Ãëîòîê ñ÷àñòüÿ Êàæäûé äåíü íàøåé æèçíè íàñûùåí ðàçíîîáðàçíûìè äåëàìè. Êàæäûé äåíü ìû ðàáîòàåì íàä òåì, ÷òîáû âîïëîòèòü íàøè æåëàíèÿ: èìåòü õîðîøóþ ñåìüþ, íàéòè ëþáèìîå äåëî è áûòü óñïåøíûìè â íåì, äîñòîéíî çàðàáàòûâàòü, äîñòèãíóòü ïðîôåññèîíàëüíîãî ïðèçíàíèÿ, îáðåñòè ëþáîâü.… Íàøà æèçíü – ýòî åæåäíåâíàÿ ïîãîíÿ çà ñ÷àñòüåì. Êàê íè ïàðàäîêñàëüíî, â ýòîé ãîíêå ìû îòêëàäûâàåì çàáîòó î ñåáå íà òî ñàìîå «ñâåòëîå áóäóùåå», êîãäà ñ÷àñòüå, íàêîíåö, íàñòóïèò. Çàáîòà î çäîðîâüå – âîïðîñ, êîòîðûé ìû îáû÷íî óïóñêàåì èç âèäó. Ìû îáðàùàåì âíèìàíèå íà íàø îðãàíèçì òîãäà, êîãäà ÷òî-òî óæå íå òàê: ïðîèçîøåë ñáîé, ÷òî-òî ñëîìàëîñü, è ìû çàáîëåëè.  ïîãîíå çà ñ÷àñòüåì ìû íå õîòèì òðàòèòü âðåìÿ íà äîëãèå ïðîöåäóðû, õîòèì êàê ìîæíî ñêîðåå «óñòðàíèòü ïðè÷èíó íåèñïðàâíîñòè», ÷àùå òîëüêî óñóãóáëÿÿ åå ñèëüíûìè ïðåïàðàòàìè, ÷ðåçìåðíûìè äîçàìè è áåñïîðÿäî÷íûì ëå÷åíèåì. Ýòîò êàòàëîã ðàññêàæåò Âàì, êàê ñîâìåñòèòü ïðîäóêòèâíóþ, ýíåðãè÷íóþ æèçíü ñ ïîñòîÿííîé çàáîòîé î ñåáå, î ñâîåì çäîðîâüå è çäîðîâüå ñâîèõ áëèçêèõ. Ïðåäñòàâëÿÿ «×àéíóþ êîëëåêöèþ TeaVitall», ìû ïðåäëàãàåì íîâûå âîçìîæíîñòè äëÿ ïîëó÷åíèÿ ïîëüçû è óäîâîëüñòâèÿ êàæäûé äåíü. Íå îòêëàäûâàéòå ñ÷àñòüå íà ïîòîì. Çàáîòüòåñü î ñåáå è ñâîèõ áëèçêèõ ñåé÷àñ.
1
Èñòî÷íèêè íåêîìôîðòíîãî ñàìî÷óâñòâèÿ, íåäîìîãàíèé è áîëåçíåé â ïåðâóþ î÷åðåäü ñêðûòû â ñîâðåìåííîì îáðàçå æèçíè.
Âíåøíèå ôàêòîðû
Ñ
åé÷àñ, êîãäà ñðîêè õðàíåíèÿ ïðîäëÿþòñÿ ñ ïîìîùüþ êîíñåðâàíòîâ, à ïðîèçâîäèòåëè èñïîëüçóþò óñèëèòåëè âêóñà, âûçûâàþùèå ïðèâû÷êó åñòü íå ïîëåçíûå ïðîäóêòû, ïðîèçîøëî êîðåííîå èçìåíåíèå ñàìîãî ñìûñëà ïèùè: áûòü èñòî÷íèêîì ïîëåçíûõ âåùåñòâ äëÿ íàøåãî îðãàíèçìà. Íàøà ïèùà áîãàòà êàëîðèÿìè, íî íå áèîëîãè÷åñêè ïîëåçíûìè âåùåñòâàìè. Äàæå òðàäèöèîííûå ïîëåçíûå ïðîäóêòû – ôðóêòû è îâîùè, ðàñòóùèå íà ñäàáðèâàåìûõ óäîáðåíèÿìè ïî÷âàõ íå äàþò ïîëåçíîé ïîäïèòêè íàøåìó îðãàíèçìó. Ïñèõîëîãè÷åñêîå äàâëåíèå – âòîðîé èíãðå-
2
äèåíò â êîïèëêó íàøåãî íåçäîðîâüÿ. Æèçíü íà âûñîêîé ñêîðîñòè ÷ðåâàòà ïîñòîÿííûìè ñòðåññàìè. Íàñ ïðåñëåäóþò áåñïîêîéñòâî è ïåðåóòîìëåíèå, ÷òî íåìèíóåìî îòðàæàåòñÿ â ïåðâóþ î÷åðåäü, íà ïèùåâàðèòåëüíîé, íåðâíîé è ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîé ñèñòåìàõ. Òÿæåëàÿ ýêîëîãè÷åñêàÿ îáñòàíîâêà - âðåäíûå õèìè÷åñêèå ñîåäèíåíèÿ ñ ñàìîãî äåòñòâà ñîïðîâîæäàþò íàøó æèçíü, íàêàïëèâàÿñü â êëåòêàõ íàøåãî òåëà.  ðåçóëüòàòå ýòîãî ðÿäà ôàêòîðîâ, ðàíî èëè ïîçäíî ïðèõîäèò áîëåçíü.
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
×òî ìû äåëàåì, êîãäà ÷óâñòâóåì íåäîìîãàíèå? Ñàìûé ðàñïðîñòðàíåííûé îòâåò: «Ïðèíèìàåì òàáëåòêè». Êîíå÷íî ëåêàðñòâà ïðèíèìàòü íåîáõîäèìî, êîãäà îðãàíèçì óæå áîëåí. Íî ÷àñòî ìû áåñêîíòðîëüíî èñïîëüçóåì èõ, âìåøèâàÿñü â áèîõèìè÷åñêèå ïðîöåññû îðãàíèçìà.
À ìîæíî ëè áûëî áåç ýòîãî îáîéòèñü? Áåçóñëîâíî. Äëÿ ýòîãî íåîáõîäèìî èçìåíèòü ïðèâû÷êó, ñîáñòâåííîå îòíîøåíèå ê îðãàíèçìó: íå èñïðàâëÿòü, à óêðåïëÿòü è çàùèùàòü. Òî åñòü áåðåæíî çàáîòèòüñÿ î ñåáå.
Òàê ïî÷åìó æå áîëüøèíñòâî ëþäåé íå ïîëüçóþòñÿ âîçìîæíîñòüþ ïðîôèëàêòèêè? Ïðè÷èí ìíîãî, äîñòàòî÷íî ïåðå÷èñëèòü îñíîâíûå:
1
Îòñóòñòâèå êóëüòóðû çäîðîâüÿ. Íàø îáðàç æèçíè íàïîìèíàåò äåâèç «Âñå è ñðàçó!». Íî çàáîòà î çäîðîâüå – ýòî íå ðàçîâàÿ ïðîöåäóðà, à îáðàç æèçíè. Ìû æå íå õîòèì ìåíÿòü ñâîè ïðèâû÷êè.
2
Ìíåíèå îêðóæàþùèõ. Ïîñòîÿííîå ïðèìåíåíèå ïðèðîäíûõ ñïîñîáîâ ïîääåðæàíèÿ çäîðîâüÿ âîëåé-íåâîëåé íàâÿçûâàåò íàì ñàìèì, äà è îêðóæàþùèì îùóùåíèå ñåáÿ êàê «áîëü-
íîãî», ó êîòîðîãî êàêèå-òî íåëàäû ñî çäîðîâüåì. Ìû ñëûøèì âîïðîñû è îöåíêè îêðóæàþùèõ.
3 4
Âêóñîâûå îùóùåíèÿ. Ïîëåçíûå íàòóðàëüíûå ïðîäóêòû ðåäêî ïðèíîñÿò íàì âêóñîâîå óäîâîëüñòâèå îò èõ ïðèìåíåíèÿ. Ñêîðåå, èõ óïîòðåáëÿþò ïîòîìó ÷òî «íàäî», à íå ïîòîìó ÷òî «âêóñíî».
Íåóäîáñòâî. Î÷åíü ÷àñòî ïðîôèëàêòèêà íàòóðàëüíûìè ïðîäóêòàìè ñâÿçàíà ñ äîëãîé ïðîöåäóðîé ïðèãîòîâëåíèÿ. Èõ íåîáõîäèìî íàñòàèâàòü, ðàñòèðàòü, õðàíèòü ñâåæèìè, ïîñòîÿííî ãîòîâèòü íîâóþ ïîðöèþ, ñîáëþäàòü ðåæèì ïðèìåíåíèÿ…  èòîãå íàøà «ïðîôèëàêòèêà» îòêëàäûâàåòñÿ â äîëãèé ÿùèê, è ìû âîçâðàùàåìñÿ ê «ëå÷åáíîé» ïðèâû÷êå: çàáîëåëî – âûïèë òàáëåòêó.
3
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Íàóêà è ïðîèçâîäèòåëè ðàçðàáàòûâàþò íîâûå íàïðàâëåíèÿ â îáëàñòè ïèòàíèÿ, ïîçâîëÿþùèå ó÷åñòü îñíîâíûå òðåáîâàíèÿ ñîâðåìåííîãî ÷åëîâåêà: âåñòè çäîðîâûé îáðàç æèçíè â äèíàìè÷íûõ óñëîâèÿõ, çàùèùàòü ñåáÿ îò âðåäíûõ âîçäåéñòâèé è ÷óâñòâîâàòü ñåáÿ êîìôîðòíî êàæäûé äåíü.
Ôóíêöèîíàëüíûå ýêîïðîäóêòû Ýòî âûðàçèëîñü â äâóõ òåíäåíöèÿõ:
1
Ôóíêöèîíàëüíûå ïðîäóêòû. Ýòî ïðîäóêòû ïèòàíèÿ, îáëàäàþùèå ïðèÿòíûì âêóñîì è âûðàæåííûì îçäîðîâèòåëüíûì ýôôåêòîì, óäîáíûå â èñïîëüçîâàíèè è ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ êàæäîäíåâíîãî ïðèìåíåíèÿ. Ëèäåðîì â îáëàñòè ðàçðàáîòêè è ïðèìåíåíèÿ òàêèõ ïðîäóêòîâ ÿâëÿåòñÿ ßïîíèÿ – èìåííî ýòà ñòðàíà ââåëà ýòîò òåðìèí åùå â 1984 ãîäó.
4
 1991 ãîäó ÿïîíñêîå ïðàâèòåëüñòâî óñòàíîâèëî ñèñòåìó ñåðòèôèêàöèè ôóíêöèîíàëüíûõ ïðîäóêòîâ ïèòàíèÿ è âûðàáîòàëî øèðîêóþ ïðîãðàììó îçäîðîâëåíèÿ íàöèè. ßïîíñêîå ïðàâèòåëüñòâî ïðèçíàåò ôóíêöèîíàëüíîå ïèòàíèå êàê àëüòåðíàòèâó ìåäèêàìåíòîçíîé òåðàïèè.
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Íàì îíè òîæå óæå èçâåñòíû: ñîêè ñ äîáàâëåíèåì âèòàìèíà Ñ, ñîëü ñ äîáàâëåíèåì éîäà, âîäà ñ äîáàâëåíèåì ôòîðà… Îñíîâíàÿ ÷åðòà òàêèõ ïðîäóêòîâ – äîáàâî÷íûé ïîëåçíûé ýëåìåíò ÷àùå âñåãî ñîçäàí èñêóññòâåííûì, ñèíòåòè÷åñêèì ïóòåì. Ïîëåçíûå êîìïîíåíòû ìîãóò ñèíòåçèðîâàòü è èç ðàñòèòåëüíîãî, æèâîòíîãî ñûðüÿ, ìîðñêèõ îðãàíèçìîâ, íî ìåòîä, òåì íå ìåíåå, îñòàåòñÿ ïðåæíèì: âûòÿæêó ïîëó÷àþò èñêóññòâåííûì ïóòåì, âûäåëÿÿ ïîëåçíîå âåùåñòâî â íàñêîëüêî âîçìîæíî «÷èñòîì» âèäå, áåç öâåòà è çàïàõà. Ê ñîæàëåíèþ, ñòàâ ôóíêöèîíàëüíûìè, ïðîäóêòû òåðÿþò ñâîþ íàòóðàëüíîñòü.
