Femmes Magazine 136 - Avril 2013

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Mensuel féminin - Avril 2013 - 3 € - n° 136



sommaire

AVRIL 2013 - n°136

édité à 20 200 exemplaires contrôlés CIM

édito

L’essentiel est de bouger, non?

L’hiver a été particulièrement glacial et long. Il a même neigé quelques jours après le printemps. Difficile, dans de telles conditions, de se dire que l’on va pouvoir choisir les tenues de cette nouvelle saison qui, elles, regorgent de fleurs et d’imprimés en tous genres. Et l’hiver a également laissé ses traces sur nos silhouettes… Le tout est de trouver le régime miracle, celui qui, sans effort ou presque, nous fera perdre, en moins de temps qu’il en le faut pour le dire, nos kilos superflus. Et même si nous sommes prêtes à tout essayer ou presque pour nous en débarrasser, nous savons exactement ce qu’il convient de faire pour se sentir bien dans son corps et pouvoir pavaner parées des tenues légères et fluides qui nous font envie. Allez les filles, bougeons! Maria Pietrangeli

Tendances

Bien-être

62 Psycho J’aurais voulu être une artiste 64 Vivre autrement Les gestes simples à adopter pour préserver la planète 70 Beauté Mincir en institut 74 Beauté Un corps lisse et tonique pour l’été 80 Must Have 82 Test beauté Un maquillage années 60 «twisté» 84 Santé Le cholestérol, qui est concerné?

Concrètement

31 Finance Mes placements sur mesure! 58 Business Dépasser le paradoxe de l’emploi 66 En pratique La performance énergétique des habitats

Société

10 Confidences Maria Grazia Galati… une femmes libre à l’intérieur 22 Rencontre Nico Helminger. Redécouvrir les mots et le monde 26 Reportage Le business des régimes 50 Enquête Luxembourg, une société inclusive? 104 Inside

Tentations

18 Rendez-vous… sur femmesmagazine.lu 76 Concours 86 Maman Ils ont grandi dans une famille homoparentale (et tout va bien) 90 Sphère Déco Besoin d’inspiration pour ma terrasse 94 Designer Andrée Putman, la grande dame du design 96 Shopping Déco 98 Évasion Aral, la mer agonisante 100 Gourmandises Totalement chocolat 103 Banc d’essai Le SUV se met au vert 106 Horoscope

Culture Retrouvez Femmes Magazine sur Facebook

visitez: www.femmesmagazine.lu

06 Shopping Elle 08 Shopping Lui 12 Love It Mode enfant printemps / été 2013 32 Mode Aux imprimés! 39 Zapping mode 40 Mode C’est aussi le printemps pour notre lingerie 48 Trends

52 Livres 53 Musique

54 56

Agenda Cinéma




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6

Une tenue qui sent bon le soleil et le sable blond. Détail trendy: le sac matelot. TOMMY HILFIGER

Si vous n’avez pas encore de marinière dans votre dressing, celle-ci sera parfaite! Kookai

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Quoi de plus trendy que ce cabas pour finir son look en beauté? PEPE JEANS La rayure déclinée sous toutes ses formes. Le coup de cœur de la rédaction! JEAN-PAUL GAULTIER

Un basique intemporel pour lui faire prendre le large. Un must-have incontournable. ZARA

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10 | CONFIDENCES

Dominique Sander-Emram

Maria Grazia GALATI une femme Une fois n’est pas coutume, Maria Grazia Galati se retrouve du côté des interviewés. Journaliste longtemps spécialisée dans la rédaction de guides touristiques, créatrice et rédactrice du magazine italien PassaParola, c’est elle qui généralement pose les questions. À l’occasion de la sortie en français de son recueil de nouvelles Libres à l’intérieur, elle se prête «librement» au jeu des questions-réponses pour nous, volubile et souriante comme à l’accoutumée. Maria Grazia, tous les Italiens, ou presque, au Luxembourg vous connaissent en tant que rédactrice du magazine PassaParola. Mais qui êtes-vous vraiment?

Je suis née à Milan, où j’ai vécu jusqu’à l’âge de 25 ans. J’ai étudié dans ma ville natale et ai commencé à y travailler. Mon premier emploi, je l’ai eu au sein de la rédaction d’une revue de tourisme. Depuis mon adolescence, je rêvais d’être journaliste. C’est un métier que je n’ai jamais cessé d’exercer malgré mes nombreux déplacements à l’étranger; je me suis mariée à 24 ans et l’année suivante a marqué le début d’une série de déplacements dans plusieurs villes du monde, au gré des mutations professionnelles de mon mari.

rience à l’étranger - et un retour pour quelques mois à Milan, nous sommes repartis, direction la Big Apple. J’étais enchantée. Là-bas, j’ai travaillé à la rédaction d’un guide touristique sur la ville pour la revue de Milan dont j’étais la correspondante. Cela a été une période formidable. J’ai moins apprécié Hong Kong, dont le climat chaud et humide était plus pénible à supporter. La mentalité chinoise m’était moins familière que celle des Américains… J’ai été très contente de revenir pour quelques mois à Milan avant de repartir pour une nouvelle aventure! A Lisbonne, où nous avons vécu 5 ans, j’ai également passé des moments inoubliables et rédigé là encore un guide touristique pour ma revue milanaise. Quel que soit le pays où nous vivions, j’ai trouvé à m’occuper, essentiellement dans les foires où je prêtais assistance à mes compatriotes italiens venus sur place pour affaires. Et au Luxembourg?

Nous y sommes arrivés en 2001. Avec mon amie Paola Cairo, je me suis lancée dans une fantastique aventure, celle de la création d’un magazine destiné aux Italiens du Luxembourg. Nous souhaitions créer un lien dans la communauté italienne de ce pays et un pont avec notre pays d’origine. D’où le titre PassaParola (le bouche-àoreille). Notre petite revue de 16 pages en noir et blanc est devenue au fil du temps un vrai magazine de 48 pages sur papier glacé dont nous sommes très fières. 12 ans ont passé; comptez-vous rester ici?

Je viens de me séparer de mon mari et les déplacements à l’étranger ne sont donc plus d’actualité. J’ai un fils de 17 ans qui étudie ici et qui y a tous ses amis. J’aime beaucoup cette ville, mais je garde toujours de très forts liens avec ma terre d’origine et mes proches. A 46 ans, quand je regarde en arrière et réfléchis à ce qu’a été ma vie jusqu’ici, je me dis que j’ai vécu des choses formidables et que d’autres sont encore à venir! Je ne suis pas prête pour la retraite!

Y a-t-il une ville qui vous ait particulièrement marquée?

Vous semblez incroyablement optimiste…

Sans aucun doute New York; j’aime les Etats-Unis, les Américains en général! Quand j’étais jeune, je rêvais déjà d’aller en Amérique. Après Londres - ma première expé-

Je crois dans les énergies positives, dans mes anges gardiens que je remercie d’ailleurs dans mon livre! Quelquefois, quand on ne cherche pas, les choses arrivent.


CONFIDENCES | 11

libre à l’intérieur L’écriture d’un roman était-elle la suite logique de votre

Vous évoquez dans Libres à l’intérieur (co-

parcours de journaliste?

édition Convivium - PassaParola, 2012) le

Non, pas du tout. Je suis surtout une journaliste qui, de temps en temps, écrit un livre. J’ai écrit ce livre-ci, après d’autres de type différent, parce qu’il y avait quelque chose qui devait sortir de mon cœur, de mon âme et que j’avais envie de réaliser.

destin de 5 femmes. Vous êtes-vous un peu

Avant d’en parler plus en détail, arrêtons-nous, si vous

En Italie, votre livre a reçu le Prix interna-

le voulez bien, sur ceux qui l’ont précédé…

tional de poésie et littérature Nuove Lettere

Le tout premier a pour titre Monelli ai fornelli (Coquins en cuisine). Il s’agit d’un livre de recettes pour enfants agrémenté de comptines. Le deuxième Lussemburgo al volo (Luxembourg à tire d’ailes) décrit l’histoire de la ville de Luxembourg en comptines. Et puis, comme vous le savez, j’ai écrit par ailleurs des guides touristiques, dont un sur Milan, ma ville que j’adore!

2012. Comment vivez-vous cette récompense?

Comment passe-t-on du livre pour enfants à celui pour adultes?

C’est lié aux moments de ma vie. Quand j’ai écrit Monelli ai fornelli, mon fils était bébé. Une bonne partie des comptines qui figurent dans l’ouvrage, je les avais créées pour lui. Le livre Libere dentro est arrivé après un long parcours de prise de conscience et de maturité spirituelle. Chaque livre est le résultat d’un «vécu». Vous avez situé l’action de votre recueil dans les Pouilles, et plus particulièrement le Salento, dont vous semblez imprégnée. Pour quelle raison?

retrouvée dans chacune d’elles?

Sans aucun doute! Ceux qui me connaissent savent lesquelles…

Comme la plus belle chose de ma vie après la naissance de mon fils Fabio! Les prochaines semaines vont être consacrées à sa promotion. J’en suis très heureuse, mais je tiens à garder du temps pour mon fils, mes amis - chez moi, ça commence toujours avec un vrai Cappuccino italien - et mes autres activités. Je continue à diriger avec Paola notre revue, à organiser des événements pour soutenir la culture et la langue italiennes, et plus ou moins deux samedis sur

J’aime

La mer et le chocolat blanc.

Je n’aime pas

Ma mère était originaire de Lombardie, mon père des Pouilles, au sud de l’Italie. Toute mon enfance a été marquée par mes séjours dans le Salento où vit encore ma famille paternelle. J’adore cette terre sauvage, sa sensualité, ses paysages magnifiques, ses traditions culinaires éblouissantes.

L’hypocrisie et le jus de tomate.

Comment vous est venue l’idée d’écrire ce livre?

quatre je suis à la radio. Tous les quinze jours, je participe à l’émission «Bienvenue chez vous» sur AIR avec Jean Luc Bertrand et réalise pour la chaîne de temps en temps quelques reportages.

J’avais en tête depuis longtemps l’idée de la première histoire, celle d’Assunta. J’ai le sentiment que les femmes des autres récits sont venues à ma rencontre pour que je puisse leur donner une voix, un visage et parler de leur courage, de leurs choix de vie. Elles existaient déjà et sont venues à frapper à la porte de mon esprit pour se faire «raconter» par moi! Je suis sûre que mes anges (que je remercie dans mon livre) me les ont amenées!

Et si c’était à refaire?

Je referais tout pareil, mais j’aurais au moins 2 enfants.


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Colorée & graphique, la mode enfant printemps-été 2013 n’est pas en reste: pretty, chic ou casual, nos bambins font leur fashion week! Bonpoint

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20 | Rendez-vous…

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Chocofoliz Cacao addict? Il vous faut cette box, de 6 produits totalement chocolat. Aventurier ou puriste, il ne vous reste qu’à choisir votre formule. Livraison au Luxembourg à partir de mai. Rubrique Cuisine/Panier shopping

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Lou dévoile sa collection printemps-été 2013 Classique ou ethnique, vous serez forcément glamour avec la nouvelle collection Lou Paris, qui réinvente les codes de la lingerie, entre féminité et audace. Vous allez chavirer, et votre amoureux avec vous… Rubrique Mode/News Mode

Des Formes d’égales résistances Le Casino Luxembourg accueille la 3e édition de «project room@aquarium»: des Formes d’égales résistances, projet d’exposition de Sophie Belair Clément. La légende raconte que l’Aquarium aurait été dessiné au dos d’un sous-bock de bière… Rendez-vous au Casino Luxembourg du 21 mars au 28 avril 2013. Rubrique Culture/Exposition

Vans et Kenzo 4 volet de la collaboration entre Vans et Kenzo, cette collection puise son inspiration d’un voyage au cœur de la jungle thaïlandaise. La panthère nébuleuse est devenue l’imprimé phare, décliné en six teintes. Disponible sur les modèles Vans Authentic et Slip-on Vans. Rubrique Mode/News Mode e

Un éléphant rose pour une belle cause « L’ é l é p h a nt ro s e » e s t l e f r u it d e l a rencontre de Lucina De Bernardi et Irina Fetodova, deu x femmes émues par le sort des enfants abandonnés. Entourées de jeunes et d’intervenants extérieurs, elles présenteront leur spectacle et leur cause le 12 avril à l’Abbaye de Neumünster. Rubrique Culture/Spectacle


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22 | RENCONTRE

Karine Sitarz

Nico Helminger et le monde

Nico Helminger est poète, dramaturge, romancier… Habité par le mélange des cultures et des langues, par le mouvement, il fait des allers-retours entre origines et devenir, entre vécu et expérimentation. Chemin faisant, le nouveau directeur artistique du Printemps des Poètes-Luxembourg se raconte. La passion de Nico Helminger pour l’écriture remonte aux années lycée. En effet, à la maison il n’y avait pas de livre. Son père était ouvrier à l’usine. Mais la musique était très présente dans la famille maternelle. De là, la fibre artistique ne l’a jamais quitté. Il aurait voulu s’inscrire au Conservatoire, mais «mon père trouvait ça superflu». Au final, Nico jouera de l’harmonica pour le plaisir et pour les copains. Il retrouvera la musique plus tard par l’écriture. Son jeune frère, Guy, deviendra lui aussi écrivain. Le théâtre est au cœur de son aventure créatrice. «Mon désir d’écriture est venu avec le plaisir de jouer et de dire un texte littéraire.» Nico écrira sa première pièce à 16 ans, elle sera jouée par la troupe du lycée. Très tôt aussi, il écrit des poèmes en français dans le cadre d’un concours organisé par feu la Société des écrivains luxembourgeois de langue française. On est au tournant des seventies. Nico s’essaye à toutes les langues, le français, le luxem-

bourgeois, l’allemand et il écrit des chansons en anglais. Lëtzebuerger léiwen, son 2e roman, sorti en février dernier aux éditions Ultimomondo, a ses racines dans cette époque. Façonné en plusieurs étapes, il s’appuie sur des notes que Nico a redécouvertes en 1993 alors que, papa pour la première fois, il était de passage au Luxembourg. Occasion de faire un détour par le grenier, de farfouiller dans sa jeunesse et de retrouver les notes du lycée. Un an plus tard, le roman sera écrit… et 20 ans plus tard, Nico le relit et le publie. Etudiant, Nico continue à jouer dans les pièces qu’il crée. Il suit un double cursus à l’université, se plonge dans les littératures allemande et française et dans les études théâtrales, hésite à se tourner vers la mise en scène, mais les autres domaines de l’écriture l’intéressent déjà. Et, plutôt solitaire, il ne se voit pas jongler avec les ego des acteurs. Alors le théâtre, ce sera à travers l’écriture dramatique. Passé par Vienne, Berlin, Munich, Heidelberg, Nico s’installe à plusieurs reprises à Paris où il enseigne l’allemand dans un lycée privé, ce qui lui laisse le temps d’écrire et de s’occuper de ses deux filles. Choisir d’être écrivain indépendant n’est pas un long fleuve tranquille. Heureusement à cette époque Nico a déjà tissé des liens avec différents théâtres. De là date aussi ses débuts comme librettiste. Un genre à part qu’il aime particulièrement et qui lui permet d’arrondir les fins de mois. Nico Helminger restera 30 ans à l’étranger avant de revenir en 1999 au Luxembourg, dans le sud du pays, sa région natale. De grands voyages l’ont marqué, deux en particulier, dans les eighties. Un voyage au Maghreb, en Algérie surtout, où pendant deux mois il a partagé le quotidien de familles arabes, et qui donnera naissance à «medea, enn august, 1982». En 1989, il rallie l’International Writing Program de l’Iowa où, pendant six mois, il côtoie des auteurs du monde entier. Il a la chance de rencontrer le Nobel Joseph Brodsky. Il aime le citer: «une chose terrible est de brûler les livres, mais une chose encore plus terrible est de ne pas les lire». Il prolongera le voyage pour découvrir le pays. Le mouvement et «le va-et-vient entre les cultures et les langues» sont essentiels à l’écrivain qui écrit aujourd’hui en luxembourgeois et en allemand. «Spontanément, je commence à écrire dans une langue et c’est seulement après que je comprends pourquoi telle idée s’est imposée dans telle langue.» Pour Nico Helminger, le mouvement c’est aussi la


RENCONTRE | 23

Redécouvrir les mots marche… Pour l’année du cerf bleu, il a d’ailleurs participé au projet «Giele Botter» dans la région de Differdange, invitation à la promenade et à la redécouverte d’un paysage en pleine mutation. «Toute une société qui change, il y avait l’usine, il y aura l’université. C’est un vrai laboratoire, point de départ d’une réflexion sur le devenir de l’homme, le changement de la société, du plus petit élément au plus grand. La région est fantastique: là où il y avait les mines et les chantiers, il y a maintenant des réserves naturelles, les orchidées qui avaient disparu et plein de petites bestioles réapparaissent.» Le mouvement c’est encore le passage d’un genre littéraire à un autre avec de fréquents allers-retours. «J’ai toujours plusieurs chantiers en cours», dit Nico qui s’est fixé un rythme d’écriture plutôt matinal. Il jongle entre pièces de théâtre, pièces radiophoniques, romans, nouvelles, livres pour enfants, chansons et poésie. Ses sujets sont partout, dans la réalité quotidienne et dans la lecture. «Ce qui m’a toujours fasciné c’est l’origine, j’ai beaucoup écrit sur l’enfance et d’un point de vue philosophique sur la découverte du monde par le langage.» Retour sur les origines, détour par sa région natale, la «Minett», où un extrême mélange de cultures a «profondément imprégné les Luxembourgeois comme mes parents et que je cultive dans ma littérature». Avec comme point d’ancrage, le vécu de l’enfance. «Dans mon œuvre, l’intellectuel et le sensuel se côtoient. Et quand on est dans l’expérimentation, il y a le double sens, le jeu de mots et l’ironie.» Récompensé en 2008 par le Prix Batty Weber pour l’ensemble de son œuvre, l’écriture reste pour Nico Helminger un pur plaisir. «Quand on est dedans c’est un vrai bonheur. En revanche, une fois fini, j’ai du mal à m’occuper des relectures, des corrections et, plus encore, à faire la promotion de mes livres même si cela fait partie du métier», confie-t-il. Etre poète au Luxembourg n’est pas facile, mais heureusement la plupart des belles plumes publient à l’étranger et voyagent beaucoup. «Les initiatives des 30 dernières années viennent des poètes eux-mêmes. Les pionniers comme Edmond Dune ont ramé. La culture est centrale, mais pas toujours comprise de la sorte par le politique qui l’utilise trop souvent comme faire-valoir.»

Nico Helminger est le nouveau directeur artistique du Printemps des Poètes-Luxembourg dont la sixième édition du Printemps, polyphonique et multilingue, rayonnera dans l’espace public les 12, 13 et 14 avril sur le thème «les voix du poème»: «on a invité des voix originales sans avoir voulu mettre en avant une voix en particulier». Le Printemps fera un détour par la poésie sonore et la poésie chantée. Ce qui tient à cœur à Nico, c’est de «faire découvrir la poésie aux jeunes et de les inciter à écrire». Les lycéens ont répondu à l’appel du 2 e Concours Jeune Printemps. Et s’il regrette que dans notre société les jeunes lisent moins, le poète reste optimiste: «je rencontre dans les écoles des jeunes ouverts, toujours prêts à faire une découverte en poésie». Il se réjouit que le public revienne vers la poésie et la littérature. Le Pr intemps est en marche, Nico toujours en mouvement: «je m’en vais donc inventer une nouvelle écriture/chassez le sédentaire, chaussez le paysage…»

Questions À la volée Un poète Paul Celan, Rainer Maria Rilke

Un auteur dramatique Shakespeare, Ödön von Horváth

Une passion la musique

Une philosophie de vie bouger

Un rêve l’impossible




26 | REPORTAGE

Le business des régimes

Christine Mick

A l’approche de l’été, nous nous réjouissons toutes à l’idée de ressortir nos tenues légères, hélas, chaque année, force est de constater que l’hiver a eu raison de nos courbes galbées.

le produit au détriment de la santé


REPORTAGE | 27

Soyons franches, laquelle d’entre nous n’a pas envisagé de perdre quelques kilos avant l’été, histoire d’être à l’aise dans son maillot? Pour espérer rentrer dans notre bikini, nous avons toutes adhéré au moins une fois à l’un de ces régimes miracles qui garantissent une perte de poids significative, parfois sans effort, en un temps record. Il est l’heure de faire le point sur ces méthodes minceur promettant un allègement, au niveau des hanches, mais, surtout, du porte-monnaie, avec parfois des risques sur votre santé.

Les régimes les plus farfelus Il y a d’un côté les géants de la minceur, as du marketing et de la vente en ligne qui se partagent le gâteau (si on peut dire) et de l’autre, les régimes complètement farfelus. Méthodes aussi risibles que dangereuses, elles séduisent pourtant des personnes désireuses de voir leurs corps aminci et débarrassé de toute couche adipeuse en quelques semaines. Le régime «soupe au chou» est un bon exemple de méthode ridicule, mais surtout dangereuse. Le principe est très simple: pendant une semaine environ, vous n’ingurgitez qu’un potage à base de légumes. Bien entendu, les saucisses et le lard sont interdits. Après quelques jours passés à vous nourrir de ce plat, peut être serez-vous délestée de quelques kilos, mais pensez aussi à prendre congé durant le traitement, car ce régime possède la délicate fonction de vous faire passer beaucoup de temps aux toilettes, pour cause de nettoyage des intestins. Toute explication supplémentaire serait superflue. Enfin, au bout d’une semaine, la faim vous poussera à croquer le chou à pleines dents, car vous n’aurez plus la patience de le transformer en soupe! Parmi les autres régimes totalement ridicules, citons encore le régime «fourchette». Le principe est ultra simple: on ne peut ingurgiter que des aliments susceptibles d’être avalés avec une fourchette, tous les

autres ustensiles sont interdits. Cette dernière permettrait de nous auto-réguler en matière de quantités et de choix des denrées. Résultat? Je suis capable d’avaler une pizza ou une barre chocolatée avec une fourchette. La démonstration est suffisante? Dans le même registre, parlons du régime pot de bébés qui compte des adeptes parmi les stars d’Hollywood, dont Jennifer Aniston. A moins d’avoir perdu toutes ses dents, je ne vois pas l’intérêt de se nourrir d’un saumon-épinard en purée alors qu’il est tout à fait possible d’ingurgiter le même plat en version adulte. De plus, là où Jen se trompe, c’est que les préparations pour les petits sont très caloriques, car destinés à contribuer à leur croissance... alors, prêtes à tester les petits-pois-poulet au petit déjeuner? Enfin, le régime Cro-Magnon (appelé aussi diète paléolithique) consiste à se nourrir comme nos ancêtres. Les anthropologues expliquent qu’ils ne connaissaient pas le surpoids grâce à leur alimentation riche en légumes et en protéines et totalement dépourvue de sel, de sucre et autres graisses. Armez vous de votre gourdin, et partez chasser le mammouth et ramasser les baies sauvages, vous reviendrez avec un corps svelte et musclé! Mincir à tout prix, perdre ses kilos de manière simple et rapide, faire en sorte qu’ils ne réapparaissent jamais constitue le rêve de près de deux femmes sur trois, plus de 67 % d’entre elles ont déjà tenté un ou plusieurs régimes (source: Inserm). Mais la plupart d’entre eux


28 | REPORTAGE

occasionnent une reprise de poids immédiate dès leur arrêt et engendrent le fameux effet «yoyo». En France, 15 % des adultes et 3,5 % des enfants présentent une obésité. Par ailleurs, 32 % des adultes et 14,5 % des enfants sont en surpoids. (source: HAS) Notre société véhicule tous les jours le culte de la minceur au travers de la pub, des magazines, les campagnes de santé publique insistent de plus en plus sur l’importance de ne pas être en surpoids. Le message n’est pas toujours clair et il tend même à devenir trop insistant. Tout se passe comme si le régime devenait une obligation, les images de corps parfaits projetés sans cesse modifient la perception de notre propre image corporelle.

