Andamenti Mensili MindforHoreca Andamento dal 1 al 30 Settembre 2022
Trend mercato Ho.re.ca. – aree progressivo VOL % 33,3 VAL % 47,6 Regioni VOL % VAL % Regioni VOL % VAL % Regioni VOL % VAL % Regioni VOL % VAL % Totale Nord Ovest 34,8 48,3 Totale Nord Est 33,9 47,3 Totale Centro 33,9 49,5 Totale Sud 31,1 45,6
Mercato Ho.re.ca. – ponderata canali volumi progressivo 30% 18%20% 25% 6% Bar Diurno Bar Notturno Ristorante Pizzeria Intrattenimento
Mercato Ho.re.ca. – ponderata canali fatturato progressivo 21% 33%23% 16% 8% Bar Diurno Bar Notturno Ristorante Pizzeria Intrattenimento
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