In recognition of the contributions that pulses can make to human well-being and to the environment, the UN General Assembly declared 2016 as the International Year of Pulses. However, most people do not know what exactly pulses are. Pulses, a subgroup of legumes, are crop plant members of the Leguminosae family (commonly known as the pea family) that produce edible seeds, which are used for human and animal consumption. Only legumes harvested for dry grain are classified as pulses. For example, grain legumes used mainly for oil production, such as soybean (Glycine max[L.] Merr.), are not considered pulses. Likewise, legumes used for sowing purposes (e.g. Medicagosativa L.) or as vegetables are not considered pulses. Pulses are a critical and inexpensive source of plant-based proteins, vitamins and minerals for people around the globe. They have a low fat content, contain zero cholesterol, and are a significant source of dietary fibre. Moreover, they contain no gluten and are rich in minerals and B vitamins, all of which are important for a healthy life. From an agricultural point of view, multiple cropping systems that include pulses enhance soil fertility, improve yields, and contribute to a more sustainable food system. It is particularly noteworthy that pulses have a very low water footprint compared with other protein sources, and can be grown in very poor soils where other crops cannot be cultivated. Crop residues of pulses, and legumes in general, can also be used as animal fodder, thus increasing the quality of the animal diet. Furthermore, pulses can play an important role in climate change adaptation, since they have a broad genetic diversity from which climate-resilient varieties can be selected and/or bred. Pulses form part of the local cuisine in many parts of the world and are a highly traded commodity. However, despite the benefits highlighted above, their consumption at an individual level has seen a slow but steady decline, and production has not increased at the same rate as other commodities such as cereals. North Africa is the only region that has experienced any growth (only slight growth, in fact) in individual consumption. Recognizing the enormous potential of these crops, the International Year of Pulses aims to raise awareness on the beneficial impact they can have on food security, nutrition and the environment; to encourage an increase in their production; and to highlight the need for enhanced investment in research and development and in extension services. It also aims to increase the adoption of pulses as a central part of peopleâ&#x20AC;&#x2122;s meals around the globe, as well as providing information on how to best prepare and consume them.

tise Adver in the ssue Next i your mote & pro ucts ! prod

In The Next Issue Main Features Irrigation Pipes, pumps and equipment

Vol. 32 No.5

Breeding/Feeding systems

Power roll, sprinkler and drip irrigation Waste water treatment and desalination projects Fisheries and Fish Farming Breeding of fish | Fish feeds and fisheries equipment

Poultry

Bees and Beekeeping Treatments for pests or diseases Beekeeping equipments

Animal Feeds

STARMAX AGRI SOLUTIONS STAR OF FEED TECHNOLOGY Starmax Agri Solutions is a leading company specialized in the production of animal feed machineries with more than 35 years of experience.

Starmax’s mission is to provide for its customers with a wide range of quality products from the smallest capacity machines to the turnkey feed factories. The company gains its strength from its qualified staff, long-standing experience and customer-centric business principles. Starmax satisfy its worlwide customers by providing first class service and quality machineries in the following categories:

Customers from around the world trust Starmax with their manufacturHorizontal Mixer Feeder Wagon ing needs, thanks With long years of experience, Starmax to its qualified and professional production with strong re- offers the most economical and reasonsearch and development. Starmax is able solutions to meet the market’s dedicated to designing and manufactur- expectations. ing the highest quality products for animal feed sector around the globe. From Turnkey professional powder and design issues to final shipment, Starmax pellet feed factories are designed and aims to achieve 100% customer satisfac- manufactured to offer following tion. operating advantages : Well equipped with the latest technology, Starmax has many successes and presented by certificates for the quality of its products and processes. The company is constantly evolving to satisfy the growing demands of every customer around the world.

Pellet Press

Feed Crushing Machine

Pellet Feed Factories Powder Feed Plants Mixer Feeder TMR Wagons Feed Grinders & Mixers Feed Crushing Machines Hydroponic Green Feed Systems Other Feed Equipments

All of the machines are produced in the factory located Izmir, Turkey. Some special spare parts are imported from Europe.

Feed cost is one of the most important expenses for livestock. Therefore, it’s so essential for farms to reduce costing in order to increase the profitability.

Customized Projecting & Efficient Manufacturing Optional Equipments & Modular Structure Less Labor Cost & Less Energy Spare Parts and Service Warranty After Sale Installation and Training Support

Maxistar Powder Feed Plant

STAR OF FEED TECHNOLOGY

TURNKEY PELLET FEED FACTORIES • EKOSTAR 300 • EKOSTAR 500 • EKOSTAR 1000 • PROSTAR 1500 • PROSTAR 3000 • PROSTAR 5000 • PROSTAR 10000

(300 kg/h) (600 kg/h) (1-1.5 ton/h) (1.5-2 ton/h) (2.5-3 ton/h) (4.5-5 ton/h) (9-10 ton/h)

STARMAX TARIM MAKINALARI SAN. ve TIC. A.S. 29 Ekim Mah. Teba Sk. No: 4/2 Yazibasi Torbali - Izmir / TURKEY Phone : +90 232 853 73 03 Fax : +90 232 853 84 24 E-mail : info@starmax.com.tr www.starmax.com.tr

Circle 3 on enquiry card

Vol. 32 No.5

Turkey Exports

Turkey remains one of the leading exporters of wheat flour in the world and the Philippines, but made gains in the Sudan, Angola and Yemen. Relatively favourable conditions for 2016 winter crop development Planting of the 2016 winter barley and wheat for harvest from mid May (barley) and mid June (wheat) was completed in mid December. A wet October, which boosted soil moisture for winter grain planting and establishment, was followed by dry weather in November and December.

��

Vol. 32 No.5

��

�

urkey is both a cereal importer and an exporter, importing wheat and exporting wheat products such as pasta and flour. Under the inward process regime, exporters of wheat products are eligible to obtain special import licenses when they export wheat flour, pasta, biscuits, etc. These licences are currently traded at USD 100 per tonne.

In the 2015/16 marketing year (July/June), aggregate cereal imports, mainly wheat, are forecast to decrease to 5.6 million tonnes (down 32 percent) compared to last year’s 8.8 million tonnes. The Russian Federation is traditionally the leading supplier of wheat which is used entirely for processing. On the other hand, cereal exports, mainly wheat flour and durum wheat, are forecast to increase to 3.8 million tonnes, some 17 percent above last year’s levels.

�

Still, Turkey remains one of the leading exporters of wheat flour in the world, with Iraq and the Syrian Arab Republic being the main markets. However, security concerns in the region increased transportation costs and reduced exports. Flour exporters lost market in Indonesia

Nevertheless, although precipitation across the country has been uneven, with a few exceptions, as of early April 2016, above average cumulative precipitation provided relatively favourable moisture supplies for further crop development in most regions. In the provinces of Gaziantep, Kilis and Konya, which so far received slightly less than average cumulative precipitation, some areas are currently suffering from localized dryness. Above-average cereal crop gathered in 2015 Following the drought-reduced harvest of 2014, cereal production in 2015 recovered owing to abundant moisture levels on account of heavy rains and adequate mountain snow which increased yields. Plantings increased only slightly compared to the 2014 level, as farmers in the southeast part of the country switched from cotton to milling wheat. Official estimates from the Turkish Statistical Institute indicate an 11 percent increase in cereal production in 2015 compared to the previous year, to about 38.6 million tonnes, including 22.6 million tonnes of wheat (an 18 percent increase on last year) and 15 million tonnes of coarse grains (a 16 percent improvement). Responding to the increased demand from the feed sector and the broader availability of irrigation, maize production in Turkey is increasing. Some areas, particularly in the southeastern part of the country, are planting maize as a second crop.

Animal Nutrition

IAN (IFFCO Animal Nutrition), a renowned producer of premix and feed in GCC

IAN, (IFFCO animal nutrition) is a global producer of animal nutrition products & services, spanning commodities, feed concentrates, premixes, and rumen protected fats. IAN is a leader in premix market of UAE and preferred supplier of its products in GCC market. IAN maintains optimum quality standards; ISO 22000 certified manufacturer of feed and premixes, and state of the art Buhler premix plant with computerized dosing ensures the product excellence and accuracy. IAN with its well-equipped in-house laboratory, ISO/IEC 17025:2005 certified to ensure the wellness of the products, established with latest analytical machines and updated methods with modern techniques to perform all important and essential tests. IAN enriched with highly talented technical resources to design modern and innovative solutions based on the market needs and dynamics. Having a manufacturing facility strategically located at Sharjah (UAE) of both premix and compounded feed, suits to need of entire Middle East for providing high class quality products. IAN (IFFCO animal nutrition) is a part of renowned IFFCO group, which has interest in multiple FMCG and essential commodities. Within this group, an integrated poultry complex which provide Al Khazna poultry products and Al Khaleej designer eggs to provide protein and nutrition to your family.

A premix in Livestock and Poultry is a uniform blend of vitamins, trace minerals, medicaments, essential feed supplements, additives and diluents to impart optimum production and reproduction traits. It is a value added components in any diet which can impact the profitability and productivity. IFFCO Animal Nutrition is committed to the responsibility of providing a high quality premix consistently, efficiently and reliability at optimum economical cost. Its core objective is to deliver all the micro ingredients in a manner acceptable by the users with full satisfaction and create goodwill among the consumers. With a change in the requirement of the species, design of the premixes has also changed and progressed from the simple hand on farm mixing of several ingredients to rough mechanical mixing, to continuous mixing, and now graduated to safe, reliable and error free electronically controlled highly efficient mixing providing a consistent quality of premix with every component thoroughly mix to impart uniformly. However, the basic concept of mixing ingredients together to result in a homogeneous blend has remained unchanged which is core base of any premix. At IAN, all the premixes are being manufactured through a stringent quality assurance program and current good manufacturing practices (CGMP). The principles of quality management have

achieved & established to impart and sustain the uniformity of the premixes. Modern quality management has three interrelated elements i.e. quality design, quality control and quality improvement (Fig. 1). Quality assurance in our state of the art premix manufacturing plant is always a proactive, continuous system for monitoring reproducibility and reliability of final product before it’s dispatched, it encompasses all the activities undertaken to ensure predetermined standards of an optimum quality premix. Good manufacturing practices (GMP) covers all the mandatory areas of the production and manufacturing process like personnel, facilities, raw materials, quality assurance checks, inventory control, processing, mixing, packaging and delivery just in time. Range of IAN products: Premix: • Dairy Premix • Poultry Premix By Pass Fat: Compounded feed and Grain Mix: • Poultry (broiler, layer, breeder) • Dairy (calf, heifer, high yielders) • Livestock (sheep, goat, camel) • Birds (quail, pigeon) Commodities: • Wheat Bran • Barley • Corn • Soya

Circle 1 on enquiry card

Vol. 32 No.5

Animal Health

Tackling antibiotic resistance, whilst improved performance Natural solutions Olmix develops a range of solutions based on clay minerals, trace elements and seaweeds for tackling health and welfare issues throughout the entire lifecycle of animals.

Hervé Balusson (left), President and CEO of Olmix, makes opening speech at the seminar. Michel Guillaume (right), Olmixʼs Technical Director

Such solutions work in synergy to improve environment hygiene, digestive efficiency, digestive welfare and immunity, while preventing risks from mycotoxins. The seminar offered a series of updates on applications of these products to tackle issues facing the farmers throughout the region. Such issues include management of environmental hygiene in broilers, modulating immunity response in pullets, effects of gut integrity in poultry, disease prevention through digestive management, and the like.

Dr Maradoli Hutasuhut

Addressing antibiotic resistance and its consequences without sacrificing animal performance is the theme of Olmix’s international seminar on health and nutrition held in Bali, Indonesia in May 2016. Pioneering in providing solutions for the production of meat, eggs, fish and shrimp without antibiotics for 20 years, Olmix continuously updates its customers and public on the threat of drug residues in food and its implications to feed and farm business. “Governments react to the antibiotic resistance issue by imposing a ban on its use in animal production, starting from Europe, the US and now it is coming to Asia. The consumers, meanwhile, are turning towards healthier, more natural food to avoid the risk of drug residues,” said Herve Balusson, Olmix’s President & CEO.

Towards antibiotic free Along with this, Olmix also demonstrated that it is possible to produce chickens and pigs without using antibiotics. Being implemented in France, Olmix collaborates with poultry and swine producers in managing the herds or flocks without antibiotics through application of Olmix’s solutions in conjunction with vigilant management of the farm. “Producing animals without antibiotics is difficult, but it doesn’t mean that it’s impossible,” said Olivier Biannic, Olmix’s Marketing Executive in charge of antibiotic free programs. In doing so, he said, all the details in management of the herd or flock such as

Vol. 32 No.5

Over 200 participants from 15 countries across Asia Paciﬁc and Europe attended the seminar, which consisted of over 30 presentations.

housing, ventilation, feeding, water quality and others have to be in good conditions to prevent the animal from any health risk. Highlight on Indonesia As the host country of the seminar, Olmix invited Dr Maradoli Hutasuhut, a senior officer at Indonesia’s Ministry of Agriculture to address on the potential of the country’s livestock and aquaculture industries. “Indonesia targets to achieve self-sufficiency in food of animal origin during 2015-2019. In doing so, the ministry is providing supports for the feed sector to supply high quality and safe feeds to the farmers in order to achieve this goal,” he said, adding that the feed requirement of the country is forecast to reach 28 million tonnes by 2019, up from 19 million tonnes in 2015. Dr Budi Tangenjaya, Technical Consultant of US Grains Council in Indonesia, said at the seminar that consumption of animal protein in Indonesia and throughout Southeast Asia is increasing rapidly.

Over 200 participants from 15 countries across Asia Pacific and Europe attended the seminar, which consisted of over 30 presentations. “We are gathering here in Bali to help you to give answers to your governments and customers on animal production without antibiotics through natural solutions,” he said.

Olivier Biannic

Dr Budi Tangenjaya

“Declining price of raw materials in the world market, together with a free-flow of feed ingredients across the region due to the ASEAN Free Trade Area will accelerate the growth in production of livestock and aquaculture in Indonesia and elsewhere in Southeast Asia,” he said. Circle 3 on enquiry card

Dairy Farming

PurePulse makes raw milk safe

Obsolete legislation does not fit with modern technology

healthy components of the raw milk are preserved.

PurePulse is the technology of the technology company CoolWave Processing from Wageningen. It is a modern preservation method in which a series of short electric pulses are generated. These pulses inactivate bacteria in the food. This accomplishes a shelf life comparable to heat-pasteurized products.

Raw milk contains bacteria that can damage your health. Through heating (pasteurizing or sterilizing) the damaging effects are impeded, but it also changes the nutritional value and taste of the milk. PurePulse makes it possible to render bacteria harmless while the taste and quality of the raw milk are preserved.

A disadvantage of heat-pasteurizing is that a lot of proteins and other healthy components from the raw milk are destroyed while being cooked. The short electric pulses of PurePulse don’t heat the milk, which means the taste and

However, a nearly 70 year old law prohibits the sales of unheated milk outside the yard of the farm; only heat-pasteurized or sterilized milk can be sold freely in the supermarket. This ancient law does not take into account the possibilities of modern technology, like PurePulse. Scientific research over the past ten years has delivered sufficient evidence for its effective functioning. The technology has already been developed to an industrial scale. That’s why CoolWave Processing makes a friendly request to the government: modernize the law and create room for innovation, to make it possible to use the valuable aspects of raw milk to their full potential. In cooperation with dairy companies and dairy farmers, CoolWave Processing is also researching the possibilities for processed dairy like yogurt and cheese.

Fast Knockdown Mite Treatment

MiteMax® has been optimised to penetrate the dusty layers typically found within hen houses and grain stores to spread deep into the cracks and crevices that harbour mites.

FAST KNOCKDOWN OF POULTRY RED MITE

ITE

FOR USE AS A SURFACE SPRAY

DM RE

EFFECTIVE ON SPECIES RESISTANT TO CHEMICAL INSECTICIDES

T POULTR INS Y GA

EFFECTIVE LY A H G

DUST PENETRATING FORMULATION

Circle 4 on enquiry card

Ú«

‘

Unit 4 Caxton Business Park, Crown Way, Warmley, Bristol, UK. BS30 8XJ T: +44 (0) 117 967 2222 F: +44 (0) 117 961 4122 E: beh@barrettine.co.uk www.barrettine.co.uk

Ö Zô f

Apply according to the recommended directions of use

∏ Ú Ú «©J YR ƒ e

Vol. 32 No.5

Lebanon Agriculture

Relatively favourable production prospects prevail

Planting of the 2016 winter grains for harvest from approximately mid June concluded in early January. Remote sensing data shows that cumulative precipitation so far in 2016 exceeded or was close to the long term average (1989 2012) in all districts except Hermel and Zahle in Beqaa Province where the difference was 10 and 26 percent, respectively. However, compared to the same period in 2015, some districts across the country experienced deficits up to 25 percent, while others received up to 50 percent more precipitation than in 2015. The deficits are most prominent in some of the most agriculturally productive parts of Beqaa Valley. Up to early March 2016, the NDVI developments in 2016 appeared to be closely mirroring that of 2015 and the historical average. Abnormally warm temperatures prevailed across the region possibly speeding up crop development.

production, particularly fruits and vegetables, is important. Out of a total agricultural area of 332,000 hectares, 230,000 are cultivated. Some 113,000 hectares are irrigated. The agricultural sector employs 6 percent of the total labour force but is a primary source of income and employment in rural areas reaching up to 25 percent of the labour force and 80 percent of local GDP in rural districts. Lebanese exporters of horticultural products, fruits in particular, are experiencing difficulties due to the continuing conflict in the Syrian Arab Republic that disrupted land routes with the closure of the last border crossing between the Syrian Arab Republic and Jordan in March 2015. An alternative marine transportation is costlier but also unsuitable for a variety of highly perishable products. Some farmers near the border with the Syrian Arab Republic report that security concerns have prevented them from accessing their fields and orchards.

Cereal import requirement remains high in 2016 Domestic cereal production covers on average about 17 percent of the consumption needs and the country depends heavily on imports. In the 2015/16 marketing year (July/June), �� the cereal import re�� quirement, mainly wheat �� for human consumption �� and maize for livestock ��

In 2015, total cereal production was estimated at about 177,000 tonnes, similar to the previous year and the five year average. While domestic cereal production is limited by landscape, agricultural

��

�

��

�

��

�

��

�

��

�

��

Vol. 32 No.5

and poultry, is forecast at 1.1 million tonnes, slightly above the previous year. In February 2016, the yearly general inflation was negative 2 percent, while the food and non alcoholic beverages inflation was less than 1 percent. The Consumer Protection Department at the Ministry of Economy and Trade sets the price of local Lebanese flat bread. Other bakery products (baguettes, sandwich bread, etc.) are not subsidized. The Food Security Sector, a coordination body of food security activities in Lebanon covering the Syrian crisis, led by WFP, FAO, Ministry of Agriculture, Ministry of Social Affairs and an NGO (currently Action Contre La Faim - ACF), has provided food assistance through various modalities, including in kind food distribution as well as vouchers (paper vouchers, e cards and ATM cards) to around 990,000 recipients (maximum number reached in March 2015), including Lebanese, Syrian and Palestinian refugees in Lebanon and Palestinian refugees from the Syrian Arab Republic. In addition, the Sector vaccinated more than 700,000 animals (including cattle and small ruminants), benefiting more than 5,000 farmers. More than 1,700 individuals received various technical trainings on agriculture and were provided with materials and inputs.

Lebanon Agriculture

HYDROSTRAL® Soilless NFT culture and Cocopeat growing bags for water use efficiency in hot climate conditions By Riad A. Rabah (Managing Director and chief consultant of Astral Agricultural sarl and Astral International SAL)

ince 1978 NFT (Nutrient Film Technique) changed from a scientific growing module into a revolutionary production system. The increase in the large scale applications of soilless culture found its driving force in the economic advantages of NFT and more precisely in yield increases of at least 30%. A major concern of the NFT projects is the quality of the available water: In northern areas the disadvantages of their ground water (like Iron, sodium chloride, bi carbonates and Boron) have been successfully side stepped by means of using rain water basins, whereas in the southern areas which often have abundant precipitation, these basins have hardly found any application yet. The closed circuit HYDROSTRAL® NFT system may be regarded as best for the good ecological agrarian practice (GAP), which is so strongly emphasized today, but however this technique is being applied only on a limited scale for leaf crops and herbs. Astral Agricultural sarl is maximizing the water use efficiency by recycling all the water and nutrients not used by the plants where a thin film of organic nutrient solution is maintained to flow in a serrated improved channel “Hydrostral 225” that keeps maximum aeration at minimum flow rate that will not dam the flow and ensuring more even distribution to the root mat and rapid planting and turn – around of crops.

A similar system was introduced by Astral the last three years through applying the same techniques of closed circuit growing system but replacing the growing channels with cocopeat growing bags with a tailored mix to meet the crop requirements. This has allowed more crops to be grown and still benefiting of the water, labor and power saving. Excellent water conservation was achieved in Astral projects and minimum gradient is now applied to avoid pooling. Astral was internationally rewarded for this system improvements, and the achievements added up in the supply chain. This year Astral Agricultural has specially modified and developed a Hydrostral NFT channel for the production of cut – chrysanthemums: The new small channels are cost effective and will allow for high initial plant density. An additional achieved feature is that these chan-

nels (Hydrostral-Chryst) are completely outfitted with removable plant supports that eliminate the need for crop support for the first eight weeks, allowing the reuse after harvesting the chrysanthemum flushes. The combined advantages and benefits would result in a considerable increase in production of chryst. stems per unit area of greenhouse by over 40%. In addition to the production increase, many of the per unit production costs like Labor and materials would be decreased.

Circle 30 on enquiry card

Vol. 32 No.5

More than ever, the Nigerian Government is focused on agricultural development and has expressed readiness for partnership on requisite technology and value chain activities. The 2016 edition holding at the International Conference Centre, Abuja will be a premium opportunity to meet directly with decision makers. Abuja is the seat of power in Nigeria and it is equidistant to all the agricultural regions. Owners of large farms and several Agribusiness/Industry captains have main offices in Abuja.

Event Preview

Modern Technology For More Productivity AGRIKEXPO is West Africa’s foremost exhibition for Agricultural products and services and has over five consecutive editions emerged as one of the largest Agricultural events for Agribusiness development in AAfrica. In recognition of same, the EU-NIGERIA BUSINESS FORUM requested for partnership in 2015, which saw to an increase in international participation and better opportunity for networking. More than ever, the Nigerian Government is focused on agricultural development and has expressed readiness for partnership on requisite technology and value chain activities. The 2016 edition holding at the International Conference Centre, Abuja will be a premium opportunity to meet directly with decision makers. Abuja is the seat of power in Nigeria and it is equidistant to all the agricultural regions. Owners of large farms and several Agribusiness/Industry captains have main offices in Abuja.