2
Ýêîïðîäóêòû è îðãàíè÷åñêèå ïðîäóêòû. Òåðìèí îçíà÷àåò, ÷òî íà âñåé ñòàäèè ïðîèçâîäñòâà òàêèõ ïðîäóêòîâ íå èñïîëüçîâàëèñü èñêóññòâåííûå èëè õèìè÷åñêèå âåùåñòâà. Îðãàíè÷åñêèå ïðîäóêòû âûðàùèâàþò áåç ïðèìåíåíèÿ ñåëüñ ê îõî ç ÿ é ñò â å í í î é õèìèè –
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
ÿäîõèìèêàòîâ (ãåðáèöèäîâ è ïåñòèöèäîâ), õèìè÷åñêèõ óäîáðåíèé, êîòîðûå íå òîëüêî ïàãóáíî âëèÿþò íà ÷åëîâå÷åñêèé îðãàíèçì, íî è îòðàâëÿåò ýêîëîãèþ â ãëîáàëüíûõ ìàñøòàáàõ. Ïðè ïðîèçâîäñòâå îðãàíè÷åñêèõ ïðîäóêòîâ çàïðåùåíî ïðèìåíåíèå ïèùåâîé õèìèè - êðàñèòåëåé, àðîìàòèçàòîðîâ, êîíñåðâàíòîâ, àíòèîêèñëèòåëåé, çàãóñòèòåëåé, ìíîãèå èç êîòîðûõ íàíîñÿò óùåðá çäîðîâüþ, íàïðèìåð, îáëàäàþò êàíöåðîãåííûìè ñâîéñòâàìè. Çàïðåùåíî èñïîëüçîâàíèå õèìè÷åñêèõ ìåòîäîâ ïåðåðàáîòêè, â ÷àñòíîñòè ðàôèíèðîâàíèå è ãèäðîãåíèçàöèÿ æèðîâ. Ýêîïðîäóêòû organic íå ñîäåðæàò ãåíåòè÷åñêè ìîäèôèöèðîâàííûõ èíãðåäèåíòîâ (ÃÌÈ). Èìåííî ïîýòîìó ïðîäóêòû organic àáñîëþòíî áåçîïàñíû äëÿ çäîðîâüÿ è ýêîëîãè÷íû. Ïî äàííûì íàó÷íûõ èññëåäîâàíèé, îíè ñîäåðæàò íàìíîãî áîëüøå âèòàìèíîâ, ìèêðîýëåìåíòîâ è áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ âåùåñòâ, ÷åì ïðîäóêòû, ïîëó÷åííûå òðàäèöèîííûìè ñïîñîáàìè. Ñïåöèàëèñòû îòìå÷àþò, ÷òî çà ïîñëåäíèå äåñÿòü ëåò ïîòðåáëåíèå ýêîëîãè÷åñêèõ ïðîäóêòîâ óâåëè÷èëñÿ â äåñÿòü ðàç è äîñòèã
5
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
308 ìèëëèàðäîâ äîëëàðîâ. Ñðåäè ìèðîâûõ ëèäåðîâ - ÑØÀ, Ôðàíöèþ, Êàíàäó, ßïîíèþ, Ãåðìàíèþ. Êîíå÷íî æå, ýêîïðîäóêòû ïîëåçíû. Íî òàêèå ïðîäóêòû âûïîëíÿþò ñâîþ, îïðåäåëåííóþ ðîëü: ñëóæèòü êà÷åñòâåííîé ïèùåé, íå èìåÿ íàïðàâëåííîãî îçäîðîâèòåëüíîãî äåéñòâèÿ. Íàïðèìåð, ÷òîáû ïîäíÿòü èììóíèòåò èëè ïîääåðæàòü ïå÷åíü, íå ñëèøêîì ïîíÿòíî, êàêîå êîëè÷åñòâî òîãî èëè èíîãî ïðîäóêòà íóæíî óïîòðåáèòü, â êàêîé ïðîïîðöèè è ñêîëüêî âðåìåíè… Ïîëó÷àåòñÿ, ÷òî è èñïîëüçîâàíèå ýêîïðîäóêòîâ íå îòâå÷àþò âñåìó ñïåêòðó ïîñòàâëåííûõ ñîâðåìåííûì ÷åëîâåêîì òðåáîâàíèé.
À ìîæíî ëè îáúåäèíèòü äîñòîèíñòâà îñíîâíûõ òåíäåíöèé â îáëàñòè çäîðîâîãî ïèòàíèÿ? Ìîãóò ëè ôóíêöèîíàëüíûå ïðîäóêòû áûòü íàòóðàëüíûìè, à ýêîïðîäóêòû ñòàòü ôóíêöèîíàëüíûìè? Ìû ïðåäñòàâëÿåì âàì íîâûé ïîäõîä ê çàáîòå î ñåáå, âîáðàâøèé ëó÷øèå äîñòèæåíèÿ ìèðîâûõ òðåíäîâ. Ôóíêöèîíàëüíûå ýêîïðîäóêòû – ýòî óíèêàëüíîå è êà÷åñòâåííî èíîå íàïðàâëåíèå â îáëàñòè ïèòàíèÿ. Ýòîò ïîäõîä íå òîëüêî ñîâìåùàåò àêòóàëüíûå òåíäåíöèè, íî è äàåò íîâîå ïîíèìàíèå ñîâðåìåííûõ ïîëåçíûõ ïðîäóêòîâ.
6
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
 ÷åì îñîáåííîñòè ôóíêöèîíàëüíûõ ýêîïðîäóêòîâ?
1
Íàòóðàëüíîñòü. Êàæäûé êîìïîíåíò òàêèõ ïðîäóêòîâ âîïëîùàåò âñå òðåáîâàíèÿ ê ýêîïðîäóêòàì: ðàñòèòåëüíîå ïðîèñõîæäåíèå, íàòóðàëüíàÿ îáðàáîòêà, ïîëíåéøåå îòñóòñòâèå õèìèè. Î÷åíü ÷àñòî òàêèå ïðîäóêòû èçãîòàâëèâàþòñÿ ðó÷íûì, íåìåõ à í è ç è ð î â à í í û ì ñïîñîáîì.
2
Ïîëüçà. Ôóíêöèîíàëüíûé ýêîïðîäóêò – ýòî íå èñêóññòâåííûé, à íàòóðàëüíûé ïðîäóêò, ïîëåçíûå ñâîéñòâà êîòîðîãî óñèëåíû â íåñêîëüêî ðàç áëàãîäàðÿ ðàçíîîáðàçíûì íàòóðàëüíûì êîìïîíåíòàì. Êàæäûé èç êîìïîíåí-
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
òîâ áûë âíèìàòåëüíî èçó÷åí, ïðîàíàëèçèðîâàíû âîçìîæíîñòè ñîâìåùåíèÿ êîìïîíåíòîâ ìåæäó ñîáîé, à ýôôåêòèâíîñòü ïîëåçíûõ ñâîéñòâ íàó÷íî äîêàçàíà. Ýòè ïðîäóêòû ñíàáæàþò íàø îðãàíèçì ïîëåçíûìè âåùåñòâàìè, çàùèùàþò îò âðåäíîãî âîçäåéñòâèÿ îêðóæàþùåé ñðåäû, íàïðàâëåíû íà áåðåæíîå ïîääåðæàíèå è ñîõðàíåíèå çäîðîâûõ ñèë îðãàíèçìà.
3
Óäîáñòâî. Òàêèå ïðîäóêòû ïðîñòû â ïîâñåäíåâíîì èñïîëüçîâàíèè è âïèñûâàþòñÿ â ïðèâû÷íûé îáðàç æèçíè. Èõ óïîòðåáëåíèå âîçâðàùàåò òàê íåîáõîäèìóþ íàì êóëüòóðó åæåäíåâíîé ïðîôèëàêòèêè çäîðîâüÿ.
4
Âêóñ. Ôóíêöèîíàëüíûå
ýêîïðîäóêòû íå òîëüêî ïîëåçíûå, íî è âêóñíûå. Èõ óïîòðåáëåíèå äîñòàâëÿåò óäîâîëüñòâèå, èìåííî ïîýòîìó îíè ïîëó÷àþò øèðîêîå ðàñïðîñòðàíåíèå è ëåãêî âõîäÿò â åæåäíåâíûé ðàöèîí ïèòàíèÿ.
7
○
○
○
○
○
○
○
×àé êàê ôóíêöèîíàëüíûé ýêîïðîäóêò Óäèâèòåëüíîå, êàê ïðàâèëî, íàõîäèòñÿ ñîâñåì ðÿäîì. Îäíèì èç ðàñïðîñòðàíåííûõ ýêîïðîäóêòîâ ìîæíî íàçâàòü òàêîé ïðèâû÷íûé, íî ñîâñåì íå ïðîñòîé ïðîäóêò. ×àé.
×
àé – åæåäíåâíûé è ñòàðèííûé ñïóòíèê íàøåé æèçíè. Âî ìíîãèõ ñòðàíàõ, òàêèõ êàê ßïîíèÿ, Êèòàé, Àíãëèÿ, ÷àé ÿâëÿåòñÿ íå ïðîñòî íàïèòêîì, à îñîáîé êóëüòóðîé è ÷àñòüþ íàöèîíàëüíîãî õàðàêòåðà.
8
Íî íå êàæäîìó ñîâðåìåííîìó ÷åëîâåêó èçâåñòíî, êàêèì áîãàòûì ïîòåíöèàëîì îáëàäàåò ýòîò íàïèòîê äëÿ íàøåãî çäîðîâüÿ… ×àé èìååò î÷åíü äðåâíþþ è áîãàòóþ èñòîðèþ. Öåëåáíûå ñâîéñòâà ðàñòåíèé
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
áûëè èçâåñòíû åùå äâå òûñÿ÷è ëåò íàçàä äî íàøåé ýðû (îá ýòîì ñâèäåòåëüñòâóåò ëåãåíäà î âåëèêîì Âòîðîì Èìïåðàòîðå Øåí Íóíå, èçâåñòíîì ïîä èìåíåì Âåëèêîãî öåëèòåëÿ).  Êèòàå, íà ðîäèíå ðàñòåíèÿ, ÷àé óïîòðåáëÿëñÿ â êà÷åñòâå ïðîáóæäàþùåãî, òîíèçèðóþùåãî, ïðèäàþùåãî ñèëû íàïèòêà.  9 âåêå âòîðîé «÷àéíîé ðîäèíîé» ñòàíîâèòñÿ ßïîíèÿ, ãäå îí òàêæå èñïîëüçîâàëñÿ ïîíà÷àëó òîëüêî â êà÷åñòâå ðèòóàëüíîãî ñíàäîáüÿ ó æðåöîâ è ìîíàõîâ.  Êèòàå è ßïîíèè áûëè èçîáðåòåíû «êóïàæèðîâàííûå» ñîðòà ÷àÿ: ÷àé ñìåøèâàëè ñ äðóãèìè ðàñòåíèÿìè — õðèçàíòåìîé, æàñìèíîì. Öåëåáíûå ñâîéñòâà îáîèõ êîìïîíåíòîâ óñèëèâàëè äðóã äðóãà, ÷àé ïîëó÷àë íå òîëüêî äîïîëíèòåëüíûé àðîìàò, íî ïðåêðàñíûé âêóñ. Ñ ïîÿâëåíèåì åâðîïåéöåâ â Àçèè ãåîãðàôèÿ ðàñïðîñòðàíåíèÿ ÷àÿ ñòðåìèòåëüíî ðàñøèðÿëàñü. Ðîëü Àíãëèè â ðàçâèòèè ÷àéíîé êóëüòóðû íåîöåíèìà: ïðåäïðèèì÷èâûå àíãëè÷àíå çàëîæèëè ÷àéíûå
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Çåëåíûé êèòàéñêèé ëèñòîâîé ÷àé âõîäèò â ñîñòàâ ÷àéíûõ íàïèòêîâ TeaVitall. Çåëåíûé ÷àé ïðèçíàí îäíèì èç ýôôåêòèâíåéøèõ ïðîäóêòîâ, ñïîñîáñòâóþùèõ çäîðîâüþ è äîëãîëåòèþ. Ìèíèìàëüíàÿ îáðàáîòêà ýòîãî ñîðòà ÷àÿ ñîõðàíÿåò áîëüøèíñòâî áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ êîìïîíåíòîâ, âëèÿþùèõ íà âñå îðãàíû è ñèñòåìû ÷åëîâå÷åñêîãî îðãàíèçìà. Íàó÷íî äîêàçàíà ñïîñîáíîñòü çåëåíîãî ÷àÿ óêðåïëÿòü èììóíèòåò, ñíèìàòü ñïàçìû ñîñóäîâ ãîëîâíîãî ìîçãà, àêòèâèçèðîâàòü ðàáîòó ñåðäöà, óëó÷øàòü ñîí, óêðåïëÿòü íåðâíóþ ñèñòåìó, èçáàâëÿòü îò äåïðåññèè, ïîâûøàòü ñåêñóàëüíóþ ýíåðãèþ è áîðîòüñÿ ñ ëèøíèì âåñîì.
