Especial Terres de l'Ebre - Dona secret by Dona Secret

Terres de lâ&#x20AC;&#x2122;Ebre llum i color

maig de 2015

L’Ebre

i les seves terres

És l’entorn ideal per descobrir un paisatge que varia segons la llum del dia, amb el riu com a fil conductor, a la vegada que ofereix tots els elements per relaxar-se i passar-hi unes vacances d’excepció. Des de les platges més salvatges i desconegudes fins els cims dels Ports, les Terres de l’Ebre ho tenen tot per ser el millor destí per a aquest estiu.

es Terres de l’Ebre apleguen, al voltant del curs del riu, les quatre comarques més meridionals de Catalunya: el Baix Ebre, el Montsià, la Ribera d’Ebre i la Terra Alta. La diversitat dels seus paisatges propicia la pràctica d’activitats de lleure que tenen el mar, el riu, la plana i la muntanya com a marc ideal. Cal fer especial esment de les platges immenses que s’ofereixen al visitant i que encara posseeixen racons inexplorats; d’altra banda, els aficionats a la muntanya i a les passejades per la natura, trobaran en el Parc Natural dels Ports el seu paradís particular.

Delta i platges

El delta de l’Ebre és una terra tan extraordinària com desconeguda; el visitant que hi va per primera vegada, cau rendit davant de la seva bellesa, per la seva diversitat gastronòmica i per l’encant dels seus habitants. És un paratge excepcional amb racons solitaris que porten el viatger cap a un univers desconegut, un regne de silenci i de pau.

El paisatge té una gran personalitat, les terres són completament planes i el seu aspecte és únic i peculiar. Els arrossars canvien de colors al ritme de les estacions, enfangats a l’hivern, inundats d’aigua als inicis de la primavera i que es vesteixen d’un verd intens a principis d’estiu. Flamencs, ànecs, gavines i una gran diversitat d’ocells viuen i es reprodueixen en aquest magnífic entorn natural. Les platges de les Terres de l’Ebre, en general són de sorra fina, tret d’algunes cales sorprenents, amb pins a tocar el mar. Les aigües són cristal·lines i el fons del mar ofereix el marc perfecte per la pràctica del busseig. La pesca també és una de les activitats principals de la zona, amb diversitat d’ofertes per aprendre les arts de la pesca, descobrir les muscleres, i els vivers d’ostres. Terra endins, el paisatge varia, amb boscos de pins i camps sencers de tarongers i de mandariners

2 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

que, a la primavera, omplen l’ambient de flaires de tarongina i a la tardor donen al paisatge el color verd i taronja dels arbres carregats de fruits. A les muntanyes i els paisatges feréstecs del Parc Natural dels Ports, hi regnen les rapinyaires, que sobrevolen les escarpades penyes, només observades pels turistes curiosos àvids de descobertes. La zona compta també amb un important patrimoni, amb pintures prehistòriques declarades Patrimoni de la Humanitat i també amb fortificacions imponents que evoquen el pas dels àrabs i dels templers. Edita: Dona Secret President: Josep Segura Directora general: Nelly Dedea Directora: Mari Carmen Grau Director comercial zona Espanya: Enric Suárez Disseny: Stéphanie Brial + 376 844846 / + 376 647 081 donasecret@andorra.ad i comercialdonasecret@andorra.ad Dipòsit legal: AND. 233-2015

L’Ametlla de Mar

Propostes de lleure

L’Ametlla

de Mar, essència mediterrània

Són 14 km de costa, amb platges d’arena fina, cales retallades i escarpades, però sempre amb les aigües cristal·lines com a denominador comú. Són les platges de l’Ametlla de Mar, on el visitant podrà descobrir racons amagats i un paisatge únic.

es de la platja de L’Àliga fins a la cala Calafat, la costa de l’Ametlla de Mar representa la més pura essència mediterrània. Les seves platges renoven any rere any les cinc banderes blaves, concretament a cala Calafató, Sant Jordi d’Alfama, Calaforn, Pixavaques i l’Alguer. El litoral comprèn unes 25 cales d’un relleu que sorprendrà gratament el visitant, que es trobarà cara al mar però embolcallat per una densa vegetació, amb els

pins i el mar com a únics companys. A banda de relaxar-se en qualsevol d’aquestes platges, el visitant pot descobrir-ne una nova perspectiva des del mar, llogant petites embarcacions al port de l’Ametlla. O bé passejar-se pel GR-92, més conegut com a Sender del Mediterrani, que transcorre entre penya-segats i pinedes. Un veritable plaer per als sentits, quan el visitant pot anar resseguint el retall capriciós del litoral i passejar pels corriols fins als penya-segats amb els pins s’aboquen al mar, i on garrofers i olivers reben els esquitxos de l’aigua salada en un dels trams més verges i inexplorats de la costa del país. El turista curiós podrà descobrir ports naturals inesperats i uns penya-segats magnífics, envoltats per una flora típicament mediterrània, amb una simbiosi perfecta entre els aromes de la terra i del mar que conformen una paleta de colors que difícilment es trobarà en un altre lloc.

4 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

Entre les nombroses propostes de lleure destaca el bateig en immersió, una experiència per descobrir sensacions com la ingravidesa, respirar amb un equip autònom i admirar i ser admirat per la gran diversitat de peixos que habita els fons marins, sota la supervisió d’un instructor, a poca profunditat i amb total seguretat. Uns itineraris per a totes les edats, a partir dels 8 anys. Es tracta d’una ruta d’snorkel guiada per científiques marines que mostraran la fauna i flora que s’hi amaga. Les sortides es fan des de la platja de Sant Jordi d’Alfama. També proposen lloguer d’embarcació i xàrters de pesca, passant un dia amb els pescadors. També hi ha el Tuna-Tour, una opció sorprenent, ja que un es podrà submergir entre les tonyines més grans del món. Una experiència inoblidable, plena de sensacions, una de les millors aventures que es poden imaginar i apta per a totes les edats.

Més informació

www.finquesmar.es Oferta especial, presentant aquest anunci, informeu-vos

MONT-ROIG DEL CAMP

L’AMETLLA DE MAR

Ref. 1962 - Chalet exclusivo situado en la urbanización costa Zefir de Mont Roig del Camp!! Se trata de una villa unifamiliar aislada de 300 m2 construidos de gran calidad en una preciosa parcela de 1.100 m2. Dispone de 3 amplias habitaciones, 3 grandes baños completos, gran cocina independiente con despensa, 2 salones con chimenea y gran terraza. Distribución estupenda, muy confortable y amplia, todas las estancias gozan de grandeza y amplitud. Piscina de 8 x 4 con ducha exterior de diseño, lavadero, gran garaje, trastero, jardín con gran barbacoa ajardinado mayoritariamente con grava y terraza y algunas jardineras con palmeras, olivos y césped. Climatización frio y calor daikin y carpintería de gran calidad. A 1 km de la playa, 300 metros del supermercado y a 5 min. del campo de golf Bonmont. 570.000 €

Ref: 1960 - En urbanización Calafat de l’Ametlla de Mar vendemos chalet unifamiliar de 99 m2 en parcela de 347 m2 distribuido todo en planta baja. Dispone de 3 habitaciones, baño, salón comedor con chimenea y cocina independiente. Equipado con carpintería de aluminio, mallorquinas y rejas de seguridad, calefacción central, alarma y piscina. Terraza con porche y barbacoa. A tan solo 500 metros de la playa. 186,000 €

Ref: 1958 - FANTASTICA OPORTUNIDAD!! Exclusiva casa unifamiliar en el pueblo marinero de l’Ametlla de Mar situado dentro del casco urbano a 100 metros del centro y de todos sus comercios. Se trata de una casa de 140 m2 más terrazas con toldos, patio de 40 m2 y garaje de 20 m2. Distribuido en dos plantas; 4 habitaciones con armarios empotrados, una de ellas en suite y tres de ellas dobles, 2 baños, aseo, cocina independiente totalmente equipada, amplísimo salón comedor con chimenea, patio soleado y barbacoa cubierta. Equipado con carpintería de aluminio. Oportunidad de adquirir gran casa unifamiliar a precio de piso en el centro de la villa de la costa dorada con playas de agua cristalina y excelente gastronomía marinera. Se vende con muebles de calidad. 225.000 €

