SABOR HELADO; El lado de los postres fríos.
Ahora entraremos a la “nueva normalidad” y queremos compartirte unas recetas para que tu negocio siga siendo exitoso; La Selección Mexicana de Heladería nos comparte 3 de las recetas que presentaron durante la Coppa del Mondo della Gelateria en Italia y los hermanos Perez, Emmanuel y Alfredo actuales campeones del primer Mundial de Paletas Mexicanas que se llevó a cabo en el marco de FIHE2020 nos comparten su experiencia y revelan algunas de sus recetas ganadoras.
Continuando con el objetivo ser un medio de consulta donde profesionales y apasionados chefs nos comparten su experiencia; Manuel Pelayo y Mario Masía son nuestros invitados. Además podrás conocer la historia de 2 hermanos argentinos; Santiago y Fernando Nieto que trabajaron 6 años hasta salir campeones y representaran a Argentina en la próxima Copa Latinoamericana de Helado Artesanal.
Así es como te damos la bienvenida a la segunda edición de Sabor Helado.