9
○
○
○
○
○
○
○
Èìåííî ßïîíèè ìû îáÿçàíû ðàñïðîñòðàíåíèåì îñîáåííîãî, ôèëîñîôñêîãî çíà÷åíèÿ ÷àéíîé öåðåìîíèè, âî âðåìÿ êîòîðîé ÿïîíöû ñîçåðöàþò ñïîêîéñòâèå è êðàñîòó ìèðà.  ôèëîñîôèè äçåí-áóääèçìà èçâåñòíî ïîíÿòèå «Ïóòü ÷àÿ», â îáðàçíîé ôîðìå îòðàæàþùåå ýòàïû æèçíåííîãî ïóòè ÷åëîâåêà.
10
ïëàíòàöèè â Èíäèè è íà Öåéëîíå (áëàãîäàðÿ ÷åìó ïîÿâèëèñü ïîïóëÿðíûå ïî ñåé äåíü ñîðòà ÷åðíîãî ÷àÿ). Áåçóñëîâíî, ñàìîé áîëüøîé çàñëóãîé ñòàëî ïîÿâëåíèå ñîáñòâåííîé ÷àéíîé êóëüòóðû è öåðåìîíèè: è ïî ñåé äåíü ôàéâ-î-êëîê ÿâëÿåòñÿ ÷àñòüþ æèçíè àíãëèéñêîé íàöèè. Ðîññèÿ íè÷óòü íå îòñòàâàëà îò ìèðîâûõ äåðæàâ â îñâîåíèè è ðàñïðîñòðàíåíèè ÷àéíîé êóëüòóðû. ×àé èçâåñòåí â Ðîññèè ñ 16 âåêà, âïåðâûå åãî ïîïðîáîâàëè êàçàêè, âîåâàâøèå ñ Ñèáèðñêèì õàíñòâîì. Ñêîðåå âñåãî, ýòî áûë áóðÿòñêèé ïëèòî÷íûé ÷àé, ïðèøåäøèé èç òîãî æå Êèòàÿ.  18 âåêå áëàãîäàðÿ ðåôîðìàì Ïåòðà I ÷àé âõîäèò â ïîâñåäíåâíîå ìåíþ ðóññêîãî ÷åëîâåêà. Íàëàæèâàþòñÿ ñóõî-
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
ïóòíûå è ìîðñêèå ïóòè äîñòàâêè ÷àÿ èç Êèòàÿ, ïî âñåé Ðîññèè îòêðûâàþòñÿ «÷àéíûå äîìà» è ìàãàçèíû.  30-å ãîäû 19 âåêà êíÿçü Ìèõà Ýðèñòàâè îñíîâûâàåò íà Êàâêàçå ïåðâûå ðîññèéñêèå ÷àéíûå ïëàíòàöèè. Çíàìåíèòûé ãðóçèíñêèé ÷àé ñòàíîâèòñÿ ñàìûì ðàñïðîñòðàíåííûì ïîñëå ðåâîëþöèè. Ñ îòêðûòèåì «æåëåçíîãî çàíàâåñà» ó íàñ ïîÿâèëàñü è ñâîáîäà âûáîðà. Íî íå êàæäûé ñåé÷àñ ìîæåò ïîõâàñòàòüñÿ çíàíèåì íå òîëüêî âèäîâ è ñîðòîâ ÷àÿ, íî è åãî ïîëåçíûõ ñâîéñòâ â ïðîôèëàêòèêå çàáîëåâàíèé, ïðàâèëüíîãî ñïîñîáà çàâàðèâàíèÿ è êóëüòóðû ïîòðåáëåíèÿ. Çíàíèÿ î ïîëåçíûõ ñâîéñòâàõ ÷àÿ, ïåðåäàâàâøèåñÿ èç ïîêîëåíèå â ïîêîëåíèå ëþäüìè, îêàçàëèñü óòðà÷åíû ñîâðåìåííûìè ëþäüìè. Ìåõàíè÷åñêàÿ ïîãîíÿ çà «íîâèíêàìè öèâèëèçàöèè» íå âñåãäà ïðèâîäèò ê âåðíîìó ðåçóëüòàòó: ìû çàâàðèâàåì ÷àé íà áåãó, èñïîëüçóåì «ìåæäó äåëîì», íå èñïîëüçóÿ ïîëåçíûå äîñòîèíñòâà ýòîãî íàïèòêà. Âìåñòå ñ òåì ïðàâèëüíîå èñïîëüçîâàíèå ïîòåíöèàëà ÷àÿ è «ïèùåâûõ» ðàñòåíèé ñòàíîâèòñÿ íîâîé, ïðîðûâíîé òåõíîëîãèåé â îáëàñòè çäîðîâîãî îáðàçà æèçíè. Èìåííî ÷àé è ÷àéíûå íàïèòêè ñ äîáàâëåíèåì äðóãèõ ïîëåçíûõ ðàñòåíèé â ñîâðåìåííîì ìèðå ñòàíîâÿòñÿ îäíèìè èç ñàìûõ ýôôåêòèâíûõ ôóíêöèîíàëüíûõ ýêîïðîäóêòîâ.
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Âî ìíîãèõ ñòðàíàõ ñëîâîì «÷àé» íàçûâàþò íå òîëüêî òðàäèöèîííûé ÷àé, íî è íàïèòêè, ïðèãîòîâëåííûå èç äðóãèõ ðàñòåíèé.  íàøåé ñòðàíå çàâàðèâàþò ëåòíèé «÷àé» ñî ñìîðîäèíîé èëè ìàëèíîé, äîáàâëÿþò ðîìàøêó, êàëåíäóëó, áðóñíèêó. Ýòè ðàñòåíèÿ òðàäèöèîííî ïðèìåíÿëèñü íàðîäàìè Ðîññèè, íàðàâíå ñ êóðèëüñêèì ÷àåì, èâàí-÷àåì (êèïðååì), çâåðîáîåì è ñîëîäêîé. Íàøè ïðåäêè íàêîïèëè îãðîìíûé îïûò ïðèìåíåíèÿ ïîëåçíûõ ñâîéñòâ ðàñòåíèé, è ìû èñïîëüçóåì ýòè ðåöåïòû è ïî ñåé äåíü. Ìîæíî ñêàçàòü, ÷òî ÷àéíûå íàïèòêè ñ ïîëåçíûìè ðàñòåíèÿìè – ýòî òðàäèöèîííûé, èñêîííûé ýêîïðîäóêò ìíîãèõ ñòðàí, â òîì ÷èñëå è íàøåé.
11
○
○
○
○
○
○
○
Ó÷åíûå è êîìïàíèÿ Ecovita, îñíîâûâàÿñü íà íàó÷íûõ äîñòèæåíèÿõ â îáëàñòè ñîâðåìåííîãî ïèòàíèÿ, ïðåäñòàâëÿåò óíèêàëüíûé ôóíêöèîíàëüíûé ýêîïðîäóêò, íå èìåþùèé àíàëîãîâ:
×àéíàÿ êîëëåêöèÿ TeaVitall ×àéíàÿ êîëëåêöèÿ TeaVitall – ýòî êîëëåêöèÿ óíèêàëüíûõ ïðîäóêòîâ, íàïðàâëåííûõ íà çàùèòó è çàáîòó î çäîðîâüå âñåé ñåìüè.
12
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Ì
íîãèå ëþäè ãîòîâû ðàññòàòüñÿ ñ áîëüøîé ñóììîé äåíåã ðàäè îáëàäàíèÿ òîé èëè èíîé öåííîé âåùüþ…. Íî íàñêîëüêî ðåäêî ìû äóìàåì î òîì, ÷òî ñàìîå óíèêàëüíîå âñåãäà íàõîäèòñÿ ðÿäîì ñ íàìè. Ýòî íàøå çäîðîâüå è çäîðîâüå íàøèõ áëèçêèõ. Êîëëåêöèÿ TeaVitall – ýòî êîëëåêöèÿ ÷àéíûõ íàïèòêîâ, êàæäûé èç êîòîðûõ íàïðàâëåí íà ïîääåðæàíèå öåëîãî êîìïëåêñà ôóíêöèé íàøåãî îðãàíèçìà. Êàæäûé ïðîäóêò TeaVitall - ÿðêîå âîïëîùåíèå êîíöåïöèè ôóíêöèîíàëüíûõ ýêîïðîäóêòîâ. Ïî÷åìó TeaVitall ìîæíî íàçâàòü óíèêàëüíûì ôóíêöèîíàëüíûì ýêîïðîäóêòîì?
Ïîòîìó ÷òî TeaVitall – ýòî:
1
Êîëëåêöèÿ çäîðîâüÿ. Êàæäûé ÷àéíûé íàïèòîê ñîçäàí ïî ñïåöèàëüíûì, àâòîðñêèì ðåöåïòàì.  ðåöåïòóðó ñîðòà âõîäÿò òîëüêî íàòóðàëüíûå èíãðåäèåíòû – ïîëåçíûå òðàâû, êîðåíüÿ, öâåòû, ëèñòû, ñîáðàííûå â îñîáûõ ýêîëîãè÷åñêèõ çîíàõ. Êàæäûé ÷àé íàïðàâëåí íà ïðîôèëàêòèêó è áåðåæíîå âîññòàíîâëåíèå çäîðîâüÿ â îïðåäåëåííîé îáëàñòè: ïèùåâàðåíèè è îáìåíå âåùåñòâ, â îáëàñòè ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòîé, èììóííîé ñèñòåìû, ñïåöèôè÷åñêèõ «æåíñêèõ» è «ìóæñêèõ» ïðîáëåì.
2
Êîëëåêöèÿ âêóñà. Ôîðìóëà ÷àÿ ñîçäàåòñÿ ñ ó÷åòîì íå òîëüêî áàëàíñà ïî-
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
ëåçíûõ ñâîéñòâ è ýôôåêòà, íî âêóñà è àðîìàòà. ×àéíûå íàïèòêè ïðîáóæäàþò öåëóþ ãàììó ÷óâñòâ è îùóùåíèé, âîñïîìèíàíèé è íàñòðîåíèé. Êàæäûé èç êîìïîíåíòîâ äîñòàâëÿåò îñîáåííîå âïå÷àòëåíèå, ïîçâîëÿÿ ñêàçàòü, ÷òî TeaVitall – íå òîëüêî ÷àéíàÿ êîëëåêöèÿ ïîëüçû, íî è êîëëåêöèÿ óäîâîëüñòâèÿ íà êàæäûé äåíü.