Vol. 32 No.5

“We want to aggressively commercialize Nigeriaʼs Agriculture by introducing Tractors, Harvesting / Processing Equipment and other Appropriate Technologies for Improved Productivity, Food Security and Economic Diversiﬁcation”. Chief Audu Ogbe - Hon. Minister of Agriculture & Rural Development There are Conferences, Seminars and Workshops lined up with themes in AGROCHEMICALS, TRACTORS & MACHINERY, PROCESSING & PACKAGING EQUIPMENT, LIVESTOCK CARE & POULTRY, HORTICULTURE AND YOUTH & WOMEN IN AGRICULTURE, all of which will warrant a a unique audience of Agri-Trade / Stakeholder. Indeed AGRIKEXPO 2016 will be the ultimate Agricultural Expo in Nigeria. With oil prices sliding, Government has realized the need to focus on Agriculture and President Muhammed Buhari has assured that no stone would be left

There are Conferences, Seminars and Workshops lined up with themes in AGROCHEMICALS, TRACTORS & MACHINERY, PROCESSING & PACKAGING EQUIPMENT, LIVESTOCK CARE & POULTRY, HORTICULTURE AND YOUTH & WOMEN IN AGRICULTURE, all of which will warrant a a unique audience of Agri-Trade / Stakeholder. Indeed AGRIKEXPO 2016 will be the ultimate Agricultural Expo in Nigeria. With oil prices sliding, Government has realized the need to focus on Agriculture and President Muhammed Buhari has assured that no stone would be left unturned in that regard. The focus is on deploying appropriate technology for commercial scale outputs. We share the vision and are determined via AGRIKEXPO to present a credible platform for networking between Agribusiness and Government for national economic gains. Many State Pavilions have been reserved with AGRIKEXPO IN 2016 named the 56th INDEPENDENCE ANNIVERSARY EDITION, in commemorations of National day- October1st. It affords the States a rare chance to present agricultural development/investment opportunities for the benefit of Trade delegations/prospective investors from various parts of the world. Expectedly many top Government officials and decision makers have been invited to grace the occasion; which includes the Vice President, Prof. Yemi Osinbajo, several State Governors, Hon. Minister of Agriculture & Rural Development, Chief Audu Ogbe, Hon. Minister of Industry, Trade & Investment, Dr. Okey Enelama the Emir of Kano, His Eminence, Alhaji Sanusi Lamido Sanusi as Chairman in plenary, and many more guests, Nigeria and indeed West Africa is now ripe for agricultural equipment/technology supplies and Government has continued to emphasize the need for new technology deployment in the sector for more productivity.

Opening Ceremony: Agrikexpo 2015 AGRIKEXPO 2016

www.agrikexpo.com

EDITION

unturned in that regard. The focus is on deploying appropriate technology for commercial scale outputs. We share the vision and are determined via AGRIKEXPO to present a credible platform for networking between Agribusiness and Government for national economic gains. Many State Pavilions have been reserved with AGRIKEXPO IN 2016 named the 56th INDEPENDENCE ANNIVERSARY EDITION, in commemorations of National day- October1st. It affords the States a rare chance to present agricultural development/investment opportunities for the benefit of Trade delegations/ prospective investors from various parts of the world.

Circle 32 on enquiry card

Grain Storage

Cereal grain cleaning and drying By Dr Terry Mabbett

Cereal grains like most other commodities require thorough cleaning and proper drying if they are to last for a long time. Cereal grain is the most widely traded commodity used for human food and livestock feed. With proper drying and cleaning the physical and nutritional integrity of grain can be maintained for many years. Dried and cleaned cereal grain flows readily and packs compactly for easy shipment and sound, efficient silo storage.

years. The precise grain quality requirements demanded in a particular year are not generally known until the grain has been sold. Thus farmers need flexible facilities that will allow them to clean the grain to the stipulated standard at the time of dispatch.

Post-harvest grain cleaning Irrespective of harvesting equipment used a wide range of extraneous materials collectively called debris is inevitably gathered in together with the harvested grain. This will include stalks, leaves, chaff, shrunken or underdeveloped grains, broken and damaged grains, material from twining weeds which climb up cereal stems, a broad spectrum weed seeds and fine particles of mineral matter or dust. Presence of such debris in consignments of grain and causing contamination will downgrade quality to promote grain heating and spoilage. During the grain loading operation debris will invariably become lodged and accumulate in the bins and beneath spout lines thus providing congenial habitats and opportunities for the buildup of insect pests and grain mould fungi. The combined metabolic activities of these insect and microbial populations, together with the moist materials they thrive on, will invariably result in ‘hot spots’ causing grain deterioration at and around the affected areas. Debris must be removed from within and around these points prior to the flow of properly cleaned grain.

Dr Terry Mabbett

A ﬁne crop of mature ripened wheat in Kenya but now the hard part begins to ensure proper cleaning and drying for sound storage (Picture courtesy Omex)

cles (ears) and straws are removed. The overall objective of pre-cleaning is to enhance the ‘character’ of the harvested crop with respect to the flow of grain and its aeration before drying commences. Commercial cleaning – aim of this operation is to produce samples of grain ready for sale and which meet Commercial and Intervention Standards in most

Seed cleaning – a process reserved for crops earmarked for use as seed with the clear objective of achieving high standards of grain purity. If the seed is to be utilised on the farm where it was produced then removal of weed seeds and other biological foreign matter that would otherwise end up in the seed drill is clearly a top priority. If protective seed dressings of fungicide or insecticide are required the use of contract services may turn out to be more practical and economically viable, as an alternative to purchasing equipment for dressing a comparatively small volume of seed. But if the seed is to be sold then it will almost certainly be required to comply with ultra-stringent standards. These include purity of variety and seed viability/vitality (germination percentage and rate), and this will invariably require cleaning, preparation and marketing by grain specialists off farm.

Post-harvest grain cleaning and gravity separation is essential to achieve top quality cereals. Grain cleaning on the farm where the cereal crop is grown and harvested slots neatly into three main categories as follows. Pre-cleaning – during this initial process small-size materials including dust and small seeds (undeveloped grains or weed seed) together with large-size constituents such as un-threshed pani-

Sorghum is an important food grain cereal in many arid and semi-arid regions of Africa (Picture courtesy Omex) Vol. 32 No.5 11

Grain Storage lel to the plane of the screen, provided that the length of the slot is more than the length of the grain. As the screen ‘reciprocates’ the grain will align itself so that it passes through provided its minimum diameter is less than the opening of the slot. Weight – the weight of individual grains (more correctly called the ‘mass’ of individual grains) compared to that of debris allows separation by differences in the propensity for materials to ‘float’ in air during aspiration-based techniques.

After the grain has been correctly cleaned and properly dried, custom-designed and purpose-built grain silos are essential for successful long term storage (Picture courtesy Bentall Rowlands)

Grain separation science The only way to successfully remove impurities from grain is to identify and exploit definitive physical differences between the grain and the unwanted particles and objects. When a variety of impurities are present a selection of separate and specific separation methods will be needed. Generally speaking the bigger the identifiable differences between the grain crop and the unwanted impurity then the more rapid is the rate of separation and cleaning, and the lower the amount of grain rejected with the contaminant. The worst possible contaminants and the most difficult and expensive to remove are invariably those with close physical and biological similarities to the grain. For example weed seeds from wild grasses and other commercial cereals,

such as barley mixed with wheat. The physical characteristics most commonly identified and utilised to achieve commercially acceptable levels of impurity separation are as follows Geometric dimensions – These will vary for different types of grain and the impurity targeted but will usually include length, breadth and depth of the grain. Identification of such dimensions allows the crude grain sample to be screened through sieves of specific size with the grain passing through the round-holed screen with its vertical axis perpendicular to the plane of the screen. Thus taking the cross-section of the grain as ‘elliptical’ then the ‘vital statistic’ on which it is sized by the screen is its maximum diameter. Grain can pass through a slotted screen with its longest axis paral-

Shape or form – variation in the morphology (shape) of grains and contaminating seeds is a useful basis for separation using sound science based on differential resistance to rolling. Other characteristics that may also affect resistance to rolling are whether the grain is glabrous (has a smooth surface) or is pubescent (possesses surface hairs). Surface factors – whether the surface of the grain is uniformly smooth or uneven caused by the presence of holes and cracks can also be used to identify and remove impurities. This is of particular importance in grain samples suffering various types of insect damage or physical damage due to growing conditions (e.g. water relations) or poorly set and adjusted harvesting machinery. Colouration – Impurities that have markedly contrasting colours to the grain can be separated out utilising optical equipment.

Grain drying Cleaning grain is not enough. Unless the load is dried to optimum moisture content for the particular cereal the prospects for long term storage will be poor. Moisture contained within the grain kernels attains equilibrium with the air surrounding the grain to generate humidity

WE WORK TO IMPROVE YOUR PRODUCTIVITY FOR AGRICULTURE : USE AMINO ACIDS BASED PRODUCTS FOR FOLIAR/SOIL/DRIP FOR VETERINARY : USE ORGANIC MINERALS (MINERAL CHELATES OF AMINO ACIDS & GLYCINATES) LIQUID & POWDER

DISTRIBUTORS NEEDED

2, Larissa, 396/B, Off S. T. Road, Mahim, Mumbai - 400 016. India Tel. : 91-22-2444 9379 / 2446 0419/20, Fax : 91-22-2444 9459 e-mail : angle@vsnl.com http : //www.priyachem.com

Vol. 32 No.5

Size : 185mm x 65mm

Circle 11 on enquiry card

Grain Storage levels that are favourable for the growth of moulds and other microbes that cause grain spoilage in store. Different types of grain spoilage organism require different levels of humidity for growth and development. Thus the humidity level required for bacteria generally exceeds 90%. For storage moulds the level is 70+% and for storage mites and insects 60% and 30-50%, respectively.

Wet maize grain is brought for cleaning and drying at Masindi in Uganda (Picture courtesy Alvan Blanch)

Relative humidity of the air and moisture level is dependent on temperature but the benchmark generally used is the grain moisture concentration (g/kg) in equilibrium with a surrounding relative humidity of 70% measured at 25oC. Fungi and bacteria are the big despoilers of stored grain but the particular type and species that develops on the surface of the grain will depend on the type of grain, temperature, humidity and oxygen content of the air. Some types of damage found in grain are as follows: ‘damp grain heating’ responsible for caking and fermentation or extensive rotting. It depends on the oxygen content of the atmosphere and therefore the encouragement of aerobic or anaerobic microbes. Reduction in nutritional value caused by degradation and destruction of specific carbohydrates, proteins, lipids and vitamins in the grain

Irreversible damage to the germ (the embryo) to prevent seed grain from germinating on sowing

Circle 12 on enquiry card

Production and accumulation of mycotoxins which are highly toxic to livestock and humans. Mycotoxins are the signature chemicals of particular fungi. For example the aflatoxins manufactured by Aspergillus flavus) which thrive in temperatures of 30oC or more.

Mite infestation encouraged by nutrients generated by fungal moulds Storage insect pests which are encouraged by so called ‘hot spots’ in the grain caused by excess moisture and microbial damage.

Circle 13 on enquiry card

Development of musty and rancid smells in the grain resulting from the degradation of these food chemicals

Vol. 32 No.5 13

Somalia Exports

Somalia exports 5.3 million animals, 6% growth in 2015 said Richard Trenchard, FAO’s Country Representative for Somalia. Steady prices Livestock in most parts of Somalia are sold by visual appraisal. Sheep or goats of local breeds weighing about 35-40 kg can be sold at an equivalent price of USD 50. Borana breed cattle, with an average body weight of 300 kg, is sold at about USD 300. Camels weighing 300 kg are sold at about $700 per head. Analysis of these average farm-gate prices indicates that Somali livestock producers could have earned more than USD 380 million in 2015 from animal exports. Export of live animals to Gulf nations continued to be Somalia’s leading foreign exchange earner in 2015, registering steady annual growth with a 6 percent increase. In 2015, Somalia exported 4.9 million goats and sheep, 295,000 cattle and 72,000 camels, putting an estimated USD 384 million into Somali livestock owners’ pockets. The livestock sector continues to offer significant growth potential, boosted by continued livelihood, and export-focused interventions, good prices and growing markets in the Middle East. Livestock contributes 40 percent to the Somalia’s Gross Domestic Product (GDP). “Obviously we are delighted by these figures” says Said Hussein Iid, Somalia’s Minister of Livestock, Forestry and Range. “But there is still so much more to be done to grow this sector, both domestically and in terms of exports” the Minister continues. “We need to diversity into new markets, make sure that livestock have good year round access to high quality fodder and continue to build a national system for managing animal health across the whole of Somalia” said Iid. Last year, more than 2,600 Somali camels were sold to Egypt, the first time since the outbreak of conflict in Somalia some 25 years ago. “Somalia saw increased demand in 2015 for lives animals in the Gulf mainly due to increased investment in animal health services by FAO and other organiza14

Vol. 32 No.5

tions, which is key condition imposed by the importing countries,” said Khalid Saeed the head of FAO’s livestock sector in Somalia. Saudi Arabia continued to be a key market for Somali livestock and future expansion of the Hajj, when Muslims slaughter animals to celebrate Eid AlAdha, or the “Feast of Sacrifice”, means good business for Somalia. How interventions boost exports In 2015, FAO scaled up it’s animal healthfocused activities including vaccination 12 million animals across Somalia against peste des petits ruminants (PPR) – a highly contagious and often deadly viral disease of goats. Another 1 million goats are treated and vaccinated every year against Contagious Caprine Pleuropneumonia (CCPP), a major livestock killer disease. By vaccinating over 30 million animals over the last four years, FAO has also helped Somalia achieve herd immunity of 76 percent. Previous health concerns led to an economically crippling 9-year export ban on Somali livestock in 2000. To avoid such occurrences, FAO has dedicated technical and financial resources to ensure that Somalia’s livestock sector regains it’s past glossy as a major player in the global livestock industry. “In our current strategy and action plan, FAO will continue to invest in animal health, livestock by-products and infrastructure such as slaughterhouses, meat markets as a way of putting money in people’s pockets and food on the table,”

“This goes to show that livestock is the ‘real deal’, if we are to help Somali communities gain resilience against frequent shocks. By helping save a herder’s camels from devastating droughts and killer diseases, we actually offer some form of insurance of thousands of dollars worth of livestock assets,” said Trenchard. FAO has also launched Rapid Results Drought Response Plan is a time-sensitive call for funds to respond to the current drought in Somaliland and Puntland. The USD 17 million-appeals responds to the most pressing food security and livelihood needs of people severely affected by poor rains and drought conditions in parts of Somaliland and Puntland. The Plan focuses on short-term tangible results that need to be delivered for families to preserve their sources of food and livelihoods: quick economic gains, improved water access, livestock preservation and a harvest in 2016. “Livestock owners in the worst droughtaffected areas are in desperate need of support. Animals have been weakened by months of drought and poor pastures. Prices are starting to fall. We need to keep these animals healthy and diseasefree. If not, prices could fall well below normal seasonal averages, causing enormous problems today and holding back growth tomorrow. We must act now. We must act urgently. If not, we risk canceling the progress that has been made” concludes Iid, Somalia’s Livestock minister.

Under the Patronage of

2 – 5 October 2016 ��

Investing in Sustainable Food Security �� Held Concurrently With

��

Diamond Sponsor

Strategic Partner

Organized by

Supported by

��

P.O. Box 56010 Riyadh 11554 - KSA Tel: +966 11 2295604 - Ext. 511 Fax: +966 11 2295612 E-mail: khalid.daou@recexpo.com Web.: www.recexpo.com

www.saudi-agriculture.com

Circle 15 on enquiry card

NEWS

Aviagen Launches New Global Parent Stock Nutrition Specifications

Aviagen® has launched an updated version of its global Parent Stock (PS) Nutrition Specifications for its Arbor Acres®, Indian River® and Ross® brands. The specifications are consistently reviewed by the Aviagen Global Nutrition Team and reflect ongoing improvements in bird performance as well as the latest available research. The new versions have been updated with a continued focus on body weight and egg weight control, production persistency, better fertility and hatchability to ensure that the bird’s needs are met at every age. The new specifications introduce a breeder three diet to keep better control of body weight and egg weight after 50 weeks. In addition, an improved amino

acids profile to help support feathering and intestinal health has been added. Recommendations for two, three and four-stage rearing programs are now included, reflecting the global nature of the specifications and providing farmers with a greater choice of appropriate diets for their local conditions. “In order to continue to provide our customers with the most accurate nutrition of our parent stock products, our team is pleased to announce the release of this new version of the Parent Stock Nutrition Specifications,” commented Alex Corzo, head of the Global Nutrition Team. “We believe the updated nutrient values provided in the new recommendations are finely tuned to satisfy the bird’s current needs for maintenance, growth and production of eggs”.

Leiber GmbH and Eskayef (SK+F) co-operate in Bangladesh Since beginning of May Leiber GmbH has an exclusive distributor for the animal nutrition market in Bangladesh. Eskayef Bangladesh Limited, a successor of SmithKline & French (SK&F) in Ban-

gladesh, is one of the country’s fastest growing among the top pharmaceutical companies. The company manufactures and markets a wide range of therapeutic drugs, bulk pellets and animal health & nutrition products. Leiber’s yeast products – starting from pure brewers’ yeast, about yeast with certain additional effects, speciality products with specific impacts right up to yeast extracts as acceptance enhancers – complement the assortment of Eskayef for different animal species and nutritional uses. „With Eskayef we could win another experienced partner in our international distribution network who further pushes forward the expansion of our product range in Bangladesh“, according to Nikolaus Jungbluth, business unit director animal nutrition of the Leiber GmbH. For almost 60 years the company Leiber, based in Bramsche, has been one of the leading manufacturers of speciality yeast products “Made in Germany”. Using innovative biotechnological processing techniques, the natural raw material brewers’ yeast is converted into high-quality products that are then used in the animal nutrition, foodstuffs, food supplements and biotechnology sectors. With two locations in Germany, as well as additional production facilities in Poland and Russia, Leiber’s over 200 dedicated staff manufactures brewers’ yeast products and yeast extracts of the highest quality.

Plant Feed

NEW OPF Bio Liquid Organic Plant Feed Solufeed introduces OPF Bio Liquid, a full strength professional grade organic plant feed conveniently packaged for the smaller user. OPF Bio Liquid is carefully made using plant derived (not animal) raw materials and therefore approved by the UK’s Soil Association. It is used by many commercial growers producing top quality organic crops for our favourite supermarkets. OPF Bio Liquid is suitable for all plants, edible and ornamental. Mainly used as a liquid feed it can also (because of its high quality) be applied as a foliar spray - no blocked nozzles! OPF Bio Liquid is supplied in handy 500 ml bottles sufficient to make up to 100 litres (~22 gallons) of feed. 16

Vol. 32 No.5

What is OPF Bio Liquid? Made from natural raw materials including, soya extract, vinasse, rock phosphate and molasses carefully formulated into a high quality true liquid. Nutrient content (w/v): Total nitrogen (as N): 8.2% Phosphorus pentoxide (P2O5) soluble in water: 3.1% Potassium oxide (K2O) soluble in water: 3.2% Also contains, amino acids, sugars, calcium, magnesium, sulphur and all six trace elements. Circle 16 on enquiry card

Event Preview

Bahrain International Garden Show to Feature Compact Gardens Under the patronage of His Majesty King Hamad bin Isa Al Khalifa, and the continued support of Her Royal Highness Princess Sabeeka Bint Ibrahim Al Khalifa, Wife of the king of Bahrain, President of the Consultative Council of the National Initiative for Agricultural Development, Bahrain International Garden show will be held at the Bahrain International Convention and Exhibition Centre during the period from February 23rd to 26th, 2017. The Bahrain International Garden Show, organized by the National Initiative for Agricultural Development, is a leading platform in Bahrain and the Arabian Gulf. BIGS has contributed to the development of skills and knowledge of agricultural experts and enthusiasts through providing the ideal environment for the exchange of experiences and showcasing the latest agricultural techniques. The show has provided a boost to the agricultural sector and has had a positive impact on increasing its contribution to the national economy. It has also helped create opportunities to form partnerships between local and international organizations in this growing field. Bahrain Garden Club, established in 1974, organizes school competitions during the Bahrain International Garden Show. 500 students from 70 schools will participate in the competition. Only 10 school students will visit each day of the show to avoid their rush. The population growth and urban expansion resulted in the decrease of agricultural areas, thus, it has become necessary to develop new systems and methods of spreading greenery in the country. During a press conference to announce the event, Shaikha Maram Bint Isa Al Khalifa, Secretary-General of the National Initiative for Agricultural Development, stated that: “We will focus this year on new methods and systems that utilize small spaces to create compact gardens. Such gardens can produce volumes of food, flowers, fragrance, beauty, and require little time to manage or maintain.

of displays including: Design ideas for Roof and Terrace Gardens, Container gardening,Vertical gardens and Raised bed Garderns” “This event represents a great opportunity for agri-business owners to connect with the public in order to increase their customer base and pursue new partnerships with their counterparts”, added Shaikha Maram. Visitors of the Bahrain International Garden Show include VIPs, architects, consultant engineers, academics, developers, professionals from various sectors and students of schools and universities, as well as lovers of agriculture and consumers.

36 thousand visitors and 160 exhibitors from various countries expected this year’s show. All visitors use to stay until the final day of the show. The show provides maximum support for gardening, landscaping, and garden design. Bahrain International Garden Show 2017 will include participants from the public and private sectors to encourage them in the field of agricultural sector. At the next show, Exhibition Hall 1, “The Market Zone”, will be dedicated to the marketing of various agricultural products such as flowers, plants, agricultural tools, pots, garden furniture, machinery, lighting equipment, and many more agricultural products and services. Exhibition Hall 2 is divided into two sections: the “Awareness Zone” will focus on raising awareness and educating visitors about Agriculture. Exhibitors include public and educational institutions and civil society organizations who will display their services, projects, and latest agricultural innovations; and the “Design Zone” will showcase innovations in the field of gardening, landscaping, and garden design and will include participants from the public and private sectors.

At the show, beginner gardeners and professionals will benefit from a variety

During the past years, Bahrain International Garden Show attracted many exhibitors from Europe, America and countries of the Far East and the Middle East. Shaikha Maram, stated: “the show has continued to grow over the years, where exhibiting space reached 7,000 square meters, while the number of visitors in the last show, surpassed 36 thousand visitors and there were 155 exhibitors from various countries.”

Circle 18 on enquiry card

For more information: www.bigs.com.bh

Vol. 32 No.5 17

Event Review

iran agro 2016 – A Great Show!

tors and visitors a successful after-showbusiness.”

Valuable synergies: 1,443 exhibitors from 49 countries and 40,000+ visitors at iran agrofood 2016 Exhibitors, visitors and organisers are unanimous in their assessment: iran agro 2016 has been a GREAT SHOW! And with more than 40,000 visitors and in conjunction with iran food + bev tec and iran food + hospitality a total of 1,443 exhibitors from 49 countries it has also been the best and the biggest ever. 18

Vol. 32 No.5

Organised by the German trade show specialists fairtrade and their Iranian partners Palar Samaneh the 23rd International Agricultural Trade Show took place on 30 May to 2 June 2016 at the completely sold-out Tehran International Fairgrounds. “After sanctions lifted it was no surprise that the show was such a big success”, so Martin März, fairtrade’s managing director. “We say thank you for a great show and we wish all exhibi-

Top institutional support The event was supported by the Iranian Ministry of Jihad-e-Agriculture, Ministry of Industries and Business, TPO-Trade Promotion Organization of Iran and IIECIran International Exhibitions Co. Save the date fairtrade and their Iranian partners Palar Samaneh have already set the date for the 24th edition being 22nd – 25th May 2017.

