Andamenti Mensili MindforHoreca
Andamento dal 1 al 31 Dicembre 2022
Trend mercato Ho.re.ca. – aree progressivo VOL % 27,8 VAL % 43,2 Regioni VOL % VAL % Regioni VOL % VAL % Regioni VOL % VAL % Regioni VOL % VAL % Totale Nord Ovest 29,1 44,2 Totale Nord Est 28,5 43,5 Totale Centro 28,0 44,4 Totale Sud 25,7 41,2
Ho.re.ca. –
progressivo 30% 20% 18% 25% 6% Bar Diurno Bar Notturno Ristorante Pizzeria Intrattenimento
Mercato
ponderata canali volumi
Ho.re.ca. –
20% 34% 21% 17% 8% Bar Diurno Bar Notturno Ristorante Pizzeria Intrattenimento
Mercato
ponderata canali fatturato progressivo
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