3
Óäîáíî. Çàáîòà î çäîðîâüå íå âñòóïàåò â ïðîòèâîðå÷èå ñ íàøèìè ïðèâû÷êàìè, à äàæå äîïîëíÿåò èõ íîâûìè, ïðèÿòíûì êà÷åñòâàìè. Êîëëåêöèþ TeaVitall ìîæíî ïðèìåíÿòü è äîìà, è íà ðàáîòå, ñ äðóçüÿìè è áëèçêèìè. Ïðîñòàÿ, íî èçûñêàííàÿ öåðåìîíèÿ ïîäàðèò âàì ïðèÿòíûå ìèíóòû ñïîêîéñòâèÿ è ðàäîñòè, âû óçíàåòå ìíîãîå î åãî ïîëåçíûõ êîìïîíåíòàõ, íàó÷èò ïðàâèëüíîé êóëüòóðå óïîòðåáëåíèÿ ÷àÿ.
4
Ìîäíî. Áûòü çäîðîâûì è êðàñèâûì ìîäíî. Êðàñèâûå ëþäè âîñõèùàþò, ïîäàâàÿ ïðèìåð îêðóæàþùèì. Çàíèìàòüñÿ ñâîèì çäîðîâüåì – îáùåìèðîâîé òðåíä. Êîëëåêöèÿ TeaVitall íå ïðîñòî ïîëåçíûé è âêóñíûé, íî è ìîäíûé ïðîäóêò. Êðàñèâàÿ óïàêîâêà, êðàñîòà êóïàæà, íåæíûé àðîìàò – òàêîé ÷àé ïðèÿòíî ïèòü ñàìîìó, à åùå ïðèÿòíåå óãîñòèòü îêðóæàþùèõ. ×àéíàÿ êîëëåêöèÿ TeaVitall – êîëëåêöèÿ ïîëüçû è óäîâîëüñòâèÿ äëÿ Âàñ è Âàøåé ñåìüè.
13
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
1 2 ○
○
○
Áåçóñëîâíî, ïåðâîíà÷àëüíî ñóùåñòâóåò çàìûñåë, èäåÿ ðåöåïòà.  êîíöåïöèè ó÷èòûâàåòñÿ îáùàÿ íàïðàâëåííîñòü, ýôôåêò, ïîëåçíûå ñâîéñòâà áóäóùåãî ÷àÿ. Ñîçäàíèå ôîðìóëû ÷àÿ, îòáîð è àíàëèç êîìïîíåíòîâ. ×àñòî áûâàåò òàê, ÷òî îäèí è òîò æå âèä, íî ñîáðàííûé â ðàçíûõ ìåñòàõ, äàåò ñîâåðøåííî äðóãîé âêóñîâîé îòòåíîê, äðóãîé áèîõèìè÷åñêèé ñîñòàâ. Èìåííî ïîýòîìó âàæíî ó÷èòûâàòü òàêèå ôàêòîðû, êàê ìåñòî ñáîðà, âðåìÿ ñáîðà, ñïîñîá õðàíåíèÿ.  ÷àéíîé êîëëåêöèè TeaVitall èñïîëüçóþòñÿ ëó÷øèå ñîðòà ÷àÿ è èíãðåäèåíòû ñ öåëåáíûìè ñâîéñòâàìè. Êîëëåêöèþ TeaVitall ìîæíî íàçâàòü «ìèðîâîé êîëëåêöèåé çäîðîâüÿ», ïîòîìó ÷òî â íåé ñîáðàíû ïîëåçíûå ðàñòåíèÿ ñî âñåãî ñâåòà.
Êàê ïîÿâëÿåòñÿ ×àéíàÿ êîëëåêöèÿ TeaVitall? Êàæäûé ÷àé êîëëåêöèè TeaVitall - ýòî ñáàëàíñèðîâàííàÿ è òùàòåëüíî àïðîáèðîâàííàÿ ðåöåïòóðà.  «ôîðìóëå» ÷àéíîãî íàïèòêà ó÷èòûâàþòñÿ ïîëåçíûå ñâîéñòâà èíãðåäèåíòîâ, èõ âçàèìíîå âëèÿíèå, îáùèé ïðîôèëàêòè÷åñêèé ýôôåêò ÷àÿ, à òàêæå âêóñ è àðîìàò. 14
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Ïîñëå òîãî êàê ðåöåïò ïðîøåë ëàáîðàòîðíûå èññëåäîâàíèÿ, íàñòóïàåò ìîìåíò èçãîòîâëåíèÿ.
3
Ïðîâåðêà ïîëåçíûõ ñâîéñòâ äîñòàâëåííîãî ñûðüÿ. Ïåðâîíà÷àëüíî ìû îòáèðàåì ëó÷øåå ñûðüå äëÿ èçãîòîâëåíèÿ êàæäîãî ÷àÿ. Ïîñëå äîñòàâêè â ñïåöèàëüíîé ëàáîðàòîðèè êàæäûé êîìïîíåíò ïðîõîäèò òùàòåëüíóþ ïðîâåðêó íà êà÷åñòâî è ñîõðàííîñòü ïîëåçíûõ ñâîéñòâ è âêóñîâûõ êà÷åñòâ.
4
Àíàëèç âíåøíèõ ïîâðåæäåíèé. Ìíîãèå ðàñòåíèÿ äîñòàâëÿþòñÿ èçäàëåêà, ïîýòîìó î÷åíü âàæíî ïðîâåðèòü öåëîñòíîñòü êîìïîíåíòîâ ïîñëå òðàíñïîðòèðîâêè, ïîñêîëüêó âî ìíîãèõ ñëó÷àÿõ îò ýòîãî çàâèñèò ñîõðàííîñòü ïîëåçíûõ ñâîéñòâ.
5
Äîðàáîòêà. Ïðèâåçåííûå êîìïîíåíòû èçìåëü÷àþò äî íåîáõîäèìûõ ðàçìåðîâ: êîðåøêè äðîáÿòñÿ, öâåòêè è ëèñòüÿ èçáàâëÿþòñÿ îò ñòåáëÿ. Ñïîñîá îáðàáîòêè èíãðåäèåíòîâ èãðàåò êëþ÷åâóþ ðîëü â ñïîñîáíîñòè ïðîäóêòà îòäàâàòü ñâîè ïîëåçíûå ñâîéñòâà: ÷åì áîëüøå äåôîðìèðîâàíà ïîâåðõíîñòü ëèñòà, òåì áûñòðåå èçìåíÿþòñÿ åãî ïîëåçíûå ñâîéñòâà. Èìåííî ïîýòîìó â ñîñòàâ TeaVitall âõîäÿò ñîðòà ÷àÿ ñ öåëûì ñêðó÷åííûì ëèñòîì (orange pekoe), ïîçâîëÿþùèå ìàêñèìàëüíî ñîõðàíèòü íåèçìåííûìè ïîëåçíûå ñâîéñòâà ÷àéíîãî ðàñòåíèÿ.
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
6
Êóïàæèðîâàíèå (ñìåøèâàíèå êîìïîíåíòîâ). Èíãðåäèåíòû áóäóùåãî íàïèòêà ñìåøèâàþòñÿ î÷åíü áåðåæíî, ïðåèìóùåñòâåííî ðó÷íûì ñïîñîáîì. Ðó÷íîå èçãîòîâëåíèå (hand-made) â ñîâðåìåííîì ìèðå ñòàëî ýêñêëþçèâíîé òåõíîëîãèåé â ëþáîì ïðîèçâîäñòâå.  ñîâðåìåííîì ìàññîâîì ÷àéíîì ïðîèçâîäñòâå òàêîå êóïàæèðîâàíèå ñ÷èòàåòñÿ áîëüøîé ðåäêîñòüþ.
7
Óïàêîâêà ïðîäóêòà â ïàêåòû. Ãåðìåòè÷íàÿ óïàêîâêà TeaVitall çàùèùàåò ÷àé îò âëàãè è ñîëíå÷íûõ ëó÷åé, ñîõðàíÿÿ ïîëåçíûå ñâîéñòâà ïðîäóêòà.
Ãîòîâàÿ «×àéíàÿ êîëëåêöèÿ TeaVitall» æäåò, êîãäà Âû åå îòêðîåòå!
Äëÿ òîãî ÷òîáû ñîçäàòü ÷àé, òðåáóþòñÿ îñîáåííûå ñïåöèàëèñòû: áèîõèìèêè, äèåòîëîãè, ò è ò å ñ ò å ð û . Áèîõèìèêè îöåíèâàþò ñòðóêòóðó è ñâîéñòâà èíãðåäèåíòîâ, ñîçäàþò «ôîðìóëó ïîëüçû». Òèòåñòåðû – ïðîôåññèîíàëüíûå äåãóñòàòîðû ÷àÿ, îöåíèâàþùèå âêóñîâóþ ãàììó ïðåäëîæåííîé ôîðìóëû. Èìåííî ïîýòîìó ìû ìîæåì ãîâîðèòü î òîì, ÷òî TeaVitall – ýòî ñáàëàíñèðîâàííàÿ ôîðìóëà ïîëüçû è âêóñà.
15
○
○
○
○
○
○
16
×àéíàÿ êîëëåêöèÿ TeaVitall Êîëëåêöèÿ çäîðîâüÿ è óäîâîëüñòâèÿ äëÿ Âàñ è Âàøåé ñåìüè!
17
Ëþáîé ìåõàíèçì õîðîøî ðàáîòàåò, åñëè îí ÷èñòûé. Òî æå ñàìîå ïðîèñõîäèò è ñ íàøèì îðãàíèçìîì, êîòîðûé â òûñÿ÷ó ðàç ñëîæíåå ñàìîé óìíîé è ñëîæíîé ìàøèíû – îí òîæå íóæäàåòñÿ âðåìÿ îò âðåìåíè â õîðîøåì î÷èùåíèè.
Â
òå÷åíèå æèçíè îðãàíèçì çàãðÿçíÿåòñÿ, íå ñïðàâëÿÿñü ñî ñòðåìèòåëüíî óâåëè÷èâàþùèìèñÿ íàãðóçêàìè. Ôèçè÷åñêèå áîëåçíè íå íàïàäàþò íà íàñ âíåçàïíî, îíè ïîÿâëÿþòñÿ ïîñòåïåííî. Ìû åäèì ïðîäóêòû, äàâíî íå ñîäåðæàùèå ïîëåçíûå è ïèòàòåëüíûå ìèêðîýëåìåíòû, à ñîäåðæàùèå êîíñåðâàíòû, óëó÷øèòåëè âêóñà, ïüåì õëîðèðîâàííóþ âîäó, äûøèì çàã-
18
ðÿçíåííûì âîçäóõîì, à íàø îðãàíèçì ðàáîòàåò â «àâàðèéíîì ðåæèìå». Èñïîëüçîâàíèå ëåêàðñòâåííûõ ïðåïàðàòîâ òîæå íå ïðîõîäèò áåññëåäíî. Â ïðîöåññå òàêîé æèçíè ïðîèñõîäèò «çàøëàêîâêà» îðãàíèçìà. Çàãðÿçíåííûé îðãàíèçì ìåäëåííåå ïåðåðàáàòûâàåò ïîëåçíûå âåùåñòâà, óõóäøàåòñÿ ìåòàáîëèçì, ìû ÷óâñòâóåì ñåáÿ òÿæåëûìè è èíåðòíûìè.
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
×àéíûé íàïèòîê Fresh ñïîñîáñòâóåò ìÿãêîìó è êîìôîðòíîìó âûâîäó íåíóæíûõ îðãàíèçìó âåùåñòâ.  ïåðâóþ î÷åðåäü îí íàïðàâëåí íà î÷èùåíèå êèøå÷íèêà, óëó÷øàåò ðàáîòó ïèùåâàðèòåëüíîãî òðàêòà â öåëîì.
Ïðè çàâàðèâàíèè ÷àÿ ÿðêî ïðîÿâëÿþòñÿ öèòðóñîâûå íîòû ëèìîíà, ïðè êàæäîì ãëîòêå âñå áîëüøå ðàñêðûâàåòñÿ íåæíàÿ ñëàäîñòü ñîëîäêè. Äàæå åñëè íà äâîðå çèìà – â Âàøåé ÷àøêå ÷àÿ öàðèò ñâåæèé âåñåííèé äåíü!