Cette course à la minceur réjouit les géants du secteur qui entretiennent le business grâce à un marketing puissant, notamment sur le net. Cette mode n’est pas nouvelle dans notre société: dans les années 1980, le régime Atkins, venu des USA a connu un vif succès, suivi quelques années plus tard par «le Montignac», qui fut un pionnier de la «littérature» sur le sujet et le géant Weight Watchers connait toujours autant d’adeptes avec son système de points. Aujourd’hui, ce sont les régimes du Dr Cohen, celui de Jenny Craig ou encore Naturhouse qui se partagent le marché. Le régime Dukan, encore très en vogue il y a 3 ans connaît une baisse (de régime) au regard des récentes études qui ont montré ses dangers sur le plan de la santé. La méthode est basée sur une surconsommation de protéines, elle est facilement applicable (à condition d’aimer les steaks, les surimis et l’indispensable son d’avoine!). La perte de poids est rapide, mais elle entraîne de nombreuses carences. De plus, la plupart des personnes ayant suivi la méthode ont repris leurs kilos, voire plus, dès l’arrêt (ou le relâchement) du régime, et ce malgré le «coaching minceur» proposé sur le site du Dr Dukan. Pour 19 euros par mois, vous bénéficiez d’un suivi personnalisé et interactif par des diététiciennes comprenant des

conseils et des astuces pour atteindre le poids idéal. Bien entendu, un détour par l’ e-boutique est fortement recommandé afin de se fournir en avoine, compléments alimentaires et autres aides minceur. Le son d’avoine est vendu 3,99 euros sur le site, un produit équivalent sera nettement moins cher en grande surface, pourtant plus de 8 personnes sur 10 suivant le programme achètent en ligne. Une étude* a évalué les effets concrets de la méthode après une enquête indépendante à laquelle avaient répondu 4 761 internautes, dont 90 % de femmes. La reprise de poids concerne 75 % de l’échantillon après 2 ans, mais ce qui est plus alarmant encore, c’est la culpabilité qui ronge les témoins… En effet, 2 sur 3 estiment que leur reprise de poids est uniquement liée à leur incapacité à gérer la phase de stabilisation. Pourtant, 34 % se déclarent prêts à recommencer. Interpellé par les spécialistes sur les dangers de sa méthode, le Dr Dukan préfère insister sur les risques de l’obésité. Il occulte les problèmes rénaux (engendrés par l’apport massif de protéines), l’excès de sel et les problèmes cardio-vasculaires. Il a été jusqu’à prôner un régime pour la femme enceinte, cette seule idée de faire maigrir une future maman a fait bondir les spécialistes qui l’ont accusé d’affamer le bébé. Toutefois, le modèle demeure très rentable, et les autres géants de la minceur déploient leurs méthodes. Le groupe Nestlé avec sa marque Jenny Craig promet un accompagnement tout au long du régime avec le slogan «Plus jamais seule face à vos kilos». A la différence de Dukan, le but n’est pas de vendre les conseils, mais d’inciter les clientes à adopter le régime Nestlé basé sur la consommation de plats cuisinés vendus en ligne par le groupe. Il faut compter environ 380 euros par mois pour l’ensemble des repas. Naturhouse, originaire d’Espagne propose également la vente de ses produits via un réseau de boutiques avec l’appui d’une diététicienne. Il faut compter entre 35 et 40 euros par semaine pour suivre le programme. Le docteur Jean Michel Cohen nous propose de «savoir manger, savoir maigrir», il «va tout nous dire» pour une somme oscillant entre 14,95 et 29 euros par mois. Les arguments sont convaincants, il nous promet un encadrement par une équipe de diététiciennes, une vidéo quotidienne et, bien sûr, des outils en ligne.


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Des méthodes de plus en plus contestées par les autorités sanitaires Centre de formation et de bien-être

Premier centre de formation et de bien-être à Luxembourg, Essensielle propose des formations massage qui s’adressent aux débutants et aux confirmés, venant ou non des métiers de la beauté...

Nouveauté: les cours et ateliers de phytothérapie, d’aromathérapie, d’art thérapie et de sophrologie.

Vous pouvez choisir les cours à la carte en fonction de vos besoins et du rythme qui vous convient. Notre centre de formation vous informe et vous conseille, vous guide et vous accompagne dans la réalisation de votre projet.

Quelques exemples de formation: · massages aux huiles chaudes (technique Ayurvédique) · réflexologie plantaire

Pour les débutantes, testez une journée d’initiation aux massages relaxants!

· soins amincissants...

L’agence nationale de sécurité sanitaire française (Anses) a publié récemment un rapport sur le dangers des méthodes minceur. Dans la plupart des régimes étudiés, les apports en vitamine C, D ainsi qu’en fer se révèlent largement insuffisants. A terme, ces carences sont susceptibles de provoquer des troubles cardiaques, une déminéralisation et une perte musculaire. Mais les rois des régimes brandissent leurs chiffres et surtout leurs résultats, leur apparente simplicité est l’une des clés de leur réussite. Il suffit d’observer les sites internet pour le comprendre: un design coloré, des femmes souriantes, car heureuses d’avoir maigri, des textes courts et percutants, avec des mots simples et rassurants. Les témoignages occupent une place prépondérante, sous forme de vidéos ou de courts paragraphes, le candidat parvient toujours à s’identifier à une personne ayant obtenu satisfaction. Rendonsnous à l’évidence, ces sites sont bien plus séduisants qu’un ouvrage scientifique sur la nutrition, les offres promotionnelles et la facilité d’adhésion à la méthode sont généralement très alléchantes. L’Anses ajoute que «rien ne peut remplacer, en terme de santé, une alimentation équilibrée et diversifiée». Le régime crétois demeure un modèle du genre: varié en fruits et légumes, riche en poisson et en huile d’olive, pauvre en graisses saturées, mais n’oublions pas les Crétois ne subissent peut être pas le même niveau de stress et de pollution. Mais vous n’apprendrez rien en lisant que manger équilibré et varier ses aliments ne suffit pas, il faut bouger (repensez à l’ère préhistorique). Les représentations du corps ont évolué au fil du temps, aujourd’hui c’est l’ère de la minceur absolue qui prédomine. Il a quelques siècles, elle évoquait le malheur et la pauvreté. La corpulence était valorisée, Emile Zola décrit à la perfection dans le Ventre de Paris l’idée selon laquelle plus on a de ventre, plus on est riche. Aujourd’hui, c’est le contraire… être mince prouve la capacité d’un être à s’offrir une bonne alimentation et à exercer un sport. *Enquête menée par les rédactions de santé-medecine.net et du journal des

14 rue des bois L-3980 Wickrange Tél.: 661 26 02 07 www.essensielle.lu

femmes santé accompagnées par le département Etudes de CCM Benchmark.


FINANCE | 31

Mes placements sur mesure!

Chloé Consigny

L’argent est un sujet bien trop sérieux pour le confier les yeux fermés à son banquier. Alors, avant d’épargner, on se pose les bonnes questions et on opte pour les produits en phase avec son profil épargnant. Rendement important, risque limité et liquidité totale, tels sont les trois mots d’ordre du placement réussi. Reste qu’à l’heure actuelle, les occasions sont bien trop rares. Pour le particulier, difficile, voire impossible de trouver des placements aux rendements très attrayants qui ne présentent aucun risque et qui, en plus, offrent la possibilité de retirer son argent à tout moment. Dans ce cas, il faut savoir faire le tri et arbitrer avant de trouver le ou les produits d’épargne qui correspondent à vos priorités.

Anticiper son projet immobilier Première question essentielle à se poser: aurais-je bientôt besoin d’argent disponible? C’est le cas, par exemple, si vous avez prévu, à court terme, de vous lancer dans l’acquisition d’un bien immobilier. Dans ce cas, c’est certain, il faut fuir les placements bloqués: contrats d’assurancevie et autres fonds fermés. Néanmoins, si votre projet de devenir propriétaire est encore flou, le plan épargne logement peut être un bon compromis. En bloquant votre épargne pendant cinq années, cela vous permet de vous constituer une jolie épargne. Avantage, non négligeable, les versements sont déductibles de votre revenu imposable. A cela s’ajoute, la confiance de votre établissement bancaire. En ayant montré votre capacité à épargner, votre conseiller sera plus enclin à vous octroyer un prêt. De plus, vous serez en meilleure position, le moment venu, pour négocier votre taux d’emprunt.

Choisir ses placements selon son profil épargnant Dans le cas d ’une épargne hors acquisition immobilière, les possibilités qui s’offrent à vous sont bien plus nombreuses. Si vous ne souhaitez pas avoir constamment l ’œil sur vos économies, optez pour un contrat d ’assurance-vie avec un mode de gestion profilée. Dans ce cas, vous laissez carte blanche aux experts financiers qui choisiront pour vous les valeurs et la répartition des actifs. Produit sécurisé, vos gains comme vos pertes seront encadrés. Ainsi, pas de mauvaise surprise! De plus, vous avez également la possibilité de déduire vos versements de vos revenus imposables. Pour ce type de produit, les frais d ’entrée se situent entre 1,5 et 3 % et les frais de gestion vont de 0,8 à 1,5 % selon les contrats. Des taux, bien sûr, négociables en fonction du montant déposé. Les plus téméraires pourront choisir de sélectionner et de gérer eux-mêmes leur épargne en faisant fructifier leur portefeuille d ’action. Dans ce cas, notez bien que votre investissement ne sera pas que financier… Il vous faudra consacrer beaucoup de temps à surveiller votre portefeuille. Et même avec un important suivi, les gains ne sont en rien garantis! Alors, bien sûr, ne placez dans votre portefeuille action que l ’argent qui n’est pas essentiel à votre vie quotidienne!

La gestion privée, une alternative à étudier Enfin, si le montant que vous avez à placer est très important, optez pour la gestion privée. Dans ce cas, votre argent sera placé sur des fonds (ouverts ou fermés, selon les cas) thématiques ou sectoriels. Vous pourrez alors choisir selon vos affinités de placer votre épargne sur les nouvelles technologies, la santé, l’environnement et bien d’autres secteurs. Dans le monde de la gestion privée, tout est affaire de négociation! Et plus votre apport est important, plus votre marge de négociation sera vaste!


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Retrouve

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z + de mod e

w.femm

esmaga

Aux imprimés!

zine.lu

Chaque nouvelle saison apporte son lot de nouvelles tendances. Cet été, vous ne pourrez pas passer à côté des imprimés. Fini le color-block, ce sont les motifs qui envahissent nos dressings. Rayures, damiers et pois pour celles qui les préfèrent géométriques, floraux et tropicaux pour un côté plus savane, et enfin léopard ou python pour les addicts des motifs animaux. A chacune son imprimé. Un conseil, n’ayez pas peur de les mixer pour être à la pointe de la mode printemps-été 2013. Sandro


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Comptoir des Cotonniers


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Jbc


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Bhs


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Topshop


n o i t c e ll o c e ll e v u No mode | 37

Pinko

CITABEL SPORTS 3, rue du Château d’Eau L-3364 Leudelange Tél. (352) 37 97 37 www.citabel.lu


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Esprit


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Même les solaires osent le turquoise! Le soleil pointe le bout de son nez, et ces dernières sont heureuses de retrouver le vôtre.

Adoptez la turquoise attitude jusqu’au bout des ongles.

NAILS INC.

miu miu

Cet été, les couleurs vives et ensoleillées sont en haut de l’affiche. Zoom sur le turquoise qui nous fait rêver à nos prochaines vacances.

LIU JO

Pour un total-look inspiration turquoise, optez pour cette pochette qui égayera votre tenue.

sonia rykiel

Etre à l’heure en accessoirisant à la perfection votre tenue c’est possible! Faites confiance à la montre extra-plate, élégante et colorée.

Ice watch

A plat ou à talons, cet été on habillera nos pieds de couleurs.

liu jo

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C’est aussi le printemps pour notre lingerie! Retrouve

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Pas de jalousie, les nouvelles collections de lingerie n’ont rien à envier à celles du prêt-à-porter. Entre couleurs acidulées et nude élégant, les modeuses et leurs chers et tendres aurons l’embarras du choix. Ce printemps, les sous-vêtements nous habillent de leurs dentelles et autres voilages. On note un réel retour de la tendance rétro avec sa nuée de culottes tailles hautes et de bodies.


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Triumph


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Victoria’s Secret



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Lise Charmel


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Wonderbra


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Lou Paris


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Aubade

CITABEL SPORTS 3, rue du Château d’Eau L-3364 Leudelange Tél. (352) 37 97 37 www.citabel.lu


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trends

aurélie Guyot

Quelles sont les dernières nouvelles qui agitent la planète fashion? Résumé de ce qu’il faut savoir et de ce qu’il ne faut surtout pas manquer…

Punk: Chaos to Couture L’Institut du Costume de MET consacre son exposition estivale au mouvement Punk et son influence sur la mode actuelle. Vous pourrez découvrir tout l’impact de cette contre-culture sur notre dressing du début des années 70 à nos jours. Parallèle entre le DIY (Do It Yourself) et le sur-mesure, symboles et graffiti, mais aussi musique bien sûr, rien n’est oublié. Ou comment réunir Patti Smith, les Sex Pistols… et Versace! Au Met de New York, plus de renseignements sur: www.metmuseum.org

Zahia, de Z à A

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Vous pouvez dorénavant voir et revoir le documentaire d’Hugo Lopez sur le phénomène fashion Zahia. Vous suivrez la jeune fille à Madrid, où est shootée la nouvelle collection, chez elle et dans son atelier. L’occasion de découvrir l’envers du décor, son niveau de conversation et les créations, réalisées par les meilleurs artisans de la lingerie française. Du grand art, mélange de marketing, de froufrous et de scandale. RDV sur www.youtube.com

Jeux de dames Graphiques et pointus, les imprimés damiers s’affichent fièrement cette saison! Marc Jacobs confiait en effet s’être inspiré des colonnes de Buren pour sa dernière collection printemps-été pour Vuitton. Il en est tellement fan qu’il s’est également prêté à l’exercice pour sa propre marque. Chez Balmain, on préfère la version losange et sexy. Des illusions d’optique hypnotiques!

Envie de kimono

Habillées pour l’hiver Que nous réserve l’automnehiver prochain? La dernière fashion week a tenu toutes ses promesses, avec entre autres le coup de gueule bienvenu de Suzy Menkes (rédactrice mode au Herald Tribune), face aux blogueurs capricieux devenus l’attraction de cette folle semaine... Côté catwalk, retenons Carven, qui propose de beaux manteaux pastel, dans lesquels nous avons déjà hâte de nous emmitoufler! Les broderies baroques de Dolce & Gabbana sont toujours aussi désirables et le noir de Balenciaga nous ira à ravir!

L’Asie et autres imprimés japonisants sont à l’honneur en ce début de printemps. Une bouffée d’exotisme qui nous donne des envies de voyage… La soie sur la peau, les manches larges et élégantes ou encore les imprimés végétaux ou dragons se portent en total look sur les podiums, comme chez Etro, Pucci, Prada ou encore Dries Van Noten. Au quotidien, préférez assembler votre kimono version 2013 avec un jean slim et des escarpins flashy.



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Luxembourg, une société inclusive? Karine Sitarz

Le succès du film «Intouchables», celui des jeux paralympiques de Londres, l’exploit sportif de Philippe Croizon ont heureusement attiré l’attention sur les personnes handicapées. Mais qu’en est-il au quotidien? Quels progrès ont été réalisés au Luxembourg? état des lieux. En 2006, les Nations Unies adoptaient la Convention relative aux droits des personnes handicapées qui entrait en vigueur en mai 2008. Pas décisif, cette convention met en perspective les droits des personnes handicapées au regard des droits humains, pour en finir avec l’idée qu’elles dépendent des soins médicaux, de l’aide sociale, voire de la charité. Autodétermination, anti-discrimination et participation sociale en sont les principes fondamentaux qui fait obligation aux Etats signataires d’assurer l’accès aux droits fondamentaux, dans des conditions d’égalité, aux personnes handicapées. A ce jour, 129 Etats ont ratifié la Convention et les adhésions vont bon train. Le mois dernier, lors du 5e débat annuel sur les personnes handicapées au Conseil des droits de l’homme, la Haut Commissaire Navi Pillay a parlé de tournant historique.

Plan d’action En 2007, le Luxembourg signait cette Convention et l’a ratifiée en 2011. Le pays s’est ainsi engagé à en faire respecter et appliquer les dispositions. Responsable de la politique nationale pour les personnes handicapées, le Ministère de la Famille et de l’Intégration a mis au point, avec un grand nombre d’acteurs de la société civile, un plan d’action de mise en œuvre de cette convention. Présenté en mars 2012 par Marie-Josée Jacobs, il devrait démarrer en 2013. Objectif: construire ensemble une société inclusive et donner un rôle actif aux personnes handicapées. Pour ce faire, des mesures touchant à différents domaines (de la non-discrimination à l’accessibilité, de la sensibilisation à l’éducation et au travail, de la santé à la reconnaissance égale devant la loi) ont été planifiées. En tant que mécanismes nationaux indépendants, la Commission Consultative des Droits de l’Homme et le Centre pour l’égalité de traitement assureront la promotion et le suivi du plan d’action, tandis que le médiateur sera chargé de la protection des droits de la personne handicapée. Quant à l’asbl

50 bougies pour la Ligue HMC Le 14 mars, la Ligue HMC, active dans l’intégration des personnes en situation de handicap, a célébré ses 50 ans, et a présenté, le livre «Step by step», qui dévoile le travail de la Ligue dans son combat pour l’intégration des personnes handicapées. Il souligne que, la route est encore longue, et appelle les gens à se mobiliser. «Il en reste encore beaucoup à faire comme le démontrent les nombreux témoignages», souligne Norbert Ewen, vice-président de la Ligue HMC. Cet événement a été une formidable occasion de mettre en lumière les personnes concernées, à travers leurs témoignages, mais surtout pour leur travail dans l’organisation de la célébration des 50 ans de la Ligue. Ce cinquantenaire continuera à être célébré tout au long de l’année, au travers de différentes manifestations, qui seront encore d’autres occasions pour les personnes en situation de handicap de témoigner de leurs talents. Info-Handicap, qui fêtera ce mois-ci ses 20 ans, elle jouera le rôle de plateforme nationale. Fin janvier 2013, la Commission Consultative des Droits de l’Homme émettait un avis, recommandant de doter les structures habilitées à intervenir des compétences nécessaires, pour éviter un clivage entre secteurs public et privé en matière de protection des droits de la personne handicapée.

Travail de sensibilisation Pour vivre dans une société inclusive, il faut d’abord combattre les préjugés et favoriser le dialogue entre personnes avec et sans handicap. Trop souvent encore les personnes handicapées sont victimes de discrimination, d’exclusion, d’indifférence dans la rue ou sur le lieu de travail. D’où l’importance de sensibiliser les citoyens pour leur faire changer de regard, et ce dès l’enfance. En mars dernier, une «Dizaine de l’Inclusion» organisée avec les Ministères de la Famille et de l’Intégration et de l’Education nationale, Info-Handicap, ADAPTH et le Lycée Technique pour Professions Educatives et Sociales, s’est tenue au shopping center «la Belle Etoile». Histoire de montrer, exemples pratiques à l’appui, que l’inclusion des enfants handicapés à l’école et dans les maisons relais est possible si des aménagements sont faits.


ENQUÊTE | 51

Des avancées

Les sites indispensables

Au Luxembourg, il existe des mesures spécifiques, des aides financières à géométrie variable selon les handicaps et des mesures de protection juridique. Côté éducation, des mesures de soutien ont été mises en place pour les enfants handicapés. Sur le terrain de l’emploi, la loi du 12 septembre 2003 a créé le statut du travailleur handicapé. Autre avancée, la loi sur l’accessibilité des lieux ouverts au public prévoit que les nouveaux bâtiments publics, et tous ceux qui font l’objet d’une importante rénovation, doivent répondre à des critères d’accessibilité. Enfin, depuis 2008, il existe également une loi pour l’admission dans les lieux publics des personnes accompagnées par un chien d’assistance.

www.mfi.public.lu

Au quotidien

www.welcome.lu

Au cours des dernières années, un grand pas a été fait pour aider les personnes handicapées dans leur quotidien. Des mesures ont été mises en place pour améliorer l’accessibilité des lieux et en informer les personnes, pour faciliter les déplacements, pour rendre les gestes quotidiens moins contraignants. Un gros travail a ainsi été engagé côté urbanisation (trottoirs abaissés, repères au sol, feux rouges munis de signaux sonores), transports (annonces orales des stations dans les bus, mise en place du Novabus), accessibilité aux structures et services (rampes d’accès, mise à niveau des distributeurs d’argent, places spécifiques dans les salles de spectacles, accompagnateurs dans les supermarchés). Mais les défis en matière de logement ou d’emploi restent de taille, surtout du côté du privé.