L’AMETLLA DE MAR

L`AMETLLA DE MAR

Ref: 1955 - Oportunidad del momento! En urbanización 3 calas de l’Ametlla de Mar, pueblo pesquero de tradición marinera, se vende chalet en planta baja, a 2km de la playa (5 minutos en coche), buenos acabados y aislamientos en techo y suelo, carpinteria de aluminio, calefaccion central, 3 hab. 1 baño 1 aseo exterior, salón-comedor con chimenea, cocina equipada, gran piscina, trastero, garaje particular, terraza, porche, 800 m de jardín, cocina exterior con barbacoa. 165.000 €

L`AMETLLA DE MAR

Ref: 1949 - ATENCIÓN, ECONÓMICO! Vendemos chalet unifamiliar de 150 m2 construidos con garaje y piscina de 8 x 4 y Parcela 380 m2. Distribuido en 3 hab. Dobles, dos baños completos y cocina semi-independiente. Equipado con fuego a tierra y carpintería de aluminio con doble cristal. Dispone de dos terrazas, una de 15 m2 y otra de 30 m2. 185.000 €

Ref: 3855 - ATENCIÓN! A tan sólo 5 km de la villa marinera de l’Ametlla de Mar y de sus preciosas playas y calas, y a 6 km del Perelló, por acceso asfaltado y natural, vendemos preciosa Finca Rústica de 10.000 m2, con casa de uso residencial totalmente legal de 80 m2 más 60 m2 de garajes y almacenes. Dispone de 3 hab, 1 baño completo, 1 aseo exterior y terraza con porche, todo distribuido en planta baja; equipada con aire acondicionado, rejas, 2 cisternas de agua de 35.000 y 8.000 litros fuego a tierra interior, barbacoa exterior y luz conectada a la compañia. La finca con un desnivel casi llano está plantada con 60 oliveras, 17 algarrobos, 60 almendros, frutales varios, palmeras y plantas autóctonas del lugar. El entorno es totalmente tranquilo sin ruidos, sin cables y sin grandes carreteras cerca. No tiene ninguna afectación y dispone de vistas al mar desde la terraza; y si el dia es bueno, desde la planta baja. 149.000 €

Ref: 1954 - En urbanización Calafat de l’Ametlla de Mar, pueblo pesquero de tradición marinera, se venden 2 chalets de 2 plantas, obra nueva en primera línea de mar, a 100 m de la playa (2 minutos andando), acabados de primera calidad, 3 hab. 2 baños y 1 aseo, recibidor, salón-comedor, cocina con horno, vitrocerámica; 1 con piscina, trastero 2 porches, 2 terrazas descubiertas, garaje particular, 200 m de jardín, puerta principal blindada, puertas interiores de haya, armarios empotrados y espectaculares vistas al mar desde la casa. Desde 215.000 €

L`AMETLLA DE MAR

Ref: 1935 - Atención!! Oportunidad de adquirir una gran casa en la Urb Sant Jordi d’Alfama de l’Ametlla de Mar. Si le gusta vivir en la naturaleza y disponer de grandes espacios a un precio sorprendente, este es su hogar. Se trata de una vivienda unifamiliar aislada de 409 m2 construidos en una gran parcela urbana de 5.675 M2 delimitada por muro de piedra seca y totalmente ajardinada con preciosas y antiguas plantas como palmeras y pinos, entre otras; así como también flores autóctonas que aportan un gran colorido al espacio. El entorno también es natural. La casa con acabos rústicos de gran calidad tales como cerámicas hechas a mano y vigas de madera, se distribuye en 3 hab, mas una independiente, 3 baños, 1 trastero, grandes terrazas con porches, patio andaluz de gran belleza, varias chimeneas centrales, barbacoa exterior y gran piscina con terraza. 369.000 €

Ref: 1903 - En l’Ametlla de mar, chalet seminuevo de 120 M2 con garaje y piscina,, sin elementos comunes ni zonas comunitarias. Dispone de 3 habitaciones, (1 suite), 2 baños, cocina independiente, calefacción central, carpintería de aluminio, terraza con porche en planta baja y terraza abierta en salida de habitación. Tiene una parcela de 450 M2 con piscina y jardín con césped. Ubicado a 4 km del pueblo y a 3 de sus preciosas calas. 165.000 €

TENIM MéS IMMOBLES QUE S’AJUSTEN AL SEU INTERèS I DISPOSEM D’IMMOBLES

Per a concertar visita truqueu al telèfon: +34 636153026 i demaneu por Victoriano Garrido info@finquesmar.es OFICINA POBLE: c/Sant Joan, 38 43860 L’Ametlla de Mar Consulti les nostres ofertas a la web: www.finquesmar.es Tel. mòbil: +34 691300024 - Tel. oficina +34 977 49 38 36 HORARI D’OFICINA: de 9.00 a 13.00 i de 16.00 a 19.00 h

L’AMETLLA DE MAR

Ref: 1888 - En zona costera de l’Ametlla de mar se vende chalet Unifamiliar aislado de 110 M2 con dos enormes parcelas de 830 y 660 M2. La casa se encuentra distribuida toda en planta baja, dispone de 4 habitaciones con armarios empotrados, 1 baño, terraza cubierta, garaje y almacén 175.000 €

Ref: 1838 En exclusiva urbanización de l’Ametlla de Mar, vendemos casa unifamiliar aislada de 150 M2 con amplia parcela de 2.120 M2. La casa dispone de 3 habitaciones dobles (1 de ellas en suite con caja fuerte y terraza con bonitas vistas al mar), 3 baños, salón con chimenea, cocina americana equipada y con zona de comedor, rejas, garaje con pequeño sótano, ventanas con cristal doble, completamente amueblada, televisión por satélite, calefacción central de gasoil, aislamiento frío calor y con grandes terrazas en la parte superior. La parcela dispone de piscina de 8x4, jardín con luz y riego automático, barbacoa , ducha exterior y pequeña caseta. 350.000 €

L’AMETLLA DE MAR

Ref: 2686 - ¡¡Oportunidad!!Magnifico apartamento situado sobre el puerto de la villa marinera de l’Ametlla de Mar. Tiene una superficie de 80 m2 y dispone de gran salón comedor con dos ventanales que le dan una gran luminosidad, (originalmente 3 habitaciones, pero se hizo una apertura para el salón), 2 habitaciones, baño completo, cocina independiente y terraza. Ha sido recientemente reformado y goza de unas magníficas vistas al puerto y al mar. Ubicado en planta baja, aunque la finca dispone de ascensor. 94.000 €

Ref: 2678 - Apartamento en urbanización Marina Sant Jordi, tipo planta baja, con 70 m2 interior y otros 72 de jardín. Dispone de 2 habitaciones, un aseo y un baño, comedor y cocina completamente equipada. Dispone de aire acondicionado aunque dispone de mucha ventilación y barbacoa. Hay un espacio en la parte delantera para dejar el vehículo, cerrado y cubierto por una Pérgola. La comunidad dispone de jardines y de una gran piscina con acceso directo desde la vivienda. A tan solo 250 metros de la playa. 131.000 €

