Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
TÉCNICAS DE
COBERTURA DO SOLO
NA AGRICULTURA IRRIGADA
Fortaleza 2007
José Frédson Bezerra Lopes Francisco Antonio de Oliveira Lobato Profa. Eunice Maia de Andrade
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
TÉCNICAS DE
COBERTURA DO SOLO
NA AGRICULTURA IRRIGADA
José Frédson Bezerra Lopes Francisco Antonio de Oliveira Lobato Profa. Eunice Maia de Andrade
Fortaleza, 2007
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
José Frédson Bezerra Lopes Técnico em Agropecuária pela Escola Agrotécnica Federal de Iguatu-CE, estudante de Graduação em Agronomia da Universidade Federal do Ceará, Bolsista do PET/Agronomia.
Francisco Antonio de Oliveira Lobato Estudante de Graduação em Agronomia da Universidade Federal do Ceará, Bolsista do CNPq.
Eunice Maia de Andrade Engenheira Agrônoma e Mestre em Irrigação e Drenagem pela Universidade Federal do Ceará. Ph.D. em Recursos Naturais Renováveis pela Universidade do Arizona, USA. Professora Associada do Departamento de Engenharia Agrícola da UFC. Atuação profissional nas áreas de Manejo de Bacias Hidrográficas, Uso Racional e Conservativo dos Recursos Hídricos.
Endereço para contato: Departamento de Engenharia Agrícola, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará. Bloco 804, Campus do Pici Caixa Postal: 12168 CEP: 60.450-970 e-mail: eandrade@ufc.br Fone: 0xx 85 3366.9754 Fax: 0xx 85 3366.9762
TÉCNICAS DE COBERTURA DO SOLO NA AGRICULTURA IRRIGADA
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
Apresentação Os plantios com apenas uma cultura ou na forma de consórcio, dificilmente cobrem todo o solo. Como exemplo, pode se citar as fruteiras, onde grande parte da área fica descoberta, principalmente na fase inicial. Os cultivos são desfavorecidos quando o solo está descoberto, pois, o sol e o vento retiram muita água do solo, aumentando assim, os custos de produção e reduzindo a produtividade. Uma boa maneira para se manter o solo mais úmido e diminuir esses problemas é fazer a cobertura do solo, conhecida, também, como cobertura morta. Os materiais usados na cobertura do solo são aqueles que normalmente seriam queimados. Adotandose essa técnica, além de se evitar a queimada, esse material passa a ser alimento para as plantas. Esta cartilha pretende mostrar os benefícios da cobertura morta na agricultura irrigada. Para isso, fezse uma abordagem geral sobre o assunto, com o intuito de orientar os pequenos produtores na obtenção de melhores resultados em seus plantios. Os autores
TÉCNICAS DE COBERTURA DO SOLO NA AGRICULTURA IRRIGADA
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
TÉCNICAS DE COBERTURA DO SOLO NA AGRICULTURA IRRIGADA
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
Sumário
7 O que é cobertura do solo? 8 Materiais que podem ser utilizados como cobertura morta 10 Como formar uma cobertura morta 11 Onde utilizar? 14 Benefícios da cobertura morta 16 Dicas
TÉCNICAS DE COBERTURA DO SOLO NA AGRICULTURA IRRIGADA
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
TÉCNICAS DE COBERTURA DO SOLO NA AGRICULTURA IRRIGADA
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
MAS O QUE É A COBERTURA DO SOLO? É a prática de colocar sobre o solo cultivado restos de plantas disponíveis na propriedade com a finalidade de proteger o solo contra a ação direta do sol e do vento, que provocam perda de grandes quantidades de água. A cobertura morta também evita perdas de solo provocadas pelas chuvas e pelos ventos.
TÉCNICAS DE COBERTURA DO SOLO NA AGRICULTURA IRRIGADA
7
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
MATERIAIS QUE PODEM SER UTILIZADOS COMO COBERTURA MORTA Para se cobrir o solo usa-se os materiais vegetais disponíveis na propriedade, tais como: • • • •
Folhas; Ramos; Capim; Restos de plantios de um modo geral.
Outros materiais que podem ser utilizados, quando existir, são os sub-produtos como: bagana de carnaúba, palhas de arroz, bagaço de cana, bucha de coco e outros (Figura 1). Materiais provenientes de podas de árvores frutíferas e ornamentais também podem ser empregados.
8
TÉCNICAS DE COBERTURA DO SOLO NA AGRICULTURA IRRIGADA
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
Figura 1 – Trituração da bucha de coco para ser usada como cobertura morta.
Não se deve usar materiais vegetais que podem se tornar prejudiciais para as plantas cultivadas. Um bom exemplo é a tiririca, pois ela tem muita facilidade de pegar (propagar) e cresce muito rápido, indo competir por água e solo com as plantas cultivadas. Outros materiais que devem ser evitados são restos de culturas com problemas de doenças, que podem ser transmitidas aos próximos plantios, como exemplo: restos de mamoeiro doentes, etc.
