Menus cantines - Novembre Décembre 2011

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Du 7 au 11 novembre 2011 Lundi

Mardi

Betteraves vinaigrette

Salade verte Mat : Macédoine de légumes

Saucisses Chipolatas Burger de bœuf Lentilles Pommes frites Edam

Mousse au chocolat au lait

Fromage blanc sucre Bio issu du commerce équitable

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Repas bio dans le cadre du développem ent durable

FERIE

Fruit de saison

Produit local boulangerie Martin de Fécamp

Pain de la  Nouvelle recette Cuisto Rigolo


Du 14 au 18 novembre 2011 Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Pâté de campagne

Salade coleslaw

Céleri rémoulade

Hachis parmentier

Filet de lieu sauce basilic

Œufs durs sauce aurore

Carottes persillées et pdt Mat : purée de carottes

Pommes vapeur

Saint Bricet

Brie

Terrine de poisson

Couscous aux boulettes de mouton Tomme grise

Croc' lait Fruit de saison

Glace

Fruit de saison

Beignet au chocolat

Produit local boulangerie Martin de Fécamp

Pain de la


Du 21 au 25 novembre 2011 Lundi

Salade piémontaise

Mardi

Jus d orange bio

Beignets de poisson Coquillettes à la bolognaise Purée de courgettes

Yaourt nature sucré

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Potage de légume

Carottes râpées vinaigrette

Aiguillette de poulet au citron

Filet de colin lieu sauce armoricaine

Haricots beurre et pdt persillés Mat : purée haricots verts

Semoule

Carré

Tomme noire Fraidou

Fruit de saison

Pomme façon tatin

Yaourt aux fruits mixés Fruit de saison

Produit local boulangerie Martin de Fécamp

Pain de la  Nouvelle recette Cuisto Rigolo


Du 28 novembre au 2 décembre 2011 Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Betteraves à la ciboulette

Carottes et céleri râpées

Œuf dur mayonnaise

Quiche lorraine

Sauté de porc au caramel

Burger de veau sauce brune

Gratin de poisson

Cordon bleu

Haricots verts, flageolets, pdt Mat : purée haricots verts

Tortis

Poêlé de légumes et riz

Six de Savoie

Tomme blanche

Petit moulé

Fruit de saison

Dessert pomme ananas

Pommes frites

Yaourt aromatisé

Fruit de saison Panna freddo au citron

Produit local boulangerie Martin de Fécamp

Pain de la  Nouvelle recette Cuisto Rigolo


Du 5 au 9 décembre 2011 Lundi

Carottes râpées

Haché de poulet grillé

Choux-fleurs et pdt béchamel Mat : purée de choufleur

Mardi

Eclair au chocolat

Produit local boulangerie Martin de Fécamp

Jeudi

Vendredi

Potage de légume

Macaronis bolognaise au thon

Gouda

Fruit de saison Fromage frais sucré

Mercredi

Crêpe au fromage

Repas bio dans le cadre du développem ent durable

Rôti de dinde au jus

Petits pois Mat : semoule

Fromage blanc sucre Bio issu du commerce équitable

Fruit de saison

Pain de la  Nouvelle recette Cuisto Rigolo


Du 12 au 16 décembre 2011 Lundi

Tomates mozzarella

Boulettes de bœuf à la provençale

Mardi

Céleri rémoulade

Marmite de poisson sauce orientale

Mercredi

Jeudi « Marché de Noël » Mousse de canard Escalope de volaille aux cèpes Pommes duchesse

Carottes et pdt persillées Mat : purée de carottes Cantal

Flan nappé au caramel

Produit local boulangerie Martin de Fécamp

Dips de carotte sauce fromage blanc et fines herbes

Gratin de coquillettes charcutier

Riz pilaf

Coulommiers

Fruit de saison

Vendredi

Babybel Adultes : Pont l évèque Dessert de Noël Clémentines et papillotes

Yaourt aromatisé

Fruit de saison

Pain de la


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