Ïðèìåíÿÿ ÷àéíûé íàïèòîê Fresh, Bû ïîìîæåòå îòðåãóëèðîâàòü àêòèâíîñòü Bàøåãî êèøå÷íèêà, ÷òîáû òîêñè÷íûå îòõîäû âîâðåìÿ ïîêèäàëè Bàø îðãàíèçì, íîðìàëèçóåòå âîäíî-ñîëåâîé áàëàíñ, âîññòàíîâèòå îáìåííûå ïðîöåññû â îðãàíèçìå, ÷òî áóäåò ñïîñîáñòâîâàòü óñâîåíèþ ïîëåçíûõ âåùåñòâ.
19
○
○
○
○
○
○
○
Ñîñòàâ ÷àéíîãî íàïèòêà Fresh: êèòàéñêèé çåë¸íûé ÷àé «Ñåðåáðÿíàÿ ñëåçà», ñåííà (ëèñò), âîëîäóøêà çîëîòèñòàÿ (ëèñò), ðåïåøîê îáûêíîâåííûé (ëèñò), ñîëîäêà óðàëüñêàÿ (êîðåíü), ïëîäû ëèìîíà (öåäðà).
20
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ: çàñûïüòå ÷àé èç ðàñ÷¸òà 1—2 ÷àéíûå ëîæêè íà ÷àøêó, çàëåéòå ãîðÿ÷åé âîäîé òåìïåðàòóðîé îêîëî 90° Ñ è äàéòå íàñòîÿòüñÿ 7—9 ìèíóò. Ðåêîìåíäóåìîå âðåìÿ ÷àåïèòèÿ: äåíü, âå÷åð.
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Ñîëîäêà Îäíî èç ñàìûõ äðåâíèõ ëåêàðñòâåííûõ ðàñòåíèé, ÷àñòî óïîìèíàåìîå â ïàïèðóñå Ýáåðñà. Ñîëîäêà áûëà èçëþáëåííûì ëåêàðñòâîì âðà÷åé Êèòàÿ, Èíäèè, Òèáåòà. Ïîçæå âçÿëè åãî íà âîîðóæåíèå ìåäèêè Ãðåöèè. Ñîëîäêîâûé êîðåíü èì ïîñòàâëÿëè ñêèôû, óâîçÿ âçàìåí çîëîòûå óêðàøåíèÿ, äîðîãèå òêàíè, âèíî, îëèâêîâîå ìàñëî. Êîðåíü â òó ïîðó òàê è íàçûâàëè «ñêèôñêèì».  òðàêòàòå òèáåòñêîé ìåäèöèíû «×æóäøè» óêàçûâàëîñü, ÷òî ñîëîäêà «ïðèäà¸ò öâåòóùèé âèä», «ñïîñîáñòâóåò äîëãîëåòèþ è óëó÷øåíèþ øåñòè ÷óâñòâ». Êîðåíü ñîëîäêè îêàçûâàåò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå, ìî÷åãîííîå, îòõàðêèâàþùåå, ñëàáèòåëüíîå äåéñòâèå; íîðìàëèçóåò âîäíî-ñîëåâîé îáìåí, îáìåí âåùåñòâ.
Êîðíè ñîëîäêè óðàëüñêîé
21
○
○
○
○
○
○
○
×àéíûé íàïèòîê Pretty ñîçäàí ñïåöèàëüíî äëÿ ñîâðåìåííûõ æåíùèí.
Ä
èíàìè÷íàÿ, íàñûùåííàÿ, àêòèâíàÿ æèçíü çà÷àñòóþ íå äàåò âîçìîæíîñòè ñ äîëæíûì âíèìàíèåì îòíåñòèñü ê ñâîåìó çäîðîâüþ. Ïîãëîùåííàÿ ïîâñåäíåâíûìè çàáîòàìè è ïëàíàìè, æåíùèíà äóìàåò î ñâîåì çäîðîâüå «ïî îñòàòî÷íîìó ïðèíöèïó» — åñëè õâàòèò âðåìåíè. Îäåæäà íå ïî ïîãîäå, ñåçîííûå ïðîñòóäû, âîëíåíèÿ è ìèêðîñòðåññû ñêàçûâàþòñÿ äîñòàòî÷íî áûñòðî íà ñàìî÷óâñòâèè. Ýòè ïðîáëåìû ìíîãîêðàòíî óñèëèâàþòñÿ ïðè âîçðàñòíûõ èçìåíåíèÿõ. Ìíîãèå æåíùèíû âûíóæäåíû ìåíÿòü îáðàç æèçíè, ïîä÷èíÿÿñü óæå íå öåëÿì è æåëàíèÿì, à âîçìîæíîñòÿì çäîðîâüÿ.
22
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
...Òåïåðü çàáîòà î çäîðîâüå íå ïðîòèâîðå÷èò Âàøèì ïëàíàì! Pretty ïîäõîäèò ïîä äèíàìè÷íîå ðàñïèñàíèå: åãî óäîáíî ïèòü íà ðàáîòå, óãîñòèâ êîëëåã, íà âñòðå÷å ñ äðóçüÿìè, â êðóãó ñåìüè. ×àéíûé íàïèòîê Pretty áåðåæíî çàáîòèòñÿ î Âàøåì ñàìî÷óâñòâèè êàæäûé äåíü, äåéñòâóÿ êàê ñðåäñòâî ïðîôèëàêòèêè îò áîëåçíåé, ïîìîãàåò íîðìàëèçîâàòü ðàáîòó îðãàíèçìà ïðè âîçðàñòíûõ èçìåíåíèÿõ. Pretty òàêæå ñïîñîáñòâóåò ñîõðàíåíèþ è âîññòàíîâëåíèþ âíóòðåííåãî ðàâíîâåñèÿ è äóøåâíîãî ñïîêîéñòâèÿ. ×àé ñòàíåò íå òîëüêî ïîëåçíûì, íî è ïðèÿòíûì ñïóòíèêîì æåíùèíû. Íàïèòîê îáëàäàåò äåëèêàòíûì òðàâÿíèñòûì âêóñîì, òîíêèå íîòû êëþêâû è êàðêàäå äîáàâëÿþò ïðèÿòíóþ ïèêàíòíîñòü. Ãèáèñêóñ óêðåïëÿåò êðîâÿíûå êàïèëëÿðû è ñæèãàåò ëèøíèå óãëåâîäû. Ïðèÿòíî íå òîëüêî ïèòü Pretty, íî è âäûõàòü åãî îñâåæàþùèé, èçûñêàííûé àðîìàò.
23
○
○
○
○
○
○
○
Ñîñòàâ ÷àéíîãî íàïèòêà Pretty: êëþêâà ÷åòûð¸õëåïåñòíàÿ (ïëîäû), êàðêàäå (öâåòû), ïóñòûðíèê îáûêíîâåííûé (ëèñòüÿ), ñîëîäêà óðàëüñêàÿ (êîðåíü), êðàñíàÿ ù¸òêà (êîðåíü).
24
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ: çàñûïüòå ÷àé èç ðàñ÷¸òà 1—2 ÷àéíûå ëîæêè íà ÷àøêó, çàëåéòå ãîðÿ÷åé âîäîé òåìïåðàòóðîé îêîëî 90° Ñ è äàéòå íàñòîÿòüñÿ 7—9 ìèíóò.
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Êðàñíàÿ ùåòêà Êðàñíàÿ ùåòêà ÿâëÿåòñÿ ýíäåìèêîì Àëòàÿ (ïðîèçðàñòàåò òîëüêî çäåñü). Äî ïîñëåäíåãî âðåìåíè ýòî ðàñòåíèå áûëî íåèçâåñòíî â ìåäèöèíå. Íà Àëòàå åñòü ñóðîâîå ìóæñêîå ïîâåðüå — åñëè æåíùèíå íå ïîìîãàåò êðàñíàÿ ùåòêà, çíà÷èò íàäî èñêàòü äðóãóþ æåíó. ×òî, âïðî÷åì, áûâàåò êðàéíå ðåäêî. Æåíùèíû èñïîëüçóþò êðàñíóþ ùåòêó äëÿ ëå÷åíèÿ ìàñòîïàòèè, ìèîìû è ôèáðîìèîìû ìàòêè, ýðîçèè øåéêè ìàòêè, áîëåçíåííûõ è íåðåãóëÿðíûõ ìåñÿ÷íûõ öèêëîâ, òàêæå îòñóòñòâèÿ ìåñÿ÷íûõ, ñâÿçàííîãî ñ ãîðìîíàëüíûìè íàðóøåíèÿìè, êðîâîòå÷åíèé, îïóõîëåé ðàçëè÷íîé ýòèîëîãèè. Êðàñíàÿ ùåòêà ñíèìàåò ÷óâñòâî æàðà ïðè êëèìàêñå, óñïîêàèâàåò, óëó÷øàåò ñîí.
Ïóñòûðíèê, âõîäÿùèé â ñîñòàâ íàïèòêà, îêàçûâàåò ìÿãêîå óñïîêàèâàþùåå âîçäåéñòâèå, âîçâðàùàÿ âíóòðåííåå ðàâíîâåñèå è ãàðìîíèþ. Êëþêâà, îáëàäàþùàÿ ìíîãèìè áåñöåííûìè ñâîéñòâàìè, ñïîñîáñòâóåò òîíèçèðóþùåìó, îñâåæàþùåìó è ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîìó ýôôåêòó.
Êîðåíü êðàñíîé ùåòêè
25
○
○
○
○
○
○
○
Ì
óæ÷èíà äîëæåí çàâîåâàòü ïðèçíàíèå â îáùåñòâå, ïîääåðæèâàòü áëàãîïîëó÷èå ñåìüè; îí âñåãäà ïåðâûé… ×àñòî óêðåïèâøèéñÿ ñòåðåîòèï ïðèâîäèò ê òîìó, ÷òî ìóæ÷èíà îêàçûâàåòñÿ â ñèëêàõ îáùåñòâåííîãî ìíåíèÿ, íå èìåÿ ïðàâà íà ïðîÿâëåíèå ñâîéñòâåííûõ ëþáîìó ÷åëîâåêó ñîìíåíèé è ñëàáîñòåé. Ê ÷èñëó òàêèõ ñëàáîñòåé, êàê íè ñòðàííî, îòíîñèòñÿ è çàáîòà î çäîðîâüå. Ìóæ÷èíà âñåãäà íà êîíå, ðàçâå ìîæåò ó áîãàòûðåé ÷òî-òî áîëåòü? Òåì áîëåå, ìîæíî ëè ñêàçàòü êîìó-òî îá ýòîì?
Ìóæ÷èíà ñ äåòñòâà íàäåëåí îñîáåííîé ðîëüþ â îáùåñòâå. Çàùèòíèê, ñèëüíûé, îòâàæíûé, íå áîÿùèéñÿ ïåðåìåí, ãîòîâûé ðèñêîâàòü è îäåðæèâàòü ïîáåäó.
26
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Êàæäîäíåâíîå âíèìàíèå ê ñåáå íå òàêàÿ òðóäíàÿ çàäà÷à âìåñòå ñ Premier. Ýòîò ÷àé êîìôîðòíî óïîòðåáëÿòü â ëþáîé ñèòóàöèè – äîìà è íà ðàáîòå, â êîìàíäèðîâêå è íà îòäûõå. Òîíèçèðóþùèé ýôôåêò Premier ïðîÿâëÿåòñÿ óæå â àðîìàòå, íàñûùåííîì ïðÿíûìè íîòêàìè. Âêóñ ñîëîäêè, èìáèðÿ è ïðÿíîé ãâîçäèêè ïðèäàñò ñèëû è óâåðåííîñòè. Ñ Premier âû âñåãäà óâåðåíû â ñåáå!
Ïî ñòàòèñòèêå êîëè÷åñòâî îáðàùåíèé ê âðà÷àì ó ìóæ÷èí íàìíîãî ìåíüøå, ÷åì ó æåíùèí. Íåæåëàíèå ïîêàçàòü ñåáÿ ñëàáûì ñòàíîâèòñÿ ïðè÷èíîé ðàçâèòèÿ ìíîæåñòâà ìóæñêèõ íåäóãîâ.