Site de l’accessibilité avec des infos sur les structures et leurs labels.

Du côté de la capitale En février dernier, Françoise Hetto-Gaasch, ministre des Classes moyennes et du Tourisme a, pour la 3e année consécutive, remis le label transfrontalier EureWelcome à 12 sites touristiques qui remplissent les critères du «Design for all». Parmi eux, deux musées de la capitale et la Schueberfouer. Et si la ville a déjà beaucoup fait pour améliorer l’accessibilité des bâtiments, autobus, rues et pour impliquer les personnes handicapées dans la société, elle est aussi active sur le terrain de la sensibilisation aux besoins spécifiques. L’an dernier, elle a organisé une semaine spéciale permettant à tous les publics de comprendre le quotidien des handicapés, pour favoriser le dialogue et le vivre ensemble. Cette année, une quinzaine devrait être organisée en mai par son service «intégration et besoins spécifiques» et son tout jeune comité participatif, créé sous l’impulsion de Xavier Bettel et présidé par Claudia Monti. Il se compose de quinze membres, tous confrontés à un handicap physique ou mental, les mieux placés pour donner leur avis sur les décisions concrètes à prendre.

Site du Ministère de la Famille et de l’Intégration qui coordonne la politique nationale pour les personnes handicapées

www.info-handicap.lu Site du Centre national d’information et de rencontre du handicap avec en ligne guides, agenda et liens utiles vers la plupart des associations concernées par le handicap.

www.unokonventioun.lu Site des événements liés au plan d’action gouvernemental.

Projets artistiques L’inclusion des personnes en situation de handicap se situe aussi dans la sphère artistique. «BlanContact», projet autour de la danse, démarré en 2008, poursuit son bonhomme de chemin. Initié par le Mierscher Kulturhaus et la Fondation Kräizbierg, il a réuni les chorégraphes Annick Pütz et Yuko Kominami, le musicien Serge Tonnar et la vidéaste Cathy Richard, puis le chorégraphe et psychomotricien Thierry Raymond. Deux spectacles ont vu le jour, présentés en 2009 et en 2011. Aujourd’hui, des ateliers mensuels de danse réunissent toujours pros et amateurs avec/sans handicap. Le résultat de leurs travaux sera dévoilé dans «Instants Rencontres» en juin et en décembre 2013, au Mierscher Kulturhaus. L’inclusion est désormais acquise sur le papier, mais n’est pas forcément encore ancrée dans le quotidien. Et si on se dirige vers une société participative, une société du respect et de l’échange où tout un chacun apporte sa pierre à l’édifice, ce changement ne fait que commencer.


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Un pays plus vaste que la terre Wiley Cash – Belfond | Traduit de l’américain par Nono Jamet Dans la petite ville de Marshall, en Caroline du Nord, sévit le pasteur Chambliss. Une seule obsession pour cet homme de Dieu au passé trouble: exterminer toute trace du Démon chez ses fidèles avec des méthodes aussi violentes qu’extrêmes. Mais le jour où le jeune Christopher meurt à la suite d’une séance d’imposition des mains, la communauté reste sous le choc. À travers les récits de Jess, son frère cadet, d’Addie, une ancienne fidèle dévouée à la cause des enfants, et de Clem, un flic torturé par la mort tragique de son fils vingt ans plus tôt, tous les secrets et blessures du passé remontent. Et si, par leurs manquements, leur silence et leur aveuglement, tous s’étaient rendus coupables de la mort d’un enfant innocent?

Petit livre des 150 idées pour emmerder le monde Laurent Gaulet – Editions First Spécial mauvais esprit… 150 idées pour faire tourner en bourrique, anonyme ou amis! Glisser un string dans le caddie d’une petite mamie juste avant qu’elle ne passe à la caisse, se garer en biais sur 3 places dans le parking d’Auchan le samedi après midi…

La scène des souvenirs Kate Morton – Presses de la Cité 2011. La célèbre actrice Laurel Nicolson se rend dans le Suffolk, au chevet de sa mère âgée, et trouve dans un album une photo datant de la Seconde Guerre mondiale qui lui révèle l’existence d’une certaine Vivien. La comédienne est alors assaillie par les souvenirs, et plus particulièrement par les images d’un après-midi d’été étouffant, cinquante ans plus tôt. Partie se réfugier dans une cabane perchée dans les arbres, Laurel, alors adolescente, avait vu sa mère poignarder un inconnu. Personne n’avait évoqué l’événement, mais hantée par ce secret, Laurel décide de plonger dans le passé de sa famille.

Tony Corso – Bollywood connection

L’espoir – Après guerre

Olivier Berlion – Dargaud Le jour où Racheed Khan, jeune star de Bollywood, s’installe à St-Tropez pour le tournage d’un film financé par un riche émir de Dubaï, il est loin d’en imaginer les conséquences. Contrarié par cette prise de distance avec l’industrie cinématographique indienne, Coraii Shakeer, un parrain de la mafia de Bombay, va prendre à partie l’attaché de presse, criblé de dettes de Racheed. Seule solution pour stopper ce chantage?

Warnauts & Raives – Le Lombard Warnauts & Raives poursuivent leur chronique de la Belgique en guerre. Après avoir abordé les prémisses et les répercussions immédiates du conflit dans le précédent diptyque, le duo se penche sur les années de reconstruction, marquées par les premiers éclats de la guerre froide, et par les conséquences d’après déchirements idéologiques.


Bankrupt! Phoenix Fierté française, le groupe originaire de la tranquille ville de Versailles, s’agite depuis 13 ans pour développer un style musical original. Transcendant l’indie pop et le soft rock, en concoctant des mélanges surprenant d’influences hip-hop, pop, classique, remués avec une pincée de sons électroniques, Phoenix explose la bulle musicale internationale avec sa musique panachée et hétéroclite. Après leur tonitruant dernier EP Wolfgang Amadeus Phoenix, qui avait facilement convaincu la plèbe d’ici, d’ailleurs, et surtout d’outre-Atlantique, en raflant «The» Grammy Award (meilleur album de musique alternative 2010), les Frenchies reviennent au galop jouer les sauvageons du rock moderne.

The Other Woman

Together Alone

Matangi

Milla Brune Elle est belge, elle arbore des chignons beignets style ménagère des seventies, et porte des foulards super vintage, mais sinon, principalement, elle fait de la musique... D’un style minimaliste, teinté d’une voix soul & blues, posé dans un univers sucré et glamour, Milla Brune inspire joie et bonne humeur. Son titre Little Girl, clipé il y a peu, est un bol de bonheur à visionner sourire aux lèvres. Sur fond d’ambiance «kitchoune», d’attitude rétro, et de rythme entraînant qui nous trémousse, la Bruxelloise qui a déjà chanté au côté de Zap Mama et Guru, s’impose comme une référence indie de la soul européenne.

Alex Hepburn La Londonienne à la voix éraillée est bien partie pour s’aligner aux côtés d’Adèle ou de la regrettée Amy Winehouse. Sans comparaison aucune, Alex Hepburn a bien son style à elle, sa présence, sa tessiture, sa personnalité, sa musique. Cet album s’annonce comme une véritable bombe de la «chanson spleen», avec ses titres forts et déchirants et son univers blues très convaincant. Un disque porté par la belle brune au charisme indéniable et à la voix enrouée, à la fois voilée, chaude, presque charnelle. Coup de foudre du label Warner, la merveille au timbre à la Janis Joplin maitrise sans conteste son sujet, oscillant du folk, au r’n’b en passant par le rock et la soul.

M.I.A «Matangi» est la déesse de la sagesse dans le folklore hindouiste, c’est aussi le nom de naissance de M.I.A, et bientôt le titre de son dernier album. Après avoir repoussé la date de sortie de l’opus pour faire quelques modifications en Inde, Maya semble décidée à nous peaufiner ses «records», pour nous livrer un disque créatif, original, sans les «fausses notes» que lui reprochait son label. En effet, Interscope veut du sombre, du bad. Le studio tient à préserver la marque de fabrique de sa petite protégée, et on dirait qu’il veut mettre tout le monde d’accord sur le statut séditieux de la jeune artiste. Depuis son travail avec Romain Gavras, l’image provocante de l’Indienne semble tenir tête à ses propres désirs, mais ça lui réussit si bien qu’on ne s’inquiète pas pour son avenir musical.

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L’image papillon Coeur de Pirate à la Rockhal Elle avait fait une entrée fracassante dans le paysage de la chanson française en 2008 avec un premier album homonyme, lequel lui a valu le Félix de «Révélation de l’année», une nomination aux Juno et une mention dans la longue liste des Prix Polaris. Son nouveau spectacle promet de faire redécouvrir son répertoire dans sa plus simple expression, elle sera seule sur scène avec, bien évidemment, son piano. Une première pour l’artiste qui se lance dans un spectacle solo qui ramène aux racines, à la fragilité et à la douceur qui sont l’essence de Cœur de pirate.

Puisant son inspiration dans l’œuvre de l’auteur allemand W. G. Sebald, l’exposition l’Image papillon s’intéresse aux relations complexes qui lient l’image et la mémoire. Elle regroupe seize artistes dont les œuvres, à l’instar des livres de Sebald, abordent les champs de la mémoire et de l’histoire sur le mode de l’expérience, de la réminiscence, de l’entrecroisement des temps. Empruntant son titre au récent ouvrage de Muriel Pic sur l’œuvre de Sebald, l’exposition reprend la figure de «l‘image papillon» pour explorer les enjeux que soulève, dans le champ des arts visuels, ce type de rapport au passé. › Jusqu’au 8 septembre 2013 au Mudam. www.mudam.lu

› Tendresse et chaleur à La Rockhal, le 4 avril 2013.

Valser au Cercle Cité Organisé dans le cadre de la série des Thés Dansants, le Luxembourg City Tourist Office (LCTO) et le Cercle Cité de la Ville de Luxembourg vous invitent à passer un dimanche après-midi en compagnie d’Olio Galanti et le Zilvester Orchester au Cercle Cité. L’occasion de tester ses talents de danseurs sur des airs de cha cha, de swing, de tango mais aussi de valses, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. › Le 7 avril 2013 à partir de 14h30, Place d’Armes.

L’art de l’affiche au Luxembourg après 1945 L’exposition présente une sélection d’environ 70 affiches créées par Lex Weyer, par Pit et Anne Weyer et par Lex Weyer junior. Le terme «atelier» convient particulièrement bien pour décrire la remarquable production d’une famille engagée, de génération en génération, dans la création graphique à Luxembourg. L’exposition permet de suivre l’évolution de l’art graphique au Grand-Duché depuis plus de 50 ans. › Jusqu’au 31 décembre 2013, au Musée d’Histoire de la Ville. www.mhvl.lu


Une légende à la voix unique en concert à Luxembourg Connu pour sa voix unique et ses prestations légendaires, Joe Cocker fait partie des chanteurs les plus célèbres depuis 40 ans. Son nouvel album contient des enregistrements de soul classique, des ballades puissantes et des morceaux pleins d’énergie. «Pour moi, créer un album…, dit Joe Cocker, c’est un peu comme dessiner un tableau, vous savez, vous avez 12 titres, et tout cela forme une couleur – je n’aime pas les ambiances monotones.» › Le 10 avril prochain à la Rockhal. www.rockhal.lu

Rokia Traore Dans le cadre du Printemps Musical, l’Atelier accueillera Rokia Traore. Son pari consiste à produire une musique authentique et innovatrice sans succomber aux modes. Est-ce là le secret de toute vraie chanteuse pour toucher le cœur des gens? Rokia demeure fidèle à sa quête intérieure, continuant de développer un univers musical profondément singulier au travers de ses albums, dont le dernier «Beautiful Africa» vient de sortir. › Le samedi 20 avril à 20h30, avec le soutien de SOS faim Luxembourg. www.atelier.lu

Celtic Celebration Après 15 éditions sous chapiteau, le Zeltik change de cadre pour plus de confort et une atmosphère celtique sans précédent. Programme époustouflant avec Tri Yann, Seth Lakeman, Ciorras, Niamh Ní Charra Band, The Shanes, An Erminig, The Luxembourg Pipe Band… Rendez-vous les 12 et 13 avril à Dudelange › Toutes les informations sur www.zeltik.lu.


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L’écume des jours Comédie dramatique française réalisée par
Michel Gondry avec 
Romain Duris, Audrey Tautou, Gad Elmaleh, etc. L’histoire surréelle et poétique d’un jeune homme idéaliste et inventif, Colin, qui rencontre Chloé, une jeune femme semblant être l’incarnation d’un blues de Duke Ellington. Leur mariage idyllique tourne à l’amertume, quand Chloé tombe malade d’un nénuphar qui grandit dans son poumon. Pour payer ses soins, dans un Paris fantasmatique, Colin doit travailler dans des conditions de plus en plus absurdes, pendant qu’autour d’eux leur appartement se dégrade et que leur groupe d’amis, dont le talentueux Nicolas, et Chick, fanatique du philosophe Jean-Sol Partre, se délite.

Les gamins

Mariage à l’anglaise

Oblivion

Comédie française réalisée par Anthony Marciano avec Alain Chabat, Max Boublil, Sandrine Kiberlain. Tout juste fiancé, Thomas rencontre son futur beau-père Gilbert, marié depuis 30 ans à Suzanne. Gilbert, désabusé, est convaincu d’être passé à côté de sa vie à cause de son couple. Il dissuade Thomas d’épouser sa fille Lola et le pousse à tout plaquer à ses côtés. Ils se lancent alors dans une nouvelle vie de gamins pleine de péripéties, persuadés que la liberté est ailleurs. Mais à quel prix retrouve-t-on ses rêves d’ado?…

Comédie britannique réalisée par
Dan Mazer avec Rose Byrne, Rafe Spall, Simon Baker. Depuis qu’ils se sont rencontrés dans une soirée, Nat, jeune femme ambitieuse, et Josh, apprenti romancier, nagent dans le bonheur, malgré leurs différences. Car si Josh est plutôt du genre intellectuel, Nat est une fonceuse. Ce qui ne les a pas empêchés d’être réunis par un coup de foudre réciproque. Leur mariage est idyllique, même si personne – de leurs proches à leurs amis, jusqu’au pasteur qui officie – ne croit qu’il pourra durer… Surtout quand l’ex-petite amie de Josh, Chloe, et le charmant client américain de Nat, Guy, s’en mêlent…

Alors que Josh et Nat s’apprêtent à fêter leur un an de mariage, aucun des deux ne veut être le premier à jeter l’éponge. Leur couple pourra-t-il résister aux pressions de toutes parts?

Film d’aventure américain réalisé par
Joseph Kosinski avec Tom Cruise, Olga Kurylenko, Morgan Freeman. Après des décennies de guerre contre la terrible menace dénommée les Scavs, les Humains ont quitté la Terre. Jack Harper, qui vit sur une station située dans les nuages, a pour mission d’extraire des ressources vitales nécessaires aux humains expatriés. Son existence est bouleversée lorsqu’il sauve une belle inconnue d’un vaisseau en déperdition. Son arrivée va déclencher une série d’événements qui vont le forcer à remettre en question tout ce qu’il connaissait.



58 | BUSINESS

Dépasser le paradoxe de l’emploi Michaël Peiffer

Dans un Luxembourg qui, en nombre absolu, ne perd pas d’emploi, le taux de chômage poursuit sa croissance. C’est le paradoxe grand-ducal. Pour le dépasser, le pays doit s’employer à développer une nouvelle dynamique.

6,4 %. C’est le taux de chômage que connaissait le GrandDuché de Luxembourg en ce début d’année. Entre décembre et janvier, son évolution semble s’être stabilisée. Il est toutefois plus élevé – d’environ 1 % - par rapport à l’année dernière. Les prévisions pour 2013 évoquent un taux de chômage qui pourrait s’établir aux alentours de 7 %. Si cette hausse inquiète les dirigeants luxembourgeois, elle reste relative. Et le taux de chômage au Grand-Duché est bien moindre que celui de ses voisins français ou belges. Le marché de l’emploi au Luxembourg reste cependant atypique. Si le chômage augmente, l’emploi aussi. En août 1995, le pays comptait un peu plus de 217 000 travailleurs. Ils étaient 377 000 en août 2012. Et depuis la crise? L’emploi salarié total stagne. Les recrutements réalisés sont juste suffisants pour éviter une récession en la matière. Le taux de chômage, lui, n’était que de 2,6 % en 1995. A la recherche d’une main-d’œuvre de plus en plus qualifiée, les employeurs luxembourgeois n’hésitent pas à aller la chercher au-delà des frontières nationales, parfois très loin. Cette main-d’œuvre extérieure constituerait-elle une concurrence déloyale pour les résidents, et principalement les jeunes luxembourgeois qui restent sur le carreau…? C’est certainement plus complexe que cela. Et si le chômage augmente, c’est que les profils recherchés par les employeurs ne sont pas disponibles au Grand-Duché, ou que la motivation des demandeurs d’emploi résidents n’est pas toujours au rendez-vous. «Or, cette dernière joue un rôle non négligeable pour décrocher un emploi», aime à rappeler régulièrement le ministre. C’est donc sur la formation, l’orientation, une meilleure adéquation entre les qualifications des demandeurs d’emploi et les besoins qu’il faut travailler.

Une garantie pour la jeunesse Pour Nicolas Schmit, il faut se retrousser les manches, «en favorisant les dépenses efficaces et actives, comme la formation des chômeurs ou les mesures d’insertion, et doter l’Adem de ressources suffisantes.» En juin dernier, la direction de l’Adem était renouvelée, avec la volonté d’imposer une nouvelle dynamique dans la gestion du marché de l’emploi, d’arriver à mieux mettre le pied à l’étrier à ces demandeurs, et principalement à cette jeunesse souvent déconfite face au manque de perspectives. Les défis auxquels est confrontée l’Adem, dans une conjoncture économique difficile, sont colossaux. Il a été demandé à cette «nouvelle» entité, qui ne souhaite pas communiquer pour le moment, d’intensifier les contacts avec le monde économique afin de pouvoir proposer un accompagnement efficace et personnalisé aux demandeurs d’emploi qui s’inscrivent chez elle. Pour les nombreux jeunes de moins de 25 ans qui manquent de qualifications professionnelles, le recours aux formations qualifiantes, en fonction des besoins des employeurs, peut apporter des résultats significatifs. En outre, Nicolas Schmit, et le ministre de la Sécurité sociale et de la Santé, Mars Di Bartolomeo, se sont récemment réjouis de l’adoption par le Conseil de l’Emploi et des Affaires sociales (EPSCO) de la recommandation du Conseil sur l’établissement d’une «garantie pour la jeunesse». La recommandation du Conseil prévoit que «[…] tous les jeunes de moins de 25 ans se voient proposer une offre de bonne qualité portant sur un emploi, un complément de formation, un apprentissage ou un stage dans les quatre mois suivants la perte de leur emploi ou leur sortie de l’enseignement formel.»Au niveau national, l’instauration d’une «garantie jeunes» fait partie du Plan d’action en faveur de l’emploi des jeunes qui avait été présenté en mars 2012 par le ministre Schmit au Comité permanent du travail et de l’emploi. Pour permettre la mise en œuvre de cette garantie avant le mois de juin 2014 au plus tard, le service emploi des jeunes de l’Agence pour le développement de l’emploi est en train d’être renforcé.


BUSINESS | 59

témoignage Ben Lyon - Responsable du projet Fit4Finance au sein de l’IFBL

Qu’est-ce qui a motivé la mise en place du projet Fit4Finance, au sein du programme Fit4Job? Ce projet a vu le jour en 2010, suite à la crise, pour encadrer de manière proactive les résidents luxembourgeois, qui jouissaient d’une expérience dans le monde de la finance et qui ont perdu leur emploi. L’objectif du programme est de leur proposer un plan de développement et de soutien pour une réinsertion rapide et durable.

Comment cela se passe-t-il? Nous faisons le point avec eux sur les connaissances techniques, afin de permettre une validation des expériences ou, s’il y a lieu, de les mettre à niveau et de les compléter par le suivi de formations adaptées au sein de l’IFBL. Les retours ont été très positifs, non seulement par le nombre de personnes qui ont retrouvé un emploi, mais aussi sur le plan humain. Nous avons jusqu’ici accompagné quelque 400 personnes. Les bénéficiaires ont montré une grande reconnaissance pour l’accompagnement et les formations prodiguées. A travers ce parcours, surtout, on peut aussi les convaincre qu’ils ne sont pas qu’un numéro. Pour eux et pour le moral, c’est essentiel.


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en bref 7E FORUM DE LA SÉCURITÉ & DE LA SANTÉ AU TRAVAIL Organisé dans le cadre de la Journée mondiale de la sécurité et de la santé au travail, le forum s’intéressera à la gestion de la sécurité et de la santé au travail. A cette occasion, une table ronde renseignera sur les démarches et normes existantes au Luxembourg en matière de sécurité et de santé sur le lieu du travail, et notamment en ce qui concerne la responsabilité sociale des entreprises. Pour la deuxième fois consécutive, une remise des certificats de réussite relatifs aux formations en matière de sécurité et de santé au travail, sera organisée par la Luxembourg School for Commerce, la Chambre des Métiers, l’Institut de Formation Sectoriel du Bâtiment et l’Association pour la Santé au Travail du secteur financier. 24.04.2013 et 25.04.2013 Chambre de Commerce, Luxembourg Information et inscriptions: www.securite-sante.lu

Conférence: «Donner du feedback de manière constructive: outils et techniques» Essentiel au développement d’une personne, le feedback, qu’il soit positif ou négatif, se doit d’être constructif, ce qui n’est pas toujours évident, et il se trouve par conséquent souvent omis ou évité. Aussi, en cas de feedback négatif, il est important de se munir d’outils adaptés et de techniques efficaces pour transmettre le message, tout en essayant de ne pas démotiver le collaborateur. Cette formation permettre d’avoir une meilleure compréhension de l’impact positif du feedback sur la performance des collaborateurs, de pouvoir adapter son feedback à son interlocuteur et au contexte, et, enfin d’en maîtriser certaines techniques optimisant son octroi.Jeudi 18.04.2013, de 09h00 à 17h00 - Hudson Luxembourg, Leudelange. Plus d’informations: www.lu.hudson.com/fr-lu/

A noter aussi, l’existence de l’Institut national pour le développement de la formation professionnelle continue (INFPC), établissement public sous tutelle du ministère de l’Education nationale et de la Formation professionnelle, qui promeut la formation, en concevant et diffusant des outils et des services; instruit des demandes de cofinancement pour les entreprises; anime le portail lifelong-learning.lu, véritable cartographie du monde de la formation professionnelle continue au Luxembourg et observe les tendances de la formation.

