INCHIESTA
Verdura, dove la metti piace Entrati nel mondo del pet food come componente alternativa ai cereali per le ricette grain free, oggi gli ingredienti di origine vegetale sono sempre più presenti anche nelle referenze di mantenimento tradizionali. Alla base del fenomeno, la crescita della domanda di prodotti naturali che includano ortaggi con funzioni benefiche per l’organismo. E anche la domanda di alimenti 100% vegetali inizia a diventare interessante. di Davide Corrrocher
38 _ PETB2B _ LUGLIO/AGOSTO 2021