Event Review

What the exhibitors said about the iran agro 2016:

Tarik Kalem, Mysilo Grain Storage Systems, Market & Business Development Manager

The Turkish company Mysilo is a manufacturer of grain storage equipment for complete turnkey solutions. We have been active in the Iranian market for over 15 years and have attended the iran agro many times. Now with Iran sanctions lifted we expect demand to increase substantially. As a Turkish company the Iranian market is a natural fit because of the cultural similarities and geographic proximity. Our products are very suitable for the Iranian market as the agricultural basis and the climate are very similar to Turkey. Our main target for this year’s iran agro is to show strong presence in this hot market and maintain and make great business connections. Tim de Jong, CPM Europe, Teamleader Feed Dutch CPM Europe is a leading supplier of process equipment and technology as well as automation solutions for the animal feed, biomass and oilseed industries amongst others. With the sanctions lifted, we are re-entering the Iranian market and are intensifying our activities in Iran to capture market share. We expect significant changes and headwinds over the coming months for the Iranian market. iran agro provides us with the ideal platform to make new business contacts and re-establish ourselves in the market.

He Hua, Top Green House / Zhejiang Orient Engineering, General Manager Engineering Department: We develop and provide high-tech green houses around the world and cover the whole g re e n h o u s e production process. We have re-entered the Iranian market in 2014 as it is of great interest to us due to its size and potential. We expect a significant uptake in projects and greater ease of doing business due to the lifting of the sanctions. Participating in the iran agro is a great opportunity for us to maintain our relationships with existing clients, meet new clients and potential partners and leverage the favourable political development. Mr Mertcan Kunduraci, Selis Project & Client Representative

Selis is a Turkish company focusing on mills and other machines to produce flour and semolina, also delivering whole turnkey projects. The fast growing economy in Iran is the reason why we started to do business here about 10 years ago. With agricultural demand rising and Turkey being the neighbour country of Iran it is key for us to be in this very important market and our agricultural solutions and products are a great fit for the Iranian market. Since climate and culture are similar we can capture synergy effects and know exactly what the Iranian market needs. Unfortunately, we haven’t felt the impact of the removal of the sanctions yet but we expect the effect to come gradually and our business to grow exponentially over the coming years. Our main target for iran agro is to build new customer relationships and build brand awareness. So far we are very satisfied with the exhibition and thank fairtrade and Palar Samaneh for bringing all the relevant professionals together.

Mr Ali Fotovat, Technogen Commercial Manager We are active in the fields of animal genetics, feeding, microbiological cleaners and farm machinery with focus on the Middle East.

We entered the Iranian Market 20 years ago because we believed then and still believe in the development and the growth of this large market. The agricultural technology is not as developed as in other countries, making Iran such an interesting market as there is substantial and growing demand for technology and know-how which we can provide. Although the sanctions have been officially lifted we haven’t felt an impact yet. Of course we do hope that the impact will come soon and demand will pick up. We are participating in iran agro to evaluate the potential of the Iranian Market for our new products and identify new business opportunities. Andy, Kingpeng Regional Sales Manager Kingpeng is a manufacturer of hi-tech greenhouses. We have entered the Iranian market in 2003 as it’s a big and high-growth market. We feel that the market is underserved and needs products like ours. With the sanctions lifted, we are working to establish a regional office allowing us to penetrate the Iranian market further and capture the significant momentum. iran agro provides the perfect platform to maintain existing customer relationships, make new business contacts and showcase our products.

Vol. 32 No.5 19

Event Review

agrofood & plastprintpack Nigeria 2016 closed on an extremely positive note Patrick Ablefoni from Döhler says: “We are here to promote our new products and services to the professional visitors. We are very satisfied with our participation at agrofood Nigeria 2016 which has significantly improved since last year. And Ms Oyeyemi Akintola from IPS Integrated Packaging Systems added: “We are active in Nigeria, the biggest market in Africa, since 6 years. Lots of business opportunities which IPS is willing to tap into fully. We participate at agrofood & plastprintpack Nigeria to reach top industrial players as well as medium scale companies. We have already gained lots of qualified business leads out of only 2 show days until now.”

1,704 trade visitors discussed their business with 86 exhibitors from 21 countries Organized by the German trade show specialists fairtrade agrofood & plastprintpack Nigeria 2016 closed on an extremely positive note. During the three exhibition days 26 to 28 April 2016 the number of professional visitors increased by 26% to 1,704. They discussed their business with 86 exhibitors from 21 countries. The high quality of the visitors was proved by a 78% decision makers’ rate, 98% of them recommend the fair. 86 exhibitors from 21 countries discussed their business with 1,704 professional visitors, up 26% compared to the previous event in 2015. The high quality of the visitors was proved by a 78% decision makers’ rate, 98% of them recommend the fair to other colleagues. 76% of the visitors also plan to invest over the next 12 months: 50% between 11,000 and 45,000 euros, 32% less than 11,000 euros, 16% between 45,000 and 112,000 euros and 2% more than 112,000 euros. agrofood & plastprintpack Nigeria 2016, organized by the German trade show specialists fairtrade, closed on an extremely positive note. Opening Session featuring important speakers The importance of this annual event for 20

Vol. 32 No.5

the Nigerian agrofood and plastprintpack industry was underlined by speakers from politics, trade and industry at the official opening session on 26 April. The fair was officially opened under the motto: “ADDING VALUE TO THE MODERNISATION OF THE NIGERIAN AGROFOOD AND PLASTPACK INDUSTRY”. Mrs Mosunmola Umoru, Technical Advisor to the Honorable Minister of Agriculture and Rural Development points out: “We need to improve our food and drink processing and packaging facilities to increase our exports and gain foreign exchange. To learn about advanced technologies agrofood & plastprintpack Nigeria 2016 is the best place to be and I like to call on all my colleagues in the Nigerian agrofood industry to come here and discuss on how they can possibly improve their production facilities.” And Martina Claus, Project Manager Market Development Africa of VDMAGerman Engineering Federation added: “Nigeria is one of the largest markets for food processing and packaging technology in Africa. With a 22 percent share, the food and beverage industry is the largest in the Nigerian manufacturing sector. In the last 10 years the annual value of food and beverages produced in this country more than tripled to 43 billion euro.” Exhibitors were highly satisfied with the whole fair and would recommend it. Mr

region and will continue to evolve. Increasing incomes, populations and urbanization in

to wo outco

People

The l secur deba have discu

Slow Foodʼs Carlo Petrini named FAO Special Ambassador Zero Hunger for Europe Carlo Petrini, President of Slow Food, an organization working to prevent the disappearance of local food cultures and traditions and to ensure everyone has access to good, clean and fair food, has been named FAO Special Ambassador Zero Hunger for Europe.

Circle 22 on enquiry card

FAO Director-General José Graziano da Silva praised Petrini’s contribution to increasing public awareness on the need to improve agriculture in Europe and ensure a sustainable food supply chain. 2

“These include numerous activities drawing attention to the necessity to reintroduce local crops that smallholders and subsistence farmers can produce for their own consumption and sell on the markets as a means to achieve food security,” Graziano da Silva said. Petrini’s nomination and his involvement in FAO’s advocacy activities will “send a strong signal to the international community that we can create a world where no one is hungry,” the FAO Director-General added. It would contribute towards building the Zero Hunger Generation and ending hunger by 2030, he said. Accepting the appointment, Petrini said: “The shame of hunger ... can and must be defeated within this generation; commitment in this regard must take a political priority in all international forums, along with national and civil society.” In his role as a Special Ambassador Zero Hunger, Petrini will help ensure a better understanding of FAO’s vision of a world free of hunger and malnutrition in which food and agriculture contribute towards improving livelihoods, particularly those of poor people. Activities also include participation at high-level events and public fora as well as contributing to key publications, field project visits and fund raising activities. Slow Food is an international, non-profit grassroots organization that aims to promote quality food produced and distributed in an environmentally and socially sustainable manner. It has over 100,000 members worldwide and is active in 160 countries. Through a 2013 agreement, FAO and Slow Food have been working together to promote inclusive food and agriculture systems and have participated in joint advocacy campaigns and global initiatives including the 2016International Year of Pulses and the 2014 International Year of Family Farming.

Circle 3 on enquiry card

Vol. 32 No.1

ADVERTISERSʼ INDEX

AGRIKEXPO 2016 ..........................9 Astral Agricultural SARL ...............8 Aviagen® .......Inside Cover (Arabic) Barrettine ........................................7 IAN (IFFCO Animal Nutrition) .......... .....................Inside Cover (English) International Crop-Science Conference and Exhibition ............. ....................... 13 (Eng) & 2 (Arabic) Priya Chemicals ...........................12 Saudi Agriculture 2016 ................15 STARMAX .......................................3 Y.N.Antoniades & Sons Ltd. ........21

ADVERTISE IN THE ARAB WORLD AGRIBUSINESS MAGAZINE AND PROMOTE YOUR PRODUCTS Vol. 32 No.5 21

COMING EVENTS EXPO 2016 Antalya

23 April until 30 October 2016

Antalya, Turkey

Tim Briercliffe, AIPH Secretary General International Association of Horticultural Producers (AIPH) Tel: +44 (0) 118 9308956, Mobile: +44 (0) 7885 750324 Email: sg@aiph.org , Website: www.aiph.org

iran agro 2016 23rd International Agricultural Trade Fair

30 May - 02 June 2016

Tehran International Fairgrounds, Iran

Ms. Theresa Weissbrodt fairtrade GmbH & Co. KG T: +49-62 21-45 65-13, F: +49-62 21-45 65-25 E-mail: t.weissbrodt@fairtrade-messe.de, http: www.iran-agro.com

Cereals 2016

15-16 June 2016

Boothby Graffoe, Nr. Lincoln, Lincs, London, UK

Louise Brockmann, Operations Manager Haymarket Exhibitions Limited Wroxton Business Centre, Bragborough Farm, Welton Road Braunston, Daventry, Northants, NN11 7JG, UK Tel:+44 (0) 1788 892045 E-Mail: louise.brockmann@haymarket.com / http: www.cerealsevent.co.uk

Food Agro Africaʼ 2016

16-18 June 2016

Nairobi, Kenya

Anne Fernandez (Miss) EXPOGROUP 1910, 19th Floor, Monarch Ofﬁce Tower, P.0. Box - 333840, One Sheikh Zayed Road, Dubai - UAE Tel:+971 4 3721 421 / +971 4 3721 422 E-Mail: foodagro@exhibitionsales.net / http: www.www.expogr.com

AB7 2016

19 - 21 June 2016

Gallagher Convention Centre, Midrand

Lineke van der Brugghen, Exhibition Management Services. Tel: +27 11 783 7250. Fax: +27 11 783 7269. E-mail: lineke@exhibitionsafrica.com Website: www.exhibitionsafrica.com

World Food Moscow 2016

12-15 September 2016

Expocentre, Moscow

ITE Gulf FZ LLC Samir Elhajj Shatha Tower, ofﬁce 2514,Dubai Media City PO Box 503021, Dubai, UAE Tel; + 971 4 433 29 70/71/72 / Fax:+971 4 447 17 97 E-Mail: food@ite-gulf.com / http: www.ite-gulf.com

SPACE 2016 The International Exhibition for Animal Productions

13-16 September 2016

RENNES, France

Rue Maurice Le Lannou - CS 54239 35042 Rennes Cedex, France, Tél :+33 223 48 28 80 / Fax:+33 223 48 28 81 Email; info@space.fr / http: www.space.fr

PotatoEurope 2016

14-15 September 2016

Villers-Saint-ChristopheFrance

ARVALIS – Crops institute Xavier Gautier | Tel:+33 (0) 6 80 31 31 53 E-Mail: presse@potatoeurope.fr / http: www.potatoeurope.fr

AGRIKEXPO 2016 5th Edition Africaʼs premium B2B EXPO & CONFERENCES for agribusiness development.

26-28 September 2016

Intʼl Conference Centre, Abuja, Nigeria

AGRIKEXPO 2016 151 Products Ltd., 17, Ahmed Onibudo Street, Victoria Island, Lagos, Nigeria Tel: +234 (1) 293-2417 / Fax:+234 (1) 293-2418 E-mail: info@151productsltd.com / http: www.agrikexpo.com

Saudi Agriculture 2016

2-5 October 2016

Riyadh International Convention & Exhibition Center (RICEC), Riyadh, Saudi Arabia

Riyadh Exhibitions Co. P.O. Box 56010 Riyadh 11554 - KSA Tel: +966 1 2295604 Fax: +966 1 2295612 E-mail: saudi-agriculture@recexpo.com http: www.saudi-agriculture.com

AGRENA 2016

6-8 October 2016

Cairo International Conference Center (CICC)

Mr. Mohamed El Soufy, General Manager Crose Fairs Organizers 87 El Alameen St., Sahaﬁen, Mohandeseen, Cairo, Egypt Tel: +2 02 330 38 994 / 2 012 313 4026 | Fax:+2 02 330 38 994 E-mail: info@agrena.net | Web: www.agrena.net

Agro & Poultry Kenya 2016

14-16 October 2016

Sarit Expo Centre, Nairobi, Kenya

Muhammad Mudasir MXM Exhibitions P.O.Box : 183063 , Dubai, United Arab Emirates Tel : +9714 2087620 Fax : +971 4 2087820 E-Mail: info@mxmexhibitions.com / http: www.mxmexhibitions.com

5th Mediterranean Poultry Summit (MPS)

20-25 OCTOBER 2016

ITALY - SPAIN - FRANCE

E--Mail: registration@mpn-wpsa.org http: www.mpn-wpsa.org

International Crop Science Conference & Exhibition 2016

10–11 November 2016

Goa - India

Aparna Deshpande Bhasin, Dy.Executive Director PESTICIDES MANUFACTURERS & FORMULATORS ASSOCIATION OF INDIA

IPM DUBAI International Plants Expo Middle East

13– 15 November 2016

Dubai World Trade Center UAE

International Plants Expo Middle East - IPM DUBAI 2016 planetfair Dubai LLC Ofﬁce No. 506, Crown Plaza | Sh.Zayed Road PO Box 29278, Dubai, UAE Ph. +971 43314570 | Fax.+971 43314580 E-Mail: dubai@planetfair.com, www.ipm-dubai.com

EuroTier 2016 The worldʼs leading trade fair for animal production

15-18 November 2016

Hannover, Germany

Dr. Karl Schlosser, Project Manager EuroTier DLG Service GmbH Eschborner Landstr.122, 60489 Frankfurt am Main, Germany Tel:+49 69 247 88-265, Fax: +49 69 24788 113 E-Mail: expo@dlg.org / http: www.eurotier.com

agrofood West Africa 2016

December 2016

Accra International Conference Centre, Ghana

Ms Leonie Ganser fairtrade GmbH & Co. KG | Kurfürsten-Anlage 36, D-69115 Heidelberg, Germany Tel.: +49-62 21-45 65-14 / Fax: +49-62 21-45 65-25 E-Mail: l.ganser@fairtrade-messe.de http: www.agrofood-westafrica.com

International Horticultural Expo

Vol. 32 No.5

D/516 Crystal Plaza, Andheri Link Road, Andheri (W), Mumbai-400053. India T:+91-22-26734845 / 46 F:+91-22-26734847 E-Mail: pmfai@bom4.vsnl.net.in / Web: www.pmfai.org

‫ا�ستمارة خدمات القراء‬

‫‪READER REPL SERVICE‬‬

‫املجلد الثاين والثالثون ‪ 2016‬العدد ‪5‬‬

‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬

‫‪VOL.32 NO. 5‬‬

‫‪To obtain further details on advertisements or editorial‬‬ ‫‪items in this issue, just circle the appropriate numbers below‬‬ ‫‪Section (1) and complete all parts of Section (2) Then airmail‬‬ ‫‪to the address overleaf.‬‬

‫للح�صول على املزيد من املعلومات املتعلقة باالعالنات واملواد التحريرية يف‬ ‫هذا العدد الرجاء ر�ســـم دائرة حول الرقم املنا�سب �أدناه ( الق�سم ‪ ) 1‬ثم‬ ‫اكمل املعلومات اخلا�صة بالق�سم (‪ )2‬وار�سلها اىل العنوان املو�ضح على ظهر هذه‬ ‫البطاقة‪.‬‬

‫‪1 5‬‬ ‫‪ 30‬‬

‫‪1 4‬‬ ‫‪ 29‬‬

‫‪1 3‬‬ ‫‪ 28‬‬

‫‪1 2‬‬ ‫‪ 27‬‬

‫‪1 1‬‬ ‫‪ 26‬‬

‫‪1 0‬‬ ‫‪ 25‬‬

‫ ‪9‬‬ ‫‪ 24‬‬

‫ ‪8‬‬ ‫‪ 23‬‬

‫ ‪7‬‬ ‫‪ 22‬‬

‫ ‪6‬‬ ‫‪ 21‬‬

‫ ‪5‬‬ ‫‪ 20‬‬

‫ ‪4‬‬ ‫‪ 19‬‬

‫ ‪3‬‬ ‫‪ 18‬‬

‫ ‪2‬‬ ‫‪ 17‬‬

‫ ‪1‬‬ ‫‪ 16‬‬

‫‪ 45‬‬

‫‪ 44‬‬

‫‪ 43‬‬

‫‪ 42‬‬

‫‪ 41‬‬

‫‪ 40‬‬

‫‪ 39‬‬

‫‪ 38‬‬

‫‪ 37‬‬

‫‪ 36‬‬

‫‪ 35‬‬

‫‪ 34‬‬

‫‪ 33‬‬

‫‪ 32‬‬

‫‪ 31‬‬

‫‪ 60‬‬

‫‪ 59‬‬

‫‪ 58‬‬

‫‪ 57‬‬

‫‪ 56‬‬

‫‪ 55‬‬

‫‪ 54‬‬

‫‪ 53‬‬

‫‪ 52‬‬

‫‪ 51‬‬

‫‪ 50‬‬

‫‪ 49‬‬

‫‪ 48‬‬

‫‪ 47‬‬

‫‪ 46‬‬

‫اال�ســــم‬ ‫الوظيفة‬ ‫ال�شركة‬ ‫الن�شاط‬ ‫العنوان‬ ‫البلد‬ ‫االمييل‬

‫‪ E-mail‬رقم الهاتف‬

‫للح�صول على املزيد من التفا�صيل املتعلقة باالعالنات وا�سعارها ‪ ..‬الرجاء اكمال‬ ‫البيانات �أدناه وار�سالها اىل العنوان املو�ضح على ظهر البطاقة‬

‫‪Name‬‬ ‫‪Position‬‬ ‫‪Company‬‬ ‫‪Activity‬‬ ‫‪Address‬‬ ‫‪Country‬‬

‫‪To obtain details of how to advertise and the cost please‬‬ ‫‪complete the section below and airmail to the address overleaf.‬‬

‫‪Name‬‬ ‫‪Position‬‬ ‫‪Company‬‬ ‫‪Activity‬‬ ‫‪Address‬‬ ‫‪Country‬‬

‫اال�ســــم‬ ‫الوظيفة‬ ‫ال�شركة‬ ‫الن�شاط‬ ‫العنوان‬ ‫البلد‬ ‫االمييل‬

‫رقم الهاتف‬

‫�أقدم لكم هذا الطلب لال�شرتاك يف جملة الزراعة يف العامل العربي‪:‬‬ ‫‪ -1‬ملدة �سنه (‪� 9‬أعداد ‪ +‬اال�صدار ال�سنوى لكتاب الزراعة العربية ) مببلغ قدره‬ ‫‪ 80‬دوالر ًا �أمريكيا‬ ‫‪ -2‬ملدة ‪� 36‬شهر (‪ 27‬عدد ‪ +‬اال�صدار ال�سنوى لكتاب الزراعة العربية ملدة ثالث‬ ‫�سنوات) بتكلفة اجمالية قدرها ‪ 230‬دوالر �أمريكي‬

‫(الرجاء و�ضع عالمة كما هو حمدد)‬

‫اال�ســــم‬ ‫الوظيفة‬ ‫ال�شركة‬ ‫�صندوق الربيد ‪ /‬العنوان‬ ‫رقم الهاتف‬ ‫املدينة‬ ‫ارغب فى الدفع مبوجب ‪ /‬حتويل بنكي‬ ‫ ‬ ‫فيزا كارد‬ ‫ما�سرت كارد‬

‫االمييل‬ ‫البلد‬ ‫او بطاقة الأمتان‬

‫‪E-mail‬‬ ‫‪Country‬‬

‫‪Credit Card‬‬

‫)‪(please tick as appropriate‬‬ ‫‪Name‬‬ ‫‪Title‬‬ ‫‪Company‬‬ ‫‪P.O.Box/address‬‬ ‫‪Telephone‬‬ ‫‪City‬‬ ‫‪I am paying by/ Bank Transfer‬‬ ‫‪Visa Card‬‬ ‫‪Master Card‬‬

‫‪Card No.‬‬

‫رقم البطاقة‬ ‫البطاقة �سارية حتى‬ ‫ ‬ ‫التاريخ‬

‫‪I wish to subscribe to ARAB WORLD AGRIBUSINESS:‬‬ ‫‪1- For the next 12 months (9 issues + the annual publication‬‬ ‫‪ARAB AGRICULTURE) at a total cost of US$ 80‬‬ ‫‪2-For 36 months (27 issues + the annual publication ARAB‬‬ ‫‪AGRICULTURE for three years) at a total cost of US$ 230‬‬

‫‪Card valid until‬‬ ‫ ‪Date‬‬

‫التوقيع‬

‫يرجى �أر�سال ا�ستمارة اال�شرتاك اىل ‪ :‬ق�سم اال�شرتاكات‬

‫�رشكة الفنار للن�رش ذ‪.‬م‪.‬م‬

‫‪Mail to: The Subscription Department‬‬

‫‪FANAR PUBLISHING W.L.L.‬‬

‫‪P.O. Box:10131, 8th Floor, Bahrain Tower, Manama, Bahrain‬‬ ‫‪Tel: +973 17 213900, Fax: +973 17 211765‬‬ ‫‪E-mail: fanar@batelco.com.bh‬‬ ‫‪Website: www.fanar-publishing.com‬‬

‫‪1‬‬ ‫‪2‬‬

AFFIX AIR MAIL POSTAGE HERE

AIR MAIL

Reader Enquiry Service ARAB WORLD AGRIBUSINESS P.O.Box 10131 8th Floor Bahrain Tower Manama Bahrain