Un débat de société Le problème est tout autre pour les chômeurs de plus de 45 ans que la crise met sur le carreau. S’ils ne manquent pas d’expérience, ils peinent à répondre aux nouvelles exigences des employeurs. A leur niveau, un suivi personnalisé, à partir des compétences acquises et celles qu’il convient de compléter et de valoriser, doit aussi porter ses fruits. Les programmes Fit4Job, déclinés par secteur avec par exemple Fit4Finance et Fit4Commerce, qui visaient à compléter les profils, avec la collaboration des fédérations sectorielles, par l’acquisition de compétences spécifiques et recherchées dans chacun des secteurs, a apporté des résultats satisfaisants. Lutter contre une hausse du taux de chômage, c’est aussi faciliter l’embauche. En la matière, les enjeux économiques, politiques et sociaux sont d’un tout autre ordre et dépassent de loin la réorganisation d’une Adem en quête d’efficacité. Compétitivité, acquis sociaux, flexibilité, coût salariaux, pacte de générations… les défis sont nombreux et exigent, aujourd’hui, qu’un dialogue franc et constructif puisse s’établir entre les partenaires sociaux et les dirigeants politiques. Ces derniers, en effet, peuvent toujours soutenir l’employabilité par l’établissement de mesures d’aides à l’emploi. Mais les budgets de l’Etat ne sont pas inépuisables. Le Fonds pour l’Emploi, dont le budget a été revu à la hausse en 2013, ne pourra pas suivre éternellement. A ce niveau aussi, l’efficacité des différentes mesures d’aide est analysée, pour optimiser leur pertinence. Mais, sur le long terme, une remise en question profonde du marché du travail devra être opérée. «Le monde du travail change. Cela ne doit pas signifier, à moyen terme, une précarisation de celui-ci. Mais, il faut pouvoir ouvrir une discussion sereine dans esprit de partenariat», commentait dernièrement le ministre Nicolas Schmit.


BUSINESS | 61

Tribune

www.ffcel.lu

La FFCEL «pour» le droit de vote des résidents étrangers La Fédération des Femmes Cheffes d’Entreprises au Luxembourg (FFCEL) soutient l’initiative d’élargissement du droit de vote législatif aux résidents étrangers. Trois membres du Conseil d’administration de la Fédération partagent leur point de vue sur une intégration politique réussie. La loi fondamentale luxembourgeoise pourrait changer d’ici au début de l’année prochaine pour accorder le droit de vote aux résidents étrangers lors des élections législatives, voire leur permettre d’être élus à la Chambre des députés. La participation politique de non-citoyens au niveau national créerait un cas unique en Europe. Selon Sonia Hoffmann, cette initiative est à la mesure de la situation exceptionnelle du Grand-Duché. «Dans notre pays, 43 % de la population n’est pas luxembourgeoise. Les étrangers participent à la création de richesse, ils ont le droit de décider de ce qu’on fait de cet argent, estime la fondatrice de Darjeeling Consulting. «Politiquement, on prive l’Etat de la moitié de sa population et de la moitié de ses idées, renchérit Dominique Nemery. La participation politique des résidents étrangers provoquerait un afflux d’idées défendues tant par les partis existants que par de nouveaux partis, suggère la directrice d’Excellia Consult. Cela ferait changer la politique actuelle orientée vers l’électorat luxembourgeois, composé en majorité de fonctionnaires.» Concilier les parties économiquement et politiquement actives de la population paraît tout à fait logique, à condition que tout le monde soit logé à la même enseigne. «Si le vote est obligatoire pour les citoyens luxembourgeois, celui des étrangers ne peut pas être volontaire», rappelle Claudine Schmitt, fondatrice de l’entreprise Wellbeing at work.

«La question centrale, c’est susciter l’intérêt de la population» Par ailleurs, l’élargissement du droit de vote aux résidents étrangers pourrait même créer un précédent et représenter un pas en avant dans l’intégration européenne. «Habituellement, le Grand-Duché regarde les autres pays européens avant d’agir. Là, ce serait à nous d‘initier le changement et de dire ‘Nous l’avons fait et ça marche!’» précise Dominique Nemery.

«Néanmoins, tempère Claudine Schmitt, «la question centrale, c’est de susciter l’intérêt de la population.» Après le fiasco des élections communales et européennes de 2009, Sonia Hoffmann reste sceptique concernant la participation potentielle des étrangers au débat politique. «Même moi qui suis Luxembourgeoise et parle la langue, je ne prends pas le temps de lire tous les tracts et de suivre tous les meetings. Il faut vraiment être passionné pour ça.» Or, sans comprendre la langue, difficile de suivre le débat politique en luxembourgeois. Dès lors, obtenir le droit de vote ne changerait pas grand-chose.

«La langue est une barrière à l’intégration politique» De nationalité belge et résidente depuis presque 15 ans, Dominique Nemery n’est pas de cet avis. Elle n’a pas tardé à faire valoir son droit de vote. «Dès que j’ai pu m’inscrire sur les listes pour les élections communales et européennes, je l’ai fait. Si je pouvais m’inscrire aux élections législatives, je le ferais. Je me suis renseignée sur la double nationalité, mais il faut trouver le temps pour les cours de langue.» «A la FFCEL, on est toutes pour que cette initiative aboutisse, rappelle Sonia Hoffmann, mais la langue reste une barrière pour participer au débat politique.» A terme cependant, les étrangers ont autant leur rôle à jouer que les politiciens en place. «Si les étrangers sont inscrits sur les listes électorales, les politiciens devront modifier leur programme pour obtenir leur voix». En politique, c’est aussi simple que ça. La Fédération des Femmes Cheffes d’Entreprise au Luxembourg compte 42 % de Luxembourgeoises parmi ses 180 membres. Belges, Françaises et Allemandes représentent à elles seules 44 % des 16 nationalités représentées dans l’association.


62 | PSYCHO

Magali Eylenbosch

J’aurais voulu être une artiste Vous rêvez de vous présenter à «The Voice» ou de tenter votre chance dans les cuisines de Top Chef, ce n’est peut-être pas tant l’envie de jouer qui vous tente, mais plutôt celle de changer radicalement d’existence. D’autres l’ont fait! Nos parents ont tous, ou presque, prononcé la phrase qui tue: «ce n’est pas un métier ma fille!». C’était probablement le jour où nous leur avons annoncé, les yeux pétillants de fierté, que nous allions devenir chanteuse, actrice, ballerine ou même… dresseuse de dauphins. Alors, les unes ont fait comptabilité, les autres ont choisi le droit ou la psycho, certaines ont même baissé les bras en se disant qu’il y aurait toujours des places à prendre dans les secteurs du commerce ou des services aux personnes. Vous parlez d’une vocation! Et passé la vingtaine, chausser des pointes et se la jouer Pavlova devant le grand miroir du dressing avant que chéri ne rentre au bercail, c’est assez moyen. Une étude réalisée il y a environ trois ans par l’institut Opinion Way, et publiée par Le Figaro Magazine, révélait qu’il arrivait à presque 80 % des Français d’avoir envie de changer de vie. Il est donc raisonnable de penser que lorsqu’on croise 10 personnes, 8 d’entre elles vivent régulièrement dans l’insatisfaction. Trois raisons fondamentales nous incitent à vouloir nous tourner vers de nouveaux horizons: l’argent, le temps et l’épanouissement. Je

doute que l’argent soit un véritable moteur, même s’il en faut pour vivre décemment. Et le temps, c’est souvent le manque d’épanouissement dans nos activités qui nous poussent à dire que nous en manquons. Alors, lançons-nous!

Gardez les pieds sur terre Vous avez probablement quelques heures de vol au compteur, mais n’imaginez pas que, sur un coup de tête, vous allez avoir la possibilité d’embrasser la carrière de cosmonaute. Réussir un changement à 180°, c’est d ’abord se fixer un but atteignable. On ne décide pas de tout balancer, simplement parce qu’on a un chef dont la tête ne nous revient pas, ou parce que l’ambiance à la maison est provisoirement tendue. Sachez aussi qu’il va vous falloir faire des compromis et emprunter des passerelles pour passer de votre vie actuelle à celle dont vous rêvez. Si le changement ne met en cause que votre secteur d’activité et n’exige pas que toute la famille adhère à votre projet, c’est relativement simple à mettre en place. Si de responsable du service gériatrie d’un grand hôpital vous décidez de devenir éleveuse de chèvres dans le Midi, c’est un peu plus compliqué à négocier. En vous épousant, votre mari n’a peut-être pas repéré la Manon des Sources qui sommeillait en vous.


PSYCHO | 63

10 bonnes raisons pour changer de vie!

ous n’êtes plus heureuse en vous réveillant le matin. V Il y a longtemps que vous ne vous êtes plus surprise à sourire sans raison. Vous avez la possibilité de réaliser un rêve d’enfant. Vous avez l’impression que votre vie n’a plus de sens. Vous réalisez que vous ne faites plus rien uniquement par plaisir. Vous n’êtes pas fière de ce que vous êtes devenue. Vous avez l’occasion de développer un vrai talent, quitte à faire quelques sacrifices. Votre vie n’est plus en adéquation avec vos valeurs. Vous avez envie de vous engager dans une nouvelle activité qui vous permettra de vous épanouir après l’âge de la retraite. Vous avez besoin de vous construire ou de vous reconstruire ailleurs.

Total les chocottes bleues L’idée du changement vous terrorise autant qu’elle vous tente? C’est normal! Mieux, cette peur peut se transformer en bonne adrénaline, pour vous donner le courage d’avancer. Statistiquement, la plupart des personnes à qui vous en parlerez vous diront d’abandonner, pas seulement les deux personnes sur dix qui ont l’impression de vivre le bonheur au quotidien, les autres, frustrées, aussi. Ce seront probablement ces dernières qui, sournoisement, s’acharneront à vous miner le moral. Sachez répondre que leurs rêves ne sont pas les vôtres et que, parce que justement vous êtes réaliste, vous avez envisagé l’échec et mesuré les risques de l’aventure. Après tout, on ne vit qu’une fois, c’est suffisant pour justifier qu’on aimerait, au moins, mourir sans regret.

Avancer en terrain miné Tout changement induit une perte de repères. Sans prétendre que vous êtes du genre «métro-boulot-dodo», vous n’êtes peut-être pas une baroudeuse émérite. Sortir de sa zone de confort n’est pas une situation rassurante. Et la taille de cette zone n’est pas la même pour

toutes. Les plus timides auront du mal à affronter un changement radical. Il leur faudra imaginer un schéma de progression qui correspond à leur tempérament. Les plus fonceuses oseront probablement ruer dans les brancards, bousculer les idées reçues et tenter, sans doute réussir, l’impossible, quitte à abandonner les blessés sur la route. Ne dit-on pas que la fin justifie les moyens?

S’entourer des bonnes personnes Les exemples de personnes qui ont fait le grand saut, quel que soit le domaine, ne manquent pas. Pauline, la sœur d’une amie, a choisi de quitter les quartiers les plus chics de Bruxelles pour vivre en quasi-autonomie dans le fin fond des Ardennes. Inutile de vous dire que la perspective de la voir cultiver son potager, élever des moutons, filer sa laine, cuisiner ses lapins aux champignons des bois et se faire de jolies doudounes avec leurs peaux préalablement tannées, le tout en ne se chauffant qu’au bois, n’a pas fait l’unanimité dans sa famille. Pourtant, cela fait plusieurs années que cette vie fait son bonheur et celui de son mari. Mon amie, la plus exotique des raisonnables du clan, avoue qu’elle ne pourrait pas s’habituer à ces conditions de vie, que la plupart jugent précaires, mais que sa sœur a fait le bon choix en privilégiant une voie qui l’épanouit pleinement. Ce cas est un peu extrême, certes. Pour certaines, le changement consiste à ouvrir une maison d’hôtes sous des cieux plus cléments ou à développer un talent pour en faire une source de revenus. Quel que soit le but à atteindre, veillez à parler de vos projets à des personnes bienveillantes ou ayant déjà parcouru ce chemin. Sur le net, les blogs et autres forums ne manquent pas. Ils permettent de confronter les points de vue et, parfois, d’éviter les écueils. Il n’y a pas de bonnes ou de mauvaises raisons d’avoir envie d’autre chose. Personne n’est à votre place. A vous, en fin de compte, de prendre la meilleure décision.


64 | VIVRE AUTREMENT

Les gestes simples à adopter pour préserver la planète Lisa Beys

Chacun peut adopter des gestes quotidiens qui prennent en considération la protection de l’environnement. Changer ses habitudes, une bonne résolution à prendre, et les efforts sont minimes!

Mangez des produits locaux et de saison Aliments et marchandises parcourent parfois d’énormes distances, générant pollution et gaz à effet de serre. Acheter de préférence des produits locaux et de saison et privilégier les produits frais achetés au marché (ou, mieux encore, directement chez le producteur) permet de supprimer les intermédiaires. En grande ou moyenne surfaces, préférez les produits à base de matières naturelles, avec le moins d’emballage possible et conçus pour être recyclés. Choisissez des produits issus du commerce équitable, qui s’inscrivent dans une démarche responsable et solidaire. En revanche, n’achetez plus les produits vendus par lots! Acheter un paquet de pâtes familial plutôt que 4 paquets vendus en lot, c’est générer 4 fois moins de déchets à quantité de produit égale. Boycottez aussi les produits vendus en monodose. Par ailleurs, les conditionnements

coûtent cher... Les emballages peuvent représenter jusqu’à 40 % du prix total du produit.

Dans la maison Pensez à aérer les pièces de votre logement une demi-heure par jour pour évacuer les nombreux polluants d’intérieur (colles, vernis, peinture, colorants sur les meubles, aérosols, tabac...). Pensez aussi à moduler le chauffage en fonction des pièces de la maison (plus chaud dans la salle de bains et le séjour, moins chaud dans les chambres pendant la nuit). Au salon, remplacez vos ampoules et halogènes par des ampoules fluocompactes. Elles sont un peu plus chères à l’achat, mais elles consomment 25 à 50 fois moins qu’une ampoule halogène et durent 6 à 8 fois plus longtemps qu’une ampoule classique. Une seule lampe halogène consomme autant d’énergie que deux lave-linge... A la cuisine, plutôt que d’utiliser des produits détergents, nettoyez four, évier et surfaces de la cuisine (ou de la salle de bains) avec une solution d’eau et de bicarbonate de soude. Pour une tache de graisse récente, versez du sel, laissez agir puis essuyez. Triez mieux vos déchets


VIVRE AUTREMENT | 65

(emballages, verre, papier) en tenant compte des consignes. Bien triés, papiers et cartons serviront à faire boîtes à œufs, emballages, mouchoirs, nappes et serviettes en papier, etc.

Économisez l’eau… Prenez une douche rapide plutôt qu’un bain, car vous consommerez entre 25 et 100 litres d’eau au lieu de 250 litres environ, et participerez à la préservation de cette ressource naturelle limitée. En effet, dès 2030, la demande en eau pourrait dépasser l’offre: 50 % de la population mondiale serait privée de cette ressource vitale. Coupez l’eau quand vous vous brossez les dents, vous lavez les mains ou vous rasez. Cela réduit la consommation d’eau de moitié, ce qui est bon pour la planète, mais aussi pour vos économies! Vous pouvez également équiper votre robinetterie de systèmes permettant de limiter la consommation d’eau, par exemple des réducteurs de débit, des aérateurs, des mitigeurs ou des douchettes à faible débit. Faites réparer au plus vite les éventuelles fuites d’eau, car une fuite goutte à goutte peut représenter 35 000 litres d’eau par an. Une lecture attentive de la facture d’eau permet souvent de les détecter.

… Mais aussi l’énergie! Eviter de laisser les appareils électriques en veille, éteindre la lumière lorsque l’on sort d ’une pièce... Des gestes simples qui doivent devenir des réflexes. En effet, laisser son téléviseur ou son magnétoscope en veille peut représenter jusqu’à 70 % de sa consommation totale en électricité. Essayez, pour votre confort, d’utiliser au maximum la lumière naturelle en plaçant près des fenêtres les plans de travail (cuisine, bureau). Ne faites fonctionner votre lave-linge ou votre lave-vaisselle que lorsque la machine est remplie, et choisissez de préférence un programme court ou économique, car un cycle à 40° consomme 3 fois moins d’énergie qu’un cycle à 90°.

Partagez votre voiture! Pensez à faire contrôler votre véhicule une fois par an: un bon réglage (carburateur, allumage, filtre à air) réduit la pollution de 20 % et la consommation en carburant de 10 %. La voiture est la première source de pollution de l’air urbain, responsable de la dégradation des monuments historiques et des pluies acides qui détruisent les forêts.

En plus de la location et du covoiturage, il existe l’autopartage. Des voitures stationnées dans des parkings déterminés à l’avance sont mises à disposition pour des locations de courte durée. Il suffit de payer un droit d’entrée et le prix au kilomètre et au temps, assurance et carburant compris.

Utilisez du papier recyclé La consommation mondiale de papier ne cesse de croître, alors que 42 % du bois exploité commercialement sert déjà à sa fabrication. La réalisation de papier recyclé nécessite 20 fois moins d ’arbres, 100 fois moins d ’eau et 3 fois moins d ’énergie que celle du papier blanc. Chaque salar ié consomme env iron 75 kilos de papier par an, soit deu x arbres entiers... Posez u ne a f f ic het te «Pa s de pub, merc i» su r vot re boîte aux lettres, afin de limiter la distribution de prospectus commerciaux et la consommation inutile de papier.

Au bureau aussi, je pense écolo Il faut essayer d’éviter de laisser son ordinateur en veille. Les bureaux sont parmi les plus gourmands en consommation d’énergie (éclairage et bureautique notamment). Au travail, je peux aussi participer et inciter mes collègues au tri sélectif des déchets pour permettre le recyclage. Outre le papier, de nombreux produits sont recyclables dans nos bureaux, par exemple, les cartouches d’encre de l’imprimante. Autre geste simple, éviter d’imprimer tous les courriers électroniques que je reçois, même pour les archiver. Je propose à mes collègues de bureau de partager la même voiture, ou je privilégie les transports en commun au maximum. En plus de la diminution de la pollution, le covoiturage divise les frais de déplacement entre les différents occupants du véhicule, et permet de passer un moment convivial et dans la bonne humeur!


66 | EN PRATIQUE

La performance énergétique des habitats Catherine Moisy

Désormais un document atteste de la performance énergétique des bâtiments: le passeport énergétique. Obligatoire pour les nouvelles constructions depuis 2008, celui-ci est également requis pour toute transaction immobilière (vente ou location) depuis le 1er janvier 2010. De quoi s’agit-il?

Passeport pour le confort L’instauration du passeport énergétique va clairement dans le sens d’une sensibilisation générale aux questions tournant autour de notre consommation d’énergie. Sous couvert d’injonctions du type «Sauvons la planète» il est clair qu’il y a aussi des implications économiques très directes et que tout le monde a à gagner dans une utilisation plus raisonnable de l’énergie. En quoi le nouveau passeport énergétique peut-il nous y aider? Ce passeport est un document de 5 pages, établi par un architecte ou un ingénieur-conseil agréé, permettant d’avoir une vision claire de la situation de son habitat vis-à-vis de l’énergie. Il indique notamment les besoins en énergie induits par le bâtiment, ses émissions de CO2, il décrit l’installation de chauffage de l’habitation, et fait des recommandations pour l’amélioration de la situation. Le document complet est assez complexe, mais se résume en 2 grands indicateurs: la classe d’isolation thermique qui comme son nom l’indique juge la qualité de l’isolation de l’«enveloppe» du bâtiment (murs, plafonds, fenêtres et toit) et la classe de performance énergétique qui intègre la notion d’isolation, mais aussi le système de chauffage et de production d’eau chaude, l’émission de CO2… Ces deux critères se situent entre A (la meilleure = économe) et I (la plus mauvaise = énergivore). Ils sont prédictifs de la dépense d’énergie engendrée par le bâtiment. L’établissement d’un passeport énergétique est obligatoire en cas de construction neuve, d’extension ou transformation substantielle d’un bâtiment existant, ou en cas de vente ou de location d’un bien immobilier. C’est le propriétaire du logement (ou le syndicat des copropriétaires dans le cas d’un immeuble) qui doit faire appel à un expert agréé. Il lui en coûtera entre 500 et 1 300 €

pour une maison unifamiliale, en fonction de la surface, et entre 100 et 400 € par unité d’habitation dans le cas d’un immeuble. Dans les logements collectifs, un seul document est établi pour la totalité du bâtiment. Chaque copropriétaire en reçoit une copie conforme.

Un plus pour les transactions immobilières L’indication de la classe énergétique et de la classe d ’isolation thermique est obligatoire pour toute annonce immobilière depuis le 1er juillet 2012. Dans les faits, on constate que ce n’est pas toujours le cas. Or, si les premiers critères du choix d’un logement sont le budget et la localisation, l’aspect énergétique prend de plus en plus d’importance à mesure que le coût de l’énergie augmente. De plus en plus de personnes se renseignent sur les factures d’énergie avant de se décider pour un logement. L’indication de la classe de performance énergétique, indépendante du comportement des occupants, est donc le moyen le plus facile pour comparer des logements entre eux. La directive européenne, ainsi que son application au Luxembourg, sont trop récentes pour que l’on puisse savoir si la classe de performance énergétique influence le prix



68 | EN PRATIQUE

de vente ou de location d’un bien. Plus les acheteurs ou locataires potentiels valoriseront cette information, plus elle aura de chance d’avoir une influence sur le prix des biens. En ce qui concerne l’immobilier neuf, l’incidence est évidente. La clientèle de ce segment de marché recherche de plus en plus la maison basse énergie, voire passive, et met le prix qu’il faut pour cela, en sachant que le surinvestissement de départ sera rapidement compensé par des factures d’énergie extrêmement allégées. A l’inverse, les maisons construites jusque dans les années 70, affichant de mauvais classements, se verront boudées, notamment par les jeunes, beaucoup plus sensibles que leurs aînés aux questions environnementales, à moins de faire l’objet d’importants travaux d’assainissement énergétique.