27
○
○
○
○
○
○
○
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ: ççàñûïüòå ÷àé èç ðàñ÷¸òà 1—2 ÷àéíûå ëîæêè íà ÷àøêó, çàëåéòå ãîðÿ÷åé âîäîé òåìïåðàòóðîé îêîëî 90° Ñ è äàéòå íàñòîÿòüñÿ 7—9 ìèíóò.
Ñîñòàâ ÷àéíîãî íàïèòêà Premier: êèïðåé óçêîëèñòíûé (ëèñò), êèòàéñêèé ÷àé «Êðàñíàÿ ñïèðàëü», öåéëîíñêèé ÷àé «Èçóìðóäíûé ïèê», ñîëîäêà óðàëüñêàÿ (êîðåíü), äóøèñòûé ïåðåö (ïëîäû), èìáèðü (êîðåíü), ãâîçäèêà (ïëîäû), êîïåå÷íèê ÷àéíûé (êîðåíü).
28
×àé ñïîñîáñòâóåò ïðåîäîëåíèþ âîçðàñòíûõ ïðîáëåì â îáëàñòè ìóæñêîãî çäîðîâüÿ (òàêèõ, êàê ïðîñòàòèò, àäåíîìà ïðîñòàòû). Êîìïîíåíòû, âõîäÿùèå â ñîñòàâ íàïèòêà, îáëàäàþò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûìè, ñïàçìîëèòè÷åñêèìè, ïðîòèâîìèêðîáíûìè è ìî÷åãîííûìè ñâîéñòâàìè.
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Êèïðåé Êèïðåé (èâàí-÷àé) èçäàâíà ïðîèçðàñòàåò â óìåðåííûõ è õîëîäíûõ ñòðàíàõ. Èçâåñòíû ëåãåíäû î òîì, ÷òî èñëàíäñêèå âèêèíãè ãîòîâèëè îòâàð èç èâàí-÷àÿ ïåðåä òåì, êàê âñòóïèòü â áîé. Ïî ïîâåðüÿì, îòâàð çàùèùàë îòâàæíûõ âîèíîâ, áûñòðî çàæèâëÿë ðàíû. Åãî íàñòîéêó òàêæå èñïîëüçîâàëè ïðè ëå÷åíèè ðàíåíûõ: ïðèìî÷êè ñ öåëåáíîé òðàâîé çàòÿãèâàëè ðàíû è çàùèùàëè îò èíôåêöèé. Ëåãåíäà íå òàê äàëåêà îò èñòèíû: èâàí-÷àé äåéñòâèòåëüíî îáëàäàåò ìîùíûì áàêòåðèöèäíûì è ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûì ýôôåêòîì. Êèïðåé òàêæå îêàçûâàåò óñïîêàèâàþùåå âîçäåéñòâèå ïðè íåâðîçàõ, áåññîííèöå è ãîëîâíîé áîëè, îáëàäàåò àíòèîêñèäàíòíûìè ñâîéñòâàìè è î÷èùàåò îðãàíèçì.
Ñáîð êèïðåÿ
29
○
○
○
○
○
○
○
 íàøåé æèçíè ñòîëüêî ïëàíîâ! Èíîãäà êàæåòñÿ, ÷òî 24 ÷àñà ñëèøêîì ìàëî, ÷òîáû óñïåòü ñäåëàòü âñå. Ïîðîé íàø ðàáî÷èé äåíü äëèòñÿ äîñòàòî÷íî äîëãî, âïðî÷åì, êàê è ñëåäóþùèé, è ñëåäóþùèé… È îäíàæäû óòðîì ìû ïðîñûïàåìñÿ ðàçáèòûìè, õîòÿ âïåðåäè öåëûé äåíü…
Î
ðãàíèçì íóæäàåòñÿ â íàøåì âíèìàíèè. Ïðîöåññû âîññòàíîâëåíèÿ ïðîõîäÿò ìåäëåííåå, ÷åì òðåáóåò îò íàñ íàïðÿæåííûé ãðàôèê. Áåçóñëîâíî, èíòåíñèâíûé òðóä äîëæåí êîìïåíñèðîâàòüñÿ îòäûõîì: õîðîøèì ñíîì, ñìåíîé çà-
30
íÿòèé, îáùèì ðàññëàáëåíèåì… Íî åñëè íå ïîëó÷àåòñÿ ñäåëàòü ýòî ñåé÷àñ, íå îòêëàäûâàéòå çàáîòó î ñåáå íà ìîìåíò, êîãäà ó Âàñ áóäåò îòïóñê. Ïîääåðæèòå ñåáÿ ñåé÷àñ, è Âàøè äíè ñòàíóò çàìåòíî áîëåå ðàäîñòíûìè è ïðîäóêòèâíûìè.
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
×àéíûé íàïèòîê Bravo ïîìîæåò ïîääåðæàòü îáùåå ñàìî÷óâñòâèå è çàðÿäèò äîïîëíèòåëüíîé áîäðîñòüþ. Êîìïîíåíòû, âõîäÿùèå â ÷àé – ïðèðîäíûå «ýíåðãåòèêè», ñïîñîáíûå àêòèâèçèðîâàòü ìîçãîâóþ äåÿòåëüíîñòü, ïîâûñèòü ôèçè÷åñêóþ è óìñòâåííóþ ðàáîòîñïîñîáíîñòü. Bravo îáëàäàåò ÿðêèì, ïðîáóæäàþùèì àðîìàòîì è íàñûùåííûì âêóñîì.
31
○
○
○
○
○
○
○
Ñîñòàâ ÷àéíîãî íàïèòêà Bravo: ÷åðíûé öåéëîíñêèé ÷àé (orange pekoe), çåëåíûé êèòàéñêèé ÷àé «Äîëèíà òóìàíîâ», êàðäàìîí (ïëîäû), ïåðåö äóøèñòûé (ïëîäû), ñîëîäêà óðàëüñêàÿ (êîðåíü), ìàðàëèé êîðåíü.
32
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ: çàñûïüòå ÷àé èç ðàñ÷¸òà 1—2 ÷àéíûå ëîæêè íà ÷àøêó, çàëåéòå ãîðÿ÷åé âîäîé òåìïåðàòóðîé îêîëî 90° Ñ è äàéòå íàñòîÿòüñÿ 7—9 ìèíóò. Ðåêîìåíäóåìîå âðåìÿ ÷àåïèòèÿ: óòðî, äåíü.
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Ìàðàëèé êîðåíü  ãîðàõ Àëòàÿ ðàñòåò óäèâèòåëüíîå ðàñòåíèå, êîòîðîå ñ óäîâîëüñòâèåì ïîåäàþò ìàðàëû. Îòñþäà ïîøëî åãî íàçâàíèå – ìàðàëèé êîðåíü. Àëòàéöû ãîâîðÿò, ÷òî îñîáîé ïîïóëÿðíîñòüþ ýòîò êîðåíü ïîëüçóåòñÿ â áðà÷íûé ïåðèîä, êîãäà ìàðàëàì òðåáóåòñÿ áîëüøàÿ âûíîñëèâîñòü, ÷òîáû îäîëåòü ñâîåãî ñîïåðíèêà. Êòî áîëüøå ñúåë ÷óäåñíîãî êîðíÿ – òîò è ïîáåäèë.  ìåäèöèíå, êàê â òðàäèöèîííîé, òàê è â íàðîäíîé, ýòî ðàñòåíèå õîðîøî èçâåñòíî êàê ñèëüíåéøèé ñòèìóëÿòîð èììóííîé ñèñòåìû ÷åëîâåêà. Ìàðàëèé êîðåíü, êðîìå âñåãî ïðî÷åãî, ïðåêðàñíî ñòèìóëèðóåò ñåêñóàëüíóþ äåÿòåëüíîñòü êàê ìóæñêîãî, òàê è æåíñêîãî îðãàíèçìà.
Ìàðàëèé êîðåíü
33
○
○
○
○
○
○
○
Ïèùåâàðåíèå – ÷óâñòâèòåëüíîå è î÷åíü âàæíîå çâåíî â öåïè íàøåãî çäîðîâüÿ. Áëàãîäàðÿ îðãàíàì ïèùåâàðåíèÿ ê íàì ïîïàäàþò îñíîâíûå ïèòàòåëüíûå êîìïîíåíòû.
34
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Î
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
ò ýôôåêòèâíîé ðàáîòû ïèùåâàðèòåëüíîãî òðàêòà âî ìíîãîì çàâèñèò ïðîäóêòèâíîñòü ðàáîòû ïå÷åíè, ïî÷å÷íîé ñèñòåìû, âñåãî îðãàíèçìà â öåëîì. Îðãàíû ïèùåâàðåíèÿ ÷óâñòâèòåëüíû ê òÿæåëûì âåùåñòâàì, êîòîðûìè ìû íàãðóæàåì ñâîé îðãàíèçì. Ýòè âåùåñòâà – èçáûòî÷íûå æèðû, óãëåâîäû, âðåäíûå èñêóññòâåííûå êîìïîíåíòû, êîòîðûìè áîãàòà íàøà ïèùà. Íåñáàëàíñèðîâàííîå ïèòàíèå, íåóñòîé÷èâûé ðåæèì ïèòàíèÿ, îáùåå ýìîöèîíàëüíîå ñîñòîÿíèå ïðÿìèêîì îòðàæàþòñÿ íà ðàáîòå æåëóäêà, ïå÷åíè. Òÿæåëûå æèðû, àëêîãîëü çàñòàâëÿþò îðãàíèçì ðàáîòàòü ñ ïîâûøåííîé íàãðóçêîé, ñ êîòîðîé îí íå âñåãäà ìîæåò ñïðàâèòüñÿ.  èòîãå ó íàñ åñòü øàíñ ïîëó÷èòü áîëüøîé è ðàçíîîáðàçíûé áóêåò íå ñëèøêîì ïðèÿòíûõ îùóùåíèé. Ñ âðåäíûì áóêåòîì ïîìîæåò ñïðàâèòüñÿ Banquet! ×àéíûé íàïèòîê Banquet
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
ñîñòàâëåí èç àêòèâíûõ êîìïîíåíòîâ, óëó÷øàþùèõ ðàáîòó ïèùåâàðèòåëüíîé ñèñòåìû. Banquet èìååò íåéòðàëüíûé, èçûñêàííûé âêóñ, ïðè îñòûâàíèè íàïèòêà ïðîÿâëÿþòñÿ òîíêèå íîòû àíèñà è ðàéñêèõ ÿáëî÷åê. ×àé íå ðàçäðàæàåò ïèùåâàðèòåëüíóþ ñèñòåìó ÿðêèìè íîòàìè, êàæäûé êîìïîíåíò çàáîòèòñÿ î ìÿãêîì, óñïîêàèâàþùåì âîçäåéñòâèè íà Âàø îðãàíèçì. Êîìïîíåíòû, âõîäÿùèå â ñîñòàâ ÷àÿ, îêàçûâàþò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå äåéñòâèå, íîðìàëèçóþò ðàáîòó êèøå÷íèêà, âîññòàíàâëèâàþò âîäíî-ñîëåâîé îáìåí, ñïîñîáñòâóþò âûâåäåíèþ âðåäíûõ âåùåñòâ. ×àéíûé íàïèòîê îáëàäàåò ÿðêèì ãåïàòîïðîòåêòîðíûì ýôôåêòîì, ïîìîãàåò ïå÷åíè ñïðàâèòüñÿ ñ òÿæåëûìè íàãðóçêàìè.
35
○
○
○
○
○
○
○
Ñîñòàâ ÷àéíîãî íàïèòêà Banquet: êèòàéñêèå ÷àè «Êðàñíàÿ ñïèðàëü» è «Áåëûé òèãð», âîëîäóøêà çîëîòèñòàÿ (ëèñò), áåññìåðòíèê (öâåò), ÿáëîíÿ äîìàøíÿÿ (ïëîäû), àíèñ (ñåìåíà).