AFFIX AIR MAIL POSTAGE HERE

AIR MAIL Reader Enquiry Service ARAB WORLD AGRIBUSINESS P.O.Box 10131 8th Floor Bahrain Tower Manama Bahrain

AFFIX AIR MAIL POSTAGE HERE

AIR MAIL

Reader Enquiry Service ARAB WORLD AGRIBUSINESS P.O.Box 10131 8th Floor Bahrain Tower Manama Bahrain

‫�صحة الحيوان‬

‫خد�ش القطط وهو مر�ض بكتيري ي�صيب القطط‪ ،‬حيث تبد أ� القطط‬ ‫بمحاوالت خد�ش كل �شيء قربها‪ ،‬وهذا المر�ض ال يترك �أثر ًا وا�ضح ًا‬ ‫على وجوده في القطط‪.‬‬ ‫و�أكد جواد �أن الوقاية خير من العالج‪ ،‬وعلى الإن�سان حماية نف�سه‬ ‫من هذه الأمرا�ض عن طريق عزل جميع الأدوات والأغرا�ض التي‬ ‫ت�ستخدم للحيوان وتخ�صي�ص مكان خا�ص لها‪ ،‬والحر�ص على عدم‬ ‫م�شاركة الحيوان في �أدوات ال�شخ�ص ل�ضمان عدم انتقال الأمرا�ض‪،‬‬ ‫كما يجب تنظيف الحيوان وا�ستخدام منظفات خا�صة به مع الحر�ص‬ ‫على اال�ستحمام ب�شكل دوري وتجفيفه وتم�شيطه‪ ،‬وتنظيف م�سكن‬ ‫الحيوان ب�شكل يومي لأنه يعد م�صدر للأمرا�ض �إذا تم تركه من دون‬ ‫تنظيف‪ ،‬بالإ�ضافة �إلى �ضرورة تعري�ض بيت الحيوان لأ�شعة ال�شم�س‬ ‫�أو قريب ًا منها للتعقيم‪ ،‬ويف�ضل و�ضع الم�سكن خارج البيت وتعويد‬ ‫الحيوان على النوم في م�سكنه �أو المكان المخ�ص�ص له‪ ،‬كما يجب‬ ‫تعويد الحيوان على ق�ضاء حاجته في المكان المخ�ص�ص له‪ ،‬م�ضيف ًا‬ ‫�أنه يجب مراعاة تقليم �أظافر الحيوان وتنظيف العيون والآذان ب�شكل‬ ‫دوري‪ ،‬و�ضرورة زيارة الحيوان للطبيب البيطري مرة كل ‪� 6‬شهور لعمل‬ ‫الفحو�صات الالزمة و�أخذ التطعيم الوقائي‪.‬‬

‫الخطيرة التي ي�سببها طفيل ي�ؤثر على المر�أة الحامل ب�شكل كبير‪،‬‬ ‫لذلك يجب �إبعاد القطط عن المنزل في حالة وجود امر�أة حامل �سواء‬ ‫قط �سليم �أو غير �سليم لأن �صحة الجنين �أهم‪ ،‬فقد ي�ؤدي هذا المر�ض‬ ‫�إلى حدوث ت�شوهات في الجنين و�إجها�ض‪.‬‬ ‫و�أ�ضاف جواد �أن من الأمرا�ض التي ت�صيب الحيوان مر�ض الجرب‬ ‫الذي ي�سببه طفيل ويبد�أ �شعر الحيوان بالت�ساقط والحكة في ج�سمه‬ ‫ب�صورة غير طبيعية‪ ،‬وهو ي�صيب القطط ب�شكل �أكبر ب�سبب الإهمال‬ ‫وعدم العناية بنظافة الحيوان‪ ،‬وينتقل للإن�سان عن طريق اللم�س‬ ‫واالحتكاك‪ ،‬ومن الأمرا�ض كذلك التي ت�صيب الحيوان المنزلي حمى‬

‫‪18‬‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫‪23‬‬

‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫�صحة الحيوان‬ ‫عزل ادوات الحيوانات تجنب ًا لألمراض المشتركة‬ ‫أ�� ش ��ار ال �ط �ب �ي��ب ب��ال�م��س�ت��ش�ف��ى ال �ب �ي �ط��ري ب��ش�ئ��ون‬ ‫الزراعة بوزارة الأ�شغال و�شئون البلديات والتخطيط‬ ‫العمراني ح�سن ج��واد‪� ،‬إل��ى �أن هناك �أك�ث��ر م��ن �أل��ف‬ ‫مر�ض م�شترك بين الحيوانات المنزلية والإن�سان‪،‬‬ ‫ونظراً الزدياد الطلب على تربية الحيوانات المنزلية‬ ‫كالقطط والكالب من قبل ال�شباب من الجن�سين في‬ ‫البحرين‪ ،‬ف�إن هناك العديد من الأمرا�ض الم�شتركة‬ ‫التي تنتقل بين الحيوانات المنزلية والإن�سان كمر�ض‬ ‫ال�سل وداء الكلب "ال�سعار" و "ال�سالمونيال" والقرع‬ ‫والجرب وحمى القطط‪ ،‬جاء ذلك خالل المحا�ضرة‬ ‫التي نظمها مركز عبدالرحمن كانو الثقافي بعنوان‬ ‫"الأمرا�ض الم�شتركة ب�ي��ن ال�ح�ي��وان��ات المنزلية‬ ‫والإن�سان وطرق الوقاية منها"‪.‬‬

‫وق��ال ج��واد �إن ه��ن��اك �أم��را��ض�� ًا ت�صيب‬ ‫الحيوان المنزلي ولكنها ال تنتقل للإن�سان‪،‬‬ ‫وفيما يتعلق بمر�ض داء الكلب "ال�سعار"‬ ‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫ف�إنه فيرو�س خطير ي�صيب الجهاز الع�صبي‬ ‫وينتقل للإن�سان ع��ن طريق الع�ض‪ ،‬حيث‬ ‫ي��ج��ب ع��ل��ى ال��ش��خ��ص ال��ت��وج��ه م��ب��ا��ش��رة‬ ‫‪24‬‬

‫للم�ست�شفى للح�صول على تطعيم الت�سمم‬ ‫ودواء م�ضاد لمر�ض داء الكلب‪� ،‬أما بالن�سبة‬ ‫لمر�ض "التوك�سوبالزما" فهو من الأمرا�ض‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫‪17‬‬

‫الحبوب‬ ‫�أرب��ع��ة كتب ع��ن الطبخ‪ ،‬خ�ص�ص أ�ح��ده��ا‬ ‫لو�صفات الطبخ المعدة من البقوليات‪.‬‬ ‫وبذلك تن�ضم �شاندلر �إلى مجموعة مكونة‬ ‫م��ن �ستة �سفراء خا�صين لل�سنة الدولية‬ ‫للبقوليات والذين �سيعملون على دعم جهود‬ ‫المنظمة ف��ي ال��ت��روي��ج للفوائد ال�صحية‬ ‫والبيئية للبقوليات من خالل فعاليات دولية‬ ‫والتوا�صل مع و�سائل الإعالم‪.‬‬ ‫وبالإ�ضافة �إلى �شاندلر‪ ،‬ت�ضم مجموعة‬ ‫ال�سفراء جوي�س ب��وي من كندا (لمنطقة‬ ‫�أمريكا ال�شمالية) وكادامبوت �صديق من‬ ‫الهند (لمنطقة �آ�سيا) واليزابيث �إمبوفو‬ ‫من زيمبابوي (لمنطقة افريقيا) وماجي‬ ‫حبيب من م�صر (لمنطقة ال�شرق الأدنى)‪،‬‬ ‫ويتم حالي ًا العمل على اختيار �سفير خا�ص‬ ‫لمنطقة �أم��ري��ك��ا الالتينية والكاريبي‪ .‬‬ ‫‪"http://www.‬‬

‫‪HYPERLINK‬‬

‫‪about/ /2016 -fao.org/pulses‬‬ ‫‪special-ambassadors/ar/" \o‬‬ ‫"لالطالع على �سيرهم الذاتية" \_" ‪t‬‬ ‫‪( "blank‬لالطالع على �سيرهم الذاتية)‬ ‫لماذا البقوليات؟‬

‫من خالل ت�سليط ال�ضوء على م�أكوالت مثل‬ ‫الفالفل و�شوربة الدال وال�شطة من مناطق‬ ‫مختلفة في العالم‪ ،‬ي�ستعر�ض الكتاب كيف‬ ‫�أن البقوليات تعد جزء ًا من الثقافة والنظام‬ ‫الغذائي حول العالم ومكونا �أ�سا�سيا للعديد‬ ‫من الأطباق الوطنية‪.‬‬ ‫وعلى ال��رغ��م م��ن �صغر حجمها‪ ،‬تمتاز‬ ‫البقوليات باحتوائها على كميات كبيرة من‬ ‫البروتينات ت�صل �إلى �ضعف تلك الموجودة‬ ‫في القمح و�إل��ى ثالثة �أ�ضعاف الموجودة‬ ‫في الأرز‪ .‬كما تعمل البقوليات على �إغناء‬ ‫الوجبات بالبروتين‪ ،‬خ�صو�ص ًا عند تناولها‬ ‫مع الحبوب‪ .‬وهي غنية بالمغذيات الدقيقة‬ ‫وفيتامين ب‪ ،‬بالإ�ضافة �إلى �أنها رخي�صة‬ ‫الثمن‪ ،‬الأمر الذي يجعلها مثالية لتح�سين‬ ‫التغذية ف��ي المناطق الأ��ش��د ف��ق��ر ًا حول‬

‫‪16‬‬

‫ت�ساهم البقوليات في تثبيت النيتروجين‬ ‫في التربة مما يزيد من �إنتاجية الأرا�ضي‬ ‫الزراعية ويقلل من اعتماد المزارعين على‬

‫الأ�سمدة اال�صطناعية‪ ،‬ما ي�ؤدي بالتالي �إلى‬ ‫الحد من �آثار الكربون‪.‬‬ ‫وم��ن خ�لال دور البقوليات ف��ي تح�سين‬ ‫ن��وع��ي��ة ال��ت��رب��ة‪ ،‬ف إ��ن��ه��ا ت�ساهم ف��ي تهيئة‬ ‫بيئة منا�سبة لتكاثر الجراثيم والح�شرات‬ ‫والبكتيريا بمختلف �أنواعها تحت التربة‬ ‫وبالتالي تعزيز التنوع الحيوي تحت �سطح‬ ‫الأر�ض‪.‬‬ ‫وف��ي ظ��ل التغير المناخي ف��ي العالم‪،‬‬ ‫توفر البقوليات خيارات كثيرة للمزارعين‬ ‫ال��ذي��ن ي�سعون �إل��ى م��واءم��ة �إنتاجهم مع‬ ‫تغير ال��ظ��روف المناخية‪� ،‬إذ توجد مئات‬ ‫الأ�صناف من البقوليات التي تتوفر في كل‬ ‫بيئات العالم‪.‬‬

‫‪25‬‬

‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫العالم‪.‬‬ ‫وال تتوقف الفوائد ال�صحية للبقول عند‬ ‫ه��ذا الحد‪ ،‬بل تتعداها �إل��ى كونها مثالية‬ ‫للتحكم بالوزن وبن�سبة الكولي�سترول في‬ ‫ال��دم‪ ،‬و�صحة الجهاز اله�ضمي ومكافحة‬ ‫فقر ال��دم عند الن�ساء والأط��ف��ال‪ .‬كما ان‬ ‫البقوليات ال تحتوي على الغلوتين‪ ،‬مما‬ ‫يجعلها خيار ًا مثالي ًا لمر�ضى اال�ضطرابات‬ ‫اله�ضمية‪.‬‬ ‫فوائد البقوليات لتحقيق التنوع الحيوي‬ ‫والتكيف مع تغير المناخ‬ ‫ّ‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫الحبوب‬ ‫البقوليات‪ :‬أكثر أنواع األغذية تنوع ًا في العالم‬ ‫�أ�صبح ب�إمكان ع�شاق البازالء والفا�صوليا والعد�س وغيرها من البقوليات �صقل �أذواقهم وتح�سين‬ ‫مهاراتهم في الطبخ واال�ستمتاع ب�أطباق جديدة بف�ضل كتاب جديد ي�ضم عدداً من الو�صفات المتنوعة‬ ‫التي �أعدها عدد من �أمهر الطهاة في العالم ممن يع�شقون البقوليات التي تعتبر �أكثر �أنواع الأغذية‬ ‫تنوعاً في العالم‪.‬‬

‫ف��ق��د �أط��ل��ق��ت منظمة الأم��م المتحدة‬ ‫ل�ل�أغ��ذي��ة وال��زراع��ة (ف��او) ال��ي��وم كتاب‬ ‫"البقوليات‪ ،‬بذور مغذية من �أجل م�ستقبل‬ ‫م�ستدام" وال��ذي ت�أخذ �صفحاته ال��ـ ‪190‬‬ ‫الق ّراء في رحلة �شيقة لالطالع على مختلف‬ ‫المطابخ والثقافات في جميع �أنحاء العالم‪،‬‬ ‫وا�ستعرا�ض �أواني الطبخ والتاريخ المحلي‬ ‫ال�ستك�شاف ال��ج��ذور الأ��ص��ل��ي��ة وال��ف��وائ��د‬ ‫المعا�صرة والنكهات المميزة ل�ل�أك�لات‬ ‫المعدة من البقوليات الجافة‪.‬‬ ‫وبالإ�ضافة �إل��ى تقديم لمحة عامة عن‬ ‫البقوليات وكيفية تعزيزها التغذية وال�صحة‬ ‫والتنوع البيولوجي والأم��ن الغذائي‪ ،‬يقدم‬ ‫الكتاب �شرح ًا مف�ص ً‬ ‫ال ع��ن الأم��ور التي‬ ‫ينبغي �إتباعها عند �شراء البقوليات‪ ،‬وكيفية‬ ‫زراع��ت��ه��ا ف��ي المنزل وط��رق طهوها‪ .‬كما‬ ‫يو ّثق الكتاب تجربة ع�شرة طهاة معروفين‬ ‫عالمي ًا ف��ي رحلتهم اليومية �إل��ى ال�سوق‪،‬‬ ‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫وخالل �إعداد كل منهم لثالثة �أطباق �سهلة‬ ‫التح�ضير تتكون �أ�سا�س ًا من البقوليات‪� ،‬إلى‬ ‫جانب ك�شفهم ع��ن �أف�ضل �أ��س��رار الطبخ‬ ‫الخا�صة بهم‪.‬‬ ‫وال تقت�صر أ�ه��م��ي��ة ال��ك��ت��اب ع��ل��ى تلبية‬ ‫ذائقة القراء فقط‪ ،‬بل �إنه يحمل في طياته‬ ‫معلومات ور�سومات وحقائق عن البقوليات‬ ‫من ناحية تنوعها ومناطق نموها والبلدان‬ ‫ال��ت��ي ت��زرع��ه��ا وت��ت��اج��ر ب��ه��ا ن��اه��ي��ك عن‬ ‫خ�صائ�صها الغذائية‪.‬‬ ‫وخ�ل�ال حفل �إط�ل�اق ال��ك��ت��اب ال��ي��وم في‬ ‫المقر الرئي�سي للفاو في روما‪ ،‬قال ال�سيد‬ ‫ج��وزي��ه غ��رازي��ان��و دا �سيلفا المدير العام‬ ‫لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة‬ ‫(ف��او) "هذا ال��ك��ت��اب ح��اف��ل ب��ال��ر��س��وم‬ ‫التو�ضيحية وال�صور الجميلة‪ ،‬وهو يظهر‬ ‫الطرق العديدة التي يمكن للبقوليات من‬ ‫خاللها الم�ساهمة في تعزيز الأمن الغذائي‬ ‫‪26‬‬

‫وم�ستوى الزراعة الم�ستدامة والتك ّيف مع‬ ‫التغ ّير المناخي‪ ،‬بالإ�ضافة �إلى م�ساهمتها‬ ‫ف��ي تعزيز �صحة الإن��س��ان ب�شكل عام"‪.‬‬ ‫و�أ�ضاف دا �سيلفا "ت�شكل البقوليات بديال‬ ‫ف��ي متناول الجميع للبروتين الحيواني‪،‬‬ ‫وتتزايد �أهميتها كمحا�صيل بالن�سبة �إلى‬ ‫العائالت في المزارع محدودة النطاق‪".‬‬ ‫�‪ ‬اختيار�سفراء خا�صين لل�سنة الدولية‬ ‫للبقوليات‬

‫وخ�لال الحفل ال��ذي �أقيم ال��ي��وم‪� ،‬أعلن‬ ‫غ��رازي��ان��و دا �سيلفا ع��ن اخ��ت��ي��ار الكاتبة‬ ‫‪"https://je -‬‬

‫‪HYPERLINK‬‬

‫‪ "/nychandlerblog.com‬والمدونة‬ ‫البريطانية المتخ�ص�صة ب��ال��غ��ذاء جيني‬ ‫��ش��ان��دل��ر �سفيرة خ��ا��ص��ة لل�سنة ال��دول��ي��ة‬ ‫للبقوليات ‪ 2016‬لمنطقة �أوروبا‪ .‬وبالإ�ضافة‬ ‫إ�ل��ى ك��ت��اب��ت��ه��ا ح��ول ال��غ��ذاء ف��ي مدونتها‬ ‫الخا�صة على الإن��ت��رن��ت‪� ،‬أل��ف��ت ت�شاندلر‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫‪15‬‬

‫المناخ‬ ‫التعامل مع الكوارث الطبيعية والتهديدات الوبائية‬

‫قال مدير عام منظمة (الفاو) جورج‬ ‫دا �سيلفا "�إننا نحتاج لأن نكون على‬ ‫�أهبة اال�ستعداد‪ ،‬وخا�صة مع ا�ستمرار‬ ‫ظاهرة التغير المناخي وتزايد وتيرة‬ ‫�أح ��داث الطق�س القا�سية وحدتها"‪،‬‬ ‫م�شيراً �إل��ى تح ّمل ال�ق�ط��اع ال��زراع��ي‬ ‫ن�ح��و رب��ع الأ�� ض ��رار وال�خ��س��ائ��ر التي‬ ‫ت�سببها الأح��داث المناخية‪ ،‬وخا�صة‬ ‫ف��ي ال��دول النامية‪ ،‬حيث ي�صل عدد‬ ‫�صغار المزارعين المعر�ضين للخطر‬ ‫فيها �إلى ‪ 2.5‬مليار مزارع‪ .‬و�أ�ضاف �أنه‬ ‫وعلى نحو مماثل‪ ،‬تتزايد تهديدات‬ ‫الأمرا�ض النا�شئة �أو المتكررة والتي‬ ‫ت�ت��س�ب��ب ب �ه��ا ع ��وام ��ل م �ث��ل ال�ع��ول�م��ة‬ ‫وال�ن�م��و ال��س�ك��ان��ي وال�ت�غ�ي��ر المناخي‬ ‫والتغير ف��ي ا�ستخدام الأرا� �ض��ي �إل��ى‬ ‫جانب تكثيف الن�شاط الزراعي‪.‬‬ ‫وق��ال دا �سيلفا "�إن ل��ل��زراع��ة والغابات‬ ‫وم�صايد الأ��س��م��اك دور رئي�سي ف��ي تغيير‬ ‫الطريقة التي ندير من خاللها المخاطر‬ ‫والأزم��ات‪ ،‬وه��ي جوهرية ل�ضمان تحقيق‬ ‫الأمن الغذائي والتغذية في مواجهة التغير‬ ‫المناخي"‪.‬‬ ‫الحماية االجتماعية‬

‫و�أ�شار مدير عام منظمة (الفاو) �إلى �أن‬ ‫�أح��داث الطق�س القا�سية تزيد من م�ستوى‬

‫‪14‬‬

‫ال��خ��ط��ر ال��ذي ي��واج��ه��ه الأ��ش��خ��ا��ص و�سبل‬ ‫معي�شتهم‪ ،‬وخا�صة في الأو�ضاع التي ت�شهد‬ ‫ع��دم ا�ستقرار بالفعل‪ ،‬ويظل اللجوء �إل��ى‬ ‫�سيا�سات الحماية االجتماعية "التزام ًا‬ ‫�أ�سا�سي ًا" لمواجهة هذه المخاطر‪.‬ومنظمة‬ ‫(ال��ف��او) ع�ضو ف��ي مجل�س ال��ت��ع��اون بين‬ ‫ال��وك��االت في مجال الحماية االجتماعية‪،‬‬ ‫وال��ذي ي��دع��و ب��دوره �إل��ى م��ن��ح الأول��وي��ة‬ ‫لال�ستثمار في مجالي الوقاية وبناء القدرة‬ ‫على ال�صمود‪ ،‬والبناء على �آليات اال�ستجابة‬ ‫الإن�سانية واال�ستفادة من اال�ستثمارات في‬ ‫�شبكات الأمان الجديدة‪ ،‬وتعزيز القدرة على‬ ‫اال�ستجابة لالعبين على الم�ستوى الوطني‬ ‫وما دون الوطني‪.‬‬ ‫وفي معر�ض حديثه‪� ،‬أ�شار دا �سيلفا �إلى‬ ‫�أن نحو ‪ 60‬بالمائة من م�سببات الأمرا�ض‬ ‫الب�شرية الجديدة‪ ،‬مثل االيبوال وال�سار�س‬ ‫و�إنفلونزا الطيور ومر�ض متالزمة ال�شرق‬ ‫الأو��س��ط التنف�سية �أ�صلها حيواني‪ .‬وتظل‬ ‫الوقاية من الأمرا�ض التي ت�سببها الحيوانات‬ ‫وال��ك��ش��ف ع��ن��ه��ا واال��س��ت��ج��اب��ة ل��ه��ا عند‬ ‫الحيوانات الم�سببة لها ال�سبيل الوحيد لإدارة‬ ‫ه��ذه التهديدات وال�سيطرة عليها قبل �أن‬ ‫ت�صبح �أوبئة �أو ت�سبب المجاعات والأزمات‬ ‫االقت�صادية‪ ،‬لكنه ق��ال �إن ذل��ك "يتطلب‬ ‫توفر �أدوات ولقاحات وعالجات ذات �أ�سعار‬