Au secours, ma maison affiche un mauvais score! Elle n’est pas la seule! On estime que 90 % du parc immobilier luxembourgeois se situe dans les catégories H et I, les plus mauvaises. Cela est dû à l’âge des bâtiments, globalement anciens, datant d’une époque où l’on croyait les énergies fossiles inépuisables. Pas de panique, il est toujours possible de renverser la vapeur. Une maison ancienne qui fera l’objet d’un assainissement énergétique complet pourra réduire sa consommation d’énergie de 50 à 70 % et pourra même atteindre les performances des nouvelles constructions. En plus de l’impact direct sur les factures d’énergie, ces investissements assureront une plus-value immobilière et auront aussi un impact considérable sur le confort d’habitation. Par quoi commencer? La logique veut de s’attaquer d’abord à la qualité de l’isolation. Dans une maison ancienne, mal isolée, 35 à 45 % de la chaleur s’échappe par les fenêtres et les murs extérieurs. Dans ce contexte, il ne sert pas à grand-chose de changer de système de chauffage. Si l’on n’a pas le budget suffisant pour traiter en une seule fois toute la maison, sachez que chaque acte

d’isolation a déjà un impact positif sur la performance énergétique. Pour choisir les priorités, il est parfois utile d’avoir recours à un conseiller en énergie. Celui-ci fera un diagnostic et calculera la rentabilité de chaque action envisagée. Vaut-il mieux changer les châssis ou isoler davantage la toiture? L’expert déterminera les actions les plus efficaces et les moins coûteuses, dans votre cas précis. Pour l’isolation des murs, l’expert pourra également vous aider à faire le choix entre une isolation extérieure ou intérieure. L’isolation extérieure est plus facile à mettre en œuvre. Elle est aussi durable qu’une isolation de l’intérieur (50 ans de durée de vie), mais elle est plus coûteuse en raison des échafaudages et n’est pas envisageable lorsqu’un bâtiment est classé ou que la façade mérite d’être préservée. L’isolation intérieure présente l’avantage de pouvoir se faire à n’importe quelle saison, car elle ne dépend pas des conditions météo et peut s’envisager petit à petit, pièce par pièce. Une fois que l’isolation a été vérifiée et éventuellement améliorée, on peut s’interroger sur l’opportunité de changer de système de chauffage ou de combustible. Là encore, l’aide d’un expert peut s’avérer utile. Pas évident de faire son choix entre une chaudière à condensation, une chaudière à granulés de bois, une pompe à chaleur ou encore un système solaire thermique pour la production d’eau chaude. Chaque solution a ses avantages et inconvénients. Le choix se fera en fonction du budget, de la place dont on dispose pour l’installation, de la sensibilité de chacun à l’impact sur l’environnement… Bon à savoir, l’Etat et certaines communes ont mis en place un système de subventions pour favoriser les initiatives d’assainissement énergétique. Le principe fondamental de ces aides est le suivant: plus la performance énergétique attendue est élevée plus les aides financières seront importantes. En ce qui concerne les équipements de chauffage, les aides maximales concernent les installations les plus respectueuses de l’environnement: pompes à chaleur et chaudières à bois. Attention, pour bénéficier d’aides de l’Etat pour les mesures d’isolations thermiques, certaines conditions sont à remplir: le bâtiment doit avoir au moins 10 ans et vous devez avoir sollicité un conseil en énergie «sur place» avant la réalisation des travaux. Celui-ci est également subventionné à partir du moment où vous mettez en œuvre au moins une des recommandations y figurant. Les projets de constructions de maisons passives (classées A sur tous les critères) ou maison basse énergie (classées B sur tous les critères) font également l’objet de subventions importantes.



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Marie-Elisabeth Crochet-Vappiani

Mincir en institut, Des techniques à la pointe du progrès C’est le printemps et plus qu’une obsession, mincir! Pas le courage ou pas assez de motivation de se lancer dans l’aventure du régime toute seule? Tentez l’aventure des instituts! Méthode technique ou holistique, vous y découvrirez l’accompagnement idéal pour retrouver la ligne qui vous va. Certes, le retour des beaux jours nous réjouit et fait du bien au moral… Jusqu’à ce qu’on se regarde dans la glace et là, horreur, malheur, on repère tout de suite où se sont logés le foie gras des fêtes, les dimanches après-midi chocolat chaud et la raclette réconfortante de l’après-neige. L’hiver a fait des dégâts. Il y a quelques semaines encore, on pouvait le nier, chaudement emmitouflée sous des tonnes de couches de laine polaire. Aujourd’hui, plus d’alternative, il faut se remettre en forme et attaquer ces bourrelets qui nous complexent. C’est ainsi chaque printemps, aucune femme ne coupera au joyeux rituel des régimes. Avec les journées en maillot qui s’annoncent, plus que trois mois pour retrouver une ligne de sirène. Comment mincir ou s’affiner cette saison, sans baisse de tonus et de moral? Si cette année encore, l’opération s’annonce

comme une torture, pensez d’abord à faire un petit tour en institut. Certains d’entre eux ont la solution pour vous encourager, avec des effets immédiats qui aident à persévérer dans la voie de l’affinement.

Un postulat minceur obligatoire Un postulat avant de commencer les grands travaux : quand on veut mincir, impossible de faire fi d ’une bonne hygiène alimentaire et d ’exercices physiques. Notre métabolisme a une évidente inf luence sur notre poids et malheureusement, certaines sont plus chanceuses que d ’autres, mais plus on le stimule, plus il va dépenser d ’énergie et puiser dans notre réserve graisseuse. Conclusion dès lors à garder en permanence à l ’esprit: il faut coupler les prodigieuses machines minceur que l ’on vous propose en institut avec une activité physique, qui sera bonne pour notre ligne, certes, mais tout autant pour notre santé et notre moral!


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Fondé en 1970

Un service complet L’avantage, quand on pousse la porte d’un institut, c’est qu’on est souvent assurée d’une prise en charge complète. Depuis quelque temps déjà, de nombreux instituts ont choisi de marier leurs formules d’amincissement avec des conseils de nutrition. Un accompagnement parfait quand ils sont prodigués par une nutritionniste qui vous apprendra comment réduire vos apports caloriques sans vous affamer et à adopter une cuisine light pour faire durer les bénéfices de votre cure beauté. On y apprendra en l’occurrence à choisir entre féculents et protéines, à faire des associations d’aliments qui ne laissent pas de traces sur la ligne, à mettre en place dans nos menus les bonnes quantités de chacun d ’entre eux. Ne nous leurrons pas, ces services ont un coût, il vaut mieux anticiper et se préparer un petit budget beauté avant de se lancer, car tout traitement est un investissement de quelques 1 000 euros, quand on choisit de partir sur une formule d’abonnement.

Adieu à la cellulite et aux poignées d’amour disgracieuses avec Maximus!

Mincir avec de la haute technologie! Si rien ne remplace l’exercice physique et une alimentation équilibrée, on ne devrait pas se priver du petit coup de pouce de la haute technologie. Les machines ont tout bon pour nous aider à mincir ciblé. Pour des résultats impressionnants, on peut combiner les effets de la lipocavitation et de l’électrostimulation. Qu’est-ce que c’est que ça, me direz-vous? Derrière des mots barbares se cache la pointe de la technologie: un appareil esthétique, la VIP Lipoline Duo, qui émet des ondes mécaniques ultrasonores non audibles, capables de produire des changements au niveau des tissus et de la structure de la peau, avec des effets immédiats sur les adipocytes et la cellulite. En clair, il s’agit de lipolyse par ultrasons, soit une méthode qui détruit la graisse stockée sous la peau formant la cellulite. Ça fonctionne contre la culotte de cheval, les poignées d’amour et ça permet le remodelage de la silhouette avec une nette réduction de sa circonférence, ça tonifie les muscles et ça fait fondre les cellules graisseuses. Une bonne nouvelle, d’autant plus que c’est une sérieuse alternative à la liposuccion. A savoir que pour retirer le bénéfice maximum de ce type de séance, il faut effectuer un petit régime deux jours avant et deux jours après, et marcher 15 à 20 minutes

Sans douleur, rapide, sain et efficace! La miraculeuse radiofréquence TRIPOLLAR™ associée à la DYNAMIC MUSCLE ACTIVATION™ offre des résultats en liposuccion non invasive 2 x plus rapide! Elle est combinée à la tonification musculaire dynamique pour un rajeunissement immédiat plus profond.

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après chaque rendez-vous. Notez également qu’il faut trois séances minimum pour que ce soit parfaitement efficace et qu’il faut éviter de manger comme quatre après coup, afin que le corps ne se lance pas dans une procédure de restockage intempestif! Que du bon sens! Même combat pour le Cellusonic, un appareil qui marie le principe des ultrasons à la dépressologie. Celle-ci va drainer et évacuer les graisses par les voies naturelles, lors d ’une cure de dix séances, plus ou moins, suivant les cas et avec des résultats assurés également dès la troisième séance. Attention, le Cellusonic ne convient pas du tout aux personnes souffrant de phlébites ou portant un pacemaker ni, bien entendu, aux femmes enceintes. Pour mieux assurer l’élimination des graisses, on conseillera même de boire jusqu’à deux litres d’eau par jour pendant la cure.

Le classique qui a fait ses preuves, le palper-rouler! Pour affiner les rondeurs en institut, le palperrouler effectué par le célèbre Cellu M6 reste indétrônable. C’est toujours la Rolls des techniques, quand on veut se lancer dans un processus d’amincissement. Chaque année, le Cellu M6 ajoute de nouvelles fonctions et peaufine ses protocoles. Dernière nouveauté en date, le LipomassageTM by Endermologie: grâce au Cellu M6 dernière génération, on peut mincir là où on veut et attaquer tous les bourrelets récalcitrants au sport et au régime, que ce soit au niveau des bras, du dos, de l’abdomen, de la culotte de cheval, des fesses ou des cuisses… Ici, c’est la Mécano-Stimulation LPG®, soit le fondement du Lipomassage, qui fait tout le travail: avec ce massage mécanique, on stimule les adipocytes, ce qui accélère le déstockage des graisses résistantes. Trois principes de fonctionnement: déstocker avec le mouvement du roll’in, lisser et resculpter avec le roll ’up et enfin raffermir avec le roll ’out. En

clair, c’est la tête de traitement de la machine qui fait tout le travail. Elle est équipée de rouleaux motorisés indépendants, les rolls, qui travaillent délicatement la peau, selon différents réglages pour libérer en douceur les amas graisseux, réactiver en profondeur la circulation sanguine et lymphatique, ainsi que le processus naturel de lipolyse et, enfin, relancer la production de collagène et d’élastine pour raffermir la peau. Chaque cas particulier a droit à son protocole: des bras en ailes de chauve-souris? Une seule solution, encore une fois, le lipomassage! Grâce à une position spécifique du Cellu M6, qui met les muscles en tension, on peut déstocker les amas graisseux des bras avec le mouvement du roll ’in. On passera ensuite au roll’out pour raffermir. Même formule pour celles qui veulent un ventre plat, redrapé et raffermi. Question perte de volume au niveau des fesses, par contre, le lipomassage s’effectuera plutôt en roll’up pour reconstruire et resculpter le pli sous fessier et redonner une jolie ligne arrondie. Pour lutter contre les amas graisseux des cuisses et de la culotte de cheval, l’objectif sera de mobiliser les septa - ces cloisons de l’hypoderme qui, sous la pression des cellules graisseuses, se déforment et provoquent l’aspect capitonné - pour les assouplir, les défibroser et éviter ainsi la transformation en capitons. Le protocole? On choisit l ’action du roll ’up, combinée à des tracés et à des manœuvres spécifiques qui permettent d’éliminer l’excès d’eau et de lisser progressivement la peau d’orange. A noter que le Cellu M6 reste toujours la machine la plus plébiscitée en matière de soin de la silhouette, toutes les femmes qui l ’ont essayée en sont convaincues. Un incontournable, dont l ’efficacité n’est plus à démontrer, ce qui n’est pas forcément vérifié pour toutes les autres machines «à mincir» que l ’on connaît aujourd’hui.

Pour une approche holistique Toutes les femmes n’ont pas envie de malmener leurs corps et de le soumettre à des diètes insensées, couplées à des instruments de torture. Certains instituts proposent une alternative centrée exclusivement sur le bien-être. Une technique idéale pour celles qui en ont ras le bol d’être bousculées et affamées, et qui permet de reprendre lentement conscience des contours de son corps et de recréer des liens avec lui tout en douceur. Le principe? On commence par éliminer


les toxines, avec des soins fondés sur l’énergétique chinoise pour agir autant sur le bien-être intérieur que sur la beauté extérieure. Cette méthode associe massages manuels du corps, appareil de drainage, et chromothérapie… Pour toutes celles qui ont des soucis avec leur poids et aimeraient entamer une reprise en main de leur silhouette, rien de tel que les massages, surtout quand ils sont remodelants. La séance «amincissement» peut commencer par un modelage avec des huiles essentielles, qui va activer votre système lymphatique et votre circulation sanguine pour passer à un phytodrainage aux ventouses qui assure aussi la relance de flux lymphatique, soin particulièrement adapté aux problèmes de jambes lourdes. Ensuite, vous pourrez également choisir un enveloppement de plantes ou d’argiles de couleurs, le tout dans la plus délicieuse des détentes. Enfin, entre le massage et le drainage, la chromothérapie est l’alliée de tout processus d’amincissement. Comme son nom l’indique, c’est une thérapie par les couleurs, qui, on le sait depuis longtemps, influencent notre humeur. L’étude des couleurs, de leur spectre et de leurs propriétés permet d’établir une espèce d’ordonnance beauté et bien-être, pour traiter avec l’appareil adéquat l’acné ou l’anxiété par exemple, mais aussi les vergetures et la cellulite, donc dans le cas qui nous occupe, de nous aider à mincir. Ce système se fonde sur les principes de la biologie et de la physiologie et est lié aux lois de la lumière, de l’optique et des phénomènes électromagnétiques. La lumière de couleur choisie est ainsi appliquée localement sur les zones à traiter ou sur les points d’acupuncture. Il paraît qu’une séance d’une demi-heure équivaut à trois heures dans une salle de gym… En tout cas, on constate un effet tenseur sur les muscles, un amincissement et une tonification du derme. Au bout de dix séances, les résultats de la combinaison de ces trois méthodes sont bluffants. Pas de doute qu’avec ce type de soins, on reprend confiance en soi et on apprend à aimer son corps, quelques soient les centimètres perdus. Mincir, soit, on le ressent souvent comme une obligation pour faire face au regard critique de ses congénères, mais quand on se lance dans ces procédures d’amincissement pour s’occuper de soi et s’accorder des moments privilégiés, c’est encore mieux. L’important, c’est surtout de sentir bien dans son corps et en forme pour affronter son quotidien, zen et belle, loin de tous les diktats de la mode.


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Un corps lisse et tonique pour l’été SARAH BRAUN

Si désormais, les canons de la mode tolèrent des courbes plus généreuses, la cellulite, elle, n’est toujours pas à l’ordre du jour! Et pourtant, minces ou girondes, près de 90 % des femmes sont concernées par ce fléau. La cellulite est due au grossissement des cellules adipeuses sous-cutanées, qui forment de petites bosses et donnent à la peau cet aspect capitonné si disgracieux. Comprimant les vaisseaux sanguins et lymphatiques, elles gênent au drainage de l’eau et des toxines, qui s’accumulent également dans les tissus. Les causes? Hormonales tout d’abord, la cellulite est aggravée par une circulation difficile et par une mauvaise hygiène de vie. Souvent localisée au niveau des cuisses, des hanches et des fesses, elle peut parfois toucher le ventre, voire les bras.

Différents types de cellulite Toutes les femmes ne sont pas égales devant ce problème et l’on recense trois types, plus ou moins difficiles à combattre. La cellulite aqueuse: c’est le phénomène de la cheville «poteau», ou du genou épais. La peau d’orange est visible à l’œil nu, sans pincement. Elle s’accompagne souvent de sensation de jambes lourdes et va de pair avec une mauvaise circulation et le manque d’activité physique. La cellulite adipeuse: molle au toucher, mais non douloureuse au pincement, elle résulte d’une alimentation trop grasse et d’un mode de vie sédentaire. Elle est souvent liée à une prise de poids. C’est la plus facile à éliminer. La cellulite fibreuse: c’est une cellulite profonde, ancrée depuis des

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opère sur tous les fronts! La production de collagène est stimulée–il peut même se substituer au Botox!-, la peau est raffermie, pulpeuse et éclatante. Enfin, la silhouette est regalbée, tonifiée.

LA CP TECHNOLOGIE (RADIOFRÉQUENCE): Elle fonctionne en générant des champs électriques à haute fréquence entre l’applicateur et les électrodes de référence. Des électrons contenus dans les molécules mises en mouvement émettent de la chaleur, qui accélère le métabolisme, augmente la fermeté musculaire, détend les tissus, active les fibroblastes et la formation de nouveau collagène.

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de sécurité et de résultat. Un questionnaire de santé est effectué avant le début du traitement. DES RÉSULTATS VISIBLES ET DURABLES Dès la première séance, les effets de ces technologies sont spectaculaires. A la fin de la cure, la peau du visage est plus

TECHNOLOGIE CRYO IONTO VAC. Elle combine l’effet du froid: «cryo», qui agit sur la destruction des graisses (lipolyse). Les cellules graisseuses, refroidies jusqu’à -4°C, pendant 40 à 60 mn se cristallisent et se décomposent, pour être ensuite expulsées et éliminées par l’organisme durant les semaines qui suivent l’application.

tonique et plus ferme, et la silhouette retrouve son galbe, des courbes harmonieuses, débarrassées de leurs capitons. DISTRIBUTEUR EXCLUSIF POUR LES PROFESSIONNELS À LUXEMBOURG

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années. Visible sans pincement, elle est dure et douloureuse. Accentuée par une mauvaise hygiène de vie et des troubles circulatoires, elle est la plus difficile à combattre. La faire totalement et définitivement disparaître est un leurre. Il existe toutefois des moyens d’améliorer l’aspect de la peau et de la réduire significativement.

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Si s’affamer n’aura aucun effet, il va de soin que certains aliments sont à proscrire. Ainsi, la charcuterie, les sauces et les fritures seront à bannir. Pensez aussi à limiter l’apport en matières grasses lorsque vous cuisinez ou pour assaisonner les plats. Le sucre également: pâtisseries ou boissons, comme les sodas (même light, car ils humectent les tissus favorisant la rétention d’eau et surtout entretiennent le goût du sucré), et l’alcool. L’ennemi numéro un reste toujours le sel, qui accentue le phénomène de stockage de l’eau. Contre toute attente, attention aux crudités, dont la forte teneur en sels minéraux peut également engendrer de la rétention d’eau. En revanche, d’autres aliments vous aideront à lutter contre la peau d’orange: Les protéines, qui augmenteront votre masse musculaire. Veillez à privilégier les protéines maigres, comme celles de la viande blanche ou des poissons. Attention au fromage blanc - dont les bienfaits ont tant été vantés par les diètes protéinées - qui de par sa grande teneur en eau a lui aussi tendance à accentuer la rétention d’eau! Evitez notamment d’en consommer le soir. En revanche vous pouvez manger, avec modération, des poissons gras dont les «bonnes graisses» ont des vertus anti-inflammatoires. Le chou, sous toutes ses formes: chou vert, chou-fleur ou chou de Bruxelles, il prévient la rétention d’eau grâce à sa formidable source de potassium. Les aliments amers: céleri, pissenlit, chicorée activent le métabolisme, qui se voit contraint d’éliminer les graisses, et donc de réduire la cellulite qui déforme tant notre superbe silhouette. Le radis noir, star de la détox, qui en stimulant le foie et la vésicule biliaire va augmenter nos capacités de drainage. L’oignon: il stimule l’appareil digestif, fait baisser le taux de sucre dans le sang et régénère les veines et les artères. Il a aussi un effet drainant et détoxifiant. L’aubergine: elle est peu calorique et ses fibres sont bien assimilées

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par l’organisme et aident à évacuer les toxines. Attention en la cuisinant, l’aubergine se gorge de graisses! Des fruits rouges, riches en vitamine PP, qui renforce les parois veineuses et améliore donc la circulation sanguine. La papaye: elle contient un enzyme, la papaïne, qui combat le collagène qui se trouve dans la cellulite. Du thé vert, dont les vertus drainantes et détoxifiantes ne sont plus à démontrer. Pensez aussi aux infusions de plantes, réputées décongestionnantes, et circulatoires: ortie, reine des prés, vigne rouge ou orthosiphon.

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On bouge pour s’affiner Des gestes simples et réguliers seront déjà un premier pas vers une peau plus lisse et plus tonique. Marchez autant que possible, prenez moins souvent la voiture. L’idéal étant de tenir un bon rythme, durant une heure. Et n’hésitez pas à prendre les escaliers plutôt que l’ascenseur: vous musclez vos jambes et vos fessiers, et vous raffermissez les tissus cutanés. Le sport reste une valeur sûre pour combattre les capitons. Pour en venir à bout, il est bon d’alterner les séances de cardio (natation,


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zumba, jogging, ou l’un des derniers venus, l’aqua-biking, excellent puisqu’il combine l’action cardiovasculaire aux effets drainants et massant de l’eau), à un sport plus doux, comme le yoga, le taï-chi ou le Pilates, afin d’évacuer les tensions nerveuses (qui conduisent tout droit à engloutir le premier paquet de chips qui passe). Attention, la régularité est le maître mot pour que cela soit efficace. Trois séances d’une heure par semaine sont nécessaires. Et n’oubliez pas que c’est à partir de 20 minutes que le corps commence à puiser dans les réserves… donc motivation et rigueur sont de mise!