L’AMETLLA DE MAR

TIVISSA

L’AMETLLA DE MAR

Ref: 3854 - ATENCIÓN OPORTUNIDAD ÚNICA!!Finca rustica en l’Ametlla de Mar con una superficie de 10.303 m2 totalmente vallada; en su interior encontramos dos casas de uso residencial con sus correspondientes terrazas, trasteros y dos piscinas. La casa grande dispone de 120 m2 y la pequeña 75 m2, las dos en planta baja. La primera, distribuida en 4 habitaciones y 2 baños y la segunda, en 3 habitaciones y 2 baños. También dispone de una cubierta para varios vehículos, buenas calidades rusticas, placas solares y baterías de última generación, cisterna y carpintería exterior de aluminio reciente. Se vende completamente amueblada y equipada. A tan solo 6 km de el pueblo y sus calas, un entrañable pueblo pesquero situado cerca de la desembocadura del rio Ebro en plena Costa Dorada, con magníficas calas de agua cristalina. 320.000 €

Ref: 3824 - Atención!! Ubicada en un precioso y tranquilo paraje, vendemos Finca Rústica de 16.500 M2, estilo parque natural, con preciosa Masieta catalana de 120 M2 estilo rústico, ideal para usar como casa de campo en tiempo libre y disfrutar de la montaña y la proximidad del mar. Cuenta con barbacoa, cocina de verano, terraza, horno de pan de obra, 2 salones comedor con chimenea, baño y 3 hab. Se abastece con agua de cisterna y pequeña instalación de energía solar, tiene buen acceso y se encuentra a 8 km de L’Ametlla de mar. 89.000 €

Ref: 3797 - Finca Rústica de 11.483 M2 totalmente plana y ecológica, a tan solo 3 km de la villa marinera de l’Ametlla de Mar, por buen acceso asfaltado, plantada de olivos, almendros, algarrobos, frutales y pinos. En su interior tiene construido un chalet unifamiliar aislado de 200 M2 de 9 años de antigüedad, distribuido en 4 habitaciones dobles, gran salón, cocina, chimenea, trastero y barbacoa. Está conectado a la red eléctrica del pueblo y se abastece de agua por pozo propio. Disponga de una bella casa de campo al lado de la playa ¡Estupenda oportunidad del momento! 169.000 €

Ref: 1895 A Casa unifamiliar aislada de 140 m2 de 3 habitaciones todas ellas en Suite construidas en urbanización de l’Ametlla de Mar; disponen de salón-comedor,

espacioso y diáfano con grandes balconeras que iluminan la casa todo el día, magnifica cocina totalmente equipada, grandes terrazas, piscina, Barbacoa en parcela de 400 m2 Climatización, placas solares para el agua caliente y acabados modernos de gran calidad. Ubicada a tan solo 1.8 km de preciosas calas de agua cristalina y a 4 km del centro del pueblo pesquero. Magníficas vistas al mar y a la montaña desde toda la casa 250.000 €

URBANIZACIÓN LES OLIVERES

Ref: 2693 - En urbanización residencial “Les Oliveres”, al lado del mar, Apartamento de 60 M2 de reciente construcción, distribuido en 2 habitaciones, 1 baño, balcón, y una preciosa terraza de 65 m2, con vistas frontales directas al mar. Dispone de aire acondicionado y calefacción, jardín y piscina comunitarios. Ubicado en zona tranquila en Cap Roig muy cerca de l’Ampolla y sus playas. Si estás interesado aprovéchate de esta oportunidad de apartamento exclusivo ” Plaza de Parking 10,700 €negociables con la compra del apartamento. 112.000 €

A TOTA ESPANYA PROCEDENTS d’entitat bancària (CONSULTAR)

L’Ampolla

L’Ampolla, un entorn privilegiat

És la porta del Delta i l’entorn ideal per passar unes vacances relaxades en un entorn idíl·lic. L’Ampolla és un poble tranquil on encara s’hi respiren aromes mariners i posseeix l’encant que li dóna el fet d’haver aconseguit preservar aquest esperit que fa que el visitant s’hi trobi com a casa.

’Ampolla es troba a un pas del delta de l’Ebre, i presenta un entorn natural divers, amb platges de sorra fina, cales rocoses i un fons marí d’excepció. L’origen del seu nom cal buscar-lo en temps remots: asseguren que l’Ampolla és filla de la bella Mediterrània i del vigorós riu Ebre. Els vells expliquen que els dits del riu i els de la mar, mentre jugaven amb la sorra i les onades, van modelar una gran bassa fins a donar-li forma d’ampolla. Els historiadors situen l’Ampolla a la ciutat hel·lènica de Lebedontia, habitada per la tribu ibera dels edentats. La zona compta amb vestigis de l’època romana i preromana que confirmen l’antiguitat de les seves arrels. Cada estiu el poble acull un bon nombre de turistes, la majoria famílies, que any rere any tornen a l’Ampolla per passar unes vacances tranquil·les en aquest entorn, molt ric i divers en activitats que s’hi organitzen al llarg de tot l’any, i que també

aprofiten per gaudir de la variada oferta dels seus paisatges. El mosaic paisatgístic que ofereixen les platges, és únic en el litoral català, per la concentració de diferents tipus de costa, que va des de la sorra fina amb aigües tranquil·les i poc profundes, fins a les caletes de còdols envoltades de penya-segats de tonalitats rogenques. De fet, la costa de l’Ampolla ofereix una configuració molt variada, i el visitant pot triar l’indret que més s’adapti a les seves preferències. La platja de l’Arenal, a la badia del Fangar, a la part sud del poble, destaca per la seva sorra fina i daurada, ideal per als infants, amb unes aigües molt tranquil·les i una platja molt poc profunda. Al centre del nucli urbà, la platja de les Avellanes és el punt de reunió dels habitants del poble; aquesta platja ha rebut diverses vegades el guardó de la bander blava. El passeig per a vianants que circumda la platja permet accedir a un ampli ventall de bars i restaurants.

10 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

En clar contrast amb el sud, el litoral nord de l’Ampolla presenta un aspecte completament diferent de les platges planes de la part sud: penya-segats vermellosos, que tenyeixen l’aigua de matisos càlids, platges petites amb còdols arrodonits i cales recòndites amb un fons marí extraordinari. En aquesta banda, les platges són més petites, com la dels Capellans, una caleta de pedres blanques i negres que contrasta amb la vegetació exuberant del voltant. Uns metres més enllà, hi ha la platja del Baconé, al peu de la ruta dels penya-segats, una platja de dimensions mitjanes amb pedres blanques. Finalment hi ha la platja de Cap-roig, de grans dimensions i sorra fina, envoltada de penya-segats rogencs i guardonada amb la bandera blava per la qualitat de les seves aigües. Mes informació: www.ampolla.org tel.0034 977 59 30 11

L’Ampolla

Sempre de

festa A l’Ampolla sempre estan de festa. Estiu com hivern, però sobretot en temporada estiuenca, s’organitzen un gran nombre d’activitats. Qualsevol motiu és bo per organitzar una gresca, sempre amb una afluència notable de públic.

n totes les propostes, l’èxit sempre hi està assegurat. Des de la diada de l’ostra fins als concerts d’estiu, passant per la festa de la plantada de l’arròs, tothom hi trobarà l’activitat ideal. En els mesos d’estiu, es posen en marxa excursions amb degustació als vivers de marisc, ostres i musclos, una opció que permet descobrir la riquesa de les aigües del delta. D’altra banda, el 21 de juny s’inaugura el nou jardí botànic, que s’afegeix als nombrosos atractius de l’Ampolla. Per la festivitat de la Verge del Carme, la processó pel mar de les barques amb focs artificials, és una de les diades més entranyables, com la nit de Sant Joan, la Nit màgica i també els concerts de música clàssica de les nits d’estiu, així com el cicle de cinema a la fresca, el teatre, la cantada d’havaneres al port pesquer o la

tradicional travessia nedant fins a la punta del Fangar. Altres activitats esportives i de lleure se succeeixen al llarg dels mesos d’estiu, com el futbol sala, handbol i futbol platja, la gimnàstica rítmica, el concurs de castells de sorra, sense deixar de banda les competicions de domino, un dels jocs que compta amb més adeptes. I els amants de la natura, podran passejar-se per les llacunes i arrossars, descobrir la bassa de les olles, caminar per la ruta de les oliveres o pels penya-segats vestits de colors. Unes excursions tan agradables com diferents, que permeten constatar la gran diversitat natural del paisatge de les terres de l’Ebre, així com la varietat de la fauna, sobretot les aus, que han triat la zona per fer-hi els seus nius.

Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret · 11

L’Ampolla

Riquesa

gastronòmica

A l’Ampolla s’hi menja molt bé. Els seus habitants saben triar els millors productes i en fan gaudir els visitants. La gastronomia típica de la zona inclou els musclos, les ostres, l’anguila i el marisc i peix en general, així com una gran varietat d’arrossos.

om a poble de tradicions marineres, els restaurants proposen els productes autòctons tot al llarg de l’any, amb menús que inclouen el marisc, el peix i també la carn de qualitat, sempre productes de proximitat. L’arròs és un dels ingredients estrella i és presents a les cartes dels establiments, amb múltiples variants. L’arròs caldós de llamàntol és una de les delícies locals, i si es pot menjar davant del mar, encara es troba més saborós. L’arròs negre, el de marisc, la paella amb galeres o la fideuada, figuren també en la variada oferta gastronòmica d’aquesta terra. Les ostres, que es cultiven a pocs metres, són també un dels plats que s’integren en tots els suggeriments dels restaurants. Saboroses i de mida considerable, gairebé sempre es mengen crues, tot i que també formen part de plats innovadors en què es presenten cuinades. Els musclos del delta són famosos pel seu sabor delicat, i són molt apreciats quan se serveixen amb salsa romesco.

12 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

L’anguila mereix un capítol a part. Es menja fumada, barrejada amb all i tomàquet sobre una torrada –les picadetes d’anguila-, també és molt apreciada en salsa o en xapadillo. Per endolcir el paladar, a més de les postres que ofereixen els restauradors, també hi ha dolços tan representatius com el coc de brossat, els pastissets de cabell d’àngel i les coquetes de la creu, entre altres. Tot al llarg de l’any s’organitzen manifestacions gastronòmiques, que compten amb la participació activa de la majoria de restaurants del poble, que ofereixen menús a preus molt estudiats, amb ingredients de qualitat. Les jornades de la galera, la diada de l’ostra, que ja s’han celebrat enguany, han tingut una gran acollida, com ja és habitual, amb una assistència multitudinària. Fins al 24 de maig, s’hi celebren les XXV Jornades gastronòmiques, amb les millors propostes i caldrà esperar fins al setembre per viure les XVI Jornades gastronòmiques de l’arròs.

L’Ampolla

El càmping

de la platja i la natura

A la porta del Parc Natural del Delta de l’Ebre, el Càmping Ampolla Platja, situat a la platja de l’Arenal, és el lloc ideal per a gaudir d’unes vacances relaxades davant del mar, amb tots els serveis i comoditats.

ben pocs minuts del centre del poble de l’Ampolla, el càmping ofereix unes àmplies parcel·les d’acampada, amb gespa i zones d’ombra, Mobil-homes (Bungalous) de 4, 5 i 6 places i també caravanes de lloguer. Compta amb instal·lacions i serveis molt complets (sanitaris, rentadores, barbacoes, serveis per autocaravanes, WiFi a tot el càmping etc..). Hi ha un supermercat, bar-restaurant, xiringuito a la platja i una àmplia àrea esportiva i recreativa amb activitats d’animació per als nens. També servei de lloguer de bicicletes i proposta d’espectaculars rutes i

excursions per tot el delta, amb racons d’extraordinària bellesa, com la bassa de les Olles, molt a la vora del càmping, la sorprenent zona d’observació d’ocells i flamencs de Lo Goleró, o la punta del Fangar, on hi ha el far del mateix nom.

Vacances en família

L’Ampolla és una localitat molt agradable i el punt de partida ideal per descobrir tota la zona del delta de l’Ebre, recentment nomenada reserva de la Biosfera. Un lloc perfecte per gaudir d’unes vacances en família.

14 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

El Càmping Ampolla Platja, està situat a la platja de l’Arenal, a la badia del Fangar, a la part sud de l’Ampolla, una platja famosa per la seva sorra fina i daurada. Els infants poden banyar-s’hi amb tota seguretat,

ja que les seves aigües són poc profundes i molt tranquil·les, no en va se l’anomena “la platja de la calma”. Les seves platges són diverses, la majoria d’arena fina, tot i que també hi ha cales rocoses amb pins vora el mar i un fons marí d’excepció. També hi ha platges de còdols envoltades de penya-segats de tonalitats rogenques. És molt aconsellable descobrir aquesta costa des dels antics camins de ronda (GR92) que tan aviat tenen l’aigua a tocar, com serpentegen enlairats sobre el rocam i dominen l’horitzó.

L’Ampolla és un indret on encara s’hi respira un aire de poble pescador de la costa L’Ampolla, sense grans aglomeracions, és un indret on encara s’hi respira un aire de poble pescador de la costa. Cada dia s’hi poden veure arribar les barques al port, on es fa la subhasta del peix. Destaca la per la seva gastronomia, amb tota mena de marisc i arrossos, entre altres delícies, que es poden degustar en els nombrosos restaurants de la zona. Pesca, esports nàutics, rutes en bici, senderisme, observació d’ocells....Viuràs autèntiques emocions i experiències envoltat de platja i natura!!

CAMPING AMPOLLA PLAYA Playa Arenal s/n 43895 L’ Ampolla +34 977460 535 reservas@campingampolla.es www.campingampolla.es www.facebook.com/campingampollaplaya

Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret · 15

Deltebre

Els espais naturals més bells i acolorits del delta de l’Ebre es troben a Deltebre, el municipi més extens de la zona. Des de fa ben pocs anys, un pont el relliga a Sant Jaume d’Enveja, la població veïna. Uns paisatges naturals excepcionals que s’ofereixen als visitants curiosos i àvids de noves sensacions.

eltebre és l’origen de la majoria dels creuers pel riu Ebre. En els seus últims 30 quilòmetres, el riu vagareja per la plana fins la desembocadura en un delta ric en matisos i sensacions. Els vaixells turístics i les petites embarcacions, s’enduen els visitants fins la desembocadura, per fer-los descobrir aquest paratge salvatge amb uns colors canviants al ritme de les estacions. La Gola de Migjorn, les illes de Sant Antoni, l’illa de Buda, la de Gràcia o la de Sapinya, són indrets idíl·lics que mostren tota la seva esplendor des de l’aigua. Des de Deltebre, el recorregut d’anada i tornada fins la desembocadura, dura 1 hora i 30 minuts. Hi ha igualment l’alternativa de pujar al vaixell a l’embarcador de l’illa de Buda per fer-hi una passejada de 45 minuts

Deltebre, cor del delta

per uns indrets on l’aigua i les aus són els protagonistes. La millor opció per conèixer a fons el delta és quedar-se uns dies al municipi de Deltebre, que proposa un ampli ventall d’alter-

La millor opció per conèixer a fons el delta és quedar-se uns dies a Deltebre natives d’allotjament, cases rurals, pensions, apartaments i xalets a la vora de la platja, també càmpings, aparthotels, hotels o albergs de joventut, amb diversitat de preus i amb característiques variades que podran satisfer les expectatives de tothom. És el municipi més proper a la desembocadura del riu i el més fotografiat en els fulletons i

16 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

cartells turístics. Dintre dels límits del terme municipal s’hi troben tres espais d’interès natural: la punta del Fangar, amb el port i la platja del mateix nom, la llacuna del Canal Vell i el Garxal. A peu o en bicicleta, es pot descobrir una fauna molt diversa, flamencs, ànecs, polles d’aigua, fotges, i també rapinyaires. El delta de l’Ebre és també el paradís de les dunes: el Muntell de les Verges, una duna de quatre metres d’alçada, el punt més alt del delta, és una visita obligada. I per als amants de la platja, la de Riumar, amb una llargada d’1,100 km, amb bandera blava des de 1997, és l’indret ideal, amb una sòlida infraestructura turística, sempre respectuosa amb el medi ambient i una completa oferta de restaurants que serveixen la cuina típica del delta. Finalment, la punta del Fangar, un dels paratges més singulars i emblemàtics del delta, mereix una visita, tot i que només és accessible a peu o en bicicleta. Les seves característiques geogràfiques naturals en fan en un lloc únic i encara per descobrir. Cal destacar la bona conservació del sistema de dunes i també la zona de miratges, un instant de màgia que es pot veure en els dies ben assolellats.

