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Bio e Bau, crescere (in tempo di pandemia) si può Nata nel 2017, questa realtà piemontese guidata e gestita da donne, conta tre punti vendita a cui, a breve, si aggiungerà una nuova apertura. Fra i tratti distintivi, spiccano il focus sul servizio toelettatura e l’attenzione al cliente finale. di Roberta Broch
Bio e Bau è una realtà giovane e in piena
espansione attiva nella provincia di Torino e in quella di Vercelli. Guidata dalla titolare Elisa Baglioni, questa attività commerciale conta tre punti vendita a Lauriano (To), Caluso (To) e Moncrivello (Vc), e il prossimo aprile è prevista l’inaugurazione di un quarto store. NUMERI IN CRESCITA / Bio e Bau debutta nel 2017 con lo store di Lauriano, dalla metratura di circa 130 mq. I riscontri positivi hanno portato a ulteriori investimenti e all’apertura del secondo negozio a Caluso e, successivamente, nel dicembre 2019, del terzo a Moncrivello. Quest’ultimo è dotato di un magazzino centrale, dove avviene la gestione degli altri negozi. I punti vendita, lontani poche decine di chilometri fra di loro, sono partiti con una conduzione famigliare, poi gradualmente è stato inserito personale esterno. Ora le dipendenti sono cinque: «Sono tutte donne, hanno passione per quello che fanno, e svolgono regolarmente attività di formazione, messe a disposizione dalle aziende e da informatori veterinari, per essere realmente un supporto per la clientela e indirizzarla verso l’acquisto più adeguato per le proprie esigenze» spiega Elisa Baglioni. FOCUS TOELETTATURA / Per questa realtà il servizio di toelettatura riveste una valenza fondamentale. Originariamente presente in tutti e tre gli store e poi eliminato a Caluso per ragioni logistiche, ha un ruolo attrattivo nei confronti del cliente finale. «È un nostro tratto distintivo. Spesso i clienti ci scoprono per questo servizio, anche grazie a una semplice ricerca su Google, poi si rendono conto della ricchezza dell’offerta assortimentale e si legano all’insegna, continuando a sceglierci anche per altre ragioni» racconta Elisa Baglioni. La toelettatura è poi un buon argomento da comunicare sui social media – Bio e Bau ha una pagina Facebook e un account Instagram – nell’ottica di attirare e fidelizzare il cliente finale,
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grazie alle immagini degli animali domestici ritratti prima e dopo il servizio. OFFERTA FOOD E NO FOOD / In tutti e tre gli store, nella sezione food la maggior parte dell’offerta è dedicata a cani e gatti, mentre un piccolo assortimento è riservato a uccelli, roditori e pesci. I marchi maggiormente presenti a scaffale sono Monge, Trainer, Prolife, Farmina, Royal Canin ed Exclusion, con un focus partico-
lare per la fascia medio – alta. È presente anche una sezione dedicata agli accessori e agli antiparassitari, e tutto ciò che concerne la cura, l’igiene, gli accessori e la toelettatura degli animali domestici. SERVIZIO A MISURA DI CLIENTE Il valore aggiunto di Bio e Bau sta nel servizio riservato alla clientela. «Il rapporto è stretto: conosciamo il nome degli animali dei nostri clienti e li seguiamo in modo