36
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ: çàñûïüòå ÷àé èç ðàñ÷¸òà 1—2 ÷àéíûå ëîæêè íà ÷àøêó, çàëåéòå ãîðÿ÷åé âîäîé òåìïåðàòóðîé îêîëî 90° Ñ è äàéòå íàñòîÿòüñÿ 7—9 ìèíóò.
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Àíèñ Àíèñ – îäíî èç äðåâíåéøèõ ýôèðîìàñëÿíè÷íûõ è ëåêàðñòâåííûõ ðàñòåíèé. Î åãî öåëåáíûõ ñâîéñòâàõ çíàëè â Äðåâíåì Ðèìå è Ãðåöèè, îíî óïîìèíàëîñü â òðóäàõ Àâèöåííû è Ãèïïîêðàòà. Äðåâíèå ðèìëÿíå ïåðâûìè èñïîëüçîâàëè ñåìåíà àíèñà äëÿ îçäîðîâèòåëüíûõ öåëåé, à òàêæå â ïèùó.  ïåðâîì âåêå Ðèìà àíèñ èñïîëüçîâàëñÿ â mustaceus – ïîïóëÿðíîì ïðÿíîì ïèðîãå, âûïåêàâøåìñÿ â ëàâðîâûõ ëèñòàõ è óïîòðåáëÿâøåìñÿ ïîñëå ïèðîâ, ÷òîáû èçáåæàòü íåñâàðåíèÿ æåëóäêà. Ïëèíèé ïèñàë, ÷òî àíèñ îñâåæàåò äûõàíèå, îìîëàæèâàåò îðãàíèçì. Àíèñ âñåãäà ñ÷èòàëñÿ îäíèì èç êîðîëåé ñïåöèé: òàê, íàïðèìåð, ñ 14 âåêà Àíãëèÿ ââåëà îñîáûé íàëîã íà ââîç àíèñà, ïîçâîëèâøèé ïðîèçâîäèòü ðåãóëÿðíóþ ïî÷èíêó çíàìåíèòîãî Ëîíäîíñêîãî ìîñòà. Ñ äðåâíèõ âðåìåí ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî àíèñ âñåëÿåò â ÷åëîâåêà îïòèìèçì, äåëàåò åãî äèïëîìàòè÷íûì, óëó÷øàåò óìñòâåííóþ äåÿòåëüíîñòü, ïîâûøàåò ñïîñîáíîñòü ê àäàïòàöèè.
Öâåòû àíèñà
37
○
○
○
○
○
○
○
Ñåðäöå – èñòî÷íèê æèçíåííîé ñèëû ÷åëîâåêà. Ñ ðîáêîãî, åëå ñëûøíîãî, íî íàñòîé÷èâîãî áèåíèÿ íà÷èíàåòñÿ æèçíü, íàøå ñåðäöå «ïëà÷åò», êîãäà ìû ïåðåæèâàåì, îíî ñòó÷èò «íåâïîïàä», êîãäà ìû âîëíóåìñÿ, «çàìèðàåò», êîãäà ÷åãî-òî áîèìñÿ, ñ «ñåðäå÷íûì òîìëåíèåì» ñâÿçûâàþò ãëàâíîå ïåðåæèâàíèå íàøåé æèçíè – ëþáîâü… Îäèí ìàëåíüêèé îðãàí îòâå÷àåò çà ñòîëüêî âàæíûõ ìîìåíòîâ!
38
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Ê
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
ðîìå ýìîöèîíàëüíûõ íàãðóçîê, ñåðäöå îáåñïå÷èâàåò êðîâîñíàáæåíèå è ïèòàíèå âñåãî îðãàíèçìà. Îò åãî ïðàâèëüíîé ðàáîòû çàâèñèò çäîðîâüå ñîñóäîâ, äîñòàâêà ïîëåçíûõ âåùåñòâ â êàæäóþ êëåòêó òåëà. Íàðóøåíèÿ â ïèòàíèè, ñòðåññû ñïîñîáñòâóþò âîçíèêíîâåíèþ ìàññû ôàêòîðîâ, ìåøàþùèõ ïðàâèëüíîé ðàáîòå ñåðäå÷-
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
íî-ñîñóäèñòîé ñèñòåìû. Ñîâðåìåííàÿ ìåäèöèíà ãîâîðèò î òîì, ÷òî áîëåçíè ñåðäöà ñòðåìèòåëüíî «ìîëîäåþò». ×àéíûé íàïèòîê Cardex ñïîñîáñòâóåò ñíÿòèþ ýìîöèîíàëüíîãî íàïðÿæåíèÿ è íîðìàëèçàöèè äàâëåíèÿ. Òîíêèé ÿãîäíûé àðîìàò ñíèìàåò óñòàëîñòü, ñëàäîñòü ñîëîäêè îñòàâëÿåò ïîñëåâêóñèå è ïðèÿòíîå âïå÷àòëåíèå. Êîìïîíåíòû íàïèòêà ïîìîãàþò óñòðàíèòü ïðè÷èíû íåäîìîãàíèé. Àðîíèÿ ÷åðíîïëîäíàÿ, âõîäÿùàÿ â ñîñòàâ íàïèòêà, ñïîñîáñòâóåò óêðåïëåíèþ ñòåíîê ñîñóäîâ, íîðìàëèçàöèè àðòåðèàëüíîãî äàâëåíèÿ è ïîíèæåíèþ óðîâíÿ õîëåñòåðèíà. Øèïîâíèê — «êëàä âèòàìèíîâ». Îí îêàçûâàåò èììóíîçàùèòíîå âîçäåéñòâèå, óëó÷øàåò êðîâîîáðàùåíèå. Öâåòû êàëåíäóëû îêàçûâàþò îáùåå óñïîêàèâàþùåå äåéñòâèå, ïîìîãàþò ñíèæåíèþ ðåôëåêòîðíîé âîçáóäèìîñòè.
39
○
○
○
○
○
○
○
Ñîñòàâ ÷àéíîãî íàïèòêà Cardex: àðîíèÿ ÷åðíîïëîäíàÿ (ïëîäû), êàðêàäå (öâåòêè), çåìëÿíèêà (ïëîäû), ðÿáèíà ñèáèðñêàÿ (ïëîäû), øèïîâíèê èãëèñòûé (ïëîäû), êàëåíäóëà (öâåòêè), ñîëîäêà (êîðíè).
40
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ: çàñûïüòå ÷àé èç ðàñ÷¸òà 1—2 ÷àéíûå ëîæêè íà ÷àøêó, çàëåéòå ãîðÿ÷åé âîäîé òåìïåðàòóðîé îêîëî 90° Ñ è äàéòå íàñòîÿòüñÿ 7—9 ìèíóò.
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Ðÿáèíà Ðÿáèíà åñòåñòâåííî ïðîèçðàñòàåò â ñàìûõ ñåâåðíûõ óãîëêàõ Åâðîïû. Íåóäèâèòåëüíî, ÷òî ñ ÿçû÷åñêèõ âðåìåí ðÿáèíà áûëà ÷àñòüþ æèçíè è êóëüòóðû êåëüòñêèõ è ñêàíäèíàâñêèõ ïëåìåí.  èõ ïîâåðüÿõ ðÿáèíà íàäåëÿëàñü ìàãè÷åñêîé ñèëîé è àññîöèèðîâàëàñü ñ çàùèòîé îò ñãëàçà è êîëäîâñòâà, à òàêæå ïîêðîâèòåëüñòâîì âî âðåìÿ âîéíû. Ðÿáèíó âûñàæèâàëè ðÿäîì ñ æèëèùåì, à âûêîð÷åâàòü èëè ïîâðåäèòü ðÿáèíó íà ñâîåì äâîðå â íåêîòîðûõ ìåñòàõ äî ñèõ ïîð ñ÷èòàåòñÿ ïëîõîé ïðèìåòîé. Åñëè âíèìàòåëüíî ïîñìîòðåòü íà íèæíþþ ñòîðîíó ÿãîäû ðÿáèíû, òî ìîæíî çàìåòèòü, ÷òî ïî ôîðìå îíà ÿâëÿåòñÿ ðàâíîñòîðîííåé ïÿòèêîíå÷íîé çâåçäîé, à ýòî îäèí èç ñàìûõ äðåâíèõ è âàæíåéøèõ ÿçû÷åñêèõ ñèìâîëîâ — ñèìâîë çàùèòû. Êðîìå òîãî, ñ ðÿáèíîé ñâÿçûâàëè òàêèå íàâûêè, êàê óìåíèå êîíòðîëèðîâàòü ñâîè ÷óâñòâà è óáåðåãàòüñÿ îò ÷óæèõ ÷àð. Òðèòåðïåíîâûå êèñëîòû, ñîäåðæàùèåñÿ â ïëîäàõ ðÿáèíû, ñïîñîáñòâóþò âîññòàíîâëåíèþ íîðìàëüíîé äåÿòåëüíîñòè ñåðäöà, ïîìîãàÿ ïðè àðèòìèè, ãèïåðòîíèè, ñåðäå÷íîé íåäîñòàòî÷íîñòè, íàðóøåíèÿõ êîðîíàðíîãî êðîâîîáðàùåíèÿ.
ßãîäû ðÿáèíû
41
○
○
○
○
○
○
○
Ìû åæåäíåâíî ïîäâåðãàåìñÿ öåëîìó ðÿäó íåçàìåòíûõ, íî âðåäíûõ âîçäåéñòâèé.
Ñ
îëíå÷íàÿ àêòèâíîñòü, âðåäíûå ãàçû àâòîìîáèëåé èëè ïðîìûøëåííîãî ïðîèçâîäñòâà, êóðåíèå, êîíñåðâàíòû â íàøåé ïèùå – êàæäûé èç ïåðå÷èñëåííûõ ôàêòîðîâ äîñòîèí îòäåëüíîé ãëàâû â ñïèñêå ïðè÷èí, íåãàòèâíî âëèÿþùèõ íà íàøå çäîðîâüå. Ïðåæäå âñåãî, ýòè ôàêòîðû ñëóæàò ïðè÷èíîé îáðàçîâàíèÿ ñâîáîäíûõ ðàäèêàëîâ. Ñâîáîäíûå ðàäèêàëû – ñîåäèíåíèÿ, êîòîðûì íåäîñòàåò îäíîãî ýëåêòðîíà, è ïîýòîìó îíè ñòðåìÿòñÿ âñå îêèñëèòü — çàáðàòü íåäîñòàþùèé ýëåêòðîí ó îäíîé èç ìîëåêóë â êëåòêàõ îðãàíèçìà. Åñëè ýòî ïðîèñõîäèò, íàðóøàåòñÿ âíóòðèêëåòî÷íûé áàëàíñ, ïðîèñõîäèò ìîìåíòàëüíàÿ öåïíàÿ ðåàêöèÿ, è â îñëàáëåííóþ êëåòêó ïðîíèêàþò ìèëëèàðäû íîâûõ ðàçðóøèòåëåé çäîðîâüÿ – ñâîáîäíûõ ðàäèêàëîâ. Èõ ñîþçíèêè – íàðóøåííûé îáìåí âåùåñòâ, òîêñè÷íûå è âðåäíûå âåùåñòâà.