Des techniques pour destocker

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Le massage reste l’une des meilleures armes pour venir à bout des disgracieux capitons. Manuel ou mécanique, il permet de libérer le cor ps de ses toxines, draine et relance l ’activité des circuits lymphatiques et sanguins. Le palper-rouler a fait ses preuves depuis de nombreuses années et demeure une valeur sûre. Manuel, ses actions sont décuplées lorsqu’il passe en version mécanique. Ainsi le Cellu M6 agit tel un drainage lymphatique sur les zones marquées par la cellulite en réactivant la circulation des f luides et le déstockage des graisses. L’aspect peau d’orange est sensiblement réduit, on peut constater une perte de centimètres, et la peau est plus tonique et plus ferme. La mésothérapie est une technique médicale qui consiste à injecter sous la peau des produits ayant une action drainante et stimulante pour le système lymphatique. La cr yothérapie, qui est dernière innovation dans le domaine de la médecine esthétique. Il s’agit d ’appliquer sur les zones concer nées un froid glacial, 8°C. Les cellules adipeuses, fortement refroidies, sont alors éclatées sous l’effet du froid et s’éliminent dans les 15 jours qui suivent la séance. A terme, les adipocytes meurent. On constate une perte de centimètre dès la première séance. Ce traitement, totalement indolore, donne

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des résultats spectaculaires sur, les graisses localisées, la cellulite et améliore instantanément et durablement la silhouette et la tonicité des tissus traités.

La cosmétique au secours de notre peau A moindre coût qu’un traitement en institut, des massages «home made», couplés à des soins cosmétiques adéquats peuvent enfin être un coup de pouce «peau lisse» non négligeable. Chaque année, les labos regorgent de nouvelles trouvailles promettant monts et merveilles. Il ne faut jamais perdre à l’esprit que la gestuelle est presque aussi importante que le produit. Rien ne sert de l’appliquer à la va-vite. Mais il fait longuement masser: des mouvements circulaires, de bas en haut de la jambe pour stimuler le retour sanguin. Gel, gel-crème ou lait, choisissez la texture qui vous plaira le plus, celle que vous serez sûre d ’utiliser matin et soir. Et oui, la perfection ne tolère aucun relâchement! Les soins «à visée amincissante » agissent à différents niveaux de la cellulite avec un résultat en un seul geste. Mais si les dernières avancées agissent de mieux en mieux sur tous les fronts – de plus en plus de soins globaux ont faire leur apparition, ces formules «choc» se classifient en fonction de leur actif principal en trois catégories: actif déstockant, à privilégier pour évacuer les graisses; actif drainant, qui fera le bonheur des jambes lourdes, sujettes à la rétention d’eau, et actif galbant, pour lutter contre le relâchement de la peau, fréquent lorsqu’on a fait le «yoyo». Quant aux ingrédients stars de ces soins, misez sur des valeurs sûres, qui ont fait leurs preuves depuis quelques étés déjà! Parmi les plus célèbres, la caféine, qui optimise la lipolyse, qui régule et brûle les graisses stockées dans les adipocytes; et la L-Carnitine , qui dynamise le niveau d ’énergie des cellules et permet de brûler les graisses. Enfin pour les bios-addicts, vous pouvez préparer vous-même votre mélange avec des huiles essentielles comme le cyprès, le lemon-grass, ou encore le pamplemousse que vous diluerez dans une huile végétale (amande douce ou argan). Le massage deviendra même un vrai moment de plaisir. Patience et rigueur seront les clés du succès de votre programme anticellulite. Et cet été, on ne regardera que vous sur la plage!


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80 | MUST HAVE

MUST 1 - Super Aqua sérum light Un nouvel assemblage d’actifs exclusifs, l’Aqua Complex, capable d’agir simultanément sur la quantité et la qualité de l’eau de la peau pour relancer les flux naturels d’hydratation et de jeunesse. Résultat: un hydratant intense et un repulpant rides nouvelle génération. Guerlain.

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2 - Sport Extrême Déclinaison extrême de Kenzo Homme Sport, cette fragrance développe la fraîcheur de manière exponentielle. Elle se targue d’opter pour une vivacité naturelle: menthe glacée, citron enrichi de bergamote et de romarin. Et pour prolonger la fraîcheur tout au long de la note, on observe l’ajout de poivre noir et d’un accord marin pour un effet vivifiant. Kenzo.

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3 - Aqua Chic: Angel Les Aqua Chic remplacent l’eau distillée et une partie de l’alcool par un hydrolat, cette eau issue de la distillation de certaines matières premières naturelles. Un procédé inédit, inspiré d’une méthode d’extraction traditionnelle: l’hydrodistillation. Le résultat est une fraîcheur incontestable, fidèle au sillage original d’Angel. Thierry Mugler.

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4 - Iso-Urea MD Baume Psoriasis Une formule complète pour améliorer et soulager les manifestations cutanées du psoriasis: plaques, squames, démangeaisons. Elle est composée de Procerad, une molécule brevetée reconstituant de la barrière cutanée, en concentration encore jamais atteinte. La Roche-Posay.

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5 - Démaquillant douceur yeux Formulé à partir d’eaux florales bio de rose et de bleuet adoucissantes et calmantes, il est désormais enrichi d’un extrait bio de camomille, apaisante et relaxante. La lotion fraîche et douce élimine parfaitement et en douceur maquillage et impuretés. Clarins.

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Création ServiCe CommuniCation ProbSt - touS droitS réServéS - Crédit PhotograPhique : ShutterStoCk

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6 - Laque Couture Un vert Jade «arty», une teinte Y-conique qui vient ajouter une touche rock aux références de la vernithèque Yves Saint-Laurent. Eclatant, frais, hypnotique ce vernis est le must have de ce printemps. Yves Saint-Laurent.

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7 - Aquasource Deep Sérum Une synergie unique: mannose et eau cellulaire de plancton thermal pur. Sa texture ultrafine pénètre rapidement et hydrate profondément, préparant la peau à bénéficier pleinement de l’hydratation apportée par le gel Aquasource. Ce soin a la capacité de booster l’affinité de la peau avec les soins qui viennent ensuite. Biotherm.

8 - Normarderm Quel que soit son origine, Hyaluspot isole le bouton des bactéries à l’origine de son apparition, le purifie intensément de l’intérieur, pour le faire disparaître rapidement et sans trace. La première technologie qui a à la fois un effet pansement, et un effet antibactérien. Vichy.

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82 | Test beauté

Un maquillage années 60 «twisté» Pour le Printemps 2013, Bourjois imagine Sixties Remix, un univers qui sonne comme un hymne à la joie de vivre. Un look inspiré des sweet sixties, époque chérie où tout semblait possible, qui célèbre l’insouciance et la joie de vivre pour agir comme un véritable antidote contre la morosité du quotidien! Un maquillage qui revisite la beauté 60’s version 2013.

Julie Kieffer

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Sophie Falchi

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Coup de cœur: Le mascara Beauty’ Full Volume. +: Enfin du volume sans effet carton. Les cils sont séparés, allongés et restent souples. Le mascara tient toute la journée sans couler, ni s’effriter. J’aime le packaging rose, très girly. Le plus: démaquillage facile. -: La brosse un peu grosse, laisse des résidus sur les paupières.

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Coup de cœur: Le rouge à lèvres. +: J’aime beaucoup le packaging qui permet de tout de suite visualiser la couleur du rouge à lèvres. La tenue est bonne et les teintes sont lumineuses et bien pigmentées. -: Il lui manque peut-être le côté hydratant. De plus, il n’a aucune odeur, dommage!

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Patricia Sciotti

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Coup de cœur: La base lissante incolore. +: L’effet Photoshop bluffant, particulièrement sur la zone près des cernes. Osé après l’anticernes, il a un effet unifiant et matifiant sans assécher -: A doser avec parcimonie, la consistance mousse du produit peu surprendre à la première utilisation.

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Paule Kiénert Coup de cœur: Le fard à paupières Bourjois. +: La poudre compacte est soyeuse et ultra lumineuse, ce qui éveille le regard. Les traditionnels petits boîtiers de la couleur du fard, qui revêtent des couleurs printanières, sont bien pratiques avec leur fermeture aimantée, leur miroir et applicateur incorporés. -: les tons pastels sont beaucoup plus jolis sur un teint mat ou une peau hâlée… ce qui n’est pas mon cas!

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Muriel Hoffmann

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Coup de cœur: Le Vernis Boujois. +: Agréablement surprise par le pinceau panoramique anti-débordement vraiment efficace, séchage rapide. J’ai bien aimé la couleur corail, légèrement irisée. -: Les vernis Bleu Water et Sunny Sunday sont trop mats à mon goût.

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Murielle Hoffmann est la lectrice qui a remporté notre concours. Elle partagera son avis avec nous tout au long de l’année.

Maria Pietrangeli Coup de cœur: Le Liner pinceau. +: Le liner dispose d’une pointe pinceau et s’applique avec une aisance sans pareille, même pour celles qui ne sont pas très douées. :-) Pour un tracé hyper précis. -: Comme la plupart des eye-liners très résistants, en fin de journée, il se détache par morceaux.

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QUAND LE NETTOYAGE DEVIENT UN VÉRITABLE MOMENT DE SOIN. Premier geste beauté par excellence, un bon démaquillage de peau, tout en douceur, est le premier pas vers une peau saine et un teint éclatant. Visa Pure: un petit bijou de technologie De prime abord, il n’y paraît rien. Un bel objet, rose nacré, trône dans votre salle de bains. Derrière les lignes épurées se cache pourtant une merveille d’innovation. Essayez-la, vous découvrirez 17.000 poils soyeux, mus par la technologie inédite «double motion» qui consiste en des mouvements rotatifs et vibratoires simultanés, qui éliminent en douceur tout ce qui nuit à l’éclat de votre peau: bye-bye maquillage, pollution, peaux mortes…

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L’expérience Visa Pure: un moment de beauté et de détente Visa Pure exfolie et resserre les pores – devenant la meilleure amie des peaux mixtes et grasses – pour dévoiler une peau lisse et immaculée. Avec Visa Pure vous allez faire l’expérience d’un agréable massage, qui stimule la circulation sanguine. La preuve? Après le nettoyage, incroyable, votre peau est fraîche et rose, comme au retour d’une promenade au grand air. Et, cerise sur le gâteau, grâce aux poils extrêmement doux de la brosse, Visa Pure permet également un micro-massage du visage et du cou.

Notre conseil! Vous adorerez l’utiliser le soir, au moment du coucher: le démaquillage se transformera alors en séance de relaxation, idéal pour détendre les muscles du visage… et l’esprit!


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Michèle Rager

Le cholestérol, qui est concerné? Certains sont accro aux fast-foods et ne bougent que du canapé au lit. Ils présentent un taux de cholestérol exemplaire. D’autres sont (un peu) plus sages et voient leur taux grimper de façon alarmante. Parce que chacun ignore s’il est prédisposé à en souffrir, mieux vaut d’office acquérir un bon équilibre alimentaire. Pourquoi les médecins nous prennent-ils la tête avec le cholestérol? Tout simplement parce que celui-ci, en excès dans la circulation sanguine, entraîne des dépôts de graisse envahissant les parois des artères. Et ce, jusqu’à les obstruer complètement. Cette affection, c’est l’artériosclérose, la cause principale des maladies cardio-vasculaires. Voilà pourquoi l’hypercholestérolémie (taux élevé de cholestérol dans le sang) demeure un facteur de risque très important. Et pourtant, à force de l’accuser de mille maux, on oublie que le cholestérol nous est indispensable. Cette substance naturelle participe à la constitution des cellules et intervient dans la production hormonale. Une partie du cholestérol (2/3) est fabriquée par l’organisme, l’autre partie est fournie par l’alimentation et principalement par les mets d’origine animale.

Le bon et le mauvais Depuis quelques années, les épidémiologistes traquent sans repos le contenu de notre assiette. Ils ont ainsi établi que la ration moyenne de l’homme occidental comporte 450 mg de cholestérol par jour. Or, 300 mg suffisent à couvrir nos besoins. Soit l’équivalent d’un gros œuf...

Le cholestérol est transporté dans le sang par des lipoprotéines, classées selon leur densité. Il y a les lipoprotéines de basse densité ou Low Density Lipoproteins ou LDL. Les lipoprotéines de haute densité sont les High Density Lipoproteins ou HDL. Présentes en excès dans le sang, les LDL se déposent sur les parois artérielles et augmentent les dépôts de cholestérol. Les HDL jouent un rôle protecteur, car ils éliminent le cholestérol; plus leur taux est élevé, mieux on se porte. Du coup, en évoquant les HDL, on parle de «bon» cholestérol; les LDL, c’est le «mauvais» cholestérol. L’objectif n’est pas seulement de diminuer le cholestérol total, mais d’augmenter le bon cholestérol par rapport au mauvais.

Les bons chiffres Les taux de cholestérol se surveillent simplement, grâce à un test sanguin. Les médecins estiment que, dès l’âge de 25 ans, chacun devrait connaître sa situation, afin d’agir précocement... Le taux de cholestérol total souhaitable est inférieur à 200 mg/ dl de sang. L’hypercholestérolémie (excès de cholestérol sanguin) modérée varie entre 200 et 240 mg/dl. Si on dépasse les 240 mg/dl, l’hypercholestérolémie est franche. Idéalement, le taux de LDL cholestérol (le «mauvais») ne devrait pas excéder les 130 mg/dl. Des objectifs semblant peut-être utopiques, mais qui doivent constituer des


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buts vers lesquels il faut tendre si l’on veut réduire l’épidémie des maladies cardio-vasculaires. En cas d’excès, de nombreux traitements sont disponibles.

Thérapie et régime Les médicaments plus connus et les plus efficaces pour abaisser le cholestérol sont les «statines». Ils diminuent très nettement le risque de maladie cardio-vasculaire. Seulement, ils ne font pas de miracle... Et doivent être consommé régulièrement, à vie et en respectant scrupuleusement la prescription. Qui plus est, ils n’améliorent la situation que couplés à une alimentation revue... et corrigée. Où le gras ne devrait intervenir qu’à dose homéopathique. Et pour cela, il ne suffit pas de racler le beurre de sa tartine ou de passer aux margarines anticholestérol. Les matières grasses sont hélas! dissimulées dans toute une série d’aliments, tels la charcuterie, les snacks, les gâteaux... Ajoutez à cela les graisses utilisées pour la cuisson des aliments et vous comprenez pourquoi nous dépassons allégrement la dose conseillée.

Le bon gras Les spécialistes recommandent donc de réduire les rations d’acides gras saturés, retrouvées dans les produits d’origine animale (beurre, viande, fromage...), les margarines et minarines qui durcissent au réfrigérateur, les biscuits, les chocolats et les pâtisseries. Quant aux acides gras insaturés, ils ne reçoivent pas tout à fait le feu vert. S’ils sont bénéfiques à la santé, ils doivent malgré tout être consommés avec parcimonie. On les retrouve dans les huiles (sauf celles de palme et de coco), dans les margarines et minarines qui restent molles au réfrigérateur, dans le poisson... Enfin, un équilibre alimentaire n’est correct que via l’apport de fruits et de légumes frais, de pain et de céréales. Les fibres qu’ils contiennent retiennent le cholestérol alimentaire dans les selles et empêchent leur absorption.

Fruits de mer et viandes interdits à vie? Non, même si les crustacés présentent un taux élevé en cholestérol, les personnes souffrant d’hypercholestérolémie peuvent, malgré tout, en consommer. D’abord parce que le cholestérol des fruits de mer est essentiellement retrouvé dans la tête des animaux. Or, cette partie est rarement consommée. D’autre part, ces aliments se retrouvent au menu de manière occasionnelle: peu d’entre nous

ont la possibilité de manger du homard, des noix St Jacques, des langoustines ou du crabe au quotidien! Enfin, ces mets présentent tellement d’autres avantages nutritionnels qu’il serait dommage de s’en priver… Quant aux viandes, toutes ne sont pas déconseillées! Ainsi, l’onglet grillé est réservé aux grandes occasions (14 % de graisses) alors que le bifteck (2 %), l’escalope de veau (2,5 %) et le filet de porc (3,5 %) peuvent être dégustés sans crainte.

Dernières nouvelles des cuisines Le cholestérol intéresse le monde scientifique, lequel planche beaucoup sur le sujet. Les découvertes les plus récentes, outre l’amélioration des thérapies médicamenteuses? Certains aliments auraient des vertus hypolipémiantes (diminuant les taux de lipides), tels le soja et les pousses de bambou. Quant à l’ail, il améliore la cholestérolémie et diminue les triglycérides. Il augmente ainsi l’efficacité des médicaments hypocholestérolémiants. Plus il est frais et consommé cru, plus ses qualités santé sont réelles. Une poignée de noix avalées au quotidien abaisserait le taux de LDL. N’empêche tous les oléagineux sont à déguster avec modération, vu leur taux important de graisses (même bénéfiques)! Le son d’avoine, c’est l’enveloppe des graines, présentée sous forme de poudre. Elle est riche en fibres, lesquelles absorbent une part du cholestérol alimentaire. Mangez-en 2 à 3 cuillères à soupe, saupoudrées sur le fromage blanc, la soupe, les crudités… Enfin, les rayons des supermarchés ont été envahis par des matières grasses promettant de réduire le taux de cholestérol, et ce, grâce à la présence d’esthers de phytostérols. Ici aussi, le miracle n’existe pas. De nombreuses études ont prouvé que ces produits ne sont efficaces qu’à condition des les associer à d’autres bonnes habitudes (ne plus fumer, manger moins gras, pratiquer une activité physique, etc.). Et que, comme l’ensemble des corps gras, ils doivent être employés qu’à des doses «mini-mini».


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Christine Mick

Ils ont grandi dans une famille homoparentale (et tout va bien) Vivre avec deux papas ou deux mamans peut-il réellement perturber l’équilibre d’un enfant? Les opposants au débat brandissent la menace pesant sur leur bien-être qui découlerait de la privation d’une mère ou d’un père. La polémique actuelle, les batailles politiques, médiatiques et confessionnelles occultent souvent le point de vue des enfants. Mais qu’en pensent les intéressés? Analyse et témoignages.


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Lycée classique et technique programmes luxembourgeois

La plupart des spécialistes ont jugé pendant longtemps que le meilleur modèle familial pour l’épanouissement d’un enfant se composait de deux parents biologiques, hétérosexuels et mariés. De manière générale, toutes les autres formes de structures familiales semblaient moins satisfaisantes pour le développement d’un enfant. Les mères célibataires et les familles recomposées sont habituées au refrain de la grande difficulté de l’éducation, les parents adoptifs sont souvent interpellés sur l’éternelle question des origines et de la filiation, et les familles homoparentales cumulent parfois l’ensemble des questions. Pourtant, les nombreuses études sur le sujet prouvent que les enfants élevés dans des foyers homosexuels ne présentent pas de différences notables. (ASP / 2005). Une étude de 2010 menée par deux sociologues américains déclarait ouvertement qu’«en se fondant strictement sur la littérature scientifique publiée, on peut affirmer que deux femmes sont en moyenne de meilleurs parents qu’un homme et une femme, ou du moins un homme et une femme à la division du travail traditionnelle. Les co-parents lesbiens semblent surpasser des parents biologiques hétérosexuels et mariés comparables sur de nombreux points mesurés, et ce même s’ils n’ont pas la possibilité de jouir des privilèges substantiels du mariage.» ( How does the gender of parents Matter? Timothy J.Biblarz et Judith Stacey).

dynamiques modernes entreprenantes

portes ouvertes vendredi 3 mai 2013 de 16h à 19h

Ne serait-il pas temps de tirer un bilan réaliste sur le modèle traditionnel papa-maman? Prendre conscience qu’il ne s’agit pas là d’une loi universelle? Combien d’enfants n’ont plus aucun lien avec leurs parents? Combien de couples se retrouvent face à des situations qui les dépassent? L’honneur d’une démocratie réside dans le fait de ne pas demander de comptes sur la vie intime des citoyens, mais ce principe doit alors s’appliquer à tous. Sacha nous explique qu’il avait 5 ans quand son père s’est mis en couple avec un homme. «Mes parents ont divorcé lorsque

21 rue d’Anvers, L-1130 Luxembourg 49 94 31 1 n www.epf.lu


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j’avais 4 ans. Maman travaillait à l’étranger, elle était très souvent absente, j’ai donc vécu chez mon père au moment de la séparation. J’étais trop petit pour me rendre compte qu’il souffrait beaucoup, mais il m’en a parlé par la suite. Peu à peu, j’ai compris qu’il y avait un homme dans sa vie, car il venait souvent à la maison. Je n’ai jamais cherché à comprendre la nature de la relation qui les unissait, car pour moi, son ami était tout simplement devenu un membre de la famille et, surtout, un référent pour moi. Papa était épanoui, il était heureux et nous aussi. Un jour, il m’ont expliqué les liens qui les unissaient et j’ai été ravi d’apprendre qu’il s’installerait avec nous à la maison. Je garde un excellent souvenir de cette période, car finalement je considère avoir été élevé par deux papas, même si je n’employais le nom de papa uniquement pour mon père biologique. Nous allions au cinéma, au restaurant, en vacances et je n’ai pas le souvenir d’un regard négatif sur la famille que nous formions. J’emploie le mot de famille. Ce qui compte pour un enfant, ce sont les repères et je n’en ai jamais manqué. Je me souviens m’être beaucoup confié à l’ami de mon père au moment de l’adolescence, sur mes amours, sur mon avenir. Il a toujours été de bon conseil. Je n’ai pas de mauvais souvenirs à l’école, pas de questions gênantes ou de moqueries de mes camarades. Mon père a toujours été très sincère avec moi, j’ai pu poser toutes les questions, il n’y a jamais eu de tabous. En réalité, je pense que le mensonge et la dissimulation au sein d’une famille peuvent causer beaucoup plus de dégâts qu’un papa qui vit avec un autre homme!»

L’idée qu’un enfant a besoin de la figure d’une femme et d’un homme pour se développer découle de clichés trop longtemps véhiculés par la société La mère incarne la douceur, le père l’autorité, la petite fille coiffe sa poupée, le petit garçon joue aux voitures. Guillaume Fond, pédopsychiatre et chercheur affirme que «le principe de précaution s’appliquerait s’il existait des observations permettant de suspecter un risque.

Depuis trente ans, aucune étude n’a pu démontrer ce risque. Dans d’autres pays, les enfants de familles homoparentales sont déjà reconnus et étudiés et ils ne présentent pas de différence avec les enfants de familles hétéroparentales.» Noélie, 16 ans, a été adoptée en Haïti à l’âge de 3 ans. L’homosexualité de sa maman ne lui a jamais posé de problèmes, elle a eu la chance de se retrouver au sein d’une famille unie et équilibrée. A l’école, elle souvient avoir fait l’objet de questions relevant plus d’une curiosité que d’une volonté de blesser. Ce qui la fait souffrir dans ce débat, c’est d’entendre que l’orientation sexuelle de ses parents soit remise en cause, elle ne supporte plus les affirmations selon lesquelles elle irait mal, du fait de leur homosexualité. Elle est impatiente qu’une loi fixe enfin un cadre afin qu’elle ne connaisse jamais de rupture avec son frère, fils de sa deuxième maman, car «si cette dernière venait à mourir, je serais séparée de lui, car la loi ne le reconnaît pas comme mon frère, ce qui est ridicule».