TÉCNICAS DE COBERTURA DO SOLO NA AGRICULTURA IRRIGADA
9
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
COMO FORMAR UMA COBERTURA MORTA
10
•
Utilizando a prática do roço ao invés de gradear para controle do mato, com isso os restos de capinas ficarão sobre o solo, formando uma cobertura;
•
Não queimar os restos de culturas, mas sim colocá-los sobre o solo;
•
Não jogar fora e nem queimar os restos de podas de plantas frutíferas;
•
Tendo disponibilidade, pode-se adicionar restos de culturas trazidos de fora da propriedade;
•
Em fruteiras, pode-se plantar espécies vegetais (feijão, gergelim, jerimum, amendoim e outras) entre as plantas. Com isso, além de outra fonte de renda, pode-se aproveitar os restos dessas culturas para formar a cobertura morta.
TÉCNICAS DE COBERTURA DO SOLO NA AGRICULTURA IRRIGADA
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
ONDE UTILIZAR? A cobertura morta pode ser utilizada em todos os plantios. Como exemplo, podemos ver as figuras abaixo:
Figura 2 – Cobertura morta de bagana de carnaúba em plantio de abacaxi no Perímetro Irrigado Baixo Acaraú - CE.
TÉCNICAS DE COBERTURA DO SOLO NA AGRICULTURA IRRIGADA
11
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
Figura 3 – Cobertura morta em plantio de cajueiro anão precoce.
Figura 4 – Cobertura morta com restos de roçagem em plantio de algodão no Campus do Pici, UFC, Fortaleza - CE.
12
TÉCNICAS DE COBERTURA DO SOLO NA AGRICULTURA IRRIGADA
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
Figura 5 – Cobertura morta de bagana de carnaúba em cultivo de milho no sertão do Piauí.
TÉCNICAS DE COBERTURA DO SOLO NA AGRICULTURA IRRIGADA
13
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
BENEFÍCIOS DA COBERTURA MORTA
14
•
Conservação da água do solo, pois diminui as perdas por evaporação e por escorrimento sobre o solo;
•
Em fruteiras, melhora a qualidade dos frutos. Como exemplo, tem-se as culturas de melancia e abóbora, pois funciona como uma cama para o fruto sobre o solo;
•
Promove um melhor desenvolvimento das raízes das plantas, devido o solo permanecer mais tempo com água e apresentar menor temperatura na primeira camada do solo. Com isso, as plantas têm maior facilidade de absorver água e nutrientes;
•
Aumento da capacidade de infiltração de água, pois não cai diretamente sobre o solo, e sim, sobre a cobertura morta para depois atingir o solo;
•
Redução das perdas de solo (erosão) de duas maneiras: por dificultar o escoamento da água sobre o solo e por evitar que o solo seja carregado pelo vento (poeira);
•
Mantém estável a temperatura do solo por impedir que os raios do sol atinjam a sua superfície;
•
Dificulta ou impede a germinação de sementes de plantas indesejáveis (Figura 6);
TÉCNICAS DE COBERTURA DO SOLO NA AGRICULTURA IRRIGADA
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
Figura 6 – Diferença entre áreas com e sem cobertura morta.
•
Ativa a vida do solo, já que favorece o desenvolvimento de microorganismos benéficos às culturas agrícolas;
•
Diminui os riscos de salinização dos solos, pois reduz a ascensão da água do lençol freático à superfície do solo;
•
Redução da perda de adubos, pois reduz ou impede uma excessiva infiltração;
•
Melhoria das propriedades do solo, devido ao aumento da quantidade de matéria orgânica.
TÉCNICAS DE COBERTURA DO SOLO NA AGRICULTURA IRRIGADA
15
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
DICAS: 1.
Para manter o solo em boas condições e sempre produzindo, devemos observar a natureza. Nesta, verificamos que as folhas e restos das plantas caem sobre o solo e se transformam em alimentos para as novas plantas, o que garante a força e a sobrevivência das matas nativas;
2.
Não queimar ou jogar fora restos de plantas, pois poderão se transformar em adubos para os plantios.
Figura 7 – Cobertura morta em vegetação nativa na Escola Agrotécnica Federal de Iguatu - CE.
16
TÉCNICAS DE COBERTURA DO SOLO NA AGRICULTURA IRRIGADA
Universidade Federal do Ceará Centro de Ciências Agrárias Departamento de Engenharia Agrícola
TÉCNICAS DE
COBERTURA DO SOLO
NA AGRICULTURA IRRIGADA
Fortaleza 2007
José Frédson Bezerra Lopes Francisco Antonio de Oliveira Lobato Profa. Eunice Maia de Andrade