Disse kan bli Årets unge bonde 2021

Navn: Eirik Østring og Tonje Fjeldstad Bosted: Målselv, Troms og Finnmark Produksjon: Svin, sau og ammekyr

TENKER NYTT I TROMS

Eirik (28) og Tonje (30) har rundt 300 vinterfôra sau, en liten ammekuproduksjon, og leverer ca. 300 slaktegris i året fra gården sin i Troms.

Samboerparet har gått nye veier for å opprettholde et aktivt husdyrhold i et område hvor vintrene ofte kan bli lange og kalde. Ved hjelp av spesialtilpassede hytter kan 30-40 griser gå ute hele vinteren. Paret har bevisst valgt å ikke satse på konvensjonell drift med svin, fordi det er veldig store investeringer og små marginer. - Slik som vilkårene er nå må vi tenke nytt med både svin, storfe og sau for å kunne hente ut merverdi i markedet og sikre jevn produksjon gjennom hele året, sier Eirik.

Hindrer gjengroing

Om sommeren går alle dyra på utmarksbeite med nofence, et bidrag til å forhindre gjengroing. Mesteparten av fritiden bruker Eirik og Tonje sammen med sine to barn på tre og fem år. I tillegg driver de et treningssenter på Finnsnes.

- Hvorfor ønsker dere å satse på en karriere innen landbruket? - Vi er begge fra bygda og vi trives med å drive med landbruk. Det beste med å jobbe som bonde er helheten i yrket og variasjonen som følger årstidene. Vi har et fantastisk utmarksbeite, det gir oss et godt grunnlag for gode resultater. Det er også fint å la barna vokse opp på gårdsbruk, sier paret.

Foto: Fridgeir Walderhaug

Navn: Sofie Høybakk (29) Bosted: Giske, Møre og Romsdal Produksjon: Melk, kjøtt og gras

FRA ØKONOMIUTDANNING I LONDON TIL BÅSFJØS I HAVGAPET

Sofie tok over familiegården i 2018, men begynte som avløser allerede da hun var tretten år gammel.

Gården hennes ligger helt ute i havgapet og bruket består i dag av et eldre båsfjøs, mens et nytt ungdyrfjøs tas i bruk i høst. Da Sofie tok over, var det stort behov for renovering på gården. Med sterk vilje og pågangsmot har hun brukt de første årene sine på å renovere båsfjøset utvendig og oppgradert høstelinja. Dyra går på beite fra mai til oktober. Sofie har et stort engasjement for landbruket i regionen sin. Hun har vært en pådriver i Giske bondelag, der hun som styremedlem har vært med på å samle bøndene til å stå sterkere sammen i kommunen. Hun er opptatt av hvordan de lokale bøndene kan bruke arealet på best mulig måte, og hun ser alltid etter nye løsninger for hvordan arealet kan optimaliseres i et distrikt hvor det er flere som legger ned.

Hvorfor ønsker du å satse på en karriere innen landbruket? - Jeg skulle egentlig ikke bli bonde, men jeg var den eneste i familien som hadde interesse for dyr. Etter økonomiutdanning i London merket jeg at en A4-hverdag på kontoret ikke var noe for meg. Jeg behøver å kunne være ute i friluft. Med god støtte fra samboeren min har vi turt å satse på landbruket fordi jobben er givende. Dyrene betyr mye for meg og det er alltid gøy å skape noe.

Disse kan bli Årets unge bonde 2021 Disse bøndene fikk flest stemmer av folkejuryen og går videre til finalen.

Navn: Simon André Simonsen og Jannike Nystøl Simonsen Fjeldstad Bosted: Lindesnes, Agder Produksjon: Melk, kjøtt og gårdsbutikk

VIL LÆRE FOLK FLEST HVOR MATEN KOMMER FRA

Med 140 dyr og en melkekvote på 300 000 liter, har Simon André (32) og Jannike (34) hendene fulle på gården i Lindesnes kommune.

Paret er opptatt av å spre kunnskap om kvalitetene til god og trygg norsk mat, og startet i juni opp egen gårdsbutikk hvor de selger kjøtt fra eget bruk, og andre lokale produkter. De inviterer også ofte barnehagebarn på besøk. - Vi ønsker å skape nærhet til produktene våre og få folk til å bry seg om hvor maten kommer fra. Derfor synes vi det er viktig å drive med litt folkeopplysning. Det er viktig å få frem at dyr som har det godt, gir også gode produkter, sier Simon André.

Overtok som tjueåring

Simon André var kun tjue år gammel, da han tok over driften etter sin bestefar, som han har fulgt med rundt på gården siden han var en liten gutt. I 2017 ble det bygget nytt fjøs for å gjøre melkeproduksjonen enda mer moderne, og Simon André og Jannike har flere planer for å utvikle driften ytterligere. Gården har vært i Simon Andrés familie i fem generasjoner. I dag bor han og Jannike der med deres tre barn på ti, seks og to år. - Hva er det beste med å jobbe som bonde? - Å se resultatene av innsatsen din. Når du får et resultat som svarer til forventningene er det en veldig god følelse.

Navn: Nora Sandberg (30) og Kristian Kylstad (27) Bosted: Ringsaker, Innlandet Produksjon: Korn, melk og kjøtt

KU-INFLUENSERE MED STOR PRODUKSJON

Nora og Kristian tok over hver sin gård etter foreldrene. Sammen driver de en av Ringsakers største melkeproduksjoner, med ca. 120 kalvinger i året.

I tillegg har Kristian 40 kalvinger i sin ammekubesetning. Korn- og grasproduksjon er også en stor del av gårdsdriften.

Godt utdanna

Kristian har gått fagskolen i Planteproduksjon og driftsledelse på Hvam, mens Nora er utdannet med en bachelor i husdyrfag fra NMBU. De er småbarnsforeldre, i tillegg til at Nora er leder i Furnes Bondelag. Nora omtales som ku-influenser på Instagram, der hun aktivt deler oppturer og nedturer fra gårdslivet. Dette gjør hun til stor inspirasjon for unge jenter som interesserer seg for landbruk. Tidligere på året vant Nora Innlandets matpris, blant annet for sin innsats med å formidle hvordan livet i landbruket er. De er begge to opptatt av å spre kunnskap om norsk matproduksjon og hvorfor det er viktig å investere i norsk mat. Paret har investert i nye melkeroboter for å kunne ta bedre vare på dyrene og utnytte gårdens potensiale til det fulle. Drømmen er å kunne fortsette utviklingen av gården og drive bærekraftig matproduksjon i tiårene fremover.

-Hvorfor ønsker dere å satse på en karriere innen landbruket? - Det er gårdsdrift vi synes det er artig å drive med. Bondeyrket er en utfordrende jobb som du aldri blir utlært i, og vi strekker oss hele tiden etter å bli bedre. I tillegg ønsker vi at gårdsbruket skal bli et godt alternativ som yrkesvei for den unge sønnen vår.