Deltebre

Viure entre arrossars Una estada al cor del delta, enmig dels arrossars és una experiència sensitiva difícil d’oblidar. Delta Hotel, a Deltebre, al cor del delta, ofereix aquesta possibilitat en un entorn natural únic.

elta Hotel es troba en un indret únic i singular, a Deltebre, al bell mig del delta de l’Ebre. El ric patrimoni natural, els bells paratges i l’excel·lent gastronomia típica mediterrània, fan d’aquest indret el destí idoni per gaudir del temps lliure, ja que ofereix al visitant tot allò que sempre ha desitjat trobar per gaudir d’uns dies vacances relaxades, en parella, amb amics, o en família. L’hotel és una peculiar instal·lació integrada perfectament amb el seu entorn, al centre d’un ecosistema format per una llacuna típica del delta amb illes de vegetació autòctona i bosc de ribera on creixen les espècies arbòries més característiques. L’emplaçament es troba envoltat d’arrossars, el cultiu tradicional de la zona. L’edifici construït en planta baixa imita les antigues construccions típiques del delta i consta de 24 habitacions espaioses i tranquil·les, equipades amb tots els serveis: climatització, bany, telèfon, Wi-Fi, nevera, televi-

18 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

sió i caixa forta. Delta Hotel és una empresa familiar que obre tot l’any, dedicada exclusivament a fer que el client gaudeixi d’una estada el més agradable possible.

Cuina autòctona

La millor i més genuïna cuina autòctona es pot degustar a l’espai restaurant de l’hotel, en una àmplia sala amb magnífiques vistes dels arrossars. En aquest entorn, els comensals podran degustar els millors plats tradicionals de la cuina autòctona, tot acompanyat amb els millors vins de la terra. El restaurant del Delta Hotel ofereix una extensa i acurada carta amb més de vint plats representatius de la cuina tradicional deltaica, elaborats amb la imaginació renovada dels nous cuiners del territori, amb uns plats que van canviant al ritme de les estacions oferint sempre els productes més frescos de la temporada. També proposa una carta de pensió i un menú degustació, que sorprendrà els paladars més exigents.

Sant Jaume d’Enveja

Un mirador

gastronòmic

excepcional

Al centre del parc natural del delta de l’Ebre, a Sant Jaume d’Enveja, s’hi troba un mirador únic sobre el riu. El restaurant Racó del Riu, a més d’oferir aquest marc incomparable, proposa una cuina de mercat amb els productes del delta. El restaurant compta amb una experiència de 20 anys, cuinant productes de la terra segons les receptes tradicionals. Aviat farà dos anys que han obert la nova terrassa Miratges, des d’on es pot contemplar unes meravelloses vistes panoràmiques sobre el riu Ebre. La idea era crear un espai diferent, que contrastés amb el disseny rústic de la sala principal, amb una decoració càlida i acollidora. Una de les novetats més importants, a banda del nou espai, ha estat la instal·lació d’un ascensor i la construcció dels banys al primer pis, tot adaptat per a minusvàlids. El Racó del riu es reinventa cada dia, amb el neguit de crear coses noves i diferents per sorprendre els comensals, que troben un ambient relaxat i una cuina diversa i de qualitat, amb una excel·lent relació qualitat-preu. Val a dir que el delta de l’Ebre és un dels principals productors

Des de la terrassa es contempla una meravellosa vista panoràmica sobre l’Ebre d’arròs d’Espanya, el seu conreu ha passat de generació en generació i ha convertit l’ofici en una gran tradició per als habitants d’aquesta zona. Aquest cereal tant important per a aquesta terra i per la seva gent, sempre ha tingut una gran importància dintre de la gastronomia del delta i, per tant, és un dels protagonistes de la carta de l’establiment, que conté més de 150 plats diferents. Proposen plats com l’anguila fumada, les cloïsses amb carxofes, els mus-

20 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

clos a l’infern, el pastís tatin amb foie, les angules de blat, la fideuada, tota mena de marisc i crustacis, la caldereta de llamàntol europeu, també les carns, com el magret d’ànec amb fruites del bosc i foie, o el peix, com per exemple, el fricandó de rap amb bolets; són plats de la terra amb un toc de fantasia i innovació que els fa molt atractius. L’arròs mereix un capítol a part, perquè el Racó del riu ofereix combinacions com l’arròs amb eriçons de mar i pop, amb cloïsses i llagostins, bolets i escamarlans o amb ànec i foie.

Poblenou del Delta

Poblenou

del Delta, el poble blanc

Enmig dels arrossars, Poblenou del Delta destaca per la blancor immaculada de les façanes de les seves cases. Uns carrers enjardinats i els seus patis interiors, li donen una personalitat única en la zona.

l poble forma part del terme municipal de la ciutat d’Amposta a la comarca del Montsià i és el punt de partida d’un bon nombre d’excursions per descobrir els tresors del delta de l’Ebre, amb les seves llacunes i els seus arrossars. L’origen de Poblenou del Delta cal buscar-lo en els colons que cultivaven arròs als anys 40, que necessitaven un lloc per viure al mig del delta. L’any 1954 es va decidir construir el que és avui el poble, on s’hi van aixe-

car 96 cases, a més de l’església, l’edifici administratiu, l’edifici social i l’escola. Avui, és un important pol d’atracció turística, que s’articula

Un dels moments més màgics del Delta, és el tardet, l’hora de la posta de sol

22 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

al voltant de la riquesa natural del delta de l’Ebre i de la seva diversitat d’espècies autòctones. A menys de 2 km de Poblenou del Delta es troba la llacuna de l’Encanyissada, l’ànima del delta de l’Ebre. Hi nien i s’hi aturen diverses espècies d’ocells. Per descobrir-la, el millor és dirigir-se a la Casa de Fusta, un centre d’informació, on es pot dinar, visitar un museu, fer un tomb en una barca de perxar o llogar bicicletes. És la llacuna més

Descobrir arts de pesca A 5 km, de Poblenou del Delta, s’hi troba el centre MónNatura, una fundació que ha restaurat els terrenys de les antigues salines de la Tancada, amb una superfície de 41,2 hectàrees, posant en relleu el valor mediambiental de la zona mitjançant un centre d’interpretació i una proposta d’activitats lúdiques i didàctiques que permeten conèixer de prop el valor d’aquesta àrea de llacunes. La sal, la pesca tradicional i la observació d’ocells són els tres grans fils conductors que mouen i condueixen MónNatura, format per un conjunt d’espais que dóna valor a aquest territori i a la biodiversitat que l’envol-

ta. Acompanyats d’en Pere de Moixarra, un pescador de la llacuna de la Tancada, es pot gaudir d’una demostració de pesca tradicional mentre s’expliquen antigues històries de personatges i fets singulars, que transportaran els visitants en el temps d’un delta majoritàriament verge. Es pot contemplar la magnífica posta de sol sobre la llacuna des de l’excepcional mirador, acompanyant les vistes amb el maridatge d’una copa de vi i musclos. És un moment únic i un plaer per als sentits, que apreciaran el canvi dels colors del paisatge durant un dels moments més màgics del Delta, el tardet, l’hora de la posta de sol.

gran del delta de l’Ebre, per la zona nord de la cubeta gran s’hi troba una jonquera i uns aiguamolls, escenari de pastura de braus. Els seus canyissars allotgen les majors colònies de cria d’ardeids del delta, on destaquen el martinet blanc, l’esplugabous, el martinet de nit, el martinet menut, el martinet ros i l’agró roig. A més de ser un mi-

Poblenou del Delta és el punt de partida de les excursions per descobrir la zona rador faunístic molt important, va ser declarada reserva nacional de caça. Hi ha la possibilitat de donar tota la volta a la llacuna, amb trams de carretera asfaltada i altres sense asfaltar. El recorregut variarà entre 12 i 18 km. depenent si es vol fer la volta a la cubeta gran o a tota la vols convertit llacuna.

Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret · 23

Poblenou del Delta

A Cal Faiges,

cuina d’autor al cor del delta

Al bell mig del delta de l’Ebre, entre els arrossars, el restaurant Cal Faiges elabora una cuina d’autor basada en els millors productes de la terra, amb receptes innovadores que ressalten els sabors de les receptes de la cuina tradicional més autèntica que sempre s’ha fet a la zona.

oan Faiges, xef autodidacte i creatiu, està al front del restaurant amb una filosofia decidida i clara: utilitzar sempre el millor producte, el més fresc i de proximitat i cuinar-lo de la manera més adequada. La carta de Cal Faiges, està protagonitzada per la cuina més típica del delta, sempre utilitzant les matèries primeres de proximitat que tenen molt a l’abast, amb gran diversitat d’arrossos, com l’arròs d’anguila i cargols, l’arròs de la Ribera guisat amb ànec, l’arròs caldós de llamàntol i la caldereta de llagosta de les Columbretes, unes illes que estan davant de la costa de Castelló on, segons Joan Faiges, “s’hi pesca la millor llagosta del mercat”. El mateix xef s’ocupa de triar personalment els peixos i mariscs més adequats per oferir als seus comensals, que poden degustar mercaderia fresca, gràcies a la proximitat del mar i de la badia dels Alfacs, on s’hi cultiven els millors musclos i ostres de la zona. En època de caça, Joan Faiges

prepara plats elaborats amb ànec i altres bèsties de ploma, mentre que durant tot l’any, ofereix uns excel·lents suquets de peix i marisc, unes sepionetes a la brutesca en la seva tinta, entre molts altres plats. Un altre dels secrets del restaurant és l’oli d’oliva de collita pròpia, elaborat a parts iguals amb oliva morruda autòctona i arbequina, que té un sabor especial. Una altra de les particularitats de Can Faiges és que els comensals poden dissenyar el seu menú degustació a mida, amb els peixos i mariscs més frescos acabats d’arribar de la Mediterrània. Els productes estan a la vista perquè se’n pugui constatar la frescor i poder triar els que desitgin. En-

24 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

tre les postres, sempre artesanals, destaquen el gelat de formatge amb figues o el de tiramisú, entre d’altres delicadeses. La carta és molt àmplia, compta amb prop de 100 referències, amb predominança de les denominacions d’origen de les Terres de l’Ebre, principalment el Priorat, el Montsant o la Terra Alta. Cal Faiges té una capacitat per a 120 comensals, en tres ambients diferents: la sala principal, el vestíbul i la terrassa. Durant el dia, aquests dos últims espais tenen un ambient especial, sobretot tot quan lluu el sol, que arriba matisat per la coberta translúcida de la terrassa. Els clients hi són fidels, tornen any rere any. Perquè un àpat a Cal Faiges no s’oblida fàcilment.

Poblenou del Delta

Viure en ple

delta El restaurant i l’allotjament rural Casa Amadeo, en ple delta de l’Ebre, es troben al centre de la població de Poblenou del Delta. El restaurant ofereix la rica gastronomia típica de la zona, mentre que l’allotjament té una capacitat per a més de 60 persones. Les nombroses activitats que s’hi proposen, en fan el lloc perfecte per unes vacances tranquil·les.

l menjador de Casa Amadeo pot acollir més de 100 comensals i proposa una gastronomia variada basada en els productes de la terra. Tenen una àmplia carta i també menús diaris i menús especials per a grups, empreses, comunions i celebracions. La paella d’ànec, l’arròs negre, la fideuada, l’anguila, les cuixes de granota o l’ànec del delta, són alguns dels plats emblemàtics del restaurant, a banda del peix fresc arribat cada dia de la Ràpita. A més, des de Casa Amadeo, s’organitzen excursions a mida amb autocars pel parc natural del delta de l’Ebre i també s’ocupen de programar activitats per al turisme familiar, sempre amb el delta com a teló de fons. La zona compta amb una àmplia oferta per als visitants, ja sigui per descobrir els secrets del cultiu de l’arròs, la fauna de la zona o per fer esports d’aven-

26 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

tura o senzillament passejades en bicicleta o a peu, pels múltiples camins que solquen el delta. Pel que fa a l’allotjament rural, la casa Amadeo té una capacitat que supera les 60 places, amb habitacions per a 4 i 6 persones, amb aire condicionat i calefacció, pati interior, sales polivalents i piscina a 100 metres. Es poden llogar ha-

La casa Amadeo pot acollir més de 100 comensals i proposa una gastronomia variada basada en els productes de la terra bitacions a nivell particular o per a grups.

Sant Carles de la Ràpita

Viatjar diferent

Descobrir com el viatger contribueix al desenvolupament del turisme és una de les matèries d’estudi dels investigadors. Perquè els destins turístics estan en competència constant i han de fer front a nous reptes.

star al cas de les necessitats i dels desitjos dels clients és una de les grans finalitats de l’àrea de promoció turística de Sant Carles de la Ràpita, que està molt pendent de què espera el turista que visita la zona. Per això les institucions turístiques estan constantment en contacte amb els visitants per tal d’oferir un viatge diferent i adaptat a les necessitats de cadascú. Perquè no hi ha millor promoció turística que la que pot fer un client satisfet. És un factor clau en el desenvolupament d’una zona. La personalitat i l’ànima de Sant Carles de la Ràpita és present en totes i en cadascuna de les activitats que es proposen cada temporada al visitant. Sobretot, quan la zona a promoure està qualificada com a reserva de la biosfera.

La voluntat dels responsables del turisme de les terres de l’Ebre en general i de Sant Carles de la Ràpita en particular, és de promoure un turisme responsable i sostenible. I és que l’extraordinari patrimoni natural, s’ho val. No es pot posar en perill un paisatge i un entorn com el que posseeix aquesta terra privilegiada amb actuacions que puguin posar en perill l’equilibri. Així, es posen en marxa activitats que puguin satisfer les expectatives dels visitants i alhora que facilitin el coneixement de tots els secrets i tresors que amaga tota la zona, sempre amb el respecte per al medi natural.

28 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

Descobrir les arts de pesca ancestrals, viure en primera persona el dia a dia d’un pescador, conèixer la gastronomia i la navegació ecològica, extremadament respectuosa amb el medi ambient, són activitats que s’ofereixen al turista que es decideix per passar uns dies a Sant Carles de la Ràpita. Viatjar diferent, sí; ecològicament, també.

Sant Carles de la Ràpita

Quan una terra és tan rica en productes del mar de qualitat, la proposta gastronòmica flueix naturalment. A Sant Carles de la Ràpita, a més, hi afegeixen un component ecològic que converteix els àpats en tota una experiència saludable.

ada any, els restaurants de la població es reinventen per anar més enllà en els plaers i les sensacions gastronòmiques, sempre amb la premissa dels productes de proximitat i de qualitat. Igualment tenen un neguit per tot el que respecta als menjars saludables, amb la utilització de productes biològics, sobretot en les jornades que es consagren a la cuina bio amb productes frescos de km 0 i de cultura biològica.

