ASSORTIMENT BATALLÉ
Let’s enjoy food!
862.84.001
862.84.010
Lomo (rug ontbeend) ca. 2.8 kg Lomo (carré sans os) ca. 2.8 kg 100% Duroc
Lomo (rug ontbeend) 2x1/2 ca. 2.8 kg Lomo (carré sans os) 2x1/2 ca. 2.8 kg 100% Duroc
862.84.005
862.84.002
Trio Corona (2x6 kroontjes + lomo) ca. 4 kg Trio Corona (2x6 couronnes + lomo) ca. 4 kg 100% Duroc
Chuletas (rug met been) ca. 4 kg Chuletas (carré avec os) ca. 4 kg 100% Duroc
862.84.003
862.84.008
Solomillo (haasje) 8x ca. 400 g Solomillo (filet pur) 8x ca. 400 g 100% Duroc
Premiumribs 2x ca. 1.1 kg Premiumribs 2x ca. 1.1 kg 100% Duroc
862.84.014
Rib eye 2x ca.900 g Rib eye 2x ca.900 g 100% Duroc
862.84.013
862.84.012
Bacon (spek zonder zwoerd) ca. 4.2 kg Bacon (lard découenné) ca. 4.2 kg 100% Duroc
Bacon gastronomico ca. 3 kg Bacon gastronomico ca. 3 kg 100% Duroc
862.84.015
862.84.004
Batonetta 2 kg Batonetta 2 kg 100% duroc
Presa 2xca. 0.6 kg Presa 2xca. 0.6 kg 100% Duroc
862.84.011
862.84.009
862.84.007
Carrillada (wangen) 10x ca. 160 g Carrillada (joues) 10x ca. 160 g 100% Duroc
Paleta 4D (schouder volledig opgekuist) ca.4 kg Paleta 4D (épaule) ca. 4 kg 100% Duroc
Pluma 10x ca. 140 g Pluma 10x ca. 140 g 100% Duroc
Karaktervol, smakelijk, mals
Plein de caractère, savoureux, tendre
Batallé el Unico valt op met zijn mooie en sterk dooraderde vlees, zijn zachte textuur en levendige kleur. Genot in zijn puurste vorm met een smaak die steeds het verschil maakt.
Batallé el Unico se distingue par sa belle viande à fibre exceptionnelle, sa texture douce et sa couleur pleine de vie. Un plaisir à l’état pur avec un goût qui fait toujours la différence.
862.84.102
Hamburger reserva negra 10x(2x110 g) Hamburger reserva negra 10x(2x110 g)
862.84.103
Lomo reserva negra 6x(2x150 g) Lomo reserva negra 6x(2x150 g)
862.84.105
862.84.101
Solomillo reserva negra 6x(2x ca. 200 g) Solomillo reserva negra 6x(2x ca. 200 g)
Corono reserva negra 6x(2x21 g) Corono reserva negra 6x(2x21 g)
862.84.104
862.84.106
1/2 Presa reserva negra 6x300 g 1/2 Presa reserva negra 6x300 g
Botifarra Reserva Negra 6x(4x120 g) Botifarra Reserva Negra 6x(4x120 g)
Vleeswaren Salaisons DEPUYDT NV Zandvoordestraat 370 | 8400 Oostende | www.fermette.be | info@fermette.be | T +32 (0)59 80 47 47