En effet, le dispositif actuel est insuffisant à la protection affective et matérielle des enfants issus de couples de même sexe Même si la délégation de l’autorité parentale existe, elle devient caduque au moment d’une séparation ou d’un décès. Cela revient à dire que notre société n’offre pas la même protection à tous ses enfants? Le divorce fixe un droit de garde, mais quand un couple homosexuel se sépare, rien n’est prévu et l’enfant de l’union devient alors l’enfant de la désunion, mais sans cadre légal. En matière d’adoption, on préfère aujourd’hui se réfugier derrière le statut de «célibataire» pour délivrer un agrément, au lieu d’admettre qu’il s’agit peut-être d’une personne vivant en couple avec une personne de même sexe. Il devient urgent de légiférer sur le sujet (l’adoption simple pourrait être accessible prochainement aux couples homosexuels au Luxembourg) et d’accepter l’évolution de la parentalité et de cesser d’opposer les notions de familles biologiques et adoptives, d’hétéroparentalité et d’homoparentalité et plus largement celles de «vrais parents» et de «faux parents». Cette classification est bien trop douloureuse pour tous ceux qui la vivent. En quoi une famille homosexuelle serait-elle inapte à représenter un repère pour un individu? L’amour et l’affection ne connaissent pas de sexe et dépassent la notion de famille. Madame Elisabeth Roudinesco, directrice de recherche à l’Université Paris VI a cité Jean Valjean lors


témoignage Sophie et Léa, mamans d’Inès, 2 ans.

Cela fait plus de quinze ans que nous vivons ensemble. Avant d’avoir recours à la procréation médicale assistée, nous avons longuement réfléchi. Sans doute beaucoup plus que des parents hétérosexuels. La société nous rappelle «que ce n’est pas bien», que l’enfant sera sans repère, que la figure d’un père lui manquera. Dans notre cas, il était également très important de décider qui porterait l’enfant, et de réfléchir à toutes les conséquences en cas de séparation.En effet, dans ce cas, celle qui n’a pas porté l’enfant se verra privée de tout droit envers lui, car le cadre juridique actuel n’est pas assez protecteur pour l’autre parent. Plus de 5 ans se sont écoulés avant de franchir le pas, et puis finalement, Inès est arrivée. Nous nous efforçons d’être les meilleures mamans du monde… tout simplement, mais le débat ambiant, qui nous fait passer pour des monstres engendrant des déséquilibrés, nous fait mal.

son intervention à l’Assemblée nationale (dans le cadre de la Commission des lois de l’Assemblée nationale de la République Française) le 15 novembre dernier. Cet homme qui n’avait jamais aimé personne, ni père, ni mère, ni épouse s’attache à Cosette, enfant martyr et devient son père, sa mère, son tuteur, son éducateur. Il se substitue à tous les rôles dans un seul but: lui assurer son bonheur. Elle ajoute «j’ai envie de dire à tous ceux qui, au nom d’une introuvable normalité, fustigent les familles monoparentales, homoparentales, anormales, divorcées, que chaque enfant aimerait avoir pour mère et père à la fois l’équivalent d’un Jean Valjean».


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Besoin d’inspirations pour ma terrasse… Aurélie Guyot

«En Avril… ne te découvre pas d’un fil!» Mais pourtant, qu’il fait bon profiter de sa terrasse, de pointer enfin son nez dehors pour profiter des premiers rayons du soleil. Seulement voilà… Cette pièce a été délaissée durant des mois, elle est méconnaissable. Un bon relooking s’impose. Ça tombe bien, 2013 réserve plein de surprises et de nouveautés! Voici de quoi faire de votre terrasse un lieu où le soleil prendra plaisir à briller.


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L’écologie s’invite dehors… On ne le répétera jamais assez, mais l ’écologie est partout à l’intérieur de nos maisons, mais aussi à l’extérieur! Il s’agit de la principale tendance de fond dans le domaine de l ’outdoor. Chef de file de ce mouvement, le tout récent aménagement de la High Line de New York, second poumon vert de la Grosse Pomme derrière l’indétrônable Central Park. Entre 2009 et 2011, une équipe de paysagistes surdoués s’est employée à «végétaliser» ces 3 ha de promenade, ancienne voie ferrée aérienne. Le résultat est stupéfiant: ce lieu hors du commun a conservé son côté sauvage et nature grâce à une végétation soigneusement sélectionnée… La part belle est faite aux plantes endémiques que les oiseaux, les vents et les promeneurs se chargeront euxmêmes de faire perdurer. Et naturellement, les matériaux utilisés pour l’aménagement de ce vaste parc urbain suspendu ont été choisis en fonction de leur qualité environnementale et de leur faible impact sur l’écosystème crée: sable et poussière d’ardoise entre autres, moins gourmands en entretien et moins chers que le béton par exemple! On adopte donc sans hésiter et sans plus tarder cette eco-friendly attitude chez soi: mettez l’accent sur la verdure, en privilégiant l’emploi des bonnes vieilles plantes de nos campagnes, herbes sauvages et autres graminées pour un effet le plus naturel possible. Voici qui sent bon les champs et les promenades à bicyclette. Côté mobilier, privilégiez le rotin, qui effectue ce printemps un gros retour en force, ou le bambou. Quels sont les must-have de cette saison? Les banquettes familiales et les rocking-chairs, que les designers ont déclinés dans toutes les formes et les couleurs possibles!

Actu Le Musée du Design de Londres vous propose une exposition présentant la crème de la crème des designers ayant marqué cette année. «Les Oscars du Design» retracent les initiatives les plus imaginatives et les plus concluantes de ces derniers mois. L’occasion de découvrir le travail de designers internationaux en devenir, concourant dans 7 catégories: architecture, digital, mode, mobilier, graphisme, moyens de transport et produits. Les gagnants seront désignés par un jury composé d’éminents professionnels du secteur le 17 avril prochain. Plus de renseignements sur: www.designmuseum.org


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Autre déc linaison de ce néo -jard in urbain: le potager, sauce 2013. Compte tenu des espaces de plus en plus réduits, mais aussi de notre besoin de retour aux sources, le potager de nos aïeux n’est malheureusement plus compatible avec nos modes de vie… Mais point besoin de terres à labourer ou d ’hectares de plantation pour jouer à l ’apprenti jardinier: installez des pots d’herbes aromatiques au sol, en bordure de vos murs ou pour délimiter un espace détente ou un coin-repas. Si votre espace est restreint, privilégiez les pieds de tomates en pots, les arbustes à baies comestibles, et l’incontournable fraisier des bois. Végétalisez votre toit si votre immeuble ou votre maison vous le permet… C’est la nouvelle lubie des Parisiens, qui, à l’image de l’Opéra Garnier, installent plantes et ruches sur les célèbres toits de la capitale. Il faut malheureusement constater que, paradoxalement, les petits insectes s’épanouissent davantage en ville, où les espaces verts sont moins arrosés de pesticides qu’à la campagne. Un comble. L’agence de publicité BETC Euro RCSG a même fait imprimer une

petite abeille sur ses cartes de visite. Les collaborateurs, très fiers de promouvoir cette image et de contribuer à la survie de nos abeilles, reçoivent même un petit pot de miel après récolte de leurs ruches.

Tour du monde des plus belles terrasses Pour trouver des idées originales et de nouvelles inspirations, rien de tel que de regarder ce qu’il se passe chez nos voisins. De quoi confronter son point de vue à un brin d ’exotisme et d ’audace… En premier lieu, citons l ’Asie, entre zen et démesure. La terrasse de la tour du Lebua At State de Bangkok fait partie d ’une des plus belles du monde. La vue sur la ville qui fourmille et bourdonne est à couper le souff le. Mais retenons surtout l’aménagement de son roof-top bar, le Sirocco, tout en lumière, qui se pare de couleurs différentes au fur et à mesure de la soirée. Une expérience d ’exception! Non moins spectaculaire, découvrez à quelques milliers de kilomètres de là l’époustouf lante terrasse du Jumeirah Beach Hotel de Dubaï. L’impressionnant édifice s’étend le long de la côte, offrant ainsi plusieurs terrasses avec une vue plongeante sur les eaux scintillantes du Golfe Persique. Une d ’entre elles comporte même sa propre plage privée! Ici aussi, le bar-terrasse est un


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must: baptisée l ’Uptown-Bar, cette terrasse vous fait en effet tourner la tête, surtout lorsque le soleil se couche sur la baie. Toujours sous le soleil, mettons à présent cap sur les Antilles et Cuba, où la douceur de vivre et les rythmes de la salsa ont gagné les toits d ’un des plus prestigieux hôtels de La Havane, le NH Parque Central. Ici, exit le mobilier épuré et design, parfois un brin trop snob. Place au style colonial revisité, proposé ici une vision contemporaine et élégante. Les transats du bord de la piscine se perdent dans les palmiers, qui apportent une ombre bienvenue et un peu d ’intimité. Le vert est indispensable sous cette chaleur, sensation nous rappelant combien le végétal est un élément incontournable de toute bonne terrasse qui se respecte. Terminons ce tour du monde par Moscou, et son magnifique Ritz-Carlton. Le pays ne profitant pas du même climat que ceux cités précédemment, l’hôtel a opté pour une terrasse couverte, toute en marbre et lustres, comme les Slaves savent si bien le faire. Rassurez-vous, le résultat n’est pas too much! Le bois de cerisier harmonise l ’ensemble. Les poufs et fauteuils sont capitonnés de cuir blanc pour un effet graphique réussi. Et la verrière soutenue par une structure métallique légère apporte beaucoup de personnalité à l’ensemble. Voici la clé de ces terrasses exceptionnelles, parfois à la limite de la démesure: une identité propre et un caractère bien à elles, et à elles seules! Cette personnalité se traduit au travers du parti pris design du lieu, des couleurs et des matériaux sélectionnés. Point trop n’en faut, la tendance n’est plus à l’accumulation, mais bien à l’épure et au naturel. Si la vue sur la Place Rouge est compromise depuis votre terrasse, nul doute qu’elle peut elle aussi se transformer en petit bout de paradis!


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Andrée Putman, la grande dame du design Aurélie Guyot

Rares sont les femmes à avoir autant inspiré les générations de designers et d’architectes… L’engouement pour la récente rétrospective qui lui fut consacrée en 2011 à l’Hôtel de Ville de Paris confirme que l’héritage Putman est plus que jamais vivant. Voici le portrait d’une personnalité touchante, d’une femme au talent hors du commun et d’un avant-gardisme réjouissant!

cette fois. Elle côtoie les artistes et penseurs d’alors Greco, Giacometti, Sartre et Simone de Beauvoir… Des gens aux visages libres qui n’étaient pas dans les conventions». Plus rien n’arrêtera son irrésistible ascension.

Le tournant

Une enfance qui nourrira son imaginaire… Andrée grandit dans un milieu aisé, entre un père banquier et une mère descendante de la famille des inventeurs du ballon à air chaud, les Montgolfier. Enfant, la future «grande dame du design» passe ses étés à l’abbaye de Fontenay, dont l’austère architecture cistercienne inspirera ses coups de crayon et ses coups de génie: «les jeux de pierre et de lumière, l’incroyable richesse et diversité des non-couleurs…» furent des éléments récurrents de son œuvre. A 15 ans, elle décide de vider sa chambre, et de n’y laisser qu’une affiche de Miro sur son mur dépouillé, un lit sévère et une chaise! L’anecdote en dit long sur la suite des événements. Elle confiera par la suite qu’elle «gardera de tout cela la plus grande méfiance à l’égard des affreux excès de la surenchère». La messe est dite! Malgré la pression maternelle, Andrée se refuse à une carrière de compositeur. Elle devient donc simple coursier pour le magazine Femina. Puis, c’est au Elle et chez L’Œil qu’elle interviendra, mais en tant que journaliste et styliste

En 1971, Andrée lance une nouvelle société avec Didier Grumbach (actuel Président de la Chambre syndicale de la Haute-Couture) afin de promouvoir le textile, et vient en aide à Castelbajac, Issey Miyake, Montana, Mugler… Puis elle est appelée à New York: la Grosse Pomme lui confie l’aménagement de l’hôtel Morgans. Avec un budget très limité, la designer parvient à imposer son style, entre effets d’optique et épure. Commence alors une longue série de collaborations et de créations: le Sheraton de Paris, le bureau de Jack Lang alors ministre de la Culture, les boutiques de Karl Lagerfeld, Alaïa, Balenciaga… Sa vision? Le décloisonnement, comme elle l’explique: «Il ne s’agit pas de se baigner dans son salon, de jouer au chef dans sa chambre à coucher, mais plutôt d’ouvrir les espaces à des occupations diverses, à des lieux flexibles. Pourquoi les espaces seraient-ils accaparés par une fonction plutôt que de favoriser les sensations qu’ils nous offrent?»

Des créations inspirantes Parmi l’œuvre d’Andrée Putman, nous pouvons en effet citer le mythique aménagement du Concorde, ou encore le magnifique piano-constellation Pleyel. Ou bien le Musée d’Art contemporain de Bordeaux et son célèbre café. Il ne faut également pas oublier le caddie pour Perigot! Bref, impossible de résumer son œuvre. Aujourd’hui, sa fille Olivia a repris le Studio Putman, créé en 2007, et poursuit le travail familial, qui continuera, sans aucun doute à fasciner le public et à inspirer les designers actuels ou en devenir! Encore plus d’informations et de créations sur: www.studioputman.com



96 | SHOPPING DéCO

Tous

en terrasse! Structure rigide et coussin moelleux, fauteuil esprit bord de mer. Grandia Blasco

Tradition et convivialité, le banc spécial aire de piquenique, pour les nostalgiques des départs en vacances. Ikea

Zigzag laqué et couleurs en demi-teinte, pour ces tables d’appoint ou ces poufs; c’est selon… Cominotti

Entre design avant-gardiste et inspiration années 70’, chaise longue de jardin en profilé en polyéthylène moulé. Grandia Blasco Pour apprivoiser la flamme, pot à feu ou à bougies en acier galvanisé. Flora


LES PETITS TRAVAUX S’ACCUMULENT? Nichoir à oiseau en faïence à suspendre. Habitat

Tout comme Roméo et Juliette, des arbres destinés à être ensemble sans jamais se toucher… Extremis

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98 | éVASION

Aral, la mer agonisante Kévin Storme

Ce n’est pas parce qu’elle est encore appelée «mer» qu’elle en a la qualité. Un séjour là-bas ressemble plus à une expédition qu’à une villégiature. Néanmoins, la destination se développe. Se baigner dans l’Aral, c’est comme marcher sur les neiges du Kilimandjaro. La mer aussi vit ses dernières années. Vous n’y retrouverez pas les palmiers de la Côte d’Azur ou les cocotiers des Antilles. Vous ne siroterez pas non plus un mojito sous un parasol, car, là-bas, il n’y a pas de cocktails. Tout juste trouve-t-on de la bière fraîche dans les rares épiceries. Là-bas, ce n’est plus un petit paradis. L’homme a transformé un endroit idyllique en décor d’apocalypse. Là-bas, c’est la mer d’Aral, au coeur de l’Asie centrale. Asséchée pour mieux irriguer les champs de coton en aval des fleuves Amou-Daria et Syr-Daria, qui l’irriguaient. Ahmed, un enseignant à la retraite venu du sud de l’Ouzbékistan raconte, en anglais: «il y a 40 ans, je venais ici en classe de mer avec mes élèves. La plage était large, l’eau était chaude l’été. Il fallait faire attention, car parfois, les courants emmenaient les baigneurs vers le large.» Difficile d’imaginer qu’il y a encore 35 ans, l’hôtel Oybeq – l’un des pires d’Asie centrale - était un lieu de villégiature avec vue sur mer, des balcons, des salons de jardin... où la nomenklatura soviétique passait son temps libre.

Un vieil homme fait semblant de nager Au pied du mémorial à la mer d’Aral, un vieil homme a posé son tapis de prière. En face, des dizaines de kilomètres de terres arides, mélange de sable, de sel et d’une maigre végétation. De hautes falaises surplombent ce qui était autrefois une mer grande comme l’Irlande. L’homme baragouine quelques mots de russe, les larmes aux yeux. Devant notre incompréhension, il mime un crawl. Puis, un pêcheur qui ferrerait une grosse prise. Il fait partie de ceux qui ont connu la mer et qui sont restés après le «désastre». Dans les années 70, le port comptait plus de 50 000 habitants vivant de la pêche et du tourisme dans l’ex-URSS. Le seul port de Moynaq fournissait 5 % des prises de poissons de l’Union, elles s’élevaient à 50 000 tonnes par an. Il ne reste aujourd’hui du port que l’ancienne conserverie, bâtiment fantôme balayé par les vents de sable. Une dizaine de bateaux, échoués dans l’ancien lit de la mer, ont été conservés, rongés par la rouille et les intempéries. Les pêcheurs sont partis. Ou morts. Les pesticides largement déployés dans les champs de coton, en aval, se sont accumulés dans ce qui était la mer. Portés par les tempêtes de sable, ils provoquent des cancers des voies respiratoires et des malformations. Le climat a aussi été modifié. L’absence d’eau a fait baisser les précipitations et le climat est désertique avec des étés caniculaires


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et des hivers glacials. Ça et là, des veuves font brouter des vaches rachitiques sur une herbe sèche. Afin de sauver les apparences, un lac a été aménagé à proximité de Moynaq, pour, selon la municipalité, «permettre d’améliorer le climat et relancer la pêche». A des niveaux artisanaux évidemment.

Un espoir pour la «petite mer», au nord

nisent le voyage en 4x4: une centaine de kilomètres dans l’ancien lit depuis Moynaq. Arrivé à quelques centaines de mètres des «côtes», le véhicule s’arrête. Le reste se fait pieds nus, dans une vase profonde. Puis là voilà. Cette mythique mer. Les rives d’en face sont à quelques kilomètres. Elle scintille sous le soleil estival. Elle semble vivante. Elle vit toujours dans le cœur des locaux. On se plonge dans son eau tiède. Comme sur la mer Morte, on flotte. Rien ne vit. Ni en dessous, ni au-dessus. Le silence est oppressant. Le soir, le soleil couchant brûle le désert. L’eau est rouge, presque de la lave. Un paysage apocalyptique, témoin de la folie humaine. A l’heure où vous lirez ces lignes, la mer d’Aral sud aura encore perdu de la surface. Les scientifiques estiment que dans 10 ans, elle ne sera plus qu’un désert. Ne resteront plus, pour se souvenir, qu’un mémorial, quelques carcasses rouillées et des hommes et des femmes au regard triste, perdu dans des vagues fantômes. La mer ne sera plus désormais qu’un petit lac, au nord, dans lesquels les écoliers venus d’Asie centrale viendront peut-être se baigner à la belle saison.

En 1989, le détroit entre les parties nord et sud était asséché. Il n’y avait aucun espoir que les deux mers - la grande au sud, la petite au nord - se rejoignent. Si la partie sud est définitivement morte, l’eau s’étant retirée à 100 km de Moynaq, la partie nord - la plus petite - au Kazakhstan, reprend des couleurs. Le sud étant condamné, les autorités ont décidé de construire un barrage. Résultat: les eaux de la «mer nord» ne se déversant plus au sud, le nord est à nouveau approvisionné par le Syr-Daria et la vie semble renaître. A Aralsk, le plus grand port de la mer d’Aral avec Moynaq, l’industrie de la pêche reprend (très) doucement. Les poissons reviennent et même les oiseaux et les rongeurs. Certes, il n’y a aucune chance que le niveau de pêche redevienne le même que dans les années 60, mais l’optimisme renaît. La désormais dénommée «petite mer d’Aral», avec ses 3 000 km2 (la taille du Luxembourg) est aujourd’hui le seul espoir que restent des traces de cette immensité salée, auparavant la quatrième plus grande enclave maritime au monde. A Moynaq, un petit musée a été aménagé près de la mairie. On y voit des photos des temps qui chantaient: des bateaux rentrant au port, des vagues balayant les falaises, des baigneurs, des Y aller étals de poisson... A l’extérieur, l’ambiance est Luxembourg-Moscou à partir de 250 € avec Air France. pesante. Le silence règne dans le village et sur Puis Moscou-Nukus, à partir de 300 € avec Aeroflot la «mer» sans eau. Il faut se balader entre les (Prévoir les visas russe, ouzbek et/ou kazakh). carcasses de bateau, les anciens bâtiments de pêche. Et méditer, au coucher du soleil, au pied du mémorial qui détaille, année après année, la SE LOGER fin de la mer d’Aral. Sa surface est passée de 70 Rahnamo Hôtel à Nukus. 000 km2 en 1970 à 3 300 aujourd’hui (nord et Le seul trois étoiles de la ville. sud). L’industrie de la pêche s’est définitivement arrêtée à Moynaq au début des années 80.

Infos pratiques

Flotter dans les restes de la «grande mer» Il est encore possible de se rendre sur la mer sud, de Nukus, en Ouzbékistan. Des agences orga-

Aller sur la mer d’Aral l’agence Bes Qala à Nukus organise des tours de deux ou trois jours. à partir de 400 €. Possibilité d’organiser aussi des excursions vers les villes de la Route de la soie: Khiva, Boukhara, Samarcande...