‫معقولة‪� ،‬إلى جانب المزيد من اال�ستثمارات‬ ‫ف��ي ن��ظ��م الإن��ذار ال��م��ب��ك��ر والإج��راءات‬ ‫المبكرة لمنع وق��وع الكوارث"‪.‬وقال "هذا‬ ‫ه��و ال�سبب ال��ذي ي ؤ��ك��د على �أهمية تعزيز‬ ‫الأنظمة البيطرية لالرتقاء بم�ستوى ال�صحة‬ ‫الب�شرية‪ ،‬ورغم ذلك‪ ،‬ف�إن اال�ستثمارات في‬ ‫هذا القطاع ما تزال �ضعيفة"‪.‬‬ ‫و�أ��ش��ار دا �سيلفا �إل��ى �أن منظمة الفاو‬ ‫والمنظمة العالمية ل�صحة الحيوان ومنظمة‬ ‫ال�صحة العالمية و�شركاء �آخرين ملتزمون‬ ‫التزام ًا تام ًا بمنهج "ال�صحة الواحدة" الذي‬ ‫يربط بين �صحة الإن�سان و�صحة الحيوان‪.‬‬ ‫وق��ال �إن هنالك حاجة لبذل جهود دولية‬ ‫من�سقة ف��ي مجال الحماية ال�صحية‪ ،‬مع‬ ‫التركيز على المناهج المتكاملة ومتعددة‬ ‫المجاالت لإدارة المخاطر ال�صحية‪ ،‬م�شدد ًا‬ ‫على الحاجة �إلى اليقظة‪.‬‬ ‫وف��ي خ��ت��ام حديثه‪ ،‬ب�� ّي��ن دا �سيلفا كيف‬ ‫�ساعدت الجهود الدولية المن�سقة العديد‬ ‫من البلدان للق�ضاء على فيرو�س انفلونزا‬ ‫الطيور ‪ H5N1‬في الدواجن‪ ،‬ولكن عاود‬ ‫ال��م��ر��ض ظ��ه��وره ف��ي غ��رب �أفريقيا عامي‬ ‫‪ .2015/2014‬ومرة أ�خ��رى كانت المنظمة‬ ‫و�شركا�ؤها في طليعة المنظمات التي تعمل‬ ‫على مكافحة هذا المر�ض الم�ستمر‪.‬‬

‫‪27‬‬

‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫تعزيز الأنظمة البيطرية‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫الموارد ال�سمكية‬

‫ويمكن لهذه ال�سفن الر�سو فقط في موانئ‬ ‫مخ�ص�صة لهذا الغر�ض ومجهزة ب�أجهزة‬ ‫ت�ضمن تنفيذ عمليات تفتي�ش فعالة‪.‬‬ ‫ويمكن منع دخول ال�سفن التي ي�شتبه ب�أ َنّها‬ ‫ت�شارك في �صيد الأ�سماك غير القانوني‬ ‫ودون �إبالغ ودون تنظيم‪� ،‬أو ال�سماح بدخولها‬ ‫لأغرا�ض التفتي�ش فقط ورف�ض منحها �إذن ًا‬ ‫بتفريغ حمولتها م��ن الأ��س��م��اك �أو التزود‬ ‫بالوقود �أو التموين‪.‬‬ ‫أ�م��ا ال�سفن ال��ت��ي ي�سمح ل��ه��ا ب��ال��دخ��ول‬ ‫�إلى الموانئ فتخ�ضع لعمليات تفتي�ش وفق ًا‬ ‫لمجموعة م��ن المعايير ال��م��ح��ددة‪ .‬ويجب‬ ‫على ه��ذه ال�سفن تقديم الوثائق ال�صادرة‬ ‫ع��ن ال��دول��ة التي ترفع علمها وال��ت��ي تثبت‬ ‫�أنها مرخ�صة ل�صيد الأ�سماك‪ ،‬و�أن لديها‬ ‫التراخي�ص الالزمة من الدول التي ي�صيدون‬ ‫الأ��س��م��اك ف��ي مياهها االقليمية‪ .‬و�إذا لم‬ ‫يقدم القائمون على ال�سفن الوثائق المطلوبة‬ ‫�أو �إذا ك�شفت عمليات التفتي�ش عن �صيدهم‬ ‫للأ�سماك ب�شكل غير قانوني ودون �إبالغ ودون‬ ‫تنظيم‪ ،‬ف�ستمنع تلك ال�سفن من ا�ستخدام‬ ‫تلك الموانئ و�سيب ّلغ عنها ب�أ َنّها �سفن تنتهك‬ ‫االتفاق‪.‬‬ ‫و�إذا ما ُمنعت �سفينة ما من دخول الميناء‬ ‫�أو ك�شفت عمليات التفتي�ش عن خروقات‪،‬‬ ‫فيجب �أن تنقل الدولة الع�ضو في االتفاق تلك‬ ‫المعلومات �إل��ى الدولة الم�سجلة فيها تلك‬ ‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫المجاورة ‪.‬‬

‫االتفاقية الأولى من نوعها‬

‫ال�سفينة و�إبالغ الدول الأخرى الأطراف في‬ ‫االتفاق وكذلك م�س�ؤولي الموانئ في الدول‬ ‫‪28‬‬

‫وتت�ضمن عمليات ال�صيد غير القانوني‬ ‫وغير المبلغ عنه وغير المنظم ال�صيد دون‬ ‫�إذن‪ ،‬و�صيد الأح��ي��اء البحرية المحمية‪،‬‬ ‫وا�ستخدام �أدوات �صيد محظورة‪ ،‬وتجاهل‬ ‫ح�ص�ص ال�صيد ال��م��ق��ررة‪ .‬وت��ق�� ّو��ض مثل‬ ‫هذه الممار�سات الجهود الرامية �إلى �إدارة‬ ‫م�صايد الأ�سماك البحرية بم�س�ؤولية بما‬ ‫ي��ؤدي إ�ل��ى الإ��ض��رار ب�إنتاجيتها وف��ي بع�ض‬ ‫الأحيان الت�سبب في انهيارها‪ .‬هناك خيارات‬ ‫مختلفة لمكافحة ال�صيد غير القانوني وغير‬ ‫المبلغ عنه وغير المنظم لكنها غالب ًا ما تكون‬ ‫مكلفة وي�صعب �أحيان ًا تنفيذها‪ ،‬وخا�صة‬ ‫من قبل ال��دول النامية‪ ،‬بالنظر �إل��ى حجم‬ ‫المناطق التي تحتاج للمراقبة في المحيطات‬ ‫وتكلفة التكنولوجيا المطلوبة‪ .‬وبالتالي ف�إن‬ ‫اتفاقية تدابير دولة الميناء تعتبر من �أكثر‬ ‫الو�سائل فعالية و�أقلها كلفة لمكافحة ال�صيد‬ ‫غير القانوني وغير المبلغ عنه وغير المنظم‪.‬‬ ‫وتقدم اتفاقية تدابير دول��ة الميناء التي‬ ‫دخلت حيز التنفيذ الآن للمجتمع الدولي �أداة‬ ‫ثمينة لتحقيق �أه��داف التنمية الم�ستدامة‬ ‫‪ ،2030‬والتي تت�ضمن هدف ًا خا�ص ًا بالمحافظة‬ ‫على المحيطات واال��س��ت��خ��دام الم�ستدام‬ ‫لها مع غاية فرعية بخ�صو�ص ال�صيد غير‬ ‫القانوني وغير المبلغ عنه وغير المنظم‪.‬‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫‪13‬‬

‫الموارد ال�سمكية‬ ‫أول اتفاق عالمي لمكافحة صيد األسماك غير‬ ‫القانوني يدخل حيز التنفيذ‬

‫�ستبد�أ بتنفيذها اعتبار ًا من اليوم‪ ،‬وندعو الحكومات التي لم توقع‬ ‫على االتفاق بعد �إلى االن�ضمام �إلى هذا االتفاق الجماعي الهادف �إلى‬ ‫الق�ضاء على ال�صيد غير القانوني والمحافظة على م�ستقبل موارد‬ ‫محيطاتنا"‪.‬‬ ‫والدول الأع�ضاء في االتفاق الآن هي‪� :‬أ�ستراليا‪ ،‬بربادو�س‪ ،‬ت�شيلي‪،‬‬ ‫كو�ستاريكا‪ ،‬كوبا‪ ،‬الدومينيكان‪ ،‬الغابون‪ ،‬غينيا ‪ ،‬غويانا‪ ،‬اي�سلندا‪،‬‬ ‫موري�شيو�س‪ ،‬الموزامبيق‪ ،‬ميانمار‪ ،‬نيوزيلندا‪ ،‬النرويج‪� ،‬سلطنة عمان‪،‬‬ ‫ب��االو‪ ،‬جمهورية كوريا‪� ،‬سانت كيت�س ونيفي�س‪� ،‬سي�شيل‪ ،‬ال�صومال‪،‬‬ ‫جنوب افريقيا‪� ،‬سريالنكا‪ ،‬ال�سودان‪ ،‬تايالند‪ ،‬تونغا‪ ،‬الواليات المتحدة‬ ‫الأمريكية‪� ،‬أوروغ��واي‪ ،‬فانواتو‪ ،‬باال�ضافة ال��ى االت��ح��اد الأوروب��ي‬ ‫(كمنظمة ع�ضو)‪.‬‬

‫دخل االتفاق الدولي الرائد الذي يهدف �إلى الق�ضاء على‬ ‫�صيد الأ�سماك غير القانوني حيز التنفيذ و�أ�صبح ملزماً‬ ‫قانونياً للمنظمة االقليمية والت�سعة وع�شرين دولة التي‬ ‫وقعت عليه‪.‬‬ ‫ويعد ‪HYPERLINK "http://www.fao.org/doc u‬‬

‫‪ments/card/en/c/915655b8-e31c-479c-bf07‬‬‫‪"30cba21ea4b0/" t "_blank‬‬

‫االتفاق ب�ش�أن التدابير التي تتخذها دولة الميناء لمنع ال�صيد غير‬ ‫القانوني دون �إب�لاغ ودون تنظيم وردع��ه والق�ضاء عليه‪ ،‬وال��ذي تم‬ ‫اعتماده كاتفاقية و�ضعتها منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة‬ ‫(الفاو) عام ‪ 2009‬بعد �سنوات من الجهود الدبلوما�سية‪� ،‬أول اتفاق‬ ‫دول��ي ملزم يركز على وجه الخ�صو�ص على ال�صيد غير الم�شروع‬ ‫للأ�سماك‪.‬‬ ‫وكان قد تم في ال�شهر الما�ضي تجاوز عتبة الـ ‪ 25‬دولة المطلوبة‬ ‫كحد �أدنى لتفعيل االتفاق‪ ،‬وبد�أ عندها العد التنازلي لمدة ‪ 30‬يوم ًا‬ ‫قبل دخول االتفاق حيز التنفيذ اليوم‪.‬‬ ‫وتعليق ًا على ذلك قال ال�سيد جوزيه جرازيانو دا �سيلفا‪ ،‬المدير‬ ‫العام لمنظمة الفاو‪" :‬هذا يوم عظيم �ضمن الجهود المتوا�صلة لبناء‬ ‫م�صايد �أ�سماك م�ستدامة يمكنها تغذية العالم"‪.‬‬ ‫و�أ�ضاف دا �سيلفا ‪" :‬ن�شيد بالدول التي وقعت على االتفاقية والتي‬

‫‪12‬‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫‪ ‬االتفاقية ت�صعب دخول قرا�صنة �صيد الأ�سماك للموانئ‬

‫تلتزم الدول الأع�ضاء في االتفاقية بتنفيذ مجموعة من التدابير‬ ‫عند �إدارتها الموانئ الواقعة تحت �سيطرتها بغية الك�شف عن �أن�شطة‬ ‫�صيد الأ�سماك غير القانونية‪ ،‬ومنع تفريغ وبيع الأ�سماك التي تم‬ ‫ا�صطيادها ب�صورة غير م�شروعة‪ ،‬و�ضمان تبادل المعلومات بين دول‬ ‫العالم حول ال�سفن المخالفة‪.‬‬ ‫وت�شمل تلك التدابير �إل��زام �أطقم �سفن �صيد الأ�سماك الأجنبية‬ ‫الراغبة في دخ��ول الموانئ بطلب �إذن م�سبق‪ ،‬و�إر��س��ال معلومات‬ ‫مف�صلة حول هوياتهم و�أن�شطتهم و�أنواع الأ�سماك على متن مراكبهم‪.‬‬ ‫‪29‬‬

‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫عمالة االطفال‬

‫ت�سلط الدورة التعليمية الجديدة التي تنظمها كل من منظمة (الفاو)‬ ‫ومنظمة العمل الدولية ال�ضوء على الحاجة �إلى تنفيذ حلول تكنولوجية‬ ‫تخف�ض من حجم العمل لتقليل الطلب على عمل الأطفال‪ ،‬وكذلك على‬ ‫تقديم ممار�سات زراعية �آمنة للتقليل من ظروف العمل الخطرة‪.‬‬ ‫ومن الحلول الب�سيطة للق�ضاء على ظاهرة عمل الأطفال التي يمكن‬ ‫�أن تحدث فرق ًا هي تدريب الثيران الم�ستخدمة في الحراثة‪ .‬وفي بع�ض‬ ‫الأماكن‪ ،‬عندما تكون الثيران غير مدربة ب�شكل جيد‪ُ ،‬ي ْ�ستَخْ َدم الأطفال‬ ‫ك�أداة لتوجيه الثيران‪.‬‬ ‫وفي الكثير من ال��دول‪ ،‬ي�شارك الأطفال ع��ادة في �إزال��ة الأع�شاب‬ ‫ال�ضارة‪ .‬وعليه‪ ،‬يمكن �أن تقلل الحلول التكنولوجية والممار�سات التي‬ ‫تقلل من الوقت المطلوب لإزالة الأع�شاب (مثل‪ :‬الأنظمة الم�ستخدمة في‬ ‫تكثيف زراعة الأرز با�ستخدام الزراعة على �شكل �صفوف مع ا�ستخدام‬ ‫�آالت �إزالة الأع�شاب) من الطلب على عمل الأطفال‪.‬‬ ‫كما تم طرح تكنولوجيا جديدة لتجفيف الأ�سماك ال ت�ستهلك كمية‬ ‫كبيرة من الطاقة في �إفريقيا ت�سمى �أفران ‪ Thiaroye‬التي قادت‬ ‫منظمة الفاو تطويرها‪ .‬وتقلل هذه الأفران من التعر�ض للدخان الم�ضر‬ ‫وتتطلب كمية �أقل من الحطب‪ ،‬وتقلل بذلك من الطلب على عمل الأطفال‬ ‫في جمع حطب الوقود‪.‬‬

‫الجذرية لعمل الأطفال‪ ،‬ولذلك ينبغي دمجها مع �أنظمة تعليم كافية تلبي‬ ‫حاجات الأطفال وال�شباب في المناطق الريفية‪ .‬ون�ستطيع الق�ضاء على‬ ‫عمل الأطفال في المناطق الريفية من خالل توفير الحماية االجتماعية‬ ‫و�سيا�سات عمل الئقة للفتيان وال�شباب في الريف خا�صة �أننل لدينا‬ ‫المكونات الأ�سا�سية لإنهاء عمالة الأطفال في الزراعة"‪.‬‬ ‫من جهته قال غاي رايدر المدير العام لمنظمة العمل الدولية في كلمة‬ ‫تم �إلقاءها بالنيابة عنه "يتوقع الم�ستهلكون حالي ًا � َّأن ال يكون الأ�شخا�ص‬ ‫الذين ي�ؤمنون لهم الطعام والمالب�س من الأطفال العمال �أو الأطفال‬ ‫الذين يعملون ب�شكل ق�سري ‪.‬‬ ‫ما هو تعريف عمل الأطفال؟‬

‫ال تن�ضوي جميع �أ�شكال م�شاركة الأطفال في الزراعة �ضمن تعريف‬ ‫عمل الأطفال‪ .‬حيث يمكن �أن تكون بع�ض �أ�شكال م�شاركة الأطفال في‬ ‫الزراعة جيدة وت�ساعدهم على اكت�ساب المعارف وتطوير المهارات‬ ‫التي �ستفيدهم في الم�ستقبل‪ .‬وعالوة على ذلك‪ ،‬فعندما يعمل الأطفال‬ ‫ل�ساعات طويلة �أو عندما ي�شاركون في مهام �أو �أعمال خطرة غير مالئمة‬ ‫لأعمارهم ويمكن �أن ت�ضر ب�صحتهم �أو ح�صولهم على التعليم‪ ،‬فهذا‬ ‫يندرج تحت عمل الأطفال الذي ينبغي الق�ضاء عليه‪ .‬‬ ‫الممار�سات الزراعية الجيدة والتكنولوجيات الجديدة عوامل‬ ‫م�ساعدة في الق�ضاء على عمل الأطفال‬

‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫‪30‬‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫‪11‬‬

‫عمالة االطفال‬ ‫منظمة األغذية و العمل الدولية تتعاونان لمكافحة‬ ‫عمل األطفال في الزراعة‬ ‫في �إطار التوا�صل بين منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) ومنظمة العمل الدولية ‪� ،‬أطلقت‬ ‫المنظمتان دورة تعلم �إلكترونية جديدة �صممت لكي ي�ستخدمها �صانعو القرار وم�صممو ومنفذو البرامج‬ ‫والباحثون والإح�صائيون في المجال الزراعي ل�ضمان �شمول تدابير مكافحة عمل الأطفال في برامج التنمية‬ ‫الزراعية والريفية‪ ،‬وخ�صو�صاً تلك التي ت�ستهدف عائالت المزارعين ال�صغيرة‪ .‬وتغطي الدورة التعليمية جميع‬ ‫القطاعات الزراع َّية وهي المحا�صيل‪ ،‬والموا�شي‪ ،‬والحراجة‪ ،‬وم�صائد الأ�سماك‪ ،‬والزراعة المائية‪.‬‬

‫‪ ‬وعلى الم�ستوى العالمي‪ ،‬يعمل ‪ %60‬من‬ ‫الأطفال العاملين والبالغ عددهم ‪ 100‬مليون‬ ‫فتى وف��ت��اة‪ ،‬ف��ي ال��ق��ط��اع ال��زراع��ي‪ ،‬ويعمل‬ ‫ع��دد ًا منهم في �أ�سو�أ �أ�شكال عمل الأطفال‬ ‫وهي الأعمال الخطرة التي تعر�ض �صحتهم‬ ‫و�سالمتهم للخطر‪ .‬وقد �أطلقت المنظمتان‬ ‫دورة التعلم الإلكترونية قبل اليوم العالمي‬ ‫لمكافحة عمل الأطفال ال��ذي حددته الأمم‬

‫‪10‬‬

‫في فعالية �أقيمت في روما بمنا�سبة اليوم‬ ‫العالمي لمكافحة عمل الأطفال ‪ ،‬قال المدير‬ ‫ال��ع��ام لمنظمة الأغ��ذي��ة وال��زراع��ة للأمم‬ ‫المتحدة جوزيه غرازيانو دا �سيلفا‪" :‬للق�ضاء‬ ‫على الجوع ب�شكل كامل‪ ،‬يجب علينا الق�ضاء‬

‫تمام ًا على ظاهرة عمل الأطفال"‪ ،‬م�ضيف ًا‬ ‫"عمالة الأطفال هي بالت�أكيد ق�ضية معقدة وال‬ ‫يمكن معالجتها بمعزل عن الق�ضايا الأخرى‬ ‫المرتبطة بها‪ .‬فعلينا �أن نقيم �شراكات قوية‪،‬‬ ‫ي��ق��دم م��ن خاللها الجميع خ��ب��رات��ه الفنية‬ ‫ومعرفته للجميع"‪.‬‬ ‫و�أ��ض��اف "تلعب ال��س��ي��ا��س��ات وال��ب��رام��ج‬ ‫الزراعية دور ًا مميز ًا في معالجة الأ�سباب‬

‫‪31‬‬

‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫المتحدة في ‪ 12‬يونيو‪/‬حزيران من كل عام‪.‬‬ ‫نحو الق�ضاء نهائي ًا على ظاهرة عمل‬ ‫الأطفال‪ ‬‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫تقاريــر �إخباريـــة‬ ‫بمرور قوافل ال�سفن بان�سيابية تامة‪.‬‬ ‫ا�ستالم �أكثر من ‪ 4‬مليون طن قمح من‬ ‫المزراعين‬ ‫ك�شف تقرير ر�سمى لوزارة الزراعة وا�ست�صالح‬ ‫الأرا�ضى‪�،‬أن �إجمالى الكميات التى تم توريدها‬ ‫من القمح المحلى حتى الآن‪ ،‬الى ال�شون التابعة‬ ‫لبنك التنمية والإئتمان الزراعى‪ ،‬وال�صوامع‬ ‫والمطاحن التابعة لوزارة التموين والتجارة‬ ‫الداخلية‪ ،‬بالمحافظات المختلفة‪ ،‬بلغت ‪ 4‬مليون‬ ‫و ‪ 625‬الف و‪ 384‬طن‪.‬‬ ‫وقال الدكتور ع�صام فايد وزير الزراعة‬ ‫وا�ست�صالح الأرا�ضى‪� ،‬أن عمليات التوريد الزالت‬ ‫م�ستمرة حتى الآن‪ ،‬وفق ًا لك�شوف الح�صر الفعلية‪،‬‬ ‫والتى اعدتها مديريات الزراعة بالمحافظات‪،‬‬ ‫ولي�ست طبق ًا للحيازة الزراعية‪ ،‬الفت ًا الى انه‬ ‫اليوجد اى تكد�س بمراكز التوريد والتجميع‬ ‫بالمحافظات المختلفة‪ ،‬خا�صة بعد قرار المهند�س‬ ‫�شريف ا�سماعيل رئي�س مجل�س الوزراء بفتح كافة‬ ‫ال�شون الترابية على م�ستوى الجمهورية‪ ،‬ال�ستيعاب‬ ‫كميات القمح الموردة من المزارعين والجمعيات‪،‬‬ ‫وم�شاركة الجمعيات الزراعية فى عمليات التوريد‪،‬‬ ‫وتجميع المح�صول من المزارعين‪.‬‬ ‫وجدد وزير الزراعة‪ ،‬منا�شدته لمزارعى القمح‬ ‫بالمحافظات المختلفة‪ ،‬والذين تواجههم �أي‬ ‫عقبة خالل توريدهم للمح�صول‪ ،‬عدم التردد في‬ ‫التوا�صل معها على االرقام التي تم تخ�صي�صها‬ ‫للتوا�صل مع م�شاكل مزارعى القمح‪ ،‬بالمحافظات‬ ‫المختلفة‪.‬‬ ‫توريد ‪� 129‬ألف طن قمح‬ ‫�أكد الدكتور ع�صام فايد وزير الزراعة وا�ست�صالح‬ ‫الزراعي مجددا �أن توريد وا�ستالم الأقماح‬ ‫يتم وفقا لك�شوف الح�صر الفعلية للمزارعين ‪،‬‬ ‫التي �أعدتها المديريات الزراعية بالمحافظات‪،‬‬ ‫ولي�س وفقا للحيازة الزراعية‪ ،‬وذلك تي�سيرا‬ ‫على المزارعين‪ ،‬وت�شمل هذه الك�شوف المزارع‬ ‫الفعلي �أو الم�ست�أجر �أو الم�شارك وقال فايد ‪ -‬في‬ ‫ت�صريح اليوم الخمي�س ‪� -‬إن الحكومة حري�صة‬ ‫على ا�ستالم كافة كميات القمح الموردة من‬ ‫المزارعين على م�ستوى الجمهورية ‪ ،‬مع اتخاذ‬ ‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫ما يلزم ل�ضمان عدم ت�سرب الأقماح الم�ستوردة‬ ‫من خالل التالعب بخلطها بالأقماح المحلية‪،‬‬ ‫واال�ستفادة غير الم�شروعة من الدعم المالي‬ ‫المقدم للفالح الم�صري‪ ،‬وحفاظا على �أموال‬ ‫الدولة وو�صول الدعم لم�ستحقيه‪.‬‬ ‫وفي �سياق مت�صل ‪ ،‬ك�شف تقرير ر�سمي لوزارة‬ ‫الزراعة وا�ست�صالح الأرا�ضي عن �إجمالي كمية‬ ‫الأقماح المحلية التي تم توريدها لل�شون التابعة‬ ‫لبنك التنمية واالئتمان الزراعي‪ ،‬والهناجر‬ ‫والبناكر وال�صوامع التابعة لوزارة التموين‪ ،‬بلغت‬ ‫حوالي ‪� 129‬ألفا ‪ 114‬طنا‪.‬‬ ‫وذكرت الوزارة ‪ -‬في بيان لها ‪� -‬أن الكميات التي‬ ‫ا�ستلمتها ال�شون التابعة لبنك التنمية واالئتمان‬ ‫الزراعي من المح�صول‪ ،‬بلغت حوالي ‪� 9‬آالف‬ ‫و‪ 545‬طنا‪ ،‬والمطاحن ا�ستلمت ‪� 73‬ألفا و‪973‬‬ ‫طنا‪ ،‬وال�شركتين الم�صرية والعامة لل�صوامع‬ ‫ا�ستلمتا حوالي ‪� 44‬ألفا و‪ 67‬طنا‪ ،‬و‪ 1529‬طنا‬ ‫على التوالي‪.‬‬