Els restaurants es reinventen per anar més enllà en els plaers i les sensacions gastronòmiques La badia dels Alfacs i la costa rapitenca és extremadament rica en peixos i mariscs. La cuina originària del delta és molt diversa, amb plats preparats de la manera més natural per retrobar el veritable sabor de cada ingredient. I és que cal saber

Gastronomia

saludable

i de proximitat que Sant Carles de la Ràpita ha estat reconeguda com a capital gastronòmica de les terres de l’Ebre, ja que ofereix una equilibrada combinació de tradició i innovació, sempre amb el producte més fresc i saludable. Els xefs dels seus restaurants rivalitzen en imaginació per ressaltar les qualitats dels ingredients de cada plat i la seva singularitat. El denominador comú és el peix i marisc

de temporada, sense oblidar un dels productes estrella, l’arròs, que és el protagonista de nombroses preparacions. Els vins de D.O. de la Terra Alta es mariden a la perfecció amb les creacions culinàries; val a dir que molts d’ells són de cultura ecològica.

El rei llagostí

Un no pot marxar de Sant Carles de la Ràpita sense haver tastat els seus famosos llagostins. A finals de novembre se celebraran les Jornades gastronòmiques del llagostí, a les quals participen diferents restaurants de la vila. Però durant tot l’any, aquest crustaci exquisit és present a totes les cartes. Aquests dies, els aficionats a la bona taula, tindran l’oportunitat de tastar múltiples maneres de preparar el llagostí i altres productes marins de les terres de l’Ebre, gràcies als menús especials que elaboren els establiments que s’adhereixen a la iniciativa. A banda del plat estrella, es proposen tota mena d’arrossos, musclos, ostres, suquets, i tota mena de peix acabat de pescar a la badia.

Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret · 29

Sant Carles de la Ràpita

Viure

el mar

Navegar en veler, descobrir noves disciplines esportives, aprendre a pescar amb els mètodes ancestrals, contemplar una posta de sol des d’una barca, o degustar musclos i ostres al mateix viver, són experiències úniques i que es poden fer realitat a Sant Carles de la Ràpita.

l denominador comú és el respecte per al medi ambient. La navegació ecològica és una premissa cabdal en qualsevol activitat a la badia dels Alfacs, el port natural més gran d’Europa, on la llum del sol hi brilla amb potència i fa que el mar prengui una dimensió màgica que captivarà tot aquell que decideixi viatjar a les terres de l’Ebre per viure-hi uns dies inesperats. Hi ha tota una sèrie de rutes organitzades per donar a conèixer el ric i variat patrimoni de la zona, des de la descoberta dels vivers de marisc fins a la ruta de la flor de la sal, passant per unes experiències de pesca que sens dubte deixaran petjada en el record del visitant.

La badia dels Alfacs concentra unes tècniques de pesca ancestrals que no es troben en altres llocs i que només es poden desco-

La navegació ecològica és una premissa cabdal en qualsevol activitat a la badia dels Alfacs brir amb la complicitat dels pescador. Hi ha la pesquera de lo batre, que es fa amb una xarxa d’uns 600 metres aproximadament de llarg, i es cala en aigües poc profundes,

30 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

entre 0,50 i 1 metre, on sobretot d’estiu el peix acostuma a fer les seves pastures, per la gran quantitat d`aliments. El turista pot gaudir tot passejant per les aigües tranquil·les i cristal·lines de la badia, alhora que pesca amb les seves pròpies mans els peixos que queden soterrats a l’arena o enganxats a la xarxa, les daurades, les llises o els llobarros, que el pescador novell es podrà endur a casa o degustar-lo en un dels nombrosos restaurants locals. Una altra modalitat de pesca centenària i artesanal és lo rossegall, que consisteix bàsicament en l’arrossegament i encerclament, on hi pot participar tota la família. Una altra manera de respirar llibertat i alhora sentir la força dels

elements és provar la vela lleugera, una de les activitats estrella de la badia. Els navegants novells s’iniciaran a jugar amb la força del vent i navegar de forma segura en una mar sense onatge; tot un privilegi. En realitat, la badia dels Alfacs és un dels millors espais per practicar aquest esport i aprendre a navegar. La vela lleugera és una activitat totalment ecològica i una proposta divertida i emocionant, que va més enllà de l’oci, perquè també ensenya a treballar en equip i estreny vincles amb el grup. A l’Estació Nàutica ofereixen tot tipus de cursos per adults, empreses, nens, grups d’amics o escolars, ja sigui de perfeccionament o d’iniciació. També existeix l’opció de fer una sortida amb un veler clàssic, amb pica-pica inclòs, que farà experimentar les sensacions de navegar a vela per la badia, arribar a les Salines de la Trinitat on es busca un refugi tranquil i resguardat per nedar i degustar l’exquisit menjar de la zona. Hi ha també la possibilitat d’iniciar-se en la pesca, amb la tècnica del curricà. També s’organitzen màgiques sortides per veure unes postes de sol úniques i passejades nocturnes per contemplar la lluna plena, mentre es degusta una copa de cava acompanyada d’una tapa de musclos, ostres o tallarines. Al mig de la badia, hi ha un llocs ubicats a sobre dels vivers de musclos i ostres, on es pot tastar el sabor del mar. Tot seguit, s’acaba de fer la volta a la immensa badia amb les majestuoses salines de la Trinitat, o la reserva natural de la Punta de la Banya, una àrea de nidificació de flamencs, una de les espècies autòctones i més característiques de la zona.

Propostes de lleure

El paddlesurf està de moda, i la seva pràctica està a l’abast de tothom. La badia dels Alfacs, amb les seves aigües tranquil·les, és el marc natural més apropiat per la iniciació a aquest esport. Una altra de les disciplines que es poden practicar a la zona, és el relaxing paddle, una combinació d’ioga, pilates i rem, que ajuda a mantenir el ritme cardíac mentre s’estira el cos i els músculs, a la vegada que es manté l’equilibri. Però la millor forma per aproximar-se a la natura amb una embarcació és desplaçar-se amb caiac; el seu ritme pausat permet contemplar l’entorn amb absoluta tranquil·litat i seguretat. Aquest és un mitjà de transport excepcional per a la visita d’espais d’alt valor ecològic i paisatgístic, amb el que es passa per llocs únicament accessibles des de l’aigua: les muscleres, la

Reserva Natural de la Punta de la Banya i la Torre de Sant Joan. D’altra banda també hi ha el Sup Pilates o Sup Ioga, combinacions entre dues activitats que requereixen equilibri i bona forma física, que permeten arribar a entendre i controlar els límits del cos d’una manera excepcional. Al centre s’aprèn a dominar d’una manera fàcil i senzilla aquestes dues modalitats gràcies a les qualitats del delta de l’Ebre, aigua plana dins d’un paratge natural únic, amb l’ajuda dels monitors especialitzats en el fitness i el surf. Les classes s’organitzen en grups guiats pels instructors d’una hora de durada més l’escalfament previ i estiraments posteriors, també es fan classes a l’alba i al capvespre depenent de l’època de l’any en què es desitgi iniciar-se en aquestes disciplines.

Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret · 31

Alcanar

vacances

ideals

Aromes florals i flaire salada es fonen a les terres d’Alcanar, un poble mariner que conserva la seva essència i que també ofereix tota mena de serveis turístics. Unes aigües transparents i uns paisatges espectaculars fan del municipi un indret ideal.

lcanar és la població més meridional de les terres de l’Ebre, amb tres nuclis diferenciats, un d’interior i dos de marítims: Alcanar, terra endins, i les Cases d’Alcanar i Alcanar platja que cobreixen bona part de la façana costanera de la comarca del Montsià. És la porta sud de Catalunya, amb una situació és privilegiada, just a mig camí entre Barcelona i València. Des de qualsevol punt del municipi, es veu el mar. El terme d’Alcanar té 12 km de litoral i presenta una gran varietat de platges, amb sorra fina o amb còdols suaus, per

Els amants de la natura hi trobaran un gran nombre de propostes per fer passejades i excursions satisfer els gustos dels banyistes, que poden optar per platges llargues o cales amb gran encant. Les seves aigües reben anualment el

32 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

Diploma de Qualitat. Unes platges netes i tranquil·les, amb els serveis i equipaments necessaris per respondre a les necessitats dels visitants i que compten amb una oferta lúdica molt diversa. El litoral comprèn platges de sorra fina com la Maricel, de 400 m de llargada, la d’El Marjal, una platja de grava, d’1,5 km de llargada i que es considera una de les millors platges d’aquesta costa. També hi ha la de la Martinenca, de sorra i grava daurada, on el perfil dels turons baixos que marquen la fi de la Serra del Montsià són teló de fons d’una platja

Viatjar en el temps

El poblat ibèric de la Moleta del Remei (segle VII i II aC), està situat prop de l’ermita del mateix nom, en un petit turó, a una alçada de 208 metres sobre el nivell del mar. Avui és un jaciment arqueològic que havia estat un assentament iber de la tribu dels ilercavons. Una visita a aquest indret és un viatge

esplèndida. Les temperatures suaus al llarg de tot l’any i un sol que lluu en totes les estacions, atrauen els visitants d’arreu, que trien Alcanar com a destinació ideal per a les seves vacances.

Sabor mariner

A 4 km d’Alcanar, es troba el nucli de les Cases d’Alcanar, que conserva el sabor típic dels pobles mariners, amb el seu característic port esportiu i pesquer, on proliferen els restaurants especialitzats en peix, que han aconseguit un gran renom. L’origen del poble cal buscar-lo

en el temps, que porta el visitant 2.500 anys enrere i que li permet conèixer com vivien els avantpassats dels vilatans d’Alcanar. Aquest petit cim forma part de la vessant sud de la Serra del Montsià i la seva situació és privilegiada, amb una visió perfecta cap a la Mediterrània; a més, és un enclavament molt pròxim a la desembocadura del riu Ebre.

al voltant d’una antiga torre de defensa contra la pirateria que en un principi s’anomenava Sant Pere i, posteriorment, Sant Felip, que va ser enderrocada pels anglesos durant la Guerra del Francès. La població brinda una completa oferta d’allotjaments turístics, des dels càmpings fins els hotels, passant per les cases rurals que posseeixen molt encant.

Senderisme i excursionisme

Els amants de la natura hi trobaran un gran nombre de pro-

Els orígens d’Alcanar es troben en aquest poblat, que forma part de la Ruta dels Ibers i va ser declarat Monument Històric-Artístic d’Interès Nacional el 1979. L’accés al jaciment és fa des de l’ermita, situada a la falda oest del mateix turó; des d’allà un petit sender guiarà els visitants fins el poblat.

postes per fer passejades i excursions pels antics senders que s’han recuperat a la serra del Montsià. Es plantegen diversos itineraris, com la pujada a la Cogula i a la Torrera o l’itinerari literari Trinitari Fabregat, una passejada que portarà l’excursionista al cim de la serra, per uns camins feréstecs de gran bellesa i de poca dificultat. També és molt recomanable el camí dels poblats de l’edat de ferro o el de Sant Jaume. Vora el mar, cal esmentar el carril verd que va fins la zona humida de Sòl-de-riu, un paratge excepcional.

Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret · 33

Alcanar

Alta

gastronomia i productes de proximitat

Parlar d’Alcanar és parlar de bon menjar i de gastronomia de prestigi. Els nombrosos restaurants del municipi proposen productes frescos de la terra i del mar, propis de la cuina mediterrània.

ada tarda, les barques que arriben al port vénen carregades d’una gran varietat de peixos i mariscs que arriben directament als restaurants de la zona. Els llagostins, famosos en tota aquesta costa, són la base dels seus plats típics, on també s’hi serveixen uns arrossos excepcionals i uns suquets de peix irrepetibles. L’últim diumenge del mes de juliol, se celebra una diada consagrada als musclos de la Badia dels Alfacs, d’una qualitat inigualable.

Els llagostins, famosos en tota aquesta costa, són la base dels plats típics de la zona L’equilibrada combinació entre els productes de la terra i del mar, pròpia de la cuina mediterrània, és ideal per gaudir d’una gastronomia de nivell. El tradicional culte a la cuina ha permès elaborar els plats més exquisits tot mantenint la tradició, a la vegada que s’hi intro-

34 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

duïen les innovacions imprescindibles per garantir una cuina variada i d’alta qualitat, sempre amb productes originaris de la zona, preparats amb cura pels restauradors canareus i casencs, que rivalitzen en imaginació i creativitat, sempre amb productes de proximitat. Al llarg de l’any, s’organitzen diverses jornades gastronòmiques amb el peix i marisc com a protagonistes. Durant els primers mesos de l’any, n’han estat protagonistes la galera i les tapes variades. Durant l’estiu, se succeeixen diverses manifestacions, com la jornada del llagostí i la del musclo, així com fideuades populars. I no cal oblidar esdeveniments com el menú iber o les jornades dels cítrics, que se celebren a finals d’any, sempre amb un gran èxit de participació.

Mont-roig del Camp

La Torre

del Sol, vacances ideals

El càmping La Torre del Sol, a Mont-roig del Camp és com una petita ciutat situada vora el mar, amb totes les comoditats, els serveis i la millor oferta d’oci. És el millor indret per passar les vacances somiades en un entorn natural ideal.

esprés d’un any de feina i estrès, s’imposen uns dies en un oasi de vegetació vora el mar, en un entorn natural d’excepció, a pocs quilòmetres de casa i que, a més proposa una completa oferta de lleure. Tot això, el visitant ho trobarà al càmping la Torre del Sol, un indret envoltat de jardins i amb tots els serveis. És una veritable ciutat en miniatura, que brinda als usuaris les millors propostes que els permeten desconnectar de la rutina del dia a dia. Les instal·lacions responen adequadament a totes les expectatives, des de la tenda equipada fins el xalet de luxe amb vistes sobre el mar. Els bengalis (bungalows de lona) i els cottages, estan distribuïts en amplis espais enjardinats, amb aparcaments específics per als vehicles. El càmping La Torre del Sol va ser pioner a Europa en la modalitat cottages wellness, n unes casetes de luxe amb tres habitacions que tenen una terrassa de fusta on s’hi ha integrat un jacuzzi. Hi ha una zona d’estar, cuina americana amb microones, vitroceràmica, cafetera i bany privat. El càmping té dues bugaderies autoservei, caixers automàtics, un centre mèdic amb

36 · Terres de l’Ebre, llum i color · Maig 2015 · DonaSecret

servei de radiografies i un desfibril·lador, un bussiness center, i tot el complex té cobertura WiFi, amb una sala internet. Les instal·lacions acullen diferents bars, a la piscina, a la platja, a la terrassa i un bar frankfurt, així com una pizzeria i un restaurant amb servei de plats preparats. Igualment, hi ha un centre comercial amb tota mena de botigues, perruqueria i un quiosc de premsa. D’altra banda, pensant en els campistes que visiten les instal·lacions, hi ha una zona privada que s’estén sobre una platja d’1 km de llargada, destinada a les tendes i a les caravanes visitants. L’espai wellness és tot un plaer per al cos, un veritable balneari a l’aire lliure, un paradís subtropical amb animacions non-stop, amb tres piscines climatitzades, un jacuzzi gegant per a 40 persones ple de bombolles a una temperatura de 35º. Un jardí exòtic, amb una enorme “cobra” plena d’aigua calenta i de brolladors molt relaxants, trasllada els visitants a platges remotes. També hi ha un gimnàs amb zona de spinning, pista de tennis, una sauna, un bany turc, tractaments de talassoteràpia i un espai de massatge.