42
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
×àéíûé íàïèòîê Breeze ñîçäàí èç ðàñòèòåëüíûõ êîìïîíåíòîâ, îáëàäàþùèõ àêòèâíûìè àíòèîêñèäàíòíûìè ñâîéñòâàìè. Àíòèîêñèäàíòû îáåçâðåæèâàþò ñâîáîäíûå ðàäèêàëû, êîòîðûå, â ñâîþ î÷åðåäü, ÿâëÿþòñÿ îäíîé èç ãëàâíûõ ïðè÷èí ñòàðåíèÿ è ìíîæåñòâà áîëåçíåé. Ðàñòåíèÿ, âõîäÿùèå â ñîñòàâ Breeze, âûíóæäåíû ñóùåñòâîâàòü â òàêèõ óñëîâèÿõ îêðóæàþùåé ñðåäû, îò êîòîðûõ èì íåîáõîäèìî çàùèùàòüñÿ. Äëÿ ýòîãî îíè è âûðàáàòûâàþò ðàçíûå çà-
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
ùèòíûå âåùåñòâà, â òîì ÷èñëå àíòèîêñèäàíòû-ïðîòèâîîêèñëèòåëè.  ðåçóëüòàòå óêðåïëÿåòñÿ èììóííàÿ ñèñòåìà îðãàíèçìà, ïîâûøàåòñÿ ñîïðîòèâëÿåìîñòü âíåøíèì âîçäåéñòâèÿì îêðóæàþùåé ñðåäû, çäîðîâûå êëåòêè ñîõðàíÿþò ìîëîäîñòü è êðàñîòó. Ëèñòüÿ áðóñíèêè, ÷åðíàÿ ñìîðîäèíà – ìîùíûå ïðèðîäíûå àíòèîîêñèäàíòû. Êóðèëüñêèé ÷àé ïîìîãàåò âûâåñòè òÿæåëûå ìåòàëëû èç îðãàíèçìà, áðóñíèêà âûâîäèò ìî÷åâóþ êèñëîòó. Êîìïîíåíòû ÷àÿ íå òîëüêî ïîìîãàþò ñïðàâèòüñÿ ñ âðåäíûìè âåùåñòâàìè, íî è îêàçûâàþò îáùåå èììóíîóêðåïëÿþùåå äåéñòâèå.
Breeze – óäèâèòåëüíûé íàïèòîê íå òîëüêî ïî ñîñòàâó, íî è ïî âêóñó. Ñâåæåå äûõàíèå çäîðîâüÿ íà÷èíàåòñÿ ñ ÿðêîãî àðîìàòà ñìîðîäèíû è áðóñíèêè. Âêóñ ÷àÿ òâîðèò ÷óäåñà, ïðåâðàùàÿ ëþáîå ìåñòî ÷àåïèòèÿ â çåëåíûé ñîëíå÷íûé ëåñ. Êàæäûé ãëîòîê Breeze – ãëîòîê ñâîáîäû è çäîðîâüÿ.
43
○
○
○
○
○
○
○
Ñîñòàâ ÷àéíîãî íàïèòêà Breeze: êóðèëüñêèé ÷àé (ëèñò, öâåòêè), êèòàéñêèé çåëåíûé ÷àé «Ñåðåáðÿíàÿ ñëåçà», ñìîðîäèíà ÷åðíàÿ (ëèñòüÿ, ïëîäû), áðóñíèêà (ëèñòüÿ), ãèáèñêóñ (öâåòêè).
44
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ: çàñûïüòå ÷àé èç ðàñ÷¸òà 1—2 ÷àéíûå ëîæêè íà ÷àøêó, çàëåéòå ãîðÿ÷åé âîäîé òåìïåðàòóðîé îêîëî 90° Ñ è äàéòå íàñòîÿòüñÿ 7—9 ìèíóò.
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
Êóðèëüñêèé ÷àé Ñâîå íàçâàíèå êóðèëüñêèé ÷àé ïîëó÷èë ïîòîìó, ÷òî â ïðîøëîì ëèñòüÿ è öâåòêè âûñóøèâàëè è èñïîëüçîâàëè êàê ÷àé íàðîäû, ïðîæèâàþùèå íà òåððèòîðèè îò Óðàëà äî Êóðèëüñêèõ îñòðîâîâ. Íà Àëòàå ñóùåñòâóåò ëåãåíäà îá ýòîì ðàñòåíèè: ëåòíèì óòðîì Ñîëíöå ïîäíÿëîñü íàä ãîðîé è çàëèëî âñå ñâîèì æèâèòåëüíûì è ðàäîñòíûì ñâåòîì. Ëþäè îáðàäîâàëèñü è ñêàçàëè: «Ñîëíöå, íèêîãäà íå ïîêèäàé íàñ! Òû âñåëÿåøü â íàñ ðàäîñòü, óêðåïëÿåøü íàøè ñèëû è äàåøü íàäåæäó». Ñîëíöå îòâåòèëî: «ß íå ìîãó ñâåòèòü âñå âðåìÿ, âåäü äàæå ÿ ïîä÷èíÿþñü çàêîíàì Âñåëåííîé. Ìíå íóæíî óõîäèòü, óñòóïàÿ ìåñòî Ëóíå, Äîæäþ, Îáëàêàì. Íî ÷òîáû âû çíàëè, ÷òî ÿ îáÿçàòåëüíî âåðíóñü, ÿ îñòàâëþ äëÿ âàñ ñâîé çíàê». Òàê ïîÿâèëèñü íà ñâåò ìíîãî÷èñëåííûå æåëòûå öâåòû êóðèëüñêîãî ÷àÿ. Íàðîäû Àëòàÿ ñðûâàþò öâåòêè è ëèñòû ýòîãî ðàñòåíèÿ, çàâàðèâàþò ÷àé è ïüþò, âñïîìèíàÿ ÿðêîå ëåòíåå ñîëíöå. Óñòàíîâëåíî, ÷òî êóðèëüñêèé ÷àé ïðîÿâëÿåò áàêòåðèöèäíûå, àíòèàëëåðãè÷åñêèå, ãåïàòîçàùèòíûå, ðàäèîïðîòåêòîðíûå, ïðîòèâîâèðóñíûå ñâîéñòâà.
Êóðèëüñêèé ÷àé
45
○
○
○
○
○
○
○
TeaVitall â Âàøåì äîìå TeaVitall — êîëëåêöèÿ äëÿ âñåé ñåìüè. Êàæäûé ÷ëåí Âàøåé ñåìüè íàéäåò íåñêîëüêî âèäîâ ñâîåãî ëþáèìîãî ÷àÿ. ×òîáû èñïîëüçîâàòü âñå âîçìîæíîñòè TeaVItall, ñëåäóéòå íåñêîëüêèì ïðîñòûì ïðàâèëàì. Ïðàâèëî 1
1
Íàñòðîéòåñü. ×àéíàÿ öåðåìîíèÿ – ýòî 15–20 îñîáåííûõ ìèíóò. Ïðèãîòîâüòåñü ïðîâåñòè èõ íå â ñïåøêå è ìåæäó äåëîì, à ñêîíöåíòðèðîâàòüñÿ òîëüêî íà ñåáå. Òîãäà ýòî âðåìÿ ñòàíåò îñîáåííûì â ïðèâû÷íîì ðåæèìå äíÿ, ïðèíåñåò è ïîëüçó,
46
è óäîâîëüñòâèå. ßïîíöû âåðèëè, ÷òî ÷àéíàÿ öåðåìîíèÿ – ýòî èñòî÷íèê äóõîâíîé ñèëû è çäîðîâüÿ. Ïðàâèëî 2
2
Èñïîëüçóéòå êà÷åñòâåííóþ âîäó. Âîäà èç-ïîä êðàíà ÷àùå âñåãî äîñòàòî÷-
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
íî æåñòêàÿ (íå ãîâîðÿ óæå î âñåâîçìîæíûõ ïðèìåñÿõ, ñïîñîáíûõ èñïîðòèòü âêóñ ÷àÿ), ïîýòîìó ëó÷øå èñïîëüçîâàòü ìÿãêóþ è î÷èùåííóþ âîäó.
ãðåâàåòñÿ íåðàâíîìåðíî, ðåæèì çàâàðèâàíèÿ íàðóøàåòñÿ, ÷òî ìîæåò ñêàçàòüñÿ íà ðåçóëüòàòå.
Ïðàâèëî 3
Íàñûïüòå íóæíîå êîëè÷åñòâî çàâàðêè. Ñóùåñòâóåò îáùåïðèíÿòîå ïðàâèëî ðàñ÷åòà çàâàðêè: 1 ÷àéíàÿ ëîæêà íà ÷àøêó ÷àÿ + 1 ÷àéíàÿ ëîæêà íà ÷àéíèê (íåçàâèñèìî îò åãî îáúåìà). Äëÿ çàñûïàíèÿ çàâàðêè ëó÷øå èñïîëüçîâàòü ëîæêó âìåñòî ïàëüöåâ, ïîñêîëüêó äàæå ïàëüöû ìîãóò âíåñòè «ëèøíèé» çàïàõ â àðîìàò áóäóùåãî íàïèòêà.
3
Íàãðåéòå âîäó äî íóæíîé òåìïåðàòóðû. Ïðàâèëüíàÿ òåìïåðàòóðà äëÿ ÷àÿ – 85–900 Ñ. Èìåííî ïðè òàêîé òåìïåðàòóðå ðàñêðûâàåòñÿ îñîáåííûé, íåæíûé è î÷åíü ðàíèìûé àðîìàò è âêóñîâîé áóêåò ÷àÿ. Ëó÷øå ñíèìàòü ÷àéíèê íà ñòàäèè íàèáîëüøåãî øóìà, êîãäà ïóçûðüêè ñíèçó ÷àéíèêà äîñòèãàþò âåðõà, âîäà ìóòíååò, èäóò êðóïíûå ïóçûðè (êèòàéöû íàçâàëè ýòó ñòàäèþ çàêèïàíèÿ «áåëûì êëþ÷îì»). Ïðàâèëî 4
4
Âîçüìèòå ïðàâèëüíóþ ïîñóäó. Æåëàòåëüíî, ÷òîáû ïîñóäà (÷àéíèê, ÷àøêè) áûëè íàòóðàëüíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ – ãëèíà, ôàðôîð, ñòåêëî. Ëó÷øå íå èñïîëüçîâàòü ñòàëü, ïîëèìåðíûå ìàòåðèàëû (ïëàñòìàññó). Ïðàâèëî 5
5
Ñîãðåéòå çàâàðíèê. Äëÿ ýòîãî åãî ìîæíî îáäàòü êèïÿòêîì. Ñîãðåòûé ïåðåä çàâàðèâàíèåì ÷àéíèê-çàâàðíèê – î÷åíü ñóùåñòâåííûé ýëåìåíò â òåõíîëîãèè çàâàðèâàíèÿ.  õîëîäíîì ÷àéíèêå òåìïåðàòóðà çàâàðèâàíèÿ ìîæåò ñíèæàòüñÿ íà 10–200 Ñ, çàâàðêà ïðî-
Ïðàâèëî 6
Ïðàâèëî 7
6 7
Ñîáëþäàéòå óêàçàííîå âðåìÿ çàâàðèâàíèÿ. Íåîáõîäèìî 7–9 ìèíóò, ÷òîáû âêóñîâûå è ïîëåçíûå êîìïîíåíòû ÷àÿ ðàñêðûëèñü. Èñïîëüçóéòå âðåìÿ, ÷òîáû ñêîíöåíòðèðîâàòüñÿ íà ïðèÿòíûõ ìûñëÿõ.  ýòîì Âàì ïîìîæåò êðàñîòà ðàñêðûâàþùèõñÿ êîìïîíåíòîâ ÷àéíîãî íàïèòêà: êàæäàÿ ìèíóòà – îñîáåííîå íàñëàæäåíèå. Ïðàâèëî 8
8
Êàê ïèòü ÷àé. Ïðèãîòîâüòåñü íàñëàäèòüñÿ êàæäûì ýòàïîì ÷àåïèòèÿ: ðàññìîòðèòå, êàê âûãëÿäÿò âñå êîìïîíåíòû êóïàæà, êàê ðàñêðûâàåòñÿ àðîìàò ïðè çàâàðèâàíèè, êàê ìåíÿåòñÿ âêóñîâîé áóêåò îò ãëîòêà ê ãëîòêó... Íå ñïåøèòå, âåäü êàæäàÿ ìèíóòà ïîëíîñòüþ ïîñâÿùåíà òîëüêî Âàì!
TeaVitall – Âàøà êîëëåêöèÿ ïîëüçû è óäîâîëüñòâèÿ! 47
○
○
○
○
○
○
○
Ìåíåäæåð Ecovita: ○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
○
2010 © Ecovita group. Âñå ïðàâà çàùèùåíû. Ïðè èñïîëüçîâàíèè ìàòåðèàëîâ ññûëêà îáÿçàòåëüíà.