¿Qué es FIHE?
Es el evento de referencia más importante de la industria del helado y postres fríos en México, donde líderes nacionales e internacionales se reúnen con el fin de crear negocios.
Nuestro Objetivo Impulsar el crecimiento de esta industria sirviendo como plataforma de encuentro entre todos los empresarios, pequeños comerciantes y emprendedores potenciales interesados en formar parte en la Industria de los Helados, Postres Fríos y giros complementarios, proporcionando lo último en tecnología, capacitación, mercadotecnia y negocios.
ANTECEDENTES •A finales de 1999 un grupo de empresarios de la industria de la elaboración y venta de helado vieron la necesidad de realizar un evento que reuniera a todos los involucrados en la industria de los helados y postres fríos. •Desde el año 2000, en su primer edición en Expo Gdl, la Feria Internacional del Helado ha demostrado ser la plataforma ideal para emprendedores, comerciantes, proveedores y demás participantes en la industria. •Entregando resultados claros y concretos para cada una de las partes, las ediciones pasadas han dejado vertido el éxito del evento y la oportunidad de crecer a futuro. •Para esta próxima edición se augura un mayor crecimiento y el fortalecimiento de la industria creando nuevas historias de éxito en los participantes.
crecimiento 9 Ediciรณn GDL 4,482 visitantes 2 3,312 m 5 Ediciรณn GDL 3,118 visitantes 2 1,800 m
10 Ediciรณn DF 5,348 visitantes 2 4,400 m 8 Ediciรณn DF 5,323 visitantes 2 3,015 m
1 Ediciรณn GDL 1,100 visitantes
Pr贸xima Edici贸n
Fechas y Sede
FECHAS:
SEDE:
¿Qué encontrarás en FIHE? La Academia del Helado Sirve como un espacio para que nuestros visitantes se actualicen en los temas mas innovadores de la industria a través de conferencias y cursos especializados El espacio propicio que sirve como plataforma para el lanzamiento de maquinaria, productos y servicios a la vanguardia de la industria
CAPACITACIÓN ACADEMIA DEL HELADO La Academia del Helado la conforman mesas de trabajo, conferencias y cursos especializados. Ponentes profesionales del área, imparten los temas más sobresalientes de la industria del helado y postres fríos, con temas específicos como: + Cómo emprende en la industria + Temas fiscales y administrativos + Certificaciones + Nutrición
+ Franquicias + Publicidad + Fabricación de postres fríos + Entre otros
INNOVACIÓN • La Feria Internacional del Helado es el evento de referencia en México donde se lanzan, se encuentran y se discuten las tecnologías y procesos más vanguardistas de la industria. Un negocio dinámico, innovador y altamente rentable. • De esta manera los expositores aprovechan el evento como escaparate para mostrar los productos y/o servicios que estarán marcando la tendencia del mercado previo a la temporada de calor.
NEGOCIO •
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Siendo un espacio que ha generado cientos de historias de éxito, estamos trabajando para logar mayores encuentros de negocios. Enviamos invitaciones personalizadas a la industria restaurantera, hotelera, empresarial y pequeños comerciantes, ya que son clientes potenciales para todos nuestros expositores.
Perfil del expositor • • • • • • • • • • • • •
Bases para helado suave y duro / Gelato Sabor y color Maquinaría para helados y paletas Chocolateras Fruta Productos lácteos Refrigeración Maquinaria y productos para café Grasas Comercializadoras Servicios Publicidad Transporte • Todo lo relacionado con los postres fríos y repostería
Calidad de visitantes MÁS DE 5,000 VISITANTES •
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Emprendedores interesados en formar parte de esta creciente industria se dan cita en búsqueda de un negocio sumamente dinámico, innovador y rentable. Propietarios de negocios de helados y postres fríos que buscan la modernización de sus equipos y ofrecer las novedades del mercado a sus clientes. Gerentes de compras de restaurantes y hoteles. Empresarios lideres en busca de hacer crecer sus negocios. Distribuidores o quien busca serlo.
Perfil de visitantes Fabricantes de Paletas, Helados o Postres fríos Propietarios de Paleterías, Neverías o Comercios
8%
5%2%
Materías Primas y Complementos de la Industria
26%
13%
Restaurantes, Cafeterías o Pastelerías
Herramienta, Equipo y Maquinaria para la Fabricación
16%
14%
Equipo de Refrigeración, Conservación y Exhibición Cadenas de Abarrotes y Tiendas de Conveniencia
16%
Cadenas de Abarrotes y Tiendas de Conveniencia
Perfil de visitantes 0%
0%
Propietarios
0%
Emprendedores Gerente de Mercadotecnia / Ventas Gerentes Administrativos Directivos Operaci贸n o Producci贸n Compras
7%
7% 34%
9% 11% 14%
18%
Presencia Internacional Con un 7% de visitantes internacionales y mĂĄs del 20% de Expositores extranjeros, FIHE mantiene presencia internacional en los principales paĂses de Occidente, convirtiĂŠndose en uno de los mejores eventos de talla internacional del rubro.
7% 93%
Nacionales
Internacionales
Precios de Stand
/
Descuentos Pronto Pago MES
PORCENTAJE
Plano del Evento
www.feriadelhelado.org/plano/plano_fihe.pdf
ยกGracias!