‫لبنان‬ ‫‪ 50‬مليون يورو م�ساعدات للدول العربية‬ ‫�أعلنت وزارة الخارجية الإيطالية عن قرار‬ ‫تخ�صي�صها مبلغ ‪ 50‬مليون يورو (‪ 56‬مليون دوالر‬ ‫�أمريكي) دعم ًا للتنمية في �أربع دول عربية‪ .‬وجاء‬ ‫في بيان �صادر عن الوزارة �أن «�إدارة التعاون‬ ‫في الوزارة برئا�سة الوزير باولو جينتيلوني وفي‬ ‫�إطار جهودها في دعم التنمية الدولية‪ ،‬قررت‬ ‫منح مبلغ ‪ 50‬مليون يورو كم�ساعدة �إنمائية‬ ‫في كل من لبنان وال�صومال والأردن وم�صر‪.‬‬ ‫ووفق البيان «�ستخ�ص�ص المعونة لكل من لبنان‬ ‫والأردن ل�صالح منظمة غوث وت�شغيل الالجئين‬ ‫الفل�سطينيين (الأونروا) لرفع م�ستوى الخدمات‬ ‫ال�صحية والتعليمية للفل�سطينيين المت�ضررين من‬ ‫ال�صراع في �سوريا والذين يعي�شون في البلدين‪.‬‬ ‫و�أعلنت «�أونروا» �أنها بحاجة �إلى �أموال‬ ‫�إ�ضافية لتلبية االحتياجات الأ�سا�سية لالجئين‬ ‫الفل�سطينيين في �سوريا والأردن وفل�سطين‪،‬‬ ‫وتمكينها من بدء العام الدرا�سي المقبل دون �أي‬ ‫ت�أخير كما ح�صل مطلع العام الدرا�سي الما�ضي‪.‬‬ ‫‪32‬‬

‫وفي م�صر‪�« ،‬سيوجه الدعم عبر الأمم المتحدة‪،‬‬ ‫لتح�سين نوعية �صناعة القطن المحلية في البالد‪،‬‬ ‫عبر م�شاريع رائدة ت�شرف عليها المنظمة الدولية‪.‬‬ ‫وذكر موقع الخدمات الزراعية الأجنبية التابع‬ ‫لوزارة الزراعة الأمريكية ‪� ،‬أن مح�صول القطن‬ ‫الم�صري ينهار خالل عام ‪ ،2016‬وذلك في تقرير‬ ‫�أعده بعنوان «�إنتاج القطن الم�صري عام ‪2016‬‬ ‫يبد�أ في االنهيار‪.‬‬

‫عامة‬ ‫مواءمة الزراعة مع التغير المناخي‬ ‫ي�س ّلط المنتدى ال�سنوي للتحالف العالمي للزراعة‬ ‫الذكية مناخي ًا‪ ،‬الذي يعقد في يونيو ‪ 2016‬في‬ ‫روما‪ ،‬ال�ضوء على الطرق المختلفة التي يتبعها‬ ‫المزارعون وال�صيادون والمعنيون بالغابات‬ ‫و�أ�صحاب المزارع لمواءمة ممار�ساتهم مع التغير‬ ‫المناخي‪ .‬يقدم ممثلو الحكومات ومجموعات‬ ‫المزارعين والقطاع الخا�ص والمجتمع المدني‬ ‫والم�ؤ�س�سات الأكاديمية الحلول‪ ،‬ويناق�شون‬ ‫التحديات‪ ،‬ويبنون ال�شراكات خالل المنتدى الذي‬ ‫�سيعقد تحت عنوان "الزراعة الذكية مناخي ًا من‬ ‫الناحية العملية"‪.‬‬ ‫ويقو�ض التغير المناخي‪ ،‬الذي ي�شمل زيادة تواتر‬ ‫وخطورة الأحوال الجوية القا�سية‪ ،‬مثل الفي�ضانات‬ ‫وحاالت الجفاف‪ ،‬الأنظمة الزراعية والغذائية في‬ ‫الكثير من دول العالم‪ .‬التحالف العالمي للزراعة‬ ‫الذكية مناخي ًا هو تحالف م�ستقل وتطوعي ي�ضم‬ ‫�شركاء يتعاونون من �أجل زيادة الإنتاج الزراعي‬ ‫ب�صورة م�ستدامة للت�أقلم مع زيادة عدد �سكان‬ ‫العالم ولتحقيق قدر �أكبر من القدرة على �صمود‬ ‫و�س ٌب ْل العي�ش القائمة على‬ ‫الأنظمة الغذائية ُ‬ ‫الزراعة وللتقليل �أو التخل�ص من انبعاثات غازات‬ ‫الدفيئة حيثما �أمكن ذلك‪.‬‬ ‫وت�شمل الموا�ضيع التي �ستناق�ش في المنتدى‬ ‫ال�سنوي للتحالف العالمي للزراعة الذكية مناخي ًا‪:‬‬ ‫اتجاهات التمويل واال�ستثمار المت�صلة بالزراعة‬ ‫الذكية مناخي ًا‪ ،‬ودرا�سات حالة �أجريت في دول‬ ‫مثل كو�ستاريكا‪ ،‬وفرن�سا‪ ،‬و�إيرلندا‪ ،‬وماالوي‪،‬‬ ‫وتنزانيا‪ ،‬وفيتنام‪.‬‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫‪9‬‬

‫تقاريــر �إخباريـــة‬ ‫�إفطار المغاربة من التمر‪.‬‬ ‫وتظهر "�سوق" التمور في المغرب ميل المغاربة‬ ‫نحو التمور الم�ستوردة‪ ،‬خا�صة من تون�س والإمارات‬ ‫العربية والمملكة العربية ال�سعودية وم�صر‪ .‬ورغم‬ ‫حر�ص جانب كبير من المغاربة على ت�شجيع‬ ‫الإنتاج المحلي‪ ،‬ف�إن "الوازع الوطني" قلي ًال ما‬ ‫ي�صمد �أمام جودة التمور الم�ستوردة‪ ،‬خا�ص ًة حين‬ ‫يتعلق الأمر ب�أ�صناف ذات نوعية جيدة‪ ،‬من قبيل‬ ‫"الدقلة" التون�سية و"ال�سكري" ال�سعودي و"لولو"‬ ‫الإماراتية‪ ،‬فيما يقف ارتفاع �سعر "المجهول"‬ ‫المغربي‪ ،‬ذي الجودة العالية‪ ،‬حاجز ًا �أمام رغبة‬ ‫�شرائه من طرف الغالبية ال�ساحقة من المغاربة‪.‬‬ ‫ويتراوح �سعر التمور في المغرب بين ‪ 15‬درهم ًا‪،‬‬ ‫�أي ما يعادل دوالر ًا ون�صف الدوالر (تمور مغربية‬ ‫�أو م�صرية ذات جودة متدنية)‪ ،‬و‪ 200‬درهم‪� ،‬أي‬ ‫ما يعادل ‪ 20‬دوالر ًا (وهو ثمن ت�سويق "المجهول"‬ ‫المغربي)‪ ،‬فيما يتم ت�سويق تمور "دقلة" التون�سية‬ ‫بـ‪ 40‬درهم ًا‪� ،‬أي ‪ 4‬دوالرات‪ ،‬و"ال�سكري" ال�سعودي‬ ‫بـ‪ 60‬درهم ًا‪� ،‬أي ‪ 6‬دوالرات‪ ،‬و"لولو" الإماراتية‬

‫‪8‬‬

‫بـ‪ 35‬درهم ًا‪� ،‬أي ‪ 3.5‬دوالرات‪.‬‬ ‫وعليه‪ ،‬ف�إن قطاع التمور في المغرب يواجه‬ ‫تحديات متعددة‪ ،‬ت�شمل الإنتاج والت�سويق‪ ،‬على حد‬ ‫ٍ�سواء‪ .‬وت�شير الإح�صائيات الر�سمية ال�صادرة عن‬ ‫وزارة الفالحة وال�صيد البحري المغربية‪� ،‬إلى �أن‬ ‫متو�سط الم�ساحة الحالية من �إنتاج التمور يعادل‬ ‫‪� 48‬ألف هكتار‪ ،‬ت�ضم حوالى ‪ 4.8‬ماليين نخلة‬ ‫تمر‪ ،‬حوالى ‪ % 41‬منها منتجة‪ .‬فيما تقع مناطق‬ ‫الإنتاج‪� ،‬أ�سا�س ًا‪ ،‬على طول ه�ضبتي زيز ودرعة‪،‬‬ ‫بالمناطق الجنوبية ال�شرقية للمغرب‪ ،‬حيث تنت�شر‬ ‫الواحات‪ ،‬التي ت�ضم �أكثر من ‪� 400‬صنف من‬ ‫التمور‪ .‬وت�ساهم ِّ�سل�سلة �إنتاج التمور في ال ّرفع ِمنَ‬ ‫الدّخل الفالحي في حدود ‪ 60‬في المائة لفائدة‬ ‫مليون �شخ�ص‪ ،‬فيما يتميز الغطاء النباتي بوجود‬ ‫�أ�صناف متعددة‪ ،‬منها "المجهول" و"بوفقو�س"‬ ‫و"بوزكري" و"الجيهل" و"بو�سليخن"‪ ،‬لكن‬ ‫بهيمنة �أنواع "الخلط"‪ ،‬وهي تمور غير م�صنفة‬ ‫تحت ا�سم معين‪ .‬ويظل "المجهول" �أغلى �أ�صناف‬ ‫التمور المغربية ثمن ًا‪ ،‬حيث ي�سوق بـ‪ 150‬دره ًما في‬ ‫المتو�سط‪ ،‬للكيلو غرام‪،‬‬ ‫ويرتفع‪� ،‬أحيان ًا‪� ،‬إلى ‪200‬‬ ‫درهم‪ ،‬ح�سب جودته؛ وهو‬ ‫يمثل ن�سبة ال تتعدى ‪� 3‬إلى‬ ‫‪ 4‬في المائة من �إنتاج‬ ‫التمور في المغرب‪.‬‬ ‫والجدير بالذكر هو‬ ‫�أن الوزارة الو�صية في‬ ‫المغرب تُراهن‪� -‬ضمن‬ ‫تطوير‬ ‫ا�ستراتيجية‬ ‫القطاع‪ -‬على تو�سيع‬ ‫الم�ساحة عبر زرع ‪2.9‬‬ ‫مليون نخلة في �أفق ‪،2020‬‬ ‫تكون مقاومة لمر�ض‬ ‫"البيو�ض"‪ ،‬وزيادة �إنتاج‬ ‫التمور من �أجل بلوغ ‪185‬‬ ‫�ألف طن في �أفق العام‬ ‫‪ ،2030‬وتثمينها عبر‬ ‫تح�سين جودتها و�شروط‬ ‫ت�سويقها‪.‬‬

‫ال�سي�سى يبحث م�شروع اال�ستزراعى ال�سمكى‬ ‫ناق�ش الرئي�س عبدالفتاح ال�سي�سي مع الفريق‬ ‫مهاب ممي�ش‪ ،‬رئي�س هيئة قناة ال�سوي�س‪،‬‬ ‫م�شروع اال�ستزراع ال�سمكي الذى تقوم به هيئة‬ ‫قناة ال�سوي�س‪ ،‬وذلك خالل �إجتماعه اليوم‬ ‫بق�صر االتحادية‪ ،‬حيث ا�ستعر�ض الفريق ممي�ش‬ ‫الم�شروع‪ .‬وخالل االجتماع‪ ،‬قال ممي�ش‪� ،‬إنه ي�شمل‬ ‫�أربعة �آالف حو�ض ا�ستزراع �سمكي بخدماتهم‪،‬‬ ‫كما ي�ضم وحدة بيطرية ومعامل تحاليل و�أبحاث‬ ‫ومركز ًا لتدريب العاملين بالم�شروع‪ ،‬وم�صنع ًا‬ ‫لإنتاج �أعالف الأ�سماك‪ ،‬و�آخر للفرز والتعبئة‬ ‫والتغليف‪.‬‬ ‫و�أو�ضح الفريق ممي�ش‪� ،‬أن المرحلة الأولى‬ ‫للم�شروع‪ ،‬والتي ت�ضم ‪ 600‬حو�ض �سيتم افتتاحها‬ ‫في �أكتوبر المقبل‪ ،‬كما عر�ض رئي�س هيئة قناة‬ ‫ال�سوي�س تطورات �إن�شاء كوبري ال َر ْ�س َوة العائم‬ ‫للربط بين مدينتي بورف�ؤاد وبور�سعيد بطول‬ ‫�إجمالي ي�صل �إلى ‪ 477‬متر تقريب ًا‪ ،‬منوه ًا �إلى �أن‬ ‫الكوبري قابل للفتح على جانبي القناة بما ي�سمح‬

‫‪33‬‬

‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫ال�سودان‬ ‫الزراعة تبحث تفعيل ال�شراكات لدفع‬ ‫ال�صادرات‬ ‫ا�ستعر�ض مدير المركز ال�سوداني لتعقيم‬ ‫ال�صادرات الإمكانيات وخطط وبرامج المركز‬ ‫لرفع القدرات والإمكانيات لالنطالق بال�صادر‪،‬‬ ‫و�سجل الوفد برفقة مدير الب�ستنة زيارة للتفتي�ش‬ ‫العا�شر‪ ،‬ووقفوا على الإمكانيات المتاحة والتن�سيق‬ ‫لتعزيز �صادر البامية المل�ساء‪.‬‬ ‫في �سياق �آخر التقى د‪� .‬سيف الدين عبود وفد ًا‬ ‫من وكالة تيكا التركية برئا�سة د‪ .‬جوركان �أو�شي‪،‬‬ ‫للوقوف ومتابعة الأداء بمركز التلقيح اال�صطناعي‬ ‫وفق البرتكول الت�شغيلي للمركز‪ ،‬وذلك بح�ضور‬ ‫من�سق التلقيح اال�صطناعي د‪ .‬مها �أمين محمد‪،‬‬ ‫حيث �أكد االجتماع �أهمية تفعيل عمليات توزيع‬ ‫النطف والتلقيح اال�صطناعي بالمحليات‬ ‫المختلفة‪.‬‬

‫م�صر‬

‫تقاريــر �إخباريـــة‬ ‫�أورد تقرير �صادر عن مديرية الإح�صاء التركية‪.‬‬ ‫و�أ�شار التقرير �إلى �أن �إنتاج اللحوم الحمراء خالل‬ ‫العام الما�ضي بلغ مليون و‪� 149‬ألف ًا و‪ 262‬طنا‪،‬‬ ‫محققا زيادة بن�سبة ‪ %48‬عن الإنتاج في عام‬ ‫‪ 2011‬حين بلغ ‪� 776‬ألف ًا و‪ 915‬طن ًا‪ ،‬كما بلغ‬ ‫الإنتاج خالل العام الما�ضي من لحوم العجل‬ ‫مليونا و‪� 14‬ألفا و‪ 926‬طنا‪ ،‬ولحوم الخراف ‪121‬‬ ‫�ألف طن‪ ،‬ولحوم الماعز ‪� 33‬ألفا و‪ 990‬طنا‪ ،‬ومن‬ ‫لحوم الجامو�س ‪ 326‬طنا‪.‬‬ ‫وعزا تاجر اللحوم في منطقة الفاتح‪ ،‬يون�س م ّري‪،‬‬ ‫ارتفاع الأ�سعار رغم زيادة الإنتاج �إلى ارتفاع‬ ‫تكاليف الإنتاج‪ ،‬بعد ارتفاع �أ�سعار الأعالف‬ ‫والكهرباء‪ .‬وحول دخول نحو ‪ 3‬ماليين �سوري �إلى‬ ‫�سوق اال�ستهالك التركية‪� ،‬أ�ضاف مري لـ”العربي‬ ‫الجديد”‪ :‬ال �شك �أثر الالجئون ال�سوريون والعرب‬ ‫في زيادة ا�ستهالك اللحوم‪ ،‬وخا�صة �أن العرب‬ ‫لديهم عادات ا�ستهالكية مرتبطة ب�أكل اللحوم‬ ‫�أكثر من الأتراك‪ ،‬ف�ض ًال عن �أن دخل الأتراك ال‬ ‫ي�سمح ب�أكل اللحوم كما يفعل ال�سوريون والعراقيون‬ ‫بتركيا‪ ،‬بل جلهم يقت�صر على اللحم الأبي�ض‬ ‫“الفروج” نظر ًا لتدني �سعره وزاد �إنتاج تركيا من‬ ‫اللحوم الحمراء خالل الأعوام الخم�سة الأخيرة‬ ‫بن�سبة ‪ 48‬بالمائة‪ ،‬بح�سب تقرير مديرية الإح�صاء‬ ‫التركية‪ ،‬ليبلغ العام الما�ضي نحو مليون و‪� 149‬ألفا‬ ‫و‪ 262‬طنا‪ ،‬محققا زيادة بن�سبة ‪ 48‬بالمائة عن‬ ‫الإنتاج في عام ‪ 2011‬حين بلغ ‪� 776‬ألفا و‪915‬‬ ‫طنا‪ ،‬لتبلغ تركيا المرتبة الرابعة في �إنتاج اللحوم‬ ‫الحمراء ب�أوروبا بعد وبريطانيا و�ألمانيا وفرن�سا‬ ‫التي تحتل المركز الأول في الإنتاج بنحو مليون‬ ‫و‪� 572‬ألف طن من اللحوم الحمراء �سنوي ًا‪.‬‬

‫العراق‬ ‫قريبون من االكتفاء الذاتي لمح�صول‬ ‫الحنطة‬ ‫رجح وكيل وزارة الزراعة مهدي القي�سي قرب‬ ‫اعالن االكتفاء الذاتي لمح�صول الحنطة بعد‬ ‫انتهاء عملية الت�سويق لوجود زيادة في انتاجها‪.‬‬ ‫وقال القي�سي ان "م�ؤ�شراتنا ت�ؤكد وجود زيادة‬ ‫في انتاجية مح�صول الحنطة لهذا المو�سم ؛ لكن‬ ‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫ال ن�ستطيع الوقوف على الحقائق اال بعد انتهاء‬ ‫عملية الت�سويق ب�شكل كامل"‪ ،‬مبينا ان "عملية‬ ‫الت�سويق م�ستمرة خا�صة في محافظات نينوى‬ ‫و�صالح الدين واالنبار وكركوك باال�ضافة الى‬ ‫ديالى وق�سم من المحافظات الو�سطى"‪.‬‬ ‫وا�ضاف" وحالما تنتهي الوزارة من عملية الت�سويق‬ ‫فان وزارة التجارة ووزارة التخطيط تعلمنا‬ ‫بالكميات الم�ستلمة في حينها ن�ستطيع ان نعلن‬ ‫بانتاج العام الحالي والم�سلم الى وزارة التجارة"‪،‬‬ ‫م�ستدركا بالقول" نحن نتو�سم خيرا بان تكون‬ ‫محا�صيل الحنطة قريبة جدا من االكتفاء الذاتي‬ ‫الن جميع طاقات محافظاتنا لي�ست مرزوعة ‪،‬‬ ‫فمثال محافظة نينوى لم تزرع جميع طاقاتها‬ ‫وانما فقط المحررة منها ‪ ،‬كما وان الجانب‬ ‫االمني ي�ؤثر على بع�ض المحافظات كمحافظتي‬ ‫�صالح الدين واالنبار"‪.‬‬ ‫وتابع "والجانب الآخر الذي نعول عليه هو زيادة‬ ‫االنتاجية وزيادة الغلة او وحدة الم�ساحة في‬ ‫الدونم وهذه الزيادة ت�أتي عبر اكثر من عامل‬ ‫كالبرنامج الوطني لتنمية زراعة الحنطة والجرعة‬ ‫ال�سمادية التي ازدادت هذه ال�سنة بن�سبة ‪50‬كم‬ ‫للدونم الواحد ومكافحة ادغال الحنطة التي‬ ‫تمت مجان ًا من قبل الوزارة ودعم الفالح بالبذور‬ ‫بن�سبة ‪ %80‬ا�ضافة الى منظومات الري المدعومة‬ ‫‪ ،%50‬وكل هذه العوامل زادت االنتاج واالنتاجية"‪.‬‬ ‫يذكر ان ال�شركة العامة لتجارة الحبوب في وزارة‬ ‫التجارة اعلنت عن انتهاء المو�سم الت�سويقي‬ ‫لمح�صول الحنطة المحلية في محافظات الو�سط‬ ‫والجنوب بـ "نجاح كبير"‪ ،‬مبينة ان "الكميات‬ ‫الم�سوقة من الفالحين والمزارعين من مح�صول‬ ‫الحنطة المحلية �شارفت المليون و‪ 800‬الف طن"‪.‬‬

‫المغرب‬ ‫معركة البرتقال تنتهي ل�صالح امريكا‬ ‫تم الح�سم في «معركة البرتقال» الدائرة بين‬ ‫المغرب والواليات المتحدة الأمريكية بعد �سنوات‬ ‫من الجمود الذي عرفه هذا الملف‪ .‬الق�ضية‬ ‫التي تناولتها غرفة اال�ستئناف للمكتب الجماعي‬ ‫للأ�صناف النباتية‪ ،‬التابع لالتحاد الأوروبي‪،‬‬ ‫‪34‬‬