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Totalement chocolat Magali Eylenbosch

Aliment anti-blues par excellence, le chocolat titille nos papilles et nous booste le moral. On peut le croquer, juste pour le plaisir du goût, ou s’en servir dans de multiples préparations sucrées ou salées. Cultivez l’art de l’accommoder. Le chocolat est un aliment fabriqué à partir d’un mélange de pâte de cacao, dégraissé ou non, de beurre de cacao et de sucre. On peut y ajouter du lait, de la crème, des fruits secs, diverses épices, arômes ou matières grasses végétales. On le classe souvent en trois catégories: le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc. Ce dernier ne peut pas être considéré comme un vrai chocolat puisqu’il ne contient pas, ou presque pas, de cacao, mais uniquement du beurre de cacao. Contrairement aux autres chocolats, il ne possède aucune vertu santé. Ne vous fiez pas aux idées reçues, le chocolat noir est moins sucré que le chocolat au lait, mais il est plus gras. Leur apport calorique est donc sensiblement le même et côté régime, ce n’est pas un aliment miracle. Seul petit avantage: on en mange généralement un peu moins. Depuis juin 2003, une directive européenne autorise l’ajout de maximum 5 % de graisses végétales autres que le beurre de cacao dans le chocolat. Il ne peut s’agir que de graisses d’origine tropicale spécifiques (illipé, huile de palme, sal, karité, kokum gurki, noyaux de mangue et enfin, l’huile de coprah à condition que les Etats membres en autorisent l’utilisation dans le chocolat qui sert à fabriquer glaces et produits similaires). Pas seulement merveilleux à déguster, le chocolat est riche en polyphénols (notamment les flavonoïdes et les

tanins) et présente donc d’intéressantes vertus antioxydantes. Les flavonoïdes présents dans le cacao augmentent également la circulation sanguine cérébrale et sont intéressants pour les personnes dépressives. Quelques études tentent également à prouver que la consommation quotidienne de chocolat réduit certains risques de maladie, notamment en faisant baisser la tension artérielle. Côté magnésium, ne comptez pas trop sur lui pour couvrir les apports journaliers nécessaires, excepté si vous vous en gavez. N’oubliez pas que trop est l’ennemi du bien. Un ou deux grands carrés par jour suffisent largement. Son principal atout est de faire partie des aliments liés au plaisir. Choisissez-le avec soin, selon vos goûts, et savourez-le comme il le mérite.

Goûtez aux grands crus Le chocolat, à l’instar du vin ou du whisky, a gagné ses lettres de noblesse. L’ICCO (Organisme mondial du commerce du cacao) a soumis depuis 1994 une liste des pays producteurs de cacaos fins ou cacaos à saveurs remarquables pour leur arôme et leur couleur. En principe, les chocolats de crus sont issus de cacao d’une région géographique identifiée, parfois d’une plantation unique. Les chocolats grands crus doivent être fabriqués à partir d’un cacao qui a un caractère particulier identifiable. Son prix est naturellement plus élevé. La culture du cacao est répartie sur l’Afrique (environ 60 % de la production), l’Asie et l’Amérique du Sud. Il existe quelque 3 000 variétés de cacao comestibles. On peut aisément les regrouper en trois catégories, deux sous-espèces et un hybride. Les criollos, fruits originaires du Venezuela, présentent une cabosse verte ou rouge et une


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amande blanche. Particulièrement fragiles, ils donnent les cacaos les plus fins et aromatiques aux saveurs de fruits rouges. On les cultive en Amérique Latine mais ils ne représentent que 1 à 5 % de la production mondiale. Originaires d’Amazonie et cultivés en Afrique Occidentale, au Brésil et en Équateur, les forasteros (80 à 90 % de la production mondiale) sont des fruits à cabosse jaune et à amande violette. Extrêmement rustiques, ils offrent un goût amer aux accents plus acides. Enfin, les trinitarios donnent des fèves aux notes de fruits. Variété hybride, ces fruits combinent la rusticité des forasteros et la finesse de goût des criollos. Les Européens détiennent la palme d’or des croqueurs de chocolat, devant les Américains, qui dégustent environ 2 kilos par personne et par an. Dans nos pays, on est bien au-dessus de cette consommation, avec une moyenne annuelle de 8 kilos.

De la tablette à l’assiette On a récemment vu les candidats de Top Chef intégrer du chocolat blanc à une recette de gaspacho de poivron. Un vrai challenge qui ne pouvait être gagné que par des pros du fourneau. Rien ne vous empêche d’imaginer un menu totalement chocolat, de l’entrée au dessert, à condition de maîtriser le sujet et de ne point trop en faire. En matière de goût, c’est toujours l’équilibre qui prime. Si l’idée de la cuisine au chocolat n’est plus un scoop pour la plupart d’entre nous, j’en connais peu qui ont osé la tester. Les grands chefs ont, depuis bien longtemps, réussi à relever le défi avec des accords inattendus, parfois surprenants, qui, loin de dénaturer de nobles produits, apportent des sensations insolites. Il paraît même que cela fait un certain temps que les Italiens l’utilisent en cuisine. Personnellement, en entrée, j’ai tenté les Noix de SaintJacques sur un lit de poireaux, vinaigrette au chocolat. Le petit côté sucré-salé de la sauce relève délicieusement le goût un chouia fade de la Saint-Jacques. Ce type de vinaigrette peut également venir agrémenter une entrée à base de magret de canard fumé. Les plus audacieuses tenteront peut-être des huîtres au chocolat. Je n’ai pas trouvé de recette convaincante et je n’en ai jamais mangé. Sur ce coup-là, on est clairement loin de la cuisine de grand-mère. Vous vous demandez peut-être ce que le chocolat peut apporter de plus dans un plat à base de viande, de volaille ou de gibier. Mon expérience me pousse à dire que la sauce devient d’abord plus

onctueuse et brillante, sans apporter le côté «gras» du beurre. Ses arômes confèrent également une belle rondeur à toutes les sauces à base de vin. Oubliez la traditionnelle sauce Grand-Veneur avec un filet de biche ou de marcassin, et misez sur le chocolat. Vous ne le regretterez pas.

À l’heure du dessert Même lorsqu’on prétend être rassasiée, il reste toujours une petite place pour un ch’tit moelleux. Le chocolat est omniprésent dans la confection de gâteaux, glaces, biscuits et autres mousses. Noir, il est particulièrement facile à travailler et même les chefs en culottes courtes s’y essaient avec succès. Vous faites peut-être partie des aficionados du trio de mousses au chocolat noir, blanc et au lait. C’est simple, mais ça marche toujours. Ce qui fera probablement la différence, c’est votre capacité à sublimer cet ingrédient magique. N’hésitez pas à utiliser le thé, les agrumes, la menthe, le poivre et une multitude d’autres condiments. En pâtisserie, il faut savoir tenter le diable pour réussir de beaux mélanges. Pensez aux mélanges de textures, aux saveurs sucrées-salées, par exemple avec un caramel. Cet été, «chocolatez» une préparation à base de fruits rouges. Une fois les recettes de base maîtrisées, faites-vous plaisir!

Petits trucs 100 % chocolat - Pour le faire fondre de manière uniforme, râpez-le et faites-le fondre à feu doux. - Posez le récipient contenant le chocolat au bain-marie. Directement sur le feu, il caramélise et attache au fond de la casserole. Vous pouvez également utiliser le four à micro-ondes. Remuez-le toutes les 20 secondes pour qu’il fonde de manière uniforme. - Pour corser l’arôme, ajoutez quelques gouttes de café. Pour le rendre brillant, une noisette de beurre. Et pour en exhaler le goût, une pincée de sel. - Lorsque le chocolat blanc fond, les ingrédients se divisent. Pour le rendre plus homogène, fouettez fermement jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.


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recettes Panna Cotta pistache et son crémeux chocolat noir Préparation: 20 min. – Cuisson 30 min. Repos au frais: 3 h – Pour 4 personnes. Pour la panna cotta: 25 cl de crème liquide entière 30 g de pâte de pistache 30 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine (4 g) Pour le crémeux au chocolat: 12,5 cl de crème liquide entière 1 jaune d’œuf 30 g de sucre en poudre 30 g de chocolat noir à 70 % 1 cuillère à soupe d’amaretto

• Préparez la panna cotta. Mettez à ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. • Dans une casserole, portez à ébullition la crème liquide et le sucre. Essorez la gélatine et incorporez-la à la crème. Remuez bien, jusqu’à ce qu’elles soient complètement dissoutes. Laissez refroidir quelques instants. Incorporez la pâte de pistache, fouettez bien et passez le tout au chinois. • Répartissez la panna cotta dans des verrines et réservez au frais. • Préparez ensuite le crémeux au chocolat noir. Dans une petite casserole, portez la crème liquide à ébullition. • Pendant ce temps, fouettez le sucre avec le jaune d’œuf, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la crème progressivement, en filet, à ce mélange, sans cesser de fouetter. • Versez le tout dans la casserole, mettez à feu moyen et remuez jusqu’à ce que le mélange nappe la cuillère. Passez au chinois. • Versez cette crème sur le chocolat râpé, et mélangez. Laissez complètement refroidir et ajoutez ensuite la cuillère d’amaretto. • Recouvrez chaque verrine de ce crémeux et remettez au frais pour 3 h minimum.

Poulet, sauce chocolat Préparation 20 min. – Cuisson 30 min. Pour 4 personnes. 4 blancs de poulet 4 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon 3 cuillères à café de cacao noir non sucré 2 cuillères à café de sucre roux 2 cuillères à café de concentré de tomate 1/4 l de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de crème fraîche entière

• Farinez les blancs de poulet et faites-les dorer pendant 10 mn. dans une sauteuse avec un peu d’huile d’olive, puis réservez. • Dans une casserole, faites chauffer le bouillon de volaille. • A la première ébullition, ajoutez le concentré de tomates et mélangez. • Dans la sauteuse, faites revenir l’oignon émincé finement, jusqu’à ce qu’il devienne transparent. • Ajoutez le cacao, le sucre ainsi que de la cannelle en poudre. • Mouillez les oignons avec le bouillon. Incorporez ensuite le concentré de tomate. • Ajoutez en dernier les blancs de poulet, et laissez mijoter le tout à feu doux pendant 20 min. • En fin de cuisson, ajoutez la crème fraîche, puis laissez épaissir à feu moyen pendant 2 min. • Servez accompagné de riz blanc, et pour les plus audacieux, de quelques rondelles de bananes poêlées.


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LE SUV SE MET AU VERT

Les femmes aiment le concept du SUV, pratique, idéal pour transporter leur petite famille et autrement plus sexy qu’un monospace! Mais voilà, les plus discrètes et les plus écolos continuent à contempler - d’en bas - ces colosses sans oser franchir le pas. Le nouveau Ford Kuga pourrait cependant remplir les critères manquants…

Paule Kiénert pilote au féminin

Esthétique et habitabilité Si le côté parfois ostentatoire de ces majestueux mastodontes qui déambulent dans les rues de Luxembourg vous pose problème, le Ford Kuga arbore le charisme de ceux qui n’ont pas besoin d’artifices pour se faire remarquer. A la fois séduisant et discret, ce SUV de gabarit moyen, adopte les teintes Ginger Ale (une nuance de vert) et Sterling Grey, qui lui permettent de se fondre dans un environnement naturel ou urbain. A l’intérieur de l’habitacle, pas d’extravagance, mais une planche de bord d’aspect moderne avec écran de navigation et téléphone intégré, des sièges confortables pour les 5 passagers, un toit panoramique qui laisse entrer la lumière et un coffre spacieux que l’on peut agrandir en rabattant les sièges arrière en un tour de main. Et… le détail qui fera flancher les accros du shopping: lorsque vos mains sont prises par moult sacs, un simple mouvement du pied sous le parechoc arrière suffit, pour ouvrir le hayon du coffre!

Conduite Tout est doux et suffisamment ferme: direction, boîte et suspensions. Stable en virage et à vive allure, le Kuga fait preuve d’une bonne tenue de route, améliorée par le «Curve Control» qui permet d’éviter le sous-virage lorsque l’on entre trop vite dans un virage. Question maniabilité, pas de problème pour manœuvrer avec le Kuga dont la direction a été améliorée, permettant notamment un meilleur angle de braquage et une annulation de toutes vibrations à haute vitesse. Petit bémol, bien que Ford ait fait des efforts pour diminuer les bruits d’air, ceux-ci sont tout de même audibles dès 100 km/h.

Technologie Le point fort du Ford Kuga réside enfin dans sa technologie embarquée qui améliore la sécurité à bord et

limite la consommation de carburant et les émissions de CO2. Côté sécurité, le Kuga a obtenu un score de 5 étoiles aux tests de sécurité Euro NCAP. De plus, au déclenchement de l’airbag ou à l’interruption d’urgence d’alimentation en carburant, le système Ford SYNC utilise le localisateur GPS et émet un appel vers les urgences locales à qui il donne les coordonnées GPS du véhicule dans la langue du pays visité. Pour l’environnement, la technologie des moteurs EcoBoost permet une réduction de consommation de 25 % pour les moteurs essence, et de 10 % pour les moteurs diesel. Si praticité et habitabilité étaient déjà les atouts des SUV, le Ford Kuga grâce à sa discrétion, ses efforts pour le respect de l’environnement, son haut niveau de sécurité embarquée et son prix accessible- devrait venir à bout des dernières réticences de mères de famille soucieuses de rester conformes à leur éthique. Moteur: 2,0L turbo-diesel TDCi ou 1,6L turbo essence EcoBoost | Traction: traction avant permanente ou 4 roues motrices permanentes | Puissance: 100 kW (136 cv) ou 120 kW (163 cv) en diesel, 110 kW (150cv) ou 134 kW (182 cv) en essence | Vitesse maxi: selon les modèles, de 187 à 200 km/h | Accélération 0 à 100 km/h: selon les modèles, entre 9,7 et 11,2 sec | Boîte de vitesse: 6 vitesses, manuelle ou automatique| Consommation cycle mixte: selon les modèles, entre 4,7 et 6,3L/100 km | Émission de CO2: selon les modèles, entre 139 et 179 g/km | Prix TTC: à partir de 23 713 euros TTC


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Une nouvelle adresse pour Oberweis! Oberweis a quitté sa maison historique pour le 19 Grand-Rue, dans un espace ouvert de 900m2, sur différents niveaux, sublimant chocolats, gourmandises sucrées ou salées. La conception de cette nouvelle boutique a été confiée aux architectes Hélène et Olivier Lempereur et aménagée par le Luxembourgeois Romain Schmiz. De leur savoir-faire et de leur étroite collaboration est née un flagship store moderne, conçu autour de l’emblématique colonne monumentale en verre coloré. Ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à 18h30 et le samedi de 8h00 à 18h30. 19-21 Grand-Rue L-1661 Luxembourg | Tél.: 47 07 03 | www.oberweis.lu

La crème contre la cellulite!

Du nouveau au restaurant Foxy

Solidanza, dansons solidaires! Pour la 1ère fois au Luxembourg, Handicap International organise SOLIDANZA au Cercle Cité, le samedi 27 avril de 13h à 18h. Un événement dansant, solidaire, inclusif et festif ouvert à tous.Son objectif est de permettre aux personnes valides et moins valides de tout âge de danser ensemble à Luxembourg. Une action en faveur des personnes en situation de handicap vivant dans les pays en voie de développement.

samedi de 10h à 18h -

Le restaurant Foxy, c’est maintenant un espace dédié à un nouveau concept. Aurianne et Mathieu, deux passionnés du gout et natifs de la région, vous proposent une cuisine de tradition revisitée au fil des mois. Les produits locaux et de saison sont mis à l’honneur grâce à un mode de cuisson au four à très haute température, sans graisse ajoutée pour une cuisine savoureuse, saine et légère. Envie d’une nouvelle expérience culinaire?

31 Grand-rue

2, Arelerstrooss

place d’Armes

Disponible

à Luxembourg –

à Oberpallen

à Luxembourg-ville

en pharmacie.

Tél.: 26 86 48 01

Tél.: 23 644 200

www.solidanza.lu

C.Slim est la crème idéale contre les problèmes de cellulite tenace. Fournie avec un gant de massage en silicone qui participe à obtenir un résultat encore plus remarquable, C Slim redéfini progressivement votre silhouette, le ventre paraît retendu, les bras tonifiés. Composée de produits naturels, C Slim assure un effet tonifiant sur votre peau. Idéal pour préparer votre corps à enfiler maillots de bain et autres petites robes!

Montblanc s’installe à Luxembourg Le nouveau joyau de la Maison Montblanc scintille désormais au coeur de la Grand-Rue. Un écrin de 100m2 dévoile les talents de la marque: Horlogerie et Haute Horlogerie, Joaillerie, Instruments d’écriture avec les Editions Limitées, et pièces uniques qui sont l’une des signatures de la Maison, et Maroquinerie. Toutes les collections y sont exposées dans un univers clair-obscur, entre tonalités beige et bleu nuit. Ouvert de mardi au

Cercle Cité,


20.200 exemplaires Affilié au CIM Direction Maria Pietrangeli Patricia Sciotti Rédactrice en chef Maria Pietrangeli Rédacteurs lisa beys SARAH BRAUN Chloé Consigny Marie-Elisabeth Crochet-Vappiani Magali Eylenbosch Godefroy Gordet Aurélie Guyot Paule Kiénert Christine Mick Catherine Moisy Michaël Peiffer Michèle Rager Dominique Sander-Emram Karine Sitarz Kévin Storme graphiste Cédric SHILI Julie Mallinger Conseil en communication Julie Kieffer Sophie Falchi

3 jours pour 3 soirées inoubliables C’est du 9 au 11 mai prochain, au Casino 2000, que le 9ème festival Saveurs Culturelles du Monde se déroulera. Pour la 1ère fois, les artistes se produiront sur la scène du Chapito. Plus de 30 concerts sont programmés, sans oublier les spectacles et les expositions. La nouveauté 2013 c’est le village des Saveurs: espaces de détente et de rencontres. Le festival se veut accessible à tous: pass 3 jours à 55 € ou pass journée à 19 €. A vos agendas! www.casino2000.lu

Nouveauté au De Jangeli Chaque jeudi soir, Dominique Rizzi, sommelière, vous accueille pour une véritable ballade gastronomique aussi personnelle qu’originale. La vraie vedette de cette soirée sera votre vin favori! Venez avec votre bouteille jalousement conservée dans votre cave, et Dominique vous aidera à l’harmoniser avec un plat issu de la carte. Un réel accord met & vin personnalisé et qui plus est, sans droit de bouchon.

Du nouveau dans le monde de l’esthétique

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Dernière nouveauté dans le secteur de l’esthétique et de la médecine esthétique, la CRYO 21 (cryothérapie ou thérapie par le froid) est un traitement qui utilise de la cryo-lypolise, froid glacial, pour éliminer les adiposités en excès. Totalement indolore, cette technique donne des résultats spectaculaires sur les graisses localisées, la cellulite, le double menton, le vieillissement précoce, les rides et la couperose!

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106 | HOROSCOPE

horoscopE Bélier

21 mars au 20 avril

Horoscope établi par

Hélène Mack

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Cœur: Certains influx planétaires vous aideront à apaiser les querelles familiales. Travail: Période idéale pour vous former ou vous spécialiser dans ce que vous aimez réellement. Vitalité: Trouver le juste équilibre pour atteindre le bien-être n’est pas aussi difficile qu’il y paraît.

Lion

Sagittaire

du 23 juillet au 22 août

du 22 novembre au 21 décembre

Cœur: Ciel mitigé. Vous devriez surfer sur une vague émotionnelle pour le meilleur ou pour le pire. Travail: Mars vous envoie son soutien et vous maintient sous pression. Vitalité: Vous aurez tendance à vous inventer misères…

Cœur: Le soleil réchauffe votre cœur. Renouveau d’un amour ou rencontre passionnelle? Votre vie sentimentale s’enflamme. Travail:Vous aspirerez à changer la donne et ne transigerez guère avec votre ambition. Vitalité: Vous pourrez compter sur une bonne résistance physique.

Taureau

Vierge

du 21 avril au 20 mai

du 23 août au 22 septembre

Capricorne

Cœur: Vous ne vous sentirez pas au mieux de votre forme affective et aurez l’impression d’être délaissée par votre conjoint. Travail: Vous tracez la route de votre ambition avec fougue et ardeur. Vitalité: Un régime trop strict n’est pas forcément bon.

Cœur: Si votre partenaire fait des efforts pour vous comprendre, tendez-lui la main! Travail: Vos efforts de sociabilité, de collaboration au sens large, seront très favorisés. Vitalité: Votre sommeil sera perturbé.

du 22 décembre au 20 janvier

Gémeaux

du 23 septembre au 22 octobre

du 21 mai au 21 juin Cœur: Vénus se charge d’associer l’élu de votre cœur à vos tendres perspectives. Travail: Vous élargissez votre champ de vision pour regarder ce qui se passe ailleurs. Vitalité: Tonique et dynamique, veillez à ne pas gaspiller votre énergie.

Cancer du 23 juin au 22 juillet Cœur: Un idéal de vie, une relation qui évolue vers une appréhension plus subtile, voire plus spirituelle de l’amour. Travail: Vous ne vous laisserez pas embarquer dans un projet chimérique. Vitalité: Vous jouirez donc d’une belle énergie, et d’une protection immunitaire solide.

Balance Cœur: Lune et Uranus conjoint opposés à votre signe, séquence émotion pour livrer ce que vous avez sur le cœur, sans oublier d’y mettre les formes et tenter de maintenir le dialogue ouvert. Travail: Vous serez moins diplomate que d’ordinaire, c’est pour vous le moment de doser votre détermination. Vitalité: Impression très agréable de grande forme générale.

Scorpion du 23 octobre au 21 novembre Cœur: L’effet vénusien vous permet de dévorer avec gourmandise cette période, mais en évitant d’épuiser le partenaire. Travail: Pas question de passer inaperçue ou de vous laisser doubler par des rivaux dépassés par les événements.Vitalité: Energie exceptionnelle.

Cœur: Vous avez connu des jours meilleurs sur le plan sentimental. Mais vous vous en accommoderez. Travail: Vous captez les besoins de vos interlocuteurs avec finesse, pour peu que vous preniez le temps de ne pas hâter vos négociations. Vitalité: L’impact de Mars et Uranus conflictuels peut générer du stress et des maux de tête.

Verseau du 21 janvier au 19 février Cœur: Saturne viendra semer un peu de zizanie durant cette période. Alternance d’’enthousiasme et de doute. Travail: Les influx de Jupiter vont favoriser votre vie sociale, accélérer les échanges épanouissants, et les alliances. Vitalité: Les méthodes de relaxation vous feront le plus grand bien.

Poissons du 20 février au 20 mars Cœur: Vous avez l’art et la manière de séduire et de convaincre par les mots, quand ils viennent du cœur. Travail: Vous auriez intérêt à vous investir dans un travail d’équipe, plutôt que dans une action indépendante. Vitalité: Côté tonus, optimisme et dynamisme, vous ferez une foule d’envieuses…




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