‫انت�صرت ل�صالح الطرح الأمريكي الذي يقول ب�أن‬ ‫البرتقال الم�صنع من طرف ال�شركة الأمريكية‬ ‫ال عالقة له بـ»الماندرين» المغربي‪ ،‬الذي يتم‬ ‫ت�سويقه في جل دول االتحاد الأوربي وعلى ر�أ�سها‬ ‫الجارة الإيبيرية �إ�سبانيا‪.‬‬ ‫و�أعلنت الغرفة التابعة لالتحاد الأوروبي‬ ‫قرارها المدافع عن البرتقال الذي �أنتجته‬ ‫جامعة كاليفورنيا بالواليات المتحدة الأمريكية‬ ‫�ضد االتهامات التي وجهها لها نادي الأ�صناف‬ ‫النباتية في �إ�سبانيا‪ ،‬الذي يعد المنتج والم�سوق‬ ‫لـ»ماندارين ناظور كوت» في ال�سوق الإ�سبانية‪� ،‬إلى‬ ‫جانب �شركة «ماندارين ناظور كوت» التي تتوفر‬ ‫على براءة �إنتاج هذا النوع من البرتقال المتواجد‬ ‫بالمغرب‪.‬‬ ‫وح�سب قرار الغرفة الأوروبية دائما‪ ،‬ف�إن برتقال‬ ‫«طانغو»‪� ،‬أمريكي ال�صنع يختلف عن «ماندرين‬ ‫ناظور كوت»‪ ،‬مغربي الأ�صل‪ ،‬وال عالقة بينهما؛‬ ‫وهو القرار الذي يمكن البرتقال الأمريكي من‬ ‫الت�سجيل والحماية في االتحاد الأوروبي‪ .‬لي�ضاف‬ ‫بذلك هذا القرار �إلى �سل�سلة القرارات المنت�صرة‬ ‫للرواية الأمريكية‪ ،‬في كل من �إ�سبانيا‪ ،‬والواليات‬ ‫المتحدة الأمريكية نف�سها‪ ،‬وم�ؤخرا في جنوب‬ ‫�إفريقيا‪ ،‬بعد عدد من عمليات التحليل للبرتقال‬ ‫الأمريكي‪ ،‬دامت �أكثر من ثالث �سنوات‪� ،‬إذ �أعلنت‬ ‫جنوب �إفريقيا �أن المنتوج يمكن �أن يح�صل على‬ ‫براءة الملكية باعتباره نوعا جديدا‪.‬‬ ‫التمور تزين موائد الإفطار‬ ‫يرتفع ا�ستهالك المغاربة للتمور في �شهر رم�ضان‪،‬‬ ‫ب�شكل خا�ص‪ ،‬حيث �أن لعادة تناول التمور بعد ًا‬ ‫ٍ‬ ‫ديني ًا‪ ،‬با�ستح�ضار و�صايا الر�سول الكريم من‬ ‫خالل جملة من الأحاديث ال�شريفة‪ ،‬التي ت�شدد‬ ‫على �أهمية التمر وقيمته الغذائية‪" ،‬وكيف �أن َب ْيتًا‬ ‫اَل َت ْم َر ِفي ِه ِج َيا ٌع �أَ ْه ُلهُ‪ ،‬أَ� ْو َجا َع �أَ ْه ُله"‪ .‬هذا ف�ض ًال‬ ‫عن تنامي الوعي بالأهمية الغذائية للتمر‪ ،‬بناء‬ ‫على تقارير خبراء ال�صحة‪ ،‬التي ت�شدد على �أن‬ ‫"التمر غذاء �صحي مركز وطبيعي‪ ،‬يتميز ب�إحتوائه‬ ‫على العنا�صر الغذائية المفيدة لج�سم الإن�سان‪،‬‬ ‫خا�صة المواد ال�سكرية والأمالح المعدنية والعديد‬ ‫من الفيتامينات"‪ ،‬لذلك ي�ستحيل �أن تخلو موائد‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫‪7‬‬

‫تقاريــر �إخباريـــة‬ ‫ال�سعودية‬ ‫تدريب المزارعين على التعقيم ال�شم�سي‬ ‫ِّ‬ ‫اختتمت ور�شة عمل بعنوان «التعقيم ال�شم�سي‬ ‫للأرا�ضي الزراعية»‪ ،‬التي نظمها ق�سم الإر�شاد‬ ‫الزراعي والوحدة الإر�شادية في الإدارة العامة‬ ‫ل�ش�ؤون الزراعة بالمنطقة ال�شرقية �ضمن البرنامج‬ ‫التوعوي لم�شروع دعم �صغار المزارعين‪ ،‬ورفع‬ ‫الوعي وتح�سين الإنتاجية‪ ،‬وذلك في �إحدى مزارع‬ ‫�سيحة العوامية بمحافظة القطيف‪.‬‬ ‫وقدّم الور�شة التي ح�ضرها ‪ 14‬مزارع ًا من‬ ‫َ‬ ‫مزارعي العوامية‪ ،‬وا�ستمرت يومين‪ ،‬المهند�س‬ ‫زكي �أحمد �آل عبا�س‪ ،‬الذي ع َّرف التعقيم‬ ‫ال�شم�سي و�أهميته‪ ،‬وعنا�صر التعقيم ال�شم�سي من‬ ‫بال�ستيك‪ ،‬وموا�صفاته‪ ،‬ورطوبة التربة‪ ،‬ودرجة‬ ‫الحرارة‪ ،‬كما ب َّين فوائد التعقيم في معالجة‬ ‫م�شكالت التربة‪ ،‬والق�ضاء على الم�سببات‬ ‫المر�ضية الموجودة فيها‪ ،‬والعوامل التي ت�سبب‬ ‫�إ�ضعاف حيويتها‪ ،‬وط َّبق فيها عملي ًا نموذج عملية‬ ‫تعقيم لمزرعة بم�شاركة المزارعين‪ ،‬ووزع عدد ًا‬ ‫من الن�شرات الزراعية العامة على الح�ضور‪.‬‬ ‫وقام عدد من المر�شدين الزراعيين في الوحدة‬ ‫الإر�شادية‪� ،‬أم�س‪ ،‬بزيارات ميدانية متفرقة‬ ‫لمزارعي �سيحة القديح‪ ،‬وتم تقديم الإر�شادات‬ ‫الزراعية والتوعوية لهم‪ ،‬وبيان �أهمية التعقيم‬ ‫ال�شم�سي في مكافحة الآفات‪ ،‬والح�صول على �إنتاج‬ ‫عال‪ ،‬كما تم تقديم الم�ساعدات العينية من �أدوات‬ ‫ٍ‬ ‫زراعية و�أ�سمدة للم�شاركين من المزارعين‪.‬‬

‫البحرين‬

‫معر�ض البحرين الدولي للحدائق ‪2017‬‬ ‫يقام معر�ض البحرين الدولي للحدائق في مركز‬ ‫البحرين الدولي للمعار�ض والم�ؤتمرات خالل‬ ‫الفترة من ‪ 26 - 23‬فبراير ‪ .2017‬ويعد معر�ض‬ ‫البحرين الدولي للحدائق الذي تنظمه المبادرة‬ ‫الوطنية لتنمية القطاع الزراعي‪ ،‬محطة متكاملة‬ ‫لتبادل الخبرات‪ ،‬وا�ستعرا�ض �أحدث التجارب‬ ‫والتقنيات واالبتكارات الزراعية‪ ،‬مما ي�ساهم‬ ‫قطع ًا في تنمية مهارات ومعارف المهتمين بقطاع‬

‫‪6‬‬

‫الب�ستنة والزراعة من زوار وم�شاركين من داخل‬ ‫وخارج المملكة‪ ،‬كما ويعمل المعر�ض على تهيئة‬ ‫الفر�ص المنا�سبة لإن�شاء �شراكات تجارية جديدة‬ ‫بين الم�ؤ�س�سات المحلية والدولية‪ ،‬لي�شكل رافد ًا‬ ‫من روافد ال�سياحة في مملكة البحرين مما‬ ‫ينعك�س ايجاب ًا على االقت�صاد الوطني‪.‬‬ ‫وبهذه المنا�سبة‪� ،‬صرحت ال�شيخة مرام بنت عي�سى‬ ‫�آل خليفة الأمين العام للمبادرة الوطنية لتنمية‬ ‫القطاع الزراعي بالقول‪�" :‬إن تقلي�ص الم�ساحات‬ ‫الزراعية في ظل التطورات االقت�صادية والتزايد‬ ‫ال�سكاني والتو�سع العمراني‪ ،‬يحتم علينا العمل‬ ‫على تطوير الأنظمة والأ�ساليب والحلول الزراعية‬ ‫لمواكبة هذا التغير من �أجل تحقيق التنمية‬ ‫الزراعية وا�ستدامتها في المملكة‪.‬‬

‫االردن‬

‫تراجعا في �إنتاجية قطاعه الزراعي نتيجة لفترات‬ ‫طويلة من النمو ال�سلبي وانخفا�ض �إنتاجية‬ ‫العامل‪ ،‬كما �أدى ال�صراع في المنطقة �أي�ضا‬ ‫�إلى تقلي�ص الفر�ص الت�صديرية للأردن ب�صورة‬ ‫كبيرة‪ .‬وبح�سب تقرير جديد �صادر عن البنك‬ ‫الدولي فان من ا�سباب تراجع القطاع الزراعي‬ ‫اي�ضا تكلفة مياه الري في وادي الأردن‪ ،‬وال�سبل‬ ‫المبتكرة لتح�سين �إدارة المياه في �أحد �أكثر دول‬ ‫العالم معاناة من نق�ص المياه‪ ،‬حيث يعد الأردن‬ ‫واحدا من �أكثر الدول معاناة من نق�ص المياه في‬ ‫العالم‪ ،‬وتبلغ موارده ال�سنوية المتجددة ‪ 145‬متر‬ ‫مكعب للفرد وهي �أقل بكثير من عتبة ندرة المياه‬ ‫الحادة والبالغة ‪ 500‬متر مكعب‪.‬‬ ‫كما تناولت الدرا�سة �سبل تح�سين خدمات الري‬ ‫التي تقدمها �سلطة وادي الأردن وكفاءة ا�ستخدام‬ ‫المياه في مختلف �أنماط المحا�صيل‪ ،‬وبح�سب‬ ‫التقرير فقد تراجع متو�سط ح�صة المزارع في‬ ‫وادي االردن من المياه من م�ستوى ‪ 155‬مليون متر‬ ‫مكعب في العام ‪ ،2003‬الى م�ستوى ‪ 131‬مليون متر‬ ‫مكعب في العام ‪ .2009‬وبح�سب الدرا�سة في هذا‬ ‫الم�ستوى المتدني من المياه مق�سم بين احتياجات‬ ‫الري وال�صناعة واال�ستخدامات المنزلية‪.‬‬ ‫بالمقابل �صاحب االنخفا�ض في المياه العذبة‬ ‫في االردن زيادة عمليات معالجة مياه ال�صرف‬ ‫ال�صحي‪ ،‬والتي على الرغم من م�ساعدتها في‬ ‫الحفاظ على الح�صول على المياه لأغرا�ض‬ ‫الزراعة‪ ،‬كان له ت�أثير على نوعية المياه المتوفرة‪.‬‬ ‫وت�ؤدي زراعة محا�صيل �أقل كثافة في ا�ستخدام‬ ‫المياه �إلى تح�سين �صمود ال َمزارع �إزاء ندرة المياه‬ ‫على المدى البعيد‪ ،‬مع تهيئة الفر�صة لتقديم‬ ‫خدمات �أكثر ا�ستدامة من خالل زيادة التعرفة‪،‬‬ ‫الأمر الذي ي�ؤثر على المزارعين الذين ينتجون‬ ‫الخ�ضار ت�أثير ًا �أقل بكثير ممن ينتجون المحا�صيل‬ ‫الرئي�سية الأخرى الحم�ضيات والموز‪.‬‬

‫�أ�سعار �شراء القمح وال�شعير محليا‬ ‫قررت وزارة الزراعة اعتماد ا�سعار �شراء‬ ‫مح�صولي القمح وال�شعير من المزارعين للمو�سم‬ ‫الحالي على ا�سا�س 'قمح بذار ‪ 450‬دينارا للطن‪،‬‬ ‫قمح مواني ‪ 370‬دينارا للطن‪� ،‬شعير بذار ‪370‬‬ ‫دينارا للطن‪� ،‬شعير علفي ‪ 320‬دينارا للطن'‬ ‫وبح�سب الناطق االعالمي للوزارة الدكتور نمر‬ ‫حدادين ف�إن القرار يهدف الى دعم مزارعي‬ ‫القمح وال�شعير والت�شجيع على اال�ستمرار في‬ ‫عملية الزراعة‪ ،‬م�شيرا الى ان مجل�س الوزراء‬ ‫وافق على تخ�صي�ص نحو ‪ 24‬مليون دينار ل�شراء‬ ‫الحبوب المتوقع ا�ستالمها والمقدرة حوالي ‪70‬‬ ‫الف طن وا�شار الى ان اللجنة المركزية ال�ستالم‬ ‫الحبوب اكدت التقيد بالتعليمات ال�صادرة عن‬ ‫وزارة الزراعة بخ�صو�ص نوعية المح�صول �سواء‬ ‫المواني او للبذار وح�سب الموا�صفات‪ ،‬داعيا الى‬ ‫تطبيق تعليمات �شراء الحبوب من المزارعين‬ ‫ومن اهمها خلوها من العيوب ووجود �شهادة‬ ‫االنتاج لغايات الت�سليم وت�سهيل عمل اللجان‬ ‫بما يخدم المزارعين ب�أ�سهل الطرق والو�سائل‬ ‫لتخفيف العبء عليهم‪.‬‬ ‫تراجع انتاجية القطاع الزراعي‬ ‫�سجلت المملكة خالل ال�سنوات ال�ست الما�ضية‬

‫�أرتفاع �أ�ستهالك اللحوم بتركيا‬ ‫�أرتفع �إنتاج تركيا من اللحوم الحمراء خالل‬ ‫الأعوام الخم�سة الأخيرة بن�سبة ‪ ،% 48‬بح�سب ما‬

‫‪35‬‬

‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫�سوريا‬

‫معر�ض البحرين الدولي للحدائق ‪2017‬‬ ‫( النسخه الجديدة‬ ‫في فبراير ‪)2017‬‬

‫معرض البحرين‬ ‫الدولي للحدائق‬ ‫يضع حلو ً‬ ‫ال‬ ‫الستغالل‬ ‫المساحات‬ ‫الصغيرة في‬ ‫الزراعة‬

‫برعاية كريمة من ح�ضرة �صاحب الجاللة الملك حمد بن عي�سى �آل خليفة‬ ‫عاهل البالد المفدى حفظه اهلل ورع��اه‪ ،‬وبدعم متوا�صل من �صاحبة ال�سمو‬ ‫الملكي الأميرة �سبيكة بنت �إبراهيم �آل خليفة قرينة ملك مملكة البحرين‪ ،‬رئي�سة‬ ‫المجل�س اال�ست�شاري للمبادرة الوطنية لتنمية القطاع ال��زراع��ي حفظها اهلل‪،‬‬ ‫يقام معر�ض البحرين الدولي للحدائق في مركز البحرين الدولي للمعار�ض‬ ‫والم�ؤتمرات خالل الفترة من ‪ 26 - 23‬فبراير ‪.2017‬‬

‫ويعد معر�ض البحرين الدولي للحدائق الذي تنظمه المبادرة الوطنية‬ ‫لتنمية القطاع الزراعي‪ ،‬محطة متكاملة لتبادل الخبرات‪ ،‬وا�ستعرا�ض‬ ‫�أح��دث التجارب والتقنيات واالبتكارات الزراعية‪ ،‬مما ي�ساهم قطع ًا‬ ‫في تنمية مهارات ومعارف المهتمين بقطاع الب�ستنة وال��زراع��ة من‬ ‫زوار وم�شاركين من داخل وخارج المملكة‪ ،‬كما ويعمل المعر�ض على‬ ‫تهيئة الفر�ص المنا�سبة لإن�شاء �شراكات تجارية جديدة بين الم�ؤ�س�سات‬ ‫المحلية والدولية‪ ،‬لي�شكل رافد ًا من روافد ال�سياحة في مملكة البحرين‬ ‫مما ينعك�س ايجاب ًا على االقت�صاد الوطني‪.‬‬ ‫وبهذه المنا�سبة‪� ،‬صرحت ال�شيخة مرام بنت عي�سى �آل خليفة الأمين‬ ‫العام للمبادرة الوطنية لتنمية القطاع الزراعي بالقول‪�" :‬إن تقلي�ص‬ ‫الم�ساحات الزراعية في ظل التطورات االقت�صادية والتزايد ال�سكاني‬ ‫والتو�سع العمراني‪ ،‬يحتم علينا العمل على تطوير الأنظمة والأ�ساليب‬ ‫والحلول الزراعية لمواكبة هذا التغير من �أجل تحقيق التنمية الزراعية‬ ‫وا�ستدامتها في المملكة‪.‬‬ ‫م�ؤكدة �أن معر�ض البحرين الدولي للحدائق القادم �سيركز على‬ ‫الأ�ساليب والأنظمة التي ت�ساهم في ا�ستغالل الم�ساحات ال�صغيرة‬ ‫والمحدودة في �إن�شاء الحدائق الم�صغرة‪ ،‬و�إب��راز اف�ضل الحلول التي‬ ‫تتيح الفر�صة لزوار المعر�ض للتعرف على افكار وطرق مثلى ت�ساعدهم‬ ‫على ت�صميم الم�ساحات المتاحة لما لها من فوائد عديدة منها تخفيف‬ ‫درجات الحرارة وتنقية الجو وتجميل لهذه الم�ساحات �سواء بنباتات‬ ‫الزينة �أو النباتات المنتجة التي توفر بع�ض الإحتياجات الغذائية‬ ‫لأ�صحابها‪ ،‬جامعين بذلك بين االنتاج والزينة مع ًا‪.‬‬ ‫ومن هذا المنطلق �سيقدم المعر�ض العديد من الأفكار والتطبيقات‬ ‫للجمهور والتي يمكن من خاللها ا�ستغالل الفراغات والم�ساحات‬ ‫ال�صغيرة وال��م��ح��دودة ب��ط��رق مختلفة ب��ه��دف زي��ادة الم�سطحات‬ ‫الخ�ضراء‪".‬‬ ‫و�أ�ضافت ال�شيخة مرام قائلة‪�" :‬إن هذه الفعالية تمثل فر�صة رائعة‬ ‫للتوا�صل مع الجمهور و�أ�صحاب الأعمال في المجال الزراعي لجذب‬ ‫�شركاء وعمالء جدد‪".‬‬ ‫وي�ضم زوار معر�ض البحرين الدولي للحدائق كبار ال�شخ�صيات‬ ‫والمهند�سين المعماريين والمهند�سين اال�ست�شاريين واالكاديميين‬ ‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫وال��م��ط��وري��ن والمهنيين م��ن مختلف القطاعات وطلبة ال��م��دار��س‬ ‫والجامعات بالإ�ضافة �إلى الهواة ومحبي الزراعة والم�ستهلكين‪ .‬وخالل‬ ‫ال�سنوات الما�ضية‪ ،‬اجتذب معر�ض البحرين الدولي للحدائق العديد من‬ ‫العار�ضين من اوروبا و�أمريكا ودول ال�شرق االق�صى بالإ�ضافة الى دول‬ ‫من ال�شرق االو�سط‪.‬‬ ‫واردفت ال�شيخة مرام قائلة‪" :‬لقد وا�صل المعر�ض في التطور والنمو‬ ‫على مدى ال�سنوات الما�ضية‪ ،‬حيث و�صلت م�ساحة العر�ض التي �شغلها‬ ‫�إلى �أكثر من ‪ 7000‬متر ًا مربع ًا فيما بلغ عدد الزوار في ن�سخته الأخيرة‬ ‫�أكثر من ‪� 36‬ألف زائر‪ ،‬و�شارك فيه ‪ 155‬عار�ض من مختلف دول العالم‪".‬‬ ‫وفي المعر�ض القادم �سيتم تخ�صي�ص قاعة العر�ض رقم ‪ ١‬لت�سويق‬ ‫المنتجات الزراعية المختلفة مثل الورود‪ ،‬والنباتات‪ ،‬والأدوات الزراعية‪،‬‬ ‫والأ�ص�ص‪ ،‬واثاث الحدائق‪ ،‬والآالت‪ ،‬ومعدات اال�ضاءة‪ ،‬وكافة المنتجات‬ ‫والخدمات الزراعية‪ .‬ويتوقع ان �شارك فيه �أكثر من ‪ 160‬عار�ضا من‬ ‫داخل وخارج مملكة البحرين‪ .‬و�أ�ضافت ال�شيخة مرام الخليفة ‪:‬ب�أننا‬ ‫نركز في الترويج على دخول �أ�سواق جديدة مع المحافظة على العالقة‬ ‫مع الم�شاركين ال�سابقين من البلدان الأخرى‬ ‫�أما القاعة رقم ‪ ٢‬فتنق�سم الى ق�سمين حيث تم تخ�صي�ص الق�سم الأول‬ ‫للتوعية‪ ،‬ون�شر الثقافة الزراعية‪ .‬وي�ضم كل من الم�ؤ�س�سات الر�سمية‬ ‫والتعليمية وم�ؤ�س�سات المجتمع المدني‪ ،‬لعر�ض الخدمات التي تقدمها‬ ‫هذه الجهات‪ ،‬وبرامج التوعية والتثقيف‪ ،‬بالإ�ضافة الى �أحدث الم�شاريع‬ ‫واالبتكارات واالبداعات الزراعية‪.‬‬ ‫ويقام المعر�ض بم�شاركة فعالة من نادي البحرين للحدائق والزهور‬ ‫‪ ،‬ه��ذا النادي ال��ذي ت�أ�س�س في ع��ام ‪ ، 1974‬وق��ام بتنظيم ع��دد من‬ ‫الم�سابقات بين م��دار��س البحرين ‪ ،‬فقد �صرحت ال�سيدة‪ /‬زهرة‬ ‫عبدالملك رئي�سة النادي بهذه المنا�سبة بان النادي �سيوا�صل م�شاركته‬ ‫في المعر�ض ‪ ،‬كما ا�شادت بالتعاون والتن�سيق الوثيق بين النادي ووزارة‬ ‫التربية والتعليم من خالل الم�سابقات الزراعية التي تنظم بين المدار�س‬ ‫التي �أ�ستقطبت ‪ 70‬مدر�سة‪� ،‬شارك فيها ‪ 500‬طالب يقدمون �أبداعاتهم‬ ‫الزراعية‪ ،‬كما تم تنظيم عدد من الدورات الزراعية التثقيفية للعمل على‬ ‫رفع الوعي الزراعي من ناحية وللأ�ستفادة من المنتجات الزراعية ‪ ،‬كما‬ ‫يتم التركيز على �أهتمام المر�أة بحديقة المنزل‪.‬‬ ‫‪36‬‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫‪5‬‬

‫تربية النحل‬ ‫والطماطم والكاكاو‪ ،‬بح�سب ما �أكد غرازيانو‬ ‫دا �سيلفا‪.‬‬ ‫�إال �أنه حذر من �أنه ورغم الدور المهم الذي‬ ‫يلعبه النحل ف�إننا ن�سعى �إل��ى الق�ضاء عليه‬ ‫من خالل زيادة تعري�ضه لمزيد من المخاطر‬ ‫والتهديدات المتعددة والمتنوعة ومن بينها‬ ‫تغ ّير ا�ستخدامنا ل�ل�أرا��ض��ي‪ ،‬وا�ستخدام‬ ‫مبيدات الآف��ات‪ ،‬واللجوء �إلى زراع��ة المنتج‬ ‫الواحد‪ ،‬والتغير المناخي الذي يمكن �أن يعيث‬ ‫الفو�ضى في موا�سم الإزهار‪.‬‬ ‫و�أكد غرازيانو دا �سيلفا �أن "النحل هو م�ؤ�شر‬ ‫على �أن النظام االيكولوجي يعمل ب�شكل جيد‪،‬‬ ‫ولذلك ف��إن انخفا�ض �أع��داد الملقحات يعد‬ ‫�إلى حد كبير م�ؤ�شر ًا على اال�ضطرابات التي‬ ‫يحدثها التغير المناخي في النظم الإيكولوجية‬ ‫في جميع �أنحاء العالم"‪.‬‬ ‫و�أ��ش��ار �إل��ى �أن منظمة الأغ��ذي��ة والزراعة‬ ‫في الأمم المتحدة (الفاو) ت�شجع على تبني‬ ‫�أ�ساليب �إنتاج زراع��ي تعزز وظائف النظام‬ ‫الإيكولوجي ومن بينها "طرق الإدارة المتكاملة‬ ‫لمكافحة الآفات" التي تقلل من ا�ستخدام‬ ‫الكيماويات الزراعية لزيادة الإنتاج بطريقة‬ ‫م�ستدامة‪.‬‬ ‫التلقيح خدمة للنظام الإيكولوجي‬ ‫أ�ك��د غرازيانو دا �سيلفا �أن "التلقيح هو‬ ‫واحدة من �أكثر الخدمات التي تقدم للنظام‬ ‫الإي��ك��ول��وج��ي حيث أ�ن��ه يجعل �إن��ت��اج الغذاء‬ ‫ممكنا"‪.‬‬ ‫و�أ�شار �إلى �أن تعزيز مجتمعات الملقحات‬ ‫القوية وال��ت��ي ت�شمل الفرا�شات والخناف�س‬ ‫والطيور والوطاويط والبرغ�ش وغيرها من‬ ‫الح�شرات‪ ،‬يعني �ضرورة �ضمان تنوع الموائل‬ ‫البيئية لهذه الملقحات‪� ،‬إ�ضافة �إل��ى دعم‬ ‫ممار�سات الزراعة التقليدية التي تفيد هذه‬ ‫الملقحات‪.‬‬ ‫و�أكد �أن تح�سين كثافة وتنوع الملقحات ي�ؤثر‬ ‫ب�شكل مبا�شر و�إيجابي على �إنتاج المحا�صيل‪.‬‬ ‫وتن�سق منظمة (الفاو) منذ العام ‪ 2000‬مع‬ ‫"المبادرة الدولية لحماية الملقحات" لإنتاج‬ ‫المعرفة والإر��ش��ادات والبروتوكوالت لدعم‬ ‫ال��دول في مراقبة الملقحات وتح�سين فهم‬

‫‪4‬‬

‫التهديدات وتوفير المعلومات ال�ضرورية و�سد‬ ‫الثغرات في البيانات‪.‬‬ ‫و�أ�شاد غرازيانو دا �سيلفا بريادة �سلوفينيا‬ ‫في مجال تربية النحل‪ ،‬ودع��ا جميع ال��دول‬ ‫�إلى تبني �أ�ساليب زراعة "�صديقة للملقحات"‪.‬‬ ‫و�أكد �أن على الم�ستهلكين �أن يكونوا �أكثر �إدراك ًا‬ ‫بالدور المهم ال��ذي يلعبه النحل وغيره من‬ ‫الملقحات واللجوء �إلى الخيارات ال�صديقة‬ ‫للملقحات‪.‬‬ ‫وقال �أنه "بدون النحل �سيكون من الم�ستحيل‬ ‫على الفاو تحقيق هدفها الرئي�سي وهو الق�ضاء‬ ‫على الجوع في العالم"‪.‬‬ ‫النحل الن�شيط‬ ‫ت��زور نحلة الع�سل في اليوم ال��ع��ادي نحو‬ ‫‪ 7000‬زهرة‪ ،‬وتقوم بزيارة �أربعة ماليين زهرة‬

‫لإنتاج كيلوجرام واحد من الع�سل‪.‬‬ ‫وعلى م�ستوى العالم ف�إن ‪ 81‬مليون خلية نحل‬ ‫تنتج ‪ 1.6‬مليون طن من الع�سل‪ ،‬يتم تداول نحو‬ ‫ثلثها بين الدول‪ ،‬بح�سب ما ذكرت "الخدمات‬ ‫بين الحكومية لمنبر �سيا�سات العلوم حول‬ ‫التنوع الحيوي والنظام البيولوجي"‪ .‬ورغم �أن‬ ‫عدد خاليا النحل ازداد خالل الخم�سين عام ًا‬ ‫الما�ضية‪� ،‬إال �أنه انخف�ض في العديد من دول‬ ‫�أوروبا و�أمريكا ال�شمالية‪.‬‬ ‫وتعتمد �صحة النظام االيكولوجي والتنوع‬ ‫البيئي ك��ذل��ك على �أك��ث��ر م��ن ‪ 20,000‬من‬ ‫�أنواع النحل البري التي هي �أنواع نحل �شغال‬ ‫متخ�ص�ص‪ ،‬وال��ذي هو معر�ض ب�شكل �أكبر‬ ‫للتغير المناخي ب�سبب عالقته بنباتات مزهرة‬ ‫معينة‪ .‬‬

‫‪37‬‬

‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫تربية النحل‬ ‫النحل يلعب دور ًا رئيسي ًا في الحفاظ على النظم‬ ‫االيكولوجية الزراعية‬ ‫يقدم النحل م�ساهمات ق ّيمة في الزراعة حيث �أنه يلعب دوراً رئي�سياً في �صحة البيئة ويعمل دون �أجر لين�شر‬ ‫التنوع البيولوجي ويعك�سه في الوقت ذاته‪.‬‬

‫�صرح بذلك مدير ع��ام منظمة (الفاو)‬ ‫جوزيه غرازيانو دا �سيلفا �أثناء زيارته �إلى‬ ‫مهرجان مربي النحل المحليين‪ ،‬وق��ال �أنه‬ ‫"لوال الملقحات لكان العالم دون تنوع غذائي‪،‬‬ ‫ودون حتى �أمن غذائي على المدى الطويل‪.‬‬ ‫وكانت �سلوفينيا‪ ،‬الدولة الرائدة في الترويج‬ ‫لليوم العالمي للنحل في ‪� 20‬أيار‪/‬مايو‪ ،‬قد‬ ‫طلبت م�ساعدة الفاو في هذا المجال وحظيت‬ ‫على دعم ‪ 53‬دولة خالل الدورة الأخيرة لم�ؤتمر‬ ‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫الفاو الإقليمي في �أوروي��ا‪ .‬وت�شمل الخطوات‬ ‫التالية ح�شد الت�أييد من جانب اللجان الفنية‬ ‫للفاو واجتماع الفاو في عام ‪ .2017‬ويمكن‬ ‫اعتبار ه��ذه الخطوات بين �أول��ى الخطوات‬ ‫العملية بعد االع�ل�ان ع��ن أ�ه��داف التنمية‬ ‫الم�ستدامة واالتفاقية حول تغير المناخ‪ ،‬بما‬ ‫يتوافق مع تنفيذ �أهداف �أجندة ‪ 2030‬بح�سب‬ ‫مدير عام الفاو جوزيه غرازيانو دا �سيلفا‪.‬‬ ‫وتعتبر خاليا النحل من �أ�شهر الملقحات‬ ‫‪38‬‬

‫حيث �أن مجموعات النحل تطير وتقفز وتزحف‬ ‫فوق الزهور لتعمل على تكاثر النباتات‪ ،‬بما‬ ‫فيها النباتات التي ت�شكل �أكثر من ثلث �إنتاج‬ ‫المحا�صيل الغذائية في العالم‪ .‬وم��ن �ش�أن‬ ‫غياب هذه الملقحات �أن يق�ضي على مجموعة‬ ‫م��ن الأغ��ذي��ة المغذية التي ن�ستخدمها في‬ ‫غذائنا بما فيها البطاطا والب�صل والفراولة‬ ‫والقرنبيط والفلفل الحلو والقهوة والقرع‬ ‫والجزر وب��ذور عباد ال�شم�س والتفاح واللوز‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫‪3‬‬

‫نحتاج إلى االستثمار في االبتكار الزراعي‬ ‫لمكافحة الجوع‬ ‫ق��ال المدير العام لمنظمة الأم��م المتحدة للأغذية وال��زراع��ة جوزيه غرازيانو دا �سيلفا �إن ن�شر الزراعة‬ ‫الم�ستدامة يتطلب تركيزاً متجدداً على االبتكار واال�ستثمار في الأبحاث والتكنولوجيا وبناء القدرات‪.‬‬ ‫و�أكد دا �سيلفا �أن تكنولوجيا المعلومات‬ ‫واالت��ص��االت ت�ساعد على مراقبة نمو‬ ‫المحا�صيل وا��س��ت��خ��دام التكنولوجيا‬ ‫الحديثة و�إدارة الحقول والح�صاد‪ .‬وقال‬ ‫�إن تكنولوجيا المعلومات واالت�صاالت‬ ‫قد �أ�صبحت الآن �أداة رئي�سية لتح�سين‬ ‫�سبل معي�شة النا�س ورفاههم وتحقيق‬ ‫التقدم في م�س�ألة العدالة االجتماعية‬ ‫و�ضمان الم�ساواة في الفر�ص‪ ،‬وخا�صة‬ ‫في المناطق الريفية‪.‬‬ ‫ويمكن لو�سائل االت�صاالت الحديثة‬ ‫وال��ه��وات��ف المحمولة ت�سهيل و��ص��ول‬ ‫م�لاي��ي��ن ال��ن��ا��س إ�ل��ى االن��ت��رن��ت ورب��ط‬ ‫المزارعين بالزراعة الرقمية‪ .‬وي�شمل‬ ‫ذل��ك ا��س��ت��خ��دام ال��ه��وات��ف المحمولة‬ ‫للإبالغ عن انت�شار الأمرا�ض الحيوانية‪،‬‬ ‫وهو �أحد المجاالت التي تدعمها الفاو‬ ‫منذ �سنوات‪.‬‬ ‫وم��ن ب��ي��ن ال��و��س��ائ��ل المبتكرة التي‬ ‫ت�ستخدمها ال��ف��او‪� ،‬سلط غ��رازي��ان��و دا‬ ‫�سيلفا ال�ضوء على ال�شراكة الجديدة‬ ‫مع جوجل‪ ،‬والتي �ست�شكل البيانات التي‬

‫توفرها �صور الأقمار ال�صناعية وقدرتها و�أب��رز ال��م��دي��ر ال��ع��ام ل��ل��ف��او العمل‬ ‫ال�ضخمة على المعالجة‪ ،‬م�ستوى غير ال��م��ش��ت��رك ب��ي��ن المنظمة ومجموعة‬ ‫م�سبوق من المعلومات البيئية‪ ،‬وخا�صة دول ال��ع��ش��ري��ن ف��ي م��ش��اري��ع مثل‬ ‫في ما يتعلق بالغابات وم�صائد الأ�سماك‪H Y P E R L I N K " h t t p : / / .‬‬ ‫وق��ال دا �سيلفا‪" :‬علينا الأخ��ذ في‬ ‫‪"/www.amis-outlook.org‬‬ ‫االعتبار �أن �صغار المزارعين في الدول‬ ‫النامية غالب ًا ما يواجهون �صعوبة في ن��ظ��ام م��ع��ل��وم��ات ال��س��وق ال��زراع��ي ‪ ‬و‬ ‫ال��و��ص��ول �إل��ى البيانات والتكنولوجيا ‪HYPERLINK"http://www.‬‬ ‫والأ��س��واق‪ .‬ولكي ي�ستفيد المزارعون ‪" /t r o p a g p l a t f o r m . o r g‬‬ ‫ب�شكل كامل من الفر�ص التي توفرها ال��م��ن��ص��ة ال��زراع��ي��ة اال��س��ت��وائ��ي��ة ‪ ‬و‬ ‫تكنولوجيا المعلومات واالت�صاالت‪ ،‬من ‪HYPERLINK "http://www.‬‬ ‫ال��ض��روري ج��د ًا �ضمان و�صولهم �إل��ى ‪fao.org/platform-food-loss-‬‬ ‫المعلومات الرقمية وتعزيز قدراتهم ‪"/waste/ar‬المن�صة التقنية لقيا�س‬ ‫وت�سهيل تبادل الخبرات"‪.‬‬ ‫وللحد من فقد الأغذية وهدرها‬ ‫وف��ي بيان �صدر في نهاية االجتماع‪ ،‬ك��م��ا أ�ك��د ع��ل��ى ال��ج��ه��ود ال��دول��ي��ة‬ ‫�أكد وزراء الزراعة على �أهمية تكنولوجيا المتوا�صلة لمعالجة مقاومة م�ضادات‬ ‫المعلومات واالت��ص��االت في ال��زراع��ة‪،‬‬ ‫م��ع��ت��ب��ري��ن �إي��اه��ا "�ضرورية للتنمية ال��م��ي��ك��روب��ات ب��ال��ت��ع��اون م��ع المنظمة‬ ‫الب�شرية واالجتماعية واالقت�صادية" العالمية ل�صحة الحيوان التابعة للأمم‬ ‫وم�ؤكدين على "�إمكانية تقديم محتوى المتحدة ومنظمة ال�صحة العالمية ودعا‬ ‫منا�سب وحديث حول الأ�سواق والتقنيات دول مجموعة الع�شرين �إلى دعم الفاو‬ ‫الحديثة ‪.‬‬ ‫في هذا الم�سعى‪.‬‬

‫‪Circle 175 on enquiry card‬‬

‫‪Email: adeshpande@pmfai.org‬‬

‫‪2‬‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫‪39‬‬

‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫�أكثر المجالت الزراعية توزيع ًا في الأقطار العربية‬

‫الــزراعــة فـي‬ ‫العــالـــم العــــربـي‬ ‫المجلد الثاني والثالثون ‪ 2016‬العدد ‪5‬‬

‫ت�صدر بمعدل ‪� 9‬أعداد �سنوي ًا عن‬

‫�شركة الفنار للن�شر‬

‫ذ‪.‬م‪.‬م‪.‬‬

‫�ص‪.‬ب ‪ - 10131‬برج البحرين‬ ‫الدور الثامن المنامة ‪ -‬البحرين‬ ‫هاتف‪ +973 17213900 :‬فاك�س‪+973 17211765 :‬‬ ‫‪E-mail:fanar@batelco.com.bh‬‬ ‫‪Website: www.fanar-publishing.com‬‬

‫رئي�س التحرير‬ ‫عبد الواحد العـ ــلواني‬ ‫الإخراج الفني‬ ‫عمرو فاروق‬ ‫مرا�سلون خا�صون‬ ‫فهد العبد اهلل‬ ‫جون بارك ًربن ويدمان‬ ‫الترجمة‬ ‫�صالح الزبير‬ ‫رقم الت�سجيل ‪GAWA 122‬‬

‫الطباعة بمطابع الم�ؤ�س�سة العربية للطباعة والن�شر ذ‪.‬م‪.‬م‬ ‫ممل ـكــة البحريـ ـ ـ ــن‬

‫وكالء مبيعات الإعالن في العالم‬ ‫م�صر والمغرب‬ ‫مح�سن �أكرم البورنو‬ ‫�أول �شارع مايو ـ مبنى ‪� 3‬شقة ‪ 1110‬مدينة ن�صر ـ القاهرة ـ‬ ‫جمهورية م�صر العربية‬ ‫ت‪ 4170451 :‬ـ فاك�س‪4170180 :‬‬ ‫�إيطاليا‬ ‫فابيو يوت�ستا‪� ،‬أيدي كون�سلت العالمية‬ ‫ت‪ 543659 :‬ـ فاك�س‪566578 :‬‬ ‫�سوي�سرا‬ ‫تيري هونكر‪ ،‬ليدرميدا‬ ‫ت‪ 6535071 :‬ـ فاك�س‪6521290 :‬‬ ‫المملكة المتحدة‬ ‫جيرمي رايت ـ لندن‬ ‫ت‪ +441621842745 :‬فاك�س‪+441621850085 :‬‬ ‫البريد الألكتروني‪jrmwright@sky.com :‬‬

‫‪Arab World Agribusiness Vol. 32 No. 5‬‬

‫المحتويــــــات‬

‫ كلمــة العــدد‪2 .................................................................................................... :‬‬‫ النحل يلعب دور ًا رئي�سي ًا في الحفاظ على النظم االيكولوجية الزراعية ‪4-3 .........................................‬‬‫ ( الن�سخه الجديدة في فبراير ‪ )2017‬معر�ض البحرين الدولي للحدائق ‪5 ......................................‬‬‫ تقارير �إخبارية ‪9-8-7-6 ....................................................................................... :‬‬‫ال�سـعـ ـ ـ ــوديــة ‪ :‬‬

‫‪ -‬تد ِّريب المزارعين على التعقيم ال�شم�سي‬

‫الـب ـحـ ــري ـ ــن ‪ :‬‬

‫‪ -‬معر�ض البحرين الدولي للحدائق ‪2017‬‬

‫االردن‬

‫‪ :‬‬

‫‪� -‬أ�سعار �شراء القمح وال�شعير محليا‬

‫ ‬

‫‪ -‬تراجع انتاجية القطاع الزراعي‬

‫�س ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــوريا ‪:‬‬

‫‪� -‬أرتفاع �أ�ستهالك اللحوم بتركيا‬

‫الـ ـ ـعـ ـ ـ ـ ـ ــراق ‪ :‬‬

‫‪ -‬قريبون من االكتفاء الذاتي لمح�صول الحنطة‬

‫الـمغ ـ ـ ـ ـ ــرب ‪ :‬‬

‫‪ -‬معركة البرتقال تنتهي ل�صالح امريكا‬

‫ ‬

‫‪ -‬التمور تزين موائد الإفطار‬

‫ال�س ـ ـ ـ ـ ــودان ‪ :‬‬

‫‪ -‬الزراعة تبحث تفعيل ال�شراكات لدفع ال�صادرات‬

‫مــ�ص ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــر ‪ :‬‬

‫‪ -‬ال�سي�سى يبحث م�شروع اال�ستزراعى ال�سمكى‬

‫ ‬

‫‪ -‬ا�ستالم �أكثر من ‪ 4‬مليون طن قمح من المزراعين‬

‫ ‬

‫‪ -‬توريد ‪� 129‬ألف طن قمح‬

‫ل ـ ـ ـ ـب ـ ـ ـ ـ ـ ــنان ‪ :‬‬

‫‪ 50 -‬مليون يورو م�ساعدات للدول العربية‬

‫عـام ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــة ‪ :‬‬ ‫ مواءمة الزراعة مع التغير المناخي‬‫ منظمة الأغذية و العمل الدولية تتعاونان لمكافحة عمل الأطفال في الزراعة ‪11-10..............................‬‬‫ �أول اتفاق عالمي لمكافحة �صيد الأ�سماك غير القانوني يدخل حيز التنفيذ‪13-12 ...............................‬‬‫ التعامل مع الكوارث الطبيعية والتهديدات الوبائية ‪14.............................................................‬‬‫ البقوليات‪� :‬أكثر �أنواع الأغذية تنوع ًا في العالم ‪16-15 ............................................................‬‬‫ عزل ادوات الحيوانات تجنب ًا للأمرا�ض الم�شتركة ‪18-17.........................................................‬‬‫ الق�سم االنجليزي‪22 -1.......................................................................................... :‬‬‫كلمة العدد – تقارير �أخبارية – منتجات جديدة ‪ -‬علف الحيوان – تغذية الحيوان – �صحة الحيوان –‬ ‫�صناعة الألبان – المنتجات الغذائية – تخزين الحبوب – تغذية النباتات – ال�صادرات التركية – الزراعة‬ ‫في لبنان‪.‬‬ ‫توزع مجلة الزراعة في العالم العربي على ما يزيد عن‬ ‫‪ 18.005‬زراعي وم�س�ؤول كبير من المهتمين بالزراعة‬ ‫في العالم العربي و�أ�صحاب المزارع والمدراء والمزارع‬ ‫التجريبية والعلماء والباحثين والإ�ست�شاريين والكليات‬ ‫الزراعية الجامعية والمعاهد والهيئات الزراعية‬ ‫والمقاولين والموردين والموزعين للمدخالت الزراعية‬ ‫والم�صارف وم�ؤ�س�سات التمويل الزراعي وغرف التجارة‬ ‫والأطباء البيطريين وكبار الم�سئولين في مجال تخزين‬ ‫وت�صنيع وت�سويق المنتجات الزراعية‪ .‬كما يتم توزيع ن�سخ‬ ‫�إ�ضافية على ال�سفارات العربية في الخارج‪.‬‬ ‫‪40‬‬

‫اإلشتراك‬ ‫تبلغ قيمة الإ�شتراك ال�سنوي في المجلة ‪ 75‬دوالر ًا �أمريكي ًا‬ ‫�شاملة تكاليف �إر�سال المجلة بالبريد الجوي ون�سخة من‬ ‫كتاب الزراعة العربية ال�سنوي‪.‬‬ ‫طلبات الإ�شتراك يجب �أن تكون م�صحوبة ب�شيك �أو حوالة‬ ‫م�صرفية ب�إ�سم �شركة الفنار للن�شر ذ‪.‬م‪.‬م وتر�سل �إلى مكتب‬ ‫ال�شركة في البحرين‪.‬‬ ‫بطاقات خدمة �إ�ستف�سار القارىء‬ ‫تحمل جميع الإعالنات بالإ�ضافة �إلى بع�ض المواد التحريرية‬ ‫رمز رقمي لذلك في حالة رغبتك في الح�صول على المزيد‬ ‫من التفا�صيل �ضع دائرة حول الرقم �أو الأرقام المعينة على‬ ‫بطاقة خدمة �إ�ستف�سار القاريء و�أر�سلها �إلى مكتب ال�شركة‬ ‫في البحرين‪.‬‬

‫الزراعة في العالم العربي ـ المجلد الثاني والثالثون ـ العدد ‪5‬‬

‫‪1‬‬

Ross 308 is Simply the Better Bird ®

The Ross 308 facts: • Leading FCR • Excellent Meat Yield • Low Cost Production Choose the better bird. www.Aviagen.com/Ross

Circle 2 on enquiry card

13-11

ÜƒÑ◊G ∞«ØŒh ∞«¶æJ